[台中西區]無魚Shrimp Ramen｜隱身在模範菜市場裡的職人拉麵店｜店內僅7人座位｜每日限量 慢來就吃不到嘍！

模範市場裡默默開了一家『無魚Shrimp Ramen』，可以稱得上台中第三間主打濃煮蝦湯的拉麵店，每日以20公斤左右的蝦頭，熬成的濃郁湯頭，無論吃法、調味、吃的順序都非常有講究，為的就是可以讓客人吃出蝦拉麵豐富層次感，店內只販售3款經典濃煮蝦拉麵、7人座位，也因為太好吃，開幕沒多久就有許多饕客、美食部落客自主轉發介紹，所以每到開店時間就開始排隊人龍，連老闆都嚇一跳，怕久候的饕客們可以在下午4:30（第一輪）、19:00(第二輪）時來領取號碼牌等待，每日限量，晚來就吃不到嘍！ 無魚Shrimp Ramen 店家資訊 無魚ＩＧ請點我... 完整菜單 只販售三款風味的濃蝦拉麵，第一次來的話，建議可以先點原味的喔！ 店家位置 因為店家不是一般店面，而是開在模範市場裡面，所以容易找不到，建議可以先Google導航到眠豆腐台中店後先停車，從眠豆腐的巷子進去 就是從這條一直往前走 會先經過一個土地公廟後，就會看到紅燈籠，再往前走一點點 在你的左手邊就會看到一間叫『無魚』的拉麵店，感覺好吃的食物都會藏在不為人知的地方（哈！） 店家用餐環境 因為佔地關係，店內本身不大，只有提供7個吧檯座位，座位下方可以放置包包，環境衛生也保持的很乾淨 菜單、餐具都是在桌邊的抽屜裡面 一碗麵＝一張單，劃好單後給主廚即可 無魚拉麵用料的堅持 一碗好吃的拉麵，絕對少不了職人的用心，從湯底熬煮、基底調味、甚至拉麵麵體、配料，老闆都很有講究 拉麵的湯底會用蝦醬、蝦油調製，另外兩種風味拉麵則是原味的延伸，而光是蝦醬，就用了兩種蝦子，約莫使用50-60隻蝦打出來的濃郁蝦醬 接下來就是自家提煉的蝦油，為了讓拉麵的風味、口味一致，每一碗拉麵都需要用精度比較細的磅秤測量，以免味道走鐘 最後再衝入每天熬煮6小時的濃郁蝦湯，稠度接近很蝦膏，聽老闆說，煮蝦湯工序很麻煩又費時，需要有耐心跟用心才能煮出好喝的蝦湯 拉麵麵體使用日本進口的喜多方細麵，煮熟後再用冷水降溫，吃起來麵條的咬勁口感彈Q，整碗麵吃起來相當輕盈無負擔 每碗拉麵都會有炙燒的生食級天使紅蝦，炙燒前淋上香油做簡單調味，再用噴槍炙燒蝦子表面 在用移到稻草上，焚燒稻草做二次炙燒，這時候就會聞到蝦香根稻草的香氣，再搭配拉麵一起享用時，就會有拉麵小麥的香氣、稻香、蝦香的層次出現 稻草燒顧名思義是以稻草取代柴起火，放在烤網上，與稻火保持距離去燻燒至表面呈金黃微焦，整體的油脂依然保存在魚肉中，入口咀嚼後會有肉汁，吃起來Ｑ彈多支還有著清淡香甜的穀味焦香感，隨著時間增加還能感受到淡淡的甘草甜味 這樣的天使蝦，吃起來保有汁水，入口即化，很好吃！ 招牌蝦湯拉麵＄280 如果你第一次來用餐，非常推薦點招牌蝦湯拉麵喔！ 享用拉麵前，先喝第一口原湯，濃郁的蝦湯很順口，嘴巴滿滿蝦香，再吃一口麵 再把所有的料半在湯裡一起享用，又是另一層口感 老闆有加入了豆薯，是台灣早期農業時代的小菜，吃起來口感很像水梨，脆脆的，跟麵一起吃，完全不影響湯頭風味外，還很有口感 太陽蛋上灑點蝦粉，底部吃得到一層煎蛋的口感，上方則吃得到太陽蛋軟嫩感，中間的蛋黃還是流芯的喔！ 舒肥的雞肉也很嫩 老闆有特別幫天使蝦開背，可以輕鬆用筷子剝殼 吃到一半後，你會發現已經味覺疲勞或是膩口，可以用檸檬片轉味，把檸檬片放到嘴裡，吸一點檸檬汁，讓酸度沖散嘴裡的味道，這時再喝蝦湯時，會出現另一種風味，很有趣！ 冬蔭蝦湯拉麵＄320 喜歡泰式風味的你，絕對必點，但不會辣（偷偷說：有香菜喔！） 冬蔭蝦湯是基底蝦醬、蝦油，再加入店家自製的泰式醬跟辛香料，衝入蝦湯調製而成 光是喝一口原湯，就很有泰式風味很開胃！ 喝完湯後直接把料跟麵拌再一起吃，辛香料被拌開後，又是另一種風味，吃到後面一樣可以含一下檸檬片轉味喔！ 無魚的蝦湯就是純蝦湯，沒有添加豚骨之類的高湯，也因為純蝦湯無法讓湯體非常濃郁，所以老闆就讓整碗蝦湯拉緬，吃起來是有層次感的，在嘴裡一層一層的變化，這也難怪一開門就很多饕客來排隊，就算等了2小時也要吃到，如果你也想來吃，非常建議早點來喔！ 一起來看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #無魚拉麵 #無魚ShrimpRamen #台中西區 #台中西區美食 #台中模範市場 #台中模範市場美食推薦 #巷弄美食 #台中隱藏美食 #濃蝦拉麵 #蝦蝦拉麵 #台中蝦拉麵推薦 #台中蝦拉麵 #萍姐愛分享 #稻草燒 #喜多方細麵 #喜多方拉麵 #高知縣 

【台北大同】前陣子爆紅的waku系列！真的值得等很久來吃嗎

白色外觀超適合拍照！ 📌鮭魚親子明太子奶油細扁麵💰330滿滿的鮭魚卵，真的每一口都吃得到！燻鮭魚搭配節瓜吃起來很讚，麵體偏硬一點，醬汁很濃，每一條麵上面都扒滿醬汁，喜歡鮭魚卵跟明太子的人要點！ 📌重蒜小牡蠣清炒細扁麵💰250不只牡蠣上面還有滿滿的吻仔魚！整體吃起來比較清爽，不過牡蠣沒有很新鮮，要點的話可以自己斟酌一下～ 📌梅套餐💰188（紅茶+酸甜醬雞翅）店內有很多種套餐可以自己選擇，這次加的雞翅我很愛！雞翅很嫩，醬汁酸酸甜甜的，不夠酸還可以再擠檸檬，完全對我的胃❣️ 📌琥珀三溫糖布丁💰110是好吃的布丁🍮不會太軟也不會過硬，綿密的很剛好！搭配一點上面的奶油很讚，奶油也不會讓人覺得很膩！ 📌白葡萄鮮奶茶戚風蛋糕💰110茶味蠻重的，也不會過甜，不過蛋糕體偏乾，要搭配奶油一起吃比較好-整體來說沒有想像中那麼好吃，以cp 值來說不算高，不過假如想要鹹食甜點都有，還是可以參考看看，生意也很好，下午時間也幾乎都客滿，大家要去的話要做好等待的準備🫶🏻-🔗 @wakuwaku_taipei地址：台北市大同區赤峰街8巷4號營業時間：週一～週五 11:00-21:00/週六、日 10:00-21:00❕有服務費、只收現金❕ https://www.instagram.com/p/CwZOarBrCVH/?img_index=1 #台北美食#台北義大利麵#台北下午茶#台北甜點#義大利麵#義式料理#明太子#鮭魚卵#牡蠣#布丁#琥珀三溫糖布丁#戚風蛋糕#下午茶#甜點#waku#wakuwaku#pasta#food#foodie#foodies

 !宜蘭必吃銅板美食 在地人推薦海五結燒餅店!

宜蘭是台灣著名的美食之都，這裡有豐富的地方美食和特產，如果你曾經品嚐過宜蘭美食，那麼你一定聽說過宜蘭品牌「海五結燒餅」。以其口感獨特和美味餡料，海五結燒餅是宜蘭的代表性美食之一，被譽為宜蘭的「銅板美食」。小蔥餅和胡椒酥餅更是海五結的招牌點心之一，其口感酥脆，深受來自世界各地的遊客和當地居民的喜愛。如果你想要買一些宜蘭的伴手禮，不妨選擇海五結的小蔥餅和胡椒酥餅，絕對是讓人驚艷的美味，體驗它的美味和特色。 海五結的小蔥餅呈現出獨特的風味和質感，深受消費者的喜愛。除了美味的口感外，海五結的小蔥餅和胡椒酥餅也非常適合當作伴手禮，海五結的小蔥餅使用的麵粉是當地的特色食材，質地綿軟有彈性，輕輕咬一口，就能感受到細緻的口感。讓你把宜蘭的美味帶回家。而且，它們都採用優質的食材，不添加任何防腐劑和添加劑，品質非常優良，讓消費者吃得安心、買得放心。 胡椒酥餅是一種酥脆可口的小點心，顧名思義，它的外皮是一層帶有胡椒粉的酥皮，內餡則是口感彈牙的麵粉餡料。每一口咬下去，都能夠感受到麵粉和胡椒的香氣，而且酥脆的口感更是讓人一吃難忘。胡椒酥餅不僅作為小點心，也可以當作早餐或下午茶點，可以單獨享用，也可以和其他食物搭配食用。 海五結燒餅的商品，選用上等的食材製作而成，每一個步驟都精益求精，從麵團的製作到餡料的調配，再到酥皮的製作，每一個步驟都經過嚴格的品質控制，確保每一個餅都能夠呈現出完美的口感和味道。此外，為了讓消費者品嚐到最新鮮的胡椒酥餅，老闆每天早上都會現做，直到售完為止，確保每一個都是新鮮出爐的。 海五結燒餅店擁有許多年的製餅經驗，一直秉持著傳統的製作方式和優良的食材，致力於提供高品質的燒餅和小吃。為了確保口感的好吃，每天都會新鮮製作，並且不添加任何防腐劑和添加劑。因此，消費者可以放心享用這些美食。 總結來說，海五結燒餅是一間非常值得推薦的宜蘭人氣銅板美食。它的外觀精緻、口感鮮美，且選用當地的特色食材，更是展現出了宜蘭燒餅的風味和文化。如果你想要品嘗道地的宜蘭燒餅，不妨來試試海五結燒餅，相信你一定會愛上它的美味。 更多宜蘭燒餅推薦推薦資訊 海五結燒餅臉書：https://rink.cc/wcc82 海五結燒餅地址：https://rink.cc/k5haa 海五結燒餅ＩＧ：https://rink.cc/905ms 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

屏東美食｜海鮮燒烤種類多樣價格合理/雞湯免費喝/生啤酒暢飲/東港津炭燒烤

東港夜市旁的津炭燒烤，櫥窗內滿滿的食材，燒烤種類應有盡有選擇超多、還有各種海鮮料理、啤酒 雞尾酒等等 老闆的燒烤功力一流，調味更是讓人一吃就上癮，每種都好吃，還有烤白蝦、鹽烤鯛魚、烤豬肋排都超級推薦 想要溫飽的也有提供燒肉飯，配菜豐富又繽紛，一碗就能吃飽，店內提供生啤無限暢飲 一人只要$280 超級划算！ 最喜歡老闆店內提供的熱湯，料多味美可以無限取用，整體CP值很高，愛吃燒烤的這家一定要收藏！ ▲ 津炭燒烤位於東港夜市旁 ▲ 燒烤食材都擺放在冰櫃裡，種類超多樣 擺放得整齊，每種都想來一份！ 可自行拿取 或是用菜單點餐都可以 ▲ 燒烤都是現點現烤 需耐心等候～～～ 老闆特製醬料及調味！吃一次就上癮😍 ▲ 🏷️ 雞腿排 $55 雞翅 $45 糯米腸 $35 現烤的雞腿排 外皮酥脆鮮嫩多汁 再撒上老闆特製的調味！雞翅也很好吃 真的很刷嘴～～～ 糯米腸烤得外酥內軟 帶點炭香也吃得到花生顆粒，好吃又有飽足感！ ▲🏷️ 雞皮 老闆的雞皮烤得酥脆 燒烤香氣濃郁 酥脆好吃！ 下酒菜必備～～～來這一定要點 ▲🏷️ 黑輪 🏷️ 米血 黑輪米血也是燒烤店必點！ 老闆的烤功很強，每樣食材都烤得恰到好處 古早味的黑輪外酥 香甜軟Ｑ，米血刷上醬汁烤過，口感軟軟的 很可以！ ▲🏷️ 櫛瓜 🏷️ 四季豆 🏷️ 青椒 時蔬的部分選擇蠻多的，都烤得很好吃～～ ▲🏷️ 烤豬肋排 $360 豬肋排現點現烤，低火慢烤需大約等30分鐘，但這份真的直得等待 必點！ 豬肋排烤得外層微微焦香，老闆的特製刷醬真的好對味！肉質軟嫩沒有外表看起來那樣乾柴 大家吃了都很驚艷！ ▲ 🏷️ 生啤酒暢飲 $280 吃燒烤當然要配啤酒啊！啤酒無限暢飲 一人只要$280 喝完自己裝，真的可以喝到飽～～～ 酒國英雄這家一定要收藏！！ ▲ 🏷️玉米筍 玉米筍鮮甜好吃，半份都被女兒吃掉～～～ ▲ 🏷️ 炭烤燒肉飯 $100 想要來吃粗飽的，這裡也有提供多種飯食 這份是燒肉飯，碳烤的燒肉超下飯，搭配各種時蔬還有泡菜，整份很澎湃！ 整體份量十足，一個人吃一碗就超飽～～ ▲🏷️ 焗烤扇貝 $230 扇貝加上焗烤後多了起司香氣，口感豐富好吃 這裡的海鮮都很新鮮！點了都不後悔～～～ ▲🏷️ 烤蚵仔 $200 烤蚵仔新美 充滿海味 很多隻 真的很讚！ ▲ 🏷️ 鹽烤台灣鯛 $280 選用新鮮的台灣鯛魚，外層抹上厚厚的鹽巴 小火慢烤，保留魚肉本身的原味與水份 魚皮掀開那魚肉肉質軟嫩帶有水分，忍不住一口接著一口吃，超級好吃！！！ ▲ 🏷️ 白蝦料理 $300 可以選擇火烤或是水煮，我們點的是火烤的白蝦 白蝦比想像中還大一點，蝦子烤得剛剛好，非常好剝殼 重點是蝦子鮮甜Ｑ彈，外層有些許的鹽巴，整體調味很美味～～ ▲ 每天都會提供不同的湯品，免費取用！ 那天去剛好是雞湯，湯頭鮮甜，裡面很多雞骨帶點肉，好喝又好吃～～ ▲ 店內還有提供現在最火紅的雞尾酒，各種顏色好療癒～～ ▲ 菜單 2023/08 ▲人數較多都可以請老闆幫忙併桌！ FB：https://www.facebook.com/ 🔍 東港津炭燒烤 📍 屏東縣東港鎮明德一路311之1號 ☎️ 0939054311 🕒 17:00–00:00 🚫 週四公休 🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/

【水產肉類網購推薦】中秋烤肉海鮮網購在【拓野貿易有限公司-橘子魚】一次買齊，網路訂購在家就可以輕鬆享受海洋的鮮味

在中秋佳節快到要了，Ruby還沒有等到中秋佳節就先在家裡烤肉起來，因為木炭不環保又容易造成很多垃圾等等，Ruby現在都用插電的烤盤在家裡客廳烤肉。 每年的中秋佳節，總是少不了與家人或朋友聚在一起烤肉，這次Ruby烤肉的食材是橘子魚他們家販賣的水產海鮮肉類，美味健康的精髓在於選擇優質的食材，橘子魚正是最佳選擇，精心挑選的高品質新鮮水產肉類，不僅味道鮮美，更符合健康、自然的原則，避免過度添加，不僅可以照顧家人的健康，也能夠一同品嘗食材的美味。 以下是Ruby這次在橘子魚中購買的新鮮宅配水產海鮮肉類美食開箱文，商品都皆是真空包裝的，全程也是低溫冷凍宅配的送到家，新鮮度是不用擔心的喔。 水產海鮮肉類一整箱裡面有這些食材，鯖魚片一片、白蝦 一盒、魷魚串兩條、骰子牛兩包、松板豬燒肉片 一包和花枝丸一包，Ruby也買了一些玉米筍、香菇、青菜等等的搭配著烤肉吃。 鯖魚是一種營養價值非常好的魚肉，Ruby在報導上看過鯖魚可以護心、降膽固醇、DHA、維生素B2，滿滿的營養大人小孩都適合吃的魚肉。 以超低溫急速冷凍，讓鯖魚擁有甜美新鮮的肉質，鯖魚滿厚實又鮮美的，豐富的脂肪讓魚肉鮮嫩多汁，直接拆封洗後就可以放上烤盤或是煎都可以喔。 鯖魚非常鮮美多汁，滿滿海洋的清新氣息，入口即化，讓人回味無窮，可以加檸檬或是椒鹽都非常美味。 白蝦一整盒急速冷凍鎖住活蝦鮮度品質，解凍後還是有活蝦原本的鮮甜美味。 Ruby從冷凍庫拿出來後，就用流動水大約沖一下就解凍了。 放上烤盤用烤的再稍微悶一下，每一隻蝦子都肉質彈牙又甜，也可以清燙的方式加哇沙米風味也很美味喔。 鮮嫩魷魚絕對是中秋烤肉必備之一，現在去夜市一隻都不便宜，新鮮度也不知道是否有沒有新鮮，如果要吃Ruby都還是會傾向於自己買來煮。 橘子魚他們家的魷魚也很貼心的把內臟都去除掉了，Ruby是因為現在盡量不吃油炸，所以就想說用烤盤的方式，沾上一點烤肉醬就有一點像夜市吃到的味道，而且鮮度又更加新鮮。 魷魚先整隻的放上烤盤後，等待已經熟剪剛好入口的大小後，新鮮的海味真的是讓你一口接一口停不下來。 魷魚先整隻的放上烤盤後，等待已經熟剪剛好入口的大小後，新鮮的海味真的是讓你一口接一口停不下來。 骰子牛也是真空包裝，也非常清楚的寫了食物的有效日期，不用擔心吃到的產品來路不明，簡單的煎烤就可以把牛肉最新鮮的美味給帶出來。 因為有兩包Ruby第一次烤有一點點失敗，第二次就抓到技巧，先熱鍋後再放上牛肉後，等到煎到變色再翻面，不要一直急著翻面這樣肉汁才能鎖住，靜置一分鐘又在回鍋煎一下下就可以囉~ 加上一點點的海鹽，味道不輸給外面餐廳的美味。 松板豬燒肉片是選用荷蘭豬，嚴選高品質松阪豬，解凍後就可以直接料理喔。 松板豬燒肉的油脂分布的滿均勻的，紋路又更加的細緻，不會有過多的油膩感， 吃起來比一般的豬肉還要來的脆口，每一口都脆脆的嚼勁，一大盤一下子就快要被清空了。 松阪豬是撒上海鹽吃，Ruby不想要有過多的醬料讓松阪豬本身的美味被蓋過去。 花枝丸一包的份量也是想當多的新鮮的魚漿包覆著美味的花枝， 通常花枝丸的料理Ruby喜歡丟在氣炸鍋裡面，熱鍋一分鐘後再丟入185度 15分鐘後，等到都上色再翻面3分鐘就可以起鍋囉~ 在烤肉的時候先炸一包讓小朋友墊墊胃，脆口的花枝，一口咬下鮮甜充滿了嘴巴，小朋友一直追加，花枝丸每一顆都飽滿紮實，口感細緻，不管你是要煮湯、油炸、烤肉等多種料理，都非常適合喔。 中秋烤肉烤肉食材的不用上市場買，在橘子魚一次就可以購買到想要中秋烤肉的食品，販售許多的生鮮水產肉類在網路訂購，只要點點手指頭就寄送到家， 輕鬆享受美味。 凡私訊橘子魚粉絲團或官方LINE訂購中秋組合(此次產品體驗商品)，輸入折扣碼「Moon-100」，即可直接折抵100元優惠，期限至2023/09/29，大家快點進來看看，Ruby把連結放在下面給大家參考一下喔。 橘子魚粉絲團：https://www.facebook.com/touyecompany橘子魚官方LINE：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=bye6983w 【店家資訊】👉橘子魚粉絲團🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠淡水區民權路187巷54號☎️02 2809 2708 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

【台北】民生社區美食｜幸福加分-台味捲餅店 臺東產地直送的樹豆餅皮 現點現做外軟內脆 新鮮翠綠的萵苣清爽無負擔

最近在網路上看到很多國外「煎餅果子」的介紹，發現台灣也有！台灣自製台味捲餅，位在松山區的幸福加分-台味捲餅店，使用臺東產地直送的樹豆餅皮。吃起來帶有一點淡淡的甜味，非常好吃！裡面還加入了滿滿的新鮮萵苣，吃起來超清爽！健康美味的台味捲餅你一定要吃過！ 幸福加分-台味捲餅 🏠地址：台北市松山區三民路166巷口(建名教育補習班前)⏰營業時間：三四五11-14、16-19，六11-19☎電話：0965-395-012🔍LINE：hfjf2023 幸福加分-台味捲餅 店面環境 幸福加分-台味捲餅是一個可愛的小攤位，就在補習班門口，讓攤位與補習班做結合，「加分」是升級、LEVEL UP的意思，希望可以透過一個美味又健康的捲餅，不但考試加分、健康也加分！好多小朋友下課都會來吃喔~也有電話預訂，如果想要點多份可以先打電話來訂單喔~ 店面非常清新可愛，以書法字體呈現「幸福加分」的四個字顯眼又好看，以白色木質調呈現的店面給人非常舒適、安心的感覺~ 幸福加分-台味捲餅 完整菜單 這個菜單真的超級可愛，居然是用小木板做的~~太可愛了~幸福加分-台味捲餅的捲餅在餅皮中加入來自台東的樹豆，做出屬於台灣滋味的捲餅推，口感非常特別，吃起來軟Q帶點香氣，推薦大家點塔香捲餅，真的超級香！！ 幸福加分-台味捲餅使用臺東產地直送的樹豆製作餅皮，非常適合當下午茶、點心，清爽又有飽足感！ 看老闆畫餅真的超級療癒~~盛起一勺麵糊倒到鐵板上，使用T桿畫出一個完美的圓，超喜歡看畫餅的過程，畫餅看起來輕鬆簡單，卻是很需要技術的喔~ 餅畫好後，老闆灑上蔥花再噴幾下香油，不但讓餅皮看起來更加繽紛好看，同時也讓餅皮的風味更加有層次喔~ 接著來到最難的地方！翻面！老闆非常熟練的把餅皮翻面，看到餅皮烤得稍微帶點褐色就可以將餅起鍋囉！ 接下來就是最好吃的秘訣，在餅皮刷上店家的特製醬料，仔細均勻塗開，每一口都吃的到酸酸甜甜~ 幸福加分-台味捲餅的靈魂角色就是「薄脆」，是幸福加分的團隊尋尋覓覓所找到最合適的口感和味道，口感非常酥脆，帶有點甜味，大人小朋友都喜歡喔~ 最後在放上超級多的新鮮萵苣，光是看到這裡就覺得超健康又美味，第一次看到捲餅給這麼多蔬菜，真的好適合給小朋友吃！新鮮萵讓捲餅吃起來更清爽，也讓外食族可以攝取平常缺乏的纖維素~真是貼心~ 最後只要把把所有食材都捲起來，就完成啦~~ 今天點了一個塔香、一個滿分，看起來超好吃！都不想多拍幾張照，只想立刻開吃！ 裡快要滿出來的萵苣真的非常搶眼！連平時不愛吃蔬菜的我都想快快一口塞入嘴巴~ 捲餅+洛梅汁=幸福套餐！搭配店家的洛梅汁超搭！酸度非常夠，再咬一口酥脆的捲餅，真的好幸福喔~~ 給大家看看我咬開的樣子，裡面的萵苣真的給很多，搭配酥脆的脆餅真的好好吃，重點是這一個捲餅超大一根，真的可以吃很飽喔！我午餐吃一條可以一職寶到晚餐~因為裡面有、蛋白質又有澱粉，真的是營養加分~ 還沒吃過台為捲餅的你還在等什麼？快來吃吃看~~

[日本京都美食]祇園 京Kurara『京生麩』｜ギオンキョウクララ (祇園京くらら)｜日本京都生麩專賣店！

大家有吃過生麩嗎？！這間距離祇園四條車站步行五分鐘的祇園 京Kurara「#京生麩」，前方就是八阪神社，是我前往和服店必經的店，手工的京生麩，都做成一口大小，鹹的甜的都有，五顏六色超可愛，拍照超出片！ 祇園 京Kurara(祇園京くらら) ｜ギオンキョウクララ 店家資訊 距離祇園四條車站步行五分鐘就會看到了！對面就是八阪神社 店家環境 店家位在八阪神社對面的轉角處，仔細看就會看到嘍！ 櫥窗有五顏六色的京生麩可以選擇，每一根都是一口大小，統一¥350/根，穿和服拍照很出片 還會不定期推出季節限定口味喔！ 有鹹的口味，也有甜的可以選擇 生麩有分原味跟抹茶兩種基底 除了京生麩，還有販售霜淇淋、飲品 店家特製炸雞看起來好好吃！ 京生麩 ¥350/根 這次點了三隻組合，一隻只要350日圓，不會很貴，點了紅豆、蜜桃、鹹口培根 第一次吃生麩，口感真的很特別，說不上特別喜歡，覺得甜口的生麩我沒有很愛 蜜桃餡的對我來說偏甜，比較不愛，但蜜桃味很香！ 反而鹹口的培根蠻好吃的，很對我的胃，如果你沒有吃過，很推薦買來吃看看喔！ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #祇園京くらら#京くらら#日本京都#萍姐愛分享#旅行#京都旅#京都旅行#kyoto#八坂神社#京都美食#生麩專賣店#生麩#生麩田楽#京都#祇園#清水寺#生麩専門店#和スイーツ#生麩好きな人と繋がりたい#京都観光#京都グルメ#kyotosweets#京都食べ歩き#kyoto#gionkyokurara#kyokurara#京都観光コンシェルジュ#kyototrip_pic

「答案，一直在前方的路上。」​

今年過年的前幾天，我看到了一個很不錯的機會，而且是一個可以達成自己最終目標的大好機會。​但是看到期限只剩下不到兩個月的時間，我猶豫了，左思右想做了各種衡量。​ ​當時剛好內心早已有了既定的計畫，所以沒有很強烈想要嘗試看看這個新機會的意願，就處於有點想但又不是很想嘗試的狀態。​ 一直到過年期間有個朋友不經意間提出的一段話點醒了我，雖然自己常常告訴其他人有什麼想法就要嘗試實踐，搞不好會有意想不到的收穫，搞不好會得到比想像中更好的成果。​ ​但自己似乎有時候也會被一些早已根深柢固的想法所制約，總是覺得要怎麼做才可以，現在還不到時候所以還不能去做，就算試了也不會有結果那何不如等時候到來再來嘗試。​ ​這些看法讓我不斷專注於持續創作，累積更多更多讀者，加深與讀者之間的連結。​​久而久之卻忘了自己早已累積了許多作品也有了一定的讀者群，比起還沒起步的時候，已經擁有了許多籌碼可以一試。​ ​當時有好幾個讀者曾經告訴我可以試看看，但我都拿讀者數還不夠當藉口，不願真的去實際行動，也不願開始思考製作這個能夠朝目標更近一步的計畫。​沒想到當機會出現之際，自己什麼也還沒想出來，只能硬著頭皮在時間的追趕下絞盡腦汁製作。​ ​剛好前幾天又在一篇文章裡看見了激勵自己的資訊，連續好多個不同的事件都在指引我到同一個地方，而我在那天看完文章的那天決定要朝這個機會走去，踏上新的旅程。​ 也一口氣定下了好幾個今年想達成的目標，把它們寫下來以後就不像在腦海裡那麼飄忽，似乎也有了實現的可能。​ 原來自己過去一直想要的答案，就在前進的路上，而我在前幾天也遇到了那個答案。​ ​一直以來總是認為自己還距離最終目標好遠好遠，不知道哪裡才有能夠更靠近目標的確切答案。​雖然一直在前進，但始終無法找到那個更接近目標的關鍵，我以為只要一直前進最終一定會達成目標，但始終有個疑慮卡在心底。​ ​我們總是一邊向著目標努力，卻也一邊等待，等待在向前的途中會有一個機會降臨，等待著某個契機會突然出現改變一切。​ 但自己如果沒有主動創造契機，那個心心念念的際遇是不會出現的，那也不會是我們尋尋覓覓的答案。​ ​只有在前進的路上，在努力的同時，找尋各種機會，為自己創造各種契機，我們才能撞見能夠帶我們抵達目標的際遇，而所有我們想要的答案，都在前方的路上等著我們。​ 希望今天的分享對你有幫助，也歡迎留言跟我說你想聽的主題😉📩 以下順手支持一下提筆心手的日常提煉～讓你天天有所成長！！ 💙歡迎追蹤我看更多💙 🎀 POPDAILY帳號追蹤給個鼓勵 👉 追起來！ 🎀 FB粉專點讚鼓勵一下 👉 讚起來！ 🎀 Cheers酷青酷業專欄 👉 讀起來！ 你的每一個支持點讚都是我持續創作分享的動力！！ 我是提筆心手，每天寫點甚麼，讓你看點甚麼，從生活中提煉值得用心體會的觀點，幫助你生成新的思路。 更多自我成長／夢想追尋>>提筆心手

一人也能吃的桌菜食堂｜台北永康街小吃｜呂桑食堂

標榜台灣料理、宜蘭小吃的呂桑食堂就在東門捷運永康街正中的永康公園對面，每每路過探頭裡邊總是高朋滿座，一直以為是桌菜，有時一人經過想吃又不敢入內；那天忽然發現貼有個人定食的菜單，馬上問店員可否入座，進去才發現裡面也是有小方桌讓一人用餐的😉 因為天氣很熱，想吃點口味清淡的，點了個鯖魚干煮；兩盤小菜、一碗湯、兩大塊魚肉用葉子包著，還有白飯上點綴著一顆梅子，這樣$200的精緻定食一份，在永康街正中地段舒服的店內，算是很划得來啦！ 吃一口我最愛的秋葵，配一口鯖魚肉和飯，嗯～正是炎熱夏日的上半日我想要的晚餐口味，吃一吃再咬一口梅子，味覺平衡，完全滿意今日的選餐！ 有時候下班晚餐選得好，食物入口那一刻，一整天疲憊感可以瞬間得到療癒放下的，懂得人就懂😏 總之，不要以為呂桑食堂只有桌菜，以後經過永康街又多了一間新選擇啦～除了鯖魚，還有紅糟肉、霜降豬、油雞腿等多樣定食可選喔！ 呂桑食堂 地址： 106台北市大安區永康街12-5號 #永康街美食 #東門捷運 #呂桑食堂 #定食 #鯖魚 #桌菜 Podcast:花花說

Yo！跟著Karen吃「溪仔邊」台北松山信義區肉燥飯好吃到不行的烤肉便當 三十五年好味道 中秋烤肉片開賣完整菜單

Yo！跟著Karen吃「溪仔邊」台北松山信義區肉燥飯好吃到不行的烤肉便當 三十五年好味道 完整菜單

撰文編輯/Karen W. 這是我在便當店吃過最好吃的肉燥飯，使用關山米煮到粒粒分明，淋上獨家肉燥，鹹香多汁，但又不油膩，超級吃不膩呀！ 這是我到附近會想要回訪的肉燥飯沒有之一。 溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店位於台北市信義區松山路上，傳承 35 年的經典飄香的好口味，熱賣好幾座 101 的炭火直燒烤肉飯。 溪仔邊比較好認的地標就是在於這裡是松山路跟忠孝東路交叉口，距離永春捷運站步行就可以抵達，店門口還有公車站牌，所以交通上來說非常的方便。 - 溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店店門口就有擺放著烤肉櫃，看著真的特別吸引人，內用區也是簡單乾淨的吧台，緊連著開放式廚房，邊吃就可以邊看到乾淨製作的過程，加上現點現做，整個烤肉飯吃起來就是香氣特別濃厚，太優秀啦～～～ - 溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店販賣的品項不算少，除了招牌的烤物便當系列，還有一些炸物類的便當。 比較特別的地方是溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店主食的部分可以選擇白飯、肉燥飯或者是肉燥麵，所以在主食方面選擇還蠻彈性的！ 但是，請相信我，本人真的大大的推薦肉燥飯一定要吃呀～～～ - 先說一下溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店的便當是4樣小菜+白飯/肉燥飯/肉燥麵+主菜+今日例湯的配置，這點是很中規中矩。 整個便當中「白飯」表現特別突出！ 老闆說這是選用上等關山米，吃起來比較粒粒飽滿、比較有嚼勁，是我最愛的那種米飯🍚連小細節都能用心經營的感覺很讓人開心🥳 當然，主菜才是整個便當的重頭戲🙈 🍱烤肉飯 他們家的烤肉是嚴選台灣豬的梅花肉部位，比較特別的就是傳承35年的獨家醃料，就算不沾醬單吃都好吃！ - 雖然是烤肉，但是由於是現點現烤，而且炭火火侯掌握得非常剛好，肉質吃起來反而是扎實有嚼勁，醬香濃郁不死鹹，重點是是使用真炭火烤，吃起來還有一股炭香味，這可是一般電爐烤做不出來的好味道。 至於肉燥飯真的如同我剛剛所說，整個粒粒分明，每口飯都裹上香噴噴的肉汁，會讓人一口接一口的停不下來～ 喜歡吃烤肉的朋友“溪仔邊秘製烤肉片”有單包販售啦～～～ 中秋節提前趕快訂起來，讓大家不出門都能吃好料🥩 線上預購👉 https://xizaibianstore.1shop.tw 🍱烤雞腿麵 烤雞腿麵的賣相簡直是太厲害，看起來就讓人迫不及待想開動🌝 雞腿肉吃起來滋味上炭烤味十足、口感更是鮮嫩多汁，這烤雞連皮都是Q的，超好吃！ - 搭配上現點現煮的肉燥意麵，吃起來真是出乎意料的搭，沒有想過原來烤雞腿可以配乾意麵呀，而且麵條本身煮的剛剛好也算是滑順帶有嚼勁，難怪這款也很受歡迎呀🌝 🍱午餐限定超值三拼 午餐限定超值三拼，真的是蠻超值的，除了有招牌烤肉跟烤雞腿，還吃的到Q彈的炸蝦捲，吃起來其實蠻讓人驚艷的，因為一次可以吃到三種不同的主食。 - 但是這一款只有在午餐時段才有賣，所以想要吃到限定版的超值三拼，記得要在午餐時段過來才有喔～～～ 🥚溏心蛋 我覺得他們的溏心蛋煮的真不錯，不會過生也不會過熟，吃起來還吃的到蛋白的滑嫩，蛋黃的濃郁綿密～如果一份主餐可以+1份溏心蛋的話吃起來會非常的滿足！ 整體而言溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店 cp值很高！ 除了份量實在，肉品、菜色直至米飯的原料來源都十分講究。 所有主菜也都是堅持現點現做，在品質上感覺都比一般便當店更有保障💓 推薦大家，有機會經過真的可以吃吃看這麽高cp值的便當🍱 也建議趕時間的話可以先打電話訂才不用等太久📲 還有別忘了！ “溪仔邊秘製烤肉片”可是即將到來的中秋節的烤肉首選之選，這可是限量的喔，賣完就沒了，還不趕快訂起來！ 線上預購👉 https://xizaibianstore.1shop.tw 🍱訂購方式： 【現場購買】 9月20日起、全台門市現場每日限量供應，如當日售完請用網路預購。 【網路預購】 即日起，點擊下方官網商場連結，就可以選擇指定取貨時間和門市。 https://xizaibianstore.1shop.tw 🚚全台取貨門市： 台北市：松山店 新北市：土城、板橋、新莊、三峽(川邊) 台中市：西屯店 LineOA：https://lin.ee/uP63eyD 📍烤雞腿麵 120.- 📍烤肉飯 120.- 📍午餐限定超值三拼 119.- 溏心蛋(蛋) 25.- 📍溪仔邊烤肉餐盒 台北松山店 地址：110台北市信義區松山路441號1樓 電話：02 2727 7177 營業時間： 10:30～14:00，17:00～20:00（週六休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/bytheriverTucheng #便當 #台北美食 #美食 #美食推薦 #美味しい #美味 #美味い #好吃 #午餐 #午餐吃什麼 #晚餐 #晚餐吃什麼 #台北晚餐 #烤肉 #相機食先 #相機先食#taipeifood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodpics #foodlover #foodgasm #foodblogger #taipeifood #cp值高 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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