【台北美食￭信義區】Due Italian￭生火腿起司拉麵 x 東京米其林連續三年推薦！濃郁有層次，推薦的好吃！

#台北美食 #拉麵 【Due Italian】 東京米其林連續三年推薦！ 『生火腿起司拉麵』 最特別的就是中間的起司醬與一旁掛著的生火腿囉 我個人覺得最畫龍點睛的存在，一定是起司醬莫屬！ 它讓整碗湯頭變得濃郁充滿奶香，但是卻不會覺得膩 反而有種讓人一口接一口、筷子湯匙無法停歇的魅力 生火腿起司拉麵有附一碗白飯 主廚建議吃法是起司不要全部攪拌在湯裡 最後的時候可以將飯加入拉麵湯裡 我之前都不太明白這個吃法， 今天這起司湯飯有驚豔我啊 香濃有層次 泡飯超好吃 （唯一困擾，一坨麵又一碗飯=太飽了XDD） Due Italian生火腿起司拉麵 真不愧是連續三年榮獲米其林必比登推薦的美味 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/406111378 📍Due Italian 🏠地址：台北市信義區松高路19號（新光三越A4 B2） 🚉交通：捷運板南線【市政府站】 ☎️電話：02 2720 3369 🕘營業時間： ￭周日至周四11:00~21:30 ￭周五至周六11:00~22:00

2022達人推薦6個台南必去，周休二日打卡提案！加碼春浪樂團表演時程表、台南迪士尼攻略懶人包

台南主要可分為北台南 以及南台南，北台南包含新營地區、北門地區、曾文地區；南台南則包含府城地區、新豐地區、新化地區，本次周休二日行程推薦，主要會針對《春浪・海線》所在的北台南安平區來規劃。 二日行程景點推薦 Source：春浪音樂節 達人推薦 美食達人 Jonas推薦 網友嘴嫌體正值，台南必吃阿堂鹹粥 Jonas ：「今年台南共有27間小吃入選必比登推介美食， 不枉美食之都的稱號」 Source：MICHELIN 夜市達人 Yes推薦 真魷味酥炸魷魚、二師兄古早滷味、麻糬叔叔、福神町拉麵 燒、TOYO豐炸雞、元圓餐飲店 Yes ：「台南花園夜市曾榮登Facebook全球熱門打卡地點第12 名，踩雷機率低，建議大家每攤都吃看看」 漁光島限定-元圓餐飲店漁光島必吃好店就在春浪場內！？​手刀下訂超好吃的台南道地辦桌「元圓」​ ​一起品嚐純純的台南味🥢​ ⤑⤑⤑​ 每組套餐 1500元/6人​每天3個時段限量供應：​16:30 / 17:30 / 18:30​ ​立刻手刀填表單卡位​🔗https://bit.ly/3CHpaNK​ 🦪 漁光島元圓餐飲店 ： 元圓在台語唸『ㄎㄡ ㄧˊ』就是希望把大家圈在一起，特有的辦桌文化，大家一起吃飯聊天，再簡單不過的事，因為出社會的繁忙，簡單的事都變難了，我們想要給人回到家吃飯的那種溫暖。 『蚵仔酥』 與當地漁民配合，每日新鮮現撥，新鮮就是最好的調味料，海的鮮，一入口就可以吃到外酥內軟，綿綿的口感，猶如蛋糕，吃了還會再想念。 『脆皮蚵仔煎』這是一個想念媽媽的味道，把媽媽的味道傳承下來，小時候都會在家幫忙，媽媽總是把蚵仔煎用脆脆的，在外面都吃不到這個口感，媽媽教的特製調醬也是外面吃不到，這也算是這道料理精髓，繁複的料理總是特別美味。 🦪 漁光島元圓餐飲店 ： 元圓在台語唸『ㄎㄡ ㄧˊ』就是希望把大家圈在一起，特有的辦桌文化，大家一起吃飯聊天，再簡單不過的事，因為出社會的繁忙，簡單的事都變難了，我們想要給人回到家吃飯的那種溫暖。 『蚵仔酥』 與當地漁民配合，每日新鮮現撥，新鮮就是最好的調味料，海的鮮，一入口就可以吃到外酥內軟，綿綿的口感，猶如蛋糕，吃了還會再想念。 露營達人 Lucifer推薦🦪 漁光島被稱為台南最浪漫的海灘秘境，在這裡露營有一種暫時與城市脫離的閒適感。 Lucifer：「更棒的是，選擇Gallant免裝備露營體驗方案， 輕鬆入住，露營完還可以把整套Gallant帳篷帶回家」 台南達人 NaNa推薦 安平老街、安平樹屋、安平古堡、情定碼頭德陽艦園區 NaNa ：「安平是台灣最古老的市鎮之一，人文風情特 別豐富，推薦這4個適合親子遊玩的必踩景點。」 台南達人NaNa ：「如果時間充裕，除了上面推薦的幾個景點外， 台南還有鹽山、七股搭竹筏遊潟湖、頑皮世界野生 動物園等適合親子同遊的景點。若有電力十足的小孩，可以帶他們去樹谷冒險體驗場，是我極推的遛小孩放放電好去處。」 迪士尼達人 Wendy推薦 米奇與好朋友Chill遊台南@台南安平遊憩碼頭 水域及廣場 台南達人 Wendy ：「迪士尼陪著我們一起長大，滿回憶。這次Disney 慶典，除了可以親眼目睹15公尺高的巨大迪士尼Tsum Tsum飄浮在安平遊憩碼頭水域外，還有陸上氣球夜光秀…等特別節目，一次擄獲大朋友小朋友的心。」 Source：臺南市政府觀光旅遊局 台南迪士尼攻略 【2022迪士尼慶典｜米奇與好朋友CHILL遊台南】 ▶︎開放時間：2022/09/09-2022/10/30 ▶︎時間：平日12:00-20:00 / 假日10:00-20:00 ▶︎地址：安平港遊憩碼頭（台南市安平區運河路43號之1，Google Map) 從9月9日至10月30日，為期52天，除了有迪士尼角色群，會飄浮在安平遊憩碼頭水域上，另外還有像是主題快閃店、夜間燈光音樂秀等活動，台南市觀旅局還邀集了許多店家推出拍照打卡送優惠的活動，目前已有50家業者參與了，快來安排一趟好吃好玩的台南之旅吧！ 春浪亮點搶先看 眾星匯聚卡司亮相。《春浪・海線》今年將於 2022.9.24 ~2022.9.25 舉行，台南漁光島上開演，2天共有 48 組樂團帶來精彩的的音樂演出13:00-22:00，除了樂團演出外還會延續「春浪・山線」的露營體驗、主題市集，要讓春民們在 2022年夏日留下美好的回憶！ Source：春浪音樂節 邁入第 16 個年頭的春浪音樂節《春浪・海線》 漁光島是台南市唯一的離島，邁入第 16 個年頭的春浪音樂節特別選在遺世獨立的月牙灣，身體隨著音樂搖擺，大步向前，對著粼粼的潮汐吶喊音樂一起吶喊、搖擺，和春浪來場約會吧，讓我們與音樂一起，走進山，奔向海，打造全台最難忘的港灣風景！ 活動詳情 • 活動時間｜2022/09/24 (六) 13:00 ~ 22:00 • 活動時間｜2022/09/25 (日) 13:00 ~ 22:00 • 活動地點｜台南安平漁光島（台南市安平區漁光路114號） Source：春浪音樂節 春浪・海線十六週年盛大開演 音樂達人 KK推薦 歐給醬偷偷跟玩咖們說：本次《春浪・海線》演出樂團陣容 超・級・堅・強，來音樂節不只能享受現場的音樂，表演看累了，也可以散步藍色月牙灣沙灘，欣賞晚秋夕陽，精選美食及療癒互動市集，隔天早上在迷人沙灘吃一頓日出早餐，再盡情的翻滾衝撞。那麼!玩咖們絕對不要錯過9/24-9/25的《春浪・海線》台南漁光島！ Source：春浪音樂節 春浪音樂節購票網址：https://pse.is/4fnw5s 春浪免裝備露營體驗方案購票網址：https://pse.is/4exv5l 看完以上台南介紹，小妞們是不是跟歐給醬一樣期待，每天都在倒數 2022 《春浪・海線》台南的到來，從現在開始做台南旅遊攻略，跟著歐給醬將台南安平玩透透！ 企業獨家方案 聯絡資訊: ae7802042000@gmail.com

【台中美食】陳明統爌肉飯，米其林必比登推薦，台中車站後站美食(菜單)

#陳明統爌肉飯 精彩圖文請至：https://bigshark.tw/chen-ming-tong/?preview_id=132&preview_nonce=aade1eb018&_thumbnail_id=154&preview=true 台中美食推薦這家《陳明統爌肉飯》，一吃成主顧，味道香醇，魯透的肥肉搭配醬汁根本是白飯殺手，2021年榮登米其林必比登推薦，即使平日下雨天還是人潮滿滿，帶大家一起來看看這間陳明統爌肉飯 地址：台中市東區忠孝路304號電話：04 2281 2407外送：Ubereats營業時間：10:30–15:30, 16:30–19:30 (週日公休) 歡迎追蹤最新美食資訊 🔎IG：https://www.instagram.com/bigsharkmom/ 🔎FB：https://www.facebook.com/bigsharkmom 🔎部落格：https://bigshark.tw/ #美食#台中 #台中美食 #爌肉飯 #碎肉飯 #味噌湯 #台中中區美食

台北信義︱連續5年獲得米其林必比登推薦的帕泰家泰式料理Baan Phadthai

之前經過台北信義區A8戶外剛好看到帕泰家的看板， 決定晚餐就來吃看看，我們七點抵達剛好遇上父親節檔期， 生意超級好，等了40分鐘才有位子， 帕泰家主要是賣泰國道地傳統美食Phadthai，就是泰式炒河粉， 是CNN GO調查─世界50大最佳美食排行榜中，排名第五名的指標性美食， 帕泰家也是連續五年獲得《米其林曼谷指南》必比燈的榮耀， 菜單選項不算太多，台灣是帕泰家首間海外分店。 主食泰式炒河粉有五種口味，我們選了軟殼蟹口味， 炒河粉的部分和我們在曼谷吃的「鬼門炒河粉」味道幾乎差不多， 配料部分有豆芽、豆腐、蛋、洋蔥等等，旁邊可以搭配辣椒粉、檸檬片或花生粉， 炒河粉口味和泰國一樣都偏甜，如果不習慣的朋友可以多加點辣椒。 還點了一碗冬蔭功海鮮湯，海鮮部分還挺多的，有蝦子、蛤蜊和魷魚等等， 味道酸酸辣辣相當開胃。 小點的部份我們店了鳥籠芋絲炸雞翅，炸的酥脆可以直接吃， 或搭配旁邊的醬料風味各不相同，很好吃， 連下面的芋絲和蒜片都好脆，還有香茅葉，我們超愛。 熟成風乾牛肉個人覺得有點乾，但喜歡瘦肉的朋友卻很喜歡。 碳烤豬肉沙嗲串，有雞肉和豬肉可以選，我們選了豬肉， 肉完全不肥卻很嫩，搭配我最愛的滿是花生香氣的沙嗲醬就是好吃啦!! 牛肉和沙嗲旁都附有清爽的黃瓜可以搭配解膩。 第一次吃帕泰家整體來說還是挺不錯的，但價格有點高， 也建議大家來可以先訂位，生意超級好， 可以來嘗嘗正宗的泰式炒河粉Phadthai的滋味， 另外其他的小點都不錯吃，推薦給大家囉!! . *《帕泰家Baan Phadthai》 地址: 新光三越 台北信義新天地A8館B1 營業時間:週日至週四 11:00-21:30 / 週五.六 11:00-22:00 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #台北美食 #必比登推薦 #帕泰家 #泰國料理推薦 #泰式炒河粉 #米其林

雙月食品社-光復店，米其林必比登推薦美食｜傳統養生雞湯料多味美，值得一再回訪

今天帶大家來到一間很厲害的店，可是連續 4 年獲得台北米其林必登推薦的「雙月食品社」，到底有多厲害～趕快來看看這個米其林必比登推薦美食吧👁️ 雙月食品社在台北有許多家分店，這次我來的是位於小巨蛋捷運站附近的：雙月食品社-光復店，是外帶店，是擔心疫情、想待在家享受美食的好選擇👍🏻 安靜的巷子裡，旁邊是住宅區，一下樓就可以買雙月，真的很幸福耶‼️ 這是菜單，如果不想等太久的話可以預約訂餐，挺方便的🤚🏻 我點了三人分的菜色，總共有蔥油麵線 、滷肉飯、愛恨蔥蔥飯、干貝燉雞湯、阿甘剝皮辣椒雞湯、金鮮鱸魚蛤蜊湯、風吹滷味(甜不辣、米血、百頁豆腐、幸福大腸、月亮骨肉)、地瓜葉，剛好每個人都可以有一個主食、湯品，青菜及滷味就共享了🔥 如此豐盛，一張小朋友有找~滿實惠的，趕快回家用餐去🏠 看起來好壯觀😮，給大家看那個湯 #金鮮鱸魚蛤蜊湯 鱸魚片超厚實，而且肉質滿鮮嫩的‼️裡面還有好多新鮮的蛤蜊搭配高山高麗菜高麗菜，高麗菜脆口不軟爛，這個湯頭超鮮～我整個喝到一滴不剩🤣 #阿甘剝皮辣椒燉雞湯 雙月使用的雞肉都是每天早上新鮮直送的溫體仿土雞腿肉，加入雙月嚴選剝皮辣椒，我有看到櫃檯也有在販售剝皮辣椒罐，有需要的也可以訂購😘，剝皮辣椒熬出來的湯頭真的是香辣又甘甜，滿適合夏天的，清爽開胃🔥 #干貝燉雞湯 一撈起來就可以看到有超多鮮甜小珠貝，搭配以雞架雞爪熬燉煮8 小時熬出雙月經典雞湯底，整個海陸都享受到了，覺得湯頭裡面加高麗菜真的很讚，連蔬菜都能輕鬆補充到🥬 再來看一下主食的部份 特別喜歡右邊的 #愛恨蔥蔥飯，以台灣仿土雞絲，灑上紅蔥酥青蔥油 ，再淋上雞高湯與香醇醬油，整個米飯都包覆著香氣，一下子就把飯吃完了🤣 #地瓜葉 也很新鮮喔 還有必點的 #風吹滷味 以“雞高湯”去當滷湯底，使用 “純釀醬油”滷製，滷完都需吹風吹冷氣，不添加化學食材的特色，吃起來更健康，而且吃完不會覺得口渴，大腸超好吃的，很入味✨，自己又加了辣椒醬，很下酒菜🤣 這樣吃下來真的豐富又飽足，雙月食品設堅持「採用品質好、新鮮的食材就像媽媽烹煮給家人一樣的用心料理。」的特色，適合全家大小吃，輕鬆不過負擔，很推薦給各位來嘗試看看喔‼️😘 ｜雙月食品社｜ 📲官方ＦＢ：https://www.facebook.com/ShuangYueFood 🌐官方網站：https://www.moonmoonfood.com/ 內用店-青島店 店家地址：台北市中正區青島東路6之2號（善導寺3號出口，立法院附近) 店家電話：02-3393-8953 營業時間：週一～週六：11:00-14:00，17:00-20:00 內用店-濟南店 店家地址：台北市中正區濟南路一段7號（開南商工對面） 店家電話：02-3393-8952 營業時間：週一～週日：11:00-14:00，17:00-20:00 內用店-八德店 店家地址：台北市松山區八德路二段447-1號（台安醫院對面） 店家電話：02-2771-6862 營業時間：週一～週日：11:00-14:00，17:00-20:00 內用店-大安店(預計7月25-30日開幕) 店家地址：台北市大安區和平東路二段50號52號 營業時間：營業時間：週一～週日：11:00-20:30(試營運期間只接外帶外送) 外帶店-光復店 店家地址：台北市松山區光復北路60巷42號1樓 （小巨蛋捷運站，博仁醫院巷子內） 店家電話：02-2579-5881 營業時間：週一～週日：11:00-20:30 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

*美食*南機場夜市小吃-台北市中正區

台北兩天一夜的親子之旅，第一天就用南機場夜市來畫下完美的句點 這裡的美食也太多了吧！而且好多都是必比登推薦的美食耶！ 我跟兜兜在這邊大啖美食，吃得好開心，只恨胃太小了，塞不下更多好吃的食物 下次肯定會再安排這裡，來嘗試看看其他沒吃到的店家！ -- 跟著我們台北兩天一夜的行程走： -- 吾旺再季潤餅(原松青潤餅) 南機場夜市的第一站我們先來吾旺再季潤餅，朋友說因為我們是平日來，所以沒甚麼排隊 檯面上已經有好幾袋包裝好的潤餅，不知道是不是可以先打電話過來訂購 大概等不到五分鐘，我們就拿到潤餅，一個價格$60，份量算蠻大的，對得上價格 我的貼紙上面寫的是不加香菜 潤餅的皮沒有很厚，裡面料裝得很滿很多，但也不會邊吃邊炸出來 整體口味吃起來非常的清淡，不像一般吃到的潤餅每一口都有花生糖粉的甜味，吾旺再季的潤餅不會，就是清淡又爽口 若是喜歡重口味的話，這款潤餅可能比較不適合，而我個人是覺得很好吃！ -- 來來水餃 這間我已經耳聞很久，在地的朋友也狂推這間 我問他：「到底該吃來來水餃比較好，還是山內雞肉呢？」 朋友跟我說他也選不出來，無法給我建議，因為他覺得兩間的類型差別太大，而且都好吃 最後為了照顧小朋友的方便性，我選擇了來來水餃 我們就三組家庭進入來來水餃的用餐區裡面，一邊顧著孩子，一邊大口大口地把水餃塞進嘴裡 一開始還不知道大家的胃口如何，只叫了30顆水餃 在我忙碌於餵食兜兜時，朋友又默默地續點20顆水餃，我們其他人也都不說話，就是繼續默默地吃、默默地顧小孩 現在想起來覺得還真好笑，其實大家都餓壞了 我到現在看了別人的文章才知道，原來來來水餃的價格是一盤10顆共$70 價格比較高一點，可是水餃的份量也比較大顆 來來水餃的形狀比較偏圓，包餡的地方十分飽滿，咬下去沒有甚麼湯汁會流出來，因為已經都緊緊鎖在肉和菜裡面了 我個人本來就走不吃醬料的派系，但來來水餃我也真覺不用沾醬，裡面本身的香氣味道很重，我覺得應該有加點麻油在裡面 聽朋友說這裡的酸辣湯也很是不錯，但我擔心小朋友會打翻熱湯，這次就忍痛先跟湯品說掰掰 來來水餃很不錯，喜歡吃水餃的人要早點來，我們吃飽後，看到外面已經開始大排長龍了！ -- 英姐黑糖珍珠鮮奶 吃完來來水餃之後，其實我已經飽到一個不行，但總覺得還是要來杯飲料才能夠有個完美Ending 經過路口隨意看到這間黑糖珍珠鮮奶，就決定給它一個機會 下面有人氣排行榜，我點的就是人氣第一名的黑糖珍珠鮮奶 後來要付款的時候才發現，加冰塊居然比較便宜，而去冰或溫熱的則是貴$5 這應該代表去掉冰塊之後，老闆娘還會給更多的飲料直到滿杯為止，這樣我可以接受 若是人氣排行榜裡沒有吸引你的飲品，在上方也有將全部的品項列出來，可以慢慢挑選 拿到飲料之後我是回到朋友家才開喝，飲料外表看起來就是跟其他的無差別 喝起來好喝，只是我點了溫熱+半糖，實在是有夠甜，下次我會選擇微糖或是無糖 -- 玉米家烤玉米 原本以為我的南機場夜市就要在潤餅、水餃、還有黑糖珍珠鮮奶之後畫下句點 但從沒來過南機場夜市，也難得有機會來逛夜市，真的很不想要錯過大啖美食的機會 在等待飲料的同時，我記得這裡也有一間得到米其林指南的烤玉米，原來就在不遠處！ 這．．．機會來了我真的不要錯過！吃不完大不了明天再吃！ 上面有三種不同價格的玉米，主要是他們的份量不太一樣，我買的是$70的 口味也有一些選擇，我點的是原味 點好之後，老闆娘給我一張號碼牌，跟我說大概要7-8分鐘才會好 看我是要去其他地方逛逛再回來拿，或是旁邊也有桌椅可以坐著等待 拿了我的烤玉米之後，我回到朋友家裡才開始享用 玉米家的烤玉米好好吃啊！完全不會有太乾或太重鹹的問題！ 從外觀看起來醬料沒有塗得很濃厚，還可以聞到淡淡的炭香味 吃下去之後其實醬料味蠻濃的，可是不會覺得重鹹 玉米的軟硬度在一開始的時候老闆娘就有問我要不要烤成QQ軟軟，不要太硬 吃起來也的確是如此，QQ軟軟，不會太硬，隔天起來咀嚼肌沒有過載的問題 雖然我點的是原味，但是吃起來還是有一點點辣辣的感覺 看了玉米的最下層都有一點點紅紅的，我猜可能第一層有擦七味粉之類的調味料 整體來說我覺得很好吃，一支$70說真的也不貴，很可以再回購！ -- 小結論 南機場夜市的範圍蠻大的，因為帶著小孩也不太方便慢慢逛 基本上都是想到要吃甚麼就直接過去買，所以也沒有特別注意裡面有哪些店家 這次總共到訪了四個店家，我覺得都很好吃也很好喝(雖然黑糖珍珠鮮奶對我來說太甜，但我還是覺得好喝)，全部無踩雷 我相信未來當我再次來訪的時候，其他店家一定也可以滿足我的味蕾 南機場夜市很特別的是，裡面雖然也都是小攤販居多，但很多都是有得到米其林指南的殊榮 光是這一點就很值得來買買看、吃吃看 下次一定會再來南機場夜市的！美食們請再等等我！

新北｜中和區｜多多米粉湯｜文末有彩蛋!在夢想與不安的路上你需要的是一碗深夜的心靈米粉湯

新北｜中和區｜多多米粉湯｜文末有彩蛋!在夢想與不安的路上你需要的是一碗深夜的心靈米粉湯touch your heart

📣文末還有番外篇MURMUR心靈吐司小語 - 如果你一個人在異地工作念書， 如果你一個人在柬埔寨淘金夢碎， 威~~~沒有柬埔寨選項🤐 touch your heart and shut your eyes. 不要喝心靈雞湯，來碗心靈米粉湯就好。 人生沒什麼好過不去的坎，如果能有一碗用心的湯頭融化你的心。 明天一定會變得更好吧! - 📍店家簡介 熙來攘往、人聲鼎沸、車水馬龍的路上， 喧囂城市一隅，聲音在沸騰，心在焦躁失衡， 但有一家點亮紅白燈籠靜靜候著的店， 親切的人兒捧著一碗溫潤真切的湯頭， 遞給早下班正常下班晚下班夜歸的你。 心是暖的，尤其當你品嘗後的心滿意足。 20200101開幕的多多米粉湯，開業兩年多在當地已小有名氣， 當年開幕日期宛如被揭密的心靈密碼，就能看出對細節的重視。 - 一名年輕人面帶微笑跟我招呼， 當我得知他是多多的時候我感到訝異，因為那年紀不太像經營古早味的人， 那天晚上，我詢問多多為什麼想做米粉湯的緣由， 原來想傳承來自新竹親友的多年好味道。 另外多多對我說，他們想重申在湯頭上多年來的初衷。 - 當天看到正在燉煮的芋頭塊很誘人! - 坦白說我吃過不少店家，有一些店家對外標榜使用天然食材熬煮， 但據我觀察跟了解，私下添加雞粉、鰹魚粉充斥風味大有人在。 但多多米粉湯每天堅持以天然食材熬湯數個鐘頭， 用大量的洋蔥、紅蘿蔔、大骨們，沒有使用味精跟雞粉調味， 寧可多麻煩一些，汗流浹背多一些，增一些加一點在湯底的只有多多精神。 - 圖片來源(店家臉書) 有粥有飯有湯有小菜有飲料，菜單應有盡有， 每日限定的芋頭香菇粥最快完售。 多多米粉湯最出色的當然是米粉湯系列， 推薦點一個海陸都能同時吃到的口味保證滿意。 - 📍海陸芋頭米粉湯(💰大140) 其實我不是那麼喜歡米粉湯的人， 雖說小碗米粉湯我可以接受， 但像臉盆大小的米粉湯一度讓我猶疑是否該嘗試， 顯然第一次挑戰我很猛吧! 不~是店家的確很猛。 事實證明唯有天然，才能映證吃光光並不難。 吸飽高湯還能保有軟糯綿密口感，同時以完整形狀示人是芋頭塊， - 滑順入喉，有隱約芋香還有一些天然食材熬煮味道是湯頭， 白胡椒的香氣以及其他配料風味在裡面是精華。 - 逗弄舌尖的是滑Q米粉， - 香菜、芹菜、蛋酥、紅蔥頭的味道是提味， - 炸肉片、炸魚片還有墨魚丸、蝦子、小卷是曠野與海洋的鮮味。 多多說他們並不濃郁，是啊!並不是濃郁的味道，但能確定是忠於原味。 真正厲害的湯頭並不是靠濃郁去維繫， 口味上偏清淡那又如何?就是要讓客人吃得健康、安心才是真理。 當我一口一口緩緩喝下，總覺得猶如冬天暖陽與夏日涼風輕拂唇齒， 喝過後，我終能明白那所謂的用心， 不是喝起來要高潮起伏跌宕濃郁到轉個彎都能看到嬌豔桃花般， 而是小橋流水順口回甘閉上眼睛還能見到和煦陽光。 (在我嚐過後，我覺得湯頭味道並非清淡，而是醇香清香。) - 離鄉在外的你我，有時候就是想念， 念的是家鄉的老味道， 思的是媽媽煮的熱湯， 謝謝多多米粉湯讓夜歸的人們總能找到一股心靈暖流! 等等! 最重要的米粉湯介紹完，當然還有其他品項小菜也是相當不錯的。 - 📍特製醬拌麵+加購糖心蛋(💰大85+20) 醬拌麵上頭的醬料， 是拌上皮蛋、紅蔥頭、高湯的絞肉燉炒特製而成的辣肉醬， 我加點了整顆溏心蛋，讓整碗變得更豐富些， 份量足的拌麵，其拉麵是屬於粗獷但Q彈的，不過拍照久置，當天的麵條可惜少了一點嚼勁。 - 📍照燒雞丁丼飯(💰小85) 照燒雞丁丼飯原來是用醃過的雞腿丁以及洋蔥另外搭配半顆溏心蛋， 並加了一些涼拌的椒麻木耳，開胃又有爽辣感。 米飯份量也不少。 - 📍招牌辣拌豆腐(💰60) 從未想過兒時常常吃的可樂果居然能替小菜增添一股畫龍點睛之妙， 又有如九天玄女散花般，多了妙趣橫生的口感， 嫩豆腐搭配油蔥混合些許辣椒跟絞肉以及醬油的醬料，比起常見的皮蛋豆腐，這一道出類拔萃。 - 📍椒麻木耳(💰40) 花椒的香氣搭配酸溜的醬汁，黑木耳顯得脆口卻又開胃。 - 📍燙嘴邊肉(💰55) 嘴邊肉有常理上的軟嫩，搭配特製的紅蔥頭醬油這醬香味道不同以往， 意外讓我記憶深刻，我想是你會喜歡的味道。 - 📍冬瓜檸檬(💰30) 冬瓜的甜度大於檸檬酸度，怕酸的人應該可以接受，因為連不耐酸的我也敢喝了。 📍彈珠汽水(💰35) 如果是夏天，搭一瓶彈珠汽水不只復古也多了一些消暑。 製作一碗平價的料理，爾後將它當作必比登美食一樣的烹煮， 這是我在那天吃到的感受。 - 如果你靜下來好好坐著品嚐它， 請觀察店家職人們料理的每一吋細節，每一道食材的刻劃， 你會發現你吃下的，是一碗滿滿正能量的心靈米粉湯， touch your heart然後是熱騰騰地。 - 但夏天來吃也真的touch my hot 🔥 空間小在空氣流通上稍嫌可惜，夏天內用會悶熱點， 冬天應該更適合些。 對!所以我決定在24節氣的「霜降」後讓大家有機會品嘗。 感謝有如心靈米粉湯的夥伴們提供5份超人氣海陸米粉湯套餐抽獎 事不宜遲，給各位能有機會吃到多多米粉湯👇 - #趕快到吐司的臉書來抽獎吧!! https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02Gt6jrGAvGBnKGS9xrWXE8vXQNvux2vL4nT4r6jEtxNBcGHeTv7t9Mr1d3nxPWB5pl&id=100063700704838- 🌱抽獎說明🌱 🎁 抽出5位獲得海陸米粉湯套餐【(大碗)X1+50元以內小菜】乙份 1.按讚 吐司愛吃貨 粉專臉書 2.按讚貼文並標記兩位朋友並隨意留言 3.公開分享貼文 ⚠️留言至10/22 23:59 截止，三天內開獎， (貼文留言公布得獎者，2日內 私訊小編領獎 ) ⚠️【收齊名單後將通知兌換時間，預計2022.11.30 前兌換完畢】 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍多多米粉湯 👣 新北市中和區中正路224號 🚇 捷運景安站 (走路約13分鐘) 🕛 17:00–23:00 ☎️ 02 8245 3991 📌 有行動支付與外送平台合作 番外篇MURMUR心靈吐司小語 我不太輕易接合作案， 因為以往在撰文時尤其是邀約文，會投入大量心力跟時間survey一下店家背景資料跟所有發佈過的文章與GOOGLE評論， 好讓我從裡面獲得對店家的瞭解進而才知道如何替他們做不一樣介紹， 所以對我來說這時間成本實在吃力不討好🤣。 但不得不說店家小編的文筆太好了👏搞得我寫這篇文章壓力很大🤣 抒情功力贏不了店家小編，搞笑文筆這次莫名我有偶包🤣， 可惡捏!居然有比我還詞藻華麗的店家🥺 原本我想用抒情筆觸方式去替多多米粉湯介紹， 但我這一次嘆為觀止🙀 虧我過去還是校刊社XDDD 真的棋逢對手甘拜下風! 在我撰寫美食文章這幾年， 頭一次遇到文筆好到我差點跪下膜拜的店家👍 只好不甘示弱~威~不行啊😆遇強則強的話， 一篇文章平均1-3天的產期， 那我這一篇文章可能要寫一周以上才能完結🤣再寫下去就變長篇小說了， 我廢話那麼多就是要講的是， 這麼厲害的店家願意拋擲筆墨， 轉而執鍋鏟、握炒瓢、掌湯杓，即便是不同領域， 但用一如既往細膩的文字與心思發揮在料理， 一樣也能創造出別有韻味的作品， 在美食的領域上依然是大放異彩。 (話說~念過多少書、經歷多少事才能有這些觸動人心的詞語啊?我書也念不少啊😆喂) 被米粉湯耽誤的墨水大廚原來在這裡!多多米粉湯!! - #文末抽獎 #mytoast_yummy抽獎中 #抽獎 🔍 #中和美食 #雙和美食 #景安站美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃中和 #米粉湯 #多多米粉湯 #景安站美食 #taiwanfood #台灣美食 #永和美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #台北小吃 

大龍峒在地美食｜簡家大龍峒肉圓(附完整菜單)

在大龍街夜市的尾巴，有一間開了數十年的老店，別看主要只賣肉圓、魚丸湯及小菜，這簡單的美食可是陪伴很多人的青春呢😋 攤位很簡單，除了攤子前的木椅外，只有在騎樓放上幾張活動式的桌椅，座位數不多，環境不會太髒亂 店家是採取低溫浸泡法，一顆顆的肉圓在油鍋裡浸泡著，帶客人點餐後，再撈起瀝油 完整菜單 用餐心得 🔺肉圓$45 添加的醬料為米醬、醬油及辣醬，口味吃起來鹹甜鹹甜的 炸過的肉圓外皮口感軟嫩Q彈，內餡包覆著瘦肉塊、筍絲及鳥蛋 雖然看來簡單，但可是相當美味的呢 推薦大家一定要加辣，特製辣醬更增添肉圓的美味呢！ 店家資訊 📞02-2591-1938 🕛17:00-23:00(週日公休) 🚩台北市大同區大龍街188號 用餐日期 📆2022/07/12 搜尋🔎 #企鵝吃台北 #企鵝吃美食 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 1953年開業｜70年老店｜艋舺阿婆冬粉(附完整菜單) 榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單) 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) #美食 #肉圓 #台北美食 #小吃 #台北小吃 #台北 #大同區美食 #大同美食 #大龍街美食 #大龍街夜市 #大龍街夜市美食 #圓山美食 #民權西路美食 #老店 #好吃 #推薦 #企鵝吃大同區 #大同區小吃 #大同小吃 #銅板美食 #台灣美食 #台灣小吃 #必吃美食 #必吃小吃 #吃貨 #foodie #eat #dinner

藍家割包【台北公館】割包牛郎+四神織女搭上鵲橋，原來吃割包是奢華的象徵，好貴好好吃｜必比登推薦｜公館美食｜公館必吃

藍家割包在公館是耳熟能詳的老店 來台大來公館怎能不來一組藍家呢! 只可惜隔壁的陳三鼎以吹熄燈號~真懷念阿! 這次分享UBER EAT VS 內用的藍家究竟味道如何呢? 首先要從UBER EAT點藍家需要深深的喜愛 因為藍家在UBER EAT上的身價讓小資女的午餐預算真的大破表 便當都比你便宜，可還是想吃~悲哀呀 外送割包98元加上外送費大約也要140~150左右 敢問98少了2元也不會比較佛心..就覺得有點諷刺~笑! 不如讓他來個百元圓滿了~ 看看現場價才65..原來有天割包是奢華的象徵~哈! 割包-半肥半瘦 $98/UBER EAT價 藍家不愧是專業割包，光肉就分5種等級 細到綜合偏肥或偏瘦都可以客製化 小女吃過綜合偏瘦大約是肥2瘦8 藍家瘦肉已經很軟爛，但八成瘦肉著實還是有點乾 最建議還是半肥半瘦最剛好 外送距離大約是三公里，送到手10分鐘內食用 經過這段至少20分鐘的等待 大魔王麵皮竟然優秀表現 外送麵皮沒有因為醬汁被浸濕變的軟爛 吃起來依舊蓬鬆有精神，得分! 半肥的油脂增加濕潤和香氣 半瘦口感柔軟滷汁味鹹而不死 藍家將瘦肉搗碎成細肉很好入口 對比整塊五花肉不用擔心咬不斷或卡牙縫喔! 唯一要挑的話可能就是花生粉不夠香 除此之外都很完美 四神腸湯 $120/UBER EAT價 現場80外送120，狠狠多40阿! 可怎捨得拆散這對牛郎織女 就算牛郎織女一整組在加個鵲橋(外送費~笑)大約要270.....嫦娥吳剛都沒你貴 但只能再次跟錢錢說對不起了~ 藍家四神湯的湯底堪稱"醇厚溫順，料多味美" 這鍋湯是燉悟了湯生啊~ 融合所有食材的甘醇，沒有藥材或是刺激味 喝一口慢慢品味，味覺上真的會有很多變化 越喝越順口 小腸燉的柔軟但不爛，很好咀嚼 裏頭料也很多，現場價80元可以接受 整體來說 薑還是老的辣 藍家無論是湯品或割包都是讚數通關 尤其小女的心頭好，四神湯有機會一定要品嘗 只可惜都沒開分店外加UBER EAT賣太貴 雖然有點痛，但爽痛爽痛 沒法去公館偶爾叫UBER EAT也是給他花下去啦~

雙月食品社2022新品上市推薦必吃干貝燉雞湯｜愛恨椒芝麵 剝皮辣椒雞湯 靈芝百首烏燉雞湯｜米其林必比登連續四年推薦的人氣

雙月食品社就在立法院隔壁青島東路上，每到用餐時段門口就是排了長長的人龍非常好認，而且除了能用之外也可以用外送平台點餐真的超級方便。 這次跟好久不見的小妹妹們聚會，道地台灣美味肯定首選就是雙月。剛好夏天推出新菜單，肯定要跟大家好好分享推薦一下。 我們今天的菜單都在上面，可以看到超級澎湃豐富！每一道菜都拍了特寫照片的超豐富網誌版請點此 飲料的部分他們家的招牌是檸檬愛玉，喝起來酸酸甜甜的非常消暑。 另外如果不敢喝酸的話，冬瓜愛玉喝起來也很解渴。 雙月食品社在立法院附近，每到中午用餐時段幾乎是滿滿的排隊人潮，而且限量的油飯很快就會賣完。 這裡沒有收服務費，餐具需要自取。 最推薦雙月的滷味，他們家的中藥滷味真的是我心目中第一名，各種不同的滷味都很好吃。 我們11點用餐的時候，門口就已經排了好幾個人。 愛恨椒芝麵＄70 愛恨椒芝麵的麵條很有嚼勁，非常Ｑ彈。光看名字覺得好像很辣，但其實吃起來很過癮，是帶著一點椒麻的香氣，但其實基底是濃濃的麻將麵。像我不太能耐辣的人也可以把碗吃完。 我覺得愛恨椒芝麵跟市面上吃到的其他麵條都不一樣，現在還有販售袋裝產品可以直接帶回家自己煮。特調獨家拌醬,香氣繞鼻,濃郁入口,微麻輕辣激盪爽口,濃郁芝麻醇,香氛椒麻辣。 另外小菜的部分更是澎湃，在雙月推薦必吃的就是他們家的中藥滷味小菜。 幾乎每一桌的客人都是點了滿滿的滷菜，如果是在Uber eat上面也有個人獨享餐的滷味只要＄50就可吃到三種基本款滷味。（甜不辣、豬血糕和豆乾） 他們家的地瓜葉非常的嫩，而且不會太鹹，搭配上特製的醬汁吃起來是很清爽的，每次來雙月我必點的就是燙青菜。 燙青菜的份量恰到好處，對我來講點一個湯或一個主食搭配一份燙青菜其實就很滿足。 雙月食品社推薦必吃滷味 雙月吹風滷味每一種都好好吃，原來他們超有誠意的使用 “雞高湯”去當滷湯底,超級厚本的使用 “純釀醬油”滷製的,而非低廉的化學醬油, 〖滷完都需吹風吹冷氣〗,因為不添加化學食材,不吹風容易壞。而且雙月吹風滷味的顏色會隨著季節、濕度,顏色深淺不一, 吃完不會口乾舌燥。 招牌推薦必吃的中藥滷味，甜不辣超級Q彈又很入味，搭配上滷透的豆乾和海帶吃起來更豐盛。 豬血糕更是QQ有彈性，我們家女兒也好喜歡，旁邊的滷蛋和百葉豆腐都是必吃美食。 雙月的另一個必點小菜我大力推薦的是「乾蚵」。不用花大錢即可喝到〖超高品質的魚湯〗,東石鮮蚵 又被稱為「海中牛乳」，鋅含量高、營養豐富，每日新鮮進貨，真心推薦雙月的乾蚵完全無腥味，客人票選必點餐點之一。 雙月的乾蚵吃的是最自然原味搭配上雙月的特製醬汁，吃起來超級鮮甜。 來自東石新鮮直送的乾蚵，因為食材新鮮搭配上簡單的做法就可以吃到最鮮甜的原味，這也是我自己非常喜歡的一道小菜。 他們家的滷大腸（豬腸）、豬皮、豬耳朵也是超級美味。滷的肥透軟Q的豬腸，有嚼勁的豬耳朵，一邊吃就會一邊讚嘆，難怪是米其林的推薦美食。 來到雙月，當然要推薦他們家的各種雞湯！我自己最愛，必須五顆星大力推薦的就是他們在2022年夏天推出的干貝燉雞湯 干貝燉雞湯 使用雞架雞爪熬製 8 小時熬出雙月經典雞湯底,每早新鮮直送溫體仿土雞腿肉烹煮,保持雞肉Q彈,加入數顆鮮甜小珠貝,大幅提升湯品鮮美滋味,原有的高山高麗菜也不可少,海陸組合湯頭超鮮美。 主要基底就是高麗菜干貝和雞肉，看起來精緻小巧的鮮甜小珠貝給的超級大方澎湃、干貝燉雞湯的湯頭特別甘甜，真的是那種很清爽而且喝進嘴裡會回甘的滋味。超級清爽，吃過一次之後，回來我自己還叫了好幾次Ubereat的外帶，就是愛喝這一味啦！ 就連高麗菜也特別選用高山高麗菜，吃起來更清脆。高山高麗菜不僅讓湯頭更鮮甜，也比一般高麗菜更脆,不會因為燉煮而變得過於軟爛 ! (加入高山高麗菜的成本其實非常高!) 剝皮辣椒雞湯 每早新鮮直送溫體仿土雞腿肉烹煮,加入雙月嚴選剝皮辣椒,香辣甘甜,搭配高山高麗菜,辣與甘的激盪,鮮與美的組合 ,台灣美味,夏天喝清爽又開胃。 剝皮辣椒吃起來是有一點微辣的口感，不但甘甜、脆口，每一口都有回甘的感覺。 我覺得剝皮辣椒雞湯吃起來更開胃，香甜回甘的湯頭讓整個雞湯變得更豐富！ 靈芝百首烏燉雞湯 喝了一口之後，第一個味道就是濃濃的靈芝香氣。但之後烏骨香氣就慢慢的散開，整個感覺很滋補。搭配上高山高麗菜，即使在夏天吃清爽。 雙月食品社除了推薦必吃的燉雞湯和中藥滷味小菜之外，在雙月的油飯更是限量賣完就要等下一鍋起鍋才來得及的美食。“青島店獨家販售”,採限量販售,早晚各炒一批售完為止，購買一碗雞湯最多只能搭配兩碗油飯。詳細圖文可點此 雙月的油飯吃起來是鹹香鹹香，從泡米到炒料都是手工拌炒,豬肉、香菇、蝦米配料滿滿,米飯粒粒分明又有 Q 度。而且糯米起來彈牙細緻，米香與醬香融合的療癒鹹香，很多人的彌月油飯也會特別指定雙月。每次來用餐的時候，都會聽到服務人員大喊說，油飯賣完囉～ 如果想吃看看油飯的朋友建議要趁早！ 雙月的滷味都弄的很乾淨，生腸又稱為脆腸，只有母豬身上才有，口感爽脆不膩，搭配上特製的醬汁不會太死鹹，吃起來也很滿足！ 雙月食品社完整菜單價目 雙月2022年七月的最新菜單提供給大家參考，「雙月食品社」連續 4 年獲得台北米其林必登的推薦真的是吃過就會讓人印象深刻！ 雙月食品社用餐心得： 台北人大家都知道雙月食品社，連續四年蟬聯米其林必比登推薦，講究台灣在地美食，雞湯、鱸 魚湯麵、虱目魚、油飯、還有吹風滷味，使用台灣上等優質新鮮食材，每一種餐點都做得很精緻，中藥滷味的種類多、口味好，每一種都是不同風味，是讓人大拇指推薦的台灣小吃！來自東石新鮮直送的乾蚵，滷肉飯、油飯、各式的麵類，這種主食類的在他們家都能夠完全滿足之外，講到雞湯，更是雙月招牌必吃！他們家的所有燉雞湯，瘦肉湯或者是魚湯更是我懷孕坐月子指定必吃的湯頭！真心覺得吃雙月的燉補雞湯比月子餐還好吃，那時候我心裡就默默在盤算，乾脆不用訂月子餐，每天來碗雙月的雞湯還比較划算是不是！最後，我必須要說他們家真的是好吃到無可挑剔，就連飲料也讓我覺得超級好喝，清爽消暑而且價錢也划算，有時候吃飽飯經過這附近都還想特地來杯檸檬愛玉或是冬瓜愛玉你就知道我有多愛他們家的飲料！以上分享，謝謝大家。 雙月品牌故事 採用品質好、新鮮的食材就像媽媽烹煮給家人一樣的用心料理。主打燉湯、各種養生料理,年長者養生、小孩補充營養、壯年人補精力,料好實在、使用台灣在地新鮮食材,湯品屬溫補,吃完不燥熱。 天冷天熱吃都適合華人養生湯品第一品牌 家人營養補給第一首選 每家門市皆 “無”提供訂位服務📞 提供電話預訂取餐 & LINE 線上訂餐功能也可透過 UBER EATS 或 熊貓 訂購外送 青島店台北市中正區青島東路 6 之 2 號訂餐專線 : 02-3393-8953周一至周六 11:00-14:00 17:00-20:00 ( 周日公休 )-濟南店台北市中正區濟南路一段 7 號訂餐專線 : 02-3393-8952周一至周日 11:00-20:30 (14:00-17:00 只開放外帶取餐)-光復店台北市松山區光復北路 60 巷 42 號02-2579-5881周一至周日 11:00 - 20:30-八德店台北市松山區八德路二段 447-1 號02-2771-6862周一至周日 11:00-20:00 中和店(暫停營業中)新北市中和區連城路 363 號02-2228-6616周一至周日 11:00-20:30 大安店(預計 7 月上旬開始營業)台北市大安區和平東路二段 50 號 

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