Taebak大發韓式料理

#浪費時間 吃韓式料理 前陣子看了 #尹食堂 後很想吃韓式料理，聖誕節聚餐就毫不猶豫地選了韓式餐廳，而且一群人吃飯就可以訂好多種不同的食物吃。因為上次了韓國首爾，和 @wendy810831 兩餐就可以飽一天，每個份量都好大，認真覺得韓國人的食量好誇張😩建議大家去韓國玩請兩人以上出團。 因為在韓國沒有吃到韓式炸雞覺得超不爽，於是怒點一盤😤套句尹食堂李瑞鎮說的：沒有人不喜歡炸雞❤️炸雞上舖了一層玉米片增加脆脆的口感，搭配裹上甜甜韓式醬汁炸雞超棒！最愛有鍋巴的石鍋拌飯，還有去韓國三清洞吃了便宜又好吃的辣炒年糕（整間店超過一半台灣人...）都是吃韓式料理必點的菜色。像Pizza一樣大的海鮮煎餅QQ的口感還有超多的海鮮餡料超好吃～醬燒雞口味醬汁濃郁偏甜很像壽喜燒，吃多會膩個人比較不愛。 吃韓式料理當然要喝韓式調酒啦～去韓國時實在是太飽了，真露燒酒明明銅板價還是不想買來喝，現在覺得很後悔。因爲我是原住民小米酒跟日本Sake的釀製酒愛好者，這次就選擇喝瑪格利調酒組，加了雪碧後嗯....有酒精的可爾必思🤣 店內很多韓國店員，中文沒那麼流利，點餐時一度以為自己在韓國指著菜單點餐，很可愛～店內有免費投幣式的咖啡可以喝（韓國人真的很愛喝咖啡）是間有特色風格、餐點又好吃的餐廳，大推！ #大發炸雞2號 $280 #辣炒年糕 $250 #石鍋拌飯 $200 #海鮮煎餅 $300 #醬燒雞 (中) $690 #韓式調酒 (#馬格利 + #雪碧 )$280 #水梨汁 $40 #香蕉牛奶 $40 ———————- 我在 @taebak_taipei #taebak東區店 大發韓式料理 營業電話：02-2775-2063 營業時間： 週一~週日11:30-14:00、17:30-22:00 營業地址： 台北市大安區延吉街160巷9號(忠孝敦化3號出口) @wastetime.tw #wastetimeintw #台北美食 #台湾 #韓式 #韓式料理 #韓式炸雞 #taipeifood #koreanfood #taiwan #food #foodstagram #foodie #4foodieforfoodie #igerstaiwan #igerstaiwan_foodie #popyummy

《黑白大廚：料理階級大戰》第二季．帶你認識韓國傳統料理：湯飯、煎餅、辣炒年糕的美味文化地圖

Netflix綜藝《黑白大廚：料理階級大戰》第二季，不只是料理比賽，更像是一場文化旅行。 從參賽者端出的傳統菜色中，我們看見了韓國飲食文化的多樣與情感深度。 在節目的前三集中，選手們紛紛選用韓國家常料理與地方美食作為參賽主菜。 這些料理或許看似簡單，卻藏著深厚的歷史、情感與人情味。 這篇文章就帶你透過節目中的料理，重新認識韓國傳統飲食文化的魅力。 （首圖source:pexels / @Lucas Mosesson、@Margarita K) 燉鯧魚．偷飯級的經典家常菜 在《黑白大廚 第二季》中，「偷飯小吃攤」參賽者選擇了燉鯧魚作為主菜，這道料理是韓國家常餐桌上的常客。 用醬油、辣椒粉、糖、蒜與洋蔥等調味料，慢慢燉煮鯧魚至入味，魚肉細緻、醬汁濃郁，讓人一口接一口扒飯。 韓國人用「밥도둑（偷飯賊）」來形容太好吃、會讓人偷飯來吃的料理。 燉魚類正是經典代表之一，總是搭配白飯，讓人忍不住多添一碗。 （圖片source:Gemini 生成） 海鮮煎餅．節慶與團圓的味道 參賽者「蔥主婦煎餅」帶來了韓國人熟悉的海鮮煎餅（해물파전），是將麵糊、海鮮、蔥一起煎製成金黃酥脆的薄餅。 外酥內嫩、鹹香可口，搭配一碟醬油醋沾醬，就是最道地的韓式小吃。 在韓國的中秋節（추석）或農曆新年，家家戶戶都會準備各式煎餅，如魚肉餅、泡菜餅、蔬菜餅等，用來祭祀祖先與家人共享，象徵團圓與祝福。 （圖片source:Gemini 生成） 辣炒豬肉餐．便當店人氣王 來自「紐約司機餐廳」的參賽者，呈現的是韓式辣炒豬肉（제육볶음），以厚切豬肉搭配甜辣醬、蒜末、洋蔥快炒而成，是韓國便當店的長青菜色。 搭配白飯、泡菜與生菜，既滿足又過癮。 辣炒豬肉是韓國上班族與學生族群的最愛之一，常見於學食、自助餐與司機餐廳，是「價格合理又夠味」的代表。 （圖片source:Gemini 生成） 辣炒年糕．街頭巷尾的國民小吃 來自「辣炒年糕名人」的選手，將辣炒年糕（떡볶이）端上舞台。 這道料理是用年糕、魚板與特製甜辣醬熬煮，是韓國街頭小吃文化的代表。 辣炒年糕最早源自朝鮮王朝時期的「宮廷年糕」，是貴族享用的清淡點心。 後來在1950年代演變為辣味版本，迅速在街頭流行，成為人人皆愛的庶民小吃。 （圖片source:Gemini 生成） 豬肉湯飯．釜山在地的溫暖滋味 「去紐約的豬肉湯」參賽者以豬肉湯飯（돼지국밥）出賽，這道料理源自釜山，是將豬骨長時間熬成乳白濃湯，加入薄片豬肉與米飯一同享用。 湯頭濃郁、暖胃飽足，是許多韓國人冬季必吃的慰藉料理。 韓國有多種湯飯（국밥），如牛骨湯飯、豆芽湯飯、豬肉湯飯等，都是一碗湯＋一碗飯組合而成，象徵著簡單卻充滿力量的日常飲食。 （圖片source:Gemini 生成） 宮廷套餐．從皇宮到現代家庭的進化美食 參賽者「首爾媽媽」帶來一套首爾風格的家庭套餐，包括： - 宮廷烤牛肉（불고기） - 牛楠蘿蔔湯（우거지국） - 醋拌涼菜（초무침） 這樣的組合融合了傳統宮廷美食與現代家庭餐桌的精髓，呈現出層次豐富又溫暖的味道。 朝鮮王朝的宮廷料理強調色彩平衡、擺盤精緻與健康食材，是韓國料理中最講究儀式感的分類。 如今雖然多數家庭已簡化料理方式，但仍保留傳統元素，延續「吃也是一種文化」的精神。 （圖片source:Gemini 生成） 透過《黑白大廚：料理階級大戰》第二季，我們不只是看見選手們的廚藝比拼，更像是透過一道道料理，走進了韓國的家庭、街頭、節慶與歷史。 從煎餅的團圓氣氛、湯飯的溫暖療癒，到辣炒年糕的街頭記憶，這些看似平凡的料理，其實都是韓國文化不可分割的一部分。 下一次吃到這些菜色時，不妨也想想它們背後的故事與味道的意義吧！ #韓國傳統料理 #黑白大廚第二季 #豬肉湯飯 #辣炒年糕 #韓國街頭美食 #宮廷料理 #韓國家常菜 #韓國飲食文化 #韓國煎餅 #韓國綜藝推薦

【高雄鳳山】BiBiBa 嗶嗶爸 韓國炸雞

🍗 有人看過韓國的「#雞不可失 」嗎🤣 一直想來大家非常推薦的韓式炸雞店 不能預訂位置所以最好時間到就在門口等 順便跟陳先生坦承我又買玩具了 帶著一隻雞來吃炸雞🙌🏻 很鬧的一隻雞🤣 _ 👉🏻#牛肉石鍋拌飯 $210🐂 👉🏻#海鮮奶油義大利麵 $260🍝 👉🏻#起司辣炒年糕 $200🧀️ 👉🏻#雪碧 #可口可樂 各$30 👉🏻#各半炸雞 $420🍗 原味、甜辣、醬油（三選二) _ 🚩#BiBiBa韓國炸雞 🍗 🚗ADD：830高雄市鳳山區文衡路493號 ⌚️營業時間：17:00-21:30 💡用餐時間90分鐘，不可以加點🙅🏻‍♀️ #跟著我們吃美食🍴#台湾#台湾美食#食べたい#高雄美食#鳳山美食#文山特區美食#文山特區#BiBiBa#韓國炸雞#韓式料理#高雄美食地圖#波波發胖#甜辣炸雞#醬油炸雞#嗶嗶爸餐廳#一羽買い#一羽買い焼き鳥パズル#양념치킨#高雄韓國料理#popyummy高雄

你以為綠綠的甜點都是抹茶口味嗎？你們都誤會了，韓國奇特「綠色飲食」澄清大會！

每次只要一看到綠色的食物，大家一定最先聯想到「抹茶」，但這次要跟大家介紹的是別的綠色食物，看外型常常被誤會的他們，這次要來開澄清大會啦～ 菠菜牛奶 位於咖啡廳一級戰區的望遠洞，有一間充滿綠色植物裝潢的質感咖啡廳。店裡除了文青的裝潢外，招牌「菠菜牛奶」可是吸引許多人前往朝聖，因為菠菜大多作成純蔬菜汁或是配著熱湯飲用，跟牛奶混在一起，又菜又奶的味道到底是怎麼樣呢？（呃～無法想像） 網友形容，有一股甜甜又健康的味道，比想像中沒有青菜的味道，喝完感覺自己好像卜派 XD 店內有一塊綠色的小草皮，旁邊有白色台階可以擺飲料，來哦～各位文青網美攝影師們，構圖時間到，SNS一片超美的綠色版面，拍得比店家的還美，就算不好喝我也要衝一發！ Info. Kandid Collection 캔디드컬렉션 地址：首爾麻浦區望遠洞415-56 1樓 交通：望遠站2號出口，步行約12分鐘 營業時間：11:00－22:00 艾糕 圓圓肥肥看起來非常ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有彈性地「艾糕」，每次都被以為是抹茶口味的麻糬，這次來為他正名。它其實是是利用艾草所製作的年糕，是韓國的傳統糕點，在韓國的端午節、中秋節和新年等特殊節日，都會自製艾糕來過節！ 外皮就像年糕一樣彈性有嚼勁，內餡可以自己選擇，大部分裡面都是包裹紅豆。外面也可以裹上黃豆粉，就像每家的泡菜味道都不一樣，艾糕也是根據不同的人做，就會產出不同口味的艾糕哦！ 艾糕咖啡 好～剛剛介紹完艾糕後，就一定要分享給大家這間超獨特的「艾糕咖啡」！在咖啡上倒上一層艾草奶油，並撒上艾草粉，擺著幾片圓圓的艾糕。漂亮的深綠色令人想先幫它拍個100張。不膩口的奶油加上艾草本身有的香氣，喝上一口咖啡，配上一片艾糕，獨特的搭配讓人覺得新奇，也驚嘆他們居然是那麼地適合。 除了獨特的艾糕咖啡，也很有自己擺設味道的사월의물고기咖啡廳，將簡單的東西擺出藝術展覽地樣子，彷彿走進某個印象派展場。它還有出品自己的杯子，每一次拿到飲料都驚喜滿滿，好想帶回家做收藏～ Info. 사월의물고기 地址：서울시 마포구 성미산로 95 2층 營業時間：11:00~21:00（星期一至星期三公休） #Kandid Collection #抹茶 #綠色 #艾糕 #艾糕咖啡 #菠菜牛奶 #韓國 #韓國美食 #사월의물고기 

台北美食/忠孝復興站 Yumsem宴先 道地韓式飯捲/辣炒年糕/炸豬排

會知道這家宴先是一個我弄頭髮的妹妹跟我說，因為他很懂韓國美食，這次他跟我推薦，我就想說一定要衝一波，以撫慰我的韓國味蕾 店內空間不大，所以基本上沒有提早來，都是要排隊，不過客滿的話因為是有限用餐時間60分鐘，所以應該也不會排的太誇張，店內都是採自助式，自己拿餐具、收桌，所以也沒有收服務費喔！看好菜單就可以直接去櫃檯去點餐囉！ 店內也有說明肉品的來源，蠻特別的是炸豬排竟然是來自西班牙？ 也有韓國飲料可以點 宴先紫菜包飯（118元）為了他們家的飯捲來的，一上桌就是讓人感動的外表，滿滿多元的蔬菜種類，一看就感受到健康感 每一個都超扎實，一口吃進去真的是新鮮脆度的蔬菜，雖然沒有沾醬，但是忍不住一個接一個，不過希望之後可以加一些香油或麻油，應該更香層次更夠 韓式炸雞紫菜包飯（138元）一種來韓式餐廳一定要點炸雞的感覺，雖然宴先沒有單點炸雞選項，但把他放進飯捲裡總可以吧！這個吃起來更有香氣，口感更多元炸雞被青菜包圍著，讓我們吃了炸雞也不會有罪惡感，而且他們家的飯捲我最愛就是飯少菜多，感覺一人完封兩捲都不是問題啊! 韓式魚板湯（128元）韓國的魚板真的好好吃，之前在美國都會買魚板回家不管是放拉麵、火鍋都百搭，這次宴先有魚板湯，我怎麼可能錯過，裡面的料也算豐富 有厚魚板/薄魚板/水煮蛋/福袋 ，其中福袋裡面是滿滿的卵好扎實，整體湯頭也算鮮甜 辣炒年糕炸豬排拼盤（368元）但這個拼盤真的是一次把想吃的都吃到，因為友人很想吃炸豬排，我想要吃辣炒年糕拉麵，一次捕獲啊！雖然還多了個哄蛋捲紫菜包飯，這個就普通一點，但其他兩樣真的太讚，所以我們就點了這個唯一拼盤，辣炒年糕拉麵完全不用說，就是韓國吃到的口味，有彈性的麵條以及Q度十足的年糕還有魚板真的超級搭，這個湯汁還可以沾飯捲 Cp值超高的菜色 友人思思念念的炸豬排，吃下去也讓我們驚艷，炸得豬排超級鮮嫩，外皮酥脆卻不厚也無油耗味，友人一次吃了三塊都還意猶未盡 ，整體這個是偏辣，但在地人吃法推薦，有水煮蛋（剛剛的魚板湯裡的）把他放進辣炒年糕醬汁裡，完全中合掉極辣感多一點柔軟度啊！超推拼盤啊！也完全是會想要再訪的韓式料理店 Yumsem宴先韓式紫菜包飯台北市大安區復興南路一段107巷25-2號 大家記得Follow我的粉絲專頁:丸美人蔘 給我鼓勵啊!拜託 拜託

非常石鍋（台中北屯）

⬅️照片往左滑 #非常石鍋 #台中北屯 📍台中北屯區北屯路222-11號 ☎️ 04-22332265 🏠11:00-14:00、17:00-21:30(平日) 11:00-21:30(假日) ——————————————————— 這間大概是我大二還是大三時很想吃的店家 當時參加了 #非常石鍋 的抽獎活動 結 果 我 沒 抽 中 超 級 生 氣 一個賭氣等了三年？ 終於來吃啦😂 👉🏻#銅板烤肉(兩人) $488 店員說中間的鐵板要記得淋湯 被我們烤到中間整個黑掉 我果然很不會烤肉QQ 👉🏻#起司石鍋拌飯 $238 拌飯也有客製化的選擇 可以選擇一種主食(雞、豬、牛、海鮮、香煎魚片、百頁豆腐) 拌入的醬料(特製、招牌、柚香、柚香(辣)、素拌醬) 半熟蛋、全熟、生蛋 送上來的石鍋吱吱作響，香味十足 記得要先拌一拌，不然會變成鍋巴喔 ❤️❤️ 本次用餐最愛 推推 #起司控 👉🏻#西瓜冷麵 $248 夏日限定 真的端上半顆西瓜上來，有夠可愛 冷麵的醬料蠻辣的，但是搭上冰涼Q彈的麵很ㄕㄨㄚˋ嘴 旁邊還有些西瓜塊，一個讓人驚艷又可愛的料理 店家的菜單 長得很可愛 本次用餐為三個人 👌點這樣的份量多到吃不完 👉🏻#豆腐鍋 也有客製化的選擇配料 評價普普 挑食的孩紙 👋可以選擇喜歡的配料 👉🏻#辣炒年糕 好辣好好吃 吃韓式料理必點 裡頭的年糕 魚板 好下飯 ☺️ ✔️10%服務費 ✔️點雙人套餐可以免費穿乙件韓服加拍照哦📷 ———————————————————————— #台中 #台中美食 #韓式料理 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中晚餐 #台中午餐 #北屯美食 #popfood #dcard美食板 #taichung #taichungfood#foodporn

蘆洲✨韓式炸雞🍗

CP值高👍👍👍韓式炸雞好吃 炸年糕QQ好好吃😋😋😋 還有好可愛的法鬥🐶🐶🐶 飲料果汁啤酒🍺🍺🍺應有盡有 

ARMY情報分享🔥｜BTS應援活動：世界第一雕刻美男「碩珍Jin」生日快樂🎉｜板橋cafe noote

看文章前，歡迎追蹤昂妞唷！ IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U 文章大本營👉 https://bit.ly/2zO9xFU 今天原本是跟朋友約到江子翠站的「cafe noote」開會，開完會我打算窩在這一口氣打完幾篇文章、處理週間無法完成的事情。 結果還沒到朋友就在群組PO了一張大排長龍的照片說：「不合理！平常都沒什麼人的說XD」但總之我們就是趕緊到那邊集合，才不會再花時間找其他店開會(漂流民族) 而我到的時候直奔二樓會合，一上到二樓就懂了，是 #碩珍 啊！牆壁上掛著很多世界第一美男的照片呢！還有特別佈置一個區域讓ARMY拍照！真的很用心耶！來介紹一下有什麼東東～ 貼滿拍立得、掛著Happy birthday祝賀橫幅 碩珍小立牌、應援扇、相片 各種各樣的RJ的娃娃(我的媽呀超想要！) 美男嘟嘴(？)紙杯套 這好像是購買熱飲有，朋友一開始說不是來應援所以沒拿到，之後我用發票換取下面應援禮時沒有拿到🥺 應援禮 現在只要消費滿100元就可以獲得一份應援禮唷🎁下面來個小小開(炫)箱(耀)😂朋友一PO限時動態，還有人說要跟他買哈哈哈，真的是魅力無窮的男子耶～ ✅門票 ✅書籤 ✅小卡兩張 ✅貼紙 很豐盛！謝謝主辦ARMY！ 每日還有【限量特典】，再次表揚主辦(@justdoeat_jin )的用心！(我如果是路人也覺得超讚，何況我是新生ARMY哈哈哈)每日特典能到 #cafenoote 的粉絲團看唷😊 PS.因為這應援活動只到明天，超緊急！一定要先跟大家說！所以所以沒有太多的餐點、環境點評，請大家多多包涵～之後會再出一篇認真的😂ARMY快衝呀🔥 ｜cafe noote｜ 🚩地址：新北市板橋區文化路二段182巷3弄99號 (捷運江子翠站3號目前因耶誕城關閉，走4號也有向上手扶梯唷！過馬路往左走第一條巷子口就能看見) 🚩營業時間：週一至週日 10:00-19:00 🚩應援活動：只到12/06(日) 🚩不建議的餐點：三明治(我今天點的:))) 其他值得看的好文章 小資女愛用品清單｜貴而不貴的保養、彩妝品推薦！ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/850541 捷運芝山站美食｜天母SOGO八樓｜黑毛屋現在「海鮮拼盤」加價購！ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/849807 2020年週年慶｜天母SOGO館｜小資女首次入手的專櫃是...！？ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/849030 全聯ＸKiri聯名甜點｜最誠實的全品項點評：「有點小失望...」 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/848261 闖社會專欄一｜5大提升找到工作機率的核心整理 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/701483 擺脫舊生活的5個提案！【實現理想生活】好像也挺容易的 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/686067 我會想吃巧克力度過｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART I https://www.popdaily.com.tw/forum/life/669696 「輕鬱症」已經是我們的日常！？｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART II https://www.popdaily.com.tw/forum/life/670448 慶幸我生在台灣，女生不太被打壓又較安全｜《狂女的逆襲》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677408 虎藍成這樣，二師兄還能出書！？｜《台灣異聞錄》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677419 追蹤昂妞，不用花錢，就能支持我繼續寫文^^ IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U Popdaily創作者計畫👉 https://bit.ly/3c2L7qD 文章大本營👉 https://bit.ly/2zO9xFU #ARMY #BTS #防彈少年團 #生日應援 #韓團 #金碩珍 #世界第一美男 封面碩珍照來源：BTS IG

美味沙拉

雞胸肉 玉米筍 還有年糕 吃了不會胖又健康

台中燒肉Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉，實驗室風格新登場！

2015年於台中創立的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」迄今9年，以經典韓式燒肉與正宗口味韓食擄獲消費者味蕾，2023年更獲評台中十大燒烤名店！瞄準年輕消費者潮流與餐飲喜好，2024年耗資1500萬進行品牌再造，從logo、色系到空間全面更新，主視覺以「多巴胺綠」搭配未來感銀白色，打造如實驗室般明亮的燒肉空間，搭配視覺與口味皆升級的韓式餐點，從第一口小菜開始、中場燒肉韓食、到最後桌邊服務甜點毫無冷場，創造好吃、好玩、好拍的全新用餐體驗，4月24日重新開幕。 豬肉為韓式燒肉之靈魂，「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」堅持嚴選優質台灣溫體豬肉，濕式熟成更顯風味及軟嫩口感，現點現切新鮮供應，雙人套餐1880元起即可享受韓式小菜及包肉生菜無限自取，及前菜、主食、鍋物、五種肉品、韓式料理、甜點及飲品七類料理；2680元起的雙人套餐肉品更包含日本A5和牛或日本F1國產牛及美國Prime極佳級牛肉。(需另加收原價一成服務費) 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」歡慶開幕，4/24起推出「開幕盲盒限定」活動，內含熱銷商品及驚喜小禮，最大獎為價值3580元頂級雙人套餐；另於每週五、六晚間9~12時推出「無限暢飲樂」，每位399元可無限暢飲指定酒精飲品，搭配精選小吃和美食，詳情請參閱官方粉專公告內容。 【Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉 六大亮點】 燒肉嚴選台灣優質溫體豬，濕式熟成更顯風味及軟嫩口感。 超高ＣＰ值!雙人套餐1880元起享7類料理共14道餐點，及韓式小菜、有機包肉生菜無限自取。 燒烤牛肋骨鍋顛覆視覺與味覺：10公分厚帶骨牛小排先舒肥再直火燒烤，最後入雪濃湯同煮。 甜點紅豆牛奶跳跳冰融合分子料理手法，專人桌邊現製。 餐廳空間以多巴胺綠搭配未來感銀白色系，打造明亮且充滿快樂因子的燒肉實驗室。 融合創意的道地韓食：石鍋蟹膏拌飯、SPAM三兄弟、海鮮總匯年糕。 明亮未來科技感 螢光綠創造美味多巴胺 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」全面改裝，以Y2K鮮豔風格的螢光綠為主視覺，搭配充滿科技未來感的銀色及白色，以實驗室風格展現品牌專研極致韓式的精神，明亮光線更助於精準掌握燒肉火候與熟度，創造輕鬆用餐環境、激發更多美味多巴胺！一樓為開放式桌位，二樓配置較具私密性的卡座式半包廂，二層樓共60個座位。自助餐檯提供韓式小菜生醃脆口白菜辛奇、蘿蔔辛奇、蛋煎櫛瓜、大醬黃瓜，以及包肉生菜如：韓國芝麻葉、奶油生菜等無限自取，以爽脆生菜平衡燒肉的油脂與濃膩。 嚴選肉品展現自信美味 自製沾醬更添燒肉風味 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」堅持選用優質台灣溫體豬肉，經濕式熟成展現更佳風味與柔嫩口感，冷藏現點現切新鮮供應，經燒烤後肉質甘甜富彈性，完全無令人擔心的腥味，沾佐自製『辣蝦醬』蒜香微辣滋味更添層次，或搭配泡菜、蒜片以生菜包捲大口享受道地韓式吃法。 除了濕式熟成台灣溫體豬，另嚴選美國Prime牛小排、牛五花等部位浸漬特製醬汁，燒烤後鹹甜軟嫩，選擇2680元JOKER雙人套餐即能品嘗日本A5和牛肋條的脂香肉嫩；2880元MAGIC雙人套餐則可享受日本F1國產牛中腹稀有高級部位貝身肉柔嫩扎實帶有油脂淡雅奶香的迷人口感滋味，沾佐自製『洋蔥燒肉醬』美味更為上乘。 韓式餐點改版 視覺味覺雙雙升級 「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」不僅主角燒肉精彩，多款韓式料理從選料、口味、烹調過程與擺盤呈現皆予以調整升級，增添食趣與美味記憶點，與讓消費者從視覺到味覺完整體驗正宗韓式美食的精彩誘人。 【特色料理推薦】 石鍋蟹膏拌飯 特別選用平底石鍋鋪米飯、蟹膏、海苔、雞蛋與青蔥絲加熱烹煮，造就更均勻鍋巴，桌邊現拌熱氣香氣四溢，以石盤滋滋聲響為美味配樂，最後疊加鮭魚卵，海味飽滿鮮香蟹膏伴隨噴香拌飯入口，脆口鍋巴增添迷人口感層次。 水冷麵 鮮香冰涼昆布高湯搭配Q彈帶勁的蕎麥麵佐新鮮萊姆片，沁涼清爽，搭配烤肉享用更是解膩；嗜辣者可選「辣拌冷麵」，搭配特製酸辣醬拌入彈牙蕎麥麵享用香辣開胃誘人滋味。 燒烤牛肋骨鍋 厚實的帶骨牛小排先經低溫烹調，上桌再直火炙烤，牛小排豐富油脂啟動梅納反應，烈焰增添豐富焦香，再放入雪濃湯鍋加熱烹煮，讓原本已融合牛骨、內臟、蔬果熬煮至濃白的湯頭更富香氣層次，熱湯入口潤澤脾胃，搭配口感軟嫩油筋豐富的牛小排，令人大呼過癮。 SPAM三兄弟 受到美軍駐紮的歷史影響，SPAM午餐肉已成為韓國日常飲食的一部分，無論早餐、部隊鍋或炒飯都不可或缺，「午餐肉禮盒」更成為近年佳節送禮選項。「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」以SPAM藍黃配色鐵罐頭為容器，裝盛酥炸午餐肉、莫扎瑞拉起司與雞蛋豆腐，可愛吸睛之餘，一盒盡享午餐肉的鹹香涮嘴、濃郁牽絲起司與滑嫩香濃雞蛋豆腐的邪惡滋味。 海鮮總匯年糕 彷彿韓國街邊布帳馬車的辣炒年糕攤濃縮升級版，一鍋澎湃匯集辣炒年糕、炸魚板、海苔冬粉卷、炸蝦與炸扇貝，雪白年糕浸潤裹滿火紅醬汁，甜辣Q彈一試上癮，搭配細長炸魚板享受雙重口感。外脆內軟的海苔冬粉卷沾附辣炒年糕醬更是最道地吃法、炸蝦可帶殼享用酥香甘鮮滋味、扇貝肉質細緻鮮美，清甜海味與濃香炒年糕交織華麗美味。 紅豆牛奶跳跳冰 餐後甜點也不馬虎，融合分子料理手法，由專人桌邊現製，牛奶加入零下196度LN2(液態氮)快速攪拌，牛奶急速結凍成細密顆粒，冰晶分子小、質地綿密細緻，加上自家熬煮的蜜紅豆與煉乳，沁涼甜蜜、輕盈化口，將古早味紅豆牛奶冰提升為視覺與味覺的極致享受。 飲品 除了國民飲品珍珠奶茶外，還有多款沁涼酸甜的無酒精調飲，是燒肉最佳拍檔。加入芒果、韓柚、玫瑰與藍柑橘調和為品牌色系多巴胺綠的「笨豬特調」果香甜美滋味清爽；融合韓柚、蔓越莓與可爾必思展現「北村秋色」浪漫粉橙與清新滋味；「首爾塔的午後」以無酒精梅酒為發想，淡雅桂花香伴隨梅子釀造酸香，營造無酒精的輕鬆微醺感。 #笨豬跳 #韓式燒肉 

年糕搜尋結果

Taebak大發韓式料理

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【高雄鳳山】BiBiBa 嗶嗶爸韓國炸雞

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台北美食/忠孝復興站 Yumsem宴先道地韓式飯捲/辣炒年糕/炸豬排

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非常石鍋（台中北屯）

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蘆洲✨韓式炸雞🍗

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美味沙拉

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台中燒肉Bungy Jump笨豬跳韓式燒肉，實驗室風格新登場！

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