新村站著吃烤肉進軍台中燒肉市場，台中限定菜單、超夯韓式酒場文化 12/1正式引爆中台灣！

有著「首爾未來遺產」美譽的「新村站著吃烤肉」，自2019年6月正式引進台灣後，在信義區引爆一場站著吃燒肉的熱潮，承襲了韓國本店的鐵桶及站著吃的文化，原汁原味呈現給台灣消費者，「新村站著吃烤肉」於2021年12月1日開幕，正式進軍台中燒肉市場，店址位於結合藝術、文創、美食於一地的草悟道廣場周邊，店內坪數約60坪，可容納120人。 「新村站著吃烤肉台中店」菜單除了提供「招牌橫膈膜（售價420元～590元）」及「雙拼伊比利豬（售價420元～590元）」外，多了口感十足的「牛肋條（售價390元～550元）」、Q彈爽脆的「伊比利松阪豬（售價420元～590元）」及韓國平民美食「起司辣年糕（售價150~280元）」共五種商品。此外，新村站著吃烤肉將標誌性的飲酒遊戲「阿波羅11」帶到台中，只要在11秒內單手喝完三杯燒啤（燒酒加啤酒）就送一份燒肉，為慶祝開幕12/1-12/15期間，來店消費即可免費體驗一次原價200元的「阿波羅11」活動，挑戰成功就招待39元小菜一份，邀請台中酒國英雄前來挑戰。 正宗韓式鐵桶燒肉 點燃台中站著吃熱潮 台中有個特別的飲食文化，消費者非常熱衷吃「燒肉」，造就了台中的「肉食」商機。看準台中龐大的燒肉市場，台北信義區的人氣排隊名店「新村站著吃烤肉」強勢插旗台中草悟道商圈，邀請台中燒肉控前來感受「立食」的趣味。 創立於1953年的「新村站著吃烤肉」，是韓國首爾的超人氣排隊名店，更被認證為「首爾未來遺產」。新村最大特色莫過於使用鐵桶烤肉架，並讓顧客以立食的方式吃烤肉，此文化起源自創業時正處於物資匱乏的戰後時期，汽油桶因此成為料理廚具而延續自今，2019年進入台灣後，將站著吃與鐵桶文化完整獻給消費者。台中店保留品牌傳統，以四散佇立的鐵桶代替餐桌，另外，台灣獨家訂製的直立式的烤爐、優化排煙系統及設置店中店形式，販售白飯、各式韓式小菜、蟹膏等，提升消費者用餐體驗，裝潢部分採用木頭質感外裝、搭配仿舊的磚牆，打造台中全新打卡聖地！ 台中五大菜色搶先看「牛肋條、伊比利豬、起司辣炒年糕」 新村站著吃台中店引進首爾老店經典「招牌橫隔膜」，裹上老店主親傳的醬汁，吃起來口感Q彈、香嫩噴汁，是燒肉店的夢幻逸品。為了不吃牛的民眾推出「雙拼伊比利豬」，特選西班牙國寶級食材，有「世界上最好吃的豬肉」的伊比利五花及梅花部位，油脂豐富，帶有核果香氣，搭配泡菜一同入口更加美味。 接著是澳洲牧場「牛肋條」手工取出牛肋骨之間的肉品，以特製經典將之醃製，口感豐富、帶有嚼勁的肉質是不容錯過的美味之一。「伊比利松阪豬」肩頰骨上的柔嫩部位，有著牛肉的細緻口感，爽脆肉感與均勻的油脂非常涮嘴。最後韓國國民小吃「起司辣炒年糕」，白胖的年糕，吸附甜辣的醬汁，搭配邪惡的起司醬，吃起來超級過癮， 台灣原創飲酒遊戲 挑戰成功送小菜 新村站著吃除了燒肉外，另一大特色就是韓式酒場文化，台灣老闆Steve表示：「引進站著吃的模式，希望能夠打破座位的侷限，讓大家自由變換位置，與每個吃飯喝酒的朋友靠得更近，享受無拘束的用餐環境，除了持續供應道地的韓式烤肉給顧客，希望能提倡韓國酒x肉的特色文化，讓消費者體驗到烤肉搭配調酒的趣味，深化韓式新酒場的品牌印象。」 因此將品牌標誌性的飲酒遊戲「阿波羅11」帶到台中，12/1~12/15期間，只要在11秒內單手喝完三杯燒啤（燒酒加啤酒）就送39元小菜一份，每桌可免費挑戰一次。 【台中店】台中市西區英才路534號 平日11:30-14:30、17:00-24:00 假日11:30-24:00 【信義店】台北市信義區忠孝東路五段159號 平日11:30-15:00、17:00-24:00 假日11:30-02:00 

與泰國皇室前總理家族，合作引進正宗泰式料理 路易莎子牌「初泰PIKUL」 低調藏身信義區

泰菜風行台灣多年，因地域限制難取得經典泰國食材，也過度放大辣、甜、酸味的刺激以開胃下飯，食材與風味愈來愈「台」，但正宗泰菜的初衷是什麼？路易莎咖啡與泰國結盟夥伴－前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團攜手合作，引進正宗的泰國料理「初泰PIKUL」，低調隱身在台北市信義計畫區傑仕堡一樓，帶領消費者味蕾「初」探道地精緻泰味。 初泰PIKUL以「初」字象徵回歸泰式料理的正統風味，並在做法上融入些許皇家料理的手法與精隨，外表看似平民美食，背後卻是由繁瑣工序及鮮美風味收斂精華而成，與一般台灣消費者對泰式的想像截然不同，初泰PIKUL的料理有著更加圓潤平衡的風味、優質的真材實料。食材與做法遵循道地，整體裝潢則以木質家俱與鮮綠植栽裝飾，希望在更自然的狀態下，呈現正統泰菜的真實美味。 初泰PIKUL籌劃緣起於2017年，路易莎選定泰國作為海外市場的開端進行市場考察（目前有四家門市），與前總理差猜(Chatchai Chunhawan)家族集團合作結盟，該家族多為政要，也是皇室姻親，對正統泰式文化有較深的了解，差猜先生的姪子Korn Dabbaransi是泰國前副總理，並曾任6個內閣部長職務，也因此，差猜家族積極向海外輸出泰式文化魅力。 路易莎創辦人黃銘賢在差猜家族Ko-Kritapone Dabbaransi先生(差猜之孫)引薦之下，品嚐到正宗的泰式料理後感到驚艷不已，完全顛覆長久以來台式泰菜留下的印象，驚豔之餘2019年決定合作籌備初泰PIKUL，差猜家族更聘請泰國料理冠軍開發菜色，團隊不僅皆是畢業於泰國皇家大學最高學府-宣素那他皇家大學餐飲科系高材生，更曾獲現任泰皇瑪哈‧瓦吉拉隆功(時任王儲)頒授料理大賽冠軍、泰國TICC國際廚藝賽西式盤飾甜點個人組冠軍等。 初泰PIKUL菜單研發耗時兩年，從500道料理中僅嚴格挑出50道上乘之選，首波先推出30道，以追求細緻、高水準料理工法呈現。例如「酥炸王子炸魚」，鮮魚入口皆無刺，是泰國御廚為不喜歡魚刺的王子剔除魚骨所做出的經典料理，初泰PIKUL再創新撒上單純以魚肉炸成，並吸飽紅艷咖哩醬汁的新鮮魚酥，更有宴席大將之風。而輕巧豐盛的「柚子蝦拌沙拉」，使用大隻鮮蝦拌細嫩柚子果肉、刨椰絲，點綴寶石般的紅石榴，鮮甜清爽、齒留椰香。「烤豬肋排」是沾裹泰式東北風味羅望子醬(金角醬)的BBQ，並特別增加泰國正宗的烤糯米粉元素(糯米粉添加香茅、檸檬葉、南薑烤到焦黃並研磨成粉)。另也不能錯過CNN評選全球最美味食物「瑪莎曼咖哩雞」及經典街邊小吃「市場豬肉串」與「泰式烤豬沙嗲串」；而台灣人最愛的蝦餅，初泰PIKUL摒棄市面上用高比例澱粉攪和的作法，堅持用大量新鮮蝦肉，同時也創意研發岀結合竹炭粉的「黑金蝦餅」、做出真材實料的海味。在初泰PIKUL亦吃得到台灣餐廳少有的泰國家常料理「蝦醬炒飯」，作法非一般台式看到的大雜燴；泰國名湯-冬蔭功也是必嚐美味，在曼谷常見冬蔭功湯幻化成炒飯、炒麵或火鍋等形式，初泰PIKUL除了「冬蔭功海鮮湯」之外，隱藏版菜單「冬蔭功炒飯」米粒吸收蝦醬的濃郁海味，和香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、青檸的獨特香氣，泰式辣椒醬帶來鮮紅香辣，配上清爽的小黃瓜平衡味蕾。 想一次品嚐多種道地泰菜，「初泰PIKUL」開幕期間提供多人套餐8折優惠價，2人套餐(優惠價1288元)/4人套餐(優惠價2588元)/8人套餐(優惠價5288元)；而平日中午11:30-13:30亦有打拋豬(220元)/綠咖哩(240元)/椒麻雞(260元)三款商業午餐選擇，搭配三樣小菜、飲品，並贈送黑金蝦餅1塊。 初泰PIKUL餐廳資訊 地址：台北市信義區信義路五段122號 營業時間：每日11:30-22:00 電話：(02) 2722-1369

歡慶統一時代百貨周年慶，辻利茶舗年度買一送一好辻成雙，抹茶控快呼朋引伴！

來自日本百年的抹茶品牌「辻利茶舗」秉持著將日本茶文化更貼近台灣消費者的生活，歡慶統一時代百貨周年慶，依照慣例推出首四日買一送一，祭出凡購買人氣冰品即贈送抹茶飲品的內容，年度僅有的優惠活動，兩種享受同時滿足，用好茶描繪生活中美好時光。 【首四日買一送一，1人限購兩組，每日限量300組】 10/4(四)買「辻利冰沙漂浮(抹茶)」送「辻利拿鐵(冷/熱) 」原價$310優惠價$170 10/5(五)買「辻利霜淇淋(紅豆白玉，限杯裝)」送「輕抹茶」 原價$265優惠價$135 10/6(六)買「白玉百匯(抹茶)」送「輕抹茶」 原價$280優惠價$150 10/7(日)買「辻利冰沙漂浮(抹茶)」送「辻利拿鐵(冷/熱)」 原價$310優惠價$170 此外，今年優惠內容更勝往常!抹茶控的美食全攻略: 10/10雙十節加碼活動，秋季限定商品「抹茶優酪辻冰沙」原價$150優惠價$99，相當於65折！抹茶與優酪的兩大Superfoods的創意結合，嚴選濃醇奶香，酸味甚少的希臘式優酪，增添香甜蜂蜜，搭配百年茶舖的高品質宇治抹茶，中和其澀味，獨特的清爽風味，喜愛嘗鮮的朋友千萬別錯過。 周年慶期間10/8-10/28，就是要好東西與好朋友分享，廣受抹粉喜愛的辻利蛋糕也推出組合優惠，任選兩款切片蛋糕，即可享原價$300-315優惠價$250，好辻成雙歡樂加倍。 周年慶期間10/18-10/28，如果逛街累了就來杯辻利日本茶解渴吧！加入TSUJIRI POINT註冊會員，即可享小倉煎茶/炒立焙茶/松印玄米茶85折優惠，還可額外獲贈一點，本季集滿10點可換得購物金$50，於下次消費時折抵使用。 此外，周年慶期間10/18-11/30也響應2018台灣同志遊行，與您共享一碗茶。只要身著彩虹配飾，前來消費即可享全飲品85折優惠！同時，店舖人員也會於身上配戴彩虹緞帶，一同為台灣同志遊行發聲。 還有，10/1起推出的全新外帶甜點「辻利蕨餅」，有抹茶黃豆粉蕨餅、黑糖黃豆粉蕨餅、綜合黃豆粉蕨餅三種口味，售價皆為$150，蕨餅是傳統日式點心中的一種，源自平安時代，由於做法十分費工，更顯珍貴，古代只有皇家貴族和顯貴人家才能品嚐。 後來隨著時代進步，蕨餅已成為時下日本平民美食。辻利茶舗所推出的辻利蕨餅，經過不段改良與研究下，口感Ｑ滑不軟爛，保持日本傳統口感，與台灣的粉粿有顯著差異。搭配京都抹茶粉，富含濃郁茶香而不苦澀，與黃豆粉的清香完美結合；黑糖黃豆粉，黑糖香氣四溢，甜而不膩，與黃豆粉一同入口，堪稱為經典的蕨餅風味。 如果擔心無法前來周年慶的朋友也別失望，因為辻利茶舗網路商城已於9月起進駐台灣樂天市場，多樣化商品任君挑選，包含抹茶控必備的梅之白抹茶粉與人氣No.1辻利濃茶卷、辻利抹茶塔等，手指一點，就能輕鬆帶回家。 歡慶開幕至10/31止，於辻利茶舗網路商城全館單筆消費滿$499，即可享單次宅配免運服務。還有優惠加碼，單筆消費滿$799加贈辻利茶舗文青原色筆記本乙本，數量有限只送不賣！ 店舖情報 地點：台北統一時代店 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號（統一時代百貨台北店 B2F） 資料來源：TSUJIRI辻利茶舗

下雨天也不怕！大阪十大室內景點，雨越大我就買越多！

好不容易排好的京阪神行程全因為雨天而打壞了嗎？不知道若在大阪遇到下雨天可以去哪裡嗎？別擔心！這次MATCHA提供大家6個大阪雨天好去處，包括海遊館,天神橋筋商店街,黑門市場,天保山動物園等別讓壞天氣破壞旅遊好心情，就算下雨也可以玩樂大阪！如果你正打算前往京阪神自助，或許也可以將這些景點作為大阪雨天備案喔！ 天氣煩悶的下雨天打壞出遊的好心情？這次MATCHA小編整理幾個大阪的雨天好提案，讓你遊玩心情不受天氣影響，就算下雨也能玩得很開心！ 1.海遊館感受自然海生物魅力 大阪的海遊館用獨特的展示方式，再現環太平洋生物的生態環境，全部共15個以上的大水槽，順著斜坡由上而下參觀，就像淺入海底世界般，欣賞海洋層中不同生物的姿態。而館內也有許多有趣、好玩的互動機會，像是餵食秀、體驗觸摸鯊魚、親身體驗北極的寒冷、聞聞海豹身上的氣味⋯等。不只適合親子旅遊，也很適合當成雨天備案行程喔！ 延伸閱讀：大阪「海遊館」帶你體驗生命的躍動 2.讓超可愛動物療癒你身心！天保山室內動物園 解除煩悶的心情除了美食當然還有可愛動物囉！位在大阪海的天保山，其實除了海遊館之外還有室內動物園喔！可以近距離與可愛系動物接觸，像是毛茸茸羊駝、光看就很療癒的水豚君、蹦蹦跳袋鼠等等，不只小孩、就連大人也不小心融化在小動物們的可愛漩渦之中。 延伸閱讀：【大阪】超療癒「天保山室內動物園」羊駝水豚伴身邊 3.用300元穿著和服走進時光隧道！大阪生活今昔館 在「大阪生活今昔館」裡，藉由明治、大正、昭和時期的物品、建築等佈景展示，了解日本古今時代文化生活。而更吸引人的是能用300日圓穿上和服，親身體驗走在懷舊感十足的時代街道！附近還有擁有屋簷的天神橋筋商店街，就算下雨也能體驗文化與逛街樂趣！ 延伸閱讀：【大阪】換上和服體驗江戶風情！「大阪生活今昔館」 4.不論陰雨天晴都要跟著婆媽一起撿便宜！天神橋筋商店街 如果你心裡也藏著一顆主婦心，只要撿到便宜就開心，那一定要來逛逛天神橋筋商店街！這裡可是當地婆媽的挖寶聖地，不論是實用生活用品、便宜藥妝或是划算好吃的拉麵、小吃等等，長長的街道都有頂棚遮蓋，因此就算下雨還是可以享受大買特買的樂趣喔！ 延伸閱讀：【大阪.購物】暢遊日本第一街！聚集實惠美味店鋪的天神橋筋商店街 5.不怕壞天氣、只怕沒腳力！大阪購物戰區第一線 天王寺 日本雜誌最新款服裝、朋友推薦的雜貨小物、部落客大推的包包配件⋯想要一次買齊的朋友，可以到最受日本人喜歡的天王寺地區大肆血拼一番！一出站就連接三大購物百貨，而百貨之間也有天橋相連，完全不用擔心淋雨。除了貨色種類齊全之外，也提供退稅服務，還有許多美食餐廳⋯似乎花一天也逛不完呢！ 延伸閱讀：逛到鐵腿也在所不惜！『大阪』天王寺購物商城三選 6.好吃、好買，黑門市場 相信不用說，大家都知道好逛好買又好吃的黑門市場了吧？可以體驗逛日本市場的樂趣，吃庶民小吃、品嚐海鮮料理、買生活用品等⋯180家店舖任你逛！累了還可以坐在免費的休息區休息片刻。商店街同樣有遮棚，就連下雨也可以逛得開心喔！ 延伸閱讀：想吃河豚、大閘蟹、海鮮就來大阪「黑門市場」 7.想買的、想吃的一次搜刮！難波Walk 逛地下街可以說是雨天最適選擇！不管雨天晴天都很受大阪人歡迎的「難波Ｗalk」是橫貫JR難波站到地下鐵日本橋站的地下街，從服飾、藥妝到美食全部都有！也可以在這裡找到平價的大阪特色小吃串炸店，配杯啤酒下肚，雨天的煩悶感全都一掃而空！ 延伸閱讀：【大阪】難波Ｗalk地下街的人氣平民美食：創業70年的「ヨネヤ」串炸 8.逛到手軟的批發街！船場中心大廈 除了上面介紹的「難波Ｗalk」之外，還有位在心齋橋筋商店街附近的批發街「船場中心大廈」總店家數目超過八百家，讓你逛到放晴也都逛不完！但由於是批發街，部分店家不提供零售，在進入店家前請留意門前是否有「一般客、小売りお断り」（拒絕零售客戶）的提醒告示喔。 延伸閱讀：【大阪】在地人偏不告訴你！超過800家店好逛的「船場中心大廈」 9.挑戰動手做章魚燒！たこ焼処 蛸之徹 來到大阪當然要吃正宗的章魚小丸子，除了名店之外親手制作的章魚小丸子或許更值得回味！這家位在梅田站附近的「蛸之徹」，提供章魚燒道具，可以依喜好加入喜歡的配料，有多種口味選擇。試著挑戰翻動圓滾滾、熱騰騰的章魚燒吧！（初次挑戰的朋友也可以請店員指導、幫忙喔！） 延伸閱讀：【大阪】到大阪不可錯過的行程！「蛸之徹」巧手挑戰製作章魚燒！ 10.燃燒你的主婦魂！道具屋筋商店街 東京有「合羽橋道具街」、大阪也有個「道具屋筋商店街」從勺子叉子到鍋碗瓢盆和刀具等，只要是廚房裡用得到的，這裡都有！甚至還能買到還有章魚燒道具、商業用看板、食品模具等等。 道具屋筋商店街上方也有遮雨棚，逛街起來完全不用擔心淋雨。就算無法全部扛回家，也可以大開眼界！ 延伸閱讀：支撐全日本的廚房，大阪千日前的「道具屋筋商店街」 小結 雖然天氣難預料，但有了這些大阪雨天備案行程景點，就算遇到壞天氣也不會破壞旅遊心情啦！如果你正在安排京阪神之旅，不仿可以參考看看這些位在大阪的雨天好去處喔 臉書專頁：Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 – 更多在地人才知道的日本旅遊資訊請看MATCHA! #japan #matcha #popdaily #popdailyjapan #popjapan #大阪 #大阪生活今昔館 #大阪關西 #天保山室內動物園 #天王寺 #天王寺MIO #天神橋筋商店街 #室內景點 #日本 #海遊館 #船場中心大廈 #蛸之徹 #道具屋筋商店街 #難波Walk #黑門市場 

日本人也過中秋節！6點帶你認識日本中秋文化由來、習俗活動，一定要吃這種「糰子」賞月！

時間來到8、9月，月圓人團圓，一家烤肉萬家香⋯這些朗朗上口的句子最近又開始傳進耳朵內，就表示中秋節要來臨了！你知道日本人也會過中秋節嗎？過去，日本受到中國文化的影響，不論是文字或節日，皆有中國的影子；隨著時代演進，日本的過節方式已經有所不同，這次我們就由中秋節講起。 https://www.popdaily.com.tw/japan/543580 日本中秋節的浪漫名稱「十五夜」 日本的中秋節被稱為「十五夜」，亦稱為「月見節」（看月亮的節日），指得是一年中天空最澄澈的8月中，眺望明月的好時機，因此對日人來說，「十五月」會有滿月的印象。日本大多數的傳統節日皆改為陽曆，這是少數和台灣一樣是農曆8月15日所慶祝的節日。 https://www.popdaily.com.tw/japan/839953 平安時代傳入日本 中秋節平安時代傳播入日本，當時於日本貴族之間廣傳。十五的夜晚，貴族們喝酒賞月，偶爾吟誦作詞或是演奏音樂，類似古代中國文人雅士的活動。 月亮入題、慶祝豐收 日本風物詩中，月亮是秋天常會被提及的詞彙，以月亮為題材的詩句就不少。至江戶時代後，平民百姓除了賞月外，更衍生出一系列慶祝豐收的活動。 （圖片來源：tenki.jp） https://www.popdaily.com.tw/japan/1046015 賞月與兔子傳說 日本的中秋節跟台灣一樣會賞月，也會有月亮上住著兔子。故事源自印度神話，很久以前某個地方住著兔子、狐狸和猴子。有一天在路上遇到了一個老人餓到都不能動，請求這三隻動物給他一點食物，於是他們就為了老人去找食物。狐狸和猴子都相繼完成幫助，但找不到食物的兔子，最後葬身火海把自己燒了獻給老人。老人其實是神的化身，受到兔子捨身相救而感動的，讓兔子復生於月亮上作為典範。 （圖片來源：kimonoichiba.com） 日本中秋節習俗 日本的中秋節除了賞月外，更多了一個對於豐收的感謝之情。因此會在家裡擺放秋天的收穫物（里芋・栗）、芒草、月見糰子供奉。芒草象徵消災除惡，保護農作物生長；月見糰子是用來感謝月娘，因此十五夜就會疊15個糰子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1028088 中秋節相關單字 學習一下中秋節的相關單字吧！ 日本稱「中秋節」：十五夜 / じゅうごや （jyuu go ya） 月見團子 （日本中秋節會吃的）：月見団子 / つきみだんご （Tsu ki mi da n go） 賞月：お月見 / おつきみ (o tsu ki mi) 中秋明月：中秋の名月 / ちゅうしゅうのめいげつ （chu u shu u no me i ge tsu） 月亮（尊稱）：お月さま／おつきさま／（o-tsu-ki-sa-ma） https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/804074 同場加映： 日本可愛＆豪華團子店家推薦 講到日本點心，麻糬口感的糰子大概是耳熟能詳的東西，常見的程度不外乎，上至高級百貨公司，下至巷口便利商店都可以看到它的影子。近年來，更是衍生出許多精緻好吃的傳統點心，下次來日本千萬不要錯過。 古民家カフェ 湊珈琲 由百年建築改建的咖啡廳，位在日本岐阜縣的「古民家 湊珈琲Minato Coffee」。販售的人氣餐點「團子豪華拼盤（お団子盛り合わせ）」豐富的口味看起來非常豪華。紅豆、海苔、抹茶、草莓、檸檬、醬油等，還有添加當季新鮮水果。 八百屋たこ焼き壮 在日本常見的日式和菓子糰子有三色與醬油口味，醬油糰子口味偏甜，配茶吃非常剛剛好，而名古屋這家「八百屋たこ焼き壮」販售各種美食。其中這個白胖胖的糰子烤到微微焦黃，再泡到甜甜的醬油醬裡，療癒畫面邊看邊流口水！ 甘味処たきむら 位於京都的商店，總共有5種類口味中選三種，分別是（醬油・豆粉・抹茶・鹽・紅豆餡），可以自己在小火爐上翻拷，超級可可愛。要注要不要燒焦或燙到喔！ 菓匠 禄兵衛 擁有近百年歷史的「菓匠祿兵衛」，是一家販售日式糕點的老牌名店，以『名代草餅』、『丁稚羊羹』為名。而這個名叫『福みたらし』的團子，上面有一個可愛的笑臉，非常可愛！ 鍋屋 日本茨城縣笠間稲荷神社，除了參拜、欣賞美麗的紫藤花，別忘了附近這家名叫「鍋屋」幸せだんご 百年糰子店。人氣商品「花だんご」由毛豆、栗子、紫芋、櫻花泥組成的團子，顏色繽紛又美味，上面還有花紋的圖樣，是不是非常可愛！ https://www.popdaily.com.tw/japan/945831 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #MissVoyage PopDaily x but. we love butter 中秋圓宇宙！ 凡事只求一個圓，中秋烤肉人團圓！ 👉【but. x PopDaily】獨家聯名禮盒，中秋送禮免煩惱！ #中秋 #中秋節 #中秋節相關單字 #兔子 #十五夜 #台日差異 #日本中秋節文化 #日本中秋節習俗 #日本文化 #日本生活娛樂 #日本糰子 #月見節 #月見糰子 #生活娛樂 #糰子 #糰子店 #芒草 #賞月 

超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

每次去日本旅遊時，幾乎都會買當地的和菓子當作土產，成為最受歡迎的伴手禮，而和菓子除了擁有長久的歷史之外，視覺與味蕾也有不同的享受跟衝擊，在眾多的和菓子當中，你最喜歡的是哪一款呢？上次收集了波波日本粉絲「大福們」的回答，整理出大家心目中最喜歡的名單票選，快來看以下的名單介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1179776 和菓子簡單介紹 在明治時期，為了要與當時從歐洲傳過來的洋菓子做區分，將日本傳統的菓子改稱為和菓子，而主要原料包含糖、米、糯米、小麥粉、豆沙、寒天以及水飴等，是日本式糖果糕點的統稱，並擁有「日本飲食文化之花」的稱號。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 和菓子由來 和菓子的歷史可追朔到奈良時代，當時唐朝以米製成的「唐菓子」傳入日本後開始盛行，並隨著時代改變後逐漸改良，到了江戶時代更是發展成兩大派系，分別是發源地京都以及江戶(東京的舊稱)，隨著兩派的競爭，將日式糕點的製作技術大幅提升，而現今隨著季節以及地點的不同，在日本各地皆有發展成獨特具有代表性的和菓子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/406347 和菓子種類 和菓子大致上可分為三種，分別是「生菓子、半生菓子以及乾菓子」，生菓子是指含有較多水分的濕糕點，像是水信玄餅跟羊羹；半生菓子則是一半濕一半乾的糕點，我們常吃的大福還有銅鑼燒都是；至於乾菓子就是沒有水分的乾糕點，就是指仙貝跟煎餅這類的了。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1164620 最具代表性的和菓子 日式饅頭 不同於台灣饅頭，基本上日本有用甜味麵粉包餡料的都能稱之為饅頭，而且是皮薄餡多，咬下去都有滿滿的內餡!雖然都是甜的口味，但依種類不同甜的程度也不一樣，像是一般在溫泉街看到的茶饅頭是使用麵粉、黑糖和膨張劑製成的饅頭，甜度偏高；而葛饅頭則是用葛粉製成，直接吃或是泡在冷水吃都很美味，很適合在夏天食用。 https://www.popdaily.com.tw/japan/539125 八橋 是去京都必買的伴手禮，分成兩個種類，一個是帶有肉桂香氣的煎餅；另一個則是未經烘烤的彈牙口感，還有分有包餡跟沒包餡。而八橋的由來有說是紀念日本箏曲之祖八橋檢校的日本古箏形狀，也有說是《伊勢物語》第九段「かきつばた」的舞台「三河國八橋」。 京都有非常多八橋的專賣店，而其中最有名的就非屬這家『聖護院八橋總本店』!外盒LOGO以及包裝就非常吸睛，而他們的口味也很多變，除了抹茶口味超受歡迎之外，推出新型態的店面『nikiniki à la gare』的招牌商品「Kare・du・Kernel」是用八橋搭配的餡料加上豆餡或果醬類自由搭配，除了視覺上很衝擊之外，就連口味都是獨一無二！ (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/370210 水信玄餅 由信玄餅演變成的點心，也稱之為雨滴蛋糕，外表就像是晶瑩剔透的水球，它是來自山梨縣製菓老店『金精軒』的產品，由當地的山脈泉水製成，因為固體只能維持30分鐘所以無法外帶，通常吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，口感入口即化，吃起來非常清爽。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 金平糖 經常在日劇裡看到，幾乎可以說是日本人家中必備的糖果，不過在古代的話這可是只有貴族才吃得起的點心！一開始這個糖果是在15世紀由葡萄牙傳教士帶來獻給織田信長的貢品，當織田信長吃了之後感到驚訝，從此這款糖果就開始在京都流傳以及製作，逐漸成為本地的金平糖，然後等到18世紀開始才在平民間傳開來。 金平糖在各種場合都可以看到，特別是在喜宴上最常拿來祝賀，雖然外表看似普通，但卻擁有高貴的甜味，加到咖啡或是紅茶裡都非常適合，會比一般砂糖還擁有更濃厚的風味！說到金平糖名店，就不得不提京都的『綠壽庵清水』是日本唯一一家金平糖的專賣店，除了販售一般口味之外還有自製的新口味，每種都非常受歡迎，是一種非常適合當作伴手禮的甜點。 https://www.popdaily.com.tw/japan/694978 羊羹 是配茶最常見的甜點，分成「煉羊羹」及「水羊羹」兩種種類，煉羊羹甜分很高口感扎實，常溫時間最長能保存至1年以上，是日本人經常吃的種類；而水羊羹含水量較高不易長時間保存，口感順口味道清爽，是日本夏日必吃的甜點。 羊羹也是屬於外來食品，當時是從中國傳入，在初期羊羹其實是用羊肉煮成，因膠質關係冷卻成凍，變成旅行時的攜帶乾糧，後來在明治維新傳進日本，但因日本宗教規定禁止食肉，所以使用豆類代替羊肉製成變成現在的羊羹，而日本人將羊羹漸漸發展和創新，變成擁有多款不同口味的羊羹。 https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 最中餅 光聽名字很難猜到底是什麼東西？其實它是用糯米粉製成外皮以及內層包紅豆餡的點心，名字追朔於平安時代，當時是屬於皇室的御用點心，每在中秋時節皇宮都會舉行賞月宴會然後準備圓形甜點，而當時的和歌詩人源順對著月亮吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因此得到「最中」之名(有正圓之意思)，有和菓子餅王之稱。 (圖片來源：yahoo.co.jp) 現在造型不只圓形，還有各式各樣的形狀，連同內陷也有多種口味變化，烘烤的香脆外層加上滿滿的內陷，讓吃的人都感到非常滿足！而位於淺草寺附近的『龜十』是人氣名店，常常還沒開店外面就排滿了人潮，除了最中之外他們的銅鑼燒也非常受歡迎，不過沒辦法到日本去的話也沒關係，位於台北萬華的『台北堂摩那卡餅本舖』是從日據時代就傳承下來的日式糕點老店，在那裏完完全全就可以吃到非常道地的最中餅呢！ (圖片來源：entabe.jp) https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1096753 銅鑼燒 在台灣普遍看到的日式甜點，也是卡通人物哆啦A夢最喜歡的點心，銅鑼燒的由來可追朔到江戶時代，一名戰傷的武將躲到民家療傷，後來這名武將為了答謝這戶民家，將身上的軍樂器銅鑼送給他們，而這戶人家認為銅鑼平坦易受熱，很適合當作鍋子使用，因此將鍋底塗上一層麵糊烤成麵皮，內包紅豆餡拿到市場上賣，結果超受好評，因為是由銅鑼燒烤而成，故取名為「銅鑼燒」。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 仙貝 名字來自於日文中的「煎餅」(せんべいsenbei)，是日本人家中招待客人的必備點心，以原料又可以細分成米仙貝、小麥仙貝、甘味仙貝、澱粉仙貝等，也因甜鹹的不同，調味的醬料也有很大差異，而仙貝的由來已不可考，只知道在日本彌生甚至繩文時代就有類似的穀物製餅出現，到了平安以及江戶時代才逐漸成為我們現在知道的仙貝，在日本擁有相當久遠的歷史。 (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 鯛魚燒 也是很常在台灣見到的日式點心，因為價格不貴很受到小朋友以及女性朋友歡迎，鯛魚燒的製程是在鯛魚形狀的金屬模具中倒入小麥粉、砂糖等材料，並在上面加入紅豆餡，然後在模具的另一半中也加入相同材料，夾著餡料後烤製而成。 https://www.popdaily.com.tw/japan/245501 起源於明治時代，在當時鯛魚是一種很貴的魚，平民百姓只有在特別節日才吃得到，而這家位於東京麻布十番的點心店『浪花家』在當時是借用日文「medetai」這個詞的「tai」(音同鯛魚)部分，將食材裝入鯛魚形狀的模具後製成，因為「medetai」是可喜可賀的意思，再加上外形有趣，也有很多歌曲是以它作為主題，人氣迅速傳開。 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/991700 人氣菓子票選 再來以下是波波日本粉絲「大福」票選出來的前三名最喜歡的和菓子排行榜，趕快來看看吧！ 第三名：蕨餅 是去京都或是奈良必買的伴手禮!!由蕨菜經過多次手續後再抹成粉，並加入糖跟水製作而成，不過因為蕨菜產量稀少且磨成粉的回收率低，一般在外販賣的大多是有混其他粉，味道上有些不太一樣，Q彈又不會黏口，吃的時候會搭配黑蜜與黃豆粉使用。 而蕨餅的歷史可說非常悠久，在平安時期就已經存在，還是日本醍醐天皇(西元885~930年)的最愛，在京都，祇園花見小路的『ぎおん德屋』的蕨餅是必點的超人氣甜點，吃起來像是果凍一樣非常Q彈，在台灣的話，『一〇八抹茶茶廊』的抹茶蕨餅則是大推，甜而不膩的口感讓人不禁一口接著一口！ https://www.popdaily.com.tw/japan/398766 第二名：大福 再來就是大人小孩都很喜歡的大福啦！不管是豆大福、塩大幅還是超人氣的草莓大福，包準現在就讓你口水流滿地!，大福跟其他和菓子相比尺寸較大，外皮跟麻糬都類似是用糯米製成，還會再裹一層白粉避免黏手，而內餡則是包滿了滿滿的紅豆內餡，讓每個人吃得超滿足！ https://www.popdaily.com.tw/food/3363 在江戶時代後期的冬天，住在東京小石川町附近有個叫做「御玉」的糕餅師傅，經常在寒冷的街上販售用火爐烤的熱呼呼紅豆大腹餅，只是在之前口味都是鹹的，大腹餅皮薄餡多，包成圓形的樣子非常討喜，後來大受歡迎，取吉祥的諧音將「腹」改成「福」，也就是現在的大福，現在不管是在專賣店、大賣場還是百貨公司都可以買得到。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014-FS 第一名：糰子 榮登冠軍的就是丸子三兄弟裡的糰子啦！口感蠻像是我們元宵節吃的小湯圓及大湯圓，成份是糯米粉，在搓成圓形之後加入熱水煮熟就可食用，有分成鹹的跟甜的吃法，鹹的為烤好之後淋上由醬油、昆布高湯、砂糖、葛粉與水加熱製成的蜜汁，稱之為御手洗糰子；甜的則是放上去皮的紅豆沙餡口味，叫做紅豆糰子，不管是哪一種口味都具有特色，大家都可以嘗試看看！ 最早吃糰子的時間可追朔到繩文時代，到了室町時代之後則是把糰子串成一串食用，至於御手洗團子的話則是源自京都的下鴨神社，在傳統祭典葵祭或御手洗祭時，由氏神子孫的氏子家族所製，當作祭典的供品，在日本不管是慶典或是節日都常看到有店家在賣，台灣的話也可以吃到，像是日本來台開設的『宗家 源吉兆庵』在全台都有分店，Q軟有彈性的口感讓人幸福到飛上天啦！ 以上就是日本和菓子的介紹啦！不曉得有沒有鈎起大家的食慾立刻手刀去買一波呢？有煩惱壓力的時候，不彷靠吃來好好犒賞自己吧~。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #日本愛好者 #nikinikiàlagare #ぎおん德屋 #一〇八抹茶茶廊 #乾菓子 #仙貝 #八橋 #半生菓子 #台北堂摩那卡餅本舖 #和菓子 #和菓子種類 #和菓子簡單介紹 #哆啦A夢 #塩大幅 #大福 #宗家源吉兆庵 #排行榜 #日式甜點 #日式饅頭 #日本和菓子 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲食文化之花 #最中餅 #水信玄餅 #水羊羹 #浪花家 #源順 #煉羊羹 #甜點 #生菓子 #票選 #糰子 #綠壽庵清水 #羊羹 #聖護院八橋總本店 #草莓大福 #蕨餅 #豆大福 #金平糖 #金精軒 #銅鑼燒 #鯛魚燒 #龜十 

美味炸物的完美搭檔 居家必備的減醣聖品

隨著新曆、農曆年即將來到，不少民眾都有許多聚會，炸魚薯條這道英國平民美食，任何聚會上都會看到它的身影，而它美味的秘訣，就藏在「麵糊」當中！一般的麵糊是以麵粉或玉米粉稍微調味，再加入水做成麵糊。但炸魚薯條的麵糊最不一樣的地方，是使用了「啤酒」。過去酒保直接用啤酒做麵糊，意外發現啤酒中的氣泡讓麵糊在油炸的過程中，產生更酥脆、蓬鬆感更強的麵糊，就此成為了經典。 圖／KIRIN 提供 臉書約15萬人追蹤的知名廚師克里斯丁，便設計了一道追求健康的炸魚薯條，他使用 KIRIN 淡麗GREEN LABEL 啤酒，這款啤酒使用了獨家啤酒花芳香製法，保留啤酒美味與香氣，再加上獨特製程技術，使更多醣類能在發酵時容易被酵母所攝取，讓含醣量大大減少，達到減醣70%*的效果，在不犧牲啤酒風味的狀況下，降低了身體負擔，單喝或是製作料理都適合。克里斯丁也分享了他的食譜： 圖／KIRIN 提供 炸魚薯條 1人份食譜- 麵糊食材：中筋麵粉275g、KIRIN 淡麗GREEN LABEL啤酒350ml、泡打粉1茶匙、薑黃粉1茶匙、鹽巴1茶匙、水適量。 炸魚薯條食材：進口馬鈴薯1顆、鯛魚菲力片1片、鹽巴適量、油炸用沙拉油2公升。 塔塔醬食材：美乃滋3大湯匙、檸檬汁1.5茶匙、酸豆1茶匙、洋蔥末2茶匙、鹽巴適量。 作法： 1. 馬鈴薯削皮，切成條狀放入滾水煮透後放入冰箱冰鎮至少30分鐘。 2. 把塔塔醬食材混合均勻，試吃調味冷藏備用。 3. 鯛魚菲力去頭去尾，盡量確保烹煮時間一致。 4. 麵糊過篩後加入泡打粉、薑黃粉以及鹽巴，加入整罐啤酒持續攪拌至鮮奶油的質地，若太稠就稍微加水稀釋。 5. 將炸油鍋加熱至110度，將薯條放入第一次油炸約5分鐘，取出至於網格盤中靜置。 6. 將油溫升至190度，把薯條放入二次油炸，炸至金黃上色後起鍋，灑鹽調味。 7. 把鯛魚菲力放入麵糊當中，撈起時瀝掉多餘麵衣放入180度油鍋中油炸至魚排略微浮起，約5分鐘。 8. 用湯匙替魚排淋上更多麵衣，放入200度油鍋二次油炸至外層金黃上色，約2分鐘。 9. 替魚排撒上海鹽即可與薯條、塔塔醬共同呈盤。 圖／KIRIN 提供 克里斯丁表示，搭配炸物並飲用「只減醣類，不減風味」的KIRIN 淡麗GREEN LABEL啤酒，解膩、爽口、不苦澀，大口喝真的很暢快！而且1瓶的熱量不到100大卡，即使不小心喝多了，也不用擔心造成太大負擔。 *減醣70％乃依日本食品標準成分表2015年版(7訂)之基準。 ｜禁止酒駕｜未滿18歲禁止飲酒｜

【2019大阪自由行】快閃4天3夜怎麼玩？濃縮版「詳細踩點行程表」玩遍20大景點+美食！

【2019大阪自由行】快閃4天3夜怎麼玩？若時間不夠，只有四天行程怎麼安排？這次編輯將把所有2019該踩的景點通通整理成濃縮版「詳細踩點行程表」，從心齋橋、日本橋到梅田等地，逛街血拼、文青地圖、高空挑戰，玩遍20大景點+美食，快往下滑看更多！ 出國魂準備好了嗎？波波 X KLOOK 超大型活動開跑！全站享滿3000折700之外，燒肉體驗超大方送75折優惠！【點我直接進入活動頁】或往下滑拿【優惠碼】！！ 4天3夜行程表推薦 DAY1【行程：心齋橋～美國村～崛江～四之橋～晚餐：和牛燒肉】 DAY2【行程：日本環球影城～晚餐：燒肉放題】 DAY3【新世界商店街～八重勝串炸～通天閣展望台～厚土司夯店～MIO～阿倍野海闊天空大廈「Harukas 300展望台」～晚餐】 DAY4【中崎町雜貨街～食堂PLUG～Picco Latte～梅田逛街～ HEP FIVE摩天輪～晚餐：神戶燒肉】 直擊日本環球影城最新音樂劇「SING ON TOUR」開幕！《歡樂好聲音》爆萌無尾熊實體化high翻全場！ DAY1【行程：心齋橋～美國村～崛江～四之橋～晚餐：和牛燒肉】 【12:00～心齋橋&美國村逛街】 第一天編輯選擇以「瘋狂逛街行程」作大阪之旅的開首！首先當然就是要到「跑跑人」所在之處心齋橋一路逛到隔壁美國村及崛江地區，像是大家的愛牌WEGO和SPINNS，到小資女最愛雜貨天堂FLYING TIGER，甚至是特色古著小店，不用編輯一一介紹，大家自由發揮，總之4點鐘集合！ 🔸WEGO 【福岡攻略】試玩福岡巨蛋攻頂冒險路線！2019福岡海濱百道地區TOP 4景點一日遊幫你安排！ 🔸SPINNS 【16:00～四之橋周邊】 ➡️潮人最愛 SATURDAYS SURF NYC大阪旗艦店 買到累了，是不是該找一家美美咖啡廳，享受下美好的下午茶時光呢？編輯推薦可以到衝浪服飾品牌咖啡廳「SATURDAYS SURF NYC大阪旗艦店」，朝聖這間在東京代官山及神戶都大有名氣的神店！ 開放式的空間，各種潮T與衝浪相關商品都能在此找到，當中亦有麵包甜點用餐區，木質簡約舒適的環境，讓人好想放下腳步，慢慢享受一杯咖啡的時間！ （圖片來源：駐地編輯Mickey Tung拍攝） SATURDAYS SURF NYC大阪旗艦店 INFO. 地址：4-13-22 Minami Senba, Chuo-Ku, Osaka 542-0081 Japan Coffee Bar營業時間：9:00～20:00 Retail Store營業時間：11:00～20:00 不過當然來到四之橋，還有更多文青風格咖啡廳等你朝聖，以下提供詳細大阪四之橋站整理文，五家隱藏版人氣咖啡廳巡禮！，慢慢一家家朝聖沒問題！ 【20:30～心齋橋晚餐】 ➡️心齋橋隱藏實力好店 焼肉萬野ホルモン舗 對和牛肉質有一定要求、追求台灣吃不到的舒適燒肉體驗的你，可以來試試看這家位於心齋橋、默默成為當地人下班後閒聊吃肉好去處的「焼肉萬野ホルモン舗」，保證讓你重新定義和牛新境界！ 創業逾廿年歷史的燒肉老字號「焼肉萬野ホルモン舗」，以萬野和牛及內臟而深得當地老饕讚賞，這次編輯則選擇了「萬野極品和牛套餐」，先以主廚沙拉、小菜與泡菜拼盤打頭陣，接著一道道油花紋路分布細緻的極上牛沙朗、菲力和上等牛肋條，分別烤至剛剛好的熟度，呈現肉汁豐腴飽滿的頂級燒肉盛宴。 焼肉萬野ホルモン舗 日式和牛燒肉 – 心齋橋 INFO. 💎焼肉萬野ホルモン舗 75折優惠！輸入：【BBQMANNO（點我）】波波 x KLOOK買單即送你折扣！ 地址：大阪府大阪市中央區南船場3-3-1 BRAVI三休橋1F 營業時間： 午餐：每日11:30 AM – 2:30 PM（最後點餐時間：2:00 PM） 晚餐：每日5:00 PM – 11:30 PM（最後點餐時間：11:00 PM） 交通資訊：搭乘地鐵堺筋線／長堀鶴見綠地線至長堀橋站；或搭乘御堂筋線／長堀鶴見綠地線至心齋橋站，步行5分鐘 DAY2【行程：日本環球影城～晚餐：燒肉放題】 【8:30～日本環球影城出發！】 ➡️日本環球影城 淒美血腥吸血鬼與外太空勢力今年強勢進駐園區！每年引來暴風等級的話題巨獻，日本環球影城「環球驚喜萬聖節」即將在2019 年 9 月 6 日至11 月 4 日期間限定舉行！今年三大恐怖主題系列，包括「驚聲尖叫萬聖節」、「高雅萬聖節」、「恐怖又可愛的萬聖節」，最新發佈的恐怖迷宮，與傳說升級2.0大規模活動與遊戲，合共15大消息快訊，剛好要去大阪的朋友，怎能錯過！ 詳細消息🔎【2019日本環球影城萬聖節15項地獄級血腥遊戲陣容！區域51異形迷宮嚇到腿軟】 除了必玩鬼屋，萬聖節限定新品當然也是這次重點！全新泰迪熊Tim版小小兵爆米花桶，頭頂帶著毛絨絨泰迪熊Tim小帽，身穿針織“I LOVE 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或許大家都聽過「大阪新世界元祖串炸」、「達摩串炸」等旅遊人氣美食，但是來到新世界商店街，就是嚐嚐創業逾50年、連當地人都極力推薦的庶民串炸殿堂「八、重、勝」！從牛、豬、雞肉串、蔬菜類如蘆筍，甚至是編輯最愛的邪惡起士串，單價不到日幣500圓，加上一杯清爽蘇打飲料，美好早晨從這開始，會不會太幸福了！ 八重勝串炸店 INFO. 地址：大阪府大阪市浪速區惠美須東3-4-13 營業時間：10:30～20:30 【11:30～高處觀賞新世界商店街周邊美景】 ➡️通天閣 建於1912年、被稱為「浪速的艾菲爾鐵塔」的通天閣，是大阪別具歷史意義的一座著名鐵塔。歷經大火損毀而後再翻新重建，最終成為現在高103公尺、新世界商店街的重要地標及旅客必到的景點。 使用大阪周遊卡更是可以免費登上通天閣展望台，從高處飽覽周邊懷舊復古的迷人景色。而不說不知道，其實底部入口更是經常被大家遺忘的絕佳打卡處！彩虹般配色的走道，讓人如置身繽紛可愛的空中世界，既然來到，趕快來拍一張！ 波波 x KLOOK全站享滿3000折700！輸入：【KLOOKNPOP】，買【大阪周遊卡】（點我）帶你免費爽去超過35個景點！ 通天閣INFO. 地址：浪速區惠美須東1-18-6 營業時間：8：30～21：30(20:30最後入場) 備註：使用大阪周遊卡僅限於平日免費入場（週六、週日及國定假日不可使用優惠券） 【12:30～天王寺周邊吃午餐】 過後同樣只要拿起大阪周遊卡，從地鐵御堂筋線「動物園門前站」搭一站就能到血拼重災區「天王寺」，若肚子正在打鼓的你，不妨可以去現在日本超夯厚吐司「高級食パン専門店嵜本」分店，嚐嚐鬆軟酥脆的人間美味！ ➡️高級食パン専門店嵜本 大阪あべの店 不論是吐司的鬆軟酥脆程度，以及高達16種口味果醬的豪邁選擇，這家「高級食パン専門店嵜本」實力都無容置疑！當中分為內用及外帶兩種吐司選擇，內用包括「極美天然吐司」與「極生鮮奶奶油吐司」，果醬有翡翠抹茶醬、珊瑚紅豆醬、藍莓果醬、伯爵茶醬等，任配任選，總能選出最對你胃口的那一款！ 高級食パン専門店嵜本 INFO. 地址：大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目2番20阿倍野まつむらビル1F 營業時間：11:00 – 18:00(咖啡廳部分17:00最後點餐) 官網：https://shokupan-sakimoto.com/ 【14:00～天王寺周邊逛街】 ➡️MIO 吃飽後就是精神滿滿的準備去掃貨囉！如果你跟編輯一樣都是購物狂，我想這家MIO你一定會逛到腿斷！首先光「本館」就共12層，旁邊亦有一整棟10層「廣場館」，從日系服裝品牌Heather、w closet、one after another NICE CLAUP，到雜貨天堂Francfranc及PLAZA，應有盡有，感覺日幣就要在此大撒一筆！ （圖片來源：MIO官網） MIO INFO. 地址：大阪市天王寺區悲田院町10-39 購物樓層營業時間：【本館】11:00〜21:00【廣場館】10:00〜21:00 官網： 【17:00～Harukas 300展望台】 ➡️阿倍野海闊天空大廈「Harukas 300展望台」 登上離地300公尺高空觀景位置，僅繫著救生索行走，讓你體驗漫步在摩天大樓頂樓邊緣的刺激感受，這類型挑戰各位膽量的極限設施，沒想到就在天王寺的「阿倍野海闊天空大廈」就掀起一陣熱潮！若對這種高空挑戰抱有熱忱及興趣的朋友，就必須看這篇【全日本首例！離地300公尺僅繫救生索 超刺激「斷崖絕壁空中行走」挑戰你膽量！】，編輯以生命來為大家報導試玩啊！（超害怕） HARUKAS300 INFO： ◆位置地址:大阪府大阪市阿倍野區1-1-43 阿倍野HARUKAS 58-60樓 ◆營業時間：9:00～22:00（全年無休） ◆網址：http://bit.ly/2yXN9qz ◆樓層介紹 60樓「天上回廊」(360度全面玻璃的室內走廊) 59樓 商店「SHOP HARUKAS 300」 58樓 「天空庭園」(中空構造的室外廣場) ◆入場費:大人1,500日圓、國高中生1,200日圓、小學生700日圓、幼兒(4歳以上)500日圓 ※有關指定日期券會以以上費用各加收500日圓。 ※3歳以下孩童免費。 【19:00～澎湃肉丼晚餐】 ➡️肉丼專門店「道頓崛肉劇場」 看這澎湃肉肉派對蓋飯，啥都不用說，就是要去！ 這家道頓崛超人氣排隊美食「肉劇場」，豪邁肉量加上平民價格，吸引不少哈日朋友每次特地到訪。最熱門的「劇場丼」包括牛背肉、橫隔膜、雞脖肉三種（日幣1000圓），另有人氣橫隔膜蓋飯（日幣790圓），軟嫩微焦的肉感讓人一秒迷上，從爆紅至今一下在全國開設共十二家分店，說它是新一代丼飯食堂絕不為過！ 肉劇場 INFO. 地址：大阪市中央区道頓堀2-2-2 營業時間：11:00～23:00（最後點餐 22:30） DAY4【中崎町雜貨街～食堂PLUG～Picco Latte～梅田逛街～ HEP FIVE摩天輪～晚餐：神戶燒肉】 【10:00～中崎町】 ➡️中崎町雜貨街 愛上日本雜貨，每次都看得著迷，如果你也是文青，我想「中崎町」永遠都會默默藏在你的大阪散步清單之中。從中崎町站出來，眼前就是一間間的雜貨與古著，各有風格的隱身在巷弄間。 【12:30～吃貨行程】 ➡️食堂PLUG 若要選出一間當早餐，編輯推薦這家最近在大阪引發話題的「食堂PLUG」。簡約而低調的咖啡廳設計，單從外觀則難以發現裡頭竟然是賣漢堡及燉飯的文青食堂！而在IG一躍而紅的這個極綿密「卡邦尼奶油培根燉飯」，不僅只有顏值，味道更是意外超水準表現。 融合卡邦尼義大利麵醬汁元素，主廚把奶油與起士完美結合，天衣無縫的碰撞出味道極濃厚的日x義式燉飯。最後戳破上方蛋黃，蛋液的加入令奶油更順滑，味道一直盤旋在編輯腦海之中，揮之不去，心想：「這一定要報導出來讓大家去朝聖啊！」 食堂PLUG INFO. 地址：大阪府大阪市北区中崎西1-8-3 營業時間：11:30～23:30(最後點餐23:00) 【14:00～甜點控最愛】 ➡️Picco Latte 淡紫乾燥花甜點店來報到！於今年全新開幕的這家「Picco Latte」，開業至今排隊人潮從未減退！如冰棒般的起士蛋糕，造型先贏80分！有著藍莓、草莓等水果口味選擇，甜而不膩的口感，配上超有sense的少女畫風草莓牛奶瓶，這下直飆100分滿分了啦（笑）！ 店內也有販售多款乾燥花款式，想佈置出花感小房間，這裡材料滿滿讓你選個夠！ Picco Latte INFO. 地址：大阪府大阪市北区中崎西４丁目１−８ 中崎WESTビル 1F 營業時間：週二～週日 11:30-19:00（週一公休） 官網：https://picco-latte.business.site/ 【15:00～梅田逛街】 ➡️ HEP FIVE 從中崎町散步到梅田，逛街的慾望也開始燃燒！這間超顯眼有著巨型紅色摩天輪的百貨HEP FIVE，是編輯每幾個月都會來「入貨」的血拼戰區（#笑） ，DISNEY STORE、300円雜貨品牌3COINS、超平價飾品天堂Lattice，以及各種服裝品牌等等，幾乎日本全國品牌都集中於此！ HEP FIVE INFO. 地址：北區角田町5-15 營業時間：11:00 ～ 21:00 餐廳樓層營業時間：11:00 ～ 22:30 官網：https://www.hepfive.jp/ 【百貨公司攻略】大阪篇，綜合大阪最強 9 間買到手斷百貨公司！夜景＆摩天輪，好逛程度大分析！ 【17:30～日落摩天輪】 ➡️HEP FIVE摩天輪 編輯強力推薦！踏入黃昏時段，一定要搭上位於HEP FIVE 7 樓的巨型紅色摩天輪！離地106米高，360度大面積玻璃設計，讓你在裡頭好好感受這「梅田限定」的浪漫摩天輪日落約會～摩天輪一次15分鐘，搭乘一人需要日幣600圓，但若跟編輯一樣，拿著大阪周遊卡，即能免費體驗唷！ 波波 x KLOOK全站享滿3000折700！輸入：【KLOOKNPOP】，買【大阪周遊卡】（點我）帶你免費爽去超過35個景點！ HEP FIVE摩天輪 INFO. 地址：北區角田町5-15 HEP FIVE 7樓 營業時間：11:00～22:45 官網：https://www.hepfive.jp/ferriswheel/ 【20:00～燒肉TIME～】 大阪焼肉 神戸あぶり牧場 神戶和牛燒肉 對神戶和牛情有獨鍾、勢要在日本吃到傳説中入口即化的味道的話，這家「神戸あぶり牧場」（神戶Aburi牧場）一定符合你的期望！隱身在梅田站百貨外小巷，外觀看似一般般，但裡頭卻提供著超高品質神級神戶牛，肉品皆通過日本最嚴格的品質審核，並以競標方式買下整頭牛，產地直送到店確保肉質鮮嫩。 大阪焼肉 神戸あぶり牧場 神戶和牛燒肉-梅天本店 INFO. 出國魂準備好了嗎？波波 X KLOOK 限時送【神戸あぶり牧場】燒肉體驗75折優惠，輸入：【BBQABURI】（網址點我），馬上搶折扣！ 地址：大阪府大阪市北區芝田2-8-11 共栄ビル1F 營業時間： 午餐：每日11:30 AM – 2:00 PM（最晚點餐時間：1:30 PM） 晚餐：每日5:00 PM – 11:30 PM（最晚點餐時間：10:30 PM） 交通資訊：JR大阪站/阪急線梅田站/地鐵御堂筋線梅田站，步行3分鐘 還在厭世？趕快打起精神準備好出國魂！波波 X KLOOK 超大方送全站享滿3000折700優惠！只要正確輸入：【KLOOKNPOP】（點我），買什麼省什麼！【點我直接進入活動頁】，若之前優惠都沒跟上，這次還不趕快存下優惠碼，為下次旅程做好準備！ 東京迪士尼2020年三大新園區，冰雪奇緣及彼得潘區概念圖預覽！ 大阪梅田出發！一日爽玩日本地質百選鳥取沙丘！海鮮自助餐及浦富海岸巡航遊記 入選米其林果然名不虛傳！心齋橋及道頓崛「這幾家」老饕摯愛名單公開！ 資料來源：整理報導 #HEP FIVE摩天輪 #中崎町 #中崎町雜貨街 #和牛燒肉 #四之橋 #大阪 #崛江 #心齋橋 #新世界商店街 #梅田 #燒肉 #美國村 #行程 #通天閣 #阿倍野海闊天空大廈 

跟著初夏去旅行！推薦5個美國適合初夏旅遊的城市給不同喜好的你，你最適合哪個呢？

隨著寒冷天氣的遠去、許多旅遊景點的開放，氣候乾爽宜人的初夏是許多美國城市最適合旅遊的季節。只要穿著輕便的衣裝，隨時可以跟著美麗的好天氣去旅行。以下推薦五個不同特色的城市給有不同喜好的你，讓你輕鬆選出下一個目的地！ #波士頓（Boston, MA） 給喜愛歷史人文的你 初夏的波士頓讓你一次走完那些早期移民歷史景點！除了可以讓你親身體驗早年茶黨事件的波士頓茶黨博物館（Boston Tea Party Ship and Museum）、自由的搖籃 – 法尼爾廳（Faneuil Hall）和途經16個波士頓重要歷史景點的自由之路（Freedom Trail）。 如果你對歷史不熟悉也沒關係，波士頓古色古香的建築街景、遊覽知名學府 – 古色古香的哈佛大學及充滿當代建築之美的麻省理工學院、乘坐水陸兩用鴨子船遊查爾斯河（Charles River），也很適合想要體驗東岸古典風情的你。 info. 波士頓六月平均氣溫：15-24 °C 延伸閱讀：下次旅行就決定是你了！斯德哥爾摩城市漫遊，感受屬於北歐的質感浪漫 旅遊關鍵字：粉紅色，關不住心中的粉嫩小宇宙，少女心噴發到國外啦～ #芝加哥（Chicago, IL） 給喜愛建築之美的你 芝加哥除了有大家耳熟能詳、網美最愛、位於市中心千禧公園（Millennium Park）的大豆子（The Bean），這座曾經在1871年被大火燒毀，如今成為密西根湖畔浴火鳳凰的城市更有著千百座知名建築師的設計建築。 除了市中心的海軍碼頭（Navy Pier）摩天輪、芝加哥河畔風景（Chicago River），沿著密西根大道（Michigan Avenue）走到盡頭，初夏的天氣十分適合躺在密西根湖畔的沙灘曬太陽，更可以乘船遊密西根湖欣賞著名的芝加哥城市線，搭配專人講解，讓你一次踩足最美城市風景！ info. 芝加哥六月平均氣溫：14-27 °C 延伸閱讀：讓人有掐著別人脖子問這到底在哪裡夢幻景點！被譽為是最 instagramable 的地標 #西雅圖（Seattle, WA） 給喜愛人文港都的你 西雅圖是一個文青城市，擁有大大小小各具特色的咖啡廳，也是知名連鎖咖啡廳 – 星巴克的源頭和全世界第一家星巴克所在地。 西雅圖也是相當知名的口香糖牆所在地！雖然在2015年被清除過，但在遊客以及當地民眾的「努力」下再度重生。詳細位置就在派克市場底層，是需要走樓梯往下的唷！ 除了坐在戶外咖啡廳享受涼爽天氣、到派克市場周邊享受平民美食，以及享受港邊海洋美景，你知道西雅圖是一個「二樓」城市嗎？到地下城一探百年前的西雅圖，會讓你重新認識這個美麗城市的樣貌，有時間更可以至附近的奧林匹克國家公園（Olympic National Park）親近大自然！ info. 西雅圖六月平均氣溫：11-21 °C #丹佛（Denver, CO） 給喜愛壯麗山景的你 丹佛是一個高海拔城市，周圍被洛磯山脈所環繞。丹佛市中心有許多遊客還不算多的藝術裝置景點，可以盡情遊覽拍照。 此外，在丹佛近郊的落磯山國家公園（Rocky Mt National Park）更是不可錯過的壯麗景點！ 除了有美麗的山中小城Estes Park、恐怖大師史蒂芬金（Steven King）小說閃靈（The Shining）的靈感來源 – 史丹利飯店（The Stanley Hotel），還有大大小小的高山湖泊，更可以搭乘夏天限定的高山小火車輕鬆登上比玉山還高、海拔4301公尺的Pikes Peak！ info. 丹佛六月平均氣溫：12-27 °C #舊金山（San Francisco, CA） 給喜愛西岸風情的你 舊金山是美國華人移民歷史的第一站，同時也是全美科技重鎮 – 矽谷的所在地。初夏是這個多種族、多文化兼容並蓄的城市最美的季節，百花盛放，氣候宜人。 除了著名景點九曲花街（Lombard Street）、金門大橋（Golden Gate Bridge）和帶你暢遊舊金山市中心的噹噹車（Cable Car）外，若有時間，建議也至北邊的納帕（Napa）、史努比博物館（Charles M. Schulz Museum）和南邊的童話小鎮卡梅爾（Carmel）、蒙特雷（Monterey）以及十七公里海岸公路（17 Miles）走一遭，細細品嚐酒莊美酒和西岸風情！ info. 舊金山六月平均氣溫：11-19 °C 以上幾個城市除了波士頓、芝加哥和舊金山的公共交通較為便利外，其它地方都比較適合租車自駕旅遊。若是景點距離沒有太遠，建議善用Uber或Lyft等交通工具，不但方便省時又經濟實惠。若選擇自駕旅遊，所有城市都可以付費或免費路邊停車，也有一個免費APP – SpotHero可以尋找並預訂停車位，通常價格會比現場停車優惠許多哦，就分享給大家啦！ #丹佛 #初夏 #打卡國外 #波士頓 #波波打卡 #美國 #美國城市旅行 #舊金山 #芝加哥 #西雅圖 

Q Burger世界風味賞全新系列「美國站」 4盎司100%牛肉堡重磅登場 ! 同場加映純正美式HERSHEY’S可可系

Q Burger「世界風味賞」異國風味系列早餐，讓你身處台灣也如同環遊世界般品嘗異國餐點，每次推出必引起上班族和學生們的熱烈討論！世界風味賞全新系列－「美國站」今（20）正式登場，主打重達４盎司100%紐澳純牛肉製成的「重磅厚牛堡」，搭配美式經典醬和BBQ醬兩款主廚特調醬汁，今年冬天就用最道地美式漢堡，開啟能量滿滿的一天！即日起至11/21，至Q Burger 官方Facebook活動貼文底下留言或拍照上傳分享「世界風味賞－美國站」新品，或直接將Q Burger 官方Instagram活動貼文分享到個人限時動態並完成Tag步驟，就有機會獲得Q Burger餐券100元，再吃一次飽感十足的「美式重磅厚牛堡」！ 「世界風味賞－美國站」開跑！Q Burger「美國經典重磅厚牛堡」獨特醬料 神還原正宗美國味 此次「世界風味賞－美國站」的漢堡系列，主打「美國經典重磅厚牛堡」與「美國BBQ重磅厚牛堡」，特選重達4盎司優質厚實多汁的100%紐澳純牛肉，以濃郁的美國邦果起士片、新鮮番茄和洋蔥生菜為配菜，再各自淋上獨特秘製的經典醬和BBQ醬2款美式風味醬，讓最道地的美式漢堡於台灣早餐重現，飽足感百分百！「美國經典重磅厚牛堡』中的美式經典醬更是Q Burger主廚以獨家秘方特調而成，用香濃美乃滋為基底，加入酸黃瓜、黃芥末、奶油提味，重現正宗美國風味，厚實多汁的牛肉搭配酸甜開胃的經典醬，一口咬下彷彿帶領消費者置身濃濃加州風的漢堡餐廳。 不能出國沒關係 Q Burger一圓你的美國夢！ 貓王最愛「花生培根香蕉三明治」與兩款檸檬氣泡飲 用美食感受美國道地風情 不只兩款厚牛堡，Q Burger「世界風味賞－美國站」更多滿滿美國風味新品挑戰消費者味蕾！貓王最愛經典「花生培根香蕉三明治」，現煎酥脆培根搭配新鮮香蕉切片夾入內層，塗上香濃滑順花生抹醬的現烤吐司，口感獨特、味道層次分明，甜鹹滋味讓人一吃就難以忘懷！飲品系列更有美式餐點必備氣泡飲可選擇，「鮮檸檬氣泡飲」嚴選100%台灣檸檬原汁，放入屏東在地嚴選鮮檸切片，加入冰涼氣泡水調製而成，清爽檸檬香和沁涼氣泡感更感神清氣爽。「翡翠檸檬紅茶」則以100%台灣檸檬原汁加入冰塊打製成晶瑩剔透翡翠冰沙，再以黃金比例倒入天然錫蘭紅茶，錫蘭紅茶的茶韻與翡翠冰沙的綿密完美契合，為飽足厚牛堡後解膩的必搭飲品。 嚴選美國百年巧克力品牌HERSHEY’S可可粉 Q Burger三款暖心飲品讓冬季洋溢滿滿幸福感 說到冬天絕不能錯過的就是熱巧克力，完成「世界風味賞－美國站」的最後一哩就是可可飲品系列。Q Burger此次選用美國知名品牌HERSHEY’S純可可粉，推出三款超暖心可可新飲品，「厚可可奶茶」以HERSHEY’S巧克力粉與Q Burger招牌奶茶調配而成；「厚可可醇鮮奶」則用100%無調整鮮奶與香醇濃厚可可交織搭配，讓每一口都療癒。咖啡控也有機會品嚐正統美國可可的濃醇香，為咖啡控推出的經典「摩卡咖啡」， 用HERSHEY‘S的濃郁巧克力醬帶出Q Burger咖啡特有的堅果可可風味，讓咖啡多了層甜而不膩的小確幸，讓冬天的早晨也能有暖呼呼的選擇。 一起分享美味！「分享美國站新品，免費送厚牛堡！」活動 免費大啖厚牛堡 歡慶「世界風味賞－美國站」新品登場，Q Burger特別舉辦「分享美國站新品，免費送厚牛堡！」活動。即日起至11/21（日），至Q Burger 官方Facebook活動貼文底下留言或拍照上傳分享「世界風味賞－美國站」新品，或直接將Q Burger 官方Instagram活動貼文分享到個人限時動態並完成Tag步驟，就有機會獲得Q Burger餐券100元，免費再嗑一個厚牛堡！ 【分享美國站新品，免費送厚牛堡！－Q Burger「世界風味賞－美國站」新品活動】 *主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁，恕不另行通知。 【品牌介紹】 Q Burger饗樂餐飲實業股份有限公司創立於2013年，是由一群熱愛早午餐的年輕團隊所組成，目前全台超過270間門市。創立初衷：每個城市、每個人、每一天都能吃到Q Burger! 並期許成為台灣引以為傲的「國際品牌」。 Q Burger中文名稱「饗樂餐飲」的「饗」字上下拆開即是「鄉」與「食」，其寓意代表鄉民的美食、平民的美食，「樂」即是快樂、喜悅。希望每個城市、每個人、每一天都能吃到Q Burger，吃完Q Burger早餐的客人，都能開啟ㄧ天的好心情！官方網站：https://www.qburger.com.tw/

平民美食搜尋結果

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