#大家開始內用了嗎#【阿笨笨食譜】你一定也能做的白滷豬腳

隨著疫苗開打加上台灣民眾的防疫意識，讓原本的警戒繼續往好的方向調整，餐廳也做好配合疫情政策民眾內用的隔離用餐措施，現在大家開始上餐館了嗎? 想到約莫是去年的這時間由友人相約吃美食，讓我第一次看到不是紅燒用醬油滷的方式做的豬腳，是白滷豬腳還用藥膳方式呈現。老實說那當下我看到白滷豬腳覺得有點怪怪的，除了沒吃過外也怕豬腳用白滷的方式會有腥味，在友人力讚好吃下我也鼓起勇氣試試看。 一試，哇！好好吃喔~~~完全不同於用醬油紅燒的味蕾尋奇。 現在自己想吃就動手試著做，雖然知道自己是阿笨笨的廚藝，為了想吃就挑戰自己。 阿笨笨白滷豬腳做法如下： 把豬腳川燙後再次用水洗淨，我發現這道程序有關於豬腳會不會腥味重，有處理好的豬腳且新鮮的豬腳應該不會有腥味。 把川燙好的豬腳用烤箱以200度的溫度微烤，此舉是為了讓豬腳經過烤這個程序讓咬起來的口感更Q緊緻在熬的階段時能讓湯頭釋放多層次。(沒烤箱的朋友可以用平底鍋) 這次我嘗試兩種做法，兩種不一樣的食材加入各有不同風味。 第一鍋加入了洋蔥去燉煮，一樣是由再煮鍋幫上大忙，把洋蔥跟豬腳一起放進再煮鍋待煮滾後移至再煮鍋內鍋後就可以不用管了。等我忙完後回來看，再煮鍋幫我煮出一鍋清燉的豬腳湯 ，湯頭透著滿滿清澈的膠原蛋白色，在稍加調味後是出乎意料的清甜。 第二鍋則是用藥膳的方式，很多人不愛吃藥膳，妙伶大嬸卻有一隻很愛藥膳湯那味的小孩，把豬腳跟想放的藥膳一起置入砂鍋中慢慢熬，呈現出來的就是一鍋藥膳色的藥膳豬腳，或許是有加入紅棗的緣故，這鍋藥膳豬腳越喝越順口。 雖然是因為去年跟著友人一起吃才吃到白滷豬腳這味，畢竟那是餐廳的祕方我做不來那味，今天這兩鍋阿笨笨白滷豬腳配方味道跟去年餐館吃的根本完全不同味。友人帶去的白滷豬腳好吃是好吃，不過要我再上門去消費，老實說我並沒很想去！那裡的白滷豬腳好吃可是環境卻很不優，我實在有點坐不住，所以想吃就自己做。 #不同於紅燒醬油滷的味道試試白滷豬腳

雨天穿搭☔️ 好久沒發穿搭照👋🏻 最近Baltimore一直下雨

雨天穿搭☔️ 好久沒發穿搭照👋🏻 最近Baltimore一直下雨 房間燈光超級差 拍照光線也不好 導致我一直無法拍照😂 今天也還是下雨 但總算是有點光了！ - Outer #ユニクロ Top 我校大學T Skirt #uniqlo Shoes #vans Bag #coachbag IG中英日文穿搭分享👉🏻jsugar1002 #日系 #穿搭 #古著 #搭配 #ootd #fashion #小隻女 #森林系 #青文字系 #森女 #帆布鞋 #日系編髮 #編髮 #今日のコーデ #おしゃれさんと繋がりたい #日本 #平底鞋 #秋天 #秋季穿搭 #毛衣 #優衣庫 #大學T #復古 

大阪旅遊穿搭:Day1 👗👘

這是去年的事了，但覺得可以好好整理一番那幾天的穿搭🥰❤️ (*´▽`*)這篇文章會分成四篇唷！ 因為穿搭的照片滿多的XDDD 旅伴跟我都有說好，每天都要化妝哈哈哈 👩🏻：都出國了，給我好好化妝不然怎麼一起拍照（鞭策） Day 1 來一個大姐姐路線😎😎 我們是搭早上七點的飛機從小港機場出發，大約4:30-5:00出門 當天的妝用黑色眼影加重眼尾～ 讓眼睛更有神💪💪💪 畢竟當天很早起哈哈 而且太興奮要出國所以沒什麼睡～ 服裝的部分，減少銀飾的搭配 因為過海關才不會穿脫很不方便🤣 所以只用了老鷹皮帶🦅 記得我第一次出國的時候，就是穿了很多金屬釦環的龐克平底鞋，然後又戴鼻環，所以被攔下來很多次XDDDD 皮帶：95$ shein購入 西裝外套： 蝦皮購入 288$ 蕾絲大腿襪： 在台北公館站捷運附近買的160$ 內衣：forever 21購入 價格忘記了😓 不過記得100多而已～ 鞋子： bershka購入 特價品 忘記多少 毛絨後背包🎒： adidas購入 特價品 880$ 來大阪五天包包跟鞋子都是同一款🙋 這樣比較方便XDDD 

CHARLES & KEITH 迪士尼皮克斯熊抱哥系列 用俏皮設計與夢幻草莓粉 帶你找回最淘氣的青春樣貌

動畫史上最討喜反派角色登場!節慶時節 CHARLES & KEITH 攜手迪士尼皮克斯推出熊抱哥系列鞋包,草莓粉的夢幻色系、圓滾滾的可愛外型、柔軟觸感的絨毛質地,伴你溫暖過冬,大人和小孩一同感受來自動畫界人氣王的時尚魅力! 本次系列的靈感源自於皮克斯動畫《玩具總動員 3》中最愛抱抱也最受歡迎的反派角色——熊抱哥,CHARLES & KEITH 以俏皮淘氣的設計元素搭配熊抱哥專屬的紫紅色作為主色調,打造出洋溢青春風格的包款:熊抱哥鏈帶小方包,信封包型加上如熊耳般的可愛圓弧裝飾,結合包身的滿版草莓印花,空氣中彷彿瀰漫著一股清甜的草莓香氣;熊抱哥綴鍊流浪包,柔軟的紫紅絨毛搭配吸睛綴鍊背帶,散發濃厚復古氛圍,隨手一拎立刻豐富穿搭細節;飾以黑色絨毛點綴的熊抱哥綴鍊托特包,精緻的熊抱哥綴鍊是包身亮點,將熊抱哥的超萌表情完美復刻呈現,絕對會讓《玩具總動員》的忠實粉絲直呼太可愛了! 鞋履部分延續相同元素,將秋冬必備的樂福鞋、各式靴款與休閒拖鞋都變得更加俏麗可愛:熊抱哥鉚釘樂福鞋,給人書卷印象的樂福鞋與熊抱哥造型鉚釘碰撞出新穎火花,更呼應金屬鞋跟,打造出充滿記憶點的裝束;結合了甜美與帥氣的綴鍊厚底樂福鞋,以紫紅色絨毛作為鞋面裝飾,7 公分厚底帶你找回最俏皮淘氣的青春樣貌;熊抱哥綴飾綁帶長靴飾以紫紅色絨毛與童心十足的綴飾點綴,綁帶設計更為造型創造視覺重點,完美營造反差萌形象!雙結平底拖鞋,清新別緻的雙蝴蝶結細節,顛覆了休閒拖鞋的既定印象,為日常打扮增添甜而不膩的嬌俏氣息。 兒童系列以軟綿粉嫩的熊抱哥圖案為主軸,並結合草莓印花與毛茸茸觸感,不論是肩背 包、兒童休閒鞋或是嬰兒靴,散發出天真爛漫的氛圍,讓小寶貝可以把最喜歡的角色穿在身上, 如同熊抱哥時時刻刻的溫暖陪伴。 

骨感美的日牌御用模特，超會穿出花襯衫精髓，又帥又仙怎麼辦到的！

花襯衫就是那種擺在店裡好好看，忍不住叫老闆包起來買回家，但回到家試穿卻發現自己難以駕馭的那種單品，好險編輯平常就有在蒐集各路穿搭好手的習慣，今天這位日牌MOUSSY的專屬模特－Shiho Sasaki 是我很鍾意的一位model，她超會駕馭花襯衫，今天就請她來告訴大家如何穿出花襯衫精髓吧！ Shiho Sasaki 有得天獨厚的骨感美，加上她的穿搭習慣隨興灑脫又充滿時尚細節，也難怪日牌MOUSSY相中她，因為她很會把衣服穿得燒燙燙，燒到每個女生的心裡面去啊！ Shiho Sasaki的夏日的穿搭造型時常選用花襯衫作為主角，這套白底黑花朵短袖襯衫，她拿來搭配深藍丹寧褲，腰間配戴腰包和鍊條，金屬耳環再點綴上去，時尚風采氣勢磅礡，帥氣的直視眼神太銷魂啦！ 這件黑底黃花雪紡襯衫，Shiho Sasaki拿來搭配破損白色牛仔褲，再用肩背包長度調短，讓上身比例變短、下身比例變長，立刻3:7九頭身。 V字領的花襯衫搭配長裙，俐落的時尚潮女94她，腰間的腰包讓比例更明確，金屬圓耳環帥氣加倍。V字領花襯衫也可以隨興搭配丹寧褲，再用圓耳環提升細節。 日本都好會穿軍綠色工作褲，Shiho Sasaki當然也不例外，搭配一件咖啡色花襯衫和厚底鞋，又帥又仙到底怎麼辦到的阿 私心最愛這套，用黑白花襯衫搭配白色綁帶寬褲，用配色創造出俐落感，搭配平底涼鞋完全可以撥放一曲：瀟灑走一回 已經買了花襯衫但是不知道該怎麼搭配的女孩一定要追蹤Shiho Sasaki，我是說真的，她是我見過最會穿花襯衫的人了啊！@sasakishihomsy #MOUSSY #Shiho Sasaki #名人穿搭 #店員穿搭 #日牌麻豆 #日韓風格 #穿搭精選 #花襯衫 

冷氣團來襲 終於有冬天的感覺了， 最近TECO 東元 2公升

冷氣團來襲 終於有冬天的感覺了， 最近TECO 東元 2公升瞬熱式飲水機很夯，有6段溫控好方便，想喝熱水、溫水、常溫水都可以，厲害的是只要1.5秒瞬熱即飲，想沖杯熱咖啡不用等，一鍵完成省去好多時間，真是懶人福音啊！ 開箱👉https://hahalover.pixnet.net/blog/post/355493410-teco 現在就去看看👉https://reurl.cc/EXQe61 12/01-12/31 下單抽 coway清淨機(市值15,900/限量1名) 單筆滿1,912送料理鏟 單筆滿2,912送咖啡濾壓壺 單筆滿3,912送木紋不沾平底鍋 (數量有限 送完為止) #TECO #東元 #瞬熱式飲水機 #免安裝

丹寧褲乃是搭配之母，每個女孩生命中都該有一件命中注定的「高腰丹寧」！

若是舉辦「搭配之母」票選活動，那麼＂丹寧褲＂想必獨占榜首，丹寧褲中性、簡約，與任何風格都能互相融合，無論是休閒、潮流、甜美、時尚…丹寧褲都不可或缺且能成為搭配上的最佳良品，而目前時勢所趨的復古風潮帶進丹寧褲中，形成了高腰版型的丹寧褲，逐漸變成了多數女孩搭配中的必備單品，據說，每個女孩生命中都該有一件命中注定的牛仔褲，而你找到那件，能完美修飾你的腿型，還能讓你看起來有雙大長腿的高腰丹寧了嗎？ ＂高腰丹寧+T恤＂目前火熱的字母Tee搭配高腰丹寧，把褲頭紮進去更顯腿長，再搭配帆布鞋或者是餅乾鞋，微露出襪子，這樣活力四射的定番搭配，無論走到哪裡都超受歡迎 (圖片來源:pinterest) (圖片來源:pinterest) ＂高腰丹寧+襯衫＂同樣把襯衫紮進高腰丹寧褲中，俐落感一秒出現，時髦的都會女生這樣穿，既不會太正式也不會太過休閒，再搭配一雙平底鞋或是皮鞋，就帥氣十足囉！ ＂高腰丹寧+針織衫＂丹寧能與任何顏色匹配，即便是現在流行的春色，如粉紫、粉紅、粉橘、粉黃…等，把粉色調用丹寧的中性稍微調和，就像是把糖度調整成半糖一樣，甜的剛剛好，粉色調的針織衫內搭一件素Tee，搭配高腰丹寧，這樣的搭配簡直是天造地設哩 ＂高腰丹寧+宮廷風＂帶著華麗宮廷風或是女孩感太重的上衣單品，例如荷葉袖、布蕾絲、蓬蓬袖…等，只要搭配上高腰丹寧就不會讓你顯得太浮誇，女人味就是要若有似無、點到為止就好，才能耐人尋味 流行單品每月都在變革、每周都在上新，但是基本的定番單品是千年不變的定律，丹寧褲乃是搭配之母，不管流行趨勢怎麼變革它都屹立不搖啊！每個女孩生命中都該有一件命中注定的「高腰丹寧」，找到了之後就不怕穿搭走味囉~ #丹寧 #丹寧褲 #牛仔褲 #白T #穿搭 #穿搭技巧 #穿搭精選 #高腰丹寧 

【曼妮料理教室】豬豬嚐試箱（一）：和風豬排教學篇

豬排一定只能油炸才會好吃嗎？ 不！ 你有氣炸鍋的話，可以少油，沒問題的， 但我用煎的也是可以喔～ 因為自己的飲食習慣和料理方式 很少油炸（用油量大，太傷本了啊～） 所以我研發的產品，一定要能夠用最簡單的方式也能料理。 我的手打漢堡排，用電鍋蒸，用煎的，用烤的都可以，氣炸鍋當然也行。 我的豬排系列：和風豬排、藍帶火腿起司豬排、起司豬排， 便是用簡單的料理就可以滿足全家人的胃。 【步驟】 1. 豬排冷藏退冰 2. 平底鍋倒一點油就好，熱鍋了把豬排放下去 3. 中小火煎就好，不要大火。 4. 我測試過，一面三分鐘然後翻面再三分鐘，總共三次 5. 方便食用，我會用食物剪，剪成一塊塊也好吃～ 6. 剪豬排的時候你也可以順便知道有沒有熟，所以不要擔心～ 幫大家把料理的前半段步驟先準備好，這樣做起來會更輕鬆。 了解更多食譜🍳 The Evelyn Handmade 曼妮 料理食廚工作室 #食譜 #料理 #美食 #家常 

👩‍🎓【職場新人必修課】從面試準備和第一天到職👨‍🏫超詳細準備事項（請筆記收藏！🖋）

畢業季即將到來，又有新一代職場新人要加入職場的挑戰。 身為科技業職場老新人，身經各種不同規模的面試和到職，在此整理些關於面試和新人到職的心得，和對職場學弟妹的小叮嚀。（以下多以科技業實例為主） ［面試準備］ 在收到面試通知後，首先該著手準備以下面試必考題： 1. 自我介紹（1-2分鐘／中英文版） 這是基本功，看似簡單但卻是很重要的第一印象。一個表達流利且自信的自我介紹，會讓人印象深刻，讓後續的面談更加順利。 爭取第一份工作的新鮮人，建議的自我介紹的內容，包含： 自我介紹不要太長，提到重點即可，應該先練習並盡量在1-2分鐘內完成。 若工作需要面對外國客戶，或者公司是跨國公司，建議也準備英文版本。 2. 面試公司背景資料／工作相關資訊 基本功第二題，以公司立場會用來判斷面試者對工作的積極度和熱忱。 務必將公司官網的內容都看過一遍，再根據自己應徵的職業，多留意相關的領域內容。 如若應徵產品經理，請多留意公司產品規格、產品線規劃和最新產品等。 公關人員則需蒐集公司近期的新聞曝光內容，和重要歷史資訊。 3. 書面履歷 新鮮人大多運用線上人力銀行的資源來找工作，按照線上的格式填完個人資訊、履歷和自自傳等。但建議還是多準備一份書面履歷，單張Ａ４即可，可以按照下列格式重點條列： 若對文件排版比較不擅長，O365或網路上也有很多現成的履歷資源，可以好好利用。 4. 面試前一天，務必將以下東西準備好： ［面試當天］ 1. 面試穿著： 這部分和你面試的工作、產業和職位有關。原則上面試還是盡量偏正式服裝，讓公司感覺到你對這份工作的重視。以下簡單針對老本行科技業的面試，提供服裝建議。 襯衫（乾淨整潔／整燙過）、 西裝外套（夏天可省，秋冬建議可搭配）、 西裝褲或卡其褲（深色系素色即可，不要牛仔褲和短褲類）。 鞋子可搭皮鞋或素面休閒鞋，建議不要球鞋。 髮型也要整齊乾淨，髮膠不宜太多 襯衫或雪紡衫（請不要穿透膚款） 褲子或裙裝（褲子不要牛仔褲或短褲、裙裝也不建議太短） 以上可用有領子的襯衫洋裝替代 西裝外套，或者偏正式感的其他針織、毛料外套 鞋子建議選包鞋，平底或跟鞋皆可。（建議不要細高跟） 髮型建議整齊，夏天長髮可以綁成低馬尾，瀏海不要遮到眼睛（建議帶小梳子） 化妝也以淡妝為宜，有精神氣色即可。切勿用太重的顏色在眼妝和唇妝。 2. 抵達時間 建議在面試的前10-15分鐘抵達公司，可以先去辦公室的洗手間整理下服裝儀容。 大約在面試的前5分鐘，可以通知櫃台或面試聯繫人，自己已經抵達，並等候通知。 3. 準備提問問題： 每個公司面試流程不一，但通常在面試過程的最後，面試官或主管都會反問面試者，是否有先關問題要提問。建議在面試前蒐集資料時，就可以先思考1-2提問的問題。詢問面試主管的問題，建議和工作相關為主。針對面試的人資，則可詢問關心的公司福利或文化等內容。 例如：負責的產品線近期的上市或行銷計畫？這個職位近期要達成的目標？是否會有出差或外派機會？ ［面試後行動］ 1. 感謝信 雖然不是必須，但在面試當天或1-2天內回覆窗口感謝信，會讓對方感覺到你的禮貌，和對公司有不錯的評價印象。也提醒人資窗口會儘快通知你面試結果。 2. 率取通知 一般錄取通知還是以電話聯繫為主，面試後記得確保手機暢通。 若和窗口確認要到職，建議要和人資確認薪資結構（包含月薪／保障年薪（幾個月或多少）／月薪或獎金發放時間等），並請對方發率取確認信和薪資結構的內容給你。作為求職者的保障。 3. 確認到職日 確定到職日期，一般選擇月初或週一為主。根據實際需要可討論。 和窗口確認到職日前要準備的文件，例如：畢業證書（正本／影本）、身體健康檢查、證件照。辦好薪資轉帳的銀行帳號等。 [到職日前］ 前一天請備好需要的文件資料。並建議準備以下物品，方便到職日當天使用： 到職日的穿著，科技業為例，建議還是偏稍正式為主。（禮多人不怪～） 第一天上班順便觀察下同事的穿著，第二天之後就可以入近隨俗，和大家差不多的穿著即可。 ［到職日當天］ 抵達時間：請提早５分鐘抵達，通報總機或聯絡窗口。第一天切勿遲到！以免留下不好的印象。 繳交文件，領識別證／名牌等。窗口會帶你到辦公室位子，為你引薦主管和同事： 保持微笑，自我介紹，優先記下直屬上司（姓名職稱）／合作同事（姓名） 到了位子後應會領取到配用的電腦設備，請在當天確認： 午休時間：建議第一天和同事一起去午餐，順便認識公司周遭環境 下班離開：下班前與主管、同事道別。第一天通常沒什麼事情，依照下班時間準時離開即可。 ［到職後／試用期內］ 到職後到試用期（一般三個月）間是適應的關鍵，建議此時快速了解工作職責的內容，和熟悉公司的運作方式和文化。 1. 確認工作事項／工作交接內容：若有同事和你交接，請務必確認交接內容細項。或是參考前同事留下來的交接手冊。 2. 試用期預計達成目標：若公司有定義明確的試用期，請和直屬主管確認試用期要達成的事項和目標。建議已文件或信件溝通的方式記錄下來。 3. 定期回報主管進度：根據以上的達成事項和目標，請主動每週回報主管工作進度，確保工作方向和進度符合需求，並表現出積極度。 4. 週報／日報撰寫：有些公司會規定新人需要撰寫日報（）或週報，方便主管了解工作進度。建議就算沒有規定，也可在每週五整理下工作進度作為週報，提供主管參考。 5. 上下班時間：建議根據公司規定，和大家同仁平均的上下班時間即可。切勿遲到早退，但也不避刻意加班。 以上提供給職場新人的詳細準備守則和叮嚀，是職場老鳥真心的經驗分享。 相信若能遵循以上的大方向原則，相信對面試準備和到職時的應對，都會很有幫助。 （以上圖片為韓劇《未生》的劇照，取自ＴＶＮ官網和網路。這也是一部新鮮人職場劇，劇情蠻寫實的，也很推薦去看喔～） 若你喜歡以上的職場經驗分享，記得訂閱支持我喔！💗 每週固定更新旅遊打卡/穿搭分享，請參考下方連結： 🥨生活/食物IG : thornbird1123 👗旅行/穿搭IG : thekellycat ⭐Popdaily創作者計畫: Kelly凱莉貓 #職場人生 #面試準備 #面試 #履歷 #新鮮人 #職場 #到職 #工作 #試用期 #科技業

秋天的南瓜色穿搭🎃 今天因為下雨又變得更冷了 趕緊把高領的衣

秋天的南瓜色穿搭🎃 今天因為下雨又變得更冷了 趕緊把高領的衣服拿出來穿 - 為了不要讓顏色那麼暗沉單調，我在外面又多穿了一件較亮的燈芯絨襯衫。 襯衫故意買大一個碼，內搭高領時上面三個扣子不扣且領子向後拉低一些，除了可以玩撞色之外，視覺上也比較不會死板！ 牛仔褲就選和條紋的顏色有呼應到的深藍色就不會搶襯衫的鋒頭。 高領毛衣 - 古著 黃色襯衫 - forever21 牛仔寬褲 - GU 鞋子 - Amazon 口紅 - MAC 色號mocha IG中英日文穿搭分享👉🏻jsugar1002 #日系 #穿搭 #古著 #搭配 #ootd #fashion #小隻女 #森林系 #青文字系 #森女 #瑪莉珍 #日系編髮 #編髮 #今日のコーデ #おしゃれさんと繋がりたい #日本 #平底鞋 #秋天 #秋季穿搭 #毛衣 #南瓜色 #寬褲 #包頭

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