台北｜酒吧探店，sandalwood taipei

不愧是me的好姐妹 每次都能找到我很喜歡的侘寂靜謐酒吧然後帶我去小酌🫶答應我一定要來這裡喝蕃茄 番茄真的非常好喝🍅 令人陶醉其中有種我工作的壓力都被代謝掉了 喝酒也能很健康🤣 氛圍非常舒服 bartender也很健談風趣 很適合小週末放鬆 #popyummy #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpic #foodtography #taipeifoodie #weekend #saturdayvibes #信義酒吧 #台北酒吧 #台北探店 #小眾酒吧 #寶藏酒吧推薦 #跟我來探店 #週末去哪兒 #我的美食日記 #美食日常 #台北美食 #Q比的生活點滴

[新北美食] 隱藏巷弄的美味！ 鏊屋串燒/壽司/酒場 蘆洲日式居酒屋推薦

今天來介紹好料啦！爸媽育兒辛苦同時也要好好犒賞一下，今天要來介紹好吃的日式串燒/居酒屋🏮：鏊屋串燒/壽司/酒場 蘆洲店 地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號時間：17：00~凌晨1點電話：0937707517 店內介紹 店內主要是以日式裝潢為主，空間算整齊乾淨，也沒有太喧嘩，我們在晚餐時間去吃，帶著小孩去也都沒問題唷！洋蔥蠻喜歡店內的裝飾和店內的食物 目前點餐都全面採用App的方式，每個桌子上都會有一個板子可以掃QR Code進去點餐喔！ 手機上也都有簡單的圖片介紹一目了然，連熱門推薦也都有在上面喔！如果不知道點什麼的都可以參考呢！送出後就會有一個確認的頁面出來，到時候就等上菜啦！結帳一樣是最後再結喔！ 鏊屋餐點介紹 下面介紹幾個我覺得很讚的餐點 🔸鏊屋燒 這算是他們店內的招牌，很常完銷，建議一到就可以先點！他有點類似大阪燒的作法，裡面有花枝、起司、高麗菜等，外面撒柴魚片，外酥內軟非常好吃，我個人非常喜歡這一道料理！然後一定要上菜時就趁熱吃最好吃，絕對不要放涼再吃啦 🔸墨魚香腸 這也是招牌菜之一！ 其實一般我很少吃香腸，但是這個我卻很可以！他的墨魚香腸不是味道很鹹的那種，加上烤的外皮酥酥，咬下去會涮嘴！ 🔸茶碗蒸 洋蔥最喜歡的一道料理！鏊屋做的茶碗蒸很滑嫩清爽，搭配上一點點鹹味的魚卵味道剛剛好，若是帶小孩來這裡點這道一定會喜歡。 🔸胡麻松阪豬 身為喜歡吃肉的我，胡麻口味道很爽口，夏天吃起來會特別喜歡，搭配松阪豬肉特有的嚼勁與脆感，整體是一道很不錯的料理，搭配爽口的洋蔥更清爽 🔸綜合炙燒握壽司 炙燒握壽司裡面分別有起司鮮蝦、焦糖鮭魚、醬燒干貝、焦糖鮭魚、醬燒鮪魚、醬燒旗魚等，整體是很好吃的握壽司，醋飯的味道與生魚片和炙燒的香味與醬料搭配的很好 🔸串燒 這系列是他們家的招牌，基本上味道都很不錯，烤的鹹淡適中，肉類不會太老，蔬菜都還保有水分，微微的乾但具有水分！ 有幾個熱門品項我個人很推薦： ▪️ 雞皮（必點） 據說是他們的招牌，假日想要點幾乎都沒了！去的話可以碰運氣，我們剛好是平日去所以很幸運的有點到！ ▪️ 雞肉串/烤雞肉 雞肉系列我很喜歡耶！保有雞肉的肉汁吃起來不會太老太柴，整個會愛上！烤肉串加上香料搭配很香，吃完絕對會想再吃第二隻 ▪️ 鹽烤鯖魚 烤魚最重要的就是新鮮還有烤的技巧，鏊屋的鯖魚肉質還不錯，旁邊搭配高麗菜絲、檸檬一起吃，完全不會膩！ ▪️ 明太子雞肉串 明太子加的完全不手軟，整個明太子香氣很足，適當的鹹味搭配雞肉是個很不錯的選擇 ▪️青椒/香菇/洋蔥 他們家的蔬菜烤得非常對我的胃，最喜歡那種微微乾但咬下去又帶著水分的感覺了！小孩吃也沒問題喔！如果不想要加辣可以再點的時候備註，或是跟店員說 店內當然有提供啤酒或是飲料，茶類也是有！可以自行做選擇 店內還會提供毛豆當作下酒菜，結果那個變成洋蔥的最愛之一 平日或是假日想吃東西並且小酌的可以吃看看這家巷弄內的美味唷！ 鏊屋串燒/壽司/酒場 地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號時間：17：00~凌晨1點電話：0937707517

台中隱藏巷弄裡面的私房小餐廳，客滿僅能座4組客人！請務必預約『多國料理私房菜』

位於台中西區勤美附近的巷弄內有一間販售多國料理的神祕小餐館，主廚僅老闆一人，餐點多樣化而且菜單還會隨季節、餐點口味特別，涵蓋多國元素，價格平易近人餐點卻不失內涵，是間無須用餐目的，只要想品嘗美味佳餚都能說走就走的餐廳。 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel 這間Tom Tom Kitchen Bar販售多國料理，餐點也充滿獨創性！大部分的佐料都是主廚自製，每一道料理都是依據當季食材精心研發的美饌，十分值得挑個悠閒無事的夜晚跟親朋好友來享用晚餐，小酌團聚。 ｜Tom Tom Kitchen Bar 交通資訊店面就開在西區民權路附近的小巷弄內，雖然不是最主要逛街區域，但距離勤美誠品、審計新村、市民廣場、草悟道...等，都不是太遠，約徒步10分鐘可以抵達的距離唷。附近還有許多知名品牌店家，像是奶泡貓咖啡、TAKU牛丼專賣店跟馨苑小料理、coffee stopover...，許多知名店家都在附近，也許可以規劃一日遊，從勤美綠園道逛街喝杯咖啡後再前往用餐呢。 開車前往▶店家周邊民權路、向上路有多個公有停車格，或是可停在勤美park2草悟廣場地下停車場，再步行約10分鐘就可以抵達餐廳。公車前往▶從台中火車站搭乘302、303、305、307、308 抵達茄苳腳站步行約９分鐘可以抵達。除此之外也很推薦大家可以騎UBike前往用餐，附近腳踏車站蠻多的，也能順道運動一下喔～！ ｜Tom Tom Kitchen Bar 用餐環境Tom Tom Kitchen Bar的外觀十分鄉村休閒，白漆刷牆、歐風小窗、木製門扉...站在門口有種身處西班牙小巷的餐廳前面的感覺呢。門口有種植許多花花草草，原本以為只是擺設，直到老闆邊煮菜邊推開窗並熟稔的摘取一小搓香料，才驚覺原來不僅僅是綠化裝飾更是餐點提味的好幫手！新鮮摘取的香料肯定風味更上層樓～ 內用環境其實並不大，全部坐滿大約容納４組客人，所以建議大家用餐絕對要事先訂位！避免向隅。老闆也特別提到是「寵物友善」的餐廳，因此若是想帶毛孩來吃飯也完全沒問題唷～ 門口還有另一張白色長桌，老闆說若是客人想要在外用餐也能協助安排唷。晚上若能在外頭來一杯紅酒，搭配幾道西餐，享受微風徐徐...也是很享受呢。 店內擺放許多畫作，有巴黎小咖啡館的感覺。 空間擺設簡單樸實，溫馨的感受好像回家用餐一般舒適。 不過也要特別提醒大家，由於是一人餐廳的關係人多時出餐速度不會太快，為了美食大家可要稍微忍耐一下下呀~ ｜Tom Tom Kitchen Bar 菜單 這邊沒有收取服務費，採自助式服務。菜單提供的料理囊括多國特色佳餚，甚至連甜點都能一次吃到美式奶昔跟日式烤三色糰子老闆特別提到菜單並不是一直都相同，會隨當季食材而變動唷！ 飲品部分除了紅白酒，還有老闆特製調酒老闆介紹時提及有供應「龍膽風味」的調酒，聽起來好特別！只可惜當天開車無法來上一杯～ ｜餐點介紹 ▼比利時淡菜鍋 $180 淡菜不僅個頭很大，肉質飽滿烹煮恰到好處，吃起來鮮香無比！蒜味也好濃郁當下好想搭配啤酒來豪飲一下啊～ ▼蘋果酒奶油焗豬五花 $200 這道老闆介紹是法式傳統料理，以肥瘦適中的豬肉跟馬鈴薯塊倒入濃郁鮮奶油、高湯、甜味十足的蘋果酒，撒上厚厚的起司一起焗烤 馬鈴薯高溫烘烤之後鬆軟綿密，起司的鹹度與酒的香氣搭配肉一起吃剛剛好～而更加推薦的吃法則是把起司、醬汁與餡料一起放在麵包上一口咬下唷！ ▼奶油干貝鮮蝦鮭魚卵麵 $360 這道義大利麵被我們票選為本次mvp！雖然很常見到白醬義大利麵干貝跟鮮蝦鮭魚卵也已不是新聞...但不知道為什麼，Tom Tom Kitchen的就特別濃郁好吃一入口可以鮮嚐到很濃郁的海鮮香味，義大利麵彈牙卻每一根都依附醬汁；干貝與蝦雖不算很大，卻新鮮好吃。 後來跟老闆閒聊才知道，原來義大利麵濃郁的祕密便是老闆獨家添加「蝦膏」一起拌炒，難怪能讓口味不同凡響～也算學到一招了 ▼3公分厚切9oz PRIME美牛佐西班牙風味sauce $580（套餐：麵包＆清湯 +$80） 這道PRIME美牛個頭不小，兩人一起吃剛剛好～熟度烹調適宜搭配一旁特製的西班牙風味醬有點微辣微酸，十分開胃。 旁邊的沙拉也不簡單，挑選「香檳醬」，味道酸酸甜甜，跟蔬菜的香氣相輔相成。 ▼日本烤三色團子附煉乳花生粉 $110 享用完豐盛的歐法料理，沒想到甜點竟然能吃日本三色糰子雖然有點衝突，但也為這頓餐增添不少趣味感 ▼香草奶昔 $160 ｜結語這間Tom Tom Kitchen Bar著實是間「隱藏巷弄間的美味天地」。 雖店內空間較小、裝潢樸實，但餐點水平卻有一定水準，精緻且美味。老闆之前做過西餐廳內場，因此接觸到許多國家的料理；後來自己開店後便將一身絕活與來訪饕客展現，因此讓菜單十分國際化。而且老闆時常研發新菜色，每次用餐都能充滿新鮮感。 《Tom Tom Kitchen Bar》地址：台中市西區民生北路116號（GOOGLE地圖點我)連絡電話：04-23010587營業時間：周一至周五 17:30-21:00 、週六&周日 11:30-15:00 17:30-21:00店家官網：Tom Tom Kitchen Bar FACEBOOK❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

【屏東】潮州鎮美食|鹽酥紀|車站前鹹香唰嘴鹽酥雞，消費滿額送飲料

大家好，我是美食部落客吃貨白。這次要介紹的鹽酥紀位於屏東縣潮州鎮，走出潮州車站就能看到店家招牌，交通條件十分便利。主要販賣鹹酥雞及一些冷飲，消費滿額還有送飲料喔!!有來潮州遊玩的朋友千萬不要錯過~ 鹽酥紀潮州店 🏠屏東縣潮州鎮中山路185號 ☎0909-517-173 用餐環境 鹽酥紀位於潮州車站中山路出口的正前方 剛出站就能看到店家招牌 鹽酥紀有自己的店面且炸物素材都放在玻璃窗內，比路邊攤更加乾淨衛生。 每到用餐時段店員都相當忙碌 販賣的品項非常多，讓吃貨白產生了嚴重的選擇性障礙QQ 店家菜單 點餐方式有兩種，分別是人工填單以及掃描QR code。 要注意部份新品項沒有標注在菜單上，但會寫櫃台旁邊。 菜單上也可選擇要加的配料，順帶一提生蒜碎口感辣辣脆脆，非常適合當下酒菜，喜歡小酌的朋友千萬不要錯過。因為餐點現炸需要一些時間，所以填完單後可在旁邊的椅子上稍作休息等待餐點完成～ 等待餐點期間發現店門口的植物牆很美，領完餐點趁著現沒其他客人的時候拍了好幾張。 各位朋友領完餐點後記得留下食物美照打卡上傳後再走喔~ 用餐心得 蔬菜類及涼茶類任選三樣100元且不可跨類別計算！！ 來店消費滿200元以上升級紙盒盛裝，滿300元以上再送涼茶一瓶～ 海味魷魚酥小份$60 炸魷魚外焦裏嫩，灑上店家的秘傳胡椒粉與辣椒粉調味後變的更唰口 招牌鹽酥雞小份$60 鹹酥雞的口感酥脆，氣味濃郁且肉質不乾柴 噴香三角骨小份$50 所謂的三角骨就是雞的肩胛骨連接雞翅的部位喔！！肉量偏多且口感鮮嫩～ 醬爆雞皮小份$50 炸雞皮吃起來不油膩，其些許韌性的口感在口中反覆咀嚼越嚼越香。 銀絲卷一條+花生煉乳$35 銀絲捲口感脆而不乾，搭配甜甜的煉乳讓人想一吃再吃～ 脆皮地瓜酥+酸甜甘梅$45 地瓜酥酥脆麵衣與綿密內餡形成的反差口感真的很棒，配上酸甜甘梅粉的微甜滋味最對味，很像在吃超扎實的甘梅薯條，吃貨白強力推薦 香酥雞爪3支$25 炸過後的雞爪外皮從原本Q彈口感變的更加韌脆焦香，搭配大蒜與九層塔瞬間變成追劇小酌的天菜下酒菜~ 蛋餅皮一份$15 卡滋卡滋的口感吃起來有點像多力多滋，沒吃過的朋友可以試看看O～O// 炸龍珠小份$60 給第一次看到炸龍珠的朋友們科普一下，所謂炸龍珠就是油炸後的魷魚嘴喔～外皮酥脆且咬起來QQ的相當有嚼勁，越嚼越能品嚐到其蘊含的海鮮甜味 蘿蔔糕$25 口感方面與傳統的煎蘿蔔糕有些許不同，炸的恰洽表皮與內餡鬆軟的口感相當新奇~ 百頁豆腐$20 炸過後的百頁豆腐依然保持柔軟濕潤的口感，咬起來不會太乾。 花枝丸串$40和鴨肉丸串$35 照片中一串三顆大的是花枝丸；一串五顆小的是鴨肉丸。花枝丸吃起來沒有油炸過的臭腥味，還能吃到Q彈的花枝肉。鴨肉丸肉感十足，越嚼越能感受到鴨肉的香氣～ 高麗菜+四季豆+香菇$每份35，三樣100元 三種蔬菜滋味鮮甜，炸過後不僅增添了酥脆咬勁，而且沒有明顯的油膩感~ 清涼冬瓜茶+降火青草茶+解膩烏龍茶$每罐35，三樣100元 享用完美味的鹽酥雞後別忘了來點冰涼的飲料降溫一下喔～無糖烏龍淡淡的茶香非常解膩，三分糖的青草茶相當消暑退火，甜甜的冬瓜茶更是大人小孩們的最愛 總體評價 店家距離潮州車站很近交通相當便利，店家環境相當整潔乾淨。餐點滋味鹹香相當唰口且消費金額達標還送飲料，個人相當推薦~來屏東潮州玩的時候千萬不要錯過 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://linktr.ee/foodiemecca9527

 【ABV 南洋餐酒館 🤍🕊️ 異國風 情】濃濃度假風

ABV 南洋餐酒館🤍 🦀️🍺

 座落國父紀念館附近的南洋ABV 精釀啤酒餐廳餐點最道地、多元的南洋料理 很喜歡裝潢燈光擺設帶有濃厚異國風情 彷彿置身國外🤍植物 雕花 燈具 處處細節 享用美食拍照 ABV南洋餐酒館 • 網羅泰國料理、越南菜、印尼菜、星馬料理等9個東南亞國家。 展店第10間 用世界精釀啤酒搭配東南亞美味，全新詮釋！ ABV全新餐酒風格正式登場！ 東南亞料理製作是以五味融合為特點嗎 基礎酸、辣、鹹為味道主軸 在帶出些甜味與微苦並還交融些清香與濃香味 最醒目的啤酒櫃ABV✨ 有來自世界各國300種以上的精釀啤酒🍻各國各種口味瓶身 可以挑選 享用美食與美酒的樂趣 在櫃前挑選女生愛的酒精濃度不高好喝的水果酒 陪伴午後雅致的小酌時光 粉紅色澤 瑞典 雷柯德頂級水果酒 粉紅玫瑰 Rekorderlig Blush Rose 酒體帶美麗淡雅玫瑰色 濃郁的果香 和我愛的水果香氣 有水蜜桃、百香果、莓果草莓🍓 ㄧ入口有清爽的莓果香 甜甜滋味 在喝覆盆莓和草莓🍓帶點水蜜桃🍑和蘋果 果香濃郁、口感清甜滑順 好愛滿滿迷人果香 菲律賓式涼拌脆皮豬 Dinakdakan 是一種伊洛卡諾美食 烤豬肉塊酥脆 拌入柑橘醬、洋蔥和辣椒 用來當開胃菜與啤酒🍻飲品搭配享用 菲律賓式鮮蝦豬肉春捲 在菲律賓，潤餅皮僅使用麵粉、水和鹽製成紙薄包裝 聚會和慶祝活動中常見的菜餚 火烤沙嗲雞肉串 烤花生粉或花生醬、薑、蒜、辣椒、檸檬草及各式香料 口感很嫩q的雞腿肉 搭配完美比例調配的沙嗲醬很入味 泰式冬蔭功海鮮湯 泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品 夠酸帶微辣 滿滿海鮮 跟我一樣喜歡海鮮吃辣必點 新加坡式金沙蟹 ABV選用軟殼蟹 拌炒金黃色蛋黃金沙呈現美麗金黃色澤搭配新鮮🦀️咬下入味酥脆外皮蟹🦀️肉鹹香 傳統馬來西亞叻沙魚 椰香 蝦米、蝦膏、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南薑及椰汁 濃郁很愛濃郁的椰香帶點酸辣 吃得到一整條新鮮鱸魚 🐟肉質鮮美 緬甸式棕櫚糖煎餅 棕梠糖甜度低 椰糖煎餅緬甸傳統小吃 加入米粉及牛奶 甜度餅香濃的椰香厚實的口感 餅厚實咬起來口感很特別 飯後療癒甜點 來ABV慶生 聚會 約會 看球賽 都適合 感受現場氛圍與細心服務推薦滿滿魅力ABV對料理的用心 好愛飯有蒜酥和特別醬料 配上各式菜色和美酒絕配 ⚡️現在ABV有外帶優惠 1.餐點85折 2.酒類7折 ABV南洋餐酒館-台北國館店-世界精釀啤酒 官網：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/ 南洋餐酒館訂位： 02-2721-0760 營業時間：中午12:00～凌晨 1:30 地址：台北市大安區光復南路280巷39號 粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer10 IG：https://www.instagram.com/abv_southeast_asian/ 球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/ #泰式料理 #越南美食 #印尼美食 #馬來西亞美食 #南洋料理 #東南亞 #東南亞美食 #新加坡美食 #火山排骨 #綠咖哩 #ABV南洋餐酒館 #精釀啤酒 #大安區美食 #東區美食 

36計調酒喝起來！來台南旅遊住晶英酒店，跟好朋友們一起飲酒玩樂

台南晶英酒店介紹 台南晶英酒店位於台南市區，鄰近知名的藍晒圖文化園區和台南美術館二館，對於喜歡文化創意相關台南景點的遊客來說，是一個地理位置很便利的飯店。 如果喜歡逛街或享受台南美食，台南晶英旁邊就是新光三越，到國華街也不算太遠，我們團員甚至走路前往。 身為台南知名的五星級飯店，晶英酒店提供免費停車場(和新光三越共用)，自駕住客只要入住時跟櫃台登記車號，在入住期間都可以自由、免付費進出。 台南晶英酒店電話：06 213 6290地址：700台南市中西區和意路1號最早入住時間：16:00最晚退房時間：12:00房價： <Booking查詢><Agoda查詢>這次入住豪華雙人房兩晚$13,500 豪華雙人房開箱 接著來到這次入住的房型開箱，我們住的是位於11樓的豪華雙人房，本來以為高樓層景觀好，但打開房門才發現，因為隔壁就是新光三越，所以窗外幾乎沒有任何景色XD 反而是低樓層(5-7樓)或許還可以看到一些空間花園的景觀，在Booking和Agoda上看到的房間窗景應該都是低樓層的景色。 不愧是五星級的飯店，雙人床寬敞、軟硬適中，睡起來非常舒適，房間鋪設了深色木質地板，看起來非常有質感。 房間內擺設簡約大方，但藏了一些台灣元素的細節。 床頭邊除了控制房間燈光的開關外，還擺放了晶英飯店開發的智慧家居設備「小美犀」，可以用語音的方式撥放音樂或是詢問附近景點。 實際使用上音質普通，但綁了KKbox的串流資料庫，一些熱門的歌曲都可以點到。 浴室就是我覺得最滿意的部分，一個不小的浴缸和乾溼分離淋浴間，半開放式的設計，可以選擇拉上拉門或是全開，不論是情侶或是好友入住都不會尷尬， 整個浴室使用低彩度的磁磚和大理石搭配，看起來非常有質感，對於喜歡拍照的網美來說，絕對是可以拍出不少大片的地方。 飯店備品部分用了可愛的木盒盛裝，除了常見的盥洗用具外，還有提供兩張面膜，讓住客在泡澡的時候可以使用。 充滿新意的台南酒吧－水晶廊 不少人規劃台南旅遊時候，一定會準備幾間口袋中的「台南酒吧」名單，我們當然也不意外。 本來一天要在飯店水晶廊、一天要去海安路喝酒，最後兩天都直接在水晶廊喝－－沒辦法，喝完酒後直接搭電梯上樓睡覺實在太方便了！已過30年紀，這種步調更加悠閒愜意。 台南晶英飯店的酒吧位於四樓，在空中花園的底端，晚上會有駐唱表演，可以選擇戶外和室內的位置。 如果是不熱的天氣，坐在戶外喝點小酒、聽著現場歌唱演出，真的非常享受。 台南晶英－36計調酒shot 我們這天一行七人就是衝著在社群上紅極一時的「36計調酒」前來(需要事前預訂、抵四個人低消)。 整整36杯使用傳統茶杯裝載的調酒上桌，大家都忍不住拿出手機狂拍。 除了調酒本體外，店員還會附上一本說明書和籤筒，增加飲酒上的樂趣，大家可以輪流抽籤，然後在調酒盤上找到對應的調酒。 所以喝酒的畫面就會是－－「可以幫我找一下”圍魏救趙”嗎？」「我這杯”混水摸魚”蠻好喝的！」實在是蠻有趣又特別的體驗。 調酒部分我認為很有特色，36杯調酒分成東方茶和西方茶各18杯，再依據不同的基底酒搭配，每一杯有各自的特色。 整體口味來說，我自己偏向喜歡東方茶調酒的尾韻，另外果泥系列的也都蠻好喝的，酒感輕、喝起來清爽。 除了36計調酒外，我們也點了幾杯單杯調酒，整體表現都不錯。 這次入住台南晶英心得，房間空間大，在飯店內就可以吃到現煮的牛肉湯，不用早起排隊，晚上也可以到酒吧小酌一杯，很適合緩慢步調、好好放鬆的旅客，是很棒的一間台南住宿選擇。 台南晶英酒店電話：06 213 6290地址：700台南市中西區和意路1號最早入住時間：16:00最晚退房時間：12:00房價： <Booking查詢><Agoda查詢>這次入住豪華雙人房兩晚$13,500 原始文章：2023台南晶英酒店｜36計調酒喝起來！台南旅遊住宿紀錄

【高雄】前鎮區美食|焼肉スマイル|超滿足燒肉套餐，沙拉飲料吃到飽

大家好，我是美食部落客吃貨白。這次要介紹的焼肉スマイル台鋁店位於高雄前鎮區的台鋁MLD內，主打個人燒肉套餐。內用不僅可以享用美味燒肉，還能享有沙拉飲料吃到飽的福利，非常適合作為高檔消夜或者聚會小酌的好去處~ 焼肉スマイル台鋁店 🏠高雄市前鎮區忠勤路8號 ☎07-5361555 用餐環境 焼肉スマイル在高雄有三間門市，台鋁店是今年2023年2月剛開幕的第三間店。 台鋁MLD內的停車位非常多，開車的朋友完全不用煩惱找停車位的問題。店內環境寬敞明亮～ 除了有適合多人用餐的烤桌以外，也有可以不受人打擾的單人獨享烤桌。 烤盤上方還很貼心的加裝抽氣扇幫忙抽掉烤肉時的煙氣，不用擔心惱人的油煙味可以盡情烤肉。 店內的生菜沙拉吧、非酒精飲品以及冰沙都是用餐時間內皆能無限吃到飽，整體CP質相當的高!!雖然是無限取用的自助吧，但店家仍希望顧客秉持的珍惜食材的原則分多次夾取!!盡量避免一次性夾太多吃不完，進而造成食材的浪費。 沙拉的種類非常多，想體驗不一樣吃法的朋友可以夾些生菜跟洋蔥絲，經典的生菜包肉吃法或吃肉配點洋蔥絲提味都很棒~ 飲料從冷飲的茶類、汽水、果汁到熱飲的咖啡、牛奶，甚至冰沙都應有盡有~ 店家菜單 用餐規則為7歲以上（含）每人需點一份套餐且不接受共享用餐，內用需再酌收10%的服務費。目前打卡評論還能享有銅板加價購的優惠，可選擇+50元換軟絲、厚切板腱牛排、梅花豚排、鮭魚菲力四選一，或者+79元換巨無霸草蝦。 用餐心得 smile盛合套餐$650元 套餐/雙拼/盛合的附餐有越光米飯、海老味噌湯和韓式泡菜。個人消費滿500元即可升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯擇一，這次吃貨白選的擇蔥花玉子拌飯。smile盛合套餐的主菜包含牛小排、松阪豚、烏骨雞、牛橫膈膜、北寄貝、鮮蝦以及鱸魚菲力。 牛小排的油花相當漂亮，比例分布相當均勻。肉質鮮嫩細緻多汁，搭配微辣的洋蔥絲提味更對味。 松阪豚味道鮮甜沒什麼肉腥味，烤過後讓原本嫩中帶脆的口感變的尤為突出，獨特的口感讓吃貨白相當喜愛~ 烏骨雞肉烤過後雞皮的焦香氣味相當誘人，雞肉厚實咬勁所帶出的陣陣炭香令人印象深刻～ 牛橫膈膜滋味濃郁且肉質特別有咬勁，搭配椒鹽鹽蔥變得的更加美味解膩。 烤過後的北寄貝滋味甘甜爽脆，雖然肉質沒有水煮般的多汁肥美，但吃起來不會讓人感覺乾乾的 鮮蝦非常新鮮，烤熟的鮮紅色澤相當誘人，口感Q彈且入口後濃濃的鮮蝦味在口中散開，一吃就知道是新鮮現撈的蝦子不是冷凍蝦~ 蔥花玉子拌飯灑了滿滿的蔥花，讓吃貨白這個蔥花控直呼內行~ 看著戳破的半熟蛋液緩緩滲透包覆到潔白的越光米粒上，這畫面真的是太療癒了。將蛋液與白飯混合攪拌後，其獨特的黏稠口感我想喜歡半熟蛋的朋友們都懂，濕潤中帶點雞蛋香讓我一不留神就全部吃光了~ 海老味噌湯上面浮著一層紅紅的蝦油，想必就是整碗味噌湯的鮮味來源，每口入喉總能充分感受到蝦味的鮮甜。 韓式泡菜微酸的滋味相當爽口 最後來盤清脆爽口的生菜沙拉作為完美一餐的收尾可謂相當滿足～ 總體評價 餐點美味且環境優美，加上停車非常方便，非常適合作為高檔消夜或者聚會小酌的好選擇，個人非常推薦~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://linktr.ee/foodiemecca9527

【月記事】莫名其妙確診的二月：Draft Land/玖酒井/確診/濁水咖啡/南機場夜市/四獸山/賞繡球

【月記事】莫名其妙確診的二月：Draft Land/玖酒井/確診/濁水咖啡/南機場夜市/四獸山縱走/大安森林公園繡球花

春節後的開工月，正準備打起精神工作就確診了(?) 二月同時也迎來beyourthere六周年的日子(六年了耶，真快)，沒想到當初任性創建的帳號，如今也有很多人陪伴，我真的是感恩點滴在心頭。 Draft Land Draft Land是家沒有座位的站立式酒吧，很多人會當做去東區下一攤前的中繼站。不少人喜歡帶著酒到戶外喝，輕鬆又愜意；但我更喜歡到B1，大多數的時候人比較少、離廁所也近(?) 這天和朋友三人行，想說離晚餐還有一點時間，大家暖個身小酌一杯就好，結果發現十八骰和酒版(?)大富翁。原本只打算待一小時，最後玩到勝負慾膨脹，不只全員追酒、大富翁玩了十圈也沒人贏，所有人還欠了一堆秘密(遊戲設計絕到不管怎麼玩，始終會回到原點)。 走去居酒屋的路上，三人一邊對祕密的數量討價還價、一邊藉著酒意準備開始無下限的掀自己底牌(大家用僅存的理智互勸彼此三思)。那一天，荒謬到不知道怎麼會喝那麼多，同時也悟出三個人是最適合說祕密的人數。 Info： 地址：台北市大安區忠孝東路四段248巷2號1樓 營業時間：1800-0100 玖酒井食事町 剛離開Draft Land，酒還飽到來不及消化，不知道為什麼又點滿一桌還追了一小時的梅酒喝到飽(三人都覺得自己很行，但其實根本不行)；本來覺得花壽司墊胃的我，也不知道為什麼還是吃了至少兩個。 Info： 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷40號1樓 營業時間：1730 - 0000 * 用line就可以訂位 / 用餐時間2.5hr / 低消$300 確診 疫情兩年都沒事，還以為自己是天選之人，結果某天突然不停咳嗽、忽冷忽熱，驗出兩條線才發現原來我也只是普通人。好在症狀很輕微，大家說如刀割般的喉嚨痛我也只痛兩小時，也算是半天選啦(自己說) 濁水咖啡 確診康復後第一次外出，去了一間甜點很好吃的咖啡廳｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ Info： 地址：新北市板橋區南門街34號2樓 (IG) 營業時間：1300 - 1900 (三四休) * 近板南線府中站 * 平日不限時/周末及假日限兩小時/只收現金/低消飲品/提供插座及網路 南機場夜市 好喜歡逛夜市，已三訪南機場，每次來都能吃到不一樣的東西，唯一不變的是人都好多。 Info： 地址：台北市中正區中華路二段307巷 (南機場夜市) 四獸山縱走 228連假跟朋友相約縱走四獸山，走完再用火鍋把熱量補回來！ 大安森林公園賞繡球 三月為大安森林公園的繡球花季，但其實二月底就已經開得差不多。應著愛花家母的邀約，這是我第一次賞繡球，近距離看那些小花苞還真是可愛。 二月一下子就不見了，除了確診之外都過得很充實！ 我的IG：beyourthere #東區 #忠孝敦化 #酒吧 #DraftLand #玖酒井食事町 #居酒屋 #府中 #濁水咖啡 #南機場夜市 #台北夜市 #信義區 #四獸山 #四獸山縱走 #beyourthere

每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館

今天是久違的家庭聚餐，帶著一家老小來到了台北仁愛美食一級戰區-仁愛敦化圓環。這一帶的餐廳爆炸多，多到除非有預先計劃行程，不然真的會選擇困難症發作，不知道該如何下手啊! 能夠在美食戰區生存的餐廳想必都相當有特色，而我早早就先預訂好了位於戰區裡，並且在台北餐酒館中知名的「好米亞義法餐酒館」。這是間義式料理餐廳，看了Google小姐姐的介紹，加上有趣的店名覺得挺不錯的，於是就成了我們今天家庭聚餐的所在，相信今天吃到的一定都會是「齁米亞」! 好米亞工業風格的裝潢，開放式廚房可以望見店員們忙碌的身影。我們有特別留意桌距，這是我們很在意的一件事情，畢竟誰都不喜歡在自己開心用餐的當下需要聽著陌生人(其他桌)的故事。得利於寬敞的空間，在好米亞用餐可以完全沉浸在自己這一桌的世界，不會被旁人打擾，舒適的環境令人感到非常自在~ 從甜點起家的好米亞，每日手工甜點皆為限量，依當日現場品項為主。櫥窗裡的甜點看起來精緻又可口，是絕對不能錯過滴! 在我們用餐期間，好米亞陸續不斷有來客用餐，人潮絡繹不絕。建議各位捧油們用餐記得先線上訂位，才不會久候喔! 好米亞低消前菜/主餐一份，酌收10%服務費(菜單請點我)。現在有期間限定優惠，西班牙CAVA氣泡酒200ml迷你瓶限時優惠480元，一人就開瓶，氣泡好新鮮! 【禁止酒駕! 未滿18歲請勿飲酒!】 🍽️煙燻豪野鴨胸肉炒油封鴨胗🍽️ 將煙燻鴨胸拌上鴨油，搭配生菜、堅果、杏桃乾，再淋上檸檬奶油。煙燻鴨胸鮮嫩多汁，鴨胗口感Q彈，和生菜相伴一起入口。那種煙燻的香氣會縈繞在舌尖竄來竄去，鮮嫩多汁的鴨胸，還有那層飽滿的鴨皮脂，入口的油香感和鴨胸軟嫩的本胸，配合上有口感的鴨胗、清脆的生菜，呼~爽口! 這種清爽的美味不自覺間早已多來幾口，停不下來啊! 🍽️東石鮮蚵櫛瓜烘蛋🍽️ 鮮蚵選用來自台灣東石漁港的鮮蚵，並使用雙色起司、綠櫛瓜、番茄丁、九層塔、油漬番茄高溫烘烤20分鐘。東石鮮蚵櫛瓜烘蛋上桌時，鑄鐵鍋燒得火熱，蛋還在啵啵啵的跳舞中。切開表層，裡面因為含有櫛瓜和鮮蚵擁有超多水分，看那鮮蚵的大小根本是生蠔等級的吧，又大又多汁! 烘蛋結合了蔬菜櫛瓜充足的水份和甜味，搭配鮮蚵的海鮮底蘊，用蛋香襯托出兩者混搭的美味，非常驚艷! 還有就是超燙的啦，捧油們食用時請注意燙口嘿! 🍽️蒜味爐烤草蝦🍽️ 蒜味爐烤草蝦是一道真功夫料理，大大隻的草蝦們躺在鑄鐵鍋中，以蒜香為基底，佐上初榨未過濾的橄欖油，利用200度高溫鎖住蝦味。浸泡在蒜油中的草蝦香氣逼人，搭配一旁的麵包(是佛卡夏嗎? 我沒有特別確認)，將蒜油淋在麵包上，伴隨草蝦開心的一口吃，真的會超開心! 蒜油滋潤了整個麵包，入口蒜香四溢，草蝦Q彈的口感、蝦子的海味、鮮甜味，新鮮的海鮮就是沒毛病。多種口感混搭在一起形成多種層次，呼~美味! 🍽️他奶奶的卡拉G佐塔塔醬🍽️ 卡拉G選用雞腿肉，經過秘制醬汁醃製，鹹香中帶微甜。雞腿肉外層裹著薄粉，炸得酥脆，肉質還保有肉汁，軟嫩好吃。隨餐附的塔塔醬融入茶葉蛋，層次、質感都能感受到。蘸上塔塔醬的卡拉G，酥脆的外皮、噴汁的口感，加上塔塔醬助攻，還有蛋衣滿滿的香氣。就是現在回想起來依然覺得讚不絕口，這道他奶奶的卡拉G佐塔塔醬一上桌直接秒殺! 🍽️辣味義式蒜炒蘑菇佐巴薩米哥醋🍽️ 菇菇們集合囉! 辣味義式蒜炒蘑菇不是只有一種菇菇，我吃到的有生香菇、杏鮑菇和洋菇，利用香料、蒜碎入味，放入油漬番茄、芝麻葉，最後再淋上巴薩米哥醋油膏。整體味道吃起來微微酸，義式辛香料香味十足，混合著菇類的香氣，微微辣的滋味很開胃。口味上非常平衡，是那種可以一匙一匙不停歇的挖(在辣味義式蒜炒蘑菇裡挖呀、挖呀、挖~)，然後不知不覺的就吃完了! 🍽️義式肉醬水管麵🍽️ 義式肉醬水管麵才剛放上桌，服務生立即現刨起司絲在上面! 身為起司控，但對起司研究不是很厲害的我，猜猜看應該是帕瑪森吧，帕瑪森是鹹味、奶味都會得到提升的好起司。起司下是我們的主角-與義大利肉醬密切結合的超大片水管麵，一片一片的麵讓我想到千層麵的感覺，不過是被打散的千層麵， 我超愛千層麵的! 好米亞的水管麵很有韌性，軟度適中，入口可以感受到濃厚的的番茄微酸香氣，也吃得到肉醬肉末。 義式肉醬水管麵最特別的是裡面還有牛筋，燉得香Q軟爛的牛筋出現在肉醬裡! 還有切成丁狀的起司增添口味上的變換，溶在醬汁表面得起司吃起來微酸感，但可以分辨番茄和起司那不同的酸味，活絡了整道菜，更何況還有一開始現刨的起司! 義式肉醬水管麵層次分明，讓人沉溺在風味、口味上不斷轉換的心情，是一道讓人意猶未盡的好料理! 🍽️蟹黃奶油燉飯🍽️ 燉飯結合蟹黃奶油醬，米粒偏橢圓形米，米心已煮透，口感上屬軟的，也因如此，米飯更能夠完美吸附蟹黃奶油的醬汁。蟹黃奶油醬鹹淡適中，搭配一整隻軟殼蟹、鮭魚卵，完全就是鮮美，簡直飛天! 一口燉飯、一口軟殼蟹，嘴裡滿滿的海味翻滾著，時不時鮭魚卵迸發出汁液，波濤洶湧般的鮮美一波又一波刺激著味蕾，閉上眼就能感受像是在海裡游泳般的暢快享受。蟹黃奶油燉飯海味層次豐富、鮮味十足，是我近期吃到的燉飯第一名! 🍽️義式香料烤雞(每日限量)🍽️ 每日限量的義式香料烤雞，雞肉需先用大量義式香料醃製一天，再進行高溫烘烤。其實我有偷瞄一眼現場廚房，好米亞有一台很厲害的蒸烤箱，所以我相信這雞絕對不簡單! 切開義式香料烤雞，熱氣騰騰、香氣十足的肉汁不斷往外傾洩而出，整隻烤雞熟度掌控剛好。外皮酥脆可口，雞肉肉質卻保有鮮嫩，就連雞胸肉都是軟嫩多汁，香啊! 搭配盤邊的松露籽油可以增添烤雞鹹味，再擠上萊姆增添酸味，義式香料烤雞一整個清盤超輕鬆，妥妥的必點菜色之一啊! 🍽️碳烤帶骨羊肩佐法式羊骨紅酒醬🍽️ 將用大量天然香料醃製10小時的紐西蘭小羔羊，以低溫烹調至七分熟。羊肩表皮不會乾柴，羊肉保有豐富的肉汁，輕輕一出力就骨肉分離，脱骨輕而易舉。放入嘴中咀嚼，羊肉肉質軟嫩多汁，沒有腥羶味，反倒是帶著獨特的香料氣息，迎面而來的是草原上清新的微風，令人身心愉悅! 🍽️秘製醃醬碳烤戰斧豬排佐法式芥末🍽️ 超大隻的戰斧豬排經過主廚特製醬汁醃製，先煎後烤至外焦香、內柔軟，肉質肥瘦相間，一上桌那油脂還從旁邊差點滴到桌子上! 戰斧豬排同樣烤得肉汁飽滿，老婆大人負責啃骨頭，我吃肉肉吃得超滿足。戰斧豬排口感多汁鮮嫩到有點像是在吃松阪豬一般，豬肉軟嫩的程度感覺有點像舒肥後，表皮再梅納一下增添焦香感，能保有鮮嫩的肉質和豐富的肉汁，一般單純的烤法應該無法將戰斧豬排做到如此。啊啊啊，蒸烤箱就能做到，好想買一台啊(誤)~ 🍽️香蕉黑娜娜🍽️ 口味平衡的香蕉奶昔，伴隨著Oreo碎片，增添了風味，卻是不會過甜的好滋味! 🍽️新鮮水果茶(熱)🍽️ 水果茶另外有附鸚鵡餅(糖)，因爲茶和水果偏酸，可以依照個人喜好加入鸚鵡餅調整甜味。水果茶喝起來很順口，果香、茶香、甜感同時並存，就像在和煦下午時光中，微風輕拂過臉龐那般清爽。因為用到的鸚鵡餅不多，最後的那部分被岳岳當餅乾直接吃掉了~ 🍽️寶石紅柚蘇打🍽️ 寶石紅柚蘇打榮登為今日飲品冠軍，獲得我們一家人的高度讚賞! 新鮮的水果和果肉飄洋在蘇打水中，如同水族缸造景一般。攪拌過後入口，紅柚酸酸甜甜的滋味，蘇打刺激感十足，讓人禁不住一直想喝的慾望，沒多久就空杯了! 為了增加家族聚餐的趣味性，我們索性又點了一杯，猜拳決定誰是幸運兒~ 🍽️新鮮柳橙汁🍽️ 柳橙汁真的是新鮮的，甜感拉滿，水果甜就是順口，自然又清爽，香氣滿點! 🍽️英式伯爵的微醺🍽️ 英式伯爵茶加上酒，英式伯爵茶獨特清雅的風味釋放，接著酒精催化，真的是微醺~ 🍽️招牌香蕉派🍽️ 香蕉派使用新鮮香蕉、依思尼鮮奶油製作，擁有濃郁的香草卡士達和手工千層派皮。這香氣聞著秒懂招牌之義為何而來，香蕉的味道濃厚，甜味不會過重，外層酥皮非常美味。奶油搭配內餡和酥皮，整體口味平衡，不會有哪一樣過於搶戲，相當可口! 🍽️花心蘋果派🍽️ 同樣擁有手工千層派皮的花心蘋果派選用新鮮富士蘋果切片、蘋果白蘭地、肉桂粉製作而成，蘋果派就是要又香又甜，好米亞還做到了美! 看那一層層的蘋果薄片，相當精緻，如同白雪中獨自綻放的一朵玫瑰。這美貌令在家專切手的廚師長我望塵莫及啊，嘿嘿還是乖乖坐在位子上盡情享用就對了。尤其甜點真的是另一個胃，我們剛剛吃超撐，現在甜點依舊秒殺! 好米亞是一間氛圍極佳的餐酒館，餐點表現滿分，擺盤的小細節、調味都很講究，每道料理都有它自己的味道，不會千篇一律。料理上菜溫度不論是用鑄鐵鍋維持，或是現刨起司、現場講解餐點用料等等，都是盡量將餐點保持在好的(很熱的)狀態下讓客人品嚐，用餐儀式感滿滿，舒服啊! 餐點份量十足，選擇性多，在好米亞聚餐、聊天感覺很放鬆。若是上班族下班想小酌一下，好米亞是絕佳的選擇。擁有高檔氛圍、價位適中、餐點美味的好餐廳-「好米亞義法餐酒館」，推薦給大家~ 好米亞義法餐酒館 地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 電話: (02)8771-8285 營業時間: 週一-週日11:30-22:30(午餐時段11:30-13:30；下午茶時段14:00-16:30；晚餐時段[平日]18:00-20:45[假日]17:30-20:45) 官網-https://goodiescuisinetaipei.oddle.me/zh_TW/?utm_source=FBinfo&fbclid=IwAR2t9_Ev6Z4PWSEug2FMlA35HhXvHjX5bwURicjZogPg4zedY98iLdE6JgI FB-https://www.facebook.com/GoodiesCuisine/?ref=page_internalIG-https://www.instagram.com/goodiescuisine/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll_e9z__FMYMA3nxebX:inline-live-1?language=zh-tw線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/186242?ref=18649 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北推薦餐廳#台北餐廳#台北餐酒館#台北美食#東區餐酒館#忠孝敦化美食#忠孝復興美食#生日聚餐#週年餐廳#環境舒適#手工甜點#goodiescuisine#好米亞#餐酒館#好米亞義法餐酒館#好米亞餐酒館#好米亞菜單#好米亞餐酒館菜單#好米亞餐酒館106台北市大安區#好米亞評論

日式懷舊風情｜精緻大菜料理【新北市新莊區】摩多居酒屋 新莊廟街美食燒烤酒場

今天是家庭日，但礙於大家都是苦悶的打工人，等聚齊時已是傍晚時分。本來想著到新莊廟街夜市，逛街之餘還可以飽餐一頓，未曾想尚在營業的店家屈指可數。明明是暑假啊，大家怎麼那麼早就休息啦~不過既然來了，就還是逛吧! 就在我們走走停停，邊逛邊聊天的節奏下，我們家妹妹駐足在了一間居酒屋面前。在夜深人靜的街道上，居酒屋顯然是我們現在飽餐一頓的好選擇! 「摩多居酒屋」是一間溫馨木質風餐館，秉持老街文化與傳承的意念，能享受廟街美食文化的洗禮。距離捷運新莊站2號出口走路約8分鐘(600公尺)，開車來的捧油可以停在Times 24h普客二四(新莊區新泰路122號)，距離450公尺，走路約6分鐘。 摩多居酒屋不僅建築本身古色古香，就連佈置也很有質感，帶有日系韻味，還有一些特別的小細節，可以感受到店家的用心。用餐空間區分為兩個部分，進門處可以看見吧檯座位區和幾桌4人桌，還以為是間小店面。直到店員將我們往裡帶，才發現店內別有洞天! 店面空間超深的，店幅確實沒有很大，但卻保有許多座位。向內走去，座位有分和室、一般四人桌，還有張大圓桌，即使是多人要聚餐都不成問題~ 摩多居酒屋提供的餐點品項、酒水種類很多，不過最讓我們感到好奇的是菜單上的大菜~剛好今天人多(4人)，我們自然是要點好點滿! 🏮小菜🏮 ⚫鹽味毛豆毛豆這種零嘴型的開胃菜最棒了，先讓嘴巴活動一下。鹹鹹的口味伴有黑胡椒香氣，咬出毛豆仁，豆仁清脆又鮮甜，開心的嗑完它，舒服~ ⚫黃金泡菜黃金泡菜入口酸、辣、甜、鹹合一，口味上偏重，但是超涮嘴，是很下飯的滋味! ⚫滷香豆干滷香豆干滷得鹹香入味，(我猜)應該是用中藥材滷的，香氣十足。豆干口感紮實，帶動嘴巴多活動，品味著滷汁和豆干融合，鹹香微辣的口味很帶勁。我們已經做好迎接正菜到來的準備! 🏮明太子雞腿🏮 明太子醬常用在特色串烤，在雞腿肉塊上鋪上滿滿的明太子醬，入口可以感受到雞肉油脂和爆出的肉汁，經由明太子醬的昇華後，讓層次更上了一層樓。雞肉甜香和明太子醬的鮮鹹味融合超級搭，這個來10串我都沒問題! 🏮山葵豬五花🏮 摩多居酒屋烤功了得! 豬五花肥瘦均衡，將油脂逼出，瘦肉還保有肉汁。搭配串在中間的洋蔥增添蔬果甜味，再用山葵醬畫龍點睛，食材的鹹味、辣味、甜味融合，層次感豐富鮮明。山葵豬五花很好吃，完全沒有嗆辣感，岳岳邊吃邊豎起大拇指，絕對是摩多居酒屋必點的串串之一! 🏮蔥鹽牛舌🏮 牛舌薄厚度適中，搭配青蔥、洋蔥末入口，洋蔥和青蔥的辛香甜讓口中一整個小清新了起來。牛舌烤得剛好，一口咬下迸發出牛肉的甜味和肉汁，順爽Q彈，蔥鹽更帶出了牛肉的鮮甜味。牛舌獨有的風味在這一瞬間釋放，吃牛舌貪的就是這股魅力，這才是好吃的牛舌啊! 如此脆爽的蔥鹽牛舌讓大家一口接一口，搶成一團! 🏮蔥鹽牛肋🏮 牛肋的油花分布算豐富的，一口咬下可以感受到油脂豐富的香氣，搭配約5分熟的噴汁熟度和簡單的蔥鹽，完全不會感到膩口。如此這般，越簡單的味道越難體現，這美味難以言表。蔥鹽牛肋沒有過多的調味，原汁原味的呈現，還有我最愛的噴汁爽感，歐伊系捏~ 🏮極黑牛小排🏮 牛小排那粉嫩嬌羞的模樣，美麗的色澤帶有肉汁，令人垂涎三尺。夾起一塊放入嘴中，牛小排肉質軟嫩，細緻的口感大飽口腹之慾，肉汁來回遊蕩在唇齒間。滿點的鮮甜味讓牛小排無須沾任何調味粉就讓人大快朵頤，風味香醇，是上品! 🏮鹽烤透抽🏮 透抽用彈牙來形容最是貼切了，新鮮的透抽一整條烤的熟度剛好，沒有過多的水份殘留，可以吃到彈牙口感、海味十足的透抽。我是完全不用沾旁邊的椒鹽就覺得很無敵了，還是老話一句，新鮮的海鮮就是王道啊! 只有新鮮的海鮮才能這樣品嚐原汁鮮甜味，也更能享受食材帶來的味蕾衝擊! 🏮烤鮭魚頭🏮 鮭魚頭是摩多居酒屋當日採買有買到才有的，我們運氣很好齁~這顆鮭魚頭挺大的，表皮烤得酥脆，鮭魚肉的鹹香感被完整的鎖在魚肉中，油脂滑順的口感伴隨鮮美的汁液，帶出鮭魚獨特鮮甜的風味。這份量挺多的，加上燒烤遠紅外線的效果讓肉汁滿滿，我的幸福指數也滿滿啊(我就愛吃魚齁)! 🏮烤玉米筍🏮 烤玉米筍一上桌帶有獨特的清香，剝開外衣，是幼嫩奶黃的玉米筍。玉米筍一口咬下脆口清甜，無論是直接吃原味或沾上椒鹽，都是無可挑剔的味道。在一眾肉肉、海鮮中，烤玉米筍相對來說是更清新淡雅的存在，相當鮮嫩可口! 🏮櫛瓜田樂燒🏮 這道櫛瓜有驚艷到我們! 怎麼說呢? 櫛瓜入口先是軟香，再是Q彈，最後是脆口，真的不知道摩多居酒屋是如何精準拿捏這熟度的! 一般在外面常吃到的櫛瓜就是單一口感，摩多居酒屋的櫛瓜卻能夠向我們展示出了櫛瓜的各種不同面貌，豐富的口感搭配鹹香的味增醬(田樂)，讓清甜的櫛瓜又多了些層次。一種烤物多重享受，推薦各位捧油們來摩多居酒屋一定要品嚐櫛瓜田樂燒，絕對不能錯過! 🏮馬鈴薯明太子🏮 一顆顆渾圓的馬鈴薯明太子，口味(內餡)分為三個層次，上層明太子醬「鮮」，中間馬鈴薯「鬆」，下層杏仁角「脆」。多重口感、口味合一，相互協調無違和感，你說能不好吃嗎? 根本超美味的好嗎! 好哩加在一人一顆，不然又要搶起來了。馬鈴薯明太子是我們一致覺得很特別的一道菜，其他地方吃不到喔! 🏮鮭魚飯糰🏮 🏮明太子飯糰🏮 鮭魚飯糰帶有醬香微焦脆感，食材豐富的飯糰讓人忍不住讚嘆，份量十足又具有獨特口感。明太子飯糰入口更是亮眼，明太子醬豐厚的味道、綿密的口感，似是包裹住了飯糰，又好似與之融為一體，飯糰保有水份不乾硬，實在是一絕! 再來口下飯的黃金泡菜，媽麻~倫家可以帶飯糰去野餐嗎~ 🏮軟殼蟹唐揚🏮 軟殼蟹外面包覆著一層麵衣，吃起來不油膩，麵衣口感好似蝦餅，搭配著類似豬排醬的醬汁一整個質感滿分。軟殼蟹原本的鮮味就是愛吃的人才會點的，外皮炸得酥脆，裡面的軟殼蟹蟹香味濃郁，肉質肥美飽滿，又可以不用顧慮硬殼，鮮味十足，吃得舒適又爽快! 🏮蒜香千層腐皮🏮 蒜香千層腐皮讓我想起士林夜市的炸臭豆腐，那種酥脆的口感，就連底部的醬汁也是類似蒜香醬油的調味，像極了炸臭豆腐。不過摩多居酒屋用的是豆皮，完全沒有油耗味，平時不愛吃豆皮的妹妹都多吃了幾口，這盤我自己則是吃了大概一半有吧! 酥脆鹹香、蒜香味滿點的千層腐皮，雖然我形容的像是夜市美食，不過蒜香千層腐皮可是妥妥的餐廳級美味啊(文筆不好，哭哭)! 🏮芒果果泥沙瓦🏮 🏮草莓沙瓦🏮 🏮青梅竹馬🏮 🏮無糖烏龍茶🏮 🏮彩色特調🏮 沙瓦可以做無酒精的，因為岳岳還未成年，於是請摩多居酒屋幫我們做無酒精的沙瓦。無酒精沙瓦入口就像果汁汽水一般，柔和酸甜的口感帶有清爽的餘味。芒果果泥沙瓦底部可以看見果泥的部分，微碳酸的氣泡感更能感受微酸、微甜的舒服滋味。 青梅竹馬是清酒+梅酒的調酒，酒精濃度約10%左右，口感清爽又順口，帶有甘甜香和吟釀香，具有獨特的風味。彩色特調是摩多居酒屋招待我們家當月壽星妹妹的飲品，五彩斑斕的顏色是由草莓果醬、柳橙汁、藍柑橘組成，再打入氣泡、加入少許vaga。入口完全感受不到酒味，就像在喝果汁一般順暢，不過不知道是不是因為如此，回程的路上我都在懷疑妹妹是不是喝多了在發酒瘋，哈! 摩多居酒屋是一間環境別緻、氛圍極佳，讓人可以放鬆、聊天、小酌的居酒屋。餐點美味又有特色，每道料理的處理也是非常注重細節的，感覺就像在居酒屋裡吃大菜! 不論烤物、炸物處理的手法都是厲害的，精緻的擺盤也很吸睛，詢問店員後才知道，摩多居酒屋的盤子都是日本進口，是真正的瓷盤，拿起來相當有份量。老婆一開始提到盤子很漂亮的時候，我還不屑一顧，看來是我眼拙了，果然是純純大直男無誤! 我們4人吃到沒丁沒動，誰說居酒屋吃不飽，沉浸在美味佳餚中的我們攤在店內好一陣子後才回神(不是因為喝醉喔)。真心推薦大家可以來品嚐摩多居酒屋的妙手巧思和師傅們的手藝，店員熱情洋溢的態度也感染了我們，今天的家庭日是超開心的居酒屋之旅~「摩多居酒屋」推薦給大家! 摩多居酒屋 地址: 新北市新莊區新莊路483號 電話: (02)2201-2483 營業時間: 週一-週日18:00-01:00 官網-https://mottomotto-izakaya.business.site/ FB-https://www.facebook.com/mottomotto.xz/IG-https://www.instagram.com/motto_izakaya/ Foodpanda-https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/ct8t/mo-duo-ju-jiu-wu-ct8t?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=google_reserve_place_order_action 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

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