可以免費歡唱的南京復興宵夜新選擇：雞老闆串燒居酒屋長春創始店，高CP值台北聚餐慶生首選

想找南京復興餐廳聚餐、台北可以唱歌吃飯的餐廳嗎？雞老闆桶仔雞長春店真的超狂！這家南京復興串燒居酒屋的地點便利，搭捷運就能到、旁邊還有停車場，揪人最方便。雞老闆桶仔雞在台北已經開超過15年、是評價超好、很多店想蹭的桶仔雞始祖，價格便宜，餐點選擇多，串燒、炸物到熱炒都穩穩好吃，尤其肉串是原塊肉現切、不是重組肉，配上自家調製醬料超加分。除了串燒烤物超強、炸物、熱炒、主食和熱湯也不會踩雷，不收服務費、沒有用餐時間限制，還可以免費唱KTV耶！直接掃碼就能點歌，台語、國語、日文、K-pop、抖音神曲統統有，連Twice的新歌這裡竟然也有，來這裡餐點好吃、不貴、沒限時、還能唱到爽，把聚餐該有的快樂一次打包給你，吃完不用找地方續攤，超級適合慶生、聚餐、公司團體預約嗨一波。​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 要找人聚餐時地點的交通很重要。雞老闆桶仔雞(長春店)創始總店，從捷運南京復興站7號出口出來、走個三分鐘就到，附近也有12、5116公車經過的「慶城街口」站牌，開車來的朋友旁邊也有上友停車場可停車，好找又方便！ 雞老闆是超過15年的台北桶仔雞始祖，台北只有長春、萬隆、士林、景美這四家直營店，外面有些店名叫「雞ＯＯ」、「雞ＸＸ」，裝潢跟活動還神複製，但真的別被騙走！那種跟雞老闆完全沒半毛錢關係，味道差到會以為自己味蕾壞掉。真正的雞老闆桶仔雞可是始終如一、沒有加盟、沒有外流品牌，跑錯家真的會很扼腕。 雞老闆桶仔雞長春店因為生意太好，後來又把旁邊的店面全併進來，硬生生變成連續四間內用區，如果位於長春路跟慶城街交界處那間的用餐區坐滿客人後，也會陸續開放其他間的空間。 你想想，在南京復興這種寸土寸金的位置，要讓同一品牌撐起整整四間店面，不只代表生意穩、客人多，更說明這家店的口碑真的硬到不行。這不是靠運氣，是靠味道、服務、氣氛累積出來的實力。 雞老闆因為高CP值很受年輕人喜愛，很懂年輕族群在想什麼。只要亮學生證，原本788的現烤桶仔雞就能以599享用，對學生來說真的是賺到，這種不用跟爸媽報備、自己就能負擔得起的小確幸，完全是聚餐最爽的加碼。 長春店的室內區跟室外區，室內區冷氣涼涼、燈光暖暖，很適合生日、同學會、公司聚會那種一群人要聊天、要唱歌、要一直加碼點菜的狀態。歡樂得很自然、不尷尬，氣氛直接滿格。 室外區則空氣流通、氛圍開放，很多喜歡戶外用餐、或習慣邊吃邊聊天不被打斷的人都會選這裡。那種重視「自在舒服」的客人。氣氛chill但不冷清，非常適合想吃好、聊好的人。 租那麼多間座位更多、空間更寬敞，不會擁擠、訂位也更容易，就算臨時來訪也常常能找到位子，完全不用卡著卡著等。聚餐的人數大或小都能接，整體舒適度直接升級。​ 店內氣氛根本是讓人很放鬆的日式居酒屋路線，超適合晚上跟三五好友來一杯、吃點烤物，重點是！這裡居然有KTV設備，而且是免費無限歡唱！愛唱歌的朋友真的要嗨翻了，一邊吃烤雞配串燒，一邊點歌唱到燒聲，超嗨的氣氛完全是聚會場地首選啊！ 四間店面都像獨立小天地一樣設備超完整。無論你坐在哪一間，都有自己的餐具自取區、冰箱飲料區，想加筷子、補盤子、拿冰飲料，全都伸手就能搞定，完全不需要為了拿個東西就又要走到最前面的店面。這種每一區都能自給自足的設計，真的超懂客人，不用打斷聊天、也不怕打壞聚餐節奏，吃得更順、喝得更自在，爽度直接翻倍。 ​而且他們超佛心，不收服務費，也沒有限制你的用餐時間，光是這兩點就贏過一堆台北餐廳了。不管是學生還是上班族，來這裡聚餐絕對能吃得盡興、唱得痛快！ (想看菜單的可以點 雞老闆桶仔雞菜單 ) 我一定要推爆他們家的壽星活動！這家店說「天天送桶仔雞」系金A！​當月壽星只要消費(含酒水)滿2800元，老闆直接送你一隻桶仔雞！而且消費越多送越多，像滿5600就送兩隻，超大方！ ​就算當天沒有壽星，非壽星慶生的純聚餐消費(含酒水)滿$4500元一樣送你一隻桶仔雞免費吃！ 裝飲料的冰箱都有清清楚楚標好價格，而且金額都很合理，不會有那種結帳才被嚇到的暗黑情節。你看到多少、心裡有底多少，拿起來完全不用猶豫，也不用怕被坑，喝起來都特別安心。 ​雖然店名是桶仔雞，但他們家的串燒和烤物真的不能錯過！我看到師傅在透明櫥窗後面烤東西那個專注神情，根本是職人等級的啦！ ​他們的肉串都是整塊肉直接切下來串的，形狀不一樣才是真的實實在在的肉，完全不是那種吃起來怪怪的重組肉，光是這點就讓人吃得很安心。 而且他們家的醬料都是自己調的獨家配方，不是外面現成抓來倒一倒那種。料理風味更穩、層次更細緻，不會吃到哪天突然走味。你每次來都能吃到獨家才有的美味，這種被認真對待的感覺超加分！ 雞老闆為了讓每隻烤雞都完美無瑕，特別訂製了一排超有氣勢的鐵桶。師傅掀開鐵桶的那一瞬間，那股烤雞的濃郁香氣簡直是爆衝出來，超誘人！ 因為牠們太受歡迎了，現點現烤約要等四十分鐘，所以不想等太久的饕客們記得先打電話預訂，才能入座後沒多久就能享受到滴著雞汁精華的烤雞霸主喔！ 胡麻豆腐。 他們連涼菜也不馬虎，冰涼的嫩豆腐，淋上香濃的胡麻醬、傻上芝麻且有附洋蔥，吃起來清爽開胃，超級解膩。 雞老闆除了有好吃的桶仔雞和串燒之外，也提供主食、湯品與炸物，開心吃美味的同時也能填飽肚子、更滿足！ ​雞油拌飯。 將烤雞滴下的雞油精華淋在熱騰騰的飯上，攪拌均勻後每一粒米都充滿雞油香氣，滑順鹹香，主食控必點！ ​手工麻油麵線。 手工麵線口感Q彈不軟爛，吸飽了濃郁的麻油香氣，溫暖滋補，冬天來一碗超幸福。 ​雞老闆有提供多種拼盤能終結選擇困難症，想吃傳燒又不知道從何點起，點這種烤肉拼盤就對了！讓你一次把經典口味都吃到。 他們家的菜單設計真的很貼心，點拼盤的時候只要看那個小三角、小方塊、小星型，就能秒對應到單點區裡同樣的記號，立刻知道裡面到底有什麼；串燒本身也用竹籤顏色分類，像藍色是羊、紅色是牛、黑色是豬，不吃某些肉的朋友完全不用緊張，一眼就能挑到自己安心又喜歡的那串。 鹽烤雞肉串、豬肉串，簡單用鹽烤，最能吃出肉質的原味。雞肉軟嫩、豬肉Q彈，香氣四溢。 孜然牛肉串、羊肉串孜然的香氣超級濃郁，像是把新疆烤肉攤直接搬來了！肉質鮮嫩，味道夠勁，是重口味的最愛。 ​鹽蔥豬肉串、雞肉串超經典！鹹香夠味的鹽蔥醬鋪在烤好的肉上，蔥的清爽和肉的油脂完美融合，超開胃！ ​蔥花雞肉串、豬肉串更強調新鮮蔥花的清爽。烤肉的油脂被蔥花中和，吃起來很平衡。 ​明太子牛肉串、雞肉串：這個就是日式居酒屋的靈魂！牛肉和雞肉上面鋪了一層厚厚的明太子醬，鹹鮮味美，魚卵的顆粒感讓口感更豐富，是女生會超喜歡的夢幻逸品！ 這裡除了基本的鹽烤、孜然、明太子之外，還偷偷藏了很多更有個性的創意口味，就算常客每週報到，也能一路從經典吃到新奇，把味蕾玩出花樣，完全不怕每次聚餐都重複同一套。 鹹蛋黃牛肉串、雞肉串是超狂的創意烤串，滑嫩的肉串裹著濃郁的鹹蛋黃醬加上蔥花，鹹香又帶點沙沙的口感，超級下飯又涮嘴，拜託一定要試！ 哇沙米雞肉串、豬肉串，雞肉跟豬肉烤得嫩口，上面點綴清爽的哇沙米醬，剛入口是肉的甜美，後勁是嗆辣的日式風味，非常特別！​ 用錫箔紙包著烤的鹽蔥牛舌這根本是居酒屋裡的低調奢華款啊！牛舌的肉汁和蔥段、鹽巴的精華完全被鎖在裡面，吃起來的口感超讚！ 牛舌本身會呈現一種Q脆又彈牙的口感，咬下去帶著豐沛的肉汁，搭配那個已經被烤到微微軟化、但依舊鹹香夠味的鹽蔥醬，讓整個味道變得濃郁且層次分明，絕對是超級下酒的極品！ 這邊也有烤時蔬可以均衡一下。 ​帶皮玉米筍保留帶皮烤，所以水份完全鎖住。吃起來清甜又清脆，是烤肉串中間最棒的解膩小幫手。 ​四季豆烤得微皺，口感爽脆帶有簡單的鹹味，好吃又不膩。 ​節瓜串烤到軟嫩多汁，清爽的滋味讓味蕾休息一下，準備迎接下一波肉串。 ​豬血糕刷上獨門烤醬後烤得外酥內Q、甜鹹夠味，是很台式的居酒屋小點。 海鮮控看過來，這個海鮮拼盤太划算了，烤白蝦、烤魚卵、烤魷魚、烤鮭魚肚、秋刀魚、鳳螺通通有！ 烤白蝦一份就是實實在在的六隻，走的是最迷人的那種簡單鹽烤風，一上桌整排被竹串串得超整齊。輕輕啃掉薄薄的殼，裡面就是甜到不講道理的蝦肉，越吃越停不下來。 烤魷魚烤得Q彈有嚼勁，充滿海味鮮香及鹹甜進香，一邊啃一邊配酒超適合。 秋刀魚魚肉油脂超豐富，不用複雜調味，就能吃到魚肉的細緻及烤的香氣。 鮭魚肚油脂最豐厚，烤起來香氣四溢，魚肉一入口幾乎是入口即化，非常銷魂。 烤魚卵。 一整塊紮實的烤魚卵，口感充滿顆粒感，鹹香迷人，下酒真的超級對味！ 鹽烤鳳螺。 用牙籤挑出來的螺肉Q彈有嚼勁，充滿大海的鹹鮮味，烤得鹹香的滋味讓人招迷，超適合邊聊天邊慢慢嗑。 魚下巴。 烤到微焦的魚下巴擠上幾滴新鮮檸檬汁，本身的油脂香氣會瞬間被檸檬的清新酸香中和掉一部分。吃下去能感受到的是魚肉的鮮嫩細緻和烤出來的豐厚油脂，緊接著檸檬汁那股清爽的酸度會跳出來，不僅徹底解膩，還能把魚肉的鮮甜味整個往上提升一個層次！那口感就是外皮微焦香、魚肉嫩滑、味道鮮甜中帶著一抹清新的酸，讓人超級開胃，一不小心就會把整塊魚肉都啃得乾乾淨淨！ 起士扇貝一上桌就是那種會讓人眼睛發光的香氣，起士融得滑滑黏黏，扇貝本身鮮甜又帶汁，入口就是濃郁＋海味的完美combo。 他們家的炸物真的不講道理地強，像炸花枝就是那種樸實到好吃得太直接的台式風格，外皮脆、裡面彈，完全是台味魂的滿分小點。 明太子馬鈴薯更邪惡，薯條外皮酥香、裡面鬆軟綿密，上面厚厚一層鹹香明太子醬，整個就是會不小心一直往嘴裡送的罪惡snacks。 鳳梨蝦球更是我們家逢店必點的經典，這裡給的份量很可以。 採用日式唐揚的炸衣，酥到不行的外皮包著彈牙蝦肉，再淋上甜甜的美乃滋，一口下去心情立刻升天。 每隻雞的大小都精挑細選、維持在兩斤半左右，每隻都肥美又碩壯，品質超穩定！隻雞上架前都必須先用秘製滷汁低溫浸泡一兩天，所以烤出來的雞肉口感才會特別好。 ​店家準備的雙層手套一層棉布防燙、一層塑膠衛生，戴上後就能開始手扒儀式。當你輕輕一撕這隻桶仔雞，那熱氣和誘人的肉汁會立刻湧出來，真的超療癒！ ​別再說雞胸肉很柴了！這隻雞的厲害之處就在於，牠的雞胸肉烤出來居然是濕潤中帶有肉汁感，完全不乾柴，還帶著一股淡淡的中藥香氣，讓人徹底對雞胸肉改觀！ ​如果你是個老饕，追求極致的風味，請務必拿一塊剝好的肉，沾一點盤子裡流出來的雞油精華！雞油的醇厚會讓肉質更滑順、更香濃，吃起來會是讓人吮指回味的原始風味。 ​但如果你是重口味或想配酒，那就要沾少許椒鹽粉了！椒鹽的鹹香能把雞肉的甜味整個提起來，讓味道變得更夠味、更涮嘴，超級適合當下酒菜！ 要享受開心的聚會，很多人都會點冰涼的啤酒來助興。在雞老闆這裡，你跟朋友一邊嗑串燒聊天，一邊可以豪邁地選擇來點西班牙生力生啤酒或是超受歡迎的比利時豪格登生啤酒！你可以隨意買個一杯、買一壺來慢慢喝，甚至可以霸氣地直接買一桶，絕對能讓你的夜晚氣氛嗨到最高點！ 最棒的是，如果你喜歡豪格登生啤酒，他們每天都有買三送一的超值特價活動，讓你暢飲無負擔，跟朋友一次喝個夠！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 如果想來點不一樣的，他們還有人蔘雞、麻油雞這類的藥膳雞湯可以點，超級適合最近天氣轉涼，先來一碗暖暖胃。 現點現煮的人參雞湯鍋裡面很真材實料，加了人蔘、高麗菜、紅棗....之類的食材，湯頭溫潤甘甜，喝下去全身都暖呼呼的，雞肉也很嫩，喝了也很滋補暖心。 他們掃碼點歌系統我真的要給五星好評！這設計真的太人性化了！而且重點是歌單多到你懷疑人生！想當年那些台語神曲、國語經典，還有你追日劇愛聽的日本歌，竟然連最近洗腦到不行的抖音舞曲都收錄進去了， 甚至TWICE 2025的新歌 THIS IS FOR都有，歌單比KTV還新！ 不管你是想用實力派唱腔展現歌喉，還是單純想唱唱新歌跟著流行，不用懷疑，這裡就是你的主場！ 那天我們唱 KTV 真的太嗨、太有感染力了吧！竟然連隔壁桌來台灣出差的日本朋友們都被我們吸引過來，還聊起來了，這經驗超有趣的！ ​雞老闆的 KTV 系統連日本歌都有收錄，也許是我們剛好嗨唱到他熟悉的曲子、讓他覺得超親切、忍不住想加入我們！能在串燒居酒屋遇到異國朋友，一起分享歡樂氣氛，這根本是另類的「國民外交」成功啦！這種意想不到的緣分，真的是在這種熱鬧又有人情味的店裡才會發生呢！ 這裡超適合一群朋友來慶生聚餐，有免費KTV可以唱到飽，吃著現烤的串燒，還有熱騰騰的雞湯，最後還能免費手扒一隻多汁的桶仔雞，那個氣氛能不嗨嗎？這根本是為壽星聚會量身打造的超狂聖地！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)​ 每次跟朋友聚餐，最怕遇到那種吃一吃突然被趕的店，聊到一半氣氛正好，結果服務生提醒你限時快到了，超掃興！如果你正在找聚餐好約、吃得開心、唱得盡興、預算又不會爆炸的店，雞老闆長春店真的很夠力。位置好找、口味穩定、活動有趣、氛圍輕鬆，甚至連KTV點不到的新歌這裡也能免費唱，有不論是壽星局、慶功局、同事聚餐、朋友久違相見都很適合。不只能盡興吃得、唱得爽，也能開心一整晚喔！ 雞老闆桶仔雞(長春店)創始總店 電話:02-2717-5777 營業時間:(週一~週五)17:00~02:30，週六、週日12:00~02:30 (最後收客1:30) 地址:台北市松山區長春路454號 捷運(南京復興)7號出口步行約3分鐘 雞老闆桶仔雞景美店 電話:02-8931-6888 營業時間:17:00~02:30 地址:台北市文山區景文街27號 捷運景美站1號或2號出口步行約3分鐘 雞老闆桶仔雞萬隆店 電話:02-2933-0520 營業時間:17:00~02:30(週一公休) 地址:台北市文山區羅斯福路五段69號 捷運萬隆站3號出口步行7分鐘 雞老闆桶仔雞士林店 電話:02-2881-0777 營業時間:17:00~02:30 地址:台北市士林區文林路101巷2號(士林夜市內) 捷運劍潭站1號出口步行6分鐘

【創意異國料理】匈牙利Soós Tészta 雞蛋麵-雞蛋直麵+雞蛋筆尖麵+雞蛋寬扁麵

tojásos在匈牙利文裡是雞蛋的意思，材料就是用麵粉跟蛋調和而成的，而每公斤裡面就有含有四顆雞蛋。 雞蛋麵在歐洲許多地方都很常見，吃起來有飽足感可以直接取代主食。就像是台灣的主食是白米飯一樣。 雞蛋麵口感蠻像義大利麵的可是麵心沒有那麼硬，比較軟Q一點，搭配濃郁的醬汁都很不錯，青醬、紅醬、白醬搭配直麵或寬扁麵，黑胡椒醬、蘑菇醬搭配筆尖麵，都很適合耶！配海鮮、雞腿排都是不錯的選擇🦐 這次四寶媽把泰國最具有特色的綠咖喱搭配上軟Q的匈牙利雞蛋麵非常特別，意外的非常對味👍 一起來看看四寶媽如何烹飪的吧！ 👉 這次的份量是個人份的喔！ 1.使用一個鍋將水煮開，放入雞蛋麵條。可加鹽也可不加鹽。加鹽麵心會比較有味道。 2.大約煮個8-12分鐘，我取中間值10分鐘，口感吃起來微硬。 3.鍋裡倒入喜歡的醬汁再加入煮好的麵條、川燙後的青菜，大約拌炒個5分鐘讓醬汁融入到麵心，就可以起鍋了。 網路上說煮麵要放油，什麼油都可以，只是幫助麵條比較Q彈。下次可以來試試看😊 銷售通路：新光三越美麗市場 廣紘官網：https://www.foody.com.tw/ 廣紘facebook：https://www.facebook.com/macroscopic.inc 廣紘line：@dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000 #macroscopic_inc #廣紘國際 #SoósTészta #匈牙利雞蛋麵 #雞蛋直麵 #雞蛋螺旋麵 #雞蛋天使髮絲麵 #雞蛋筆尖麵 #雞蛋寬扁麵 #四寶媽的瑣碎日常

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隱藏在民生社區內的【Boka space 親子空間】提供孩子們玩樂，也能預定包場辦活動

這次在朋友的邀請下來到民生社區的Boka Space參加孩子的抓週派對 我和兜從小巨蛋走路過去大概30分鐘，是蠻遠的，不過時間允許、體力也允許，我們一起慢慢走、一邊聊天，很喜歡這樣的親子時刻 尤其路途中還經過了文華東方酒店，有夠氣派，真的開了眼界！ Boka Space的位置真的好隱密，是在巷弄之間、住家之間 以台北來說我覺得裡面的空間算寬敞，燈光明亮、環境清潔度很高，廁所的親子設計十分充足，像兜快四歲就可以自己進去完成開燈、上廁所、洗手等事 雖然玩具類型比較偏3歲以下的小小孩，但一次玩耍的時間大概就2-3個小時，對兜來說很夠玩 朋友在這邊舉辦抓周派對的空間十分足夠，簡單用氣球裝飾就很好看，拍照起來非常有家庭的溫馨感唷！ 到訪日：2024/10/19(六) Boka space 親子空間 第一次來到這個區域，這附近好熱鬧，而且公車站的點好多 Boka Space的外觀走純白色，有種純淨的感覺 進去之後要脫鞋子，所以門口的空間比較壅擠，人多的時候也有種交通打結感 門口到遊戲區中間的空間很大，在這裡舉辦抓周非常合適 這是最靠近座位的遊戲區，如果觀禮的人很多的話也可以上來這裡 除了家家酒的玩具之外，兜居然還翻出了軌道玩具 人家旁邊在抓周，這邊不斷傳來小小聲地：「好吃的冰淇淋唷！」 有小孩就是這樣，我只能趕緊過來當他的客人，然後再一邊將目光放在抓周主角身上 Boka Space的尿布台，好久沒有踏入這種空間，沒有特別去注意裡面有哪些配備 廁所倒是看得很詳細 這是唯一的一間廁所，有大人的馬桶也有小孩的，洗手台雖然很高但是有放置一個凳子讓小朋友可以踩上去自己洗手 更棒的是，廁所的開關也是設置在小朋友踩凳子後就能自己按壓的地方，這次在Boka Space兜兜幾乎都是自己來，我只負責在旁邊注意安全而已 廁所出來的走道比較窄一點，因為除了有座位區之外，另一邊是沙坑 裡面是放荷木粒，雖然不用擔心跑進小朋友的鼻子或耳朵裡面，但是要注意小朋友捧著天女散花，一不注意踩到的話感受上跟樂高差不多！ 即便如此我還是很喜歡荷木粒的沙坑，互相碰撞的聲音莫名讓我感到療癒 更加分的是裡面已經有擺放好很多玩沙用具，小朋友們一起在裡面玩耍不用搶！ 另一邊則是球池與溜滑梯＋攀爬架的遊具 這個空間實際上很小，右邊的牆面是裝設鏡子來換取大空間的錯覺感，一群小朋友在裡面玩球其實蠻恐怖的！ 最後要提到的是沙坑旁邊的樓梯，可以通往二樓一個小平台 我個人覺得這個平台非常不安全，圍欄偏低，小朋友又很喜歡在圍欄邊呼喊樓下的爸媽，感覺一不小心就會摔下來 我自己的建議是：不要讓小朋友上去～～～ 在抓周的橋段結束之後連帶慶生，主人家切了蛋糕分給大家吃，裡面是芝麻口味 大家都說很好吃，但是我一口都沒有吃到！全部都被兜兜吃光了！ 在Boka Space待滿三個小時的時段我們便離開這裡，兜兜玩到體力透支~ 小結論 現在幾乎每對爸媽都會幫自己的小朋友舉辦一場盛大的抓周活動，邀請身邊的親友一起共襄盛舉 Boka Space我覺得空間真的蠻適合的，有玩樂的空間可以讓小朋友自己去玩，大人就專心幫壽星舉辦抓周與慶生，也連帶透過這個派對維繫大家的情感與友情 只是自己帶著孩子去參加活動還是一樣的感想：真的無法好好專心！ 畢竟兜兜還是喜歡有人陪著玩～ 很感謝朋友的邀請讓我們可以到Boka Space玩，祝孩子們都平安健康唷！

嘉義特色涼麵，來嘉旅遊必吃，二ㄚ頭涼麵

嘉義特有的美乃滋涼麵說實話，我到現在仍然無法接受🤔就連女兒這麼愛吃美乃滋也沒辦法理解 雖然嘉義特色是白醋涼麵，但是二ㄚ頭涼麵也有其他選擇 可以不加白醋，也可以挑選油麵或是寬扁麵， 我這北部人還是習慣麻醬+油麵， 不過這豆芽菜的量有點驚人，我們家不愛吃...... 除了涼麵當然也有其他餐點，大多是湯品與麵食類 我覺得選擇還挺多的啦，還有小菜可以點 青菜蘿蔔各有所好其實口味不同，是很正常的尊重他人，也很重要 P S ，如果沒吃過還是推薦來嘉義可以吃吃看 二丫頭麻辣涼麵 嘉義市東區民族路170號 05 222 5437 星期三 09:00–20:00 星期四 09:00–20:00 星期五 09:00–20:00 星期六 09:00–20:00 星期日 08:00–21:00 星期一 08:00–21:00 星期二 09:00–20:00

不用飛日本也可以吃的石狩鍋，就在台北大直！（內有菜單）

這家位於美麗華摩天輪附近的日式懷石料理，一定要去試試看石狩鍋！！只到1/26呦～ ▶鮭魚石狩鍋$1800元/雙人鍋◀ ➡️湯底 他們是使用北海道的味增作為基底，有三種不同的喝法，第一個是先單喝本身的湯底，湯底非常特別，帶點甜甜的香氣而且很濃郁！接著是加入鰹魚柴魚片更加提味，最後一種喝法是加入奶油塊，讓湯整體變得更加濃郁，增添奶香！ ➡️鮭魚盤 鮭魚盤份量很多，而且魚骨有分開放，可以先放入湯裡熬煮，鮭魚片都非常嫩而且完全沒有刺！可以安心享用～ ➡️菜盤 蔬菜盤有很多種類，有山茼蒿、高麗菜、山東白菜、金針菇、牛蒡、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、香菇、蔥、煎過的豆腐 主食則是烏龍麵！可以搭配鮭魚卵一起享用～ ▶升級雙人套餐$699元/2人◀ ➡️季節前菜：前菜有三樣料理，第一個是涼拌豆苗+蟹肉棒+鮭魚卵，清脆的豆苗非常開胃！第二樣是起司鮭魚，起司搭配鮭魚非常合適，但整體起司的味道比較突出～第三樣非常特別是鮑魚和鮑魚的肝，搭配的是甜甜的醬！ ➡️刺身盛合：有黑鮪魚、天使蝦和干貝，黑鮪魚非常嫩而且很新鮮，天使蝦Ｑ彈鮮甜！生食級干貝滑嫩彈牙，超級超級好吃。 ➡️紅豆湯：甜點是紅豆湯和抹茶冰淇淋，紅豆湯是非常濃郁的，紅豆顆粒煮到非常軟爛，但還是可以看到紅豆本身，非常厲害！另外還有加上兩顆碳烤過的麻吉和一顆栗子，麻吉外皮因為烤過，所以吃起來有碳烤的香氣，搭配紅豆湯超讚！ ▶海鮮盛$799◀ 這個海鮮盛有干貝、草蝦、蛤蠣、鮭魚和牡蠣。草蝦非常大隻，一共有四隻，口感紮實Ｑ彈！牡蠣也是有四顆，每一顆都非常肥美，吃起來清甜又飽滿，干貝更是新鮮～～這份海鮮盛真的非常澎湃！ 他們有兩個店面，所以空間也很寬敞～ 📍台北市松山區·莞固和食がんこ ⏰11:30-14:30、17:30-21:30 🏡台北市中山區樂群三路39號（🚇捷運劍南站2號出口） 💰現金、line pay ☎️02-8501-1489 ∞ 📣石狩鍋的活動期限是即日起到1/26喔！大家趕快去吃！！ ∞ ✨沒有低消 ✨假日用餐時間90分鐘 #莞固和食がんこ#劍南站#大直美食#大直劍南站#大直晚餐#石狩鍋#鮭魚石狩鍋#台北石狩鍋#海鮮#和食料理#懷石料理#日本懷石料理#日本石狩鍋#刺身盛合#紅豆湯#劍南站附近美食#劍南站晚餐#鮭魚#日本火鍋#能吃就是福x吃台北

桃園二日遊｜慢活雙日之旅～跟著外國網紅體驗智慧健康體驗遊程，感受台灣的美好！

想要體驗不一樣的桃園旅行嗎？這趟智慧健康體驗遊程，從走進綠意滿滿的智慧農場，看見 AI × 永續的未來農業；中午嚐到產地直送的健康蔬食，感受「從產地到餐桌」的美味；下午來一場沉浸式的 AI 互動運動，邊玩邊流汗超紓壓；最後在融合健康概念的旅宿裡放鬆休憩。兩天一夜就能把科技、養生與運動一次收齊，快把這篇收藏起來，開啟你的桃園智慧健康體驗遊程小旅行吧！ 外國網紅 芝靈、李炅南、Natasha、Hana、波力士Boris、홍다닥、재구언、沙沙在山上 桃園景點｜源鮮智慧農場 全台最大規模的垂直農場 如果你對「未來農業」和「綠色永續」充滿好奇，那絕對不能錯過桃園人氣景點——源鮮智慧農場。這裡是全台最大規模的垂直農場，14 層的無塵空間裡，蔬菜透過 AI 控制光照、溫度與養分，不需土壤、不灑農藥，在最潔淨的環境中安心生長。走進農場，就像走進一座科技打造的綠色實驗室，每一步都能看見「未來食材」的樣貌。 圖/Ready Go 參訪時不僅能認識智慧農業的運作模式，還能透過導覽了解「聽音樂長大的蔬菜」與中央控制系統的細節，讓人驚嘆科技如何改變我們的飲食方式，農場同時規劃了 DIY 體驗，從親手種植到調製沙拉，五步驟就能完成一份屬於自己的健康料理，搭配清爽的蔬果與輕盈的調味，口感自然又美味。 圖/Ready Go 圖/Ready Go 不少遊客大讚，這裡不只是一趟參觀，而是一種「寓教於樂」的沉浸體驗。無論是親子共學、情侶出遊，還是企業團體參訪，都能在農場找到驚喜與收穫。離開前，還能把新鮮蔬菜或特色餐點帶回家，把綠色永續的理念延續到日常生活，源鮮智慧農場不只是看得到的綠意，更是一種吃得到、學得到、玩得到的全新旅行體驗，是那種參觀過一次，就會想再來探索的地方。 iPaleo 私廚 如果你正在尋找兼具美味與健康的餐廳，那絕對不能錯過以「從產地到餐桌」為理念的 iPaleo 私廚。這裡的食材都來自智慧農場直送，新鮮度滿分，每一道餐點都堅持少油少鹽，完整保留食材原味，讓人吃得安心又滿足。招牌的蔬食料理結合當季鮮蔬與低碳主食，從繽紛沙拉、溫熱料理到輕盈的舒肥肉與海鮮，每一口都能嚐到自然清甜與層次感。許多饕客特別推薦這裡的沙拉碗，搭配自家特調醬汁，清爽不膩口，讓人吃完還想再來一份。 圖/源鮮智慧農場FB 除了餐點本身的美味，iPaleo 私廚的用餐氛圍也深受喜愛，明亮整潔的環境，搭配舒適的座位設計，無論是朋友聚餐、情侶約會，還是獨自用餐，都能享受一段放鬆的時光，許多常客更大讚，這裡不只是餐廳，而是一種「健康生活方式」的延伸，每一次光臨都像是給身體最好的禮物。不只是吃得健康，而是讓你在日常中實踐永續與養生的美味選擇，是那種吃過一次，就會想回訪的餐廳。 店家資訊 桃園景點｜閃動格子 沉浸式 AI 互動場域 如果你覺得運動枯燥無趣，那一定要來試試超新潮的互動運動場域——閃動格子。這裡將 AI 科技與遊戲化設計完美結合，讓運動變得像闖關一樣充滿驚喜，走進現場，牆面與燈光隨著挑戰而變化，玩家需要快速移動、拍打、閃避，才能在限定時間內完成關卡，最特別的是，遊戲會依照人數自動調整生命值與關卡設計，無論是單人挑戰還是多人合作，都能感受到不同的刺激與樂趣。 圖/ReadyGo 許多體驗過的玩家大讚，這裡不只是運動，更像是一場沉浸式的冒險，過程中伴隨笑聲與汗水，不知不覺就完成了一場全身性的運動訓練，無論是朋友聚會、情侶約會，還是親子互動，都能在這裡找到最自然的默契與快樂。閃動格子顛覆了傳統健身的模式，把運動變成了一種好玩又紓壓的娛樂體驗，是那種只要玩過一次，就會想揪朋友再來挑戰的地方。 店家資訊 桃園景點｜敏盛智慧健康管理中心 多元 AI 健康檢測 如果你想在旅程中同時關心健康，那一定不能錯過智慧健檢體驗——敏盛智慧健康管理中心。這裡引進多項先進設備，將 AI 科技融入檢測流程，讓健檢不再只是冰冷的數據，而是一種貼近生活的安心體驗，最受注目的項目包含 Winbody 全身檢測、FaceHeart 心律偵測 以及 足壓檢測，只需簡單的操作，就能快速讀取身體數據，搭配專屬 APP，結果會即時呈現，並提供個人化建議，讓你更清楚了解自身狀況。 圖/ReadyGo 這裡的檢測流程快速、非侵入式，不需要冗長等待，也沒有壓力感，反而像是一趟「認識自己的小旅行」，對於平時忙碌的上班族或旅人來說，能在短時間獲得健康概況，格外安心。 圖/ReadyGo 敏盛智慧健康管理中心把健檢變得更智慧、更貼心，不只是醫療檢測，更是生活中實踐健康管理的一部分，是那種體驗過一次，就會想定期回來追蹤的地方。 店家資訊 桃園住宿｜智醫康寓 健康生活理念 如果你希望旅程中不只是休息，而是能真正放鬆與調養身心，那智醫康寓會是一個特別的選擇。它以「健康生活」為核心理念，將住宿與智慧醫療資源結合，打造出兼具舒適與安心的空間。 圖/智醫康寓官網 尊榮套房 公寓式的設計，提供從雅緻客房到尊榮套房的多種選擇，房間寬敞明亮，氛圍簡約卻溫潤，適合短期度假，也適合長住停留，最讓人喜愛的，是它便利的地理位置，鄰近火車站與百貨商圈，無論是商務出差還是休閒旅行，都能輕鬆掌握城市的脈動。 圖/智醫康寓官網 雅緻單人房 許多入住過的旅客分享，這裡不只是「過夜的地方」，更像是一種安心感的延伸。旅宿內融合健康概念，讓人回到房間就能徹底放鬆，靜靜感受身體與心靈的平衡，智醫康寓不只是住宿，而是一種全新的生活方式體驗，是那種住過一次，就會想再回來感受的地方。 住宿資訊 桃園景點｜大溪老茶廠 百年製茶歷史 喜歡結合歷史與美學的旅行體驗，那大溪老茶廠絕對是值得停留的地方。這座擁有百年歷史的茶廠，保留了日治時期的製茶設備與工藝，走進廠內就能聞到淡淡茶香，彷彿時光在此靜止。 圖/ReadyGo 建築外觀融合日式與巴洛克元素，厚實的木質結構、斑駁的牆面與透進來的自然光，讓整個空間充滿復古氛圍，是攝影與打卡的絕佳場景，隨著導覽一步步走過製茶流程，你能深入了解茶葉如何從鮮葉蛻變為芳香的茶品，也能感受到台灣茶文化的深厚底蘊。 不少旅客分享，這裡不只是參觀，更是一種「沉浸在茶香中的療癒時光」，無論是在茶廠裡悠閒地品茗，還是挑選特色茶葉作為伴手禮，都能把這份優雅與寧靜帶回日常，大溪老茶廠不只是品味一杯茶，而是讓你走進歷史、感受文化與美學交織的場域，是那種造訪過一次，就會想再回來細細品味的地方。 景點資訊 桃園二日遊行程表 時間地點／活動時長說明／亮點 Day 1 11:00源鮮智慧農場參訪60分全台最大垂直農場，AI科技×水耕技術，融合教育、療癒與創新 13:30DIY 體驗90分種植＋沙拉 DIY，五款特色食譜，健康美味 15:30閃動格子 桃園青埔環球店60分沉浸式 AI 互動運動場域，智慧運動體驗19:40智醫康寓 Check-in30分公寓式酒店，主打健康生活概念 Day 2 09:30敏盛智慧健康管理中心 健檢90分Winbody、Faceheart、足壓檢測，AI數據分析等多樣體驗 13:50大溪老茶廠 導覽90分百年製茶歷史＋日式建築，茶香文化體驗 15:40大溪老街 漫遊60分巴洛克立面、百年老店，豆干糕餅伴手禮 桃園慢活雙日之旅 看更多詳細內容 >>點這裡 智慧健康體驗遊程一次看 看更多詳細內容 >>點這裡 智慧健康體驗遊程 常見問題 源鮮智慧農場在哪裡？可以參觀什麼？ 源鮮智慧農場位於桃園蘆竹，是全台最大規模的垂直農場。參觀時可以了解 AI 控制的水耕種植、無塵環境的智慧農業，還能體驗蔬菜 DIY，適合親子、團體與企業參訪。 閃動格子好玩嗎？ 閃動格子是一個沉浸式 AI 互動運動場域，結合遊戲、闖關和體能挑戰。每次挑戰會依人數調整關卡與生命值，非常適合朋友、情侶或家庭一起體驗，既運動又娛樂。 智醫康寓是什麼樣的住宿？ 智醫康寓位於桃園市中心，鄰近火車站與百貨商圈，是公寓式健康主題飯店。主打「智慧健康 × 舒適住宿」的概念，房型設計簡約，結合健康生活理念，適合商務出差或旅遊休憩。 iPaleo 私廚午餐有什麼特色？ iPaleo 私廚餐廳是源鮮農場旗下品牌，主打「農場直送餐桌」，使用新鮮蔬菜入菜，餐點包含沙拉、熱食與低碳主食。強調食材原味與最短食物里程，適合想吃健康餐點的旅客。 延伸閱讀：

《桃園食記》NINI尼尼義大利餐廳 × 桃園最美餐廳✨擁有絕美戶外庭園🌳

前陣子發現一家氣氛超棒的餐廳，就是NINI尼尼義大利餐廳( ˶ˊᵕˋ)੭♡ NINI在台灣創立已長達25年，目前全台灣共有４家分店，這次彤彤來造訪的是桃園南崁店， NINI 桃園南崁店最大特色就是擁有戶外庭園的特色空間🌳也在網路上評價為桃園最美餐廳✨ NINI桃園南崁店門口設有很大的停車區，開車來完全不用擔心停車問題，進到店內可以感受空間相當寬敞🫶布置非常溫馨～除了一樓還有二樓空間，很適合朋友聚會、家庭派對或舉辦各種小型活動，而且最棒的是平日來用餐不限時！ 這次我們選平日特別來這約會，下午來還可以看到夕陽西下的美景☀️餐點選擇也相當豐盛，從各種開胃菜、早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、甜點等通通都有，身為小吃貨的我也忍不住點了滿滿一桌👇 🔹地中海豐盛沙拉 開胃菜必吃沙拉，淋了些許油醋醬吃起來非常開胃～搭配各種新鮮水果吃起來很滿足 🔹義式火腿芝麻葉披薩 這裡的披薩非常特別，是羅馬手工披薩，餅皮吃起來特別Ｑ彈～我們點的是小份兩個人吃剛剛好 🔹野菇蟹肉燉飯 主食選了野菇蟹肉燉飯，濃郁奶香很推薦點，米心是吃起來不會很透的那種！我自己蠻喜歡 🔹歐陸經典早午餐 NINI家的早午餐是網友推薦必點，份量十足又好吃！尤其是可頌烤的很剛好🥐金黃酥脆的口感真的很推，不過要注意早午餐只供應到下午4點唷～ 🔹飯後甜點 ꔛ 焦糖烤布蕾 ̼ 覆盆子鮮奶酪 NINI還有各種手做甜點，都是每日限量供應，當天點了兩個我都覺得很不錯～焦糖烤布蕾吃起來不會太甜很剛好😚 🔹NINI鮮果茶 ̼ 抗氧射手 飲品部分也很不錯，其中很推NINI鮮果茶，嚴選各種蔬果真材實料，酸甜滋味我蠻喜歡的～抗氧射手則是現打的新鮮果汁，有芹菜、胡蘿蔔、蘋果超健康的！ 🔹NINI限定ꔛ下午茶套餐 這次來享用NINI剛好推出新品，是下午茶套餐～內容有舒芙蕾一份搭配一個飲品，超愛吃舒芙蕾的我立刻就點了🤤 這裡的舒芙蕾是現點現做，搭配鮮奶油、蜂蜜一起享用是最讚的組合～舒芙蕾吃起來很鬆軟真的很讚👏飲品我點的搭配是亮妍雪梨茶，雪梨茶真的很特別，養生又好喝 整體餐點真的都很不錯，完全無雷～裡面我最愛的是歐陸經典早午餐，可頌好讚重點是份量很十足，一次吃完一個好滿足😚甜點也很棒、舒芙蕾也好好吃❤️ NINI桃園南崁店的空間也很棒，戶外很好拍照～隨意都可以出大片（雖然當天去微微下雨小可惜）整體來說，下次還會想再回訪👏其他分店有機會我也要去吃看看 ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ NINI還有推出會員活動，下面提供給大家參考喔👇 1️⃣加入NINI Ocard會員 即享入會好禮 - 30元折價券 2️⃣消費滿100元可集1點，200元可集1點，以此類推，點數可兌換超值餐點 3️⃣入會不僅在生日時享有生日禮，還會依不同等級的會員提供不定期的會員專屬優惠喔！ ⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享 ⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝 ⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅ 轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝ ⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝ 🔍NINI尼尼義大利餐廳 @ninitaiwan ▶️桃園市蘆竹區南竹路二段313之1號 ▶️營業時間：11:30–22:00(假日11:00) 📞03-313-8498 #桃園義大利麵 #桃園聚餐推薦 #尼尼義大利餐廳 #桃園美食 #南崁美食 #桃園約會餐廳 #NINI #NINITAIWAN #尼尼 #尼尼台灣

 台灣辦桌文化揚名國際！嘉義梅山辦桌料理飄香海外 外國人驚艷狂

梅山總鋪師傳承四十載，嘉義合菜餐廳譜出台灣道地好滋味征服海外味蕾 在台灣，每逢婚宴、壽宴或重要慶典，傳統的「辦桌」文化總能帶來最溫暖的情感與回憶。而在嘉義梅山，有一位傳奇總鋪師——楊清海師傅，他的手藝不僅陪伴當地居民度過無數重要時刻，更見證了梅山的歲月變遷與濃厚人情。 如今，他的兒子楊順有（阿有師）承襲這份匠心工藝，創立【清海美食城】。他不僅延續父親的經典手藝，更勇於創新，將梅山在地特色食材融入辦桌料理，打造出一道道獨具風味的佳餚，讓嘉義美食走向世界。阿有師的精湛廚藝在韓國、日本等地的國際美食競賽中屢獲殊榮，成功讓台灣的辦桌文化在國際舞台上綻放光彩。因此，說到梅山必吃美食，第一推薦絕對是【清海美食城】——這裡不僅是許多在地饕客心中的家鄉好味道，更是傳承世代的經典滋味。 總鋪師起家，從辦桌到國際舞台，讓嘉義梅山美食名揚國際 1983年，清海師傅憑藉一手好廚藝，成為嘉義地區深受敬重的總鋪師。他認為，辦桌不僅是料理的展現，更是一種對人情與風俗的尊重，每一道菜都蘊含著祝福與情感。阿有師自小耳濡目染，理解父親對料理的講究，也體會到辦桌文化的核心價值。 在傳統的基礎上，阿有師勇於創新，研發出多道獨特佳餚，如「麻醬鱸鰻」、「枸杞鱸鰻」、「夏果燒鱸鰻」，成功讓台灣辦桌料理躍上國際舞台。他曾在2015年韓國亞洲名廚美食競賽中勇奪特金獎與團體總冠軍，2017年於日本亞洲名廚料理人大賽再次獲得個人特金獎。這些榮譽不僅是對他個人廚藝的肯定，更是對嘉義梅山辦桌文化的最佳推廣。 嘉義合菜料理風味獨具——紫蘇梅雞與苦茶油雞 【清海美食城】不僅保留台灣傳統辦桌的精髓，更善用梅山在地食材，展現嘉義梅山美食獨特風味。來到這間嘉義梅山餐廳，饕客們絕不能錯過的便是店內的招牌菜色——「紫蘇梅雞」。嚴選自家醃製的紫蘇梅，搭配放山雞、老薑與高麗菜，酸甜交織，雞肉口感鮮嫩多汁，每一口都蘊含層次豐富的風味，令人回味無窮。 另一道極具代表性的料理「苦茶油雞」，則是以優質苦茶油細火燉煮，讓雞肉吸收濃郁堅果香氣，入口滑順不膩，既美味又滋補養生。這些經典菜餚，充分展現辦桌文化與梅山特有食材的完美結合，不僅勾起老一輩的回憶，也讓年輕世代重新愛上這份古早味。 嘉義合菜推薦，寬敞宴客空間+便利交通適合嘉義團體聚餐 踏入【清海美食城】，迎面而來的是寬敞明亮的用餐空間，典雅的裝潢搭配溫暖燈光，營造出舒適愜意的氛圍。無論是家庭聚餐、公司聚會，還是婚宴喜宴，這裡都能提供最完善的宴客服務，讓每一場聚會都成為值得珍藏的美好回憶。餐廳擁有可容納40桌的大型宴會廳，特別適合公司尾牙、春酒、壽宴及結婚喜宴等各式宴會需求，設有包廂服務，確保私人聚會的尊榮與自在。 此外餐廳地理位置便利，鄰近主要交通幹道，讓外地旅客能輕鬆抵達，並設有專屬大型停車場。無論是自駕前來或團體巴士接送，都無須為停車問題煩惱，讓每位貴賓都能安心品味美食。 傳統與現代交融，嘉義總舖師讓辦桌文化綻放新光彩 【清海美食城】不僅傳承傳統辦桌文化的經典元素，更融合現代餐飲管理，提升整體服務品質與用餐體驗。專業且熱忱的服務人員細心接待，讓每一位來訪的客人都能感受到賓至如歸的溫暖人情。 一場宴席，不僅是味蕾的享受，更是一段美好回憶的締造。透過【清海美食城】的匠心料理，嘉義梅山的辦桌文化正以嶄新的姿態持續發光發熱，讓世界看見這份來自台灣的深厚滋味。 感謝本篇受訪業者：【清海美食餐廳】聯絡電話：05-262-1281餐廳地址：嘉義縣梅山鄉公園路218之11號官方IG：https://rink.cc/f9cehFB粉專：https://rink.cc/v4zi7 延伸閱讀："梅山老桌菜"獲獎無數 - 聚餐吃好料│嘉義美食必吃│清海美食城│【非凡大探索】嘉義梅山輕旅行！必吃梅子雞、日式老屋改建文青下午茶嘉義梅山清海美食城用料實在價格公道｜近梅山公園餐廳推薦 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【台中 北區】澄居烤物燒肉x日本A5和牛牛小排x日本和牛角切x牛舌x三人燒肉套餐

想要吃燒肉，大多會想到台中一級戰區這次我們又跑到台中來吃燒肉了，選擇了這間在清單中的『澄居烤物燒肉』，評分很不錯，來品嚐一下 澄居烤物燒肉有兩間店，一間是漢口店一間是中科店，我們造訪的是漢口店門口沒有太大的招牌，只有小小的燈箱寫著『澄居』附近有特約的停車場可是位子不多，如果要前往用餐建議提早來找車位 內用座位區位於二樓，座位數很多噢！每桌距離都很遠，完全不會覺得很擁擠，是非常乾淨寬敞的用餐空間餐前都已經準備好餐具、醬料、紙巾和菜單 桌上有提供的醬料是蔥鹽、海鹽、烤肉醬汁、檸檬汁醬料沒了都可以請店員再提供，後來店員給了我們一大碗蔥鹽🤣 香濃雞湯｜Chicken Soup 許多燒肉店會提供冰沙或雞湯無限喝澄居提供的正式雞湯，我超喜歡的啦，直到吃飯到最後我都還在喝雞湯😳 菜單非常非多頁，有單點也有套餐，因此我就不依依拍照或下載了，想看最新菜單建議到官網查詢噢我這邊只下載我們有點到的、有吃到的餐點頁面每人低消為800元，會再收10%服務費，用餐基本上為2小時我們選的是三人4480元的套餐，肉品以牛肉居多，其他是豬肉和雞肉，塔配兩種海鮮另外還有打卡加購肉盤，加購了一盤橫隔膜 台梗九號白飯｜Taiken Rice#9 韓式泡菜｜Korean Kimchi 在烤盤加熱時，先送上了泡菜、生菜但副餐的白飯其實整個套餐是滿可以吃飽的，加上飯的話，一般食量的人類大概會是10分飽 檸檬蜜冰沙｜Lemon Honey Smoothie 荔枝醋飲｜Litchi Vinegar Juice 飲品也先送上了，我們選了兩款比較解膩的飲料冰沙和醋飲很適合吃火鍋或燒肉點的飲料，可以在膩口的時候解解膩 和風沙拉｜Japanese Dressing Salad 沙拉有凱薩沙拉和和風沙拉可以選，我們選了和風口味的沙拉大致上有各種生菜、小黃瓜，和一些洋蔥絲，算是清爽開胃的沙拉盤 椒鹽雞腿肉｜Spiced Salt Chicken 雞腿肉會相對烤比較久一點，所以我們先烤了雞肉雞肉基本上已經有醃漬過了所以我沒有加太多調味料，少許幾塊肉有沾檸檬或烤肉醬都很不錯 接著是我們的牛肉盤啦！這一盤肉盤送上時肯定是一直拍照啦！圓圓一盤擺得超美的啦這肉盤上面有和牛牛小排、和牛角切和翼板牛小排，再附上一點點甜椒、菇類另外還有附上昆布鹽可以搭配和牛肉 Prime翼板牛小排｜Prime Chuck Flap 翼板牛小排相對和牛比較不油，所以我們先烤了翼板牛小排即使比較沒有和牛那樣多汁，但肉香非常夠喔！很適合當第一道牛肉盤 特選日本A5和牛牛小排｜Japanese Wagyu Short Plate 再來烤我最期待的和牛！光是油花就覺得非常非常油了，油到甚至讓烤爐直接起大火大概油脂融化一些就可以品嚐了，真不愧是日本A5和牛，非常多汁肉質好的話不調味也好吃，但我還是有配上一點昆布鹽享受不同風味的和牛 日本和牛角切 ｜Japanese Wagyu Diced Beef 最後是比較有咬感的角切肉，比起前面的薄肉片他非常有咬勁但畢竟是和牛所以除了比較有咬感以外，一樣軟嫩多汁 翼板豬排｜Pork Wing Chops 這兩片大豬肉片就是翼板豬排啦，吃燒肉的套餐基本上不會讓你餓到的因為肉片很大片，烤到一半我們先把它剪開後再繼續烤的焦焦香香的 豬排很適合搭配一開始送上的生菜，如果配上泡菜就很有韓式的感覺（？但我個人不愛泡菜所以我配上了蔥鹽，也是很搭的噢 接著送上了松阪豬肉盤和牛舌肉盤兩盤都擺得非常漂亮，當然要拍一下囉 鮮彈松阪豬｜Matsusaka Pork 松阪豬的擺盤甚至有一朵花！花折的超美超的啦肉片的份量算滿多的，三人套餐是吃得滿足的噢！ 肉片很薄，但我個人覺得他吃起來還好，沒有我想的那樣Q彈咬勁，反而比較乾、脆一點，但不排除是我們自己烤得不好🤣雖然肉片本身有胡椒鹽調味過了，但我還是有沾烤肉醬、檸檬汁試試看不同風味 特選牛舌中段（薄切）｜Tongue-Middle Section (Thin) 牛舌配上的調味也是蔥鹽，但他的蔥鹽比較偏重胡椒味，我個人比較喜歡青蔥一點的蔥鹽類型每一片牛舌都薄切到非常非常漂亮，放上烤網後不用烤太久，所以要注意一下烤肉的時間最後配上蔥鹽一起入口，薄薄脆脆的很不錯 冷藏手切橫隔膜｜Hand Cut Diaphragm 橫隔膜是不包含菜我們的三人套餐中，而是活動打卡可以加價購，這一加價購也要299元呢比較意外的是他的橫隔膜竟然是沒有切開的，以為會一片一片的肉片，結果他是直接一整片橫隔膜肉片就這樣送上了 橫隔膜我們也是烤到一半後再把它剪開我最愛的肉部位之一就是橫隔膜，因為他的肉味特別重也很有咬勁這盤隔膜是加價299元的肉盤，如果是單點的話要620多噢！（沒記錯的話 嚴選草蝦｜Tiger Shrimp 北海道巨干貝｜Hokkaido Scallops 海鮮盤是草蝦、干貝、鯖魚、中卷四選二，最後我們選了草蝦和干貝調味有附上檸檬片，想要酸一點的可以自己擠檸檬調味 原本想著點蝦子很麻煩，因為還要剝蝦（Ｘ結果店員有剝蝦服務！店員剝蝦的速度非常之快我都來不及拍照😳干貝和蝦子都好好吃也都很新鮮！ 哈根達斯｜Haagen-Dazs 甜點有紫米紅豆湯和哈根達斯可以選，最後大家都選了哈根達斯🤣 總結這次澄居燒肉的心得，我們都覺得是普通好吃的燒肉店不會地雷，價格也符合他的餐點和服務，但說到台中燒肉的話第一時間不會想到這間所有服務人員都非常親切服務都很棒，環境乾淨明亮又不擁擠，是很好的願餐選擇 🍴飲食｜澄居烤物燒肉-漢口店📍地點｜404台中市北區漢口路四段72-3號📅用餐日期｜2025.08.16(六) 2025.08.17(日)💲低銷｜ 800/人＋10%服務費-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

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