【新北林口｜喜園火鍋林口歐風店】火鍋界的法式浪漫 有機食材 用心料理

在交通建設、生活機能逐漸完整下，林口的人口成長速度近幾年在新北市中名列前茅，人口組合也以家庭為最大宗，進而帶動著周邊的商業發展。舒適的街道比，讓很多新興店家紛紛駐站林口，很多朋友問我怎麼開始跑林口，原來是因為就像挖寶探險一樣，可以發覺很多少見的店面裝潢或是創意料理。 經營多年並且擁有許多忠實粉絲的喜園火鍋店，今年四月在林口開了一間歐風店，有去新莊總店以及忠孝店吃過的朋友，絕對會感受到很大的差異，林口歐風店帶給你的不只是美食上的饗宴，讓是一種吃火鍋也可以法式浪漫的感覺。 店內裝飾都是老闆娘一手包辦，很多像是掛燈都是從法國帶回來的，一進門整個人會被燈飾深深給吸引，真的太典雅、太美了！雖然裝飾點綴很多，但空間不會讓你感覺到雜亂跟壓迫感，沒有認真看一下招牌，可能還會覺得是要來喝下午茶呢！ 體驗過這麼多間火鍋店，喜園火鍋是心目中目前完全沒有地方可以挑惕的店，不管是從裝潢、交通、食材、餐點、服務等等。都被我誇講成這樣了，那廢話不多說，就是續開始正題吧！ 一上樓的空間設計一樣讓人感到非常舒適，很適合家庭或是朋友聚餐，更貼心的是竟然有網美燈讓大家拍照時可以補個光。之前有去過光線不明亮的店，當時還雞婆建議店家可以在桌邊放個補光燈，這樣客人出的餐點也會比較美，喜園火鍋店的燈光其實很充足，只是偏黃光，所以來個網美燈真的是直接衝上100分。在等待餐點的時候跑到樓上看看，現在我們轉移陣地，來看看一樣很美的一樓吧！(由於實在太好拍了，這篇肯定會有很多圖片的。) 整間店綠色的植物配上紅色及銀色系的裝飾組合，不用特別佈置就很有聖誕節的氣氛，店內也放著非常浪漫的音樂，讓你吃火鍋沒有被催促的感覺，而是一種享受。很好奇的問了一下服務人員店裡設計理念，原來老闆娘本來就希望大家吃火鍋也可以很放鬆、享受美食也享受環境，看來，老闆娘成功了！ 這次體驗的餐點為超值耶誕歡樂分享餐3-4人份，平均一人$722就可以吃到和牛，同行友人看到這點就很開心，哈哈哈哈哈。經由服務人員的介紹後，瞬間覺得和牛不算什麼，店家的食材才是最強大的部分。 蔬菜盤的菜皆由慈心有機農業發展基金會認證的，湯底未添加味精及大骨，是用有機蔬菜熬煮而成，麻辣湯的湯底則是適用十幾種辣椒去炒的，吃起來會辣、會麻但吃了不會上火，味道太淡或太重都可以做調整(是不是超級用心又貼心)。 伊比利霜降豬，生於伊比利半島的珍貴小豬，從小在指定山區自然放養，吃野生香草、橄欖和橡木子長大，涮到變白即可享用。和牛的部分建議涮七上八下，五分熟口感會最鮮嫩，店家會附上和牛的沾醬，建議把金吉加在海鹽上面一起吃會更棒喔！最後的雪花牛，肉質鮮嫩而不油膩，口感鮮甜且香氣十足。 前菜的部分為炙燒鮭魚佐魚子醬有機沙拉，一樣建議將金吉淋在扇貝上會更好吃喔！海鮮總匯絕對也是套餐中的嘉賓，小捲煮到變白即可、蝦子要等到退冰後再煮口感會更好，蝦子的部分建議要留一點胃好好品嚐，才不會辜負老闆的用心啊！來自汶萊皇室指定御用的有機藍蝦，採用全海水低密度養殖，肉質鮮甜彈牙，絕對讓你念念不忘。 主食的部分點的是蕎麥麵、薑黃麵以及一樣很用心料理的滷肉飯喔！老闆娘的母親本身是很會做菜的，不會給孩子吃加工的飲料或是食物，想要傳承這份用心料理的心，喜園火鍋店本身就是秉持著這樣的理念，讓大家吃個健康無負擔、延續家的味道。所以包含甜點也都是真材實料，有些還是老闆娘親手製作的喔！ 玫瑰檸檬塔，使用檸檬原汁製作，吃起來酸酸甜甜的，吃完當下很想要加點！蔓越莓雪Q餅，吃起來鬆鬆QQ的，不甜且口感極佳、布蕾則是未添加一滴水，是用新鮮的雞蛋及鮮奶製作而成、奶酪是用新鮮的香草做的，吃起來非常非常的濃郁，平時不愛吃甜點的男生都說再來一份吧！ 花草茶(B&G有機農場)，主要成份為薄荷葉、甘草、蘋果及檸檬，喝了可以解油膩，尤其香氣都會殘留在嘴巴中，深呼吸都還是可以聞到香味。薑茶也很適合在冷冷的天來一杯、鳳梨冰沙為有機鳳梨製作，跟芒果冰沙一樣，建議不要等到冰都融化才喝，不然就喝不到最佳的口味囉！ 好啦！講了這麼多，看完就是要馬上來嚐鮮啊！加入店家的官方LINE，可以掌握更多最新的優惠資訊，這麼棒的餐點、這麼棒的服務，只要去過一次就會馬上被圈粉，所以有活動當然都要盡量參與囉！ 喜園林口歐風店 粉絲專頁 地址：新北市林口區文化三路二段183號 電話：02-26097798 營業時間：11：00 – 23：00 神秘客的視角看世界 粉絲專頁 神秘客的視角看世界 Instagram 小新與阿熊的日常 Youtube頻道

這場烤肉聚餐，連手都沒弄髒！！

第一次家庭聚餐吃到這麼chill的烤肉 最近和家人久違聚餐，想說來點不一樣的，決定嘗試看看「代烤服務」的燒肉聚會，結果體驗超乎想像地舒服——真的是吃到懷疑人生，連手都沒弄髒😆 以往我們自己烤肉，總是有人忙著顧火、翻肉、切菜，根本沒辦法好好聊天，搞到最後滿身油煙、手黑黑的，連食慾都被澆熄一半 但這次完全不同，現場有專業人員全程代烤，每塊肉的熟度都剛剛好，不用擔心烤焦或不熟，只要張嘴吃就好💕 最讓人驚喜的是他們用炭火烤出來的香氣，完全不是一般電烤爐可以比的，從第一口就能感受到肉汁鎖在裡面、口感鮮嫩多汁，每一樣配菜也很到位，搭配起來剛剛好解膩~~~~ 重要的是，終於可以跟朋友和家人邊吃邊聊天，不用再輪流烤、擔心烤焦，整個聚餐變得超 chill，也多了很多交流的時間。不誇張，這應該是我人生第一次「專心享受烤肉」的聚餐體驗！ 如果你也想輕鬆享受美味、不想再當汗流浹背的烤肉奴隸，真的很推薦試試這種「到府代烤」的聚餐服務✨ 家人和朋友們已經開始問我下次要不要再辦一場了😹😹😹 附上店家資訊↓↓ 🔺肉慾少年https://lihi2.com/T5ot5

尚品園手作創意料理｜隱身在飯店二樓的精緻創意上海菜，大玩新奇創意料理，聚餐中餐廳推薦｜捷運松江南京站美食

尚品園隱身在台北有園飯店的二樓，地理位置在捷運松江南京站週邊，整棟樓是充滿現代設計感的商務型飯店，一樓右手邊分別是有園飯店的大廳與咖啡廳，左手邊則是可以直接進入電梯口的出入口，樓上皆為台北有園飯店的客房。 去年12月新開幕的尚品園，主要提供上海菜與川菜料理的創意改良菜色，更適合台灣人老少咸宜的口味，空間十分的簡單乾淨，大多為四人桌、也有圓桌六人桌、更多人數可以採併桌的方式，另外也有多人數的用餐包廂，因為有客人就沒有特別拍攝了。 相較於許多平價中式餐廳，尚品園的用餐環境是更為舒適，抵達後發現這裡真的十分隱密，但陸續有人進來用餐，跟我們一樣使用的是開幕優惠在 GOMAJI 上面購買的餐卷，目前的方案是可以以$288元，不分平假日折抵店內餐點$400元，而且單次使用不限張數，但一定要事先預約並告知使用 GOMAJI 餐卷。（連結傳送門） 下載使用GOMAJI APP最新版，並輸入我的邀請碼8ABJN，可以現賺$120點直接折抵唷！https://gmj.tw/nMzFy 另外尚品園因為坐落在台北市中心的商業區，這邊蠻多商務辦公大樓、或是來台北出差住在有園飯店的商務旅客，也推薦來這邊吃商業午餐，大概兩百多就有含主餐、湯品、水果、開胃小菜、軟性飲料、咖啡無限續用，真的非常超值。 看了一下菜單，這裡的餐點價位蠻合理不貴的，也有二至六人的合菜套餐，每人的均消大約是$500元，服務人員非常有熱忱，很用心地跟我們介紹說，幾位人數用餐可以怎麼點比較划算、這樣點可能會太多、哪些餐點是尚品園招牌菜，辣度如何適不適合長輩吃等等，蠻多細節都有幫我們留意的。 一般餐廳提供的熱茶，這邊反而是倒了一杯雞湯讓客人暖胃，感覺好窩心～飲料單如下 今日吃到的菜單我們點了這些，每道菜的價格零頭都設定以8來結尾，餐點的名稱都很特別，但因為菜單比較簡單，所以沒有圖片輔助的話，會比較不知道具體是什麼樣的菜色，我們除了在預約的時候告知使用 GOMAJI 餐卷，也特別預約了粉絲頁上公告的隱藏版菜色「茶聊雞」。 茶聊雞$378（隱藏版菜色需兩天前預訂） 雲南找豬兒$228 泡椒酸菜松阪肉$368 蝦兒作繭自富(蘿蔓)$298 避風塘沙塵蝦$328 土瓶蒸蒜頭蛤蠣湯$108/壺 麥黑牛栽進紅滿盆$328 鉑金流砂包$128 稻香白米飯$20/碗 茶聊雞$378（隱藏版菜色需預訂） 這道茶聊雞我有詢問店員說，為什麼要先預訂呢？原來茶聊雞需要兩天前開始製作，所以這道菜除了不在菜單上之外，也不是說想吃就吃的到的道理，以60幾種中藥材製作，包括常見的山楂、枸杞等，經以糖煙燻烘乾的步驟，算是一道涼菜，搭配主廚特製的特調辣醬（我覺得辣度很微微，比較接近酸甜的感覺） 搭配一壺佐以回甘的酸梅汁，非常特別。 茶聊雞的皮因為經過煙燻烘乾，所以皮本身蠻有咬勁，有一點煙燻的香氣，雞肉本身的肉質格外軟嫩不乾柴，屬於川菜經典菜色之一的茶聊雞，值得嘗試。 雲南找豬兒$228 基本上就是雲南薄片，清爽的涼拌菜，以切薄片的豬肉片搭配洋蔥等辛香料，很適合在熱菜上桌前吃個幾片，調味適中不會過辣，價格平實。 泡椒酸菜松阪肉$368 泡椒酸菜系列還有泡椒酸菜魚，沒有過度酸味的調味，酸菜本身搭配豬肉蠻合理的，不會讓人感到膩口，裡面還有加入切片的杏鮑菇，讓整體的口感更豐富。 蝦兒作繭自富(蘿蔓)$298 蝦兒作繭自富還好菜單上有括號蘿蔓，讓人對於料理的呈現更有畫面，這也是當天我在尚品園吃到最喜歡的一道，以米網輕薄的包裹著蝦肉，是彈牙扎實的口感 熱熱吃的時候真的覺得外酥內軟，蝦肉吃起來算是非常真材實料，沒有加太多麵粉類的東西去填充，更異於普通的厚重麵衣，這道蝦兒作繭自富(蘿蔓)吃起來格外清爽。 吃的時候再以新鮮的蘿蔓綠葉，包夾著剛起鍋的蝦捲，沾一點濃郁的凱薩醬料，每口咬下去都很脆爽，帶點西式的創意搭配，很像在吃蘿蔓沙拉配炸蝦捲的概念，非常好吃。 避風塘沙塵蝦$328 看到避風塘沙塵蝦與蝦兒作繭自富(蘿蔓)上桌的時候，都好想把這個容器帶回家喔！好的食器真的為料理加了不少分數，整體看起來更為誘人了 沙塵蝦以避風塘炒蟹的概念去加以研發出不同的料理形式，所謂的沙塵大概就是金沙鹹蛋黃，沙塵蝦吃起來鹹香酥脆，愛吃蝦的人也不要錯過。 土瓶蒸蒜頭蛤蠣湯$108/壺 土瓶蒸愛好者請舉手，去吃日料看到土瓶蒸都會相當興奮，這次尚品園的土瓶蒸裡面裝的是什麼葫蘆呢？ 一壺大概就是一人份的量，如果不是那麼會喝湯，也可以兩個人一壺，但真的好喝到不行耶～滿滿的蒜頭蛤蠣精華，蛤蠣也蒸的恰到好處，每顆蛤蠣都又大又新鮮，都沒有將水份流失。 土瓶蒸蒜頭蛤蠣湯倒出來是牛奶色澤的白湯，我還特意發到限時動態給大家猜，請問這是「豚骨牛奶高湯，還是蒜頭蛤蠣湯？」結果牛奶豬骨湯居然獲得八成的票數，所以說大家是不是被騙到了，也太像豚骨牛奶了吧！ 麥黑牛栽進紅滿盆$328 當天唯一讓我們覺得辣度不一般的菜色「麥黑牛栽進紅滿盆」，色澤鮮艷帶著辛香麻辣感，以極品麥黑牛燉煮，肉片入味又下飯，這不來碗白飯不行，有辣度的麥黑牛軟嫩，以圓身的燈籠椒擺盤上桌，搭配底部的黃豆芽，脆爽過癮不過如此。 鉑金流砂包$128 滿滿黃金流沙的餡料，黑色的麵皮刷上金箔出爐後，特別奢華討喜，這流砂包十分貴氣上，飯後來一顆解辣又滿足。 推薦尚品園給附近的上班族們，想要在正式一點的地方用餐，可以考慮這邊；另外就是家庭聚餐再適合不過了，多人可以多點幾道菜，吃到更多不同的川菜創意料理，價格方面算是蠻實在的，尤其還在剛開幕的階段，可能還不是很多人知道這個地方，來吃一次過後，我們家立刻收到回訪清單（可以帶長輩來吃飯的那種） 加上服務人員熱情又有熱忱，讓人覺得很喜歡！ ｜店家資訊｜ 尚品園手作創意料理（台北有園飯店 U HOTEL TAIPEI） 粉專： https://www.facebook.com/shangpin.2020/ 地址：台北市中山區南京東路三段16號2樓 電話：(02)2507-0798 營業時間：週一至週日 11:00-14:00｜17:30-21:00 #尚品園手作創意料理 #尚品園 #上海料理 #上海菜 #川菜 #創意料理 #中餐廳 #聚餐推薦 #中式餐廳 #母親節餐廳 #父親節餐廳 #台北美食 喜歡我的分享歡迎追蹤▽ IG @Lindaling1203｜FB Lindaカフェ巡り

【小R專欄】傳承茶蝦飯 我家客家小館｜一桌人的熱鬧，是我們最熟悉的客家香味！

最近跟朋友去了一家藏在巷子裡的客家小館，名字很害羞又直白叫做「傳承茶蝦飯 我家客家小館」。 但等全部菜一端上桌，我們全桌一致點頭，這味道真的有種「回家吃飯」的感覺。 我們今天的主角，是菜單上看起來平凡，結果吃下口直接驚豔的傳承茶蝦飯。 茶蝦飯端上桌的那刻，香味先到位。 蝦子用的是帶殼白蝦，每一隻都炒到金亮、帶著茶香的焦香。 拌在白飯裡的，整個香得太過分。 我們一群人原本還在拍照自拍，筷子一落下就直接安靜三秒，真的很好吃。 那種清香＋蝦子的鮮甜，會讓你一口接一口停不下來，難怪老客人一來都是直接點兩盤，不用問菜單。 不誇張，我們那桌十二個人，從第一道菜開始就呈現「哇！」「喔～」的浮誇語助詞輪番出現在餐桌上。 像是薑絲大腸酸到剛剛好，完全不嗆、白斬雞比預期嫩很多、湯品超大鍋，根本喝不完！ 菜盤一轉又一轉，轉盤直接被我們操到快飛走 整個氣氛真的像是在朋友家聚餐，聊天聊一聊，筷子跨桌伸過去夾別人的菜，笑到菜差點噴出來那種。 小R我自己覺得，這間店最厲害的不是華麗擺盤，也不是什麼網美牆。 它厲害的點反而是那份很樸實、很真實的溫度。 1．像回到老家，大家一起坐圓桌的感覺 2．像過年圍爐，熱熱鬧鬧、講不停 3．像被長輩瘋狂夾菜餵到飽的那種安心 吃完真的會有種「下次想帶家人來」、「朋友生日聚會也可以訂這裡」，那種很自然的念頭。 因為這裡就是那種你來一次，就會想帶另一桌人再來一次的店。 #我家客家小館 #傳承茶蝦飯 #客家料理 #台北美食推薦 #聚餐餐廳 #巷弄美食 #台式熱炒 #好友聚會 #家庭聚餐首選 #美食日常 #吃貨日記 #隱藏版美食 #圓桌文化 #台味飄香

全台灣10間超好吃麻辣鍋推薦：從北到南的美味湯底與必點配料一次看！

寒冷天氣、朋友聚會、宵夜嘴饞，每一個吃麻辣鍋的理由都值得慶祝。麻辣鍋不只是辣，更是香氣層層堆疊、讓人上癮的味蕾享受。 本文將帶你從台北吃到高雄，嚴選全台灣10間超好吃麻辣鍋，不論是愛重麻重辣，還是偏好香而不嗆，每一口都美味到令人難忘！ （首圖source:豆包AI生成) 麻辣鍋為什麼讓人欲罷不能？香麻帶勁的背後秘密 麻辣鍋的魅力來自三味合一：「麻」來自花椒的酥麻口感、「辣」來自辣椒的熱力衝擊、「香」則來自中藥與香料的溫潤堆疊。 這種層次豐富的味道，讓人在吃的過程中不斷分泌多巴胺。更別提那紅通通的湯頭滾著鴨血、豆腐、毛肚、牛肉片，光是視覺與香氣就能喚起食慾。而且麻辣鍋的自由度極高，鴛鴦鍋、個人鍋、麻辣鴨血鍋…怎麼配都對味。 全台必吃麻辣鍋推薦：從北到南吃出香辣層次 這裡整理了10家網友一致好評的麻辣鍋名店，每一家都有其獨門湯頭與超人氣招牌配料！ 鼎王可說是台灣麻辣鍋的經典代表，主打「鍋底先煮好、客人來就能開吃」，鍋底以多種中藥與香料文火熬煮八小時以上。鴨血與豆腐是最大亮點，完全浸潤湯底、軟嫩濃郁。 內用環境走中國古風木質裝潢，有種身在宮廷的感覺。適合聚餐、家庭聚會，預算約落在每人 NT$600～800。 推薦點法：麻辣鍋＋酸菜白肉鍋鴛鴦組合、牛肚、鴨血、凍豆腐必點。 詹記麻辣鍋一直是老台北人口中的神級名店，主打「麻而不嗆、香而不膩」的溫潤湯底，特別適合想嘗試麻辣鍋但怕太辣的新手。 西門大世界店開在西門町熱鬧街區的二樓，裝潢承襲品牌一貫的復古老派風格：紅磚牆、木窗格、白磁磚地板，懷舊氛圍滿滿，超適合拍照打卡。除了招牌的鴨血與豆腐必點，「手工米血」、「蛋餃」、「豆皮」等配料也深受老饕喜愛。 餐點採單點制，平均一人消費約落在 NT$600～800 之間。 愛吃到飽的朋友看過來！馬辣是高CP值的吃到飽麻辣鍋代表，提供超過60種食材、20多種肉品、海鮮自助吧與甜點、水果無限供應。 湯底有四川麻辣、蒙古香辣、膠原蛋白等多種選擇，最適合想大吃一頓的日子。 價格依時段不同，約 NT$699～899。 推薦攻略：中午用餐人潮較少，可慢慢涮、慢慢吃最過癮。 主打川味道地麻辣鍋湯底，湯頭以數十種中藥材熬製，不添加人工味精，麻辣香氣濃郁卻不嗆喉，辣得溫潤、回甘耐吃。除了湯頭讓人驚豔，太和殿最出名的是他們的鴨血與豆腐可無限續加，而且每一塊都吸飽湯汁、滑嫩入味，是不少饕客心中「台北最好吃的麻辣鴨血」之一。 肉品也十分講究，提供美國Prime牛小排、去骨雞腿肉、櫻桃鴨胸等高品質選項，海鮮與丸餃類也不馬虎，特製花枝漿與手工魚餃都是人氣單品。 用餐空間為低調中國風，座位寬敞且保有隱私感，適合家庭聚餐或商務招待。 每人平均消費約 NT$700～1000，雖屬中高價位，但整體質感與風味完全對得起價格。 必點推薦：麻辣鴛鴦鍋、Prime雪花牛、太和花枝漿、招牌老油條、蒜蓉醬油特製沾醬。 湯底有麻辣鍋、壽喜燒、蔬果清湯等可自由搭配，麻辣湯屬「香麻型」，使用大紅袍花椒與數十種中藥材慢熬，辣度適中、溫潤不嗆，適合大多數人接受。 每人價位依時段不同約 NT$698～798（需加一成服務費），以台北市信義區地段來說，CP值極高。 推薦組合：麻辣鍋＋壽喜燒鴛鴦鍋最熱賣，搭配安格斯牛＋老油條＋鴨血，一餐絕對滿足。 **小提醒：辛殿全時段採預約制，建議至少提前三天訂位，假日與晚餐時段常秒殺。 從外觀就超有「巴蜀」味，木門、紅燈籠與古典屏風，讓人彷彿走進古裝劇。老四川的湯底屬重口味派，辣中帶麻，吃起來相當過癮。鴨血與豆腐皆可免費續加，服務人員親切又會推薦搭配食材。牛三寶盤是招牌，門口經常排隊，可見人氣實力。 價位每人約 NT$500～700，分量充足、適合多人分食。 店內另有自製辣醬可加購，帶回家炒菜、拌麵都超香。 位在台中南屯、文心森林公園附近的老常在麻辣鍋，是不少在地老饕心中的口袋名單。主打正宗川味麻辣湯底，使用頂級大紅袍花椒、朝天椒、數十種中藥材慢火熬煮數小時而成。 湯底麻而不烈，辣而不燥，入口後會有舒服的暖麻感，尾韻帶有中藥清香，不易上火。最大的亮點之一，就是他們家的手工鴨血與豆腐，吸飽麻辣湯汁，口感軟嫩滑順，幾乎每桌都會續點好幾次。 裝潢走的是現代中國風，內用空間寬敞舒適，適合家庭聚餐、朋友約會，也有半開放式包廂。價格方面屬中價位，平均每人消費約 NT$600～800，以質感與風味來說非常超值。 必點推薦：麻辣鴛鴦鍋、厚切牛五花、手工花枝漿、豆皮、老油條。 由王品集團打造的青花驕麻辣鍋，以「單一花椒」為核心主打，選用來自中國大紅袍產地—江津九葉青花椒，香麻帶花香、舌尖跳舞感十足。不同於傳統濃油重鹹的麻辣鍋，青花驕的湯底走的是清香溫潤風格，辣中帶麻，麻中帶香，不容易上火，非常適合初次嘗試麻辣鍋或不耐重辣者。 店內裝潢中式新潮感十足，以大量藍白青花瓷元素點綴，用餐空間舒適且極具美感，光是餐桌與器皿都讓人忍不住狂拍。 每人平均消費約 NT$700～900，屬中高價位，但絕對值得體驗一次。 以穿越宮廷」為設計概念，全店裝潢浮誇絢麗，牆上有龍袍、紅牆、金器，還能穿上「龍袍」拍照，滿滿宮廷氣息，根本是火鍋界的主題餐廳代表。 每人平均消費約 NT$800～1000，適合慶生、紀念日或招待重要朋友來場華麗吃鍋體驗！ 主打道地重慶味，香麻、厚香、帶勁是它的靈魂。鍋底以大量重慶豆瓣、花椒、乾辣椒以及牛油現炒打底，再以長時間熬煮的高湯融合香氣，辣度醇厚而不刺喉，香氣爆發卻不油膩。鴨血與豆腐是經典亮點，吸飽麻辣湯汁，入口柔軟又帶有層次。 內用環境走濃厚川渝風格，紅牆、竹編燈罩與木質桌椅，像走進重慶街邊老火鍋店，熱鬧又帶點江湖味。非常適合朋友聚餐或下班小酌，預算約 每人 NT$500～700 左右。 推薦點法：重慶麻辣鍋＋酸菜白肉鍋的鴛鴦鍋最受歡迎；搭配 毛肚、鴨血、老油條、牛五花 都非常過癮。若敢吃辣，一定要試他們的 手工辣漿與麻辣牛肚，香氣超帶勁。 推薦配料懶人包：這些食材讓你鍋中吃得更精彩 吸飽湯汁的豆腐與鴨血，是麻辣鍋靈魂配角；油條則要抓準時機放鍋裡，酥中帶脆，吸辣不軟爛才完美。 薄切雪花牛脂香濃郁，入口即化；羊五花適合重口味愛好者，帶著獨特羊香但不腥。 高麗菜吸湯又甘甜，金針菇則口感獨特；凍豆腐能把辣湯牢牢鎖住，越煮越入味。 無論你喜歡重辣或溫和湯底、吃到飽或單點型，麻辣鍋的選擇總是多到讓人驚喜。而最重要的，是跟喜歡的人一起涮出屬於自己的那鍋麻辣回憶。 這個冬天，不如就從這份全台麻辣鍋名單開始，一鍋接一鍋，讓身體暖起來、心也熱起來！ #麻辣鍋推薦 #全台麻辣鍋 #好吃火鍋 #美味湯底 #火鍋控必看 #麻辣鴛鴦鍋 #麻辣鍋配料 #台北麻辣鍋 #台中麻辣鍋 #高雄麻辣鍋

台南美食—靚咖哩，濃郁香醇的印度咖哩！

 📢 今天來介紹小編尋找多年的咖哩專賣店「靚咖哩」，想不到是搬遷到安平區的建平路上🚗，因為房東決定賣房🏠，所以老闆結束了海安路店面，不過幸好還是被我們找到了😄。店面裝潢依舊保留印度鄉村風格，室內空間更舒適更溫馨❤️，多人來用餐🍴也十分寬敞，在用餐過程中有跟老闆互動，感受得到他們對食材非常講究👨‍🍳，絕對不加任何人工味精，所有的配料都是自行調配，不用擔心使用料理包的問題👍，為的就是能照顧每一位客人健康。推薦給喜愛吃咖哩，或是想家庭、同事、好友聚餐的朋友。 ‼️牆上有寫美味製作過程：使用大量洋蔥炒金黃+小火慢燉6小時，正宗印度香料加湯料溫炒，靜置一晚⋯放入冷凍庫催熟完成。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️唐揚炸雞咖哩$290：這次我們挑選兩道主菜都是人氣榜🔥，其實是我們自己愛吃啦😝（欠打），他們飯很特別！顏色是黃色👀粒粒分明，是因為有加入薑黃進去，旁邊還放少許的番茄片、香菇陪襯。這道選擇小辣🌶️，開動時～別客氣就大力把咖哩的淋上主餐上，使得炸出來的唐揚雞也能吃到咖哩香氣，表皮脆度適中，雞肉鮮嫩可口🤤。咖哩滋味，入口濃郁香醇，帶著一點點印度香料辛辣感，覺得很溫和不會死辣👌。 ✔️卡滋香料炸豬排咖哩$290：身為豬排控的我😍，當然不可能錯過它！選擇不辣的日式風味，偏愛甘甜的蔬果咖哩，沒有加入印度香料，少了辛辣🌶️，卻多了蔬果的甜味😋，口味上也較溫和👄，豬排口感，一口咬下酥脆的金黃色的外皮，鮮甜的肉汁立刻噴發在口中，這就是炸豬排的迷人之處！ ⭕️可續飯、續咖哩醬。 ⭕️以上系列均附：主廚湯+飲料 。 ⭕️另外+60$（沙拉+甜點）。 ✔️主廚濃湯：當天天氣很冷，最適合先喝一碗熱呼呼的湯☺️，想到濃湯的甘甜滋味，整個就感動流涕，喝起來綿密順口，不會覺得水水的。 ✔️水果沙拉：採用當季新鮮水果生菜🥗，淋上自家調配醬汁，吃起來酸甜酸甜的滋味，清爽又開胃😍 ✔️招牌炸手工旗魚丸$60/80：是純手工旗魚丸唷😍，每一顆都比我的嘴大👄，想挑戰一口塞的朋友！千萬別被噎到😂，口感Q彈有嚼勁，配著一絲絲海苔食用風味更棒👍。 ✔️日本明治冰淇淋：每天口味不一定，那天吃到的是巧克力🍫，上面還插著可愛造型的餅乾🍪，一口濃郁奶香冰淇淋，一口脆口的餅乾，兩種層次，一次滿足😍。 ✔️拿鐵咖啡：熱鮮奶所沖泡的咖啡☕️，加上愛心圖案的拉花❤️，成就一杯風味濃郁且平衡的牛奶咖啡，雖然他們咖啡味道，稍微苦了一點，但我覺得還能接受😊 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📲：靚咖哩 🏡：台南市安平區建平路203號 ⏰：11:30～14:30/17:300～22:00（週二公休） 📞：06-293-3357 IG：https://instagram.com/kefoodlife #台南 #台南美食 #台南晚餐 #台南中餐 #靚咖哩 #咖哩 #唐揚雞 #豬排 #火鍋 #美食地圖 #排隊名店 #台南必吃 #台南市 #tainan #tainanfood

【鼎泰豐點餐攻略】｜一人用餐推薦｜小鳥胃也能大滿足！

I人也能輕鬆吃的高品質美食首選～ 說到台灣經典連鎖餐廳，「鼎泰豐」絕對榜上有名！大家印象中的鼎泰豐總是人聲鼎沸、適合多人聚餐，但其實身為I人的我，也能在這裡找到最剛好的用餐節奏。 ✨I人友善，一人也能輕鬆吃鼎泰豐！ 很多人以為鼎泰豐只適合家庭聚餐或觀光客但其實無論是小籠包、炒飯、青菜，幾乎每道餐點都能點小份，對我這種想吃很多種但小鳥胃的人來說，實在是太友善了🥰不需要湊人數、不需要尷尬開口分食，一個人也能自在地享受各種經典菜色！ 💡如何點小份的餐點？ QR code 點完餐後，記得勾選跟服務人員核對，服務人員就會來跟你確認餐點，再跟他們說哪些餐點需要小份的～ 📒推薦必點清單 蝦仁炒飯：炒飯水準之上，完全是高分表現，配上蝦仁真的好搭，還可以點小份的，不用擔心吃不完～ 小籠包：經典中的經典！薄皮多汁，不用多說，點就對了！也可以點小份超貼心～ 炸排骨：外酥內嫩的炸排骨，真的很可以！排骨本身的香氣很足，單吃也好好吃～ ▍總結｜I人吃飯也能精緻又滿足&小鳥胃也能好好吃鼎泰豐！ 如果你和我一樣，有時候只想安靜地吃頓飯，那麼鼎泰豐真的是一個值得收藏的好去處。 它不只是觀光客必訪的名店，更是一人也能自在享受的I人美食天堂。 就算一個人去吃食量不大，鼎泰豐也可以點小份的餐點，無論是想吃點精緻點心、或是來盤飽足主餐，這裡都能一次滿足！ 📍門市資訊 鼎泰豐在全台各地都有分店： 信義店、復興店、天母店、101店、南西店、A4店、A13店、新生店、板橋店、新竹店、台中店、高雄店 不管你在北中南哪個城市，都能享受同樣品質的美味料理。

典華年菜外帶得來速！當日新鮮現煮 早鳥優惠熱烈預購中

迎接即將到來的2026農曆新年，宴會領導品牌典華幸福機構再度以深厚料理底蘊，推出「典食成金」年菜外帶得來速。傳承46載宴會工藝，典華始終以真誠之心對待每一道料理，堅持手工細作，集結主廚團隊聯手打造星級年菜饗宴，讓民眾除了選擇在外圍爐，也能輕鬆把澎湃年味帶回家，安心團圓過好年。 「典食成金」年菜外帶由典華主廚團隊當日現煮、現場出餐，強調年菜新鮮上桌，只為保留料理最純粹的風味與溫度。從食材選用到火候掌控皆不妥協，讓年夜飯不只是豐盛佳餚，更承載家人圍坐、共享團圓的珍貴時刻。 本次推出的整套年菜外帶，內容澎湃、寓意吉祥，售價$8,880（原價$10,380），即日起至 2026/01/18前預購，更可享 早鳥優惠價$8,280。凡完成預訂，再加贈典華餐飲品牌折價券$1,200，可於旗下豐FOOD海陸百匯、典華雅聚、越越・新越南料理使用，讓年後聚餐同樣更有感回饋！ 【菜色】 【團圓錦繡大拼盤】 六款經典開胃小菜讓團圓飯開啟了不同味覺序曲，烏魚子、川湘口水雞、煙燻小卷、煙燻鴨胸、楓糖核桃丁香、涼拌海蜇各種菜式、鹹甜滋味，絕對開胃~ 【砂鍋翅裙佛跳牆】 金華火腿、老母雞，用文火燜煨熬出甘醇濃厚的豪華上湯，放入翅裙、瑤柱、芋頭、脆竹筍、栗子、等食材熬煮， 湯汁滲入食材豐富口感，集山珍與海味於一甕，香醇濃郁，風味絕倫，更有著一家團圓的意涵。 【蒜香脆皮雞】 將全雞浸泡在蒜頭中24小時，讓整隻雞充滿濃厚的蒜頭香氣，將蒜頭雞送進烤爐內烤熟後， 下鍋油炸到外皮金黃酥脆，散發濃郁蒜香，內層雞肉鮮嫩多汁，為典華著名的招牌菜色之一。 (外帶僅提供全雞切件) 【紅酒蘑菇豬膝骨】 紅酒香氣滲入軟嫩豬膝骨，外層微酥、內裡滑嫩多汁，搭配濃郁蘑菇醬汁，綻放醇厚歐風滋味。 【清蒸東星斑】 嚴選外皮光滑、肉質滑嫩的高檔東星斑，以清蒸方式細細烹調，搭配蔥蒜等佐料襯托出東星斑的鮮美， 為年節團聚，大小朋友都愛的五星佳餚。 【金蒜玉糕蒸鮮鮑】 金蒜香氣撲鼻、鮑魚鮮嫩入味，綿滑玉糕承接蒜香精華，味蕾滑順的清甜，食材鮮美展露無遺，一口滿是奢華海味。 【主廚嚴選加價購】 【蒜蓉粄條金鑽蝦】 彈牙粄條吸附蒜蓉香氣，搭配鮮甜金鑽蝦，口感層次豐富、香氣濃郁，一試難忘。滿滿彈牙的粄條吸滿香甜海味，一上桌就有撲鼻香氣，期待的心情與談笑風生的寒暄話語，這個年就用暖心的佳餚，更拉近與家人間的距離。購買整套年菜外帶加價購$888/份 (單點$1,680)。 此外，典華也同步推出適合闔家團圓的「圍爐宴」與「娘家宴」，提供 6 人與10 人宴席選擇，於 大直與新莊館別皆可享用。宴席菜色包含瑤柱添福燉烏雞、鴻運戰斧豬排佐紅酒醬、龍騰賀歲蒸龍蝦、富貴披金蒸龍虎斑等多道精緻主菜，從食材到寓意皆為新年量身打造。除夕夜現場更安排與財神爺互動遊戲，讓賓客在歡笑中領取發財金，為新年討個好兆頭。 典華以最貼心的外帶服務、最安心的料理品質，陪伴每一個家庭迎接嶄新的一年。讓年夜餐桌，不只盛滿佳餚，更盛滿幸福與團聚的感動。 典華幸福機構 地址：台北市中山區植福路8號 大直典華電話：02-8502-5555 / 新莊典華電話：02-8522-8555 官網：https://reurl.cc/VMK4p5 / 年菜外帶線上購買：https://pse.is/5dt8pe

20年老字號合菜餐廳，好吃到讓人舌頭跳探戈，依舊是我心中的白月光！【台北市士林區】寶飽煲

有些店是吃過一次就飽了，有些店是吃過一次就惦記了，但有一間店，是我們每隔一段時間就會自動報到的—「寶飽煲」！這家老字號合菜餐廳，營業超過20年，沒有浮誇裝潢，沒有花招促銷，靠的就是實打實的口味，撐起無數饕客的胃與嘴。寶飽煲根本是我們家的家庭餐桌延伸版，是我們會一直回訪的餐廳。今天戰績回報：我們花了約1800元。雖然價格有漲(老闆說食材也變貴)，但吃得超級滿足，每一道都像是主角，根本沒人甘願當配角！(岳岳小提醒：真的會太好吃，容易吃太快然後嗝不停。)每次來都像抽中全餐刮刮樂，沒有一次是地雷區。常常還沒開吃，就已經在想下次要再帶誰來，哈！如果你還沒來過寶飽煲，那你錯過的不只是幾道菜，你錯過的是二十年鑄成的美味默契。記得要提早訂位，不然只能在門口看別人吃，心好痛！ 寶飽煲 地址：台北市士林區福壽街3號 電話：(02)2831-3481 營業時間：週二-週日11:30-14:00，17:30-20:00；週一公休 FB-https://www.facebook.com/shilinbaobaobao/ IG-https://www.instagram.com/baobaobaoshilin/ 線上訂位-shop.ichefpos.com/store/NK4Ynqxr/reserve Uber Eats-https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%AF%B6%E9%A3%BD%E7%85%B2%E5%B0%8F%E9%A4%A8/4DwbJntJRp2Sz1iTstw7ug?utm_campaign=CM2508147-search-free-nonbrand-google-pas_e_all_acq_Global&utm_medium=search-free-nonbrand&utm_source=google-pas 訂閱YouTube頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #寶飽煲#合菜餐廳#合菜餐廳台北#台北合菜推薦#老字號餐廳#家庭聚餐餐廳#台菜推薦#必吃合菜#中式桌菜#台北美食#台北美食推薦#台北美食餐廳#台北餐廳推薦#台北餐廳推薦聚餐#台北老店#台北老店餐廳#台北家庭聚餐#台北家庭聚餐推薦#台北家庭聚餐餐廳#台北合菜

永和親子餐廳推薦 造型飯讓少女心忍不住尖叫啦!

 【📍果子·幸福料理】 這間店很特別，主餐的飯都會有超可愛造型！非常適合親子家庭或是朋友聚餐😘店家也有提供包場，服務非常親切，如果有來到永和記得要來這間吃個飯！ >>> 🦐[#蕃茄海鮮醬草蝦蛤蜊飯/320元] 店裡的菜色都不使用味素，健康的味道像是家裡媽媽煮出來的菜！我很愛番茄紅醬，這個醬內融合了海鮮的鮮味，拌著飯吃超搭😋蝦子還很貼心的剝好殼，連頭前面刺刺的鬚都有處理掉，看得出店家非常用心在他們的食材上！ - 🍛[#泰式綠咖哩培根牛/280元] 綠咖哩的顏色較深，喜歡辣的人可以點這道，辣度大概微辣而已！牛肉非常多，每一口都吃得到肉片，連紅蘿蔔都有切造型真的太用心！偷看隔壁桌的飯造型居然還不同！每次上桌都是驚喜😍 - 🐔[#招牌鹽烤雞翅/80元] 店員推薦的點心，看到好多人都點這道！不是用炸的，所以也比較健康，外層微微的鹹味，肉也很好咬！整體很喜歡😁 - ☕[#焦糖布蕾咖啡/130元] 上層是炙燒過的糖，很甜！單吃像糖果，拌到底下咖啡是增加甜味～蠻有特色的好喝 - 🍹[#繽紛莓果派對/120元] 飲料裡面有很多藍莓桑椹等莓果，喝起來酸酸甜甜，很適合配蛋糕！ - 🍫[#黑女王/150元] 底下挖開是超級濃的巧克力蛋糕，很像布朗尼的感覺，慢慢感受可以感受到巧克力的苦味與甜味融合的很好！ - 整體口味評分:🌸🌸🌸🌸 用餐環境評分：🌸🌸🌸🌸 再訪意願：🌸🌸🌸🌸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ×××店家資訊××× ✏️#有wifi#無服務費 🏠地址:新北市永和區仁愛路39號 ⏱️營業時間:11:00～20:00(#週一三公休) ××××××× ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉更多美食歡迎追蹤➡️ @yjtw_foodie 追蹤YJ 美食不漏接 ☑️喜歡我的文章嗎？歡迎留言告訴我！ 

家庭聚餐搜尋結果

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