台北燒肉天堂：太常閣燒肉宴的頂級享受/燒烤/美食/烤肉/沙瓦/海鮮/太常閣燒肉

台北燒肉天堂：太常閣燒肉宴的頂級享受

太常閣燒肉宴，坐落在台北市中正區杭州南路一段81號，而餐廳的大門是從77巷進來，無論是愛好燒肉的饕客，還是追求精緻餐飲體驗的朋友，這裡絕對是值得一訪的美食天堂。 店內環境 首先，店內的環境讓人感覺十分舒適，從裝潢到燈光設計，都很用心呢~ 用餐空間的燈光柔和，營造出溫馨的氛圍，爐火噗噗作響，夾雜著醇厚的香味，讓人忍不住想要大快朵頤呀！ 店內座位的動線非常寬敞，即使多人聚餐，也不會感到擁擠。 進門後，服務人員親切地接待，提供了詳盡的菜單介紹，讓人對接下來的用餐充滿期待。 菜單部份 牆壁上就可以看見完整菜單了~ 太常閣燒肉宴的特色在於其選用的食材都很新鮮，尤其這裡的牛肉特別推薦，來自各地精選的優質和牛，每片肉質鮮嫩多汁，經過精心切割，無論是油花分布還是口感，都是一流的。 燒烤美味的肉品色澤誘人，外皮微焦，散發著令人垂涎的香氣。牛肉的嫩滑與豐富的肉汁交融，每一口都在嘴裡爆發出濃厚的風味，令人欲罷不能。每一種肉品都在炭火的熏烤下展現出獨特的魅力，讓人沉醉於這場味蕾的盛宴。 配合不同的醬料和佐料，讓人每一口都能品嘗到食材的極致風味。 店內炭火燒烤的魅力在於那誘人的火光和炭香。炭火微紅，散發著溫暖的光芒，肉類在上面滋滋作響，油脂滴落在炭上，瞬間冒出陣陣香氣。外層焦脆的表面包裹著鮮嫩的內裡，煙燻味與調料的香氣交融，每一口都是風味的享受，讓人陶醉於這份火與味的結合。 美食分享 這次品嚐到了： 鮭魚卵杯杯 這道一入口就是滿滿的鮮味，鮭魚卵飽滿多汁，放入口中彷彿瞬間爆開，與其他配料完美結合，是一個極好的開胃菜呢！ 黑色幽默 這道小菜的口感清新爽口，辣椒的微辣搭配新鮮的瓜類，上層包覆著皮蛋，讓味蕾得到了完美的調劑，為後面的燒肉做好準備。 生牛肉沙拉 鮮嫩的生牛肉與爽脆的沙拉蔬菜搭配，調味清爽，讓牛肉的質感更加突出，是一道既健康又美味的選擇。❤ 月見後腰翼板 這道菜的特色是將鮮嫩的腰翼板肉與溫泉蛋一同食用，蛋黃的濃郁與肉質的鮮甜相輔相成，每一口都讓人回味無窮。 薄切牛舌 牛舌經過薄切處理後，更顯其彈性和細膩的口感，配上燒烤後的微焦香味，簡直是人間美味。 雞腿肉味噌 烤雞腿肉外皮金黃酥脆，散發著誘人的香氣，肉質鮮嫩多汁。每一口都能感受到微微焦香的外層，與內裡的柔軟肉質相得益彰。經過精心調味的雞肉，融合了香料的濃郁，讓人垂涎欲滴。 經味噌醃漬過的雞腿肉，在燒烤後更加嫩滑多汁，帶有淡淡的味噌香氣，每一口都充滿驚喜。 小卷 小卷新鮮而彈牙，經過簡單燒烤後，原味更加凸顯，搭配特製醬料，十分美味。 太常閣肉捲盛合(牛) 太常閣肉捲盛合這道牛肉經過巧妙的捲合後，裡面的口感層次十分豐富。 綜合蔬菜 燒肉當然少不了蔬菜來搭配呀！這次的綜合蔬菜新鮮多樣，燒烤後依然保持脆嫩口感，是肉食中的清新調劑。 牛橫膈醬燒 牛橫膈肉的特殊部位經過醬燒後，口感更加嫩滑，帶有豐富的肉汁與濃郁的燒烤香氣，絕對是燒肉愛好者不可錯過的一道。 松露菲力金磚 這道菜可說是全場的亮點之一。厚實的菲力牛排經過燒烤，外酥內嫩，再加上松露的濃郁香氣，每一口都充滿了奢華的滋味，令人無法抗拒。 炸吐司 這道炸吐司很特別，外脆內軟，熱熱的裹上厚厚的花生粉，簡直甜點控的天堂呀！ 炸土司是店內的壓軸，咬下去時每一口都充滿了香甜的滋味，帶來濃郁的甜蜜感。口感的層次分明，讓人一試成主顧。 飲品 茶品部份冰櫃內有綠茶和紅茶可以選擇，我個人超愛紅茶的。 燒烤搭配清爽的飲品，完美提升了用餐的愉悅感。瞬間洗去燒烤的油膩，讓味蕾更敏感於肉類的鮮香。這樣的搭配，不僅解渴，更讓每一口美味更加難忘。 沙瓦系列我們選擇了蜜桃沙瓦、葡萄沙瓦和蜂蜜檸檬沙瓦，微醺甜甜的真的很搭燒烤😻 如果你是燒肉愛好者，太常閣燒肉宴絕對是個不錯的選擇，無論是家庭聚餐、朋友聚會，還是約會場合，這裡都能滿足不同的需求。 優惠資訊 1. 加入官方Line@即送 生啤一杯 2. 推薦給朋友加入官方Line 即贈 月見挽肉1顆 店家資訊 店名:太常閣燒肉宴 ☎電話:02-2393-2933 🏡地址:台北市中正區杭州南路一段81號 #太常閣燒肉宴 #中山區美食 #美食 #台北美食 #台北燒肉 #美食 #燒肉 #燒烤 #牛排

南台灣必吃烤雞推薦：《竹香園甕缸雞》給你最正宗的烤雞料理饗宴

美味甕缸雞選哪家？ 南台灣烤雞連鎖品牌好吃到分店一直開！ 你是否也曾被那陣陣撲鼻的烤雞香味所吸引，忍不住想要品嚐一口？正宗甕缸雞風味，不是隨便一家店就能呈現，但現在無需遠赴山區，在市區就能找到這份讓人垂涎三尺的美味。 於2003年成立的《竹香園甕缸雞》創始於全台四大溫泉勝地之一的關子嶺溫泉區，至今於台南、嘉義、南投、屏東等地已有7間分店，為南台灣最受歡迎的連鎖窯烤雞品牌，將傳統風味與現代便利結合，點上一隻香噴噴的桶仔雞，端上桌的是已經去骨、鮮嫩多汁的手扒雞，方便客人直接享用，不必再為了拆雞手忙腳亂，可以輕鬆享受南台灣最具代表性的烤雞美味。 竹香園甕缸雞的起源：竹藝文化與家鄉情感的結合 作為南台灣特色美食，《竹香園甕缸雞》的用餐桌椅和整體裝潢，都以「竹子」為主要元素，這背後蘊藏著創辦人與父親的情感連結。創辦人父親生長於關子嶺，在當地山林裡最常見的就是竹子，也是當時維持家計的經濟來源之一。因此，與父親的情感記憶，造就竹子成為《竹香園甕缸雞》品牌的元素，它不僅象徵著對初心的韌性堅持，也藉此推廣竹藝文化，把這份獨特的傳統延續至今。 從雞隻飼育開始把關 人生必吃窯烤甕缸雞 竹香園必吃推薦「招牌手剝甕缸雞」，從食材就開始嚴格把關，選用優質黑羽毛土雞，並與農場合作，飼養出符合需求的大小和重量，讓土雞都達到一定的公斤數，確保每一份餐點的雞肉品質穩定，讓顧客每一次前往用餐，都能享受到同樣鮮嫩多汁的窯烤雞。這份對食材的講究，使《竹香園甕缸雞》成為南台灣旅遊必吃餐廳之一。 整隻烤雞都不浪費！台南親友聚餐的經典組合 南台灣好吃甕仔雞《竹香園甕缸雞》以現烤的甕缸雞搭配筍乾和梅乾菜為基底，經過獨家配方烘烤約四十分鐘，雞皮酥脆、肉質鮮嫩，一口咬下雞汁四溢，伴隨著酥香的雞皮味撲鼻而來，讓味蕾無法抗拒。雞架子也不會浪費，用來熬製筍湯，濃郁的雞湯湯底讓整體風味更加豐富。最後淋上招牌雞油在白飯上，香氣四溢，完美地利用了整隻雞，將傳統烤雞美味發揮得淋漓盡致，讓饕客讚們不絕口，是在地人口耳相傳的南台灣必吃美食。 南部特色美食征服饕客的挑剔味蕾 提到台南公司聚會與家庭聚餐地點選擇，《竹香園甕缸雞》絕對榜上有名。除了以招牌的窯烤雞聞名外，這間台南合菜餐廳還提供現點現做的特色菜，道道料理都充滿濃郁鍋氣。竹香園菜單的招牌菜色多樣，包括紫蘇梅子雞、塔香山豬肉、乾鍋山豬肉、藍莓優格過貓、人蔘竹筒蝦、水煮牛肉和穀麥金沙蝦球等，這些餐點風格多元，涵蓋中式、台式、川味和泰式口味，無論是偏好哪種風味的饕客，都能在這裡找到你的獨家菜色，滿足不同的味蕾需求。 甕缸雞名店堅持品牌初心 南部聚餐的絕佳選擇 《竹香園甕缸雞》餐廳團隊由專業的研發人員與廚師組成，秉持中華美食文化的精神，巧妙運用在地食材，打造獨具特色的風味，不僅僅是追求美味，更注重建立專業的品牌口碑，為顧客提供極致的用餐體驗，名列南部旅遊特色餐廳之一。 創辦人將專業精神與品牌初心融入每一道菜，讓每位來到《竹香園甕缸雞》的客人都能輕鬆品嚐到專業的台南烤雞料理。如果你是台灣南部的在地居民，或是特別來南台灣旅遊的遊客，千萬別錯過這家廣受好評的烤雞餐廳，從關子嶺創始店到仙草店、嘉義店、竹山店、安平店、屏東枋山店，好吃甕缸雞《竹香園甕缸雞》讓你的旅程增添一份味蕾的美好記憶！ 《竹香園甕缸雞》官方網站：https://www.zhu-xiangyuan.com/官方IG：https://www.instagram.com/zhu066823100/官方LINE@：https://page.line.me/mqi5453k 【關子嶺創始店】地址：台南市白河區關嶺里46-3號聯絡電話：06-6823100 【關子嶺總店】地址：台南市白河區關嶺里46-3號聯絡電話：06-6823100 【竹香園仙草店】地址：台南市白河區仙草里仙草6之31號（位於7-11旁）聯絡電話：06-6859111FB粉專：https://www.facebook.com/zxy066859111 【竹香園安平店】地址：台南市安平區建平十七街3號聯絡電話：06-2971555FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083591688498 【竹香園嘉義店】地址：嘉義縣中埔鄉頂中下街81-5號（中埔交流道下往中埔方向約500公尺可到達）聯絡電話：05-2307555FB粉專：https://www.facebook.com/zxy052307555 【竹香園竹山店】地址：南投縣竹山鎮集山路二段307號（竹山交流道下）聯絡電話：049-2625255FB粉專：https://www.facebook.com/zxy0492625255 【竹香園枋山店】地址：屏東縣枋山鄉加祿路157之1號(屏鵝公路往墾丁台東路上)聯絡電話：08-8720777FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=61553449840322 延伸閱讀： 【台南】關子嶺必吃「超薄脆甕缸雞」竹香園(仙草店) 食尚玩家 一扒開雞油狂流！南投超誘人兩吃甕缸雞 點雞免費送炸地瓜、筍湯 【關子嶺美食】竹香園甕缸雞(總店)：關嶺用餐首選，菜單必點推薦/營業時間/停車方便 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

新店隱藏版美食攻略！超人氣 Eat Enjoy 意享美式廚房詳細餐點解析，必吃推薦一次看！🍖🍝🍰

走進新店的 Eat Enjoy 意享美式廚房，迎面而來的是滿滿的美式風格氛圍，舒適又不失質感 讓人不禁放鬆心情，準備好好享受一頓豐盛的美食盛宴。 這次我們點了幾道特別的餐點，每一道都讓人驚喜連連！ 🍖 酥烤德國豬腳佐特製酸菜 🐷🥬 外皮烤得金黃酥脆，一刀切下去就能聽到那清脆的聲音，裡面的肉質柔嫩多汁，每一口都散發著濃濃的肉香。 豬腳豐富的膠質讓整體口感更顯豐盈，搭配酸爽的特製酸菜，酸中帶點鹹香，完美中和了豬腳的油膩感，鹹香與酸爽交織，讓人愛不釋口。 每一口都像是在舌尖上跳舞，讓人回味無窮。 🍝 蒜味辣椒羅勒海鮮義大利麵 🦐🌿 使用新鮮的鮮蝦與蛤蜊，搭配香氣濃郁的蒜末與微辣的辣椒，讓整道義大利麵層次豐富。 羅勒的清香更是為整體風味加分。 麵條煮得恰到好處，Q彈有嚼勁，每一根麵條都緊緊吸附著醬汁，鮮味和辛香在口中綻放，辣度溫和但提味十足，讓人一口接一口停不下來。 🥐 醬燒豬五花可頌 🐖🥐 醬燒豬五花經過長時間慢燉，肥瘦比例恰到好處，入口即化，醬汁鹹香濃厚，微微帶點甜味，讓人欲罷不能。 搭配外酥內軟、層次分明的可頌麵包，鹹香與奶香交織，層層堆疊的口感豐富，每一口都像在享受一場味覺的盛宴。 🍗 BBQ燒烤雞翅 🍗 烤至外皮微焦、肉質多汁的雞翅，濃郁的BBQ醬料均勻包覆在雞翅上，鹹甜交織，煙燻風味十足。 每一口都能感受到外皮的酥脆與內裡的柔嫩，醬香濃厚，讓人忍不住想要多來幾支。 🍲 奶油海鮮巧達濃湯 🌽🍵 奶油的濃郁香氣與玉米的自然甜味完美結合，湯頭香醇濃郁，口感滑順細緻，帶有豐富的層次感。 喝一口，滿滿的幸福感瞬間充滿心頭，是開胃或暖胃的絕佳選擇。 牛奶 🥛 採用新鮮純牛奶，香濃滑順，口感細緻綿密，單喝或搭配鹹甜點都非常適合，讓人感受到純粹的幸福感。 鮮煮奶茶 🥤 選用優質茶葉現煮，搭配香濃奶香，甜度適中，茶香與奶香完美交融，喝起來滑順又不膩口，是鹹甜餐點的絕佳搭配。 桂圓紅棗茶 🍵 濃郁的桂圓與紅棗香氣縈繞鼻間，口感溫潤滑順，甜度自然，喝起來暖心又暖胃，是餐後的理想選擇。 🍰 坪林鐵觀音千層蛋糕 🍵 千層蛋糕層層堆疊，餅皮酥脆卻不失柔軟，每一層都滲透著濃厚的鐵觀音茶香。 茶香濃郁不苦澀，口感細緻滑順，甜中帶有淡淡茶韻，搭配鹹食或飲品都非常適合，每一口都能感受到淡雅與濃郁的絕妙平衡。 🍮 海鹽焦糖千層 🧂🍰 千層餅皮層層堆疊，酥脆中帶有細膩口感，搭配濃郁香滑的海鹽焦糖醬，鹹甜交錯，甜而不膩。 每一口都像是一場味蕾的冒險，帶來極致的味覺享受。 ✨ 整體用餐體驗 每道餐點精緻美味，用料講究，讓人能感受到主廚的用心。 環境舒適，氛圍輕鬆愉快，無論是朋友聚餐、家庭聚會或是帶毛小孩一起來都非常合適。 多樣化的菜單選擇，從鹹食到甜點都表現出色，值得一試！ 新店店📍新北市新店區北新路一段88巷1-1號📞02 2910 9179 林口店📍新北市林口區文化三路一段390-1號📞02 2600 5881 🕛週一至週五 11:30-21:30 週六、週日 11:00-22:00 點選連結有美味驚喜等著您~ https://foodie.oddle.me/OuQJ 線上訂位｜https://reurl.cc/q0bDK3官網｜https://eatenjoyforever.com/Facebook｜https://www.facebook.com/eatingenjoy/?locale=zh_TWIG｜https://www.instagram.com/eatenjoyy/ FB｜https://www.facebook.com/eatingenjoy

台灣美食｜孝親特輯！盤點全台桌菜餐廳推薦，帶家人一起不踩雷吃好料

人說相逢自是有緣，想要盡可能把握所有見面的機會，家庭聚餐顯得十分重要。重陽節為每年的農曆9月9日，而2024年則落在國曆的10月11日，除了敬老金最受矚目之外，當然也要應景請家中長輩吃大餐啦！我們從台灣美食中，精選出各地適合帶長輩聚餐的桌菜餐廳，並且包括不同菜系，但都美味又環境好，更能容納多人用餐，一起來看看吧！ 台灣美食：嚴選全台適合家庭聚會的桌菜餐廳 愚夫私廚 位於基隆的「愚夫私廚」為預約制餐廳，提供新鮮海鮮料理和多種主餐，例如加勒比海龍蝦、香煎鮭魚菲力、威靈頓酥皮牛排、普羅旺斯小羔羊、煙燻法式櫻桃鴨、巴伐利亞猪肘等等，從沙拉、湯品、前菜、主餐到甜點都是一個驚喜，也吃得出食材的鮮度及老闆的用心。提醒有興趣的讀者，愚夫私廚需提前三天訂位以便備料，且店內只有四張桌子，但最多可容納18位客人，特別適合帶喜歡西餐類的長輩享用喔。 圖／IG@honest_connie 圖／IG@honest_connie 圖／IG@honest_connie 陽明春天 蟬聯三屆米其林綠星！位在台北陽明山上的「陽明春天」，主要供應精緻蔬食料理，且不僅擁有寬敞用餐的空間，還有充滿綠意的花園，令人印象深刻。而儘管用餐空間雖是使用榻榻米地板，但都有配置椅子，因此長輩也能坐得舒適。至於餐點方面，陽明春天採無菜單料理形式，包括菁典套餐、米其林綠星套餐以及下午茶，可依價位選擇想要的套餐。 圖／IG@hi.nihaoso 圖／IG@hi.nihaoso 圖／IG@hi.nihaoso 富錦樹台菜香檳 「富錦樹台菜香檳」旨在傳承台灣料理的精神，特意結合台灣料理與法國香檳，招牌菜有烏魚子炒飯、松花蒼蠅頭、老皮嫩肉、特條白斬雞、油條蒜蓉鮮蚵、XO醬燒豬肝、北海道干貝竹笙雞湯等等，更會不定期推出季節新菜如季節野菜炒蓮霧，讓人耳目一新。富錦樹台菜香檳曾多次榮獲米其林一星餐廳的肯定，所以在重陽節帶長輩一起摘星，相信會留下很寶貴的記憶。 吃完帶長輩來住一晚舒服的 圖／IG@foodlemaps 圖／IG@foodlemaps 圖／IG@foodlemaps 魚夫子海鮮餐廳 喜歡吃海鮮大餐嗎？桃園「魚夫子海鮮餐廳」提供平價又優質的海鮮料理，且空間寬敞還設有包廂，而必吃包含櫻蝦高麗菜、蒜香大草蝦、避風塘中卷、宮保皮蛋、旗魚生魚片、酥炸鮮蚵、鄉村土雞、鐵板牛柳、蒜苗手工鹹豬肉等等，一直是桃園在地的人氣熱炒店之一！雖然店家上菜很快，但由於生意很好，還是建議先訂位比較好。 帶最潮的長輩入住潮旅館 圖／IG@jenny80802424 圖／IG@jenny80802424 圖／IG@jenny80802424 八二親食 新竹「八二親食」為石鍋米線專賣店，石鍋米線有日式昆布、藥膳養生、黃金泡菜、剝皮辣椒、手炒麻辣等口味，湯頭鮮甜又不油膩，很適合帶長輩用餐。除此之外，還有多種米飯定食、日式雜炊和蔬果壽司可供選擇，整體來說口味清爽、無負擔，而餐廳空間則是走溫暖木質調，服務態度也很親切，因此在新竹始終擁有高評價。 圖／IG@yuki.food2020 圖／IG@yuki.food2020 圖／IG@yuki.food2020 溫叨古早味料理餐廳 想找特色台中餐廳嗎？在「溫叨古早味料理餐廳」，可以體驗三合院吃飯的特殊環境！曾獲必比登推薦的溫叨古早味料理餐廳，提供脆皮豬腳、香辣口水雞、古法剁椒鱸魚、香酥芋泥鴨、老皮嫩肉、金瓜米粉等多樣化的古早味菜色，柴燒桶仔雞則是必點（需提前預訂），除了可以坐在戶外的座位區之外，也有獨立包廂可供預約，而猶如辦桌般的用餐環境，一定能得到長輩好評！ 圖／IG@mrstainanchen 圖／IG@mrstainanchen 圖／IG@mrstainanchen LA時尚川菜 「LA時尚川菜」位於台南市善化區，廚師將川菜結合創意手法，創造出更適合台灣人胃口的川菜料理。店內以時尚的中國風作為裝潢設計，無論是家庭聚餐還是小型尾牙都很合適，至於烤鴨套餐分為兩種，其中有包含經典片皮鴨、招牌吃鍋鴨、麻辣火鍋、烤鴨胡椒餅的A餐，以及含梅醬甜皮鴨、四川冒烤鴨、酸菜魚鴨湯、蘿蔔絲烤鴨餅的B餐，當然也可以選擇單點品項，就算帶不吃辣的小朋友也能一起享用喔！ 圖／IG@yang_foodie_ 圖／IG@yang_foodie_ 圖／IG@yang_foodie_ 翠湖水上餐 坐落於高雄觀音山風景區一帶的「翠湖水上餐」，為高雄老字號的土雞城，許多客人都是爬完山之後，到這裡大啖美食，藉此補充體力。而店家人氣品項有燒酒雞、鹽焗雞、檸檬紅尾蝦、鳳梨苦瓜雞、檸檬鱈魚、九尾雞湯、麻油麵線等等，餐點美味可口，重點這裡是擁有大面積的湖面景色，可以體會在湖上吃美食的氣氛，且白天或夜晚用餐都別有風味。 圖／IG@kimi70548 延伸閱讀：

百匯窯烤雞餐廳：尾牙聚餐超熱鬧，宜蘭十大美食、評審米其林二星名廚江振誠推薦的招牌窯烤雞，讓大家在新的一年都能鴻運開頭

堅持使用龍眼木窯烤的溫體雞，高溫讓雞皮烤得金黃酥脆，豐富油脂沿著雞身滴落，肉質卻仍保持鮮嫩多汁，每一口都吃得到雞肉的鮮甜，與龍眼木迷人的煙燻香氣和果香完美融合。 ▼我早就聽說過宜蘭十大美食的窯烤雞有多好吃，沒想到今年尾牙就是辦在這家〝百匯窯燒雞餐廳〞，也太驚喜了吧！ 他們家除了招牌的「窯烤雞」，「五更腸旺」也是榮獲宜蘭十大美食的得獎菜色，不知道等等尾牙上吃不吃得到。 宜蘭百匯窯烤雞｜地理位置、停車資訊 ▼這裡的位置也很方便，接近交流道、距離羅東車站約5分鐘車程，餐廳後方也有附設專屬停車場，交通非常方便。 宜蘭百匯窯烤雞 營業時間：11:00～15:00、17:00～21:00 電話： 03 950 1386 地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段171號 免服務費、附專屬停車場 店內的用餐空間非常寬敞，這種經典的轉盤圓桌特別有團聚的感覺，可以讓我們盡情地聊天、吃飯，氣氛超棒的！ 尾牙菜色更是挑不出毛病，從「宜蘭在地小吃」到「得獎招牌菜」應有盡有，特地來宜蘭一趟真的是不虛此行。 宜蘭春酒尾牙、員工聚餐首選 ▼第一道就是有著在地特色的「宜蘭糕渣」。 糕渣的製作方式非常費工，在濃郁的高湯裡加入雞肉、絞碎豬肉、蝦仁等食材，勾芡以後將其倒入模具冷卻凝固，切塊後裹上炸粉下鍋至表面金黃。 宜蘭糕渣 200元 吃起來的口感有點像炸鮮奶，外酥、內軟嫩。 ▼可說是經典熱炒菜色的「鳳梨蝦球」，是將彈牙鮮美的蝦仁肉裹上薄薄一層炸粉，搭配酸甜鳳梨和香濃美乃滋，豐富層次口感超好吃！ 鳳梨蝦球 260元 味道鮮美、肉質細緻的鱈魚，無論是切塊去刺後下鍋油炸，或是最能保留魚肉鮮嫩的蒸煮方式都讓人難以抉擇。 ▼炸得金黃酥脆的「椒鹽鱈魚」吃起來外酥內嫩，完全沒有影響到魚肉的鮮嫩。 椒鹽鱈魚 280元 豆酥鱈魚 420元 ▲蒸煮的鱈魚最能保留住魚肉的鮮嫩多汁，加上酥脆的豆酥提升風味，更添美味 ▼外皮軟Q、蛋黃很香的「三杯皮蛋」，再加上他們家的三杯調味，不誇張，真的是好吃到爆！ 三杯皮蛋 240元 辣炒臭豆腐 220元 ▲這道「辣炒臭豆腐」也是我私心推薦，看外表我本來還以為就是普通的煎豆腐，一口咬下，又香、又辣、又臭真是太上頭了，好吃到讓人意猶未盡。 ▼大魚大肉之餘，來點清脆爽口的「水蓮」，和一點也不苦的「苦瓜鹹蛋」，家常家常也不錯～ 水蓮 150元 苦瓜鹹蛋 230元 尤其是這道苦瓜鹹蛋，為什麼餐廳能把苦瓜料理得一點苦味都沒有，反而吃出鹹香的滋味，讓我忍不住多吃幾口。 ▼同樣都是鹹蛋黃系列的「金沙豆腐」和「金沙中卷」，兩者的口感卻完全不同。 由於豆腐本身的味道較淡、水分含量高，搭配在一起會吸收鹹蛋黃的鹹味，也同時會稀釋其香氣。 金沙豆腐 240元 金沙中卷 360元 ▲而中卷的彈牙鮮味和金沙搭配，比較吃得出鹹蛋黃的香氣，再加上療癒的沙沙口感，超好吃！ ▼一端上桌就香到讓人口水直流的「鐵板牛柳」，裡頭還加了顆蛋，這味道就跟吃牛排簡直沒兩樣，而且口感更豐富。 鐵板牛柳 280元 ▼就連宜蘭的「西魯肉」也沒錯過，這次尾牙到底是誰選的菜色，也太懂吃了吧！ 西魯肉的「西魯」是指切絲、「魯」則是滷製的意思，顧名思義就是將食材切成絲，加入高湯燉煮，為一道彰顯宜蘭人待客之熱情和用心的菜色。 清燉西魯肉 380元 味道雖然和白菜滷相似，但湯頭更加鮮美、用料更加豐富，最後在撒上將蛋液炸成金黃酥脆的蛋酥，更添增其風味。 與其說像白菜滷，更正確地說應該是白菜滷的豪華升級版。 剝皮辣椒雞湯 480元 ▲剝皮辣椒是台灣東部地區的特產，經過繁瑣的工序處理以後，再浸泡在獨家醬汁中醃漬，讓辣椒吃起來不僅少了嗆辣感，反而帶有獨特的甘甜風味。 剝皮辣椒的甘甜風味，與鮮嫩的雞肉完美結合，煮出的湯頭之鮮美，讓人回味無窮。 炒麵 80元 炒飯 90元 ▲炒得鍋香十足的「炒飯」和「炒麵」，這裡頭都是選用了雞肉肉絲入料，鮮嫩的雞肉絲通常在粒粒分明的炒飯裡，應該會被醬香給蓋住。 可是他們家的雞肉絲炒飯卻能夠在醬香和鍋香之中吃出雞肉絲的鮮美，太令人驚艷了。 榮獲宜蘭十大美食 | 窯烤雞、五更腸旺 ▲▼《百匯窯烤雞餐廳》是二連霸榮獲十大美食餐廳，第一屆得獎的的招牌窯烤雞，更是由評審米其林二星名廚江振誠所推薦。 沿著雞身滴下的豐富油脂，同樣吸收了龍眼木香氣，鮮嫩雞肉沾上些許雞油一起吃，非但沒有油膩感，反而更添風味。 窯烤雞 760元 ▼榮獲第二屆宜蘭十大美食的「五更腸旺」當然也不能錯過，重口味的辛香料和豐富配菜裡，有Q彈嚼勁的豬腸、滑嫩順口的鴨血，吃起來辣而不嗆。 在這下著毛毛細雨的冬日享用，暖心又暖胃。 五更腸旺 280元 宜蘭窯烤雞推薦｜外帶烤雞 《百匯窯烤雞》的菜色都很好吃，尤其是宜蘭在地的糕渣、西魯肉，還有三杯皮蛋、辣炒臭豆腐、金沙中卷、剝皮辣椒雞湯，以及招牌窯烤雞我都很喜歡。 ▼尾牙餐後還有大驚喜，就是每人一隻熱騰騰的現烤窯烤雞帶回家，和家人一起分享這份美味，這真的是我收到最開心的尾牙伴手禮了。 打開禮盒，除了熱騰騰的窯烤雞，這精華的金黃色雞油也沒有少。 清澈雞油散發著誘人的香氣，媽媽也非常驚訝沾上雞油的口感居然會那麼加分，難怪《百匯》這麼堅持龍眼木窯烤的風味。 今天的尾牙真是太開心了，好久沒有這麼放鬆地和同事們聚在一起了，能夠在這麼棒的餐廳吃尾牙，真的是好幸福喔！ 合作邀約 宜蘭窯烤雞推薦 窯烤雞 五更腸旺 二連霸榮獲十大好食餐廳 評審米其林主廚江振誠 龍眼木 外帶烤雞節日慶祝家庭聚餐員工聚餐 尾牙春酒

不一樣的肉多多-林口美食昕境廣場【肉多多火鍋-林口店】現場爆炒石頭火鍋，消費268元起，超過40種自助吧吃到飽~林口火鍋

林口火鍋推薦肯定少不了台灣第一火鍋品牌【肉多多】。這間位在林口昕境廣場裡的【肉多多-林口昕境店】以鴛鴦鍋、石頭火鍋的模式為昕境廣場帶來相當多的人潮，沒想到這特殊的爆炒石頭鍋，會是在【肉多多-林口昕境店】吃到。 不論是《爆炒招牌石頭湯》還是《爆炒川府麻辣湯》都意外好喝，搭什麼食物都很適合，《川府麻辣湯》麻香味十足，卻不死辣；《招牌石頭鍋》更是一絕，竟然有經典台灣菜「魷魚螺肉蒜」的口味，即便是爆炒過，湯頭喝起來好清爽！而且【肉多多】算是出了名寵會員及饕客的品牌，會員壽星直接送上肉肉蛋糕，會員還可以透過APP 點數兌換好禮！一桌吃下來可能有一堆都是送的跟換的，揪大心ㄟ！ 其實【肉多多】品牌在台灣已奠定了精緻平價火鍋的形象，在網路溫度計蟬聯４年冠軍，真的很強，光台灣直營展店超過五十多間，還紅到香港去，以前對【肉多多】的印象其實跟大眾火鍋差不多，但【肉多多】不斷地改良及進步下，這次真心感受到【肉多多】的獨特性及高CP值，除了新穎的石頭鍋外，還有多達 40多種自助吧吃到飽，價格卻只要 268元！套餐也只要 349元起！ 在這物價高漲的時代，這樣的價格真的很划算，而且私心的覺得還可以吃好多菜菜。另外一點特別要提到的就是【肉多多-林口昕境店】很適合親子友善及夜貓族，不僅平日午餐/宵夜不限時，平日供餐到下午三點半、晚餐最晚可以吃到22:30 ，這太適合下班去慢慢吃的上班族了－－ 中文菜單 【昕境廣場】是一間位於林口的小型購物中心，商場主力核心店為國賓影城及各式主題餐廳，看準了林口的消費力【肉多多-林口昕境店】也插旗其中，且以非常特殊的復古裝潢及童趣感，打造出親子友善的火鍋店，還將餐飲時間拉長，讓就算是自助吧吃到飽也不受時間限制，上班族下班想吃火鍋也不會有那麼大的壓力，宵夜、夜貓族可別錯過啦！ 【肉多多-林口昕境店-鴛鴦鍋】中文菜單電話：(02) 2600-2363地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓停車：昕境廣場停車場時間：平日 11:30-15:30/17:30-22:00 週五 11:30-15:30/17:30-22:30 週六 11:00-22:30；週日 11:00-22:00 (依商場)官網：https://www.twrododo.com/ＦＢ：https://www.facebook.com/rododohotpotLine：https://lin.ee/xj1BhsK 想吃【肉多多】卻還不是會員嗎？這邊先掃起來，直接就有新會員送"豬肉盤"，會員當月有"生日肉蛋糕"、點數兌換海鮮...等 (可詳閱app)，這就是肉多多霸氣的地方，肉多到不怕你吃，寵粉寵到心坎哩，讓你大口吃肉，人生無憂~ 來到林口昕境廣場的三樓，很快就能看到【肉多多】了，斗大的無肉不歡，肉肉控肯定可以大啖一番！重點自助吧是吃到飽，真的很可以慢慢吃，吃夠本，朋友聚會或是家庭聚餐，也可以邊聊天邊慢慢吃，不受時間壓力的影響。 平日用餐時段就蠻多人要候位了 假日建議提前打電話到店內訂位唷！ 個人覺得【肉多多】的教育訓練很不錯，服務員都蠻有耐心解說及客氣代位，也很親切，大家都很有活力，用餐起來也備受尊重的感覺 在等待帶位的同時，環顧【肉多多-林口昕境店】裝潢還真有特色，復古風豬肉攤，感覺市場味都要出來了~ 還提供各式棋類讓大家邊玩邊等，等待的時間也是如此有趣 地上大大的團圓吃火鍋圖，特別有氛圍啊！ 竟然還有夾娃娃機跟跳格子遊戲，這對親子帶小朋友來說，真的是能吃的飽又可以玩的開心 外頭看進去，窗櫺交錯間，大家相聚吃火鍋，有種穿越時空的感覺，但也感受到很溫暖的氛圍 入座前，發現【肉多多-林口昕境店】好大，座位好多，且裏頭桌間都有挺大的空間，沒有壓迫感，裝潢的還挺古色古香的～ 我有肉－你有故事嗎？【肉多多-林口昕境店】絕對可以讓人慢慢吃、慢慢聊故事， 裝潢非常有復古風，童趣十足，別有一番親切感及溫度感，吃起來很輕鬆。 入座後，點完餐，開始拿菜菜囉！《蔬食自助吧》超過40種蔬食自助吧無限吃，包括火鍋料、滑類，強烈推薦，虱目魚滑不要錯過，非常好吃 青菜有很多種，也包含許多火鍋料，針對各種湯頭都很適合。對了【肉多多】光湯頭就有十幾種可以選，可以參考 中文菜單 超級推薦的虱目魚滑，大家也很懂吃，但補餐速度也很快～ 麻辣鍋的好朋友，老油條肯定不能放過 常見的火鍋醬料缺一不可，檯面上也保持的相當乾淨 除了一般醬料之外【肉多多】還特製推出了三款很不一樣的特殊醬料 「銷魂海皇醬」這醬很可以，海皇醬好像是源自於香港，主要裡面是以多種的海鮮及肉類製成，吃起來鮮中帶辣，香氣濃郁，韻味中有很特殊的蝦米味道，沾肉、沾菜都很不錯吃。 「川府麻辣醬」喜歡吃辣的不要放過，如果覺得麻辣鍋不夠辣，這可以添上一味麻辣感 「椒麻素拌醬」這是專為素食者特製的香辣冬菇醬，貼心極了 主食部分也多款麵條可以無限享用，有王子麵、蒸煮麵、意麵、冬粉，其實我還真的挺好奇，黃色／粉色的王子麵有什麼差別，但可惜胃不夠大啊！ 另外也有提供白飯無限供應，熱呼呼的白米飯粒粒分明，不是那種黏黏的米飯（重點：飯鍋還挺乾淨的耶！） 豬油拌飯～～～好古早味！ 還有滷肉汁提供每個人不同的喜好～ 添了一小碗的滷肉飯加了點豬油，香氣十足～吃起來還真會想到鄉下老家的感覺～ 寵愛會員的【肉多多】針對壽星生日還送肉肉蛋糕，你生日。我生肉，肯定有什麼都要來一波的，民以食為天，有好康都不能錯過，還是很棒的生日禮 餐點通通上齊了，最酷的是，我們僅選了兩種湯頭、兩款肉，其他除了自助吧都是會員禮和集點數兌換來的，真的有台灣火鍋第一品牌的大氣啊！所有餐點包括：活力梅花豬（套餐）、紐澳沙朗牛（套餐）、生日肉蛋糕（會員送）、國產豬（入會禮）會員點數另有鮮魚片、藍鑽蝦..等可兌換（詳見APP，不定期更新） 要來開始現場爆炒咱們的石頭鍋了，覺得很喜歡吃火鍋跟喝湯的人，這石頭鍋真是必點，真材實料的藥材現場製作。官方介紹：「鍋氣」在中式料理中是功夫的展現,「温度」「火候」是麻辣鍋能夠「麻、辣、鮮、香」的秘訣，特選鑄鐵鍋搭配秘製料理油，與各種辛香料爆炒後使底蘊昇華，內含荳蔻、草果、月桂葉、甘草與牛油，想增加辣度也可以先提出唷！ 服務員也很貼心的提醒我們，辣氣會上來小心呼吸不要被嗆到，在拌炒的過程中也隨時量石鍋的溫度，掌握拌炒醬料的時間，相當專業 最後加入濃郁的湯頭，wow 鮮紅的麻辣鍋出現了~ 好濃郁的《川府麻辣湯》辛香料爆炒後，底蘊昇華，真的是辣口帶勁、舌尖酥麻！吃起來麻香麻香的~ 另一頭《爆炒招牌石頭湯》就是這鍋湯讓人太驚豔~官方介紹：以數種海鮮熬製的底醬及蔬菜調製的秘製石頭醬，佐以獨門爆炒油爆炒後，搭配柴魚高湯多層次的鮮美口感，刻畫出70年代寶島石頭鍋的舊情懷。内含麻油、豬肉片(2.5oz)或鮮雞腿(3.5oz) 加了洋蔥、豬肉、魷魚、青蔥、蒜頭 以及一些調料，整個噴發出來的氣味就像經典的「魷魚螺肉蒜」這道菜，爆炒時真的太香了 加入的清湯《爆炒招牌石頭湯》就完成了～ 千萬別覺得這湯太濃稠，等等告訴你喝起來無比清爽，而且涮肉好好吃～ 跟著壽星走，就是好處多多【肉多多】最早推出的肉蛋糕，當初爆紅，也當了領頭羊，現在很多火鍋店也推出類似款， 超級美的肉肉蛋糕，讓吃火鍋多了很棒的儀式感。 二話不說，麻辣鍋好朋友走起～～以不浪費食物為主，而且有3.5小時，咱們就慢慢吃~ 燙一下就非常好吃～尤其老油條吸滿了麻辣湯汁，軟硬適中，帶點脆度，熱量就先放一邊了～ 《活力梅花豬》一盤的份量都很大，切的厚度也很完美，看起來就很新鮮的肉，【肉多多】以肉為主打，肉的品質當然很要求，活力梅花豬油花均勻、紋理細緻，肉質鮮嫩帶有嚼感，不柴不膩，每一口都保有豬肉本身的清甜與彈性。 粉亮亮的梅花豬，涮煮後仍能保持柔軟，涮沒幾分鐘熟透後，就可以大快朵頤啦！那肉香彈嫩與油脂的甘甜，讓人一吃就停不下來。 贈送的國產豬肉片，雖然是送的，但片數也不少~ 涮個麻辣繼續吃，國產豬肉片的油脂就比較少，所以稍微帶點韌性~ 沾上特製的海皇醬，很酷的味道，麻辣間多了點海鮮的蝦米味，又是令一種味覺的產生 無限加湯，貼心的檔板以防噴濺~每個小細節都兼顧了~ 又是滿滿一大鍋的麻辣湯，看看上頭的辣油，愈吃愈過癮啊！ 話說【肉多多】的《川府麻辣湯》裏頭是真用中藥製成，所以這湯頭是非常麻香的～ 撈開上面的辣油，要喝湯其實也不是問題唷！控制一下熱量就是了～哈哈～ 自助吧的菜菜登場～為了均衡營養～菜菜肯定不能少 全部倒入《爆炒招牌石頭湯》成為相當豐富的石頭火鍋 《紐澳沙朗牛》沙朗，是結實中帶柔嫩，是肉香與嚼感完美搭配的代名詞 經過不用３０秒的涮一下，紅～粉～肉 完成，沙朗本身的肌理緊緻、油脂分布適中，入口肉香濃郁，帶有原始牛肉的風味。咀嚼起來有彈牙的紮實感，接著浮現淡淡的肉汁甜味，不油不膩，喜歡吃牛肉的好選擇。 蔬菜在石頭鍋中煮的熟透，湯裡也增添了菜的甜味 瞧瞧～雖然是爆炒過的石頭鍋，但湯頭依舊清爽好喝～柴魚高湯的鮮味在搭上一點魷魚蒜的味道，非常好喝 會員兌換禮的海鮮魚，巴沙魚，切的好大塊！ 柔軟的巴沙魚建議用網子唷！不然煮熟了會找不到，或夾不起來～吃不到那整塊的口感是很可惜的 輕涮數秒，魚肉瞬間轉為潔白微透，口感滑嫩細緻、毫無魚刺，入口即化卻不失彈性。 巴沙魚帶有自然的淡甜，吸飽精華湯頭後更加鮮美，對怕魚腥土味的人來說，巴沙魚溫潤無腥味，是火鍋中最溫柔又討喜的魚類選擇。 虱目魚滑~~超級推薦的自助吧品項，用勺子輕柔的挖就可以相當的圓潤 手工的就是不一樣，不規則的樣子，像吃大吃小自己決定 【肉多多】的虱目魚滑真的超級好吃，這顆虱目魚丸，一口咬下就是鮮味爆發的驚喜。外層Q彈有勁、越嚼越能感受到虱目魚那自然甘甜的特殊濃郁香氣。海味奔放十足！ 會員兌換禮，竟然有藍鑽蝦，一次就有六隻，真是太幸福了～ 重點是還有貼心的桌邊剝蝦服務～～這樣吃起蝦來更是優雅方便多了～ 煮熟直接起鍋，六隻肥美的藍鑽蝦排排站，肉質緊實彈牙，一入口就是濃郁鮮甜，彷彿將整片海洋的精華鎖在蝦身裡。能兌換到這樣的蝦蝦～吃起來真的太滿足了～ 吃飽飽準備第二的飲料甜品胃了嗎？休息一下，還有各式冷飲、冰沙、咖啡、冰淇淋、飲料．．等著舒緩剛剛的鍋胃唷！芒果冰沙還是知名的大苑子品牌的 自助的咖啡機及熱茶機，一按即沖，相當方便， 這邊的茶都是熱茶唷！還有可可跟歐雷系列～好酷 冰淇淋有日本LOTTE跟泰國Mingo，彈珠汽水口味、葡萄、竟然還有榴槤口味~ 但我最喜歡的還是這台霜淇淋機， 自己的冰自己擠壓，這可要靠技術的，拿了酥杯挑戰，一次到位超完美，一旁還有很多巧克力豆，可以自行做出專屬的霜淇淋唷！ 大餐接近尾聲～吃飽～喝足～帶著愉悅輕鬆的心情離開，櫃台備有漱口水、髮圈、除臭噴霧等貼心小物～ 什麼？ 這啥玩意兒～原來還有送代幣可以夾外頭那台夾娃娃機耶！ 這肯定要好好來試試身手，夾娃娃機我最會了～ 裡面放的是小零食，帶小孩來真的孩子會樂翻～ 夾的時候超多小孩在旁邊加油（觀看）～～還真有點緊張 眾望所歸～真的夾到囉～太開心能在吃完一頓滿足餐點後，能有這樣歡樂的完美end 無肉不歡的【肉多多】不虧能稱霸台灣火鍋第一品牌，讓人不僅吃的好、吃的舒服、吃的暖心，還能在餐飲間享有兒時的童趣及古早味。價格肯定也是備受肯定的，精緻且平價的鴛鴦鍋，一再一再的提升品質、湯頭及食材，寵會員也寵到心底。記得到【肉多多】先加入會員，能獲得許多好料唷！^^ 【肉多多-林口昕境店-鴛鴦鍋】中文菜單電話：(02) 2600-2363地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓停車：昕境廣場停車場時間：平日 11:30-15:30/17:30-22:00 週五 11:30-15:30/17:30-22:30 週六 11:00-22:30；週日 11:00-22:00 (依商場)官網：https://www.twrododo.com/ＦＢ：https://www.facebook.com/rododohotpotLine：https://lin.ee/xj1BhsK ​ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中美食｜7家高CP值平價火鍋吃到飽推薦，泰式酸辣、川式麻辣、養身藥膳，今年冬天你想選哪一種？

RG小編帶你探索CP值高的台中美食！台中一直都是餐飲業的一級戰區，尤其是吃到飽餐廳更是競爭激烈。強調頂級食材或浮誇系的吃到飽價格也跟著水漲船高。最近冷氣團頻頻來襲，寒冷的天氣裡來個熱騰騰的火鍋真是太幸福了，今天為您特搜了台中好吃又CP值超高的火鍋吃到飽，就讓美味的食材和熱氣裊裊的火鍋，陪伴你度過寒冷的冬日吧～ 台中美食：7家高CP值平價火鍋吃到飽推薦！ 花樣夯夯鍋 一開店就爆紅到上新聞，花漾夯夯鍋絕對是台中最划算的吃到飽。火鍋吃到飽午餐只要229起，晚餐及假日則是289起。想要吃多一點種類的肉就選499，享受各種肉盤無限續，兩人同行還可加1元多送一盤燒肉。自助吧有梅干肉片、刈包、麻辣鴨血豆腐、飲料、甜點通通無限享用，比外面單點小火鍋還要便宜，而且用餐空間寬敞舒適，CP值超級高！ 圖片來源 / IG@v56531 大喜鍋-青海店 大喜鍋-青海店鴛鴦火鍋吃到飽，平日中午290元，假日全天也只要330，而且不用再加收一成服務費。湯底有六種風味可以選擇，可選用2種湯頭，平價就能享受無限量供應現切肉片、50種以上鍋物好料、各類熟食、飲料、冰品、點心水果盡情吃到飽。空間十分寬敞，用餐舒適自在沒有壓迫感，非常適合家庭聚餐或朋友歡聚。 圖片來源 / IG@dora06110611 圖片來源 / IG@dora06110611 十二段鍋物堂健行店 從彰化起家的十二段鍋物堂，日式禪風用餐環境，座位採半開放式包廂，菜單選擇超豐富，精選十種經典湯底，兼具美味和養身。個人鍋物398起就吃得到，雙人豪華套餐也非常超值，多達40道的野菜放題自助吧。火鍋料、霜淇淋、飲料以及泰國明果、北海道Niseko品牌冰淇淋也都無限享用，而且營業到凌晨4點，就算大半夜嘴饞也沒問題。 加碼推薦 >> 台中超夯火鍋 圖片來源 / IG@shiny_flower2020 圖片來源 / IG@bigstomach_diary 鬥牛士二鍋台中新時代店 台中人氣壽喜燒吃到飽鬥牛士二鍋，平日午餐368就有6種肉品無限供應，假日及晚餐分成：398元/8種；498元/11種；598元/14種，3種價位可以挑選。自助吧有蔬菜、火鍋料、熟食、炸物、甜點及飲料可以無限取用。常在IG被洗版的隱藏版大仙肉盤，需要提前一天電話預訂且4人以上同行，在訂位時講出通關密語：鬥牛士二鍋好好吃喔，每日限量五盤，訂完就沒囉！ 台中火車站週邊住宿推薦 圖片來源 / IG@鬥牛士二鍋 藍象廷泰鍋 藍象廷泰鍋是比較少見的泰式火鍋吃到飽，榮獲泰國官方認證泰精選餐廳。鍋物均為鴛鴦鍋，可以任選2種湯底，像是泰式酸辣、綠咖哩都是人氣推薦。自助吧區菜色種類多元豐盛，還有泰式醬料、泰式米粉、打拋豬飯可選擇，甜點則是摩摩喳喳自由搭配、泰奶等飲料，還可以百元加點就可吃到清蒸檸檬魚、月亮蝦餅、椒麻雞等泰式功夫菜。喜愛泰式料理的人，一定不能錯過。 圖片來源 / IG@rachel_eat_play 圖片來源 / IG@rachel_eat_play 森釧鍋物 Google評分高達5顆星的森釧鍋物，裝潢新潮明亮，320元起就能享用野菜放題自助吧，還免收一成服務費。與霧峰在地小農合作，蔬菜每日新鮮直送，熟食區古早味滷肉、日式咖哩、麻辣鴨血、品牌飲料無限暢飲，CP值粉高。隱藏美食炸甜不辣一定要點，小編大推純麻油燒酒烏骨雞鍋，寒冷的天氣來一碗湯，暖心又暖身。 圖片來源 / IG@yonalife222 圖片來源 / IG@yonalife222 陳師傅麻辣火鍋 台中吃到飽老店陳師傅麻辣火鍋，主打麻辣鍋、酸菜白肉鍋吃到飽，無限暢享的肉品海鮮和少見的特色食材擄獲許多饕客的芳心。麻辣湯底香辣過癮煮什麼都入味；酸菜白肉溫潤甘醇恰到好處的酸度。搭配陳師傅的獨門秘製蘸醬更是驚喜對味！加入蒜花、香菜、醋、香油最後打入雞蛋，酸溜爽口自帶清香，剛好中和麻辣鍋的濃膩，完全是老饕最愛。 圖片來源 / IG@leslie.gourmet 圖片來源 / IG@leslie.gourmet 延伸閱讀：

東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！14兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！12兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

撰文編輯/Karen W. 在東區居然有這麼高質感、高C P值的麻辣火鍋！ 台灣本土桂丁雞腿，居然重達14兩。 還有比臉大的麵包蟹🦀 太好吃了 吃不膩 根本吃不膩！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 真的沒得嫌！ 為什麼「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」好吃？！ 肉品分量十足，真材實料🥩 海鮮新鮮、比臉大的麵包蟹🦀 綜合菜盤提供少見的金滑菇、嬌貴的歐式生菜。 吃鍋不再只是單調的吃湯煮料！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋讓「吃鍋」成為有趣且豐富的飲食饗宴🍲 Here 砥鎵 鍋物 這裡位在台北市大安區敦化南路的巷弄中，最近的捷運站就是捷運忠孝敦化站。 對東區熟門熟路的朋友來說，不管你是從敦化南路進來，還是市民大道進來，或是忠孝東路進來，都非常方便抵達！ 如果要給一個最大的地標，就是從忠孝東路Zara的巷子一直進來就可以看到「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」在你的左手邊。 Here 砥鎵 鍋物｜環境 整體的環境非常的空曠明亮又舒適，就是那種有質感的火鍋店會有的裝潢。 大面落地窗通透度很好，水晶吊燈搭配上進口花磚，高級岩板桌面，重點是使用的餐具跟鍋具也都非常的講究，來吃飯的朋友絕對會因為店家使用水晶威士忌玻璃杯裝水而驚訝👀 我其實很喜歡座位寬敞的餐廳，用餐起來的感覺真的非常的舒適桌跟桌之間又保持著一定的距離，可以放心的跟朋友暢聊。 Here 砥鎵 除了一般用餐區之外，也有提供包廂座位，包廂區可以容納8到10人，有低消8000，環境也是很舒適，而且隱密性很足夠，所以有需要包廂的朋友都可以事先跟店家預訂！ Here 砥鎵 鍋物｜菜單 點餐的方式很彈性，有套餐也有單點，套餐組合非常的豐富，包含了開胃菜、前餐、鍋底、主餐、副食、菜盤、甜點！ 這麼一套打下來，真的不怕吃不飽，只怕吃太飽👍 🔹開胃菜： 洋蔥芥末章魚 我個人很喜歡芥末生章魚，那種粘膩又嗆鼻，但又吃得到脆口章魚的感覺～～～ 這個要喜歡吃的人，絕對懂我在說什麼！ 加上洋蔥之後那個芥末生章魚會顯得更加的刺激辛辣，相對也更解膩。 松露海藻干貝 干貝外層微焦，內部軟嫩，海藻增添細膩的咀嚼感。 松露的濃郁香氣與微鹹的海藻，讓干貝的鮮甜更上一層樓，尾韻更多了松露的芬芳！ 🔹前餐： 砥鎵鮪魚白醬 我真是太喜歡這個鮪魚白醬了，鮪魚吃起來細緻柔嫩，搭配上奶香濃郁的絲滑白醬。 搭配上底部充滿嚼勁的歐式雜糧麵包，這也太好吃了～ 義式蔬菜佐巴薩米克醋 清脆多汁的蔬菜，搭配巴薩米克醋的酸甜，完美提升蔬菜的自然甜味。 一樣搭配歐式雜糧麵包，微微的果香、酸爽，吃著真是太開胃！ 🔹砥鎵麻辣湯 這裡的麻辣湯是真的有辣度的，大概落在中辣左右，可是神奇的是不燥熱。 因為使用大量中藥去熬煮，打造溫潤好入口的麻辣湯，夠辣、小麻、香度很高！ 🔹當歸藥膳湯 湯頭溫潤醇厚，藥膳的香氣滲透整體，就是喝得出來藥膳湯頭濃郁的層次感～ 我個人是比較推薦藥膳，湯頭可以煮肉類主食，海鮮的話還是推薦大家用麻辣湯底來煮會更好吃。 基本上這次的2種湯底都是屬於厚口但不死鹹，喝到最後一口都ok的那種👌🏻 🔹砥鎵海鮮三拼：（六擇三） 必須點！必須點！必須點！ 這個海鮮三拼居然只要399！ 這是什麼神仙物價～ 台南七股直送蛤蜊 這個蛤蜊沒有在開玩笑，每一顆都比$50還大顆！ 足足給15顆，我的天，還有C P值更高的嗎？！ 蛤蜊肥美滑嫩，特別適合煮在藥膳湯裡面，煮完之後那個湯超級清爽，而且非常鮮甜！ 天使紅蝦 我第一次覺得天使紅蝦煮火鍋好吃，可見他們家的蝦子用的非常好，煮天使紅蝦有個秘訣就是入鍋千萬不要太久。 整個蝦肉緊實鮮甜，超級有彈性，帶有自然的甘甜。 金目鱸魚菲力 人客啊！這個金目鱸魚菲力，給的是整片的耶！ 而且魚肉非常的細緻軟嫩，入口即化，鱸魚淡雅鮮美，特有的脂肪香氣還會包裹在口腔中。 🔹麵包蟹鮮潮盤： 我認真想問這裡是不是海鮮專賣店？！ 這一個拼盤裡面包括了整隻的「愛爾蘭爆蛋麵包蟹」、整尾的「管魷目（魷魚）」、2大顆「日本空運生食級生蠔」，光是這個組合不管好不好吃？我都覺得划算到極點了！ 愛爾蘭爆蛋麵包蟹 這一隻麵包蟹比同行的有人臉還大，上桌之後店員會幫你把蟹肉跟蟹黃分開。 可以看到那個蟹黃真的太驚人，我覺得如果沒有人阻止我的話，我應該生的蟹黃就可以直接拌飯了👍 店員會幫忙把蟹黃入鍋煮到剛剛好的熟度，其他的螃蟹部分會在後廚處理好再上菜！ 還好現在是冬天，要多吃一點補，不然這蟹黃我一個人吃，實在是太頂了～ 爆漿的蟹黃濃郁綿密，真的必須要拌在飯上面吃，再加一點麻辣湯，真的會欲罷不能！ 蟹肉的口感鮮嫩，而且原來麵包蟹的肉蠻多的，肉質比較結實，我覺得吃起來特別的有滿足感，吃火鍋的時候就是喜歡吃不容易散掉的蟹肉🦀 管魷目（魷魚） 魷魚厚實Q彈，我覺得煮的魷魚很重要的地方，就是在於新不新鮮。 砥鎵的魷魚煮起來真的完全沒有腥味，每一口都可以感受得到魷魚飽滿結實的鮮美口感！ 日本空運生食級生蠔 生蠔的尺寸算大顆的了，大概是一般女生的手掌部分長度！ 滑嫩的生蠔吃起來入口即化，整個鮮味會充斥在口腔跟喉腔，奶香濃郁，搭配上旁邊的芥末跟洋蔥！ 我的天哪，我真的太愛了！怎麼吃都吃不膩～ 🔹主食： 紐西蘭牛舌芯 在日本當地牛舌比起烤炙，更多的推薦是鍋煮！ 牛舌涮起來真多無敵彈牙，吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的，比起烤的肉汁更多一些💦 牛舌軟嫩，肉汁爆棚，濃郁的肉香超適合搭配蔬菜盤裡面的歐式生菜一起吃！ 答應我！敢吃牛舌的朋友一定要點✅ 台灣本土桂丁雞 台灣本土桂丁雞，這雞腿必須點📝 超級大！真的沒有開玩笑，我第一次看到有火鍋店使用14兩台灣本土桂丁雞腿！ 這個規格估計是其他店家的兩倍大了🍗 肉質紮實有彈性，不管煮在什麼湯底，鮮甜的雞汁滿滿溢出，還有純粹的雞肉香。 新鮮去骨雞腿肉，煮進湯中，我天！簡直不要太好吃！軟嫩紮實的雞腿，也完全不腥，肉感十足，超級滿足！ 綜合野菜盤 套餐附的菜盤份量超有誠意，如果你跟我一樣追求沒有火鍋料的菜盤，截至目前為止，我只有在「砥鎵」看過，非常非常的讓我驚訝又非常非常的讓我開心！ 各式新鮮蔬菜，光是份量看起來心情就很好，其中還可以看到少見的金滑菇，還有高單價的歐式生菜，真的絕了～ 這個歐式生菜拿來包牛舌，真的真的真的，比烤的牛舌都好吃😎 🔹甜點： 焦糖布丁 上面滿滿的金箔，有一種高級日式涓布丁的感覺。 布丁滑嫩細緻，焦糖淡雅清香，比起一般的布丁，砥鎵的手工布丁吃起來更加的紮實，多了一點咀嚼的口感，濃郁奶香中夾帶著焦糖的甘甜。 栗子提拉米蘇 栗子奶油的綿密口感搭配提拉米蘇的柔軟層次，完美呈現舒服唯美的感覺。 濃郁的栗子香氣與咖啡香融合的恰如其分，還帶有爽口的甜味。 紫米紅豆粥 這碗⋯很實在啊！ 滿滿的紫米，燉煮到軟糯濃郁，還保有紫米粒彈口感，紅豆則已細膩滑順。 自然的豆香與米香交融，甜度適中，不過我個人感覺如果可以付一小杯椰奶在旁邊應該就會升高到兩百分！ 飲料的部分比起一般鍋物店，Here 砥鎵 鍋物真的很有特色，名字也都取得非常詩情畫意。 如果平常比較喜歡喝特色飲料或者是甜度熱愛在半糖左右的朋友可以點「櫻你莓好」 這一款飲料喝起來會比較像是草莓歐蕾，其中喝得出來草莓的果粒跟酸甜，搭配上綿密的奶霜，蠻有特色的。 想要解膩然後清爽一點，又帶有口感的朋友，就可以點「桂花烏龍凍飲」風雅的桂花米搭配上烏龍茶為基底，光是這樣喝起來就已經很爽口，也有解膩的效果。 搭配上果凍，讓整杯飲料喝起來更加的有層次，而且口感也更豐富，重點是這杯甜度大概落在外面飲料店的1分糖左右喝起來很舒服！ 當然想要清爽純粹的飲料，就推薦可以喝「日落橙」這杯的本體其實就是柳橙汁跟葡萄柚汁，以獨家比例完美組合，所以喝起來兩種果香都存在、兩種果酸、還有獨有的柑橘香甜，整杯飲料就非常的清爽。 甜度也是落在大概1分糖左右，我個人覺得這是拿來搭配今天火鍋最出色的飲料！ 🔹副餐： 雞蛋 讚岐烏龍麵 台梗9號米 約會聚餐、家庭聚會、活動包場，Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋真的太適合了！ 好吃、又有質感、份量足、品質優，就是一百分💯 📍Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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