【台北】內湖科學園區咖啡廳｜GO GO GEESAA 智能科技打造 科學化沖泡保存咖啡師的沖泡味道 陪你激活靈感的咖啡店

二訪GO GO GEESAA！以智能科技打造的咖啡概念店，科學化的沖泡保存每位咖啡師的沖泡味道，是上班永遠的好朋友！GO GO GEESAA為大家營造專屬的儀式感，享受陽光撒下恣意享受的空間，透過咖啡因的輸送轉化為行動力，位在內湖科學園區為上班族加油打氣！ GO GO GEESAA 【內湖科學園區】 🏡地址：台北市內湖區瑞光路335號1樓(宏匯瑞光廣場B棟1F) 🚇捷運 ：港墘站2號出口(步行8分鐘) ⏰營業時間：週一至週五 08:30~18:00；週六至週日 13:00~17:00 ☎預定電話：02-26582968 🚗UberEats外送▸ https://reurl.cc/MA5ykk 🚗foodpanda外送▸ https://reurl.cc/rgG614🚗FunNow自取▸ https://reurl.cc/xGM6OL ☕GEESAA智能手沖咖啡機線上訂購 https://reurl.cc/MZq2nv GO GO GEESAA 環境介紹 GOGO GEESAA是位於內湖科學園區T.Hub一樓的咖啡廳，位在宏匯瑞光廣場B棟1樓，鄰近捷運港墘站非常方便，大面落地窗讓店內空間變得非常寬敞舒適，是一個可以享受陽光撒下恣意享受的空間！ 挑高的空間設計，讓在裡面用餐的客人可以感到無比的放鬆、愜意，GOGO GEESAA注入很多的科技與跨界合作新嘗試，結合現代簡約風格加上亮麗的蘋果綠外帶杯Logo呈現，很清新活潑！ 店內有很多座位，有長桌可以開會討論事務，也有大沙發可以讓人在這裡喝下午茶休息~ GOGO GEESAA 不時會跟不同科技品牌合作喔~ GEESAA Coffee Dancer 智能手沖咖啡機 GO GO GEESAA 使用來自台灣新創團隊在台研發製造的 GEESAA Coffee Dancer智能手沖咖啡機，結合AI與iOT，黑白鏡面的時尚機身、獨特唱盤式旋轉底盤、智慧型分段注水設計等，給予時尚科技最高的結合！ 以智能科技打造，科學化的沖泡保存每位咖啡師的沖泡味道，搭配APP雲端記憶功能，不論任何時空，均能重現國內外咖啡大師經典手沖咖啡風味！ 沖泡的過程就像唱盤式旋轉一樣，有趣又新奇，geesaa咖啡機可以實現完美、獨一無二的咖啡香味，經由手感的細膩以及柔和的溫度，打造一個安心使用的咖啡沖煮體驗~ GO GO GEESAA 完整菜單 GO GO GEESAA以手沖咖啡、台灣茶、漢方草本茶、牛奶品為主，現在還跟灣仔菓⼦甜點⼯作室合作，提供⾼貴⽽平實的百年經典蛋糕甜點~ 美聲 紫蘇飲 GO GO GEESAA的草本茶也是用geesaa咖啡機沖泡的喔！喝起來帶有一點酸甜口感，非常爽口，很適合炎熱的夏天~ 衣索比亞 耶加雪啡 日曬黑咖啡 喜歡喝手沖黑咖啡的朋友千萬別錯過！超好喝的濃厚黑咖啡，在沖泡的過程就可以聞到咖啡香，帶有一點檸檬般的酸香，柔順口感非常喜歡~ 北川半兵衛 抹茶那堤 我很愛喝抹茶，使用日本京都的北川半兵衛抹茶粉，帶有豐富多層次的抹茶香，牛奶淡淡的香甜感，非常順口 紅絲絨乳酪蛋糕Red Velvet Cake 灣仔菓⼦甜點⼯作室以內湖在地灣仔庒命名，與GO GO GEESAA攜⼿合作 ，結合了傳統和創新的因⼦，呈現⾼貴⽽平實的百年經典蛋糕甜點！灣仔菓⼦的紅絲絨乳酪蛋糕選擇天然紅麴作為紅的健康元素，⾼級義⼤利葡萄醋融入進⼝奶油⽣乳酪，再搭配覆盆⼦醬，酸甜口感剛剛好，我非常喜歡！ 一層蛋糕體一層奶油⽣乳酪，搭配酸甜的附盆子醬，真的酸甜不甜膩，一口接一口~ 古典巧克⼒ 熱愛巧克力的我必點古典巧克力蛋糕！古典巧克⼒蛋糕選⽤⾼品質73%比利時苦甜頂級巧克⼒，巧克力味超濃厚！但不是那種死甜的甜度，是帶有一點大人味的苦甜巧克力，覆蓋滿滿的柔滑濃郁巧克力愛好者必吃！ 濃郁的巧克力真的讓人無法抵擋阿~ 提拉米蘇 我很喜歡吃提拉米蘇，灣仔菓⼦的提拉米蘇結合咖啡香、酒香，及柔滑慕斯的的甜蜜滋味，絕對是大人系甜點代表~ 挖開裡面的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭起司非常好吃！剛退冰的口感很像在吃雪糕喔~ 想要享受優閒午後，來一杯有特色咖啡嗎？推薦來GOGO GEESAA~

最Chill法式料理餐廳x聯誼趣味包廂x特製調酒！

在餐酒館也能吃到高品質的法式料理！HUB餐酒館鄰近台北東區忠孝敦化捷運站，在美味餐點、精緻調酒的滿足下，還有很舒適的環境氛圍與有趣的聯誼互動網美打卡包廂，想來約會享受輕鬆的法式餐點、多人派對聚會或者單獨小酌都很適合唷！ HUB餐酒館｜粉絲團｜IG｜菜單｜訂位網址｜法式料理｜網美打卡READ MORE｜未滿18禁止飲酒 地址｜106台北市大安區安和路一段75號電話｜0227090858營業時間｜星期二 - 星期四 ： 19:30 ～ 02:00，星期五 - 星期六 ： 19:30 ～ 03:00，星期日、一公休 一進店內看似酒吧夜店風格裝潢，但在細節及環境更加有質感舒服，超大的沙發區座位間也很寬廣舒適，比以傳統餐酒館HUB餐酒館真的能讓人徹底卸下疲累好好放鬆的地方呢～ 各式主題包廂 包廂的部分有設定包廂低消，一般可在中間的沙發區及吧檯區用餐小酌，當然也可包下整間做派對等活動唷！詳細部分可參考訂位網站在包廂的主題上老闆也別有用心，每檔都會有不同的活動互動，像是在失戀包廂滴淚或者大哭也有不同的招待及優惠呢！(詳細可參考官方粉絲團) 其中有趣的這兩個包廂中還有個小互動裝置，開關設置在對方包廂中，如果有看對眼的對象就可開燈，如果兩邊燈亮起就可拉開窗簾讓兩邊相識一下，很適合聯誼或者來場意外的相遇 一進來就被HUB餐酒館精緻有趣的環境及巧思吸引，誰能想到餐酒館也能這麼有趣，想著準備小酌的同時也別忘了餐酒館最重要的部分！ 聽聞HUB餐酒館是主打法式料理，來探新的餐酒館之前在網路看了菜單，想說價位好像有點偏高但！我真的要大讚HUB餐酒館餐點的品質及用心，這次吃下來覺得非常符合甚至有超過CP值的程度，沒想到法式餐點也能吃的這麼Chill，完全讓人沉浸在整個過程 燻鮭魚蘋果墨西哥辣椒Taps 繽紛的TAPS光用看的就覺得很清爽，常見的TAPS下方大多是餅乾或者硬麵包，HUB使用的是酥鬆可口的丹麥麵包在墨西哥辣椒與蘋果爽辣又脆口的口感下，帶出燻鮭魚的鹹香及丹麥麵包的酥，吃起來清爽而不鹹口感與味覺豐富迷人 炸蝦佐塔塔醬 超滿足的小酌必推菜色！每隻炸蝦都有份量，炸得酥脆的外皮與厚實彈牙的蝦肉每口吃起來都很過癮搭上主廚自製的塔塔醬，有著新鮮檸檬的酸香讓炸蝦吃起來更加去油解膩很涮嘴 乾煎生食級北海道干貝 北海道干貝外表煎的非常酥香，一上桌馬上就能聞到鮮甜的海鮮香氣，中間半熟的口感保持了干貝本身的濕潤與焦香的口感沾些旁邊的法式蒜蓉醬與南瓜醬，將干貝本身的甘甜更加襯托出來，看似單純風味卻很有層次呢！ 法式油封鴨腿 這道我很喜歡推薦一定要點看看！鴨皮薄又酥脆，可以看到鴨皮那誘人的脂肪閃閃發光超誘人鴨腿肉質柔嫩濕軟纖維感不明顯，充滿油脂包覆的濃郁香氣越嚼越香越上癮，再搭配主廚特製的里約醬酸香中讓整體多了幾分輕盈 7oz美國紐約客牛排 整塊的牛約客牛排很貼心的切好成片讓小酌的人也可以輕鬆享用，熟度剛好的粉色加上漂亮擺盤光視覺就讓人垂涎三尺牛排肉厚實適中的熟度讓他吃起來軟嫩多汁，牛肉外包覆的香料也讓增添了許多層次，搭上微甜的紫色地瓜泥也相當特別 奶油海鮮義大利麵 雖說是奶油但醬料中含有番紅花等香料，聞起來的氣息很有咖哩的風格，吃起來也很香濃非常柔和順口Q彈的麵體搭上魷魚滿口的彈牙快感，新鮮的炸魚塊也先香不膩，與各式食材融合後，整體口味相當豐富多樣化 各式風味調酒 |未滿18禁止飲酒| HUB餐酒館的調酒也相當特別，獨家特調每款都讓人非常有記憶點外也能依照顧客心情調製，若是開車騎車的朋友也能選擇無酒精一同享受歡樂時光呢～ 左上NO.3奶油巧克力爆米花它在HUB餐酒館是頗受歡迎的調酒，有著濃郁的巧克力與奶油香，口感卻意外的清甜不膩、絲滑柔順，因酒感不明顯又好喝要小心不要喝太快唷！ 右上NO.6茉莉綠蛋白霜對它印象是舒服明朗、清新宜人，明顯的茉莉綠茶香中帶有蒸餾烏龍的甘苦，雖然稍有酒感但酸甜綿密的風味讓他非常順口 左下NO.15爵士樂團是杯有深層韻味與厚度的調酒，一入喉有明顯的琴酒苦韻展現出成熟的木質香，其中淡淡的柑橘氣息更襯托出整杯調酒的醇厚 右下NO.16西強森微氣泡的刺激讓口感變得爽口輕盈，豐富的莓果酸香隨後而來淡淡的苦感，展現出獨特的對比卻意外合適，讓人想當有驚喜感的一杯 |未滿18禁止飲酒| 這兩杯是現場客製的無酒精調酒，就算是無酒精HUB餐酒館在這部分也做得很精美細緻唷！濃烈的玫瑰花與各式花香結合，搭配莓果的酸甜讓整杯風味非常有層次且夢幻；另一杯檸檬酸香的口感特別解膩也緩解酒感，餘韻中帶有微微的花香喝起來也很舒服唷！ HUB餐酒館很別於一般的餐酒館，主題式的包廂能讓人互動，餐點跟調酒品質也相當有水準，特別是以法式料理為主題的餐酒館可是少之又少餐點在精美細緻的擺盤中口味上也很符合它的外表美味又迷人，更能在無拘束的環境下輕鬆享受，讓我會想再揪朋友回訪或者來辦活動呢！ #HUB餐酒館 #餐酒館 #hub #法式料理 #東區餐酒館 #餐酒館推薦 #法式餐酒館 #調酒 #酒吧 #酒吧推薦 #東區酒吧 #仁愛圓環酒吧 #大安酒吧 #大安餐酒館 #餐廳推薦 #捷運美食

[ 埔里咖啡廳 ] HIPPO CAFE

🔎 HIPPO CAFE📬 南投縣魚池鄉中明村有水巷36-8號📞 0910 915 558🕰️ 11:00-21:00（ 20:00最後點餐 ）📆 公休日為 「 星期三 」 #新店報報#新開幕HIPPO CAFE店內座位不算太多！基本上都是兩人座位哦一桌四人桌店內擺設很清新✨給人很放鬆的空間😍帶點文青感-_🚩 奶油焦糖脆 $160🚩 明太子起司 $180🚩 肉桂捲 $110🚩 阿薩姆紅茶凍 $50🚩 拿鐵 $150🚩 檸檬咖啡 $150🚩 冰搖鮮果茶 $120🚩 柚子氣泡 $130可頌鬆餅點了一甜一鹹這兩種口味都很讚耶👍（ 個人都非常喜歡🥰 ）他們家可頌烤的非常讚很喜歡酥脆的口感搭配不同口味的料👍🔺 奶油焦糖脆很喜歡他的奶油🧁不會太膩口非常可以搭配焦糖餅乾超讚焦糖餅乾不會太硬（覺得可以）🔺 明太子起司一層起司鋪在可頌上面在淋上明太子醬後炙燒！想吃鹹的覺得這個很可以🔺 肉桂捲 ｜ 阿薩姆茶凍這兩款是每日甜點！所以你們去的時候不一定有哦⚠️肉桂捲整個很香吃起來口感也很可以是好吃的肉桂捲😆不會太甜太膩🔺 檸檬咖啡有沒有愛喝咖啡的朋友檸檬咖啡推推檸檬香氣很迷人喝起來很清爽不喜歡咖啡的人我覺得這杯你們會接受😋🔺 柚子氣泡每到一家咖啡店基本上都會點的柚子氣泡～記得要攪拌均勻喝否則喝起來會偏淡喝到最後又會偏甜喲😆（一定要攪拌均勻柚子氣泡才會是完美比例✨（ 哦～對了 後來發現這杯的杯子與我的衣服有搭到耶🙈 ）-_往左滑過查看更多照片 👀日月潭好去處又增添一處啦真的太棒了👏🏻👏🏻👏🏻埔里真的是我的另一家（真的是另一個家😂）累的時候來一趟這裡真的覺得很舒服🥰這麼可愛的店一定要來訪呀～各位💖圖片前面幾張不是一樣，是長得很像而已哦😆（ 忘了用可愛外帶盒與外帶杯的我覺得可惜😝 ）-_#hippocafe#南投#南投美食#埔里#埔里美食#魚池#魚池美食#魚池咖啡廳#南投甜點#埔里甜點#埔里咖啡廳#日月潭美食#寵物友善#埔里新店#nantou#nantoufood#nantoucafe#cafe#coffee#wantogo#popdaily#popyummy#yummyfood#wowtoplay#sharelife#dcard美食板#dream吃貨日誌

台北▴中山區│台北甜點外帶推薦│日式泡芙專門店│Greedybeagle貪吃狗

雙連站超人氣排隊甜點店，Greedy Beagle 貪吃狗是一間泡芙專賣店。 棒棒泡芙、日式泡芙、蜂蜜可頌、丹麥菠蘿都是推薦的外帶甜點。 也時常推出季節限定新品，現烤後，每個泡芙都是現點現灌，灌入冰涼爆餡餡料!! 位於雙連站1號出口附近，店面走純白鄉村風。內用坐位不多，沒有低消。 我們下午過去已經有很多品項都售完 內用區 棒棒泡芙 卡士達生乳 NT.110 店內超人氣招牌，使用法國金牌獎生乳，外皮非常酥脆。 內餡滿滿的卡士達醬，搭配北海道奶酪，清爽不膩口感滑順綿密。 蜂蜜可頌 巧克力 NT.50 酥鬆的千層可頌搭配微苦且濃郁的巧克力醬，上層淋上台灣頭等獎蜂蜜。 不會太甜非常好吃!! 北海道日式泡芙 北海道牛奶 NT.40 外皮酥脆的像餅乾。 雖然餡料沒有全部填滿，但口感綿密滑順，奶香濃郁。 丹麥波羅 芒果生乳 NT.120 金黃表層的香酥菠蘿搭內軟的丹麥麵包，用全生乳配方（35%法國動物鮮奶油）、及台灣在地水果手工熬煮之天然內餡。 加入新鮮西施芒果。 鬆軟的麵包遇上冰涼的生乳內餡和肉質細膩的西施芒果，真的是夏季的美味。冰涼透心好清爽。 - 🔖 Greedy Beagle 貪吃狗 📍 10491台灣台北市中山區民生西路66巷15號1樓 🕒 12:30-15:00 17:00-19:30 (每週一休息) ☎️ 0900 480 856 - 台北▴中山區│台北甜點外帶推薦│日式泡芙專門店│Greedybeagle貪吃狗 Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36465725 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 # taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis

WoodHouse木宅餐館◎經濟實惠 親子友善 還有豐盛半自助餐點

木宅餐館是朋友找的餐館，就位在中壢的環西路，那天我們是去羊世界玩，也在中壢，開車過去沒有很遠 事前我先上網看了一下，餐點的價格沒有很貴，還有湯品跟冰淇淋可以自取 現場的空間非常大，還有一區是小朋友的遊戲空間，雖然簡單但也很夠用了 整體的用餐經驗非常好，食物也非常好吃，小朋友玩得很開心呢！ 用餐日：2023/07/14(五) WoodHouse木宅餐館 木宅餐館的停車場就在旁邊而已，同樣在環西路上，不會難找 可是吼，這停車場真的是有夠難停的！除了停車格是歪斜的之外，迴轉空間也沒有很大 當時幸好是跟朋友一起來，還能請朋友在外面幫忙看車 木宅餐館非常大間，走過不會錯過 網路上說木宅餐館是親子友善餐廳，還沒進門就看到右手邊放置了超多的嬰兒座椅 平日的中午用餐時間人沒有很多，不過木宅餐館的空間也非常大，即使假日來訪也可以容納很多用餐人潮 一小區孩子們的遊戲區，玩具不算多，但空間很大，孩子們仍舊玩得很開心 在遊戲區旁邊有一個非常好拍照的網美牆 其實上面已經被小朋友拿蠟筆畫得咪咪帽帽了，我一時沒注意也讓兜兜畫在這個牆面上，真的很抱歉 畫畫是要畫在玻璃上，不是牆面上喔！家長一定要特別注意，不要跟我犯了同樣的錯 我們有主動跟店員道歉，店員的反應非常NICE，完全沒有責怪的意思 這讓我更感到愧疚了，真的超抱歉的！ 一切混亂的情況之下我倉促的點好餐，但是忘記拍菜單了 整個餐廳的中間有一個自助區，左邊是火腿玉米濃湯，右邊是牛肉羅宋湯 中間還有泡菜跟麵包丁可以夾取 另外一邊還有小美冰淇淋可以享用，口味非常多 網路上大家都說木宅餐館的湯品給很多料，真的耶！超級誇張的！ 火腿玉米濃湯裡面超多玉米跟火腿，不用往最底下撈就可以撈到 我超喜歡吃麵包丁，依照自己的喜好夾取好開心 牛肉羅宋湯的牛肉真的超級無敵多 不是我刻意盛那麼多牛肉，是它的湯裡真的就是這麼多，反而盛不到什麼湯 牛肉吃起來不會很柴，但小朋友還是會有點咬不動 以我自己來說，我覺得肉吃得很爽！ 不一樣地瓜球 $90 這道點心網友們超級推薦，我們也點一盤來吃吃看 真的是很好吃欸！必點必點！是大人小孩都會喜歡的口感 剛上桌的時候非常燙，請一定要小心食用，最裡面是空心的，但它整個球有厚度，吃起來很有份量 口味上不會很甜，但是很香，是屬於越嚼越香的那種類型 沒有吃完放到最後涼掉了也還是很好吃，真的要點！ 超跑兒童餐(B奶油燉飯) $190 看到超跑造型的兒童餐上桌，兜兜就忍不住要開吃了！ 內容物有奶油燉飯、炸雞塊、還有水果 另外還有一杯給小朋友喝的蘋果汁 兒童餐的部分我就沒有吃了，不過兜兜除了飯以外其他都吃光光，剩下的只好打包回家 我點的餐點+$99可以升級套餐 麵包跟可樂都是套餐的內容，還可以再加一點錢讓飲料無限暢飲 因為天氣太熱所以我在點餐時很猶豫要不要加價成無限暢飲，店員看我那麼猶豫就建議我先點一般的就好，喝完覺得不夠再升級都行 店員的建議真的是太好了！我當天只有喝一杯可樂而已，她完全救了我的錢包呢～ $99元升級套餐除了有麵包和飲料之外還有生菜，生菜給的份量很多 醬汁的部分也給得很剛好，不會太多太少，生菜吃起來很新鮮也很清脆，沒有像吃草的感覺 其實吃到現在為止肚子已經有點飽了呢！木宅餐館給的份量都很不錯！ 墨魚汁燉飯 $330 真的是看到墨魚汁口味的餐點我都會忍不住想點 上面的海鮮有小卷、三隻蝦子、兩個淡菜 最上面還有撒上一些起司條，我比較不能理解的是為什麼要跟生菜灑在一起，我想分開都不行 燉飯的味道蠻濃郁的，墨魚汁的味道很入味，盤子看起來很大，但深度也很夠 就如同其他的餐點，份量真的很棒！ 瑪格麗特PIZZA $220 抱歉，照片背景很凌亂，帶小孩出門真的很難讓桌子維持乾淨 瑪格麗特PIZZA我們是選薄皮的，吃起來就像餅乾一樣脆脆的，還帶有焦香感，非常好吃 PIZZA的內餡很濕潤，起司可以牽絲牽很長，味道很濃郁，我們也都覺得很好吃喔！ 最後吃不完還讓我打包回家，我真是有吃又有拿，好幸福～ 小朋友吃飽之後又紛紛跑到旁邊的遊戲區玩耍、畫畫，有這樣的空間真的是媽媽的一大福音，終於有自己的時間可以好好吃飯 當然，我們也都有隨時盯著孩子看，也很有默契的會輪流去陪小朋友玩 平日沒有限制吃飯時間，我們在這邊又多坐了一會，讓小朋友可以再玩一下 雖然也有別的玩具，但他們最喜歡的還是拿蠟筆在玻璃上作畫呢！ 最後也抓了一點時間到這面網美牆拍照，朋友把我拍得腿超長的啦哈哈哈哈哈 小結論 跟朋友們一起帶著小孩來到木宅餐館用餐，我們三個人都一致覺得木宅餐館非常棒 食物好吃價格也不算太貴，還有自助區可以自己盛取湯品和冰淇淋，只是吃到後來真的太飽，我們都沒有吃到冰淇淋 旁邊就是小朋友的遊戲區，讓家長在吃飯之餘可以稍微有一點時間和空間休息一下 店員的態度也都很好，對小朋友非常友善，真的可以稍稍讓我們的壓力可以卸下一點 最近比較常來中壢這邊跑跳，發現這裡美食也非常多呢！只是車子也很多就是了～ 看更多中壢美食 辛梅阿嬤的味道 大河屋 華漾Dim Sum華泰名品城店 Smile Cafe微笑咖啡 三棵樹cafe KKAP Tokyo 東京炸雞丼飯 加力力 話室Coffee Break FE' Coffee 拾旅。食 Magic Touch点爭鮮 TGI Fridays Mo Mo Paradise中壢大江牧場 義式屋古拉爵 大江店 八番赤野日式料理 來甲餃子 銀座杏子日式豬排 Movenpick Cafe莫凡彼咖啡 高麗園銅盤烤肉 秋風軒鍋物 靜岡勝政日式豬排 涓豆腐

下午茶好吃推薦-二訪-北車超可愛的日式-菠蘿麵包ぼろパンBOLO PAN✨

上次吃到的鹹奶油菠蘿麵包，很殘念是融化完的奶油。 於是這次是在解封之後，又跑去買，終於可以買完就馬上在路上吃拉～✨ 如果有事情沒有要馬上吃的話，店員會先問你需不需要回烤，如果要馬上吃的話，就會回烤一下面包，讓你吃到菠蘿麵包剛出爐的感受。 不回烤的話，也不用擔心中間奶油會融化囉，可以安心的放著，店員也會很快製作好給你。 上一次因為疫情要找一個可以吃的地方找了很久，所以奶油都等到融化。 這一次吃到熱熱的麵包加上還沒融化的奶油真的很好吃！ 另外我也很喜歡吃有一家店就叫做冰火菠蘿，他的麵包比較沒這麼酥和紮實，這家日式的菠蘿每個部分都很酥，有點像餅乾那樣，我覺得兩種都滿好吃的喔～ #推薦#分享#好吃#心得#下午茶#甜點#北車#日式#菠蘿麵包#麵包#

無水奶油曲奇餅乾

其實小編本來是想要買金桶奶油，結果不小心買成了一般的無鹽奶油⋯哭笑不得呀～不過就將錯就錯吧 吃起來也是很美味的！ ——————————————————— *小編的烤箱是烘王的 烤溫為170/130 10min- 150/100 10min 本食譜參考呂昇達老師的食譜 *不過由於奶油成分不太一樣，所以我有稍微修改一下食譜 ⭐️因為無水奶油的成分，會導致餅乾沒筋性，因此我改加了10克高粉 ⭐️由於奶油沒有鹽，因此我而外加了鹽 雖然奶油不一樣，但是但是吃起來超級好吃酥鬆，重點是做法超級簡單 ⭐️有影片的詳細教學在小編的IG [ jessie.handmade ]. 有興趣的可以去參考看看ㄡ！ #Jessie 지옥 주방 #無水奶油曲奇 

台中逢甲早午餐|勞咖LOWCA．置身於新潮的西式早午餐店內，品嚐著臺灣早期的在地美味! 心中MVP「麵茶蹦米香」!!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•台中逢甲 【前言】來溫刀a「勞咖」甲喳等! 快來我家樓下(勞咖)吃早餐! 現在早午餐店真的五花八門，若想要脫穎而出，我個人認為主要就是店名取得創意有趣好記憶，還有餐點新潮、好吃且會讓人有印象! 而「勞咖LOWCA」是我認為可以兼顧上述兩點優勢的店家! 【環境】用餐空間舒適，植栽擺設簡單又增添自然美感 位於台中逢甲的 #勞咖 ，店家就開在INNK Hotel樓下(真的是勞咖)，對面則是逢甲銀櫃KTV以及幾家商旅，算是熱鬧的區域；店外擺滿各式綠色植栽，與這棟灰黑色的鋼筋水泥大樓形成鮮明對比，彷彿有一種都市叢林感；店門口有放兩張用餐桌，但八月的天氣讓我對戶外區望而卻步，只想馬上進到店內投入冷氣的懷抱哈哈 店內比我想像的小，直接可以看到店內最深處，不過還好店家有用心規劃用餐桌位，保持適當間隔不會過於擁擠 除了六人、四人、兩人桌，也有吧檯、靠窗桌，無論與朋友聚會或是獨自享用，都能有適合的用餐空間；我別喜歡靠窗區域，非常適合睡到中午的假日，一個人來店裡吃著店家的美味餐點、看著來來去去的車潮以及隨風飄逸的綠葉 【特色】傳統臺式美味與西式早午餐蹦出新滋味 前面介紹到勞咖脫穎而出的其中一項原因－店名創意有趣好記憶，現在分享他們更關鍵的獨特魅力所在－用食物感受家鄉傳統之美 勞咖致力於推廣「臺灣傳統料理」，結合現代年輕人的西式用餐習慣，讓人置身於新潮的西式早午餐店，卻品嚐到臺灣懷舊的在地美味，如此衝突美感實在讓人難以忘記! 勞咖販售鹹食、甜食以及飲品，其中鹹食是走一個客製套餐模式，先選擇台式主食，像是滷肉、沙茶牛、三杯素食等；接著就選擇澱粉類外皮，以往的西式早午餐都會提供可頌、小餐包，而勞咖則以臺灣傳統代表-蛋餅、饅頭、燒餅來搭配；只要點主食即獲得$2-30元左右的甜品&飲品加購折扣金(菜單可能會隨時間變化因此僅供參考，詳細餐點金額請洽店家獲得最新資訊) 甜品系列則以「炸饅頭」為核心，推出各式風味的炸饅頭甜品，像是最經典的起司煉乳炸饅頭、花生煉乳炸饅頭，甚至還有推出麵茶系列；飲品則是有各式咖啡拿鐵、茶飲、奶茶以及氣泡飲等多種選擇，但飲品不完全跟臺灣傳統風味有關聯，算是保留一些早午餐常見的配餐飲品咖啡。 當天鹹食、甜食以及飲品都各點了兩份~~ #椒麻口水雞 + 酥脆蛋餅當天自動聯想到了泰式椒麻雞，結果上餐之後發現沒有酥脆外皮以及魚露沾醬讓我有點疑惑，跟店家確認後才發現是我誤會! 店家所提到的是經典眷村菜色-口水雞，源自四川涼菜，隨著國民政府來台也跟著讓臺灣人民品嚐到這香氣十足的雞肉料理 勞咖的椒麻口水雞，肉質真的很鮮嫩沒有乾柴感；花椒香氣完美保留，卻不會讓人吃完有嘴麻舌麻的不適感；抹上美乃滋口感更濃郁，生菜跟小黃瓜可以中和油膩感；外層的蛋餅非常酥脆(最怕遇到敷衍了事的生軟蛋餅)，雖然蛋餅看起來有些地方微焦，但是品嚐起來完全沒有燒焦苦味~ #蔥爆沙茶牛肉 + 燒餅誰說燒餅一定要配油條? 勞咖以多樣方式讓你品嚐燒餅的美味~喜歡台式傳統早點的阿姨點了蔥爆沙茶牛配上傳統燒餅 沙茶香氣四溢，牛肉份量非常足夠，不過我覺得偏油偏甜，還好有洋蔥跟生菜增添清爽口感；燒餅口感酥脆但不會太過鬆散，沒有出現吃一口燒餅掉三口碎屑的窘態 #奶酥多士奶酥餡饅頭炸得金黃酥脆，淋上滿滿的煉乳，並放上已經遇熱而稍微融化的奶油塊，完完全全就是熱量炸彈阿...但真的也很好吃...奶酥的比例恰到好處，可以在咀嚼時感受到它的存在，又不會過多導致口感太過甜膩。愛吃奶製品甜食的朋友我非常推薦你點這款，不輸給港式西多士!! #麵茶蹦米香以前只在雜貨店看過麵茶，沒想到也能在勞咖看到，當下內心真的有一種看到懷舊古物的療癒感；饅頭切塊後炸至每面金黃酥脆，淋上我超愛的黑糖醬汁，放上一顆超大球冰淇淋；最後撒上蹦米香粒以及傳統椪糖點綴；麵茶粉是額外獨立小包裝，可以隨喜好放入粉量~~ 饅頭酥脆的有點像餅乾，縫隙間會吸附遇熱融化的冰淇淋跟黑糖醬汁，口感有時熱有時冷非常獨特；蹦米香粒跟麵茶會越嚼越香，建議配無糖冰美式或是茶飲可以解解甜膩感；雖然這款的熱量炸彈威力應該是奶酥多士的兩三倍，但我願意為了麵茶蹦米香再多做幾次運動贖罪 #麵茶焦糖脆脆拿鐵比較常見的焦糖脆餅拿鐵都是搭配蓮花牌餅乾，勞咖直接以臺南古早味的椪糖來取代，椪糖的香氣更濃郁，直接單吃或著融於拿鐵都別有一番風味，不過甜度也相對提升，好在勞咖的拿鐵本身不甜，更多的是咖啡與牛奶的原始滋味~麵茶我是整包直接加入拿鐵中，多了麵茶獨特的烘焙香氣，也讓口感更為濃郁，所以不適合做為解膩解渴飲品 #韓柚氣泡飲夏天總是忍不住想喝氣泡飲，因為已經選了比較濃郁的飲料，所以另一杯我們點了比較清爽解渴的氣泡飲；這杯柚子氣泡飲我覺得就是中規中矩，該有的酸甜清香都有達標，但也就是比較大眾常見的飲品~ 其實整體最讓我驚豔的就是麵茶蹦米香，完全想不到一顆簡單台式炸饅頭可以做出西式下午茶般的精緻甜品，美味程度跟餐點顏值成正比； 其實整體最讓我驚豔的就是麵茶蹦米香，完全想不到一顆簡單台式炸饅頭可以做出西式下午茶般的精緻甜品，美味程度跟餐點顏值成正比；勞咖真的是非常有巧思，既能創新又兼顧想推廣台灣傳統料理的初心，最重要的是每一種的創意搭配都毫無違和感!! 想必是需要對味道有一定的敏銳度以及想像力才可以有這麼多的創意研發! 🔍店家資訊 【LOWCA 勞咖】營業時間☞ 08:30–14:30**週三休，最後點餐營業結束前30分鐘**電話☞ 0911 487043地址☞ 台中市西屯區西屯路二段272-18號IG☞ @lowca__臉書粉專☞ https://www.facebook.com/lowca2020/?locale=zh_TW#勞咖#勞咖lowca#逢甲美食#逢甲早餐#逢甲早午餐#台中美食#台中早午餐#台中餐廳#台中甜點#台中咖啡廳#台中逢甲#台中逢甲美食#taichungfood#taichungbrunch#taichungfoodie#炸饅頭#台式料理#台式早餐#麵茶#台式早午餐#西屯美食#西屯區美食

［ CONVEY ] 台南勝利路上的二樓質感甜點店

這次來到東區這家在疫情期間開的質感點店， 只是因為是在疫情期間開幕， 但那段時間只能外帶， 所以一直放在想吃的清單內， 直到開放內用後才來吃。 這家外觀最吸人眼球的大概就是外面那座純白的旋轉樓梯， 我原本還意為是從那邊走上去用餐， 但其實要先進一樓， 等店員帶你坐電梯上二樓， 進到二樓的位置老實說不多， 但是蠻有質感的， 整體配色是白色跟粉紅做搭配， 感覺就是很適合兩個好閨蜜， 一起來吃甜點，還有拍照。 至於為什麼為什麼位置那麼少， 我覺得有一個原因就是他們的主要客群的關係， 感覺他們主要是接大量的禮盒訂單， 至於為什麼會這樣想， 因為他們還有一個專屬的禮盒諮詢室， 還有一個顯眼的禮盒展示區， 雖然諮詢室不是全封閉式的， 是半開放式的， 而且配色跟設計都很粉嫩， 剛好我來用餐時就有一組人來討論。 ｜鍋煮奶茶 是用伯爵茶作為茶底， 帶有點甜度大概兩三分糖吧！ 茶香跟奶香都可以喝到， 很清爽！ ｜檸香杏桃塔 黃檸檬奶餡/法國進口蜜漬杏桃 第一次吃到檸檬跟杏桃搭配的檸檬塔， 杏桃帶有點奶香的香氣， 把檸檬塔拉出了一個更豐富的層次， 然後那個香氣超像小時候會吃到的義美水果軟糖的， 從第一口就覺得這味道好熟悉， 吃到第二口才發現是那個很懷念的水果軟糖香甜感。 塔殼的話是酥鬆感的， 不會太過甜， 跟帶有杏桃顆粒的檸檬奶餡搭配起來， 我覺得很舒服， 多了股不一樣的香氣， 是跟以往檸檬塔很不一樣的。 我推推！ ｜抹茶乳酪 抹茶甘那許/抹茶凍/抹茶白巧酥粒/乾燥莓果碎粒 底層做成帶有白巧酥粒的抹茶餅乾底， 因為巧克力的關係， 他口感吃起來是更加的酥脆， 主體的抹茶乳酪吃起來是偏清爽感的， 不會有太過的奶味， 而是淡淡的乳酸搭上抹茶清香氣， 質地也很輕盈， 雖然看起來好像有點乾， 但其實很滑順。 我在想抹茶凍會不會是藏在裡面那層薄薄的然後很水感的部分？ 雖然我覺得他很像是抹茶醬， 沒有太過明顯的果凍口感， 但是在平衡味道還有口感的部分很重要！ ｜焦糖布丁 他們的焦糖相較於我最近吃過的布丁來說， 是比較偏甜的， 布丁體的話，我覺得雞蛋香氣更濃郁一些， 口感的話， 比較偏水嫩帶點綿密感， 我覺得這小孩子會比較喜歡， 但習慣焦糖帶苦香感的人會覺得比較甜一點。 ｜手工餅乾一盤 / 店家招待 意外獲得綜合小餅乾一盤 整體口感酥鬆，不甜膩。 / 奶油口味的甜味對我來說算是微偏甜， 但是奶油香氣很夠。 / 起司口味的帕瑪森鹹香氣也很夠， 不會說要鹹不鹹的。 /巧克力花生口味的口感比較脆硬一點， 一咬下是花生香氣先出來， 可可香氣則是比較中後段才出來。 /抹茶口味的抹茶味算是蠻明顯的， 後段會有微微的清苦茶香。 /紅色 吃不出來他的口味， 但主觀覺得是用甜菜根或是火龍果粉去調色， 然後我覺得甜度比原味的不甜一點。 /蝴蝶酥 口感酥脆不硬，不過甜， 很喜歡千層的酥感搭配外面糖粒的脆感， 如果是看電影配著吃的話， 我根本秒殺他們。 🍰：台南市東區懷恩街66號 FB：CONVEY IG：CONVEY #convey #傳遞甜點 #台南甜點 #台南美食 #台南法式甜點 #法式甜點 #彌月禮盒 #手工喜餅 #手工甜點 #台南東區甜點 #北極是吃貨 #dessert #dessertaholic #frenchdessert #tart #lemontart #matchacheese #milktea #cookies #afternoontea #giftbox #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #質感甜點店 

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