信義區日式料理推薦！食材新鮮、已營業10多年

⁑▧ 大江戶手握手作［信義區］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃信義 ❥#cala吃日式 位於市政府的日式料理 鄰近信義商圈 開業至今已10多年 必須大大誇讚鮭魚味噌湯的部分 隨手一撈就可以撈到豐富的魚肉、蝦頭等配料😍 https://www.instagram.com/p/CqXhHyXPSL1/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍱大江戶海景丼 配料有生食級的天使紅蝦、紅甘、生蠔、蟹肉棒、干貝、旗魚、蝦卵等多種 生食級的天使紅蝦、大顆的生蠔的肉質很鮮嫩肥美 飽滿多汁 生食食材吃起來可以明顯感受到相當的新鮮 用料大方 很真才實料 非常實在 大家可以點點看！ 🥓炙燒明太子牛五花丼 五花牛肉片的量也是意外的多 油脂分佈均勻 肉質鮮甜 並有番茄、泡菜、山藥 最後擠上的滿滿的明太子醬 經過炙烤很誘人😍 飯量的部分約為1.5倍的女生飯量 可以很有飽足感 感受到份量的澎湃度 🍢炸日式麻糬 一道有3粒麻糬 炸麻糬相當好吃！！外層酥酥硬硬的 麻糬咬起來Q彈不黏牙 沾上花生粉、煉乳 香氣很足 還蠻喜歡的 吃完鹹食不妨點點看這道甜點 🍢炸牛蒡天婦羅 份量不少 炸得酥酥脆脆的 吃得很過癮 🍢嚴選牛肋串 牛肋串上 灑上白芝麻粒 肉質不會很硬 反而很有嚼勁 還有鮮美的番茄粒作搭配 🧚TY編有話說：炸日式麻糬必點😍 ✔️味噌湯及飲品無限供應、無服務費 🍽 台北市信義區永吉路30巷77號(捷運市政府站4號出口) ⏰週日～週五 11:30～14:30 週六 12:00～15:00、17:30～22:30 📞02-87875865 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #信義區美食 #信義 #信義美食 #信義區 #市政府美食 #市政府 #市政府站 #台北美食 #日式料理 #居酒屋 #居酒屋メニュー #台北日本料理 #麻薯 #烤麻糬 #串燒 #丼飯 #天婦羅 #taipeifood #popyummy台北 #popyummy 

#貝兒吃什麼 電影迷必朝聖的【 #東京 #權八居酒屋 】 #西麻布周邊美食 #追殺比爾 #電影場景

👉今天這篇絕對要收藏起來 🤘 貝兒是唸書時期就叛逆選擇媒體這條路，既然如此去到拍攝場景的時候都會特別興奮，今天每週一新單元的跟著貝兒 #周遊列國 系列要來跟大家介紹 #追殺比爾 拍攝現場，超酷的權八西麻布！ 如果跟六本木很熟的朋友也許會發現我這幾次介紹的港區美食都在附近，沒錯，就是以我本人活動範圍，故事就從權八開始說起…… 知名電影《追殺比爾 Kill Bill》經典打鬥畫面的取景地，真的不要錯過，不過可是只有西麻布店才是拍攝場景喔！ 切記！一定要事先預約，別傻傻到現場等半個月也等不到喔！由於生意太好觀光客太多，英文溝通完全大丈夫👌 在等候帶位的時候可以在旁邊看看那些道具擺設，牆壁上也都有電影當初的對照跟採訪照。 從上面看到下方的關東煮區域真的很有現場感！經典的日式木梯完全感覺女主要拿著武士刀跳下來了！中央的廚房做成日式屋台很有巧思，客人也能在位置上就能看到料理，也沒有油煙味道真的很厲害。 權八居酒屋最推薦的就是各樣的串燒、天婦羅等料理，菜單超級多，蕎麥麵好像也是很厲害，那日也是我重要的約會，所以吃了什麼都沒拍顆顆。 如果人多的話，可以定包廂，更可以走上二樓看經典場景，還能從上面往下看，感受一下拍攝現場的魅力囉！ 一樓外面還有櫻花裝置很浪漫！ 🔎 Gonpachi 權八 西麻布店 ▲地址： 1 Chome-13-11 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031日本 （〒106-0031 東京都港区西麻布１丁目１３−11） ▲地鐵：六本木站、乃木坂站、廣尾站 步行約10分鐘。 ▲營業時間：11:30-03:30 ▲官方網站：https://gonpachi.jp/ ▲IG : @gonpachi_nishi_azabu https://www.instagram.com/gonpachi_nishi_azabu/ DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #一起成為社群創作者吧 #東京美食 #六本木居酒屋推薦

日本必吃美食-東京篇 ［根室花まる、AFURI辛紅、鳥貴族、藍瓶咖啡⋯⋯］

日本

來跟大家分享東京必吃美食 雖然這次沒有在東京待很多天 還是要來分享一些好吃的美食給大家！ ～東京～ 🌟根室花まる 上次撲空一次 這次排4小時終於吃到了 干貝、花枝、甜蝦、鮭魚、鮪魚、星鰻 大蝦天婦羅捲、唐揚雞、鱈場蟹腳味噌湯… 非常推！超級新鮮又好吃！ 🌟新宿 AFURI辛紅 招牌柚子辛紅拉麵1080円 辣度可以自由挑選 從0丁目至8丁目 還有終極版28丁目 我是點3丁目 辣度大概在小-中辣之間 辣中帶有柚子香氣 湯頭非常濃郁 🌟鳥貴族 日本連鎖串燒店 是吃宵夜的好地方 味道不錯 價格也不貴 cp值滿高的 ▪️想看更多貼文、動態分享 可以到我的IG 🌟Blue Bottle藍瓶咖啡 每次去日本 都會去打卡的咖啡店 這次特別去了清澄白河一號店 🌟Shake Shack 是被漢堡耽誤的薯條店 ShackBurger single 924円 Fries regular 517円、Coke 429円 薯條很好吃 漢堡的話還是喜歡In-N-Out 🌟 塩パン屋 媽咪推薦給我吃的麵包店 都是日本人在排隊 還有限購 不愛吃麵包的我 點了一人限購2個的奶酥麵包?! 麵包超級不油 而且又酥又Q軟還很香 鹽的也很讚！於是又跑去買了10個 後來發現⋯大家都拎著兩大袋出來🤣 ▪️想看更多貼文、動態分享 可以到我的IG #日本美食 #東京美食 #東京必吃

母親節聚餐提案｜台北中山，頂級日式懷石料理

「中山」一晃眼間竄紅，成台北最熱鬧的商圈，巷弄美食好店臥虎藏龍，吃的喝的逛的樣樣都有，莓姬很喜歡在中山一帶用餐，餐後順道在巷弄裡逛街挖寶，感受新舊交織街區的魅力！「大根日本料亭」座落在中山北路二段與林森北路交接口的附近巷弄，晶華酒店旁，鄰近捷運中山站走路7分鐘，地點方便又熱鬧。 ♥︎♥︎♥︎ 大根日本料亭母親節活動 ♥︎♥︎♥︎消費滿 2000 送 200 時間：5/5~5/7 及 5/12~5/14 (週五六日) 踏入大根日本料亭跟我想像中的有些不同，裝潢太有質感啦！並非走傳統日料餐廳店的繽紛色彩或昭和風格，整體選用暗色調，自然與微粗獷材質的內裝，尤其吧檯整面的石板牆，帶來立體的視覺，搭配散發職人精神的師傅，整個空間充滿著靈魂啊！ 今天品嚐的套餐是$2,880的「根套餐」（根コース）另外單點一份「柴燒脆皮雞」需三天前預約！ 根套餐內容物有，手工八品有田燒、極上造里盛合、活龍蝦八方燒、牡蠣天婦羅、味噌牛小排蒲葉燒、極上握壽司三貫、海鮮土瓶蒸、旬果甜品。菜色內容或烹調方法會依當日進貨食材做調整。 #手工八品有田燒：這份八宮格，集日式經典於一體，使用日本九州的代表陶瓷工藝「有田燒」作為容器，品嚐時別忘記欣賞瓷器別緻的彩繪花紋，每只樣式都不同。而手工八品內容物有菠菜卷、軟絲、番茄蘋果晶凍、皮蛋乳酪、玉子燒、紫蘇香魚、白蝦、馬糞海膽，內容會不固定調整。 #極上造里盛合每款刺身都看起來無比新鮮啊！尤其是那閃爍光澤的生魚片及干貝，彷彿對我喊著：吃我吧～吃我吧（想像力太豐富的人）一次盡享青甘、鮪魚、鮮蝦、北海道生食級干貝、北海道馬糞海膽等豐富食材，由於食材新鮮度極佳，可以明顯吃到刺身的原始風味與細緻。 #柴燒脆皮雞另外單點的一整隻柴燒脆皮雞，數量有限，想吃到必須提早訂！表面呈現油亮亮酥脆感，令人食指大動！選用花蓮溫體水果雞，與一般的土雞口感不同，平常是吃水果穀物當飼料，所以雞皮跟肉會呈現黃色，肉質會較嫩口。 剝好且骨肉分離的雞肉上桌，香氣撲鼻而來，一口雞肉＋一片雞皮送入嘴裡，沾著雞油與胡椒鹽，那滋味實在太逼人，肉質真的超嫩，一點兒都不柴。 #活龍蝦八方燒嚴選澳洲玫瑰龍蝦，以活體龍蝦鹽烤處理，搭配昆布鹽，簡單調味呈現龍蝦原始鮮甜。 #生蠔天婦羅巨大飽滿的生蠔隆重登場，表面裹著炸過的薄皮麵衣，搭配鮮甜多汁的櫛瓜，與兩種沾料，沖繩抹茶鹽與咖哩鹽。 #味噌牛小排朴葉燒朴葉味噌燒是莓姬大愛的日式鄉土料理，喜歡熱熱的食物，品嚐這道時總會有股在日本食堂用餐的既視感。底部鋪著大大一片朴葉及味噌醬，以直火燒烤，將會竄出朴葉的香氣，融入牛小排裡，看似簡單的作法，卻無比美味。 #極上握壽司三貫菜色即將緊入尾聲，此時大約有七八分飽了，根套餐CP值非常高，一次品嚐到超多樣海鮮，只能說超級值得。握壽司三貫包括鮭魚肚、尖梭魚、鮭魚卵最中餅。 #海鮮土瓶蒸湯頭溫潤又清甜，蘊含豐富的海味精華，先將高湯倒入小杯子，品嚐湯頭，再開蓋享用海鮮食材。 這是一頓療癒味蕾、治癒身心的美食饗宴，大根日本料亭菜色的精緻與美味不在話下，食材的新鮮更是無可挑剔，再來是服務與氛圍都相當用心，想找頂級的日式料理安排聚餐或者約會，大根日本料亭地點好、場地好，座位多而且有包廂，燈光美氣氛佳，食材完全對得起它的價格。 大根日本料亭地址：台北市中山區中山北路二段39巷14-1號訂位電話：02-2581-7776營業時間：11:30–14:00、17:30–22:00官網：https://kon.tw/FB：https://www.facebook.com/ligen2016/

台北｜中山探店，鰻料理 江戶川

終於在台北吃到美味不膩口不會有魚腥味的香醇鰻魚飯 鰻魚和淋上白飯的醬汁鹹甜的恰到好處 迷你鰻魚飯還有附上的天婦羅、清湯、還有可以自己動手做茶泡飯🎵 滿滿日料情懷從料理到親和的服務 滿足我最近特別想吃鰻魚飯的念想🤩 #popyummy #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #foodtography #鰻料理江戶川 #鰻魚飯 #日式茶泡飯 #天婦羅 #中山美食 #台北日料 #台北探店 #台北美食 #美食日常 #我的美食日記 #Q比的生活點滴

被日式料理耽誤的甜點店?!新鮮生魚片,串燒,天婦羅，乳酪蛋糕更驚艷，隱藏中和巷弄高CP值餐酒館|【新北中和】熊酌日式餐酒

我真的是不小心發現這家餐酒館的～ 因我們本身愛吃日本料理、也喜歡喝清酒吃串燒 默默就找到這家～和朋友一起去吃之後很驚艷 有不少道料理列入我心中的排行，是家高CP值、美味又適合聚餐的地方 熊酌 日式餐酒 環境 隱藏在巷弄中，座位數不算多，建議來之前一定要先訂位 環境整理得很乾淨、是一間小巧溫馨的餐酒館 多人聚會也能預約他們的包廂間 熊酌主打以餐搭酒，因此精挑細選多款配餐很順口的清酒 邊享用餐點同時、喝一口酒，與單純用餐的感覺暪不一樣，多股不同質感與層次！ 店內最受歡迎便是樂之世無濾過生原酒，米香甜和柑橘酸交融 酸酸甜甜又飽滿的味道，喝起來濃醇又滑順 餐點選擇非常多，從生魚片、串燒、湯品，甚至炸物、甜點都有 附上完整菜單👉https://www.facebook.com/photo/?fbid=543764667769352&set=p.543764667769352 熊酌 日式餐酒 餐點 嚴選生魚片2人 NT.460 不客觀推薦★★★★★ 熊酌的生魚片非常新鮮，每片油花分佈都很均勻、很漂亮 帶有脂肪、軟嫩度剛好，同時保有鮮甜度！ 當天很特別的是還有油旗魚～油質豐厚、綿密細緻 脆脆口感且嘴裡散發油香！ 御品十貫 NT.490 不客觀推薦★★★★★ 握壽司則有不少為雙重口感，兩種風味融在一起更好吃 蝦與蟹膏、鰻魚和起司，彼此相互疊加、增添味道 另外他們的海膽也很厲害，濃郁的鮮甜、沒有怪腥味 黑胡椒牛肉串 NT.120、明太子雞肉串 NT.130、鹽烤豬肉串 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 牛肉紮實，尾韻的黑胡椒香十分提味，越嚼越有肉汁的甜香氣 粒粒明太子散出鹹香滋味，搭配嫩口的雞肉，好好吃～ 豬肉蘊含咬勁，蔥鹽點綴誘出豐郁肉香 炸蝦天婦羅 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 我不太喜歡麵衣太厚的天婦羅，不僅油膩、太厚重，也吃不到食材的味道 熊酌的麵衣炸的薄薄一層，緊緊包覆著蔬菜、蝦子 吃起來很輕盈、比起脆更多的是酥香，沾點他們的特調醬汁，口感更加清爽 鮭魚味噌湯 NT.60 不客觀推薦★★★★★ 鮭魚味噌湯真的是滿滿的鮭魚肉，份量超大的一碗湯！ 鮭魚的脂肪香都融進其中，醇厚不過鹹、超推薦大家一人都要來一碗 午仔魚一夜干 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 午仔魚刺較少、肉質細緻綿密，油脂豐沛幾乎是入口即化 單吃吃得到魚肉鮮甜、沾點胡椒鹽更提味 蒜蒸烏龍蝦 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 這道是我們三人當天給最高分的料理，超好吃！好想每天吃 喜歡整體調味鹹度剛好，湯香裡不僅有濃厚蒜香、蛤蜊與蝦的甜度 烏龍麵緊緊扒附湯汁，每口都滑順、滋味十足 配著飽滿蛤蜊、彈牙的蝦肉，我可以一個人吃完這盤～ 蔥鹽牛舌 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 薄切的牛舌，上面搭載著滿滿的蔥 Q彈中蘊含些許脆，富有嚼勁與韌性、毫無腥味 豐富的口感、結合蔥的香氣，果然牛舌和蔥是絕配組合～ 巴斯克乳酪蛋糕 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 我知道你看到這會覺得很奇怪，怎麼有張蛋糕照😂 日式餐酒館裡出現巴斯克乳酪蛋糕，我們也很意外 熊酌的乳酪蛋糕我也是給滿分！ 平常我不喜歡乳酪味太重、容易膩，但熊酌巧妙的在裡頭加入一層鹹起司 從中起到調和作用，口感也更具層次，越吃只會越上癮、完全不膩 這次吃熊酌的餐點，沒有雷的品項、都滿好吃的！ 生魚片新鮮、天婦羅炸的酥香不油膩，我們最愛的是蒜蒸烏龍蝦 海鮮及蒜香結合、帶點甜度，讓人印象深刻 最後的蛋糕更是驚艷，沒想到日式餐酒館中，還有這麼好吃的甜點 真的是選擇豐富、高Cp值的聚餐好選擇～ 熊酌 日式餐酒(粉專) 地址：新北市中和區景平路545巷1弄1號(捷運環狀線中和站) 電話：02 2248 8383 營業時間：週二~週五17:00~01:00週六日11:30~14:00/ 17:00~01:00(週日僅營業至22點) #中和 #中和區 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #餐廳 #新北餐廳 #中永和美食 #中永和 #美食 #清酒 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #日式 #日式料理 #日式餐廳 #餐廳推薦 #生魚片 #安安吃美食 #串燒 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新北美食 #新北市 #taiwanfood #food #捷運美食 #熊酌 #中和美食 #餐酒館

【台南美食】醇涎坊古早味鍋燒意麵｜便宜又好吃台南在地古早味｜台南中西區

💡鍋燒意麵（小） $60 🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌘 古早味的湯頭，喝起來甜甜的，裡面的配料大多是炸過的，有炸魚塊、天婦羅、青菜等等，還有完美的半熟蛋🥚麵條吃起來也不會軟爛，小碗份量就很足夠！找不到可以挑剔的地方，絕對是台南必吃之一❤️ 🐻‍❄️吃後感想： 台南生意超好的鍋燒意麵，大家來台南絕對必訪！ 鮮甜的湯頭，炎炎夏日依然想來一碗，大家別被排隊人潮嚇到了，換桌率很快的！大家到中西區都不能錯過的美食❤️ 總體評分：🌕🌕🌕🌕🌘 再訪率：🌕🌕🌕🌕🌘 📍 台南市中西區保安路53號 ☎️06 221 5033 ⏰6:00-20:30 週日休息 🔍關於雪莉熊 🏷️#雪莉熊吃貨 🏷️#雪莉熊開車去哪玩 🏷️#雪莉熊吃外縣市 🏷️#雪莉熊吃台南 🏷️#雪莉熊吃小吃 ———————————————————— #台南美食 #台南 #台南鍋燒意麵 #鍋燒意麵 #foody #foody吃貨 #4foodieforfoodie #4foodie #taiwan #popdaily #foodie

莞固和食引入「がんこ莞固茶寮」落座新店民權「膳食生活、技藝提味」，多種吃法，多種享受

為您引入「がんこ莞固茶寮」「膳食生活、技藝提味」提供三合一保護。

がんこ莞固茶寮把日式食譜的色香味和手法呈現於餐點之中，具備特色的烹調方式，讓餐飲角度保持大大的躍進，此外提高生活食譜擄獲民眾的心。 膳食日常的結構組合，是供給人體代謝、熱量的物質來源，除此之外 がんこ莞固茶寮的室內風格以日式型態，引入自然寧靜的古樸風貌，注重自然光線與平面的舒適相接。 美好的餐飲時光拉開生命的節拍，讓引人入味的十二菜膳，講求色、香、味、形、器直開賞味技藝，湧現傳統美食的縮影和世代相傳的面貌。 十二膳食的美食主題櫻豆腐、酪梨黃瓜釜、堅果馬鈴薯泥的限量小農蔬果、季節性食材的香甜節奏。 鮭魚刺身沙拉、櫻鯛昆布、炊合三點串的新鮮掌握，並將日式食譜的手法料理呈現出鮮甜風味，喜愛生食與米飯的朋友，切勿錯失聲寶與日本がんこ「Ganko」餐飲集團成立合作「莞固和食」落座林口本店、臺北大直店、安平會館。 鮮嫩飽滿的櫻鯛昆布融合日式食譜的手法料理，呈現出口口鮮美，讓「斗南町越光米」因特有的慢食帶出鮮甜滋味。 季節天婦羅要好吃就是「食材鮮嫩」與高溫油炸的烹調方式，以新鮮蔬食、肉質、海鮮的食材添加粉漿的酥脆度，藉由蘸料的提味秘方 天汁、玫瑰鹽替天婦羅增加可口美味，讓美食客口口都歡喜，浮現踴躍的心情。 厚實細絲的和菓子配襯一杯小倉煎茶，散發口口甘醇的小倉煎茶讓溫潤至味的層次，更加輕柔細絲瀰漫出舌尖之上的記憶，愛不釋手的和菓子，譜出絕妙的體驗滋味。 和菓子＆小倉煎茶，保持飯後美味的朋友，不想單調飲品的美食客，快掀開がんこ莞固茶寮的點餐選項。 味不甘滑的香濃拿鐵，是がんこ莞固茶寮讓抹茶的沖泡比例直衝舌尖的黃金比例，讓客人飯後品嘗到滿滿的茶飲文化，同時帶到先人與茶農的始末，經由日本傳承技術，不斷升高與貫徹茶之鮮香。上、下照片的茶點小倉煎茶、和菓子，左下圖:抹茶拿鐵 冰

農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐/可客製化的無菜單料理

(原文請點->)農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐/可客製化的無菜單料理@小卡的美麗日誌 說到三井日本料理,大家都不陌生,三井也有許多三井集團旗下的餐飲名稱,我今天終於搞懂了!XD 我們今天來農安街的三井和上乘三井,因為擴建原因,門牌只差4號,是屬同一個餐廳地點 明水三井有兩處,明水一館在明水路,明水二館二館在敬業一路 三井料理美術館則是位於敦化南路,上引水產是位於民族東路,靠近果菜市場(請幫我拍拍手XD) 在三井日本料理,這裡採用季節食蔬,再加上批發自營,產地直送第一手的海鮮,自然食材新鮮,價格合理,還有崇尚自然健康的很多天然頂級的食材,想要品嚐主廚精湛的手藝,都在這裡囉! 今天品酒會朋友慶祝結婚周年,就選在農安街的【三井日本料理】 三井日本料理/本館 地點:台北市中山區農安街34號 電話:(02)2595-6888 官網網址:這裡 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:20 交通:捷運中山國小站,有代客泊車服務 三井在1992年由4人經營的三井小吃部到今天三井集團,旗下已有10家門市,特色客製化的套餐料理,內容多元變化豐富,非常受到老饕的喜愛 到達農安街,目前這個不是正門,再往前走,隔壁的入口才是 大門進入,哇!生意真的非常好,真的人潮一直湧進來 一進門,最右方是詢問訂位的櫃檯和上樓電梯,眼前的直廊吧台用餐區 相片自動模糊,剛好省去我的臉部馬賽克XD 一樓吧台區幾乎是座無虛席,整個餐廳氛圍就是走暗暗氣氛高質感的路線 燈光投射處就是裝潢精緻的酒櫃和用餐的吧檯 在三井的清酒等級種類眾多,真的是美饌佳餚的必備良伴(酒後不開車,過量有害健康) 2樓就是包廂區 在昏暗氣氛下一近電梯,這幅映照在藍天下的櫻花顯得特別明亮 三井二樓整個包廂的空間,比較不吵雜,一上二樓也有服務人員馬上帶位,感覺蠻有隱密性的 一間間的包廂都有半透明帷幕的氣氛 14人包廂的氣派大圓桌,大理石紋路桌面和盆栽置中的大轉盤,空間感整個遼闊舒適 來看看今天我們享用的最頂級上乘精選料理/$3200(每人) ​菜單介紹(官網只有套餐價位,這裡有單點菜單) 線上菜單連結:這裡 在任何一家三井旗下餐廳,所有套餐都分為4種價位,2種素食套餐的選擇(不同門市只是套餐名稱不同),均屬無菜單料理,可客製化討論 4種套餐價位,素食午間套餐$1000,素食客製套餐$1200 前菜/開胃菜 刺身 沙拉/手卷 握壽司 丼/卷壽司 溫物/燒物 揚物/肉料理 飯麵/茶泡飯/湯 鍋物 季節特選食材 依我們的需求,每人桌上有香檳杯,威士忌杯和清酒杯,餐具擺設非常精緻典雅,餐桌氛圍高雅舒適 也有屬於自己的打燈餐桌喔!XD 來看看今天享用的上乘精選料理套餐 有人不吃生食,訂位時也跟餐廳確認了,不喝酒的人也有礦泉水的選擇 日式醃漬白蘿蔔 這道前菜醃漬的甜度真合我的意,甜甜脆脆,爽口好吃 玉子燒 像是偏向關東版玉子燒,口感札實.吃起來甜滋滋的,這也是我喜愛的玉子燒口味 今天我們喝冰的清酒,他的玻璃清酒瓶真的好可愛喔~ 瓶身凹槽處可放冰塊,既可冰鎮,又不會稀釋酒的香醇,這麼Q的造型,一定要多喝幾杯啊!XD(酒後不開車,過量有害健康) 今天品酒會女主人結婚周年慶祝,我們每人都帶了酒,首先品嚐的是香檳,還有三井的2瓶清酒 第一瓶清酒甜甜的很順口,第二瓶較內斂,嘴中後韻繚繞,不可以喝醉喔!XD太開心了啦!(酒後不開車,過量有害健康) 生魚片拼盤 看到日本頂級海老牡丹蝦了,挺雀躍的!能讓我驚呼連連的,君悅酒店的【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的迷你珍奶雞湯魚子醬也是其中一家! 三井生魚片拼盤內容有牡丹蝦,鮪魚,鰤魚,加納魚,日本大干貝和烏魚子,哇!才第一道菜,食材料理超澎湃的~在台北5星飯店,也找不到一盤這樣的組合(如果有,請告訴我啊!) 鰤魚肉質緊緻,很新鮮的好吃 加納魚常是生魚片的座上嘉賓 已對切的大干貝 牡丹蝦算是北海道非常高級的食材,肉質Q彈味美,真的吃得出鮮甜味喔!超愛的~ *日本旅遊參考這家北海道直送,物超所值!!​*【Toriton/トリトン池袋迴轉壽司】2023盤價更新/東武百貨店/【隱藏式中文菜單】壽司排隊名店/北海道美味旋轉壽司（part2）（CP值超高） 烏魚子橙紅剔透的光澤,嚼起來綿密微黏牙,真是我的最愛! 鰻魚飯和大明蝦 對於不吃生食的人,三井提供了鰻魚飯和炸大明蝦! 蔥蒸北寄貝 貝肉算是蠻大的,幫我們都切好了,還有筍條和青蔥絲,整個裝飾在貝殼裡 一出來的造型整個精緻,真的讓人垂涎三尺啊! 貝類嫩嫩的鮮甜,筍條也軟嫩可口 好像開驚喜包喔!底下還有吸滿湯汁精華的蒟蒻條 綜合天婦羅 一般日式料理,所有天婦羅的種類都是分開來吃,這裡飽滿一大顆的天婦羅可超有內涵的 有機地瓜,紫蘇葉,蝦和干貝,說真的,內容豐富,實在分辨不出來,總之集三千寵愛於一身,直接入口一次大滿足! 我要說他的炸干貝,超有口感的,不是硬喔,吃起來很是Q彈.口齒留香! A5和牛備長炭燒 A5和牛一般來說,常見的就是壽喜燒,涮涮鍋或是燒烤 這裡的和牛燒肉串一上桌,煙燻和油脂香氣逼人,吃起來超嫩的,連青椒都是甜的!還有這顆番茄很特別,外表還是紅通有光澤,裡面的口感像是有烤過,果肉軟軟多汁,很甜耶! 最底下的杏包菇口感好Q喔! 這裡雖然有附香蒜片,我覺得整盤原味吃,就能享受到高級食材的鮮度~ 酥炸地瓜絲小榴槤 整顆像核桃狀的小榴槤,外層的日本金絲地瓜絲蠻有脆度的,裡面的榴槤果肉溫熱香香的,榴槤味沒那麼重,也很好吃~ 鱈場蟹備長炭燒 一上桌整個螃蟹炭烤味來了 因為烤過,蟹殼蠻得很好剝,打開後,哇!算是很肥美飽滿的蟹腳肉耶~ 裡麵的蟹肉,滿滿的鮮甜多汁~ 握壽司/3貫 種類有比​​​目魚鰭邊肉,鮭魚和紅甘握壽司 他握壽司的體型大小,不是在日本吃的那種放入嘴裡腮幫子都會鼓鼓的那種,這裡的握壽絲放入口中我覺得大小適中 比目魚鰭邊肉,看得出他的紋路細緻,富含油脂,口感脆嫩爽口,入口即化 不知不覺一口就吃完了,意猶未盡啊! 鮭魚控的最愛! 紅甘握壽司也是很新鮮 地瓜絲炸午仔魚 這道炸物蠻特別的,日本金絲地瓜刨絲,香香脆脆的 午仔魚外層酥脆,內部口感還是嫩的喔!沾點醬汁也好吃~ 季節魚湯 一碗湯的內斂,取決於一家日本料理的功力 今天這道鮮魚湯,美中不足的是魚肉塊比較雜,個人覺得比較沒有特色,湯就是鮮美這樣 甜點紅豆湯 抹茶/芝麻冰淇淋 兩種​冰淇淋甜度適中,味道都蠻正的,好吃~ 飯後水果 超甜無比! 心得分享 三井日本料理在台北是家喻戶曉的日本料理餐廳,吃過幾次套餐,感覺就是精緻,餐點變化豐富! 今天享用的上乘精選料理套餐,大致上色香味俱全,服務也專業熱忱,我覺得非常適合家人朋友宴客聚餐,體面大方,賓主盡歡!! 三井日本料理/本館 地點:台北市中山區農安街34號 電話:(02)2595-6888 官網網址:這裡 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:20 交通:捷運中山國小站,有代客泊車服務

岑殿堂 シン デン ドウ 沖繩飯糰

#台北美食 #新開幕 日式沖繩飯糰🍙 岑殿堂 シン デン ドウ 沖繩飯糰 新開幕的店第一天就爆滿！ 而且外送訂單預約到兩天後了👍🏻 😍真的超厲害 有來台北到朋友一定要來試看看這間 還蠻厲害的沖繩飯糰！口感層次很豐富 🍙 炸明太子豬肉玉子 110 首推名星必點商品✨ 用料不手軟的明太子塗滿滿的 搭配現炸的炸蝦與豬肉玉子 豪邁一口咬下去很幸福 裡面的紫蘇葉很加分有解膩的效果🤤 🍙很多內餡可額外加料 🍙套餐A 脆薯+紅茶 59 🍙套餐B 牛蒡天婦羅+紅茶 59 @cen_diantang ▪️地址 台北市中山區合江街166號 ▪️時間 Mon-Sat 8:00-17:00 ▪️電話 02-25013033 . #岑殿堂 #日式 #餐廳 #沖繩 #飯糰 #開幕 #玉子 #試營運 #唐揚雞 #日式炸蝦 #明太子 #天婦羅 #山苦瓜 #岑殿堂 #台北市 #沖繩飯糰 #中山區 #合江街 #中山國中站 #吵凱莉愛吃

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岑殿堂シンデンドウ沖繩飯糰

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