台北｜buffet必吃，柏麗廳

我們家吃過眾多自助餐最喜歡的前五名（之後再和大家介紹也是吃了好多次便宜又美味的泰市場）喜歡吃糕點 握壽司和義大利麵的朋友更是要嚐鮮一下 我每次第一時間都會趁人不多先去拿握壽司和生魚片 先喝個香醇燉湯暖暖胃再不客氣地一一入口 喜歡吃海鮮的長輩拿冷食區的螃蟹淡菜等都超開心🥳 人氣現做義大利麵區別錯過了～可以和工作人員點餐（義大利麵可以客製化很方便～）當然不能錯過buffet必備的爐烤牛肉 點餐時和工作人員說想吃比較熟的還是比較生的（像我絕對是吃帶血的🤣）熟食區也別錯過日式炸蝦天婦羅🍤還有各樣豐富中式港式餐食 鹹食吃膩還能轉戰甜品區😂各樣的甜品還有吃到飽必備哈根達斯冰淇淋 對於家庭聚餐來說真的很方便（像我們家每個人喜歡吃的料理偏好都不一樣 簡單一點選buffet就不會太苦惱到底要去哪裡吃飯🤣） 中午下午茶晚餐三個時段都吃過 個人會推薦白天時段（之前吃晚餐覺得菜色大同小異變化不多而且價格較貴）坐在挑高的落地窗的位置用餐採光明亮不會感到壓迫感 也不會和鄰桌太近可以更自在品嚐每道佳餚 之前疫情比較嚴重時飯店很常推活動優惠 或是時常有通路在販售餐券 如果有興趣的朋友可以參考看看～ #regent #brasserie #buffet #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #popyummy #晶華酒店 #柏麗廳 #吃到飽 #台北探店 #台北餐廳 #中山區美食 #台北美食 #我的美食日記 #美食日常 #Q比的生活點滴

博多人的廚房｜柳橋連合市場，超人氣海鮮丼，食堂光與℉/CONCEPT

你們喜歡海鮮丼飯嗎？ 這篇文章與你們分享在柳橋聯合市場的兩家IG超高人氣的店鋪 食堂光與 ℉/CONCEPT ∇ 柳橋聯合市場位於日本福岡市中央區春吉，有「博多的廚房」之稱 這裡匯集了豐富多樣的美食。有新鮮的海鮮、當地特色的美食，來到這裡，你可以感受到博多地區獨有的熱情和美食文化。 市場裡有一家賣甜不辣的店 ∇ 高松の蒲鉾。現炸魚餅，好鮮～好吃～ －－－ 食堂 光 #觀光客最愛 由昭和5年創立的仲西鮮魚店直營的全新食堂‼️ 這家食堂就在仲西鮮魚店正對面 使用現殺、現處理的新鮮魚貨 供應刺身、海鮮丼、壽司、天婦羅等多種美味菜單✳ 排隊小秘訣 ✳早上9:30 先去登記劃位，然後簡單在附近攤位逛逛。9:45左右，回到店家核對人數，10點可以準時進場。 ∇ 很多觀光客到訪，需要一點時間排隊 餐點都是現點現做，會稍微等待一下，如果趕時間，不建議來。 生魚片超級新鮮，又冰又甜，擺盤超美。 喜歡吃生魚片，對於甜度新鮮度很要求，來這家就對了 ( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡ ∇ 海鮮丼定食（特上）2000円。鮪魚超讚！不吃鮭魚的朋友，竟然整碗吃光。 ∇ 鮭魚親子丼 900円。超甜～超油～不膩口的肥美，口感類似吃高級奶油。 ∇ 海鮮丼定食（上）1300円。每款魚都好冰、好甜～ －店家資訊－ 週日店休 tabelog／IG ＠shokudou_mitsu ℉/CONCEPT #在地人最愛 主打海鮮、定食和居酒屋料理的特色店。 店家極為重視水質和調味料的品質，致力於提供顧客健康的餐點。 這裡不僅是旅行的理想之地，也是隨時可以光臨的地方，所以深受當地人喜愛。 為了讓客人安心用餐，店內設置空氣清淨機，能夠有效過濾327種花粉、病毒、化學物質等0.0024μm以上的微粒，達到99.99%的去除效果。（此段資料來自店家官網） ∇ 超多附近上班族來吃午餐。偷偷觀察，發現客人都點炸物定食。 ∇ 海鮮丼（小）還ok～ ∇ 天婦羅炸蝦＆炸蝦定食，算好吃，附上咖哩粉當調味料，有趣。 本來是想點每日限定的巨無霸炸蝦丼，賣完了，只好吃小蝦 ∇ 炸竹夾魚定食。魚超大塊，很厚，附上塔塔醬。如果喜歡吃魚排，值得試試。 ℉/CONCEPT 的套餐，份量偏多，可以吃超飽。想要試試當地人喜歡的食物口味，可以來～ －店家資訊－ 週日、週一，店休 官網／IG @fconcept2020 --- 小結論：食堂光份量比較剛好，適合短暫旅行來嘗試。生魚片吃起來更鮮，熱愛生魚片的人，快來吃食堂光，缺點就是排隊花時間。 如果長住在福岡， ℉/CONCEPT 會是我的愛店。竹莢魚真的好吃 ◡̈⃝︎ ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 福岡ᵕ̈ 好吃資訊 ☻ 福岡天神｜豆皮壽司天花板，湯汁與淚水同時噴發的美味！だしいなり 海木 ☻ 福岡天神｜日式刨冰，飄一朵雲在上面，有夠好吃 ！おいしい氷屋 ☻ 絕品炭烤鴨親子丼！讓人回味無窮的風味，美食家推薦博多車站必吃 ☻ 福岡柳川鳗魚飯之王！傳承300年，當地美食的極致享受 ☞ 元祖本吉屋 ☻ 博多車站｜超值生魚片！海風土居酒屋 ☻ Q彈可口！六花舍福岡必吃牛腸鍋，博多車站必訪推薦！ ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 東京ᵕ̈ 好吃資訊 ☆ 挽肉と米渋谷｜來場獨特的味蕾饗宴吧！品嚐炭烤漢堡排的美妙滋味 ☆ 東京澀谷｜超美味『 I'm donut ? 』生甜甜圈🔥內文附上，各分店限定品 ☆ 探索東京熱門麵包店：被誘惑的驚奇之旅 AMAM DACOTAN 表参道店 ☆ 東京淺草｜超萌小精靈『可麗露＆冰淇淋』好吃又好拍

【台北吃到飽】Top3台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！

台北吃到飽推薦清單，台北自助餐如何預訂？台北buffet價格費用與各家特色一次整理，特搜台北吃到飽名單、優惠，從平價到奢華享受名單都有，可以參考評價來去預訂，讓你輕鬆找到想吃的台北吃到飽自助餐buffet，吃到飽還能省荷包。 台北吃到飽自助餐 1. 台北遠東香格里拉遠東CAFÉ ｜自助餐低價位：TWD$874起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐 11:45-14:00、下午茶 14:30-16:30、晚餐 17:30-21:30（官網） ｜評價：4.4 / 5 👉詳細介紹：【香格里拉自助餐】台北遠東香格里拉自助餐，炭烤牛、海鮮激推！ 台北遠東香格里拉自助餐廳是「遠東Café」，提供豐富多變各國美味佳餚，現切爐烤牛排、當季鮮美生魚片、龍蝦海鮮濃湯，近期空間翻新，由知名設計團隊CAP Atelier操刀設計，以「宋代藝文生活」作為設計發想，融合在地文化。 台北遠東香格里拉自助餐炭烤爐台上，擺滿了碳烤海鮮、台式鳳梨醬烤豬五花、炭烤鮮魚、烤羊排和肋眼牛排、香辣烤雞腿，炭烤的香氣逼人，原汁原味地能嘗到炭烤經典料理，最推薦的就屬這個濕式熟成美國肋眼牛排，超大塊的肋眼牛排厚切，肉質甜嫩，海鮮餐檯上，有新鮮的當季鮮魚和蝦蟹所做的料理，海鮮類有螃蟹、生蠔、白蝦、淡菜，晚餐另外還有「龍蝦海鮮濃湯」，龍蝦海鮮濃湯太讓我驚艷了，湯頭濃郁，鮮味極甜，用到龍蝦來煮湯，飯店真的是誠意十足！ 台北遠東香格里拉自助餐的日本料理相當推薦，採現點現做的方式，有八款生魚片和炙燒系列握壽司，還有自選配料的飯捲，晚餐會加碼炙燒甜蝦握壽司與炙燒干貝握壽司，鐵板料理有鐵板牛小排、鐵板雞肉、大阪燒、鐵板蔬菜，另外還有現場製作的天使紅蝦，用橄欖油煎至金黃色，撒上海鹽及胡椒，最後用白蘭地酒淋上天使紅蝦，上演熊熊的火焰蝦秀，最後會擠上黑松露美乃滋，完美地提味天使紅蝦。 台北遠東香格里拉自助餐甜點區，有多樣特色點甜點，鳳梨麵包布丁、鳳梨酥塔派、哈根達斯冰淇淋、自動霜淇淋機和巧克力噴泉。飲品自助吧真的很用心！提供啤酒暢飲外，還引進咖啡界新寵的氮氣冰萃咖啡，迎賓調飲的羅勒蜂蜜檸檬汁和鳳梨冰茶都很解膩開胃！ 【台北遠東香格里拉遠東CAFÉ價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：台北遠東香格里拉遠東CAFÉ 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 2. 台北喜來登大飯店十二廚 ｜自助餐價格參考：TWD$940起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐11:30-14:00、下午茶15:00-17:00、晚餐18:00-21:00（官網） ｜評價：4.5 / 5 👉詳細介紹：【台北喜來登自助餐】十二廚價格、菜單大公開！海鮮霸氣吃到飽！ 台北喜來登大飯店十二廚提供12座全開放式的美食料理區，彙整了寒舍集團米其林餐廳的經典菜色，包含請客樓、辰園和SUKHOTHAI，應有盡有的餐檯區包含沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點&麵包區及各式飲品區，飲品區引進「ASAHI自動生啤酒機」，十七層樓的中庭玻璃天幕設計，展現台北喜來登大飯店豪華氣派的用餐空間。 【台北喜來登大飯店十二廚價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：台北喜來登大飯店十二廚 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 3. NAGOMI 和食Buffet ｜自助餐低價位：TWD$1,408起 ｜Klook優惠價 ｜營業時間：午餐11:30 - 15:00、晚餐17:30 - 21:30 (無下午茶時段)（官網） ｜評價：4.8 / 5 👉詳細介紹：【NAGOMI】NAGOMI吃到飽自助餐，價格、菜單大公開！ 2022年新開幕的NAGOMI 和食自助餐，是欣葉日本料理旗下品牌，用餐空間以日本「數寄屋」為概念品牌理念「演繹日本和食文化，細品正統和食滋味」，引進日本「女將服務文化」，重視日本服務款待之心，讓客人感受貼心的服務，承裝料理的器皿由日本工藝製造，彷彿回到日本用餐！ NAGOMI食物種類以日本會席料理的「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」來分類，NAGOMI壽司區有師傅為您現切生魚片、職人現做握壽司，季節海鮮水產，享用最鮮的海味！炙燒握壽司也好好吃，假日與晚餐時段會提供星鰻、生食干貝、比目魚炙燒握壽司，精緻的擺盤與小份量，可以吃到好多種料理。 熱食類有手作串燒、風味煮物、特製鍋物、天婦羅等等，現流魚片，在高湯輕涮後，搭配沾醬，滑口鮮甜！ NAGOMI飲品區有超過35種的選擇，三得利生啤酒、各式沙瓦、無酒精特調、現榨果汁，甜點以日式為主，有蕨餅、銅鑼燒、大福、玄餅，另外現烤的烤布蕾也很推薦，冰淇淋區口味相當特別，有麵茶、荔枝、麥茶、威士忌香草口味的義式冰淇淋。 【NAGOMI 和食Buffet價格】 ※自助餐價格僅供參考，請以預訂時的價格為主 👉預訂優惠：NAGOMI和食自助餐 👉更多台北自助餐：熱門台北自助餐 台北吃到飽自助餐總結 分享完台北吃到飽自助餐buffet價格費用與各家特色，大家可以參考評價來去預訂，讓你輕鬆找到想吃的台北吃到飽自助餐buffet，吃到飽還能省荷包 ▼全台吃到飽自助餐分享▼ 【台北吃到飽】Top13台北自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【桃園吃到飽】Top4桃園自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【新竹吃到飽】Top4新竹自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ 【台中吃到飽】Top5台中自助餐buffet推薦，特色價格總整理！ ▼祝福大家有個愉快的台北之旅！可以參考更多台北旅遊分享▼ 更多台灣旅遊攻略： 最新優惠碼、折扣碼：Klook優惠碼、KKday優惠碼、Agoda優惠碼、Asiayo優惠碼、Trip.com優惠碼、Hotels.com優惠碼、Booking.com優惠碼、Expedia優惠碼 其他日本旅遊攻略： 更多美國住宿推薦：洛杉磯住宿、舊金山住宿、拉斯維加斯住宿、紐約住宿更多美國旅遊推薦：美國租車、美國網卡、加州迪士尼、美國環球影城、羚羊峽谷、大峽谷、洛杉磯景點、舊金山景點、拉斯維加斯景點、紐約景點更多東亞住宿推薦：首爾住宿、釜山住宿、曼谷住宿、華欣住宿、芭達雅住宿、清邁住宿、普吉島住宿、蘇美島住宿、新加坡住宿、澳門酒店、香港住宿、香港迪士尼飯店、峇里島住宿、河內住宿、峴港住宿、胡志明住宿、吉隆坡住宿、富國島住宿更多東亞旅遊推薦：新加坡旅遊、新加坡景點、新加坡環球影城、濱海灣花園、新加坡動物園、新加坡夜間動物園、濱海灣金沙酒店、迪士尼郵輪、香港迪士尼、香港按摩、曼谷按摩、富國島旅遊、越南必買、泰國必買、釜山Pass更多歐洲住宿推薦：巴黎住宿、倫敦住宿、阿姆斯特丹住宿、威尼斯住宿、羅馬住宿、佛羅倫斯住宿、米蘭住宿、巴塞隆納住宿、瑞士住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、冰島住宿、法蘭克福住宿、柏林住宿、慕尼黑住宿、維也納住宿、哈修塔特住宿、布拉格住宿、布達佩斯住宿更多歐洲旅遊推薦：巴黎、倫敦、巴塞隆納、冰島租車、歐洲火車通行證更多瑞士旅遊推薦：瑞士旅遊、瑞士半價卡、瑞士通行證、瑞士美食、瑞士住宿、蘇黎世、琉森、因特拉肯、策馬特、蒙特勒、少女峰、鐵力士山、因特拉肯住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、日內瓦住宿 更多紐澳推薦：雪梨住宿、墨爾本住宿、奧克蘭住宿、皇后鎮住宿更多熱門旅遊推薦：紐西蘭旅遊、紐西蘭景點、紐西蘭租車、皇后鎮、Fox Glacier、米佛峽灣、紐西蘭跳傘

基隆｜超可愛狐獴餐廳~正濱漁港附近的新景點，餐點便宜CP值高！！

基隆竟然也有狐獴餐廳🤩！前陣子四月新開幕的萌獴學園裡面有兩隻可愛的小狐獴，雖然現在店家還在規劃中不是一定能跟他們互動到，但能看到他們活蹦亂跳的到處跑還是很開心😆！ 🔻紅醬義大利麵 平日特餐 $99 99元就能與狐獴共進一餐CP值真的很高，這個價位完全不像是寵物餐廳會有的，但義大利麵本身相對就比較單調了，算是中規中矩！ 🔻青醬義大利麵 $165 素食🥗的朋友來這邊也不用擔心，可以吃青醬口味的，價格也是很合理的範圍。 🔻炸物拼盤 現在追蹤店家還有送炸物拼盤，兩樣炸物都很好吃，炸的非常酥脆，而且在基隆的天婦羅基本上都是超好吃的，跟薯條一起吃就是讚👍！ 最後附上一些可愛的狐獴照片以及菜單！ 🏠：「萌獴學園複合式餐飲」📍：基隆市中正區祥豐街809號1樓📞：02 2463 5899🕘：11:00～20:00 #基隆 #基隆市 #基隆美食 #基隆美食推薦 #萌獴學園 #狐獴餐廳 #狐獴 #寵物友善 #寵物餐廳 #義大利麵 #正濱漁港彩繪屋 #正濱漁港 #海洋大學 #海大 #可愛 #可愛動物 #popyummy #美食推薦

台北美食｜沿岸一氣｜內湖下班族的聚會好選擇

今天要來介紹內湖新開的串燒店，之後也會介紹旁邊新開的麵包店，串燒店也推出套餐，一次可以吃到多種品項，很貼心~~ 餐點介紹 🧂一氣大本燒-$499📍6串招牌串燒．鹽烤鯖魚(青蔥五花卷．明太子雪花豬．大雞翅．魷魚嘴．櫛瓜．天婦羅) 醬料也是店家自己調配，味道上來說不會過重 青蔥五花卷 雪花豬外面比較少吃到，肥瘦各半烤得還不錯，油脂多的地方比較有彈牙一點，鋪上明太子變得很香 魷魚嘴咬起來很有嚼勁，會越嚼越香 天婦羅外脆內軟，還不錯。 鯖魚烤的也還行，不太會有鯖魚本身的腥味。 🧂豚骨海鮮湯-$150🧂松露雞腿肉-$90🧂醬燒香菇-$50 使用大骨和海鮮熬煮的湯頭，喝起來很溫順，裡面也有大量的洋蔥，增添一點蔬菜甜感 雞腿肉很嫩上面加上一點松露醬，很濃郁的味道。 🧂醬燒馬鈴薯-$35 切成小塊再烤，外層一點焦脆，裡面鬆軟，味道和口感上還不錯吃。 🧂鬼椒軟骨-$195 加入鬼椒的軟骨，辣度和麻度都有，會停留在舌頭上的辣味，軟骨本身不錯吃，也很下酒，喜歡吃辣的很推薦。 環境介紹 位於西湖捷運站1號出口，走路大約5分鐘內就會到了。 如果要停車的話，附近也蠻多停車位的。 店家名稱很特別，由沿岸．一氣組成，沿岸-河岸邊，一気-在日文中則是指一口氣乾杯，「沿岸一氣」期望能成為顧客停靠休憩的好地方。 外帶窗口 風格到是很特別，小鐵椅和橘色桌子，有點難定義是甚麼風格。 最後總結 這邊算是平價串燒店，如果在附近上班的朋友，是個下班後蠻不錯的選擇~~ 開幕活動 5/19-5/31消費滿$1,000送$100現金券5/19-6/18內用就能玩擲骰比大小，贏者可抽籤獲得經典美食5/19-6/18追蹤ig、發限動標記沿岸一氣送清酒（每日數量有限 送完為止） 店家資訊📮地點｜台北市內湖區環山路一段5號🎏營業時間｜1100-1400．1700-2300 #美食#台北美食#內湖美食#西湖美食#串燒店#日式串燒#沿岸一氣#鬼椒軟骨#勁寶吃美食@engan_ikki

日本代官山必吃地瓜天婦羅霜淇淋專門店｜天ぷら元吉 • いも

米其林一星天ぷら元吉開的外帶店！ 主打地瓜天婦羅霜淇淋，現炸地瓜天婦羅外脆內綿，霜淇淋上灑上細塩及天婦羅麵衣的小碎粒，鹹甜鹹甜外還有脆脆的口感！ おいしい🥹 - 📍 東京都澀谷區代官山町20-6 ☎️ 03-6455-2240 🕰 12:00-16:30 (週一休)

南投一日遊✨埔里必吃美食✨餐廳推薦✅山上山下🍛

還記得圓圓之前分享，去南投埔里必吃的桑心合作社嗎？ 每次去吃桂花紅豆紫米豆花時，都會看到對面的山上山下大排長龍，就約了大雄一定要找天來試試🤎 幸好這次有先訂位，一開始營業就能馬上點餐😋 內用店面小巧可愛，裝潢成日系懷舊風格，窗邊的角落別有一番風味～ 山上山下的咖哩醬非常濃郁，吃起來有許多不同印度香料的香氣，吃起來又不會覺得太嗆口，還能吃到日式咖喱微甜微甘的尾韻；米飯粒粒分明，一口咖喱一口飯，大雄一下子就吃光光惹 🔸極🌟厚切豬排咖哩定食$360 看看這豬排的厚度！！真的是實現了豬排自由餒～酥脆的外皮一口咬下是Q中帶嫩的豬排肉，鮮嫩又多汁 🔸豬雞雙拼咖喱定食$375 選擇困難就點它～整片豬排上鋪滿唐揚炸雞，雙重口感非常滿足🤎 🔸炸蝦天婦羅咖喱定食$390 兩隻長長的炸蝦真材實料，外皮吃起來酥酥脆脆，中間的蝦肉鮮嫩彈牙，單吃或沾咖喱都很讚 每份定食都有炸南瓜、溏心蛋、小黄瓜 、番茄片 、黎麥魚卵拌毛豆、韓式泡菜，還有一份紅豆奶油嫩仙草，配料豐盛又好吃😋 每一份咖喱定食還能自選多力多滋或是黃金蒜片撒料，拌著吃更有層次感，喜歡鮭魚卵及炙燒起司也都能另外加購✨ 🔹小大人餐盒$150 麻雀雖小 五臟俱全～可愛的餐盒內有菜有肉有咖喱，看看恩恩這享受的表情就知道有多好吃了吧😍 🔹胡麻鮮蔬$50 🔹黃金脆薯$50 🔹炸洋蔥圈$50 🔹黃金蕎麥$110 🔹紅玉紅茶$120 主餐加購甘泉冷泡茶飲可以折抵$30，兩種茶圓圓都好喜歡🧡茶味香濃，茶韻不苦澀，喝起來溫和解渴又解膩，喝完回沖都還是很好喝呢！ 來南投走走絕對不能錯過 📌山上山下 南投縣埔里鎮桃米路33-1號 ⏰中午：11:30-13:30（平日）/11:30-14:30（假日） 晚上：17:00-19:30 ☎️0974032894 #南投 #南投景點 #南投美食 #南投旅遊 #南投縣 #南投埔里 #南投甜點 #南投一日遊 #南投小吃 #南投咖喱 #南投咖喱餐廳 #南投咖喱飯 #山上山下 #山上山下咖哩飯專門店 #山上山下咖喱飯🍛 #南投美食 #南投美食推薦 #南投美食🍴 #南投美食地圖

[嘉義東區]侍悟丸迴轉壽司 嘉義新生店。炙燒日本北海道干貝/蒲燒鰻魚/味噌牛筋燒/柚香和風牡蠣 #超愛玉子燒

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #壽司 #迴轉壽司 #握壽司 #日式料理 #日本料理 三年前的年初，第一家侍悟丸在垂楊路開幕! 還記得跟姊姊大人在大年初二就跑去吃，當時還真的有迴轉台運轉著 不過後來過了試營運期，好像就再也沒有迴轉了(真想大力吐槽) 都是列車直達或店員統一送餐上來，是少了點樂趣 後來侍悟丸在嘉義東區新生路和雲林斗六都開分店了，規模更大、更吸睛 9月某個颱風來襲的下雨天，就跟家人來侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店吃看看囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365260252 「侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店(嘉義市東區新生路456號) 營業資訊：05-2719977 11:30-20:30 分店資訊： ◆ 嘉義垂楊總店(嘉義市西區垂楊路343號) FB粉絲專頁 ◆ 雲林斗六二店(雲林縣斗六市大學路二段252號) 餐點介紹：壽司/刺身/炸物/副食/甜品/飲品/今日限定 ----------------------------------------------------------------------- 「官東餐飲集團」創始人官冠龍先生，最一開始是在嘉義家樂福夜市的關東煮起家，生意穩定後再拓及夜市的燒烤餐車。 後來生意越來越好，甚至吸引股東們前來討論投資展店，才創立「官東餐飲集團」 旗下品牌有「官東燒肉」、「変若水御膳鍋物」以及「侍悟丸迴轉壽司」，店家遍布於彰化員林、雲林和嘉義。 「侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店」店家外觀 建築以米白搭配抹綠的淺色系外觀，前方還有一片草坪庭園和平面停車格 儘管靠近馬路邊有個比較大的牆面牌寫著「侍悟丸」和白燈籠牆，我覺得在車上快速路過時還是蠻容易忽略的，餘光瞄到會誤以為是建商接待中心 建築本身其實是有規模的，兩層樓的ㄇ字型，近看格外雄偉 「侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店」內用環境 一進門就是接待櫃台，兩層樓挑高，天花板吊著橘紅色錦鯉的燈飾 二樓牆面掛著偌大的日式木牌菜單，搭配胡桃或柚木的深木質系牆面、大面浮世繪，什麼都比垂楊本店更Bigger、更加氣派 桌面下有抽屜放著衛生紙；最靠近迴轉台的座位有個小木櫃，放薑片、醬油、山葵醬包、陶製茶杯、醬料碟，因為都是直接擺放在上面，沒有防掉落的安全措施 很不適合躁動、手賤的屁孩坐這裡； 桌上有個平板可點餐，同時也可以掃QR code以手機點餐 跟垂楊本店的另一個差別是送餐的迴轉台 是用膠囊造型的車廂來送餐，有門的保護，避免餐點在路途中掉落或是被別桌誤拿或亂摸 抵達時，膠囊車廂會自動開門(若停留但沒開門代表只是暫停，非本桌餐點)，取餐後要長觸車身的按鍵，膠囊車廂才會關門和離開 鮭魚刺身&紅甘刺身 家人點的，我沒有吃 我覺得比較麻煩一點的是，多道餐點會隨機被店家自行放同一盤內 若遇到多道餐點同時上桌、店員又沒有一一介紹，就會遇到不同人點的餐被迫放同一盤，以及不確定餐點有沒有確實送來的情況 平板或手機的「點餐紀錄」的打勾符號又不可靠(參考文末心得統整) 炙燒日本北海道干貝 我最愛的壽司之一就是生食級干貝啦 而且比起其他魚肉握壽司，干貝握壽司的壽司飯更少，做成圓糰、一口一顆剛剛好的大小 對我這想少吃點飯的心態來說，這比例我非常尬意! 有的網路評價是說侍悟丸的干貝有腥味，但不論全生或炙燒過，我覺得都還好 自慢玉子燒 過去n次在垂楊本店都每次必點! 玉子燒既扎實又有適量濕度、微熱的溫度 有單純蛋香和日式清醬油香甜，簡單、好吃不膩! 鰻魚うなぎ握壽司 我另一個最愛的壽司就是鰻魚啦，而且不論あなご (Anago)或うなぎ (Unagi)都超愛! 對，常見的日式鰻魚料理其實大致可分兩種鰻，這盤「鰻魚握壽司」就是用うなぎ(Unagi) 飽含豐富魚油的鰻魚肉身經過蒲燒後，醬油和魚脂的芳香融合，和甜酸的醋飯一起享用 肉質細緻、香濡綿密，壽司米飯有彈性、微黏不糊爛 一口美味直達天堂 ※ 鰻 (うなぎ/ウナギ/Unagi /河鰻) 分類為鰻形目(Anguilliformes)鰻鱺科(Anguillidae) 一般學術界狹義的「鰻魚」 ，也就是指「鰻鱺科鰻鱺屬」的魚種 脂肪較多，價格貴；「鰻魚飯」即是うなぎ ※ 穴子(あなご/アナゴ/ Anago/海鰻/星鰻) 穴子為海鰻類的泛稱，跟Unagi同鰻形目(Anguilliformes)，但是屬於糯鰻科(Congridae) 海鰻為夜行性魚類，白天通常躲藏在泥沙洞穴中，因此得名穴子 脂肪比うなぎ少，價格較低；「星鰻握壽司」、「星鰻天婦羅」即是あなご 星鰻あなご握壽司 溫熱且肉質細緻的星鰻，醬汁不會太厚太重而完全掩蓋鰻魚的脂香 雖然有殘留一點點細刺，但完全不影響口感，可安心整貫大口咬下 星鰻(あなご/穴子/Anago)的油脂與營養都沒有鰻魚(うなぎ /Unagi)高，但仍是「非常豐富」 也屬於中高脂的魚類(>6～25％)，但油脂多為不飽和脂肪酸(EPA和DHA) 肉質細緻，但又不會像鰻魚(あなご/Anago)那麼多油汁的感覺， 若比同一條魚不同部位比喻，鰻魚(あなご/Anago)像是魚腹、星鰻(穴子/うなぎ/Anago)則像魚背 一樣好吃，但相對比較乾爽、調味醬的味道會比較明顯 柚香和風牡蠣 牡蠣塊頭將近是一支打火機了，不知道是不是事先煮熟、瀝乾並冷藏保存 肉質內部和表面都是乾爽、沒什麼汁水的 搭配紫蘇葉和柚子醬，增添清新和柚香果甜味，還不錯 牛筋燒 ※這是之後另在垂楊店吃到的「今日限定」(有張今日限定菜單，輪流供應) 應是取自日本大阪鄉土料理——土手燒(どて焼き)，中譯是味噌牛筋 牛筋膜(牛スジ肉)是精修牛肉塊時留下的破碎邊角肉，有肉、有筋、有膜、有脂肪 加入味噌、醬油、味醂、糖食材燉煮收汁 肉質軟嫩且有濃郁醬汁和牛油的脂香，雖然吃到後來會有一點鹹(所以正常應當是拿來配飯的啊)，但好吃到我先後點三次啦 酥炸竹筴魚 意外的又大又厚，視覺效果很棒! 雖然這將近1.5 cm的厚度有2/3都是麵衣，但至少還是真的整尾帶尾竹筴魚 竹筴魚為白魚肉，炸過後更顯得沒什麼味道，就是吃個滿嘴酥酥脆脆的爽感 酥炸牡蠣 沒吃到，但看起來比也「柚香和風牡蠣」小很多，像是「早期」健達出奇蛋裡面裝玩具的橢圓塑膠殼 應該也是個麵衣厚厚的，咬起來厚而酥脆的口感 本次所有餐點，約70%餐點是員工親送、30%餐點是膠囊車廂運送，其他心得如下 優點1：送餐、店員清理餐盤的速度都算快 優點2：餐點多好吃、無大地雷； 缺點1：平板和手機上之點餐記錄頁面的「打勾」僅供參考，很常餐點還沒送來就已經打勾了；手機畫面時不時會跳出其他手機點餐時出現的「確認放入購物車?」視窗，很受干擾 缺點2：服務鈴或點餐的聲效太多，外加送餐機器貓、背景音樂，用餐環境顯得「非常」吵雜 缺點3：營業前在外等候時沒有明確指示或員工指引，導致有預訂和現場候位的人客會很混亂，排隊顯得無意義 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365260252 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

初訪‧藏壽司，好吃又好玩的平價迴轉壽司。

這間是林口三井outlet的藏壽司，我在吃完乾杯燒肉後臨時起意進去吃吃看，當個新奇的小體驗。 進去的時候店員會介紹怎麼取迴轉台上的盤子(得往上拉)，然後我看到一堆扭蛋機。 因為是一位用餐所以被安排在了單身小套房，座位我個人是覺得還算舒適。 ↓熱水+扭蛋告示:扭蛋不一定會中獎(一直都沒中獎也很正常。) ↓頭上有可以用的杯子、碟子，還有當季新品告示。 ↓調味料/筷子，一張單人桌一個餐具箱可以看出來他們來客量非常多。 ↓湯匙&茶粉&醬料 ↓藏壽司是採平板點餐，在座位上方，操作介面簡易好上手。 ↓雞肉塔塔醬握壽司 因為飯全散開，我邊夾邊分裂，我只差沒舔盤子把它吃乾淨。師傅母湯喔。 ↓鮮蝦生菜手卷 味道尚可。只是我很少看過躺著的手卷，然後包的鬆散... ↓炸蝦天婦羅手卷 這蠻好吃的，雖然我後來小過敏了一下，但今天餐點裡最喜歡的是這個。 ↓炙烤起司玉米稻荷 熱量爆高，吃了之後我就不會想再吃一般稻荷，真的是又罪惡又喜歡。 ↓茶碗蒸 味道沒有很喜歡，底部的蛤蜊肉我嚼起來還有顆顆聲，像是吐沙不完全，直接吐出來...不太適合我。 ↓檯上看起來不錯的壽司。 ↓炙烤鮪魚中脂。 ↓集滿五個盤子可以轉蛋一次，然後上頭平版在撥放很長的影片後告訴我:妳失敗囉，殘念。 ↓結果這時隔壁的男生也投了五盤...大家都是新來的，就他頭上有一顆... ↓黑糖蜜蕨餅聖代 蕨餅+黑糖蜜+紅豆+冰+底部是脆片。好吃是好吃，但真的是甜到沒跟你開玩笑，甜爆。 ↓北海道牛奶布丁塔 ↓豆乳甜甜圈 麻花捲甜甜圈+黑糖蜜冰淇淋+紅豆。 那個甜甜圈非常酥脆非常油，好吃好香，但建議有人和你一起吃才點，不然一定會吃膩吧，然後冰淇淋還是一樣甜到缺氧，於是我拿起來桌上的茶粉一陣亂灑，稍微中和了一點，不然我可能會陣亡。 ↓點餐記錄都可以在平板上查閱，沒問題的話就可以結帳。 壽司郎是吃生食比較推薦去，藏壽司的炙燒和炸物比較多，偏熟食派。 然後甜點的話藏壽司明顯更多選擇...雖然都很甜，還有不一定會中獎的扭蛋。 這種屬於休閒/朋友小聚可能會比較適合吃的。 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我

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