味市お料理 每日只有16席 新鮮漁貨 日式熟成 客製化割烹 來場視覺的饗宴

這間日式料理店「味市お料理」是最近很熱門的一間日式料理餐廳，師傅將學習了10餘年的日本料理經驗，搭配親自到基隆崁仔頂漁市採買的新鮮魚獲，做出一道道精緻美味的料理，食材都是當日準備，新鮮供應，因此須採預約制，以最實惠的價格，提供最頂級的無菜單日式料理食材，搭配師傅的手藝，做出一道道讓人驚豔的餐點，所以受到很多老饕的喜愛，若想一飽口福，記得”一定要提前預約”。 味市お料理 一律採「預約制」，請提早1-3天預約午間套餐 $1000／1人；晚間套餐 $1500／1人地址：台中市大雅區中清路三段928號（近大雅交流道）預約電話：0968-319-380（來電預約能最快搶位置）公休：週一／週二營業時間：午 12:00–14:30，晚 18:00–21:30用餐時段：（選一個用餐時段）午 12：00／13：15，晚 18：00／19：30付款方式：現金或匯款粉專：https://www.facebook.com/weishiholiaoli/IG：https://www.instagram.com/weishiholiaoli/ 味市お料理 無菜單日式料理 用餐環境介紹 去年才開幕的「味市お料理」，是台中大雅地區第一家無菜單日式料理餐廳，由於是板前製作，因此請勿遲到或早到，用餐時段才會準時開門，在門口接待當天預訂用餐的客人們。 餐廳的用餐環境不大，就只有以師傅料理餐區為中心的一排板前餐桌，前方與右側共有8個座位，只要7位預約即可包場用餐，非常適合家庭聚會或是私人的小型餐會。 店內空間乾淨明亮，日式的木質調風格，柔和舒適的氣氛，讓人進到屋內便覺得很放鬆，餐廳也提供各種日本酒，讓用餐喜歡小酌一番的客人可以盡興，邊用餐邊飲酒，邊欣賞著師傅的料理手藝，視覺味覺都是種享受。 板前備有幾把不同功能的刀具，看起來超級專業，可運用於各種不同食材的處理上。 進屋隨即入座。用餐的座位上，早已擺放好每位預訂客人的小菜、醬料碟、盤子、杯子及筷子筷架，有關日本旅行的回憶全都湧上心頭，真的好懷念日本啊！ 「味市お料理」所提供的無菜單日式料理，是以海鮮生食為主，所以愛吃生魚片的朋友會吃得很過癮，「割烹」是日文漢字「高級料理」的意思，料理師傅可以配合個人的需求及喜好，為你客製化餐點，不過記得在預約的時候，就要事先告知喔！ 「割烹」的用餐空間大都是以這樣的開放式吧檯為主，因為是即時料理，所以可以一邊欣賞師傅廚藝，一邊品嘗每道現做的時鮮，還可以跟師傅聊著日本料理，這種互動式的用餐模式，也更加溫馨有趣，感覺就像是一晚與日本料理的邂逅。 味市お料理 無菜單日式料理 餐點介紹 首先上桌的是南非國寶茶，師傅助手會隨時幫忙續加，另外還有餐廳自己做的煮花生，口感軟硬適中，越咀嚼越香，我完全無法抵抗煮花生的單純滋味。 前菜是「荔枝醃蘿蔔」，運用荔枝的果肉來醃製白蘿蔔，兩者合一，滋味結合，酸酸甜甜，清脆又爽口。 1 、碎堅果澎湖軟絲 正處盛產期的澎湖軟絲，非常新鮮，口感超級滑嫩，在嘴裡股溜股溜的，Q彈又綿密，帶著鮮甜的香氣。 師傅利用巴西的堅果磨成粉撒在上面，然後再加上一點點的松露鹽，再次提升了口味的層次感，淡淡的松露香，以及堅果的酥脆感，讓整個軟絲的口感及滋味又更加分。 2 、伊佐木魚 佐柚子辣椒 接著出場的，是我聽都沒聽過，寫也寫不出來，還要一個字一個字的問師傅的「伊佐木魚」，哈哈～超糗！ 這也是無菜單料理最迷人的地方，就是你永遠不知道你會吃到哪種魚鮮，每道菜都是個驚喜，來用餐就好像在上海洋教育課程，好有趣。 「伊佐木魚」的肉質十分細緻，柔軟無腥味，因此無須其他特別處理，看師傅俐落地刀工切片後，上頭淋上一點點的柚子辣椒提味，甚至不需要沾芥末，就非常好吃，有些微的甜，入口滑順，柚子辣椒有辣油香卻不辣。 3、日本厚岸生蠔 厚岸是日本國內唯一一整年都可出貨的牡蠣盛產地，這裡的牡蠣肉質肥厚，甘甜香醇，「味市お料理」進了來自日本的「厚岸生蠔」，滿足了老饕們對日本的思念。 瞧這個「厚岸生蠔」超級肥美，風味濃醇又多汁，而且完全沒有腥味，一點點的腥味也無，搭配底下的海帶及一點點的辣蘿蔔泥食用，非常對味。 4 、迦納生魚片佐蛋酥 迦納魚的肉質是較為緊實的，帶有淡淡的香氣，上頭稍微炙燒過，吃起來香氣又更為濃郁了，切片上桌後，搭配上微微點綴的蛋酥，口感層次豐富。 5、烤野生午仔魚 人稱第一美味的野生午仔魚，師傅採一夜干的做法，讓午仔魚的美味更加提升了，魚肉細膩結實，魚皮烤到酥脆，再撒上芥末胡椒鹽，反而多了甜味，一上桌幾乎就吃光光。 旁邊的小菜更是一絕，是金桔以及師傅用梅子醬醃漬的醃南瓜，一定要嘗嘗看。 6、青雞魚生魚片佐檸檬凍 吃到這裡，不知道你有沒有發現，「味市お料理」的每道生魚片，都有獨特的調味方式及佐料，而這道青雞魚淋上了獨門紫蘇梅醬，再加上麝香葡萄檸檬凍，再撒上小小的花瓣，讓風味與前面幾道的生魚片都不同。 青雞魚肉質彈牙，油脂恰如其分，口感清爽，因此跟這樣酸甜的佐醬非常搭，而且視覺上也藝術感十足。 7、熟成12天的島鲹生魚片 又是一個我從沒聽過的生魚片了。 這道料理用的是十二天熟成的「島鲹」，搭配店家自製的海苔醬，再撒上白芝麻，可以先吃生魚片，再搭配旁邊的小黃瓜食用。 8、炙燒安康魚肝(最中餅) 最後一道生食料理，則是炙燒過的安康魚肝，放入最中餅，上頭淋上微微的醬汁，再放上魚子醬及蔥花。 光是這畫面，看了就捨不得吃掉它啊！也太美了～ 微鹹軟嫩的安康魚肝，口感極為香濃綿密，完全沒有腥味，上頭再襯托魚子醬的鹹香，更多了一個層次的香濃，豐腴的油脂香味，讓人著迷，搭配著最中餅一口吃下去，超級好吃啊～ 9、熟成 間八魚生魚片 同樣也是經過熟成十五天的日本間八魚，把它本身的香氣提升更加濃郁，再稍微炙燒一下表面，讓油脂散發出來，接著淋上青柚子胡椒醬，又是一道特別的滋味。 10、春子鯛昆布卷 這道昆布卷，裡面包裹著的是春子鯛魚，帶點透明的春子鯛魚肉，被包覆在昆布內，夾著紫蘇葉，再撒上白芝麻，清爽自帶淡淡的鹹味。 單點 日本海膽 只要當天有，絕對是必點的日本海膽，完全無需調味，上頭還淋上鮭魚卵，超級鮮甜。 11、剝皮魚釜飯 釜飯是日本最傳統的美味料理了，簡簡單單就很好吃，釜飯多以當天新鮮食材為主，再加上時蔬，今天的釜飯加的是來自龜山島的剝皮魚，魚肉札實，很適合加在釜飯裡。 另外還加了干貝、筍子、毛豆及鮭魚卵，米飯吸收了食材的鮮甜滋味，光是師傅開鍋在拌的時候，那香氣就讓大家快忍不住了，好幾個人都吃了兩碗呢！ 味噌湯 吃飯當然就要喝湯了。味噌湯裡有大量的魚肉，搭配柔嫩豆腐，暖暖的喝下肚，好滿足。 12、甜點 提拉米蘇 最後一道料理，就是師傅自己做的提拉米蘇了。 「味市お料理」的甜點每天都不太一樣，都是師傅自己做的，真的太厲害了，除了日本料理，還要會做甜點，尤其這個提拉米蘇，完全不死甜，鬆軟綿密，咖啡香氣超濃郁，來當做今晚的句點，簡直完美。 味市お料理 無菜單日式料理 餐後心得 這次用餐體驗讓我感覺很新鮮，吃得很過癮，而且時間調配也恰到好處，十二道料理每道都各具特色，而且非常新鮮，邊用餐邊看著師傅處理生魚片的樣子，也十分療癒，推薦大家有機會預約吃看看這樣精緻有質感的無菜單日式料理。（再次提醒，一定要先預約。） 味市お料理 一律採「預約制」，請提早1-3天預約午間套餐 $1000／1人；晚間套餐 $1500／1人地址：台中市大雅區中清路三段928號（近大雅交流道）預約電話：0968-319-380（來電預約能最快搶位置）公休：週一／週二營業時間：午 12:00–14:30，晚 18:00–21:30用餐時段：（選一個用餐時段）午 12：00／13：15，晚 18：00／19：30付款方式：現金或匯款粉專：https://www.facebook.com/weishiholiaoli/IG：https://www.instagram.com/weishiholiaoli/

趣味占卜︱我的魅力指數高嗎?可以如何提升呢? (無時效性)

#趣味占卜 #魅力指數 #大眾占卜 #異性緣 #同性緣 #心理測驗 你第一眼注意到的物品是什麼呢?看看你的魅力指數有多高吧! #奶油厚片吐司 #Foodporn #NedaCoffee #捷運三重國小站 - - - - - 奶油 魅力指數－90% (魅力香氛︰茶樹) #奶油 #茶樹 #笑容 解析→你是異(同)性眼中的發光體，不費吹灰之力就能吸引住眾人的目光，然而，耀眼的你卻可能讓不少異(同)性只敢遠遠地看著，壓根兒不敢接近，因此，友善的笑容會是你的最佳助攻喔! 吐司 魅力指數－95% (魅力香氛︰花梨木) #吐司 #花梨木 #叛逆 解析→在一群人中，你或許不是最耀眼的那一個，但異(同)性緣卻往往是最好的，畢竟大方從容、溫順和善的確是很受人喜愛的特質，然平易近人跟沒有個性又經常是一線之隔，因此，偶爾來個不傷大雅的小叛逆會讓你更迷人喔~ 刀叉 魅力指數－60% (魅力香氛︰雪松) #刀叉 #雪松 #佛系 解析→與其說異性沒注意到你，倒不如說你不想被太多人注意到，因為你認為真正懂你的人就會懂，優質的異(同)性貴精不貴多，因此，你暫時也沒有改變的想法，佛系營業中(合十)~ 盤子 魅力指數－50+?% (魅力香氛︰玫瑰草) #盤子 #玫瑰草 #新鮮 解析→老實說，在一群人中，你的存在感並不高，但給異性留下的卻幾乎都是好印象，屬於天生人緣佳的那種，因此，只要能讓這份人緣加強、加深，你其實不缺異(同)性欣賞的，而箇中關鍵便是「新鮮」，即便是微不足道的改變，在異(同)性眼中都會自動放大n倍，把目光牢牢鎖定在你身上喔~ 註1︰解析僅供參考，不過如果你覺得貼切、符合的話，歡迎在底下留言或是到IG私訊跟我分享唷~ 註2︰占卜靈感源自香氣讀心術。 #占卜靈感 #香氣讀心術 #Pinkoi 延伸閱讀︰ 趣味占卜︱從火車站看看別人眼中的你是怎麼樣的吧! (無時效性) 趣味占卜︱別人眼中的我有多性感呢? (無時效性) 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 提供專業教學服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓從事書食占卜的我→ https://shushizhanburichang.soci.vip/ #華語教師#教學顧問#內容創作者#占卜師 #自由工作者#語言教學 #諮詢服務 #內容創作 #書食占卜 #自媒體經營 #個人品牌

【模特兒】Vogue葡萄牙版2022年10月號 Vogue Portugal October 2022 Covers 

歡迎追蹤@fashionmodelholic 模迷 蝴蝶效應The Butterfly Effect，比較通俗常見的描述是一隻蝴蝶在巴西輕拍翅膀，可以導致一個月後德克薩斯州的一場龍捲風。或許乍看之下會有存疑，不過，確實很多時候看起來毫無關聯，相當不起眼的事情，極可能帶來重大變化。 Vogue Portugal October 2022 Covers - Eliza Santos 時尚產業，對於一些人來說是一種膚淺行為，似乎難以登大雅之堂。可是，他們忽略時尚產業背後所賦予的影響力及所帶來的龐大經濟影響力，可是不亞於目前檯面上其他產業。Vogue Portugal Vogue葡萄牙版2022年10月號，封面便以此概念為主題，邀請到模特兒Olivia Arben、Tosin和Eliza Santos進行拍攝。 Vogue Portugal October 2022 Covers - Olivia Arben 延續Vogue葡萄牙版封面風格，模特兒通常不太會找伸展台常見或知名度比較高的，反而會找一些沒有服裝秀經驗，甚至於模特兒經驗相對少的模特兒。 或許我除了Eliza Santos這個版本，比較能看得懂何謂蝴蝶效應，另外兩個我其實有點抓不到。但是，我滿喜歡Tosin Okunnu的封面作品，特別倒放凸顯出Tosin臉部輪廓，加上選擇簡單黑白兩色，讓藝術性再提升不少。 Vogue Portugal October 2022 Covers - Tosin Okunnu Model : Olivia Arben Tosin Okunnu Eliza Santos Photographer : Branislav Simoncik Anna Archen João Viegas Photo Credit : www.vogue.pt #OliviaArben #TosinOkunnu #ElizaSantos #BranislavSimoncik #AnnaArchen #JoãoViegas #VoguePortugal #TheButterflyEffect #Vogue葡萄牙版 #10月號封面 #模特兒 #models

大雅銅板下午茶 🐾超萌肉球雞蛋糕餐車🐾

👉 #內珊姑娘 (附菜單) #台中大雅 這麼可愛的雞蛋糕餐車‼️現在才發現怎麼可以～ 原來這台小貨車是週二、週五定點在學府路上 到85°C往前騎車30秒左手邊就看到啦🤣 這樣形容大雅人在地人有懂嗎🙌 （不懂可以發問喔～ IG：@edina0505 https://www.instagram.com/p/ChmMU5QP9s9/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 📣雙重起士 $50 / 黑糖麻糬 $50 📣花生培根 $60 /咖哩豬 $60 雞蛋糕一份四個 銅板價且份量不小‼️ 也可以選擇綜合兩個口味各兩個 一份是 $60 口味雖說大同小異 但看到起士必點不用懷疑吧🧀 感謝熱情的老闆娘滿足把我的心願 陪我拍起士牽絲照～真的超級誘惑啦！ 另一款黑糖麻糬也不錯呦 非常Q又不會太甜膩 我弟很愛都被嗑光惹🤣 想吃鹹食🉑️試試花生培根或是咖哩豬 這兩款就真的是第一次看到了～ 花生醬香濃與培根 很搭嘎🥜 咖哩呢～真的是平常會吃到的那個味道！ 竟然搬到雞蛋糕裡了 好特別～ 最近不知怎麼的 突然超愛吃雞蛋糕🤤 總之又幫各位找到一家大雅的小點心💕 其他大雅美食🔎 #小吃貨吃大雅 有好吃的店也歡迎各位推薦給我呦 !! ➡️ @neishan_handmade 🏠台中市大雅區學府路413號 ⏰週二、週五 15:00開賣-售完為止 ❤喜歡程度：🌕🌕🌕🌕🌑 #台中美食 #台中雞蛋糕 #大雅美食 #台中小吃 #平價美食 #銅板美食 #台中美食地圖 #台中必吃 #雞蛋糕 #台中 #台中下午茶 #台中美食推薦 #肉球 #大雅 #臘腸狗 #餐車 #黑糖麻糬 #起士 #igfood #台灣美食 #taichungfood #taiwanfood #chocolate #photooftheday #popyummy台中 #eggcake #cheese

台中美食．造飛機雞蛋糕｜選用高品質私宅雞蛋糕粉｜經典小肉豆口味必吃｜神岡社口大夫第/社口國小周邊雞蛋糕下午茶點心推薦

台中神岡是一處很少人知道的鄉鎮，但近幾年來交通與工業慢慢興起，神岡社口已活絡了許多，而這間【造飛機雞蛋糕】就位在神岡麥當勞對面、鄰近犁記餅店、社口大夫第古蹟、社口國小、神岡高工、國道一號豐原交流道，如果有順路到豐原、大雅的話，可以來買一下神岡唯一一間雞蛋糕美食唷！ ▾【造飛機雞蛋糕】只有一個立牌旗幟與攤車，位在中山路大馬路旁，路過時要特別注意一下哦。 ▾LOGO超可愛的，是一隻小雞坐在飛機上，加上是製作雞蛋糕美食，因此串連一起成了【造飛機雞蛋糕】。 ▾造型不是大家常見的雞蛋型唷，【造飛機雞蛋糕】以圓球型為主，一顆顆渾圓飽滿，串起來超像小丸子～ ▾雞蛋糕為現點現做，如需大量訂購、活動擺攤、學校/工商/團體下午茶點心，需要提前與老闆娘預訂。 【造飛機雞蛋糕】從食材到設備都是精心挑選與製作，讓大家吃得安心又放心。 ➤標榜使用SGS檢驗合格私宅食品雞蛋糕粉，每日製作的新鮮麵糊，100%只使用牛奶，絕不添加一滴水與油。 ➤無添加香精與人工添加物，少糖少負擔 ➤選用FDA檢驗合格的鐵氟龍烤模，在烤的過程中不會釋放有毒物質，定期會回廠保養。 ▾ 目前口味有–原味（無餡）、奶酥、乳酪、巧克力、鮪魚玉米、小熱狗(小肉豆)、地瓜(季節限定)，小份8顆袋裝/大份15顆盒裝。有時還會出期間限定口味，大家可以隨時關注FB。 奶酥、乳酪、小熱狗(小肉豆) 因為是選用高品質私宅雞蛋糕粉，口感十分扎實不會有空隙，雞蛋糕冷熱都好吃，不會因為冷掉後而讓糕體變得很乾。重點是”原味”雞蛋糕連3歲以下孩童與狗狗都可以吃。單吃就能品嘗到最原初的蛋香風味。 闆娘手工製作的是”奶酥”，一顆就足以讓嘴裡佈滿濃濃的奶香搭著酥鬆的口感，口味不會太甜膩。 超多人必點的是”乳酪”，奶香中帶點些許鹹香滋味，是雞蛋糕中經典口味。 人氣鹹口味”小熱狗”真的非常推薦！採用經典台南美食小肉豆，再用胡椒拌炒，與一口雞蛋糕結合超搭，會想讓人忍不住一口接著一口。 ↓菜單提供給各位參考↓ 【造飛機雞蛋糕】 地址：台中市神岡區中山路490號 營業時間：14:00-18:00，週日公休 電話：0975-105-570 粉絲專頁：造飛機。雞蛋糕 Line訂購：0975105570 備註：外帶／Food Panda。餐點現點現做，建議先來電訂購。 ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自前往 ◆以上圖文為 【是我 樹蛙】 版權所有，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「 45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新 【美食小吃｜伴手禮品｜旅遊景點｜創業專訪｜旅館住宿｜時尚美妝】

Vogue葡萄牙版2022年9月號 Vogue Portugal September 2022 Covers 

歡迎追蹤@fashionmodelholic 模迷 總是勇敢地展現每一次獨家創意的Vogue PortugalVogue葡萄牙版，即使遇到時尚出版業最重視的9月號還是不例外。 以"八卦"為主題，邀請五位模特兒分組拍攝兩種不同款封面。不僅主題，他們的封面也經常邀請目前還沒有闖出名氣的模特兒，讓這些初出茅廬的模特兒可以很快地擁有自己模特兒事業的第一個Vogue封面。 第一款封面模特兒分別是Ana Veloso、Naize Simaira、Marianne Bittencourt、lotte de boer，第二款沒有露臉的則是來自荷蘭的Doris van der Werf 。 喝咖啡、聊是非、說八卦，好像是無法抗拒的一種人性。通常這時候要嘛露出看好戲的嘴臉，要嘛就表現出不愛八卦，但耳朵張很大的模樣。 只要有團體存在，實在很難不有八卦出現。小至誰周圍朋友，大到公眾人物，特別是當事情尚未明朗化，更有討論的遐想空間。不過，我覺得只要不過份渲染、加油添醋，偶爾跟好友一起分享小小八卦，其實也無傷大雅，單純是好友間的話題。 Photographer : Branislav Simoncik Katia Wik Casting Director : Paul Isaac Photo Credit : models.com #VoguePortugal#September2022Cover#BranislavSimoncik#KatiaWik#PaulIsaac#AnaVeloso#NaizeSimaira#MarianneBittencourt#lottedeboer#DorisvanderWerf#Vogue葡萄牙版#9月號封面#模特兒#thegossipissue

香Q麵包、節慶蛋糕到與日本同步限定甜點都吃的到 台中伴手禮推薦

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 馥漫麵包花園真的可說是小金的好朋友，不管是母親節蛋糕、父親節蛋糕、生日蛋糕、彌月禮盒、早午餐、台式麵包、歐式麵包、年節禮盒、中秋節禮盒…等來馥漫一次滿足所有需求，馥漫麵包花園每次年節推出的禮盒都讓小金非常的期待，他們家的蛋黃酥、鳳梨酥、芋頭酥…等糕點都是非常有口碑的招牌，2022年秋天逢甲店全新登場又多了一個地方可以買到好吃的麵包、糕點啦！ 馥漫麵包花園逢甲店​ NEW​ 營業時間 06:30-21:30 電話 0422978333 地址 台中市西屯區河南路二段324號 ​☛臉書專頁請點我；​☛官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ ​2022年秋天新登場的馥漫麵包花園逢甲店就位於河南路跟福星路交叉口這兒，買完還可以順便逛逛逢甲夜市吃吃美食小吃，現在真的越來越多地方可以買到馥漫麵包吃貨們越來越有福啦！ 【祼裝鳳梨酥】 馥漫麵包花園的鳳梨酥小金自己很推這個半祼裝的小盒款，裡頭一共是10塊，沒有過度的包裝吃完後盒子還可以重複利用拿來當成保鮮盒，是不是真的超棒的。 馥漫麵包花園的鳳梨酥是小金喜歡的「鳳梨冬瓜餡」款式，而且他們的酥皮做的特別好，口感綿密化口性高就算是長輩吃也不會太有負擔。 馥漫麵包花園的鳳梨酥就更不用小金多介紹在網路上已被網友推爆了，外層香酥的餅皮選用了法國頂級的奶油，裡頭的內餡用的是香甜的金鑽鳳梨熬煮搭配冬瓜製成的餡料，甜而不膩非常的涮嘴。 【雙倍布丁】 這雙倍布丁外衣馥漫麵包花園沒有加蛋在裡頭所以口感可以特別的酥脆，絲滑的內餡用的是日本北海道的四葉鮮奶加上法國愛樂薇動物性鮮奶油製成，那奶香真的不是開玩笑的有夠濃郁的啦！ 【夾心菠蘿麵包】 馥漫麵包花園的麵包款式真的非常的多元，歐式、日式、台式…等都可以買的到，而且常常會依照季節時令推出限定款，像每年小金最期待的草莓季跟芒果季，都會有很多吸引人的產品推出。 香酥的菠蘿麵包本身就非常的吸引人，裡頭再夾入奶油跟香濃的花生餡><買回家根本等不到隔天早餐就被掃光~一次真的要多買幾個才不會吃不夠啦~ 【雙色奶香】 馥漫麵包花園是小金很常買麵包的店舖之一，除了年節禮盒、伴手禮、生日蛋糕…等，他們的麵包款式也不少，像這款雙色奶香風味的羅宋也是小金的心頭好之一。 吃羅宋麵包當然就是要直接手撕大口大口吃才過癮，馥漫麵包花園的產品都是沒有添加任何人工香精或是防腐劑的，購買的時候服務人員也都會細心的說明每種產品的保存方式跟賞味期，可以吃得美味又安心。 【蝴蝶酥】 這次小金要跟大家介紹的蝴蝶酥十分誘人啦~不管是買回家自己吃還是要當伴手禮送人都十分合適，每盒裡面有二十四片裝，小金自己獨享認真分兩次就吃光光~哈哈哈！ 酥酥脆脆的胡蝶酥不會太甜，上頭的糖粒除了增加香甜的滋味外還讓口感吃起來雙重的酥脆真的有夠讚的，而且一打開鐵盒那香氣就撲上來~再泡杯咖啡配著吃有夠享受的。 【萌檬蛋】 馥漫麵包花園的「萌檬蛋」真的不管賣相還是口感、風味都讓小金愛不釋手，這次還升級全新不同的包裝~有超可愛的狐獴當封面耶><這盒子吃完真的捨不得丟掉啊！ 馥漫麵包花園除了10顆裝的之外還有這種一盒6顆裝的「萌檬蛋」，一個人也可以買回家不用擔心一次要買一大盒吃不完啦^ ^ 馥漫麵包花園這款「萌檬蛋」的口感扎實綿密，上頭淋上用新鮮檸檬汁去調配的白巧克力，搭配使用的是日本熊本麵粉製成的重奶油蛋糕，大人小孩都會非常喜歡。 ​常溫保存2天、冷藏保存7天 馥漫麵包花園逢甲店全新的店舖空間白色系加上明亮的光線，一進到店內就給人很舒服的感覺，這天下班過來店裡真的是滿滿買麵包、點心的人潮。 馥漫麵包花園很棒的就是很多人氣、經典伴手禮點心都可以零著買，有時候特想吃每種買一個一次可以吃到很多不同的風味真的超貼心的。 【馥漫麵包花園分店資訊】 官方網站：http://www.fm-station.com.tw/東興店：台中市東興路二段246號；04-24710575學士站：台中市北區學士路251號；TEL/04-2207-3000西屯站：台中市西屯路三段157-1號；TEL/04-2465-0098逢甲站：台中市河南路二段324號；TEL/04-2297-8333松竹站：台中市松竹路二段172號；TEL/04-2249-0666大里站：台中市大里區中興路二段446號；TEL/04-2485-1958豐原站：台中市豐原區向陽路148號；TEL/04-2515-1234大雅站：台中市大雅區中清路三段1210號；TEL/04-2560-5966公益站：台中市公益路二段507號；TEL/04-2251-6099彰化站：彰化市曉陽路67號；TEL/04-728-8181美村站：台中市南區美村南路137號；TEL/04-2262-0969太平店：台中市太平區中山路四段48號；TEL/04-2395-0780草屯店：南投縣草屯鎮碧山路78-2號；TEL/049-233-0318江子翠：新北市板橋區仁化街2號；TEL/02-2255-9568景安店：新北市中和區景安路1號；TEL/02-2942-5343 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

味市お料理｜台中大雅無菜單日料｜預約制、僅八席的特色日料，用心、食材特別

台中大雅是我比較少去的區域，在生日這天跟先生一起前往了位於台中大雅無菜單日料「味市お料理」，這間日本料理在大雅算是非常有名，近中清路三段、中科，也是一間採預約制、僅8席座位的無菜單日料 ♥ 一起來看看這間日料有多特別吧 :) 味市お料理主打是一間平價的無菜單日料，中午的價格非常的優惠，僅需NTD＄1,000，晚餐的價格則是NTD＄1,500，晚上我們打算跟家人一起用餐，所以特別選擇了午餐時段。 入座後店家會開始介紹今天的詳細食材，並且開始製作今天的無菜單料理。 一開始使用的是荔枝蘿蔔揭開味覺的刺激，酸甜可口、脆口的蘿蔔很開胃。 澎湖軟絲與碾碎巴西栗果堅果碎和松露鹽調味，新鮮的軟絲單吃的時候口味非常的鮮甜，搭配上堅果時可以感受到不同的口感層次之外，咬下時意外的堅果香氣與軟絲很搭配 ♥ 熟成4天的紅甘沾一些醬油，可以搭配芥末，味道簡簡單單、脆脆的口感。 也可以直接搭配上面的柚子辣椒，吃起來的味道比芥末更有衝勁一些。 可以清蒸紅燒的加納魚，店家做了七天熟成，吃起來無腥味之外，配上店家自製的檸檬凍與葡萄，吃起來的口感酸甜清爽。 青雞魚不管做成熟成還是生魚片都很好吃，店家則是使用烤的方式，不同於一般的吃過的口感，魚肉也很細膩 ♥ 搭配上旁邊的夏威夷黑鹽也很喜歡，如果吃到後面覺得味覺有一點膩口，可以搭配旁邊的醃南瓜一起享用。 十二天熟成的島鲹，上方的沾醬是柚子胡椒，與一點點的醬油一起享用，味覺上蠻特別的。 煙仔虎店家做了稍微的炙燒，不同於前面都是熟成跟生魚片的處理方式，吃起來的口感蠻特別的。 魚肉的部分有點像是鮪魚的感覺，上方的花也可以食用，搭配上方的蒜片，吃起來有一點蒜頭的香氣，再沾一點醬油我覺得味道更鮮。 米餅裡頭放了烤過的鮟鱇魚肝與魚子醬，這道可以說是我當天最喜歡的！ 最害怕魚卵的味道很腥，但店家處理的蠻好的，魚子醬淡淡的鹹度搭配上底下脆脆的米餅，超好吃！ 春子鯛炊飯很好吃！ 炊飯恰到好處沒有過軟，整體吃起來的味道調味也很好，春子鯛的口感細緻，搭配起來完全不違和 ♡ 味市お料理每一個時段僅8席的位置，可以讓店家更好的招呼到所有的客人之外，也可以更好的維護品質。 整體吃下來我覺得CP值很高，推薦給想要嘗試無菜單料理、或是想要聚餐的朋友 ♥

樂壇女總統 Taylor Swift 大動作回歸！品質高到不得不聽的新專輯《Midnights》終於發行！

樂壇女總統 Taylor Swift 大動作回歸！品質高到不得不聽的新專輯《Midnight》終於發行！

 Hi there，Taylor Swift 自從在前陣子的 MTV VMAs 上宣布新專輯消息後，眾多歌迷就在翹首以待，在官網搶先上架的新專輯 CD 及黑膠唱片都在開放預購後迅速完售，可見 Tay 都已經期待多久了。另外他本人也於等待新專輯發行的期間，在 TikTok 中陸續上傳了關於專輯曲目宣布的一系列短影片，同時也宣布了在專輯中會有一首合作曲〈Snow on the Beach〉是和 Lana Del Rey 合唱，在經歷了這麼多新消息後，終於我們在上週末等到了新專輯《Midnight》的發行。 在經歷了 Taylor 前兩張新專輯《folklore》(2020)、《evermore》(2020) 的民謠風後，也在2021年發行了《Fearless (Taylor's Version)》、《Red (Taylor's Version)》這兩張剛從鄉村轉戰流行的重錄專輯，最新發行的這張《Midnights》再次完全回到了流行的範疇，甚至其中的電子元素也不少，和先前幾張專輯風格非常不一樣；另外也宣布了這張將會是張"視覺性"的專輯，也就是說每首歌應該都會有 MV 或視覺影片，並在專輯發行的前兩天確認了第一首主打單曲是〈Anti-Hero〉。 最驚喜的事情是，在美國時間的凌晨三點時 Taylor 又釋出了相當於豪華版專輯的3am edition (凌晨三點版本)，非常震撼的是又多了7首歌，這對於比較精簡的專輯來說，7首歌已經是可以獨立發行的程度了，現在發行了凌晨三點版本後總曲目數量來到了20首歌，可以說這次新專輯實在是誠意滿滿，但有個缺點是很多網友的討論表示又要花更多錢收集完整的實體啦😂。接下來就挑出幾首我的最愛來分享給大家！ 〈Anti-Hero〉 Taylor Swift 真的不是我要選主打單曲當推薦，在我第一次聽歌都是不會看歌名的，先盲聽一遍過去挑出有被吸引到的歌曲，結果主打的〈Anti-Hero〉直接太中了！從一開始的鼓點就很吸引人，而且在這首歌當中的聲音也比較清澈，注意力很容易就現在裡頭。在這首歌當中的聲音，有種早期剛轉流行的、Taylor 的感覺，像是在說著什麼、又同時在思考著什麼，不知道這樣的敘述會不會很奇怪，但這的確給我這樣的感覺。 有輕有重的流行樂往往會加深記憶點，而這首〈Anti-Hero〉就是這樣，還記得 Taylor 在專輯發行前的訪談說過，這首歌是他寫過最喜歡的歌曲之一，我想聽過之後我應該能夠抓到他的點。雖然節奏不快，但用很多堆疊起來的細碎拍子當作基礎，再用不緊不慢的聲音作為主軸，能夠把這種形式做到完美的也就 Taylor 了吧，更不用說這首歌像是"I have this thing where I get older, but just never wiser."這種惹人發省的深度了。 〈You're on Your Own, Kid〉 Taylor Swift 這首歌是我在專輯目前最喜歡的一首，在這首歌當中我看到了類似介於《Fearless》和《Red》時期的感受，如果再加上歌詞中的涵義，就是給予我一種長大的感覺。在這首歌用的聲音力氣並不大，都是以比較輕柔的說話語氣去闡述，但背景音樂部分卻豐富得離奇，我很喜歡這樣莫名不違和的反差感，像是在呼應歌名、歌詞中的意涵，"自己就只是自己的"。 說是孤單也可以、說是自我也可以，這首歌給出一種很內心的單獨感，這不一定是因為單獨所以孤獨，只是說在氣氛中的單獨感就像是要喚醒大家對自己的重視，我很喜歡歌詞中的"I hosted parties and starved my body."，彷彿就是我前段所說的、歌聲和樂器間的莫名反差感，看上去似乎不合理的事情，假使放到內心深處，或許就也不知為何地接受了，這也是我最喜歡這首歌的趣味之處。 〈Karma〉 Taylor Swift 〈Karma〉應該算是在專輯中比較澎湃的一首歌了吧，而"Karma"這樣一個神祕的詞也很吸引我，通常在中文會被翻成是報應、業力，在我印象中是很宗教的詞，沒想到被 Taylor 當成有點類似嗆聲的感覺，帶著了一種〈Look What You Made Me Do〉(2017) 氛圍，但卻用了很不一樣的態度去詮釋，從以前的報復、外放的心態，到這首灑脫、睥睨的無所謂，對於想要嗆聲的對象用了另一種高度去對付。 對於歌名的"報應"，歌曲中做了很多種解釋，但從 Taylor 的觀點來看都是些無傷大雅的事物，像是微風、貓、男友等日常出現的東西都被拿來形容，正是我前面所說的灑脫感。而不斷重複唱到的"karma"起了提醒、向前推進的效用，雖然可能也是想要製造一點洗腦的感覺，但我覺得對於歌曲順暢的部分更是加分，總地來說這首歌放在專輯原本的倒數第二首很讓人眼前一亮，在我原以為就要在差不多的氛圍中結束時，〈Karma〉又給了一記耳光醒腦。 〈Would've, Could've, Should've〉 Taylor Swift 這是收錄在 3am edition 的一首歌，原本其實寫三首就打算發了，沒料到凌晨三點版本打了我一個措手不及，不過想想總比美國人在凌晨三點被突襲要好一點了。這首算是在加曲中很讓我印象深刻的一首，除了喜歡旋律的部分之外，看完歌詞後也是覺得蠻有趣的。在比較偏安靜一些的7首加曲當中，〈Would've, Could've, Should've〉已經稍微活潑一點的歌曲了，不過和前面一開始的13首歌相比還是靜了一點。 雖然說這首歌給我的感覺不像是在午夜聆聽的，反而是剛入夜、正要進入狀況的微醺時刻適合，但誰在乎呢？將整個晚上都當作是午夜的前奏及後勁也沒關係，尤其像是這首歌比較輕快一些的鼓，把整首歌推到了很適合舞動的節奏上，帶出了比較明顯的流行特徵。最後的最後，分享一個在最後段歌詞的小幽默也是我很喜歡的地方，"I never would have danced with the devil. I'm scared of ghosts. (我從不和惡魔共舞，我怕鬼)"。 在聽完《Midnights》之後，給我和 Taylor Swift 最標誌性的流行專輯《1989》(2014) 很不一樣的感覺，原本之前在網路上流傳的說法，這張新專輯會有點類似《1989》和《Reputation》(2017) 的混合體，但是事實證明這張新的《Midnight》有自己完全不同的個性。雖然名稱是"午夜"，不過和其他專輯比較起來卻給我明亮的感受，當然不是說音樂風格，而是指在意義層面的感覺。 相信這張和以往風格迥異的專輯帶給很多人不同的感受，對我自己也是如此，總覺得在聽完整張專輯後會有種需要冷靜的過程，要花點時間去消化、思考自己到底聽了什麼，我想這也側面反映了這張專輯的深度吧。最後提一下和 Lana 合作的歌曲，老實說把 Lana 放在合音部分其實可以預見，但讓我有點小失望的是這首歌的分配太不像合作歌曲了，這可能會是我在這張專輯高評價之餘的小小遺憾吧。 追蹤我的 Instagram：written_by_boy 追蹤我的 Facebook：睿忒 Writer 追蹤我的 Spotify 歌單：Writer's Monthly Picks

【台灣玩耍去】台中新夜景餐廳，看美麗夜景還能看到傳說中的微笑天使、寵物友善夜景餐廳

今天要來跟大家分享這家位於沙鹿和大雅交界處的新夜景餐廳【鹿雅森林】 究竟它有什麼迷人之處，那就跟著我一起來看看吧！ 鹿雅森林的地點比較偏遠，晚上時蠻暗，建議要去的朋友開車會比較安全 不過，也是看到不少騎車的朋友，大家騎車或開車都要小心。 這是晚上拍的店外外觀，主要用餐區分成三個部分 最上面那棟是給有帶毛孩的客人可以帶毛孩進去用餐 還有戶外區，以及沒有帶毛孩的客人。 如果沒有帶寵物，建議坐室內位置比較好，因為山區蚊子蠻多的很容易被叮 有很大一片草地，可以讓自己的狗狗跑跑 看到不少客人都有帶自己家的狗狗運動跑跑，而且風景很不錯 約六點多正是可以看到美麗夕陽的時候 我約六點多抵達，客人就不少了！建議要過來的朋友可以事先預約 這棟就是給沒有帶毛孩的客人，點餐也是在這邊。 餐廳內有這一大面牆，是餐廳老闆飼養的狗狗 這個木棧台，為什麼會放這邊呢？ 待會帶大家來看看。 這邊是入店裡注意事項 補充自己的小叮嚀 我們昨天待的包廂是無毛孩的包廂，所以如果有帶毛孩的主人點餐時 記得不要讓自己的毛孩跑進點餐包廂唷！因為如果狗狗店長出來的時候 他們會吠叫會有爭執，也有可能會打架。為了避免受傷，我覺得要小心。 這邊是餐點部分，也有單點飲料的菜單，我就沒有特別拍 我們點了一個元氣雞豚鍋和一杯飲料。 菜都丟進去了才想到要拍照（笑） 吃起來算是中規中矩的火鍋，不過菜蠻多的 不過飲料部分覺得很不錯。 原本要點可回沖的花草茶，結果不小心點錯 變成一杯冰沙。吃得到火龍果顆粒的冰沙，沒有過加工味道 是很天然的果汁冰沙，喝完也不覺得口渴。我蠻喜歡。 因為昨天過去人也不少，餐點也是現做的需要等待 建議先吃點東西再過去，才不會太餓XDD 很多狗狗都會聚集在出口這邊 大家走出去上廁所或近來點餐時都要小心 因為狗狗可能跑進來！店長狗狗有時也會想跑出去 重頭戲來了!!!可愛的兩隻薩摩耶 看的出來有一隻已經八歲了嗎? 一出來就吸引所有人的目光焦點，完全就是巨星出場姿態啊 不用擔心沒人幫你拍照，老闆娘會幫你拍很多張（笑） 然後也會犒賞他們吃點小零食 這邊是小店長三位 他們都很乖不會亂吠叫，除了有不小心跑進來的狗狗外會叫 這時候老闆或老闆娘就會趕快出來幫忙 再次叮嚀大家要注意小心。 沒事的時候他們會自己隨意走動，也可以摸摸他們跟他互動。 對了，這個照片是老闆拍的，他們兩位都好會拍！！ 分別是薩摩耶小羊和曉鹿，還有邊境牧羊犬新月 他們好愛吃肉肉，聽到吃肉肉就會自己走過去 整體來說昨天用餐感覺很棒，而且三隻小店長穩定性都很高 我其實是很怕狗的人，昨天他們讓我大摸特摸完全不怕 感受到滿滿的幸福。 也可以看到台中的夜景。 還有，有個地方我覺得很棒，當時小店長站在木棧台 當小朋友看到他們就尖叫，闆娘會提醒說不要叫唷，因為越叫他們會興奮 順便引導正確的觀念，後來小朋友也摸摸他們，讓我覺得很貼心。 雖然是剛試營運，不過整體來說我覺得都還蠻好的 廁所也有無障礙廁所，算是很貼心。 缺點的部分就是，因為山路太難開了，會車會比較困難大家要注意 還有蚊子多，其他部份我覺得都還可以。 餐點部分雖然價格偏高，不過目前試營運到八月底有打85折 之後也可以抵門票。如果不想用餐也推薦可以點果汁 推薦如果有想帶毛孩去跑跑看夜景的朋友 可以來鹿雅森林，有毛孩建議先訂位 老闆會安排寵物包廂！ 或是跟我一樣想跟狗狗玩的朋友也可以來看看。 建議先預約訂位唷！ 如果怕不知道路的朋友，可以跟我們一樣開導航 不過，因為導航指引的路真的比較小 會車要很小心注意。 營業時間：星期二+星期三公休 星期一至星期日下午16:00-00:00 有附停車場 地址：台中市沙鹿區臺灣大道七段346巷302號 電話：04 －2633－5355 鹿雅森林臉書 搜尋我的臉書：迷糊少女海外出走 可以看到我分享的日本生活 以及日本打工度假經歷唷 現在我也有IG囉會不定期分享打工度假拍攝的風景照 歡迎大家追蹤:oyatsu.japan 喜歡我的文章 請幫我按個❤給我鼓勵 臉書和IG也歡迎追蹤按讚 現在也有YOUTUBE了迷糊少女小廢片 歡迎訂閱:) ＃台灣＃台灣景觀餐廳＃台中 ＃寵物友善餐廳＃寵物景觀餐廳＃夜景 ＃寵物＃狗狗#薩摩耶#鹿雅森林 #寵物餐廳#火鍋#義大利麵 #夜景秘境#夕陽秘境#攝影

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