【旅食.士林】七夕情人節台北餐廳推薦!捷運士林站附近日式串燒居酒屋「大村武やきとり居酒屋」小酌/約會餐廳/ 情人節餐

幾道串燒、烤物和微醺飲品，享受美食帶來的歡愉笑容 放鬆!放空!適合約會、聚餐、下班小酌美食餐廳必收藏 迎接八月浪漫七夕，情人節氣氛居酒屋這家可以 搶先公開!!!即將開賣新菜單 跨年餐廳、約會慶生、小酌聚餐和將到的七夕情人節，居酒屋絕對是最棒又能凝聚歡樂氣氛的餐廳。 店名：大村武串燒居酒屋-士林店 粉絲團 營業時間：18:00～01:00 地址：台北市士林區基河路255號 電話：2883-0777(建議先訂位) 交通資訊： 捷運-士林站1號出口步行約750公尺 停車-承德公園地下停車場 (嘟嘟房承德公園站)基河路150 號/Times 停車場基河路211號 燒物、焼き鳥、冷菜和串揚各式日式料理，搭配燒酌和有&無酒精飲品再愜意不過，內用低消每人300元。 燒物 午仔魚一夜干 午仔魚油脂豐厚，燒烤過脆的魚皮和豐富魚油細緻魚肉入口滿是魚香，好吃的自然動作是一口接著一口無法放下筷子。 午仔魚一上桌，大尾午仔魚讓忘情水誇口說讚，總覺得大村武一夜干的魚就大尾A。 野生鳳螺 貼心的已經將螺肉前端的外殼去除方便客人食用，彈牙螺肉勾勒出調味芳香。 牙籤輕勾挑起，很容易就拉出完整螺肉，簡單炭烤卻富含螺肉天然原鮮美。 鹽烤杏鮑菇 除了肉類選擇外搭配蔬菜單品非常不錯，杏鮑菇經過炭火烤過像會爆水的湯包，咬下每一顆杏鮑菇都有飽足水份，簡單調味清爽滋味和各式酒品都很搭。 起司牛肉丸 這道覺得頗有創意的烤物，濃郁起司醬混和牛肉丸紮實口感。 新菜單搶先公開 即將開賣新菜單「山藥燒」，目前未在菜單上曝光，搶先在這公開讓大家聞香一下。 薄粉和使用大量山藥，山藥泥和塊狀山藥咀嚼還有ㄎㄠˇㄎㄠˇ脆感與綿密口感並存，加上柴魚片、海苔絲、美乃滋口味就像大阪燒鹹鹹甜甜的，這道正中我兒子那山藥狂\還幫他外帶一份明太子山藥呢/。 冷菜 胡麻龍鬚菜 杏仁片和龍鬚菜不同的脆感，龍鬚菜加些許胡麻醬日式風味，夏日吃涼涼的又清爽。 人氣限量焼き鳥 鹽蔥豬五花 豬五花本身肉質好Q彈，炭烤到肉質有咬勁加上不過份的調味，佐鮮甜脆口洋和蔥末層次很豐富。 鹽烤牛肋 牛肋帶有筋的部位肉質稍韌不油膩，肉質的彈韌品嚐有的是滿滿的牛香，這也是炭火才能逼出來特有的牛油香，這道推。 哇沙米雞胸肉 七味粉+芥末微妙的辣與嗆絕配組合，雞胸肉不柴肉質嫩度還在，入口一不小心就會流淚，但那…並不是感動的淚水而是被芥末嗆到啦。 奶油糯米椒 椒類蔬菜獨特的椒味一直以來都是我的愛菜，甜奶油降低糯米椒椒氣，不喜歡青椒類可以嚐試道小點看看。 炒物 老墨薄餅 特製日式醬汁佐洋蔥豬肉還有那會牽絲的起司 舀一匙像墨西哥番茄醬汁，日式口味薄餅加清爽的蕃茄醬汁根本是最佳拍檔。 吃得時候可得要小心，那餡料湯汁與醬汁有可能隨時不小心滴滴答答很Juicy。 櫻花蝦高麗菜 櫻花蝦煸出香氣後再炒，每一口高麗菜都有十足蝦鮮味, 用櫻花蝦來料理真的很厲害。 壽喜燒牛花肉 日式家庭料理菜色，壽喜燒醬汁和油脂較多牛肉 一口夾起牛肉、洋蔥，鹹甜肉香都有。 炸物.串揚 揚出豆腐炸得金黃酥脆外表，內層豆腐濕潤柔嫩，冷掉的炸豆腐表皮是酥的還不油膩炸功蠻強的。 不過還是建議趁熱吃，咬一口裡層還隱約冒出熱氣十分逼人。 清酒⦁沙瓦⦁燒酌 梅乃宿柚沙瓦和金桔檸檬氣泡飲，女生來用餐蠻推沙瓦系列飲品，低酒精濃度加上甜甜的果香很不容易醉又好喝。 另外不能錯過日式燒酌、清酒共超過30款飲品選擇，適合搭配燒烤料理。 日式氣氛及環境 燒烤職人前的燒烤搖滾區，室內座位區旁陳設各式日本招福擺飾 掛畫和日本特色酒讓人覺得舒服的日本風格。 座位空間 一樓室內檯區、座位區還有可以包廂的二樓區域，暈黃串燈一樓戶外區有那麼神似日本屋台，透明帳做為內外區隔人來人往繁華城市的街景盡收眼底。 大門前還有一區オリオン(Orion)酒桶椅戸外吧檯區。等待帶位入座用餐，站在門口透明窗不斷冒出陣陣炭火光，讓人家肚子不爭氣狂鼓動，好想吃。 當天還沒到營業時間，大村武門口已經有4~5組客人在等待，建議大家要來居酒屋先訂位才不會等太久。

｜獨享大阪燒｜高雄餐車美食｜市集美食｜用料實在好吃推推

市集大阪燒分享 節瓜彩椒是推薦口味！ 切片節瓜會炙燒 加上彩椒 大阪燒有滿滿高麗菜和節瓜丁 料算給的很大方!!大阪燒粉皮QQ的 抹上鹹甜的醬汁 好好吃 - #高雄美食[话题]##餐车美食[话题]##高雄市集[话题]# #市集美食[话题]# #大阪烧[话题]# #好吃[话题]# 

【京都住宿】Top3京都飯店推薦，狂推首選！新開幕！

推薦熱門又便宜的京都飯店、京都住宿推薦、京都酒店、京都親子飯店。來京都旅遊住哪裡比較好？可以住在京都車站飯店、四條通、河原町飯店，交通方便、距離景點近，出門購物逛街方便！推薦3家熱門京都飯店給大家，這些京都住宿都很適合親子、情侶、朋友一起來京都下榻！（首圖：新開幕的京都二條城悅柳-悅榕集團(Garrya Nijo Castle Kyoto - Banyan Tree Group)） 👉住宿推薦：【京都飯店】Top30京都住宿推薦，狂推首選！新開幕！👉京都住宿：京都飯店 / 京都親子住宿 /京都溫泉/ 京都車站飯店 / 京都四條河原町飯店👉交通神券：關西周遊卡 / JR Pass關西比較 / 關西地區鐵路周遊券 / 關西廣域鐵路周遊券 / 關西廣島鐵路周遊券 / 關西北陸鐵路周遊券 京都住宿推薦住哪裡？ 依「交通方便」、「購物便利」、「著名景點」來去找住宿，大多來京都會分為以下兩個區域來找京都住宿，分別是京都車站住宿、京都四條河原町住宿，以下推薦的20家評價好的京都飯店，就分布在以下兩個區域，前往景點交通便利，周邊吃喝玩樂都很方便 【京都飯店選擇小總結】 👉推薦選擇：以交通便利來說，可以選擇京都車站飯店，喜歡京都的濃厚傳統氣息，則可以選擇京都四條河原町飯店 京都嵐山住宿：「嵐山溫泉」位在京都近郊，不論從「JR京都站」、「京都祇園」或「河原町」出發，大多只需要20分鐘內的車程，交通很方便。嵐山的景點有竹林路、天龍寺、渡月橋、嵯峨野小火車等等，春天可以來這賞櫻花，秋天可以來這觀賞楓紅，是京都周邊少有的度假溫泉景點，想在京都自由行時泡湯，選擇一晚住在「嵐山溫泉旅店」，品嚐多道懷石料理，來趟京都溫泉之旅。 ✅著名景點！竹林路、天龍寺、渡月橋、嵯峨野小火車 ✅泡溫泉！想在京都自由行時泡湯，選擇一晚住在「嵐山溫泉旅店」，品嚐多道懷石料理，來趟京都溫泉之旅。 京都住宿-京都車站飯店名單精選推薦 京都車站飯店集結著兩大住宿優點，包含了交通方便、購物便利。以交通來說，京都車站是京都最重要的交通樞紐，幾乎所有的交通系統都在此匯集，包含了JR、地下鐵、近畿鐵路（近鐵）、關西機場特快直達和巴士，往來京都各景點或者到不同縣市，這裡都可以搭乘，京都車站有許多商店、百貨公司、藥妝店、餐廳林立，選飯店在京都車站，不論是交通、逛街吃美食、前往觀光景點都很方便。 ✅交通最方便！日本京都的交通樞紐，JR、地下鐵、近畿鐵路（近鐵）、關西機場特快直達和巴士都在這搭乘 ✅購物便利！購物商店、百貨公司、藥妝店、餐廳林立 1. 京都比偲奇酒店 (Hotel Vischio Kyoto by GRANVIA) ｜雙人房低價位：TWD$3,700左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房 ｜交通： 搭乘地鐵抵達「京都站」，出站後走路2分鐘；如果開車的話，有付費停車場 ｜親子入住：6歲（含）以下，在不佔床之情況下可免費與大人同住；有4人房可供多人入住 2. 京都站前里士滿高級飯店 (Richmond Hotel Premier Kyoto Ekimae) ｜雙人房低價位：TWD$2,000左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房｜Klook比價 ｜交通： 搭乘地鐵抵達「京都站」，出站後走路5分鐘；無停車場 ｜親子入住：12歲（含）以下，在不佔床之情況下可免費與大人同住；有4人房可供多人入住 3. 京都站前大和ROYNET飯店 (Daiwa Roynet Hotel Kyoto-ekimae) ｜雙人房低價位：TWD$2,100左右 ｜Agoda優惠價｜Booking訂房｜Klook比價 ｜交通： 搭乘地鐵抵達「京都站」，出站後走路2分鐘；無停車場 ｜親子入住：11歲（含）以下，在不佔床之情況下可免費與大人同住；有3~4人房可供多人入住 介紹完3家京都飯店推薦名單，是不是很想來京都玩呢？京都有許多富有設計感又平價旅店，交通方便、距離景點近，出門購物逛街方便，快選一間京都住宿，安排你的京都之旅吧！ ▼祝福有個愉快的京都旅遊！參考更多京都旅遊分享▼ 【京都飯店】Top20京都住宿推薦，狂推首選！新開幕！ 【京都親子住宿】Top16京都親子飯店，媽媽們狂推！ 【京都溫泉】Top15京都溫泉推薦，飯店免費泡湯！ 【京都車站飯店】Top10京都車站住宿推薦，新開幕！下樓就到！ 【京都河原町飯店】Top10京都四條河原町住宿推薦，最熱鬧市區！ 【嵐山溫泉】Top5京都嵐山溫泉住宿推薦，夢幻泡湯名單！ ▼祝福有個愉快的關西之旅！參考更多關西旅遊分享▼ 【大阪飯店】Top30大阪住宿推薦，狂推首選！新開幕！ 【大阪環球影城飯店】Top7大阪環球影城住宿，官方合作推薦！ 【京都飯店】Top20京都住宿推薦，狂推首選！新開幕！ 【關西機場住宿】Top8關西機場飯店，免費接駁過夜首選！ 【神戶住宿】Top10神戶飯店推薦，狂推首選！車站旁！ 【神戶有馬溫泉】Top8日本有馬溫泉推薦，夢幻泡湯名單！ 【奈良住宿】Top8奈良飯店推薦，狂推首選！車站旁！ 【姬路住宿】Top5姬路飯店推薦，下樓就到車站！ 【和歌山住宿】Top4和歌山飯店推薦，下樓到車站！ 更多台灣旅遊攻略： 最新優惠碼、折扣碼：Klook優惠碼、KKday優惠碼、Agoda優惠碼、Asiayo優惠碼、Trip.com優惠碼、Hotels.com優惠碼、Booking.com優惠碼、Expedia優惠碼其他日本旅遊攻略： 更多美國住宿推薦：洛杉磯住宿、舊金山住宿、拉斯維加斯住宿、紐約住宿更多美國旅遊推薦：美國租車、美國網卡、加州迪士尼、美國環球影城、羚羊峽谷、大峽谷、洛杉磯景點、舊金山景點、拉斯維加斯景點、紐約景點更多東亞住宿推薦：首爾住宿、釜山住宿、曼谷住宿、華欣住宿、芭達雅住宿、清邁住宿、普吉島住宿、蘇美島住宿、新加坡住宿、澳門酒店、香港住宿、峇里島住宿、河內住宿、峴港住宿、胡志明住宿、吉隆坡住宿、富國島住宿更多東亞旅遊推薦：新加坡旅遊、新加坡景點、新加坡環球影城、濱海灣花園、新加坡動物園、新加坡夜間動物園、香港按摩、曼谷按摩、富國島旅遊更多歐洲住宿推薦：巴黎住宿、倫敦住宿、阿姆斯特丹住宿、威尼斯住宿、羅馬住宿、佛羅倫斯住宿、米蘭住宿、巴塞隆納住宿、瑞士住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、冰島住宿、法蘭克福住宿、柏林住宿、慕尼黑住宿、維也納住宿、哈修塔特住宿、布拉格住宿、布達佩斯住宿更多歐洲旅遊推薦：巴黎、倫敦、巴塞隆納、冰島租車、歐洲火車通行證更多瑞士旅遊推薦：瑞士旅遊、瑞士半價卡、瑞士通行證、瑞士美食、瑞士住宿、蘇黎世、琉森、因特拉肯、策馬特、蒙特勒、少女峰、鐵力士山、因特拉肯住宿、蘇黎世住宿、策馬特住宿、日內瓦住宿 更多紐澳推薦：雪梨住宿、墨爾本住宿、奧克蘭住宿、皇后鎮住宿更多熱門旅遊推薦：紐西蘭旅遊、紐西蘭景點、紐西蘭租車、皇后鎮、Fox Glacier、米佛峽灣

台北｜松江南京站｜超日居酒屋推薦！本趟全無雷｜鐵之腕和風鐵板料理

今天出油去伊通公園旁的日式料理店 最招牌的應該是大阪燒✨ 另外還有麵食、炸物、烤物、下酒菜 當然還有超～多酒類選擇 當天有幾桌的日本客人，有些感覺還是熟客了 也聽到店員用日文跟他們對話，可見這家有一定水準XD 店家裝潢日式味道非常濃厚 下次想要來坐裡面的包廂座位!! 豬肉大阪燒 $240 大阪燒直接放在鐵板上送上來(送上來還滋滋作響)，可以維持溫度一陣子 先說這個大阪燒很好吃👍 有一定厚度但內餡紮實，吃起來不會覺得鬆散 麵糊比例蠻剛好，不會覺得麵粉味or菜味太重 當然最重要的醬汁！味道也很讚，很夠味但整體吃起來又不會覺得太鹹⁡ 整體來說就是一切都搭都很剛好的好吃大阪燒 推起來～～🥳 日式炸雞 $220 簡短直接的介紹就是 這是盤完全不台式炸雞的優質唐揚雞🤤 肉質鮮嫩扎實，咬下去調味足又帶點點肉汁 外皮炸得也剛好不會太厚重太酥脆 香煎鴨胸培根 $190 點餐選擇障礙時被這道的照片吸引XDD 是非常厚實的鴨胸！ 相信看照片就知道這道也絕不雷～ 口感&肉味非常夠、味道鹹香鹹香的 但有個很神奇的點是，剛入口沒什感覺但會愈嚼愈鹹😳 覺得這道非常適合配酒一起吃哈哈哈 飲品：可爾必思 $80、冰烏龍茶 $80、愛媛溫州蜜柑果汁 $160 鐵之腕和風鐵板料理 Tetsuwan ▸台北市中山區松江路77巷12號▸18:00-23:00、週日公休▸捷運松江南京站5號出口 走路5分鐘▸10%服務費/低消$150飲料+10%服務費 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌗 (CP值3.5、環境4.3、回訪4.3) 🔍點這裡看更多 #出油去台北#出油去中山 🍮追蹤出油去>>看更多台北美食、cp值美食！ 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/Csd-toHyBfE/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #鐵之腕和風鐵板料理 #台北美食 #松江南京美食 #大阪燒 #松江南京站美食 #中山區美食 #下班美食 #小酌推薦 #聚餐餐廳 #日式居酒屋 #台北日式餐廳 #台北居酒屋 #台北美食推薦 #popyummy台北 #taipeifood #taipei #foodie

大阪美食｜【燒肉  空】就是要吃煙霧彌漫傳統燒肉

我從來沒有在日本吃過燒肉！(我是燒肉控怎麼可以！)，而且一直覺得自己一個人吃燒肉很棒，這次的大阪行，沒有時間排好行程，本來也沒打算吃燒肉，之所以會有吃燒肉行程，是因為看到「鶴橋」站，我媽又提到吃日本傳統燒肉，我決定就是這天了！完成我的日本吃傳統燒肉夢！ ☺︎前言 首先我有在網路上爬文，看到了部落客介紹一間很傳統的店，而且她是在電視上日本節目看到的！直覺告訴我這間店ＯＫ！一出鶴橋站(三號出口)走路大約一分鐘就到！(詳細資訊放在最後) 第一個映入眼簾的是這個畫面，心裡超雀躍！！！我就是要這種舊舊的店！鶴橋有很多很多燒肉餐廳，但是我不想要那種漂亮的餐廳，我要 傳 統 燒 肉 店 。 左手邊還有一間，總共三個店面，一間主要是接兩個以上的客人，因為是方桌的那種，另外兩間則是吧台型的。看了看我最喜歡第二張圖的店面，夠舊夠有味道，所以帶位的時候，我問店員能不能選這邊吃！ 這間店需要排隊的喔！我很早去大約四點半左右，我才排3分鐘，很快就輪到我，不過我看排隊的地方超大的，還有拉路線的那種(超不會形容xD)，所以大家可以儘早去吃！排隊的時候就有菜單可以先看了。 ☺︎菜單 附上不專業拍菜單，可以參考一下價格，我覺得價格很親民！ 沒有中文或英文的菜單感覺很棒吧！！！我喜歡～但是我真的不知道要點什麼，幸好旁邊很好的姊姊主動和我搭話，我問她有沒有推薦的，後來在店員的推薦下我點了「橫隔膜￥650」「臉頰肉￥550」「大腸￥550」！ ☺︎食物 這間燒肉雖然是瓦斯的火，不過並不影響美味程度！肉片很厚！調味也很棒！我最喜歡的是橫隔膜！肉嫩好好吃！大腸太有嚼勁我覺得還好。 另外調味料的部分除了本來就有的燒肉醬汁之外，我還另外要了蒜泥和檸檬，超級讚！蒜泥真的是必備！ 是會讓人回訪的店！這次因為晚一點還有要吃的東西，就先點這三樣而已，下次去我預計要點到這次沒點的バラ(五花肉)、レバー(肝臟)、心臓，還有脆脆的支氣管那類的內臟！如果沒有要吃其他東西，我就要點白飯！寫到這邊又好想吃燒肉... 開始收集燒肉美食地圖，下一次要去吃的店已經想好了！一間是菅田將暉常光顧的店，另外兩間是超級煙霧瀰漫店！敬請期待 (這句話是對我自己說)！ ☺︎店舖資訊 • 店名：燒肉 空（そら） 鶴橋総本店• 地址：大阪市天王寺區下味原町1-10• 交通：Osaka Metro 千日前線「鶴橋站」3號出口徒歩1分、JR・近鐵「鶴橋 站」徒歩2分• 營業時間：週二公休，11:00-22:00 #好想吃燒肉 #燒肉空 #大阪美食 #鶴橋美食 #鶴橋燒肉 #燒肉推薦 #大阪燒肉

日本必去三大音樂祭，夏天就是要衝音樂祭！

每到夏天就是熱鬧的音樂祭旺季，不僅台灣到處上演，日本的夏天更是迎來國際級的音樂盛事：「FUJI ROCK」、「SUMMER SONIC」、「Rock in Japan」，不妨趁著暑假，好好規劃一場日本音樂祭之旅吧！ 延伸閱讀：2023下半年台灣音樂祭總整理！全台跑透透來場音樂之旅！ 日本音樂祭｜FUJI ROCK 富士搖滾音樂祭 從1997年開始舉辦的「FUJI ROCK」堂堂邁入第26個年頭， 是日本最大規模的戶外音樂活動，也是樂迷心中一生一定要去朝聖一次的音樂祭。 「FUJI ROCK」因第一屆在富士山腳舉行而命名為「FUJI ROCK」， 後來移至越後湯澤的苗場滑雪場舉辦，成了滑雪場夏季限定的風景。 遠離了東京市區，從東京出發搭新幹線需要一個多小時來到越後湯澤站，你可以選擇在車站附近住宿，每天搭乘接駁車到會場。也可以選則在會場內租帳篷露營，體驗滿滿的戶外音樂祭魅力。一連舉辦三天之餘更在前一天舉辦前夜祭，熱鬧迎接盛夏音樂祭典的到來。 如果你是熱愛大自然、戶外休閒活動的聽團仔，一定會愛上「FUJI ROCK」的氛圍，「自然與音樂共生」的核心，並將循環經濟、永續林業、再生能源等理念納入其中，會場内除了可以容納數千到數萬人的大舞台外，更有藏匿在森林之中的原野舞台，也可以搭著纜車來到山頂，享受舒暢身心的體驗活動。還有各種飲食攤販與周邊商品的販賣設施，到處裝置設計充滿著巧思，彷彿走進音樂祭的遊樂園。 演出陣容每年都是國際級的夢幻陣容，今年Line Up美國搖滾樂隊Foo Fighters、美國非裔嘻哈歌手Lizzo、引領車庫搖滾復興的The Strokes、加拿大女唱作人Alanis Morissette、來自蘇格蘭的音樂鬼才Lewis Capaldi、美國獨立搖滾樂隊YEAH YEAH YEAHS等，而日本國內則有坂本慎太郎、Eastern Youth、ELLEGARDEN、Vaundy、羊文學、卡莉怪妞、Ayano Kaneko等歌手和團體。，一邊享受大自然裡的自由奔放，一邊聽著音樂的感動，如此美好的「FUJI ROCK」，一定要體驗一次看看。 2023 FUJI ROCK 時間：2023.07.28-31 地點：新潟縣湯澤町苗場滑雪場 官網：https://www.fujirockfestival.com 延伸閱讀： 〖FUJIROCK♡フジロック〗柴郡貓の音樂見習之旅 舞台編 〖FUJIROCK♡フジロック〗柴郡貓の音樂見習之旅 隱藏舞台編 日本音樂祭｜Summer Sonic 若說「FUJI ROCK」是自然型音樂祭的代表，那麼「Summer Sonic」 就是都市型音樂祭代表了。每年八月在兩個城市同時舉辦，分別是東京的「東京千葉海洋球場 & 幕張展覽館」以及大阪的「舞洲SONIC PARK」舉辦。從車站就能步行或搭接駁車前往，交通十分方便。 相較於以大神級歌手挑大樑演出為特色的「FUJI ROCK」，「SUMMER SONIC」則讓兩地的樂迷有機會觀賞相同的節目內容。其活動以「都會型音樂祭」自居，而受邀的歌手陣容則兼具流行性與話題性，同時也以西洋音樂人為大宗。 今年的演出陣容有 Kendrick Lamar、Liam Gallagher、Fall Out Boy、HONNE、[Alexandros]、TREASURE、YOASOBI 等知名日本音樂人，值得一提的是今年有台灣藝人宇宙人、落日飛車，以及天后張惠妹，每年的陣容可說是毫不讓人失望！ 想要趁著到日本旅遊，順便體驗音樂祭的魅力的話，都市派的「SUMMER SONIC」是非常棒的選擇。 2023 SUMMER SONIC 時間：2023.08.19-20 地點：大阪舞洲SONIC PARK / 東京千葉海洋球場 & 幕張展覽館 官網：https://www.summersonic.com 日本音樂祭｜ROCK IN JAPAN FESTIVAL 「ROCK IN JAPAN FESTIVAL」是由音樂品牌「ROCKIN’ON」所主辦的戶外搖滾音樂祭，以「將觀眾當作主角的搖滾音樂祭」為發想，在2000年初次於茨城縣國營常陸海濱公園開辦活動，此後就成了日本人夏天不容錯過的搖滾盛會。受疫情影響停辦兩年之後，2022年轉移舉辦場地至千葉的蘇我運動公園，轉型成靠近東京都心的都市型音樂祭，迎來全新的開始。 今年舉辦期間橫跨兩個週末，一連五天集結國日本當紅的音樂人，對喜歡J-POP的樂迷來說絕對是美夢成真的搖滾音樂祭。今年的演出容有RADWIMPS、Back Number、ACIDMAN、生物股長、あいみょん、Ado等等的豪華出演，對柴郡貓來說全部都是想看的歌手與樂團，可惜今年柴郡貓已經有演出的行程，有機會一定要去看「ROCK IN JAPAN FESTIVAL」！ 2023 ROCK IN JAPAN FESTIVAL 時間：2023.08.05-06 / 08.11-13 地點：千葉市蘇我運動公園 官網：https://rijfes.jp/ 日本音樂祭小知識 除了像上述的「都會型音樂祭」，日本各地也有很多地方單位主辦的「地方型音樂祭」，多半結合地方振興委員會及商店街委員會，在城市各處讓音樂方發生，融入在地特色的美食、體驗活動等等，很適合喜歡深入日本在地文化的旅人們發掘不一樣的旅行風景。 今年夏天柴郡貓的音樂祭演出就獻給「神戶周遊Fes」演出啦！之前也曾去過「名古屋榮ミナミ音楽祭」「神戸新開地音樂祭」等等的地方型音樂祭活動表演，在城市之間的舞台分享音樂，更可以和當地音樂人及聽眾接觸交流，真的非常期待呢！柴郡貓還有一系列的夏日出走計畫日本巡演，夏天果然是要轟轟烈烈地參加音樂祭才行啊！ 生命樹 X 柴郡貓《植光計画・夏のお出かけ》 2023 日本ライブツアー 📅《植光計画・夏のお出かけ》 08.01｜東京｜原宿ストロボカフェ 予約｜https://pse.is/54kep9 📅 Vi-code X UDO X「植光計画・夏のお出かけ」 08.04｜大阪｜Live Space Vi-code 予約｜https://pse.is/53lja8 📅 08.？｜神戸｜​神戸周遊フェス https://kobeshuyufes.com/ 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

日本百年品牌|Otafuku御多福．特製調味沾醬之配上大阪燒DIY組，在家也能輕鬆有趣做出大阪美食~

日本百年品牌|Otafuku御多福．特製調味醬之配上大阪燒DIY組，在家也能既有趣且輕鬆的做出大阪美食~~

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•全台 【前言】一學就會！在家的章魚燒初體驗 每次若是在週六回家，必會去朴子夜市逛逛，之前有分享過朴子夜市的推薦名單，其中在夜市的每家章魚小丸子攤位，幾乎都是要拿號碼牌等候點餐的，看到老闆將麵糊、章魚、配料等等全部放入烤盤鋪滿滿，再靠經驗豐富的專業手法將一顆顆章魚小丸子轉出來，想必也有人跟我一樣很喜歡這個料理過程吧～ （甚至在電腦小遊戲中玩過賣章魚燒的😂 最近愛在家料理的我，也開始來挑戰做章魚燒！也能讓喜愛吃章魚燒的男友，不用大熱天排隊，在家吹冷氣，輕鬆享受章魚燒的美味～～ 【特色】一包DIY組，能是大阪燒也能是章魚燒! 因為章魚燒的麵糊我不太清楚怎麼配，這次直接使用 #御多福 的 Otafuku大阪燒DIY組，自己在家就能輕鬆體驗大阪美食，親自手作既有趣好玩又好吃~ 日本百年品牌-Otafuku御多福，是日本最大的調味醬製造商之一，舉凡章魚燒、大阪燒、炒麵醬等日式特有粉食文化，都能見到御多福所販售的醬汁~~ 讓你在家自己料理時配上他們的調味醬，就可以感受日式傳統滋味~~ 雖然Otafuku大阪燒DIY組是專為大阪燒設計，但是也可以拿來做章魚燒喲!!我覺得差別在於料理方式跟配料稍微有變化~ 其餘基底的麵糊是一樣的! 關於Otafuku大阪燒DIY組內容物，共有大阪燒粉(含山藥)、天華、海苔粉各兩包，一包都是兩人份量喲!! 所以一家四口的小家庭只需要買一包就可以體驗了~ 其中比較讓我覺得新奇的是 #天華 ，其實就是油炸麵衣，常用在大阪燒與廣島燒上~這次做章魚燒也是可以加在裡面的呦；海苔粉也是100%日本產，一打開就香氣四溢~~ 如果不太確定料理方式的人，貼心的御多福也有提供食譜供大家參考，下方也以我自己做的過程，整理出一個簡單的食譜 -麵糊-．大阪燒粉(含山藥)*1包．水 *300cc (可換高湯)．雞蛋 *1顆 大阪燒粉倒入鍋中，分次將水倒入鍋中與麵粉攪和直至無顆粒狀態；麵糊攪拌好後打入一顆雞蛋繼續攪拌(這次使用川峰牧場的土雞蛋，所以麵糊顏色也稍微深一點，香氣也更足~) 攪拌完成後可以用濾網再次過篩，以免有細微麵粉顆粒影響口感，接著就可以準備來做章魚燒囉~ -章魚燒-(以下食材我依自己喜好來調整用量)．前置完成的麵糊．章魚塊(當日用魷魚花枝塊替代)．蔥花．沙拉油．天華．海苔粉．Otafuku章魚燒醬．柴魚片．紅薑絲 將章魚燒烤盤加熱，並倒入適量的油，因為我怕沾鍋所以我倒多了一點，大家可以再稍微減少用量；油熱的差不多就可以在每格烤盤中倒入五分滿的麵糊 接著就加入所有食材(第一次嘗試怕失敗，我食材量放的比較少，也捨去怕會不熟的高麗菜絲，比較有經驗後可以放多一點吃起來比較飽足) 食材放完後再將麵糊淋滿整個烤盤~~ 待麵糊表面稍微有些凝固後，就可以將每格烤盤劃出分隔線，烤盤上也會有凹槽線所以蠻方便劃分的，接著就是最療癒的翻轉時間~~ 看到翻轉過來金黃酥脆的完美球狀表皮就超開心，接著就把邊緣的內餡塞好，稍微可惜的是我第一次做，比較小心謹慎放料，所以章魚燒做起來偏小顆，不過至少章魚燒的料理精髓我已經稍微了解，看來可以越做越好 料理完成就可以放入盤中，擠上Otafuku章魚燒醬再放上柴魚片就完成啦~~不知道有沒有人跟我一樣喜歡看柴魚片遇熱後跳舞的畫面~~真的超有趣，做起來成品也挺好看的，心中就有小小成就感~~ 第一次在家手做章魚燒小成功~~天華的加入多了微微的魷魚鮮香，海苔粉也很酷是有點條狀而非完全粉狀，作為內餡加入比較不會被粉嗆到；下次就要勇敢放入麵糊跟食材，這樣每一顆才會更飽滿更圓滑 Otafuku章魚燒醬酸甜微鹹的口感，比外面夜市攤位加美乃滋的版本還更好吃，且不會那麼膩口，若再配上紅薑絲口感更為清爽!! 不愧是來自日本的御多福，連調味醬也都展現出職人精神的要求!! 下次再來挑戰大阪燒還有日式炒麵，這兩款也是男友心頭好，為了他我認真學習! 也還好有御多福的Otafuku調味醬與Otafuku大阪燒DIY組，讓我輕鬆備菜學習，料理起來也事半功倍~ 記得一定要認明笑臉LOGO， 才是最好吃的章魚燒醬啊！大家也一起來試試看吧～！Otafuku的章魚燒醬在眾多日系超市都買得到就算是不想出門的日子，在家也可以輕鬆買到喔！https://ecshweb.pchome.com.tw/search/v3.3/?q=otafuku🔍店家資訊【Otafuku御多福】官網☞ https://www.otafukusauce.com/t/更多美味訣竅：☞ https://www.facebook.com/otafukutaiwan/官網食譜☞ https://www.otafukusauce.com/t/recipes/112.html#Otafuku#御多福#章魚燒#手作料理#正宗#日本料理#日本美食#大阪燒#日式炒麵#お好み焼き#たこ焼き#大阪美食#章魚燒醬#大阪燒醬#日式炒麵醬

Book and Bed Shinsaibashi｜大阪咖啡廳｜心齋橋必訪！工業風竹炭咖啡廳結合選書店與旅宿

🚩#日本#大阪｜☕️ ☑️私心必收.ᐟ.ᐟ 心齋橋隱藏在3樓の寶藏店.ᐟ.ᐟ 這是第6間分店！MENU有點不一樣品項也比較多！ ⬇️除了是黑色竹炭系列咖啡廳外，還是一間文藝選書店結合膠囊旅店，可以與書一起進入夢鄉大概就是這樣了吧💕 一踏進來就有一種幽靜舒服感.ᐟ.ᐟ 整間店只有白色和工業水泥灰，配上全商品的竹炭黑色系，真的超級簡約有質感ღ （坐這窗邊很好拍👻因為有這大片窗，所以整間採光還算ok不會太灰暗） https://www.instagram.com/p/CtkfBXbyxcU/?igshid=YmM0MjE2YWMzOA== （雖然這次沒有體驗圖書館結合旅宿，但從門外有稍微看到裡面，真的很值得去體驗🫶🏼） // 🌱 KOBORERU FRUIT SAND ¥9OO 小而精緻又好拍.ᐟ.ᐟ 但整體意外的口感還不錯➿竹炭吐司是酥軟的也不會太乾☑️內餡卡士達也不會太死甜很膩，巧妙的配上酸甜的草莓和莓果，非常加分💕讓整份的甜膩可以平衡➿ 🌱BLACK MATCHA LATTE ¥630 🌱AMERICANO ¥610 咖啡個人也覺得都不會太雷，雖然我是淺焙熱愛者，但美式的苦度還可以接受，算是中規中矩。 . 竹炭抹茶拿鐵算是滿驚喜的，平常是拒絕抹茶的也討厭抹茶🤣但這杯沒有抹茶那種突出的味道，跟拿鐵結合的很好，連上層附的一大球冰淇淋也製作成竹炭黑色的ʕ ◦`꒳´◦ʔ ⬇️拍到隔壁桌點的🤣也附贈給各位🫶🏼 ————————————————————————— 🔍Book and Bed Tokyo Shinsaibashi➡️ @bnbt_shinsaibashi 🔸低消每人一杯飲品 🔸不可預約 🔸不收現金/只收信用卡 🈺️11:00～20:00 🚆心齋橋駅 - - #不是在咖啡廳就是在跑咖的路上 #大阪咖啡廳#日本咖啡廳#大阪下午茶#大阪甜點#日本甜點#心齋橋美食

台南美食｜民權路上道地日本小店｜蛋包飯、大阪燒、炸牡蠣｜歌磨うたまろ-日本の味

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #中西區 ) 位在民權路很不起眼但好日式的店📍 裝潢跟菜單完全🇯🇵友善～ - - - - - - - - 🔺#B定食 炸豬排+廣島牡蠣 290 🔺#咖哩蛋包飯 220 🔺#歌磨特製大阪燒 200 🔺#炸豆腐 140 🔺#SAPPORO (附毛豆) 120 - - - - - - - - 菜單大概有80種以上😂 選擇性障礙之人可直接翻到最後一頁 A+B+C+S 任選兩種超值組合 #唐揚雞 #漢堡排 #竹莢魚 全都想吃🥺 不做定食可少40元 但就沒有小菜跟白飯(白飯超大碗) #大阪燒 份量很大裡面有炒麵 蠻好吃的但真的吃不完還打包🤣 . 整體來說 選項真的很多 有榻榻米座位 環境也很棒👍 口味我覺得普 偏日式家庭料理 ➰#歌磨日本料理 🏡台南市中西區民權路二段76號 🔛18:00-22:30 . #台南美食 #民權路 #歌磨 #歌磨うたまろ #日本の味 #台南日式料理 #台南日本料理推薦 #台南定食 #台南居酒屋 #台南推薦 #台南晚餐 #台南餐廳 #台南必吃 #台南食記

名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店/參訪【熱田神宮】靜謐大都會中的綠洲

#名古屋美食 #蓬萊軒 #名古屋鰻魚飯 #熱田神宮 #名古屋景點 #鰻魚飯 #名古屋鰻魚飯 (原文請點->)名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 這次我們相啾幾個好友,小卡美食團由大阪吃到名古屋囉! 繼大阪吃到久違的涮肉亭和魚伊鰻魚飯 這次在名古屋一定要吃到創始於明治6年 有150年歷史的傳統美味鰻魚飯 熱田蓬萊軒(神宮店) 地點:愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目１０−26 電話:052-682-5598 官網:https://www.houraiken.com/jingu/access.html 120座位 營業時間: 11:30-14:30/16:30-20:30(第2第4的週一/週二公休) 交通:地鐵名城線熱田神宮天馬町站(步行3分鐘) 4家店資訊: *蓬萊軒(神宮店):愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目１０−26 *蓬萊軒(本店):愛知県名古屋市熱田区神戸町503 *蓬萊軒松坂屋店:愛知県名古屋市中区栄３丁目30番8號(南館10F) *蓬萊軒松坂屋地下店:名古屋市中區榮3丁目16番1號(本館B1) 信用卡:VISA・UC・DC・UFJ・JCB・American Express 蓬萊軒(神宮店),附近就是日本三大神社之一的熱田神宮 周圍也有很多寺廟 環境非常清幽,綠意盎然 到餐廳門口想訂位 看著旁邊的告示牌寫著目前要等1.5小時 大家預約完,都前往旁邊的熱門景點，宛如城市中綠洲的熱田神宮 感受日式神社的美景和氛圍 熱田蓬萊軒也設有停車場 等待的1.5小時,就先來熱田神供參訪 熱田神宮參拜一遊 地點:愛知県名古屋市熱田区神宮１丁目１−1 官網:https://www.atsutajingu.or.jp/ 24小時開放 熱田神宮祭拜熱田大神 神宮主要祭拜跟日本皇族有相當淵源的人 熱田神宮除了是日本三大神社之一 這裡還供奉著日本皇室流傳的三種神器之一的草薙神剣 草薙神剣又名天叢雲剣,是王權的象徵 自古以來非常受到皇族和武將的崇拜 入口處的木製鳥居 由鳥居走入一條林蔭步道 大樹鬱鬱蔥蔥,彷彿城市中的綠洲 整個是大自然撫慰人心的優美和寧靜 入口處不遠,看到手水社(淨身/淨手池) 沉澱一下世俗煩憂,好好感受彷若世外桃源的靜謐風光 水好清涼喔! (先洗左手,再洗右手,左手盛水漱口,再放回原位) 名古屋愛知縣的酒桶組合 還有右邊這棵有名的千年神樹 綠意中的小石橋 這裡有家抹茶冰淇淋店 宮きしめん(神宮店) 主要販賣北海道香草和抹茶冰淇淋 還附有可愛的貓咪煎餅和紅豆餅 它的抹茶冰淇淋杯底下是好喝的冰綠茶 霜淇淋是架在大冰塊上 我不是很喜歡抹茶的滋味 但是這雙口味的霜淇淋 應該是我吃過最令人難忘的風味 很推薦來 日本寺廟抽籤,若抽到比較運勢差的籤詩 他們會把籤掛在樹上,神社或廟方會幫忙祈福 社務所和取得參拜證明的地方 社務所的上方的御守樣式(￥1000) 在社務所前長桌上擺有籤筒,大家都來抽御神籤(おみくじ)了 一般來說,參拜前一天要默念神社名和大神的名號 抽籤時,想著自己的要找尋的答案 抽出籤詩記住號碼,再跟櫃台付錢拿這支籤詩/￥200 社務所左邊還有神印受付 一般會帶自己的專用筆記本,或是當下購買一本￥1000 神職人員會用書法方式書寫,內容包括神社名或寺廟名和日期 再加蓋御朱印(￥300),作為信眾參拜的證明(這裡不能拍照喔!) 熱田神宮環境好幽靜,左邊主殿不能近拍照 雖然走了一段路,但是充滿寧靜祥和的氛圍也太美了 到處進入眼簾的大樹枝葉繁茂 藍天下的綠樹很優雅 不知不覺就接近預定用餐的時間了 熱田蓬萊軒 蓬萊軒 接近訂位時間後,也不是直接進入座位區 餐廳人員通知我們先到大門邊的候位室等候 若是2人座,帶位比較快速 我們每次來都是5-6人,也需要再等約10分鐘 5-6席位都安排在這個桌位 店內完整菜單 官網菜單(請點我) 一尾(或一尾半)的鰻魚三吃/3種鰻魚丼/各式定食/鰻魚肝料理 (定食價位依種類和鰻魚份量介於￥2700-￥6100) ひつまむし(鰻魚三享受/鰻魚三吃) 吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上這樣吃 吃法2:放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃 吃法3:淋上高湯,有點茶泡飯的概念 *附湯可更換鰻肝湯/￥250 小菜和生魚片 天麩羅料理/4種雞肉料理(照燒/鹽燒揚雞/唐揚げ/竜田揚げ) 酒類 葡萄酒 鰻魚外帶料理 會席料理(需預訂) 官網的中譯菜單 https://www.houraiken.com/jingu/ 桌上擺有日式煎茶 用餐前,日本人習慣來杯冰涼的啤酒 我們則是綜合版,可樂,清酒,啤酒,梅酒來個開心大乾杯! (酒後不開車,過量有害健康) 多人來蓬萊軒鰻魚飯專賣店 上主菜前,先來幾道不同做法的雞肉料理 下酒也美味!! 以下是店內4種雞肉料理 ║唐揚げ/￥1300 一般吃的日式炸雞 雞肉醃漬物有蒜和薑/附蘿蔔泥 ║竜田揚げ (醬油調味雞肉再油炸的炸雞) 炭火鹽燒 (吃得到原味的碳烤雞肉/附芥末) 照燒炸雞 (醃漬照燒醬的炭烤雞肉) 均附美味清爽的日式蔬菜沙拉 (非常爽口,沙拉醬調味超好吃) ║鰻肝(肝燒)/￥650​ 鰻魚肝也可搭配山椒鹽 第一次沒點到鰻肝,回來台灣後真是滿心遺憾 這次點了2盤,真的要好好享受蓬萊軒的炭燒烤鰻肝 在台北吃過的燒烤鰻魚肝樣子都是比較黏在一起的串燒 這次一顆顆鮮美無比的鰻肝就在我面前 他是底下魚肝部位外加一面的脆管(類似雞心的脆管) 脆管經過醬燒燒烤,有些酥脆度,口感超好 魚肝部分,超級軟嫩,一點也不會有肝味 原本的特製鰻魚醬汁的醬燒口味,就超完美 撒上山椒鹽更是魅力無法擋,一顆接一顆 來蓬萊軒除了鰻魚飯,鰻肝是必點料理 一定要來嚐嚐,很推薦 ║鰻魚三吃(ひつまむし)/￥6100 ひつまむし(一尾半的鰻魚) 打開碗蓋 附有個人飯匙 鰻魚三吃內容: 整碗滿滿一尾半的蒲燒鰻魚鋪在大份量白飯上 附湯可換鰻魚肝湯/加￥250 口感層次很細緻的蓬萊軒字號豆皮 2顆白鰻肝和日式湯料理 白鰻肝部分就像龍髓湯裡龍髓的嫩嫩口感 非常好吃 有一盅像熱清酒的紅色壺,內裝有滿滿的柴魚高湯 聞起來是清甜柴魚的香氣 ║鰻魚三吃的吃法: ●吃法1:蒲燒鰻鋪在白飯上,直接這樣吃(醬燒吃法) 蓬萊軒嚴選活鰻魚,採用備長炭手工烤製 搞工費時的傳統製作過程中,經過烤/蒸/烤的繁複過程 再翻轉多次,刷上獨門特調美味醬汁 經驗的火侯使得蒲燒鰻的口感韻味更具層次 一尾半的蒲燒鰻魚超狂塞滿整個碗,份量好飽滿 一上桌超級香的,醬汁色澤讓人更餓了~ 附飯匙,把鰻魚和白飯舀在小碗中 連整排鰻魚下的白飯,都是油亮醬汁滿滿 ​​​光吃就超滿足的了 ●吃法2:放上蔥花,芥末和海苔絲這樣吃 ●吃法3:淋上柴魚高湯,有點茶泡飯的概念 因為鰻魚飯份量頗大,這盅柴魚高湯也是滿滿的熱湯汁 製作鰻魚泡飯,份量非常足夠 攪拌一下 芥末,鰻魚醬燒,蔥花和海苔絲的自製鰻魚泡飯完成囉! 泡過湯汁的日本米飯不會糊 白米油亮香Q透,粒粒分明,超級好吃的啦! 原本清甜的柴魚高湯 加上蔥花,鰻魚蒲燒醬和芥末的組合 湯頭變華麗濃郁的好喝 第三吃是我的最愛喔~ 鰻魚丼飯(特級)/￥5200 如果不想份量太多,推薦來份~鰻魚丼飯 內容:一盒鰻魚/湯/白飯/奈良漬醬瓜 這盒特級鰻魚丼份量也是一尾半 因為經過烤/蒸/烤的過程 醬汁軟化了魚刺,魚刺部位雖看得出 在嘴裡嚼著也不太會有魚刺感 這裡的蒲燒鰻吃起來好香好好吃喔! 黏稠色澤的醬汁鹹鹹甜甜的,濃郁又入味 口感軟嫩,色香濃郁的蒲燒鰻 搭著口感絕佳的白飯,真的是一口接一口 難怪是名古屋必吃的鰻魚飯排隊名店 魚皮周圍油脂豐富 搭著細膩的鰻魚肉~果然是活鰻魚最鮮美 布丁甜點 先淋上焦糖蜜汁 舀一勺布丁,刮布丁凍的黏稠手感很棒 特別是他的焦糖蜜汁,甜度夠味,整個牛奶和蛋蒸過的香氣,在嘴裡化開了 我們都說好好吃啊! 也為等了1個多小時的鰻魚飯美食,畫下甜蜜的句點 用餐心得 環境寬敞,整個傳統日式造園風格,服務應對佳 鰻魚軟嫩,醬汁入味鹹鹹甜甜的濃郁好吃 沒有魚刺感,不同風味的4種日式炸雞,挺有風味 在日本價格算是合理 是本國人和觀光客都必嚐的名古屋愛知縣美食​ Google評論4.4星/5(4353篇評論) 餐廳門口預約後,等待的同時,走進熱田神宮 不論參拜或是欣賞,幾乎是來蓬萊軒的必定行程 日式美景和美食一次滿足~非常推薦!

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