2026中山站拉麵推薦 TOP9身為拉麵控的你，這幾家都吃過了嗎？

說到拉麵，你們第一個想到的地方是哪裡呢？編輯想到的就是有拉麵天堂之稱的「中山站」啦！今天編輯就幫大家整理了9間人人都推的中山站拉麵店，要帶大家一探究竟，愛吃拉麵的朋友們趕快把它收進口袋名單中，千萬別錯過！ 中山拉麵推薦：銀座篝 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號 松露雞白湯 Soba $410/篝のTKM附白飯(生蛋拌麵) $220 拉麵控們去日本必吃的銀座篝拉麵在去年撤出台灣後，今年6月再度回歸！高湯改為由日本熬煮後冷凍空運來台，讓大家吃到日本原汁原味的湯頭～胖編私心推薦松露雞白湯湯頭，濃厚溫潤帶有松露香氣，在這個梅雨季節吃上一碗真的再適合不過。另外還有特色生蛋拌麵要吃！使用粗麵條口感帶勁，搭配生雞蛋滑順好入口，另外還會附上一碗白飯相當有飽足感～ 台北 銀座篝拉麵菜單： 中山拉麵推薦：麺屋 千雲 – Chikumo 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區林森北路105-1號 濃厚雞白湯拉麵$230/柚香塩味雞湯拉麵$230/濃厚魚介雞白湯沾麵$250 麺屋 千雲 – Chikumo的雞白湯拉麵湯頭濃郁，而柚香塩味雞湯拉麵吃起來比較清爽，也因柚香的關係增添了幾分層次感～整體吃起來是日式偏鹹的口味，若想調整鹹度，店內有提供無調味的柴魚湯可供使用。有分吧台區和座位區蠻寬敞舒適，重點是開到凌晨4點是各位吃宵夜的好選擇喔！ 中山拉麵推薦：勝王 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區林森北路306號 薩索雞白湯拉麵NT$350/椰奶咖哩柳麵$300 2020全台拉麵金賞第三名的「勝王」位於林森北路上，就連平日中午也是大排長龍！跟日本拉麵店一樣採自助點餐，座位都是吧台式，手揉麵Q彈且能夠抓著湯汁一起入口，加上有濃厚味道的湯汁吃起來更滿足！若還是吃不飽的話還可以免費加一球麵或是留一點湯汁加入飯也是很美味的喔～ 延伸閱讀： https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945293 中山拉麵推薦：烹星 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區中山北路二段59巷67號一樓 飛彈昆布水沾麵＄350/辣味魚介拉麵辛辛星$280 人氣中山必吃拉麵「勝王」在去年年底出新品牌「烹星」， 主打乾物的湯頭拉麵，拉麵皆與勝王一樣可以免費加麵一次～喜歡勝王的朋友可以去試試新去的烹星，和勝王一樣採吧台座位，但店家不定期營業，去之前記得去烹星FB粉專公告看看有沒有營業，千萬別跑空了！ 中山拉麵推薦：麵屋武藏-神山 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號 唐揚雞塊$120/味玉神山拉麵$280/味玉濃厚沾麵$290 麵屋武藏是許多愛吃拉麵朋友們的愛店！編輯最愛的是它肥瘦比例剛剛好的叉燒，雖然外表焦焦的，但咬下去意外的軟嫩好吃。比較重口味的朋友們也可以點味玉濃厚沾麵，較粗的麵條配上濃郁的湯汁，入口後一定滿足你挑惕的味蕾！吧台座位可以看到師傅製作拉麵的過程唷～ 中山拉麵推薦：鷹流東京醤油拉麺 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大同區南京西路18巷6-3號 濃湯醬油叉燒麵$300/清湯東京醬油叉燒麵$280/叉燒飯$50 編輯每次去逛中山時永遠都看鷹流東京醤油拉麺在排隊，偏日式較濃郁、重口味的湯頭，加上超級浮誇的薄叉燒一片又一片的圍繞在碗周圍，真的超級吸引人，光用看的口水就流不停啦！為了這碗拉麵要我排多久都行，一定要吃到啦 中山拉麵推薦：鬼金棒 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區中山北路一段94號 特製辣麻味增拉麵 $300 店家建議第一次去吃的客人先點推薦辣麻味增拉麵，辣度有無、少量、普通、增量、鬼增量五種程度可依個人口味做選擇。它的叉燒有點像是台式控肉，均勻的肥肉與瘦肉，吃起來意外的軟嫩一點也不柴！吃完麵後湯也別急著喝完，把白飯加入湯一起吃會更美味～整體來說推薦給愛吃辣、麻、重口味的拉麵愛好者，吃完一定超過癮！ 中山拉麵推薦：京都柚子豚骨拉麵研究中心 編輯推薦：★★ 地址：台北市中山區長安西路19巷2弄23號 柚子胡椒辣味叉燒豚骨拉麵$290 粗麵配上濃濃柚子香的湯頭及酥炸海苔，吃起來濃郁卻不膩口，份量偏少，適合喜歡吃清淡口味拉麵卻要湯頭濃郁的姐妹，還不快來試試它的美味嗎？ https://www.instagram.com/p/CPkBPZtnuh8/ 中山拉麵推薦：美濃屋 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區新生北路一段108之1號 喜多方拉麵$190/燒餃子 $120 店家經營30多年的傳統醬油味喜多方拉麵，前陣子搬到新地址但還是保留了當初那份熟悉的味道。喜歡吃醬油、味增口味的顧客，不妨可以去試試這傳統的美味～ 看完以上8間中山站拉麵店推薦後，是不是很想要每間都收進口袋名單呀！又或者是你的愛店沒有上榜，歡迎下面留言分享給我們唷！ 撰文編輯 #Funny @PopYummy 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉台北雞白湯拉麵推薦｜老饕激推必吃10間，真心覺得這間排隊也值得！ 👉拉麵控必收！高雄日式拉麵推薦Top10，拉麵4天王內竟藏有浮誇系拉麵～ 👉別只會吃一蘭！網友票選最好吃的日式拉麵Top10，日本來台開分店原汁原味一秒上桌 #LeMing麵食精釀餐酒館 #中山站 #中山站拉麵 #中山站美食 #京都柚子豚骨拉麵研究中心 #勝王 #台北美食 #拉麵推薦 #烹星 #美濃屋 #鬼金棒 #鷹流東京醤油拉麺 #麵屋武藏 #麺屋千雲 

台北民權西路 :: 正常鮮肉小籠湯包｜從宜蘭飄香而來，小籠湯包與健康五穀自助餐的混搭滋味！

- ::: 正常鮮肉小籠湯包 ::: ■ 台北市大同區蘭州街115號 ■ 10:00-14:00 , 16:00-20:00（週日休） ■ 街邊小吃店，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ・小籠湯包 $80 ．鮮魚豆腐湯 $55 ・味噌燒肉飯 $110 小籠湯包很常見，但小籠湯包和自助餐便當的組合，我們還真是第一次遇到！ 小籠湯包一籠共有八顆，打開蒸籠，白胖胖的模樣很是誘人。一口就能吃下的大小，並沒有其他間傾瀉流出的湯汁，肉汁多鎖在內餡中，加上皮薄，一口吃下非常滿足！ 另外這裡也提供簡單卻美味的便當，選用五穀飯，價位多落在100元上下，可以選擇四樣菜，以附件來說算是相對平價。推薦一定要加5元把配菜升級成糖心蛋，金黃色的蛋黃口感濕潤，我們都很喜歡！主菜味噌燒肉份量也頗為充足，甜甜鹹鹹的口感，帶有油脂較多的肥肉部位，雖然油膩了些，但真的好吃！ 不過湯品或是其他配菜，皆屬於較為清淡的口味，就連平常自詡已經吃得很健康的我們，也覺得好像可以湯如果味道再加重些，勢必更能提高魚湯的鮮甜滋味，下次再試試其他湯品囉。 - 上週前往 #有趣市集 前，發現民權西與大橋頭站中間也有個和宜蘭有名小籠湯包同名的小店，特地繞來吃午餐，口味真的不錯耶！ 之前我們到宜蘭玩時，吃了 #正好小籠湯包 ，不知道正常小籠湯包宜蘭店的口味如何，但如果單比較宜蘭正好與台北大同區正常（聽起來怎麼有些拗口），前者皮再厚些、內餡的肉汁較多口味也較重，相比之下，我們較喜歡宜蘭正好的內餡和台北大同正常的外皮，各有所長，都很好吃！ 隱身在附近多是住宅的區域，外頭高掛紅色燈籠的正常小籠湯包格外顯眼，一到用餐時間人潮洶湧，甚至有可能一位難求。老闆一行人動作快速也親切，內用還有免費的茶飲、甜湯可以享用，加上價格非常平實，應該多是附近的住戶來用餐的，推薦給正尋覓台北好吃小籠湯包或者自助餐的大家囉！ - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 - #正常鮮肉小龍湯包#台北美食#民權西路美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#小籠包 #taipeifood#taiwanfoodie#popyummy#yummyday #台灣美食#民權西路#台北小籠包#小籠湯包 #相機食先#平價美食#大同區美食#蘭州街#自助餐 #大橋頭美食#圓山美食#宜蘭美食#台湾#台北小吃

ㄧ秒到東京☕️

IG : _allenfood0868 【台北大同】 📷 - nabiis - ㄧ秒到東京街頭 #新開幕 單車用品複合式咖啡廳☕️ --------------------------------------------- 📍「 nabiis 」 🏡 台北市大同區南京西路155巷36號 📞 02-23884866 ⏰ 營業時間：13:00-19:00 🚇 捷運中山站 --------------------------------------------- #試營運#台北美食#台北下午茶#台北咖啡#台北咖啡廳#台北#大同區美食#大同區#中山美食#中山站#咖啡廳#咖啡#下午茶#巷弄美食 完整連結：https://www.instagram.com/p/CGq6Ct0jG8G/?igshid=91ceq5cwpra9 3 IG : https://www.instagram.com/_allenfood0868/

甜點｜芝麻控不許錯過！超濃郁芝麻冰必回訪！

台北｜好想吃冰｜中山捷運站 —————————————— #伊賀忍者 $140 小編絕對會為了這個冰再訪這家店的～濃郁的芝麻味戴上甜味不會膩口，反而是香濃的感覺，上頭是店家自製的芝麻醬超級好吃！濃郁！很想要在更多一點🤪 冰裡面還有奶酪，簡介上寫芝麻奶酪，可是實際上是奶香味超足夠的原味奶酪（吃起來有點像蛋捲冰淇淋？）可能是因為刨冰內層還有再次淋上芝麻醬的關係所以稱為芝麻奶酪？！但完全不影響小編對這款冰的評價！ 旁邊的白玉有原味、抹茶、芝麻，每款都軟嫩戴上一點適中的較勁，抹茶與芝麻口味的不只顏色好看，口感也很足夠！最喜歡芝麻口味的～❤️ - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：台北市大同區赤峰街7號 📞電話：0225580653 ⏰營業時間：每日12:00-21:00 ————————————— 💬 #吾食中山 - #台北美食 #好想吃冰 #中山捷運站 #捷運中山站 #冰品 #芝麻 #芝麻刨冰 #刨冰 #紅線美食 #甜點 #綠線美食 #中山 #赤峰街 #日式蔬食 #台北冰品 #popyummy #popdaily #好想吃冰かき氷 #好想吃冰かき氷日式蔬食 #波波發胖 #大同區美食 #大同區 

台北 荷蘭小鬆餅

在中山捷運附近步行就能到達的早午餐，我們10點半準時第一組客人😁重點店內還有貓咪陪伴，邊吃餐點，邊看貓咪真的很療癒😍 #蒜味鮮蝦炒蛋早午餐 可以選擇農村麵包，法式吐司，烤白吐司及我們選的荷蘭小鬆餅，小鬆餅真的是小鬆餅，我都一口吃一個😁屬於軟Q的口感，有點像雞蛋糕😋鮮蝦與番茄炒蛋混合在一起，實在美味👍炒南瓜馬鈴薯更是健康綿密好吃🤩 #蝦湯蛤蜊風味燉飯 點餐前店員很貼心提醒，他們家的燉飯偏硬，如果要軟點可以跟他們說，我選擇軟點的飯，吃起來滿濃郁的，滿合我胃口的，蝦子跟蛤蜊給的份量也滿大方，還附一杯紅茶，實在滿足👍 - 蒜味鮮蝦炒蛋早午餐310元 蝦湯蛤蜊風味燉飯285元 平日商業午餐時段用餐折40元 - 🏠台北市大同區南京西路64巷9弄19號 ⏲️平日1030~2100 - #台灣 #台灣美食 #台北 #台北美食 #中山美食 #中山站美食 #中山捷運站 #荷蘭小鬆餅 #台北早午餐 #台北點心 #美食日記 #相機食先 #台北甜點 #捷運美食 #鬆餅 #大同區美食 #大心吃台北 - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多😙 https://www.instagram.com/p/CIdrq9lgXyb/?igshid=qli73m40avua

2026中山飲料店推薦TOP9，你喝過幾間了？錯過其中一家都會後悔到不行！

隨著炎夏將至，每天一杯飲料不知不覺就成為了日常生活的習慣。中山區一直都是飲料店品牌競爭最激烈的一級戰區，只要能想到名字的店家都可以在這裡找到。在這麼多選擇下，到底哪些是一定要喝的？如果依舊毫無頭緒的話，現在就來看看胖編私藏的精選口袋名單，保證不踩雷！ 中山飲品推薦：伊良可樂 地址：台北市中山區中山北路二段44巷21-4號 開幕日：2025年8月15日 來自東京的話題飲品「伊良可樂 IYOSHI COLA」海外首店正式插旗台北中山！主打以漢方草藥手工熬製的魔法糖漿可樂，帶來層次豐富的草本香氣與微甜口感。台灣首店選址於紅磚老宅，復刻東京店的復古氛圍，連日式販賣機都完整重現，彷彿一秒穿越昭和時代。店內販售兩款經典風味，提供袋裝與鋁罐版本，不只現場喝得到，也能將濃縮糖漿帶回家，成為質感滿分的伴手好物。 https://www.instagram.com/p/C5agonmPSKu/ https://www.instagram.com/p/C42jMfLsyWX 中山飲品推薦：躺平．綠豆沙牛乳茶飲專門店 綿眠豆牛乳 $60/綿眠豆沙 $50/綠豆丸 $15 地址：台北市大同區赤峰街47巷12號1樓 「躺平」是一家充滿文青風格的綠豆沙牛乳茶飲專門店，招牌綠豆沙口感細緻綿密，搭配鮮乳更顯順滑。店內不僅販售招牌綠豆沙，還有鮮奶茶、鹹香濃郁的綠泥奶蓋、Q彈有咬勁的綠豆丸等多種選擇。白綠色系文青風店面超好拍，還有手繪風周邊商品，是喝飲料兼打卡拍照的必訪小店！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 中山飲品推薦：60+ Tea Shop 雪烏龍$60/金烏龍$60/紅烏龍奶茶$85/峰梅綠$75 地址：台北市大同區赤峰街33巷9號1樓 「60+ Tea Shop」來自台南，以冠軍茶師精製的單品茶葉為特色，打造高質感手搖茶飲。烏龍茶提供四種風味選擇，從清香到重焙皆有，茶香濃郁不澀，再搭配獨特的茶丸，口感豐富層次十足。店內裝潢明亮又具現代感，不僅有少量座位可以內用，還販售茶葉與茶包，很適合在中山商圈逛街後的休息小憩處。 圖片來源：編輯拍攝 中山飲品推薦：Hudson Coffee 美式咖啡$70/拿鐵$90/可可$90/抹茶拿鐵$90 地址：台北市大同區赤峰街26-2號 隱藏在赤峰街裡的可愛外帶咖啡店，經常和各大插畫合作，外帶杯可愛又好拍，讓人看了心情都很好！飲品份量足夠，價格也很佛心，咖啡豆一直都維持不錯的品質。除了可愛飲料，這間還有販售手作甜甜圈，一口咖啡一口甜點就是幸福的滋味～ https://www.instagram.com/p/CGKC6xiD2-4/ https://www.instagram.com/p/CT1e5UxlU_C/ https://www.instagram.com/p/CJ-QGsbH3Jf/ 中山飲品推薦：坪林手 桂花烏龍(L)$55/烏龍拿鐵(L)$80/紅烏龍(L)$65 地址：台北市大同區赤峰街53巷23號 這間也位於充滿文青氛圍的赤峰街巷弄裡，店內以復古感裝潢營造出懷舊意境，高質感茶飲是活招牌，桂花烏龍是必點飲料。底韻醇厚的烏龍茶裡散發淡淡桂花香，即使無糖味道也不會太淡。除此之外，這間最大的特色是茶磚製成的冰塊，冰塊融化後整杯飲料依舊茶味濃郁，平時喜歡飲茶的人一定要去踩點！ https://www.instagram.com/p/CcdQqzVP9xr/ https://www.instagram.com/p/CpXBXs2vEAd/ https://www.instagram.com/p/CmjOz3CvQgB/ 中山飲品推薦：台北· löwfun裸放茶旅 武火焙香$55/名山紅$55/果韻乃(冰)$80 地址：台北市中山區南京西路14號誠品南西1F Togo區 中山作為手搖飲品的一級戰區，裸放茶旅剛開幕就成功吸引不少人朝聖。以台灣獨特風味的茶款為基底，致力於保留茶葉原香，每一口喝起來都溫順不苦澀。「武火焙香」是南西店限定飲品，特別用炭火焙製茶葉，香氣四溢，尾韻回甘，超級值得點來喝！更特別的是加在飲料裡的糖類有四種選擇，像是日本三溫糖、本土甘蔗糖等，不同糖類會放入不同飲品，達成最完美平衡。喝茶想配小點心的人也可以買塊司康來吃～ https://www.instagram.com/p/ClYaoFav4fb/ https://www.instagram.com/p/CWN9YjYPFNj/ 中山飲品推薦：五桐號 茉莉香片 $30/杏仁凍五桐茶 $49 地址：台北市大同區南京西路18巷6號 以充滿特色的復古手工凍飲在競爭激烈的手搖飲市場中迅速竄紅！ 杏仁凍五桐茶味道有點類似烏龍茶，帶有焙火香氣，清淡不澀、尾韻醇厚回甘，甜度雖然不能調整但整體喝起來不會太甜，杏仁凍口感軟嫩綿密吃起來很爽口，溫潤又順口的杏仁香與清新的茶完美結合，簡單又純粹的好滋味，無論香氣還是口感都令人滿意，喜愛杏仁的朋友一定會深深愛上這杯！ https://www.instagram.com/p/CUUsQm9B6Uw/ 圖片來源：波波發胖 中山飲品推薦：發發牧場 莓果派對優格$95/濃芋小芋圓鮮奶(M)$75/發發私藏珍珠鮮奶茶(M)$60 地址：台北市中山區伊通街75號 發發牧場主打優格手搖飲，在玲琅滿目的手搖飲店品牌殺出一條血路，成為年輕人時下非常喜愛的飲料店。優格手搖飲系列有非常多口味可以選擇，不論是奇異果、莓果還是藍莓都和優格飲達到酸甜中和，喝膩一般手搖飲的人可以嘗試看看，既健康又能滿足味蕾。喜歡芋頭的朋友也可以點濃芋小芋圓鮮奶，Q彈芋圓不但增添口感，還讓人越嚼越起勁，醇厚芋泥和鮮奶完全是絕配！ https://www.instagram.com/p/CoLsUKwpAg9/ https://www.instagram.com/p/Cfq_VgEr_C8/ 中山飲品推薦：SOMA特調飲品 SOMA精粹茶歐蕾$100/純洛神花高山青茶$75/葡萄柚高山青茶$75 地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號 每天都可以看見絡繹不絕的排隊人潮，大家公認只要去中山就一定要喝的人氣手搖飲店。比起招牌品項SOMA原味茶歐蕾，胖編私心更推中山店菜單特有的SOMA精粹茶歐蕾，這款是加入蜂蜜來增添風味，沒有糖漿的死甜感，茶香與奶味達到完美平衡，喝起來非常順口，整體來說是一杯清爽的鮮奶茶，除此之外高山青茶系列也是大家推爆的必點飲品。 https://www.instagram.com/p/Chjs-IkB3fo/ https://www.instagram.com/p/Clpzo6OPb1o/ 以上八間中山必喝飲料店，你喝過幾家呢？如果都沒嘗試過，下次去中山一家一家踩點吧！如果有其他真心推薦的店家，歡迎在底下留言分享喔！ 延伸閱讀 👉🏻台北中山站甜點推薦TOP22 👉🏻中山美食TOP14 👉🏻中山區早午餐特輯 👉🏻中山站拉麵推薦 TOP9 撰文編輯（#Rosielin） #HudsonCoffee #SOMA特調飲品 #中山必喝 #中山必喝飲品 #中山飲品推薦 #中山飲料 #中山飲料店 #台北· löwfun裸放茶旅 #坪林手 #發發牧場 

大同區無招牌海產料理

台北市民權西路站旁，沒有招牌的大同海產攤，小小店面，海鮮非常新鮮。 招牌的水餃也是好吃到不行，必點。 #歐娜一直吃 #台北美食 #大同區 #民權西路站 📩IG: shainleona 

光是門面就非常吸引人

IG : _allenfood0868 【台北大同】 📷 - 陽苔 Yang Tai - 光是門面就非常吸引人 #台北美食 (木板墊有重新施工過) --------------------------------------------- 📍「 陽苔 Yang Tai 」 🏡 台北市大同區承德路二段1巷5號 ⏰ 營業時間：13:00-20:00 (週ㄧ二公休) 🚇 捷運中山站 --------------------------------------------- #陽苔yangtai#台北咖啡廳#台北咖啡#台北下午茶#台北#大同區美食#大同區#中山美食#中山站美食#赤峰街#新開幕#試營運#咖啡廳#咖啡#巷弄美食 完整連結：https://www.instagram.com/p/CG2bG_IDMAq/?igshid=zu3crfful6ae IG : https://www.instagram.com/_allenfood0868/

大稻埕，迪化街散策  美食懶人包｜舊時光新模樣，那些老街道中的美味故事

我喜歡大稻埕 對於一個十幾二十歲的女孩來說，不嚮往購物商圈的時尚耀眼，卻享受著一個人走在老街道的寧靜，或許也是種美吧？想必對歷史略知一二的人仍然記得，昔日的大稻埕原是北部重要的貿易港口，至今仍在南北雜貨、中藥等產業中佔有一席之地 而隨著近年觀光潮流推進，老店家紛紛轉型，文創產業不斷進駐，促成新舊並立、欣欣向榮的樣貌，不論是訪舊、採買雜貨、觀光、享受文青氣息或其他種種，人們都可以在這找到屬於自己的一方天地 街景可以盡收眼底，只可惜胃的容量有限，只能慢慢踏尋、收藏這一帶的美味 如果你有心目中的口袋名單，歡迎推薦給我 甜品、點心 說到大稻埕最具代表性的老字號和菓子，滋養製菓 實至名歸，正中、冬季限定三個月的草莓大福皆是讓人想一再複習的點心，也是不容錯過的伴手禮。可愛又喜氣的模樣，吃在嘴裡，甜上心頭 相較於滋養製菓的精緻，名古屋銅鑼燒日式點心 雖顯家常，但同樣講究，改良過的甜度不膩口，人手一顆的吹雪饅頭更是值得試試。永樂車輪餅 是迪化街主要道路上唯一一攤車輪餅，外皮軟脆，獨特口味如紫心地瓜、香橙奶油皆為熱賣品項，紅豆則以大豆製作，網路評價兩極，紫心地瓜和芋頭仍舊是我的心頭好 滋養製菓｜台北市大同區迪化街一段247號 9:00~18:00 名古屋銅鑼燒日式點心｜台北市大同區永樂市場前 11:00~售完為止 永樂車輪餅｜台北市大同區迪化街一段97號騎樓 11:00~售完為止 懷舊、小吃 妙口四神湯肉包 的知名度大概不需要再贅述，真材實料的粉色四神湯帶著酒意，冬天來上一碗暖身，加上行旅者一顆、在地人十顆的黑胡椒包子，口味特別，外國人也露出滿意的笑容。阿桂姨原汁排骨湯 在慈聖宮的老區，那一帶原是老大稻埕人的廚房，日前被韓國綜藝節目捧紅了起來，成為觀光客必經之處。一碗排骨湯、一碗滷肉飯，再點上幾疊滷菜，樸實澎派 妙口四神湯肉包｜台北市大同區民生西路與迪化街一段交叉路口 12:00~19:00 星期一公休 阿桂姨原汁排骨湯｜台北市大同區保安街49巷 10:00~18:00 吃飽、正餐 大稻埕不只有古早味的台式食物，義式餐廳、咖啡廳不少，想吃日本料理，最知名的莫過於永樂市場內的 丸隆生魚行 和漁匠甘霖，綜合握壽司八貫只要兩百，還能無限取用料多實在的味噌湯，非常划算！不過用餐時間人很多，建議早點來以免向隅 古一小舍 和 麵屋山茶 融合新舊，將料理融入在地特色，不入俗套。前者是間咖啡廳，有香料咖哩、有鍋燒意麵、有布丁與咖啡；後者則淘氣的在拉麵、泡飯中加入茶、XO醬等元素。遠離人潮，一頓簡單的飯食也能擁有百種可能 丸隆生魚行｜ 台北市大同區迪化街一段23號 (永樂市場內) 古一小舍｜ 台北市環河北路一段113號 11:00 ~ 21:00 (不定時公休，以FB公告為主) 麵屋山茶｜ 台北市大同區民生西路362巷15號 11:30~14:00、18:00~21:30 星期一二公休 這是我的第一篇懶人包，希望你們喜歡！ -IG：breakfastgil.fooddiary -FB：朝食女孩＆LadyＬ

台北石頭火鍋推薦Top9｜台北人記憶中的爆炒香味，冬天來上一鍋超療癒！

天氣急遽下降，這時候不跟朋友姊妹來揪吃火鍋怎麼行～台灣鍋物選擇除了涮涮鍋、麻辣鍋外，還有從阿美族傳統美食流傳而來的「石頭火鍋」，編輯今天就來推薦台北TOP9人氣石頭火鍋給大家，從老字號到創新店通通包攬，石頭火鍋桌邊爆炒的香氣和濃郁熬煮的高湯，冬天來上一鍋實在是太療癒，快帶上朋友一起來吃鍋吧～ 什麼是石頭火鍋？ 石頭火鍋是一種源自台灣的特色料理，以石鍋為主，先爆香洋蔥、蔥蒜，再拌炒肉片，注入高湯快速翻炒。透過高溫快速爆炒，激發濃郁香氣與鮮味，煮出的湯頭鍋氣十足同時還保留食材的鮮甜！ 石頭火鍋推薦：台北中正區 中正區石頭火鍋推薦｜1、石研室 爆炒豬（豬梅花）$398 編輯推薦：★★★ 營業時間：每日11:00–21:30 地址：台北市中正區忠孝西路一段36號誠品北車B1F（誠品北車店） 分店：微風南山店／松山車站店 石研室店名取名諧音實驗室，風格也是走實驗室的裝潢，以燒杯盛裝的醬料區看了特別有趣，主打平價的個人鍋，有13種鍋底可以選擇，季節蔬菜、飲料、白飯都是無限供應，店內招牌台灣味傳承爆香系列，喜歡重口味的可以點爆炒薑母鴨，將鮮嫩脆皮的宜蘭櫻桃鴨配上特製鴨肉丸和凍豆腐，絕對是今年秋冬必吃鍋物。 https://www.instagram.com/p/CBvV17zDqas/ 石頭火鍋推薦：台北松山區 松山區石頭火鍋推薦｜1、石石鍋創 桂丁雞肌胸鍋$350 酒酒烏骨雞鍋$399 編輯推薦：★★★ 營業時間：每日12:00–15:00、17:00–22:00 地址：台北市松山區敦化北路155巷12號 位在小巨蛋附近的文青風格石石鍋創，在網路創下4.8的超高分評價，分為個人座、以及適合聚會的４～６人桌，最大賣點是其他火鍋店少有的「桂丁雞系列」，肉質粉嫩、鮮嫩多汁，帶有自然的甜味與濃郁香氣，十分誘人！建議大家在享用時，雞肉下鍋的時間不要過長，稍微涮煮至熟就好，保證口感更加鮮！ https://www.instagram.com/p/BuL8dMFHgNY/ https://www.instagram.com/p/CJBj5AJHZI1/ 松山區石頭火鍋推薦｜2、小紅莓石頭火鍋城 開鍋費$100／每桌 鍋底費$30／人 其它依盤數計價，每盤顏色價位$20～$100 編輯推薦：★★★ 營業時間：每日11:30–22:30 地址：台北市松山區寶清街24號 說到石頭火鍋，許多台北人心目中前三名就是40年老字號的小紅莓，且無分店僅此一家！牆上掛著大票來光顧過的名人榜，就知道這家有多厲害了，湯底以傳統石頭火鍋製作順序加入芝麻、蒜蓉、洋蔥、麻油熱油爆炒，食材依盤子顏色不同來區分價位，最低20元最貴也只要100元喔！品項超多內行人推薦必吃蛋腸、排骨酥、鮮蚵、牛肉丸等，還有可以試試讓湯頭風味會更佳的蒜苗、魷魚一起下去爆炒，湯頭上偏甘甜不油膩與各食材都配得相當完美，不接受訂位不收服務，不想排隊的要避免用餐時段來喔～ https://www.instagram.com/p/CarRNqnvZ_U/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CK3Yrzzj-zp/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 石頭火鍋推薦：台北萬華區 萬華區石頭火鍋推薦｜1、旺角石頭火鍋 沙朗牛肉鍋$310／套餐 五品海鮮$400／套餐 安格斯牛小排鍋$470／套餐 每份主鍋皆有菜盤及附餐 編輯推薦：★★★★★ 營業時間：每日11:30–00:00 地址：台北市萬華區中華路一段74號（西門店） 分店：三重店／永和店 人氣迷你石頭火鍋旺角，價位親民、品項多樣以及獨家特調沙茶醬抓住了一票人的胃，採用一人一鍋制，而旺角的湯底由麻油、洋蔥、蒜頭、蔥花加上黑醬油及醋烹炒後加入嫩肉再爆炒，最後淋上鮮甜甘美魚清高湯、雞清高湯基底湯就完成啦，每份主鍋都會附上一份新鮮菜盤，附餐則有白飯、烏龍麵、冬粉可以選擇，肉品的油質油花都分布很均勻～還有吃火鍋絕對少不了那畫龍點睛的醬料，來旺角一定要嚐嚐「特製沙茶醬」是將濃厚香醇的花生融合沙茶醬，沾上肉類、海鮮、火鍋料都超配不油膩，每到用餐時間都一定爆滿，想吃的朋友們記得一定要訂位喔～ https://www.instagram.com/p/CBHwrMUHy_H/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 萬華區石頭火鍋推薦｜2、雅香 鍋底$100 醬料費$20／人 蛋、白飯$10／人 其它依盤數計價，每盤顏色價位$30～$80 編輯推薦：★★★★★ 營業時間：每日11:30–04:00 地址：台北市萬華區成都路159號（西門總店） 分店：板橋店／新莊店／汐止店 雅香是西門町人氣自助石頭火鍋老店，營業時間從中午至凌晨，用餐不設限讓排隊人潮絡繹不絕，點餐方式是以一盤裝一品項計價，餐盤共有七種顏色依不同顏色分別代表30元～80元價位，食材種類齊全從海鮮、肉類、火鍋料及蔬菜通通有，一旁佐料區有提供「石頭火鍋最佳調味配方」可參考，石頭火鍋底料由大蔥、蒜苗、魷魚及豬肉爆炒，內行的推薦可以再請店員將黃金金沙加入拌炒整體風味更多一層次喔～爆香完後就可依自己喜好加入食材，準備好好享受一餐啦～ https://www.instagram.com/p/CJYLl7TDaQL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CiKVDK9hRKZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 石頭火鍋推薦：台北中山區 中山區石頭火鍋推薦｜1、松江自助石頭火鍋城 開鍋費$60／人 牛、羊、雞、豬肉$70／一份 火鍋料依現場價目表為主 編輯推薦：★★★★ 營業時間：每日11:00–23:30 地址：台北市中山區松江路315號1樓 位在行天空捷運站附近，交通方便每到用餐時間一定爆滿，也讓松江石頭火鍋城為上班族的口袋名單，在業界已經有40年歷史的老字號裝潢很有復古感，入座後要先選擇牛、雞、豬、羊四種肉品作為一開始的鍋底炒料，肉品每份70元，再來加入你想先爆炒的火鍋料，價格皆標示在冷藏櫃上方，建議加入番茄、魷魚、蒜苗等會讓高湯基底香氣更十足唷～推薦人氣必點「排骨酥」爽口酥脆不油膩，網評松江為清爽系石頭火鍋，下班揪同事一起去也不會太罪惡啦！ https://www.instagram.com/p/B7vqnzgBhJS/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CNO8pNNHDdR/ 中山區石頭火鍋推薦｜2、駅前傳統石頭火鍋 培根牛肉鍋$400 梅花豬肉鍋$360 石頭火鍋每位需另加$20元 編輯推薦：★★★★ 營業時間：週二～週日11:30–22:00（週一公休） 地址：台北市中山區長春路74號 駅前傳統石頭火鍋是伴隨著許多台北人長大的口碑名店，歷經搬遷卻不見人潮漸少，有高腳吧檯和一般座位區，入座後選擇鍋物和肉品，上菜後店員就會將肉品、洋蔥、醬料開始爆炒，配料跟蔥香混合秘製高湯，立馬散發垂涎香氣讓人食慾大增呀，鍋物像大眾牛肉鍋、梅花豬肉鍋都是推薦選項，肉品都是現切食材乾淨口感也非常軟嫩喔，老顧客推薦點上一杯招牌紅茶，配上石頭火鍋非常去油膩呀～ https://www.instagram.com/p/BZ-twKVHxZN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CGoKZWaj5mE/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 石頭火鍋推薦：台北大同區 大同區石頭火鍋推薦｜1、天喜迷你石頭火鍋 白飯$10 牛肉石頭火鍋$280 石頭海鮮鍋$360／單點 火鍋皆附冬粉、蔬菜、醬料 編輯推薦：★★★ 營業時間：週三～週一11:30–20:30（週二公休） 地址：台北市大同區南京西路 306 號 擁有著30年老字號的大同區人氣迷你石頭火鍋天喜，價位落在200～300元等，與別家石頭火鍋不同，點完你想要的鍋物後，店員就會將裝滿火鍋料、肉片都爆香後上桌，少了上桌才爆香的步驟，也因為這樣湯頭的口感偏清甜，適合不喜歡重口味的人，別看它小小一鍋裡頭肉片、白菜、金針菇、洋蔥、丸子玉米筍等應有盡有非常精緻呢～ https://www.instagram.com/p/B8JeLOZjWAj/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CKYhaFrp7xc/?utm_source=ig_web_copy_link 石頭火鍋推薦：新北金山區 金山區石頭火鍋推薦｜1、金山福緣火鍋 個人石頭小火鍋$250／套餐 （牛雞羊豬四擇一，加點一份$80） 大火鍋石頭火鍋$300／一桌開鍋費$300~$400 （鍋底附大白菜或高麗菜） 編輯推薦：★★★ 營業時間：週三～週日11:00–21:30（週一週二公休） 地址：新北市金山區環金路466號1樓 隱藏在金山加油站旁的福緣火鍋，聽說是每個金山人都吃過，交通上較偏遠但每到用餐時間人潮總是爆炸滿的傳奇火鍋，店家會依人數多寡來選擇適合吃「大火鍋」或「小火鍋」兩種，前者為一鍋共鍋，後者則是個人鍋，火鍋料每盤30～300元不等，湯頭甜潤爽口，肉類皆有醃製過咬下後非常的軟嫩～排骨酥和蛋腸也是必點之一，很適合全家大小一起來享受～ https://www.instagram.com/p/BloqU9HAexN/ https://www.instagram.com/p/Cft8_PxvXhT/ 台北這幾間現炒現爆的石頭火鍋真的讓人食慾大開呀～平價又實惠、新鮮食材讓編輯認不住先訂位啦！冬天喝上一口暖呼呼的湯，壓力釋放超滿呀～ 延伸閱讀 👉【精選】無辣不歡，發胖網友票選CP值最高麻辣鍋TOP5，你服不服！ 👉ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選TOP5人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！ 👉【台北東區火鍋推薦】12間人氣火鍋懶人包，平價到高級通通有，泰式、日式、粵式任你挑，下次就來東區吃鍋吧！ 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 撰文編輯（＃Diana） #台北火鍋 #台北石頭火鍋 #台北石頭火鍋推薦 #天喜迷你石頭火鍋 #小紅莓石頭火鍋城 #旺角石頭火鍋 #松江自助石頭火鍋城 #石石鍋創 #石研室 #石頭火鍋 #石頭火鍋推薦 #金山福緣火鍋 #雅香 #駅前傳統石頭火鍋 

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