生日月就有甜進心坎裡的本事放肆 x 一片蛋糕手作甜點購物網站

4月底就開始享受我的生日月時刻啦！果然從銜接日就開始吃甜點，這一回合我想來點巴斯克跟瑪德蓮，來自斗六的Miru食甜室這次被我遇到啦！ 因為煩躁的心情需要被療癒，總是要來吃點甜的轉換心思，每個月都會有固定甜點! 4月份甜點 :肉桂捲、藍莓巴斯克、迷你瑪德蓮、半熟巴斯克 藍莓巴斯克 輕盈奶霜覆蓋，原始的巴斯克蛋糕裡頭暗藏玄機。 切開來可以看見層次漸明，藍莓在奶霜與巴斯克間暈染開來，最讓我印象最深刻的就是那多汁的藍莓啦！沒想過蛋糕中間的餡，居然可以做到如此多汁，入口後綿密跟滑順是我一瞬間想到的共同形容，這口感層次讓我深刻烙印在味蕾記憶了！ 另外我還嘗試了店家的迷你瑪德蓮，有原味、芝麻、巧克力、鐵觀音、伯爵、深焙烏龍、抹茶，裡面還可以吃到杏仁片、核桃等堅果小驚喜，我個人很喜歡茶香系列，是會有尾韻回味的那種香！其中尤其伯爵最香，其他的也好吃，茶香味更深得我心！ 現在疫情升溫想要吃美味的甜點也越來越多簡易的方式，像一片蛋糕手作甜點購物網站就可以完成心願! 集結多個種類的甜點，琳瑯滿目的品項試問這樣的網站是不是就要好好手滑一波! 喜歡吃甜點的朋友也可以好好選擇你喜歡的，這樣的網路訂購平台真的很方便! 傳送門 : https://www.apfcake.com.tw/ 現在新會員註冊有 50 元購物金!不定期還會有快閃折扣! 附註:不同店家的產品需要分開下單唷! 訂購傳送門: https://www.apfcake.com.tw/categories/%E7%B1%B3%E8%B7%AF%E9%A3%9F%E7%94%9C%E5%AE%A4%EF%BD%9C%E5%B7%B4%E6%96%AF%E5%85%8B%E3%80%81%E7%91%AA%E5%BE%B7%E8%93%AE%E3%80%81%E8%9B%8B%E9%BB%83%E9%85%A5 店家資訊: FB：https://www.facebook.com/apfcake IG：https://www.instagram.com/apfcake/ #紅竹竹 #一日一推 #米路食甜室 #藍莓巴斯克 #瑪德蓮 #手作推薦 #甜食推薦 #蛋糕推薦 #巴斯克 #原味 #芝麻 #巧克力 #伯爵 #鐵觀音 #深焙烏龍 #抹茶 #限定菜單 #精選公佈 #斗六甜點 #美食推薦 #甜點首座訂購平台 #一片蛋糕首座甜點購物網站

新莊美食早午餐推薦｜來點美式悠閒EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso新莊店開幕

 某天早上，突然一時興起來約個好久不見的朋友一起享用個早午餐😉。其實我平常的早餐真的都是很簡單，幾乎都是吃蘋果一顆，頂多再加個香蕉或是奇異果🤣，但偶爾睡到自然醒的悠閒早晨，搭上一個好的早午餐就是對味❗ 這次要來和大家推薦離頭前庄捷運站超近的EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso，捷運出站後走不到十分鐘就可以到達，他們家在新北有兩間分店，我這次去的新莊店是新開幕喔～ 餐廳外觀充滿了濃濃的美式簡約風格，讓人感覺非常舒適放鬆，有好多人選擇外帶，感覺是熟客，不用看菜單就知道要點什麼🙃住在這裡附近的朋友也太幸福了吧❤️ 這次和朋友內用，可以看到廚房是採開放式，讓客人都可以看到整個料理過程，想必一定是對自己的料理相當有信心及把握👍🏻，檯面上也非常乾淨，加上那台高級咖啡機真的是太搶眼了☕️ 先看看EGG BUN菜單吧‼️可以看到價位真的算是早午餐界的中低價位，餐點分兩大類主食：奶油牧場蛋堡與布里歐吐司，還有店家自製的小餐食與飲品，品項簡單卻又高質✨ 朋友來過這家好多次，快速點了🤣 🍞主食：切達艾曼塔·帕瑪森起司·美式炒蛋布里歐吐司 ($90) 🧀️小餐食：酥烤薯泥雙起司蛋捲餅 ($70) 🥤經典飲品：非基改豆奶·冰 ($35) 然而我百般猶豫點了🥲 🍔主食：煙燻鮭魚·艾曼塔·美式炒蛋奶油牧場蛋堡 ($155) 🥗小餐食：自家醃製烤雞萵苣蘋果沙拉 ($135) ☕️經典飲品：拿鐵咖啡·熱 ($95) 看起來很厲害吧🤣😉 漢堡麵包體真好吃！柔軟中帶點紮實是老麵包的特色，加上發酵奶油的煎烤，更帶風味👌🏻當中的煙燻鮭魚口感，原本以為是軟的，但吃起來是脆脆的耶～有點意外，但搭配艾曼塔和美式炒蛋組合起來的香氣與口感和漢堡包在一起，放在口中一直咀嚼真的捨不得吞下去啦👅 生菜沙拉對我來說是附餐的必點，因為就是要來點健康的蔬菜才會覺得舒適🥗，這真的是很大氣的沙拉，有美生菜、萵苣、蘋果片、核桃、果乾，烤雞烤的酥脆多汁，搭配橙香油醋醬，整體清香爽口，我覺得很可以❗ 這布里歐吐司真的好好吃～一咬下就可以吃到柔和著奶油的麵包香，還有店家特製的蘋果甜果醬及上方的奶油乳酪搭配，超幸福❤️，一早就可以吃到這樣子的早餐，整個心情跟工作的動力真的大up欸🔥❤️‍🔥 很推大家空也來試試，店內環境、食材乾淨，拍照也很好看，也很適合一群朋友來聊聊放鬆😉 【EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso】店家資訊 🌐 官方ＦＢ：https://www.facebook.com/EGGandBUN/ 🪧 分店名：新莊店 📍 地址：新北市新莊區思源路115號 ⏰ 營業時間：週一～週五：06:30~13:30，週六、日：07:00~14:00 📞 電話：02-2990-0660 😋 個人&美食&生活 😋 💕 FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕 FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕 IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕 愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕 Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

台北信義區🧸林口街夜市美食特輯-施家麻油腰花、Oh！My雞排、傳統豆花、綠豆薏仁專賣店

在台北信義區永春捷運站附近有一個林口街夜市， 許多在地美食店家、小吃都聚集在此， 鹹食、宵夜跟甜食應有盡有，會陸續新增整理美食店家， 喜歡的話請收藏~~ 施家麻油腰花 https://www.instagram.com/p/CbhW6Y5rwQ_/ 麻油腰花湯$140 魯肉飯（小）$35 ............................. 吃飯時間都大排長龍的施家麻油腰花，麻油腰花跟魯肉飯真的推薦必點！ 一喝到麻油湯覺得很厲害，完全不油膩但又很有麻油香， 有些店的麻油湯會太油吃完嘴巴都是油，施家的完全都不會～～ 再吃下腰花，就知道他們為什麼這麼多人來買了🤣🤣 腰花完全不會腥，同時又有脆脆的口感，超想再點第二碗來吃！ 魯肉飯是有肥肉的！搭配上辣蘿蔔跟醬汁， 每一口都好香好好吃～ 是會一直再回訪的麻油湯店🤤 📍施家麻油腰花 台北市信義區松山路538-2號 02-2728-5112 - Oh！My雞排 https://www.instagram.com/p/Cb1_hA5r8gu/ 無骨鹹酥雞（小）$50 魷魚$55 ............................. 連假的晚上就是超適合吃個鹹酥雞😆推薦大家這家Oh！My鹹酥雞， 好像是去年才新開的，名字跟店面都很可愛～ 還有座位可以現場吃很讚👍 他們的配料很特別，九層塔、洋蔥、蔥花跟蒜頭之外， 還有加蘋果丁！！ 本來預想會覺得不知道會不會怪怪的，畢竟蘋果算是甜的， 但真的意外的跟炸物超搭，而且可以解膩，越吃越刷嘴！ 無骨鹹酥雞跟魷魚都炸的很剛好， 酥脆多汁很好吃！ 有看到菜單上還有炸雲吞跟雞排感覺也很讚，之後回訪一定要點來吃🤤 📍Oh！My雞排 台北市信義區松山路541巷3號 02-2246-6667 - 傳統豆花、綠豆薏仁專賣店 https://www.instagram.com/p/CcFgfzVv_GU/ 綜合豆花（綠豆薏仁紅豆豆花）$55 ............................. 這家傳統甜品的店面很特別，在巷弄裡面， 招牌是寫豆花薏仁綠豆湯，會有點搞不清楚店名到底是什麼🤣 但不管名字為何，他們的豆花真的很讚很好吃！ 其實焦香味太重的豆花我沒有到最愛， 可是可是這家豆花的焦香味真的非常剛好， 淡淡的焦香搭配糖水， 四種配料綠豆、薏仁、大紅豆、小紅豆也完全不會過甜， 結合裡面的小小碎冰，是會一直一口接著一口停不下來的豆花！ 已經回訪過兩次，每次都覺得好好吃🤤 📍傳統豆花、綠豆薏仁專賣店 台北市信義區松山路540巷3弄5號 02-2726-9455 - 更多美食在IG❤️littlethingsaboutlandy #台北美食 #信義區美食 #林口街夜市 #永春站美食 #美食特輯

台北忠孝敦化 :: Gonna共樂遊｜想聚餐又要吃得健康？絕對不能錯過的的健康美味餐廳！

- ::: Gonna共樂遊 ::: ■ 台北市大安區仁愛路四段109號 ■ 週一08:00-17:00 , 二到日08:00-22:00 ■ 建議事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・燕麥炸雞 $190 ・堅果青醬番茄雞肉寬麵 $295 ・蔓越莓蘋果雞肉帕里尼 $300 ・街頭芥末烤牛肉三明治 $380 ・舒肥雞烤蔬菜羽衣甘藍沙拉 $375 ・升級薯條+$40 Gonna共樂遊一直是QA的愛店，每當要聚餐但又想吃得健康一些時，總是會想到這間店，因此時不時就會來報到，點的菜色也不外乎是那幾道，直到這次A和好友來吃飯時嘗試了沒有吃過的三明治和帕里尼，突然又被驚艷到了！ 每次我們來時，總會點上一份燕麥炸雞，外皮是脆口的燕麥，裡頭的雞肉鮮嫩多汁，一旁的沾醬增添風味，佐餐正合適。 沙拉的內容物非常豐富，舒肥雞胸、毛豆、鷹嘴豆及雙色花菜等，單吃這一份其實就相當滿足，不過像我們這樣分食可以吃到更多樣的品項，我們一致覺得是最好的。 堅果青醬番茄雞肉寬麵有點結合青醬和紅醬的感覺，雞肉嫩口，寬麵沾附醬汁，中規中矩的好吃。 大推蔓越莓蘋果雞肉帕里尼，紮實的巧巴達麵包，裡頭夾入厚實的雞肉、蘋果、蔓越莓、芥末、優格盒乳酪，還有granola燕麥增添口感，吃來相當清爽，滋味又很豐富美味，實在覺得非常好吃，唯一美中不足的大概就是裡頭有芹菜，不曉得是否可以請店家不要添加，不然我們真的覺得太好吃了。 另外烤牛肉三明治則是選用酸種麵包，裡頭夾入舒肥烤牛肉片、乳酪、甜椒和芝麻葉等等，再配上些許生菜，外鬆軟內紮實，只能說我們都很愛酸種麵包，這樣的組合也讓我們很喜歡，尤其店家很貼心，因為我們有四人用餐，順勢幫我們切成了四份，這點也是很加分！ 雖然說是吃健康取向的餐廳，但我們仍忍不住地將生菜換成薯條，接著一致覺得太值得，無論是迷迭香細薯或是地瓜薯條都好好吃，很推薦加價升級。 總之，QA兩人前後吃了Gonna大概十多次，每次吃時都還是覺得很喜歡，也推薦給在尋覓聚餐餐廳但又不想吃得太肥胖的大家啦！ - #QA食間 #QAfoodies #Q早午餐食間 #QA健身食間 #QA異國料理食間 - #Gonna共樂遊 #台北美食 #忠孝敦化美食 #東區美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #聚餐餐廳 #南港美食 #內湖美食 #台灣美食 #台北車站美食 #京站美食 #台北早午餐 #東區早午餐 #內湖早午餐 #南港早午餐 #台北健康餐廳 #台北健身餐廳 #健身

【台北美食】#小林英夫 #KOBAYASHI #日式 #無菜單料理 #西門町

【台北美食】#小林英夫 #KOBAYASHI #日式 #無菜單#西門町

✏️喜歡莉莉的話歡迎追蹤以及ig✏️更多美食 🔍 @leely_foodie 西門町平價精緻日式料理亭｜炸烤物、鍋物、飯麵食、壽司、生魚料理、懷石料理 🎈位於西門町著名無菜單日料三十三間的姊妹店小林英夫屬於平價高CP值路線由第二代女兒掌管同時用日籍女婿來作為命名希望能讓大家好好品嚐不僅超級熱情介紹服務品質也很棒讓人感覺賓至如歸色香味俱全最道地的日式料理＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🙋‍♂️低消/用餐限時無特殊說明🙋👉 你儂我儂雙人套餐 $1350👉 五色小品👉 小生魚片*6 or鮮蝦手捲*2👉 野菜和風沙拉 or蝦沙拉 or炒鮮蔬👉 炸蝦天婦羅*5 or和風炸雞*7 or炸竹莢魚*3👉 綜合握壽司*8 or小花壽司*9👉 烤鯖魚*2 or烤鰻魚 or煎鮭魚*3👉 日式烤牛肉+味噌松阪豬肉各*5👉 熱紅豆湯+冰淇淋👉 甜點升級 $150👉 日式豬排丼 $160💰10%服務費 (內用味噌湯/熱茶自行取用) 🎈 五色小品有玉子燒/蝦壽司/洋芋/醃蘿蔔/高麗菜絲滿清脆爽口的拿來開胃剛剛好👍 鮮蝦手捲上桌後記得要趕快食用以免海苔軟掉影響口感腰果+鮮蝦與高麗菜的搭配吃起來沒有負擔非常新鮮炒水蓮份量很大也很有水準((鹹度剛好保有脆度卻沒有土味 和風炸雞很討喜吃完清爽的東西最適合來點小炸物🍗外酥內嫩又多汁搭配和風醬料一口接一口很涮嘴 接著烤鰻魚就是莉莉的最愛上桌後繼續加熱🐟邊吃還能聞到香氣每一口都能吃到鰻魚豐富的油脂再擠上一點檸檬也非常解膩🍋檬 松阪豬跟烤牛肉香氣四溢最後來一盤暖暖的超幸福只能說當初點套餐時應該要好好聽闆娘建議兩個人真的不用另外加單點食物((最後還吃不完雖然這麼說但金黃酥脆的炸豬排也超讚❤️✨✨特別推薦✨✨ 加價升級後的甜點大陣仗((好適合慶生/週年/情人節適逢莉莉的生日🎂看到華麗又可愛的日本風擺設心花朵朵開精緻小巧的擺盤甚至還有一隻玩具鳥在唱歌把這一餐畫上最完美的句點好謝謝朋友帶莉莉來慶生🎈 內用座位不多大多為4人座位(內用必須要脫鞋唷) 從裝潢到各種擺飾都具有非常濃烈傳統日式風格除了精緻的餐點外還有溫馨的用餐環境跟親切的服務態度讓莉莉真的會列入好評名單一訪再訪❤️另外用餐高峰期建議要打電話先訂位以免向隅😭付款目前只接受現金唷💵＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【 #KOBAYASHI 小林英夫】🏠：台北市萬華區康定路120號⏰：11:40-14:30/17:40-21:30☎️：02-23885233 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔍#莉莉食代 #貴族嘴食代 #台北食代 #台北美食 #台北 #萬華區 #萬華區美食 #西門町 #西門町區美食 #日本料理 #美食 #西門町日本料理 #懷石料理#和風炸雞 #日式烤牛肉 #味噌松阪豬肉 #烤鰻魚 #丼飯 #대만 #타이베이 #먹스타그램 #맛스타그램 #Taipei #Taipeifood #popymummy台北 #popyummy

【台北美食】【松山區必吃】【車站美食】燒肉飯的專家─大河屋-CityLink松山店【新北美食】燒肉職人精神【燒肉飯推薦】

松山車站好吃不踩雷的美食，首推燒肉的專家─大河屋 大河屋-CityLink松山店 地址：台北市信義區松山路11號2樓 (CityLink松山壹號店) 營業時間：週一至週日 AM 11:00-PM-PM 10:00 服務電話： (02) 2528-0508 線上訂位：https://sites.google.com/view/mitataigaya/ 大河屋-CityLink松山店的交通非常便利，就在松山車站二樓，捷運綠線松山站，而從手扶梯上來就可以看到超明顯的招牌，現在憑台鐵車票，還贈送人氣串燒3選1喔！ 大河屋-CityLink松山店很有日式風格，簡單乾淨的木質裝璜，配上粉嫰的櫻花，就像是在日本櫻花樹下用餐，超有意境的！ 全台的大河屋也都有提供兒童安全椅，餐廳內的茶水及湯品也都是無限量供應！ 大河屋也因為疫情的原因，做餐點上的精簡，保留最經典的職人丼飯系列及最熱門的串燒選項！ 「菜單依季節調整，請以門市現場供應為主 跟大家分享一下我們的餐點！ 泡菜豬肉丼 NT $238（含三小菜） 鹽烤鯖魚丼 NT $288（含三小菜） 醬烤甜不辣 NT $48（四條） 起司雞腿串 NT $78（一份） 炙燒杏飽菇 NT $38（四顆） 鮮烤魚下吧 NT $68（一份） 明太子洋芋燒 NT $78（三顆） 泡菜豬肉丼 NT $238（含三小菜） 帶點辣的泡菜，夾上醬燒豬肉味道棒極了，又有花椰菜及玉米和蕃茄，使得丼飯色香味俱全，且每一款丼飯，都有香濃的胡麻豆腐、芝麻油小松菜及香煎玉子燒的配菜，清爽油膩且很有層次感，大河屋也不定時會換配菜喔！ 鹽烤鯖魚丼 NT $288（含三小菜） 比碗還大的鯖魚，超有誠意，處理的恰當好處，所以沒有腥味，豐富的魚油脂，每一口的肉質細緻紮實，擠上金桔檸檬，更能凸顯鮮美風味！ 醬烤甜不辣 NT $48（四條） 起司雞腿串 NT $78（一份） 炙燒杏飽菇 NT $38（四顆） 鮮烤魚下巴 NT $68（一份） 明太子洋芋燒 NT $78（三顆） 百元以內的串燒，每一串都很銷魄！ 醬烤甜不辣 NT $48（四條） 起司雞腿串 NT $78（一份） 炙燒杏飽菇 NT $38（四顆） 醬烤的胖呼呼的甜不辣，超Q彈飽滿，口感超驚喜，炙燒的杏飽菇，也很鮮甜多汁！超司雞腿串也是讓人覺得飽足感十足！ 鮮烤魚下巴 NT $68（一份） 鮮烤的魚下巴，隨個人喜好可潻加附上的椒鹽或金桔檸檬，我個人是覺得，即使不加調味，魚下巴帶點油脂既香又嫩，超美味！ 明太子洋芋燒 NT $78（三顆） 新鮮的切片洋芋，上面淋上燒的明太子醬，溼軟嫩香是味蕾最大的享受！ 疫情吃飯，就是要選交通方便，擁有最佳風味的日式職人燒肉丼飯，到大河屋松山店，就像在日本的櫻花樹下用餐，超美妙！ 大河屋-CityLink松山店 地址：台北市信義區松山路11號2樓 (CityLink松山壹號店) 營業時間：週一至週日 AM 11:00-PM-PM 10:00 服務電話： (02) 2528-0508 線上訂位：https://sites.google.com/view/mitataigaya/ FB：https://www.facebook.com/mitataigaya/ IG：https://www.instagram.com/mitataigaya/?hl=zh-tw #大河屋 #燒肉丼 #串燒 #新北美食 #台北美食 #車站美食 #燒肉飯推薦 #松山區燒肉 #松山區美食 #百元美食 #丼飯推薦 #食記 #信義區燒肉 #信義區美食 #CITYLINK美食 #松山燒肉推薦 #信義區燒肉推薦 #松山車站美食 #台北必吃燒肉 #松山必吃燒肉

超過60年的老品牌台中伴手禮名店｜萬益食品

最近疫情升溫應該很多人都窩在家裡追劇吧 來分享一下追劇嘴饞時必備￼￼的小點 ▪️萬益食品母親節組合A 古情片 1包，肉鬆-250g 1包，芭樂乾 1包 ▪️萬益食品母親節組合B 千層豆干-260g 1包，豆干 1包，豬肉商品-110g 2包 https://www.wanyi.com.tw/product/?type_id=1&top=1 我這次是選擇組合B因為很想試試看招牌「千層豆乾」 早在民國43年就創立品牌—萬益食品迄今已超過60餘年 目前全省有多達十幾間的門市 每次提到台中伴手禮就很多人會說萬益食品 招牌千層豆乾咬起來非常W彈多汁、入味 ￼而且是完全停不下來的那種！不管是配啤酒、可樂都超涮嘴 豆丁也很下飯，隨時想吃就能為餐桌加菜 #酒後不開車安全有保障 肉干更是越嚼越香，而且不會太乾硬👍👍👍 微甜的果汁肉片吸附滿滿滷汁香氣肉質軟嫩 一邊看YT一邊嗑超爽！！ 母親節送媽媽這盒肯定能滿足媽媽的味蕾 https://www.wanyi.com.tw/product/?type_id=1&top=1 疫情期間減少外出不妨就跟媽媽一起看電視嗑零食吧！ 🔹Miya 好康報你知 ▪️2022/￼ 4/25~5/8只要健保卡卡號上有「68520」任3碼到門市消費滿$500即可享指定豆干、肉品88折 ▪️4/25~5/8加入line官網輸入「媽媽520」即可參加抽獎活動 ▪️5/8當日到門市消費滿$500即可送小禮物，數量有限送完為止。 想立刻直接買回家嗑起來的人看這邊 萬益食品IG👉 @wanyi_1954 萬益食品FB 👉萬益食品 萬益食品官網👉 https://www.wanyi.com.tw/ 疫情肆虐的這段期間就跟我一起好好在家嗑豆干和肉乾吧！ #萬益食品 #萬益 #送禮 #母親節 #豆干 #肉乾

「銀創參與」慢活當道..不老精神盛行【不老夢想125號 BULAO 125】餐點鮮美又健康,清明假期愜意享受自在不老食光

慢活當道..不老精神盛行 我也快接近熟女退休不老隊伍當中 不老夢想忙碌的阿嬤開心又忙碌忙進忙出 餐點鮮美又健康 清明假期帶著寶貝到 【不老夢想125號 BULAO 125】 愜意享受自在不老食光 【不老夢想125號 BULAO 125】 位置位於台中北區雙十路一段125號 靠近中科大,對面是體育大學與台中一中 地理位置很是方便.. 開車附近有體大.中科大. 太平與一中商圈停車場 騎摩托車則門口二側都有公有停車格可停 【不老夢想125號 BULAO 125】因應高齡化社會來臨，為落實世界衛生組織提倡的「活躍老化」理念弘道老人福利基金會帶領17位平均81歲「不老騎士」在2007年完成摩托車環台壯舉自那一刻起，「不老精神」在台灣開始轉動，「不老夢想」一個接著一個迸發。 從外觀佈置到店內裝潢.. 縈迴著精緻日式老宅氛圍 讓人覺得別有一番風味 落成於1933年(昭和8年)的宮原武熊宅邸是日籍眼科醫師-宮原武熊興建的住宅別墅1945年，日本人遭遣返由臺中市政府接收做為市長官邸使用。2016年，弘道老人福利基金會為呼應臺中市社會局托老政策及活化歷史建築以銀髮、文創、參與的「銀創參與」為規畫概念，打造「不老夢想125號」。藉由一個個不老夢想、一位位真人圖書長者一份份兼具老智慧與新創意的食飲傳遞心不老、夢不老、行動不老的不老精神。 還有「不老騎士」與【不老夢想125號 BULAO 125】 文創商品.不定期有展覽活動 也能租借場地 來這用餐還能參與到支持不老夢想不老精神 空間以暖色燈光搭配木質裝潢設計 加上天花板上的彩色燈籠與有春紅字 座位有二人四人八人 還有日式榻榻米區可以坐 店內更是飄逸著濃濃日式家庭風格 一進門親切的阿嬤熱情地招呼我們 和煦的陽光透過玻璃折射 窗外盡是滿眼的綠意 不管是用餐或是閱讀、發呆 有種身在日本庭園般浪漫愜意 BULAO家常定食（供應11：00~13：30） 每日的主菜色都會變化 可以直接問阿嬤喔！ 中午時段很多顧客外帶 寶貝學校辦活動時也是 【不老夢想125號 BULAO 125】便當愛好者 甘甜的牛蒡湯頭..暖心暖胃湯品 老ㄟ今日呷素套餐 將餐點與蔬食做均衡比例的完美搭配.. 在這四溢美食香氣的美好環境中 我跟寶貝偷得半日閒細細品嚐料理的細膩之處 新鮮自然又純粹健康的滋味.. 爽口開胃 杏鮑菇 菇肉肉質紮實、飽滿 有著如同肉類般厚實的口感，經過不老夢想大廚料理下 入口香甜Q彈的杏鮑菇..美味在口中綻放.. 涼拌海帶芽 拌的酸酸涼涼的海帶芽..特別開胃 玉子燒 口感香滑軟嫩,完美保留雞蛋原有的天然甜味和營養價值 還貼心兼固了紅黃甜椒與青花菜健康配菜.. 豐富滋味實在讓人胃口大開 阿嬤精選定食套餐 炒著軟嫩帶醬汁香豬肉..肉質香軟多汁 入口咀嚼鮮香融進嘴裡..每一口皆讓人回味無窮 特調鹹香帶甜的醬汁. 伴隨著醇厚迷人的肉香縈繞於齒間 搭配剔透晶瑩的健康藜麥白米飯與各式配菜品嚐 迷人的鹹香滋味與米飯完美結合 相襯彼此的香甜氣息 大人小孩都愛 125私釀醋凍 酸酸甜甜沁涼Q感 咀嚼後在嘴中化開 馬上被寶貝秒殺光 冬季供應甜湯-今日是紅豆湯 吃起來綿密柔軟 紅豆香氣更是滿溢在口中 帶點日式風雅的好滋味 讓我們本來想換冰捧 馬上又換回季節限定的紅豆湯 餐點鮮美又健康 令人徜徉在此時此刻的美好時光 【不老夢想125號 BULAO 125】 FB粉絲頁 官網:https://www.bulao125.com/ 不老食光 BULAO EATERY週一至週日 MON~SUN 9:00 -17:00 地址 ADDRESS｜臺中市北區雙十路一段125號電話 TELEPHONE｜04-2227-0125 開館時間 週一至週日 MON~SUN 7:00 -19:00​ 文章標籤 銀創參與慢活當道不老精神不老夢想125號 BULAO 125不老夢想125號BULAO125不老食光清明連假正常營業阿嬤等你來甲奔

料理日記 •••愛上煎美式純牛漢堡

最近非常喜歡煎漢堡，以前印象中的漢堡肉都是日式的，牛豬混合並加入麵包粉牛奶和調味料。後來發現真正的美式漢堡排完全是另一個故事。他們的漢堡肉就是肉，是把絞肉本人直接下鍋，並不會混合其他材料。乍聽之下好像很偷懶，但其實作法上也有不少小撇步，多汁口感與濃厚的牛肉風味一點都不輸日式漢堡排。 我目前嘗試的做法是最最簡單同時也最能體現牛肉本身的風味，一定要用燒到夠熱的鑄鐵鍋，絞肉新鮮很重要，如果沒辦法買回家立刻料理，那就丟冷凍，而且一解凍就要馬上料理。趁鍋子正熱的時候，直接挖一坨絞肉放上去，然後才用鐵鏟把肉丸壓扁，並不需要另外捏捏捏。壓扁後才調味，直接灑上鹽與胡椒，接著計時約3分鐘，時間到翻面再3分鐘。 除了牛肉的煎法很講究，放上起司也有一些小撇步，兩面都煎到計時結束後，可以先熄火。趁鍋子還熱的時候先放上起司，拿好鍋蓋，然後倒入一點點水，因為鍋子還熱，會立刻產生水蒸氣，趕快把蓋子蓋上。讓蒸氣把起司片融化，這樣起司就會緊緊扒在肉排上，如果有流到外面也沒關係，起司遇熱也會變焦，最後把起司跟肉排一起整個鏟起來。 自製的漢堡總會有健康考量，想做花生醬培根口味又怕太油，拿掉了起司，放一堆生菜，也省掉其他抹麵包的醬料與奶油，還是很好吃！但真的沒辦法像外面賣的那樣不手軟地狂加醬料，所以吃外面的漢堡真的滿危險的，正統做法下無可避免的會吃到爆量油脂，像漢堡王華堡那樣的大小，我大概吃1/4個就差不多了。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

［台北｜市政府］溫馨又好吃の家庭式私廚☺️❤️

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