台中-西屯｜塞進整隻蝦仁的薄皮小籠包，鮮甜多汁🍤

台中-西屯｜

搜尋台中美食一定會出現這家浮誇湯包 偏愛薄皮籠包的我直接被燒到！！ 很吸睛很有特色來台中可以吃看看🔥 🔸有夠蝦灌湯包 $150 🔹原味灌湯包 $75 現點現做的湯包，最能從原味湯包知道店家的實力😏 古猗園的湯包外皮薄透肉眼就可看到內餡但不失嚼勁，ㄧ咬下去要小心爆汁燙口，有夠多汁！不沾醬就很夠味了🤤 而且這有夠蝦湯包真的太浮誇 加大版蝦仁直接整隻塞進湯包裡 蝦仁也是鮮甜有彈性🍤 不過整體感覺是吃個爽感，蝦仁跟湯包沒有太大的融合～～ -店家資訊- 📍 古猗園灌湯包 🏠地址：台中市西屯區漢口路一段71號 ☎️電話：04-23110560 ⏰營業時間：17:00-01:00(週一休) https://www.instagram.com/p/ChM14auJ1FP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

烤大爺 彰化｜瀰漫串香。串串樂子。黑夜最耀眼主角｜彰化小吃美食｜串燒宵夜推薦

烤大爺 彰化｜ 串串樂子。黑夜最耀眼主角 對瀰漫串香、氛圍輕鬆自在的居酒屋，米總是藏著數分喜愛。說起彰化，不只有通廊鵝樂的日間小吃，夜晚的美食特輯也是精彩絕倫，尤其醉美串燒，絕對是最耀眼主角，點亮了黑夜寂靜。 鄰近彰化市區、位於主要幹道中山路旁的 烤大爺 ， 入內環境舒適、間距合宜，空間以沈穩質感的木質元素為主調， 搭上暖心光線與佳餚美酒，這舒心自在的氛圍令人醉心不已。 烤大爺主打以獨門醬底刷烤的味美串燒與風味烤物，也有提供炸物、湯品、熱炒好料與驚喜甜點等，選擇十分豐富多元~有別於一般串燒屋，除了串燒的好夥伴-生啤之外，還有風味調酒帶來令人為之一亮的微醺感受。 不只在地人喜愛來此把酒言歡嗑串燒，也是往返通勤者們的覓食寶地，下班後不妨來 烤大爺 chill一番，解放一身辛疲吧。 烤大爺 開幕期間，打卡還有贈送呆萌可愛的一枝春冰棒~真心萌翻了，快點來收服它吧！ 烤大爺 彰化 📮 彰化縣彰化市中山路三段456號 📞 04-7381555 🕐 17:30-00:30/週一公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 烤大爺-彰化 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 烤大爺彰化 官方) ▷ 豬肉串燒拼盤/$198 ⧐ 豬肉蔥 ⧐ 培根鳳梨 ⧐ 椒鹽豬五花 ⧐ 松阪豬肉 對於有選擇障礙的朋友，這選項很適合勾選！拼盤以肉品做貼心分類，一次可品嚐到不同部位與料理手法的串燒，四款風味燒烤這盤皆可收服 像是酸甜彈Ｑ的培根鳳梨，就很得米心；還有刷上鮮甜醬汁，入口蔥香軟嫩的豬肉蔥也是經典必嚐；帶點脆Q勁道的松阪豬肉，配著生啤就是經典！ ▷ 雞肉串燒拼盤/$168 ⧐ 雞腿肉串 ⧐ 七里香 ⧐ 雞心 ⧐ 雞軟骨 來到串燒店，米看到雞肉就會點一下！尤其選項有雞心更是不容錯過XD 無論是肥彈嫩Ｑ的雞腿肉，還是獨特脆感，嚼著會上癮的雞軟骨，亦或者米最愛的雞心，鮮甜之中略帶脆彈，雞料理的豐富口感，總叫人不自覺愛上 ⧐ 豬五花溏心蛋/$108 ⧐ 豬五花泡菜-2串/$108 ⧐ 雪花牛青蔥2串/$108 ⧐ 香嫩玉米筍-1份/$80 烤大爺 除了拼盤，也有單點的極品串燒可以選擇， 像米個人就很激推這串魅力誘人的豬五花溏心蛋！甫入口可以感受到豚肉的鮮彈與油脂包覆著溏心蛋的濃滑香彈，最後撒上七味粉添香增味，是烤大爺的人氣必點串燒之一！ 將雪花牛烤至香氣釋放並刷上獨門醬汁，雪花牛的脂香嚼感與鮮蔥的辛甜與口中交織起舞，完全是蔥系愛好的基本盤 大口嗑肉之餘，當然要來點時蔬平衡膩感清清腸， 將玉米筍以香烤方式增添其風味，入口清脆保留完整的蔬菜甜味與水分，樸實耐吃，令人欲罷不能 ▷ 綜合串燒拼盤/$168 ⧐ 豆干 ⧐ 甜不辣 ⧐ 米血 ⧐ 百頁豆腐 ⧐ 花枝丸 ⧐ 貢丸 ⧐ 酥脆豆包 燒烤怎能少了這味經典呢，米的串燒挑選肯定會有刷嘴小點系列，尤其是烤至微焦酥的香Ｑ甜不辣，刷上甜美醬汁是讚的好吃！ 米血也是強棒，濃厚醬汁配上香甜黏糯的米血口感，一口啤酒一口串燒，心情五告讚 焦香鮮彈的花枝丸麻美賣，帶點Ｑ度且吃得到花枝塊，還有酥脆豆包是米的愛串之一，咬起來滿分爽脆且香甜多汁，分秒滿足挑嘴的米 ⧐ 薑絲海味蛤蜊湯/$128 每日市場挑選的蛤仔就是新鮮，喝蛤仔湯就是要感受蛤蜊的海味鮮美， 顆顆飽滿肥美一咬就爆汁，佐以薑絲和米酒令鮮味與甘美更加顯著，這來自大海的美味，叫人一嚐即愛上！ ⧐ 酥皮嫩鯖魚/$158 將細選鯖魚做燒烤且不做多餘調味， 原味好食，襯著些許椒鹽入口也一絕， 讓料理保有食材原味，同時又能提出魚肉鮮美 ⧐ 炙烤深海魷魚/$238 來回刷上秘制烤肉醬燒烤至香氣外放，咀嚼時可感受到來自大海的鮮美與彈牙口感， 擠上一瓣檸檬，鮮氣美味再升級 ⧐ 章魚翩翩炒泡麵/$88 將日式醬汁、嫩Ｑ章魚與香彈泡麵以大火快炒出迷人的日味風情炒泡麵， 熱騰麵條吸附上甜美湯汁，還嚐得到章魚塊口感，豪嗑串燒配這一味也很讚 ⧐ 銀絲尬煉乳/$65 對銀絲捲藏著數分愛的米，看到就會點！ 炸至色澤金黃，大口咬下外酥脆內鬆軟，淋上甜滑煉乳更是魅力無窮， 額外刨上了檸檬皮+ Oreo巧添層次與口感，這無比對味的甜蜜蜜，酥脆人米米愛極了！ ⧐ 芝士薯薯/$65 蜜甜地瓜與牽絲起司，就是一拍即合的甜品組合， 這萬縷牽絲的柔滑奶香與綿鬆甜美，令人愛不釋口 ⧐ Mojito 莫西多 萊姆酒揉和入薄荷的衝擊香氣，看著嗤嗤氣泡順著杯壁躥上來，這身心滿足的沁涼與刺激，爽嗑串燒很需要來一杯！ ⧐ Peach Crush桃色繽紛 以果香起泡酒為基底，並將蔓越莓的迷人氣蘊點綴其中， 這微醺酸甜的桃色繽紛，令人少女心噴飛 ⧐ Rose & Sider 深紅色 蘋果西打尬玫瑰紅，蹦出的迷樣滋味， 逼波作響的氣泡口感，搭上蘋果西打的魔幻甜美，不自覺就空杯見底喝光光了！ ⧐ 急凍金牌生啤酒 ⧐ 三多利頂級生啤酒 大口啃著串燒就是要豪邁牛飲生啤才過癮！ 除了人人愛的急凍金牌 ，還有三多利頂級生啤 可供選擇， 保留著經典麥香與純粹甘苦，口感絲滑配著細綿泡沫， 不須多費唇舌，樸實耐喝是生啤！ ▷ 春一枝冰棒 ⧐ 花蓮海鹽西瓜 ⧐ 九份百香果 開幕期間，打卡還有贈送呆萌可愛的春一枝冰棒，真心可愛了~ 無論是海鹽西瓜還是酸甜百香果，兩支各有特色米攏愛 ，快點來收服它吧！

*萬聖節*青林農場-桃園觀音

每年在桃園觀音這邊都會舉辦南瓜萬聖節的活動 只要有時間，基本上我都會過來看看 青林農場在前幾年我也有來過，但是當年的裝置藝術不是這樣，店家很用心每年都更換布景 另外，在當年我也沒有真的進入到青林農場裡面 這次除了帶兜兜來追萬聖節的氛圍之外，也帶兜兜來青林農場玩 -- 觀音區蓮花園休閒農業區 在去青林農場之前我們先來這裡，我們每年的行程也都是這樣，先過來這邊的大廣場走走看看 但真的很可惜欸！因為我來的時間是2022/10/26(三)，是平日 這裡居然甚麼東西都沒有，只等著10/29(六)要辦活動 一進來看到地上這灘軟爛的南瓜真的覺得很失望 一個很大的場地，好不容易有個南瓜可以在這段時間撐腰，結果因為是平日所以沒充氣 其實現場人也不少的說，這點希望主辦單位可以再思考看看平日遊客的興致 旁邊這個蜘蛛和蜘蛛網蠻精緻的，兜兜說他會怕怕 若是南瓜有充氣的話，這樣拍蠻好看的 旁邊有別的遊客也在拍照，他問我說這裡不是有活動嗎？怎麼好像都沒有布置？ 我回答他主要的活動時間是周末，平常就沒有開放了 我們兩個人的言語間都充滿了失望 旁邊的南瓜隧道很值得拍，但像我是幾乎每年都會來的人就會知道，這真的換湯不換藥，已經擺在這裡好幾年了 兜兜現在疑似比較喜歡跟我一起拍照，不好意思了，我的出場率要增加了XD 拍完這個隧道之後，我們便出發前往開車四分鐘路程的青林農場 順帶一提，觀音區蓮花園休閒農業區這塊空地的對面就有免費停車場，但是出入口的規劃沒有很好 若是真的假日來，請務必要注意！！ -- 青林農場 在進到青林農場之前，外面有一塊很大的空地可以免費停車 有看到左上角有個小黑點嗎？那是飛機喔！在這裡我們也看了好幾台飛機經過呢！ 代表青林農場的透明教堂就在停車場旁邊，之前我們就是來這邊停好車後，到教堂拍照就離開，所以沒有真的進去過青林農場內部 夏季的時候這裡會充滿蓮花，超級美的喔！非常值得一看！ 雖然現在夏季已過，但是還是有幾朵堅韌的蓮花還綻放著 水池裡面有鴨子和鴛鴦，愜意的在水裡面游泳 若是像我帶著孩子來這裡走，請一定要牽好小朋友的手，因為步道兩邊是沒有護欄的，一個不注意可能就會掉進水裡 跟透明教堂拍照是一定要的！尤其剛好陽光正美，在這裡拍照很好看 剛要進入教堂區的時候就有看到這張告示牌 這裡也可以帶寵物來訪，不過別忘記要牽繩唷！ 繼續往內部走去，遠遠的就可以聽到一些小孩子的嘻鬧聲 原來有幼兒園來這邊辦活動，後來看到另外一區還有大學生在這邊校外教學呢！ 這裡有一片很大的草皮，上面有放置一些需要另外投幣的車子可以給小朋友玩 這裡是售票區的前面，我找很久才看到售票區的位置，標示沒有很明顯 應該說，上面根本沒有標示XDD 但因為這裡是唯一看到有人的櫃檯區，只好過來這邊作詢問，最左邊就是售票櫃台了 兜兜免門票，我的一張門票$100，可以全額折抵園內的所有消費 例如這裡有有機紅蘿蔔$60可以餵羊駝跟迷你羊 還有魚飼料$30可以餵魚 不過門票的折抵是要一次花掉，不能分開使用喔！ 買完票之後，店員跟我說萬聖節的造景在後面 順著她指的方向走過去，就可以看到南瓜稻草人在等我們了 這裡是南瓜迷宮，我們就進來走一走吧！ 第一關還有工作人員在緊急處理，我們就沒有走過去，直接來到第二關 這不是我從小看到大的遊戲嗎？趕快抓兜兜也來玩玩看 這個真的很值得稱讚，很值得玩！ 我原本以為它就只是一塊板子在這邊，純粹娛樂性質的而已 沒想兜兜手上的電棒碰觸到邊緣時，真的會發出通電的聲音欸！ 第二張兜兜的表情就是一臉茫然，怎麼會有這個聲音呢？ 太用心！太用心！有來的話一定要來玩玩看！ 第三關是挑戰堆疊南瓜塔 漆成橘色的石頭對兜兜來講重量太重，石頭也幾乎都是圓潤型的，要堆疊上去真的很有難度呢！ 等你來挑戰看看囉！ 恐怖箱～好啦我不敢摸！ 第五關是拿密碼開寶箱，這對兜兜來說太難，而且陽光剛好很曬，我們直接跳過了 在第五關這裡剛好也可以看到天空的飛機喔！ 在南瓜迷宮這邊有些地方有遮蔭，有些地方沒有 整個規劃起來我覺得還可以，蠻有趣的，也真的可以感受到店家的用心！ 旁邊還有一大片空地目前幾乎是空置的狀態，只有這對椅子和鋼琴，感覺已經被豔陽曬得燒燙燙 不知道未來這裡又會有甚麼規劃？頗期待！ 繞回到南瓜迷宮的入口，剛好遇到幼兒園的小朋友們要進來 青林農場的工作人員忙著幫他們拍合照，結束之後，也很貼心的幫我們拍合照 有發現我們的手勢是鬼鬼嗎？兜兜這樣有夠可愛XD 結束掉萬聖節的部分，就真的要來深入青林農場本身了，我們先到櫃台買紅蘿蔔過來餵羊駝跟迷你羊 青林農場的工作人員說，如果我們敢的話可以進到柵欄裡面作近距離接觸，要記得進出都要把門關好喔！ 先不論兜兜是否有這個勇氣，我一個人帶小朋友進去跟動物關在一起我自己覺得有點危險 所以這次還是在外面餵食就好 只要有人靠近，羊駝跟迷你羊就會靠過來要吃紅蘿蔔 不知道是習慣還是肚子真的餓了 羊駝畢竟比較大隻，都會過來搶食迷你羊的紅蘿蔔 我都要邊餵羊駝，先吸引開他的注意力，兜兜才能夠順利餵到迷你羊 總共兩隻羊駝，兩隻迷你羊，很可惜有一隻迷你羊都沒有餵到，牠一直被擠開 接下來是餵魚時間，這裡是魚菜共生喔！ 雖然看這碗飼料好像很小，但魚飼料也小小顆，我們餵了很久才結束掉這回合 接下來我們就來吃飯吧！ 青林農場的用餐區場地很大，而且不只這區可以用餐，我們完全沒有被現場的大學生與幼兒園小朋友排擠到 青林農場這邊提供的餐點蠻多樣化，但是有可能是因為平日遊客比較少 工作人員說目前只有提供輕食的部分，像是厚片、pizza、還有炸物拼盤類 章魚燒個人Pizza $90 青林農場的餐點都是現點現做，Pizza上桌的時候熱騰騰，還冒著煙 份量上真的蠻小一個，不過口味還不錯喔！ 前面有焗烤的部分皮比較薄，後面比較厚的麵皮也沒有硬到咬不動，我覺得蠻好吃的呢！ 雖然吃起來跟章魚燒沒有半點關係，裡面幾乎都是玉米跟火腿 檸檬雞柳條 $190 檸檬雞柳條的份量就蠻多的，我們還吃不完，最後打包了三根回家給先生加菜 口味上也蠻好吃的，黑胡椒味比較重一點，裡面的雞肉算嫩，不到多汁可是也不會乾柴 總體來說，我覺得青林農場的食物還不錯，吃起來沒有踩到雷 吃飽後，兜兜的水剛好喝完，我去櫃檯詢問是否有飲水機可以加水 答案是沒有喔！如果需要水的話需要跟櫃台購買礦泉水，來這邊的遊客要注意喔～ 另外，原本想要去旁邊的溜滑梯玩耍，不過看到上面都是枯枝落葉，我便說服兜兜打消這個念頭 要怎麼打消念頭呢？就是帶他來搭小火車阿哈哈哈 這裡的小火車只要$30，我覺得還可以啦！之前搭的都要$50呢！ 因為看別人的分享說小火車的速度不會很快，是家長在旁邊也可以跟上的速度，於是這次讓兜兜自己坐 他很興奮的隨著音樂搖擺出發了！ 繞了羊駝和魚池一圈，經過幼兒園小朋友兜兜還開心的跟他們打招呼 但我看那群小朋友沒有人在跟他揮手阿哈哈哈哈哈哈哈哈哈 搭乘小火車還獲得跟羊駝的合照，看那羊駝有夠呆萌，好好笑！ 最後回到月台會稍微撞一下前面的小火車，不會很大力，但是怕小朋友會嚇一跳，我還是有先告知兜兜 兜兜坐完小火車很自動的下車，我原本以為他滿足了，沒想到下一秒他就跟我說：「還要！」 我只好跟他說媽媽沒有錢錢了，下次再帶他來玩！ 旁邊還有射箭場，但感覺閒置了很久 之前看網友分享好像還有沙坑，但這次我沒有看到 繞回到售票櫃台旁邊的廁所洗手，我們準備要離開青林農場 聽別的遊客說女廁裡面的馬桶都堵住，我便沒進去上廁所 最後經過大學生的營隊區域，兜兜很熱情的跟哥哥姐姐打招呼，還有姊姊拿著糖果衝過來放進兜兜的南瓜桶裡面，兜兜好開心喔！ -- 小結論 這次在青林農場我們大概待了2個小時 如果沒有萬聖節活動的話，其實我覺得這裡蠻沒有甚麼的，不太需要特別規劃來這裡玩 只是因為園區的門票可以全額折抵，也可以買飼料餵動物，如果平常很少走這種行程的話，青林農場也算是個不錯的選擇 食物算是好吃，至少不雷，但比較起來我會想要買其他地方的東西吃比較滿足 這次的主要重點是放在萬聖節布景上面，真的可以看出青林農場的用心 不妨趁著這次萬聖節的活動來青林農場感受一下氛圍，小朋友也可以一起參與，很不錯喔！

｜料理機推薦｜Instant 2合1 無線秤重調理機，多功能食品調理機，切碎／打冰沙／打果汁／絞肉／蒜末．一機搞定！

喜愛下廚料理的朋友．一定要擁有這台Instant 2合1 無線秤重調理機不僅一機多用. 價格方面也是很實惠. 小資族也可以輕鬆入手唷~這台料理機以USB充電即可無線使用．重點是它雖然是充電產品. 但轉速就和插電的一樣強. 真的很厲害！！可以當果汁機/料理機或是絞肉機．不論打果汁/ 絞肉 / 剝蒜 / 烘培或是秤重都很需要這台調理機. 通用性極高(⁠づ⁠￣⁠ ⁠³⁠￣⁠)⁠づ漸漸的已成為我家的廚房料理小幫手自從有了這台調理機．現在煮飯的上菜速度都增快了不少另外．這項產品已通過SGS檢驗合格（無重金屬／無塑化劑）. 並符合食品容器安全規範．所以不會釋放出危害人體健康的有害物質．大家可以放心使用！若你還在找尋多功能的料理機／調理機／攪拌機．可以看看玉媽咪接下來的分享唷～ 收到機器後．等不及開箱來查看Instant 2合1 無線秤重調理機裡面包含主機．說明書. 無線秤重調理機. 加厚玻璃攪拌碗. 還有S行切碎刀／打蛋器／剝蒜配件全機重量僅有1.2公斤. 輕量小巧設計這對於小家庭來說很夠用．且收納也很方便．擺在廚房也不佔空間關於Instant這個品牌．它是來自北美的廚房品牌，其中最知名的產品就是＜Instant Pot IP音速鍋＞．這項產品直接長時間的佔據了Amazon的熱銷排行榜！ 玉媽咪之前也有開箱分享過這款IP音速鍋，其實在還沒入手前就有所耳聞了，那時許多人都在網路生火推坑，都說超好用，於是在好奇心的驅使之下我也默默地跟著入坑了！ 實際使用後．發現它真的是方便又實用．輕鬆按就能變出一道道美味料理，所以這次對於Instant 2合1 無線秤重調理機這項新品，相當有自信，一收到後就立刻打開來試用，也是個看似平凡的外表．卻有超厲害的多功能設計－廚房必備家電，可以幫助忙碌的上班族和家庭主婦在料理上能夠更快速簡單的做出一道道美味佳餚～ 切碎刀（左）是高級不鏽鋼特殊鋼材質 . 可輕鬆快速有力的切碎食物. 省時又省力打蛋器（中間）和剝蒜配件（右）手作烘培蛋糕時．需要快速打發蛋白可以選擇打蛋器來使用剝蒜配件為矽膠材質，能將蒜頭皮完整去除．還可以讓手指不留蒜味（這個功能我超需要）這三樣配件大家可依照料理需求做替換. 搭配攪拌碗以直流高轉速(1300~1500RPM)輕鬆搞定所有食材．解決以往食材打不均勻．打不碎的問題！ 切碎刀是我最常使用到的工具．採硬度與彈性較高的不鏽鋼材質製作（安全無毒．耐腐蝕）Ｓ型雙葉鋒利刀刃設計．加上直流高轉速設計可輕易打碎堅果．冰塊等硬質食物．並將食物打到極細小．讓大家可以吸收到食材完整的營養 第一次使用前建議先翻閱說明書內容．可以更快上手喔！ 無線秤重調理機特別設計了電子秤盤和加厚玻璃攪拌碗. 可分開收納一個是專打料理用．一個專門秤食材重量電子秤盤主要是料理秤功能．擁有0.1g高精準度. 可以清楚掌握並確實測量．需要秤食材重量時無須再另外拿出料理秤！測量單位可依照個人需求在公克ｇ與毫升ml之間任意做切換 使用方法很簡單. 將盤子或杯子放上電子秤盤後．將數字歸零．再將食材放入．重量數字就會清楚顯示在面板上 加厚玻璃攪拌碗. 需組裝上配件以及電子秤盤才能使用喔！攪拌碗採全透明設計．在機器運轉時能清楚掌握食材的切碎程度放入食材的量以不超過ＭＡＸ界線為主. 才能將食物更完整的切碎拌勻 另外還會附上一個矽膠底墊. 可套在攪拌碗下使用. 這樣一來在機身高速運轉時也可以更加穩固不滑動 記得第一次使用時．要先行充飽電後再使用．不論在哪. 只要有USB線即可充電．約充４小時即可滿電當充飽電．若每次按壓３０秒．可持續使用７６次. 續電量還蠻強的 不知道大家是否和我一樣．煮飯時需要用到蒜頭時都覺得好麻煩. 因為剝皮要剝很久．每次還沒開始煮飯就搞到好累！幸好現在有這個剝蒜器（剝蒜高手）幫我．現在處理蒜頭皮都能輕鬆不沾手. 開心~ 想要使用. 直接在機身中間圓形按鈕按下開關．即可啟動 運轉約１５秒左右. 蒜頭皮就全部撥光了．而且還乾乾淨淨的．真的是無敵強耶！ 想要打蒜末. 需要換切碎器來使用 嘿嘿！三兩下就簡單快速的產出一堆蒜末．果然是省時不費力呀！ 現在. 需要蔥花. 我也會用無線秤重調理機．先切成蔥段．放入後即可打成細碎使用！這真的是製造佐料的好幫手！ 將剛才打好的蒜末和蔥末來做一道五味蒜蓉蝦食材：醬油膏．料理米酒. 水. 蔥末. 蒜末 首先將蒜蓉醬汁煮香取一小鍋．放入所有調味食材．以小火煮至稍為濃稠 再填入蝦背裡（鮮蝦需先開背成蝴蝶狀．取出腸泥） 再放入電鍋蒸煮（電鍋外鍋放一杯水．待水滾後．再放入蒸架．蒸煮約五分鐘） 這道料理很簡單，看起來就很有食慾．一整個色相味俱全！有了蒜末的加入蝦的口感更加鮮嫩. 蝦肉吸收了蒜蓉醬汁後更顯出懷舊的好滋味～ 烤雞肉丸之前到餐廳也吃過這道料理口感鮮嫩多汁的雞肉丸子．實在讓人很難忘！這次特地在家試做給全家人嚐嚐．現在才發現原來一點都不難！ 食材：大蒜. 羅勒葉．雞蛋．鮮奶．雞肉. 橄欖油．鹽巴和醬油（忘記拍醬油） 先將雞肉以調理機打成絞肉 切碎刀搭配直流高速轉的打出絞肉. 一整個滑嫩又細緻. 超碎的！ 接著依序加入大蒜. 羅勒．鹽巴．牛奶．雞蛋．橄欖油和醬油混合在一起 機器在運轉間相當穩定. 而且不會因為食材多轉速就卡卡的．攪拌的很均勻呢~ 最後》 用湯匙將餡料滾成球形．放入氣炸鍋將氣炸鍋預熱至１９０度．烘烤２５分鐘（由於玉媽咪喜歡外皮酥脆口感．所以有再多加五分鐘．大家可依照個人喜歡做時間微調） 鮮嫩多汁外加酥脆口感的雞肉丸，每一口都很紮實，這時來一杯冰飲更對味! 我和孩子都超愛吃(⁠つ⁠✧⁠ω⁠✧⁠)⁠つ喜歡吃起司的朋友. 我很建議可以揉入起司絲一起烤. 會更加美味唷~ 南瓜濃湯是孩子的最愛！偶爾我會在家煮來一起喝～ 做法：將南瓜切塊放入電鍋中蒸軟後．再放入攪拌碗中加過濾水一起打 接著加入鮮奶繼續打一會兒 很快的．香甜濃郁又順口的南瓜濃湯打好囉！打的相當細緻且均勻！以前用果汁機打都會有許多南瓜塊沒完整打到．無線秤重調理機居然不到一分鐘就能打出如此細緻的口感．真是太讓人佩服了！ 最後將南瓜濃湯放入鍋中以小火煮滾．起鍋前加入鹽巴．胡椒粉．蟹肉棒營養滿分的南瓜濃湯就完成了！ 有著香濃的南瓜味．搭配蟹肉棒的鮮．如此美味的南瓜濃湯. 好涮嘴～這天孩子們超澎場的．喝完一碗還說要再一碗. 直說好好喝！ 炎熱的夏天. 我和孩子們都喜歡在家打水果冰沙. 自己在家做好吃又健康每次只要有到賣場. 我們都會趁水果出清便宜時．將買回家它削皮切塊後再放保鮮袋保存在冷凍庫. 隨時拿出一袋來打冰沙這天我們選擇奇異果優格冰沙 從冷凍庫拿出冷凍奇異果．放入加厚玻璃攪拌碗．加入一小盒優格再打碎攪拌通常我都會加入蜂蜜增加層次口感．讓小孩更愛喝 接下來拿出冰塊一起打碎．攪拌均勻即可 簡單迅速的打出一杯杯酸中帶甜．口感滑順的奇異果優格冰沙！ 無線秤重調理機打出的冰沙細緻又綿密．超好喝的. 炎熱的夏天一人來一碗消暑消暑. 挺不錯的！有時假日野餐我們也會打果汁．放入冰壩杯中帶出去喝．清涼又過癮．這台調理機真的很方便！ 其實只要花點小心思．在家也能做出這麼漂亮好喝的水果優格冰沙. 你也可以喔！ 自從有了Instant 2合1 無線秤重調理機在料理過程中更加省時又方便！它對於小家庭而言幫助真的很大。小小一台卻有超多功能．真的是威力十足．長期使用下來感覺ＣＰ值超高的．我個人很推薦可以入手一台～以上是我的實際體驗分享. 提供給大家參考. 若有興趣可點選文末網址進入看看⊂⁠(⁠•⁠‿⁠•⁠⊂⁠ ⁠)⁠*⁠.⁠✧ Instant ☞FB粉絲團 ☞ FB社團 ☞蝦皮商城

屏東美食-蒸餃皮Q又多汁，內餡飽滿，配上甘甜順口的肉羹，有夠搭

餡料有一點點湯汁，裡面還有蔥花增加香氣，細緻的豬肉吃起來很扎實很有彈性，調味不會過多，可以品嘗到肉的鮮美，加上透亮Ｑ彈的麵皮，不小顆的蒸餃，口感讓人很滿足，一籠蒸餃再配上一碗肉羹就是最棒的組合 主要以蒸餃跟肉羹為主，肉羹可以單點或是搭配麵、米粉、飯，半開放式的座位，沒有冷氣 從和餡到擀皮還有包，最後到烹煮，看似簡單，每一個步驟都蘊藏了很多細節，好不好吃、每個環節都很重要 皮的厚度不會很厚，吃起來Ｑ彈帶點甜味 餡料有一點點湯汁，裡面還有蔥花增加香氣，細緻的豬肉吃起來很扎實很有彈性，調味不會過多，可以品嘗到肉的鮮美 加了醬料後，增加鹹度與香氣，水餃的風味層次吃起來更棒 肉羹 上面有撒上香菜跟胡椒......( 繼續閱讀 ) 更多美食資訊 : 果果愛Fruitlove #寵物友善 #屏東美食 #恆春美食 #蒸餃 #肉羹 #恆春老街 

新北｜永和區｜竹林麵店｜TOP1正港台灣味吃了會流淚，淚推排骨飯，竹林路上必吃老店!

- 很早就知道有這家麵店， 只是並非在我的生活圈，所以並不會特別前往， 剛好近期有機會來到竹林路上， 查看了網路評論增加了我對這家麵店的好奇， 雖然以麵食起家，但結果知名的卻是飯類， 加上便當生意意外得好， 於是在巷弄旁又開了一家專賣便當飯類的二店， - 前方竹林路大馬路轉角處的一店仍是以小菜跟麵類為主。 一店真的看起來很陽春就跟路邊攤一樣，很沒有吸引力XD 我壓根兒沒想到他是知名的在地老店。 走到巷弄旁的二店，看起來比較新穎， 而且我發現顧麵店都是比較年長的可能是第一代?， 第二代的可能顧便當店， 因為櫃台小姐年輕貌美跟後場服務人員都十分親切。 而且網路一致好評居然不是麵類而是排骨飯。 雖然我對排骨並沒有特別喜歡， 但因為覺得太奇怪了XDD 所以決定來試試看。 📍排骨飯(💰100) 結果外帶一試，哇!真的好吃!好吃!好吃! 而且一吃就能明顯感受到其特別之處， 不僅入味，炸皮也甜甜鹹鹹有調味過。 吃起來不止不會刮口，附著在肉上很完美不脫落。 四樣配菜量不多，調味也中規中矩，都是常見配菜， 筍絲倒是甜甜鹹香還不錯。 白飯的量也不少，不過飯屬於那種黏糊的口感，我不太愛。 另外店家的自製醬也不錯，有不辣跟辣兩種，配上主菜真的超加分。 - 📍雞腿飯(💰110) 相較之下雞腿就沒排骨來得驚艷，也許是外帶回家加上非立即現炸， 雞腿吃起來比較不多汁且感覺略乾，屬於沒到很出色但也是中規中矩的味道。 📍瘦肉飯(💰100) 用梅花肉做成的瘦肉片， 切法很像牛腱， 比較少見的便當類型，也是可以點點看。 肉質嫩香，且紋理美，肉片份量也不少。 但或許是川燙或沒調味的做法，偶爾會有一些豬腥味飄出， 所幸店裡附的沾醬多少能蓋過味道。 - 整體飯量跟主菜份量都滿大方。 單點一份排骨才60元， 竹林麵店的排骨屬於正港台灣味吃了會流淚的那種， 所以我隔天又去吃XDD就知道我很愛。 以往大家都知道很多東西可能有人愛有人不愛， 但他們家的排骨網路評論幾乎都是好評， 就知道大家都頗能接受。 我之後回訪都一定會選排骨飯， 這排骨是我心目中前三名的好味道， 好久沒吃到這種古早味又特殊風味的排骨， 在IG比較少人介紹，所以推薦給大家。 附上菜單供參考! 🔍竹林麵店 👣 新北市永和區竹林路155號 🚇 捷運頂溪站 (走路約11分鐘) ☎️ 02 8927 7688 ❌ 周日一公休 📌 與外送平台合作 #頂溪站美食 #竹林麵店 #排骨飯 #便當 #永和便當 #午晚餐 #麵食 #竹林路美食 #中和美食 #中永和美食 #新北美食

【台北】大直火鍋｜鍋饕精緻涮涮鍋  超大肉盤火鍋肉瀑布 大直捷運站美食 高CP值火鍋推薦 

高中常常在大直附近走跳，發現大直真的人美食天堂！因為有國小、國中、高中、大學，所以附近超多高CP值餐廳！今天要來分享一家我高中時就常常去吃的高CP值火鍋推薦：鍋饕精緻涮涮鍋，對學生來說真的很算又大份量，超大肉盤火鍋肉瀑布可以讓成長期的高中小孩吃超飽~ 鍋饕精饌涮涮鍋 🏚地址:台北市中山區大直街13號 ☎電話:02-8509-1668 ⏰營業時間:11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 鍋饕精饌涮涮鍋 店內環境 位在大直國小和實踐大學附近的鍋饕精饌涮涮鍋，是附近學生很愛的平價火鍋店，店內空間寬敞舒適、座位很多，還有飲料、冰淇淋吃到飽！ 店內風格走日式風，座位多是四人座，很適合下班、放學和朋友來這裡聚餐！ 鍋饕精饌涮涮鍋有無限供應的飲料吧和冰淇淋，對學生來說真的是一天的小確幸！ 醬料也很多很齊全喔~~ 冰淇淋有四種口味，每天都會有不一樣的選擇喔~~ 鍋饕精饌涮涮鍋 餐點介紹 今天特別帶媽媽來吃吃我高中的愛店，點了滿滿的肉和海鮮！！超豐盛的！兩個女生吃會吃很飽~~每一鍋都會附一大盤菜盤，菜量很多，營養均衡喔~ 重量級雪花黑牛鍋 $390 來鍋饕精饌涮涮鍋一定要點重量級系列！！這價格真的很划算，不到400元就有超大一盤肉片！跟肉片瀑布一樣的驚人~雪花黑牛非常肥美，肥瘦肉皆有，吃起來鮮嫩好吃！ 肉片的份量真的很多，我們兩個人吃吃到超飽！ 三鮮鍋 $300 媽媽愛吃海鮮，所以點了三鮮鍋，海鮮的量很多，也很新鮮喔！有超大顆的鮮蚵！！超吸引人的啦~~ 看看這先科有多大顆~~肥美多汁又新鮮，吃完都要痛風啦~ 蛤蠣也很大顆，而且很鮮甜！我們的湯底都選原味，加入海鮮就很鮮美好喝喔~ 魚肉也很大塊，非常鮮美無腥味~肉質很嫩，入口即化！ 今天的附餐我們選的是烏龍麵，份量也是很大，可以吃很飽喔~ 餐後再來一個好吃的冰淇淋，結束！真的超爽超舒服的~~鍋饕精緻涮涮鍋的冰淇淋是品質很好的，雖然平價但品質都有保障喔！我很喜歡巧克力口味的~ 大直附近一直開心的餐廳、店家，但鍋饕精緻涮涮鍋一直屹立不搖，從我高中吃到大學，真的是一家很推的火鍋店，用料實在又大方，價格很合理，環境也乾淨舒適，推薦給大家喔~~

台中西區小澄市．夏日不可錯過的西瓜系列飲品來拉~~

台中飲料推薦-小澄市．夏日不可錯過的西瓜系列飲品來拉~~

#小澄市 的限定芒果季大家有跟到嗎～～ 他們家每次的水果季都有好多不同飲品都好喜歡🥺🥺❤️美好的時光總是過的比較快不過！又有新飲品要在9/1推出啦😍 #西瓜 🍉可是夏日水果主角之一我爸爸也算是西瓜鑑別達人😎簡單的輕拍彈一下就可以挑到多汁美味的西瓜🤩除了在家吃到西瓜本尊之外我只喝過西瓜汁、西瓜牛奶沒想到西瓜也能有不同的創新搭配！！ 店家這次有推出兩款西瓜新品跟阿姨決定一人喝一杯～ #纖榨西瓜檸檬 $65其實我個人對西瓜的印象就是本身味道偏強烈，一開始想說會不會有點違和或是整個被西瓜蓋過，後來喝了一口發現西瓜跟檸檬意外的蠻搭的欸！我覺得有點點像冬瓜檸檬的風味～（我猜可能都是瓜類整杯酸酸甜甜的，而且因為都是用天然水果，一點都不會有假香味，天然的甜度與香氣，非常清爽解渴，很適合在夏日來上一杯～～～而且我阿姨比較沒那麼喜歡奶類飲品，這杯酸甜滋味他很喜歡～ #西瓜雪霜波波 $85我一開始以為是西瓜牛奶店家跟我說是冰淇淋！我覺得口感就有點像西瓜牛奶～椰奶的濃郁讓整杯更綿密！寒天波波一顆顆晶瑩剔透，Q彈嚼勁十足，讓整杯無論是視覺上還是味覺上都增添更多層次！ #小澄市 我已經到訪很多次每一次水果季搭配的新品都讓我驚豔不已、且都不踩雷！一樣必須說天然不濃縮的美味、淡淡不假甜的口感，造就沁涼美味的幸福✨ ✨中秋好康在這裡✨9/10-12西瓜系列飲品同品項第二杯半價！🔍店家資訊（1）【小澄市台中精誠旗艦店】營業時間☞︎ 10:00-23:00電話☞︎ 04 2320 0051地址☞︎ 403台中市西區精誠路192號（2）【小澄市草屯碧山店】營業時間☞︎ 10:00-21:30電話☞︎ 04 9230 3511地址☞︎ 542南投縣草屯鎮碧山路158號#小澄市#小澄市精誠旗艦店#飲料#台中美食#台中飲料#台中下午茶#台中飲料#台中西區美食#台中勤美美食#草屯美食#草屯飲料#草屯飲料推薦#南投美食#南投飲料#水果茶#西瓜#西瓜飲品#審計新村#審計新村美食#台中甜點#台中網美店#飲料推薦#台中美食#台中甜品#西瓜飲料#西瓜檸檬

🔎 新竹竹東│卡菲努努│親子寵物餐廳

位在竹東明星路上的「卡菲努努」，是間非常熱門的親子寵物餐廳，門口迎接旅人的是卡菲與努努鸚鵡，提供1-2F多元的美食座位區，1F有鹿羊魚還能欣賞到餵食景色，帶著小小孩能到2F的兒童益智區，喜愛寵物者也能帶寵物到3-4F互動，完全是正餐及下午茶咖啡廳的好選擇！ 🔻🔻🔻#文末優惠營業時間：11:00～22:00（最後入場：22:00）電話訂位：03-582-7709地址：新竹縣竹東鎮明星一路138號👉 附設空地停車場 ღ #炸物拼盤 $380✨ 拼盤中有金黃的洋蔥圈、雞塊、馬鈴薯條，大小不一的洋蔥圈包覆多汁的洋蔥絲，散發出滿滿的洋蔥香氣，薄皮雞塊有著滿滿的雞肉，吃起來也不會有油耗味，這盤真的大盤又多元，推薦下午茶分食必點。 ღ #炸雞腿丼飯 $380✨ 6-7塊香氣十足的切塊炸雞腿，炸的外皮硬脆內嫩，飯中有洋蔥絲、蛋液、青蔥等，最後灑上辣粉，若有小小孩要特別注意，米飯偏軟，吃起來香甜可口，濕潤且不乾口。 ღ #夏威夷披薩 $350✨ 薄皮酥脆的披薩，夏威夷中有多汁的鳳梨塊，抹有番茄醬，帶有起司及麵皮的香氣，尾段相當硬脆有口感。 ღ #吉事發生鬆餅 $260✨ 8片切三角塊的蓬鬆鬆餅，吉事發生也就是方型起司疊上濃厚的花生醬，吃起來鹹又香甜，濃郁的花生香氣，尾段帶脆，好涮嘴，讓旅人停不下來，一旁還以彩虹球餅及卡菲努努作畫點綴。 ღ #螺旋酥皮玉米巧達湯 $180✨ 香氣濃郁，螺旋外皮相當酥脆，湯中有玉米等配料，餐前暖胃恰好。 ღ #奶油白醬雞肉義大利麵 $380✨ 麵中有磨菇、蒜頭片、帶有嚼勁的雞肉片，灑上起司條，義大利麵相當有口感，是有嚼勁帶硬的麵體。 ღ #鮮奶茶 $180✨ 1壺8分滿的無糖鮮奶茶，搭配玫瑰花造型的大冰塊，小杯裝的糖水上放有棉花糖串，帶有濃郁的奶香味，這兒的飲料都很DIY，相當有趣。 ღ #星夜極光 $220✨ 蜂蜜檸檬撞上蝶豆花，渲染出很夢幻的繽紛色彩，頂端蝶豆花的紫、米白色的檸檬、底層帶黃的蜂蜜，酸酸甜甜，但不會過於甜膩，夏日清爽必點。 ღ #芒果冰沙 $220✨ 1壺芒果冰沙搭配1小杯芒果切塊，喝下去有濃郁的芒果香氣，倒小杯配上冰冰的芒果丁一起喝，更能展現出芒果味。 ღ #香甜水果茶 $180✨ 1壺含有百香果的水果茶，旁邊小杯則放有水果切片，清楚讓旅人知道茶中有蘋果、金桔、香吉士等，帶有濃郁的酸甜味。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 以親子寵物餐廳及觀光景點來看，這間餐點美食表現相當不錯，在1F用餐，還能邊享受欣賞戶外的有趣景色，能看見旅人在餵食小羊和魚，若有小小孩能至2F用餐，因有兒童遊戲區，3-4F分別有喵星人及汪星人可以互動，相當推薦！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕📌 小撇步⊚ 菜單點選風味特餐、義大利麵、燉飯、披薩等主餐，即可享有加購優惠價，加購飲品、湯品折$40、甜點折$10。 ⊚ 洗手間貼心備有漱口水、女性衛生用品供使用；2F備有育嬰室。 ⊚ 1-2F皆有誠實商店販售$60小鹿飼料（2杯$100）、$30鯉魚飼料（4包$100）、$350沙坑玩具等。 ⊚ 1F戶外可以欣賞鹿、羊、魚及兒童沙坑（會有些許的玩具，亦可自行攜帶前往）；2F有兒童益智區；3F為喵星人互動區；4F為汪星人互動區，寵物放風時間在戶外，亦有提供寵物玩具（彈力球、布偶等）；3-4F會有寵物開放時間，喵星人是12:30、15:30、17:30（假日），汪星人12:00、14:00、16:00、18:00時段（每天），但千萬要顧好小小孩，不要直接伸手觸摸寵物。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @卡菲努努親子寵物餐廳IG：👉 @cafe_nunu ✨✨#粉絲優惠，2022/12/31前憑文章前往消費，點餐出示贈送酥炸洋蔥圈1份，結帳出示可享有95折 優惠！（店家保有活動更改之權利）-本篇與卡菲努努合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#竹東鎮#竹東美食#卡菲努努#親子寵物餐廳#寵物餐廳#下午茶#新竹下午茶#竹東下午茶#明星花鹿水#竹東咖啡廳#寵物親子#無國界料理#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

台北小巨蛋｜有好吃台式料理の復古小酒館🍻

📍弎樓 Third floor ▫️三杯鴨胸 ᴺᵀ 300 🌟 ▫️麻油松阪豬 ᴺᵀ 320 ▫️金沙絲瓜 ᴺᵀ 280 🌟 ▫️菇飯 ᴺᵀ 30 ▫️金吉百香ᴺᵀ 380 ▫️香蜂洛神 ᴺᵀ 350 ▫️蜂蜜普洱ᴺᵀ 380 🌟 ▫️青蘋果樂園ᴺᵀ 350 想吃這家超久的😍 #弎樓 主打各種台式料理與創意調酒🥂 裝潢走一個懷舊復古風格\( ˙▿︎˙ )/ 原本位在通化夜市附近 後來因為疫情關店 輾轉搬到了延吉街上 我覺得餐點都很好吃！沒有雷的😋 尤其是#三杯鴨胸 最讓人驚艷✨ 沒想到鴨胸也能用三杯的手法料理😳 然後他們家的#東坡肉 是用炸的 聽說也不錯 可惜我們當天沒有點到～ 調酒的部分 我喝的是#蜂蜜普洱 琴酒搭配普洱茶與蜂蜜🍯 喝起來很順口 不甜膩🥰 ------------ ꜰᴏᴏᴅ ------------ ❙ 三杯鴨胸 ★ ★ ★ ★ ★ 這道很下飯！醬汁鹹香夠味(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎ 鴨胸口感紮實很好吃😋 旁邊還有多汁的杏鮑菇、蒜頭與九層塔✨ ❙ 麻油松阪豬 ★ ★ ★ ★ ✮ 松阪豬吃起來QQ脆脆的😍 厚度適中很好入口*ˊᵕˋ)੭ 整體麻油香氣很濃郁 還有玉米筍跟菇類增加不同口感🥰 ❙ 金沙絲瓜 ★ ★ ★ ★ ✮ 絲瓜很新鮮吃起來很多汁🤤 鹹蛋味道也很濃 配飯吃很美味⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ❙ 菇飯 ★ ★ ★ ✮ ☆ 白飯&菇類使用豬油拌炒🔥 並加有少許松露點綴🌟 吃膩白飯可以點起來~(￣▽￣)～ «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 🏠 台北市松山區延吉街9-5號號 🚇 捷運小巨蛋站 🕒 日至四18:00-2:00、五六18:00-3:00 ⚠️ 星期一公休

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