*美食*黃家魚羹店-彰化北斗

身為北斗人的我要再度來推薦北斗必吃的美食了 之前有介紹過強哥鬆餅跟職鬪魂咖啡 另外還有位在北斗中華路上的中華鍋貼 這次要推薦給大家的北斗美食也是在中華路上，之前看youtuber-61遛阿寬，他們來北斗前向網友蒐集的名單裡面，也有推薦這黃家魚羹店 每次我們前往購買的時候都超級多人在排隊，所以我們會先打電話訂購，等時間差不多再過去拿，可以省掉很多時間 這次前往購買的時候剛好是比較離峰的時間，所以沒有等很久 但是工作人員手上的電話還是接不完，生意真的很好！ -- 黃家魚羹店 之前我們都是先在家裡打電話過來點好餐，時間差不多了再過去拿 但常常電話也不是打一通就成功，很常發生一直通話中，根本就無法打進去的狀況 這也代表黃家魚羹店的生意真的很好，每到晚餐時間客人就超級無敵多 黃家魚羹店賣的種類不少，但我們每次都是點土魠魚羹的主食和脆皮豆腐 這次為了兜兜第一次點肉燥飯，之前從來沒吃過呢！ 我們的餐點拿回家了！ 黃家魚羹店的羹湯都會用封膜封起來，因此不管是用甚麼形式外帶回家，都不用怕裡面的湯會灑出來 他們也會另外附一個安全的小刀片，可以拿來把封膜割開 脆皮豆腐(大) $45/盒 脆皮豆腐真的是必點中的必必點，你去現場看每位客人除了點主餐之外，基本上也都會附帶一盒脆皮豆腐 小盒的脆皮豆腐一盒是$35，但我們只買過大盒的 這麼好吃的食物，只買小盒怎麼可能會夠！ 不要覺得脆皮豆腐好像沒有甚麼稀奇，很多店家都會賣呀！ 就是因為很多店家都會賣，還可以賣到變成招牌菜，這才是最厲害的！ 大盒的脆皮豆腐裡面總共有12塊豆腐，每塊的大小都差不多，都蠻大塊的 裹上的麵衣比起一般的炸豆腐有厚了一點，但搭配裡面超級軟嫩的豆腐完全就是絕配！ 咬下去一開始是酥的，進到豆腐裡面就變軟的，咀嚼的時候也是外皮的Ｑ和豆腐的軟不斷交替，有不同的口感 吃了一塊之後真的很難阻止自己，只會一口接著一口繼續下去 由於豆腐本身沒有甚麼味道，所以黃家魚羹會附上醬料，裡面有些許蒜味，讓豆腐吃起來整個更有自己的風味 而且黃家魚羹給的醬料非常大包，我們從來沒有用完過，真的給得很大方 土魠魚羹麵/飯/米粉 $65(小)/$75(大) 我們通常都是點土魠魚羹，再看自己想要吃甚麼主食 一打開就可以看到裡面的配料很多，甚至在撕開封膜的時候，羹湯還會有點溢出來 裏面的土魠魚塊不少，我沒有細數有幾塊，但從以前吃到現在從來不會覺得黃家魚羹給的很小氣 土魠魚塊吸飽了羹湯的湯汁，吃起來非常多汁，本身肉質又很嫩，非常好吃 麵的話就是一般的黃麵，但因為吸飽了湯汁的關係，整個麵條看起來都胖胖的 吃起來不會有粉味 白飯不是軟Ｑ那一型，一樣吸飽湯汁，比起軟爛的稀飯，這種羹飯吃起來更有在吃食物的感覺 我覺得羹飯跟羹麵我都喜歡，就看我當天想要吃甚麼來做選擇 米粉的話我爸媽比較常點，但我個人對米粉沒有太大的喜好，至今還沒有嘗試過 -- 小結論 黃家魚羹是我從小吃到大的店家 以前不覺得這間店有甚麼特別，但在成長的過程吃了不少店家，才驚覺北斗的黃家魚羹一直都被我列為魚羹店的冠軍 也是這幾年回到娘家，才知道黃家魚羹不僅是我心中的第一名，也是許多饕客的首選 這次的用餐還另外點了肉燥飯，但整理照片才發現我沒有拍到它，實在有點可惜 因為它的肉燥飯我吃了幾口也覺得很有水準！肉燥肥瘦得宜，醬汁鹹甜到位 來到黃家魚羹不管想要點甚麼主餐都看個人喜好，但脆皮豆腐拜託拜託請打包一份回去，兩份也可以 這麼優質的店家，身為北斗在地人的我，激！推！

| 年菜推薦 | 品元堂 頂級豪華佛跳牆．嚴選極品干貝．上等鮑魚，高檔黑玉蔘．湯頭濃郁食材澎湃！

大家提前訂好年菜了嗎？每年過年我們家都會有佛跳牆這道料理．再搭配幾樣菜色做搭配就是幸福的年夜飯了最近. 玉媽咪在網路上找到了這間可宅配到家的品元堂 頂級豪華佛跳牆．他們家的佛跳牆不僅料多實在又很美味. 每一口都是真材實料的好味道．我們全家人都很喜歡吃～⊂⁠(⁠・⁠▽⁠・⁠⊂⁠) 它的湯頭甘醇溫潤不會過於口味恰恰好. 可以吃得到各種高檔食材. 會讓人一吃就上癮！ 元家品牌介紹走過半世紀的元家企業. 已有多年歷史. 是全台灣最大的水產進出口海鮮集團．提供網購宅配服務．研發出多款平價新鮮，安全衛生的產品．並提供多元創新服務. 旗下熟食調理品牌『 品元堂 』​​​延續元家產品嚴選食材及產品安心享用精神. 由專業主廚用心烹煮而成的頂級豪華佛跳牆相當符合現代小家庭的經典家常菜. 在家就可以輕鬆享有方便快速又營養的美味料理品元堂對於品質有一定的堅持．從源頭道製作過程皆嚴格把關. 榮獲國際高標準認證品元堂 頂級豪華佛跳牆除了軟嫩豬肚．酥香排骨．芋頭. 台灣豬腳. 香菇等食材外. 還特別加入上等鮑魚．極品干貝. 高檔黑玉蔘入料慢火燉煮. 一整個超澎派的. 超多食材用料相當豐富 玉媽咪一直以來對於吃下肚的食物皆會經過挑選才入手. 這款史上最強－品元堂 頂級豪華佛跳牆從管理．加工. 包裝. 一直到運送. 每個環節皆是經過嚴格把關. 加上產品已通過HACCP．ISO22000安心認證標章. 對於生產日期和來源等皆可追蹤．有品質保障．完全沒有原料食用之安全疑慮. 讓人食用起來更加安心！我喜歡它的簡約大紅色禮盒加上燙金字體設計．帶有滿滿的喜氣氛圍. 當作年節伴手禮超適合的！ 單盒重量是2200g. 內容物共有三大袋（食材包x2. 湯頭ｘ１）. 拿起來沉甸甸的頗有重量為確保食材新鮮度. 大家記得收到後立刻冷凍保存. 如果要吃再提前拿出來解凍即可包裝上建議的解凍方式有三種．大家可依照個人喜好做選擇冷凍解凍：在調理前的２４小時．將整盒食材放入冷藏中解凍流水解凍：將真空包裝封袋直接放在流水下解凍．解凍時間１～２小時若沒時間等待的朋友也可以直接選擇加熱解凍最快速. 不過建議還是要分段加熱比較好～ 裡頭的所有食材皆採用真空包裝. 食材都是採獨立包裝. 留住食材完整營養. 不論解凍或加熱都很方便！ 滿滿一盒的頂級佛跳牆. 內容物超級豐富. 使用嚴選極品干貝．上等鮑魚. 高檔黑玉蔘．軟嫩豬肚．酥香排骨．綿密鬆軟的芋頭. 台灣豬腳. 香菇. 栗子. 魷魚等多種澎湃食材. 集合了多種山珍海味精華美味．再搭配以文火淬鍊長時間燉煮的秘製雞湯. 只需要簡單的解凍加熱. 這道費時費工的百年佳餚－頂級佛跳牆短時間就能迅速上桌！ 打開真空包裝給大家看看裡頭的豐富食材. 這些食材皆為熟食．只需要加熱後就能食用！每一樣食材看起來都很可口. 還沒加熱我的口水都快流下來了～ 每樣食材都是整顆的頂級食材直接入袋的. 相當大氣．與其他市售品牌以及之前吃過的佛跳牆品質上差很大！ 香菇也是給一整朵的很大方！芋頭大顆且香氣濃郁且很紮實. 下鍋加熱不會一下子就散掉！ 加熱方式有兩種電鍋加熱＆直火加熱. 玉媽咪通常都是以直火加熱方式烹煮．我覺得這個方式最快也最省時．直接將慢火熬燉而成的雞煲湯將入鍋．再陸續放入其他食材若是電鍋加熱則是將湯頭和食材剪開入鍋後．外鍋放兩杯水．待電鍋跳起就ＯＫ了. 兩種加入方式都很簡單！外盒上寫著直火加熱拆袋後直接入鍋煮至沸騰，接著以小火烹煮３０分鐘即可食用．但玉媽咪使用的砂鍋聚熱性很不錯. 小火只需烹煮１０分鐘食材就都熟了．大家可依照家中的鍋具調整烹煮時間 滿滿的大砂鍋. 一下子就被澎湃的食材給填滿了．有夠澎湃的！ 烹煮後開蓋. 頂級豪華佛跳牆滿滿的山珍海味．帶有湯頭的鮮濃香氣．年節氣氛整個都來了！ 金黃色澤的雞高湯澄澈口感清爽. 溫醇且鮮香十足．喝多了也不膩口. 有著多層次豐富口感．喝得出是經過細心熬煮的湯頭！ 每樣食材都吸飽清甜的高湯. 高檔黑玉蔘．軟嫩豬肚肥嫩肥嫩的. 軟香又彈牙. 帶有滿滿的鮮味．每一口都令人吮指回味．讓人都吃的好開心 還有佛跳牆中最不可少的山珍海味．像是醃到入味再炸過的排骨酥．覆熱後口感還是很讚. 鮮嫩帶有咬勁．不會變得乾柴. 放到湯頭一起燉煮. 更能增添豐富口感另外. 品元堂 頂級豪華佛跳牆最高檔的食材極品干貝和上等鮑魚. 是增添湯頭鮮味的最大功臣．不僅相當厚實也相當鮮甜．每樣食材皆保有原始風味及口感. 讓人吃的好過癮！ 豬腳處理得很乾淨. 軟Ｑ軟Ｑ的. 沒有任何肉腥味．實在太讚了！ 這天晚餐我們就享用這鍋品元堂 頂級豪華佛跳牆. 一家四口一起吃．份量超足夠．每一勺都是滿滿的配料．食材經過烹煮後. 口感依然很好且不失其原形 佛跳牆中還有幾個重要配角像是栗子. 是一整顆. 吃起來飽滿綿密又香甜. 高檔黑玉蔘口感咕溜彈牙. 有滿滿的膠質極品干貝和上等鮑魚鮮嫩多汁．香氣鮮明．海味鮮甜大爆發．就連孩子也搶著要吃！有著滿滿的食材鮮香味. 一口一口讓嘴角越堆越高. 越吃越幸福～ 我最愛的酥香排骨醃漬得當. 口味夠香. 又酥又軟嫩讓人越吃越涮嘴. 味道超級入味的. 讚！ 寶貝們超愛這個炸過的芋頭. 香氣濃郁／口感綿密又鬆軟. 加熱後一塊一塊的還是很完整．實在太好吃了！每樣高檔食材都讓人一口接著一口停不下來╰⁠(⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠╯ 品元堂 頂級豪華佛跳牆讓我輕鬆在家也可以當大廚．上年菜！不只是湯頭濃郁．食材挑選上也相當用心. 一整鍋超澎湃的．只要熱一熱就有五星級餐廳水準. 大菜輕鬆上桌！相當適合過年時端出來給大家品嚐．一定會備受好評．送禮也很體面！推薦給大家這款過年必備的經典年菜唷~有興趣的朋友可點選文末網址進入了解更多⊂⁠(⁠´⁠･⁠◡⁠･⁠⊂⁠ ⁠)⁠∘⁠˚⁠˳⁠° 哪裡買 品元堂 頂級豪華佛跳牆➯元家宅鮮配

板橋巷弄平價美食推薦"Aries Pasta義大利麵/燉飯/複合式餐飲"!!

推薦一間相當平價親民的餐廳給大家 在這個什麼都漲價的時代 只要平常能吃個便當就讓人感到相當幸福了 但這次要向大家推薦的卻是樸實平價也能吃的幸福滿滿的餐廳 沒錯就是位於板橋的巷弄平價美食推薦"Aries Pasta義大利麵/燉飯/複合式餐飲 平日店內用餐/外帶(1130-1430)-主餐只要90元唷!! 有沒有相當佛心來著呢~~ 店內環境清幽寧靜 整體給人相當歐式的靜謐感 亂炸 (屬於店家隨機搭配的五樣炸物喔!!) 這道真的超有儀式感der 採用摩天輪的造型 每一層都有幸福滿滿的炸物 有熱狗/雞塊/雞米花/雞翅與薯餅 現點現炸完全是正鮮的滋味 油而不膩香脆多汁就是我的感受 大火快炒的蒜香清炒蛤蠣義大利麵 Q彈的麵條沾附著蒜香的微妙滋味 同時蛤蠣也超入味與麵條合成一氣的鮮味 讓人吃了還想再吃 不到10分鐘就能立馬一整盤通通吃完 燻雞奶油白醬義大利麵 清甜濃郁的奶油白醬將麵條完整包覆 入味濃厚的白醬跟麵條的結合 同時還吃的到新鮮時蔬與燻雞肉塊 相當令人滿足~~ 點主餐還可額外加點餐包與茶類飲品(包含-檸檬茶 / 奶茶 / 紅茶 / 冬瓜茶等茶品隨機上桌) 當然也是親民的銅板價無誤 Q軟蓬鬆的餐包不必額外加奶油或是佐料也很不錯 店名-Aries Pasta義大利麵/燉飯/複合式餐飲 地址-220新北市板橋區裕民街90號 營業時間- 公休-不定時請看臉書公告的日期 https://www.facebook.com/Vicky2826Cindy/ 周一到周六-1130-1400 / 1630-2100 電話： 0983 267 622 口味/體驗/性質/觀感依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

瑞榮食堂 - 人潮滿滿的燒臘便當，也有河粉與撈麵

帶了豐盛的燒臘便當，一個三寶飯加燒肉、一個鴨腿飯、一個乾炒牛河。 其中覺得最好吃的是鴨腿飯，鴨腿皮脆多汁，肉質有韌性不乾柴，充滿鴨油香氣。叉燒肉質有彈性，表層帶著微甜的醬汁，整體味道稍淡。燒肉外皮酥脆，不過油，但覺得有點太鹹。油雞則中規中矩。乾炒牛肉河粉吃得到鍋氣，香而不死鹹，牛肉大部分都蠻軟嫩的，是燒臘以外的另種選擇。 瑞榮食堂241 新北市三重區大同北路38號 #foodporn#food#foodie#lunch#dinner#yummy#eeeeeats#siumei#newtaipeicity#taiwan#瑞榮食堂#燒臘 #菜單 #燒臘便當#便當#燒肉#叉燒#中餐#晚餐#美食#新北美食#三重美食#捷運美食#相機食先#三重#新北#台北#台灣#べんとう 

台中逢甲夜市5間必吃美食推薦|韓式料理‧海南雞飯‧飯糰‧雞排‧滷味


台中逢甲夜市（逢甲商圈）5間不分類美食推薦 逢甲夜市必吃美食 以自身感受覺得好吃的店(順序無關心目中排行 僅排列)好不好吃很主觀 統整給大家以下逢甲必吃的店若想查看更多內容及照片可以在IG頁面找到文章或IG的個人簡介點入網址有各平台連結更多圖文介紹🙏 各平台網址連結 👈點此進入1.韓石館-韓國石鍋料理逢甲店(上餐速度快，有附小菜)(石頭牛雜/海鮮鍋 湯頭鮮甜)(砂鍋辣豆腐鍋我的最愛)(辣炒年糕 軟Q軟Q 甜辣甜辣) 2.飯丸屋 台中逢甲店(飯丸屋除了握飯糰還有蝦蝦飯 奶油蝦蝦飯溶化後奶油香直接散發出來，飯量多 還有洋蔥和蔬菜 很有飽足感) 3.欲吃良雞/文華道商場內(主打海南雞飯，雞肉嫩 還有黑醬、紅醬及綠醬可以搭配)(油潑辣子雞飯類似口水雞，雞肉一樣很嫩還有半熟蛋)(泰奶也是必點之一，口感滑順好喝不膩) 4.秘醬滷味-逢甲直營店(秘醬滷味以冷滷為主)(秘醬乾麵必點 之前買回來有點冷掉 麵條不會黏成一起)(秘製鴨血必點 多汁也不柴)(餐點好吃歸好吃但味道較鹹 配無糖綠很搭) 5.「島祿家」豆乳雞逢甲店(雞排 豆乳雞丁超好吃 肉質很嫩，推薦點雞排 豆乳雞丁骨頭較多)(敢吃內臟的人一定要點豆乳雞心也很好吃) #台中美食#台中必吃#平價美食#逢甲#逢甲夜市#逢甲商圈#滷味#雞排#宵夜#逢甲必吃#海南雞飯#套餐#逢甲美食#辣炒年糕#台中火鍋#火鍋#hotpot#西屯美食#韓式#韓式料理#台中美食地圖#台中午餐#台中晚餐#taichung#台中一日遊#ig打卡#ig打卡熱點#美食推薦#懶人包 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

八月底之前必吃當季季節鳳梨優格冰｜冰塔

📍鳳梨優格 $160📎優格雪花/特選鳳梨鮮果✨季節限定4-8月 夏天來了，除了最愛的芒果我也特愛鳳梨系列的冰品、飲品冰塔除了有各種常態水果系列的冰品也有季節限定的水果系列鳳梨雖然一年四季都是產季但冰塔選擇4-8月最甜、最適合的的產季做成一球一球可愛造型一口球型鳳梨，一口酸甜優格雪花冰 因為鳳梨本身沒有冷凍過搭配入口即化的雪花冰可以享受到最新鮮多汁的鳳梨與優格交織一起的美妙貼心的冰塔，還提供了一杯去膩的無糖麥茶 // 店家資訊 // 🔸冰塔🏠高雄市鳳山區光遠路309號☎️07-740-9535⏰12:00-22:00 #高雄 #高雄市 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄美食地圖#高雄下午茶 #冰 #冰品 #剉冰 #kaohsiung#kaohsiungcity #kaohsiungfood #kaohsiungfoodie #ice#鳳山 #鳳山區 #鳳山美食 #鳳山甜點 #鳳山區美食#鳳山美食地圖

板橋人氣居酒屋｜好吃到人超多一位難求｜老串角

#新北 📌 #老串角居酒屋 影片點一下介紹https://www.instagram.com/p/ChFJlvwPuSU/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 板橋人氣居酒屋googlemap 評論高達4.9顆星推薦🌟 天還沒黑就客滿，人潮也太絡繹不絕🍴🍴 美味的秘密就在老闆每日親自至漁港採購新鮮魚貨🐟 新鮮食材搭配獨門燒烤功夫及醬料配方，每一步驟都是學問，難怪每款串燒都色香味俱全 今天就來介紹人氣料理吧！ 每一樣都好吃收藏起來🤤 ▸ 明太子山藥 $140元 切好的山藥擠上明太子醬料，烤箱慢烤五分鐘，山藥吃起來脆度與香氣十足，大推👍 ▸ 椒鹽蔥鹽牛舌 $230元 大火燒烤剛剛好的牛舌，多汁彈牙，牛舌搭配蔥鹽調味，好吃極了！必點👍 ▸鹽烤松阪豬 $150元 松阪豬富有嚼勁，一口咬下，爽脆多汁，再配上椒鹽及檸檬汁，好吃不乾柴～必點👍 ▸ 午仔魚一夜干 $320元 朋友不愛吃魚的也被這隻魚折服！ 烤的剛剛好的一夜干，魚肉搭配椒鹽跟檸檬汁，魚肉新鮮超嫩，一口咬下爽口鮮甜多汁，大推👍👍 ▸焗烤起司地瓜 $100元 會牽絲的起司地瓜，熱熱吃最棒，濃郁不膩的口感，甜甜的地瓜更是美味關鍵 ▸炸蝦天婦羅 $180元 薄薄的麵粉粿上大隻蝦子，現炸出爐，酥脆好吃，整體吃起來不會有厚重麵粉味 ▸ 白醬海鮮烏龍麵 $230元 麵體Q彈不軟爛，滿滿白醬覆蓋海鮮，白醬濃郁不油膩，麵條吸附醬汁，每一口都好好吃，大推👍👍 ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 📍老串角居酒屋-板橋江翠店@kushikadoizakaya 📞電話 ：02-2256 6139 🚗地址 ：新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號 ⏱營業時間 ：17:30~凌晨01:30 📍老串角板橋中山店 @a0922284570 📞電話 ：02-29633948 🚗地址 ：新北市板橋區中山路二段429號 ⏱營業時間 ：17:30~凌晨1:30 📍老串角居酒屋永和店 @lzakaya88888 📞電話 ：02-29208883 🚗地址 ：新北市永和區永貞路299號 ⏱營業時間 ：17:30~凌晨1:30 🥘開餐廳🥘#跟著希希吃喝趣 🍰新標籤🍰#跟著希希吃台北 ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ TIKTOK : https://www.tiktok.com/@154_cc IG: https://www.instagram.com/1544_cassie/ #新北美食 #居酒屋 #台北美食 #板橋美食 #江子翠美食 #串燒 #新北餐廳 #板橋餐廳 #台北餐廳 #台北宵夜 #板橋宵夜

成都路巷弄美食｜隱身於地下一樓的台式美味｜一級排骨(附完整菜單)

店家介紹 西門町的一級排骨，位於成都路27巷內，雖然位於地下一樓，但店家門口正面及側面都有安裝招牌，並且也有放置立牌，一點都不用擔心會太過隱密，讓人找不到 店家空間蠻大的，位置也算蠻多的，且空間乾淨、明亮 即使在地下一樓，排油煙系統也做得很好，一點都不用擔心用完餐之後，全身都充滿油煙味！ 餐具及菜單的部分，放置於櫃檯旁邊供人自助拿取使用 完整菜單 除了排骨飯外，也有提供另外14種主餐可以選擇，還有提供炸物小點及飲品，餐點選擇性上算是蠻多的 用餐心得 🔺一級排骨套餐$145 現炸的排骨外層酥脆、肉質扎實、以黑胡椒做為基底醃製且入味，排骨的厚度也可堪稱豬排，雖不會乾柴，但也稱不上多汁，不過整體來說，排骨的美味程度還是有在水準之上的！ 便當的配菜有酸菜、豆干及高麗菜，酸菜醃製的蠻入味的，一口酸菜、一口白飯再一口排骨，超級下飯的👍👍高麗菜炒的清脆、豆干料理的入味，但沒甚麼特過於特別的地方，就是一般常見的便當配菜 附餐的蘿蔔湯是以中藥為基底熬煮的，調味不會過鹹，剛好可以解膩呢 店家資訊 📞02-2371-9739 🕛12:00–21:00 🚩台北市萬華區成都路27巷11號地下一樓 用餐日期 📆2022/09/15 搜尋🔎#企鵝吃台北 #企鵝吃美食 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 1953年開業｜70年老店｜艋舺阿婆冬粉(附完整菜單) 榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單) 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) #美食 #排骨飯 #排骨便當 #便當 #台北美食 #小吃 #台北小吃 #西門美食 #西門小吃 #吃貨 #午餐 #晚餐 #台灣美食 #台灣小吃 #企鵝吃西門 #foodie

YATS 葉子Ｘ 新竹必吃義式料理！和家人、朋友一起分享、聚餐的美好時光

分享一間我自己很喜歡的義式餐廳「YATS」葉子，大家有沒有發現呢？反過來是「STAY」的意思！很喜歡他們的理念『 在生活中享受美食，在美食中品味生活 』忙碌的生活中，和家人、朋友一起分享、聚餐的美好時光 來這裡用餐環境非常有氣氛，葉子餐點口味多元外，餐點也非常美味，環境也非常的優秀，葉子店內適合各式各樣的聚會，一樓座位區較少，適合小聚會，二樓空間很大，整體座位也非常舒適～很多人都會在這裡辦理謝師宴、部門聚會、寶寶抓週活動甚至求婚場地也都非常適合喲！ 9月優惠活動 甜點可升級單點甜點＊每日限量＊口味隨機不可指定＊無需補差額＊限內用 註：原本139元的套餐沒有附甜點 ＊商業午餐、雙人合食不參與此活動 ＊金額為88折折扣後滿2000才有送 ＊送的券下次使用（內用或外帶都可使用） 葉子外帶餐盒介紹！文章這裡看（點我去看文章介紹） 柚子胡椒味噌烤櫛瓜 $140元 之前吃過他們的外帶餐盒！超愛這道料理的調味，烤櫛瓜搭配胡椒、味噌和蘋果乾，整體吃起來略帶點辛辣感，櫛瓜烤得恰到好處！吃起來厚實多汁，愛吃櫛瓜的朋友不要錯過囉 脆皮雞翅 $160元 想來點炸物，不能錯過這道脆皮雞翅，適合多人一起分食，雞翅外皮炸至金黃酥脆，一口咬下去非常鮮嫩多汁！還會附上（番茄醬/紫蘇香草鹽/洛神甘梅）三選一，搭配自己喜歡的醬料，沾著吃增加食物的風味與層次～ 紅椒燉牛尾,牛肝菌燉飯 $660元 牛尾略帶有骨頭，但整體肉質很豐富，富含膠質與膠原蛋白，燉的非常軟嫩，搭配香氣十足的牛肝菌，整體味道非常香醇 辣椒蒜香蛤蜊義大利麵 $360元 滿滿的蛤蜊超級吸睛～蛤蜊非常鮮甜，搭配洋蔥、蒜片、辣椒拌炒，味道非常辛香好吃 墨西哥香料雞腿 輕青香蔥義大利麵 $330元 鮮嫩的雞腿肉，搭配墨西哥香料調味～義大利麵使用店家自製的蔥醬拌炒，香氣十分濃郁，洋蔥和大蔥加在一起的組合，味道超完美！很推薦喜歡重口味的朋友試試他們家的香蔥醬 挪威鮭魚檸檬奶油燉飯 $400元 挪威鮭魚片非常厚實，淡淡的檸檬香氣搭配濕潤的奶油燉飯，整體吃起來非常有層次 香煎船凍海鮮溫沙拉 $400元（胡麻柚子醬） 不喜歡吃生菜的朋友可以選擇溫沙拉的選項，蔬菜採用橄欖油及海鹽調味，還會附上醬汁增添風味，整體吃起來非常清爽！海鮮也非常豐盛新鮮，大推大家一定要試試！多人一起分食很剛好，這道好吃到一上桌就被朋友都給秒殺了 在找新竹聚餐的朋友！別忘了把葉子加到口袋名單歐 菜單 YATS 葉子 電話： 03-5777646 營業時間 午餐時段 ｜ 11:30–14:30（供餐時間至14:00） 晚餐時段 ｜ 17:30–21:00（供餐時間至20:30），沒有下午茶跟公休日 地址：新竹市東區慈濟路228號 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 思茶Ｘ中秋限定，烤肉超搭的老欉文旦果粒系列 ！ 甜一甜anyway Ｘ台中可麗露專賣店，打造最適合送禮的可麗露品牌！ 新馬辣 插旗新竹巨城囉！經典麻辣鴛鴦鍋搭配頂級和牛與新鮮海鮮食材吃到飽 思茶Ｘ珍Ｑ凍新上市，思茶手搖杯回憶錄，一起寫下對朋友的思念與祝福吧！ 樂卡咖啡 LokalCoffee X 食材從產地到餐桌，每一口都是職人手做的好味道！

[台南北區]Principe 原則法式餐廳。北海道馬糞海膽/乾式熟成櫻桃鴨胸/炭燒茄子土魠魚佐普羅旺斯燉菜/南非鮑魚

#台南美食 #台南北區美食 #台南法式料理 #法式料理 #法式餐廳 #櫻桃鴨胸 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 天啊，又是一次何德何能?! 今年獲得2022台南米其林提名的法式料理「Principe 原則」，我吃到啦! 主廚蔡承佑起初是先去日本學習，後到法國深造，最後選擇回到家鄉台南 因此餐點設計上時常結合「台、日、法」三國風格的元素 將台南特產的食材，融合日式料理對海鮮的講究，以法國料理的廚藝和技術呈現 餐點會有很多海鮮和魚肉料理為主 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 「Principe 原則」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Principe 原則 (台南市北區西華街34號一樓) 餐廳連結：Inline訂位 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：06-2223244 18:30-21:30 餐點介紹：無菜單套餐/酒品 低消一份套餐/人 ※須加服務費10% ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「Principe 原則」店家外觀 當天很不巧是寒流襲捲全台，連南部都是下著大雨、氣溫驟降 非常有冬天過聖誕節的氣氛，使我好想趕快進去取暖啦 (客串演出: J哥、Na哥) 「Principe 原則」內用環境 桌上已經擺放好鮮花、水杯、餐巾布和一碟壓縮紙巾 水有一般飲用水和氣泡水可任意選擇 「Principe 原則」菜單 3 amuse bouche (餐前小點) pan (麵包) 2 entrées (前菜) poisson (主餐1 魚) plat (主餐2 肉) fromage (乳酪) dessert (甜點) boisson (飲料) petit fours (小蛋糕、烤箱甜點) 餐點為視當季食材而定的無菜單料理，無法提前知道詳細內容， 僅能因人客的特定食材過敏或宗教信仰而更換菜色 而無法提供無麩質、無(或全)海鮮、素食等客制菜單 主廚先去日本法國回到台南創業台日法表現 amuse bouche 主角：虱目魚 所以，第一道餐前小點上就派出台南代表食物之一的~虱目魚! 以魚肚、雙色甜椒、洋蔥、奶油做成的內餡，以奶油香蓋掉虱目魚的味道 上面點綴圓葉芝麻苗 乍看很像一個軍艦壽司，但外圈很像海苔的部分就是炸魚皮，脆脆香香的 內餡就是以上的食材味道一口中都吃的到，鹹甜鹹甜的 「amuse bouche」在法語直接翻譯是指「嘴巴的娛樂」，意思就是餐前的一點小點心，不僅讓人客可以舔驗廚師的廚藝和風格，也是讓除雌能盡量發揮創意發想的小點 主角：鱔魚 第二道餐前小點上則是結合兩個台南代表海鮮美食~鱔魚和蝦餅(的意象) 「的意象」意思是下層白色脆片並不含蝦子成分，是純馬鈴薯粉以低溫烘烤製成 鱔魚和白色脆片中間是用炒過的紅洋蔥帶出甜度 鱔魚則是用香檳醋拌炒，而不是台南炒鱔魚常用的台式黑醋，因此酸甜度沒那麼明顯 店員介紹說上面的食用花則會有一點苦味，不過其實整體吃不太出來啦 主角：鴨肝 店員介紹，以台南有很多「內臟類」小吃如牛雜湯、羊雜湯等做為發想 而法式料理中最經典的內臟食材則是「鴨肝」(不是鵝肝喔!) 以五香粉調味鴨肝並做成奶黃色的鴨肝慕斯，外層淋上酸酸甜甜的覆盆子鏡面，以中和鴨肝濃郁的味道，但我還是...覺得太濃了 外層包了兩片雨羽衣紅芥菜，本身就會有股芥末的味道 pan 現烤的法國麵包，搭配以色列無鹽奶油 皮脆易掉屑，內層則柔軟微帶濕氣 單純又溫熱的麵香真的好香好好吃 也因為餓了，而且外頭下雨又很濕冷，顯得現烤麵包著實更加美味 entrées 主角：北海道馬糞海膽 下層鋪切片的菱角、小塊邱家兄弟烏魚子，和一片薄脆的香烤餅乾 上頭盛著馬糞海膽、香橙、羽衣綠芥菜 最底下則是用大量蛤蜊和海菜熬煮的羹湯 整體有海膽和烏魚子與蛤蜊羹湯濃濃的鮮與鹹味，搭配多汁的香橙果肉 清爽又滋味超豐富 主角：南非鮑魚 鮑魚先清蒸4~6小時，熟透亦保持嫩Q的口感，然後再用奶油乾煎一下下 上層是洋甘菊泡沫，底下則是文旦柚子醬，有先甜後帶點苦尾韻，整體就能同時吃到花香和果香的淡淡韻味 搭配甜菠菜、水豆苗 南非鮑魚已經切成三四塊，很Q且嫩，搭配上面有洋甘菊淡淡香氣的泡沫和下層文旦醬 非常特別且好吃~ poisson 主角：土魠魚 秋冬的土魠魚含有較多脂肪，因此不會很乾 搭配水煮四季豆、鮭魚卵、日本山梨縣曬柿子、牛血苗(紫紅色葉子)、精靈葉(像荷葉) 底下佐料則是炭燒茄子醬和綠色紫蘇油，醬有點像米糊的質地，而且沒有很濃的炭燒或茄子味 除了有人一聽到茄子就先退避三舍，不然我覺得應該大家都能接受的大眾調味啦 店員有說精靈葉帶有芥末味，但我只吃到很有肉感得滿嘴草味，不喜歡(苦笑) plat 主角：鴨胸 屏東櫻桃鴨胸，以乾式熟度處理以提升鴨肉的嫩度和風味，進烤箱前還會抹上一層蜂蜜 看起來呈現桃紅色，好像很生，卻完全不會流出紅色汁水 以叉子叉到底再以刀切塊可，可以很俐落地切開每一塊鴨胸 皮厚且嫩，油脂層很豐厚，但完全不讓人覺得油膩 醬汁則是以高湯、蔬菜、紅酒、葡萄高熬煮的葡萄乾醬，很香濃且熬煮後葡萄乾的風味有保留並散發出來，而甜度則剛好 旁邊則是普羅旺斯燉菜和點綴的波特菇泥 fromage 主角：聖莫荷山羊起司、康提起司、布里起司 在台灣這三種起司都相對很少聽到，也不是一般台灣人能接受的起司口味 聖莫荷山羊起司做成了一小球雪白色的冰淇淋，入口後，羊奶帶點鹹味慢慢浮現，而且久久未散 這就讓朋友卻步了，直接整盤推給我搞定 冰淇淋旁則有兩塊長方形的布里起司，店員介紹說有帶點蘑菇和稻草香味 但因為又有淋上紅眼蜜，吃起來就是乳酪的鹹與奶味融合甜甜的蜜味 第三種起司則是刨成細條的30個月熟成康提起司 旁邊搭配的是化應子、艾酒果凍，搭配前者來點酸甜滋味，後者則是一入口即化開，漫出淡淡酒味 就真的像是在邊品酒邊享用起司般 上層的牛奶餅乾奶香重且還有點鹹味，有點像帶點起司粉調味的ㄋㄟㄋㄟ補給站 dessert 主角：卡蜜拉哈密瓜、熊本草莓 以卡蜜拉哈密瓜做成的慕斯作為基底，上層則是新鮮熊本草莓、草莓醬、蛋白餅 再點綴一點蛋黃醬和最上層一大坨的草莓牛奶espuma(奶泡) 外表看起來像一坨融化中的冰淇淋，切開後真的是好多餡料 底層的哈密瓜慕斯其實比較像硬質果凍，單吃有淡淡哈密瓜甜味，但整體一起吃還是會被草莓掩蓋掉 蛋白餅可以增添香鬆脆的口感，但也比較甜，而且不好跟其他食材一起切 草莓牛奶espuma非常好吃，不會很容易消泡，口感很濕潤且綿綿密密的 店員會在人客等甜點時，拿好幾罐的咖啡豆、乾茶葉來讓人客選 包含調和咖啡豆、伯爵紅茶、清心烏龍、(無咖啡因)洋甘菊馬鞭草、(無咖啡因)薄荷 boisson 薄荷茶 香氣淡雅，帶很溫和的薄荷清香，很舒服 petit fours Petit Four的法語意思為小烤箱，通常是在甜點後上的花色方形小蛋糕，或是烤的法式甜點 今天提供的是半個香草可麗露、迷你瑪德蓮、四果茶軟糖 最特別的「四果茶軟糖」 是用台南四種蜜餞去製作，切的時候感覺是有點硬度的，但含在嘴裡大概幾秒，就會瞬間融化開變成酸酸甜甜的果汁，好吃! 「瑪德蓮」 外層光滑還有點硬，細看缺了點精緻度，但真的袖珍地可愛，口味則一般般 「香草可麗露」 內層有點果凍狀，外層香甜且略硬脆，口味甜但很好吃! (這是我人生第二次吃可麗露，無從比較優劣) 「Principe 原則」訂位資訊 Inline訂位 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363973869 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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