你沒見過的超華麗的馬來西亞、蔬食餐酒館，充滿南洋風情，不輸葷食的超強蔬 |【台北 松山區】EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館

雖然我不是素食者，但偶爾會跟著身邊朋友一起吃蔬食餐廳 但我從來沒想過，以馬來西亞為主題的蔬食餐酒館，可以做得這麼多變化、菜色豐富 而且華麗時尚的氛圍和既定的蔬食餐廳印象大有不同 EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 環境 在微風廣場GF層，建議從市民大道的入口樓梯下來比較快 距離忠孝復興和南京復興都約莫7走路-10分鐘 走進店內，顛覆我對蔬食餐廳的想像(通常不都是清新的自然感嗎？) 整間以孔雀藍綠色為主色，還有大魚缸、海底郵筒、變色水管等元素 才開幕沒多久便榮登台北最像海底世界的美麗餐酒館 金色線條與昏黃燈光，處處透露著東南亞時尚的高級質感 非常適合聚餐、約會的餐酒館 當初會想來吃吃看，不只是被他華麗氛圍吸引 還對他馬來西亞的南洋菜色頗有興趣，傳承老師傅的手藝 結合蔬食概念稍作改良，變化出豐富又有特色的料理 選擇超多，含蛋奶、五辛、酒、堅果、辣等都會特別標示 建議可以直接請店家介紹，完整菜單👉 https://www.evbtaiwan.com/evbmenu EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 餐點 娘惹沙拉 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 第一次看到沙拉的水果適用蓮霧！還有鳳梨、洋地瓜、花生等 最重要的是配上自製娘惹醬，口感酸酸甜甜非常開胃 我滿喜歡酸甜之後、尾巴有香菜的味道 三道工序孢子甘藍 NT.400 不客觀推薦★★★★★ 這道是我很喜歡、也讓我印象深刻的！ 孢子甘藍及玉米筍用炭火燒過，有點焦香氣息，裡頭仍有多汁水分 已去除生土味、保留孢子甘藍的特色微苦，配上巴薩米克醋淺輕酸度 多種味道交雜在一起，十分好吃～雖有辣椒，但我沒有覺得特別辣 大馬甜酸魚 NT.380 不客觀推薦★★★★✩ 甜酸魚吃起來有點像是我們的糖醋魚，鹹香中帶有酸甜味 整體偏甜，咬起來十分軟嫩 泰式蚵仔酥 炸叉燒 NT.380 不客觀推薦★★★★✩ 其實不說他是間蔬食餐酒館，我還真的以為在吃蚵仔酥和叉燒 口感軟嫩、配上裹著蘇炸香的麵衣，再沾點酸甜泰式醬，好好吃～ 炸叉燒則偏甜，酥酥脆脆中蘊含鹹香！ 斑斕南瓜濃湯 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 使用多南瓜熬煮，並加入香茅、老薑、椰漿等東南亞元素 香茅襯托出南瓜的味道，非常醇厚、能喝到濃郁的甜香 椰漿加入後意外的很搭，融入淡雅奶香 馬來香料炸雞 藍飯 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 整個擺盤超繽紛，展現十足的南洋風味 那隻雞腿真的是有夠像，裡面是豆皮層層捲製 而且還放一根木棍作為雞腿骨頭😂太到位了吧 有酥香氣、咬感，平常吃這種炸物我也可以～ 中心藍飯是以蝶豆花染色，本身沒太多味道 一定要和洋蔥、白芝麻、花生、羅望子醬、鳳梨莎莎醬等其他食材攪拌均勻一起吃 口中不僅有酸酸甜甜香氣、蔬果甜度，還有畫龍點睛的脆口素小魚乾，味道和口感都很豐富！ 婆羅洲沙嗲炒麵 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 幾乎大家來這裡，一定會點婆羅洲沙爹炒麵，尤其是炒麵、幾乎大家都會愛 素沙嗲串是以猴頭菇為主體，淋上濃濃素沙嗲醬 有點酸、有點甜、又有點辣的微妙口感，在嘴中達到平衡 Q彈富有嚼勁的麵條，裹以滿滿自製參巴醬 鹹香滋味搭配微微辣度，其中蘊含少許的甜味 整體滑順夠味，口感還有點沙沙脆脆的感覺 斑蘭戚風蛋糕 椰子布丁 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 綠色的斑蘭帶股清香氣息，混入濃厚奶香中 蓬鬆又綿密的口感，不會很甜膩 他們的椰子布丁是我很可以接受的類型，因為我很怕太強烈的椰子味 但這款冰冰涼涼、滑順中有點脆口，富含淡淡椰奶香，估溜就吃下好幾顆 400美祿 NT.180 不客觀推薦★★★★★ DUA NT.360 不客觀推薦★★★★✩ 【未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車】 DUA是以蜜香紅茶香甜酒，加入芒果、鳳梨等水果 最後再以瑪撒拉綜合香料提味，濃濃芒果味中、帶點溫熱微辣的感受 太特殊了～我一時之間有點驚嚇，不過同桌朋友滿喜歡的 不喝酒的朋友一定要來杯馬來西亞著名的美祿，香濃順口、不會過甜 EVB最厲害的地方在於，你不會感覺你在吃蔬食 不論是口感、味道，所有都以假亂真😂彷彿正在吃一家南洋餐酒館 你可能會以為南洋都是香料味很重而已 但EVB的蔬食不僅有南洋的香料氣息，還有多重咬勁、蔬果甜香味 不管是不是素食者，都推薦可以嘗試看看！ EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館(粉專/官網) 地址：台北市松山區復興南路一段39號微風廣場內(捷運南京復興＆忠孝復興站) 電話：02 8772 9101 營業時間：週一~週日11:00~15:00, 17:30~21:00(週四五六延長至22點) 線上訂位：https://inline.app/booking/-NC-NJhEQO5g5wL0tT9T:inline-live-1/-NC-NJzjDYaL_zzaqRrI/form #餐酒館 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #餐廳 #台北餐廳 #松山區美食 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #素食餐廳 #素食料理 #安安吃美食 #台北餐廳 #台北餐酒館 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #微風 #蔬食 #蔬食料理 #南京復興 #南京復興美食 #蔬食餐廳 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館 #素食 #微風廣場

在地美食連年入榜的秘密 快來一趟高知縣深度美食體驗之旅

 位在日本四國南部，以幕末偉人坂本龍馬故鄉得名的「高知縣」，全縣坐擁太平洋，背倚四國山脈，縣內高達84%森林，孕育無數清流，是個不折不扣的大自然寶庫。好山好水盛產品質優異的「土佐酒」，有酒豪王國之稱外，得天獨厚的地形及氣候也造就了名響全國的農漁牧業，其中農產以柚子、茄子、韭菜產量位居全國之冠，海鮮及畜產則以「鰹魚」及土佐夢幻和牛「土佐褐毛牛」聞名遐邇，是吸引旅人們爭相品味的美味逸品。 ▲以稻草高溫火烤的炙燒鰹魚是高知縣的靈魂美食。 優質食材也造就高知縣內許多魅力出眾的獨特在地美食，不僅多次入榜全日本「在地美食魅力度調查」，更獲頒文化廳在2021年頒布的深植地區飲食文化的「百年美食〜從江戶時代流傳至今的鄉土料理〜」認證，其中最具代表性的鄉土「炙燒鰹魚（又名鰹魚半敲燒）」及「皿缽料理」更入選特別賞。 百年宴客皿缽料理 海鮮組物大拼盤超豪華 談及高知縣美食，不能錯過最能代表南國土佐酒豪王國的宴客料理「皿缽料理」，起源自17世紀江戶時代流傳至今，現今仍是高知人的宴會桌上必出現的的鄉土料理。皿缽意為「大拼盤」菜色豐富且擺盤精緻。以大盤盛裝是為了讓客人可隨意夾取，且宴會主人不必一直備菜可與客人同聚一堂，悠閒地享用佳餚而來。 皿缽料理分為包含炙烤鰹魚、鮪魚、青魽等各類海鮮的「生魚片拼盤」，和以壽司為主的「組物拼盤」。組物常見魚類壽司、壽司卷、燉煮料理、燒烤料理、油炸料理，甚至還會有水果和羊羹等菜色，五顏六色讓人目不暇給。 ▲高知縣特有的百年歷史宴客大拼盤「皿缽料理」。 自己動手做 高知縣的美食DIY體驗 然而，來到美食雲集的高知縣可別只是飯來張口，還有許多可以自己DIY的美食體驗，想為行程中增添點樂趣的旅人，千萬別錯過了。 ▲來高知還可享受傳統的鰹魚稻草燒體驗。 高知縣盛產來自太平洋的鰹魚，除了用來做高湯外，獲選為高知縣票選冠軍的靈魂美食「炙烤鰹魚」更是高知百年歷史的極品料理。炙燒鰹魚起源眾說紛紜，普遍說法為當時漁師的伙食，另一說則是在為了防止食物中毒而禁食生魚片的時代將表面烤熟作為烤魚食用，而這種吃法也成為後世高知的靈魂美食代表。 傳統的炙烤鰹魚是以稻草大火高溫燒烤，在魚肉約三分熟時切成厚片，香脆表皮與赤身魚肉，交織出外酥內嫩多汁的夢幻口感。而根據調味方式不同又有兩種吃法，單純撒上鹽巴的正宗土佐派吃法，吃得到魚肉最鮮醇的風味；另一種是搭配醬油、柚子醋調味的沾醬吃法，則帶出濃郁多層次的口感，各有風味。在高知縣有許多提供鰹魚稻草燒體驗的設施，可以親自體驗更覺美味。 ▲以宗田鰹做成的「宗田節」是土佐清水當地的名產之一。 日文鰹節是指鰹魚做的柴魚乾，以宗田鰹魚做成的「宗田節」是高知縣土佐清水市名產之一。將鰹魚日曬煙燻乾燥而成的鰹節，香味濃郁甜美，可直接削成薄片做成高湯，還有將整條魚乾裝入醬油瓶中銷售，民眾購買後加入醬油，即成為日本調味聖品「鰹魚醬油」。可用於製作鍋物、湯麵的高湯。製作宗田節有百年歷史的「武政商店」，除了可購買宗田節鰹魚醬油瓶，也能體驗將手刨柴魚片裝瓶，製作屬於自己的宗田節醬油瓶。 ▲DIY製作宗田節鰹魚醬油瓶。 武政商店 地址：高知県土佐清水市中ノ浜236 交通：土佐黑潮鐵道「中村站」轉搭高知西南巴士至「中ノ浜」站下車徒步1分 體驗人數需為2名以上，請事前預約 價格及預約方式請見官網：https://takemasa-syouten.com/?mode=f4 田舍壽司是使用時令食材製作的蔬食壽司，竹筍、琉球莖、茗荷、香菇、蒟蒻等，食材根據地區和季節有所不同，是高知著名的鄉土料理。以高知特有的山村食材挑戰製作壽司捲、握壽司、以及蒟蒻包壽司等體驗相當特別。 ▲田舍壽司是使用了時令食材的蔬食壽司，是高知著名的郷村料理。 爽脆到讓人欲罷不能的綠色琉球莖、口感清脆的黃色脆筍、淡紅色的醋漬茗荷、軟Q蒟蒻等多樣食材製作的田舍壽司，顏色豐富彷彿藝術作品，其中為田舍壽司畫龍點睛的是加入高知縣名產「柚子汁」的醋飯，不僅提升口味層次，也是高知縣田舍壽司才有的獨有風味。這道料理濃縮了守護傳統的智慧及美味，可以簡單地嚐到高知的四季風味。歡迎蒞臨體驗，從性格爽朗的婆婆們手中傳承高知的美食文化吧。 ▲手作田舍壽司體驗，好玩又好吃。 高知東部的馬路村因林業沒落而轉向發展柚子栽培，現今柚子產量成為全日本第一。沿路風景也從林業轉變成柚子。過去運送木材的森林鐵道也變身一望無盡柚子田的「柚子路」而重生，甚至獲得日本遺產認證。而柚子也成為在地鄉土料理中不可或缺的食材，無論食用、調味料、化妝品等都能見到柚子的元素。 每年10月中旬～12月中旬是柚子產季，除了品嚐現成的柚子料理，還能自己DIY鮮榨柚汁體驗。從親自鮮採柚子，使用古早榨汁器具，果汁裝瓶品嘗。喜愛柚子那酸甜滋味的朋友們，秋季來高知不能錯過！ ▲手榨柚子汁體驗。 ▲鮮榨的柚子汁加入蜂蜜即飲非常鮮甜。 味工房JINEN 地址：高知県安芸郡安田町正弘566 時期：10月中旬～12月10日前後（每年日程會有變動，事前確認） 交通：高知東部交通巴士「正弘下」站下車徒步約1分 體驗人數需為6名以上，請事前預約 預約請洽「ゆずと森林鉄道日本遺産協議会」 更多高知美食體驗可參考官網ー高知美食體驗特輯

【吽Home燒肉 Grill & Bar】台北人氣燒肉店推薦，真材實料，新鮮與創意的結合，讓你不醉不歸的好地方

休息對我來說是一件事我非常重視的事情,除了因為工作實在過於繁忙之外，平時生活中的壓力也讓人常常感到不適🥲 所以三不五時就想揪三五好友到燒肉店聚餐一下，除了可以閒聊話家常之外,也可以在微醺中忘卻城市的喧囂😌 剛好這次休假去找朋友,順道讓我發現了一間超炫的燒肉餐廳⤵️ #吽Home燒肉Grill&Bar 🎊 店內裝潢有別於一般燒肉店，這家燒肉餐廳除了吧檯與一般座位區以外還多了一區沙發客座，座椅相連在一起，非常有聚會的那種歡樂感覺😙 店內也有燈條絢麗的裝飾，可以拍拍美照上傳社群，真的超開心😀 店門外招牌底下，還放置有一台印有店名的經典速克達機車，綜上所述可見老闆在對店內裝潢設計時的用心👍 不過最重要的還是它們家的餐點以及酒類，讓我們一起探索這家超熱門燒肉店的秘密吧⤵️ 📌黃金泡菜 這款泡菜是偏台式的作法，酸甜適中非常好吃，微辣的味道與爽脆的口感超級開胃 在其他餐點還沒有上桌以前吃了幾口，越吃越開胃，真的很想多買一點當作追劇的零食吃👌 📌經典凱薩沙拉 這款經典的凱薩沙拉，滿滿的凱薩沙拉醬，與生菜番茄拌開以後每一口都吃到滿滿的醬料⭕️ 以往吃沙拉的時候最討厭醬汁不夠多、吃起來不夠爽快，但這款沙拉真的料多醬滿，讓我超級滿意😍 📌日本山藥 鮮少吃山藥的我也喜歡的一款山藥切片，爽脆、帶上一點黏密的口感是非常特別的感受😚 山藥片上灑上黑胡椒粒，為山藥多了一層味覺感受，胡椒的香味非常的濃厚😃 📌玉米筍 連外皮一起烤的整支玉米筍，可以確保外皮焦了也不影響裡面的筍子，烤熟之後食用，玉米筍的鮮甜非常讓人喜歡，帶點脆脆的口感，也是一道我很愛的前菜❤️ 📌櫛瓜 平時在家裡就很喜歡吃櫛瓜，但這家燒烤餐廳的櫛瓜，淋上了特調的醬汁，入口時搭配櫛瓜本身的水分更顯多汁，而且味道上不會太重口，吃的到櫛瓜本身的味道😊 📌鹽蔥牛舌 牛舌上滿滿一坨的蔥花，搭配牛舌一起入口，味道超級好吃，牛舌帶點嚼勁的口感非常享受😆 建議不要烤太熟，這樣牛舌的湯汁才不會燒乾，鮮味十足搭配蔥花的味道豐富了味覺的層次感😋 📌水果壺漬牛肋條 這道牛肋條是這邊的招牌菜之一，之前來吃過幾次，每次都必點這道，將牛肋條與水果切片搭配醬汁浸泡在高腳紅酒杯中，插上幾支永生花，視覺效果非常的豐富 而牛肋條鮮嫩多汁帶點嚼勁的口感也是愛吃肉的我喜歡它的原因，搭配水果切片一起吃，不但多了層次感同時也很解膩💗 📌牛肉特選組合 三種不同部位的牛肉，以不同厚度的方式呈現出來，這樣的好處不僅是品嘗多種部位的牛肉🥩 厚度與口感也息息相關，油脂含量的不同更為每一種牛肉呈現出不一樣的風味，所以非常建議不要烤太久，一口咬下滿滿的肉汁溢出，牛肉的鮮甜味擴散在口腔中，非常享受😎 也可以搭配白飯一起吃，肉汁浸泡進米飯後，榖物香搭配牛的鮮味，又是另一種不同的境界🥇 📌韓式豬五花包菜 這道韓式豬五花，豬肉表皮烤得非常酥脆，單吃就已經非常美味了，但一定不要先急著吃，搭配生菜包裹住，再加入醬料與蒜片一起吃，除了多種食材的口感堆疊出層次✅ 味道上也因為生菜的水分而更加多汁，同時還可以解膩，真的超好吃😊 📌起司奶香雞腿肉 這道剛上桌時，我還以為要先將雞肉烤熟再將起司奶香醬加熱沾著吃，但後來店內人員協助我才知道是要將醬汁淋上去伴著吃🤣 滿滿的起司奶香醬，濃郁的起司味加上奶香味完整的包覆在雞肉上，除了醬汁的味道以外，雞肉的鮮甜味，加上燒烤的炭香，多種味道融於口中，是肉食主義者的一大享受😚 📌海鮮拼盤 這道超浮誇的海鮮拼盤，由大蝦、生蠔、大干貝、鮭魚片組成，蝦體店家都會先做處理👌 只要烤熟後去頭去尾就可以食用，連蝦背都幫我開好了，真的超級貼心，甘甜的蝦肉口感彈牙，搭配蝦腦獨特的鮮味，既新鮮又好吃🥰 而生蠔的部分是可以直接食用的，上面滿滿的一坨小黃瓜碎芥末醬搭配一點檸檬汁，喜歡海鮮的人一定會愛死它😘 生蠔極鮮的味道搭配醬料一起吃非常激爽，小黃瓜扮演重要角色，讓芥末醬不會太嗆辣，搭配檸檬汁增加味道層次，可以說是設計的相當用心🥳 再來超大顆的干貝也是在外面燒烤店很少看到的，鮮嫩彈牙的干貝肉，肉質非常好，絲毫不會有乾柴感✅ 而帶點油脂的鮭魚片，也是能夠半熟食用的超新鮮鮭魚，油脂與肉汁溢出，嘴巴中都充滿了海鮮的鮮香是一道必點的菜色，沒有之一🏆 📌梅酒沙瓦 吃了這麼多有特色又好吃的海陸盛宴，怎麼能不來一杯我最愛的梅酒呢，這款適合女生朋友的梅酒沙瓦不會讓你太快醉，算是為超狂野的一餐做收官的調酒，也是我個人非常喜歡的一款👍 📌麒麟一番搾生啤酒 這款一番搾製法的生啤能夠引出麥的高品質美味，是愛喝啤酒的人必點的生啤⭕️ 激爽的氣泡口感，搭配濃濃的麥香味，是最適合吃這種大餐時搭配的飲品，微醺的狀態更是很好的一解我平日上班時的勞累，在難能可貴的假日，來上幾杯，真的是人生一大享受😁 綜合來說，這家燒肉餐廳，無論在食材的新鮮度或創意都是無懈可擊的，至少對於愛吃燒肉的我來說是以前沒有遇見過的，食物的量也非常的夠，不用怕吃不飽 店內的氣氛上也非常適合三五好友，下班或是假日的時候前來聚會一下，這次過後，這家燒肉餐廳成了我的愛店，往後與朋友同事們有約，一定首選這家超讚的燒肉餐廳🎉 📌吽Home燒肉 Grill & Bar 📌大安區市民大道四段76號 臉書：https://www.facebook.com/home.grillbar/ IG：https://www.instagram.com/homegrillbar/ ☎️02 8771 9765 #燒肉 #烤肉 #聚會 #啤酒 #微醺 #小酌 #吽Home燒肉 #吽炭火燒肉丼

🔎 台中西屯│沐喜食飲│文青小吃

位在繁華的台灣大道與黎明路交叉處，不小心就會錯過的「沐喜食飲」，無論是上下班或搭客運的最佳美食，以食材新鮮，烹調方式天然健康，呈現出高檔的平價小吃美食，從乾拌麵、飯、古早燉湯、小菜等，複合式的經營，在來杯手搖飲唄！ 🔻🔻🔻營業時間：11:00～20:30電話訂購：04-2252-3358地址：台中市西屯區黎明路二段957號👉 門口可停放機車 ღ #它麻的打麻醬麵 $69✨ #日式拉麵✨ 迷人的芝麻及花椒香氣，麵體Q又彈，記得上桌後，混醬要均勻攪拌在享用～醬汁很足，加有小白菜，還能看見不少的花生顆粒，尾韻自製辣椒拌醬，麻辣味強烈，多層次味蕾，且不膩口，必推爽度感爆表！ ღ #千年松花老絲雞飯 $69✨ 超～特別的老絲雞飯，秘製皮蛋醬旁有似梅干菜，皮蛋亦不會有難聞或過重的味道，搭上軟嫩的雞胸肉絲，帶有自炒的花椒，淋有滷汁的濕潤白米，湯飯不乾口，附酸甜開胃的蘿蔔片，這碗～獨特的非常適合嚐鮮。 ღ #蒸的完蛋湯 $49✨ 古早味的湯品中竟然有蒸蛋，咕溜的蒸蛋中還有排骨肉塊、香菇、蟹肉棒，還能吃到軟骨，以大骨燉煮的清湯基底，不油膩且清甜，完全在中部也能嚐到的南部美食。 ღ #難瘦香菇雞湯 $69✨ 湯中有雞肉、香菇、紅棗、枸杞、蛤蜊，滿滿都是料，以中藥食材為基底，多塊嫩口的雞肉，香菇多汁，清爽系的甜口雞湯。 ღ #豆干 $20 ღ #豬皮 $25ღ #大腸頭 $60✨ 豬皮Q又彈，不軟爛且不讓旅人害怕，越嚼越上癮，膠質感豐富；扎實且有香氣的入味大腸頭，處理的乾淨，與豬皮放在一塊，灑上青蔥和薑絲搭配。ღ #無心滷蛋 $25✨ 不愛吃蛋黃的旅人有福啦！將蛋黃和蛋白混在一塊，號稱吃不到蛋黃的雞蛋，吃起來口感就是滿滿的蛋白口感，還能搭配自助區的辣豆瓣醬，鹹香的很提味。 ღ #時令青菜 $35✨ #空心菜✨ 健壯粗大的空心菜，淋上特製醬料，新鮮又清脆，不油膩。 ღ #沐喜茶王 $35✨ 真正精選的茶葉泡的烏龍手搖飲，不澀口，喝起來相當順口，解膩首選。ღ #沐喜蓋起奶 $60✨ 與茶王基底相同，僅多了頂端帶鹹口的奶蓋，約3公分的厚度，接著最後灑上沐字的可可粉，茶搭上海鹽奶蓋後，增添茶的香氣，意外的很爽口。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 主餐乾拌麵的麵體可以3擇1，有日式拉麵、沐喜粗麵、雞蛋細麵。⊚ 加購升級套餐有$70套餐A（蒸蛋湯、$30小菜）、$90套餐B（$50飲品、小拼盤/含無心蛋、豆干、海帶）、$120套餐C（蒸蛋湯、$50飲品、$30小菜）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @沐喜食飲IG：👉 @muxi0916✨✨#主餐升級，單點主餐加購$20即可升級便當，享有無心蛋、豆干和燙青菜。-本篇與沐喜食飲合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#沐喜食飲#文青小吃#MUXI#便當#古早燉湯#乾拌麵#台中小吃#西屯小吃#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

隱藏版百元澎派系早午餐，萬華區早午餐推薦，堅持手作餡料、豆漿，西門捷運站美食餐廳│菜單


萬華區早午餐推薦-Dejia得嘉野餐廚房─西門捷運站美食餐廳，早鳥優惠：主餐+飲品69元起，隱藏版百元澎派系早午餐，美好的一天從堅持手作餡料：芋泥地瓜泥、自煮豆漿的純粹好味、注入滿滿用心的豐盛料理開始；還有豐盛商業午餐109元起，上班日常也可以藉由午餐獲得滿滿能量，再繼續奮鬥，萬華聚餐餐廳+1！附菜單 目錄索引 1. 優惠資訊 2. 關於Dejia得嘉野餐廚房 3. Dejia得嘉野餐廚房環境開箱 4. Dejia得嘉野餐廚房餐點分享 4.1 Dejia得嘉野餐廚房餐點評價 4.2 Dejia得嘉野餐廚房菜單 5. 消費資訊 6. 萬華區早午餐推薦資訊 優惠資訊 三月限定，平日早餐優惠套餐(主餐 + 飲料) 69元起 三月限定，平日商業午餐套餐優惠109元起 關於Dejia得嘉野餐廚房 「萬華區早午餐推薦」 「西門捷運站美食餐廳推薦」 「萬華聚餐餐廳」 Dejia得嘉野餐廚房在哪裡？ Dejia得嘉野餐廚房位於台北市萬華區昆明街278號，主打平價、用料實在的早餐、早午餐，近萬華火車站、祖師廟、老松國小，附近有公車站、火車站、捷運站、汽車收費停車場、機車停車格，搭乘大眾運輸、騎車、開車前往享用平價的豐盛早午餐，不用擔心找不到停車位，蠻方便的。 Dejia得嘉野餐廚特色 「西門町聚餐餐廳推薦TOP」 鄰近西門町商圈的得嘉野餐廚房，用餐空間寬敞、澎湃系現做餐點，價格親民、份量實在，適合各式美食餐聚。 「嚴選食材 x 手作早午餐」 「堅持手作：自製芋泥、紫薯泥、沙拉醬、自煮豆漿」 交通 / 停車資訊 大眾運輸：公車-祖師廟、老松國小；火車-萬華火車站；捷運-西門站 機車：路邊機車停車格 汽車：Times-昆明街停車場 (距90公尺)、路邊汽車收費停車格、、桂林家樂福收費停車場 Dejia得嘉野餐廚房環境開箱 2月底出差日，跟在台北工作的朋友們約在萬華區早午餐推薦之一、近西門捷運站、萬華火車站的Dejia得嘉野餐廚房午餐聚。 當天上午時段的工作結束後，搭乘捷運到西門站下車，步行不到10分鐘即抵達Dejia得嘉野餐廚房，門口有機車停車格、汽車收費停車格，停車蠻方便的。 Dejia得嘉野餐廚房的營業時間為： 一~五 06：30~15：30 六、日 06：30~16：30 早上尖峰時段：07：00~08：30；午餐尖峰時段：11：30~13：00之間人潮、訂單較多，點餐後需等候的時間較長，外帶建議可先打電話預訂；內用可避開尖峰時段，避免久候。 在寬敞、明亮的空間裡，擺放著幾張質感餐桌椅，桌面上、壁掛綠色盆栽妝點，讓走入Dejia得嘉野餐廚房用餐的朋友們，忙碌日常也可以感受到像在露營野餐一樣的放鬆、愜意。 用餐座位有2人桌、4人桌、8人桌適合各是中小型的聚餐活動， 座位不多建議先打電話預訂座位，方便店內夥伴們先行預留座位。 用餐時會使用到的餐具、紙巾都可以到自助區自行拿取使用。 Dejia得嘉野餐廚房餐點分享 2月底台北出差日，午餐時段跟朋友約在萬華區早午餐推薦用餐，嚐嚐超人氣、像在都市叢林裡野餐的隱藏版百元澎派系早午餐，平日午餐也可以吃得很有儀式感。 這天點了： 舒肥雞沙拉 日式章魚燒香酥蛋餅 + C套餐 -雞塊 -飲品 秘醬卡拉脆雞堡 + B餐 -薯條 -飲品 奶油蒜香豬里肌吐司 花生漢堡排歐姆蛋總匯 烤餅起司四重奏 美式塔克鮮蝦雞柳直麵 脆皮濃湯 套餐換購飲品可折抵20元。 日式章魚燒香酥蛋餅 85元 + C套餐 69元 日式章魚燒香酥蛋餅 / 雞塊 / 無糖手作豆漿紅茶 在蛋餅裡加的足量切塊中卷存在感很高，真材實料看得到也吃得到。 幾乎每一塊蛋餅裡均有包裹著鮮Q脆的切塊中卷，加上柴魚片增添整體風味，就像吃的章魚燒一樣。 雞塊 含肉率較高的酥炸雞塊，可以吃到酥香外衣裡的軟嫩雞肉塊。 秘醬卡拉脆雞堡 95元 + B餐 69元 秘製醬料 / 經典卡拉脆雞 / 生菜 / 炒蛋 / 牛番茄 一口咬下，先吃到了香Q有咬勁的漢堡包、接著是爽脆清甜的生菜、酸甜清爽的多汁牛番茄、厚實完美鎖住肉汁的卡拉脆雞、蛋香味馥郁的炒蛋，每一口都可以感受到蠻豐富的多層次口感。 薯條 必須說，這個薯條很！強！ 經過油鍋洗禮的薯條，外層特別酥脆，內裡保有著馬鈴薯的鬆軟綿密，讓人一條接一條吃起來，有夠涮嘴。 奶油蒜香豬里肌吐司 95元 奶油大蒜 / 豬里肌 / 牛番茄 / 炒蛋 / 生菜 / 漱口水 太~貼心吐司，夾著奶油大蒜、豬里肌的奶油蒜香豬里肌吐司，隨餐會附上漱口水一包，不用擔心享受美味後殘留在嘴裡的蒜味。 獨家秘方醃漬的豬里肌，搭配鹹香層次豐富的奶油大蒜、酸甜平衡的清爽牛番茄、軟嫩炒蛋、清脆生菜，每一口都可以享受到多種食材堆疊的豐富層次風味，蠻搭的。 花生漢堡排歐姆蛋總匯 135元 手作紫薯 / 鮮蔬 / 火腿 / 歐姆厚蛋 / 三層厚切吐司 嚴選水分較高的吐司，塗抹上足量花生醬、夾入現作歐姆厚蛋、生菜、漢堡排、火腿、手作紫薯泥的總匯，就是這！麼！厚！ 要用雙手吃的超高吐司，將保有水分的吐司往下壓，一口咬下嚐到外酥內軟的烤土司 → 滑嫩可口蛋香味四溢的歐姆厚蛋 → 帶有自然甜香、淡淡奶香的手作紫薯泥 → 鹹香、肉鮮味馥郁的漢堡排 → 爽脆清甜的生菜，吃的每一口都好~滿~足！ 舒肥雞沙拉 120元 舒肥雞肉 / 手作馬鈴薯泥 / 水煮蛋 / 小番茄 / 甜玉米 / 生菜 / 胡麻醬 沒有看錯！ 存在感高、份量超實在的舒肥雞肉、搭配堅持手作馬鈴薯泥、水煮蛋、小番茄、甜玉米、生菜等多樣化食材的舒肥雞沙拉、手作胡麻醬，120元就吃得到！ 第一口先吃以舒肥方式烹調、輔以辛香料提香的舒肥雞肉，口感相當軟嫩、完美鎖住了鮮美肉汁，搭配滑嫩、蛋香四溢的水煮蛋、爽脆可口帶有蔬果自然甜味的各種蔬菜、水果，加上讓整體風味層次更上層樓的醇香手作胡麻醬，吃完這一份就蠻有飽足感的了！ 美式塔克鮮蝦雞柳直麵 195元 鮮蝦 / 雞柳 / 時蔬 / 甜椒 / 直麵 / 美式風味 以新鮮、自帶鮮美滋味的鮮蝦、滑嫩雞柳作為主角，滑嫩雞柳與直麵加入美式風味元素辛香料、鮮奶油炒製，最後擺放鮮蝦、時蔬點綴，成就一份好拍也好吃的美式風味炒麵。 第一口先吃存在感很高的鮮蝦，入口的紮實口感、自然鮮甜完全可以感受到蝦子的新鮮程度是很優秀的，接著嚐嚐包裹在麵裡吸取醬汁精華帶點微辣風味的滑嫩雞肉；保有麵勁、Q彈可口不軟爛的直麵，搭配帶有蔬果自然甜味的青花菜、甜椒一起享用，特別滿足！ 烤餅起司四重奏 95元 芋頭控、起司控超推！ 在香酥脆口的烤餅裡，包裹著以蒸煮嚴選芋頭搭配鮮奶製作而成的手作芋泥，搭配3款起司。 一口咬下外層酥香脆口的烤餅，感受內餡綿密鬆軟帶有些許細小芋頭塊的濃郁系芋香，三款起司層次相當豐富的鹹香，甜中帶鹹、鹹中帶甜的滋味，甜度很低完全不膩口，讓人一塊接一塊吃起來。 脆皮濃湯 加購價 89元 (原價115元) 冬日限定 隱藏版的超人氣脆皮濃湯，建議先打電話確認當天有沒有煮濃湯，避免撲空！ 以足量的牛肝菌、埔里香菇等食材，經過精準控溫、時間的淬鍊，產出有如美式餐廳牛肝菌濃湯的醇厚系湯品。 第一口先吃上層烤得極致酥香，帶著淡淡的細緻甜香、濃郁麵香的酥皮；接著將靠近濃湯的酥皮用湯匙壓入濃湯裡享用，喝的每一口都可以感受到牛肝菌、埔里香菇等多種食材堆疊出的層次感，香而不膩口，一個人可以喝完一碗。 手作豆漿紅茶 中杯 10元 (原價30元，套餐換購飲品可折抵20元) 自煮豆漿、紅茶的完美結合，可調整甜度(無糖、半糖、全糖)。 稍有涼意的冬日午後，喝一杯暖呼呼的自煮豆漿、紅茶Mix的手作豆漿紅茶，仔細嚐嚐入口淡淡的黃豆香氣、紅茶的自然茶香在嘴裡相遇的多層次香氣。 蜂蜜紅茶 大杯 35元 (原價55元，套餐換購飲品可折抵20元) 蜂蜜紅茶的甜度是固定的，將嚴選的高品質蜂蜜加入茶感較為深厚的紅茶裡，可以喝到茶香背後有著蜂蜜的幸福甜香。 Dejia得嘉野餐廚房餐點評價 Dejia得嘉野餐廚房菜單 萬華區早午餐推薦資訊 Dejia得嘉野餐廚房 類型：萬華區早午餐推薦 / 西門捷運站美食餐廳推薦 / 萬華聚餐餐廳 ⏰ 營業時間 一~五 06：30~15：30 六、日 06：30~16：30 📍 地址：台北市萬華區昆明街278號 📞 電話：02-2388-7518 粉字皆可點選走入傳送門 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享見

胡饕米粉湯55年老店/胡饕米粉湯公館店/公館區美食 /捷運美食/美味 /台灣美食地圖/公館美食吃透透 /美食推薦

我們剛結束一週2022台北網紅節人氣票選後，寶貝順利已高票拿下月亮組票選冠軍了，趁好天氣我們來公館逛逛街，好好放鬆一下，無意間發現了一家位於公館的⭐胡饕米粉湯/黑白切⭐人氣好旺，光看到招牌就很吸引我們入內朝聖一番。😍😍 親眼所見店內生意真的非常好，用餐時間高朋滿座，我們一入座後 先看了一下菜單後，價格經濟又實惠呢！ 我們選了套餐b內含: 芋頭米粉湯和滷肉飯、招牌滷三寶及老饕炸三寶，還有經典滷三寶等~ 芋頭米粉湯上頭放了濃郁鬆軟的芋頭很加分,而可口必吃的米粉湯鹹淡適宜、爆香涮嘴,為醇厚溫潤的芋香彼此相呼應搭配的很合宜。 而滷肉飯入口能感受到媽媽的味道，鹹香濃郁的口感增添涮嘴的層次,讓人忍不住一口接一口停不下來呀~😍 還點選了燒酒痛風蛤蠣湯和豚白小卷湯來嚐嚐，一上桌滿滿的蛤蜊給的很大氣，多到滿溢出來的份量,光看就讓人覺得很狂，蛤蜊肉質肥美多汁、Q彈中帶有嚼勁,每次咀嚼都能感受到天然的鮮香縈繞齒間，伴隨著濃郁甘醇的精華湧入雙頰,深受大家的青睞與好評,來這裡絕對必點。 師傅以獨特的料理方式呈現蛤蜊的美味 ，趁熱品嚐 , 蛤蜊肉質彈牙 , 細細咀嚼 , 不時散發濃濃鮮香 , 入口大大滿足，身為海鮮控的您 , 必嚐無疑 ! !💯💯💯 豚白小卷湯内的小卷色澤鮮美可口 , 多汁香甜 , 完美詮釋的終極味蕾 , 幸福指數一度上升，細細品嚐更有一番風味， 真是完美極了~ 👍👍👍👍👍 桌上各式美味的小菜，其中招牌滷三寶的極嫩口感很厲害,經由簡單的滷式烹調，就能將美味忠實呈現,好讓每一口都能充分享受鮮香味美,米粉湯配上繽紛多元的小菜享用,再此打造營養兼具美味的豐盛餐食!🤗 老饕炸三寶我也超愛，炸的酥香可口、餘韻甘醇, 入口瞬間便能感受到美味縈繞於齒唇,不用沾醬就非常夠味，就連挑嘴的我們也讚不絕口唷!✌ 重點是店內還附有免費的飲品供自取，有無糖茶和含糖古早味紅茶可以無限暢飲，超級貼心的。☺☺ 總結:店內的米粉湯必吃，米粉湯是類似米苔目的那種粗米粉，湯頭是天然的骨頭熬製而成的，口感很讚，米粉吃起來也很Q彈！ 胡饕米粉湯價格實在、份量十足,深受當地人的喜愛,如果你們還未品嚐過,來公館逛逛時千萬不要錯過了!個人覺得超棒，分享給大家~👍👍 ———————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:胡饕米粉湯-公館店 📍地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷8號1樓 ⏰營業時間:11:00-23:00 ☎️電話:02 2367 0517 #胡饕米粉湯55年老店 #台大公館店 #台北小吃 #中正區美食 #胡饕米粉湯 #美食 #公館區美食 #捷運美食 #用餐 #聚餐 #晚餐 #台北美食 #公館美食吃透透 #美食推薦 #美味 #台灣美食地圖

新竹東區—燒肉推薦🐂😍🍖

🔔 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 今天要介紹位於新竹一間小有名氣的日式燒肉店🍱 ▫️ 生牛肉海膽甜蝦手捲🍤 - 先是被精緻小巧的外觀給迷住🤩 上頭有金箔和花瓣作為點綴 微苦的海膽以及鮮甜的花枝 融入昆布和紫蘇葉的風味 配上生牛肉一併入口🤤 海苔和醋飯平衡整體味蕾 多層次口感碰撞在一塊 迸出驚喜的火花✨ 是富含創意的一道料理！ ▫️ 和牛月見燒🍚 - 這道和牛月見燒極具特色😍 新鮮生蛋黃和濃郁黑松露 以及原汁原味的和牛🐂 粒粒分明的越光米吸附蛋液 米芯Q彈不軟爛 整體滋味融為一體～ 看似簡單卻意外驚艷 真的只能用美味來形容！ ▫️ 桂丁雞&豬背肩🥓 - 雞香煎肉軟嫩不乾柴～ 而雞腿肉烤到微焦微脆🍗 卻依然保有多汁的口感 還可搭配清脆的魔鬼椒增添風味🌶 而豬背肩燒烤後味道升級 肉質Q彈鮮美 搭配生菜相當解膩🥗 每咬一口 根本直呼過癮！ ▫️ 頂級和牛盛和🥩 - 內含有A5和牛、肩小排和牛肋條🍖 粉嫩色澤相當吸睛 油花分佈非常均勻～ 沾上醬油和香油再烤更入味！ 厚實飽滿的肉帶點嚼勁 牛油香氣十足 在口中擴散🤎 鹹香適中 略帶點炭香氣 下肚後只能說是幸福感爆棚啊😋 ▫️ 甜蝦和牛牛舌味噌湯🍲 - 這道湯品實力強大(推)！ 牛舌柔軟細緻 幾乎是入口即化 而蝦子嚐起來肥美鮮甜 溫順的湯底好入口👍 帶點回甘滋味～ 啊記得一定要趁熱喝😆 ▫️ 鮭魚卵和牛可頌🥐 - 這道一端上桌相當吸睛～ 外酥內軟的可頌搭配和牛漢堡肉🍔 以及奶香十足的滑嫩歐姆蛋 上頭的鮭魚卵夾帶淡淡海味🍣 充分展現飽滿的口感 直接滿足視覺和味覺的雙重饗宴💛 〰️ 這間位在新竹的無菜單日式燒肉店🍱 裝潢風格獨具特色 走一個沈穩內斂的路線～ - 而食材新鮮、品質好 每一道都令人驚艷 完食後可以說是意猶未盡😌 - 而在邊品嚐的同時 還能邊欣賞水族箱裡的水母～ 推薦給要慶祝紀念日或者家庭聚餐的朋朋們😉 💲1380+10% ▪️ 舒肥鴨沙拉 ▪️ 生牛肉海膽甜蝦手捲 ▪️ 和牛月見燒 ▪️ 和牛握壽司 ▪️ 桂丁雞三重奏 ▪️ 豬背肩佐菜盤 ▪️ 頂級和牛盛和 ▪️ 甜蝦和牛牛舌味噌湯 ▪️ 鮭魚卵和牛可頌 📍 新竹市東區中正路96巷24號 ☎️ 03 610 9639 🔺 每日11:30/13:30；17:30/19:30(週一公休) 📌 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 @sszz_yakiniku 🚩 線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo ⬇️ 臉書粉專 https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU?mibextid=LQQJ4d #do吃新竹 #新竹推薦 #新竹必吃 #新竹餐廳 #新竹美食推薦 #新竹美食 #新竹景點 #山上走走日式無菜單燒肉專門店 #新竹美食系列 #燒肉 #新竹燒肉 #新竹必吃 #無菜單 #新店報報 #無菜單料理 #城隍廟美食 #新竹燒肉 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

IG高人氣美食！台北中山美式校園風「熱狗堡」專賣店，必嘗「老墨肉醬」微辣口感超唰嘴

台北美式熱狗堡專賣店再+1！新開幕「Alpha Dogs」插旗中山赤峰街，以鮮豔的黃藍配色為裝潢主色調，融入美式校園風格的場景非常好拍！還有8種口味的熱狗堡及早餐盤，必嘗「老墨肉醬」微辣口感超唰嘴！週末快揪朋友一起來！ 愛吃熱狗堡的朋友看過來！11月開始試營運的「Alpha Dogs」，座落於中山赤峰街，在外頭就能看到美式復古風格的裝潢及俏皮的狗頭招牌！走上2樓，整間店以繽紛的黃藍配色為裝潢主色調，融入美式風格的海報、公仔，還有在美國校園電影裡會出現的置物櫃、球衣、籃球等道具，一定要來拍一組校園風的照片！ 「Alpha Dogs」共有8款熱狗堡及大早餐盤，每款可以選擇要美式或德式熱狗，「老墨肉醬熱狗堡」麵包外酥內軟，搭配脆口的熱狗、炸洋蔥絲、肉醬、墨西哥辣椒，口感微辣帶一點酸好唰嘴！除了熱狗堡外，還有炸物、雞翅、汽水、奶昔等品項，也可以+80元升級套餐，附薯條或薯球、汽水。 老墨肉醬熱狗堡 $165 OG經典熱狗堡 $125 整體來說，「Alpha Dogs」從裝潢到餐點都很有特色，不僅好拍也好吃，能感受到老闆創業的用心，推薦大家把「Alpha Dogs」放入口袋名單！ | 店家資訊 | Alpha Dogs 時間：11:30-19:30 地址：台北市大同區赤峰街49巷18號 電話：02-2550-0551 交通：捷運雙連站 延伸閱讀 台北天母最新漢堡店！打卡復古美式裝潢，必嘗招牌多汁「起司牛肉堡」好罪惡 在台北就吃得到！道地「韓式漢堡排」融入特調亨氏甜醬，搭配鳳梨片、半熟蛋更唰嘴 IG爆紅打卡美食！台北新開幕正宗「韓式披薩」多達10種口味，必嘗滿料火山薯條 ＃台北美食 ＃中山美食 ＃台北早午餐 ＃熱狗堡 ＃美式熱狗堡 ＃台北咖啡廳 ＃台北景點 ＃發胖 ＃薯條 ＃美式餐廳

隱藏版叢林秘境酒吧，中壢餐酒館推薦，絢麗高顏調酒佐五星創意料理，桃園球賽轉播餐廳│菜單

中壢餐酒館推薦-In Soul Studio─桃園球賽轉播餐廳推薦，來這走紅毯拍美照！叢林裡的液術家x冠軍調酒師絢麗高顏調酒秀，搭配五星主廚結合極鮮海產、優級肉品、嚴選蔬食、獨門料理手法的中西創意料理，大桃園文化與融合當代餐酒技術的沉浸式五感體驗，中壢火車站餐廳推薦│附菜單 目錄索引 1. 優惠資訊 2. 關於In Soul Studio 3. In Soul Studio環境開箱 3.1 In Soul Studio日景 4. In Soul Studio餐點分享 4.1 In Soul Studio餐點評價 4.2 In Soul Studio菜單 5. 消費資訊 6. 中壢餐酒館推薦資訊 優惠資訊 消費出示文章截圖，贈送指定款調酒，任選一杯 中壢餐酒館推薦-In Soul Studio讀者優惠-指定款調酒任選一杯 (來源：In Soul StudioFB粉絲頁，2023.03) P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 關於In Soul Studio 「中壢餐酒館推薦」 「桃園球賽轉播餐廳推薦」 「中壢火車站餐廳推薦」 In Soul Studio在哪裡？ In Soul Studio位於桃園市中壢區中央西路二段245號，主打網美必拍，擁有絕佳的地理位置，近中壢火車站、中壢交流道，車程10分鐘左右可到桃園高鐵站，正對面有汽車收費停車場、附近有公車站、機車停車格，停車便利、大眾運輸便捷。 適合日常工作下班後、周末放假走進喧鬧城市裡的隱藏版叢林秘境享受微醺時刻，享受大桃園文化與融合當代餐酒技術的沉浸式五感體驗。 In Soul Studio環境/餐點/調飲特色 「水泥世界裡的隱藏版叢林秘境酒吧」 將藝術、花卉、植物等充滿生命力的特色與與富有歷史感的知名老店in墅館主建築物結合，提供喜歡小酌一番的朋友們，一個有別一般的餐酒環境、美食饗宴。 「冠軍調酒師 x 液術家」 曾任亞洲最佳五十酒吧（Asia’s 50 Best Bars）調酒師，In Soul Studio的主理人─Rock，致力於將自身對於美學的解讀與調酒結合，形塑出一杯杯璀璨奪目、擺盤造型吸睛的絕美調酒，讓喜愛小酌一番的朋友們可以體驗到有如吃甜點般、充滿幸福感的甜蜜系調酒；視覺效果滿分的高顏值調酒。 「五星級中西創意料理」 特邀已有多年餐廚經歷的五星飯店主廚，協助開發In Soul Studio結合精品酒飲、東方、西方烹飪手法的中西合併酒食，讓餐酒館不再是以調酒為特色。 讓喜愛在下班後、放假時享受微醺時刻的朋友們，有個可以駐足停留、感受到滿滿放鬆感，可享受擺盤精美、注入飽滿心意的好味料理搭配高顏值調酒、酒飲，從美好的餐酒體驗中獲得舒暢感，重拾精力再繼續為夢想打拼。 交通 / 停車資訊 大眾運輸：703路公車-中壢高中(中央西路站) 機車：附近機車停車格 汽車：中大壢中停車場 (In Soul Studio正對面，半小時15元；1小時30元) P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ In Soul Studio環境開箱 03/08晚餐時段，跟朋友相約在桃園球賽轉播餐廳、近期新開幕的森林系叢林秘境酒吧─In Soul Studio用餐，享用餐點、調飲、觀看球賽轉播職播的饗食體驗。 在In Soul Studio的門口，有放置完整的料理、酒飲、調飲的菜單，提供給路過的朋友們參考。 追崇時尚的闆闆把喜愛拍照留念的朋友們，所喜愛的元素─紅毯、質感背板，置入於叢林系餐酒館的接待空間，用餐前、用餐完畢都可以在這裡美拍一波，享受有如鎂光燈照攝的棚拍空間。 為桃園球賽轉播餐廳推薦之一的In Soul Studio，大多數的座位可看到球賽轉播的投影幕，03/08、03/10、03/11三天有台灣隊比賽的用餐人數較多，建議提早打電話預留可看到球賽轉播投影的座位，亦可使用線上系統預約，避免久候。 用餐空間裡其中一面為大面積的落地窗，可引入接待空間所種植的生命力林木、花卉、燈光。 緊鄰著落地窗的區域擺放著兩張桌子、4個座位；向調酒吧檯延伸，同樣地設有兩張桌子、4個座位；後方有半開放式的8人沙發座位區，加上吧檯8個座位、後方的用餐空間，同一時段室內空間共可供30個人同時用餐。 在預訂用餐的顧客入座前，店內夥伴早已將用餐時會使用到的分食盤、餐具、水杯、飲用水、紙巾備妥於桌面上，方便入座後、點餐、上餐就近取用。 有8~10人聚餐活動的朋友們，推薦可提早打電話或使用線上預訂系統訂位，方便店內夥伴先行預留。 特別規劃給雪茄愛好者的森林系獨立雪茄空間。 P.S.未滿18歲請勿吸菸，吸菸有害人體健康！！！ 喜歡看調酒表演的朋友們，推薦可以選擇吧檯座位區用餐，近距離欣賞In Soul Studio主理人-Rock，形塑杯杯璀璨耀眼、有如藝術品般的絕美調酒。 以種類多樣化，喜愛小酌的朋友們可以在這裡找到自己最喜愛的一支調酒深獲饕客喜愛的In Soul Studio，在調飲製作區特別設計了大面積的系統櫃體，並在櫃體裝設燈條打光，讓注視到吧台的朋友們第一眼被這些質感酒飲吸走目光。 在In Soul Studio可以看到來自日本、美國、蘇格蘭、巴拿馬、加勒比海、愛爾蘭、墨西哥、牙買加等國家所產的酒。 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 用於點綴調酒之美的果乾，為嚴選水果切製後，以蔬果烘乾機製作而成。 製作調酒的過程，就像繪畫一幅作品般，充滿巧思、創意。 灑上花瓣、綠葉，增添調酒整體顏色繽紛。 放入預備好的夢幻系花籃珠寶盒中，出杯！ P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 就像吃著一入口即化在嘴裡的巧克力布蕾般，有著極致濃郁的可可香。 In Soul Studio日景 白天與黑夜有不同之美的In Soul Studio，在白天時間日益增長的春天、夏天，傍晚6點左右依舊微亮的天空。 可坐在設立於滿滿綠意中的搖籃裡拍個空靈系美照。 半戶外座位區有5張坐子，共18個座位。 桌上均有放置紙巾、熄菸盒，方便選擇半戶外用餐的朋友們使用。 沿著精心設置的階梯向上走，有如攀爬著升級勃勃的枝幹向上，被沿途的綠意療癒著。 半戶外六人桌 乘坐於此區用餐的朋友們，可享受入夜後的車軌光影。 In Soul Studio餐點分享 03/08晚餐時段，跟朋友相約在桃園球賽轉播餐廳、近期新開幕的森林系叢林秘境酒吧─In Soul Studio用餐這天，到了預約訂位的時間，入座後把店內的人氣料理通通點一輪嚐嚐結合中西料理手法的五星創意料理滋味。 這天點了： 落葉舒肥雞沙拉佐藥膳和風醬 秋收冬藏黑松露蛤蜊 十月臘冬啤酒爆蝦 煙燻啤酒德式香腸 炸物&熱炒海鮮拼盤 炙燒雞肉佐明太子 獵人番茄海鮮燉飯 名士虎蝦奶油義大利麵 菲力牛排松露燉飯 燻鮭魚披薩佐蜜蘋果醬 秋收冬藏黑松露蛤蜊、十月臘冬啤酒爆蝦、煙燻啤酒德式香腸、炸物&熱炒海鮮拼盤等四道酒食，均有超吸睛的淋酒桌邊服務。 將波本威士忌、白蘭地倒入特製銅壺中，點火燃燒，就像酒精入菜加熱蒸發的概念一般，視覺效果點滿，很~吸睛！ 紅黃色、藍色火焰交疊，淋入酒食中，就像往料理倒入火焰瀑布。 以符合料理韻味的酒飲，襯托、昇華海鮮原有的鮮甜感，入口感受到的鮮美再上層樓。 炸物 & 熱炒海鮮拼盤 350元 綜合海鮮 / 脆薯 / 起司條 / 洋蔥圈 /XO醬 / 蛤蠣 / 鴻喜菇 海鮮控可一次享受多種海鮮的優選料理之一！ 綜合海鮮 海大蝦 / 淡菜 / 小卷 / 櫛瓜 / 杏鮑菇 / 玉米筍 / 檸檬 必須說，In Soul Studio選用的海鮮系列食材，新鮮程度都是相當優秀的。 輕鬆不費力地脫除海大蝦的殼，一口咬下 口感紮實、鮮香四溢的Q脆海大蝦；綿密Q嫩、鮮味飽滿的淡菜；Q彈脆嫩的自然鮮小卷，搭配著帶有蔬果自然甜的細嫩櫛瓜、軟嫩滑口的杏鮑菇、甜脆可口的玉米筍，一份綜合海鮮可以吃到三款鮮味十足的海產好~滿足。 綜合炸物 脆薯 / 起司條 / 洋蔥圈 / 炸物控的心頭好4 ni！ 入口感受到外層酥香內裡鬆軟有著馬鈴薯香氣的脆薯；帶有馥郁鹹香、奶香的勘C起司條；甜口、無辛辣感的洋蔥圈，搭配外脆內軟綿的甜香紫地瓜、甜脆櫛瓜、酸甜多汁小番茄一起享用，為整體風味增添一絲清爽蠻不錯的。 炙燒雞肉佐明太子 300元 紅捲萵苣 / 綠捲鬚生菜 / 玉米筍 / 櫛瓜 / 小番茄 / 柳橙 / 紫地瓜 / 明太子 / 無骨雞肉 肉肉控看到這一份，加上厚厚一層鮮香明太子的炙燒雞肉佐明太子，很難不愛！ 每一塊無骨雞肉都可以看到完美鎖住肉汁的切面，厚度很有存在感，一口咬下嚐嚐明太子的鹹香、奶香、鮮香；雞肉的自然鮮甜，搭配著嚴選蔬果，在嘴裡結合相當豐富的多層次風味。 葉落舒肥雞沙拉佐藥膳和風醬 300元 特製藥膳舒肥雞肉 / 麵包 / 紅捲萵苣 / 綠捲鬚生菜 / 煎紋玉米筍 / 柳橙 / 小番茄 / 奇異果 / 紫地瓜 / 和風醬 使用藥膳烹調處理的舒肥雞肉，與一般簡易舒肥的口感有蠻大差別的，多了一重讓人喜愛的迷人藥膳香、口感也更加軟嫩，搭配著香脆麵包丁、帶有自然清甜的綜合生菜、水果，搭配著同樣有著藥膳香的和風醬一起吃，享受份量大，蠻有飽足感的好滋味。 特製藥膳舒肥雞肉 特製藥膳舒肥雞肉與一般舒肥雞肉不同的口感，從肉肉切面就可以略微感受到，飽藏於雞肉纖維裡的肉汁是更加豐沛的，入口的口感也更加軟嫩且帶有淡淡的藥膳香氣。 十月臘冬啤酒爆蝦 330元 自製醃漬啤酒蝦 / 蛤蜊汁 / 紹興酒 / 米酒 / 高湯 / 宮保乾辣椒 / 綠捲鬚生菜 / 柳橙 / 小番茄 / 櫛瓜 / 紫地瓜 / 波本威士忌 經過波本威士忌襯托，將鮮甜感帶向更高一個層次的啤酒爆蝦。 簡單不費力的脫除蝦殼後，一口一尾的大小剛剛好，嚐嚐吸取波本威士忌酒香後更加鮮美的滋味。 有新鮮的蝦子，在脫除蝦殼時就是簡單、省力！ 煙燻啤酒德式香腸 300元 帶骨德式香腸 / 德式香腸 / 早餐腸 / 紹興酒 / 米酒 / 綠捲鬚生菜 / 小番茄 / 月桂葉 / 茭白筍 / 櫛瓜 / 紫地瓜 / 宮保乾辣椒 三種早午餐常見的涮嘴腸腸，在In Soul Studio的酒食結合了！ 吸取紹興酒香氣，嚐到的鹹感下降、肉鮮味提升，搭配甜脆可口、口感層次豐富的多種蔬菜、水果一起享用蠻搭的，很適合做為一餐的開胃菜享用。 秋收冬藏黑松露蛤蜊 280元 蛤蜊 / 黑松露醬 / 高湯 / 月桂葉 / 宮保乾辣椒 / 櫛瓜 / 綠捲鬚生菜 / 炸切片蓮藕 / 杏鮑菇 / 紫地瓜 一顆顆飽滿、自帶鮮甜的新鮮蛤蜊，經過帶有特殊香氣的黑松露醬烘托，成就入口鮮味更加鮮明的好滋味。 獵人番茄海鮮燉飯 380元 綜合海鮮 / 蛤蜊 / 紅醬 / 羅勒 吸取帶有牛番茄甜味、菇類特殊香氣、蔬菜高湯甜感、海鮮自然鮮味的獵人番茄海鮮燉飯。 每一口都可以吃到多種食材堆疊出豐富的風味層次，燉飯的口感是外部軟、內裡保有米新口感的，香氣十足完全不膩口，讓人可以一口接一口吃起來，直到清盤。 綜合海鮮 海大蝦 / 淡菜 / 小卷 獵人番茄海鮮燉飯裡添加的綜合海鮮存在感不低，有新鮮的海鮮用量相當實在，讓海鮮控、燉飯控可以吃得美味、吃得滿足。 明士虎蝦奶油義大利麵 400元 炙烤虎蝦 / 紹興酒 / 鮮奶油 / 鴻喜菇 紹興酒與鮮奶油激發出的絕妙好滋味，成就吸附創意白醬後的明士虎蝦奶油義大利麵，香而不膩口的美好滋味。 菲力牛排松露燉飯 480元 Choice等級菲力牛排9oz / 主廚特製松露醬 / 季節時蔬 肉肉控初訪後第一推的料理就是這款，切面保有誘人可口粉嫩色澤的大份量Choice等級菲力牛排。 頂級菲力牛排自有的細膩油脂感、濃厚的牛肉香氣、飽滿的肉汁，僅以純粹簡單的調味，即可享受。 燻鮭魚披薩佐蜜蘋果醬 380元 10吋手擀披薩餅皮 / 自製蜜蘋果醬 / 起司絲 / 煙燻鮭魚 / 紅醬 這披薩的餅皮很強！ 在特選的10吋手擀披薩餅皮上，塗上帶有豐富水果香氣的自製蜜蘋果醬、鹹香會勘C的起司絲、鮮香四溢香氣迷人的煙燻鮭魚，經過火侯淬練後的外貌實在美到讓人口水直流> < 相機吃完速速開吃！ 每一口都可以吃到相當濃郁的起司奶香、鹹香、自製蜜蘋果醬的自然果甜感、細緻軟嫩的燻鮭魚，香氣濃厚、不膩口，讚的。 由左至右依序為： 軟性飲料-藍色風暴 → 軟性飲料-粉紅葡柚 → 調酒-桃樂絲。 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 氣泡飲-藍色風暴 150元 氣泡飲-粉紅葡柚 150元 桃樂絲 280元 波本威士忌 / 法國蜜桃酒 / 香吉士 / 酸甜汁 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 青蘋果園 300元 琴酒 / 青蘋果酒 / 青森蘋果汁 / 新鮮薄荷 / 酸甜汁 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 草莓起司范特西 400元 自製花果茶琴酒 / 黑醋栗酒 / 草莓果醬 / 伯爵茶 / 勃根地草飼鮮奶油 / 檸檬汁 「用喝的草莓生乳酪蛋糕！」 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 花生布蕾巧克力 400元 自製花生威士忌 / 自製布蕾巧克力奶霜 / 伯爵茶 / 接骨木花酒 / 手炒焦糖 「巧克力控很推」 ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ In Soul Studio餐點評價 >>>好康優惠報報 消費出示文章截圖，贈送指定款調酒，任選一杯 中壢餐酒館推薦-In Soul Studio讀者優惠-指定款調酒任選一杯 (來源：In Soul StudioFB粉絲頁，2023.03) ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ In Soul Studio菜單 消費資訊 中壢餐酒館推薦資訊 In Soul Studio 類型：中壢餐酒館推薦 / 桃園球賽轉播餐廳推薦 / 中壢火車站餐廳推薦 / 桃園運動酒吧推薦 ⏰ 營業時間 三、四、日 18：00~半夜02：00 五、六 18：00~半夜03：00 (周一、二公休，03/31後固定每周二公休)) 📍 地址：桃園市中壢區中央西路二段245號 📞 電話：03-492-8181 In Soul Studio訂位傳送門 In Soul Studio FB粉絲頁 In Soul Studio IG 粉字皆可點選走入傳送門 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享見

台中西區｜吃不到才會傷心！暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化～獨特風味牛肉麵｜傷心餐飲企業

「傷心餐飲企業」吃了會傷心嗎？我只能說：吃不到會更傷心～ 這家早就在我的清單內～但前一陣子剛好店休了兩週，等到回歸了就趕快來試試了！ 在搜尋地標時看到店家自我介紹蠻有趣的XD"如果喜歡本店，請介紹給你喜歡的朋友 如果不喜歡本店，請介紹給你討厭的人" 店內裝潢偏日式昭和復古風格，店內擺設也有許多老闆收藏的老玩具超吸睛！ 店內位子不多，所以之前剛開幕時，都是人潮滿滿～ 主餐品項不多，有飯有麵，我當然不能錯過打卡版面一定會出現的牛肉麵！ ▼傷心牛肉麵$180 這碗吃不到真的會傷心，不是常見的紅燒湯頭，是以啤酒慢燉牛肉而成，細微啤酒香味與牛肉香氣一直冒～令人垂涎三尺！ 湯頭還有燉煮後的牛肉膠質，喝起來微辣濃郁順口 牛肉真的一絕！牛肉帶點筋，入口即化不誇張～而且份量還不少！ 另外還有青江菜、黃豆芽、酸菜、滷蘿蔔、滷紅蘿蔔等配菜增加口感及層次 蘿蔔滷得超入味～這個顏色應該看得出來！ 這碗牛肉麵讓我一直念念不忘～回味無窮～ ▼義式番茄炸雞$175 這道也必點！！！炸雞炸得非常酥脆，粉感不厚重～完全沒有油膩感，裡頭鮮嫩多汁，搭配店家自製的番茄淋醬更加分！ 旁邊三樣小菜也很讚！胡麻花椰菜、涼拌雲耳、涼拌洋蔥都好清爽～非常開胃！ ▼冷泡高山紅茶／冷泡高山青茶$40 清爽回甘的冷泡茶！瓶裝超可愛～ 整體來說我絕對會回訪！甚至可以列為來台中必吃！氣氛好、食物美味、價格又合理，除了假日人多要等待，我找不到不推薦的理由！推薦給大家～ 【 傷心餐飲企業 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sadboy_food_co_/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/sadboy.food.co/ ▸ 地址｜台中市西區忠勤街78號 ▸ 電話｜04-23762800 ▸ 營業時間｜11:30-13:30。17:00-19:30。週日一公休 ▸ 內用／無預約／外帶 🔗 #瑞秋吃玩台中 🔗 #貪食瑞秋吃牛肉麵 #傷心餐飲企業 #台中 #台中美食 #西區 #西區美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中餐廳 #西區晚餐 #台中西區美食 #台中西區 #台中必吃 #牛肉麵 #傷心牛肉麵 #番茄義式炸雞 #炸雞 #跟著crag吃透透 #crag優惠 #晨岩數位策略 @crag.service.v

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