【宜蘭羅東宵夜推薦】孤獨的美食家不寂寞！「路邊烤肉 WildBBQ 創始店」一個人也能爽吃炭火串燒，邊緣人友善的深夜食堂

哈囉大家！我是 ShaNice 💖 歡迎來到我的美食探險頻道！ 不知道大家會不會跟我一樣，偶爾就是會有一種「好想一個人逃離都市、去遠方放個空」的衝動呢？近年來獨自旅行真的超級盛行，買張車票說走就走，不用遷就別人的行程，完全隨心所欲的感覺真的太棒了！而說到台北人最愛的小旅行首選，絕對非「宜蘭」莫屬啦！ 不過，獨自旅行雖然浪漫又自由，但在台灣的餐飲文化裡，其實偶爾還是會遇到一點點小挑戰。尤其是當夜幕低垂，肚子開始咕嚕咕嚕叫，心裡那個「好想吃燒烤、好想大口吃肉」的靈魂被喚醒時，問題就來了。走進傳統的炭火燒肉店或是居酒屋，放眼望去都是四人起跳的大桌，不然就是要自己動手翻烤的烤網，周遭充斥著喧鬧的聚餐人群。這時候，如果只有自己一個人走進去，真的會瞬間感受到一種難以言喻的尷尬與壓力，甚至有時候還會被店家要求收取單人開爐費，真的是讓人瞬間滅火。 「難道一個人，就不配擁有一頓美好的炭火燒烤嗎？」ShaNice 我懂！我完全懂這種委屈的感覺！ 如果你也曾有過這樣的感嘆，那麼這次來到宜蘭羅東，請務必、一定、絕對要將位於復興路二段上的「路邊烤肉 WildBBQ 創始店」收進你的深夜食堂口袋名單裡！這裡不僅是好朋友們聚餐的熱門打卡點，更是無數在地人與獨旅背包客心目中，最完美、最沒有壓力的「單人燒烤天堂」。今天，就讓 ShaNice 帶著大家，以「孤獨的美食家」的專屬視角，一起來開箱體驗這間徹底顛覆傳統、對邊緣人超級友善的深夜神級食堂吧！ ✨ 拿回點餐絕對主導權：告別低消與套餐綁架的「自由冷藏櫃」 ✨ 相信大家都有同感，一個人吃飯最大的痛點，往往就是卡在「份量」這兩個字。去傳統燒烤店或居酒屋，隨便點一份肉盤或是定食，肚子差不多就已經飽了七八分，根本沒有多餘的胃口再去品嚐其他多樣化的食材。更別提有些店家還會設有高昂的低消門檻，隨便點一點就大爆預算，真的是讓人心好累。 但是在路邊烤肉 WildBBQ，這些煩惱你統統可以拋到九霄雲外！這裡採用的是超級可愛又直覺的「超市型冷藏櫃」自助挑選模式。一走進店裡，拿起專屬的小鐵籃，站在明亮又乾淨的冷藏櫃前，那一刻，你就是食材王國的國王，擁有百分之百的選擇自由！ 冷藏櫃裡的食材排列得整整齊齊，看起來就超級新鮮誘人。今天想吃點肉補充蛋白質？那就拿一串店家招牌的豬五花蔥捲，還有鮮嫩多汁的雞腿肉串；覺得吃肉太有罪惡感，想來點蔬菜平衡一下？水潤的香菇、清脆的四季豆絕對是必拿；想來點特別的咀嚼口感？那絕對不能錯過充滿香氣的手工甜不辣！ 「想吃什麼就拿什麼，吃多少就拿多少」的無壓力夾菜法，完全可以精準控制我們女孩子最在意的預算與熱量。對於單人食客來說，這簡直是最大的福音呀！你完全可以為自己量身打造一份擁有十幾種豐富菜色、卻又絕對不會過量的專屬「單人豪華海陸大餐」。光是看著籃子裡五顏六色的食材，心情就已經先好了一大半！ ✨ 告別手忙腳亂的孤獨感：職人專業代烤，讓你專心享受無價的「Me Time」 ✨ 一個人吃自助燒烤最淒涼的畫面是什麼？絕對是你左手拿著夾子拼命翻肉，右手還要忙著滑手機回訊息，最後一陣手忙腳亂，肉不小心烤焦了，抬起頭來連個可以抱怨或是相視大笑的對象都沒有。吃個飯弄得全身都是油煙味，還搞得自己灰頭土臉，這可不是我們追求的精緻生活態度！ 來到路邊烤肉，請溫柔地把夾子放下，把這些繁瑣又充滿油煙的勞動，安心地交還給專業的職人們吧！這裡主打超級貼心的「全程職人代烤」服務。當你像個女王般挑選完喜歡的食材並結帳後，接下來要做的，就只是找個最舒服、最順眼的角落坐下來。 這段等待美食上桌的時間，就是一天當中最完美的「Me Time」。你可以點一杯冰涼清爽的生啤酒，或是一杯顏值超高的無酒精氣泡飲（ShaNice 溫馨小提醒：未滿十八歲請勿飲酒，酒後也千萬不可以開車唷！），戴上耳機，播放你最近最愛聽的 Podcast 頻道，或是靜靜地欣賞二樓充滿 Outdoor 露營風格的質感裝潢，讓腦袋徹底放空。 當熱騰騰、烤得金黃酥脆，且散發著迷人炭火香氣的串燒端上桌時，那種被服務的幸福感真的會瞬間爆棚！你只需要優雅地拿起竹籤，大口咬下那肉汁在嘴裡炸裂的瞬間，感受獨家醬汁與食材完美融合的層次感，靜靜享受美食帶給身心靈最純粹的療癒。這才是懂得寵愛自己的最高境界呀！ ✨ 沉浸式的質感野營氛圍：展開一場一個人的「Solo Camp」 ✨ ShaNice 一直覺得，環境氛圍對於單人食客的心理狀態影響超級大！有些餐廳燈火通明、座位安排得非常擁擠，常常會讓獨自用餐的人感到有一點點赤裸與不自在，好像隨時都在被別人注視著。 但是路邊烤肉創始店的二樓空間，真的會讓你一秒愛上！這裡巧妙地運用了現在最流行的「豪華露營 Glamping」美學設計。暖黃色的復古煤油燈光暈，在寬敞的空間中切割出既開放、卻又保有一定私密性的視覺層次。 坐在深色木質調的座位上，周遭佈置著充滿質感的露營椅和戶外道具，耳邊傳來店內播放著慵懶放鬆的 Lo-Fi 輕音樂。在這樣的環境下，你會感覺自己根本不像是在一家喧鬧吵雜的餐廳裡，反而更像是在遠離塵囂的森林中，進行一場專屬於自己的「Solo Camp 單人露營」。 在這樣充滿包覆感與安全感的氛圍掩護下，一個人吃飯再也不是什麼「邊緣」、「孤單」的代名詞，而是一種懂得享受生活、充滿質感與品味的浪漫姿態。來到這裡，記得多拍幾張美照打卡，保證讓朋友們都羨慕你的獨旅時光！ ✨ 終極的社恐福音：數位點餐與外帶專門店，宅在房裡也能吃好料 ✨ 當然啦，ShaNice 也很懂大家有時候出門旅遊的疲憊感。如果你今天是處於「重度社交恐懼」發作的狀態，或者剛結束一整天踩點、跑咖的宜蘭鐵人行程，雙腿已經酸到不行，連走進餐廳坐下來的心力都沒有，只想趕快回到民宿或飯店房間裡的大床上耍廢追劇。別擔心，路邊烤肉同樣能穩穩地接住你的需求！ 現在科技這麼發達，一定要善用商家超方便的「線上外帶預訂系統 iCHEF」呀！你完全可以舒舒服服地躺在床上，用手機慢慢瀏覽豐富的菜單、點好所有想吃的私房串燒。系統會非常聰明地告訴你最準確的取餐時間。 時間一到，直接散步前往復興路二段 113 號的「外帶專門店」取餐即可。全程零廢話、免排隊、不用人擠人，輕輕鬆鬆就能提著一整袋充滿誘人炭香的邪惡宵夜，回到專屬自己的私人空間。打開冷氣，配著最近最迷的韓劇或歐美影集，大口吃肉、大口喝飲料，這絕對是我們這些高壓現代人，最頂級、最能快速回血的紓壓方式了！ ✨ 致每一位懂得取悅自己的你 ✨ 其實呀，「吃飯」這件事情，有時候確實需要熱鬧的氛圍來佐餐，一群人有說有笑真的很開心。但更多時候，經歷了一整天的紛擾，我們真正需要的，只是單純享受一種不被打擾的美味時光，好好地與自己對話。 從毫無壓力的自由點餐模式、完美解放雙手的職人代烤服務，到讓人徹底放鬆的質感野營空間，「路邊烤肉 WildBBQ 創始店」用他們極致的貼心與細節，為宜蘭羅東的靜謐夜色，留下一盞專屬於單人食客的溫暖明燈。 下次當你獨自一人來到宜蘭小旅行，請千萬別再委屈自己，隨便走進超商買微波食品打發一餐了。給自己一個機會，走一趟羅東的復興路吧！你會發現，原來一個人吃燒烤，真的可以很帥氣、很 Chill、很精緻，而且超級享受！ 期待大家都能在這裡，找到屬於自己的深夜療癒時光！如果有去朝聖的話，也別忘了留言跟 ShaNice 分享你們最愛哪一串烤肉唷！我們下次的美食探險見啦，掰掰～💖 商家基本資料 商家名稱： 路邊烤肉 WildBBQ 創始店 地址： 265 宜蘭縣羅東鎮復興路二段 109 號 電話號碼： 0980 636 610 營業時間： 17:00 – 00:00 (實際依店家公告為主) 停車資訊： 竹林國小特約停車場 (步行約 5 分鐘) 數位連結與預約資訊 官方網站： https://www.wildbbqshop.com/pages/wildshop 線上訂位： https://inline.app/booking/wildbbq2018 官方 LINE： https://line.me/R/ti/p/@ebj7687z FB 粉絲專頁： https://www.facebook.com/wildbbq2018 IG 追蹤： https://www.instagram.com/wildbbq_?igsh=b2JxdGZ2Z3oxOWl3 外帶外送線上預訂： https://shop.ichefpos.com/store/e7Y5UX16/ordering https://vocus.cc/article/69b06312fd897800010667ac

【基隆美食】海龍珠水產海鮮餐廳，產地直送，食材新鮮美味，用餐可免費停車，適合多人聚餐的餐廳，內用須10%服務費

基隆的海龍珠以產地直送的新鮮海味為主打，在當地相當受歡迎。想品嚐最新鮮的海鮮，不必特地跑到漁港，這裡便能滿足饕客的味蕾，是不可錯過的據點。 餐廳不僅提供多樣的海鮮選擇，還貼心提供免費停車服務，對於開車前來的客人來說相當便利。消費即可折抵兩小時停車費，若超過時數，店家也會依消費金額提供額外的停車折抵。每日現撈的鮮魚、螃蟹等海鮮可供挑選，確保餐點的新鮮度。 店內皆為大圓桌設計，非常適合家庭聚餐或公司聚會。 除了冰箱有飲料和石花凍飲可選擇，桌上也提供免費的熱茶可飲用。 這次Ruby與四位親友一同用餐，店家建議我們都點小份即可就好。 龍蝦三明治 $450 Ruby看每桌都有點龍蝦三明治，酥脆的炸吐司夾著龍蝦肉，搭配清爽的小黃瓜、火腿、肉鬆及美乃滋，入口有龍蝦的鮮甜， 每一口都帶來絕佳的層次感。不過有個小缺點就是吐司稍微偏油一點。 龍蝦粄條 $1950 龍蝦是時價，會秤重的拿到桌邊給我們看，滿大隻的波士頓龍蝦，不過Ruby覺得還是用水姑娘做會比較好吃，這隻龍蝦比較瘦小。 粄條吸收了濃郁的龍蝦湯頭精華，滑順Q彈，搭配整隻新鮮龍蝦，湯頭鮮美甘甜，滿滿的海味讓人難以忘懷。價格雖然偏高，但份量足夠多人分享，非常值得一試！ 生菜蝦鬆 $550 Ruby第一次看到生菜蝦鬆附上潤捲皮搭配，這樣的搭配居然意外的好吃。 這道生菜蝦鬆讓人驚艷，蝦肉與洋蔥炒得香氣四溢， 潤捲皮搭配生菜，加上油條口感爽脆且不膩口，是一道開胃餐點。 紅燒海參 $380 海參燉煮得軟嫩且帶有彈性醬汁鹹香入味，搭配各式蔬菜拌炒，微辣非常下飯，喜愛膠質料理的朋友一定會喜歡。 酥炸鮮蚵 $380 鮮蚵炸至金黃酥脆，外皮帶著淡淡酥香，內部則保持鮮嫩多汁，撒上胡椒鹽更能突顯鮮味，非常適合搭配啤酒享用。 鮭魚生魚片 $300 一般生魚片拼盤價格為$250，若選擇全鮭魚則為$300。生魚片切得厚實，入口即化，油脂豐富細緻，令人滿足。 炒山蘇 $250 簡單的清炒山蘇保留了食材的鮮脆口感，配上小魚乾和豆鼓，山蘇這樣的做法最好吃了。 古早味小卷 $350 小卷的新鮮吃得出來，口感彈牙，帶出原始的鮮甜，樸實的古早味做法，讓人一口接一口停不下來。 整體來說食材新鮮度無庸置疑，料理手法也不錯，每一道菜都呈現出食材最佳風味。加上免費停車便利性，對於不想大老遠跑到漁港，這裡是值得推薦的好選擇！ 【店家資訊】👉海龍珠水產海鮮餐廳🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠基隆市安樂區基金三路71-7號☎️02 2434 0066⏰AM11:00~PM21:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

[日本岡山] 倉敷丹寧街｜必吃藍色美食｜藍色包子、藍色漢堡、藍色汽水、霜淇淋｜你從沒吃過的倉敷神祕美食｜必逛丹寧聖地！

當你來到日本岡山倉敷，一定要來逛逛超有特色的倉敷丹寧街，這裡不只是牛仔褲的發源地，可以買到眾多牛仔褲單品、獨家的丹寧周邊，這邊還藏著超多神秘藍色美食，獵奇的藍色包子、藍色漢堡、藍色淺艇堡、藍色霜淇淋等等，完全衝擊視覺跟味覺，味道好不好就見仁見智，光是拿起來就超好拍照打卡、超吸睛，如果不想吃美食也沒關係，店家有超可愛的藍色肉包子吊飾可以買回家紀念，連包子底部的紙都有呈現出來，超可愛！ 倉敷丹寧街｜Kurashiki Denim Street 完整菜單 菜單品項如有更動，請以店家為主喔！ 店家位置 先抵達倉敷美觀地區，然後Google『倉敷丹寧街』或是『 Kurashiki Denim Street 』，跟著導航走，就可以輕鬆抵達，入口處就是在下圖建築物旁邊 在入口處，就會看到藍色美食的招牌，就直直走進去就對了 入口進去直走沒多久，你就會在左手邊看到藍色美食的店家了，記得要照著指示排隊購買喔！ 在櫃台窗口，可以仔細看一下，有些限定商品會有限定時間販售，或是售完的情形喔！ 最後，我跟旅伴選擇了肉包跟桃子汽水來嚐鮮，店家旁邊都有很多樣品可以拍照，如果不敢嚐鮮，我覺得可以跟樣品拍拍照（哈！） 藍色包子 當然！來到這必嚐鮮這款藍色包子，顏色超像史萊姆的顏色（哈！）吃起來我覺得比較普通，裡面的內餡比較沒有肉感，就是碎碎的肉的口感，鹹度剛剛好，整體不會難吃喔！ 桃子汽水 超藍的汽水真的好吸睛，原本以為味道應該很普通，沒想到上面的水蜜桃冰還蠻好吃的，嘴巴滿滿的水蜜桃香，汽水就是一般的彈珠汽水的味道，兩者MIX再一起，香香的很不錯 必買伴手禮 我在結帳時，意外看到旁邊有，超可愛的藍色肉包吊飾（小）、冰相貼（大），無論肉包的內餡、底部的烘培紙，都做得很精細，很適合買回家，送給家人、朋友當紀念喔！ 想用完餐點，推薦可以往下走，就會發現牆壁上有一處拍照打卡點，最裡面還有廁所喔！ 打卡拍照點的對面，也有搖椅可以拍照，還有『倉敷』兩個字 而丹寧街的周邊，除了有販售牛仔褲、衣、包包外，還有很多牛仔款的角色IP周邊，拉拉熊、史奴比都有，其他地方買不到的限定商品，很特別外也很可愛，差點荷包就失手 有機會來到倉敷，很推薦可以來走走喔！ 一起看看影片吧！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ 繼續閱讀 ] [ 沖繩美食 ] UCHINA CAFÉ BUKU-BUKU｜沖繩必喝Buku Buku茶｜うちなー茶屋ぶくぶく｜隱身在陶器街上的咖啡廳！ [日本心齋橋美食]麺屋 猿のすけ 心斎橋店｜必點超爆汁煎餃｜不輸一蘭的千元拉麵｜現點現炸多汁炸雞只要500日圓｜巷弄美食隨便點不踩雷！ [日本大阪美食] Mattari-Purin Dotombori ｜まったりプリン 雞蛋布丁專賣｜平成15年創立！ [日本神奈川美食] 江ノ電もなか扇屋｜200多年歷史的和菓子老舖｜店內驚見退役江之電電車頭｜必買超可愛 江ノ電最中土特產 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一鍵查看全部團購＋推薦清單 https://linkgoods.com/yaping 想跟我一起買到撿到寶的好物？加入我的團購社群，每週都有驚喜優惠、獨家開團和限時折扣！👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #倉敷デニムストリート#デニムまん#美観地区#アイビースクエア#ミッフィー#ミッフィ蔵のきっちん#ミッフィベーカリー#倉敷観光#日本岡山#倉敷美觀地區#岡山倉敷#萍姐愛分享#日本旅遊#倉敷藍色美食#丹寧街#牛仔褲

台北丼飯推薦-新丼

2025/02/26 #lamrainpin美食 一碗丼飯 暖胃也暖心 前幾天跟朋友在中山逛街 一時不知道要吃什麼當晚餐 後來被#丼飯 吸引😂 就選擇了#新丼 啦 用餐環境非常舒適～ 餐點的選項也很多！ 最棒的是#味噌湯 喝到飽～ 我超愛喝湯的啊！ 除此之外#新丼 真的很讓人心動 不是一般的紅茶綠茶喝到飽 而是 #冬瓜檸檬 #黃金烏龍 接下來就看看我吃了什麼吧～ 小雨吃吃😋 #起司熔岩咖喱豬排丼 🍛 這碗丼飯一端上來就能聞到濃郁的咖喱香氣 起司在熱氣的催化下 緩緩融化 像熔岩般流淌在豬排和米飯上 第一口下去香濃的咖喱味在口中炸開 豬排外酥內嫩 配上絲滑的起司 口感豐富而滿足 #巧克力豬排丼 🍫 這碗丼飯是一個驚喜的體驗 巧克力與豬排的結合讓人充滿好奇 入口後豬排的鹹香與巧克力的甜美在口中交融 帶來一種前所未有的味覺衝擊 巧克力的微苦和豬排的酥脆形成了完美的對比 讓人不禁想要一口接一口😋 #小菜 #日本進口起司可樂餅 🧀 外層酥脆 內餡柔軟的起司可樂餅 咬下一口 起司餡料香濃四溢 簡直讓人停不下來 #日式炸雞 🍗 炸雞金黃酥脆 外皮香脆 肉質鮮嫩多汁 簡直是日式炸雞的典範 #韓式泡菜 🌶️ 韓式泡菜酸辣爽口 為整餐增添了一絲清爽的感覺 它的辛辣剛好中和了丼飯的濃郁口感 讓人食欲大開🌶️ #甜蜜月見溫泉蛋 🍳 溫泉蛋軟嫩滑溜 蛋黃流心狀 甜蜜的味道在口中蔓延 與丼飯搭配非常合適🍳 #清爽炸蝦 🍤 炸蝦外層酥脆 內裡鮮嫩 清爽的味道讓人心曠神怡 😋今晚想來點什麼？ 來點讓人心動的#新丼 #丼飯 吧 🏠新丼 台北市大同區長安西路66號1F #美食 #丼飯 #豬排 #網紅 #起司 #影片 #中山 #中山晚餐 #中山美食 #晚餐 #台北晚餐 #日式料理

 桃園龍潭景觀餐廳！美食美景雙享 約會浪漫再升級！

當夕陽緩緩落下，桃園龍潭的山巒被染上一抹金黃，微風輕輕吹拂，空氣中瀰漫著草木的清香。此時，桃園龍潭景觀餐廳【雲頂景觀餐廳】 燈光亮起，映照著一張張滿懷期待與滿足的笑容。這間桃園網美打卡餐廳坐落於視野遼闊的山坡，白天可遠眺層巒疊翠的美景，入夜後則能欣賞星光點點與璀璨的桃園夜景。不論是悠閒午茶、浪漫晚餐，還是家人朋友的歡聚時刻，【雲頂景觀餐廳】都是桃園約會的絕佳選擇。 龍潭夜景餐廳【雲頂景觀餐廳】擁有寬敞明亮的空間與迷人的戶外座位區，讓顧客能夠沉浸在遼闊的景致之中。餐廳旁還有一條浪漫的桐花小徑，無論是賞花、遠眺，還是細細品味美食，都能在這裡感受視覺與味覺交織而成的極致享受。 桃園美食必吃推薦，不只是景觀壯麗，餐點更讓人驚艷 龍潭美食推薦 【雲頂景觀餐廳】不僅擁有優美的環境與壯麗的桃園夜景，更以精心設計的料理擄獲饕客的味蕾。從西式排餐、義大利麵、燉飯到小火鍋，甚至點心皆為手工製作，滿足不同顧客的口味需求。 店內招牌「碳烤雲頂特製牛排」精選優質板腱牛肉，特別去筋處理，確保無論幾分熟都柔嫩多汁。經過長時間低溫熟成，完美鎖住肉汁，呈現極致的細緻口感。而同樣受歡迎的「黑松露野菇焗烤系列」可選擇米飯或Q彈筆管麵，拌入香濃松露醬與綜合野菇，每一口都散發迷人的松露香氣，搭配上焗烤起司，濃郁奶香溫潤味蕾，帶來滿滿幸福感。 桃園下午茶必吃！預訂手工甜點，感受用心製作的甜蜜滋味 除了精緻的主餐外，龍潭景觀餐廳 【雲頂景觀餐廳】 的手工甜點也是一大亮點，深受甜點愛好者的喜愛。店內甜點皆為純手工製作，並依照季節時令精選當季最新鮮的水果入料，讓每一口都充滿自然香氣與豐富層次。 每日手工現作的甜點包含經典麻糬鬆餅、滑順奶酪、細緻戚風蛋糕，每款甜點都帶來獨特的美味享受。此外，餐廳提供客製化生日蛋糕預訂，無論是為親友慶生，或是特別節日的甜蜜驚喜，都能打造專屬的幸福滋味。 桃園打卡聖地：情侶約會、親友聚餐的理想餐廳 桃園秘境餐廳 【雲頂景觀餐廳】 以浪漫景觀與舒適環境，成為眾多饕客心目中桃園打卡熱門景點推薦的首選。許多情侶選擇在此慶祝特別的紀念日，在日落餘暉或夜幕星光的映襯下，享受充滿儀式感的浪漫晚餐。 此外，這裡也是親子家庭用餐的理想選擇，寬敞的室內用餐區與戶外空間，讓孩子們能夠自在活動，大人則能放鬆品味美食與美景。對於公司團體或旅遊團體而言，這裡更是龍潭團體聚餐的絕佳場地，讓團隊在悠然氛圍中共享美好時光。 桃園親子友善店家 【雲頂景觀餐廳】不僅是一間餐廳，更是許多人心中最具魅力的龍潭景觀秘境。從情侶的浪漫約會，到親友的歡聚時光，無數美好回憶都在這片風景如畫的空間中誕生。無論是晨曦時的寧靜、午後的悠閒，或是夜晚星空下的燦爛時刻，桃園特色餐廳 【雲頂景觀餐廳】 始終為每位來訪的顧客，提供難忘的用餐體驗與動人時刻。 感謝本篇受訪業者：【雲頂景觀餐廳】地址：桃園市龍潭區楊銅路二段562巷120號聯絡電話：03-479-7688FB粉專：https://rink.cc/o2cjq（最新營業資訊請以店家公告為準） 延伸閱讀：桃園市龍潭區│雲頂景觀餐廳/雲頂休閒農場│飽覽山林夕陽與璀璨夜景│視覺美食饗宴/貼心不限時桃園龍潭夜景餐廳︱雲頂景觀餐廳初訪,餐點美味但強烈建議來看夕陽和夜景才是正解無誤桃園龍潭適合全家大小出遊的景觀餐廳！ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

高雄美食｜不是假日也照排！鹽埕區5 家美食一開門就爆～鴨肉意麵、米其林米糕、奶茶創始店一次收

說到高雄鹽埕區美食，小編最服氣的就是明明不是假日，很多店照樣「一開門就排隊」。這趟小編直接照著在地人吃法走一圈，把最經典、最容易回訪的鹽埕美食整理成一條路線，有晚餐最滿足的鴨肉意麵、米其林必比登米糕、邊走邊吃的雞排、必喝的樺達奶茶，還有外國觀光客超愛的港園牛肉麵。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：龍龍點此連結->報名成為RG特派員 高雄美食｜鹽埕鴨肉意麵 鹽埕鴨肉意麵：乾的必點！寬版意麵吸滿肉燥香，鴨肉處理乾淨無腥味 小編真的建議第一口就從這碗開始！乾的鴨肉意麵一定要點，它的麵體不是那種常見的黃麵，反而比較接近寬版、Q 彈、吸醬力超強的口感，拌開後肉燥香氣整個黏在麵條上，每一口都有味道，不會吃到後面只剩麵。那種鹹香不是重口，而是越吃越順，會默默加快筷子的速度。 圖/ReadyGo 鴨肉本身處理得很乾淨，幾乎沒有腥味，肉質偏軟嫩，還貼心去骨，吃起來完全不用分心挑刺，超級貼心。如果天氣稍微涼一點，小編會再加一碗當歸下水湯，湯頭走的是溫潤路線，不會苦、不會嗆，喝起來很舒服，有一種慢慢暖起來的感覺。整套吃完，就是那種「如果我住附近，這間一定會被我列入日常晚餐清單」的等級。 圖/ReadyGo 地址：803 高雄市鹽埕區大智路 126 號電話：07-561-5572營業時間：17:00–22:00（週六休） 高雄美食｜北港蔡三代筒仔米糕 北港蔡三代筒仔米糕：米其林必比登推薦！黏香米糕＋蒸蛋湯是標配 如果你問小編：「每次來高雄必吃什麼？」小編會毫不猶豫說「北港蔡三代筒仔米糕」。米糕一上桌就聞得到濃濃肉燥香氣，拌開後每一粒米飯都裹著醬汁，口感是偏黏、偏紮實的那種，咬起來很有存在感。它不是清淡型米糕，而是那種吃完會記得、會想念的味道。 RG小編推薦：高雄鹽埕平價住宿～ 圖/ReadyGo 而它的靈魂搭檔一定要配「蒸蛋湯」。滑嫩的蒸蛋直接泡在熱呼呼的湯裡，入口很柔，湯頭清爽但有鮮味，剛好把米糕的油香平衡掉。每次小編都是吃完米糕再喝一口湯，嘴巴瞬間變得清爽很多。想吃得更滿足一點的話，還可以加點旗魚環湯，湯頭清甜、沒有負擔，整套吃完真的是飽、爽、又滿足。 地址：803 高雄市鹽埕區河西路 167 號電話：07-551-7443營業時間：13:30–21:30（週三休） 高雄美食｜原大禮街香雞排 原大禮街香雞排：只賣幾小時的邪惡下午茶！外酥內多汁，邊走邊吃超幸福 圖/ReadyGo 鹽埕真的很多隱藏美食，這家雞排小編覺得超適合當作行程中間當下午茶！一份價格親民、份量又大，剛拿到手時整個熱呼呼，外皮炸得金黃酥脆，咬下去會先聽到清脆聲音，接著是裡面還保有肉汁的雞肉，完全不乾。 圖/ReadyGo 拿著雞排走在鹽埕街頭，一邊吃一邊逛，真的會有一種「啊，這就是高雄」的幸福感。而且它不只有雞排，雞塊（無骨）也是不少人鎖定的目標，外酥內嫩、吃起來很順口，但因為賣得快，常常提早完售。如果是為了雞塊來的，或是不想撲空，小編會建議早一點到，才不會只站在旁邊聞香。 地址：803 高雄市鹽埕區大成街 29 號電話：0929-307-675營業時間：16:00–19:00（每日） 高雄美食｜樺達奶茶（鹽埕總店） 樺達奶茶（鹽埕總店）：茶味奶味比例剛好，正常甜＋珍珠最經典 講到高雄飲料，鹽埕這間真的不用多說——來到鹽埕，幾乎沒有人會錯過樺達奶茶鹽埕總店。它不只是老字號，更像是一種高雄人的日常記憶。總店藏在巷子裡，不管平日或假日，門口總是有人排隊，一杯接一杯地把熟悉的味道帶走。 圖/ReadyGo 樺達奶茶的甜度雖然是固定的，但喝起來一點都不膩，反而很順口。茶味和奶味的比例抓得剛剛好，不會厚重、也不會稀薄，是那種會讓人不知不覺一直喝下去的類型。很多在地人甚至會直接買三分甜的瓶裝帶回家，冰在冰箱裡，想喝的時候倒一杯，就是最安心的存在。 圖/ReadyGo 如果是第一次喝，小編會毫不猶豫推薦直接點「正常甜＋珍珠」，這就是最經典、也最能代表樺達奶茶的版本。茶香先出來，接著是溫潤的奶味，最後搭配Q彈的珍珠收尾，一口下去，真的會懂為什麼這家店可以紅這麼多年。 地址：803 高雄市鹽埕區新樂街 101 號電話：07-551-2151營業時間：09:00–22:00（每日） 高雄美食｜港園牛肉麵 港園牛肉麵：觀光客也朝聖！湯頭清爽、牛肉軟嫩，豬腳 Q 彈又好脫骨 只要到用餐時間，港園牛肉麵最常見的畫面就是——店外一定排著一條隊，而且隊伍裡不只是在地人，還會看到不少外國遊客拿著手機、對著菜單研究半天，一看就是專程來朝聖的那種。 圖/ReadyGo 這次小編點的是牛肉湯麵，湯頭走的是清爽派路線，沒有厚重的油脂感，但牛肉香氣很扎實，喝起來溫潤順口。牛肉燉得夠軟又入味，用筷子一夾就化開，配著麵一起吃很舒服，是那種你會默默把整碗湯喝光的類型。不過小編必須很認真說一句——豬腳真的一定要點。滷得透又不死鹹，皮Q彈但完全不黏牙，輕輕一咬就能骨肉分離，膠質感滿滿，吃到後面會有一種「啊，這餐好值得」的滿足感，完全是隱藏版主角。 圖/ReadyGo 如果想吃得更過癮一點，也很推薦試試他們家的乾拌麵系列。麵條拌上醬汁後香氣整個被拉出來，很多老饕都是直接點乾的，再搭配一碗湯或豬腳，這樣搭配，才算是港園最經典、最不踩雷的吃法。 地址：803 高雄市鹽埕區大成街 55 號電話：07-561-3842營業時間：10:30–20:00（每日） 高雄鹽埕區美食一日路線行程表 時間行程規劃10:40港園牛肉麵：先吃正餐避開尖峰，記得加點豬腳12:00駁二／愛河周邊散步消化（順便拍照走走）13:30北港蔡三代筒仔米糕：米糕＋蒸蛋湯一套收15:30鹽埕街區慢走＋找小店逛逛（把胃留給雞排）16:00原大禮街香雞排：現炸熱騰騰邊走邊吃17:30鹽埕鴨肉意麵：晚餐吃乾意麵＋當歸下水湯19:00樺達奶茶總店：最後用一杯經典奶茶收尾 高雄鹽埕 5 家美食 高雄鹽埕區美食常見問題 原大禮街香雞排幾點去比較容易買到？ 它每天大概只賣到 19:00，熱門品項會提早賣完，建議 16:00 剛開賣就去最保險。 樺達奶茶總店甜度可以調嗎？第一次喝建議怎麼點？ 不少人會喝「正常甜＋珍珠」當經典入門；也有人會買三分甜瓶裝。想喝最代表性的味道，先從經典版本開始就對。 港園牛肉麵除了牛肉麵，還有什麼是隱藏必點？ 「豬腳」真的很強，Q 彈又好脫骨，配麵吃很加分。 北港蔡三代筒仔米糕是有得過米其林嗎？ 有的，北港蔡三代筒仔米糕是真的有拿過米其林的，而且拿的是 《米其林指南》必比登推介（Bib Gourmand）。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

* 抹茶甜點天花板【中村藤吉】銀座店限定版【抹茶果凍/抹茶巴菲】超過170年的得獎老字號茶鋪,必吃人氣No1.綜合抹茶凍

新店美式餐廳推薦｜Eat enjoy 意享美式廚房新店店：帶毛小孩、朋友聚餐好去處

在新店區公所這片美食雲集的熱區，如果你正在尋找一家既能滿足味蕾、又能與毛孩共享美好時光的餐廳，那麼Eat enjoy 意享美式廚房新店店絕對會讓你一試成主顧。這家結合美式靈魂與創意巧思的餐廳，不僅提供多元的餐點選擇，更是許多在地人私藏的聚餐口袋名單，這次來分享他們家的新菜單。 關於Eat enjoy 意享美式廚房新店店 意享美式廚房新店店的空間明亮寬敞，設計風格融合美式工業風，店員專業且面帶微笑的無敵服務，搭配店內播放著輕快音樂，打造輕鬆氛圍的用餐環境。不僅對人類友善，本身也是主打寵物友善的餐廳，有提供寵物餐點，狗狗、貓貓都能放心帶去，一起渡過悠閒的用餐時光，當天遇到很多隻可愛大狗，吃飯也同時被好好療癒。因為就在新店運動中心旁，很多剛練完球的球友們來聚餐，無論是情侶約會、親子聚餐，或是好友聚會，多樣的餐點選擇都非常適合。 店家菜單 意享美式廚房新店店的菜單超豐富，從經典美式漢堡、義大利麵到披薩、甜點與各式創意飲品，樣樣美味。從開胃菜到主食、飲品與甜點皆有多樣選擇，不管你是想來頓豪華多樣的正餐，或是來點午後的甜食放鬆片刻，都能獲得大大的滿足感。 推薦餐點 這次我們點一份雙人套餐，再另外加點披薩，分量真的很多，還有打包餐點回家，完全不用擔心吃不夠。雙人份套餐的內容：兩份主食、一份沙拉、一份開胃鹹食、兩杯飲料、兩份甜點、兩份湯品，每個品項都有很多選擇或是可以加價升級，分享這次新菜單的內容： 輕盈的新鮮生菜與濃郁的胡麻醬，完美平衡，想吃得清爽又不失美味？炙燒牛肉沙拉絕對是首選！新鮮的小番茄搭配多片的炙燒嫩牛肉，撒上濃郁起司粉，增添豐富的味道與層次口感。 韓式秘製炸雞一上桌，就被秘製醬的香氣撲鼻，外皮的裹粉厚度剛好，不會油膩，裡頭雖然使用雞胸肉，仍多汁嫩口不會乾柴，再搭配濃郁微辣的韓式醬汁，醬香十足，讓人忍不住一口接一口，果然是韓劇裡超人氣的聚餐料理之一。 這道義大利麵是這次最讓人驚豔的餐點之一！集結創意與風味兼具的料理需要花費時間去製作，店家貼心提醒製作時間約25-30分鐘，因為鬼頭刀的魚肉分量多，需要花費耐心、時間烘焙。 一上桌，店員特別提醒要將黑金松露拌入青醬一同品嘗，青醬和松露醬完美地融合，扒覆在義大利麵條上，香氣迷人，搭配肉質鮮甜的鬼頭刀魚排，整體濃郁卻不膩口。特別的是店家將魚排的外部裹上馬鈴薯泥還保留一些馬鈴薯籤，增添魚排的口感和風味，每一口都能吃出主廚的用心。如果喜歡嘗試創意口味的義大利麵，或是愛吃海鮮的朋友，這次的鬼頭刀義大利麵千萬不要錯過！ 大口咬下這顆厚實的靈魂出竅肯瓊炸雞堡，裡頭是飽滿的雞腿排，搭配芝麻葉、番茄及肯瓊醬。肯瓊香料的特色就在於鮮明的香氣，能夠帶出漢堡的主體風味。店家也有貼心的附上一次性手套，讓你吃漢堡可以更方便、更自在。 看似簡單的一碗濃湯，奶味融合卻不會厚重，雖然只是附餐，卻能喝出店家的滿滿誠意。唯有美味的湯品才能凸顯後續餐點的美好。 這款充滿南方風味的香辣雞肉披薩，以薄脆餅皮搭配微辣雞肉塊與特調香料，口感豐富不死鹹，肉量也很多，配上滿滿的馬札瑞拉起司，牽絲可口。若你的胃還有空間，推薦可以加點披薩，適合多人一起分食。 玫瑰花香明顯，茶壺內還有加上玫瑰花苞，視覺滿分，果茶不會過甜，搭配美食非常解膩。 店家提醒喝之前要試一下上面的奶蓋，單喝奶蓋非常清爽，茶香與綿密的奶蓋結合，滑順又回甘，連調飲都不簡單！ 終於知道為什麼這麼多網友推薦他的千層，不僅擺盤用心、口味又非常多樣豐富。微醺奶酒香與可可交織出濃郁層次，讓人意猶未盡。 檸檬千層的層數又比提拉米蘇還高！若偏好清爽系甜點，那檸檬璐娜千層非常值得一試。上層檸檬醬的酸味非常突出，搭配下層的餅皮，酸甜交織，甜而不膩，不小心就把它吃完。 為什麼選擇意享美式廚房新店店？ 無論你是想找新店早午餐推薦、新店美式餐廳推薦，還是與朋友、家人、毛小孩共享美食時光，意享美式廚房新店店都是絕對值得一訪的好選擇。從開胃菜、漢堡、披薩到甜點、飲品，每一道料理都飽含用心與驚喜，讓人吃得開心也吃得滿足。意享美式廚房新店店在Google Reviews累積6000多則評論，高達4.5顆星，我也整理出幾項大家喜歡的原因，可以作為參考。 2025母親節店內活動 即日起至5/11，只要到店內跟媽媽合照，並上傳到意享粉絲團，就能參加「超補抽獎」活動！活動結束後，抽出一位幸運星，讓你當天的消費金額通通還你（下次使用）！（記得請你拍下消費明細，沒圖沒真相啊～）5/3、5/4、5/10、5/11這四天，限定供應「全天下最辣的女人套餐」，這不是一般的套餐，這是媽媽吃了會開心到轉圈圈的尊爵級組合。 外帶、外送優惠活動 嚴選新鮮食材，純正美式風味 BBQ碳烤無骨牛小排、龍蝦蛤蠣痛風義大利麵 在家就能輕鬆吃到。慶祝意享美式廚房的外帶外送官網新上線， 首次訂餐折扣碼輸入【ENJOY85】即享整單85折！ 滿千再送招牌『奶油蟹肉醬麵包』，再加碼 滿額免運（實際外送範圍以系統顯示為準）。 店家資訊

御嵿國際推出母親節餐飲優惠　六大品牌聯手打造節慶饗宴

隨著母親節腳步將近，御嵿國際集團旗下晶宴會館、頂鮮、鴨覓、晶粵軒、塩胖手作麵包本舖與北海道蛋糕屋，皆已為這一年一度的重要節日做好萬全準備。 從澎湃桌宴、經典烤鴨到暖心糕點，多元化的餐飲選擇搭配限時優惠與早鳥回饋，獻上精緻餐食與真摯心意，為每位母親獻上最溫柔的節日告白。 ▲「晶宴會館」早鳥加碼贈金獎名菜「德國豬腳」貼心為媽咪補充膠質。（御嵿集國際團提供) 主打宴席料理的「晶宴會館」，以細膩手藝與澎湃菜色深受青睞，於5月1日至5月11日限時推出，六人合菜6,800元+10%起、十人合菜12,800元+10%起優惠方案。凡於4月30日前預訂，甜點升級母親節限定蛋糕，再加碼贈金獎名菜「德國豬腳」乙份，外皮烤至酥香、肉質Q彈，為媽咪補充膠質也為餐桌再添亮點，因桌數有限，建議盡早預約以免向隅。 深受高雄在地老饕推崇的「頂鮮台南擔仔麵」，於4月26日至5月11日推出母親節10人華麗澎湃桌菜12,800元+10%，以及5人精緻珍饌套餐6,800元+10%，集結各式招牌與頂級海味，打造一場氣勢非凡的海鮮盛宴。4月30日前預訂可享早鳥獻禮「椒麻麵」，Q彈麵條裹上濃郁花椒醬香，讓媽媽在家也能繼續回味節慶的美味，同時幸福加碼，預訂 $12,800元桌菜贈送冬瓜檸檬與香濃椰乳各一壺（價值 $480元），預訂 $6,800元桌菜則贈送冬瓜檸檬一壺（價值 $180元），為節慶聚餐再添清新滋味與溫馨心意。 創意烤鴨新品牌「鴨覓」，則於5月1日至5月18日推出母親節限定套餐，包括親覓時光2人套餐$1,888+10%、媽咪歡心4人套餐$4,288+10%與豪寵媽咪6人套餐$6,088+10%，無論家庭規模大小皆能盡享佳餚。凡於5月1日前完成早鳥預訂，即贈豆香濃醇、口感滑順的「手沖木桶豆花」乙份，平日內用母親節套餐還可享Ocard點數雙倍贈，並同步推出FB抽獎活動，寵愛媽咪再升級。 ▲「頂鮮台南擔仔麵」獻上海鮮盛宴慰勞媽咪辛勞。（御嵿國際集團提供） 同樣以烤鴨聞名的「晶粵軒」，曾榮獲亞太十大名菜殊榮，以金黃酥脆的招牌烤鴨聞名，鴨肉鮮嫩多汁，搭配荷葉餅與特製甜麵醬，層次豐富、令人回味無窮。母親節期間，於5月3日至5月11日到中和店、桃園店，單筆消費滿5,200元即贈520元折價券乙張，為節後聚餐預留更多驚喜。 御嵿旗下烘焙品牌「塩胖手作麵包本舖」和「北海道蛋糕屋」今年推出多款母親節蛋糕系列，包括「水果森林」、「泡芙派對」與「檸檬樂園」，皆選用豐富水果與輕盈奶油每日新鮮製作，每一款皆為品牌用心之作。即日起至5月5日前訂購，單個享85折優惠，兩個以上再享8折誠意滿滿、甜蜜加倍。 御嵿集團致力以多元餐飲風格與誠摯服務，為每位母親打造值得紀念的佳節回憶。從細膩的料理呈現到貼心的優惠安排，讓今年母親節不只是一次聚餐，更是一場用味覺傳遞情感的深刻體驗。 御嵿國際：https://toplusglobal.com/ 晶宴會館：https://www.amazinghall.com.tw/ 頂鮮台南擔仔麵：https://www.dingxian.com.tw/zh-tw/news.php?act=view&id=252 鴨覓：https://www.facebook.com/profile.php?id=61568438303928 晶粵軒：https://www.facebook.com/KingofDuckofficial/ 塩胖手作麵包本舖/北海道蛋糕屋：https://toplusglobal.com/baking/

【花蓮在地人帶路】不只懂烤肉，連蔬菜都神級好吃！路邊烤肉WildBBQ 花蓮奇萊店「內行必點菜單」與野炊解膩秘笈

哈囉女孩們！我是欸嘛 Emma！最近大家是不是也都悶壞了，想趁著週末安排一趟放鬆的東部小旅行呢？來到好山好水的花蓮，除了白天看海拍美照、跑質感咖啡廳之外，入夜後的宵夜行程絕對是整趟旅行的靈魂所在呀！ 說到花蓮市區的宵夜，如果你還在漫無目的地在街頭閒晃，那這篇文章請立刻收藏起來！今天 Emma 要帶大家來到花蓮市林森路上，尋找那陣只要路過就絕對會被深深吸引的迷人炭火燻香。只要在網路上搜尋「花蓮串燒推薦」，這家「路邊烤肉 WildBBQ 奇萊」絕對是榜上有名、討論度極高的人氣神店！ 很多初次來到路邊烤肉奇萊店的朋友，推開門看到冷藏櫃裡琳瑯滿目、排列得整整齊齊的肉串，通常都會忍不住理智線斷裂，瘋狂拿取招牌的豬五花、牛肋條或是鮮嫩的雞腿肉。畢竟那油花與炭火交織的畫面真的太邪惡了！但是呢，身為一個到處吃透透的美食部落客，Emma 今天要來跟大家分享一個在地老饕才知道的秘密。 真正懂吃、甚至每週都要去報到的花蓮在地人就知道，路邊烤肉之所以能讓人一吃就成主顧，吃過就再也回不去，靠的絕對不只是「肉汁炸裂」的爽度而已。他們家真正厲害、讓人驚豔到不行的，其實是那堪稱魔法級別的「蔬菜燒烤功力」以及內行人才懂點的「隱藏版主食搭配」！今天這篇文章，就讓我們暫時避開常規的肉類推薦，Emma 要來為大家揭露路邊烤肉奇萊店那些「看似配角，實則是味覺王者」的必點清單，跟著這樣點，保證讓你的宵夜質感瞬間提升好幾個層次！ 一、 為什麼多數燒烤店的蔬菜總是淪為配角？Emma 的真心話時間 大家回想一下，我們去傳統的台式燒烤店或是日式居酒屋，蔬菜是不是往往是個很尷尬的存在？為了假裝自己吃得很健康，我們總是會隨手拿個幾串，但送上桌時卻常常讓人大失所望。 因為蔬菜本身的水分很高，表面又沒有油脂保護，如果負責烤台的師傅對火候的掌控不夠精準，下場通常只有兩種：不是外表被高溫烤得焦黑發苦，就是內部的水分完全流失，吃起來變得乾癟如柴，像是在吃草一樣。經歷過幾次踩雷之後，很多人去吃燒烤時，寧願整桌都點滿滿的肉，結果吃到最後滿嘴油膩，反而覺得有點負擔。 但是！路邊烤肉奇萊店完全顛覆了 Emma 對烤蔬菜的刻板印象！他們非常深知，一頓完美的野炊體驗，除了大口吃肉的痛快，更必須要有清甜的蔬菜來平衡味蕾。他們將原木炭火的高溫特性發揮到了極致，利用瞬間的高溫牢牢封鎖住蔬菜表面的細胞壁，把最精華的水分死死鎖在裡面，造就了傳說中那種會讓人驚呼的「爆汁烤蔬菜」。這真的是需要深厚功力才能辦到的呀！ 二、 內行人瘋搶！路邊烤肉必點的神級蔬菜清單 來到奇萊店，如果你手裡的盤子只拿了肉串，那真的太可惜了！以下這三款蔬菜，是許多老饕公認「比肉還快被搶光」的神級品項，大家去夾串燒的時候，看到它們請毫不猶豫地放進盤子裡！ 爆汁之王：厚切烤櫛瓜 這款櫛瓜絕對是路邊烤肉的靈魂單品，Emma 私心大推！店家處理食材真的毫不手軟，採用非常有誠意的厚切處理。在原木炭火的洗禮下，櫛瓜的表皮帶有一層微焦的迷人炭香，並刷上了一點點帶有淡淡甜味的獨家烤肉醬。當你一口咬下那個瞬間，請小心燙口！因為高溫逼出的天然蔬菜清甜與滾燙的汁液，會瞬間在嘴裡瘋狂爆開。它不僅能完美洗刷掉你前一口吃肉串留下的油脂感，那種清脆又多汁的口感，真的是會讓人一吃就上癮，停不下來！ 鎖水黑科技：原汁杏鮑菇 常下廚的女孩們就知道，杏鮑菇要烤得好吃，難度其實超級高。奇萊店的烤杏鮑菇沒有過度花俏的調味，吃的就是菇類本身最純粹的鮮與彈。透過烤台師傅非常精準的翻烤節奏，杏鮑菇的外層被烤得微微收縮，帶有一點點咀嚼的韌性，但是一咬開後，裡面的汁液多到像是在喝一碗濃郁的菇湯一樣！這道菜真的完美詮釋了什麼叫做「用火候帶出食材的真本味」，好吃到我每次都要點個兩三串才過癮。 意外的驚喜：炭香脆青椒與四季豆 Emma 知道很多人其實滿害怕青椒那股獨特的生澀味，但請給這裡的青椒一次機會！在炭火直烤與獨家烤肉醬的雙重魔法加持下，青椒惹人厭的生味被完全去除了，取而代之的是迷人的炭燒香氣與蔬菜本身的清脆甜味。而四季豆也是一大亮點，表面烤得微微發皺，每一個縫隙都吸附了滿滿的醬香，吃起來鹹香涮嘴，絕對是搭配生啤酒或冷泡茶的絕佳下酒菜！ 三、 隱藏版主食：懂點這碗，才是真正的路邊烤肉老手 大家吃燒烤的時候，是不是總覺得光吃串燒好像少了一點飽足感，胃裡還有一個空位需要被填滿？在路邊烤肉奇萊店，他們的主食絕對不是那種隨便拿來塞胃的無聊墊檔貨喔！ 必點靈魂配餐：香烤乾拌麵 在冷藏櫃挑完喜歡的串燒之後，Emma 強烈建議大家，一定要在點菜單上劃上一碗「香烤乾拌麵」。 這絕對不是一碗普通的乾麵！它裡面蘊含了路邊烤肉最引以為傲的獨門醬汁精華。麵條煮得非常 Q 彈有勁，完全不會軟爛，拌入店家特調的醬料後，吃起來帶有一點點微辣的刺激感，以及非常濃郁的辛香料氣息，香氣撲鼻。 這邊 Emma 要來偷偷傳授大家一個「老饕獨門吃法」： 當你的串燒上桌時，請先忍住單吃的衝動，將剛烤好、還在滴著熱油的豬五花肉串剝下來，豪邁地鋪在這碗乾拌麵上。接著，讓肉串上帶著炭烤香氣的油脂與麵條的獨門醬汁混合均勻，最後再大口大口地吸入嘴裡。我的天啊！這種碳水化合物與油脂的完美碰撞，在嘴裡交織出的濃郁滋味，帶來的快樂絕對是翻倍再翻倍！這才是最懂吃的神仙吃法呀！ 四、 完美的一餐，需要剛剛好的味覺節奏 Emma 一直覺得，一頓完美的燒烤體驗，就像是在聆聽一首有起承轉合的交響樂一樣。在路邊烤肉奇萊店，食材的選擇這麼多，到底該怎麼搭配才能吃得最盡興呢？Emma 幫大家整理了一套專屬的點餐節奏，下次去不妨試試看： 前奏（開胃）： 一開始肚子最餓的時候，先點個兩串經典的豬五花或是蔥肉捲，搭配一杯冰涼透頂的生啤酒，或是一瓶清爽解渴的冷泡茶。用強烈的肉汁油脂與迷人的炭火香氣，瞬間喚醒沉睡的味蕾，宣告今晚的宵夜派對正式開始！ 主旋律（平衡）： 吃了幾串肉之後，味覺會開始慢慢疲乏，這時候就要穿插我們前面介紹的神級烤櫛瓜、原汁杏鮑菇等蔬菜。利用蔬菜天然的豐沛水分與清甜滋味，洗滌口腔中殘留的重口味，讓味覺瞬間歸零，準備迎接下一波的美食攻擊。 高潮（飽足）： 當有了幾分飽意時，點上一碗香烤乾拌麵，搭配一份烤得酥脆逼人的醬烤雞皮，或是手工製作的Q彈甜不辣。享受碳水化合物與炭烤香氣交織出的絕對滿足感，讓身心靈都得到最大的撫慰。 尾聲（回味）： 最後的收尾，可以用一串清爽酸甜的烤番茄，或是帶有玉米鬚清香的烤玉米筍來畫下句點。讓你帶著一個充滿幸福感、毫無油膩負擔的胃，以及衣服上淡淡的炭烤香氣，滿足地回到民宿休息。 五、 用聰明點餐，享受最純粹的野炊樂趣 在花蓮市林森路這個美食一級戰區，路邊烤肉 WildBBQ 奇萊之所以能一直屹立不搖，每天人潮滿滿，正是因為他們在每一個看似微小的食材細節上，都做到了極致與用心。不論你是無肉不歡的肉食控，還是喜歡清爽口味的蔬食愛好者，都能在這裡找到屬於自己的心頭好。 下次來到花蓮造訪奇萊店時，別忘了聽 Emma 的話，多拿幾串冷藏櫃裡的新鮮蔬菜！另外再告訴大家一個小撇步，記得善用店家的 iCHEF 線上點餐系統。你可以提早把這些超容易售完的熱門蔬菜與乾拌麵主食先點好，一到店內就能優雅地入座，不用跟別人搶食材，輕鬆享受這場由炭火、肉汁與鮮甜蔬菜共同譜寫的深夜味覺盛宴！ 今天的美食分享就到這邊啦！希望大家去花蓮都能吃到這家超厲害的串燒，我們下次見囉，掰掰！ 商家基本資料 路邊烤肉WildBBQ 花蓮奇萊店 地址： 970花蓮縣花蓮市林森路295號 電話號碼： 0910 022 722 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/nFvk8w8Df4jgM2Jj8 ig:https://www.instagram.com/wildbbq_cilai/ fb:https://www.facebook.com/profile.php?id=61555553253734 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/ 線上訂餐:https://shop.ichefpos.com/store/xM7SEH9e/ordering

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