鍋物界的卡地亞出現了【新肉多多】台北忠孝店，就在捷運忠孝敦化4號出口，質感直衝天花板，開到半夜的台北東區火鍋推薦

台北美食推薦什麼，如果說到東區火鍋，那這間就必須收藏了！因為只有肉多多能超越肉多多，那就是【新肉多多】 鍋物界的卡地亞誕生了，就開在台北東區忠孝東路上，超質感裝潢及超貼心服務，將品質直接拉到頂，甚至不用千元就能享受到有如*橘色火鍋*的同級版火鍋。 逛東區想找美食？吃火鍋？【新肉多多】根本是必吃清單！忠孝敦化４號出口一出來就到，交通超方便，還營業到凌晨兩點，簡直是東區人氣深夜食堂。最吸引人的是，不只火鍋好吃，肉質好又霸氣，還提供無微不至的桌邊服務，尤其樂多多集團的寵粉寵到心坎裡APP會員集點機制，真心讓人感受到賓至如歸的貼心款待。這有著台北頂級鍋物新代表之名的【新肉多多】怎能不來朝聖一下！ 有著台灣火鍋第一品牌美譽的【肉多多】又再次霸氣挑戰台灣火鍋市場，成立新品牌【新肉多多】這被譽為「鍋物界的卡地亞」之稱的【新肉多多】如今插旗台北最熱鬧的東區忠孝東路地段。 身為火鍋第一品牌，不僅蟬聯網路溫度計四年冠軍、甚至紅到香港，這次全新升級成為【新肉多多】不只是餐點品質大幅提升，連服務都更進化，從湯頭到食材都精挑細選，讓人吃一次就念念不忘。加上之前爆紅的「明水然樂」聲勢延燒，開幕一瞬間就成為2025年網紅、部落客必踩點的排隊名店！ 緊鄰忠孝敦化 4 號出口，抬頭就能看到這間開幕就上熱搜的爆紅【新肉多多】，位置超方便，逛完東區直接來這裡吃火鍋剛剛好！【新肉多多】裝潢很有質感，氣氛也很到位，這也難怪不論平日還是假日，每每用餐時間一開門就客滿，完全應驗「想吃要靠運氣」這句話。若不想排太久的，建議挑個離峰時間來～ 【新肉多多】是樂多多集團全新打造的高端火鍋品牌，主打新鮮食材、舒適空間和無微不至的貼心服務，一開幕就人潮滿滿！這裡不只是火鍋聚會的好場所，更像能體會一場「鍋物的藝術」饗宴，從肉品的極致品質到湯頭的講究，都讓人吃過一次就念念不忘。也看到不少媒體、主廚、總裁、藝人都讚不絕口，也因為會員享有很多優惠，壽星更被寵上天，因此成為約會、慶生、聚會的高質感鍋物店。 【新肉多多】在裝潢、空間感、服務細節到食材展示與視覺設計上，都比原本的《肉多多》更高檔、更有質感。雖然依舊保留《肉多多》最吸引人的特色『澎湃誇張的肉量』但在「質感」上又再提升了一個檔次。想必大家多少有耳聞，其背後的《樂多多集團》早期是有深厚的海鮮與漁貨經營背景，後來才跨足火鍋餐飲，並以「大份量肉品、平價消費、創意行銷」為定位，主打讓喜歡大口吃肉、追求爽感的族群都能盡情享受。也因為這樣，《肉多多》長期在網路與社群媒體上討論度居高不下，早成為台灣火鍋連鎖品牌中最知名的名字之一。 還沒走進【新肉多多】台北忠孝店，外頭就能感受到那超質感的氛圍。一入內～高朋滿座啊！超多人～這客滿的情形真的好家在有先訂位，不然可能要等一小時以上了～ 環境空間非常的寬敞，用餐起來很舒適，桌子也很大，因為肉盤很大（疑～是因為這樣嗎？哈哈）總之用起餐來不感到壅擠 【新肉多多】的人氣真的很旺，用餐時間人潮滿滿，桌數其實不少，但依舊客滿，建議先訂位就是了 除了鍋物【新肉多多】的自助吧也很誇張，冰箱飲料隨意喝，還有包括：咖啡、茶飲、冰沙、冰淇淋．．．等等飲品可隨新享用 咖啡竟然是路易莎咖啡！這一杯將近都要破百的咖啡，在【新肉多多】可是讓你隨意喝～ 基本品項該有的都有，還有老虎堂的黑糖奶茶耶！如果有小小孩～這邊也有熱牛奶可以喝～ 二話不說先來一杯熱拿鐵～雖然不常喝咖啡～但有拿鐵可以喝～就不要錯過～（熱熱的無糖好喝～） 冰沙有大苑子的芒果冰沙，還有HERSHEYS的可可冰沙，都是推熱門的口味，完全貼近消費者的心，飲料櫃的飲料、汽水也超多，都是免費供應 看到新玩意~竟然是逸萃茶的自動茶機耶！這在台北還有手搖飲的門市，好酷～簡直把手搖飲的茶店搬到火鍋店裡，想喝多少就喝多少 八種飲料可以選～竟然還有多多綠跟荔枝多多，覺得好方便的機器，都想放一台在家哩，另外這台裡面有提供冰水唷！！ 很方便選好口味，一指按鍵就製作出自己想喝的飲料～旁邊也有飲水機～撇見有陳皮耶！ 想泡點養生的陳皮熱飲，只要夾個兩三片～沖個熱水就ＯＫ了～真的好多種飲料可以選～ 最新潮的來了【新肉多多】除了吃火鍋、喝飲料，還有酒櫃耶！多款精選酒類同步販售～真的很懂聚會想小酌族群的心 (( 警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒 )) 從啤酒、水果酒、到清酒皆有販售，(( 警語：未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒 )) 餐點上桌囉！整個就是滿漢全席的概念，這裡面除了點的套餐外，其他都是會員點數送的，還有壽星禮遇，超級夭壽又換又送的，三人套餐這吃下來也太划算～ 菜單參考 這次點了三人套餐《精選隱藏版三人套餐》也就是『霜月四牛尊饗席』裏頭包含了：美國頂級prime無骨牛小排、美國頂級prime雪花牛肉、美國頂級prime霜降背肩、美國頂級prime低脂板健。真心覺得喜歡吃好品質肉的，很值得到【新肉多多】大飽口福！ 湯頭選了《麻辣牛奶湯》&《蒜頭雞白湯》來點平常不同的火鍋口味，而且還是真材實料熬出來的湯頭 兩種截然不同口味的湯頭，一種就是適合暖味補身，另一種就是愛吃辣的唰肉必備 這款《麻辣牛奶湯》真的很特別，第一口下去就能感受到花椒與辣椒帶來的熱辣香氣，舌尖微微發麻，但緊接著牛奶的香濃又把辣勁柔和包裹起來，讓辣不是直衝腦門的刺激，而是滑順帶點層次的溫潤感。喝起來既有麻辣火鍋的爽快，又有牛奶的溫順和中藥的清香尾韻，越煮越香，唰肉很好吃～ 這鍋《蒜頭雞白湯》本人超愛~乳白色的湯頭帶著淡淡蒜香，光看就覺得暖心。裡頭放了整顆蒜頭、厚切薑片，還能清楚看到紅棗和枸杞，感覺就是滿滿的補湯。喝起來一開始是濃郁的蒜香在口腔裡散開，緊接著薑的微微辛辣~喝下去直接暖進胃裡，整體湯頭不只厚實還有層次，喝起來既滋補又順口，一開始就連喝了好多碗原湯~ 醬料區介紹，一旁還有沾醬攻略，任君參考，醬料檯種類超多，而且好乾淨 【新肉多多】或是【肉多多】的特殊醬料，銷魂海皇醬、岡山豆乳醬、老北京二八醬，這醬可酷了！「老北京二八醬」可是北京地區一種非常經典且具代表性的調味醬料，常與北京的特色小吃，如：炸醬麵、麻醬麵、麻辣燙、火鍋蘸料等搭配食用。而「二八」二字，指的正是其主要成分的比例：兩成是芝麻醬、八成是花生醬，很特別的醬料 這特製的「麻辣干碟」也很威，「麻辣干碟」是以辣椒粉和花生粉為基礎，加入花椒粉、鹽、味精等調味料的乾式蘸料，搭配火鍋、串串、燒烤或水煮菜食用，主要用來增添香辣風味和提鮮。 相較於其他形式的蘸料，干碟更適合用於蘸取食材本身，能帶來乾香的口感和豐富的風味層次。走一趟【新肉多多】感覺自己都長知識了，看見很多不同的醬料，也能品嚐到更不一樣的口味吃法 開鍋囉！沒錯～本人的吃鍋習慣就是，肉放辣鍋，菜放（要喝的湯頭）清鍋，這樣相對起來喝湯的負擔比較沒那麼大 夭壽大的肉盤，真的是名副其實的肉多多【新肉多多】真的把火鍋的肉品質升級到另一個檔次，這四款肉的油花都超美～等級之高 在【新肉多多】用餐，很喜歡的一點也是，它們的肉品都是現點現切，雖然要等，那也是為了把最新鮮、最完美的肉品端上桌，這樣的等待是值得的。而且【新肉多多】用的牛肉都是最高等級的 PRIME 或特選 CHOICE 原肉，完全無加工，所以油花不會每片都一樣，但吃起來非常實在又鮮甜。 《美國頂級Prime無骨牛小排》這外觀極為誘人，現切出來還帶有低溫的鮮度，肉質呈現鮮紅帶油花的細緻大理石紋，油脂分布均勻，每片都厚薄適中，切面整齊而飽滿，散發出高級牛肉特有的鮮香。 只要簡單唰個幾下，口感上就很令人難忘，入口柔嫩，油脂在舌尖微微化開，帶出濃郁的牛肉香氣，每一口都能感受到肉質的彈性與鮮甜，嚼勁與軟嫩完美平衡。無骨設計方便品嚐，更凸顯肉質本身的極致鮮美。 《美國頂級Prime低脂板腱》油花分布細緻但偏少，呈現自然的嫩度，切面平整且帶有微微筋膜紋理，透出一種結實而不失柔韌的質感，給人低脂卻高級的視覺印象。 口感上雖然脂肪含量低，但肉質仍然柔嫩，嚼起來紮實有彈性，即便是放在辣鍋唰，但還是能感受到牛肉原始的鮮甜香氣，帶著輕盈而純粹的口感，低脂卻不失濃郁肉味，適合喜歡清爽口感又追求高品質牛肉的人。 《美國頂級Prime霜降背肩》外觀極具辨識度，也是這次本人最喜歡的肉品，超級好吃。鮮紅的肉質中有著細緻的雪白油花，形成宛如大理石般的霜降紋理，彷彿在低語著頂級牛肉的珍稀與質感。 口感上真的令人難忘，入口即感受到那肉質的柔嫩與彈韌，油脂與瘦肉比例完美平衡，每一口都能品味到層次豐富的鮮甜與香醇。這塊背肩兼具軟嫩與口感厚實，是頂級牛肉愛好者無可取代的極致享受。 《美國頂級Prime雪花牛》即便是吃火鍋常見的雪花牛，卻非常地不一般，鮮紅的肉質密布如大理石紋路的白色油花 口感上極致細膩，油脂入口即化，帶出濃郁而醇厚的牛肉香氣，肉質柔嫩多汁，瘦肉部分保有彈性與鮮甜，油脂與肉質完美融合，讓每一口都充滿層次的牛脂香濃的好滋味 肉多多啊！肉多多～【新肉多多】延續傳統，壽星享有的特殊禮遇，就是贈送肉肉蛋糕一個，真的是肉肉蛋糕的始祖 【新肉多多】的肉肉蛋糕也設計的好有質感，真的是不僅裝潢、食材，連擺盤都整個進階大提升～ 捨不得吃下的玫瑰肉～真的好美～相當佩服師傅的手技 來～來～來 先插播一下【新肉多多】的會員活動及贈送的特殊甜品，除了壽星裡之外，新會員立馬就有「入會禮」鯛魚花；會員點數還可以換很多好禮 像這次我們是用 ▷15點兌換藍鑽蝦*6隻 ▷20點兌換大干貝*4粒，這次剛好都拿來好好利用，真的換了整桌的好料。另外這季推出的餐後甜品真的好高級好有質感，分別是「白玉杏仁」&「水滴櫻花」吃到後面帶大家來瞧瞧~真的美極了 三人套餐所以附上的三組菜盤，都是新鮮的食蔬，也是食材本身的原型，菜菜很新鮮，量也很足夠多元 附餐主食有很多可以選，除了關廟刀削麵、麵疙瘩、麵條，還有黃金粹滷肉飯 這麵條超吸睛，竟然是火龍果圈圈麵~太特別了，雖然麵條其實吃不太出來火龍果的味道，起麵後也不是紫色的，但麵條的Q細口感是個人非常喜歡的~ 關廟刀削麵的口感本身就很有特色，特色就是那麵條的寬厚度，入口彈牙有勁，帶著微微的嚼勁與彈性，咀嚼時能感受到小麥的香氣，搭配火鍋吃可以吸滿湯汁，入辣味很夠勁。 特製的黃金粹滷肉飯，米飯的粒粒分明令人喜歡，上頭的肥瘦肉均等~ 滷肉飯的味道不會太濃郁，肉燥很香就是了 好久沒見的麵疙瘩~長的好可愛~以形狀來看感覺是手工的~ 小小的剛好一小口的尺寸~ 外型圓潤飽滿 麵疙瘩配麻辣湯頭，吃起來還真是Q彈飽滿，吸滿香濃麻辣湯汁，一口咬下，麻香辣味立刻在口中散開，軟嫩又帶勁，超過癮！ 會員禮贈送的鯛魚花~又被送了一朵花~感覺真是暖到心坎裡~ 新鮮的鯛魚外觀晶瑩剔透，魚身呈現淡粉紅色或銀白色光澤，肉質看起來就很緊實有彈性 放在網子裡煮~才不會碎散掉~浪費了這美味的雕魚~ 煮熟後，鯛魚肉質依然細嫩多汁，入口即化，鮮甜味明顯而純粹，肉質柔軟卻不散，保有彈性與自然香氣， 嘿嘿~~超寵的桌邊服務來囉！用點數兌換的六隻藍鑽蝦，得到了剝蝦服務～非常仔細的幫我們把蝦殼都剝了，還有抽蝦腸，吃得更健康～ 剝好蝦殼的蝦子真的很方便，不沾手優雅的吃～而且這蝦子看起來就很新鮮，這剝蝦功力也挺強的，尾巴都好完整～ 煮起來紅通通的就可以直接吃囉～蝦肉真是緊實彈牙又鮮甜 自製保溫法，為了不讓蝦煮太老，又能保持熱度～這樣也挺方便的耶！（喂～～不要玩食物 新鮮到蝦頭裡充滿了蝦膏~~又鮮又甜~~膽固醇先拋一邊了~ 會員點數兌換的四顆大干貝~雖然是給人兌換的~但還真的不小耶！ 煮完後也沒有縮太多，吃起來帶有自然Ｑ彈，細緻滑順，也能感受到那海味的甘甜與鮮美 貼心小服務，加湯以防噴濺的小小板子～保護消費者也保護員工～ 來到【新肉多多】就是要不停的吃那上好的肉品 隨著蒜味湯頭的口味吃～帶有清新溫和感 隨著麻辣湯頭的口味吃～帶有刺激麻爽感 又或是搭配自己特製的調味來吃，怎麼吃都好吃～重點就是因為肉質好～ 吃飽吃滿～～甜點時刻到～～有附餐的高級餐後甜點，當然霜淇淋也不能錯過 有芝麻口味及香草口味～自己壓～這就是考驗技術的時刻了～哈哈哈～ 果然～～～有待加強～～芝麻口味非常特別，真的可以嘗試看看～～香草口味中規中矩～但香醇濃郁 超美的《水滴櫻花》上桌時下方充滿了乾冰，美極了，連器皿都用的超質感，真的很難想像這是火鍋店的檔次，旁邊搭配的是花生粉及黑糖 這《水滴櫻花》宛如小小的藝術品，晶瑩剔透的果凍？像水滴般閃著光澤，裡頭巧妙地包藏著一片粉嫩的玫瑰花瓣 透明的果凍？本身是沒什麼味道的，搭配旁邊的黑糖汁及花生粉，直接升級變成甜滋滋的黑糖果凍，口感很Ｑ，對喜歡吃甜的人來說，應該會很喜歡 另一道《白玉杏仁》也很扯，這也太美～又被送了一朵玫瑰花了～哈哈～今天大約被送了四朵玫瑰花了～ 白玉杏仁口感柔滑細緻，入口即化，帶有濃郁的杏仁香氣，甜度溫潤不膩～喜歡喝杏仁茶的應該會喜歡，但本人很有實驗精神，為了讓花朵的樣子更顯眼，硬是加入了無糖綠 吃起來～～～竟然跳脫了濃郁的杏仁味～意外的清爽好吃耶！變得帶有茶香味～～ 反而喜歡上這加了無糖綠的味道，口感真的很細滑～入口即化～ 吃飽了～～等等～別急著離開～～櫃台旁可放著一台夾娃娃（球球）機，只要消費滿 700就可以獲得一個代幣 各憑本事了~~基本上店員有透漏~~有保夾機制，而且就我觀察~大約三次會中一次~ 看準時機~果不其然~被我們夾到啦！！ 哈哈哈～不知道為何每次玩夾機檯一夾到都會特別興奮～即使不知道裡面是什麼～哈哈～哇！是兌換卷耶！下次來可以使用～不知道裡頭最大獎是什麼？會有免費來一份套餐嗎？（許願中～～） 吃完火鍋依舊服務到底，口飴糖、衣物噴香香、頭髮噴香香～都為大家準備好了，一掃吃火鍋的氣味，但其實個人覺得空間算大，通風也很好～味道不到很重 這次特別來吃完【新肉多多】整個人超滿足，不僅提供的肉質頂級外加鮮美多汁，同時也能感受到品牌對食材的用心。還有那貼心的服務及親切感，真的有賓至如歸的感覺。【新肉多多】不只好吃，質感也滿分，從環境到料理都讓人印象深刻，完全是享受又舒服的一餐，不虧能自稱為－鍋物界的卡地亞！想到東區吃火鍋，可別錯過【新肉多多】 【新肉多多-台北忠孝店】鍋物界的卡地亞 樂多多集團 電話：02-2775-5580 ​ 線上訂位 ​地址：台北市大安區忠孝東路四段166號3樓交通：捷運忠孝東路站4號出口時間：平日12:00-15:30/17:30-2:00 假日11:00-15:30/17:00-2:00ＦＢ：https://www.facebook.com/newrododohotpot官網：https://www.twledodo.com/autopage/1/50 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

魚貫鐵板燒 | 台北奢華無菜單鐵板燒

2025.2.24 台北中山 ✨ 奢華無菜單鐵板燒｜極致視覺與味覺饗宴 🍽️灰色牆面與木質格柵展現低調日系美學內部以 紅 × 黑 × 金 營造出奢華氣場是宴客、約會、聚餐的不二選擇！ 🔥 和牛五吃＋龍蝦兩吃，每客1800 元 🔥不到兩千元就能品味 A5和牛、南非鮑魚、澳洲龍蝦等16道頂級料理享受高級無菜單饗宴！ 💎 主廚嚴選，當日新鮮直送所有食材皆現場展示，活跳跳的龍蝦、鮑魚，每道料理都是最高規格！ 🍽 精選菜色 🥗 海鮮沙拉・和風醬｜鮮甜海味搭配小黃瓜，開胃爽口 🥚 鱈場蟹茶碗蒸・日本櫻麩｜蒸蛋細緻滑順，鮮美海味層層堆疊 🥟 松露和牛煎餃・金箔點綴｜外皮酥脆、內餡爆汁，奢華松露香氣加乘 🍷 荔枝醋｜酸甜清爽，瞬間解膩 🔥 鐵板直火・精選海陸 🦪 乾煎廣島牡蠣・海苔｜牡蠣鮮嫩多汁，搭配海苔香氣更添層次 🥩 A5和牛卷・黃金泡菜｜和牛油脂豐潤，搭配黃金泡菜平衡口感 🍗 乾煎雞腿排・青醬｜雞腿軟嫩多汁，搭配特製青醬風味獨特 🥩 日本A5和牛・蒜味慕斯｜迷人厚度，熟度剛好，香氣十足 🐚 南非活鮑魚・海藻醬｜鮑魚現點現煎，口感彈牙，搭配海藻醬層次豐富 🐚北海道煎干貝・魚子醬｜干貝新鮮大顆，搭配櫛瓜很爽口 🐟 日本鰤魚下巴・柚香大根｜烤至表皮微酥，魚肉細嫩，搭配柚香蘿蔔超解膩 🐚 帝王螺・照燒醬｜雲煙環繞的華麗上菜儀式，螺肉Q彈搭配微甜照燒醬 🦞 龍蝦 x 和牛壓軸登場！ 🦞 澳洲水姑娘龍蝦・蝦膏日本葛粉條｜活體龍蝦現煎，蝦肉Q彈鮮甜，搭配葛粉條口感更升級 🥩 日本A5和牛・蒜味慕斯｜厚切和牛完美熟度，油脂香氣滿溢，單吃或搭配蒜味慕斯皆美味 🍚 和牛炒飯｜鐵板現炒，飯粒分明，滿滿和牛香氣 🍲 龍蝦味噌湯｜龍蝦鮮甜融入湯中，暖心暖胃 🍵 綠茶蕨餅｜Q彈細緻，完美收尾 ✨ 一場頂級鐵板燒饗宴，一次滿足你的味蕾 ✨ 從開場到結尾，每道菜色都搭配專屬的器皿，視覺與味覺雙重享受！ 專業廚師料理秀＋貼心桌邊服務，讓用餐體驗更 尊榮且難忘！ 📍 魚貫鐵板燒 🏠 台北市中山區林森北路622號1樓 📞 02-7729-9099 ⏰ 12:00-14:30、17:30-22:00 * 付款方式僅收現金 #魚貫鐵板燒 #台北美食 #中山區美食 #無菜單料理 #台北鐵板燒 #高級鐵板燒 #和牛五吃 #龍蝦兩吃 #日式料理 #約會餐廳 #宴客推薦

【台中西屯】逢甲夜市放大振興卷20%，共有31家合作店家，讓你逢甲美食吃透透，暢行無阻

逢甲夜市是台中最具知名的一座觀光夜市景點，在2010年特色夜市選拔活動中與『基隆廟口夜市』共同獲得「台灣最美味夜市」的稱號。以逢甲大學為中心，往周邊兩側延伸發展的夜市商圈，其中以美食最為人津津樂道，不論是想吃道地台灣味的，還是想吃異國料理，來逢甲夜市一趟可以完全滿足自己的口腹之欲。這裡光是平日就有不少逛街吃美食的人潮，如遇假日可以說是人滿為患，算得上是台灣規模數一數二的大規模夜市。 熊胖很榮幸受邀擔任逢甲夏季旅遊大使來介紹逢甲美食及推廣放大振興券的活動，政府於7月15開始發放振興三倍券，台中逢甲商圈抓准這一次龐大商機，趁勢再推出專屬優惠把振興券放大20%，讓你可以在逢甲大塊朵頤，吃遍各式各樣的美食料理。 凡是將振興三倍券兌換為線上消費可以1:1.2兌換成抵用點數 儲值200元進逢甲商圈LINE，即可獲得240的抵用點數 儲值500元進逢甲商圈LINE，即可獲得600的抵用點數 可使用在逢甲商圈配合的店家以一點相當於一元做抵換 算得上是相當划算的一筆消費儲值。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 ● 極 職人咖哩 極職人咖哩位於逢甲文華路上，具體位置已快接近星享道附近，也可以說就在星享道酒店的後方，由於有一陣子沒有吃咖哩了，熊胖與妃妃兩人決定先來吃一頓咖哩再來去其他地方逛逛。 極職人咖哩的品項也算不少，而且門口以大量木質打造，非常有日式風味的感覺，大部分的品項與價格都懸掛在點餐區上方。 不僅是門口非常有日式風味的感覺，連內用用餐區也打造相當有日式風味，讓人有一股秒近日式居酒屋的FU。 ▲招牌和風咖哩 65元 +起士豬排 30元 極職人咖哩的咖哩風味算是相當濃郁，同時也是比較屬於原味水果咖哩，如果是單點和風咖哩的話是沒有任何肉類，所以熊胖另外點了一份起士豬排，整體加起來一樣是百元有找，算是相當平價的餐點。 ▲唐揚炸雞腿飯 90元 因為妃妃超愛吃雞腿的，在咖哩與雞腿之間的取捨，妃妃還是點了一份炸雞腿，極職人咖哩的每一份餐點均附有三種配菜，雞腿本身外皮相當香酥可口，肉質軟嫩，份量上也很夠，整體風味相當不錯。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：極職人咖哩(逢甲店) ☎️電話：04-24519196 🏡地址：台中市西屯區文華路217-6號 ⏰營業時間：11:00-20:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 甲文青茶飲逢甲店 甲文青茶飲逢甲店位於逢甲路與福星路口，就在麥當勞隔壁地理位置相當顯眼，對其裝潢如同店名一般文青風格，由於地理位置顯著非常，基本上來到逢甲都會點上一杯來解解渴，尤其是最近天氣爆熱，趕快點一杯來清涼消暑。 店面左右兩邊牆面均有塗鴉，並且寫上相當文青的字句，每一面牆都可以當文青網美打卡牆。 甲文青茶飲的飲料價格上也都算是相當平價，並沒有位在黃金地段而加收費用，算起來也是相當佛心，這也難怪有許多忠實粉絲的愛戴。 ▲巴黎可可米洛客 65元(左) 芝士芒芒 90元(右) 巴黎可可的味道與熊胖所想像的味道有點截然不同，甲文青茶飲的可可並不是那種相當厚實的可可，不過整體風味還算不錯。芝士芒芒的口感則是較為濃郁，呈現的比較屬於有點冰沙的口感，比起巴黎可可的話，我們都比較愛芝士茫茫的風味。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：甲文青茶飲-逢甲店 ☎️電話：04-2451-3943 🏡地址：台中市西屯區福星路427號 ⏰營業時間：10:00-00:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 家傳山益蛋糕(朝藝私房蛋糕) 家傳山益蛋糕有兩個名字，另一個叫朝藝私房蛋糕，位於逢甲福星路上的一家台灣古早味蛋糕的專賣店，具體位置就在甲文青茶飲旁，在等飲料的同時具可以聞到陣陣的蛋糕香氣撲鼻而來。 店家的蛋糕口味共有7種口味可以選擇，大致上歸類為有原味、起司、海苔肉鬆、巧克力等等，有甜的、鹹的、清爽的選擇性算是豐富的。 ▲香濃芝士(小) 70元 看起來就感覺相當邪惡的口感，表面除了有帕瑪森起士粉之外另外也有灑上些許的乳酪丁，蛋糕與蛋糕之間還有香濃的起司，讓整個蛋糕的起士風味具有層次感。 蛋糕本體相當綿密且柔軟，起士的味道也很足夠，一口塞在嘴裡，化口性也相當十足，根本不太需要咀嚼就慢慢的化開了，來逢甲帶一盒伴手禮回家，這款蛋糕我覺得相當適合。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：家傳山益蛋糕-逢甲店 ☎️電話：04-2451-5665 🏡地址：台中市西屯區福星路427號 ⏰營業時間：10:00-10:30/週一14:00開始週二12:00開始 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 天使雞排 天使雞排絕對是近年算是竄紅最快一家炸物專門店，主要是以雞排為主，以厚切雞排，外酥內嫩聞名，更有多家知名媒體報導介紹，因而名聲大噪，不過說實在的，天使雞排在品質上的控管上也算是相當好，才得以口碑口耳相傳，不只逢甲看得到它，甚至連一中街也有插旗，事業可說是日益增大。 喜歡吃雞皮的人有福了，最近天使雞排也推出了雞排餅乾，像熊胖也非常喜歡吃雞皮，每次想吃雞皮的時候得要等到下午一些炸物店才開始營業，買了這一包從此想吃的時候就有。 ▲雞排 70元 天使雞排的特色除了厚切之外，外酥內嫩也是一大特點，天使雞排將肉汁緊緊鎖在外皮裡面，堅持不幫切的原理在於此，為的是要給客人吃到最完美的雞排口感。 ▲鹽酥菇 60元 天使雞排的鹽酥菇一份內含香菇與杏鮑菇，整體吃起來外層帶有薄薄酥脆的炸粉，裡面一樣帶有微微的水分，整起吃起來並不會覺得乾乾的或過老。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：天使雞排-逢大店 ☎️電話：0908-309-965 🏡地址：台中市西屯區逢甲路22號 ⏰營業時間：15:00-00:00/週五00:30 週六01:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── ● 星樂園麵食店 位於逢甲商圈小巷內的複合式美食，賣的品項相當的多，選擇性當然自然也就比較多，有關東煮、豬排、拉麵、咖哩飯、炒泡麵、火鍋、義大利麵、燉飯，不管你愛台式、義式、韓式等等基本上這裡幾乎都看得見。 環境上也算是相當寬廣，熊胖在店家剛開門之後便來到這裡，正值用餐時間也慢慢到來，客人也越來越多，可說是相當有人氣的一家複合式餐館。 星樂園所販售的餐點相當多樣，基本上來這一家就可以吃到多種不同的料理，價格上也算是相當平民。 ▲關東煮 59元 這裡的關東煮是星樂園的招牌，基本上配料都已經搭配好，有玉米、米血、黑輪、花枝丸、魚板、些許的蔬菜，湯頭以柴魚下去熬煮的高湯，整體喝起來相當濃郁，味道很夠。 ▲ 炒碼麵 129 元 據老闆介紹，這一款乃是由白醬與紅醬，並搭配韓式泡菜下去料理而成的料理，結合了韓式與義式的作法，可說是相當具有創意的一道，麵條是使用韓國泡麵，吃起來非常滑溜，Q度倒是還好，配料上有火腿、蘑菇、泡菜、玉米等，味道上帶一點微微的辣度，醬汁份量很夠，味道也很濃郁。 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：星樂園 ☎️電話：04-2452-7112 🏡地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄4號 ⏰營業時間：11:00-14:00 / 17:00~22:00 ───────────────────────────────────────────────────────────── 這次熊胖很榮幸受邀擔任2020夏季逢甲旅遊大使，以上皆為這一次所體驗的店家，其實合作的店家並不只有如此 此次合作店家共有31家：泰神打拋豬蛋餅、有點綿綿冰、韓馨巧烤冷麵、久違火鍋、小米甜甜圈、首爾韓鍋、ㄚ米果食堂、星樂園麵食店、辛德里咖哩、胖媽媽大腸麵線、糖先生食品、86碳烤雞排、瑰覓GUI MI、京沺屋抹茶專賣逢甲店、極職人咖哩逢甲店、皇品排骨酥、拌+加、甲文青逢甲店、家傳山益蛋糕(逢甲店)、滷王味、九湯屋日本拉麵逢甲店、天使雞排逢大店、鐵拳極炙牛排、拌麵堂、胖豆健飲、逢甲隨義煮、焗的飽平價義式焗烤逢甲店、出櫃逢甲旗艦店、御品元冰火湯圓逢甲店、喜茶村 相信大家都收到政府所兌換的振興卷，趕快來逢甲變大你手上的振興卷吧！ 凡是將振興三倍券兌換為線上消費可以1:1.2兌換成抵用點數 儲值200元進逢甲商圈LINE，即可獲得240的抵用點數 儲值500元進逢甲商圈LINE，即可獲得600的抵用點數 可使用在逢甲商圈配合的店家以一點相當於一元做抵換 算得上是相當划算的一筆消費儲值。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 資訊 🍀 🌸舉辦單位：逢甲商圈遊客服務中心 🔎官網：逢甲商圈遊客服務中心 🔎官網FB：逢甲該簿 🔎部落格：逢甲該簿 ☎️電話：04 2451 0377 🏡地址：台中市西屯區福星路431號3樓 ⏰營業時間：11:00-20:00 🐷服務項目：諮詢、協助 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】星饗道國際自助餐Buffet吃到飽，提供百種以上美食餐點，結.... 【台中北區】樂謎脆皮雞排│一中商圈超平價銅板美食│雞排皮薄酥脆肉多汁│種類眾多... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #大甲 #大甲美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #逢甲美食 #逢甲夜市 #台灣美食 #西屯區 #西屯美食 #美食 #早餐 #吃貨 #吃 #夜市美食 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

25 中壢必吃美食！25年粵菜功夫 匠心打造創意牛肉麵與濃郁雞湯

桃園中壢必吃！現排功夫麵店，饕客甘願久候只為這一碗 桃園中壢街頭，有一家每到用餐時間就大排長龍的隱藏版功夫麵店，沒有預約、只能現場排隊，卻讓饕客甘願耐心等候，只為品嚐這一碗——桃園中壢美食推薦【尋味麵舖】！ 「我希望帶給大家不同於以往的麵食風味，為此開店前我花了大量時間鑽研。」中壢在地小吃【尋味麵舖】老闆回憶起過去在粵菜餐廳工作的歲月，每天埋首廚房，研究如何將傳統料理發揚光大，並進一步創造出獨特的風味。他的目標是打造一間與眾不同的中壢麵店，讓每一位顧客都能吃到耳目一新的美味。 「我們最大的特色，就是湯頭採用新鮮蔬果熬製，自然甘甜、不油膩、無負擔！」這碗麵不僅僅是料理，更是一場風味體驗。中壢美食推薦【尋味麵舖】將粵菜功夫結合創新手法，讓每一口都是匠心獨運的極致享受。 桃園中壢餐廳推薦！創新風味顛覆傳統，打造獨特麵食體驗 在尋找不同於傳統的中壢牛肉麵？【尋味麵舖】以創新風味重新定義經典麵食，結合粵菜功夫與獨門湯底熬製技術，讓每一碗麵都成為味蕾的全新享受。 店內最受歡迎的兩道招牌麵食是饕客來訪時必點的經典之選。「川蜀紅燒牛肉麵」選用多種中藥材，搭配店家自製的蔬果高湯熬煮，湯頭醇厚甘甜且毫不油膩。燉煮至軟嫩入味的牛腱肉，每一口都細膩多汁、口齒留香，讓人忍不住一口接一口。另一道「椒麻皮蛋擔擔麵」則完美融合花椒的濃郁香氣與滑順的擔擔醬，再加上皮蛋獨特的口感層次，使整體風味更加豐富，香麻四溢，令人回味無窮，許多顧客吃過一次就成為這間中壢麵店的忠實常客。 除了特色麵食，中壢美食推薦【尋味麵舖】還有一道功夫菜是許多內行老饕的心頭好，那就是「陳釀紅槽肉」。店主擁有超過25年的粵菜餐廳廚藝經驗，將紅槽的醇厚酒香與豬肉完美結合，透過獨家醃製手法，讓肉質充分吸收風味，經過精準火候掌控，使其細嫩多汁、口齒留香。搭配一碗白飯，紅槽肉的香氣更顯濃郁，每一口都令人欲罷不能。 中壢隱藏美食推薦！主食誘人，小菜更是不可錯過 除了招牌麵食，桃園中壢推薦麵店【尋味麵舖】還提供多款精緻小菜，讓顧客能夠自由搭配，享受更加豐富的用餐體驗。 店家自製的黃金泡菜酸甜爽口，帶有恰到好處的脆度，與濃郁的擔擔麵或紅燒牛肉麵搭配，能巧妙平衡味蕾，使整體風味更具層次。而經典的滷味拼盤則選用特製滷汁長時間燉煮，每一口都滷製入味卻不過鹹，口感細膩，與功夫菜或白飯搭配更是一絕，讓人忍不住一口接一口。 無論是主食還是配菜，中壢平價美食【尋味麵舖】都以精湛手藝呈現極致風味，讓每位來訪的饕客都能品嚐到道道經典的中壢古早味小吃。 中壢夜市美食！舒適環境與匠心料理的完美結合 想要找到一間環境舒適、料理用心的麵店？中壢麵店【尋味麵舖】絕對值得一試。店內空間乾淨明亮，裝潢簡約溫馨，與傳統麵店截然不同，特別講究用餐舒適度，讓每位顧客都能在輕鬆愉悅的氛圍中，細細品味每一道精心製作的料理。 如果你正在尋找一碗兼具美味與用心烹調的麵食，那麼中壢夜市必吃【尋味麵舖】絕對是最佳選擇。無論是內用還是外帶，都能輕鬆品味濃郁湯頭與彈牙麵條，即使在家也能感受這份美味。這裡不僅適合個人獨享，也是親友聚餐的理想場所，因此更是桃園中壢聚餐餐廳推薦的熱門選擇。每一次相聚，都能在這裡享受美食與歡樂的雙重滿足。 感謝本篇受訪業者：【尋味麵舖】地址：桃園市中壢區中央西路二段265號聯絡電話：03-491-4118FB粉專：https://rink.cc/0wg3j 延伸閱讀：．2am壓軸台北開唱！珍雲遭虧「老人行程」扛牛肉麵、小籠包：一定吃完．夜市捕捉野生2am！4人台灣吃撐「高粱、牛肉麵都有」：用完體力再回去．Rain嗑高雄牛肉麵誇「好吃」 演唱會養眼八塊肌秀好秀滿 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【食記】台北| 台北車站* 君品頤宮中餐廳Le Palais 台灣唯一蟬聯米其林三星傳奇火焰片皮烤鴨饗宴

「頤宮中餐廳 Le Palais」主打港粵精緻料理，是全台灣唯一蟬聯三屆米其林三星的中餐廳，也是全球僅4間三星中餐廳的其中一家，從2018年至今屢獲米其林最高殊榮肯定，除了雲品國際專業團隊的挹注，雙主廚陳偉強與陳泰榮功不可沒，來自香港的陳偉強出自台北寒舍艾美及台北喜來登，出生澳門的陳泰榮14歲開始擔任學徒後成為寒舍艾美主廚，兩人先後於2010年及2017年加入頤宮，餐飲界打滾一甲子的積累，烹調底蘊深厚，精琢當令食材融入細緻工法，一道排骨必須與蔬菜浸泡半天再與陳醋調和風味，亦或糯米僅能蒸至5分熟再與蟹黃高湯小火慢炒，都不難看出頤宮成為米其林三星絕非偶然。 頤宮雖然是中式餐廳，卻取了個 Le Palais的法文名字，這個字除了是宮殿的意思並希望給蒞臨尊客最高規格的禮遇外，也與餐廳中式園林的風格陳設呼應，表達中西合併的意象，餐廳也特別邀請名設計師陳瑞憲以「遊園」為題，打造中式元素與清幽貴氣的用餐環境，公共用餐區想當寬敞，但採全開放式，如果是較注重餐敘隱私者，頤宮也設有6間私密包廂可供選擇，不過無論是公共區還是包廂用餐皆有服儀規定，畢竟是米其林最高等級餐廳，精緻料理服務精緻客人，也是可以理解的，點餐後會送上一杯洛神花果醋幫助開胃，不過個人覺得偏酸。 豆鼓尖椒炒松坂肉 $680 頤宮用餐可選擇套餐及單點，我們僅4位人數不多怕吃不完，所以選擇單點，首先這道松坂豬就要價不菲，炒至鹹香的豆鼓與清甜的紅綠尖椒，就已賣相極佳，再加入醬汁醃製拌炒的松阪豬肉，這才是真正的開胃好入口，松坂豬肉不但鮮嫩Q彈，吸附豆鼓、尖椒香氣的醬汁還會同時與豬肉在口中化開，感覺這種等級的坂豬肉，僅需川燙快炒便能使饕客為之傾倒。 蘿蔔絲酥餅 $640/4顆 接著是蘿蔔絲酥餅，金黃香酥的外皮絲絲寰繞宛如千層卷，內餡則包裹燉煮過的細切台灣蘿蔔絲，蘿蔔絲吃起來多汁鮮甜並含有火腿香氣，湯包般的內涵卻有著酥脆扎實的外表，每口都讓舌尖豐富而有層次，難怪這道需要等待20分鐘，相當值得。 金瑤炒龍筋 $980 再來是金瑤炒龍筋，使用極稀罕一隻豬僅有兩條的豬眉筋加入XO醬與彩椒拌炒，口感香脆爽口，比一般的筋肉吃起更柔滑細緻，非常開胃也很適合下酒，這道也是主廚陳偉強苦心琢磨的創意大作之一，建議來頤宮一定要品嚐看看。 火焰片皮鴨三吃 $3980 (須提前2天預定) 重頭戲當然是絕對不能錯過的頤宮招牌「火焰片皮鴨」，每隻均選用3.5公斤的宜蘭北京鴨，以特製醬料、八角、五香粉、鹽、糖塞入鴨肚，醃製兩天等待入味，再經過熱水、淋醋水、風乾等工序，才能入爐烘烤，非常耗時費工的功夫菜。這道菜是獨立桌邊服務，師傅會先以高濃度的烈酒澆淋再進行料理，服務人員也會提醒建議拍照及錄影時機，鴨隻藍焰炙燒的過程，油脂豐厚的鴨皮融入酒肴香氣令人垂涎，鴨隻剔透的香色更讓人等不及接下來的三吃料理。 烤鴨卷只有鴨皮不帶鴨肉 這是傳統吃法，搭配小黃瓜、蔥段及甜麵醬，再用卷皮包覆鴨皮一起食用，烤至香脆的鴨皮油香與淡淡酒香舌尖噴發，入口後不用多餘咀嚼，鴨皮就慢慢化成一抹雲彩，只留下回味，蔥段、小黃瓜與甜麵醬的角色真的就是襯托，完全不搶鴨皮的主角光環，如果人類沒有血脂問題和金錢煩惱，這樣的食物能不天天吃嗎? 烤鴨卷鴨皮鴨肉一起 同樣是傳統吃法，這卷連皮帶肉口感會豐富些，多了肉的關係，也需要一點咀嚼，也因為頤宮特選重量夠、油脂豐厚的鴨隻，每口鴨肉都細嫩不乾柴，不過只有鴨皮時吃的是油香，這卷就是更多肉質的感受，但我反而覺得只有鴨皮不帶肉的比較不膩口，主觀感受供參考。 鴨胸肉 鴨胸肉雖然同樣肉質細嫩，但相較於前面的卷皮吃法，口感相對單純，能品嚐到更多鴨肉的原味。最後還會以火焰片皮鴨剩餘的部位精華熬煮鴨架粥 (有米粉、鴨架湯和粥可選)，鴨架粥煮好後，服務人員會在桌邊每人分配一碗，吃完會再幫忙呈上，不過真的太大鍋我們吃不完，最後只好打包回家繼續享受三星級粥品。 壽桃 (壽星限定) 託同行友人的福，當月壽星頤宮免費招待壽桃，可以當作甜點收尾，使用老麵糰製作的壽桃，外皮比一般市面上吃到的更加蓬鬆扎實，內餡是甜而不膩的蓮蓉，中秋吃到格外應景，看似老派的甜點仍難掩頤宮的講究。 整體而言 老實說頤宮貴為米其林最高等級餐廳，服務的細緻與料理的驚艷度，在這次用餐並沒有讓我有太高分的評價，反而一些餐食的介紹與服務的應答讓我覺得有失高檔餐廳水準，要加點餐點沒看到服務人員、明顯的快打烊時想要快速收帳趕客人走、甚至連友人訂位時間都是錯誤的，對於這些失常還是蠻失望的，但回歸餐食上，真的樣樣都是硬底子的功夫菜，必吃菜色先知鴨和脆皮叉燒還沒吃到，如果有機會傑森大大願意回訪。 📍店家資訊 頤宮中餐廳 Le Palais 台北市大同區承德路一段3號17樓 營業時間：周一至周日 11:30–14:30，17:30–21:30 電話：(02)2181-9950#3261 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

【日本 山形縣】米沢牛登起波 x 人氣精緻米澤牛壽喜燒 x 臀肉牛排套餐

日本山形縣有名的特產算是櫻桃和米澤牛Yonezawa Beef 品種算是黑毛和牛的一種，通常料理方式為火鍋、壽喜燒或燒肉 今天我們的晚餐選擇『米沢牛 登起波 TOKIWA』來享用米澤牛壽喜燒大餐 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202603100900-2/ 米沢牛 登起波 TOKIWA創業於明治27年，歲月非常悠久 這間米澤牛壽喜燒店的生意非常好，我們抵達到結束用餐，整個餐廳幾乎都是客滿狀態 如果要來這裡用餐建議事先訂位事先訂位事先訂位（很重要說三次）😌 よねざわぎゅう｜米澤牛 之前吃和牛都會有身分證和一些資料，不確定米澤牛會不會也有身分的資料 櫃檯前有不少獎狀？還有一些認證的小板子 米澤牛登起波內用 我們8人用餐，店家提供的是大桌子，上面有兩個爐 其他座位還有4-6人的大小，不論是兩人約會還是多人聚餐都建議要事先訂位噢 而這間壽喜燒的服務非常得好、非常精緻，會協助將我們的外套收到旁邊的衣架上，這樣才不會有味道或弄髒 我們聽不懂日文也會耐心的用簡單的英文介紹 米澤牛登起波菜單 店門外有完整的菜單，但都是日文，入座後有提供完整的中文菜單，但頁數比較多我就沒有全部放上來了，只放幾頁我們點的餐點項目而已 主要的餐點有壽喜燒、燒肉和牛排，其他是小品、單點可以選擇 我和朋友一起選了一份百年のすき焼き（百年壽喜燒）＋ロースステーキ特選臀肉牛排 ご飯、お味噌汁、漬物付き｜白飯、味噌湯、醃菜 這是壽喜燒的小配餐，有可愛的醃菜漬物，但有些我們吃了也不知道是什麼😌 上面那顆漂亮的蛋則是等下要吃壽喜燒要沾的蛋液 米澤牛登起波壽喜燒菜盤 照片這張的量是兩份壽喜燒的份量，同桌坐在一起的缺點就是他會把餐點合併放在一起 菜盤內容物大概有金針菇、山茼蒿、洋蔥、大蔥、筍子、黑木耳 一開始我們就只把它當普通菜盤，結果吃了以後覺得這菜盤也太好吃了吧！大蔥很甜、洋蔥和茼蒿都很好吃（真的不是因為國外月亮比較圓😳 百年のすき焼き｜百年壽喜燒 特選ロース｜特選牛里肌｜¥9,900 壽喜燒有三種肉、價位可以選擇，我們選了最高價的特選ロース，翻譯是特選牛里肌 大份的照片是兩份特選牛里肌的照片，所以一份特選牛里肌壽喜燒的肉片是3片，份量大約是120g 壽喜燒專用的醬油醬汁和水都放在鍋子旁邊，可以依照自己的口味自行調整 店員擺盤壽喜燒 一開始店員先用油把鍋底潤一下，放上大蔥之後就開始放上肉片了 米澤牛壽喜燒的肉片一人才三片真的好不滿足，結果店員夾起來超大片的噢！ 肉片擺好以後就繼續擺放其他菜，整個壽喜燒超級超級漂亮的噢！這個擺盤一定是有講究的😳 比較可惜的是肉片先放上去了，泡在湯裡比較久的就會比較熟啦～～，想要店員擺盤漂亮但又很著急肉片要熟了🤣 特選ロース｜特選牛里肌 這真的是太太太太太太太好吃了！肉和油脂一起化開，不會油到像和牛一樣所以不會膩 配上蛋液就更滑順更好吃，要說這一個套餐的缺點，大概就是米澤牛只有120g(3片）太少啦🥺 サラダ、ご飯、お味噌汁又はスープ付き｜沙拉、白飯、味噌湯或湯品 接著是牛排套餐的小配餐 牛排套餐沒有漬物，而是小小碗的生菜沙拉，吃起來沒有太多的感想 另外還有送上等下牛排要沾的醬汁，再另外提供調味粉 ご飯｜白飯 附餐的白飯份量不少噢 還有一個小小碟子忘記拍了，裡面有不知名的調味醬？可以配著飯吃（不確定是不是這樣但朋友是這樣吃的🤣 ランプステーキ｜後腿肉牛排 ｜¥7,700 這是我的『ランプステーキ』牛排套餐，翻譯有後腿肉排也有臀肉排 鐵板上面還有一些蔬菜、地瓜、馬鈴薯等，牛排的下方則是墊了豆芽菜 牛排好吃，但就是普通好吃（小聲😌 吃起來似乎和一般平價牛排沒有差太多，也吃不太出臀肉的特別之處，這個後腿肉(臀肉)牛排我個人覺得還好 另一個朋友點的是沙拉牛排套餐，沙拉牛排就好吃很多噢！ 調味料有燒肉醬汁、芥末醬，還有桌上的調味粉 我自己覺得配燒肉醬汁和海鹽比較好吃 網焼き｜炭火網燒 這是另一組朋友點的餐點，他們選擇的是『網焼き』翻譯直翻為『炭火網燒』，但我想應該就是燒肉的意思🤣 吃了朋友分的幾塊肉，非常非常多汁好吃！果然只要肉質不錯，不論是壽喜燒還是燒烤都非常好吃 米澤牛登起波伴手禮 沒想到結帳後，給每人一份火柴棒，我覺得是很特別的小禮物🤣 🍴 飲食｜米澤牛 登起波 山形店 📍 地點｜日本〒990-0038 Yamagata, Saiwaicho, 2−9 ダイワロイネットホテル山形駅前1階 📅 日期｜2026.02.28（六） - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

新北市三重平價親民日式美食推薦-彌的食堂-創意料理/日式定食/日式炸物/茶碗蒸!!

這次到三重找老同學相聚 就想說要找一間靜謐的平價日式定食巷弄餐廳聊聊天 好友的推薦讓我們就近選擇距離三重國小站附近彌的食堂 價格合理與評價頗高的日式平價定食 就決定來這家吃吃看~~ 店面小巧座位寬敞相當精緻明亮 環境整潔的用餐區與自助式 > 店名:彌的食堂（彌の食堂） 店址:新北市三重區六張街94號1樓 (近三重國小站) 電話:02 2986 6008 營業時間: 星期一休息 / 二-四 1200-2100 / 五 六 1200-0030 裝潢日式典雅頗像日式居酒屋的體現 燈光明亮寬敞靜謐的用餐空間給人相對寬闊的輕鬆感 菜單多元有開胃菜與定食系列 入店可直接用手機掃QRCODE點餐即可 現在評價五星還有松露茶碗蒸喔~~ 燒肉牛蛋捲定食 鮮嫩滑口的蛋捲吃來厚實香軟 滿滿的蛋香與肉汁相互纏綿悱惻的綿密滋味 柔和滿分的體現搭上獨門醬汁的比例調和 牛肉好咬鮮嫩與滑蛋蛋捲根本絕配 真是讓人欲罷不能的美好 唐揚雞定食 酥炸多汁滿溢的唐揚雞 入口爆汁鮮嫩極致的滋味 真是好吃的沒話說~~ 讓人不免想舔手指的美味等級 搭上粒粒分明的米飯根本就是日式經典菜餚 可選擇搭配濃郁的咖哩醬 咖哩香氣直接衝上腦門 如此潤口滑順的咖哩與大口實在的馬鈴薯與胡蘿蔔搭配 就是健康意識的代表詞 配上單點的咖哩醬 讓套餐更加香濃入味 擁有胡蘿蔔與馬鈴薯整體滑順好入口 每一口都讓人無法停下直到將整碗飯扒光喔 松露茶碗蒸 絲滑柔軟的茶碗蒸搭上松露那鹹香超可口 每一口都帶出細滑與海鮮的滿分口感 真的超好吃推薦給大家~~ 北海道松露炙燒干貝 新鮮直送生鮮干貝落下那無與倫比的滋味 雪白潔淨又帶有火烤炙燒的印記 鮮甜汁水盈滿在干貝內淡雅的香甜 粒粒分明火力全開的衝擊感與柔嫩的干貝結合 搭上顆粒飽滿的松露真是一大饗宴 想吃好吃巧且親民又低調奢華的日式定食嗎? 那一定要來彌の食堂體驗喔 訂位資訊:https://www.instagram.com/hao_chi0/ https://www.facebook.com/profile.php?id=61568371081305 #定食 #日式炸豬排 #日式咖喱 #日式燒肉 #玉子燒 #燒肉蛋捲 #照燒手羽蝦滑 #唐揚雞 #日式炒烏龍 #三重定食 #新北市美食 #日式餐盒 #燒肉雞腿 #松阪豬炒烏龍 #日式定食 #日式料理 #日式唐揚雞 #炸物 #茶碗蒸し #例湯

萬華人隱藏美食 在地傳統滋味-萬華龍山寺 Kao空食客

 鵝腿 鵝肉 秤重計價 約各兩百多塊肥肥胖胖的鵝 鵝肉皮肥 口感軟嫩滑溜 肉質多汁鵝的香氣到位 不沾醬吃也行 店家自製醬料帶著鮮明的龍眼甜香味鵝腿肉質來的更嫩口些 皮也更肥厚 自已喜歡加辣椒一起入口香辣中又有肉汁的甘甜 鵝肝+心 $50口感綿密淡淡鵝香味 沒有腥味但吃多還是會怕怕的米苔目 粿仔條 $35兩者口感相同 爽滑Q彈有咬勁又掛湯 鵝油的香氣足 口口香滑湯頭甘甜透著鵝油香和蝦米的鮮味 很不錯地瓜葉 $30 (小)鵝油香蒜味足 份量也不少 很有人氣的三姐鵝肉，雖然網路評價不多且位於巷弄住宅區，排長隊是日常。時常提早賣完，要吃真的要趁早，許多品項量都不多。自已是看了部落客Youtuber介紹，特地一早過來排隊，整體風味是不錯。不過對自己來說有點過肥，但鵝油的香氣卻很討喜。喜歡鵝肉的人，不彷試試。 三姐鵝肉 02 2306 868609:30-12:30 週二公休台北市萬華區大理街170巷1弄7號捷運龍山寺站1號出口 步行約10分鐘

就像寶寶肌膚般細膩，2023慕斯蛋糕推薦Top6，盡享絲滑美味！

下午茶的萬年不敗款，必吃的就是蛋糕系列的甜點，在有著過節氛圍的冬天尤其適合品嘗有著絲滑口感的慕斯蛋糕，富含輕盈口感的同時又能擁有濃郁風味，讓人欲罷不能的雙重美味夾擊，以下貢獻出必推美味甜點店，讓慕斯甜點愛好者跟著這篇走就超愜意！ 慕斯蛋糕推薦：霂克 M’uu Cake 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區撫順街39之2號 如果是喜愛慕斯蛋糕的粉絲都知道的私藏愛店，每一款蛋糕都保持著經典的正圓造型，加上色調清新的的層層配色，讓每款蛋糕看起來都賞心悅目，尤其最大的特點是整體吃起來保留了滑順口感，卻不會過於死甜膩口，蛋糕表面還能客製化寫上造型字樣，讓你一口接一口的滿分甜品！ https://www.instagram.com/p/CDDgGcpnGjk/ 慕斯蛋糕推薦：Bye Bye Blues-Taiwan 地址：台南市中西區忠義路二段67號 來自鼎鼎大名的米其林主廚，就隱身在美食林立的台南，讓你就算身在台灣，也能吃到來義大利的頂級甜點享受，讓你意想不到的食材選擇，以及細緻深厚的製作工底，相互搭配後讓你就此開啟甜點新世界！ https://www.instagram.com/p/CeIMVWKPg8f/ 慕斯蛋糕推薦：朗芙法式甜點 編輯推薦：★★★★★ 地址：高雄市左營區博愛二路236號 原先是以製作水果塔起家，後來才逐漸延伸出各式種類的甜點，但整體口味都大多都還是會以新鮮水果為食材，搭配慕斯細嫩滑嫩的口感，以及多汁酸甜的當季果肉，拼湊出兼顧華麗外貌與清爽味道的特點。 https://www.instagram.com/p/CckWlvPrawY/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/Ccjft55PuW7/ 慕斯蛋糕推薦：Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點 編輯推薦：★★★★ 地址：台南市東區府連東路65號 就像打開甜點的珠寶盒，華麗優雅的設計，讓饕客們目不轉睛地欣賞作品外觀，搭配這位甜點主廚天馬星空的想像力，保留多層次美味的同時，命名方式也很特殊，為了將甜點本身賦予了的訊息想要傳達給客人，名稱就像是一本本童話書，夢幻到讓人想尖叫！ https://www.instagram.com/p/CBdfyiNnf6I/ https://www.instagram.com/p/CZWN4Slv4Il/ 慕斯蛋糕推薦：𝗧𝗲𝗿𝗲𝘀𝗮’𝘀 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁台北新北客製化蛋糕 編輯推薦：★★★★ 地址：新北市淡水區工作室 這次生日想要來點不一樣？不如可以嘗試看看這款香草慕斯蛋糕，與以往較為豐富的裝飾不同，只在潔白光滑的表面上寫上優美字體，傳遞想要祝福的話語，看起來十分簡潔卻不失品味，慶祝過節美照超eazy！ https://www.instagram.com/p/CkTNu1Bvnnv/ https://www.instagram.com/p/CkTN0RKP0MX/ 慕斯蛋糕推薦：Mr.BRUNO 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區溫州街46巷6-1號 光看店家外表真的是低調到不能再低調，位於大安區的超級隱藏版，許多甜點界饕客們，只要吃過一次就會一再回購的神級甜品！口味選擇上也很經典，像是酸甜香濃的檸檬起司，或是定番巧克力還有少見的北美野莓，各式蛋糕任你挑選，慕斯控千萬別錯過的必吃美食店！ https://www.instagram.com/p/CG_1eFID-ep/ 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉2023台北檸檬塔推薦｜5間人氣必吃甜點店，就愛這酸酸甜甜的滋味～ 👉2023台北中山站TOP23甜點、下午茶店推薦，網美最愛的IG打卡咖啡廳都有！ 👉2022檸檬蛋糕推薦｜盤點全台人氣最夯8款，來一口酸甜清爽的解膩滋味！ 享受甜點就是女孩們放鬆的一大樂趣，除了吃進嘴裡的甜蜜，上桌時用眼睛感受到甜點師傅精緻的裝飾，與味蕾構成的視覺衝擊，解壓效果100分！ 撰文編輯（#白函） #ByeByeBluesTaiwan #CelsoPâtisserie漫步左岸法式甜點 #MrBRUNO #𝗧𝗲𝗿𝗲𝘀𝗮'𝘀𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁台北新北客製化蛋糕 #慕斯 #慕斯蛋糕 #朗芙法式甜點 #甜品 #甜點 #霂克M'uuCake 

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受夠了忙碌的生活，你有多久沒有好好放鬆休息了呢？大家都說旅行是紓解生活壓力的必備良藥！尤其是去再多次也不會膩的日本，除了擁有豐富的人文歷史與壯麗的自然美景，也是大家心中最愛的購物天堂之一！近年來日本也成為許多人出國旅遊的第一首選，除了人擠人的觀光客行程外，如果你想逃離城市喧囂也感受自然山系行程，那你絕對不能錯過這篇「內行旅日玩家的日本山系旅行攻略」！現在就跟上華航最新的山系LOOK穿搭測驗，從穿搭測出最適合你的旅遊路線，還有機會抽中免費日本福岡來回機票！想知道怎麼玩？怎麼抽機票？快往下滑領取專屬你的旅遊秘笈吧～ OUTDOOR咖看過來！中華航空山系LOOK測驗 就有機會將日本來回機票帶回家！ 中華航空懂大家總是猶豫不決的心，因為日本實在太好玩了難以取捨，這次精選了七條熱門日本航線，配合七大地區的不同玩法等你一起攻略！從喜愛的穿搭風格，測出最適合你的療癒旅遊行程，不只這樣～中華航空有夠寵粉，現在只要分享測驗結果就有機會抽中「日本福岡來回機票」～ 不知道下一趟日本行要去哪？就先從Ａ~G選項中，選出你最喜歡的穿搭風格吧！ A.喜愛清爽撞色穿搭的你！最適合的旅遊地：琉球 B.喜歡低飽和色系搭配的你！最適合的旅遊地：熊本 C.喜愛日系多層次穿搭的你！最適合的旅遊地：福岡 D.喜愛極簡搭配重質感的你！最適合的旅遊地：北海道 E.喜愛正統山系look穿搭的你！最適合的旅遊地：鹿兒島 F.喜愛個性工裝帶有自我風格的你！最適合的旅遊地：高松 G.喜愛自由舒適休閒穿著的你！最適合的旅遊地：廣島 – 選好的話就可以直接下滑看專屬行程攻略啦！ A.喜愛清爽撞色穿搭的你，最適合的旅遊地：琉球 喜愛明亮色系，身為朋友圈中開心果的你！想來趟好好充電的旅行，選擇海島行程就對了！尤其有「戀之島」美名的「古宇利島」也是近年來許多情侶們的度假勝地，和心愛的人一起欣賞360度的絕美海景，可是多麼浪漫的一件事呀～而且這裡真的超好拍！不仿揪親友來到琉球Chill一下，享受療癒的寬闊海景！推薦大家來到這裡時，試試看同色系Dress code拍團體照 ，拍起來真的超可愛！怎麼拍都是大片～ 說到琉球的話當地美食有夠多！沖繩限定的「霜降阿古豬」，光聽名字就讓人口水直流，曾一度列為瀕臨絕種的稀有肉品，珍貴的霜降油花鮮甜可口，吃過一次絕對回味無窮！ 超local鄉土料理代表「沖繩砸炒」也是當地非常具代表性的熱炒料理，料理和調味方式簡單美味，這道家常料理真的太下飯啦！琉球還有許多隱藏版美食等著你來發掘！各位美食家們千萬別錯過！ B.喜歡低飽和色系搭配的你！最適合的旅遊地：熊本 低調有型又沉穩的你，是親友們最安心的存在！但面對繁忙的城市生活節奏，還是要給自己放個假！這樣的你，最適合來到熊本放鬆身心，享受屬於自己的理想佳期！擁有豐富自然景觀、人文歷史的「熊本」，除了有超卡哇伊的人氣角色熊本熊助陣，著名的「黑川溫泉」相信你肯定聽過！生活太緊繃的你先煩惱暫時放一旁，趕快來享受傳統日式溫泉帶來的滿滿療癒感。 豐富、壯麗的自然景觀也讓熊本成為戶外運動愛好者的天堂，境內有全世界最大破火山口之一的「阿蘇火山」，每處都充滿著壯麗的自然氣息與探索的樂趣～等著你來挑戰！ 搭配熊本道地美食「黑亭拉麵」，選用豬頭骨熬煮濃郁湯底搭配自製焦香蒜油，加入彈牙麵體與秘傳叉燒肉美味程度滿分，波編超推熊本旅遊景點趕快安排進行程，邀請你放慢步調慢慢探索這座寶藏城市之美！ C.喜愛日系多層次穿搭的你！最適合的旅遊地：福岡 喜愛日系層次感穿搭的你，總能融合不同的單品搭配出屬於自己的日系風格，這樣的你最適合來到融合古今文化的打卡聖地「福岡」！這裡除了機場到市區只要20分鐘超方便以外，還能參訪歷史悠久的「福岡城」遺址，著名的博多港也超值得一去！想多玩幾個城市的旅客也可以從福岡搭船到日本其他城市旅，甚至有許多內行玩家會從福岡搭船到釜山一次玩兩國！超便利的購物路線結合迷人的山海景觀！也難怪福岡也是許多資深遊日玩家必訪的城市之一，舒適的生活節奏，還能感受宛如日本江戶時代的氛圍，融合了傳統與現代、充滿魅力的城市。 而紅遍全球的「一蘭拉麵」本店，就在福岡！以獨特的單人座位設計讓I人也能大啖美食，搭配鮮濃的豚骨湯配上Ｑ彈的九州細麵，敢吃辣的話，別忘了加上讓人銷魂的特製辣醬，整碗麵的香氣馬上拉滿，來到福岡旅遊不免俗要來朝聖一下當地的版本吧！ 說到福岡，到了晚上的宵夜場，也一定要到「中洲屋台」體驗ㄧ下在地的屋台文化，有點類似日本祭典常見的特色美食攤販結合居酒屋文化，不管是博多拉麵、煎餃還是關東煮等經典美食通通有，夜間的屋台有著像是夜市又像在祭典般的熱鬧氛圍，難得在日本夜晚的街道上能看到這樣的光景，一定要來體驗一下福岡的夜生活魅力與在地風情！ D.喜愛極簡搭配重視質感的你，最適合的旅遊地：北海道 身為穿搭上級者的你，比起跟流行更重視質感與自我體驗，這樣的你，最適合來到日本最浪漫的賞雪聖地「北海道」！這裡不僅能欣賞日本國境之北的自然壯麗美景，也完美融合了都市機能，喜愛滑雪運動的朋友，也能體驗這裡得天獨厚的絕美雪場， 推薦大家可以趁今年冬天來趟夢幻的北海道之旅，可以挑選防風材質但不顯腫的山系運動外套，注意保暖的同時也能很時尚！ 另外，位於市中心的「二條市場」也是大家必去景點，這裡聚集了來自北海道各地的新鮮海鮮！除了著名的北海道干貝外，產地直送的帝王蟹和海膽等，通通都能在這裡找到！而且價格往往讓人驚喜！喜歡海鮮的朋友絕對不能錯過！ 日本新三大夜景之一 的「藻岩山展望台」也在這裡！山頂的幸福之鐘也吸引了不少情侶前來朝聖，除了是宣示愛情的重要儀式，更可以在山頂留下寫著兩人心意的愛情鎖，這麼浪漫的行程還不趕緊安排起來～離開北海道前也別忘了來碗以濃郁味增湯底聞名的「札幌拉麵」，滿滿配料搭配飽足感十足的麵條真的超滿足～寒冷的冬天裡來一碗熱呼呼的拉麵實在是太幸福啦！ E.喜愛正統山系look穿搭的你！最適合的旅遊地：鹿兒島 喜愛正統山系look穿搭的你，穿搭不只為了時尚，搭配單品的機能和裝備也是很重要的！身為正統outdoor咖，怎能錯過日本「鹿兒島」呢！擁有得天獨厚的地理環境，就像進入被山海森林環繞的魔法世界，這裡有世界上屈指可數的活火山「櫻島」，現場感受真的超震撼！除了可以近距離觀賞火山地形的特殊魅力，夕陽時分的絕美景色也千萬不能錯過！ 值得一提的是，據說宮崎駿電影魔法公主的靈感就是來自這裡呢！有不少忠實粉絲也會特別來到這裡，體驗「屋久島」自然神秘的景觀，親眼感受彷彿走進動畫中的震撼光景 說到鹿兒島，當然一定要提當地的必吃美食「鹿兒島黑豬」，做成香酥的炸豬排讓人口水直流！鹿兒島黑豬的肉質細嫩多汁、不僅口感柔軟有彈性，甚至日本科學研究也證實，鹿兒島黑豬的甜味成分是一般豬肉的6.7倍，這不親自來吃看看真的會捶心肝！喜愛冒險想要感受大自然的你，來到這裡絕對讓你心曠神怡，現在就揪上喜愛大自然的山系親朋好友們．一起到魔法公主守護的森林探險吧～ F.喜愛個性工裝總帶有自我風格的你！最適合的旅遊地：高松 總是獨樹一格充滿獨到想法的你，最適合的旅遊地絕對是位於瀨戶內海心臟地帶的「高松」， 這裡除了有優渥的地理位置，還交織藝術與自然的美！波編超推高人氣的天空之鏡打卡點「父母濱」，海天一色的景致讓人彷彿置身天堂，優美風光令人屏息，推薦可以在接近夕陽的時段來，遇到退潮與日落時分，現場的景色真的超夢幻！ 不只有美景，當地必吃的「讚岐烏龍麵」也絕對不能錯過！口感彈牙、勁道十足的麵體，搭配獨有的香氣！和平常認知的烏龍麵相比真的別有一番風味，難怪總有美食饕客特別前來品嚐！ 「瀨戶內海海鮮」也是這裡必吃的美食！位於瀨戶內海沿岸的香川縣，海鮮資源豐富又新鮮，來到這可以品嘗各式各樣的海鮮料理，根本是來自大海的禮物！有時間的話，也可以安排去當地的海鮮市場，體驗一下早市採買的臨場感，最新鮮的美味絕對讓你驚艷！ G.喜愛自由休閒穿著的你！最適合的旅遊地：廣島 不喜歡被綁住，喜愛自由穿搭的你，絕對會喜歡這座充滿歷史韻味的城市「廣島」！在這裡不受拘束，山水之間都能遇見感動 ！尤其旅行最浪漫的事就是可以透過親身感受當地特色，被列為世界遺產的「海上嚴島神社」，正座落在廣島！壯觀的漂浮鳥居也被列為日本三景之一！現場看真的超震撼！ㄧ生一定要親自來一趟！如詩如畫的場景就像在欣賞藝術品一樣！ 接下來的這個景點也要收藏起來！秋季旅行必去的追楓勝地「帝釋岬」也是絕對不能錯過的夢幻景點，一邊欣賞楓紅佈滿山谷，一邊看著湖光山色間的倒映，彷彿沉浸在人間仙境般！ 而當地必吃美食絕非「廣島燒」莫屬，豐富的配料層層堆疊超滿足！配上廣島燒獨有的麵條口感，大口吃真的幸福爆棚！到廣島旅遊不只能追溯歷史，也能享受與都市不同的自由時光！ 看完這些各自充滿山系魅力的日本七大地區，是不是已經想要馬上出發來趟專屬的山系之旅了呢？筆記好專屬自己的山系旅遊行程，接下來的日本山系之旅就趕緊安排起來吧～ 要怎麼去最方便？這些地方都可以透過「中華航空」的日本航線輕鬆前往，現在到華航活動網站，點選你最喜歡的穿搭搭配，並分享你的測驗結果，就有機會抽中免費日本福岡來回機票！這麼好的機會還不趕快一起參加！>> 點我參加抽機票 

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