台南｜艾柏達咖啡 x Brunch ｜歐式老牌浪漫早午餐酒館

台南 ｜ 艾柏達咖啡 x Brunch ｜歐式老牌的浪漫

【 艾柏達咖啡 x Brunch艾柏達咖啡 x Brunch】🏃地址：700台南市中西區府前路二段283號 喧囂城市中的一股清流，古典風的一家餐酒館，推開大門一股歐洲老派餐廳的氛圍迎面而來。 高挑的天花板、昏黃的吊燈、鄉村風搭配的座椅，每一處都透露出老派歐洲的浪漫，但彷彿不是我這年代的經典，橫掃了一下客群年齡，都是中年以上財富自由的人。 一入座店員就送上檸檬氣泡水，這有別於其他，可能是他們家其中一項特色，如果需要換普通的水也可以再跟店員說，雖然有提供菜單，但主要還是線上點餐。 他們家點餐的部分有兩大點吸引我，其一是紙本的菜單，走一個雜誌的風格，圖文每頁都非常有質感，讓我細細停留了很久。 每隔幾頁也有值得省思的語錄，像是「在小小的地方好好生活」，輕輕地提醒，不論發生什麼事都要好好愛自己。 其二是線上點餐的系統，一個網址可以很多人匿名/實名點單，剛好朋朋遇事會晚一點到，共享連結讓他無遠佛界的直接速速點餐，還不用一一拍菜單給他，非常方便。 全品項均附每日例湯，11:30前供應早午餐、12點後才開始陸續供應義大利麵、燉飯、簡餐鬆餅等，但主要還是依照現場狀況，如果食材夠的話品項原則上還是全天候都供應，早午餐菜單選擇不少，從經典可頌三明治、歐姆蛋，到牛排、紙包海鮮，應有盡有。 但因為正午我還是選擇了簡餐，也挑了人人都挺喜歡的松阪豬。 前餐先來了一份人人都會有的濃湯，這款介於濃與稀之間，稱不上會想讓人一口接一口的類型，確實就一碗開開胃即可。 #坂烤芥末椒鹽松阪豬 NT360+0.5%服務費跟我期待的頗有落差，原本以為坂烤的料理方式應該會清爽些，但他們是有點半煎炸，外面裹了一層粉，不是我喜歡的那種烹調和調味。 不過以肉質來說，松阪豬本身油脂豐厚，切成厚薄適中的長片，肉質彈牙不柴，內裡卻仍保有多汁感，搭配芥末椒鹽碎粒撒在肉片表面。 隨餐附了盤小菜、梅漬小番茄、水果盤，整份不多不少剛剛好，其中最喜歡的是他們家的梅漬小番茄，酸V可口非常開胃，飯後吃也解膩，酸甜清爽，為這頓餐畫下完美句點。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#台南老宅#臺南#臺南美食#艾柏達#艾柏達手作輕食#艾柏達咖啡brunch#艾柏達早午餐#艾柏達咖啡#艾柏達咖啡xbrunch#台南美食#中西區美食#台南早午餐#中西區早午餐#早午餐推薦

鐵皮屋裡飄出陣陣柴燒味，烤雞出爐香氣撲鼻，肉質鮮嫩又多汁

位於台中烏日五光路上的桶仔雞專賣店，餐點都是現點現做，除了招牌桶仔雞(烤雞)外，還有炸雞、三杯雞、燒酒雞、麻油雞、蒜頭雞、狗尾雞……等等，沒有內用以外帶為主，很適合當作拜拜、聚餐、野餐、露營的美食。 沒有內用只有外帶，結帳的方式只有現金，抵達現場後，鐵皮屋裡飄出陣陣柴燒味，看到老闆在翻轉木頭和老闆娘準備放入烤雞烘烤。 桶仔雞 皮的部份比較Q，也稍微帶點溼潤感，而肉的部分依舊保有鮮甜的湯汁，吃進去第一口是肉的嫩，接著稍微有點彈性和脆度，然後就是滿滿的鮮甜滋味，而烤的香味則在其中畫龍點晴，讓雞肉的香味變得更有層次。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-taichung-food-gipo/ 店家名稱 : 雞婆 放山土雞桶子雞 營業地址 : 台中市烏日區五光路710號 營業電話 : 04 2338 9592 營業時間 : 09:00-19:00 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #烏日美食 #雞婆放山土雞桶子雞 #雞婆桶仔雞 #桶仔雞 #烏日桶仔雞

超傻眼等待時間 為了吃一口就排吧!-台北公館 Kao空食客

 泰式烤雞翅 $55調味清淡說是泰式卻一點嘗不到泰味 雞翅倒是軟嫩多汁附的辣椒同樣一點不辣 船麵 雞蛋麵 $150 中辣雞蛋麵是用泰國泡麵 可想而知麵量就是少少的配料有許多肉片 川燙過後口感扎實 豬肝粉嫩 貢丸就泰式小貢丸炸豬皮爽脆香口 最重要的湯頭完全不辣不酸看著火紅紅嘗起來反倒是一股中藥包的氣味 回甘醬香店家不知是不是忘記加辣了 怎麼一點不辣整體味道不差但跟泰式船麵風味還是有點落差 偏台味 來自泰國清邁的老闆販售原味泰國船麵，品項不多卻因youtuber和部落客介紹而聲名大噪。船麵又叫生血粿條，是一種風味濃郁的泰式麵條；湯頭使用豬血或牛血混合鹽及香料調味，所以湯的色澤偏紅。自己也是在IG上被燒到，跑去排隊。真的誇張，11:30開店11:45到就已是排第二輪，等了三十分鐘入座後，點完餐還需再等十分鐘上餐。 店內座位非常少，估算約16位但非常擠逼，手肘要夾緊用餐。整體來說，自己沒有喜歡，但是間相當有人氣的排隊店家，或許合你口味。 泰好吃泰國船麵 0981 678 03411:30-14:00 17:00-21:00 週日一公休台北市中正區汀州路三段104巷9號捷運公館站4號出口 步行約3分鐘

《LEAVES Cafe 午葉》內湖療癒森林系咖啡廳～牛番茄紅醬煙燻鴨胸義大利麵～紐約風味優格炸雞～酥炸雞腿排咖哩飯～

. ✎ LEAVES Cafe 午葉內湖旗艦店 ✎ 09:00–20:30 ✎ 台北市內湖區瑞光路168號1樓 . 想推薦一間超有氛圍的咖啡廳《LEAVES Cafe 午葉》，不管是想吃正餐、輕食、健康餐，還是單純想喝咖啡、吃點心，都非常適合。 內用空間寬敞，座位選擇多，有長桌適合開會或同事聚餐，無論是工作、聊天還是靜靜享受一杯咖啡，這裡都能找到最舒服的角落。 《LEAVES Cafe 午葉》有許多酪梨餐點，愛酪梨的朋友推推 ！（ 預防針：但很抱歉各位我怕酪梨～以下沒有酪梨餐點唷！） 菜單分為早午餐、義大利麵、午間套餐、小點、開胃菜、沙拉、飲品，多樣餐點可選擇。 牛番茄紅醬煙燻鴨胸義大利麵 $380 視覺上就先享受一波，擺盤專業又漂亮，根本像藝術品！ 煙燻鴨胸切得剛剛好，厚薄適中，咬起來不柴也不韌，味道超入味、香氣四溢，好吃到停不下來～番茄醬吃起來像是現打的，酸甜自然又新鮮，每根義大利麵都緊緊巴著醬汁，完全不膩口，一整盤吃光還意猶未盡！ 酥炸雞腿排咖哩飯 $300 一顆完美的半熟蛋直接加分，蛋黃拌進咖哩裡根本是黃金組合，濃郁滑順、超滿足！炸雞外酥內嫩，咬下去還會噴汁，完全不乾柴！最驚喜的是附的時蔬種類超多，清爽解膩又均衡，整盤咖哩飯無論味道或營養都大加分，真的完美！ 紐約風味優格炸雞 $220 雖然價格不算甜，但這一盤真的超～級～有誠意！份量十足，吃完超滿足，外皮炸得金黃酥脆，一咬下去就聽到卡滋聲，雞肉軟嫩又多汁，完全不乾柴～最愛搭配的蜂蜜山葵醬，微甜微嗆超提味，簡單的美味瞬間升級，直接圈粉大愛！ . #內湖咖啡廳 #台北咖啡廳 #炸雞 #咖哩 #義大利麵 #牛蕃茄義大利麵 #鴨胸 #優格炸雞 #咖哩飯 #台北餐廳 #台北美食 #發胖 .

 🥛協助寶寶喝水的13種小方法統整💦

之前有提過水杯的辛酸血淚 有人敲碗有關喝水的方法 這不就趕快來了~ 我女兒從副食品開始就不愛喝水 一直到一歲左右才比較願意主動喝 以下是我從各處蒐集來的方法 雖然我女兒大多是不買單 但大家可以拿來加減試試看 可以回去翻翻之前水杯的血淚史 如果真的很怕白買水杯 我滿推薦從利奇爾的學習杯開始入手 然後再換成不回流的水杯 目前我女兒比較愛用的是微笑水杯 ➡️湯匙餵🥄 初期真的完全沒有想要主動吸水… 所以就用湯匙餵看看 雖然到後面也是會給我吐出來 但至少前面可以騙喝個幾口 ➡️就口喝👄 後期因為也還是沒喜歡水 所以也還是沒有想要吸 就讓他模仿大人的樣子就口喝看看 大人拿杯子幫助她喝 不過大人要注意一下水量 因為會比較容易嗆到 然後也要注意水容易流出來 有時候會搞得全身都溼答答 ➡️蘋果水、梨子水🍎 有人說喝起微甜，小孩會比較喜歡 所以小廚娘我在研究了之後 用心的熬了很久的蘋果和梨子水 沒想到屁孩依然完全不買單 不過有時間的家長可以試試看 我覺得喝起來明明還不錯啊嗚嗚 ➡️新鮮果汁稀釋🍹 跟蘋果水有點類似概念 不過我是擠新鮮的柳丁汁加水稀釋 結果發現不管加不加水 我女兒也是一樣不買單 這個比較沒時間的家長可以嘗試 (不用開火也不用熬) ➡️多汁型水果🍉 吃水果時嘗試給一些比較多汁型的 比如：西瓜、水梨之類 雖然我女兒也不買單 甚至看到西瓜就生氣 不過各位父母可以試試看 ➡️熬湯🥣 想說我女兒是不是其實是鹹食派系 所以嘗試熬了各種湯 比如：雞湯、魚湯、白蘿蔔湯...等 是有比較可以接受一點了 但也是喝不了太多口 不過願意喝我就很欣慰 如果試了前面幾項失敗的話 可以熬湯看看 ➡️乾杯遊戲🥂 這好像已經是最能激起我女兒喝水的事 雖然不是每次找她乾杯就一定會喝 (有時候會給我假喝) 不過看她每次都開心的玩乾杯 至少可以讓我知道她並不排斥喝水 喝多喝少就隨緣，不強迫 一歲後比較會用吸管杯 還會主動要找大人乾杯 ➡️換水💦 美甲師家的小孩很愛喝水 我就一直很好奇到底為什麼 有次做指甲就跟她要了一杯水(?! 沒想到整個驚為天人 她家的水有種特別甘甜的味道 後來想到就嘗試換別的水看看 感覺女兒有比較買單一點 等她願意喝之後才又慢慢換回家裡的水 ➡️示範喝水💁 不!厭!其!煩!的示範給她看 大人自己在喝水的時候就叫她看 順便詢問看她有沒有要一起喝 告訴她喝水會變漂亮之類 雖然她可能也似懂非懂 不過可以讓她把動作和語意連結起來 ➡️誇讚👍 每當他真的喝到水 或是主動拿水杯之類 就大大大力的誇讚她 比如告訴她做得很好之類的 記得不要用那種過度自信或是比較性的誇法 不過鼓勵性的語調很重要 ➡️放電⚡ 一歲多之後比較會喝水了 可是覺得她還是沒有很愛 這時候帶出去跑跑跳跳 有大活動就會主動灌比較多水 有時候夏天在戶外玩會比較熱 幾次看她真的猛灌水 從來沒看過她喝這麼多 ➡️搭配副食品控制奶量🍼 一歲時吃飯大概一天2-3餐 奶也是控制在2-3餐，但奶量減少 因為我女兒喜歡奶睡，所以還是會給 老實說奶也是水分 不確定會不會影響到水份補充 但是未來終究要逐漸戒奶 所以就慢慢實行減奶 以上分享 祝福有喝水困擾的家長 可以趕快海闊天空

波赫士領地精品咖啡館☕️｜台北甜點必吃推薦👍｜不限時咖啡廳｜台北捷運站附近美食｜友善素食餐廳🍽🌿

難得與朋友北上~查到一間離台北捷運站超近的不限時咖啡廳☕️，這間🈶️提供蔬食早午餐🥗和蛋奶素甜點🍰，對素食者真的超友善🥰 交通路線： 前往店家可以搭乘台北捷運🚇至民權西路站，步行約600m即可抵達；也可以選擇搭到大橋頭站出站後步行前往，一樣都可以抵達👌 若是開車🚘前往的話，路邊有停車格可停車，或者可以選擇到附近的停車場，這邊有很多停車場不怕找不到車位，交通相當便利👏 這裡的環境舒適寬敞，座位多又舒適！夜晚的燈光還特別有氛圍✨ 🎀時段優惠🎀 ☀️早餐時段優惠｜09:00–11:30 享用早午餐搭配指定飲品，即可享指定飲品半價優惠！ 🍽餐飲時段優惠｜11:30–18:00 任選一份鹹食＋任一飲品，直接折抵50元。 🍰甜點時段優惠｜14:00–18:00 任一甜點搭配一杯飲料，同樣折抵50元。 熱拿鐵 💰200 🔻選用高品質咖啡豆沖煮而成，香氣溫潤濃郁，一端上桌就能聞到迷人的奶香與咖啡韻味～熱飲皆以擁有300年歷史、被譽為歐洲第一名瓷的德國Meissen瓷杯盛裝，質感瞬間提升，優雅又有儀式感✨ 喝起來柔滑順口～奶泡細緻綿密，咖啡與牛奶的比例調和得剛剛好🤏，再加上漂亮的拉花點綴，視覺與味覺都被照顧到了！來到這裡真的很值得點上一杯熱呼呼的拿鐵☕️，暖心又滿足❤️ 香蕉奇異果汁 💰220 🔻這杯清爽系綜合果汁🍹，把香蕉的柔滑甜香與奇異果的微酸果韻融合得恰到好處🍌🥝，入口先是滑順綿密，接著散出淡淡果香層次，喝起來既清新又解膩🤤 十勝奶霜巴斯克 - 乳酪蛋糕 💰230 🔻這款一上桌就讓人心動的甜點🍰，有被綿滑的十勝奶霜給包覆的口感！緊接著就是巴斯克濃郁的乳酪香氣給慢慢散開✨，外層微微焦香、內裡柔軟細緻，甜度不會過頭，反而越吃越順口😋 提拉米蘇 💰240 🔻這款必點的甜點蛋糕體，吃起來濕潤不糊爛，苦甜比例拿捏得剛剛好☕🍫，整體口感很有層次～先是柔和甜香、接著是淡淡可可與咖啡的微苦交疊，最後留下溫潤的尾韻，完全不膩口！每一口都像在喝一杯質感咖啡與輕盈甜點的融合，優雅又耐吃。 如果喜歡清爽不膩、帶著輕微大人口感的提拉米蘇，一定要吃吃看這款😍 綜合蘑菇脆皮Pizza 💰260 🔻這款蔬食Pizza🍕🌿一上桌，香氣就先收服味蕾😝，脆皮烤到金黃薄脆，邊緣帶點微酥口感，一咬下去就聽到輕脆聲💥 上層綜合蘑菇的香氣濃郁～再搭配起司的鹹香與奶韻，不僅味道層次豐富，也帶有自然的菇類鮮甜😋 奇異果貝果優格早餐 💰298 🔻這份早餐的配色超療癒💛💚，既清爽又充滿活力🥯🥬🥝，新鮮食材與營養平衡，延伸出歐陸式的精品生活感！ 貝果吃起來外層微酥、內裡有嚼勁，塗上一點果醬後更能帶出麵香～搭配奇異果，特別新鮮多汁，整體口感特別清爽、無負擔😉，根本就是健康又有飽足的早午餐好選擇👌 🎉好康報報🎉 🍫提拉米蘇購買1盒$460；2盒優惠價$900，🈵️兩盒即贈保冷袋一個(加購價99元、單購199元)，到店自取再送手工餅乾🍪 🧀巴斯克乳酪蛋糕1盒$680✨ 附贈矽膠保鮮盒(可微波、耐高溫210°C，吃完還能當便當盒或烤模，一盒多用款！) 🍰組合優惠 提拉米蘇＋巴斯克任意搭配🈵️兩盒(一樣送保冷袋) 🛵 外送服務 雙北地區：消費🈵️兩盒以上，或消費🈵️900元即享免運配送！ ※官方資訊欄※ 官網🔎 波赫士領地精品咖啡館 官方IG🔎 @borgesplace2 官方粉專🔎 赫士領地精品咖啡館 📍波赫士領地精品咖啡館 - Borges Place 昌吉店 營業時間：請參考店家公告的google地圖 地址：臺北市大同區昌吉街22號 #波赫士領地精品咖啡館 #千層蛋糕 #提拉米蘇 #台北甜點 #台北早午餐 #台北蔬食美食 #台北下午茶 #台北大同區美食 #台北咖啡廳 #不限時咖啡廳 #BorgesPlace #蔬食pizza #巴斯克蛋糕 #果汁飲料 #人氣早午餐 

【日本-京都】東京必吃超人氣漢堡排│挽肉與米京都│挽肉と米京都店

位於京都祇園地區的「挽肉と米 京都店」，是人氣漢堡排專賣品牌「挽肉と米」在關西地區的重磅據點 店鋪選址於一棟富有歷史意義的老建築中，這裡曾是管理藝妓與舞妓事務的「檢番」所在地，店家在翻修過程中細心保留了建築的原始風貌 從外觀到每個細節，無不散發著濃濃的和風韻味，讓人一踏入門就彷彿穿越回過去，感受京都傳統文化與現代料理的完美交織 「挽肉と米」以現點現烤的多汁漢堡排聞名，主打手工製作的100%牛絞肉漢堡排，搭配粒粒分明的日本米，每一口都是極致的美味與滿足 店內的用餐形式類似壽司吧台設計，客人圍繞著鐵板坐下，近距離觀賞師傅現場製作、烤製漢堡排的過程 隨著肉排在炭火上烤至焦香，撲鼻的香氣不斷撩動感官，這不僅是味覺的享受，也是視覺的盛宴 我們提前到達，領取整理券後開始期待這場難忘的美食體驗 祇園是京都最具代表性的傳統花街之一，自江戶時代以來就是藝妓與舞妓活躍的舞台 時至今日，這裡依然保留著古色古香的町家風貌，濃厚的歷史氣息與優雅的氛圍，讓人一步入便沉醉其中 等候用餐前在周邊散步，本身就是一種美好的過程 沿著「挽肉と米 京都店」周邊的小巷緩步而行，腳下是歲月磨出的石板路，兩旁則是低矮的木造町屋，木格子窗、土牆與微微斑駁的招牌錯落有致 許多建築已有百年以上歷史，細節間蘊藏著過往的時光 行至花見小路一帶，若幸運遇見盛裝的舞妓從眼前經過，那份靜謐與優雅，彷彿時間靜止，只剩心跳與木屐聲輕響 夜晚降臨後，祇園的氛圍更加動人 街道兩旁的燈籠紛紛亮起，暖黃的光線倒映在石板與木牆之上，古都的夜色宛如一幅流動的畫卷，溫柔而詩意 這樣的外觀設計，不僅與祇園歷史街區的風貌無縫融合，也讓人一眼就感受到「挽肉と米」對於地域文化與美學的尊重 在還未踏入店內，就已被這份靜謐與質感所吸引，彷彿每一塊木頭、每一道牆面都在訴說一段舊時京都的故事 入內先點餐，詳細 菜單 介紹 現場僅設置一台電子菜單機，採用一組一組依序點餐的方式，系統僅支援日文與英文介面，建議事先熟悉菜單內容，以節省等候時間 我和家人們一起點了招牌的「挽肉と米套餐」，每份 JPY 1,820，包含現烤漢堡排三塊、現煮白飯、半熟蛋 用餐空間設計極具特色，所有座位圍繞著中央的開放式炭火吧台，一圈環繞式座位讓每位客人都能近距離欣賞漢堡排製作過程 每個人面前都設有一座小烤網，漢堡排烤好後會直接放在上頭持續保溫，讓你能吃到熱騰騰、最剛好的熟度 最吸引人的，是那股現場製作的真實感 師傅會在面前現場拍打、塑形漢堡排，動作俐落熟練，接著直接放上炭火鐵網上直烤 隨著肉汁在火焰中滋滋作響，空氣中瀰漫著誘人的炭香與牛肉香，視覺、嗅覺、味覺的期待一層層堆疊而上 飲水跟生雞蛋自取，每份套餐每人一顆生雞蛋 入座後會有中文服務人員親切說明座位下方抽屜的使用方式，以及各種調味料的擺放位置與搭配建議，讓初次來訪的客人也能輕鬆享受用餐流程 對應桌上調味料的說明 「挽肉と米」的套餐共提供三顆炭火漢堡排，沒有特定的吃法順序，但店家在第二顆時會附上蘿蔔泥和柚子醋醬，因此多數人會依循這樣的節奏來享受 白飯跟味噌汁可以無限續 第一顆通常是品嚐原味，剛烤好的漢堡排帶有濃郁的炭香與醬香，外層微焦，內裡柔軟多汁 挽肉的質地偏鬆軟，一撥就開，咬下去肉汁飽滿、香氣四溢，單吃就非常夠味，搭配一口晶瑩剔透、粒粒分明的日本白飯，更是直衝味蕾天堂 此時再搭配桌上佐料，如青唐鹽檸檬、青唐辛子的漬物、八味粉、辣醬與炸蒜片，能帶出更豐富的層次與風味，讓每一口都更具驚喜 搭配一口晶瑩剔透、粒粒分明的日本白飯，更是直衝味蕾天堂 第二顆上桌時，會一同送上蘿蔔泥與柚子醋醬。將清爽的蘿蔔泥搭配漢堡排一同入口，清新中和了肉汁的濃厚，讓味道更有層次，也非常解膩 第三顆則是許多老饕期待的經典吃法——將生雞蛋打入白飯中，輕輕拌勻成滑順的蛋液飯，再搭配漢堡排一起入口 蛋香柔化了炭火的濃烈，整體口感更加圓潤順口 這種吃法與日本人最愛的「生蛋拌飯」如出一轍，而漢堡排本身就帶有醬油香氣，若仍想再提味也可加一點桌上的食用醬油，風味會更上層樓 三顆漢堡排吃下來，飽足感十足卻不膩口，從第一口到最後一口都令人滿足，是一場味蕾上的三重奏!! 📍 挽肉與米 (京都)🏠 363 Kiyomotocho, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0084日本⏰ 11:30-14:15 17:30-20:20☎️ +81 75-708-2529🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】東京必吃超人氣漢堡排│挽肉與米京都│挽肉と米京都店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743381📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#祇園#挽肉と米#漢堡排控#炭火料理#京都旅行#日式餐廳#食物拍照先吃

用一杯香醇咖啡、一份可口早餐，享受名廚們打造專屬晨間儀式感 Nespresso攜手頂級名廚與三間早餐潮牌推出跨界聯名早午

你也喜歡用豐盛早餐佐濃郁咖啡開啟一天嗎？瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso 跨界邀請三位知名頂級餐飲主廚，個別攜手台北三大人氣潮牌早餐店「好初」、「真芳」、「樂子」，打破過往早餐的框架與限制，以不同咖啡風味為靈感，帶來極具特色的聯名咖啡早餐套餐。即日起至7/28（日）首波由香色主廚邱一中x好初早餐聯手推出「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」聯名套餐（售價：180元）、7/24（三）至9/7（六）接續由鳥苑主廚湯仲鴻x真芳早餐推出「靈魂香料炸雞吐司 x Nespresso沁香冰美式」聯名套餐（售價：180元），而由法式餐廳「de nuit」主廚古俊基攜手樂子的聯名咖啡套餐，則將於下半年9月推出，讓你用一杯咖啡與一份早餐的時間，享受專屬早晨的儀式感。 活動期間至指定分店購買聯名咖啡早餐套餐，即可獲得Nespresso專屬折扣碼，凡至全台各大精品直營門市與官網購買任一Vertuo系列、Original系列咖啡機搭配任選50顆咖啡膠囊，即享現折300元，更加碼贈送專屬200元咖啡抵用金，邀請消費者一同品味精心打造的早餐與頂級咖啡饗宴！ Nespresso攜手「香色」、「鳥苑」等知名頂級餐飲主廚與早餐潮牌「好初」、「真芳」跨界創作史無前例的早晨咖啡饗宴！ Nespresso x 香色主廚邱一中x好初早餐 推出「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」 強烈風格鴨腿堡與厚實韻味冰美式交織出最驚喜的和諧 精通各式歐陸烹調技法的「香色」主廚邱一中，挑選宜蘭豪野鴨的鴨腿肉，以肉夾饃的概念為靈感，創作了一款「油封鴨腿潛艇堡」。邱一中從自身旅遊經驗中搜尋印象深刻的早餐記憶，回想起中國西安知名的小吃肉夾饃，以餅夾肉絲的組合為主體，將潛艇堡的麵包雙面烤得金黃香脆，再放入豐富的鴨腿絲。「油封鴨是一項討喜且大家熟悉的食材，將平時歐系餐廳會出現的料理融入日常早餐，會帶來不一樣的驚喜選擇。」 考量在一天的第一餐，多數人不喜愛過於油膩的口味，邱一中特意使用手工醋漬的洋蔥絲與青龍辣椒圈，搭配高品質的酸白菜，做出層次豐富且明亮的酸度，提升風味之外也能開胃。醬料部分使用了自製的蘋果辣醬與二荊條辣醬，帶來一絲甜辣感，喚醒了沉寂一晚的味蕾。好初早餐的創辦人 Matt指出，台灣消費者確實早上不習慣吃太濃口的食物，但這道油封鴨與醋漬蔬菜搭配得宜，帶來濃郁清爽又有層次的滋味，是一頓吃起來非常爽快的早餐！ 既然是吃早餐，肯定少不了咖啡！為了與這款擁有強烈味覺風格的鴨腿堡相配，主廚邱一中選擇了 Nespresso 的義式經典 — 拉杰若 Leggero，帶有烘烤穀物的香氣與柔和的可可香調，在製作成冰美式後，與油封鴨腿堡搭配十分完美，此款咖啡在中度烘焙下依然能保有溫和厚實的韻味，讓萃取出來的冰美式能品嚐到清爽、清香與綿長的焦糖香氣，搭配鴨腿堡自成一種和諧。這款由香色主廚邱一中、好初早餐與 Nespresso 合作推出的「油封鴨腿潛艇堡」搭配「義式經典 — 拉杰若冰美式」，將於 6 月 25 日至 7 月 28 日在好初早餐台北敦南店及板橋二二店限量推出。 Nespresso攜手香色主廚邱一中x好初早餐推出「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」聯名套餐（售價：180元） Nespresso x 鳥苑主廚湯仲鴻x真芳 推出「靈魂香料炸雞吐司 x 沁香冰美式」 靈魂炸雞與經典美式相遇，帶來一場記憶深刻的早晨饗宴 屢獲台灣米其林指南推薦的日式雞肉串燒店「鳥苑」主廚湯仲鴻，這次與真芳合作設計早餐，從夜場走到日場，他認為「早餐要吃就要吃得澎湃、吃得夠豐富」。此外，總是習慣在早晨來杯咖啡的湯仲鴻，喝到Nespresso 義式經典 — 溫和咖啡 Finezzo 時倍感驚豔，這款咖啡精選來自中南美洲的阿拉比卡豆，帶有淡淡的茉莉花、橙花與佛手柑香氣，讓他瞬間萌生了炸雞吐司的靈感，設計了以脆皮多汁的炸雞為主角，搭配真芳炭火直烤的柔白吐司，製作出「靈魂香料炸雞吐司」。 「這款靈魂早餐絕對是真芳吐司系列中，非常顯眼且有潛力的選項！」真芳早餐主理人張文哲表示，除了經細膩規格處理的雞排突出，與美乃滋層疊排列的洋蔥與酸黃瓜碎也恰如其分地提升了風味。這些配料的酸感與辛香料氣息的炸雞相當合拍，助於解膩，讓人第一口就能感受到風味的魅力。 此外，搭配Nespresso咖啡機萃取出的美式咖啡口感俐落清爽，風味明亮微酸，不僅能中和雞排的厚實感，咖啡裡的柑橘香氣亦能呼應美乃滋，也讓讓湯仲鴻笑稱這是一場早餐專屬的咖啡佐餐組合。這款由鳥苑主廚湯仲鴻、真芳炭烤吐司與 Nespresso 合作推出的「靈魂香料炸雞吐司」搭配「義式經典 — 溫和咖啡 Finezzo」，將於 7 月 24 日至 9 月 7 日在真芳圓山店及民生店限量推出。 Nespresso攜手鳥苑主廚湯仲鴻x真芳 推出「靈魂香料炸雞吐司 x 沁香冰美式」聯名套餐（售價：180元） 用一份名廚早餐搭配Nespresso香醇咖啡 為晨間時刻增添儀式感 Nespresso首度跨界與三位名廚、三家人氣早餐店聯名合作，讓名廚奢華早餐與Nespresso頂級咖啡完美邂逅。香色主廚邱一中x好初早餐的「油封鴨腿堡 x Nespresso拉杰若冰美式」聯名套餐（售價：180元）將於6/25至7/28在好初早餐「台北敦南店」及「板橋二二店」每日限量推出；鳥苑主廚湯仲鴻x真芳早餐的「靈魂香料炸雞吐司 x Nespresso沁香冰美式」聯名套餐（售價：180元）將於7/24 至 9/7在真芳「圓山店」、「民生店」每日限量推出！而由法式餐廳「de nuit」主廚古俊基攜手樂子的聯名咖啡套餐，則將於下半年9月推出，敬請拭目以待！ 此外，Nespresso更祭出專屬晨間優惠，活動期間至指定分店購買聯名咖啡早餐套餐，即可獲得Nespresso專屬折扣碼，凡至全台各大精品直營門市與官網購買任一Vertuo系列、Original系列咖啡機搭配任選50顆咖啡膠囊，即享現折300元，更加碼贈送專屬200元咖啡抵用金，邀請消費者一同品味精心打造的早餐與頂級咖啡饗宴！ 關於Nespresso Nespresso於2012年以頂級義式濃縮咖啡首次登台，推出Original系列咖啡機與咖啡膠囊，主打精準獨到的傳統義式咖啡，同時演繹世界各大城市的經典咖啡風味，以咖啡膠囊完美封存咖啡香氣，提供消費者每一杯都臻於完美的頂級咖啡饗宴。為了滿足全球廣大咖啡愛好者不同的品飲習慣，Nespresso於2022年在台灣推出全新Vertuo系列，獨家一鍵萃取技術完美呈現帶有豐厚滑順油沫的大杯咖啡，更帶來多元杯量的選擇，滿足消費者對咖啡的百種想像。此外，Nespresso秉持咖啡可以為世界帶來正向的影響力，投入全球永續行動已超過35年，2022年更獲得B型企業認證TM，朝向2035年達成淨零碳排的目標前進。 在台灣，我們也為實現承諾持續努力，除了全台精品店及百貨專櫃皆已設置回收箱外，消費者亦可運用i郵箱24小時回收據點，使用免郵資郵寄回收服務，全台逾2400個回收據點，輕鬆回收咖啡膠囊。台灣咖啡膠囊回收率更在2024年突破60%，高居全球前段班。Nespresso邀您共同踏上咖啡完美「鋁」程，欲了解更多Nespresso咖啡機與咖啡膠囊相關資訊，請前往Nespresso官網。 #Nespresso #咖啡 #好初 #樂子 #真芳 

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林口早午餐｜米果沖繩飯糰 被水豚君包圍的可愛小店

最近又發現林口三井outlet附近新開的早午餐店「米果沖繩飯糰」店內主打多種口味的沖繩飯糰，提供葷素者多樣化的選擇～ 室外環境 室內外裝潢以可愛的水豚君為主視覺 ▼室內不大，大約12個座位 ▼連壁紙跟坐墊都是水豚君 ▼窗邊的位子超chill，可以看中庭的景 ▼水豚君可愛的招牌 米果沖繩飯糰菜單 除了單點之外，還有套餐的選擇～可加購薯條或可樂餅搭配飲料！ 餐點介紹 ▼櫛瓜天婦羅玉子飯糰現炸櫛瓜吃起來又脆又多汁，滿驚豔的！吃素的朋友可以點點看～ ▼豬肉玉子飯糰這款老公覺得肉比較普通，下次想嘗試其他口味 ▼加了A、B套餐(薯條、南瓜可樂餅)都是現炸的～酥脆可口，喜愛炸物的我們超愛 ▼紅茶茶味比較淡、豆漿 住在林口、龜山的朋友，想嘗試不同風味的早午餐，米果沖繩飯糰是個不錯的選擇喔～ 早午餐資訊 🔴 早午餐店名稱：米果沖繩飯糰🔴 地址： 244新北市林口區三民路175巷2號1樓🔴 營業時間：週一～週六 06:30–14:30 (週日公休)🔴 粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561184939038🔴 Instagram：https://www.instagram.com/migo_130423/

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超傻眼等待時間為了吃一口就排吧!-台北公館 Kao空食客

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