大爺鹽酥雞夢想店 不油不膩讓女孩子會喜歡的新竹炸物小吃推薦... 

撰文編輯 #暖樂Loftwarm 朋友聚餐除了快炒店以外，鹽酥雞店也是不錯的選擇，新開幕的大爺鹽酥雞夢想店，營業時間從下午到凌晨一點，橫跨晚餐到消夜的時段，不同於鹽酥雞小攤位，大爺鹽酥雞光華街有提供內用空間，離湳雅大潤發和光華國中都不遠，離68快速道路也很近，交通位置來說蠻方便的，如果和朋友家人或同事一起來內用，不僅能夠吃到多種餐點，花費共同分擔之下並不貴，隨便附近點個套餐也都要200-300元以上，如果吃飯之外，還想喝點酒精飲料，這裡的CP值應該算挺優的~ 無論是從經國路巨城方向，或是從水田街大潤發這頭過來，都不會太難找，門口就能停放機車，開車的話，夜晚能暫停國中前方，大爺鹽酥雞夢想店寬敞明亮，給人的感覺乾乾淨淨，不會覺得髒髒舊舊的，不同的人分工，有的負責油炸食物，有的負責打包點餐，衛生也似乎都有注重~ 當天的用餐影片 收銀檯前方有籃子和夾子，食材也收放在冷藏冰箱中，對於消費者來說，看起來食慾也比較好，選擇十分多樣化，抬頭也都能直接看到價目表~蔬菜類的選項也很豐富~ 附上大爺鹽酥雞夢想店，店家菜單價目表~ 內用區裝潢是英倫系工業風，油桶元素的雙人座，旅行箱概念的單人座，自己一個人來吃也不尷尬，其實炸物還是現點現吃最美味，在店裡面直接吃完，也不必回家製造垃圾~ 最裡面是四張四人桌椅，適合小家庭或朋友同事聚餐，如果人數較多想包場，也可以事先跟店家確認，像是聖誕節之類的，就還蠻適合來這邊交換玩禮物，沒有個人低消限制這一點，整個就大贏了啊~飲料和酒在冰箱可自行挑選結帳，共用區有提供環保餐具以及水杯~ 桌上有個可愛的立牌，是店家的LINE@帳號，有什麼建議或意見想反應的，或是不想錯過優惠訊息，可以搶先加入~第一次來的朋友，假設有些不知所措，不知道該點些什麼招牌菜，店長也特地做了介紹，幫我們組合成幾種拼盤推薦，因為單價都是依照菜單價目表的，大家如果不知道來內用該吃些什麼，或許可以當作參考~ 【大爺海陸雙饗餐 NT:520元】 2份鹽酥雞加上1份龍蝦，還有1份四季豆，鹽酥雞是大爺夢想店的招牌，也是他們最熱銷的品項，鮮嫩的雞肉不油不膩，不只男生特別愛吃，也有許多女性顧客喜歡~而一整尾的龍蝦，是為了滿足喜歡吃海鮮的熟客，老闆特別開發的料理~ 酥炸過後，再撒上佐料，讓人光看就食指大動~用筷子將四周輕輕刮動，就能取下一整塊的龍蝦肉~大口咬下真的超級滿足~ 四季豆口感不會過老，加上酸菜和洋蔥，層次分明的滋味，令人意猶未盡~ 【酒友最愛下酒菜 NT:290元】 老闆在大爺鹽酥雞夢想店，提供更大的用餐環境，就是希望讓顧客能現場品嘗，以及想和朋友聚餐喝酒的人，可以有更舒服的聚餐空間，這道酒友最愛下酒菜， 就是店內和啤酒最搭的組合推薦，有1份大份的三角骨、 1份雞軟骨、 1份魷魚蛋、1份魷魚圈 和1份小份的雞皮~雞皮十分酥脆，魷魚圈鮮美有嚼勁~ 還有少見的魷魚蛋，帶點QQ脆脆的口感~雞軟骨也是超下酒的配菜~ 炸肉越啃越有風味的三角骨，也是饕客和酒友的最愛~店裡不能自行攜帶酒水，但是常見的幾款汽水和果汁都有，以內用的價位來說，是很都接受的消費範圍~ 【蘋果西打 NT:35元】 【台灣啤酒 NT:90元】 有時候下班之後，就想和親近的同事或好朋友，找一個這樣的地方，大家隨便簡單吃點什麼聊聊天，每個人預算抓在200元，就能吃得很飽了~小酌兩杯也是人生的一種樂趣~ 【天天都要5蔬菜 NT:200元】 大爺鹽酥雞不只肉類不油不膩，蔬菜的部分也蠻好吃的，除了四季豆之外，這幾種蔬菜也很推薦，或者大家可以按照喜好，自己選擇5種不同的蔬菜搭配，因為這裡菜類價格，幾乎都是均一價40元~ 花椰菜、高麗菜以及茄子，保有水份的口感~鹽酥的杏鮑菇也多汁，玉米筍的風味就看個人喜好~ 【這樣吃會很飽 NT:145元】 如果聚會男生比較多，或是食量大的人很多，店長推薦的這份"這樣吃會很飽"，就真的很適合點一份~1份米腸、1份銀絲卷、 1份芋頭糕、1份芋頭巧、1份米血和1份甜不辣，整個超大一盤的，份量驚人~ 這邊的炸物具基本水準，不會咬起來有炸到過硬的感覺~這幾種組合我們也都覺得會回購~ 喜歡吃甜不辣的朋友，來的時候千萬別忘了點~這邊的銀絲捲是做甜口味的，外層淋上香滑煉乳醬~如果想吃鹹辣的重口味，或許點餐的時候，可以先告訴店員~ 沒有想到在鹽酥雞店也能吃到這麼撐，果然，人多聚餐內用就是划算，能夠一次吃到多種不同的口味，每個人的花費也不會太高~ 【古早味招牌甜點 NT:110元】 對於很多人來說，裝甜點的是第二個胃，所以店長還推薦了一個甜點組合~1份紅白湯圓、1份雙色地瓜球，再加上1份小份的甘梅地瓜~紫色的地瓜球裡面，還能夠吃到內餡，撒上梅子粉的地瓜，酸酸甜甜，很容易停不下筷子~ 以上的推薦拼盤，大爺海陸雙饗餐、酒友最愛下酒菜、天天都要5蔬菜、這樣吃會很飽、古早味招牌甜點...等等，都是店長提供給第一次來的人，或是在店內聚餐的朋友們，參考的招牌推薦菜單，因為全部點一輪的話，幾乎不會錯過店內的人氣料理，6個人來分攤也才200多一些，目前沒有低銷或時間限制，真的很適合親友平價聚餐的地方，如果有興趣的話，不妨可以找一天來吃吃看囉！ |大爺鹽酥雞 夢想店| 地址：新竹市北區光華北街42號 靠近光華國中附近 電話：03-542-0230 營業時間：下午2點到凌晨1點 提供內用座位和洗手間， 避免資訊跟不上商家更新速度， 希望您出發之前，先上店家FB或官網， 再次確認營業時間，避免撲空喔! 《本文為品牌合作》 延伸閱讀相關主題文章： 職場 上班族必看大學生必懂，2020職場調查企業老闆愛用員工10大硬技能加13大軟技能！ 從爆紅美劇《艾蜜莉在巴黎Emily in Paris》學到的12個職場生存法則，上班族必看。 12大面試問題陷阱，就用這些面試技巧回擊吧！ 掌握8個面試技巧，讓主管直接開口要妳來上班。 職場生存必學，用8個技巧來迎戰職場黑暗面。 職場菜鳥的你~絕對要懂得的幾件事！ 職場生活，6種讓人翻白眼的自我感覺良好行為。 心理測驗 愛情心測，妳有哪種魅力容易吸引男孩子的注意？ 超神準心測，你目前渴望愛情的被愛指數？ 網瘋傳心測，你脫單談戀愛的成功率有多高？ 愛情心測，目前你對於戀愛的不安程度？ 愛情 8點分析備胎特徵跡象，拒當Cookie Jarring的愛情備胎。 男女交往約會AA制，其實只是種戀愛儀式感！ 好想談戀愛，出社會後也能認識異性的各種方式！ 6個小心機讓妳追到眼前的天菜，女孩也能掌握戀愛節奏與主動權！ 試著交往看看是否就能找到真愛？5個觀點回答妳的疑惑！ 11種討人厭的追求方式，你知道這樣大扣分嗎？ 仇女現象衍生出的10種錯誤愛情價值觀！ 生活資訊 你很努力卻沒得到肯定，用12個自我激勵的方法面對挫折。 早期大學生VS現在大學生的18個不同點，原來有些變成時代的眼淚了！ 超方便查詢天氣預報颱風動態資訊，推薦常用APP網站！ 租屋族必看！套房雅房差別、舊公寓老房屋怎麼挑選？ 設計靈感必備！16個調色盤網站讓你生活美學配色大提升！ 影劇娛樂 19部台偶像劇歷代螢幕情侶CP盤點！你最愛的是哪對？ 曾經演出BL角色BL電影的13位天菜男神最新近況，今昔對比照大公開。 16位懷舊卡通男神，每個都是超厲害的撩妹高手！ 靈異懸疑新劇《Missing：他們存在過》失蹤亡靈村莊隱藏的秘密。 20年後再看《庫洛魔法使》超複雜關係，原來是不同形式的愛！ 日漫改編《花樣男子》流星花園，台、日、韓、中、泰、美，各國翻拍比對！ 盤點23位歌紅人不紅的華語歌手！超多歌比人紅經典作！ 12星座 12星座的獨特風格，就像12種不同的甜點！ 風火水土象星座配對，無法向喜歡的人成功告白的理由！ 12星座變心分手的預兆，說不愛就不愛了！ 12星座排行榜！容易禍從口出的TOP3前三名。 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

【食記】台北| 忠孝敦化* big al’s burgers 垂涎欲滴的深夜美式風味

這間主打道地美式加州風味的漢堡店有多Chill，竟然天黑才開門? 如果搜尋關鍵字是 「市民大道美食」，你會想到的是熱炒、花雕雞，還是居酒屋?能保證的是絕對不會是美式餐廳，但偏偏卻有一間漢堡店橫空出世，更驚奇的是它被稱作「深夜漢堡」，因為它只開傍晚到凌晨，白天想吃還吃不到，這間漢堡店就是位於市民大道上的人氣美式餐廳Big Al's Burgers。 Big Al's Burgers老闆娘是知名網美Veeda，當初會想開這間美式餐廳在市民大道上，除了自己非常喜愛美國西岸的漢堡口味外，也是想嘗試自我挑戰，看盡了台灣美式餐廳起起伏伏的Veeda，已經擁有其它經營成功的餐廳，還是決定與友人Albert將這個熱愛的風味築夢實踐，據說餐廳的名稱和這個可愛的漢堡人logo，都是以Veeda友人的名字及長相所設計的。 餐廳空間不大，室內僅有吧台座位及三組4人座位，整體風格非常美式，黑白相間的地磚搭配金屬質感桌椅，宛如美國公路旁的速食餐廳，不過吧檯座位的好處是可欣賞廚師的料理手藝，一窺所有食材現場製作的美麗風景，雖是小空間但服務仍然周到，主動遞水和菜單一樣也沒少。 原味薯條 $120(單點價格) 餐點有分套餐和單點兩種方式，圖片上的薯條是套餐的大小，只要任點主食(漢堡或熱狗)加價80元，就能獲得套餐薯條和汽水，如果是單點薯條的話就是一大盤，份量約是套餐薯條的3-4倍，而Big Al's Burgers的薯條，我只能說薯條控絕對不會失望，傑森大大自己也是薯條愛好者，能把這種細長薯條炸得金黃酥脆又夠味的，除了麥當勞大概就是他們了，現炸口感不用多說，還撒上一種秘製的獨門配方，一口接一口，唰嘴到讓人完全停不下來。 墨西哥辣肉醬堡 $220 Big Al's Burgers的漢堡共有7種口味，傑森大大這次點的是墨西哥辣肉醬堡，現烤焦香的麵皮，夾著起司包覆的牛肉、生菜及酸黃瓜，在加上經典的墨西哥辣肉醬，一口下去超級滿足，而且還會爆漿，牛肉超級鮮嫩多汁、完全不乾柴，辣肉醬也是舒服卻夠味的香辣，不必擔心吃得面紅耳赤，至於是否屬於道地加州風味，待過美國的我完全同意給過。 主廚炸雞堡 $180 同場加映別桌點的主廚炸雞堡，除了面皮也是現煎之外，炸雞更是使用秘汁醬醃製現炸而成，根據點餐者的說法，油亮面皮香酥不乾澀，包覆的雞腿肉炸雞，鮮美肉汁直接在口中噴發，吃下去就是滿滿的幸福感，另外如果是不吃牛、雞的饕客，也有手撕豬肉堡、鷹嘴豆炸菇堡及巧克力花生醬堡，供不同口味的喜好選擇。 起司薯條 $150 前面提到薯條有套餐形式和單點形式，單點的大小就是像圖片上這樣，雖然這也是別桌點的，看這撒上滿滿的香濃起司，光想就知道是罪惡滿點的酥脆濃郁，但不瞞你說，傑森大大還是又單點了一盤原味薯條，可見薯條的好味程度，飲品是玻璃罐裝的復古可樂，就沒特別拍了。 整體而言 Big Al's Burgers大概是傑森大大在台北那麼久，目前吃到敢說自己是道地加洲風味又美味兼具的美式餐廳，而且在一級戰區市民大道上還只開晚上，可見對自身餐點有多強大的自信，事實也證明它果然不負IG洗版及人氣排隊店盛名，值得晚餐及夜貓子一來再來，建議開店前提早去排隊，不然就要碰運氣了，因為不管開店前，還是開店後都大排長龍，店家也僅供晚間8點以後的訂位，以目前盛況，估計也很難訂到，有時間傑森大大也願意碰碰運氣再訪。 📍店家資訊 Big Al's Burgers 台北市松山區市民大道4段179號 營業時間：周一至周日 18:00–2:00 訂位電話：(02)2577-2771 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

「台北✖️美食」松山區👉🏻隱身在民生社區的高檔法式料理 50/50 Cuisine Française，帶給你一場視覺與味覺

「50%的食材、50%的廚藝」 「50%的傳統、50%的創新」 「50%的料理、50%的餐酒」 50/50 Cuisine Française，是一間座落在富錦街上的法式料理餐廳，從餐廳外觀來看，低調且優雅，但有點神祕，無法看透裡面的一切，相信有些人經過，甚至不會發現這是間餐廳，當然，前提是你沒有看到店名的話。 - 周五晚間六點半抵達餐廳，服務人員非常親切的帶位，一進去就可以看到開放式的廚房，整體空間很舒適，不會讓人感到高級餐廳的壓力，雖然客人還不多，但已經看到裡面廚師們開始忙進忙出了。 - 這次來用餐主要是來慶祝母親節，分別點了Special Menu $3700和Tasting Menu $2200，兩者之間的差別主要是前菜和主菜不一樣，開胃小點和甜點是一樣的，但因為Tasting Menu裡沒有牛排，於是我將屏東血鴿加價$1000換成澳洲和牛菲力，因為我太想吃牛排了。 - 服務人員首先送上餐前麵包，外酥內軟，還熱熱的，再擦上奶油，我個人滿愛吃這種麵包。 - 接下來就進入主題，這場視覺與味覺的盛宴正式開始 - Special Menu/Tasting Menu - 開胃小點: 鮑魚 - 米餅/鮑魚肝醬/白蒜泥 一送上來，真的是驚呼了一下，這道菜擺盤太美了，整體畫面極度和諧，真的很有創意，是我最喜歡的擺盤設計，切丁的鮑魚和米餅形成多層口感，可惜在味道上稍微普通一點，比較沒有記憶點。 - 玉米慕斯 - 雞皮 是水果玉米做成的慕斯，用湯匙敲碎上層的雞皮，一同入口，慕斯口感滑順，吃的到玉米的甜，而衝上來的香味是雞皮香，有種衝突美味，但是是那種好的衝突，這道我喜歡。 - 牛尾 - 芹菜頭/紅波特酒 講真的，這道菜送上來，我完全不知道是什麼，和他的菜名完全搭不起來，黑壓壓的一小球，怎麼會是牛尾？拿起來咬了一口，天啊！真的是牛尾，是燉的非常軟爛入味的牛尾，外層裹上墨魚汁製成的麵包粉，我心中開始對主廚生起崇拜之心，怎麼這麼有創意！還這麼好吃！重點我真的很好奇到底怎麼可以把他弄的這麽圓？這道菜直接進我的前三名！若真要說缺點，就是太黑了不是很好拍。(旁邊的石頭可是不能吃唷！) - Tasting Menu - 前菜: 彩色番茄 - 巴薩米克醋/番茄凍 三種不同顏色的切片番茄，搭上晶瑩剔透的番茄凍，整體吃起來很爽口，但和前面的菜色相比，稍微遜色一點。 - 螃蟹 - 哈密瓜凍/時蘿/酪梨 入口是滿滿蟹肉，混著酪梨微微滑順的口感，蟹肉的香氣配上香甜的哈密瓜凍，既清爽又開胃，讓人有點欲罷不能，想要一直吃，這道菜我也喜歡。 - 龍蝦濃湯 - 碗豆苗蛋糕/法式酸奶 這是我最喜歡的一道！真的是非常好喝！龍蝦味道非常濃郁，但卻不腥，口感滑順，但又不會過於濃稠，真的喝得到主廚費了很大的功夫才熬煮出來的，龍蝦肉也很Q彈，在舀上一口吸滿湯汁的綠色碗豆苗蛋糕，這口感相當特別，其實剛開始吃不太出來這是什麼，看了才菜單才知道是碗豆苗蛋糕，與龍蝦濃湯意外的和，只能說這應該是我目前喝過最好喝的龍蝦濃湯！非常驚豔！真的好想每天都喝到，極力推薦！ - Special Menu - 前菜: 透抽 - 大頭菜/綠竹筍/韭菜 切片成圓片的透抽將他煎得有點焦香，吃起來很新鮮，口感還有點像干貝，下方的綠竹筍也很嫩，整體吃起來是清爽的口味，但稍微可惜點，比較沒有特別之處。 - 鴨肝蛋塔 - 紅蘋果 這道也是我很喜歡的餐點，小小一顆，不大，光聞香氣就已經讓人食指大動，服務人員貼心提醒小心內餡很燙，咬了一口，果真很燙，繼續咀嚼，綿密的鴨肝內餡與酥鬆塔皮完美融合，整個鼻腔都是鴨肝香，緊接著是塔皮的香味，上面以紅蘋果點綴，讓這鴨肝塔吃起來不膩口，這道怎麼這麼好吃！我想我應該可以吃個二十顆。 - 羊肚菌麵捲 - 蕪菁/帕瑪森起司泡沫/雞汁 以羊肚菌做成的內餡擠到麵捲裡，淋上濃郁香氣的帕瑪森起司泡沫和雞汁，天啊！超好吃，麵捲口感帶有點嚼勁，羊肚菌的香味和濃濃的起司真的是完美結合，容許我再次使用完美來形容，因為我實在想不到更貼切的詞來形容，這真的每一口都是種享受，但吃到後面覺得有點難過，因為我捨不得吃完！ - Tasting Menu - 主菜: 竹地雞 - 金針菇/三星蔥泥/沙薑汁 雞皮煎的非常酥脆，肉質也是非常的軟嫩不柴，絕對是塊煎的剛剛好的雞肉，我是個不吃蔥的人，但他的三星蔥泥沒有可怕蔥味，切一小塊雞肉沾著蔥泥吃，吃起來還有一點港式的風味，後來發現主廚是香港人，難怪覺得這味道有點相似，不過這道對我來說稍微普通了點，少了點驚喜。 - Special Menu - 主菜: 金目鯛 - 羽衣甘藍/毛豆/茴香/金棗/干蔥汁 金目鯛肉質很有彈性，沾上一點酸甜的金棗醬和干蔥汁，非常提味，整體吃起來是很清爽的主餐，但也是比較沒有特色的地方，有點可惜。 - 澳洲M9和牛菲力 - 菊芋泥/紅洋蔥醬/季節蔬菜/波爾多汁 菲力熟度掌握得非常好，吃起來非常軟嫩，搭配的紅洋蔥醬，有點酸甜，讓菲力吃起來不會膩，但我個人更喜歡將牛排沾點菊芋泥，菊芋泥口感吃起很滑順，有點像馬鈴薯泥，搭起來一點都不會突兀，這菲力真的好吃。(照片裡的是加購換的菲力，有四塊，套餐本身是兩塊。) - Special Menu/Tasting Menu - 甜點: 上甜點前，會先上一小杯的冰沙解膩，這次吃的是桑椹冰沙(我沒記錯的話)，吃起來酸酸甜甜，冰沙結構非常細緻，我很喜歡，非常適合吃完主餐後來上一小杯。 - 帕芙洛娃 - 芒果/鳳梨/椰奶卡士達/優格冰沙 我非常喜愛這道甜點，帕芙洛娃是蛋白打發後低溫去烘烤，通常是長得像雲朵，呈現不規則的形狀，但是50/50的帕芙洛娃一送上來，我又是一陣驚呼，他將蛋白霜弄成一片一片的裝飾，組合成一個全新造型的帕芙洛娃，一樣用湯匙將蛋白霜敲碎，挖著裡面的卡士達和冰沙一起吃，oh my god！好好吃！是一種很夏天的味道，蛋白霜和冰沙在嘴裡漸漸化掉，繼續挖了好幾口吃，我恍然大悟，這其實就像楊枝甘露的味道啊！真的是美味和創意兼具！我好喜歡！ - 焦糖香蕉 - 核桃脆片/日月潭紅茶卡士達/紅茶雪酪 整個甜點充滿紅茶香氣，搭上焦糖香蕉和核桃，為整個口感增加了層次感，甜度稍微高了一點，我自己是滿喜歡的，甜點不甜，就不叫甜點了呀！餐廳還很用心，幫忙寫上了Happy Mother's Day。 - 最後餐廳還招待了我們無花果泡芙，上層紅色是覆盆子，內餡應該是無花果卡士達，入口先是覆盆子的酸，接下來是濃濃的無花果味，好好吃，整個嘴裡都是無花果濃醇的香氣，用這顆泡芙做完美的ending非常適合。 - 法式料理如同藝術品一般，每一道送上來擺盤都是如此精緻，讓人捨不得去破壞，在味道上，更是層層的驚喜，你想不到食材可以這樣搭配，且意外的合拍，這不管是視覺還是味覺全都被滿足了。 當日比較可惜的是仕酒師推薦的白酒超酸，已經有先說不要太酸，結果還是滿酸，不過整體服務非常好！用餐愉快，也有吃飽，但我還是比較推薦來吃午餐套餐，四道菜$1480，晚上的季節套餐$3700，價位有點過高，但是法式料理是一種藝術，很精緻很費工，還是有他的價值在，就看每個人能不能接受，我也還是推薦給大家過節來這邊吃頓好料也是不錯的選擇。 - 📌 50/50 Cuisine Française: 台北市松山區富錦街448號1樓 詳細用餐資訊👆🏻點選以上連結可連至FB粉絲團 歡迎追蹤我的Instagram: karen20031991，更新速度會更即時唷🖤 - #foodie#foodporn#foodphotography#foodislife#instafood#yumyum#frenchcuisine#foodart#foodstyling#gourmet#plating#platingfood#mothersdaydinner#happymothersday#taipeifood#popyummy#michelinguide#karensfoodporn#台北美食#民生社區#法式料理#相機食先#米其林餐盤

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祐全蒲燒鰻禮盒｜真空鰻魚送禮推薦！年節團圓必備~料理方便、肉嫩入味，炊飯、蛋捲兩款料理一次分享！

每到年末或過年期間，我都會開始物色能夠送禮大方、自己吃也便利的高品質禮盒~最近發現能讓家人團聚時輕鬆端上好菜，又不需要手忙腳亂的美味料理，因此選擇了評價蠻高的 「祐全蒲燒鰻禮盒」！鰻魚料理不僅象徵喜氣、滋補，也完全是大人小孩都愛的口味~這次實際開箱後發現，料理流程超乎想像地簡單，而且鰻魚本身的細嫩口感與甜鹹醬香真的讓人一吃就愛上！這次開箱分享兩道人氣創意料理~蒲燒鰻炊飯與蒲燒鰻蛋捲給大家參考！ 品牌介紹 祐全蒲燒鰻專注於鰻魚產品多年，堅持使用台灣在地優良養殖戶的鰻魚，並以傳統日式作法製作蒲燒鰻。他們家的蒲燒鰻特色是：肉質軟嫩細緻、入口即化，魚皮富含膠質，加熱後會有自然的彈滑口感，醬汁是鹹甜平衡的日式風味，不會過膩，單吃或料理都合適，每尾都採 真空冷凍包裝 保留新鮮，工廠通過 HACCP 食品安全驗證，吃起來更安心，給人講究品質、重視食安印象的一家蒲燒鰻專門品牌！ 開箱介紹 祐全蒲燒鰻禮盒外型是大方穩重的紅色系禮盒，很有送禮的體面感。打開後可以看到每尾鰻魚都以獨立真空包裝方式呈現，乾淨衛生、保存方便！ 拿起來份量感十足，鰻魚本身寬大且完整，不會碎裂，看得出來在製程中相當講究 加熱方式很簡單，解凍後即可料理，完全不用廚藝也能端出大菜！可用隔水加熱、微波、烤箱或氣炸鍋，怎麼處理都不太會失敗！ 兩道料裡跟大家分享！ 蒲燒鰻炊飯 這道完全是懶人福音，只要把喜歡的蔬菜菇類、切段的蒲燒鰻依序鋪在洗好的米上，再淋一點醬汁直接按下煮飯鍵即可！ 炊好後整鍋都充滿日式鰻魚飯的香氣，米粒吸滿鹹甜醬汁，再搭配鬆軟鰻魚，雖然有一點細刺，但因為有再炊過，所以細刺都軟化了！每一口都超滿足！ 加熱後的鰻魚呈現漂亮的琥珀色光澤，醬香濃郁但不死甜！肉質軟嫩到幾乎不需要咀嚼，皮的部分有滿滿膠質，非常滑順，比起外面餐廳要排隊的蒲燒鰻丼，祐全的味道完全不輸，甚至更多汁、更能吃出魚肉本身的香氣！​ 蒲燒鰻蛋捲 原本是要做玉子燒的，但剛好沒有味醂，就只好把名稱改成蛋捲，但是！！！因為蒲燒鰻有點甜口，所以吃起來真的蠻像玉子燒的！ 作法很簡單，把鰻魚切4分之一，慢慢用玉子燒煎鍋把鰻魚條包進蛋液裡，成品外層柔軟、內餡是甜香的蒲燒鰻，層次融合得剛剛好，完全是小孩會搶著吃的料理！切開後可以從剖面看到醬汁微微流出~ 超推薦料裡新手可以試試這道~很簡單但又看起來很專業XD 結語 這次體驗祐全蒲燒鰻禮盒，真的讓我深刻感受到「方便、美味、體面」三者可以同時擁有！不管你是要準備年節料理、想送禮、或只是想在平日享受一點儀式感，一盒就能輕鬆完成多道餐桌佳餚，如果你也想在忙碌生活中輕鬆端出高級日式料理，祐全蒲燒鰻禮盒真的值得一試！ 品牌資訊 【 祐全蒲燒鰻 】 ▸ 官網 ｜ https://www.yuwfish.com.tw/ ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/www.yuwfish.com.tw #祐全蒲燒鰻評價 #祐全蒲燒鰻禮盒開箱 #祐全蒲燒鰻好吃嗎 #宅配蒲燒鰻禮盒分享 #網購日式蒲燒鰻開箱 #冷凍蒲燒鰻心得 #台灣鰻魚真空包分享 #蒲燒鰻真空包開箱 #蒲燒鰻魚食譜 #即食蒲燒鰻禮盒推薦 #好評鰻魚禮盒推薦 #真空鰻魚送禮推薦

放假不會排行程？手把手親子過年旅遊攻略！新的一年，就到澳門創造一段全家人的度假回憶

過年想出門走走，但又不想花時間排滿滿行程？想全家出遊，但是要滿足每個人的喜好，真的好困難～別擔心！這篇澳門旅遊超詳細全攻略，幫你把必去景點通整理好！ 從經典歷史地標、拍照打卡點，到滿滿的美食盛宴都一次滿足，P人一定要收下！因為景點集中、交通好安排，讓澳門成為老少皆宜的輕旅行首選～現在就帶你用最省腦、最有效率的方式，把澳門必去觀光勝地一次打包，照著玩就能輕鬆擁有高質感的新年旅行，收穫滿滿的開心回憶！ 新年旅遊第一站！滿滿年味的澳門上葡京～一進門就驚艷 拒絕趕行程的旅遊！來到澳門的第一站當然要Chill一下～首先一定要來到澳門上葡京綜合度假村！中西交融的獨有建築風格，一踏進飯店就能感受到滿滿的年味～ 寬敞舒適的豪華套房，擁有一整片落地窗，把漂亮綠茵勝境花園景色盡收眼底！一大早起床就能被澳門滿滿的明媚陽光喚醒，實在太幸福～不管家裡的老人、小孩會不會認床，都能在這邊睡上一個好覺！ 除了頂級的飯店設施，過年期間還有限定的新年活動，在活動期間，只要在指定商店或餐廳消費滿額就可以在期間限定的森仔照相亭，和全家人來個可愛四格照！其他例如KODAK Apparel快閃店、「森」動列車總站等等區域，也有各種期間限定活動可以獲得豐富的好禮，把這趟新年之旅的回憶變成一張張快拍照和特別的紀念品，通通打包回家！ 接著來到上葡京的綠茵勝境花園，完全是小朋友的天堂！大人們想要好好休息，就帶著家裡的小可愛來這邊「耗電」一下，滿滿的綠意小徑和巴洛克風格樹籬迷宮，保證讓他們玩到欲罷不能，大人們也能「趁機」充電休息～！除了給媽咪們拍網美照的打卡點，花園內還有各式各樣的新年森仔裝飾，像是小朋友最不能抗拒的「森」悠花園主題裝置，可愛充滿年味的造型，好玩到不想回家～ 偷偷跟媽咪們說，今年人氣原創駐場表演《愛麗絲夢遊澳門上葡京綜合度假村》正式回歸！由國際知名編舞家衛承天打造的芭蕾舞劇場，跟著白兔先生的腳步一路探險，和瘋帽客、紅心皇后一起玩耍，超夢幻童話場景，一定要帶上家裡的小寶貝來觀賞～ 團圓飯吃什麼？選擇障礙不用怕！葡式中式一次滿足 新年最期待的就是全家人聚在一起吃團圓飯的幸福時光！這次上葡京可是準備了豐富的新年限定套餐，填飽大家的胃！ 來澳門怎麼能不吃葡式料理！《葡賞》傳統葡國菜餐廳裡滿滿的道地美食：葡式海鮮飯、海鮮拼盤、肉眼牛扒配珍寶大蝦讓人看了口水直流，胃口大開！除了套餐以外，也有單點的選擇，不管是想小小嘴饞一下，還是想大快朵頤，通通都能滿足你～！ 來到《茶樓》正宗粵式飲茶，有根據新年賀語命名的「馬年賀歲宴」、「大展鴻圖」馬年賀歲宴，充滿吉祥話的團圓飯吃起來感覺更有過年的氛圍！從傳統點心車、充滿懷舊情懷的傳統料理，到正宗的粵式飲茶，應有盡有，超適合全家一起享用！其他像是大展鴻圖東星斑、黃金流沙包等等，不胖個五公斤回家實在對不起自己～ 這次過年，不用選擇中式還是西式，把兩種風格一次端上桌！在《葡賞》讓小孩被滿滿的葡式海鮮淹沒、大人也可以來杯紅酒，享受熱鬧的圍桌時光；走進《茶樓》，又能一起體驗充滿好彩頭的新年團圓菜，從象徵好運的撈雞、暖呼呼的湯品，到一家人最期待的點心時刻，一邊是熱情奔放的葡式共享料理，一邊是充滿寓意的中式年味，把團圓飯直接變成一場跨文化的歡樂派對！ 老少皆宜的澳門行！必去踩點看這邊～ 吃了這麼多好料，肯定要出去走一走、運動消化吧！澳門最經典的必訪景點新馬路、戀愛巷、官也街，絕對是澳門最有特色的葡式建築，一定要來打卡拍照一下！ 邊走邊逛，也要適時補充熱量才能繼續玩～這次不吃大餐，來開箱澳門必訪的小吃美食！先來杯清爽解膩的爆打檸檬茶，再來份外酥內軟的莫義記雞蛋糕，接著品嚐濃郁奶香、層層綻開的安德魯蛋塔，最後用鹹香多汁、外酥內軟的澳門豬扒包收尾，實在太幸福！ 如果怕家裡的小調皮無聊，也可以帶他們來到澳門科學館，超多互動式體驗設施，用「玩」的方式學科學，空間寬敞、動線舒服，出了飯店也有地方讓小孩「放電」，還能增進親子之間的感情，絕對是爸媽們必收的高CP值景點！ 看完這篇攻略，對新年的旅遊計畫是不是更有想法了呢～不要再猶豫，現在就下訂機票，來到澳門來一場闔家歡樂的新年家族之旅吧～！

市場附近的在地古早味碳烤玉米，從早上開始營業到下午

在地經營20幾年的手工碳烤玉米攤，由生玉米烤到熟，是很多在地人和外地客都會來買的小吃，旁邊是鹿港知名的排隊美食雞多汁炸雞，烤玉米從早上開始賣到下午，如果賣完就會提早收，沒有固定公休日，要來之前建議可以先打電話確認。 原本在鹿港天后宮前面賣了20幾年， 疫情後才搬來現址，目前全台只有唯一的一家。 雖然有塗抹醬料跟豬油，但入口時仍舊以玉米的甜為最先感受到的味道，接著則是醬料富有層次感的香味，中間則是稍微有一些辣的味道在口中，最後則是再以玉米的甜做為結尾。醬料香而不鹹膩，雖然有辣但不至於會覺得蓋過玉米的香味。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140422/ 店家名稱 : 鹿港生烤燒蕃麥（美市街） 營業地址 : 彰化縣鹿港鎮美市街39號 營業電話 : 0918-177-697 營業時間 : 星期一至星期五 09:30-18:00 ／ 星期六、日到09:00-18:30 公休日期 : 不定期 交易方式 : 現金 #台灣美食 #美食 #彰化美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #鹿港美食 #鹿港烤玉米 #彰化烤玉米 #鹿港生烤燒蕃麥 #鹿港市場美食

台北大直・頁小館｜巷弄裡的米其林人氣餐酒館，每一道都讓人點頭滿意

 - 🥨 頁小館 ■ 強烈建議提前預約 / 用餐時間2個小時 ■ 無特殊低消規定 / 收取10%服務費 - ・無花果風乾火腿與布拉塔起司沙拉 $680 ・蒜味蘑菇辣椒蝦 $420 ・招牌蒜味薯條 $200 ・板煎櫻桃鴨胸 $720 ・油封鴨腿手工麵 $600 ・桶仔雞蕈菇燉飯 $520 ・香蕉起司派與焦化奶油冰淇淋 $240 終於朝聖這間低調卻屢次被推薦的頁小館，藏身在大直站巷弄裡，店內座位不多、燈光明亮，像是來到義大利小酒館，處處透著細節與用心。 我們從開胃菜一路吃到甜點，完全無冷場。 最先上桌的無花果沙拉酸甜清爽，搭配的生菜和堅果吃起來非常有層次，完全不像一般只是擺好看的生菜碗，份量也誠意十足，四人分食也綽綽有餘。 接著的蒜味蘑菇辣椒蝦一上桌就香氣逼人，蝦子肉質彈牙，醬汁還可以搭配麵包享用，加分不少。 薯條意外地很好吃，炸得金黃酥脆外，一旁的沾醬很特別的是特製香蔥雞汁美乃滋，相當獨特又合拍。 主食讓我們很滿意，油封鴨腿手工麵麵條彈性剛好，醬汁也夠濃郁，每一口都將醬汁鎖得很緊，一整隻鴨腿無論是吃起來還是看起來都相當誘人； 板煎櫻桃鴨胸外皮煎到酥脆、內裡卻還是粉嫩多汁，擺盤漂亮，吃起來也非常細緻，真的是邊吃邊稱讚。 桶仔雞蕈菇燉飯也很驚艷，濕潤卻不爛、米芯還保有一點口感，蕈菇香氣非常濃，吃到最後一口都還是熱熱的，尤其雞肉真的很好吃，大大加分。 甜點選了香蕉起司派搭配焦化奶油冰淇淋，是收尾的亮點之一。香蕉和起司的比例抓得剛好，炸得香酥，搭配那球冰淇淋，甜度很舒服，不會膩，剛好是個完美句點。 整體來說，頁小館的菜單雖然不算誇張豐富，但每一道都能吃出用心與技術。從環境、服務到餐點都讓人感到放鬆又滿足，是那種吃完會默默在心裡加星星、之後還會想回訪的好店，推薦給大家！ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #頁小館 #台北美食 #中山區美食 #台北餐酒館 #台北探店 #大直美食 #米其林推薦 #台北晚餐 #巷弄美食 #台北義式料理

台北手工義大利麵推薦｜松山區人氣玻璃屋義式餐廳——康帕斯義麵屋 Compas Pasta House

市民高架旁聚集了不少人氣餐廳和居酒屋，是上班族下班後覓食的美食熱點。其中，有一間充滿人情味的義式小館——康帕斯義麵屋。店內主打手工自製義大利麵，以真誠與細膩的手工精神，讓每位來訪的客人都能感受到如家般溫暖的款待。 康帕斯義麵屋的特色 康帕斯義麵屋的外觀是一座以半透明玻璃打造的小屋，白天灑滿自然光，能感受到戶外用餐的悠閒氛圍；夜晚燈光亮起，則轉為溫馨柔和的浪漫氣息。店內以木質桌椅與暖色燈光營造出簡約舒適的空間，開放式廚房不時飄來現炒義大利麵的香氣，讓人食慾大開。 這裡不只是義式餐廳，更像是一個充滿溫度的家。康帕斯義麵屋以「為家人煮飯」的心意，手工製作每一道義大利麵，將療癒與溫暖融入料理中，透過細膩手藝傳遞真誠的情感。 如何前往康帕斯義麵屋 搭乘捷運板南線（藍線）至國父紀念館站，從1號出口出站後，往北朝光復南路200巷，再右轉進入延吉街，接著右轉市民大道四段，最後左轉進入八德路三段106巷即可抵達。整體路程約步行8分鐘左右。 康帕斯義麵屋菜單介紹 康帕斯義麵屋以手工義大利麵為亮點，提供四種麵體選擇：貝殼麵、火炬麵、百合麵、直麵。每款麵體都帶有迷人的小麥香氣與彈牙口感，整體偏向略有嚼勁的義式口感，若喜歡更軟或更硬的口感，也可提前告知服務人員調整。 除了招牌義大利麵外，店內也提供清爽開胃的前菜、沙拉與湯品，搭配主食更顯平衡。飲品部分推薦試試特別的馬薩拉香料鮮奶茶，溫潤奶香融合肉桂與薑片香氣，微辛中帶著溫暖氣息；另一款蜜桃泡泡爽則氣泡感十足，果香清新解膩。最後別忘了點上招牌手工甜點——COMPAS提拉米蘇，奶香濃郁，是每桌餐後的完美收尾。 康帕斯義麵屋推薦餐點 雲朵瑞可達普切塔是一道外酥內柔軟的招牌前菜。以香氣十足的雜糧歐式麵包為基底，烤得口感酥脆，上層鋪滿綿密的瑞可達起司，口感柔滑、奶香清爽。入口後，蜂蜜的淡淡甜味在舌尖散開，伴隨開心果的堅果香氣，層次豐富又不膩口。建議可搭配一旁的橄欖油一起品嚐，能讓整體香氣更有層次變化。 經典凱薩沙拉選用爽脆的新鮮生菜，搭配多汁小番茄、香烤麵包丁、南瓜籽與培根碎，層次豐富又飽足。上頭再撒上香氣濃郁的帕瑪森起司，每一口都帶著微鹹奶香與酸甜清爽的風味，讓人一吃就開胃！ 番茄松阪豬火炬麵以獨特造型的火炬麵為主角，麵體Q彈有勁、極具咬感，能充分吸附濃郁的酸甜番茄醬汁，每一口都充滿層次。搭配炙燒過的松阪豬，外層微焦、香氣四溢，肉片的火烤香氣與番茄醬汁的酸甜完美融合，讓人食慾大開。 這道可說是必點招牌！選用帶有麵心口感的手工直麵，拌入香濃卻不膩口的奶油醬汁，最後淋上店家特製的檸檬汁提味，整體風味清爽又層次分明。醬汁中融入番茄與蘆筍的自然酸甜，讓濃郁中帶點清新。一旁附的法式吐司也別錯過，沾著奶油醬一起享用，能感受到滑順濃香與鮭魚的鮮嫩美味交融，讓人一試難忘。 COMPAS提拉米蘇是康帕斯義麵屋的經典壓軸甜點，絕對不能錯過。叉子輕輕劃下就能切開蛋糕體，柔軟的手指餅乾吸滿濃郁咖啡香氣，口感濕潤。滑順的馬斯卡彭起司融合苦甜可可粉，甜度拿捏得恰到好處，層層堆疊出迷人風味。最後在尾韻中浮現一抹淡淡酒香，讓整體口感更添深度，是一道充滿成熟魅力的大人系甜點。 康帕斯義麵屋店家資訊 地址： 105台北市松山區八德路三段106巷69號 社群：https://www.instagram.com/compas.pasta.house/

【松山美食】富善雞湯麵舖：香菜控必吃爆量香菜雞腿湯麵！雞腿雙拼、剝皮辣椒雞湯超滿足【台北餐廳推薦】巷弄美食

喜歡吃麵食喝雞湯的朋友，來過富善雞湯麵舖，跟我一樣絕對會再回訪！ 富善雞湯麵舖 地址：台北市松山區光復北路11巷54號 電話：02-2749-1017 時間：週一至週五 11:00-14:30,17:00-21:30‧週六至週日 11:00-21:30 富善雞湯麵舖的空間簡單乾淨，整體風格偏古早樸實。店面還有提供阿嬤牌麥茶，在等待的同事也可以暖心！餐點都是現點現做，空氣中不時飄出雞湯與炸物的香氣，讓人越等越餓。 店內餐具與醬料採自助取用方式，也貼心準備了兒童餐具與兒童座椅，對親子客群來說相當友善。更讓人驚喜的是，店裡還設有甜點自助吧，內用可享用豆花，並提供紅豆、綠豆等配料，還有豆漿和麥茶及霜淇淋可以無限續吃。 富善雞湯麵舖的菜單也會不定時調整與推出新品，讓人每次造訪都有不同驚喜。隨著夏天即將到來，店裡也推出了清爽系的香菜系列餐點，以清香提味、口感清新為特色，在炎熱天氣裡吃起來格外開胃。 跟大家分享富善雞湯麵舖的美味！ 爆量香菜雞腿濃湯麵 NT $230 富善阿嬤乾拌麵+雞腿濃湯 NT $230 剝皮辣椒 +NT $30 雙拼脆皮炸雞 NT $130 蒜香雞汁炒蛤蜊 NT $130 雞汁高麗菜 NT $50 爆量香菜雞腿濃湯麵 NT $230 這碗真的會讓香菜控心花怒放。滿滿的香菜鋪在湯麵上，幾乎看不到麵體，視覺衝擊超強，香氣也非常濃郁。濃雞湯喝起來濃郁不油膩，帶著雞骨慢熬後的自然鮮味。雞腿肉份量很實在，肉質軟嫩多汁，配上麵條一起入口，香菜的清香與雞湯融合得恰到好處。 富善阿嬤乾拌麵+雞腿濃湯 NT $230 剝皮辣椒 +NT $30 我個人最推這組。乾拌麵麵條Q彈有嚼勁，拌上醬汁鹹香夠味，再加上店家自製的辣椒醬，每一口都很涮嘴。搭配剝皮辣椒雞腿濃湯，整體風味立刻升級。湯頭濃郁帶有撥皮辣椒特有的香氣與微辣感，辣度溫和順口，喝起來暖胃又開胃。 雙拼脆皮炸雞 NT $130 點雙拚就能一次擁有炸雞腿和炸雞翅，外皮炸得金黃酥脆，咬下去香氣十足。不過整體口感偏油一些，建議可以搭配麵食或青菜一起享用，吃起來會更平衡。 蒜香雞汁炒蛤蜊 NT $130 這道是非常有誠意的招牌菜。蛤蜊顆顆飽滿，蒜香與雞汁的香氣融合得很完美，湯汁鹹香中帶著海鮮的自然甜味，蛤蜊控非點不可！ 雞汁高麗菜 NT $50 雞汁高麗菜口感清脆爽甜，高麗菜本身的自然甜味在雞汁的提味下更加明顯，整體清爽不油膩，吃起來非常順口。 在富善雞湯麵舖用餐不只主餐讓人滿足，店內還提供自助吧。可自行取用清爽的麥茶與香濃豆漿，餐後還有 霜淇淋與豆花吃到飽，並可加入紅豆、綠豆等配料。吃完熱騰騰的雞湯麵，再來份甜品作結尾，整體用餐更添滿足感。 富善雞湯麵舖的餐點就像阿嬤的愛，一碗麵，也能感受到店家的用心。採用溫體雞熬煮雞湯，讓雞肉與湯頭的鮮甜更加自然純粹，也像阿嬤疼孫般的心意，把最好的滋味端上桌，再搭配每天現做的甜點，讓整體用餐更添一份溫暖與滿足。 富善雞湯麵舖 地址：台北市松山區光復北路11巷54號 電話：02-2749-1017 時間：週一至週五 11:00-14:30,17:00-21:30‧週六至週日 11:00-21:30 FB：https://reurl.cc/dpVO2k IG：https://www.instagram.com/fushan_tw/ #松山美食 #富善雞湯麵舖 #香菜控 #香菜雞腿湯麵 #剝皮辣椒雞湯 #台北餐廳推薦 #巷弄美食 #雞湯麵 #甜點吃到飽 #松山區午餐推薦 #松山區晚餐

台北信義區美食｜2025 信義新開餐廳懶人包，一次收錄 8 家人氣必吃名單

台北信義區一直是美食新地標，不僅聚集了國際品牌餐廳，也是不少人氣話題餐廳的首發選擇。2025 年又迎來一波新開店話題熱潮。這些餐廳不只重視餐點品質，也在空間設計、用餐氛圍與服務細節上別出心裁，讓聚會、慶生或日常小聚都能留下難忘體驗。這篇攻略整理 8 家近期最受矚目的信義新開餐廳，讓你一次掌握信義美食地圖。 信義區美食推薦 #1｜牛舌の檸檬 圖片來源/牛舌の檸檬 日本新宿官網 來自東京新宿的牛舌の檸檬，是當地以大排長龍聞名的牛舌專門店，2025 年首度登台就在信義區展店。這裡嚴選牛舌舌根部位，以備長炭直火燒烤，外層微焦、內裡保有 Q 彈口感，現點現烤的香氣令人食指大動。除了厚切牛舌，還能搭配 A5 和牛雙拼套餐，滿足牛肉控的奢華享受。招牌吃法是擠上新鮮檸檬汁，清爽解膩，更能提升層次感。餐廳空間寬敞，氛圍時尚，是上班族和美食愛好者都會期待的朝聖地。 牛舌の檸檬地址：台北市信義區逸仙路42巷9號 信義區美食推薦 #2｜URBAN PARADISE 圖片來源/URBAN PARADISE 官網 由饗賓集團打造的 URBAN PARADISE，是信義新百貨 Dream Plaza 中最受注目的自助餐廳之一。空間以摩登設計結合九大主題料理區，從日式、法式到台式小吃應有盡有，總數超過 200 道菜色。現切牛排、握壽司與海鮮區最受歡迎，餐點皆由主廚現場製作，保證新鮮度。寬敞的場地適合家庭、朋友或公司聚餐，也有 VIP 包廂滿足隱私需求。 URBAN PARADISE地址：台北市信義區松高路11號5樓電話：02 2758 8111營業時間：每日 11:30 – 14:00, 14:30 – 16:30, 17:30 – 21:00 信義區美食推薦 #3｜日本仙台東山牛舌 圖片來源/ DreamPlaza 官網 來自仙台的東山牛舌，被譽為「牛舌界天花板」，在日本已經有超過七十年的歷史。台灣首店落腳信義區 Dream Plaza，由日本總公司監製，完整移植低溫熟成與炭火燒烤技術。厚切牛舌經炭火燒烤後，外焦內嫩，咀嚼時肉汁充盈，非常過癮。菜單選擇多元，包含山葵厚切、蔥花特選、清燉牛舌等多種風味，也有海鮮與豬肉料理滿足不同需求。價位親民，是第一次嘗試牛舌或老饕回訪的好選擇。 東山牛舌地址：台北市信義區松高路11號4 樓電話：02 8780 8498營業時間：每日 11:00–14:00, 17:00–21:30 信義區美食推薦 #4｜星胡同 圖片來源/胡同集團官網 星胡同是星宇航空與胡同燒肉跨界合作的新餐酒館，將航空主題與精緻燒肉結合，成為信義區的新話題。店內以機艙為靈感設計，細節包括空姐制服與行李箱元素，讓人有置身機上餐廳的錯覺。餐點部分主打全球特色肉品與海鮮燒烤，並設計了十三道「航線料理」，結合異國風味與創意呈現。調酒區提供專屬航空風格飲品，適合下班小酌或情侶約會。全店採預約制，體驗感十足，每個角落都值得拍照留念。 星胡同地址：台北市信義區忠孝東路四段515號電話：02 2766 0166營業時間：每日12:00 – 15:00, 17:00 – 21:30 立即訂台北信義｜香柏木SPA莊園 – 世貿館 信義區美食推薦 #5｜伊勢路勝勢日式豬排 圖片來源/伊勢路勝勢豬排官網 來自日本三重縣的伊勢路勝勢日式豬排，2025 年正式登台，落腳在 Garden City 大巨蛋。餐廳以厚切黑豚豬排為招牌，使用獨家裹粉與低溫油炸手法，外皮金黃酥脆、內裡肉質鮮嫩多汁。定食搭配現磨芝麻與特製醬汁，層次豐富，還有白飯與小菜相佐，飽足感十足。除了豬排，還有豬排咖哩與唐揚雞等料理，選擇多樣。店內空間明亮舒適，適合家庭聚餐或上班族午晚餐。開幕首日還推出限定優惠，迅速吸引排隊人潮。 伊勢路勝勢日式豬排地址：台北市信義區忠孝東路四段505號b2電話：02 2761 5168營業時間：每日 11:00 – 22:00 信義區美食推薦 #6｜CAFEAO by 陳冠希 圖片來源/Cafeao 官網 CAFEAO 是時尚藝人陳冠希推出的個人咖啡品牌，2025 年在信義區新開店面，融合潮流與簡約風格設計。店內主打精品咖啡，並延伸出輕食、甜點系列，餐點與飲品皆展現亞洲與西方風格的融合。特色飲品如創意調和咖啡與茶款，搭配巴斯克乳酪、檸檬塔等甜點，成為打卡熱門。店內不時舉辦潮流快閃市集與音樂活動，吸引年輕族群聚集。整體氛圍輕鬆，適合朋友聚會、假日約會。這裡不只是咖啡廳，更像潮流文化的交流場域。 CAFEAO地址：台北市松山區民生東路五段36巷4弄15號電話：02 2767 1266營業時間：10:00 – 17:30，周三公休 信義區美食推薦 #7｜黑毛屋本家 圖片來源/黑毛屋本家官網 黑毛屋本家是來自日本的人氣鍋物名店，這次限定進駐信義區 Dream Plaza，成為冬日最受矚目的餐廳之一。餐廳主推黑毛和牛壽喜燒與涮涮鍋，肉質油花分布均勻，入口即化。湯底清爽回甘，搭配新鮮蔬菜與海鮮拼盤，讓味覺更加平衡。套餐份量實在，價位合理，適合家庭聚餐或公司聚會。空間設計走日式簡約風格，氛圍安靜舒適。桌邊服務細緻貼心，讓每位客人都能專心享受美味。 黑毛屋本家地址：台北市信義區松高路11號DREAM PLAZA5樓電話：02 2723 7722營業時間：每日 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30 信義區美食推薦 #8｜Clover Bellavita 圖片來源/ Bellavita 官網 Clover Bellavita 是法國米其林名廚 Jean-François Piège 在台灣唯一的直營餐廳，落腳在信義 Bellavita 四樓。餐廳籌備三年，以結合法式優雅與台灣在地食材為特色，每一道菜都像藝術品般精緻。Tasting Menu 為主軸，菜色隨季節更替，搭配侍酒師精選的歐陸葡萄酒，完整體驗 fine dining。用餐空間挑高開闊，氛圍浪漫，非常適合情侶紀念日或特別慶祝。細緻的服務也讓客人感受到米其林級的用心。 Clover Bellavita地址：台北市信義區松仁路28號4樓電話：02 8729 2788營業時間：每日 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30

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