【台北信義區美食】成真咖啡松菸店｜在地老饕激推！週末與家人共享幸福餐桌 必吃人氣早午餐 週末家庭聚餐推薦

身為成真咖啡的忠實老粉，從永康店吃到微風店，幾乎每道菜都嚐過，這次特別帶爸媽來松菸店享受週末的悠閒時光！松菸店的用餐環境寬敞舒適，採光明亮，還是寵物友善的空間，讓人感到放鬆自在~考慮到爸媽的口味，我精心挑選了幾道他們會喜歡的餐點，讓我們一起在這個充滿藝術氛圍的地方，共享一頓美味的家庭餐！ 成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店 成真咖啡 Come True CAFE 台北誠品松菸店 用餐環境 成真咖啡松菸店位於誠品生活松菸店的B1樓層，店內設計融合了藝術與自然元素，大片落地窗引入自然光，搭配木質裝潢和綠意植栽，營造出溫馨且放鬆的用餐氛圍！ 座位區分為單人吧台、雙人桌和多人沙發區，無論是獨自前來還是與家人朋友聚餐，都能找到適合的座位！特別的是，這裡也是寵物友善的餐廳，讓毛孩也能一起享受美好時光喔~ 用餐體驗｜精選餐點分享 今天用餐共三人，我們點了炙燒舒肥雞早午餐盤、炙燒椒香雪紋豚、醬燒牛肉創意薄餅、熔岩焦香布蕾，以及青森蘋果美式和ComeTrue水果茶~每一道餐點都精心挑選，考慮到爸爸媽媽的口味，讓他們也能感受到成真咖啡的美味與用心！ 炙燒椒香雪紋豚：肉控必點！ 肉食族看過來！因為爸爸比較愛吃肉，所以特別點了這道炙燒椒香雪紋豚，雪紋豬肉油花分布均勻，經過炙燒後香氣四溢，搭配特製的醬料，微辣的口感提升了整體風味！一旁的玉米筍、花椰菜等蔬菜點綴，讓整道菜色彩繽紛，視覺與味覺雙重享受 選用了油花分布均勻的雪紋豬肉，經過炙燒後，外皮微焦，香氣四溢。搭配特製的椒香醬汁，微辣的口感讓人食慾大開！我真的超愛這個醬料！吃過一次就回不去啦！鹹甜微辣超涮嘴~底下鋪有米飯和時蔬，整體份量十足，讓人吃得飽足又滿足，豬肉的肉質多汁，搭配醬汁後更顯風味！ 炙燒舒肥雞早午餐盤：營養均衡絕對飽 道早午餐盤是我特別為爸爸媽媽挑選的，因為他們平時注重健康飲食。舒肥雞胸肉經過低溫烹調，肉質嫩滑多汁，搭配香料調味，入口即化！餐盤上還有新鮮的生菜沙拉、烤時蔬、太陽蛋和香草優格，營養豐富且色彩繽紛超好看又好拍~ 主角是經過舒肥處理的雞胸肉，肉質嫩滑多汁，表面炙燒後增添香氣！爸爸特別喜歡這道餐點，稱讚雞肉嫩而不柴，搭配的配菜也讓整體口感更加豐富~ 手工香草麵包外酥內軟，搭配雞肉和沙拉一起享用，口感層次豐富！ 醬燒牛肉創意薄餅：酥脆爆表、鹹香上癮 我們家人都很愛吃披薩，這個薄餅真的是我每次來成真咖啡都必點的餐點！薄餅皮煎得酥脆，咬下去有著咔滋咔滋的口感，內餡是醬燒牛肉，鹹香濃郁，搭配起司和彩椒，風味十足~ 熔岩焦香布蕾：成真舒芙蕾必點！！ 每次吃成真的甜點都有被療癒的感覺～這款布蕾外層焦糖輕脆，內餡滑順濃郁但不過甜，入口是剛剛好的幸福感~ 外層焦糖香脆，內部布蕾滑嫩細緻，甜度適中，讓人感受到濃郁的蛋香與奶香！ 舒芙蕾口感綿密又鬆軟，搭配焦糖布蕾醬真的超好吃，重點是！完全不甜膩！連不太愛吃甜的爸爸都讚不絕口~~ 青森蘋果美式 & ComeTrue水果茶：清新解膩的完美飲品 我爸爸很愛喝美式，我特別幫爸爸點了青森蘋果美式，以濃縮咖啡為基底，加入青森蘋果汁，帶有淡淡的果香與咖啡香，清新爽口！爸爸超愛！！ ComeTrue水果茶是幫媽媽點的，以多種水果調製而成，酸甜適中，帶有豐富的果香，喝起來非常清爽！爸爸媽媽都表示，這兩款飲品搭配餐點非常合適，讓整體用餐體驗更加完美啊啊啊~~ 這次帶著爸爸媽媽前往成真咖啡松菸店用餐，從環境到餐點都讓我們感受到滿滿的用心與溫暖！連我家的狗狗都很幸福呢~每一道餐點都精心製作，考慮到家人的口味，讓我們度過了一個愉快的週末午餐時光！成真咖啡松菸店不僅提供美味的餐點，還有寬敞舒適的用餐環境，是與家人共享幸福時光的絕佳選擇喔！如果你也想與家人共度美好時光，不妨前往成真咖啡松菸店，享受一頓溫馨的家庭聚餐吧！

台中人氣碳烤土司，用料超實在，還有脆皮拔絲起司蛋餅，每一口都超勘西～

📌 土木公社-碳烤土司-漢口店 #多圖 #往左滑 . 如果說到台中碳烤土司專賣店，一定不少人會想到這間土木公社，主打碳烤土司，脆皮蛋餅也是人氣招牌 . 目前在台中共有六間分店，彰化也開了一間，每間分店的特色都大不同，只要一到假日都是客滿狀態，一位難求，想吃的朋友們建議提前訂位阿 - 🍭 特製花醬雙牛炭烤三明治 95元 + 套餐49元 . 裡頭的牛肉選用澳洲牛肉製作，一份三明治共有兩片牛肉，搭配好品質的紅仁土雞蛋、培根、新鮮生菜、番茄、起司片及花生醬，用料非常實在，吐司經過碳烤，表面帶微焦，多了一股迷人的炭香味，牛肉口感紮實多汁，搭配爽脆生菜及番茄，讓整體吃起來清爽不膩口，加上香濃手工花生醬及起司，層次up up - 🍭 特製花醬肉蛋吐司 升級起司歐姆蛋 65元 . 吐司一樣帶有炭香味，中間烤肉是老闆親自加入自製醬汁下去醃製的豬肉片，肉質軟嫩，吃起來鹹香迷人，搭配起司歐姆蛋，層次豐富，唯一小小可惜的地方，就是花生醬的香氣跟剛剛的三明治相比稍顯薄弱了些 - 🍭 拔絲起司泡菜蛋餅 50元 + 套餐 49元 . 這裡的蛋餅是脆皮蛋餅，糖糖點了會勘西的拔絲起司，另外加了份泡菜，及升級套餐，多了金黃脆薯，蛋餅外皮酥脆，裡頭包入滿滿的起司，每一口都超勘西，濃郁的起司香交織著泡菜的爽脆及酸辣滋味，鹹香十足，這樣的組合搭配還不錯吃 - 🍭 社長的餃子 45元 . 外皮炸的非常酥脆，撒上些許胡椒鹽提味，不必沾醬，單吃就很夠味，吃起來也不會讓人覺得油膩，炸餃子的內餡超紮實，除了豬肉，還有香甜玉米及胡蘿蔔，吃起來不會有胡蘿蔔的生味，營養滿分，就連小朋友們也吃的津津有味 - 🍭 家傳蘿蔔糕 45元 . 外皮超酥脆，裡頭很單純只有蘿蔔，吃的到蘿蔔的香氣及甜味，吃上一塊就會讓你忍不住一塊接著一塊，糖糖大推他們家的蘿蔔糕 - 📣 店名：土木公社-碳烤土司-漢口店 📍 店家IG：@to_toast_ 📞 電話：04-23112720 🏠 地址：台中市西屯區漢口路二段42號 ⏰ 時間：06:30~13:00 💰 價格：15-95元 📝 備註：只要滿150元即可外送 👌 評價：💖 💖 💖 💖 #taiwan #taichung #taichungcity #taichungfood #popyummy #popdaily #iseetaiwan #foodie #台中 #台中美食 #美食 #土木公社 #台中碳烤土司 #碳烤土司 #台中脆皮蛋餅 #脆皮蛋餅 #社長的餃子 #家傳蘿蔔糕 #特製花醬雙牛炭烤三明治 #特製花醬肉蛋吐司 #拔絲起司蛋餅 #台中早餐 #台中早午餐 #台中蛋餅 - 更多好吃的好玩的👇🏻👇🏻 糖糖's 享食生活 部落格 糖糖's 享食生活 IG 糖糖's 享食生活 粉絲團

鮨一日本料理Sushi Ichi｜日式吧台區的細緻無菜單料理，使用頂級當季食材，高質量的握壽司、生魚片

鮨一日本料理，低調位於在中山國中捷運站走路3分鐘附近的轉角口，從2014年開業到現在，位置不多，許多來吃過的客人都還會再次造訪，以新鮮的食材和主打日本傳統烹調手藝來製作日北料理，的確！不只食物製作認真，連服務都十分嚴謹，已加入我的再訪餐廳名單內。 PS.少人約會吃日料的氣氛很棒，但若4人以上，會不太適合，因為這兒位置不多且座位多是坐在吧檯區。 延伸閱讀。更多台北約會/慶生情調餐廳： 店內是我喜歡的小店感，主要的座位席是圍繞著料理師傅的吧台區，約可坐10-12位；在吧檯後則是有3桌坐位席（4人桌*2、2人桌*1），來這邊當然是要坐吧台區！選了個角落坐位我們迅速坐下，擦好手準備吃飯啦！ 鮨一 無菜單料理 鮨一日本料理晚上只提供$2,000、$2,800/人的套餐料理；中午有$1,500、$2,000、$2,800/人的套餐料理和午間限定餐點，像握壽司、海鮮丼等等，都會不定期更換，進店先抬頭看看黑板就瞭了。 我和ww是吃晚上的$2,800/人套餐，以下就依照我們今天的料理來介紹。點好餐後師傅隨即送上一杯熱茶，一塊黑色盤子放在吧檯上，接著的握壽司、生食都會放在那碟子上。 師傅在上每一份料理前，會關注我們目前吃的狀況來拿捏送餐速度，這個細節我覺得他們太貼心，（不像美登利壽司是一次一大盤送上，因為我通常吃到第4個握壽司時就飽了…）在細細品嘗的同時讓胃能有等候時間是最舒服的吃法，含甜點總共吃了20道料理，我全部吃光光！ 山藥海苔、紫蘇海膽、甜蝦鮭魚卵 前面上的幾道是開胃料理。有刨成絲的山藥海苔吃起來黏稠涼爽；紫蘇海膽，利用紫蘇的本身的草香壓下生花枝中間包的赤海膽，咬下時嘴中還有淡淡的香草味；甜蝦上盛著薄荷葉和鮭魚卵，份量就這一杓匙的大小，口感清爽細緻，沒有腥味。 ▼每吃完一道菜就又迫不及待的看現在師傅在認真的做什麼，就像在抽驚奇蛋的感覺哈！ 熊本生蠔 師傅直接在前台撬開生蠔，淋上檸檬汁再撒上嫩蔥，這光澤太誘人，這麼大顆生蠔我還是第一次吃。剛放入口中咬第一口，有一點點海味，但很快隨後就是鮮甜香氣，腥味消失的很快，生蠔很順的就從喉嚨滑入肚子裏了。 北海道干貝、馬鈴薯炸蝦、日本金目鯛 接著是上來「相對熟食」的料理。 來自北海道的炙燒干貝，師傅用火快速的掃蕩，讓原本生軟的干貝肉外表略為焦脆，撒上鹽、檸檬汁；馬鈴薯和著洋蔥醬淋在炸蝦上，酸甜酸甜的口感，這三道裡面這是我最愛的一道；微微炙燒的金目鯛散發著少許香氣，但底部還保有著鮮魚口感，肉質好勻嫩。 日本白干、鮪魚腦天門、野生紅喉 相較於一般生魚片，白干的肉質比較紮實，好險他們底部的壽司米放少少的，上方的生魚肉比較大片，不然我很容易吃太多米飯就飽了；光澤呈現漂亮的醬燒橘紅色，這是鮪魚頭頂上的肉稱腦天門，每隻只取的到2塊是十分稀有的部位，師傅用柚庵燒烹調，以醬油、清酒、味醂醃漬去除腥味， 再加入柚子醬，吃起來多汁又香氣滿溢，這肉質好吃到不行！ 北海道炸公魚、赤海膽、黑鮪魚大腹 兩條炸的酥脆的公魚，吃起來身體很軟裡面沒有刺可以整支吞下肚；滿到溢出來的北海道海膽盛在海苔壽司上。 來自油脂充沛的黑鮪魚腹部，粉紅色的細緻油花，肉質很均勻沒有肉筋，就是這塊肉在師傅手上摩娑許久，最後才放上壽司米上，常溫且綿密的肉質，不愧是饕客們口中最常眼睛發光提起的黑鮪魚大腹。 牡丹蝦握壽司 小尾的嫩牡丹蝦鋪壽司米，本身就很愛牡丹蝦，這道菜在我吃過的生牡丹蝦屬於中上料理。（吼，吃到我快吐了還是不想喪失任何一道美食） 綠竹筍土佐煮、星鰻鮪魚手捲 經典的日式家常煮竹筍，將綠竹筍放入土鍋撒上些柴魚片，溫熱和帶有魚香味的竹筍在後面來清個味覺解膩；鰻魚竟然是用炸的包入的壽司中，我吃到這道已經有點飽了，但看到這種特別吃法，我又忍不住想嚐鮮，又吃光了。鰻魚肉被切成像薯條狀一條一條，師傅再加入類似醬油的醬汁，酥酥溫溫，也好吃～ 鹽煎紅喉 如手掌般大小的煎魚是兩人一起吃的。擠上檸檬配上盤子角落的椒鹽，不著急的慢慢吃，魚的肉質好嫩，我在很飽的狀況下也不知不覺得吃了半條去了！ 味增、蕨餅 太好了，看到餐點盡頭了！（摸一摸鼓起來的肚子，雖然很飽但真的沒料理了嗎嗎嗎，我好矛盾….）味增湯，海帶芽加上鮮魚肉和嫩豆腐，姿味普通尚可；蕨餅看起來不怎麼樣，但外表裹著豆粉的香氣咬下冰冰的蕨餅，好可口呀！只有兩塊不夠不夠。 鮨一日本料理 給星星時間 我們2人總共花了$6,160（含10%服務費）。 環境、氣氛：★★★★✰ 空間不大、座位席少。這點絕對是對日本料理店的加分！每位師傅能服務到的人有限，尤其又是極需手工的日式料理，就因席少才能更有機會用心做好每個客人的料理。 鮨一位在安靜小巷弄內，低調昏暗的空間很多講公事、情侶們來放鬆吃飯的地點，可以再點杯梅酒慢慢小酌，氣氛很安靜閒適，不是熱鬧酒酣耳熱的日料店。 餐點美味：★★★★✰ 20道料理中，將近90%的餐點我都非常喜歡，食材新鮮道地，而且從師傅的動作可以看出他們對料理的敬業態度，不愧每一道料理都做的紮實不馬虎，溫度和醬汁搭配都看的出細心。 服務：★★★★★ 送餐節奏拿捏的很好，整體用餐下來很舒服，每道料理送上來前師傅還會解說吃法和料理烹調方式，讓我們不只是把食物吃下肚，能了解製作方式也更能品嚐食物滋味。 鮨一日本料理 Sushi Ichi Facebook 地址：台北市民權東路三段60巷4號(Google Map) 營業時間：11:30 – 21:00 (週日公休) 電話：(02)2502-5488 Note：提供外帶、可刷卡、不收開瓶費 以上就是我對鮨一日本料理的介紹分享。我真的滿喜歡這家店的，不管服務或是餐點都令我印象深刻，如果想吃高級日料的，這間頗推！ ▽▽如果喜歡我寫的文章歡迎Follow我IG，或給我個♥ ～靴靴你／妳 Miss slow慢半拍小姐 Blog / Instagram / Facebook

不能錯過有厚度的肉排漢堡，一口咬下滿滿肉汁

炭火燒烤、先炸後烤，有許多品項可選擇，比較不一樣的是有賣漢堡，適合當做點心、晚餐或是宵夜。 豬肉漢堡 漢堡有迷人的碳香味，口感紮實又兼具著彈性、鮮嫩及多汁。 雞腿 外皮有炸過後的酥脆，肉質偏乾。 米腸 外面的腸衣烤得酥脆，裡面則是米粒的甜味，而醬汁就像是化龍點睛，賦予食材更多的層次感。 雞皮 醬汁的溼潤稍微軟化了酥脆的雞皮，口感有Q也有酥。 雞屁股 外層的醬汁帶出些許肉的鮮甜，口感富有彈性又稍微有點脆口。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-wu-bbq/ 店家名稱 : 武燒烤 營業地址 : 台中市南屯區黎明路一段43號 營業電話 : 0923 182 399 營業時間 : 16:00-23:00 公休日期 : 星期一 交易方式 : 現金 / 全支付 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #南屯美食 #武燒烤 #南屯宵夜 #南屯燒烤 #南屯串燒

【台東手搖飲推薦】慢磨優果。台東在地手搖飲，激推IG網美風飲品，果汁也可以很繽紛，好喝到噴火的創意現打果汁，內附菜單

慢磨優果 / FB粉絲頁 — 台東必喝手搖飲，好喝到噴火的多種現打果汁一定要試試！ 😎 懶人包 👉️ 期間限定新品：莓天都想泥，少量供應、售完為止 👉️ 店內使用水果盡量以台東在地水果為主 👉️ 不定期公休，會在FB粉絲頁公告 👉️ 推薦：木瓜他爺爺、烤布蕾鮮奶茶、地芋好朋友 👉️ 營業時間：一~五 11：30~21：30、六 12：00~19：00 (週日公休) - 😎 店家簡介 慢磨優果位於台東縣台東市正氣路上(鐵花商圈內)，主打高顏值的現點現打創意果汁(使用的水果盡量以台東在地水果為主，甜度高、美味程度也高，還可以順便推廣台東水果)，附設適合拍照的內用區，來這裡點一波在店內拍好拍滿就對了！ 慢磨優果的店面位於台東縣台東市正氣路上，通透明亮的店面，加上招牌好喝到噴火的噴火龍，很容易就可以找到^^ 店門口有很多停車格，停車相當方便~ 門口設置了很多充滿綠意的植栽們，讓門口帶點活力的氛圍。 店內有提供具有高質感的吧檯桌，可以把製作好的高顏質飲品在店內的各個角落留下美照。 認真製作每支飲品的店內夥伴們 每支飲品都是現打現做的，雄~青！ 慢磨優果有支援台灣Pay的付款方式，不用攜帶錢包有綁定金融卡的台灣Pay就可以拉~ 店內也有擺設一些復古的物件，增添整體空間的溫度~ 這個窗邊吧檯桌搭配高腳椅，把飲品放在這裡很好拍~ - 😎 飲品分享 這次來到慢磨優果是慕名而來的，肯定要把這裡主打的幾支飲品通通給它喝一波，嚐嚐現打創意果汁的滋味。 莓天都想泥 烤布蕾鮮奶茶 地芋好朋友 紫薯毛怪 黑糖珍珠拿鐵 木瓜他爺爺 火焰莓蓋蓋 杯上的慢磨優果專屬LOGO，噴火的小火龍真的超~Q 每一杯飲品的顏值都HEN高，放在吧檯桌上跟小火龍合照一下 有香草起司奶蓋也有烤布蕾奶蓋可以選擇 烤布蕾鮮奶茶 慢磨優果的鮮奶茶可以喝到綿密的烤布蕾，而且上面的焦糖還有經過炙燒，在濃郁奶香、茶香十足的口感上再添上一層炙燒過的焦香與微脆的口感。 光看就覺得HEN好喝 炙燒過的焦糖看起來更可口了 地芋好朋友 鮮奶 + 芋泥 + 地瓜泥，每一層的厚度都HEN實在~ 每一口都可以喝到微細地瓜、芋頭顆粒的口感加上細滑香濃的鮮奶，嘟嘟好的甜度，越喝越順口，幾口就喝完了。 地瓜泥、芋頭泥本身就帶有些微的甜度，這次點選不加糖的剛剛好~ 紫薯毛怪 紫薯毛怪裡面的漸層是使用鮮奶油+藍甘菊調和而成的，每一口都可以喝到相當濃郁的紫地瓜香，還有鮮奶油的奶香，滿不錯的^^ 鮮奶油 + 藍甘菊調出電力公司裡面的毛怪一樣的顏色 黑糖珍珠拿鐵 這杯黑糖珍珠拿鐵裡面的鮮奶超~濃厚的，奶香加上黑糖的香氣，再加上Q彈的嘟嘟好ㄟ黑糖珍珠，GET多層次的口感。 上面的焦糖一樣有炙燒過，在口感上也可以感受到微脆帶點焦香的口感唷^^ 木瓜他爺爺 這杯大概是目前喝過最愛的木瓜鮮奶了！ 香草起司奶蓋混入現打的木瓜汁，有夠濃醇的滋味一喝就GET，在口感中還帶點起司的鹹香，還有淡淡的香草味，HEN可以~ 香草起司奶蓋，推~ 火焰莓蓋蓋 以紅龍果為主要基底的火焰莓蓋蓋，盛產於6~12月的紅龍果，口感細軟多汁加上炙燒過的烤布蕾，清爽的果香中混入濃郁奶香增添整體口感的層次。 莓天都想泥 草莓、草莓優格冰沙、黑糖珍珠最後再擠一圈鮮奶油再放上排好排滿ㄟ草莓，顏值滿分！ 喝一口就可以感受到微酸、清爽帶點冰沙感的草莓優格、醇厚奶香滑順的鮮奶油，還有黑糖香氣十足又軟Q的黑糖珍珠。 超~浮誇的草莓花圈，排好排滿，吃完這一圈GET第一波的滿足感，接著再吃下層GET更多層的滿足。 - 😎 菜單 慢磨優果菜單 (攝於2020.12) P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家 - 😎 簡評 【評分】滿分為5*🌕️ 平均 4.5 🌕️ 美味：4.5*🌕️ 價格：4.5*🌕️ CP值：4.5*🌕️ 服務：5*🌕️ 再訪：5*🌕️ 推薦：5*🌕️ 停車：5*🌕️ - 😎 消費資訊 購買日期：2020.12 付款方式：現金、台灣 Pay - 😎 店家資訊 慢磨優果 ⏰ 營業時間 一~五 11：30~21：30 六 12：00~21：30 (週日公休) 📍 台東縣台東市正氣路190號 📞 0955-398-886 - 👉️ 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以「追蹤」我們、「愛心」、「收藏」鼓勵我們 👉️ 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 👉️ 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 👉️ 謝謝大家，我們下篇分享見

一起去私廚吃飯吧

一起私廚吃飯吧

在台北想找一間安靜、隱密一點的餐廳，其實不太容易。 這次想找無菜單料理私廚，和朋友一起好好吃頓飯，慢慢享受師傅的桌邊料理，也當作聖誕節的小小慶祝。 這裡的價位我們選了 2380 元與 2980 元的套餐，有餐前酒與前菜，接著就是一道一道由師傅現場料理、慢慢上桌。我們幾乎沒有急著聊天，而是靜靜地看著料理完成、專心品嚐每一口。 每道菜的味道層次都不太一樣，能感覺出用心的節奏。 食材以活海鮮為主，每天進貨、只接受預約，確保每位客人都能吃到狀態最好的料理。整套日式懷石吃下來，真的讓人很滿足。 好久沒有這樣專心吃飯，在安靜的空間裡，和朋友聊著近況，吃飽喝足，很單純、也很開心地度過聖誕節，也像是在迎接新的一年。 前菜裡我特別喜歡 雪見白子與鱈場蟹足，蟹肉的鮮甜很直接，真的很好吃。 活鮑魚和龍虎斑的表現也都很穩定，火候掌握得剛剛好，看得出師傅的經驗。 能一邊用餐、一邊看著食材在手中變化，是無菜單料理很迷人的地方。 中間穿插的法式三明治，為整套料理多了一點輕鬆感，酥脆的麵包夾著多汁的牛肉，意外地親切。 接著的牛舌配鹽蔥醬，簡單卻非常好吃。 後段有散壽司與握壽司，搭配加了金桔的土瓶蒸，熱熱的湯喝起來清爽又舒服。 甜點是草莓上升菓子、熱抹茶🍵，以及鮮果白酒凍。上生菓子帶著糯米香氣，豆沙細緻，加上草莓的甜味，用一杯熱抹茶作結，剛剛好。 這一天其實很平凡，卻讓人感到幸福。 無菜單料理迷人的地方，或許不只是菜色，而是那段慢慢吃、慢慢享受料理展現的過程。 📍 味屋私廚（需預約） 地址：台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 營業時間：11:00–14:30、17:30–21:00 訂位連結：https://achi-foods.pse.is/4tfjzk

變身小小菇農！免門票景點曝光，《豐年農場》帶孩子採菇、烤菇、生態瓶DIY一次滿足！

帶孩子去森林裡「採一朵幸福」吧！ https://kielkiel.com/%e8%b1%90%e5%b9%b4%e8%be%b2%e5%a0%b4/ 免門票、可自由選活動，大人放鬆、小孩放電又能學知識～ ​ 這次和蛙蛙、啾啾一起到《豐年農場》，像是闖進一座「菇菇小宇宙」。 看孩子提著籃子、蹲在菇架間尋寶， 風的味道、泥土的香氣，感受在自然裡慢下來的那種美好。 ​ 【5個理由告訴你為什麼這裡超值得來！】 1. 免門票超佛心！ 想走就走、不玩也能逛一整圈，景觀裝置拍起來超可愛。 2. 自由選套票：採菇、烤菇、生態瓶DIY任你搭，像客製化親子遊。 3. 寓教於樂導覽：小孩學知識、大人聽得入迷，還能近距離看雞母蟲。（媽媽內心小尖叫）。 4. 拍照打卡超好拍：菇菇裝置、日系草坪、木屑山，每張都像繪本插畫。 5. 採菇＋烤菇＝幸福瞬間：自己摘的菇現烤現吃，鮮嫩多汁到啾啾狂點頭。 ​ 別錯過「冰精靈」冰淇淋，上面竟然鋪滿香菇餅乾？鹹甜交織超驚喜！ 聽說假日限定的菇菇火鍋也很熱門，下次一定要再來試試 ​ 在《豐年農場》，我們不只是旅行，而是重新學會「用五感去感受世界」。 ​ #豐年農場 #免門票景點 #親子一日遊 #採菇體驗 #生態瓶DIY #自然教育 #親子旅遊 #親子共遊

台中隱藏版排骨酥麵，還有炒飯也超熱門！

以往想吃排骨酥麵，第一個想到的都是清水對吧，這次朋友分享他們都吃這一間，不跟觀光客排隊，但生意一樣火到不行，用餐期間附近居民外帶潮也挺嚇人，跟我一起吃吃看吧！ 陳大牌除了排骨酥麵必點之外，都幫大家打聽過了，炒飯也是一絕，飯麵都有不少選擇，還有滷菜涼菜跟湯品，點滿一桌也是百元解決，很划算！ 超經典的排骨酥麵就是這一味啦湯頭油香油香的好喝，重頭戲排骨酥很可以，又大塊又多，還不會都是骨頭，一口咬下的滋味濃郁多汁👍 很多人都外帶炒飯，的確也不錯，米飯鬆散口感很棒，鍋氣更是加分❤️不要以為看起來白白的很像沒味道，實際上調味很夠，是我喜歡的口感與味道，下次絕對還要來吃的口袋名單 蒜泥白肉的份量很剛好，我們一家三口吃起來不多不少，這一盤只要$60很OK吧，肥瘦相間不會太油膩，搭配蒜泥油膏很完整的呈現出古早風味 豆製品的愛好者，點了豆干絲與豆皮，本身滷的味道就滿夠了，淋上了小菜必備醬油膏，鹹甜滋味讓我好滿足！ 陳大牌排骨麵 台中市清水區清水街58號 04 2622 0911 星期一 10:30–20:00 星期二 10:30–20:00 星期三 10:30–20:00 星期四 休息 星期五 10:30–20:00 星期六 10:30–20:00 星期日 10:30–20:00

約會聚餐新指標！台北「DOWA 道和」高級日式鐵板燒，五感體驗席捲味蕾

當台北夜色漸深，城市燈火靜謐，來到「DOWA 道和」一間光與味道共舞的餐廳。坐落於台北大安區仁愛路巷弄中的DOWA道和日式鐵板燒，「日式之道，以和承味」為核心理念。和牛油脂的光澤、火焰拂過食材的那一瞬間，與俐落刀工的節奏，編織成一段段療癒心靈的味覺旅程！ 當你踏入DOWA 道和，用餐氛圍映入眼簾，現代日式侘寂風美學混合彩木與石材，燈光溫潤，全場僅 十多席座位，座位間距恰到好處，有獨立包廂，也有開放座位。環境靜謐而帶有儀式感，是約會、慶生、聚餐的精緻選擇。 「道」代表料理職人對火候、刀工與節奏的極致精準；「和」則象徵日本料理的和敬精神，體現人與人之間的誠與禮。 DOWA 道和以此精神為本，將每一道料理視為藝術。 從鐵板上瞬間綻放的火焰，到食材轉化時的細膩聲響，皆化作與饕客互動的多感官體驗。 夏之饗宴：13 道遞進的藝術餐點 呼應四季更迭，本季套餐以「夏」為題。嚴選當令食材入饌，打造 13 道精緻餐點，自清爽開胃的冷前菜展開序幕，漸次走向主餐的厚實鮮美，最終以甜點優雅收尾。菜色層層遞進，如同夏季的明媚節奏，清新而飽滿。這不僅是一份套餐，更是一場隨季節律動而生的饗宴，在味覺與心靈之間流轉。 鐵板上的奢華：頂級和牛與稀有食材 DOWA 道和以A5等級和牛為核心，嚴選肋眼、老饕、菲力等多個部位，清楚標示來源。除了頂級和牛外，更網羅世界珍貴食材，如紐西蘭高地和羊，油花細緻、帶有草本香氣；西班牙伊比利豬，以橡果飼養，肉質醇厚多汁；現流活龍蝦、南非鮑魚，展現海鮮的天然鮮甜。 每一份食材都經過多重把關與低溫熟成，將最純粹的鮮美留在鐵板之上！菜單部分強調「旬味海鮮、頂級和牛、無菜單料理」的組合，依季節變換，讓饕客常有驚喜。 DOWA 道和日式鐵板燒 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號 電話：02-2509-0939 營業時間：午餐 12:00–14:30、晚餐 17:30–21:30 24HR 線上訂位系統：https://lihi.cc/61MOG • 平日午間限定：用餐即贈「海膽布里歐」一份。 • 全日酒類優惠：酒類享 9 折（啤酒、軟性飲料除外）。

台北晶華酒店推出「秋蟹饗宴」 集結旗下餐廳，以粵、川、台、滬、日式手法演繹20多道美饌 與您「蟹」逅金秋！

當秋風微涼、楓葉逐漸轉紅之際，正是品嚐各式鮮美香蟹的大好時機！台北晶華酒店自9月25日起至11月30日輪番推出「秋蟹饗宴」，匯集大沙公、大沙母、處女蟳、花蟹…等台灣本地盛產的螃蟹，透過館內外各餐廳主廚所擅長的手藝，以清蒸、乾燒、椒鹽、上湯焗、砂鍋、火鍋…等不同的料理方式，演繹出當季秋蟹多元美味！此外，位於地下三樓的三燔本家將嚴選日本空運直送的鱈場蟹推出「鮮活鱈場蟹套餐」；同時，三樓晶華軒更再次引進曾大獲好評的「巨無霸斯里蘭卡蟹」霸氣助陣；另於11月1日至30日二樓Robin’s鐵板燒也將加碼以日本間人蟹、香箱蟹為海味主角，藝烹出多款時令豐美盛宴任君挑選！ 斯里蘭卡深海巨蟹VS.日本鱈場蟹同步登場 生長於水質清澈斯里蘭卡沿海的斯里蘭卡蟹，又有網紋蟹或大沙公之稱，以身型 龐大、擁有兩隻碩大的螯腳為其主要特徵，肉質結實飽滿、口感鮮甜，適合各式烹調技法。本季晶華軒主廚團隊將再次以前年廣受饕客們的喜愛的斯里蘭卡蟹入菜，推出逼近2公斤的「巨無霸斯里蘭卡蟹」，以「螃蟹部長」來台客座的招牌經典口味: 咖哩、蒜味、黑胡椒、蒜味黑胡椒，復刻斯里蘭卡蟹的獨特風味，每隻4,280元(數量有限，需提前預購)。 冬日必嚐的鱈場蟹，由於每年有限的捕獲量更顯其珍貴，長且肥美的蟹腿肉總讓人垂涎三尺。三燔本家特別嚴選日本空運直送約3公斤的鱈場蟹，主廚以蒸、煮、烤三種料理手法完美呈現「鮮活鱈場蟹套餐」，熱前菜蟹膏甲羅玉子蒸以滑嫩的口感伴隨著撲鼻的蟹香開啟味蕾；炭烤鱈場蟹腳則是選用蟹腳前臂、以熱度均勻的炭火慢烤而成，炭香隨著甘甜蟹肉入口，令人齒頰留香；呈現鮮美海產的原汁原味的極品鱈場蟹鍋，則是選用清雅的昆布高湯作為湯底；最後登場的鱈場蟹膏粥是在鱈場蟹鍋的湯底中熬煮噴香米飯，起鍋前會淋上蛋液並灑上海苔絲及蔥花，綴上蟹螯肉而成，完美呈現蟹肉最純粹的鮮甜滋味，另附上清爽開胃的紫蘇梅香涼番茄、搭配鮮嫩多汁的美國頂級無骨牛小排(200g)及甜點，每套12,000元，可供3至4人享用；肉品另可選擇鹿兒島A5和牛沙朗(150g)，每套則為14,800元。 寶島時令螃蟹鮮美上桌 四面環海的台灣本季也擁有許多富饒的海鮮，晶華軒、晶華國際聯誼會與故宮晶華，不約而同地依其餐廳菜系特性，以大沙公、大沙母、處女蟳等多種饕客們最喜愛的秋蟹品種，推出數十款多元作法，展現各餐廳料理精髓，包括原味清蒸、嗆辣、椒鹽、芙蓉花雕蒸、火焰焗、避風塘、桂花咖哩、黑胡椒粉絲煲、蒜香、乾燒…等手法，料理皆採客製化現點現做，展現出螃蟹多元的豐美滋味；晶華國際聯誼會另有主廚推薦鹹香開胃的金沙蝦仁蟹腿、香辣惹味的避風塘青蟹、酒香撲鼻的老酒醉花蟹。 期間限定美味加碼 在上述多款秋蟹料理之外，11月1日至30日，位於二樓的Robin’s鐵板燒將會祭出以日本空運來台的內子外子肥美爆滿香箱蟹(雌的松葉蟹)，主廚以清蒸方式展現其原汁原味的鮮美；更特別引進日本限令時節且僅5艘漁船能於京都北部丹後–間人港捕獲並譽有日本夢幻美味之稱的綠標間人蟹，主廚取其蟹殼、蟹腿，蟹膏，以煮、蒸兩種方式完美演繹出「日本極品間人蟹美味集」，邀請您呼朋引伴、共享美味的螃蟹盛宴！(因數量有限，需提前預購與付訂)。 以上價格需另加一成服務費 訂位請洽02-2523-8000轉各餐廳 台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號 故宮晶華：02-2882-9393 地址：臺北市士林區至善路2段221號(故宮博物院內故宮晶華大樓) #台北晶華酒店 #海鮮 #秋蟹饗宴 #螃蟹 #鱈場蟹 

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