台南|季澄幸福小廚|一次不經意的邂逅，像家一樣的便當店

【季澄幸福小廚】🏃地址:710臺南市永康區勝學路271號 那天隨意在google map上搜尋，沒有特別計畫要吃什麼，卻意外看到一間小店，於是就前去看看，沒有醒目的招牌，所以來回錯過了兩次。 門口簡單乾淨，沒有華麗的裝潢，透過玻璃能隱約看到裡頭的擺設與來往的客人，像是某種默默存在的安心感，讓人自然地走了進去。 店內空間不大，但整理得相當整齊，桌椅擺放簡單實用，沒有過多裝飾，卻給人一種溫馨、舒服的氛圍，就像走進某個朋友家裡的餐廳角落。 觀察到不少熟客進出，與老闆娘之間的互動自然熟絡，有人簡單寒暄幾句，有人直接點了固定餐點，像是日常生活的一部分。 #照燒豬排 主菜則是現點現做，點餐後可以看到老闆娘開始現場料理，從下鍋到起鍋，每個步驟都不急不徐，上桌時，豬排還帶著熱氣，外層微微焦香，照燒醬汁均勻地裹在表面，散發出淡淡的甜鹹香氣，肉質軟嫩不乾柴，帶著恰到好處的油脂，與醬汁的風味相互融合。 #香酥豬排外層裹上輕薄麵衣酥而不厚，入口清爽不油膩，少油烹調，保留肉質鮮嫩與自然風味，金黃外皮帶來酥脆口感，內裡多汁不乾柴，搭配簡單調味整體走健康路線，少負擔又不失美味。這裡的便當主菜與配菜是分盤放置，不像一般便當全部擠在同一個盒子裡，設計上不僅讓視覺更清爽，也讓每一道菜都有自己的位置，不會互相影響味道。 配菜固定是三樣，選用的都是當季蔬菜，應該是上午闆娘去附近兵仔市採買的，看得出來店家對食材的用心，顏色搭配自然，沒有過度加工的痕跡，呈現出一種很「家常」的美感。 實際品嚐後，更能感受到這份簡單背後的細膩，配菜的調味相當清淡，沒有過多油鹽，也不追求重口味的刺激，整體吃下來，沒有負擔，會讓人有種「這就是家裡會出現的菜」的錯覺。 不過有一點小小的可惜是，配菜在上桌時稍微偏冷，少了一點熱騰騰的溫度。這樣的料理，不會在第一口就帶來驚艷，但卻會在不知不覺中讓人把整份餐點吃得乾乾淨淨。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

《台北捷運-小巨蛋站》12:59 Design Studio｜東區精緻早午晚餐，美髮美食通通一手包辦

《台北捷運-小巨蛋站》12:59 Design Studio｜東區精緻早午晚餐，美髮美食通通一手包辦 - 看過美甲搭配咖啡廳的複合式餐廳， 也看過服飾店搭配咖啡廳的複合式餐廳， 但是有看過美髮搭配早午餐的複合式餐廳嗎? 這次阿文就來介紹給大家這間 #1259DesignStudio - 老闆原本就在這裡經營個人髮藝， 因為喜歡美食， 所以找了朋友一起經營這間複合式餐廳， 12:59 Design Studio 名字非常的特別， 想代表著沒有時間束縛的工作室， 現在又加上了美食， 但對於那熱情的服務他們堅持不做任何改變。 - B1是髮廊工作室， B2則是在今年6月新開幕的餐廳， 整體環境很溫馨也很舒服， 坐在裡頭用餐很有像在家那種舒適的感受。 - ●義式迷迭香雞腿排薑黃飯 NT280 現在的人幾乎都很注重飲食健康， 這裡的飯呢~是使用健康的薑黃飯， 一旁的配菜有滑嫩半熟的太陽蛋、時蔬、百香果醃甜筍、栗子地瓜、小番茄以及海苔小卷， 最讓我印象深刻的是百香果醃甜筍以及海苔小卷， 一般的竹筍都是搭配比較基本的沙拉醬， 這裡竟然是使用百香果下去製作， 口感酸甜又好吃。 海苔小卷吃起來非常香又Q彈， 不過店員有說這裡的小菜會不定期更換， 如果有來用餐其實就可以碰碰運氣看自己能吃到什麼驚喜小菜喔。 最重要的就是主食 #義式迷迭香雞腿排 將雞腿的外皮煎到酥脆， 裡頭的肉質咬起來非常軟嫩又多汁， 搭配著香噴噴的薑黃飯真的是一口接著一口吃都不過份阿。 ●12:59經典拼盤 NT280(炭燒松阪豬 +NT30) 有選擇困難的我真的非常適合 #1259經典拼盤 拼盤裡有美式炒蛋、沙拉、季節鮮果、德式香腸、培根、栗子地瓜、手作麵包， 主食是另外挑選的， 辣味芝加哥雞腿排、迷迭香雞腿排、客家鹹豬肉 這三樣不用另外加價錢， #香酥炸蝦 以及 #炭香松阪豬 需加30元， 最厲害的 #板腱牛排 就要加60元囉~ 黑吐司是這裡的特色， 吃起來軟綿綿的， 不管搭配什麼吃都非常適合， 厲害的炭香松阪豬咬起來又香又有嚼勁 最讓人滿意的是那個份量， 以早午餐來說松阪豬給的真的算多， 最後還有點撐到吃不下呢~ ●閃亮亮金沙舒芙蕾鬆餅 NT250 這一兩年來越來越流行金沙類的產品， 這裡很有創意的把舒芙蕾也做了金沙口味的出來， 軟綿綿的舒芙蕾鬆餅搭配上香濃的鹹蛋黃金沙實在是太搭了， 尤其是裡面還夾了一片大大的起司片， 真的好滿足呀~ 一旁附上鹹蛋黃方塊酥以及鹹蛋黃芋泥球， 熱熱的吃完全是種享受。 ●百香柳橙水果茶 NT140 上層飄滿柳橙、蘋果、芭樂， 能邊喝飲料邊吃水果也是一大享受， 喝起來有淡淡的百香果香氣， 不會太酸也不會太甜， 搭配著美食一起享用太剛好拉。 ●氣泡繽紛 NT160 這是杯有幸福味道的氣泡飲， 裡頭含有莓果、覆盆子2種果實之外還加了蝶豆花， 讓整個顏色搭配起來更美， 口感酸酸甜甜的， 非常清爽又很解膩喔。 ●手作水信玄餅 NT免費 看起來晶瑩剔透真的好美， 只要打卡上傳FB、IG或是Google評論五顆星就可以獲得一份美味的玄餅， 每次來的口味也都不同， 玄餅本身沒有味道， 不過搭配著一旁的蜂蜜一起享用就很好吃了。 - 🏠12:59 Design Studio 📍地址：台北市松山區八德路三段74巷61號 ☎️電話：02-2577-9828、0917-562-812 🕘營業時間：10:30-21:30 🚇捷運：小巨蛋捷運站3號出口➡️步行約8分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『12:59 Design Studio』 店家IG： @1259_design_studio - #foodblogger #foodie #Taiwen #popyummy #popyummy台北 #台北美食 #Taipei #阿文吃小巨蛋捷運站 #小巨蛋捷運站 #捷運小巨蛋站 #東區早午餐 #東區早餐 #東區美食 #延吉街美食 #金沙料理 #舒芙蕾 #鬆餅 #甜點 #甜點控 #複合式餐廳 #美髮

【米粒小說】小葵愛吃番茄醬

認識小葵的人都到她是個愛吃鬼，她最喜歡看的節目就是美食節目和大胃王頻道，看大胃王還好，都是在地youtuber推薦台灣的食物，真的很饞也能吃到。 不幸的是，她今天看的是Netflix Chef's Table BBQ特輯。 不管是德州的烤牛胸還是澳洲的火燒沙拉，都只能看，吃不到。 此刻吃不到也算了，在疫情影響下都不知這輩子吃不吃得到。 小葵哀怨的發了哀居限動：「世界上最遠的距離，真的是遠距離。」 然後Jan敲她問要不要去吃漢堡。 小葵不懂為什麼自己說想吃烤肉，他卻邀約去吃漢堡，不過和Jan很不熟她也不好意思說什麼。 Jan是朋友的朋友，在美國長大的人都帶著一股辨認度極高的美式氣質，就像是早餐店的漢堡和正宗美式漢堡，都叫做漢堡但真的不是同一種漢堡。 以食物來比喻的話，小葵覺得Jan應該是酪梨醬，不知道為什麼很流行，愛吃就貌似有品味，但小葵還是更喜歡番茄醬。 古銅色肌膚，笑起來一口白牙，戴著棒球帽看籃球比賽，一身的陽光氣息比夏蟬還喧囂。 但卻是個感覺不應該拒絕的對象，酪梨醬約番茄醬去吃漢堡，在醬料的食物鏈裡番茄醬應該要覺得榮幸才對。 坐在副駕駛位上，小葵有點不知道該說什麼，Jan在聽Cardi B的新歌WAP，這首歌的歌詞對於不熟的初次約會也太尷尬了些，小葵只好裝作自己聽不懂歌詞。 「你聽Cardi B嗎？」即使只是個名字，Jan的美式發音還是滿滿的產地風味。 「嗯，我都聽。」小葵下意識的把碎花洋裝的裙襬壓緊了一些。 餐廳的門面很可愛，小葵開始對這家漢堡有了好奇心。 小葵點餐後禮貌地表示要洗個手，Jan好心的說不要被娃娃嚇到。 看到娃娃的時候，小葵覺得一個驚喜被劇透了，Jan和她太不熟了，她最喜歡看恐怖片的說。 「我一直想多和你聊聊。」才回座位坐下，Jan就款款地說。 小葵還在想怎麼回應，滿座的餐廳上菜速度快，很快他們迎接了飲料和薯條。 「這薯條好吃欸，炸得剛剛好！」小葵相見恨晚的快速消滅薯條。 在Jan推薦下小葵也勉為其難試沾了酪梨醬，真清爽...然後她在自己盤子裡擠滿滿的番茄醬。 「我就知道你是個願意嘗試新事物的女生，而且吃東西也不會說吃不下，和別的台灣女生不一樣。」Jan似乎是讚美。 小葵想翻白眼，而主角漢堡出現了。 白眼不用翻了，小葵目不轉睛正眼看著面前高高的漢堡，趁熱好好的用手壓扁到適口（鱷魚式張大嘴）大小狠狠咬下去。 美味的醬汁，多汁的牛肉，清爽的生菜，在嘴巴裡美妙的合奏，小葵心想哎呀怎麼能錯過這一口這麼久呢？ 「有人說過你五官很精緻嗎？」Jan想替小葵擦去嘴角的醬汁，小葵閃過自己拿起餐巾紙隨手一擦，然後隨便搖搖頭，繼續和漢堡搏鬥。 「只要瘦一點五官就會更美，我之前也很胖，因為我很愛吃，然後我阿姨推薦我吃一種美國保健品，一個月我就瘦了5公斤。」 「我看你哀居沒胖過呀。」小葵想果然開始了，原來是個賣藥的，本來還以為可能是邪教。 「修圖，修圖啦！」 「男生這麼會修圖的很少見。」既然對方翻開底牌，小葵的話就變多了。 「重點不是這個啦，下個禮拜有關於這種新保健品的演講聚會，在五星級酒店還有茶點，你要不要一起？」 小葵示意服務人員甜品可以上了，然後很嚴肅的看著Jan。 「保健品是美國的嗎？」小葵用濕紙巾優雅地擦拭每根手指。 「是呀，所以品質很好，和你外面接觸到的產品不是同一件事。」 「和美牛美豬一樣受到大眾一致肯定是吧？」 Jan一愣。 「一個月瘦5公斤不難呀，我想辦到隨時都可以，只是還不想而已。」小葵微笑。 甜品也很出色吶，小葵滿意的消滅整個pancake，一面吃一面說。 「我很愛吃好吃的東西，但不是什麼東西都好吃。這家餐廳很棒我很愛，但不是每家美式餐廳我都會覺得很棒。」 「你約我我就覺得很奇怪了，之前看你帶女朋友出來，怎麼說呢，就不是我這一型。我們不熟啦，但聽你講話說實話我覺得我們也不是同一類人。」 「保健品我有偶爾吃吃GNC，平常吃飯營養均衡不用補品啦，你老跑夜店可能比較虛吧。五星酒店的點心也不是每家都好吃，演講我就不去囉。」 施施然吃完，小葵滿足的擦擦嘴，把錢包拿出來，把自己的餐費放一邊，另外還放了粗略估計的車費在另一邊。 「我先走啦，這家餐廳我會再來，你的保健品我就pass囉！先走啦！Ciao！」 推開餐廳門，看到地上的一行字，have a good day. 小葵的確有著美好的一天，對番茄醬的愛還是沒有變。 ＃美食 ＃漢堡 ＃小說 https://g.page/theOldiesBURGER?share

肯德基「回歸系」美食當道 創意台味引領玩食潮流！

三杯遇上咔啦雞腿堡 快炒美味不用揪團就能享用黑糖珍奶攜手葡式蛋撻 下午茶時段一天一爐「甜」滿你心 台灣肯德基屢屢以極具創意的精神玩出不同的新滋味，打破世人對於美食的既定印象，創造出獨特的「玩食風潮」，繼椒香麻辣脆雞、紐奧良咔滋雞皮光榮回歸引起話題後，肯德基再次推出眾所期待的「回歸系」美食「快炒三杯咔啦雞腿堡」及「黑糖珍奶蛋撻」，透過創意台菜新滋味和快閃甜蜜下午茶，再一次引領台味玩食潮流。肯德基「快炒三杯咔啦雞腿堡」從2020年7月28日起至2020年8月31日間回歸販售。「黑糖珍奶蛋撻」也將在同樣的期間內，每日下午3點在50家指定門市限量銷售。 熱鬧必點三杯再遇上咔啦雞腿堡 歡樂咔滋享受美食免揪團 對於熱愛三杯但都揪不到人一起享受三杯魅力的人們有福了！今年二月曾颳起一波熱烈討論的翻玩系美食「快炒三杯咔啦雞腿堡」此次增量回歸，讓消費者每咬一口，皆可感受濃郁三杯杏鮑菇風味醬汁與鮮嫩多汁咔啦雞腿排的完美搭配，讓人一口接一口停不下來，台菜新滋味在舌尖上迸發。誰說想吃快炒三杯一定要揪團一起？「快炒三杯咔啦雞腿堡」是一個人也能享受的快炒美味！「快炒三杯咔啦雞腿堡」自2020年7月28日起至2020年8月31日止全台期間販售。 黑糖珍奶蛋撻 下午茶限定幸福療癒好食光 中午飽餐一頓後，總希望在下午茶或是忙碌之餘，透過療癒甜點慰勞自己，看準台灣人熱愛下午茶的需求，台灣肯德基再度推出令男女老少皆為之瘋狂的「黑糖珍奶蛋撻」。有別於上次的一早開爐，為了讓熱愛下午茶甜品的民眾們，不再錯過，以經典手作163層酥脆撻皮、濃醇黑糖葡式奶蛋餡、斯里蘭卡錫蘭奶茶卡士達及波霸珍珠交織而成的黑糖珍奶蛋撻，特別將時間改為每天下午3點準時爐，藉由美味的甜點拋開一切壓力，擁抱蛋撻所帶來的甜蜜滋味。「黑糖珍奶蛋撻」自2020年7月28日起至2020年8月31日止，於全台50家門市，每日下午2點開始預購、3點快閃開賣。 【肯德基快炒三杯咔啦雞腿堡餐點一覽表】  販售期間：2020年07月28日至2020年08月31日，共5週  販售時段：正餐時段(10:30a.m.後)供應  部分餐廳不販售： 淡水竹圍、淡水中山、中和興南、中和福祥、台中後車站、台中站前、鳳山五甲一與鳳山青年 ＃快炒三杯咔啦雞腿堡 單點 $119 快炒三杯咔啦雞腿堡X1 ＃快炒三杯咔啦雞腿堡 嘗鮮券 $120購買時告知服務人員或輸入以下優惠代碼可享限時嚐鮮優惠：【40238】 快炒三杯咔啦雞腿堡X1+百事可樂(中)X1 -期間限定：2020年07月28日至2020年08月10日止 ＃快炒三杯咔啦雞腿堡 個人套餐 $139 快炒三杯咔啦雞腿堡X1+香酥脆薯(中)X1+百事可樂(中)X1 ＃快炒三杯咔啦雞腿堡 XL套餐 $185 快炒三杯咔啦雞腿堡X1+咔啦脆雞X1+香酥脆薯(中)X1+原味蛋撻X1+百事可樂(中)X1 ※可搭配組合內容升級、加點組成推薦款式歡夏獨享組 1. 「咔啦脆雞」加3元，升級熱賣口味「椒香麻辣脆雞」 2. 「原味蛋撻」加3元，升級常銷口味「黑糖白玉Q蛋撻」 3. 「百事可樂(中)」加29元，升級沁涼飲品「整顆布丁奶茶」 ＃快炒三杯咔啦雞腿堡 雙人餐 $299 快炒三杯咔啦雞腿堡X1+咔啦雞腿堡X1+香酥脆薯(中)X1+上校雞塊X4+勁爆雞米花(大)+百事可樂(中)X2 ※咔啦雞腿堡也可加$10升級快炒三杯咔啦雞腿堡 ＃快炒三杯咔啦雞腿堡 歡聚同樂餐 $499 快炒三杯咔啦雞腿堡X1+咔啦雞腿堡X1+咔啦脆雞X4+香酥脆薯 (中)+上校雞塊X4+雙色地瓜QQ球X2+百事可樂(瓶)X1 ※咔啦雞腿堡也可加$10升級快炒三杯咔啦雞腿堡 【肯德基黑糖珍奶蛋撻餐點一覽表】  販售期間：2020年07月28日至2020年8月31日，共5週  販售時段：下午15:00供應，一間店限量18盒，每人限購兩盒  販售餐廳：全台50間餐廳，詳請請上肯德基官方網站快訊查詢 ＃黑糖珍奶蛋撻禮盒 $270 黑糖珍奶蛋撻X6 更多訊息可上肯德基官方網站http://www.kfcclub.com.tw或臉書粉絲專頁http://www.facebook.com/kfctaiwan 查詢，或電洽0800-068-007 (服務時間：每天10:00~10:00)。 #咔啦雞腿堡 #肯德基 #黑糖珍奶蛋撻 

來瓦城泰統集團吃「尾牙春酒旺年宴」泰菜、湘菜、中菜任你挑 怎麼點都不會錯！

來瓦城泰統集團吃「尾牙春酒旺年宴」泰菜、湘菜、中菜任你挑 怎麼點都不會錯！ 還有50萬3C好禮享不完 上班族年終加碼就趁現在 又來到歲末年終，各公司行號舉辦尾牙春酒，感謝整年辛勞的時刻了！走過近30年歷史的瓦城泰統集團，全年來客數突破770萬人次，全台平均每2.9人就有1人享用過！旗下美味跨足世界各地，不論是熱愛辛香辣味、重口味的泰菜、湘菜，亦或是聚餐首選的中式料理，不管怎麼點都不會錯！旗下餐廳四品牌：瓦城、非常泰、1010湘及時時香推出「尾牙春酒旺年宴」，除了多道經典菜色組合，更贊助總價值超過50萬元的超狂抽獎好禮，月月送出「夢幻3C禮品」：iPhone 11 Pro Max 256G、Switch Lite，外加各品牌現金餐券。現在就動手撥打預約專線(02)8227-1211，或至信箱(salesservice@ttfb.com)詢問，享受賓主盡歡的尾牙春酒旺年宴吧！ 近30年的泰式美味 【瓦城】及【非常泰】道道經典 大大滿足 指標性泰菜品牌【瓦城】，推出「饗聚食光超級旺年宴」套餐，酸辣帶勁的《檸檬清蒸魚》、每桌必點的《月亮蝦餅》、大塊雞腿肉及馬鈴薯熬煮的《黃金咖哩雞》、經典不敗《蝦醬空心菜》、世界三大名湯之一的《酸辣蝦湯》等多道人氣經典菜色，獻上泰味十足的年末饗宴！其中，【瓦城】尾牙春酒套餐(每套7,200元/10人)，以10人團體享用尤佳；主打都會時尚風格的【非常泰】則滿足小型聚會需求，推出5人套餐(每套3,999元/5人)，份量十足的8道經典菜，搭配招牌《泰式奶茶》與《摩摩喳喳》等甜品飲料，還可額外加點派對不可少的酒精性飲料，【非常泰】28款異國啤酒，邀您嗨翻整場年終派對！詳情請見瓦城官網：http://bit.ly/33rEb1e；非常泰官網：http://bit.ly/37HitJF。 【時時香】給最愛吃中菜的你 絕對不能錯過的新穎享受 習慣聚餐吃中菜的顧客，【時時香】為您集結所有熱門中式名菜，加上獨家研發的配方，一餐即可全享「跨菜系中式美味」。推出10人份「饗聚․享聚超級旺年宴」套餐(每套7,500元/10人)，特選去骨雞腿肉的《3.5杯雞》、經典川菜升級版《超級麻婆豆腐》、份量十足多汁的《霸王甘蔗蝦》、香酥下飯的《無敵豆酥嫩魚》等15道超下飯好菜。還有清爽可口的粵式招牌甜品《楊枝甘露》、口感軟Q如麻糬的《QQ杏仁豆腐》，以及融合高山烏龍茶香與甘蔗香的《甘蔗四季青茶》等多款獨家招牌飲料甜品，詳情請見官網：http://bit.ly/2XN4DRz。 來【1010湘】以最道地的湖南美味 慰勞一整年的辛勞吧！ 【1010湘】嚴選道地食材，以深厚的刀工、火候與調味工藝，襯出鮮、香、酸、辣濃烈口感，完美詮釋湖南菜的千年美味。「湘享聚 超級旺年宴」以主廚首選《臭豆腐肥腸阿干鍋》、經典推薦《神仙孜然肋排骨》、家常好味《香干豬肉絲》、道地名菜《燒椒皮蛋》、國宴精選《東安仔雞》等15道人氣好菜，搭配最佳配角會呼吸的《神仙缽飯》及飲料甜點，於年末尾牙之際，獻上專屬【1010湘】的十全風貌，分別推出7,600元及8,800元兩種選擇，詳情請見官網：http://bit.ly/34lZen7。 年末歡聚時刻 來瓦城泰統集團享美食拿好康 瓦城泰統集團看準「微型尾牙」熱潮，大方贊助總價50萬的「旺年好禮月月抽」活動，預估可賣出近2萬套的「尾牙春酒旺年宴」套餐！活動自2019年11月15日起，至2020年3月2日止，凡點用「尾牙春酒旺年宴」套餐，並加入瓦城泰統官方@LINE好友，即可憑序號登入抽獎！10人套餐組就有10次抽獎機會，幫同事、好友年終加碼，就趁現在！ 活動一：「旺年好禮月月抽」活動辦法 門店查詢： #尾牙 #瓦城 

板橋江子翠居酒屋推薦｜串岐日式居酒屋必點菜單與實際心得

原文 這次回台灣，行程其實滿緊湊的，但還是想找一晚，和朋友好好坐下來吃點熱熱的、聊聊天。最後選了這間在板橋的居酒屋——串岐日式居酒屋。 一間交通方便、氣氛剛剛好的串燒居酒屋，很適合久違見面的朋友小聚。 串岐日式居酒屋 交通及地理位置 串岐日式居酒屋從江子翠捷運站步行就能抵達，對搭大眾運輸的人來說相當友善。不管是下班後臨時約、或像我這樣回國和朋友聚一下，都不用特地繞路找車位，這點真的加分。 一走進店裡，就是很典型的日式居酒屋氛圍：木質桌椅、溫暖偏黃的燈光。不是那種吵雜型居酒屋，而是可以好好聊天、慢慢吃的空間，很適合三五好友坐一桌。 串岐日式居酒屋 餐點 招牌鮭魚炒飯 NT.190 不客觀推薦★★★★★ 這道真的必點。米飯粒粒分明，帶有明顯的嚼勁，每一口都能吃到鮭魚的油脂香氣，卻不會油膩。 鹽烤松阪豬 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 松阪豬烤得很漂亮，外層微微焦香，咬下去是清脆的口感。搭配芥末鹽，嗆香感一上來，把豬肉本身的甜味整個拉出來，簡單卻很有記憶點。 鹽烤無骨牛小排 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 這道是我當天最喜歡的一道。牛小排肉質柔嫩、多汁，油脂甜香很乾淨，單吃就很夠味，不需要多餘調味。 明太子雞肉串 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 明太子給得不手軟，顆粒感很明顯，微微辣口但不刺激。雞肉本身紮實不乾柴，和明太子的鹹香搭在一起，很有層次。 醬燒雞腿蔥串 NT.130 不客觀推薦★★★★☆ 醬香偏日式甜鹹，和雞腿肉的油脂香氣疊在一起，吃起來很順口。 起司馬鈴薯 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 起司濃厚、鹹香感明顯，底下的馬鈴薯綿密紮實，是那種會不小心一直挖的小食。 午仔魚一夜乾 NT.330 不客觀推薦★★★★☆ 魚肉鬆軟、乾香中帶著自然的鮮味。不需要多餘沾醬，單吃就很耐吃，適合配酒慢慢啃。 明太子山藥 NT.150 不客觀推薦★★★★☆ 山藥保持清脆口感，上層明太子香氣很濃。吃到後面會覺得這道很剛好，算是居酒屋裡的清爽角色。 花枝雞翅 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 這道蠻驚喜的。雞翅中間包了花枝漿，一口咬下先是雞皮的油香，接著是花枝很明顯的海鮮香氣，層次感十足。 雞捲唐揚 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 雞皮香脆但不油，裡面的雞肉多汁，油脂香氣保留得很好，是那種一上桌會被快速掃空的品項。 日式麻吉燒 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 熱騰騰上桌，麻吉軟綿又黏口。花生口味香氣滿滿，而 Oreo 版本意外地很搭，甜度剛好，是很療癒的甜點收尾。 日本直送超人氣沙瓦（巨峰葡萄、青蘋果、荔枝、彈珠汽水、海鹽檸檬) NT.110 不客觀推薦★★★★★ 這一系列真的很適合居酒屋氛圍：巨峰葡萄：果香濃郁、甜而不膩青蘋果：清爽帶酸，很解膩荔枝：香甜順口彈珠汽水：帶點童趣感海鹽檸檬：鹹甜平衡，是我最喜歡的一款配串燒或炸物都很剛好。 串岐日式居酒屋不是那種浮誇型餐廳，而是頗具氣氛的居酒屋。交通方便、氣氛舒服，餐點表現穩定又有幾道特別亮眼的品項，很適合和朋友小聚、聊天放鬆！如果你也在找一間 板橋居酒屋／板橋串燒／日式居酒屋聚餐 ，可以來串岐坐下來、好好吃飯。 串岐日式居酒屋(粉專 / IG) 📍新北市板橋區文化路二段369巷8號(捷運江子翠站) ⏰ 02 2250 0512 🕰週一至週日 18:00-02:00 串岐日式居酒屋相關QA 串岐日式居酒屋適合朋友聚餐嗎？ 很適合。整體空間是典型日式居酒屋氛圍，不會太吵，桌距也不擁擠，很適合三五好友慢慢吃、聊天。這次我是回溫哥華前和朋友小聚來訪，氣氛剛剛好。 串岐日式居酒屋有哪些必點料理？ 如果是第一次來，會推薦鮭魚炒飯、鹽烤無骨牛小排、雞捲唐揚、花枝雞翅，以及明太子系列（雞肉串、山藥）。整體口感層次都很清楚，不是走重口味但很耐吃。 板橋串岐日式居酒屋交通方便嗎？ 交通算方便，從江子翠捷運站步行可到，對不開車或臨時約聚餐的人來說很友善。 串岐日式居酒屋適合一個人或少人數用餐嗎？ 可以，一到兩人其實也不突兀，串燒和小食份量剛好，很適合想簡單吃、配杯沙瓦放鬆一下的時候。 有推薦的酒類或飲品嗎？ 日本直送的沙瓦系列很值得點，像巨峰葡萄、青蘋果、荔枝都很清爽，其中海鹽檸檬是鹹甜平衡型，配串燒特別適合。 延伸關鍵字

2026 台北寵物友善餐廳推薦｜成真咖啡 SOGO 復興店 不只冠軍咖啡，還有讓草莓控尖叫的舒芙蕾！

最近的生活步調是不是快得讓你喘不過氣？你有多久沒有靜下心來，看著陽光靜靜地照在餐盤上，感受那份純粹的悸動呢？很多時候，我們努力工作是為了更好的生活，但我覺得，最好的生活其實就藏在眼前的這份平凡與美好裡。今天，我要帶大家去一個我心目中的「靈魂避風港」，那是一個可以讓你從白天賴到黑夜，甚至連家裡的毛小孩都能一起享受慵懶時光的超正點空間！ 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北復興SOGO店 成真咖啡一直是我在北部的愛店名單前三名，尤其是這間位於 SOGO 復興店 9 樓的分店，簡直是城市裡的綠洲！這裡最讓我心動的，除了那份高品質的冠軍咖啡，就是它對毛小孩極度友善的態度。 成真咖啡復興店位在 SOGO 百貨內，卻完全沒有百貨餐廳常見的喧鬧感。空間規劃寬敞，桌距不會太擁擠，坐起來很舒服，不會有被隔壁桌聊天聲包圍的壓迫感。這裡的環境設計走的是明亮舒適的現代風，大片採光讓白天的咖啡廳顯得生機蓬勃；但當夕陽西下，室內光影轉向微醺的慵懶氣息，那種氛圍的轉換真的會讓人想一直坐下去。 白天來的時候，採光很好，自然光灑進來，桌面與餐點都顯得特別好看；傍晚以後，燈光轉為暖色調，整個氛圍瞬間柔軟下來，讓人忍不住想多坐一會兒。 對我來說最加分的，還是寵物友善。帶著比比一起來，不用擔心空間太擠或環境太吵，牠可以安靜地窩在我身邊，而我也能安心用餐。那種「我在吃飯、牠在身邊」的日常感，其實比什麼都珍貴。 每次翻開成真的菜單，我都會陷入嚴重的「選擇障礙」，因為從彩虹飯、早午餐到舒芙蕾，每一樣看起來都太犯規了！這次我們先來點重口味的開胃與主食 韓式洋釀炸雞早午餐 如果你追求的是極致的飽足感，點 韓式洋釀炸雞早午餐 準沒錯！這是一份一上桌就讓人忍不住拍照的早午餐盤~炸雞的色澤紅亮誘人，份量毫不客氣，旁邊搭配現烤麵包、培根洋芋泥、清爽沙拉、藍莓優格與酪梨醬，整盤看起來就像一場「鹹甜交錯」的小型饗宴。 炸雞外層酥脆，咬下去卻是柔嫩多汁的雞腿肉，完全不乾柴。韓式洋釀醬是微甜帶辣的風味，甜度不會過頭，辣感也只是輕輕在舌尖停留，讓你忍不住一塊接一塊。最讓我驚喜的是，它並不是那種吃到後面會覺得膩的炸雞，反而越吃越順口~ 早午餐盤裡還附上了兩片現烤麵包、培根洋芋泥以及滿滿的沙拉。特別要提一下它的藍莓優格，上面撒了核桃碎，口感加分到不行！還有那清爽的酪梨醬也是必吃重點，搭配炸雞一起入口，層次感直接拉滿。唯一的遺憾可能就是麵包太好吃了，總覺得吃不夠啊！ 爐烤時蔬溫沙拉 如果你想吃得清爽一點，卻又不想只是「吃草」，那這道爐烤時蔬溫沙拉真的很可以。上桌時就能聞到淡淡的烤蔬香氣，花椰菜、杏鮑菇、櫛瓜等時蔬經過爐烤後，外層微微焦香，內裡依然保有水分與口感，一口咬下去，蔬菜本身的自然甜味被完整帶出，完全不是清燙蔬菜的寡淡路線！ 黑松露嫩菇義大利麵 這道一上桌，空氣裡立刻多了一層「高級感」。黑松露的香氣不是張揚的，而是那種低調卻持久的存在感，慢慢包覆整盤義大利麵。寬版麵條均勻裹上松露奶油醬，入口的第一秒是濃郁的奶香，接著才是黑松露特有的土壤氣息與深沉香氣，在口中層層展開。 最厲害的是上面的現烤杏鮑菇，帶著迷人的炙燒香氣，配上鮮嫩多汁的雞腿肉，口感層次豐富卻不會讓人覺得膩口。櫛瓜與玉米筍的加入更是神來之筆，為濃郁的奶醬增添了清爽的甜脆感，這道「溫柔的饗宴」連比比看著都快流口水了！ 西班牙蒜辣蝦西班牙蒜辣蝦佐酸種麵包 愛辣一族絕對不能錯過的 西班牙蒜辣蝦。這道經典的 TAPAS 料理真的有嗆辣感，不敢吃辣的朋友要小心！主廚用橄欖油慢火煸出風乾辣椒與蒜頭的辛香，去殼後的鮮蝦吸飽了油香與辣度，肉質飽滿Q彈。 最正點的吃法，就是拿起附贈的手工香草麵包，用力地抹上盤底那充滿精華的蒜香橄欖油，那種鹹香適中的滋味，真的會讓人一口接一口停不下來。如果這時候能配上一杯 Cocktail，那簡直就是人生最高享受！ 雪戀草莓舒芙蕾 點這道之前請務必衡量自己的胃，因為份量真的太巨了！建議 3-4 個人分享最剛好。成真的舒芙蕾都是現點現做，上桌時那種「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」的搖晃感超級療癒。 淋上滿滿特製草莓醬，配上新鮮的 Juicy 草莓果肉，口感軟綿到像是雲朵，還帶著濃郁的蛋香。甜而不膩的粉紅滋味，讓我的幸福感直線飆到天花板，絕對是世界上最邪惡也最美好的存在！ 偉特糖那堤 吃完大餐，怎麼能少了靈魂飲品？我點的這杯 偉特糖那堤 真的很有趣，喝起來竟然有一種黑糖奶茶的既視感！它是義式濃縮咖啡與溫潤牛奶的結合，融合了偉特糖特有的細緻甜香。雖然甜度稍高，但因為保留了咖啡的微苦與層次感，入口非常滑順，完全不會膩。這是一杯會讓你「不小心就喝完」的神奇那堤，特別適合在工作累的時候來一杯，瞬間補滿電力。 創意咖啡-花漾瑰蜜 最後，是來到成真必點的儀式感神作——花漾瑰蜜。這杯咖啡簡直美得不可方物，一上桌就能聽到隔壁桌的驚呼聲！底層杯子使用冷燻法帶出濃郁的玫瑰煙燻香氣，上層則是由玫瑰花茶、荔枝、義式濃縮與玫瑰奶霜交織而成，頂端還點綴著埔里有機食用玫瑰花。喝的時候，玫瑰的清香與咖啡的醇厚在口中交融，每一口都像是在逛玫瑰花園。這不只是一杯咖啡，更像是一件藝術品，為我們的午後時光畫下最完美的句點。 這裡不只是餐點無雷、份量十足，更重要的是那種「寵物友善」的溫馨感，讓我能放心地帶著比比，一起在這個可以從白天待到夜晚的空間裡放鬆。如果你也想找一個環境明亮、服務親切、又能吃得超飽的咖啡廳，成真咖啡絕對要放進你的清單！

宅配美食｜懶人救星冷凍調理包開箱！異國風味料理快速上桌，美味不打烊｜KKLife

每天下班回家，腦袋裡最常浮現的問題就是：「晚餐要吃什麼？」有時候真的累到連外送都懶得點，只想快速吃到一份熱騰騰又不馬虎的料理！最近我發現超方便的 KKLife 懶人料理調理包，只要幾分鐘加熱，就能在家輕鬆吃到異國級美味！不管是濃郁滑順的日式牛肉咖哩、香氣層次豐富的法式紅酒燉牛肉，還是異國香料迷人的印度奶油咖哩雞，搭配綠花椰米餅、義大利麵或印度烤餅，每一道都讓人有種「下班也能吃好料」的小確幸！ 品牌介紹 KKLife 主打「方便、美味、安心」的懶人料理品牌，選用高品質食材、遵循餐廳級工法製作，讓上班族即使沒有時間開火，也能輕鬆享受異國美食！從亞洲到歐洲風味，KKLife 讓「料理」不再是麻煩事，而是一種下班後的療癒時光～ 開箱介紹 這次來開箱KKLife三款調理包以及綠花椰米餅，皆是冷凍保存，調理包可用微波爐、電鍋、隔水加熱等方式，米餅則是用微波加熱最快速！ 綠花椰米餅 一袋有6塊，我個人覺得一餐應該要3塊才會比較有飽足感！ 微波加熱後就跟一般的米飯沒什麼兩樣~而且還有加入綠花椰菜，增加膳食纖維！ 日式牛肉咖哩 這款完全是上班族的救星！微波幾分鐘就能上桌！濃郁的日式咖哩香氣撲鼻，溫潤順口、帶有一點微甜，裡面的大塊牛肉超有誠意，咬下去軟嫩又多汁。 我最愛搭配綠花椰米餅，米餅微波後吸附咖哩醬汁，增加綠花椰清爽又有飽足感，降低罪惡感！ 直接變成隔夜便當也非常適合~ 法式紅酒燉牛肉 這道真的太適合想犒賞自己的夜晚！牛腱肉慢火燉煮到入口即化，醬汁以牛骨高湯熬煮，帶有法國紅酒的香氣尾韻，濃郁又不膩 簡單煮個義大利麵拌在一起~就像在家開了一場小型法式晚宴！ 還有多塊蘑菇塊增加口感！ 印度奶油咖哩雞 這道絕對是異國風代表！濃厚奶香咖哩配上酸奶提味，香氣層次超豐富，雞肉軟嫩多汁、不會乾柴 可以搭配印度烤餅，蘸著吃超級搭！ 香料味不會太重~而且奶味香醇~忙了一整天，吃一口這咖哩，真的超紓壓 結語 整體來說，我很推薦！下班也能輕鬆吃異國美味！下班後不用出門、不用備料，幾分鐘就能端出媲美餐廳等級的異國料理~不論是懶得煮飯的日子、露營野餐或是自己在家想吃點不一樣的味道~真的是好方便！ 【 KKLife 】 ▸ 官網 ｜ KKLife x 紅龍食集 ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/kklife.com.tw/ ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/kklife.tw/ #KKLife評價 #KKLife料理包好吃嗎 #KKLife冷凍料理包推薦 #綠花椰米餅好吃嗎 #在家享用異國料理 #冷凍咖哩包分享 #異國咖哩調理包分享 #好吃料理包推薦 #懶人料理包分享 #口味豐富調理包分享 #快速料理必買分享 #露營料理包開箱 #便當菜料理包分享 #料理食品開箱

鮨一日本料理Sushi Ichi｜日式吧台區的細緻無菜單料理，使用頂級當季食材，高質量的握壽司、生魚片

鮨一日本料理，低調位於在中山國中捷運站走路3分鐘附近的轉角口，從2014年開業到現在，位置不多，許多來吃過的客人都還會再次造訪，以新鮮的食材和主打日本傳統烹調手藝來製作日北料理，的確！不只食物製作認真，連服務都十分嚴謹，已加入我的再訪餐廳名單內。 PS.少人約會吃日料的氣氛很棒，但若4人以上，會不太適合，因為這兒位置不多且座位多是坐在吧檯區。 延伸閱讀。更多台北約會/慶生情調餐廳： 店內是我喜歡的小店感，主要的座位席是圍繞著料理師傅的吧台區，約可坐10-12位；在吧檯後則是有3桌坐位席（4人桌*2、2人桌*1），來這邊當然是要坐吧台區！選了個角落坐位我們迅速坐下，擦好手準備吃飯啦！ 鮨一 無菜單料理 鮨一日本料理晚上只提供$2,000、$2,800/人的套餐料理；中午有$1,500、$2,000、$2,800/人的套餐料理和午間限定餐點，像握壽司、海鮮丼等等，都會不定期更換，進店先抬頭看看黑板就瞭了。 我和ww是吃晚上的$2,800/人套餐，以下就依照我們今天的料理來介紹。點好餐後師傅隨即送上一杯熱茶，一塊黑色盤子放在吧檯上，接著的握壽司、生食都會放在那碟子上。 師傅在上每一份料理前，會關注我們目前吃的狀況來拿捏送餐速度，這個細節我覺得他們太貼心，（不像美登利壽司是一次一大盤送上，因為我通常吃到第4個握壽司時就飽了…）在細細品嘗的同時讓胃能有等候時間是最舒服的吃法，含甜點總共吃了20道料理，我全部吃光光！ 山藥海苔、紫蘇海膽、甜蝦鮭魚卵 前面上的幾道是開胃料理。有刨成絲的山藥海苔吃起來黏稠涼爽；紫蘇海膽，利用紫蘇的本身的草香壓下生花枝中間包的赤海膽，咬下時嘴中還有淡淡的香草味；甜蝦上盛著薄荷葉和鮭魚卵，份量就這一杓匙的大小，口感清爽細緻，沒有腥味。 ▼每吃完一道菜就又迫不及待的看現在師傅在認真的做什麼，就像在抽驚奇蛋的感覺哈！ 熊本生蠔 師傅直接在前台撬開生蠔，淋上檸檬汁再撒上嫩蔥，這光澤太誘人，這麼大顆生蠔我還是第一次吃。剛放入口中咬第一口，有一點點海味，但很快隨後就是鮮甜香氣，腥味消失的很快，生蠔很順的就從喉嚨滑入肚子裏了。 北海道干貝、馬鈴薯炸蝦、日本金目鯛 接著是上來「相對熟食」的料理。 來自北海道的炙燒干貝，師傅用火快速的掃蕩，讓原本生軟的干貝肉外表略為焦脆，撒上鹽、檸檬汁；馬鈴薯和著洋蔥醬淋在炸蝦上，酸甜酸甜的口感，這三道裡面這是我最愛的一道；微微炙燒的金目鯛散發著少許香氣，但底部還保有著鮮魚口感，肉質好勻嫩。 日本白干、鮪魚腦天門、野生紅喉 相較於一般生魚片，白干的肉質比較紮實，好險他們底部的壽司米放少少的，上方的生魚肉比較大片，不然我很容易吃太多米飯就飽了；光澤呈現漂亮的醬燒橘紅色，這是鮪魚頭頂上的肉稱腦天門，每隻只取的到2塊是十分稀有的部位，師傅用柚庵燒烹調，以醬油、清酒、味醂醃漬去除腥味， 再加入柚子醬，吃起來多汁又香氣滿溢，這肉質好吃到不行！ 北海道炸公魚、赤海膽、黑鮪魚大腹 兩條炸的酥脆的公魚，吃起來身體很軟裡面沒有刺可以整支吞下肚；滿到溢出來的北海道海膽盛在海苔壽司上。 來自油脂充沛的黑鮪魚腹部，粉紅色的細緻油花，肉質很均勻沒有肉筋，就是這塊肉在師傅手上摩娑許久，最後才放上壽司米上，常溫且綿密的肉質，不愧是饕客們口中最常眼睛發光提起的黑鮪魚大腹。 牡丹蝦握壽司 小尾的嫩牡丹蝦鋪壽司米，本身就很愛牡丹蝦，這道菜在我吃過的生牡丹蝦屬於中上料理。（吼，吃到我快吐了還是不想喪失任何一道美食） 綠竹筍土佐煮、星鰻鮪魚手捲 經典的日式家常煮竹筍，將綠竹筍放入土鍋撒上些柴魚片，溫熱和帶有魚香味的竹筍在後面來清個味覺解膩；鰻魚竟然是用炸的包入的壽司中，我吃到這道已經有點飽了，但看到這種特別吃法，我又忍不住想嚐鮮，又吃光了。鰻魚肉被切成像薯條狀一條一條，師傅再加入類似醬油的醬汁，酥酥溫溫，也好吃～ 鹽煎紅喉 如手掌般大小的煎魚是兩人一起吃的。擠上檸檬配上盤子角落的椒鹽，不著急的慢慢吃，魚的肉質好嫩，我在很飽的狀況下也不知不覺得吃了半條去了！ 味增、蕨餅 太好了，看到餐點盡頭了！（摸一摸鼓起來的肚子，雖然很飽但真的沒料理了嗎嗎嗎，我好矛盾….）味增湯，海帶芽加上鮮魚肉和嫩豆腐，姿味普通尚可；蕨餅看起來不怎麼樣，但外表裹著豆粉的香氣咬下冰冰的蕨餅，好可口呀！只有兩塊不夠不夠。 鮨一日本料理 給星星時間 我們2人總共花了$6,160（含10%服務費）。 環境、氣氛：★★★★✰ 空間不大、座位席少。這點絕對是對日本料理店的加分！每位師傅能服務到的人有限，尤其又是極需手工的日式料理，就因席少才能更有機會用心做好每個客人的料理。 鮨一位在安靜小巷弄內，低調昏暗的空間很多講公事、情侶們來放鬆吃飯的地點，可以再點杯梅酒慢慢小酌，氣氛很安靜閒適，不是熱鬧酒酣耳熱的日料店。 餐點美味：★★★★✰ 20道料理中，將近90%的餐點我都非常喜歡，食材新鮮道地，而且從師傅的動作可以看出他們對料理的敬業態度，不愧每一道料理都做的紮實不馬虎，溫度和醬汁搭配都看的出細心。 服務：★★★★★ 送餐節奏拿捏的很好，整體用餐下來很舒服，每道料理送上來前師傅還會解說吃法和料理烹調方式，讓我們不只是把食物吃下肚，能了解製作方式也更能品嚐食物滋味。 鮨一日本料理 Sushi Ichi Facebook 地址：台北市民權東路三段60巷4號(Google Map) 營業時間：11:30 – 21:00 (週日公休) 電話：(02)2502-5488 Note：提供外帶、可刷卡、不收開瓶費 以上就是我對鮨一日本料理的介紹分享。我真的滿喜歡這家店的，不管服務或是餐點都令我印象深刻，如果想吃高級日料的，這間頗推！ ▽▽如果喜歡我寫的文章歡迎Follow我IG，或給我個♥ ～靴靴你／妳 Miss slow慢半拍小姐 Blog / Instagram / Facebook

上島珈琲插旗松江南京店！開幕首三日消費滿300贈日本空運限量提袋

UCC 90周年｜展現職人精神 傳遞令人感動的美味 全球咖啡領導品牌UCC，自1933年起引領日本咖啡文化至今90年歷史。秉持「想讓更多人品嚐到香醇美味的咖啡」的初衷，一路將咖啡事業擴展到各個領域，從種植咖啡樹、原料採購、研發、烘焙和加工、銷售、創造咖啡文化至品質保證，綜合發展出多角化經營模式，事業版圖也從咖啡店延伸為多樣型態的餐飲店，更深入於家庭、辦公室及各式場所。 台灣UCC成立近40年來，秉持專業職人精神，致力於發展符合台灣咖啡市場的商品。與日本UCC同步，販售研磨咖啡、即溶咖啡、職人珈琲濾掛、以及BLACK無糖黑咖啡、艾洛瑪咖啡等受消費大眾喜愛的產品，對象包含業務用、家庭用、工業用等各種通路；旗下咖啡店包含僅在日本與台灣開設的『上島珈琲店』、販售咖啡豆及週邊商品的『UCC Café Mercado』，以及擁有七種咖啡沖泡萃取方式的『COFFEE LOVER’s PLANET』精品咖啡旗艦店等不同店型，成就咖啡所帶來的多樣美好生活，品味「Every Coffee, Every Moment！」。 『上島珈琲店』新店登場｜獨特溫潤的日式咖啡文化 緩慢片刻都會心 『上島珈琲店』睽違4年再次展店，正式進駐北市金融商圈重鎮—松江南京商圈，鄰近捷運松江南京站出入口，交通位置便利優越，承襲其溫潤質樸的日式傳統咖啡文化意象，店裝選用深棕色和風木質搭配全景式明亮玻璃帷幕與牙白色壁面，投以暖色光照讓整體空間更顯恣意舒適。首先映入眼簾的大四方中島型工作吧，採親和感低腰高度設計，更能拉近咖啡與你我的互動服務；店內主要裝盛的咖啡杯盤、咖啡匙餐具和家具，同樣是來自日本現代設計之父-柳宗理大師的作品，線條溫潤、觸感細膩、工藝精湛，座位區共設置有65席，分散於舒適沙發座、小型桌位區、玻璃帷幕區等，隨處一隅都能讓您在享受美味餐點咖啡的同時，真正感受上島珈琲店對細節的精心講究，輕鬆地享受一杯屬於自己的咖啡時光。 『上島珈琲店』鎖定上班族商機｜提供方便美味的輕美食選擇 座落於繁忙緊湊的松江南京商圈，無論是早餐補給或午餐即食或通勤途中、亦或洽公，『上島珈琲店』始終期待每次握在手中的這一杯咖啡，都能瞬時沉靜您心頭、釋放味蕾。 傳承了日式傳統咖啡店的風味，採用最佳萃取方式「法蘭絨濾泡法」，能讓粗油脂附著在纖維細緻的法蘭絨布上，使流竄於喉間的咖啡口感更豐滿，味道清爽順滑不焦苦；而進階研發獨創的「雙倍法蘭絨濾泡式」的萃取方式，是將萃取出的咖啡液以新的咖啡粉再次過濾，濃度為一般的3倍，不僅成功地保留了法蘭絨濾泡式咖啡的清澈口感、香氣，即使加入牛奶或豆奶，也能保留咖啡本身的風味。如此黃金比例2:8調配而成的極致「MILK珈琲」，只有在『上島珈琲店』！ 同時，針對台日上班族分秒必爭的工作特性，日本UCC專門派員來台研發多款日式風味餐點，並堅持使用高品質的嚴選食材，兼顧上班族趕時間、可立即帶著走、錯過當下也可冷食的輕食首選。頗具特色的台灣原創人氣三明治–WASABI醬牛肉濃厚起司三明治，特選清香爽口的WASABI、濃郁的EMMENTALER起司和牛肉，展現絕妙組合；而另一款B・L・T起司蛋三明治，以新鮮烤製的多汁培根、番茄和萵苣組成，添加起司和水煮蛋作為配料，份量十足，也是日本上島珈琲店的人氣商品。 店內入口處設置有TO GO咖啡區及專用菜單，採用滴漏式沖煮咖啡機，導入無需在收銀台排隊的手機點餐服務，讓上班族能避免擁擠、快速取餐，提高點餐便利性。而UCC獨創的咖啡機ーDrip Master(咖啡大師)，是日本獨家技術研發的特殊仿手沖機，講究咖啡萃液的清透度，能萃取出甜美咖啡果實的Crystal Taste，成功重現專業職人的精緻手藝。 4月17日當天上午，包括2017世界盃虹吸咖啡大賽冠軍、現任UCC咖啡培訓師總教練、也是咖啡賽事評審的楊衣姍；2022及2023世界盃拉花大賽季軍、全國拉花大賽暨全國手沖大賽冠軍的林紹興；2023台灣手沖錦標賽冠軍的陳俊宏，都將蒞臨現場進行手沖展演。這些冠軍們當初也是由咖啡店鋪的咖啡師開始培養起，傳承UCC 90年來的日本職人工藝，具備熱情，追求新技術，只為打造出美味咖啡，為UCC職人咖啡精神的具體展現。

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