適合情侶約會、下班小酌放鬆~~~創意餐點讓你一口接著一口!!下午是下午茶晚上轉變成餐酒館‧ 1492 Bistro & 

位於信義安和站以及六張犁站中間，有著這麼一間餐酒館 其實它早上及下午時段是一般早午餐下午茶店，也有提供商業午餐 到了晚上搖身一變成餐酒館的模式~踏進去這間店感覺很有歐洲風格，每個擺設布置都讓人感覺很有氣氛 雖然很多看起來有氣氛的餐點吃起來都是普普通通，不過這間店吃了它的餐點後卻顛覆了這個想法 兩個人吃這樣真的很有飽足感，先來說這些餐點好了「葡萄雞腿、杭州飄香東坡肉、蘭姆酒草蝦、Mojito」 餐點其實相當有飽足感，而且一端上桌時整個香味撲鼻，你就能夠知道他們家的餐點有多吸引人注意了 重點是！因為當天身體關係我無法飲酒，但又很想品嘗Mojito，結果他們竟然可以把Mojito做成無酒精的 杭州飄香東坡肉 我很訝異中式餐點竟然會出現在餐酒館中 而且配菜都很有中式風格，端上桌時真的香味直撲鼻，你很難抗拒這東坡肉的誘惑 還有附碗飯，看起來就相當有飽足感，配菜有高麗菜、青花菜、青江菜、玉米筍 這東坡肉吃起來相當Q嫩，連我這不愛吃東坡肉的都嘗了一口 肉相當的鮮嫩，而且滷完後的東坡肉吃起來並沒有太油膩 配上一口口的青菜以及白飯真的有一種懷念家鄉的味道，讓你吃得意猶未盡，而且滷的味道恰恰好 肉與滷汁本身的味道並沒有分離 葡萄雞腿 這排餐最吸引我的就是它的名字，尤其冠上了我最愛的葡萄二字 我就非常想嘗試看看，究竟甚麼是葡萄雞腿，一端上桌我真的嚇到了 原來葡萄雞腿不是雞腿的品種名稱，而是雞腿排上鋪上一層醃製過後的葡萄乾 原以為一甜一鹹口感吃起來應該會很奇怪，不過實際吃了一口發現完全毫無違和感 雞腿排的雞腿鮮嫩不柴，又相當的多汁，雞腿排的皮吃起來相當酥脆，有料理過後的香氣 鋪上那滿滿一層的葡萄乾卻沒有太過甜膩，搭上雞腿排一口吃下簡直迸出新滋味 排餐最擔心的都是吃到最後會很膩，不過也因為這道餐點的創意、特別，竟然讓我吃到最後是相當有飽足感而不是膩到飽 蘭姆酒草蝦 說到酒的餐點真的不可以錯過這項 用蘭姆酒與草蝦一起下去結合的好滋味，滿滿的草蝦，蝦肉更是相當飽滿 說是蘭姆酒草蝦，不過酒味沒有很濃郁~所以擔心酒味濃郁的可以暫且放心 我只能說這一隻隻草蝦吃起來很鮮甜，而且肉質飽滿鮮嫩 感覺起來新鮮度滿滿!!!!!! Mojito 原本Mojito是為調酒類，不過當天我因為身體狀況無法喝有酒精類的飲品 所以店家有跟我說這mojito他們可以用無酒精方式去調 利用薄荷、清檸汁、蘇打水等，調成了最適合夏天的Mojito 喝起來酸酸的，不過卻因有蘇打水的關係讓整杯喝起來很清爽，在這炎熱的夏日喝起來真的超舒服的~ 想必如果這是一杯酒精類的飲品，我想口感又是更不同啦！ 下次一定要再來喝他們家的Mojito~~~~~~💗

適合情侶約會、下班小酌放鬆~~~創意餐點讓你一口接著一口!!下午是下午茶晚上轉變成餐酒館‧ 1492 Bistro & Caffe

【名古屋懶人包】必去景點＋交通攻略，從哪裡出發都要看這篇！

名古屋，位於東京和京都之間，近期也是台灣人想當愛去的旅遊勝地，不管是從關西或從關東都可以順道去玩，而且鄰近白川鄉合掌村、飛驒高山、立山黑部等超熱門景點，這次就來介紹名古屋的開啟方式給大家，從交通到必去景點一次掌握，看完一定要找時間去名古屋玩啊！ 延伸閱讀：【2019大阪自由行】快閃4天3夜怎麼玩？濃縮版「詳細踩點行程表」玩遍20大景點+美食！ 交通方式： 👉中部國際機場｜台灣出發直達名古屋 倘若第一站就選擇名古屋的朋友多數會直飛中部國際機場，從機場到市區目前最快的方式是名古屋鐵路推出的μ-SKY （約28分鐘/1230日圓），不過搭乘 μ-SKY 必須加購特急券因此費用較高。如果不趕時間亦可選擇一般電車的特急、急行、準急，甚至也有JR巴士、名鐵巴士到達名古屋車站（約一小時）。 特急：約39分鐘、急行：約50分鐘、準急：約55分鐘，皆約890日圓。 👉名古屋車站｜東京前往名古屋 (圖片來源：mynavi) 由東京都內前往名古屋的方法有三種！ 第一種：新幹線 10,000～15,000日圓，價格高但座位舒適、班次多，路程約2小時。 第二種：飛機 7,000～25,000日園，約為1小時。 但機場還需等待時間和前往機場及車站的時間，另外到中部國際機場後還要額外轉乘地鐵才能到市區，因此基本上加總後會比新幹線更久。 第三種：巴士 2,200～8,000日元，約5~8小時。 多是夜間巴士，因此能在巴士上睡一覺，醒來就到民古屋了，中間也都會停休息站。另外巴士有直達名古屋車站非常方便。不過畢竟是長途乘車，會比較辛苦一些。 名古屋市內交通 （圖片來源：kotsu） 上圖為JR名古屋市交通局官網的路線圖，名古屋市推出限定外國旅客購買的「昇龍道名古屋巴士‧地鐵通用一日乘車券（SHORYUDO Nagoya Subway & Bus 1Day Pass）」，600日圓可以一天內無限搭乘名古屋地鐵全線和名古屋市營公車全線！ 名古屋景點： 1.名古屋城 日本100名城之一的名古屋城，為1615年德川家康下令建造，著名於樓頂正脊兩端黃金打造的金鯱，以及最大建築面積的大天守、絢麗豪華的本丸御殿等。名古屋城為首位被指定為國寶的名城。目前本丸御殿已復原，而天守閣也預計十年後將復原完畢！ 📍INFO. 開放時間：上午9點〜下午4點30分(參觀設施的入場時間最晚至下午4點。) 休日：12月29日～31日、1月1日 交通方式： JR：名城線｢市役所｣下車 徒步5分鐘／鶴舞線｢淺間町｣下車 徒步10分鐘 電車：名鐵 瀨戶線｢東大手｣下車 徒步13分鐘 市公車：榮13號系統(榮～安井町西) ｢名古屋城正門前｣／名古屋觀光環狀線公車｢MEGURU｣/基幹2號系統｢市役所｣下車 徒步5分鐘 2.熱田神宮 熱田神宮祭拜日本三神器之一、代表著武力的「草薙劍」，神宮裏更是供奉著代表權威和武力的神祗，因此自古對日本皇室而言，熱田神宮是繼伊勢神宮的重要神宮。 其中更有弘法大師親手種植、樹齢千年的「大楠」、開花但不結果的「無果梅」(ならず梅)、深受茶藝人所喜歡的「太郎庵椿」；除此之外，廟宇周圍更有源賴朝誕生之地、日本武尊白鳥古墳等。 📍INFO 交通方式： JR東海道本線「熱田」站徒步8分鐘即可抵達。 名古屋鐵道名古屋本線「神宮前」站徒步3分鐘即可抵達。 名古屋市營地鐵「傳馬町」站徒步7分鐘即可抵達。 3.大須觀音商店街 老街是絕對要逛的！400年歷史好吃又好玩，藥妝店、電器店、古著、美食攤販，大須商店街隱藏著各種好店等著你發掘！ 延伸閱讀：號稱日本最長！大阪「天神橋筋商店街」帶你吃遍整條街！ 各式各樣攤販充斥商店街，非常適合散步晃晃，有回到台灣的感覺！難得一見的味增炸雞，堅持現點現炸，除了味噌口味也有原味、辣味、糖醋、柚子鹽等等的口味，鮮嫩多汁讓人一口接一口。 📍INFO 地址： 愛知県名古屋市中区大須3-30-84 營業時間：平日11:30～19:00；假日10:30～20:00 交通方式：名古屋地下鐵大須觀音車站徒步約10分鐘 大須觀音寺就在商店街旁，可以一道去參拜喔！ 4.名古屋港水族館 名古屋港水族館園區相當廣大種類也非常多，各個時段還有水上表演，無論是一家大小、情侶約會，甚至是自己一個人來，想必都能玩得非常開心！ 延伸閱讀：大阪不是只有USJ！當地人私藏遊樂園在這，海遊館周邊居然可以這樣玩？ 📍INFO 交通方式： 地鐵東山線「榮」站，換乘前往金山方面（名古屋港方向）的名城線，終點下車。 名鐵、JR「金山」站下車，換乘名港線（名古屋港方向），終點下車。 開館時間：9:30～17:30／冬季：9:30～17:00 ※閉館1小時前停止入館。 休日：週一休館（若週一逢節假日則隔天休館），冬季會臨時休館以進行維護保養。 5.德川園、德川美術館 德川園是江戶時期主要的大名庭園形態。園中的溪流從瀑布而來，園內也種植各樣繁花，4月中旬至下旬賞牡丹，6月上旬至下旬賞花菖蒲，10月下旬賞曼珠沙華，11月下旬賞紅葉等等；就算是到了冬季，天上下下片片雪花亦是美不勝收。 德川美術館則是以德川家康的遺物為主，收藏了船給尾張德川家的大名刀等，還有「源氏物語」畫卷。 📍INFO 開館時間：10:00～17:00(入館到16:40為止) 休日：星期一(假日時翌平日)，12月中旬～年始 交通方式： JR：乘坐前往「多治見」方向的中央線，在「大曾根」下車（南出口），徒步10分鐘即可抵達。 地鐵：乘坐前往「藤之丘」的東山線（黃色線路），在「榮」地鐵站轉乘名鐵線（紫色線路），在「大曾根」下車（3號出口），徒步15分鐘即可抵達。 在「榮」地鐵站乘坐名鐵線（紫色線路），在「大曾根」下車（3號出口），徒步15分鐘即可抵達。 票價： 成人：1200日元，高中大學生：700日元，中小學生：500日元 ※星期六高中小學生免費 周邊交通： 前往京都、大阪、合掌村、飛驒高山 去完名古屋可以前往下個景點，這裡可以說是想去哪都非常方便，非常適合當作旅行中間點啊！ 延伸閱讀：白川鄉「合掌村點燈」2019年重大新規定要看！冬天才更美的『日本冬季絕景』錯過要再等一年！ 巴士 搭乘濃飛巴士、岐阜巴士、名鐵巴士等可以直達到高山、白川鄉合掌村，分別為名古屋→高山→白川鄉合掌村，以及名古屋→白川鄉合掌村兩種 近鐵 搭配近鐵周遊券一般版或是plus版，省錢、方便，時間大約2小時（特急）。JR一般列車或是新幹線也能往返於名古屋、京都/大阪。 名古屋地鐵 如果想要去愛知、岐阜，除了JR也可以搭乘名古屋地鐵。名古屋車站、榮站、金山站、大曾根站都可以換乘。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #交通攻略 #名古屋 #名古屋交通 #名古屋城 #名古屋景點 #大須觀音 #德川家康 #德川美術館 #日本旅遊 #水族館 #熱田神宮 

味道超衝擊！2026全台香菜美食推薦8選，竟然連喝的都有！

有的人喜歡有的人不喜歡因為有一股『香菜』味？！根據研究指出，人類的嗅覺基因決定香菜聞起來像是天堂還是地獄，主要是因為香菜就含有大量醛類物質，所以遺傳這種基因的人就會特別厭惡香菜，但有人跟編輯一樣是喜歡吃香菜的嗎？那你們一定要看看這一篇！ 香菜美食推薦：多力多滋（香菜口味） 香菜控集合啦！全新上市的多力多滋「香菜口味玉米片」限量登場！墨綠色玉米片上帶有微微烘烤痕跡，香菜香氣低調卻越嚼越濃，搭配玉米香與辣椒粉的微辣點綴，意外涮嘴，還帶有回甘感～平常不愛香菜的人，也可能會被這股清香圈粉，快與好友一起來挑戰這款超有話題的限定新口味吧！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 香菜美食推薦：Waku+ 地址：台北市大安區光復南路294巷21號 香菜西洋梨檸檬氣泡飲 $170/香菜章魚燒烘蛋 $180 香菜青醬乳酪炸雞堡 $290/增量！香菜醬燒牛肉細扁麵 $310 編輯推薦：★★★★ Waku+這次攜手 weiwei boy可愛大王 聯手推出香菜及抹茶系列新品！香菜選用台灣自產，共推出3款鹹食，包含創意料理香菜章魚燒烘蛋、香菜乳酪炸雞堡、增量香菜牛肉細扁麵。除了料理外，還有推出一款香菜飲品衝擊味蕾，香菜西洋梨氣泡飲，帶有淡淡西洋梨與香菜風味，獨特卻越喝越順口～愛吃香菜的朋友，胖編私心推薦「香菜乳酪炸雞堡」，濃郁的內餡讓香菜味道更加突出！期間限定千萬別錯過啦！ 香菜美食推薦：YuRay廚坊 地址：高雄市鹽埕區大安街164號 香菜皮蛋 $80 / 韓式泡菜豬 $85 香菜芋頭肉鬆 $90 / 煉乳珍珠 $70 編輯推薦：★★★★ 全台唯一！潤餅皮做的蛋餅。用兩片潤餅皮及雙蛋做成的蛋餅，相較一般蛋餅價格高一點，但有兩顆蛋，內餡也很多，是吃得飽的蛋餅！潤餅蛋餅有別於一般皮的蛋餅，口感吃起來比較脆表皮也不會吸太多的油，咬下去卻是有厚實的。口味上多達30幾種鹹甜都有，編輯覺得最特別的就是『香菜芋泥肉鬆』原本以為會很不搭沒想到竟然這麼合拍，喜歡甜鹹口味的朋友一定要點！ https://www.instagram.com/p/Ce-CzmjvzPt/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：青春．Aoharu Burger 地址：台北市莊敬路178巷20號對面巷內 中華風油淋芫荽炸雞堡 $330 / 經典多朗明格拉斯牛肉堡 $330 編輯推薦：★★★★ 台中大名鼎鼎的青春漢堡也來台北插旗！店家採預約制，也有開放網路預約。『芫荽炸雞堡』裡香菜真的是鋪好鋪滿，使用自家醃製的龍田炸雞，炸雞外酥內嫩，搭配自家醃漬紫甘藍及生菜，和帶有甜味的中華風味淋醬，是喜歡香菜的人不能錯過的漢堡。 https://www.instagram.com/p/CZCBhF6P2X7/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：桂蘭麵 地址：台中市北區崇德路一段503巷49號 手切滷肉飯爆多香菜 $50 (+溏心蛋$25) / 桂蘭雞腿麵 $75 編輯推薦：★★★★ 隱身於巷弄內的「桂蘭麵」裝潢文青復古。而且這間滷肉飯可以選擇加香菜或者是加蔥，竟然還有爆多香菜選項是不是超讚！如果不敢吃也可以不加，滷肉不會太油膩 ，香氣十足。愛吃肥肉滷肉飯的同學！這碗一定要點！下層的白飯也吸滿了醬汁，重口味的朋友一定會喜歡！ 香菜美食推薦：泰迪這甜點 & 陳男製菓 地址：台北市中正區南昌路一段74巷9號 彰化香菜戚風蛋糕 $160 / 岩塩奶蓋布丁 $100 編輯推薦：★★★★ 香菜蛋糕很特別的地方就是烘焙過後的香菜，吃起來比較像抹茶、海苔的味道，中性又溫和的香氣搭配香緹鮮奶油和水果一點都不甜膩。對於本來就不怕香菜的朋友來說就是一種帶著抹茶清香的蛋糕，但不敢吃香菜的朋友也絕對還是吃的出來，但是跟香菜本人的味道相較之下還算可以接受，可以挑戰看看！ https://www.instagram.com/p/CbOynaxvtsJ/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：偑巷咖啡Fong Siang CAFE 地址：彰化縣北斗鎮光復路128號521 香菜魔人 $45 / 香菜歐蕾 $55 編輯推薦：★★★★ 慎入！金鐘獎香菜汁就是這一間！其實北斗鎮是台灣香菜的產地，這裡有一間「偑巷咖啡」特別把香菜做成飲品，有香菜咖啡、香菜歐蕾，還有百分之百的香菜汁，甚至做成系列麵包，推出灑滿香菜粉的髒髒包、巨峰葡萄香菜麵包和香菜奶油菠蘿等等。雖然編輯是敢吃香菜的人，但看到百分之百香菜汁，心裡真是怕到不行，不知道有沒有發胖網友敢去挑戰呢？ https://www.instagram.com/p/CZHVRTlPwBu/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：清水茶香 地址：全台分店皆有販售 香菜糬糬 $70 / 流心奶黃啵啵奶 $75 編輯推薦：★★★★ 本來編輯以為一入口就是被濃濃香菜為給爆擊，結果竟然沒有！一入口是豆漿的味道，加上吸上來軟花生的顆粒，香菜及花生粉喝到一半會比較鮮明，整體像是豆漿花生上面灑上香菜碎，想要嘗試特殊飲料的朋友歡迎去嚐鮮看看！ https://www.instagram.com/p/CaXdiLoPw8f/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cab1EQJJQ91/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：大港參貳牛排館 地址：高雄市鹽埕區五福四路32號 紐西蘭肋眼牛排 $390 +爆量香菜$39／骰子牛排8oz(平日午餐限定) $180 +雙倍起司 $40 編輯推薦：★★★★ 蔥花控、香菜控完全抵擋不了的鐵板牛排！加好加滿！老鹽埕這家復古平價牛排，牛雞豬雙拼三拼隨你拼、喜歡海鮮的，還有鐵板魷魚可以點 ，還有加麵不加價 ！隨餐還附爆漿餐包，必喝的玉米濃湯也是無限取用。骰子牛是剛好入口的大小，牛肉先嫩多汁再加上鹹香的起司實在太罪惡，肋眼牛排熟度建議5分熟，份量非常足夠，肉質軟嫩不乾柴，搭配香菜一起吃又香又解膩！ https://www.instagram.com/p/CeArbBFJsqt/ 以上7間香菜美食不止甜的鹹的都有，吃的喝的也都有！原本以為以香菜為主題的食物很少，沒想到編輯這麼認真一找發現其實有很多商品耶！有著台灣抹茶之稱的芫荽（香菜），在國外也很多人用它來做創意料理喔！以上八間推薦給你們，有更多好吃好喝的香菜商品也歡迎多多留言跟編輯分享喔～ 延伸閱讀 👉全台榴槤美食推薦 👉台中第三市場美食推薦 👉台中第五市場人氣美食推薦 撰文編輯 #sue 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #YuRay廚坊 #偑巷咖啡Fong Siang CAFE #大港參貳牛排館 #桂蘭麵 #歡喜吐司 Love Toast #泰迪這甜點 & 陳男製菓 #清水茶香 #青春．Aoharu Burger #香菜 #香菜盤點 #香菜美食 

彰化∥印度咖哩 異國料理 ∥熱血青年創業 從咖哩餐車開到店面 道地異國風味 承載對家人與彰化小鎮的熱愛!∥繽紛香料

 - ［#吃貨露西in彰化］ ➡️坦都雞腿燉飯$340 ➡️Mali梅花豬咖哩飯$240 🔺每份主餐皆含開胃菜、湯品、甜點 - ✔️應該很多食帳上的朋友不知道露西其實是土生土長囧話郎，但大多時候在雲林工作，太少介紹彰化在地店家～😅這次終於有機會來為家鄉盡一份心力！讓我深感佩服的青年夫妻，為了照顧家人，放下原本穩定工作、返鄉創業的故事～👏🏻 #繽紛香料 ，就是他們在彰化扎下道地異國料理的根，正在這個小鎮慢慢發芽茁壯🌱。 - ✔️從 #彰師大 咖哩飯餐車起家，老闆阿倫因車禍休養幾個月，因緣際會下開啟印度咖哩之路，如果有看過我先前在台南寫過另一家印度咖哩的食記，大家會更有概念～在印度，咖哩是把多種香料混合一起煮，依照當天使用的香料比例、烹煮溫度等會產生不同的味道，老闆雖然廚藝是自學，但學的都是各國料理手法的精華，來到繽紛香料，一道料理，結合多國料理特色，你能品嚐到最道地的異國風味！ ☺️ - ✔️ #坦都雞腿燉飯 的米種使用價格較高的義大利卡納羅利米，正統的燉飯米粒，在燉煮後外部柔軟中心仍保有嚼勁，而且粒粒吸飽了醬汁，口感和台灣米完全不同唷～請別再懷疑是不是米沒煮熟了！😂搭配去骨雞腿肉，加上各式香料、以陳年檸檬醋醃製，再加上馬告香料！提升肉的風味，更加鮮嫩多汁！對於燉飯總是抱持著容易越吃越膩的我，他們家的燉飯完全可以吃到一粒米也不剩！🙆🏻‍♀️ - ✔️ #mali梅花豬咖哩飯 搭配 #泰國皇家茉莉香米 ，茉莉香米也是屬於高級泰國米，低GI高纖的米，越嚼越有香氣，豬肉塊用的是最好吃的那部分「梅頭」，而且還給得很大方，加上各式香料、以及自製葡萄柚醋以悶燒方式料理，所以瘦肉口感不乾不柴！因為僅用香料和大量蔬菜，不勾芡，咖哩是湯狀，辣度剛好，可以配合個人需求做調整～ - ✔️ 開胃菜是 #巴薩米克醋佐川耳 ，巴薩米克醋是北義的經典調味料，帶有葡萄香的酸甜滋味和冰涼的川耳相當合拍，爽脆口感一吃就開胃！ 湯品則是 #歐式蕈菇濃湯 ，用香菇、雞腿、洋蔥等打成泥下去熬煮成湯，不太喜歡香菇的露西吃不出任何香菇味，但從豐富的蔬果味和濃稠感喝得出連湯品也下了很大功夫！ ✔️最後是飲料和甜點的茶凍，都是使用 #魚池紅韻紅茶 ，紅韻的果香四溢，口感醇美，喝過就回不去！！明明賣的是印度咖哩，卻連飲品也超級用心！🥺老闆堅持煮出來的東西，是要自己和家人都願意吃下肚的！在餐點、飲品，甚至飲用水的細節都顧慮到，十分用心～❤️ - ✔️不能不提超重要的店長拉布拉多犬Newton，許多客人都是衝著牠來的！😍老闆從緝毒犬中心領養回來，超級親人又愛玩，露西一走進店裡立馬被牠撲上，超可愛的～～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)那天還有駐點旅客松鼠博美饅頭！比較小隻卻也好萌，很歡迎有毛小孩的朋友帶來玩耍放電，邊吃美味的咖哩，胃和心靈同時都被療癒，彰化非常需要這樣子的特色小店，希望能讓大家對這個小鎮不再只有控肉飯和肉圓的印象而已～😌 ✅商業午晚餐優惠：每週三～五出示員工、學生、教師證件折抵$60 ✅動物友善餐廳🐕 ✅性別平等友善店家 ✅支援foodpanda🐼 ☎️0912445200 ⏰11:30-14:00、17:00-21:00（一二公休） 📍 彰化市中正路二段824號 店家FB粉絲頁: 繽紛香料 店家IG: 繽紛香料 異國咖哩專賣 #露西吃貨地圖#繽紛香料#changhua#changhuafood#curry#indiacurry#彰化#彰化市#彰化美食#彰化餐廳#彰化美食地圖#咖哩#彰化咖哩#印度咖哩#異國咖哩#寵物友善#寵物友善餐廳#カレーライス

Texas Roadhouse德州鮮切牛排歡慶來台6週年，超狂慶生會開跑！

身份證件對對碰對中「1025」四碼 冠軍豬肋排免費吃10月壽星同慶再加碼壽星用餐享飲品買一送一 全美最受歡迎牛排連鎖餐廳—德州鮮切牛排Texas Roadhouse將於10月25日 迎接6歲生日。為歡慶6週年，Texas Roadhouse德州鮮切牛排祭出超狂週年慶優惠，於10月20日至11月2日期間，持有效証件號碼含【1、0、2、5】四碼(無需排序)至全台任一分店，每桌點用800元以上牛排乙份，即免費贈送人氣餐點-「火烤冠軍豬肋排」(半排)乙份！更同步加碼「10月壽星拎落去」活動，凡10月份壽星到店用餐，全桌即可享飲品買一送一優惠，以超狂優惠齊邀親朋好友一同大口吃肉、舉杯同樂！ 10月壽星高調過 大口吃肉喝酒享優惠 全美最受歡迎牛排連鎖餐廳—德州鮮切牛排Texas Roadhouse自2014年10月25日自開幕以來，一直致力提供最道地的美式餐點，將原汁原味的「手工鮮切牛排」引進台灣，讓消費者不用出國，在台灣即可嚐「美」味。今年為歡慶來台6週年，Texas Roadhouse德州鮮切牛排大玩創始數字掀話題，於活動期間消費者只要到店內出示含有【1、0、2、5】四碼的有效證件號碼(包含身份證、居留證、護照，數字無需按照排序)，點任一800元以上牛排，即贈送大獲好評、價值690元「火烤冠軍豬肋排」(半份，不含配菜)。廣邀民眾拿出證件兌獎，以牛排、豬肋排的豪華組合，滿足食肉控大口吃肉狂歡的渴望！ 不僅如此，今年加碼祭出「10月壽星拎落去」活動，邀請與Texas Roadhouse德州鮮切牛排同月生日的壽星，一同舉杯慶生！凡於10月20日至11月2日週年慶期間，當桌只要有10月份壽星，全桌不限飲品品項即可享買一送一優惠，人越多，送越多！快揪親朋好友到店與Texas Roadhouse 慶生，歡聚吃肉喝一杯！ ＃肋眼牛排 (主菜含鮮製配菜2道) 產品售價：$1,390 / 10oz. $1,590 / 12oz. 點播常勝軍-肋眼牛排，口感豐富、油花均勻、表面煎得焦香，內部仍保留軟嫩肉質的美味肋眼，濃郁Juicy肉汁流入口頰內，天然油脂完美融入炭烤香氣在唇齒間漫溢，讓人欲罷不能、一口接著一口停不下來。 ＃達拉斯菲力牛排 (主菜含鮮製配菜2道) 產品售價：$1,190 / 6oz. $1,490 / 8oz. 饕客最推薦-達拉斯菲力牛排，肉質選擇油脂低、最軟嫩的部位煎烤，佐以主廚特製香料提味，混合牛肉的香氣四溢，一口咬下，立即在嘴裡綻放鮮嫩多汁的細緻美味。 ＃紐約牛排 (主菜含鮮製配菜2道) 產品售價：$1,490 / 13oz. 食肉者最愛-紐約牛排，油花均勻分布，肉質紮實，佐以獨家特製香料提味，香氣撲鼻誘人，口感鮮嫩帶嚼勁，喜歡豪邁吃肉的內行人不能錯過的經典牛排。 ＃火烤德州牛排 (主菜含鮮製配菜2道) 產品售價：$890 / 8oz. $1,190 / 11oz. 回購率最高-火烤德州牛排，油花均勻遍布，Q嫩富有咬勁的肉質淋上主廚特調香料提味，火烤至表面微焦，每一口皆能細細品嚐到層次豐富的清爽滋味。 ＃火烤冠軍豬肋排 (半排,不含配菜) 贏得美國藍緞帶大獎的經典火烤豬肋排，口感豐富、肉質鮮嫩，加入獨家特製配方，以慢火煙燻至骨肉輕鬆分離，再裹上獨家特製BBQ醬，無與倫比的完美搭配、令人吮指回味無窮！ 一、6 th Anniversary 6週年慶  活動時間: 2020/10/20~2020/11/2  活動內容: 持含有【1、0、2、5】四碼的有效證件(包含身分證、居留證、護照，數字無需按照排序)，點任一800元以上牛排，即贈送回購率第一名、價值690元「火烤冠軍豬肋排」(半份，不含配菜)。 注意事項: 1. 每桌限兌換一份。 2. 需出示內含【1、0、2、5】四碼的有效證件，有效證件號碼含: 身分證號、居留證統一編號、國內外護照號碼。 3. 贈送之冠軍豬肋排(半排)不包含配菜，酌收原價之10%服務費 4. 僅限內用，不適用於外帶。 5. 不得與任何行銷活動或優惠倂用。 6. 本公司保留使用條款與修改權利。 二、10月壽星拎落去  活動時間: 2020/10/20~2020/11/2  活動內容: 當桌只要有10月份生日的壽星，即享全桌飲品(酒精及無酒精)買一送一優惠。  注意事項: 1. 10月壽星需出示身份證件給現場同仁確認，方可享飲品優惠。 2. 贈送飲品以價低者計，贈送飲品需酌收原價之10%服務費。 3. 不得與任何行銷活動或優惠倂用(包含信用卡優惠及北軒VIP 8折，皆不得併用)。 4. 本公司保留使用條款與修改權利。

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… ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … ⊵ 牛來了 $680 ⊵ 本日和牛 $680 ⊵ 伊比利豬角切 $280 ⊵ 鹽蔥豬舌 $120 ⊵ 生食級干貝 $180／2顆 ⊵ 大草蝦 $180 ⊵ 土雞心/日本山藥 $100 ⊵ 生菜組合 $60 ⊵ 特製牛丼飯 $70 ⊵ 玉子 $20 ⊵ shojo辣黃瓜 $60 ⊵ 可爾必思/烏龍茶 $60 … shojo燒肉11月居然敲敲在大順路開幕了 北高人不用再跑到遙遠的南高啦(〃ω〃) 近期應景#聖誕節推出和牛來了 他們家營造的燒肉歡樂氛圍 很適合來過聖誕🎄 環境很寬敞能夠容納更多人(還有提供低消$8000的小包廂) … 這次點的份量大約兩人份 吃完都好有飽足感 均消約$1000-$1500/人 還有桌邊服務🥰 (店員會依照來客量斟酌幫忙或是幫烤比較需要技術的肉品或海鮮) … #本日和牛 澳洲和牛先以椒鹽調味 店家的烤功讚讚 油花分佈均勻 表面烤出焦色 🤩 五分熟的血色視覺 有獨特嚼勁口感 牛味沒有太強烈反而比較溫和一些 沾上柚子胡椒 無油膩度的清爽口感✨ #牛來了 特色台灣造型的肉盤！從南吃到北(灬ºωº灬)♡ 依序是特選牛五花、牛五花腹肉、牛肋條 牛五花以椒鹽醬些許調味過 肉片蠻有厚度 建議先品嚐原味鮮美及豐富油脂的軟嫩口感 牛肋條先用烤肉醬調味、斷筋處理 口感不會很韌 更好咬(〃v〃) 牛五花腹肉像是燒肉片 很適合搭配綜合生菜盤 包著泡菜、蒜片及沾了胡麻辣醬的肉片再沾點香油 很有韓劇吃燒肉的港覺(๑˃̵ᴗ˂̵)و 提味解膩很爽口 #伊比利豬角切 先撒過椒鹽簡單點綴調味 烤個八分熟即可 軟嫩多汁有咬感～品質夠好不需要全熟即可食❤️ #鹽蔥豬舌 #土雞心 豬舌用蔥醬先調味 非常鹹香夠味 脆彈的口感其實不比牛舌差耶🤩 土雞心則是鹽巴醬調味 很大一顆咬感佳過癮🥰 #大草蝦 #生食級干貝 大草蝦可以請店員幫烤 肉質Q彈鮮美！ 生食級干貝 表層稍微烤過 一絲一絲分明的口感鮮甜又嫩口 #shojo特製牛丼飯 限量20碗打卡特價$20！再加玉子+$20 40塊可以吃到一碗牛丼飯cp值太高了吧🤩 玉子拌勻配上牛肉更滑順 醬汁口味偏重偏甜 重口味的大大們❤️殼以啦 #shojo脆口小黃瓜 這道涼拌小菜很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 脆口小黃瓜醃製的酸酸辣辣 吃了大開胃！ … 店家近期活動： 12/20-1/1 和牛來了優惠 $1580(原價$2040) 打卡案讚 牛丼原價$70優惠價$20 (限量20碗) 當日壽星生日 憑證件贈生日塔 星期日～四21:00後 同酒精類買2送1 … 店家資訊 【左營店】 ✍︎ 高雄市鼓山區大順一路441號 ✍︎ 平日17:30-22:30、假日11:30-15:00、17:30-22:30 ✍︎ 07-552-7002 【形象概念店】 ✍︎ 高雄市苓雅區同慶路31號 ✍︎ 平日17:30-22:30、假日11:30-15:00、17:30-22:30 ✍︎ 07-722-8814 分類： #太陽吃高雄 #太陽吃燒肉 . … #高雄#高雄美食#合作#高雄燒肉#左營區美食#苓雅區美食#shojo燒肉#燒肉shojo 

🌟犟餐酒館🌟

我們一家人來到了全新開幕的 🌟犟餐酒館🌟辦慶生趴， 再過幾天就是溫馨的聖誕節還有跨年呀！🎄🎄🎄 12月充滿了滿滿的幸福感， 剛好和妹妹都是12月壽星， 就一起提早慶生了~ 犟餐酒館位於捷運忠孝新生站一號出口，步行約10分鐘 ，交通非常便利~🚇🚇🚇 附近還有華山文創、 三創園區可以逛逛， 這裡有簡餐和晚間精緻排餐、 也有下午茶供選擇~👏👏 另外，二樓為朵兒Hotel， 設有客房七間，以及韓式汗蒸幕設備，在享用美食後，還可以到樓上朵兒旅館房間休息片刻，享受韓國道地的汗蒸幕，休息一下放鬆自在， 超幸福呀！😊😘 燈光美氣氛佳，服務人員超親切， 還特地佈置了超美的生日佈置， 還有生日氣球， 以及生日燈飾整個很有心❤️ 浪漫的氛圍， 令人超感動的呀！ 前菜：生牛薄片、松露野菇濃湯、 義式蕃茄蔬菜湯和佛卡夏麵包、煙燻鴨胸， 每一道都好特別，也很好吃！ 生牛薄片肉質鮮美滑嫩， 師傅以細膩刀工現切油花豐厚， 且肉質軟嫩的鮮牛肉薄片供客人享用，獨特的香氣帶上入口即化的鮮甜享受，麵包口感香香脆脆的， 松露野菇濃湯非常濃郁呀~ 青醬燻鮭義大利麵 燻鮭細膩口感搭配上青醬的美味， Q彈麵條挑逗著味蕾，齒間中耐人尋味的餘韻，每一口都是滿足。 BBQ醬炭烤豬肋排 充滿了炭火烤過的香氣、 加上BBQ燒烤醬的提味搭配， 軟嫩很好入口，完全不油膩， 香酥外皮吃起來超滿足der~ 花東辣椒莎莎醬炸雞翅 好吃到無法言語！超級推薦❤️ 爐烤松露春雞 超愛這道，一口咬下還保留了原始的鮮味，完全讓人一口接一口停不下來呀！實在太幸福了❤️ 炭烤美國板鍵牛本身油花豐富、 肉質鮮甜! 口感紮實、燒烤炭火下香氣四溢，完全展現美國牛肉的極致風味。 美國肋眼牛排(8oz) 入口時牛肉香氣四溢，果然是「強牛」火候掌控的很好，肉質很好入口，鮮度滿分。 炙燒鮪魚搭配水果莎莎這道爽口又開胃，而鮭魚慕斯佐魚子醬這道清雅鮮口，味道潤澤鮮亮，這道料理可用清雅絕美來形容它。 泰式松阪豬的味道還不錯， 吃起來口感脆脆的，每一口都風味十足，飽滿有嚼勁，迷人美味。 泰式骰子牛的肉質柔嫩多汁， 口感細膩，令人吮指回味！ 慢火烤大肉盤 裡面有泰式椒麻雞和板鍵牛及美味蔬菜，味道很濃郁，非常迷人~💕 主廚精選甜點是大人小孩都愛的鬆餅喲！鬆餅還搭配了一球美味的冰淇淋呢~ 重點是二樓設有專屬的私人包廂， 汗蒸幕完還能洗澡放鬆一下 有一廳一室最多可容納14位的用餐空間，包廂低消為兩萬元，採預約制的喲！ 今晚還開了一瓶餐廳主人私藏的紅酒，好酒喝起來就是不一樣，口感很順口，覺得也太幸福了吧~ 這裡慶生時，店內還會提供小生日蛋糕，並且很貼心地在座位上布置了生日裝飾與氣球。 用餐當天剛好有安排駐唱， 為餐酒館內的氛圍增添一種悠閒享受！整體給予滿分的表現！ 到忠孝新生站時，快來踩點😍 超適合家人朋友聚餐， 也是情侶約會的好地方哦！ 分享給大家這麼特別的好所在~ 👍👍👍 #現場打卡會另外贈送主廚特製餐點 —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:犟餐酒館 JIANG BISTRO 📍電話: (02) 2523-3367 📍地址: 台北市中山區新生北路一段66號1樓 📍營業時間：週二至週日 PM12:00 ~AM02:00 📍粉絲團: 犟 Jiang Bistro #宵夜餐酒館 #私人派對 #聚會包場 #特色料理 #牛排 #紅酒 #創意調酒的特色餐酒館 #新菜單 #2020最後一個月 #聖誕月 #跨年月 #牛排 #調酒 #燉飯 #義大利麵 #華山美食 #華山台北餐 #中山區 #酒館 #犟餐酒館 #犟jiangbistro #餐酒館 #Christmas #december #dinner #lunch #drunkfood

早餐來個巨型漢堡吧！隱藏巷弄的好吃早午餐店～ | 【新北市新莊區-新莊站】貴堡遞 新莊店

我很喜歡挖掘新的早午餐店，因為我已經好多年沒吃早餐😅😅😅 每天睜開眼就是中午了.....哪來早餐店 所以早午餐店就是我的心靈寄託ＸＤ 但也因為這樣對早午餐店很挑剔 這次遊走到新莊，沒想到巷子裡還有一家藍白地中海風的早午餐店 看看周遭介紹 我是坐公車去的，捷運新莊站也可以到，只是要走約莫10分鐘～他隱身在住宅巷弄裡 這面白牆配上藍窗戶很美，天氣比較不熱時很適合坐在外面 店面是藍色的門和馬賽克磚圖案，滿有地中海味道 可惜招牌風格沒有搭到 座位沒有很多，但乾淨舒適～除了在店內吃，也可以點外送喔～ 餐具、吸管自取，甚至也可以拿漢堡紙自己包 畢竟有些人比較習慣漢堡直接手拿 用刀叉切真的是頗麻煩ＸＤ（我也是手拿派 【點這裡訂位享有5%回饋】 吃吃餐點介紹 尖叫雞腿堡(焗烤野菇) NT.180 不客觀推薦★★★★★ 主餐類都會附沙拉和基本飲料(紅茶、綠茶、奶茶三選一) 沙拉裡頭附的不是堅果，而是麥片，和生菜一起吃清爽脆口 漢堡料超豐富～最上層是焗烤野菇 有各種切丁的杏包菇等菇類，起司味很濃厚 再來是調味過的嫩煎雞肉、番茄和生菜 雞肉鮮嫩多汁！整個雞腿吸收滿滿的醬，咬一口還會噴汁 但也因為他很多汁，所以放太久下方麵包體會變軟，建議要趕快吃啊～ 麵包是全麥的漢堡包，當你大咬一口漢堡時 會有微微的麥香，接著是濃濃的起司味 飽滿咬勁的肉配上菇香氣，尾巴則是番茄、生菜的鮮脆 我非常喜歡他的獨特醬汁，和起司融合的完美 而且體積好大～～我很努力的才能一口咬😂😂😂 用他的漢堡紙超方便～抓著吃也不會弄髒手 炭烤起司漢堡排 NT.170 不客觀推薦★★★★✩ 早餐盤也很大份～除了主餐漢堡排，還有兩塊麵包、太陽蛋、脆薯、沙拉 麵包的奶油非常香甜，烤的剛剛好酥脆不乾 原本對配料沒有太多期待，但意外的好吃！ 蛋上灑一些七味粉，很簡單但就足夠味 厚實的漢堡排黑胡椒香氣濃郁，紮實嚼口，散出微微炭烤起司味 草莓歐蕾 NT.65 不客觀推薦★★★✩✩ 鮮奶茶 NT.65 不客觀推薦★★★★✩ 草莓歐蕾偏甜，但草莓味強烈，個人沒有很愛 反倒是鮮奶茶我滿喜歡～茶味重含淺淺奶香 很少吃到很合我胃口的漢堡，所以我版上才幾乎沒有美式ＸＤ 沒想到在一家早午餐店挖掘了我喜歡的口味 推薦大家來點漢堡系列，還有各種創意漢堡讓人口水直流呢！ 甚至晚上、下午茶都可以來品嚐！ 【點這裡訂位享有5%回饋】 貴堡遞 新莊店(粉專) 地址：新北市新莊區新豐街68巷1號(捷運中和新蘆線新莊站)Google map可搜尋其他分店 電話：02 2206 5252 營業時間：週一至週五 09：30-15：00 / 17:00 - 20:00 / 週六週日 09：30-17：00（禮拜二店休） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #美式漢堡 #吃喝玩樂 #早午餐 #新北 #早餐 #新北美食 #美食 #小吃貨 #新北市美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #新北早午餐 #新莊美食 #新莊 #捷運美食 #吃貨人生 #新莊早午餐 #漢堡 #早餐店 #食物 #安安吃美食 #漢堡包 #美式 #美式餐廳

奇美克里蒙納咖啡館

烏鴉小姊今天的行程真的是一波三折阿...本來的活動被說備取，就想說那出來玩好了...結果對方睡過頭...烏鴉就自己出門玩啦... 也不知道烏鴉最近是怎樣，在長大嗎？一直覺得餓...8點吃早餐，10點在看展就餓了... 不過...烏鴉忍忍忍的...認真看玩第一個展...最後還是沒辦法...投降（本來都想好要吃一堆萬惡甜，放棄中餐的😭😭😭） 就跑來吃奇美博物館附設的咖啡館囉！（已經做好被雷死的準備🙊，不過說實在的還沒太糟糕就是了，餐點$270、麵包各$50；後來才知道上面還有一間餐廳...甜點...好想吃...不過價格高了一點，但是也覺得精緻些...下次要來試試） 點完餐先做給的不是主餐，而是咖啡跟年輪甜點（其實烏鴉覺得甜點給的滿大氣的...符合烏鴉什麼都想吃的壞習慣） ☕️咖啡怕喝不完直接請店員做外帶杯，中規中矩沒有很酸很苦...但是常喝咖啡的人應該會覺得味道比較淡 🥘主餐雞腿排餐 對愛吃菜的烏鴉來說蔬菜有點少，不過甜椒好吃，非常清甜（沒有調味就簡單烤過） 🍗雞腿排其實很嫩又多汁，還不難吃，就調味料過多(胡椒醬、義大利香料），不然烏鴉覺得簡單烤過撒些義大利香料應該是不錯的，米飯粒粒分明也滿香的，整體來說跟烏鴉覺得還可以（餐點溫度屬溫偏熱一點）...如果你常吃這種附設的餐...烏鴉覺得這家算好吃的。 🍰年輪蛋糕(不知道是不是外面賣的原味、抹茶、香桔） 烏鴉覺得有一點點小乾，整體而言紮實，原味的比較甜，反而抹茶跟香桔口味，因為有抹茶的苦，跟香桔的水果酸中合了甜，所以比較合烏鴉的胃... 整體而言，就是簡單的排餐，肚子很餓可以解決問題🤣🤣🤣 🥖忘記麵包了，因為烏鴉太餓...就先嗑麵包，本來是期待馬可那種偏乾少油的麵包，不過它是偏軟的口感，但是地瓜很多喔，地瓜甜甜軟軟的（不是綿密爛爛的喔！），其實滿好吃的，屬於烏鴉如果來，有機會買的食物😆 #奇美博物館 #克里蒙納咖啡館 #烏鴉小姊就愛吃 

金子半之助推新品，保證男生也飽到受不了！編輯搶先撐到噴淚給你看

先給大家畫重點，免得你們覺得我廢話很多不知道在說什麼：金子半之助於9/19(三)在新光三越體系(中港店/A8店)推出全新產品-御前稻庭套膳(售價430元)，套餐包含日本進口手工稻庭烏龍麵、金子家族秘製手工雞肉丸以及經典迷你天丼。御前稻庭套膳是全台首款結合稻庭烏龍麵與傳統天丼的獨家料理，更是完美重現日本排隊名店【稲庭うどんとめし 金子半之助】的人氣餐點，呈現獨步日本的店中店新概念，提供消費者獨特的天丼新體驗。 看完以上，接下來可以看我講廢話了！這次新出的菜色，總的來說就是迷你丼加上冷/熱沾麵，或是愛吃丼飯的話，也有以丼為主再搭配小碗蕎麥店的選擇！ ▼御前稻庭套膳(售價430元)【稻庭烏龍麵(冷沾)+迷你天丼】 迷你丼裡面也有滿滿的蝦仁、蔬菜天婦羅，旁邊放置的沾湯中有兩顆雞肉丸，再配上一大盤冷沾麵，非常飽肚，吃完迷你丼我就飽了… ▼旁邊會搭配這個盒子，想用沾麵之前，先將喜歡的佐料、半熟蛋加入湯汁中，然後再夾一點麵放入碗裡，配著半熟蛋液和湯汁一起享用！ ▼如果不喜歡涼麵，也有熱湯麵的許澤，不過依然被我的大光圈給忽略了，真是失禮的拍攝，哈哈哈！ ▼倒是要稱讚一下這個雞肉丸，裡面是用雞胸肉和雞腿肉混揉而成的，吃起來很扎實，還有一點薑末的味道，滿好吃的！ ▼最後就是金子極盛天丼了，果然來到了金子半之助還是無法捨棄澎湃天丼這個選擇！裡面有四隻鳳尾蝦和四種蔬菜天婦羅(日本舞菇、東昇南瓜、台灣長茄、青龍)，還有一顆半熟炸蛋，可以吃兩個炸蝦，然後再將中間的半熟蛋撥開拌飯，沾天婦羅一起享用！ ▼旁邊再加上這一碗熱蕎麥麵，真的是飽到我都胃脹氣了哈哈哈！P.S. 金子極盛天丼可以單買 $390，蕎麥麵加點價是 $69（不過不單售） 真的要餓一陣子才可以去吃，不然吃不完沒有辦法打包，日本料理店都是以新鮮現場享用為原則的啦！並再次提醒大家，這個套餐只有在新光三越體系(中港店/A8店)才吃得到！ – 以下為新聞稿 – 御前稻庭套膳-傳遞江戶時代的美味雙重奏，全台首創獨家稻庭烏龍麵天丼套餐 【御前稻庭套膳】完美呈現日本【稲庭うどんとめし 金子半之助】門市的人氣套餐，更是台灣市場上首款將稻庭烏龍麵與天丼完整結合的獨家套餐。選用已有300年歷史仍堅持手工製作的稻庭烏龍麵，由於做工繁複、產量稀少，早期更是只有藩主才能品嚐的御用麵食。稻庭烏龍麵口感Q彈滑順，風味優雅，再搭配金子半之助家族秘傳的日本手工雞肉丸子，研製腿胸肉黃金比例，搭配特製辛香料配方，再以手工拍打揉製，口感滑嫩多汁。如此風味優雅又富含職人技藝的稻庭烏龍麵，金子半之助也特別開發與之搭配的迷你天丼，嚴選日本舞菇、蝦仁、魷魚、干貝、青龍與海苔等6款經典食材，淋上古法釀造的秘傳醬汁，再次完美詮釋傳統江戶時代的美味天丼。優雅細緻的稻庭烏龍麵搭配華麗豪邁的天丼，一場傳遞江戶時代的美味雙重奏，透過【御前稻庭套膳】獲得最完美的演繹。 為了帶給消費者最原汁原味的用餐體驗，【御前稻庭套膳】再次完整重現【稲庭うどんとめし 金子半之助】獨有的原木小菜配料盒，凡點用【御前稻庭套膳】均會提供一組訂製的木質配料盒，其中包含柴魚片、蔥花、天粉麵衣、海帶芽以及半熟溫泉蛋等5種配料，可以依照個人口味習慣添加，搭配出屬於自己的【御前稻庭套膳】，更增加品嚐的多層次與趣味性。 稻庭烏龍麵 – 三百年如一日，堅持古法製作的藩主御用麵食 稻庭烏龍麵為日本三大烏龍麵之一(日本三大烏龍麵為秋田稻庭、香川讚岐與群馬水澤)，其歷史可以追溯到現今300年前，起源於現今秋田縣稻庭町一代。由於製麵過程全部手工製成，產量相當稀少，且因為優雅滑順的風味，更是專屬藩主的御用麵食。稻庭烏龍麵以手工進行所有製麵程序，保有手工稻庭烏龍麵特有的傳統製法至今，是極其講究的一款麵。稻庭烏龍麵歷經300年的傳承，至今依舊堅持傳承手工製麵，從揉製麵糰開始，為了使麵條呈現Q彈口感，須長時間的將空氣均勻揉入麵糰，再經過手綯職人 『手綯（tenai）』(將麵糰搓揉成均勻的繩狀)技術，將麵糰以8字型交錯編在兩根棒上，透過拉延與乾燥的過程，歷時約莫5天，才能完成外型扁平並帶有淺奶油色，口感Q彈滑順且優雅的稻庭烏龍麵。 金子極盛天丼-日本人氣天丼來台再進化，一碗嚐盡經典 金子半之助在大阪ららぽーとEXPOCITY店，針對個性豪爽且喜歡嘗試新事物的大阪人，特別推出海老天丼與野菜天丼，這兩款天丼也是ららぽーとEXPOCITY店全日本獨家販售。大阪店也為喜歡吃麵食的消費者，提供營養豐富的蕎麥麵來做搭配，在品嚐豪邁天丼的同時，清爽健康的蕎麥麵，讓整體天丼更加滿足。為了讓台灣的消費者可以一次完整品嚐大阪ららぽーとEXPOCITY店的獨家天丼料理，特別將既有的海老天丼與野菜天丼結合再升級，進化成屬於台灣獨家的「金子極盛天丼」。選用的食材包含四尾鳳尾蝦以及嚴選的四款野菜(日本舞菇、東昇南瓜、台灣長茄、青龍)，要給喜愛天丼的消費者大大的滿足。 職人手感斷筋 品嚐蝦肉原始鮮甜 鳳尾蝦是天婦羅料理中的經典菜式，通常是整套餐點的頭盤開篇。完美的鳳尾蝦除了嚐得到蝦肉的原始鮮甜外，蝦身必須保持挺直的優美身形。金子半之助為了讓消費者可以品嚐到美味與外型兼具的鳳尾蝦，透過純手工斷筋技法，職人用手感受每隻蝦子不同的身形狀態，在不破壞蝦肉纖維的前提下，將蝦身斷筋拉直。能做到精準的食材處理，必須倚靠長期的經驗累積。 嚴選高纖野菜 匯聚頂級鮮蔬炸法技藝 炸蔬菜也是天婦羅料理中相當考驗技術的菜式。蔬菜相較海鮮更為纖細，對於油溫、炸製時間又更為敏感。「金子極盛天丼」嚴選四款風格迥異的野菜(日本舞菇、東昇南瓜、長茄、青龍)，讓消費者在一碗天丼中便能完整品嚐蔬菜天婦羅的精華。日本舞菇蕈傘繁多，蕈根集中，透過專業的職人料理後，呈現上部菌傘口感酥鬆，根部多汁且散發蕈菇獨特香氣的美妙組合。金子極盛天丼特別選用東昇南瓜作為根莖類的代表食材，其特別之處，在於會散發出淡淡的番薯香氣與甜味，讓不喜歡南瓜獨特生味的消費者，也能輕鬆入口，享受鬆軟綿密的口感。茄子在下鍋油炸前，先在表面橫劃數刀，經過推展後呈現如百褶裙的美妙線條，增加了料理的藝術價值，也讓茄子在天粉麵衣的包裹下，內部呈現柔軟清爽的口感。青龍是四款野菜中唯一的綠色蔬菜，要維持翠綠的外表，考驗師傅對油溫與時間的控制，太早起鍋或油溫不足，食材熟程度不足，反之則會導致外表焦黑且含油量過高，唯有經驗豐富的料理職人，才能完美掌握青龍的最佳熟成時機。在日本大阪ららぽーとEXPOCITY店各有特色的海老天丼與野菜天丼，為了讓台灣的的消費者可以一次嚐盡鮮甜Q彈的鳳尾蝦與清爽高纖的野菜，特別進化升級成為台灣獨家的「金子極盛天丼」，在台灣只有在林口三井 OUTLET 店獨家販售。讓台灣的消費者在品嚐「金子極盛天丼」以及蕎麥麵的同時，可以感受大阪地區豪邁爽快的飲食文化與風格。 食慾之秋雙饗宴 全台獨家新品限店限款發售 在食慾旺盛的秋季，金子半之助帶給台灣消費者兩款來自日本原汁原味的經典天丼雙主食新概念【御前稻庭套膳】以及【金子極盛天丼蕎麥麵套餐】。同步參考日本限店限款的模式，【御前稻庭套膳】(售價430元)只在新光三越體系(中港店/A8店)販售；【金子極盛天丼】(售價390元)與【蕎麥麵】(天丼搭配價69元)則在林口三井店獨家販售，為了讓更多消費者體驗不同天丼結合麥麵的雙主食概念，同步開放其他主食天丼加價69元升級蕎麥麵套餐(一碗天丼限升級一份蕎麥麵，且蕎麥麵不單售)。 #媒體記者會 #發胖精選 #金子半之助 

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