Yo！跟著Karen吃「汍樂滿盛燒肉丼」台中潭子美食 燒肉丼飯搭配免費味噌湯

撰文編輯/Karen W. 台中潭子美食餐廳推薦！ 大份量的直火燒肉丼飯，還有免費無限續碗味噌湯，在地人都說讚。 汍樂滿盛燒肉丼 位於台中市潭子區的勝利路上，臨近台中潭子運動公園，店前就是公車站「潭子勝利運動公園」確切地點就在勝利路跟勝利三街交叉口。 附近不管是騎摩托車還是開車，停車位都算蠻好找的。 店裏整體是乾淨明亮，座位不算多但也不擁擠！廚房是在店門口，算是透明公開的模式，非常特別，尤其是當師傅在直火烤肉的時候，經過店前都是一次視覺震撼。 - 除了大份量丼飯還有值得推薦的是這裏的味噌湯是自助式無限續碗，天冷的現在來上一碗清爽香醇的味噌湯非常舒服滿足、溫暖。而且他們家的味噌湯是有料的，還蠻多料的，不會是只有湯汁！ - - 汍樂滿盛燒肉丼 完整菜單 菜單上居然有高達10種主食可以選擇！除了口味很多，肉則是有牛、豬、雞，還有沙拉、泡菜、小點等⋯也有單點、套餐可以選擇～ 難怪在台中潭子美食榜中是被在地人推薦必吃的丼飯。超厲害的還有不管是內用、外帶可以免費加飯，不怕吃不飽！ -炙燒雪花牛丼（滿盛肉山）- 是山呀！是小山！ 是肉堆出來的小山欸～～～ 滿盛的肉量是一般版的兩倍，這個肉多到要下挖到很深才看到下面的白飯，丼飯的標配對我來說就是半熟蛋，只要是吃丼飯，我就必點半熟蛋～ 超多的肉肉搭配生食級溫泉蛋，拌入飽滿多汁的丼飯中～～～ 天堂中的天堂，拌著濃郁香醇的溫泉蛋，加上甜鹹醬汁與牛五花油脂的完美結合⋯ -炙燒雪花豚丼- 就算是一般版的丼飯，份量還是超足，醃漬到入味、燒烤到微焦的雪花豬搭配甜甜的醬汁，甘口鹹香的很滿足！ 搭配上流心蛋黃的溏心蛋，就算不是溫泉蛋，半熟的溏心蛋，但一樣讓人吃起來很滿足～而且溏心蛋也是不敢吃溫泉蛋的好選擇。 -地雞丼- 地雞丼白話來說就是親子丼 ，我覺得這道其實不輸招牌炙燒丼飯👍🏻 雞腿肉超嫩又多汁，也沒有奇怪的腥味，重點是！肉超多！肉超多！肉超多～～～ 搭配上甘甜日式醬汁煮的滑嫩半熟蛋，超好吃，真的是一口接一口的吃不停！吃得出來汍樂滿盛燒肉丼不只是肉多，飯量整個給好給滿，沒在怕客人吃的🤩 推薦大家如果想解膩的話，下面這四種小菜可以也一起點： 和風洋蔥 我覺得他們的和風洋蔥吃起來醬料的味道是偏酸的，搭配上生洋蔥的辛辣，如果要我說的話這一款是我覺得解膩小菜中的第一名！ 野菜沙拉 至於沙拉他們的份量就真的偏大，我會建議兩道三個人共食一份沙拉會比較剛好，還可以吃更多不同的小菜。 他們的沙拉是胡麻醬口味，所以可以符合大多朋友的喜好～ 最特別的是裡面有加上了不少的蘋果，對於在解膩上來說非常的加分！ 職人手做泡菜 這款泡菜比較偏清淡的韓式泡菜，裡面有一點點台式泡菜的影子，總之他蠻特別的，沒有韓式泡菜的辣，可是有韓式泡菜的酸，然後有台式泡菜的甜，很難形容，但是你們點了就知道了～ 梅汁紅蘿蔔球 這紅蘿蔔球，很可愛，紅蘿蔔味不會太重反而是梅子味很突顯，吃起來就是酸酸甜甜的有一種像是在吃酸梅的感覺！ 汍樂滿盛燒肉丼的味噌湯可以無限續碗，這也太佛心，這個天來上一碗很有暖胃感，相當舒服。 汍樂滿盛燒肉丼的餐點走一個用料實在、大份量丼飯的路線，是高CP值的好選擇，難怪用餐時間永遠是人潮滿滿！ 總啲來說，不論是肉的品質、份量上都是誠意十足在台中潭子來說CP值可算的上頗高的店家！ #台中美食 #潭子美食 #燒肉丼飯 #宵夜推薦 #美食餐廳 #大份量#燒肉丼飯 #丼飯 #味噌湯 #台中丼飯 📍汍樂滿盛燒肉丼 潭子店 地址：427台中市潭子區勝利路91號 🔸店家有提供外送服務🔸詳情可直接詢問店家🔸 電話：0977 566 561 營業時間：11:00～14:00，17:00～20:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063547587289&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

（信義美食）大阪王將～大阪美食台北吃得到！新品XO干貝醬五目炒飯、海老蝦炸牡蠣咖哩天津飯～

#信義區美食 #大阪王將大阪王將是我去關西一定要吃的庶民美食，日本的中華料理跟我在台灣吃到的大不相同，台灣少見的天津飯、五目炒飯來大阪王將都吃得到~開幕不久的大阪王將信義威秀店，推出新品XO干貝醬五目炒飯、海老蝦炸牡蠣咖哩天津飯，現點現做料好實在，香噴噴大份量讓人一吃就愛上！💭店家資訊 大阪王將信義威秀店🏠地址: 台北市信義區松壽路20號2樓(威秀美食街內店面)☎️電話: (02)2729-2937⏰時間: 1100-2100(無休)💲消費: 現金、信用卡、外送平台💬粉專: https://www.facebook.com/OSAKA.OHSHO.Taiwan/?locale=zh_TW🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406701437

（北車飲料）晴喜摘中正南陽店～2023新開幕台北車站飲料！柳橙青茶、嫩採金萱買一送一～加入會員再送７折券～霜淇淋19元

#北車飲料 #晴喜摘 晴喜摘中正南陽店2023剛開業，推出好康活動一開門就擠滿人潮，之前在板橋創始店剛開我就有喝過，現在分店慢慢拓展中，想喝這個很實在的在地手搖飲，越來越方便，來北車就可以大口喝，每個周末還會送優惠券唷~ 💭店家資訊 晴喜摘 中正南陽店 🏠地址: 北市中正區南陽街9號 🚌交通: 捷運台北車站5分鐘 ☎️電話: (02)2361-2381 ⏰時間: 1000-2100 😪公休: 無休 💰消費: 現金、外送平台、LINEPAY、悠遊卡 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064243833989 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406676593

（台北早餐）迪諾早午餐～2023新開幕恐龍早午餐！巨大可頌、炒泡麵、台式三寶通通都好吃！

#DinoBrunch #迪諾早午餐 迪諾早午餐Dino Brunch開業短短時間，就圈粉無數，一問才知道原來老闆夫妻，之前在中原街開連鎖早餐，已經深耕中山區多年，超多粉絲愛上老闆的好手藝，一起追隨老闆的腳步，成為Dino Brunch的愛好者~ Dino Brunch 多樣化的餐點，台式早點、西式早餐通通都吃得到，用心挑選食材、餐點超美味，吃過一次就會成為粉絲！許多公司團體，舉辦活動都需要下午茶餐盒，也可以找迪諾早午餐Dino Brunch，提供客製化的餐點，價格經濟實惠，辦活動找迪諾早午餐準沒錯 💭店家資訊 Dino Brunch迪諾早午餐 🏠地址: 台北市中山區德惠街95號(近捷運中山國小站/稻江護校/花博新生公園) ☎️電話: (02)2599-5125 ⏰時間: 0630-1400 😪公休: 無休 👛消費: 現金、Linepay、街口、外送平台、線上點餐 💬粉專: https://www.facebook.com/dinobrunch95 💬IG: https://www.instagram.com/dinobrunch95/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406707065

【林口】林口三井超高人氣舒芙蕾 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 Q軟鬆綿舒芙蕾搭配金箔 餐點多元超多選擇 寵物友善推薦

趁休假帶著小狗到林口三井逛街，找到一家超讚的舒芙蕾專賣店！位在在三井Outlet對面的甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣，嚴選日本神戶百年品牌長崎蛋糕專用的小麥粉及金澤金箔，份量超多一份有三大片，綿密柔軟濕潤適中，搭配不甜膩的卡士達醬好濃郁！除此之外還有多樣日洋和食和義式餐點可以選擇，餐點非常多元，沙拉、經典小食、義大利麵、燉飯、燉菜都有，還是寵物友善！ 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 🏠地址：新北市林口區文化二路一段78號(林口三井Outlet正對面) ☎️電話：(02) 2606-8806 ⏰營業時間： 一~五 11:30-16:00；17:00 -20:30 六日與例假日 11:30-20:30 ⏰最後點餐 一-五 I 19:30；六日與例假日 I 19:30 🚗停車建議：對面有三井停車場，或是正後方巷子有全聯地下室停車場 🔗本店地址 Google地圖連結👉🏻https://g.page/soufflecoffee?share 🔗外送點餐看這裡 👉🏻 https://soufflecoffee.oddle.me/zh_TW 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 店面環境 位在三井Outlet對面的甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣，店面非常大有兩層樓，如果是開車來的朋友非常方便，路邊就有停車格，也可以停到三井停車場或是全聯地下室停車場喔~ 店內已經很有聖誕節的氣氛囉~甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣走夢幻叢林系設計，店內光線明亮、空間寬敞，非常舒適喔~ 可愛熱情的店狗小米妹！超級乖巧的！看到我家的狗狗也不會亂叫，很有家教~喜歡狗狗的朋友一定要來找小米妹玩~ 店內很多貓頭鷹小裝飾，超可愛的~~ 店內的座位區在二樓，非常多位子，我很喜歡這邊的沙發座位，寬敞又舒適，沙發很大很軟，坐起來超舒服的！很適合和姊妹來這裡喝下午茶、聊天~ 店內的座位很多，還有提供包場服務，提供專屬的用餐空間和服務~我覺得二樓的空間非常適合辦生日派對或是聚餐！ 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣 完整菜單 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣擁有多樣化的餐點選擇，滿足每一位賓客的味蕾需求，從精緻的前菜到令人垂涎的主菜，再到美味的甜點，每一道菜都是對美味的極致追求！餐點種類非常多元，雖然舒芙蕾是招牌，但鹹食也很厲害！從義大利麵、燉飯、燉菜到沙拉都有！ 老饕骰子牛內時蔬沙拉佐法式芥末籽油醋 很推大家點沙拉！真的很大碗，今天點的是骰子牛肉時蔬沙拉，有豐富的蛋白質和維生素，營養均衡好美味！ 可以搭配法式芥末籽油醋，我沒有全部倒在沙拉裡，因為我喜歡吃食物的原味~但這個油醋的味道真的滿好的，搭配蔬菜很清爽！ 骰子牛肉給的很大方！非常多塊，光是吃這個沙拉就有點飽啦~ 蔬菜很新鮮清甜，一碗沙拉裡有多樣化的蔬菜種類，吃完感覺好健康無負擔！ XO白醬爆炒御品海鮮義大利麵 這個義大利麵真的太好吃了！大海的鮮味都融在這裡面！裡面有多種海鮮，有蘭花蚌肉、一品螺、桂花卷、白蝦鮮等，非常豐富！口味調配的剛剛好，不會太重口味卻很有海味，非常鮮甜美味，帶有一點點辣度，非常涮嘴~ 麵條Q彈有嚼勁，XO白醬的味道，超級好吃，我把整晚都吃光光，連醬料都不放過~真的太好吃啦~ 62度溫泉松露牛肝草燉飯 60度的溫泉蛋拌入超香濃的松露牛肝草燉飯，香氣逼人！喜歡松露的朋友一 定會大愛這個燉飯，米飯的熟度很剛好，非常入味~ 每一口飯都增添了菌菇的香氣，非常濃郁又很好吃！ 香草水果芭蕾舒芙蕾 來到我最期待的甜點！今天選的是季節限定的香草水果芭蕾舒芙蕾，多樣水果點綴，真的好吃又營養！由3片蓬鬆雲朵般的舒芙蕾厚鬆餅作為基底，搭上各種不同當令水果，不只好吃更是好拍~ 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣的舒芙蕾都是現點現做，嚴選日本神戶百年品牌長崎蛋糕專用的小麥粉及金澤金箔，雞蛋是使用靈芝蛋，蛋香十足、蛋黃朼實！台灣在地蜂農的純正蜂巢，看到現做的舒芙蕾真的口水都要流下來啦~因為是現做的所以需要等候一下喔~ 這個舒芙蕾的份量真的很令人滿意，居然給了三片，上面還鋪上金箔，也太奢侈了吧！真的好大方~輕盈蓬鬆、蛋香濃郁的舒芙蕾，每一口都巷雲朵般的口感，細緻且嫩滑~旁邊的水果也給很多，有我最愛的香蕉，香甜濃郁，還有芒果、火龍果等水果，既可滿足對甜點的甜度渴望，又可以獲得一種層次豐富的口感 ~ 舒芙蕾的口感非常輕盈，帶淡淡的蛋香和奶香，口感黏稠而柔滑，在口中融化絲滑而濕潤適中，甜味不會過於強烈，真的是剛剛好的甜度！我很喜歡~ 搭配冰淇淋與特調香草卡士達醬，真的超推大家一定要抹上香草卡士達醬，不會太甜膩但味道真的很好，奶香味十足，吃過絕對念念不忘！ 南非綠國寶紫蘇甜菊香檸冰茶 飲料我們喝一杯冷的一杯熱的，這杯南非綠國寶紫蘇甜菊香檸冰茶不但好拍又好喝！無咖啡因綠國寶茶加上紫蘇、檸檬、甜菊葉，非常清爽喔~很適合搭配鹹食~ 佐藤園焙茶歐蕾（熱） 熱飲我們點的是焙茶歐蕾，熱熱喝好幸福，焙茶的濃郁的香氣搭配甜點舒芙蕾剛剛好~ 甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣真的是一家很適合多人同樂、情侶約會、閨蜜聚餐的網美咖啡廳，不但餐點好吃，甜點舒芙蕾真的一級棒，店內還很舒適，座位很大坐久了也不會不舒服，真的可以在這裡好好享受下午時光！吃飽了還可以去三井Outlate逛街，真的是完美行程~推薦給大家~

台中美食｜一中街必吃現炸洋芋片-一中街蛋包雞

台中必吃特色美食-一中街蛋包雞 🥔洋芋片你吃過，那你有吃過新鮮現炸的洋芋片嗎？ 一中街蛋包雞必吃品項 一中街蛋包雞的洋芋片是整顆新鮮馬鈴薯切片下去炸的，沒有添加任何人工調味劑和麵粉，每一片都伴隨著天然的馬鈴薯香，大片厚實，再灑上老闆特製的魔法美味粉（有六種口味可以選擇：新疆孜然、普羅旺斯、香蒜海苔、沙嗲、梅子粉、原味），香脆又涮嘴 ✨還有蛋包雞更是不能錯過！ 他們的雞肉是披上蛋液外衣下去炸的，超級特別！蛋包雞的外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，還是無骨炸雞唷超加分 🍍🌶️蛋包雞的口味我推薦一定要選獨家限定的新口味「辣台味」，將東泉辣椒醬和老闆特製的鳳梨醬淋在蛋包雞上，味道竟然完美融合！很像改良版的韓式炸雞，迸出獨特的台式風味 老闆為了要讓大家吃飽一點，蛋包雞裡面還會送一些薯條唷！會不會太貼心🥹 而且只要在假日購買大份蛋包雞，老闆就送你大杯的飲料唷！ 連飲料都是老闆自己用心熬煮的，我大推鳳梨冰沙和古早味紅茶！ 🍠愛吃地瓜條的你一定會愛上他們的地瓜條，很大塊，口感又很綿密 地瓜條和波浪薯條都是老闆自己削皮、切塊的，對待食材用心完全不馬虎，難怪能飄香四十年！ 一中街蛋包雞價格 🐔蛋包雞 小份$80 大份$160 🥔現炸新鮮洋芋片$60 🍟薯條、地瓜條 小/中/大 $30/50/100 🍍經典鳳梨冰茶 $40 一中街蛋包雞資訊 🏠台中市北區育才南街37號 ⏰週一-週四14:00-23:00 週五13:00-23:00 週六-週日 12:00-23:00 ✅Food panda /Uber Eats 外送也點得到 #一中街蛋包雞 #台中美食 #台中小吃

捲捲人生 肉桂捲專賣店

#捲捲人生 肉桂捲專賣店現在活動價兩顆 199元經典口味搭配任一口味 都可以～15種口味肉桂捲，藍莓、檸檬乳酪、太妃糖任你選～～ 這個核桃經典（肉桂核桃）NT.109寶山霧通（黑糖肉桂捲）NT.119罪惡太妃糖（太妃糖肉桂捲）NT.119布魯貝梨（藍莓肉桂捲）NT.139士多啤梨（草莓肉桂捲）NT.139雷夢乳酪（檸檬乳酪）NT.129市政府誠品B1馬上買兩顆給我家人分享室溫可以放兩天香濃口感紮實難怪大家大推 @rolling_rolling_life #美式甜點#美式肉桂捲#桃園肉桂捲#桃園甜點推薦#桃園下午茶推薦#桃園麵包推薦#台北甜點推薦#台北肉桂捲推薦#桃園團購美食#桃園下午茶麵包#美式肉桂捲#美式甜點#美式風格#新竹肉桂捲#新竹東區美食#新竹甜點工作室#新竹咖啡廳推薦#新竹甜點推薦#新竹不是美食沙漠#肉桂捲推薦#肉桂捲控必吃#新竹美式#新竹下午茶推薦#新竹下午茶外送#新竹團購#甜點日記#甜點時間

吃過了嗎？台北評價超高的清炒義大利麵🍝 

大家好，我是 Rong ✨ 這次來探店的是「又一間商行」清炒義大利麵專賣，靠近中山國中與南京復興捷運站，走路約 10 分鐘，是網傳台北最好吃的清炒義大利麵！評價滿點！ 店家資訊 🏠 地址｜台北市松山區興安街 192 號（地圖）🚗 交通｜南京復興捷運站步行約 9 分鐘 / 中山國中捷運站步行約 10 分鐘☎️ 電話｜02-2715-1500💺 訂位｜不開放訂位，要現場候位，有 UberEeats 外送✏️ 營業時間｜週二至週日 11:00~18:45（週日僅營業至 18:00） 回訪指數 > 🌕🌕🌕🌕🌕 雞肉 羽衣甘藍 義大利麵 這道是以「雞湯」為基底清炒，會先讓客人品嚐一小碗雞高湯 雞湯很鮮很甜，讓人期待接下來端上桌的義大利麵🧡 來了！我們這次來店家說因為季節的關係，羽衣甘藍會更換成小豆苗 義大利麵是微硬的口感，吸收雞高湯後鹹度適中，吃起來很彈牙，雞腿肉很嫩，一點都不乾柴！份量的話女生應該剛好，男生可能會需要配小點心才能吃飽 淡菜 蛤蜊 蝦 義大利麵 這道是以蝦高湯為基底清炒的，蝦高湯有很濃郁的鮮味，不會帶苦或有腥味👍 這道因為是蝦高湯的關係，鮮香蝦味豐富味蕾，會忍不住一口接著一口！雖說是主打清炒義大利麵，但不像大家認知的那樣走清淡路線，想品嚐濃郁微辣的義大利麵，也是來又一間商行就對啦！ 青醬中卷 最後要推薦大家點這道小點心，是油炸的，但吃起來居然一點都不油膩，太厲害了！ 外皮酥脆，裡面中卷有嚼勁而且鮮甜多汁，超愛！ 💖 Rong's Life 食記：https://lihi2.com/JE7MZ #美食 #義大利麵 #台北義大利麵 #義大利麵推薦 #清炒義大利麵 #南京復興美食 #中山國中美食

（中山區美食）鵝娘去骨鵝肉～高CP值小吃！鵝油飯20元、下水湯30元～鵝肉、鵝心肝、鵝腸、鵝胗～鵝娘菜單

#台北銅板美食 #鵝娘 鵝娘每天堅持使用產地直送溫體鵝，年輕老闆自己料理，真材實料，鵝肉吃起來軟嫩又多汁，平價消費擄獲許多饕客的味蕾～身為省錢王一定要推薦，台北市居然還有２０元鵝油飯、３０元下水湯，想省錢的朋友，來鵝娘只要花一個元銅板就可以吃飽飽唷！ 💭店家資訊 鵝娘去骨鵝肉 🏠地址: 台北市中山區建國北路二段151巷24號1樓 🚌交通: 近榮星花園 ☎️電話: (02)2516-5347 ⏰時間: 1100-1930(賣完為止) 😪公休: 週六週日公休 💰消費: 現金、Line Pay、街口、台灣pay、外送平台 💬粉專: https://www.facebook.com/michu1100220 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406688429

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

在找好評價萬華居酒屋？想找萬華晚上喝酒好地方？曾在大理街工作過的我發現：鄰近萬華車站、凱達大飯店附設停車場後方有家烤古醍小酌串燒很不錯，這家開到半夜兩點的萬華居酒屋餐點可外帶、內用，串燒使用炭火燒烤原塊肉口感超好價格又不貴，除了多樣化燒烤之外還提供炸物、熱炒、炒麵飯、鍋物、熱湯，待過飯店的主廚醬料調味都自製還有許多私房菜，店裡也提供各種飲料跟酒水選擇很多元，價格透明且不收服務費，所以生意超好的！離捷運龍山寺站不遠的烤古醍交通方便且鬧中取靜，溫馨舒適的居酒屋不管下班後想獨自小酌，或想帶小孩、寵物來用個餐，還是要跟親朋好友喝個小酒聊聊天，夜貓子想吃宵夜都超合適的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) *秀出文章或告知看部落客EMILY文章過去，會獲得額外驚喜招待喔 ! 台北市萬華區西園路二段36號的烤古醍小酌串燒地點還蠻妙的，地址雖然是在西園路上，但其實卻比較靠近汕頭街11巷、在西園29服飾基地對面。想來的朋友可搭台鐵到萬華火車站、或搭板南捷運到龍山寺站再走過來，附近除了有234、265、651、705、藍28公車經過的「西園29服飾基地」站牌之外，萬華車站附近也有不少停車場，搭車或開車來都很方便。 為什麼會那麼特別，那是因為很久以前西園路上有個西園橋也有火車鐵軌，以前的西園路用現在的角度來看其實是有點彎彎的，烤古醍小酌串燒對面以前是區公所，那邊是很多在地萬華人認知中的西園路舊街，在鐵路地下化且西園橋拆掉後有再做道路重新規劃，才會形成這樣獨特的變化。 因為老闆是在萬華長大的在地人，所以就將店開在萬華車站旁的靜巷內，也為消費者提供了交通便利、舒適安靜的用餐環境， 烤古醍小酌串燒的老闆是餐飲科班出身，曾經在鼎泰豐之類的知名餐飲集團及飯店工作過、有十幾年的餐飲相關專業資歷。熱愛餐飲的老闆本身很愛吃居酒屋燒烤料理，但是卻發現市面上蠻多都是拿夜市攤位那種組合肉來賣給消費者，讓對食材品質有著極高要求的他在要創業時，就決定要提供平價卻高品質的居酒屋料理給消費者享用。 烤古醍其實多年前就開始營業，草創時期就開在萬華比較接近大馬路的位置，後來因房東要都更而搬遷到板橋營業，因為許多以前光顧過的在地的鄉親常常詢問，所以還是決定在去年6月再搬回萬華營業。 烤古醍木質為主的門面給人一種很懷舊的復古風情，除了有戶外座位區之外，推開木門後，可以看到裡面的空間呈現狹長型的格局，店內裝潢有濃濃的日式風格，用餐區雖然小小的卻很溫馨。 門口的櫃台處有用餐須知，可以幫助消費者更清楚地了解一些重要的用餐規則和注意事項，更有助於營造更好的用餐環境，也能讓每位顧客都能有一個愉快舒適的用餐體驗。 烤古醍居酒物提供餐點內用外帶，外送有跟uber eats平台配合，店裡內用禁帶外食，目前低消250(三歲以下小孩不用)，自帶酒水會收開瓶費300，不限時也不收服務費喔。 一樓的吧檯座位區很適合一人用餐或和另一半約會的情侶，不必和其他陌生客人眼神對視的座位能讓獨自用餐的人較為放鬆、自在地享用美食，情侶們也可以享受到一種親密又特別的共享經驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 一樓的冰箱裡有冰著各式各樣的酒水跟飲料，除了有台啤、韓國燒酒、大吟釀及多種的日本酒之外，不喝酒的也能選果汁、麥茶、日式綠茶、可爾必思、汽水、可樂、椰子水、礦泉水，店裡還提供王老吉涼茶，及日本的哈密瓜汽水、草莓汽水喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒屋酒單。 冰箱上有貼出各種飲料跟酒水的價錢、價格很透明，不用擔心結帳時才發現被當盤子敲，也讓前來用餐的客人可以更好地掌握自己的預算，(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 吧台上方擺示的酒也是有在賣的，日本酒、威士忌、金門高粱、紅酒通通都有，聚會時若想開整瓶的酒來享用，也可以跟老闆洽詢、購買。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒物酒單有兩層樓的用餐區，二樓有三張方桌、前面靠窗那有可坐7、8人的大桌，餐廳有提供兒童椅，可以帶小孩跟寵物入內用餐。 因為店內的座位數不多，建議要事先透過粉絲專頁或電話預約以免撲空喔！ 因為是開在靠近萬華車站的靜巷裡，相比熱鬧的大街、這裡的用餐環境相對寧靜、舒適、放鬆許多，因為有足夠的桌距加上有音量大小剛好的音樂，不會太過分散注意力，也不用擔心別桌會聽清楚談話內容，讓人能在輕鬆愉悅的氛圍裡開心地喝酒聊天。 因為附近就有飯店，有一些觀光客會來享用宵夜，店家還有製作了不同外語的菜單給觀光客點餐。 店家還可提供WiFi跟充電插座給客人使用，但因每一種手機的規格不同所以要自備充電線就是了。 因為怕有一些用眼過度的朋友視力不好，所以護貝的點菜單做得超大，字超清楚的！ 烤古醍提供多種串燒、燒烤之外，也有供應熱炒、炒麵飯、炸物、海鮮、時蔬、熱湯、鍋物，餐點選擇很多，肉類的串燒有做鹽燒、孜然、醬燒跟麻辣口味，仔細看菜單就會發現價格還蠻平實的。 烤古醍是從傍晚5點營業到半夜2點，我們是平日傍晚去的，去的時候店家還在準備食材和做些前置作業，有看到烤爐裡加入了燒紅的木炭，用炭火烤的碳烤串燒特別香喔！ 食材現點現烤所以需要一點時間，大約15~20分鐘就能上菜，小聊一下餐點就陸續端上了。 店裡的抽排煙做的不錯，所以沒有滿間油膩膩或整個瀰漫燒烤煙味的狀況出現。 因為老闆以前在高檔的餐廳工作過，所以肉品堅持採用原塊肉、而不使用組合肉，很真材實料耶！店裡使用當季、新鮮、優質的食材，除了讓人能可以開心的小酌用餐之外也能吃得健康。 老闆家族跟餐飲很有淵源，老闆阿公以前開米店、家中也賣過鹽酥雞，所以特別注重使用的食材，很多食材都是自己處理而不是買現成的，連調味粉都是去中藥行自己調配的。 加上經驗和技術豐富，無論是燒烤的濃郁風味還是炙燒的香醇滋味，都能夠通過主廚的巧手和專業技藝得到最大的發揮，讓客人可獲得更滿足的用餐體驗。 日本牛奶生蠔(一顆130、兩顆250)。 巨大的日本牛奶生蠔我緊握的拳頭還要大，擁有肥厚肉質的日本牛奶生蠔被稱作海中牛奶，大大的生蠔吃起來爽度很夠。 雖然只有簡單的調味，但這生蠔因為很新鮮吃起來一點都不腥，肥嫩的日本牛奶生蠔吃得到迷人的海味鮮甜，肥美的生蠔很滑嫩順口，鮮甜的汁液會隨著細緻豐滿的蠔肉散發出來，濃郁的海洋風味瞬間充滿整個口腔，吃下後會感受到滿滿的幸福感。 醬烤香菇50。 香菇本身的香味加上醬香的提鮮，讓醬烤香菇口感和味道上都得到了很大的提升，豐腴的香菇口感爽脆Q彈，搭配甜甜鹹醬汁，感覺越嚼越香。 原味玉米筍90。 因為玉米筍本身品質就選得很好，烤熟後還保持了原本的甜度及水份，清甜爽脆的玉米筍跟營養滿點的玉米鬚，既解膩又能幫忙常常外食的人均衡一下。 鹽烤馬鈴薯片50。 鹽烤馬鈴薯外皮微酥、裡面軟綿，簡單調味的馬鈴薯吃起來香而不膩、鹽的鹹味會引出馬鈴薯內在的香甜，吃完嘴裡還帶有回甘滋味。 古醍山豬肉160。 古醍山豬肉散發著迷人的香氣，烤熟的肉片咬下去的瞬間，口感酥脆但不乾柴，山豬肉吃起來非常香且特別有嚼勁，充滿了肉汁和鮮美的口感，山豬肉的鮮香跟白芝麻的清香超契合，搭配清爽的洋蔥也能讓味蕾感受到了一場美味饗宴。 炙燒骰子牛200。 經過大火炙燒的骰子牛一上桌的香味就讓人口水猛吞，大大塊的骰子牛烤到七分熟，表皮呈現出梅納色、中間則泛著漂亮的粉紅色澤，肉質緊實、細嫩且充滿了豐富的肉汁，外酥內嫩的牛肉每一口都充滿了肉汁和濃郁的牛肉風味，搭配淡雅芝麻及清甜洋蔥，真的會吃得齒頰留香。 豬肉青蔥卷(2串120)。 豬肉青蔥卷結合了豬肉的鮮美與青蔥的清新，口感和味道都相當迷人。豬肉味美而不腥，吃的時候會感受到豬肉的嫩滑和多汁，肉質Q彈且充滿了鮮美的肉汁，而青蔥則帶來了清新的口感和淡淡的甜味，為整體口感增添了一層特別的風味，每一口都能感受到肉質的豐腴和青蔥的清新。濃淡適中的豬肉青蔥卷讓人回味無窮。 明太子山藥90。 炙烤過的明太子醬鋪在山藥的表面看起來超誘人！山藥厚實的口感吃起來特別的鮮美，軟糯脆甜的山藥帶有些黏稠口感，搭配明太子的鹹鮮香味，多層次的豐富口感讓人一口接一口吃不停。 店家很貼心，因為怕有人不敢吃辣，有麻辣口味跟孜然特調風味的串燒都有特別在串籤上做記號。 烤古醍居酒物裡使用的原塊肉，跟一般組合肉有著完全不同的口感和風味，經過仔細挑選的肉品纖維較長且較有嚼勁，當然也較能料理出更豐富、多層次的風味。 香烤櫛瓜兩串80。 香烤櫛瓜做法看似簡單但吃起來美味滿點。烤過的櫛瓜水份雖變少卻更顯清甜，稍微軟化的櫛瓜吃來柔嫩多汁且帶有迷人的清香鮮甜。 鹽烤牛肋串100。 店裡的牛肉使用的成本較高的美國Choice等級牛肋條，鹽烤牛肋串的牛肋塊很厚實，燒烤得香氣四溢，烤過的牛肋口感軟Q 有嚼勁，因有相當的脂肪含量高，吃起來不會柴硬乾澀的、香甜多汁的口感一級棒！ 麻辣雞愛心兩串80。 烤好的麻辣雞愛心能吃到雞心的彈牙口感，外層烤熟帶有些微酥脆，內裡則保持著多汁的肉質，享用時香辣的風味會瞬間在口腔中散發開來。這種麻辣風味不僅刺激味蕾，也帶來一種舒暢的麻辣感。 麻辣豬里肌串兩串90。 烤過的豬里肌肉吃起來緊實帶嫩，肉質柔軟、多汁的豬里肌帶有一些自然的甜味和豐富的肉汁，豬里肌肉的嫩滑口感與麻辣風味相互融合，能帶給人挑戰味蕾的饗宴。 孜然羊肉串100。 羊肉的部分都使用紐西蘭小羔羊，新疆風味的香料也是老闆自己調配的。紐西蘭小羔羊肉質鮮嫩，帶有淡淡的天然甜味，並且非常嫩滑。烤過後肉質還保持了多汁，入口時充滿了鮮美的羊肉香氣，孜然的辛香和羊肉的鮮美完美融合，營造出一種豐富的口感和獨特的風味，也讓羊肉的鮮嫩口感更加突出，。 辣炒蛤蠣200。 這盤的蛤蠣超大顆，吐沙也吐得乾淨，肥嫩多汁的蛤蜊吃得出新鮮，鲜味十足的蛤蠣搭配香辣調味，無論當超適合當下酒菜的啦！ 酥炸雞軟骨100。 我們聊天的時候很喜歡吃點炸物，外酥內嫩的炸物超解饞，所以特別點了炸三角骨來配話。 外表炸得金黃色的酥炸雞軟骨吃起來有迷人的脆度及Q彈，外酥內軟的雞軟骨口感豐富，好吃又不會太油膩，吃起來很涮嘴。 新疆羊肉炒飯150。 使用紐西蘭小羔羊做的新疆羊肉炒飯有豐富的口感和獨特的風味，羊肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓整道菜肴充滿了特有的羊肉風味。炒飯中的新疆香料也搭配得很不錯，整體呈現微辣、香濃的風味，飯粒的口感Q彈，搭配羊肉的鮮美，呈現出一種獨特的鮮辣交融的口感，讓味蕾在微辣風味中得到滿足。 銷魂牛肋炒飯150。 美國Choice等級牛肋條肉質鮮嫩多汁，牛肋上的油花有一定程度的筋絡，這些部分烹煮後會變得柔軟、肉汁豐富。將這樣的牛肋條用來炒飯，會讓飯菜充滿了濃郁的牛肉風味，牛肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓每一口都充滿了牛肉的豐富味道。粒粒分明的炒飯口感Q彈，又能吃到牛肋的鮮美，讓人吃得超享受。 麻辣香鍋280 麻辣香鍋是種很受歡迎的大陸菜，感覺很像沒有湯的麻辣鍋，因為沒有湯所以香辣的味道更濃郁，是種香辣的熱炒下酒菜。老闆把大陸菜的概念融入在地食材，喜歡吃辣的人應該都會覺得很過癮。 麻辣香鍋裡面加了台灣的雞腿肉，其他的配料就是老闆當採買的時蔬、可能每一天都會有點不同。我們當天吃到了包含四季豆、馬鈴薯、玉米筍、貢丸、雞肉…等眾多食材，鹹香帶辣的麻辣香鍋吃起來香味濃郁，香辣帶麻的香鍋很下飯也很適合配酒！ 烤一夜干。 這是主廚自己做的一夜干，用無土腥味且營養價值高的午仔魚自己殺、自己醃的，午仔魚刺少、肉質又很結實細緻，老人跟小孩也很適合吃，烤好的一夜干也能擠一些酸甜的檸檬汁來幫忙提味。 烤一夜干外表焦香酥脆、充滿了燒烤的香氣，裡面的肉質柔軟多汁，甘甜順口且很有嚼勁。他們的一夜干吃起來除了有鮮嫩的口感，還帶有風乾後的海洋鹹香味，比外面的烤一夜干吃起來更香喔！ 來居酒屋當然免不了要點一些好喝的酒水小酌一下，這裡有賣單杯的生啤、梅酒、威士忌，也能開一整瓶的酒。 像那天我們有喝了菊彌榮柚子酒，用日本國產柚子以獨家製法釀造而成的利口酒有柚子的清香和帶點微苦的酸甜口感，非常好喝，還能讓享用的燒烤美味更為提升。 店家連冰球都是自己做的。 加了冰塊的梅子酒有種清涼、清爽且微酸的口感，這種酸甜味很明顯且相當清爽，酸甜的梅子風味與冰塊的清涼相輔相成，且有甘甜生津的後勁，很能喚醒味覺，不管餐前開胃、餐後解膩都能帶來清新而愉悅的感受。 烤古醍目前有主打生啤酒第二杯半價的活動，所以同行友人也有點了生啤，畢竟吃燒烤配生啤就是對味！ 生啤酒的氣泡細緻且豐富，微苦的口感中還帶有微微的麥芽香氣，這種苦味不會太過強烈卻很清爽，啤酒的氣泡和微苦味也有助於清潔味蕾，能與串烤或其他料理的種口味互相平衡，既能享受啤酒的爽快口感，也使整體用餐體驗更加豐富和愉悅。這種啤酒搭配燒烤菜餚，不僅能帶來一種清爽感，也能和各種美食的風味相輔相成。 起司地瓜80 即使吃很飽也要有甜點，所以我們也有點起司地瓜。炙燒起司地瓜是一種濃郁、甜美且讓人心情愉悅的美食，烤起司融化在地瓜表面，形成了一層金黃色、香甜的外皮，微酥的外層搭配柔軟的地瓜帶來了多層次的口感體驗。 烤起司挖的時候會牽絲，除了視覺享受外也帶來了濃郁的起司香氣和滑順的口感，與地瓜的自然香甜結合形成了一種美味的平衡，也讓味蕾在鹹甜交織的口感中得到深深的滿足。 開得很晚的深夜食堂很適合半夜想覓食的夜貓子，連服務業下班想吃宵夜都很方便。不論是旅途疲憊的旅客、辛苦工作的上班族，還是親朋好友來這邊吃吃喝喝，都能在友好愉快的氛圍裡喝點美酒、品嚐美食，在笑語中釋放平日累積的壓力，感受輕鬆與歡樂。 喜歡去居酒屋的我發現：蠻多居酒屋都是吃裝潢跟氣氛的，料理方面卻沒有想像中講究，那種吃完後就會感到滿滿的失落。烤古醍居酒屋沒有華麗裝潢卻很乾淨舒適，餐點價格平實卻用成本較高的食材及原肉料理，自製調味和私房菜色讓人享受到不同於其他居酒屋的美食體驗。每一口料理都能品嘗到老闆對食材的嚴格要求及對料理極致追求的用心，價目表標示清楚且不收服務費，讓人能吃得開心、喝得痛快。平價消費卻有超值的享受，加上交通方便超好約。無論想品嚐美食、美酒，或是享受微醺的夜晚，氣氛輕鬆歡樂的烤古醍居酒屋都是個不錯的好選擇喔！ 烤古醍小酌串燒 地址：台北市萬華區西園路二段36號 電話：0229566617 營業時間：17:00–02:00(週三公休)

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