有欸特大杯脆梅綠茶買一送一大優惠！🥤🥤-翰林茶館多吉懶人包

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【台北x 咖啡廳】｜台北早午餐推薦｜波赫士領地精品咖啡館 BorgesPlace昌吉店

【台北x 咖啡廳】｜波赫士領地精品咖啡館 BorgesPlace昌吉店

📍 波赫士領地精品咖啡館 BorgesPlace昌吉店 源自拉丁美洲作家 Jorge Luis Borges 他以文字構築迷宮 而這裡 用咖啡盛裝靈魂 我們以精品咖啡與甜點 邀你走入一場魔幻寫實的日常旅程 ☕️ 店內設備與器皿極具講究 使用義大利Black Eagle 黑鷹咖啡機 搭配德國頂級Meissen 麥森瓷器 那極薄杯緣的觸感 入口即知不凡 🍽 餐點與飲品推薦 ➖ 拿鐵（淺培義式豆） 奶香滑順 酸質柔軟明亮 質地輕盈卻餘韻悠長 ➖ 冰釀咖啡（Ethiopia Aricha G1） 選用耶加雪菲 愛瑞嘉 G1 等級單品豆 花果香清晰 口感爽口乾淨 尾韻帶有微微茶感 是夏日首選 🥪 輕食推薦 ➖ 長法蜂蜜鴨胸堡 厚切鴨胸 × cream cheese × 芝麻葉 × 蜂蜜醋膏 × 紫洋蔥 搭配酥脆長法麵包 每一口都是酸甜交織的開胃驚喜 ➖ 培根乳酪貝果早餐盤 貝果夾上培根與乳酪 佐太陽蛋與生菜沙拉 經典美式風格 簡單卻令人滿足 🍰 甜點推薦（內用/外帶皆可） ➖ 芒果千層 / 抹茶千層 選用動物鮮奶油 層層堆疊的細緻口感 入口即化 🔸 提拉米蘇 單盒 NT$460｜兩盒 NT$900 滿 2 盒贈保冷袋（加購價 99 元，單購 199 元） 到店自取再送手工餅乾一份 🔸 巴斯克乳酪蛋糕 單盒 NT$680，附贈耐高溫矽膠保鮮盒（可當便當盒/烤模）可與提拉米蘇自由搭配，湊成 2 盒同享保冷袋優惠！ 📦 外送服務：雙北市滿兩盒或金額達 NT$900，即享免運配送。 📍Taiwan, Taipei 📍波赫士領地精品咖啡館 BorgesPlace昌吉店 📍台北市大同區昌吉街22號 ⏰營業時間 週一～週日 9:00-21:00 *營業時間請參考google map 為主 #波赫士領地精品咖啡館 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #howsayhow #wowforfood #keke_foodietw #yummyday #ifoodie #taipeifoodie #taipeieats #alphadaily #alphafoodmaptaipei #台北美食 #台北餐廳 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #大同區美食 #大同區咖啡廳 #美食部落客 #巷弄美食 #捷運美食 #民權西路 #精品咖啡 #咖啡廳 #meissen #blackeagle

紅豆餅界的LV！台北東區《同心圓紅豆餅》爆餡麻糬、米歇爾巧克力、圓菓子一次吃齊

說到台北東區的下午茶甜點，你會想到什麼？對我來說，能讓人一口就上癮的紅豆餅，絕對是名單前幾名！今天要分享的就是被網友封為「紅豆餅界的LV」——《同心圓紅豆餅》。這家從1999年就立足東區的老店，不只是在地人回憶，也是新世代甜點控必訪的口袋名單。它厲害的地方不只在餡料，而是從餅皮開始就展現職人精神。 一般市售紅豆餅餅皮會加水，但同心圓卻堅持「不加一滴水，只用100%純鮮奶」製作，搭配雞蛋與低筋麵粉，打造出類似舒芙蕾般柔軟的口感，甚至有「會呼吸的紅豆餅」之稱！每一口都是軟嫩而帶有奶香的幸福。再加上獨創的「水晶麻糬系列」，把Q彈透明麻糬藏進紅豆或花生餡裡，咬下去直接爆層次感，吃過一次就完全回不去。 今天就帶大家從店家環境、必吃口味、品項介紹到實際口感分享，完整開箱這間東區必吃甜點名店！ 台北東區的紅豆餅傳奇 《同心圓紅豆餅》創立於1999年，位於忠孝復興站1號出口附近，交通非常方便。雖然只是小小店面，卻是許多東區上班族和學生的「下午茶補給站」。不論外帶、團購、還是宅配，都能享受到當天新鮮手作的紅豆餅。 除了經典紅豆、奶油口味，店家還持續推出創新組合，像是頂級法國 Michel Cluizel 巧克力餡、創意鹹食口味「胡椒鮪魚」、素食族也能享受的「猴頭菇餅」等，幾乎每次來都能有新發現。近年更推出冷凍甜點「円菓子」與手作日式布丁，直接把傳統紅豆餅升級成多元甜點專賣，無論要當下午茶還是伴手禮都很適合。 經典必點：水晶麻糬系列 「水晶紅豆」與「水晶花生」是人氣王！外層是綿密紅豆或濃香花生餡，內裡藏著透明麻糬。咬下去，先是柔軟餅皮、接著滑順餡料，最後是Q彈麻糬的驚喜層次，真的會忍不住一顆接一顆。 高級享受：米歇爾巧克力 不同於一般甜點店使用的廉價巧克力，同心圓選用法國米歇爾巧克力品牌 Michel Cluizel。這是甜點師傅界認證的精品等級，單一莊園可可豆，堅持自己發酵、烘焙、研磨，不加香精、不加卵磷脂，吃得到純粹濃郁的可可層次。搭配柔軟奶香餅皮，滑順卻不甜膩，是大人系必點口味。 經典香濃奶油 每一口都是童年的回憶！奶油餡香滑濃郁，外皮軟嫩，吃起來溫和又療癒，是不管來幾次都會回購的靈魂口味。 原味芋頭 使用真材實料製作的芋頭餡，綿密細緻、天然芋香，甜度適中，不會膩口，特別受到長輩喜愛。 胡椒鮪魚（鹹口味） 不想吃甜食？這款胡椒鮪魚紅豆餅是必試選擇。 餡料豐富、鹹香有勁，就像迷你鮪魚派。餅皮軟嫩中帶鹹香，特別適合午餐或下午茶想換口味的人。 靜岡抹茶白玉 日本靜岡抹茶粉搭配屏東萬丹紅豆，每一口都能嚐到抹茶的微苦與紅豆的微甜。 搭配Q彈白玉，層層堆疊的口感超療癒，抹茶控絕對不能錯過。 🍦 圓菓子系列 冷凍宅配的明星商品！圓滾滾的外型像金幣，因此取名「圓菓子」。特別的是即使冷凍後，餅皮依然柔軟不乾硬。 冷凍吃像冰淇淋，冷藏退冰後則像慕斯，一顆兩吃超驚喜。 口味包含香草、靜岡抹茶紅豆、蘭姆葡萄起司、水蜜桃，每款都是真材實料，還榮獲2023年產品創新獎、2024年百大伴手禮優質獎。 🍮 手作日式布丁 原味布丁與紅豆布丁，是店內的隱藏版療癒甜點。原味布丁滑順濃厚，還能看到馬達加斯加香草籽點點痕跡；紅豆布丁則多了綿密紅豆粒與焦糖醬的微苦平衡，讓人一口接一口。 🍋 蜂檸檬現榨飲料 甜點控最怕膩，同心圓還貼心準備了鄰居品牌《蜂檸檬》新鮮檸檬汁。使用屏東優利卡檸檬，手工榨汁只壓果肉不壓皮，保留香氣卻不帶苦味。搭配甜口紅豆餅或奶油餡，酸甜清爽剛好解膩！選用屏東優利卡檸檬，手工榨汁只壓果肉不壓皮，保留香氣、無苦味。搭配甜口紅豆餅或奶油餡，酸甜清爽，吃再多也不膩，是完美下午茶組合！ 同心圓的紅豆餅不是脆皮，而是「軟嫩綿密」的口感。熱熱吃的時候，外皮帶微微彈性，咬下去溫熱香氣撲鼻；冷掉之後也不會乾硬，依舊保持鬆軟，非常適合當作下午茶或團購小點。 米歇爾巧克力口味滑順濃郁卻不死甜，吃得到可可的深度；水晶麻糬系列則是「層次感最豐富」，從餅皮到內餡到麻糬，三種口感完美疊加。至於円菓子，冷凍時像冰淇淋、冷藏後像慕斯，讓甜點控一次滿足兩種口感體驗。最後搭配蜂檸檬檸檬汁，酸甜平衡，吃再多紅豆餅也不會膩！ 《同心圓紅豆餅》不只是傳統點心，而是把紅豆餅升級成精品甜點的代表。從純鮮奶餅皮到頂級巧克力、創意鹹食與養生餡料，每一款都能吃出店家的用心與堅持。 不管是下午茶、團購、送禮還是宅配，這家紅豆餅都能滿足你的需求。下次路過忠孝復興站，不妨親自來買一顆熱騰騰的紅豆餅，感受那份從1999年開始的幸福味道。 👉 官網訂購：https://lihi2.cc/CYgw1 👉 LINE預訂：https://lihi2.cc/7Qw54/line #同心圓紅豆餅 #忠孝復興站美食 #紅豆餅推薦 #米歇爾巧克力 #東區甜點 #下午茶團購 #軟嫩紅豆餅

板橋雪花冰推薦│爆紅【福沺韓國雪冰】不用飛韓國在台灣就能吃到韓國雪冰설빙

板橋冰店推薦，肯定不能錯過這間位在板橋新埔的【福沺韓國雪冰】(是福沺韓國雪冰，不是福田韓國雪冰唷 )，沒錯！現在不用飛韓國，在板橋就能吃到如此令人魂縈夢牽的韓國雪冰！而且這「雪冰」跟印象中的「雪花冰」真是大大不同，店家利用特殊的冷凝技術，將冰雹的有夠細，層層堆疊有夠美～雪冰很大碗、料多，且雪融的速度很慢，足足可以很優雅吃一小時的韓國雪冰，目前還能外送，讓在家也想來上一口韓國雪冰都不是問題，送到家不會變成水唷！ 有看過這樣的冰嗎？每一碗都爆瀑的雪冰，堆疊成這樣頓時覺得店家還真有兩下子，不僅每種口味都美得不像話，冰的製作過程中，店家堅決不使用增稠劑、穩定劑、香精、色素 等，大人小孩天天吃都無負擔。而我只知道我吃完整碗冰後，嘴巴一點也不乾渴，還有種很清爽水潤的感覺。顛覆自己在台灣那些刨冰、剉冰、泡泡冰、雪花冰的印象。 喜歡韓國的歐尼、歐巴們肯定對韓國雪冰非常有印象，尤其在韓國首爾、明洞，就有很多名氣很大的韓國雪冰설빙 店，而【福沺韓國雪冰】也是因為老闆跟闆娘非常喜歡冰品，在一次韓國旅行中，吃到韓國雪花冰覺得很特別，不僅口感細膩且融化速度很慢，很適合台灣炙熱的夏天氣候。 闆娘向老闆許願：希望在台灣也能吃得到，於是老闆開始研究，一開始就在家自己做，後來覺得這樣好吃的雪冰應該要跟大家分享，就從外送平台開始，沒想到意外在外送平台造成轟動，訂單越來越多，雪粉們紛紛敲碗，甚至拜託開實體店鋪，夫妻倆討論很久，決定辭掉原有工作，在2024年底默默在板橋巷弄內開了第一間實體店鋪。 【福沺韓國雪冰】在台灣可以說是個創舉，將韓國特有的雪冰帶進台灣，現在在板橋就能吃到韓國像似度百分百的韓國雪冰啦！너무 행복해요 【福沺韓國雪冰】地理位置非常方便，鄰近捷運環狀線「新埔民生」站，步行3分鐘；捷運板南線「新埔站5號出口」步行約5分鐘。鄰近致理科技大學、裕民夜市。附近還有很多橋下的停車場，開車也很方便。雖隱藏在巷弄中，但還是吸引不少愛冰族，即便當天天氣其實超冷，但天冷吃冰就是很爽，尤其這樣美到掉渣又健康的韓國雪冰，光是看外帶單就超級多~ 【福沺韓國雪冰】板橋冰店推薦 板橋雪花冰 韓國雪冰電 話：0918-329-692地 址：新北市板橋區光武街50巷1號時 間：週二~週六13:30-20:30 冬季12月～2月營業時間會有所調整，詳情請至粉絲專頁查詢ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089766529108ＩＧ：@foo__ting消費：現金、全支付、linepay 【福沺韓國雪冰】的營業時間 週三到周六 13:33-20:00 不過冬天跟夏天的營業時間可能不太一樣，大家還是要密集關注官方FB，或是要前往之前先打電話確認唷！ 小小的店面～但好溫馨，這顏色好豐富的ＤＭ真的超吸睛，每一種口味都好迷人，而且這簡直是冰塔了吧！ 【福沺韓國雪冰】的口味大約十多種，使用100%純鮮奶乳，經由冷凝結技術刨成雪一般，不僅口感細致，還能減緩融冰速度，老闆堅決不用增稠劑、穩定劑、香精、色素。而且芋頭、提拉米蘇都還是自己做的，超厲害～ 不要到了夏天才說愛我～～好迷人的草莓口味啊！好多好大顆的草莓～ 很有日本感的抹茶口味～直接戳中我的愛～很喜歡抹茶那清清淡雅的味道 來～直接揭曉【福沺韓國雪冰】菜單Manu 所有口味系列（外帶盒子比較大會+10元唷） 招牌熔岩雪冰、靜岡抹茶雪冰、提拉米蘇雪冰 泰式奶茶雪冰、草莓起司雪冰、波士頓芋泥雪冰 還有傳統口味的雪冰，花生熔岩、芝麻熔岩、麵茶純乳、炭焙烏龍口味，炭焙烏龍也真的很吸引人~ 今天就先來個「招牌熔岩雪冰」+「靜岡抹茶雪冰」改天一定要再來吃其他口味~ 草莓真的超美~吃起來一定滿滿幸福感 【福沺韓國雪冰】特別強調：使用100%純鮮奶乳，有別於傳統雪花冰，成分營養單純，也因為店家座位有限，所以有60分鐘的時間限制，如果沒有客滿就不限時，不要覺得吃冰需要一小時？真的～雪冰可以吃很久~不怕冰融的快~能慢慢享受 超美~~的！只有內用才有這樣的視覺衝擊，可以說單位用詞為「一盆 一盆」的端上桌 「招牌熔岩雪冰」搭配店裡經典的畫牆，感覺超可愛，堆高高的雪冰，一旁附上奶水及珍珠，可以說是相當有排場的冰雪盛宴 「招牌熔岩雪冰」主要是以黃豆粉融合黑糖，上頭撒上粉還有杏仁片，再堆疊大把的紅豆及一球冰淇淋，這功夫真是厲害，能把一盆冰堆的那麼豐盛又吸睛，原本以為吃起來會很甜，但真的一點都不會，反而非常清爽，而且這味道相當獨特又奇妙，吃起來有點像古早味的-麵茶-的感覺，黑糖香氣十足，甘甜的香氣留在口中回味很久。 堆疊的紅豆塔煮的綿密軟嫩，豐富了雪冰的多層次口感， 部分的雪冰旁都會附上-珍珠及奶水-都是老闆精心製作及調配的 不得不說~這珍珠實在煮的太Q彈好吃，溫熱中融入雪冰的冷冽，冰火交融間的Q彈，令人愛不釋手 加點奶水來點不同的味道，不過奶水本身是偏甜的，所以可以慢慢加 加到自己喜歡的味道唷！紅豆加了奶水也很好吃～ 【福沺韓國雪冰】的「招牌熔岩雪冰」是我從未吃過的特殊口味，意外的很吸引我這不太吃甜的人，其中帶有點回甘的苦味，那應該是黃豆粉的天然的堅果氣味。第一次吃到這樣的味道，加上又是以雪冰來呈現，當時那-冰鬆-感，還真有那半點像的黃豆粉感覺~ 「靜岡抹茶雪冰」這是第一眼就很想吃的抹茶口味，跟草莓口味拉扯了許久，但還是先吃吃看抹茶~ 去過日本體驗過磨抹茶後，就愛上抹茶那獨特的清香甘苦焙燒的味道，同樣堆疊的超美，「靜岡抹茶雪冰」也附上了珍珠及奶水 一口吃下，就是這個味道，頂層抹茶粉的苦香到尾韻的甘甜香濃，杏仁片增添了雪冰的口感，好好吃~~ 雪冰還有一個特點，就是一口吃下去不會讓人有冰到受不了的感覺，因為太細緻，慢慢的從口中化開，感受不凡~ 含在口中許久，雪冰會變得像霜淇淋一樣，並不會馬上融化 抹茶冰配上紅豆，非常的搭，就像日本人抹茶配羊羹一樣，抹茶的甘苦，紅豆的微甜，還有底部的柴燒黑糖，層層的感覺有如人生先苦後甘的體會 非常喜歡【福沺韓國雪冰】製作的手工珍珠， 這可以說打趴很多珍珠粉圓店，味道剛好、口感又十分Q彈 另外是一旁客人點的「草莓起司雪冰」及「提拉米蘇雪冰」 超離譜的雪冰塔，怎麼可以美成這樣~而且提拉米蘇還是店家自己做的~看看哪熔岩般似雪的巧克力，可以證明【福沺韓國雪冰】用料超霸氣的~ 還有外帶的，連外帶都做的那麼美，冰要外帶都已經很不容易了，卻還是有超多人來外帶~可見老顧客對【福沺韓國雪冰】的熱愛及肯定 「波士頓芋泥雪冰」也是外帶的，扎實飽滿的雪冰上頭也是店家自己做的芋泥磚，感受到【福沺韓國雪冰】想讓消費者吃冰也能很健康，吃冰也能很有儀式感的訴求。 即便這天晚上低溫特報，但往來內用及外帶的人還是絡繹不絕~店面雖不大，但還是能感受到那用心及情感交流的溫動，能把韓國雪冰這樣的特色甜品帶進台灣，真的很不簡單。 【福沺韓國雪冰】雖然隱藏在板橋新埔一帶的巷弄中，但知名度漸漸展開，交通的便利吸引不少愛冰族前來，還有不少哈韓族，也是跟老闆一樣，吃過韓國的雪冰就令人難忘，所以前來【福沺韓國雪冰】再次回味那美味的雪冰的味道。 韓國雪冰跟台式雪花冰真的差非常的多，跟綿綿冰、泡泡冰更是不能相提並論，為什麼在冬天這樣冷的韓國，歐尼 歐巴們還是塞爆了首爾或是明洞的雪冰店，因為雪冰的魅力真的無法擋。現在 在台灣就能吃到這雪冰旋風的滋味，喜歡吃冰、喜歡雪冰，嚮往吃的不負擔的冰品，那【福沺韓國雪冰】是個非常棒的選擇，而且不僅好吃、健康，還非常好拍，視覺驚豔感說是會讓眼球地震都不為過。快隨著【福沺韓國雪冰】的雪冰，感受那韓國特殊又超火紅的甜品吧！ 【福沺韓國雪冰】板橋冰店推薦 板橋雪花冰 韓國雪冰電 話：0918-329-692地 址：新北市板橋區光武街50巷1號時 間：週二~週六13:30-20:30 冬季12月～2月營業時間會有所調整，詳情請至粉絲專頁查詢ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089766529108ＩＧ：@foo__ting消費：現金、全支付、linepay 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台北老字號茶餐廳｜吉星

在台北想念港點的時候，吉星港式餐廳總是不會讓人失望。這次造訪，又讓我驚豔於他們對細節的堅持與食材的講究。 水晶餃 水晶餃晶瑩剔透，一口咬下，彈牙外皮與鮮美餡料在口中交織，讓人意猶未盡。 炒蘿蔔糕 炒蘿蔔糕外酥內嫩，每一口都能吃到香煎的焦香與蘿蔔絲的清甜，鍋氣十足，實在療癒。 上湯鮮竹卷 上湯鮮竹卷則是另一道驚喜，炸得酥香的腐皮包裹豬肉餡，浸入清甜上湯中，吸飽湯汁，層次感十足。這道是這次我心目中的第一名！ 松露燒賣 松露燒賣奢華中帶著細膩，香氣高雅的松露與豬肉餡料融合得恰到好處，翠綠的外衣，美麗的配色也讓人食慾大開。 滑蛋牛肉粥 滑蛋牛肉粥米粒綿密、蛋香濃郁，牛肉滑嫩得恰到好處，是那種若是生病不舒服，感覺喝一碗就能滿血復活的樸實美味，真的是愛到讓家人每次去都要幫我外帶一碗回家。 櫻花蝦腸粉 櫻花蝦腸粉香氣濃郁的櫻花蝦點綴在腸粉上，搭配滑順的米皮與特製醬汁，不過這款的腸粉是厚實的口感，相較起來，我還是更愛傳統的那種，滑嫩薄透的鮮蝦腸粉。 吉星不僅維持了港點的傳統風味，還不斷創新，每次回訪都能有新發現。下次想吃港點時，不妨把這裡列入清單！

雲林美食｜斗六夜市美食推薦Top 6！雲林斗六夜市必吃攤位一次整理

提到雲林夜市，斗六夜市絕對是不能錯過的一站。作為雲林佔地最大的夜市，斗六夜市不僅攤位數量多，類型也相當豐富，從炸物、小吃到飲料應有盡有，是在地人與遊客晚上覓食的熱門選擇，本文整理多家實際品嚐後推薦的斗六夜市必吃美食，帶你一次掌握來斗六夜市該吃什麼、不怕踩雷。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：劉球點此連結->報名成為RG特派員 雲林美食｜啾啾蛋 外酥內 Q 的療癒系小點 在斗六夜市眾多即點即出的攤位中，啾啾蛋屬於製作節奏相對緩慢、卻願意為品質多花時間的小吃。從麵糊比例、下鍋溫度到翻動頻率，都需要經驗累積才能掌握，這也是為什麼現場常能看到老闆專注製作、不急著出餐的畫面，完成後的啾啾蛋外層炸至酥脆卻不厚重，咬下時會先感受到清脆口感，隨後內部的 Q 彈質地慢慢浮現，形成明顯的口感反差。 圖/ReadyGo 由於整體風味偏向原味取勝，不靠重調味支撐，因此吃起來不容易膩口，很適合在夜市行程的前段或中段食用，對於喜歡口感系小吃、又不想一開始就吃太重的人來說，啾啾蛋是一款能輕鬆開啟夜市行程的選擇，也難怪會成為不少人固定回訪的小吃之一。 雲林美食｜香香酥皮蚵仔煎 讓「脆」成為主角的夜市蚵仔煎版本 香香酥皮蚵仔煎在夜市中一眼就能辨識，不只是因為員工身穿迷彩服，更因為製作方式與傳統蚵仔煎有明顯差異，這裡刻意將外皮煎至酥脆定型，讓整份蚵仔煎更接近酥皮料理的口感結構，而非濕潤型路線，上桌時外層呈現均勻金黃色澤，即使放置一段時間，酥度仍能維持，不易軟塌。 圖/ReadyGo 內餡使用顆粒飽滿的蚵仔，鮮味清楚，搭配酥脆外皮形成強烈對比。整體吃起來少了傳統蚵仔煎的黏膩感，反而多了一份清爽俐落，非常適合偏好酥皮、炸物口感的人，對於已經吃過無數夜市蚵仔煎的老饕來說，這一攤屬於「會讓人重新認識蚵仔煎」的存在。 不只是住宿，而是一段舒服的停留 雲林美食｜京和章魚燒 把酥脆度拉到極限的高辨識章魚燒 京和章魚燒在斗六夜市中屬於極高人氣攤位，常見多個煎台同步運作，排隊人潮幾乎成為日常風景，其最大特色在於外層煎製程度明顯高於一般章魚燒，表皮接近薄脆煎餅的口感，但內部仍保留濕潤柔軟的結構，不會乾硬。 圖/ReadyGo 章魚塊切得厚實，咀嚼時能清楚感受到彈性與存在感，並非僅作為配角，口味選擇中，芥末口味特別受到討論，微嗆辛香能刺激味蕾，卻不會掩蓋章魚與麵糊本身的香氣，這樣的口感設計讓京和章魚燒在眾多夜市章魚燒中極具辨識度，也成為許多人心目中「以脆度取勝」的代表性攤位。 雲林美食｜金燕子奶茶專賣店 熱飲也出色的老字號風味 金燕子奶茶專賣在夜市飲料攤中走的是低調但耐喝的路線，不靠華麗配料或誇張甜度吸引目光，而是將重心放在茶與奶的比例平衡上，招牌奶茶冷熱皆可，其中熱飲版本特別能喝出茶葉本身的香氣層次，入口溫潤、不甜膩。 圖/ReadyGo 在搭配炸雞、蚵仔煎或烤魚等重口味小吃時，能有效中和油感，讓整體用餐節奏更加舒服，對於不喜歡喝太甜、又希望有存在感飲品的人來說，這樣的奶茶在夜市中顯得格外實用，也是不少熟客固定回購的原因。 雲林美食｜正台味脆皮炸雞 以蒜香與肉汁取勝的台式炸物代表 正台味脆皮炸雞主打傳統台式炸雞風味，製作重點放在外皮酥脆度與內部肉汁保留之間的平衡，雞腿經過適度醃製後下鍋油炸，外層炸至金黃酥脆卻不厚重，內部肉質仍保持濕潤狀態。 圖/ReadyGo 咬下瞬間蒜香氣息隨著肉汁釋放，風味直接而明確，不需要額外沾醬也相當夠味，由於份量實在，這一攤常被視為夜市中能真正「吃飽」的選擇之一，無論是當主食或作為宵夜外帶，都相當合適。 雲林美食｜鯛饌胡椒魚 夜市中少見、完成度極高的現烤魚料理 鯛饌胡椒魚在夜市中屬於相對少見的整尾現烤魚攤位，對火候與時間掌控要求極高，烤製過程中需不斷調整位置與溫度，才能讓外層烤至微焦帶香氣，同時保留內部魚肉的水嫩口感，完成後的魚肉細緻多汁，入口能明顯感受到魚本身的鮮甜。 圖/ReadyGo 口味選擇多元，其中蒜蓉與胡椒雙拼口味兼顧蒜香與辛香層次，但調味不會過重，能讓魚肉成為主角，由於份量較大，非常適合多人分食，也讓這道料理在夜市中顯得格外有存在感，是想在夜市中吃到「像一道完整主菜」的人會特別留意的選項。 斗六夜市 地址：雲林縣斗六市鎮南路421巷2號電話：0935-789-889營業時間：週六17:00–00:00,週二、日17:00–23:00 雲林斗六夜市必吃美食！ 雲林夜市常見問題 香香酥皮蚵仔煎和一般蚵仔煎有什麼不同？ 香香酥皮蚵仔煎主打外皮酥脆的「酥皮口感」，與一般偏軟嫩的蚵仔煎不同，即使放涼仍能維持脆度，整體吃起來更俐落不油膩。 京和章魚燒有推薦口味嗎？ 除了經典口味外，芥末口味相當受歡迎，微嗆辛香能提升整體層次，卻不會搶走章魚燒本身的香氣。 正台味脆皮炸雞的特色是什麼？ 主打外皮金黃酥脆、內部肉汁飽滿，並帶有明顯蒜香，是標準台式炸雞風味，在斗六夜市中屬於能吃飽的炸物選擇。 鯛饌胡椒魚推薦什麼口味？ 蒜蓉與胡椒雙拼口味最受歡迎，蒜香與辛香感並存，同時保留魚肉本身的鮮甜，不會過度調味。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

99元烏龍麵！快去領取優惠券-丸龜製麵多吉懶人包

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胡記通化街米粉湯60年總店  -  濃濃古早味

胡記米粉湯 

這家位於通化街夜市中段，56年創立營業近60年 攤位上擺滿豬內臟黑白切、米粉湯、蚵仔麵線等 菜單有油豆腐、燙青菜、各種豬內臟、鯊魚煙、燙魷魚還有魯肉飯、雞肉飯、雞魯飯 濃郁、鮮甜湯底使用豬大骨熬煮，再加上嘴邊肉、肝連肉燜煮 米粉湯加上油蔥酥、芹菜讓增加香氣，粗米粉吃起來相當有口感帶著米香 特選溫體豬內臟，採買的食材都是老闆每天親自處理乾淨 黑白切最愛點的一道是嘴邊肉，但這次肉川燙後吃起來有一點澀，小可惜 油豆腐則吸飽湯汁，淋上醬油配上香菜，與米粉湯標配ㄚ 無論內用外帶都先排隊，排隊輪到你時再點餐，店員會再將黑白切川燙，餐點送上時付款 Since 1966 黑白切 菜單 1. 排隊 2. 點餐 3. 結帳 4. 入座 5. 周一公休 半戶外座位區 筷子 飲料區 米粉湯 地址： 台北市大安區臨江街92-1號 @信義安和站 時間： 11:00–01:00 星期一 休息 電話： 0926 342 530 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #胡記通化街米粉湯60年總店 #胡記通化街米粉湯 #古早味 #臨江街 #信義安和站 #信義安和 #通化街 #黑白切 #滷肉飯 #魯肉飯 #鵝媽媽鵝肉切仔麵 #鵝媽媽 #鵝肉 #切仔麵 #米其林餐盤推薦 #台北景美夜市 #景美夜市 #桂竹筍 #米血糕 #鴨血 #切仔麵 #白切 #醃燻 #景後街 #景美站 #鵝內臟 #平價鵝肉 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #東門市場 #臨沂街 #小吃 #美食 #東門站 #東門 #東門赤肉焿 #赤肉焿 #東門 #東門赤肉羹 #永康街 #金山南路

【樂華夜市必吃｜首選鐘點棧 當歸鴨】鮮嫩多汁鴨肉飯 當歸湯還可免費續湯

來到新北市中永和區，想必樂華夜市大家肯定都不陌生，夜市中美食店家林立，有哪幾攤或哪些店大家一定不會錯過呢？今天分享這間，在地經營已超過十個寒暑的鐘點棧 當歸鴨，不僅主打的鴨肉飯鮮嫩多汁，各式小菜種類豐富且可口，最令人開心的，肯定就是內用當歸湯有免費續湯的福利啦！若你還沒吃過這一家，可千萬別說你來過樂華夜市~ 高中時期曾因晚自習經常來樂華夜市覓食的我（這樣大家應該就知道我讀哪裡了），可說是每一攤都至少吃過了一輪，可惜當時鐘點棧 當歸鴨還未在樂華夜市展露頭角，不然我肯定會是那個最捧場的常客之一。 大家若是搭乘大眾交通運輸，可搭乘捷運中和新蘆線至頂溪站或永安市場站，步行約莫10分鐘，或頂溪站1號出口出站後，轉騎乘ubike 4分鐘左右即可抵達，但最近站點有時會借不到車，建議大家可以先ubike app確認是否有車，再決定出哪一站。 鐘點棧 當歸鴨在阿爸の芋圓對面，店內有數張兩人座和四人座，餐具和醬料都採自助，可自行取用。 若是有選擇障礙的朋友們也不會毫無頭緒，鐘點棧 當歸鴨相當貼心，在牆上有著所有餐點的圖片供大家參考， 無論是內用或外帶，都採畫單後交給工作人員的方式，兩者在動線上分為兩個區域，在服務流程上提供更順暢的程序。 接著帶大家來『視吃』，同步也來和大家分享，為什麼鐘點棧 當歸鴨是我心中樂華夜市必吃首選的原因~ 當天我是一人前往，又什麼都想吃，因此點選了小碗的鴨肉飯、藥膳滷蛋、滷油豆腐、上選豬肉、燙地瓜葉，和當歸鴨肉丸湯。 首先是鴨肉飯，若是喜歡其他主食的朋友們，也可選擇油麵、乾麵或冬粉。 過往無論是吃鴨肉飯或雞肉飯等經歷，最怕就是遇到肉太乾太柴的問題，而鐘點棧 當歸鴨的鴨肉片都是現點現切，完美保留了鮮甜多汁的好味道，肉質也十分軟嫩，醬汁配上鴨肉和飯一起吃，相當美味，一旁的小配菜，也讓整碗鴨肉飯的色彩和畫面感增色許多，可說是色香味一應俱全的一碗。 接著是周邊小菜-藥膳滷蛋和滷油豆腐，這兩樣可說是我只要到了小吃店，看到菜單上有就必點的清單，而其入味程度，和是否可保持食材的完整性和美味度，就是我覺得最重要的兩大關鍵，這次吃到他們家的這兩道，覺得還挺不錯，尤其是滷豆腐，夠入味且豆腐也沒因此變得乾癟或破碎不堪，NT30一份，在份量上也挺友善。 有經常看我社群的朋友們，肯定知道我有在飲控，因此每天最關心的就是蛋白質量是否攝取足夠，以上有了鴨肉片、滷蛋和豆腐，另外也點了一盤上選豬肉。 這一道也很好吃，且無論是剛上桌還是稍稍放涼，都不減它的美味，口感上不肥膩且帶有點脆感，原味吃或是沾上一旁的醬料、搭配薑絲一起享用都很推~ 再來是我最近很愛的超級食物-地瓜葉，其好處優點這裡就不再贅述，大家若有興趣都可上網搜搜資料。 熱量農藥低、膳食纖維高、營養相當豐富的地瓜葉，清蒸或是搭配油脂快炒，聽說在營養的吸收上是最佳的，若各位是小資族、外食族、或是一個人不太好備餐，都可以直接來這以銅板價點上一盤，輕鬆補充所需的纖維，重點還能很好吃！ 最後最後，則是要和大家推薦，這次直接登上我心頭愛的當歸鴨肉丸湯，在鐘點棧 當歸鴨，當歸湯品在菜單上便有十多種，實在太喜歡這種丸子類的湯品，便選擇了這一道，一上桌視覺上也沒讓我失望，超有誠意滿滿都是可愛的鴨肉丸，其口感相當紮實，但又不失保有多汁的特性，在舌尖反覆咀嚼時，還帶有一絲獨特的鴨肉香，非常令人印象深刻。 而在當歸湯的表現，則是香醇且甘甜，個人雖喜歡中藥的香氣，但又很怕過度濃郁的壓迫感，而這裡所熬製的當歸湯，恰到好處的體現了這款湯頭的層次及滑順，最讚的是，若是選擇內用的朋友們，還能免費續湯，當歸湯在進補湯品中也是有許多可圈可點之處的，這下想滋補一番的朋友們（特別是女性朋友），不用再如此辛苦準備一堆食材回家，還得進行熬煮，來一趟鐘點棧 當歸鴨，就能喝到滿滿溫潤的一碗囉！ 下次來到永和、來到樂華夜市，無論是想吃午餐晚餐，或是點心宵夜，相信鐘點棧 當歸鴨都會是大家很棒的選擇！ 【鐘點棧 當歸鴨】

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出國治百病，放空看海看飛機真是人生一大享受 一直都有在瀨長島住一天的心願 這次終於來住觀望許久的STORYLINE飯店簡直是美夢成真 夥伴鯉魚王看起來非常開心 保養品提供居然是雪肌精也太佛 化妝水、卸妝跟乳液都有 入住注意事項 另外退房時會收費每人每晚150日圓溫泉稅 辦理好入住手續上樓開箱房間 玄關連外出夾腳拖都有提供 廚房設施不少 連烤箱、微波爐都有 抽屜裡還有很多餐盤可以使用 房間內有游泳專用外出包 包包裡面有浴巾 可以拿去頂樓泳池使用 浴室跟廁所是分開的 廁所內有洗手台這點很不錯 浴室的浴缸很大 晚上泡澡時發現浴缸放出來的水應該是溫泉水 房間超級大 (後來回國查房型發現這次好像被升等成高級房) 桌上的野餐籃是隔天早餐時段要拿去裝的 稍後會介紹 迫不及待去看看傳說中的SKYROOM 位在最高樓層八樓的SKYROOM依據塔台設計 是一個正對飛機起飛跑道的室內觀景區 SKYROOM提供飲品跟點心 下午五點過後還有酒精飲料提供自己DIY調酒 忘記拍到小點心 當天提供香蕉脆片、堅果、巧克力 外面一側小冰箱還有冰涼啤酒杯跟汽水飲品 值得注意的是可口可樂是沖繩限定風獅爺 各種果汁也可以自己混在一起喝 貓魚喜歡芒果汁+鳳梨汁混搭 上面的電視還有機場飛機實況 外面的泳池溫泉區 現場蠻多辣妹就不方便拍照了 瀨長島風景怎麼看都好看 很多人都在頂樓看風景跟捕捉飛機快門 可以非常近距離看飛機真是很過癮 住在這會被飛機吵嗎 實際體驗過其實不會 陽台落地窗有兩層隔音算不錯 隔天起床打開落地窗就是風景 部落格內有陽台影音檔案 發現附近鄰居也在拍風景 如果三五好友互相住隔壁應該挺好玩的 準備拿著野餐籃出發裝早餐去 攜帶房卡給服務人員看過之後選主食 就可以拿餐盒開始裝其他自助區的食物了 貓魚一天選B雞肉捲 另一天選C飯糰都很好吃 沙拉區有貓魚喜歡的沖繩苦瓜 蛋糕一人只能拿一顆 湯品一天喝到蔬菜湯 另一天蘑菇濃湯貓魚很喜歡直接裝兩杯 誰叫那個裝湯杯很小 優格因為貓魚都買R1囤在冰箱就沒有吃了 飲料區 裝好早餐就可以找地方野餐 看是要在房間吃陽台吃 一樓大廳外面也有戶外座位區 早餐時段SKYROOM有開放場所使用也可以拿上去吃 房間很大，飯店內有度假設施又可以看風景 如果整天待在飯店放鬆也不錯 飯店內餐廳也有供餐可以選擇 貓魚晚上都是外帶食物回來配飲料 外面店家喝飲料不便宜但是吃飯就會想配飲料 其中一天就買了瀨長島的BY THE SHRIMP蝦蝦飯 配樓上拿的沖繩風獅爺可口可樂 樓上有SKYROOM供應飲料真是太方便了 洗完澡很熱又跑上去拿外帶杯裝涼的回房間喝 在客廳吃零食喝飲料很快樂 沖繩這類度假型飯店看起來有漲價趨勢 淡季一晚約4-5000元台幣左右 但STORYLINE真是很值得來住一晚 下回有機會來住看看另一家瀨長島上的溫泉飯店 店家資訊：STORYLINE瀨長島 網站：STORYLINE瀨長島 訂房網站傳送們 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

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