把握寶寶的語言爆發期！5個引導寶寶說話小技巧，增加語言發展學習力！

寶寶不說話，急壞了爸爸媽媽。父母們都希望孩子能健康長大，但是如果到了該說話的歲齡，寶寶還是不願意主動說話，這時候父母們該怎麼辦呢？其實寶寶語言發展是循序漸進的，每個孩子的發展速度也不大一樣，只要沒有落後平均發展太多，基本上是不用太過擔心！父母可以透過一些簡單的小方法，引導寶寶主動開口，也有助於寶寶快速學習。 （圖片來源：Pexels） 0-3歲語言發展概述 0-12個月 寶寶約8個月時為牙牙學語階段，會發出一些嗯！喔！等單字的發音，或是極為簡短、大人聽不懂的喃喃自語，到了約11個月時就會嘗試模仿大人的語調，說話的方式由單音漸漸改變。 12-18個月 這個階段的孩子能仿說比較簡單的單字，寶寶的第一聲爸爸、媽媽就是這時期說的唷！也能夠理解比較簡單的指令，像是：「把OO給媽媽」、「不可以」。並且開始能夠透過單詞表達自己的需求，像是：「抱」、「不要」。 18-24個月 這個階段的孩子正值「語言爆發期」，能說出口的詞彙量會以非常驚人的速度成長，也開始會說比較簡單的語句，例如：「爸爸抱」、「狗狗跑」、「要ㄋㄟㄋㄟ」。 24-36個月 從對話中能發現孩子可以分辨物體的大小、顏色或是簡單的空間關係，也能聽懂更複雜的指令，語句的表達也更加完整，像是：「我不要吃番茄」、「媽媽跟我玩積木」；此外，對於人稱的敘述（你、我、他）也比較不會這麼常搞混了。 （圖片來源：Pexels） 引導寶寶開口說話的5個小技巧 技巧一、共讀從小開始 小寶寶又看不懂、聽不懂，這麼小就看書這樣懂嗎？ 其實寶寶在媽媽肚子裡七個月開始對聲音就會有反應了，所以妳如果正在孕期中，記得要多跟寶寶說說話，讓寶寶在出生前就習慣爸媽的聲音喔！這也是培養親密親子關係很重要的一環。 從小帶著寶寶一起看繪本、布書、或是簡單的圖形刺激，讓寶寶提早接觸閱讀，慢慢講給寶寶聽，平時也要多跟寶寶說說話，讓寶寶對語言及文字能越早理解，也能助於腦部發展，就能影響到以後運用的能力，所以不要以為寶寶聽不懂，他們其實都有在吸收喔！ （圖片來源：PhotoAC） 技巧二、一邊做一邊解釋，生活就是練習 從嬰兒開始，他們就懂得爸爸媽媽要跟他們說什麼，所以爸爸媽媽們可以開始把正在做的事一邊說給寶寶聽，最好就是讓寶寶能夠視覺、聽覺對照，指著東西說，或是拿給寶寶看，動作要放大，表情要誇張，速度放慢，讓寶寶清楚看得懂、聽得到每個字，最好的練習就是從生活中著手，例如：「寶寶，媽咪正要幫妳泡牛奶，妳肚子餓了對不對？」「我正在加熱水喔！熱水很燙所以要小心喔！」「媽媽要開電視囉！」「現在要準備切蘋果了。」等等。 如果外出散步，也可以告訴他們現在經過的每一片風景，一片樹葉、一輛公車，看到什麼就跟寶寶說什麼，讓寶寶從小就能接觸更多的詞彙。爸爸媽媽也要注意自己說的話，以身作則很重要，父母就是寶寶第一個學習的對象及榜樣，如果家長自己口出穢言，或是表達有問題，這樣寶寶就無法得到正面的影響及學習喔！ （圖片來源：Pexels） 技巧三、媽媽語，要說對的詞彙，適時鼓勵也重要 爸爸媽媽們可以使用簡單的句子對寶寶說話，例如：肚子餓了，喝ㄋㄟㄋㄟ，讓寶寶很直接地能夠分辨每個字的音調、重音的不一樣。 當寶寶指著某項物品發出聲音後，爸爸媽媽們也要適時鼓勵，「寶寶好棒呀！這是奶瓶喔！」給寶寶正向的態度，跟寶寶說話的眼神也很重要，要有眼神的交流，讓寶寶知道你的態度，甚至是誇張的表情、開心的樣子，這樣能讓寶寶有成就感，鼓勵寶寶下次能再繼續表現。 （圖片來源：PhotoAC） 技巧四、玩中學，語言從遊戲中開始 玩是寶寶成長過程中最重要的事，所以爸媽們在陪玩的遊戲情境過程中，是最好跟寶寶互動的時候，看著布書、積木、動物……等等，有著多方面的刺激，更能促進寶寶的語言能力發展。 技巧五、協助寶寶擴充詞彙量及選擇式對話 寶寶剛開始學會說話時只能說簡單的單字及詞語，這時候父母親的引導就很重要了，能夠幫寶寶說的單詞擴展，例如寶寶說蘋果，媽媽可以說：「妳說對了！這是一顆紅色的蘋果」，慢慢豐富寶寶的詞彙量，更詳細地解說寶寶所說的單字，等到下次寶寶再度遇到這項物品時，慢慢的他就會透過連結學習說更長的句子。 （圖片來源：Pexels） 另外，在跟寶寶對話時，可以提供一些簡單的選擇題來讓寶寶動腦及回答，例如：「寶寶我們來吃水果，妳要吃蘋果還是香蕉呢？」透過提問的方式來鼓勵寶寶表達自己的想法，除了練習說話，也能培養寶寶建立獨立思考的態度。 通常男孩的發展進程會比女孩稍晚一點點，父母們基本上都無須多過擔心，透過耐心的陪伴及正向的引導，慢慢協助寶寶開口發聲、練習說話，但如果成長進程確實落後太多，那還是要尋求專業的醫生協助評估，才不會耽誤了寶寶的發展喔！ 【延伸閱讀】 6個在家就能提升孩子語言能力小撇步！善用「開放性話題」增加小小孩詞彙量 親子共讀愈早開始愈好！研究發現共讀強化「嬰兒大腦預測力」，語言發展UP！ 提升幼兒語言能力有感！研究發現「睡前聊天」比說故事效果更好～ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #SSA #Lexie #寶寶 #寶寶說話 #發育 #親子共讀 #詞彙 #語言發展 

漢堡控快衝！歐美都在瘋的「花椰菜米」快跟上！KKLife玩轉食尚將漢堡變身清爽又美味！獨家食創新選擇！

不管你是美食吃貨，還是健康女孩，近兩年一定聽過「花椰菜米」這超夯食材吧～外觀跟米飯相似，但熱量是白米的六分之一而已！還有滿滿營養跟纖維，因此在歐美大為流行！但身為忙碌上班族，能抓時間運動維持身材已經是奢望，哪有時間自己煮飯準備健康餐呢～而「花椰菜米漢堡」的誕生就是想維持身材的女孩跟外食上班族的救星！不僅口味超多元，雞、牛、豬、海鮮甚至蔬食都有得選，2分鐘微波就輕鬆上桌！根本福音來著！編輯直接推薦四款最夯口味，沒想到吃漢堡都能如此零罪惡感，必須吃爆吧～ 2分鐘美味輕鬆上桌啦！懶妞、外食族、運動女孩不能不知道～ 台灣人總是以米食為主食，但其實也是因為餐餐都攝取極多澱粉，長期下來可能有健康問題產生，像編輯身為飯控，就算不配菜都能把白飯吃光光，怎麼有辦法戒掉米飯呢～不擔心！！KKLife與紅龍同為35年冷凍加工食品巨頭碁富食品旗下的品牌，使用獨家食創技術研發將花椰菜米改良變成現在我們看到的「翠玉米漢堡」！這次全面將旗下每一種口味米堡都升級使用翠玉米餅，不僅讓愛吃漢堡的女孩受惠，有菜有肉選擇多元，輕鬆攝取均衡營養大口吃漢堡，還讓像編輯這種戒不掉米飯的女孩有多一個選擇～未免太優秀啦！ 但你說，這個花椰菜米餅，怎麼跟我們平時看到白花椰菜米的樣貌不太一樣呢？因為研究發現，青花椰菜對健康更有幫助！含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、C、E，因此KKLife特別食創以青花椰菜米＋白米研發出翠玉米餅，不僅熱量比一般白米餅少了12%熱量，更高了33%的膳食纖維，同時還能獲取營養素呢！直接造福忙碌的現代女孩～簡單微波快速美味即上桌！上班前當早餐吃、下午當輕食吃補充一點能量、運動後攝取營養食用、甚至週末帶去野餐，不用多做備料，有翠玉米漢堡就輕鬆搞定啦～說了那麼多好處，趕緊來介紹編輯最推的四個口味吧～ #三杯雞翠玉米漢堡 OMG！一見到三杯雞翠玉米漢堡時，編輯真是驚呆了，想得到把台灣人最愛的經典料理三杯雞都納入米堡內，實在太特別啦～嫩到不行的雞腿肉拌炒著麻油及九層塔濃郁的內餡，搭配清爽的翠玉米餅綜合了鹹味，多層次口感讓人欲罷不能呀～沒想到不用到熱炒店，平時就可以輕鬆吃到啦！ #壽喜牛丼翠玉米漢堡 平時最愛吃牛丼的吃貨們也有福啦～鹹香的特製壽喜醬汁拌炒鮮甜洋蔥～光是聞到香味就受不了～搭配翠玉米餅一口咬下，搭配那超入味又鮮嫩多汁的牛腹肉，完全是人間美味～一次吃十個都沒問題啊～（開玩笑的） #干燒蝦仁翠玉米漢堡 喜愛吃海鮮的女孩，推薦你干燒蝦仁翠玉米漢堡，以洋蔥、番茄醬、辣椒醬搭配新鮮蝦仁拌炒乾燒，微辣的口感搭配鮮甜又juicy的蝦仁口感，鹹香交織的醬汁根本跟現炒的一樣！媽呀～這多重口味太豐富啦！ #松露百菇翠玉米漢堡 今天想來點蔬食口味，就來顆松露百菇翠玉米漢堡吧！加熱後濃郁的松露香氣四溢超逼人～搭配又Q又香的多種菇菇，還能看到大顆青豆，搭配翠玉米餅，色香味俱全外，清爽度再加倍～讓人一吃就愛上啦！ 編輯只能說，KKLife的翠玉米漢堡根本是忙碌上班族以及料理小白的救星呀～不用出門人擠人，不須開火炒一堆配料(重要的是不用洗一堆鍋碗~~轉圈圈~~)快速就有完美的一餐，熱量低又營養滿滿還有超多口味可以選擇，就算一周吃五次完全不會膩吧！完全是大家的日常好夥伴～甚至還能在家發揮創意，製成燉飯、PIZZA都很可以！新輕食選擇，怎麼能不吃起來呢！編輯要手刀囤一波啦！現在在KKLife官網、momo 、蝦皮都可以輕鬆入手唷～ 銷售通路 KKLife官網>>點我 MOMO>>點我 蝦皮官方品牌館>>點我 門市購買>>台北市南港區玉成街66-8號 (板南線後山碑站4號出口，走路5分鐘內可達) #KKLife翠玉米漢堡 #玩轉食尚 #KKLife獨家食創 #花椰米

測看看你的屬性！超可愛『茶藝女孩』心理測驗，幸運物清單記起來～

相比起那些容易讓人感到膩的甜蜜濃烈飲品，果然還是茶品最能細細品嚐了啊！今天要來跟大家分享一個有趣的測驗，透過層層問題分析出你的屬性，快來測測看你自己是屬於哪種茶藝女孩吧，加碼屬於你的幸運物請筆記！ https://www.popdaily.com.tw/beauty/1051027 準備好了嗎？那就讓我們開始進行測驗吧！ Q1.相比起帥哥，你更喜歡看漂亮臉蛋的女生？ A.是的 → 第2題 B.不是 → 第3題 C.不一定 → 第4題 Q2.下面三種人，你最不想在街上偶遇到誰？ A.暗戀的男神 → 第3題 B.昔日情敵 → 第5題 C.超渣的前任 → 第4題 Q3.如果發生爭吵，你是那個嘴弱吵不過別人的那一方嗎？ A.是 → 第4題 B. 不是→ 第5題 C.看情況囉 → 第6題 Q4.對於追過你的男生沒感覺，你會怎麼做？ A.委婉地發好人卡 → 第6題 B.明確表示拒絕 → 第5題 C.什麼也不說 → 第7題 Q5.你的男生朋友多，還是女生朋友多？ A.男生朋友多 → 第8題 B.女生朋友多 → 第6題 C.一半一半 → 第7題 Q6.你的閨蜜好友被渣男欺負了，你會怎麼做？ A.直接找渣男理論 → 第7題 B.安慰閨蜜，幫她分析原因，然後想辦法對付渣男 → 第9題 C.帶閨蜜出去吃喝玩樂，讓她沒時間傷心 → 第8題 Q7.每天花多少時間保養＋化妝？ A.5~10分鐘 → 第9題 B.30分鐘 → 第10題 C.至少1小時以上 → 第8題 Q8.喜歡以下哪個人物形象？ A.HELLO KITTY → 第9題 B.神力女超人 → 第10題 C.小小兵 → 薄荷檸檬茶 Q9.出門趕時間，化妝只能畫一個部位，你會選擇？ A.底妝 → 第12題 B.眼妝 → 第11題 C.口紅 → 第10題 Q10.你最希望自己是什麼膚質？ A.乾肌/混合乾肌 → 第11題 B.油肌/混合油肌 → 薄荷檸檬茶 C.敏感肌 → 蜜桃烏龍茶 Q11.出門的隨身包包裡，會放幾件物品？ A.3件以下 → 金銀花茶 B.4~10件 →氣泡Mojito C.至少10件以上，越多越好 → 薄荷檸檬茶 Q12.天氣太熱，你會選擇？ A.躲在家裡不出門 → 蜜桃烏龍茶 B.約朋友去餐廳吃飯，蹭冷氣 → 金銀花茶 C.降溫裝備帶齊，就是要出門！！→ 氣泡Mojito 測驗結束…繼續往下滑看測驗結果＋幸運物吧！ 蜜桃烏龍茶人→可純可欲的嫩白甜女孩 給人一種甜美可愛感的你，就是個可純可欲的嫩白甜女孩啊！蜜桃甜蜜搭配烏龍茶，微甜不膩的口感，讓人充滿愉悅的幸福泡泡。你特別喜歡粉嫩、能使人愉悅的小東西，只要哪裡出了粉嫩感粉色超萌小物或聯名款，都能瞬間掏空你的錢包！ 薄荷檸檬茶人→俏皮的機靈女孩 標準的外冷內熱小仙女，也有股讓人捉摸不定的特殊氣質，就像是薄荷遇到檸檬，看似沒什麼火花的組合，一入口瞬間沁涼感湧上心頭，不但非常解膩，涼爽的後勁完是舒服的甘甜！ 金銀花茶→佛系女孩 外表佛系、人淡如菊的你，總能在朋友最需要你的時候出現，就像金銀花茶，給燥熱的夏日帶來一抹溫潤舒涼感！ 氣泡Mojito→易燃的調皮鬼 就像是零酒精的氣泡Mojito，輕輕喝一口、氣泡即在嘴中炸開，你看上去雖然看似容易爆炸，是個愛瘋愛鬧的小調皮鬼，天氣再熱也不能阻止你想要外出的心啊，無論是防曬、降溫還是補水都要做好才行！ 更多最新美妝資訊，請追蹤波波妝漂亮Instagram 帳號：＠populzzang_mag 撰文編輯 ＃Chelsea江江江江江 #心理測驗 #茶藝女孩 

滴滴香 Di Di Shiang - 坪林老街尋味 / 百年老屋. 一甲子老店

在滴滴香裡頭不僅能喫杯好茶及品嚐各種茶點，還能感受百年歷史的老屋，是坪林老街裡值得造訪的老字號店家。 #茶油麵線 - 其中最讓我喜愛的就是茶油與包種茶麵線的結合，散發出的迷人風味，是滴滴香獨特的美味，吃完的人都忍不住豎起大姆指呢，如果感到意猶未盡的話就把茶油及包種茶麵線買回家吧，在家也能搭配各種料理。 #鐵觀音冰淇淋 - 冰淇淋外盒有巧思的以門牌號碼為設計，簡約有質感，而冰淇淋的口感香醇濃郁、不苦澀，完全不會感到甜膩。 #鐵觀音爆米花 - 鐵觀音的茶香讓爆米花吃起來不油膩還多了份香氣，唰嘴的一口接著一口吃。 到坪林可以怎麼玩呢? 推薦以下的行程~ 早上 : 逮魚堀溪自行車道 (騎自行車或走步道) 中午 : 老街散步吃美食 (滴滴香的茶油麵線、鐵觀音冰淇淋必吃，還能順帶伴手禮) 下午 : 坪林茶葉博物館、觀音台 滴滴香 Di Di Shiang 營業時間 : 週一~週日 9:00 - 21:00 電話 : 02-2665-6769 地址 : 新北市坪林區坪林街34號 詳細圖文 - http://www.tinalife.com/blog/post/358398740 #坪林老街美食

中秋最強台日聯名燒肉組！開丼聯手日本六十年燒肉品牌「京昌園」推出正宗日式燒肉組合 ，在家就能享受頂級黑毛和牛的星級美味！

赤選燒肉組 1,299元（3~4人份）含運費 銀選和牛燒肉組 2,199元（3~4人份）含運費 金選和牛燒肉組 3,999元（3~4人份）含運費 一年一度的中秋節（9/10）即將來臨，近幾年受到疫情影響，中秋節與親友們在家團聚烤肉已成為趨勢，不少品牌紛紛投入居家燒肉的市場，推出不少創意組合，讓消費者在家烤肉也能充滿儀式感。台灣創意燒肉品牌「開丼」，今年中秋力邀來自日本的六十年燒肉品牌「京昌園」合作，限量推出三套精緻質感燒肉組合，包含初階入門款【赤選燒肉組】，售價1,299元，內含頂級黑毛和牛的【銀選和牛燒肉組】，售價2,199元及【金選和牛燒肉組】，售價3,999元，三套組合皆附上京昌園秘傳燒肉醬和開丼創業壹號燒肉醬，鹹甜回甘、無論沾著吃或醃在肉中都別具風味，讓喜愛品嘗頂級食材與日本和牛的饕客們，在家也能烤出美味燒肉！開丼與京昌園聯名組合8/3到8/21開放預購，8/30正式出貨，預購加贈價值近千元好禮，預購連結：https://reurl.cc/kENZox。 日本老牌燒肉首度聯名台灣本土創意燒肉 「京昌園」來自日本靜岡六十年的和牛專賣店，在日本擁有12家店舖，2019年正式在台開設首家分店，是一個人也能獨享的頂級燒肉品牌，主打日本產地直送黑毛和牛，遵照日本傳統職人手工工法分切每塊肉品，每口都能感受正統日式燒肉的美味與職人堅持，是不少饕客們聚餐首選。 2022年中秋節，「開丼」特別與「京昌園」聯手，打造三套極具日本風情的燒肉組合，以開丼優質肉品搭配京昌園頂級日本黑毛和牛及精選肉款，讓消費者在家也能烤出道地的日式燒肉，與家人好友共享奢華美味。 燒肉組合免運只要1,299元起 人均三百就能嚐到八款肉品 本次由開丼與京昌園聯手推出的燒肉組合，每套皆適合三到四人享用，平價入門推薦【赤選燒肉組】內含開丼嚴選的八種優質肉品，特選骰子牛、國產去骨雞腿、厚片牛五花、厚片豚五花、雞膝軟骨肉串、國產豚肉串、小羔羊肋條串及國產雞皮串，總重高達一公斤，每人平均只要350元，就可以一次享用到豐富肉品，是一套最適合小資族們的組合，早鳥預購加贈價值285元的樂扣矽膠密封袋。 喜愛吃日本和牛的饕客不能錯過的【銀選和牛燒肉組】，以京昌園特選黑毛和牛牛五花、橫隔膜燒肉片、美國特選牛肩、嚴選雞軟骨與開丼帶骨戰斧豚小排、特選骰子牛、厚片牛五花和厚片豚五花組成，油花分布細緻均勻的頂級黑毛和牛，搭配京昌園精粹黑毛和牛麻辣醬，入口即化，相麻帶勁的銷魂口感令饕客一吃上癮，早鳥預購加贈市值430元的樂扣矽膠密封袋與日式燒肉專用烤夾一支。 最後是老饕大推的【金選和牛燒肉組】，由京昌園嚴選軟嫩多汁、油質豐腴的黑毛和牛，職人手工精切的四款黑毛和牛肉品，包含黑毛和牛特選嫩肩、黑毛和牛特選牛五花、黑毛和牛赤身牛排、黑毛和牛內胸肉片搭配美國無骨牛小排、美國特選牛肩、澳洲橫隔膜燒肉片與國產活菌豚肩肉，台日美澳頂級肉品一次滿足，附上京昌園精粹黑毛和牛油，手工12小時低溫烹調，8小時低溫煸油，沾著肉品一起吃，絕對是令老饕們魂牽夢縈的完美滋味。早鳥優惠贈送價值830元的樂扣矽膠密封袋、日式燒肉專用烤夾一支和鑄鐵鍋烤盤一個。 讓烤肉更美味的秘密 兩大品牌鎮店燒肉醬隨組合附贈 開丼與京昌園聯名組合中，皆有附上兩品牌獨門招牌醬汁，將燒肉美味更加升級，多種吃法更添烤肉樂趣，開丼推出「開丼壹號燒肉醬」獨門蔬果熬製，鹹甜風味佐以肉品，更能凸顯鮮甜肉汁，醬汁有另外販售，每瓶150元。京昌園獻上「京昌園秘傳燒肉醬」鹹香酸甜的醬汁，佐以油脂豐富和牛既解膩又開胃，更能提升燒肉層次。

米其林推薦，有溫度的 Gēn Creative 。

Gourmet Report:舌尖記事粉絲頁 Gourmet Report:舌尖記事BLOG 位於安和路上的米其林餐盤餐廳，由中、韓、瓜地馬拉三國籍的主廚一同主持，料理型態被稱為新美食餐廳，是容納多國傳統菜色及創意的呈現方式。 菜單上多選用在地食材，以西式（創意式）的手法呈現。餐廳的氛圍輕鬆中又帶了些精緻。與旗下的非瓶比較起來，非瓶像化好妝的網紅，精雕細琢；Gen則是帶著北歐風的輕鬆，愜意自然。 菜色皆為單點，建議分享。是日點的幾道菜，皆在水準之上。我覺得Gen非常有趣的一點，是他們把非高溫的菜做出了屬於自己的溫暖溫度，滿足了食慾的同時也滿足了心。 炸湯一直是Gen的招牌料理呈現形式，看起來像是炸豆腐，裡面有著濃郁的湯汁。南薑椰汁配上泰國羅勒，滿滿的南洋風情。湯汁微溫不致燙口，也可避免咬開併發那一刻的危險。 竹筍塔清新可人，雖然在關廟直接吃的頂級綠竹筍更為甜美，但Gen的創意把喜人的Ricotta與梅爾檸檬卡士達醬結合，是非常有趣又細緻的風味。我想身為竹筍也會很高興的。 酸醃澎湖紅甘讓我驚豔，源於秘魯的Ceviche作法，很多餐廳都採用，在家做也容易。但畢竟是一道冷菜，運用了柑橘類、檸檬醃製，容易讓人覺得味道過於強烈，吃起來也偏冷。其實我一向不喜吃魚生，只有興致來時才嚐一些，所以分享中也少見日料。但Gen的酸醃紅甘讓我感受到了溫度與平衡，清新、微妙，有點令人上癮。 屏東豬五花-撇除以往韓式豬五花烤的焦脆的印象，Gen使用屏東豬五花，口感Q彈。一大盆的生菜非常澎湃（韓式料理的氣勢！），豆瓣味濃郁。我基本不吃豬也不吃五花，僅淺嚐一口，友人的評價很是不錯。 甜點-乳酪拼盤&芒果。都是拆解重組的創意，乳酪拼盤完整演繹變身，把餐後的乳酪盤轉化爲盤中甜點，較為濃重的滋味。芒果則是當季的馥郁，百香果與青芒果陪襯更增添風味，沒有人不喜歡芒果的，是吧？ Gen Creative 的料理都十分平衡、有趣、完整。其實我一向不那麼喜歡創意及新餐廳，但在此改觀。 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷24號 電話：02 2707 3348 

防疫期間【居家美食】得記・記得辣 真空包宅配到府，不出門也能吃麻辣鍋！

防疫已經是全民運動，大家都在自我執行居家防疫減少出門，加上近日陰雨連綿，家裡附近的餐廳外送吃過一輪之後，每到用餐時間就非常苦惱啊！除了千篇一律的外送我們還能怎麼吃呢～ 今天要推薦『在家也能吃的麻辣鍋』！ 得記・記得辣 麻辣鍋 真空包 1991年於六張犁安居街的小巷弄內創立的「得德記麻辣火鍋店」，即將邁入30年， 注入二代新血後研發出湯底、鴨血豆腐、手工丸子真空包， 以活潑好記的「記得辣」包裝，成功把老字號的好味道「得記」推向年輕人的目光！ 四月濕冷的天氣最適合吃鍋了！ 這次吃的是我最愛的『五更腸旺』，裡面有鴨血、臭豆腐跟大腸！ 其實我去門市吃也都是吃這個，想說可以比較一下門市跟真空包有沒有差別， 把關一下是不是真的有把「得記」的味道完整包回家！ 不過，看看我配的一大碗飯，大概就知道有多美味了吧！ 剛煮滾就先來喝一碗湯頭， 沒辦法還沒涮肉就香的不行， 整個廚房都是麻辣香～ 得記湯頭嚴選四川大紅袍、青花椒等多種中藥材慢火熬製，清心不上火 ， 辣而不燥、麻而不烈， 每一口都是記憶中的香、麻、辣！♥ 你沒看錯！記得辣「是可以喝的麻辣湯」喲！ 得記沒有使用動物油，湯底不是只能涮肉！喝起來身體也沒有負擔～ 湯底是濃縮的，可以先不稀釋湯底，涮肉片、蔬菜跟丸子會更有味道， 吃到一半再加水稀釋變成可以喝的辣湯～ 得記的大腸是肯定好吃的， 不然我也不會每次都點五更腸旺！ 最愛得記那種肥肥嫩嫩的大腸了！ 越嚼越香♪♪ 真空包給的數量也很多，少說也有十幾塊肥美的大腸！ 豆腐跟鴨血不只入味還很軟嫩， 每一塊都 超 厚 切 ！ 最愛吸飽飽麻辣湯的豆腐， 一口咬下爆汁的口感， 配飯超過癮 ❤❤❤ 鴨血本身有滷過，泡過麻辣湯之後鹹香的滷汁更對味了！ 我很怕那種只有外表有味道內裡是鴨腥味的鴨血， 得記的鴨血完全沒有這種問題喔！ 最讓我驚喜的是得記的手工丸子！ 認識我的人都知道我不太吃加工丸子， 得記的綜合丸子我本來打算嚐嚐味道就好， 其他留給家人吃， 沒想到驚為天人欸！ ( 然後就沒有留給家人吃了哈哈哈 我最愛芋頭丸！ 芋頭丸裡面有包裹芋泥塊！ 即使泡在麻辣湯裡也還吃得到芋頭味， 難怪網路評價這麼高！超驚人！ 第二愛的地瓜丸跟芋頭不相上下，得記的地瓜丸超特別！ 表面看到黑黑的是藜麥！包裹在丸子裡吃起來有脆脆的口感！ 丸子裡也有地瓜泥塊， 吃起來很清爽！而且很有層次！ 整體來說， 得記真的把門市30年的好味道完整的封存在真空包裡， 寄到大家手上的都是最正統的得記好味道！ 不用大老遠出門就可以吃到心心念念的味道真的好感動， 以前都不知道得記的手工丸子這麼強！現在完全愛上了！❤❤❤ 得記・記得辣 蝦皮購買教學 「記得辣」真空包總共有四種主要湯底可以選擇， 辣度都是中辣，現在也有推出小辣湯底了！ 另外兩種“調和用”湯底，方便喜歡吃更辣或小辣的人調整口味， 也當作火鍋煮到一半加高湯使用， 麻辣系列一次是兩包真空包，一包濃縮辣湯（可稀釋至1000cc）一包底料， 咖哩則是一包濃縮咖哩湯底（可還原至1000c.c），沒有底料， 剩下的選項是加購湯底或鴨血、豆腐、丸子等火鍋底料的選擇， 特調醬料及神仙飯醬料是沾醬跟搭配飯食～ 購買步驟： 1. 選擇口味： 麻辣鴨血(8塊厚切鴨血) 麻辣豆腐(8塊御膳豆腐) 五更腸旺(豆腐鴨血各5塊＋秘滷大腸頭) 濃縮御品咖哩(沒有底料) 2. 加購湯底：濃縮藥膳高湯(不辣) / 濃縮辣湯(中辣) 3. 加購底料：鴨血 / 豆腐 / 丸子 ／ 三拼滷味 4. 加購醬料：特調醬料 / 神仙飯醬料 現在還有出「記得辣防疫組合包」，超方便！ 冷藏保存2-3週，內容包含麵食，可以慢慢吃～ 得記・記得辣 蝦皮購買連結 (直接點選) 鍋底購買 👉 中辣 / 小辣 / 防疫組合包 丸子單買 👉 單點一份10顆 激推芋頭丸芋頭丸跟地瓜丸！ 醬料單買 👉 得記祕製特調醬 神仙飯裡面有滷大腸！ 得記・記得辣 真空包料理教學 剛拿到的時候一定會很困惑，湯要倒多少？要加多少水？滾了才能吃嗎？等等， 這邊把我的料理的步驟列出來給大家參考， 像我一樣只有一個人吃，或是為了防疫期間大家不共鍋的都可以這麼做哦！ 料理步驟： 1. 底料撈一人份出來，約三塊豆腐、三塊鴨血、四五塊大腸， 可以參一些滷汁 ( 我自己覺得比較香~ )，剩下的裝入真空保鮮盒冷藏保存。 2. 濃縮麻辣湯底倒約一半出來，依個人口味加水稀釋 ( 我加約一個馬克杯的水 ) ， 剩下的一樣裝入真空保鮮盒冷藏保存。 3. 放入鴨血、豆腐、大腸和想吃的火鍋料、丸子及肉片，煮滾即可！ 記得辣的分量滿多的，一份可以兩個人吃，我一個人吃可以分兩天吃！ 絕對要記得！ 不管是剛收到的真空包還是分裝小份的，都不能放冷凍哦！ 不能放冷凍！不能放冷凍！不能放冷凍！ 冷凍會影響口感哦哦哦哦！！！ 得記麻辣火鍋-安居總店 電話：02 2739 3559 地址：台北市大安區安居街28號 FB：得記麻辣火鍋-安居總店 IG：＠daydreamspicyhotpot 得記的脆皮炸臭豆腐也是我的心頭好！ 神好吃！必點！ #沒有被麻辣鍋耽誤的臭豆腐店 都超好吃啊所以 #沒有被耽誤 啦！❤❤❤ #記得辣#安居街28號#得記麻辣火鍋#麻辣臭豆腐#麻辣鴨血#記得辣麻辣真空包#記得辣辣得記#bestintown#musttryintaipei#hotpot#spicyhotpot#spicyhotpottaipei 最後～ 喜歡我的分享請幫我點個『愛心』， 覺得很實用可以『收藏』， 『留言』可以跟我交流呦！ 我會不定期產出新文章， 歡迎追蹤我的IG， 裡面會有我個人的最新動態～ 我們下期文章見❤❤❤ instagram : RedyBean PopDaily : 誠實豆豆沙包 || 紅豆✨

拾六洋菓子 對拾六洋菓子最印象深刻的就是他們的藍莓塔，所以忍

拾六洋菓子 對拾六洋菓子最印象深刻的就是他們的藍莓塔，所以忍不住就宅配回來啦～雖然還在對抗出國增加的體重😝 - ✔藍莓塔 檸檬塔 $465 ✔巧克力塔 $360 ✔巧克力棒/抹茶棒 $75 疊滿滿的藍莓每一小顆都好甜會噴汁在嘴內，內餡藍莓果醬跟鮮奶油搭配的很好，塔皮酥脆超級喜歡🤤檸檬塔酸度剛好是順口的，巧克力塔苦甜上面的杏仁粒增加口感。 巧克力棒跟抹茶棒是非常適合在家看電視邊吃的小點心，巧克力濃郁很像粗款的pocky，抹茶棒淡淡抹茶不時有芝麻香。 - 📍台南市安南區城北路234巷76號(自取地點) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃宅配

【速食】Sanpo 三寶棒狀拉麵 熊本豚骨風味

總是吃泡麵雖然是方便，但偶爾用煮的，感覺才比較專業 最近一樣是沒辦法出國去玩，那就用食物來滿足一下，想去日本玩的心情吧 Sanpo 三寶棒狀拉麵 熊本豚骨風味 小小一袋裡裝著2人份的拉麵，包裝上還很專業 有半熟蛋、叉燒跟海苔片，但完全是僅供參考... 拆開包裝後，裡面有的是兩人份的麵、兩包調味粉跟兩包調味油， 麵就像是麵線一樣，看起來蠻細的， 整袋裡就只有這些東西，想要吃的豐盛一點，可以自己再加料進去， 像是半熟蛋、叉燒或是海苔片... 做法其實跟平常煮麵都一樣，先燒熱一鍋水， 建議的比例是一份麵加450ml的水量， 水滾之後就可以放麵下去，包裝上建議的作法是先把麵煮好後， 再加入調味粉跟調味油進去，我比較習慣一次通通加進去， 油包打開後會聞到淡淡的蒜香味，水面上會飄起一顆顆黑色的油珠， 調味粉裡不是只有粉末，還有一些小小的蔥末， 倒是沒有看到其他乾燥蔬菜之類的東西在裡面 煮的時間建議是3分鐘，它的麵比較細一點，算是熟的蠻快的， 不過如果想吃的軟一點，可以煮到5分鐘左右， 麵體不太容易會煮到爛爛的，只是在吃起來的口感上軟硬有所不同 因為油包裡是蒜味的黑麻油，一開始光看顏色還以為是醬油拉麵 不過，蒜味聞著還是蠻明顯的，吃起來有一點點淡淡的焦香味， 口味吃起來偏鹹，跟在日本吃到的拉麵鹹度應該是差不多， 麵體吃起來不算有咬勁，但也絕對不是軟爛的口感， 以在家可以料理的拉麵來說，能吃到這樣日式風味的拉麵，CP值還是很不錯的 ———————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 ———————————————————————————————————— 靜羽喵的貓系人生 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

拌麵界奢華天花板就是它！浮誇系「頂級松露A5和牛醬拌麵」一入口刷新你味蕾，超澎湃拌麵禮盒送禮超有面子，手速不夠快一猶豫就

身為麵食重度成癮者，只要菜單上有麵食絕對不點飯的編輯，吃過各大品牌、明星聯名推出的拌麵！近期發現吃起來最奢華又讓人難以抗拒的美味拌麵，絕對是河野郎最新登場的「頂級松露和牛醬拌麵」，光聽名字是不是就覺得超浮誇～你沒看錯！！一碗看似平凡的麵食，結合豪華的松露及日本A5和牛，簡直是拌麵界模範天花板，只要吃過就會念念不忘～怪不得在美食KOL圈、美食社團備受推薦，就怕手速慢會買不到啦，還沒吃過的吃貨們必須馬上跟上！還在煩惱年末送要送哪款禮盒的女孩，不妨參考看看這款人見人愛的拌麵吧！ 送禮新選擇！質感爆棚高品味禮盒，一出手超暖心，絕對不怕會失手～ 到了年末又是節日最密集的時刻，萬聖節、聖誕節一路到新年，傳遞一整年的心意就看這次！送禮不僅是面子之爭，還是展現自身品味的關鍵，從精美包裝、實用性到食物美味程度，要挑選出滿分質感的禮物確實有難度啊！ https://www.instagram.com/p/CjqSB7Lh24b/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 因此，編輯直接替各位在眾多候補選手中，選出難波萬高級感拌麵禮盒，必須隆重介紹 KOL、美食達人讚不絕口的神級河野郎「頂級松露和牛醬拌麵」，當編輯收到時立馬被時尚霧黑包裝美到起雞皮疙瘩～厚實又奢華的包裝正是內心渴望的，高規格送禮標準！ 被稱為冷凍拌麵界天花板可不是沒道理！包裝以高顏值霧黑色搭配燙金字體，氣派又不落俗套，從氣質小姐姐、摯友到長輩，有誰能不愛完美的它～連盒子編輯都好想收藏啊！禮盒內除了一次收齊四盒頂級松露和牛醬拌麵，包含刀削麵條、和牛醬包和松露醬包外，還貼心準備了同款炫黑陶瓷碗，精美到好捨不得送人，真想留下自己用！並附上可愛的招財貓邀請卡，讓你可以署名送禮對象，在對方拆開封蠟卡片就能感受到你滿滿心意～超用心啦！這麼澎湃的內容物，編輯就想問問老闆會不會下太重本啦！ 饕客掛保證！嚴選A5和牛肋條、阿爾巴松露，零失敗率頂級拌麵 當然除了高顏值禮盒外表外，裡面的美味拌麵才是重頭戲啊，肯定包吃貨滿意！一聽到「頂級松露和牛醬拌麵」還以為是哪間高級餐廳的佳餚，沒想到竟然是輕鬆就能在家做出的冷凍料理包，不用五分鐘快速上桌，美味程度更是讓人食慾大開！ https://www.instagram.com/p/CjsYCTQB2Av/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 雖然每包價位對小資女孩來說有點偏高，但高級食材用料絕對對得起它的價格～河野郎嚴選A5和牛肋條，經過大火烹飪出和牛香氣，再進行燉煮，並搭配古法秘製正宗醬油、蔥蒜提味，拆開包裝就瞬間滿屋飄香，老饕光是聞到味道就直點頭，這款絕對不會踩雷！最後以阿爾巴松露替拌麵畫龍點睛，層次更上一層樓，完全不輸五星級名店！ 身為吃貨的編輯必須大推麵體，是非常有Q彈有口感的刀削麵！麵條包覆滿滿和牛醬汁，越吃越上癮～和牛肉醬鮮甜不膩口，且鹹度調配的恰到好處，滿嘴牛油香氣簡直爽度爆棚！搭配上珍稀的松露，濃郁的滋味直升殿堂級享受，不款擁有世界三大珍饈的美譽，連在減肥的室友看到口水都要流下來，沒忍住一也來上一碗（笑），太銷魂了！ 這款頂級松露和牛醬拌麵太適合零廚藝的女孩、想快速上菜兼顧健康又美味的家庭主婦，可以依造個人口味加入雞蛋、青菜、蔥花等豐富風味！大人小孩都喜歡的零失敗率頂級拌麵，怎麼可以錯過呢！今年美食社團爆紅必買款就是它，收到這麼有特色的禮盒還不快打卡曬圖，準備送禮就快下訂吧！ 想嚐鮮的朋友，也有限定單入組可輕鬆入手啦！ 點我帶回家 超澎湃禮盒四入組點我買 >>>>點我 發胖粉絲限定單盒版點我買 >>>>點我 https://www.instagram.com/p/CjrzMm5LgaP/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 

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