📌新竹必吃小吃#1阿婆早餐麵店

前陣子到新竹玩兩天一夜，蒐集了好多美食，最後再來篇大整理❤️ #阿婆早餐麵店 第一站當然是早餐🍴新竹高中對面，大份量台式🥣在地人推薦，評量也超過兩千多則，早上就開始賣牛肉麵和炒手‼️ 菜單分兩張，一張麵類(陽春麵、牛肉麵、川味抄手麵等)另一張則是常見早點(蛋餅、肉包、粽子、饅頭等) #原味抄手麵，陽春麵體，簡單的美味，小碗就有十顆抄手٩(^‿^)۶上桌前先拌過，沾到醬汁才好吃➿ #雙黃油條，雙黃就是指兩顆蛋🥚超大份量幾乎是正常蛋餅兩倍(￣▽￣)現擀餅皮口感細薄，油條也是偏軟口感，加上油條，整份真的吃好飽੭ ᐕ)੭ ▫️原味抄手麵💰55 ▫️雙黃油條💰55 #阿婆早餐麵店 📍新竹市東區東山街6號 ☎️(03)573-0765 🕑0600am-14:00pm(周一公休) #新竹#新竹早餐#早餐店#新竹美食#新竹小吃#中式早餐#油條#銅板美食#川味#旅遊#popyummy新竹#喂Hsinchu吃#Yuan玩新竹

金門｜烈嶼鄉｜東林北街黑糖剉冰｜在地人推薦!CP值高的黑糖剉冰!金門冰品推薦

金門．烈嶼鄉｜東林北街黑糖剉冰｜在地人推薦!CP值高的黑糖剉冰!金門冰品推薦

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。 - 去年夏天回金門吃的剉冰，由於回台後排文， 當時天氣逐漸變冷也沒機會分享給大家， 今年開始轉熱於是趕緊來分享。 雖然我打娘胎就生長於金門，但我長年待在大金門，對小金門較無涉獵。 先前就有朋友推薦這家給我，說是小金門當地人首選吃的剉冰，於是收為口袋名單。 位在東林北街一旁的剉冰店--東林北街黑糖剉冰。 標榜食材選擇採集等都純手工製作為主， 芋圓，地瓜圓，乃至於黑糖淋醬，以及季節限定必點的桑葚醬都是出自於想做出一碗屬於在地滋味的冰品。 - 配料雖然沒有浮誇多樣的選擇，但多為酸甜的自製果醬與經典純手工製作的配料。 - 📍北街招牌冰(💰70元) 一言以蔽之，我認為東林北街黑糖剉冰特色是:芋泥球+黑糖醬+桑葚醬+四種配料=俗夠大碗。 當天前往，原本想點桑葚醬， 因為桑葚在金門有不少產量，不過因為當時過了採收季，可惜沒有了。 所以我改點了烏梅醬。 烏梅子醬我不常吃，不過酸酸甜甜的風味，有提味加分效果。 店家自己熬煮的黑糖醬很濃郁配上煉乳，也確實增添了更多香甜滋味。 芋圓跟地瓜圓當天吃到口感偏軟，比較像是湯圓的口感且風味較淡。 跟部分網友分享的口感，我遇到的狀況似乎大相逕庭。 芋泥球屬於芋頭味偏淡沒什麼甜度，口感屬於綿密濃稠的。 紅豆也很綿密，顆粒感沒那麼重。 - 🔺 芋泥球風味偏淡，甜度較低跟天然。 - 🔺 黑糖醬與煉乳的結合 - 🔺 店家自製的地瓜圓跟芋圓，不過當天可惜口感偏軟跟風味都偏淡，比較像是咀嚼湯圓 - 🔺 原本想點的桑葚醬，我改成烏梅醬，酸酸甜甜也是不錯。 - 🔺 紅豆屬綿密感 - 如果走訪小金門，就知道每家餐飲店一定會有芋頭或芋泥料理。 所以特色跟驚艷部分，東林北街的黑糖剉冰對我來說中規中矩， 也或許是沒點到店家最大特色桑葚醬的關係吧!​ 貴為小金門地區最大份的剉冰，以cp值來說的確很划算!兩個人吃一盤也不是問題。 難怪在地人都吃這家，有家常吃冰感覺，整體也沒有太重的商業化。 如果夏天騎著車到處晃的時候，就會覺得這碗冰真的是救贖了。 - 🔍東林北街黑糖剉冰 👣金門縣烈嶼鄉東林北街58號 🕛 12:30–20:30 ☎️ 08 236 2166 #mytoast_yummy吃金門 #烈嶼鄉美食 #金門美食推薦 #金門必吃 #金門美食 #小金門美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #烈嶼鄉 #金門旅遊#taiwanfood #金門 #KINMENFOOD #金門景點 #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #冰品推薦 #冰品 #東林北街黑糖剉冰 #隱藏版美食 #金門美食 #網美打卡 #美食 #網美 #打卡景點 #芋頭控 #芋泥控 #金烈大橋 #金烈大橋 #金門大橋

8Hot｜鳳山美食｜不一樣的麻辣鍋讓你有個不一樣的晚餐體驗

Vlog：高雄鳳山美食8Hot不一樣的麻辣鍋 因為加入了一個FB的換物社團，所以常常會把家裡不用的東西與人交換，這次交換的地點剛好在高雄鳳山，於是一家人開著車前往鳳山換物，刻意安排在換物完後可以在那邊吃個晚餐的時間，所以我們也找尋著吃飯的場所。因為鳳山夜市那裡非常難停車，於是我們也停到了黃埔新村那裡的停車場，決定走過去夜市看看，走到一間麻辣燙的時候，我看到他們有叻沙！自己非常喜歡吃叻沙，所以也跟老公說我們吃吃看這間餐廳吧！ 一進去老闆幫我們將底部的雙人著併桌後，坐下後老闆也介紹了一下他們店裡的招牌，建議可以點麻奶或是叻沙還有法國麵包非常推薦，等老公停好車一起點餐前，我環顧了一下店裡的四周，沒想到麻辣燙的店裝潢也蠻現代化的，紅綠對比色的桌子讓整體氛圍更活潑，我們後面的圈圈也一直發出五彩斑斕的光，整體算是很舒服的氛圍。 點了老闆推薦的兩道鍋類套餐後，老闆給了我們下一次可以使用的折價券，滿200可以使用一張，折價50元算是非常大的折扣啊！！（如果有人想要嚐鮮吃看看歡迎IG密我跟我拿折價券喔！） 老闆也特別推薦我們，若喜歡在家煮火鍋，他們的麻辣燙湯底是以黃金比例注入法式手法烹調的法式奶漿風味非常獨特，讓湯頭的濃郁辛辣又有陣陣的奶香味(牛油)，因為食材使用特別挑過非常純粹，所以也可以買他們熬的湯頭回家加自己喜歡的食材做食用喔！如果是年輕人跟室友一起分吃還蠻方便的！ 內用的公共區有製冰機還有飲水，也有飲料櫃可以選飲料喝，餐具是放在烘碗機內自行取用，雖然喜歡吃辣不過還是因為怕太辣，選了一罐可以中和辣度的酸梅湯來喝。 #海味叻沙鍋 淡淡的椰子香氣表面漂浮著蠟油，蝦子的味道濃郁 老闆特別推薦的組合之一：海味叻沙鍋因為本來就想吃叻沙，所以我在選擇時毫不猶豫地選了叻沙，還記得曾經吃過馬來西亞在地人主的叻沙後，我就愛上了這種味道，但要吃到叻沙並不簡單，除了好市多賣的叻沙，一般餐廳顯少有這個味道的湯頭。叻沙淡淡的椰子香氣與濃郁的蝦子味道，也讓我理解為何老闆說海味鍋最適合的湯頭是叻沙的原因。 叻沙鍋的配餐我選擇王子麵，套餐的王子麵是分開放的，上面也有撒上辣粉，另外的小菜是附台式泡菜，酸酸的泡菜可以幫助自己解膩，而點心的枸杞紅棗桃膠也讓我很驚艷！很少吃到點心是附桃膠，也讓吃完叻沙嘴裡的濃郁味道可以逐漸減少。海味叻沙鍋一上來就看到一整隻大隻的魷魚，還有大隻的蝦子，濃郁的叻沙湯頭果然很適合跟海鮮結合，Q彈的魷魚與蝦子配上叻沙真的非常好吃！每一個浸在湯頭的食材，都裹覆著叻沙的香氣，不論是豆腐、蔬菜、海鮮、與火鍋食材，都因為叻沙各自綻放出獨特的馬來西亞風味，8Hot的湯頭果然有濃郁的熬製味道，讓我在高雄也能吃到純正馬來西亞的風味。 #大腸麻奶鍋 麻奶的濃郁奶香凸顯了大腸與豆腐的食材滋味 老闆特別推薦的組合之二：大腸麻奶鍋 大腸麻奶鍋我選擇的配餐是法國麵包，跟老闆說的一樣，法國麵包沾著湯頭一起吃是真的非常好吃！！有在高級餐廳吃高級料理的感覺！吸飽湯汁的法國麵包，充滿麻奶的香氣，放進嘴裡咀嚼又香又特別，果然是不一樣的麻辣燙啊！讓我得到了一個新的味覺驚喜！大腸與豆腐吸飽了麻奶的湯汁，與叻沙完全不同充滿台式的味道，微微辣又有鮮奶的濃郁味道，非常適合喜歡重口味與麻辣的食客們。因為香濃的湯頭，讓鍋物們都不需要沾醬就可以直接吃，也可以吃到每一口食物原型的味道，吸飽湯汁的凍豆腐也充滿濃郁麻奶香氣，釋放了湯頭的濃郁迷人的香味。 大腸麻奶鍋的配餐我選擇的是麻辣豆腐，因為8Hot的麻辣豆腐是招牌，豬血非常新鮮不會一夾就碎，咬下去也很多汁，我覺得有比一些專賣麻辣鍋的火鍋店還好吃！ 店內打卡還贈送乾拌韓式魚板跟油條，油條放進麻奶鍋吃很適合！韓式魚板也因為辣粉有變成台式與韓式結合的新口味魚板，整個吃下來真的讓味蕾充滿驚奇。 只是因為兒子比較不能吃辣，所以我請老闆幫我另外用不辣的叻沙煮王子麵給他吃，他也一次吃了兩碗，還吃了很多肉片，所以店內還是可以單點很多孩子能吃的食物喔！法國麵包我也有沾叻沙湯汁來吃，不論沾哪個湯頭都非常搭配，所以我覺得這是必點的配餐！ 兩份套餐我發現份量實在太多，所以跟老公一起把叻沙鍋吃完後，另一個麻奶鍋只吃了一半我就請老闆打包了！如果情侶一起來我會建議點一份和一些小菜就好囉！不然真的是好飽！（打飽嗝）總地來說，這次在鳳山吃到的8Hot不一樣麻辣燙，真的蠻好吃的！而且也是平常很少吃到的叻沙與麻奶，我覺得有經過的在地人或是遊客，都可以親自體驗看看台式與馬來西亞風味的湯頭喔！ 感謝8Hot讓我吃到馬來西亞在地風味的好味道！喜歡叻沙的我一定會再訪的！ 8Hot 不一樣的麻辣燙 粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090294103073 Ｉ Ｇ：@eight_hot_ 營業時間：11:00~23:30 電 話：07-7407111 地 址：高雄市鳳山區中山路35號 喜歡我們的文章記得追蹤我們並粉絲團按個讚喔！👍👍👍 追蹤我一起交流喔：https://bio.site/DajiBae #dajibae#寶寶#嬰兒#漫畫#卡通#育嬰日記#新手爸媽#大吉#大吉的逆襲#插畫#台灣#原創#台灣#taiwan#cartoon#funny#Daji#baby#story#illustration#comic#初心者の両親#コミック漫画#子育て漫画#만화만화 友善餐廳家庭高雄美食高雄小吃高雄麻辣燙高雄美食推薦高雄外帶美食鳳山美食高雄火鍋高雄美食地圖

新北｜板橋區｜阿益滷肉飯｜月底體現財富自由!CP值有夠高板橋美食，裕民商圈新埔站人氣小吃店

- 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相似度極高的狀況，都是抄襲違法行為。 耳聞裕民商圈很多不錯美食，於是特別前往， 挑選了幾家知名店，其中一家便是阿益滷肉飯， 這家大概板橋人無人不知無人不曉。 店家環境 阿益店面雖簡單，不過規模算大，座位數算多，當天炎熱好家在冷氣也夠強。 假日中午前往時，所幸人未到滿座，不過生意仍然也很好，外帶跟內用都陸續有人。 店家料理跟收銀操作檯面都在騎樓位置， 點好餐結好帳，上菜速度很快。 當天結完帳時，聽到價格都驚呼了!CP值超級高的，價格不可思議到超乎想像。 品項介紹 菜單價格真的都是銅板有找的價位，點起來完全不心疼，充滿展現財富自由的快感! - 不免俗地來個大合照! 📍滷肉飯(💰 小15/大25元) 在台灣薪水不漲民生物資瘋狂漲之下，要吃到15元的滷肉飯真的快絕跡， 沒想到在熱鬧的板橋商圈店家阿益還可以吃到15元的滷肉飯， 還不是那種豬皮一堆或是用滷汁大量蓋過的滷肉飯。 (不過是內用限定的唷!) 另外我們還點了大碗25元的滷肉飯，飯跟肉燥的份量都多很多，更划算， 現在滷肉飯好像都30起跳了，還不見得那麼大碗。 滷肉飯屬於油蔥炒過煨煮後那種純肉燥香氣，口味偏甜，米飯當天飽滿分明。 - 📍肉羹湯(💰 40元) 點了一碗很便宜的肉羹湯，雖說便宜， 但規格可能跟別人的羹湯50-60元差不多， 重點是肉塊給的量多又大塊，白菜跟香菜的點綴也沒少。 羹屬清甜風味，勾薄芡，調位也適宜，一樣也偏甜風味。 - 📍滷白菜(💰 20元) 白菜滷燉煮到很軟爛， 牙口不好的人都可以放心吃，有醬香跟蝦皮的風味的調和。 📍高麗菜(💰 20元) 燙青菜價格很便宜，不過也不大盤啦!但是這樣小份量也不錯，還有胡蘿蔔絲配色，口味中規中矩。 - 📍滷大腸(💰 40元) 一般滷大腸都超過50，甚至60-70都有，在這裡居然也是40元， 還搭配很多榨菜絲襯托風味，先不談風味好壞的的話，這CP值也很高。 榨菜酸度一般，豬大腸處理得還OK，不過味道跟口感我們都覺得一般。 - 📍獅子頭(💰 25元) 看到獅子頭這麼便宜，於是也點點看，雖不到手打紮實那般口感， 加上調味跟絞肉部分，我吃起來認為比較像水餃內餡，不過價位真的也划算到不能太高要求。 - 有在地人認為阿益一般般吃粗飽路線， 但我實際去吃過，覺得不只是吃粗飽路線，論價位跟美味是超值的，也是值得再訪的店家。 當天前往也觀察不少在地人購買， 味道雖未到上乘，但是也不馬虎，比一般小吃店便宜-5-10元左右的佛心價位確實少見， 這種銅板價點起來，荷包不心痛，風味也是眾人可接受。 阿益的菜色，也不知是我點的菜色都那麼剛好，都是偏甜的南部風味， 無論是滷肉飯或是肉羹亦是。 另外當天忘了點菜圃蛋，發現也是熱門小菜，不少人推薦。 斜對面的耕心園也是人氣排隊手搖飲店，也一樣價位超佛系，兩家建議一起點起來。 店家資訊 🔍阿益滷肉飯 👣 新北市板橋區裕民街64號 🚇 捷運新埔站 (走路約15分鐘) 🕛 11:00–20:00 ❌ 週一公休 ☎️ 02 2256 3475 - 延伸閱讀 新北．板橋區｜耕心園茶飲店｜挑戰全台最便宜，700cc飲料最低15元起開到半夜的佛心價飲料，板橋裕民街排隊美食 - #板橋美食 #新埔站美食 #阿益滷肉飯 #裕民街美食 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #省錢 #高CP值 #mytoast_yummy吃板橋 #裕民夜市美食 #大胃王 #滷肉飯 #平價美食 #滷肉飯推薦 #裕民商圈 #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃 #台北美食 #環狀線美食 #捷運美食 #美食推薦 #阿益魯肉飯

【苗栗美食】在地人推薦超人氣餛飩江技舊記|客家美食小吃|銅板美食|傳承三代好味道

我妹妹剛好在苗栗唸書，推薦苗栗美食『江技舊記』，餛飩是不可忽略的必吃品項，到現在還念念不忘，店內位置很多，還有二樓，內用外帶的人都很多，上菜速度很快。 ▒ 餛飩$45餛飩湯一碗有八顆餛飩，皮很薄，餡料很扎實，而且超大一顆，跟水餃大小一樣，推薦。 https://www.instagram.com/p/Crigr-WvVmR/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== ▒餛飩貢丸$45餛飩有五顆，還有兩顆貢丸，貢丸很好吃，一下吃光來不及拍照 ▒餛飩魚丸$45餛飩一樣五顆，魚丸有特別的味道，除了魚漿還有一些蔬菜和芹菜，我不太喜歡他的魚丸。 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡🥪江技舊記☎️ 03-7327803📌 苗栗市新苗街88號⏰ 10:00-20:00 #苗栗#苗栗美食#餛飩#魚丸#貢丸#餛飩湯#江記舊技#江記舊記餛飩#宅配美食#平價美食#苗栗小吃#在地美食#popdaily#popyummy

公園野餐第一次就上手！專業野餐盒，野餐道具免煩惱，輕鬆擁有浮誇派對~

最近大家很期待的台中市民野餐日，雖然因為天候因素延期了！但台中有很多很美的公園，想野餐隨時可以行動，之前就常看身邊朋友假日去公園野餐，一直很想帶兒子去試試，不過野餐光是採購食材跟各種道具就蠻花時間的，媽媽實在很忙沒時間準備ＸＤＤ 第一次野餐又怕漏東漏西壞了好興致！好在台中有一間專門租借野餐道具的O.S.甜點工坊，所有野餐相關用品連食物都幫你準備好了，歸還時還不用洗髒盤子，超多朋友跟我推薦過 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 這裡販售各式好吃甜點，在台中也蠻有名的，不過最特別的是居然可以租借野餐派對組！雖然台中也有不少店家販售野餐餐盒，但從前菜到甜點這麼完整的套餐，還能租借野餐道具倒是很少見，因為野餐組太熱銷，加上餐點需要提前準備，至少五天前就要先預訂喔 千層蛋糕、泡芙、磅蛋糕…展示在玻璃櫥窗內，看起來就好好吃，每週都會推出不同口味，即便你沒有要野餐，來吃份下午茶也很可以！ 另外，店家還有常態性100分考券換冰淇淋的活動，鼓勵小朋友認真念書！野餐當天朋友順便帶孩子來換獎品啦～ 我們當天拿完餐點就直奔附近的豐樂公園，選了一棵超可愛的大樹下野餐，看起來心情就好好！也有人會去文心森林公園野餐，都是附近超大適合野餐的公園 我們這次野餐租借了浪漫唯美風道具組，超大地墊所有人都可以坐在一起！ 浪漫唯美風附一個美美的蕾絲帳篷，不僅閨蜜一起拍照好看，小朋友也能躲進帳篷享受他們的小天地 店家最近新添購一款角落生物道具組，超受小朋友喜歡，親子野餐也很搶手！ 把所有道具跟餐點擺出來根本超專業，朋友看到都說我們的野餐好美好厲害！其實都是別人幫你準備好，超級輕鬆的野餐喔～ 4人份的沙拉擇二，我們選了義式卡布里沙拉跟日式照燒雞沙拉，繽紛顏色看起來就好有食慾！ 前菜的櫛瓜烘蛋很受小朋友歡迎 主菜是佛卡夏總匯三明治，內餡又多又厚實，一口沒辦法咬！滿滿的生菜、黃瓜、火腿、起司、烘蛋、番茄、漢堡肉營養豐富，一人一個吃起來很飽足，即便沒吃完帶回家烤過也酥脆好吃 麵包類我很喜歡招牌可頌，不僅個頭大，一口咬下還相當酥脆，裡面則是柔軟蓬鬆的口感，咀嚼後充滿奶油香氣，吃起來很有層次感 4人份水果足足有兩盒，滿滿的當季新鮮水果，都是特別挑過品質都不錯，鳳梨、蘋果、芭樂、小番茄、水梨吃起來香甜多汁，連平常不愛吃鳳梨的我都能吃上好幾塊！之前還看過搭配綠葡萄、草莓、藍莓的，看起來都很厲害 超愛水果的弟弟不停猛吃耶哈哈ＸＤＤ 甜點也很推薦達克瓦茲，O.S.達克瓦茲相當有名，可以趁野餐時試試口味，喜歡的話他們也有伴手禮盒喔！ 飲料選了水果茶跟百香氣泡飲，水果茶是無糖的，夏天喝起來不膩口 初次野餐什麼都不懂的情況下，還好有O.S.甜點工坊提供專業的野餐服務，讓我們不用自己忙東忙西，輕鬆留下愉快的回憶，直接變成往後的野餐首選！假日也想來個輕鬆的公園野餐，或是之後想去參加台中市民野餐日的朋友，很推薦O.S.甜點工坊給你們呦～ O.S. 甜點工坊 ▋地址 : 台中市南屯區益昌二街72號 ▋電話 : (04) 2389-6688 ▋營業時間 : 週五~週日 10:00~18:00 （週一~四公休） ▋粉絲團 : O.S.甜點工坊 ▋官網 : O.S.甜點工坊 你也會喜歡的文章 這不是蜜棗！台中也有綠葡萄麻糬啦，超欠吃的麻糬藏在市場裡～ 放大版蘋果麵包在台中，原來蘋果麵包是沒有蘋果的！ 在地人超愛的蔥抓餅，攤位低調、天天大排長龍，想吃可得碰運氣！ 台中70年經典小吃，現包現炸，微酥鬆軟的紅豆小饅頭！ 台中也能吃到韓國糖餅，就在一中商圈

滿到快爆出來的陝西特色美食｜鄭記肉夾饃｜台南銅板美食 

厝邊隔壁大家好～哇系“漠娜” 今天帶你吃「在地人推薦的美食」 追蹤漠娜的IG看限動及美食 https://www.instagram.com/p/CqX5cHJvbkV/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 每到用餐時段總是人潮 鄭記肉夾饃的口味多達20種！ 對有選擇性困難的我很毋湯 店內還有賣麵類及小菜類！ 「放上手機拍的照片比較亮給大家看」 ♠️酸豆角肉夾饃 $50 漠娜推～這款會辣唷♡ 辣到嘴巴酥麻但喉嚨卻沒事 熱熱的大吃一口～好滿足 白吉饃餅皮紮實越嚼越香 豬肉滷到軟嫩入味卻不油膩 酸豆角讓整體更有層次感 ♠️孜然肉夾饃 $50 表層會撒上有獨特香氣的孜然粉 這款也是獲得不少人的偏愛 📍 #鄭記肉夾饃 🏢台南市東區裕豐街166號 ☎️0926889867 🈺️11:00-14:00和15:30-19:30 ⚠️公休：每週日 ✗未經同意，請勿轉載圖文✗ #台南美食 #肉夾饃 #台南麵店 #銅板美食 #台南銅板美食 #排隊美食 #巷弄美食 #台南小吃

【越南美食旅遊】8種河內必吃美食，在地人熱愛的小吃推薦✨

【越南美食旅遊】河內（Hanoi）小吃推薦

📍 Hanoi, Vietnam 河內美食推薦！河內是我心目中的美食之都，每一次到訪都令我為當地料理的魅力所著迷。這次想與大家分享我在河內品嚐到的8種美食✨🥢Phở Bò Tái 生牛肉河粉 許多台灣朋友都覺得北越河粉口味較清淡，比南越的河粉更適合台灣人的口味。我們這次造訪的是Phở 10 Lý Quốc Sư，粉嫩的牛肉片都是現切後放入碗公中，再用清燉滾湯燙熟，推薦也可以搭配河內特有的醃漬蒜片一起享用。🥢Bún Chả 炭烤豬肉米線 源於河內的經典料理，常搭配金黃香酥的炸蟹肉春捲Nem Cua Bể一起上桌。香氣濃郁的碳烤豬絞肉塊配上米線和生菜，再淋上以魚露調成的酸甜醬汁，滋味鮮美爽口。美國前總統歐巴馬和名廚安東尼·波登到河內時曾特地到Bún Chả Hương Liên品嚐這道菜，讓這家店聲名大噪，店家甚至將當時兩人所點的餐重新命名為「歐巴馬套餐 Obama Combo」。🥢Bánh Mì Chảo 鐵鍋法式麵包 大家來越南一定都會吃好幾個越式法國麵包Bánh Mì 吧💓 Chảo在越南文中是鍋子的意思，有許多Bánh Mì店會在燒燙的平底鍋中放入太陽蛋、 越式香腸、豬肝醬和肉類，熱騰騰地端上桌後，讓客人自己組裝自己的Bánh Mì享用。我們到訪的是許多遊客推薦「河內最好吃的法國麵包」 Bánh Mì 25，學隔壁桌的當地人拿麵包沾滿滿的肉汁、起司和蛋黃享用，超級幸福😋🥢Chè 越式甜湯 我們在河內造訪了36古街開業40年的人氣甜湯Chè Bốn Mùa Hàng Cân，在越南旅遊過幾個城市後發現每個城市的甜湯都好不一樣，這家的招牌是Chè Sen (蓮子甜湯) 和 Chè Thập Cẩm (綜合甜湯)，甜湯內含有蓮子 、綠豆沙、仙草、大紅豆、寒天等等配料，和台灣的仙草有幾分相似，讓當時因疫情快兩年沒回台灣的我吃到有點感動🥺🥢Cà Phê Trứng 蛋咖啡 起源於河內的特色咖啡，用蛋黃、砂糖和煉乳製成。早期因牛奶較昂貴且難取得，當地人想做出奶泡的效果，於是拿蛋黃與砂糖攪拌至起泡，再加入香醇的越式咖啡，創造了這個特殊喝法。我們探訪Cafe Giảng和姊妹店Đinh Café，兩家都很濃郁美味，很同意台灣朋友品嚐到時所形容的「好像在喝液體的提拉米蘇」😆🥢Bún Bò Nam Bộ 牛肉米線沙拉 這是一道在越南各地都很常見的料理，在胡志明市也有許多專賣店，不過在河內Bún Bò Nam Bộ Bách Phương吃到的版本是最讓我念念不忘的。米線上桌時鋪滿了碎花生粒香菜、烤牛肉、豆芽菜、醃青木瓜和金黃色的炸蒜片，加入酸甜的醬汁後拌勻享用， 清爽的滋味令人欲罷不能。🥢Bánh Cuốn Nóng 熱粉捲 清晨在還劍湖周邊散步時，邂逅了這家路邊小攤Bánh Cuốn Nóng 40 Hàng Tre。老闆娘熟練地把米漿倒在鐵板上製作成粉卷皮，包入豬絞肉、撒上酥脆的炸紅蔥頭後，再教我們搭配以魚露、糖、大蒜和辣椒製成的醬汁和生菜一起享用，是一道非常療癒的越式早餐。🥢Bún thang 湯粉 湯粉算是比較隱藏版的河內美食，我也是看到越南朋友的貼文才認識這道料理。湯粉的配料包括切成細條狀的雞蛋、豬肉、雞肉、香菇等等食材，每家放的食材都各有特色，湯頭清甜富有鮮味。這次我們是在36古街內找了一家無名的路邊攤販品嚐，不知道在越南生活的大家有沒有推薦的河內Bún thang專賣店呢？希望有機會再品嚐看看其他家的版本。 --- 🌹我的新書《越南旅繪手帖》 https://www.eslite.com/product/1001118832682315514007 🌹歡迎加入我的Procreate美食插畫課👇 https://www.yottau.com.tw/course/intro/1222 🌹 插畫教學 | 周邊商品👇 https://linkby.tw/eat.travel.draw_rose --- #越南 #河內 #小吃 #河粉 #越南旅遊 #度假 #越南美食

新莊在地人推薦日式咖啡廳

這次要推薦的是新莊在地人都推薦的日式咖啡廳，雖然距離遠了一些，但非常值得來一探究竟😍 📍林椐咖啡 這次點的有以下品項： 🌵林椐芭芭里NT. 150 林椐芭芭里很特別的口味 可以嘗試看看😉 🌵拿鐵NT. 120 🌵伯爵茶布丁 NT. 130 🌵有酒的提拉米蘇 NT. 180 它的甜點都很好吃 提拉米蘇吃起來不會膩，布丁是大人小孩都會愛的那種，甜度也剛剛好 🚇MRT. 迴龍站 步行8分鐘 滿意程度：🌝🌝🌝🌝🌚 非常開心新莊有這樣美麗的咖啡廳，拜託新莊多開一點🥹 很喜歡它隱身在巷弄的神秘感 老宅改建搭配有點日式小庭院的風格 以及可愛的多肉植物們🌵 很喜歡在窗台的位子，和煦陽光灑落窗台😍總覺得下午的時光來這裡剛剛好 公休時間可以自行關注他們粉絲專頁喔！ #popdaily #波波發胖 #新莊咖啡廳 #新莊美食 #新莊 #迴龍咖啡廳 #新北咖啡廳 #foodie #dessert #tiramisu #coffee #pudding #latte #ciao櫻桃_新莊新莊

churros 吉那圈咖啡天母店【台北天母】愜意悠閒的天母店，寬敞舒適的座位，打電腦、偷閒都適合@小女張氏

churros 吉那圈咖啡天母店一句話：「愜意悠閒的天母，寬敞舒適的座位，很適合來這偷閒一下」 台北市的天母一直都自成一方，獨特的愜意感是這個小區很大的特色 沒有過多的大樓，生活感滿滿的街道與商鋪，大街小巷專用人行道及路樹都特別多 因為接近陽明山所以只要一出家門常常可以遠眺到這片綠意盎然讓人心曠神怡 還有許多來自各國的家庭在這定居，附近有美國學校、日僑學校等 迷人的各種異國料理的餐廳更是由當地人自己經營帶來屬於家鄉的味道分享給大家 雖然有些人對於天母覺得有點過時，但小女就是喜歡這調調，每每來到這邊心情都跟著輕鬆了起來 地點特色 churros 吉那圈咖啡天母店位在天玉街旁邊就是每周末都會舉辦跳蚤市場的天母商圈， 每到周末擺攤與逛街的人潮總是讓這裡充滿活力，像是園遊會一樣 兩地距離大約是步行三分鐘，非常方便! 逛累跳蚤市場來這邊坐坐很是愜意，門前的大樹綠蔭點點，天氣好時大片落地窗敞開徐徐微風吹入悠閒到不行 座位數充足室內與戶外容納40幾人應該都可以，與三五好友坐在戶外聊天吃吉拿棒享受午後 環境 室內環境寬敞，無論是喝飲料聊天的低矮桌，或是適合打電腦的餐桌各種高度都有 看到許多客人都會帶著電腦來這，週日下午人不多所以不會很吵 半自助式的用餐模式，可自選座位後至櫃台點餐，待餐點完成自行領取即可 飲品種類繁多，從咖啡、茶、冰沙、果汁、氣泡飲都有 餐點除了吉拿棒還有炸點，簡單的焗飯、漢堡等輕食，價位約120~190元左右 以整體環境對比價位來說CP值很不錯，符合咖啡廳的需求 阿啾 $120 (肉桂或堅果碎片) churros主打韓國來的吉拿棒現點現做，外層可選擇肉桂或堅果碎片 印象中電影院的吉拿棒口感偏乾酥脆且糖粉非常多，而churros脆口，麵粉口感更豐厚一點也不乾 霜淇淋天然的奶香味濃郁，感受得出用料實在，甜口的剛好不水也不膩 吉拿棒與霜淇淋的甜點組合，是夏日的好朋友 【小女總結】 churros餐點品質都維持的不錯，單看阿啾一個品項一定會覺得太貴， 不過配上天母店的地理環境與店內寬敞舒適的座位，偶爾一次小女還是會願意去消費 就像旁邊的星巴克也是因為優秀的環境成為一時的打卡聖地，來到天母不如在這偷閒一下喔

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