在地人的早餐【鼎湯包】，想吃的話手腳可要快一點，稍晚就賣光囉！

鼎湯包就在我們住的晴天民宿附近，用步行的方式就可以到 那天為了要去海生館我們還特地提早起床，沒想到鼎湯包現場仍舊人山人海，不過大部分都是外帶，內用位子還算好找 雖然店名叫做鼎湯包，但是肉燥飯也是人氣必點之一 店裡的工作人員都是阿公阿嬤級的，不過動作非常快，記憶力也超好，這點真的覺得好謎阿～好像做早餐店的都有頂級記憶力！ 有些客人應該是常客了，還會自己進到工作檯邊處理自己的食物，但不會貪小便宜，就是跟店家形成良好的默契 老闆阿公說兜兜吃太慢了，完全就是把兜兜當自己孫子在對話，有夠親切！ 到訪日：2025/03/26(三) 鼎湯包 一大早過來鼎湯包，門口已經擠滿了外帶的人潮，應該都是趕著要去上班的，內用反而沒什麼人 找好座位再去點餐，吃完再付錢就好 除了湯包之外也很多人推薦肉燥飯，而且還要加一顆半熟蛋才對味 需要飲料的話去冰箱自己拿就好 肉燥飯(小) $35 這一碗是兜兜的，他說他想要吃飯 上面的肉燥油亮油亮，大部分都是肥肉，兜兜的嘴唇還會有點黏黏 雖然兜兜吃得很慢但還是自己全部吃光光，我一口都沒吃到 也因為是兜兜要吃的所以我沒有加半熟蛋，不過其他點肉燥飯的人都有喔！大人吃的話建議加點～ 湯包等得比較久，應該是因為點的人很多只能一直補蒸，需要一點時間 湯包 $55 七顆湯包$55價格好便宜 從外觀就可以看到裡面的肉餡和菜，皮很薄呢！ 既然叫湯包裡面當然有湯汁囉！要小心不要被燙到了～ 不過湯汁沒有我想像中的多，裡面肉餡QQ的帶點胡椒味，口味比較重一點點 幸好兜兜說他肉燥飯吃很飽，不吃我的湯包，這湯包我很喜歡，自己獨享剛剛好~ 小結論 鼎湯包很明顯就是車城在地人喜歡的店家，通勤期間真的很多人前來購買，但這裡不好停車，全部都是臨停，經過的時候要多注意車況 店裡的阿公阿嬤手腳非常俐落，有些常客會動手自己處理自己的食材，有喜歡的調味料疑似也是自己加就好，很有進到阿嬤家廚房的感覺 這次點的肉燥飯兜兜說他很喜歡，湯包我也覺得很好吃，價格便宜又能吃飽 有住車城晴天民宿的話非常推薦隔天早上來鼎湯包吃早餐！

「桃園美食」林記麵食館。好吃到連當地人都拜託別再分享的在地麵食館

每次想分享這家店的時候，都會被當地人說不要再介紹給其他人了 原本人就超級多了，只要一分享就更要排隊，想盡量不排到隊就只能在非用餐時段去，比較可能不需要排隊，但基本上人還是很多啊~~ - 📍林記麵食館 地址：桃園市中壢區莊敬路731號 電話：03-451-8185 營業時間：12:00-15:00/17:30-21:00 公休日：週六 🔥紹興雞麵$90 必點再必點，湯頭超級鮮甜加上淡淡的酒味，讓整個湯頭加上另一個層次，另外雞腿部分煮得非常軟，完全咬得不吃力，吸滿香濃的湯頭，絕對是林記麵食館的招牌必點~~ 🔥麻醬乾麵（小）$60 相較於紹興雞麵，我是覺得比較一般般，但麻醬真的非常濃郁也非常香，雖然只是小碗，但分量真的很多，我一個人還吃不完。 - 另外他們家主打手工製麵條，不加防腐劑，而且麵食類的份量都超級多 ，真的是CP質很高，難怪每次去都高朋滿座，加上他們家的店面不大，客滿的話都要等一陣子才有位置，不只內用連外帶也很多人，想在用餐時間去的朋友要做好心理準備喔~ - 詳看全文、菜單： 「桃園/美食/中式」林記麵食館。內壢熱門小吃店平價又大碗，紹興雞麵湯頭超好喝 ❤FOLLOW US❤ 想獲得更多美食內容、旅遊內容 Instagram：panda_travel_fish 官方網站：熊貓愛吃魚の美食旅行 facebook粉絲團：panda_travel_fish #桃園美食 #桃園美食推薦 #桃園推薦美食 #桃園餐廳 #桃園餐廳推薦 #中壢美食 #中壢美食推薦 #中壢推薦美食 #中壢台式 #中壢平價 #內壢美食 #內壢美食推薦 #內壢推薦美食 #內壢台式 #元智美食 #元智大學 #元智推薦美食 #元智餐廳

影｜台南美食｜在地人才知道的夜市！5家大益夜市必吃美食攻略，超Q奶蓋糰子、墨西哥捲餅

提到台南夜市，很多人會想到花園夜市或武聖夜市，但其實在地人私藏的「大益夜市」才是真正的美食天堂！大益夜市以其親民價格和豐富多樣的小吃聞名，從傳統的台灣美食到異國創意料理，應有盡有。不論你是愛吃肉、喜歡甜食，還是追求創新口味，這裡都能滿足你的味蕾。今天RG特派員帶大家探索大益夜市的5大必吃美食，包括入口即化的超Q奶蓋糰子、香酥滿溢的墨西哥捲餅，以及炙燒焗烤牛等特色小吃，每一攤都充滿驚喜。準備好了嗎？快來看看在地人推薦的大益夜市美食攻略吧！ ReadyGo 短影音旅遊節目《RG特派員》 本集節目主持人：安妮 詳細影片 >> https://youtube.com/shorts/9Driu2o4DF4 點此連結->報名成為RG特派員 台南美食：大益夜市必吃TOP1 炙燒焗烤牛｜邪惡牽絲炙燒起司 走進大益夜市，你絕對不能錯過的就是這家炙燒焗烤牛攤位！遠遠就能聞到香氣撲鼻，看著老闆將牛肉片鋪滿鐵板，灑上特製的香料，接著淋上一層濃郁的焗烤起司，再用噴槍將表面炙燒到微焦，讓起司散發出誘人的金黃光澤。一口咬下牛肉的鮮嫩立即在口中化開，伴隨著濃厚的起司香氣，口感層次相當豐富。焗烤的外層微微焦脆，內裡卻保有肉汁的濕潤感，讓人一口接一口停不下來。搭配附贈的酸黃瓜或辣醬，還能中和焗烤的濃郁，為味蕾帶來全新的平衡。無論是當宵夜或小酌的下酒菜都非常適合。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP2 爆打檸檬 ｜免飛澳門就能喝到 免出國也能喝到澳門才有的「爆打鴨屎香檸檬」，這家主打各式創意檸檬飲品，酸甜清新的滋味讓人瞬間消暑。其中的爆打鴨屎香檸檬以獨特的茶香結合檸檬的酸勁，初喝一口有淡淡青草香氣，隨後是檸檬的濃烈清爽，非常適合夏天或運動後補充活力。而爆打檸檬則更加經典，純粹的檸檬酸甜滋味讓你一試成主顧。飲品的甜度與酸度都可以調整，讓每一杯都專屬於你的口味。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP3 HOLA墨西哥捲餅｜低脂清爽墨西哥捲餅 HOLA墨西哥捲餅是大益夜市的異國風味代表之一。墨西哥雞胸是採用每天現殺的溫體肉雞，搭配老闆私房的墨西哥香料，和一般賣的最大的不同是，採用三種辣椒粉呈現「香而不辣」， 對於有在健身減脂的朋友也可以吃，因為他們的雞肉都是採用舒肥，而且不會二次加熱，所以雞肉是每日限量。 低脂超清爽的墨西哥捲餅，不僅熱量不高，外皮煎得很Q彈、內餡飽滿，裡面還有包入番茄、生菜和超大把的雞肉，最後再淋上一層秘製醬料，讓味道層次更加分明。特別是捲餅外層稍微炙烤過後，散發出迷人的煙燻香氣。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP4 INDIAN FOOD STALL 帕尼普里｜印度經典小吃 帕尼普里是來自印度的經典小吃，外觀是迷你球狀的酥脆外殼，裡面填滿了香料馬鈴薯泥和清爽的酸甜水。吃法相當有趣，將整顆帕尼普里一口放進嘴裡，酥脆的外皮瞬間破裂，酸甜的內餡與香料的風味在口中爆發，既新奇又美味。這家攤位的帕尼普里特別注重香料的調配，讓台灣的食客也能品味到正宗的印度風情。 圖 / ReadyGo 台南美食：大益夜市必吃TOP5 奶糰糰｜IG爆紅的療癒糰子 奶糰糰是甜品控的福音！這間專賣療癒可愛的奶蓋糰子，共有5種口味，分別為香濃可可、抹茶紅豆、提拉米蘇、莓果派對跟焦糖海鹽。用新鮮牛奶製作的小丸子，外皮Q彈有嚼勁，內餡則是濃郁的奶香。最特別的是，它的內餡會隨著口味變化，不同口味的糰子沾上鹹奶蓋口感很特別，最後再撒粉、淋醬，可口的糰子就誕生啦！不僅外型好拍又好吃，非常適合用來當作夜市小吃的完美收尾～ 圖 / ReadyGo 台南大益夜市交通資訊 延伸閱讀：

石垣島自由行必逛｜在地人推薦的石垣公共市場：美食、伴手禮通通有

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新光三越《第二回T368城鄉物產展》 4/2起全台巡迴登場 與您一起深情凝視土地 從台灣糧倉「雲林」出發！攜手15縣市、

2025年新光三越《T368城鄉物產展》串聯全台91個城鄉鎮區、118個在地品牌，成功讓台灣物產被更多人認識並引發熱烈迴響後，新光三越今年以「探索台灣蘊味」為核心，從台灣糧倉「雲林」出發推出《第二回－T368城鄉物產展》，串聯全台15個縣市、50個城鄉鎮區與71個在地品牌，更集結返鄉青年與世代職人，將創新與傳承交織，展現台灣土地源源不絕的創新能量！同時更首度迎請雲林西螺福興宮「太平媽」聖駕駐駕百貨展場，並真實還原廟殿文化場景，結合舞龍舞獅、龍鳳獅陣等傳統藝陣和擲筊祈福、躦轎腳等儀式體驗，讓信仰不只是精神寄託，更要走入日常消費場域，打造一場前所未見，融合美食文化、信仰與土地情感的深度文化盛宴。 新光三越《第二回－T368城鄉物產展》全台巡迴首站4/2（四）起在台北信義新天地A11展開，一次開箱15個縣市、50個城鄉鎮區，集結71個在地品牌，其中更有38家獨家、首發與初登場品牌，並以台灣糧倉「雲林」為起點，網羅7大雲林在地品牌，包括：百年老店！承襲日治時代傳統晒麵法並被稱為「麵條界的馬卡龍」的萬源製麵舖、在地人狂排，有號稱「地表最長」甜點的東和泡芙、雲林西螺必買伴手禮，沾粉麻糬片原創始祖－西螺麻糬大王、傳承三代的70年老油廠，首創苦茶風味油更獲獎無數的順成油廠、釀造全台唯一的綠肉哈密瓜果實酒－沒弄先生、雲林首座地方創生莊園的土庫驛可可莊園、返鄉青農致力栽種被譽為「天然紅寶石」的甜菜根－義庄農業生技－愛鮮族；同時亦網羅10大跨越一甲子品牌，包括：傳承三代，花蓮縣僅存的日式傳統醬油釀造廠－新味醬油、傳承近百年餅藝工法，堅持選用在地食材的豐興餅舖、遵循古法細火慢工滷製的花蓮百年老舖－德利豆乾、全台唯一7道水洗芝麻籽的高雄大樹百年製油老店－大樹麻油行、傳承70年由蘇澳老字號「裕興製麵廠」第四代兄弟創立的艸祭製麵所chaojinoodles、傳承三代，彰化福興在地日本白鰻養殖50餘年的日將蒲燒鰻、來自嘉義大林，承襲三代農業經驗的上等農場、由訓華製茶廠第三代茶農創立的炭之癮等；同時亦集結多位以實際行動返鄉創業的青年品牌，為土地持續深耕、為地方注入嶄新動能，也讓更多消費者深入認識在地好物，進一步將台灣各地的風土人情與飲食文化完整呈現。 除了有豐富的物產特色展出，此次為了打造最有感的文化盛宴，新光三越更首度迎請雲林西螺福興宮「太平媽」聖駕駐駕百貨展場，不僅象徵守護與祝福，更轉化為支持在地產業的文化力量，同時展覽現場亦真實還原廟殿文化場景，結合舞龍舞獅、龍鳳獅陣等傳統藝陣演出與擲筊祈福、躦轎腳等儀式體驗，就是要讓消費者能親身參與信仰文化。而活動期間，新光三越亦推出於展場消費滿額即可兌換開運小物活動，從招財一桶金到月老香水，就是要讓消費者在品味台灣好物的同時，也能感受滿滿祝福與儀式感。同時為了感謝消費者對於台灣在地好物的相挺，新光三越亦推出多重獨家回饋，包括：4/2（四）至4/6（一）推出扣skm points 100點即可兌換雲林高麗菜、燕巢珍珠芭樂等多樣島嶼農特產品，另外亦攜手日將蒲燒鰻、土庫驛可可莊園、大倉米鋪、超級來一野、農家籽弟等10大品牌推出限定商品限日限時買一送一等，就是期望讓每一位來到現場的大小朋友，都能以最直接的行動支持台灣在地品牌，讓每一次參與、每一次選購都成為對這片土地最真實的回應。

新光三越《第二回T368城鄉物產展》 4/2起全台巡迴登場 與您一起深情凝視土地 從台灣糧倉「雲林」出發！攜手15縣市、50城鄉鎮區、71品牌 看見台灣最美風景

烏來小川源溫泉餐廳100%原汁原味美人湯 口碑平價米其林級老街美食

台灣寶藏溫泉隱身新北市烏來老街！由「台灣溫泉教父」洪榮川精心打造國寶級的【小川源溫泉餐廳】，享譽兩岸的溫泉權威專家、溫泉達人、知名學者洪榮川是全國首位溫泉學講師，熱愛溫泉的他累積了50多年泡溫泉經驗，進而潛心研究正確使用溫泉養生得健康，更進一步探勘尋找絕妙好溫泉，在烏來溫泉源頭旁開設【小川源溫泉餐廳】，主打專家經營、專業設備的日歸溫泉、不提供住宿。泡好湯還要吃美食，老饕吃貨推薦必點招牌白斬雞、椒麻雞吃得到媲美米其林餐廳的經典好滋味！ 烏來平價寶藏溫泉加上富有人情味、高CP值的大好評享受，不但是當地婆婆媽媽、叔叔伯伯平日的養生勝地，也成為內行溫泉愛好者口耳相傳的國寶級泡湯＋用餐的絕佳烏來溫泉餐廳。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳環遊世界366天 再訪【小川源溫泉餐廳】，總是發現前來舒泡美人湯、享用美味餐點的大多是回頭客，泡過、吃過真心覺得好，又帶親友來享受的居多，妥妥的好口碑大好評烏來溫泉餐廳。 洪榮川老師從溫泉專家達人，到身兼溫泉餐廳老闆，其經營理念是：「細水長流以義為利，永續經營以善為本，誠願入我室延年益壽，出我門幸福快樂。」溫泉達人、老師不藏私，把學校場域變得更大！向所有人推廣如何正確使用溫泉養生得健康，教大家如何享受溫泉，獲致美容、養生、保健！ 前往烏來溫泉交通便利！開車、搭公車皆可，鄰近新店客運「烏來總站」，步行5分鐘即抵位於熱鬧懷舊老街的小川源。台灣溫泉教父開的溫泉會館就選址在烏來！還是緊鄰烏來溫泉源頭的原汁原湯，資深泡湯客和在地人推薦的100%純溫泉專家【小川源溫泉】，絕對是溫泉控必訪必泡的絕讚好湯！泡起來超有感、最純的溫泉！ 自己也想享用寶藏絕讚溫泉的溫泉專家達人洪老師，從探勘泉源到一手打造水質好、溫度夠、環境乾淨舒適的寶藏溫泉，以義為利，以善為本，沒有浮誇的價格，而是超親民的烏來平價溫泉，提供大眾池裸湯和私人湯屋，300元就可以舒泡國寶級美人湯，為推廣正確使用溫泉養生得健康，更推出超值優惠溫泉券！最低一張竟然只要190元！實為造福烏來，成為在地婆婆媽媽、叔叔伯伯平日的養生勝地，猶記我首度造訪【小川源溫泉餐廳】，看到婆婆媽媽幼咪咪、白泡泡ㄟ白細肌膚真是驚呆了！平價高CP值的還有他們提供的餐點，從食材到烹飪都很講究，吃過好幾道菜，樣樣美味！ 冬天就是要泡溫泉！春夏秋泡溫泉也是一種養生。新北市新店烏來溫泉鄉向來是國內外遊客最愛的溫泉區之一，來去烏來泡湯、泡溫泉，烏來溫泉以「美人湯」聞名。經過我實地觀察，以溫泉養生保健的客群有年輕化的趨勢！像我自己都很想搬來烏來，來個養生美容Long Stay or Short Stay呢！ 一樣泡溫泉，不一樣的效果 體驗國寶級百分百原汁原味純溫泉 我超愛泡溫泉，不只冬天，春夏秋也泡，啥叫「一泡有感的好溫泉呢？」 這次在小川源竟讓我碰到溫泉專家洪榮川老闆本尊！忍不住請教了一下，深感贊同！一如「台灣溫泉教父」洪老師所說：「泡溫泉是懶人的激烈運動，在很短的時間之內就可以流很多的汗，跑步可能要半小時、1小時才能達到」。 只有當泡到超有感的好溫泉，就像我每次在小川源泡湯，那種「暖熱能量」是透過溫泉物質滲透進體內的，起身後渾身暖呼呼，躺著休息，汗水不斷冒出，反覆泡幾次，全身獲致洗禮、療癒的感覺，因為是被動式運動，回家特別好睡......其實沒來得及到家，我在回程的車上便已呼呼大睡啦！ 和洪老闆聊天覺得他是個很有理念的人，他將50多年的泡溫泉經驗結合知識，實踐在「小川湯溫泉」，主打專家經營的溫泉館，以提升溫泉文化品質和正確使用溫泉養生得健康為堅持不變的原則，所有設備都是最有益於人體健康的。泡溫泉是自古以來的天然養生術，泡溫泉養生的好處多多，他列舉：延緩老年疾病提前來臨、活化造血幹細胞、提升免疫功能。 洪老師除了在多所學校教授溫泉學，也時常奔走台灣和大陸各地，擔任諮詢專家和協助溫泉渡假村規劃，像在大陸就有研究指出，泡溫泉可以協助改善因新冠導致的腦霧問題。我以前也看過很多，像是日本研究顯示可紓解精神壓力，歐洲則用來治療憂鬱症。 原汁原味100％純溫泉？ 到底怎樣是好溫泉呢？洪老闆說：「最好的溫泉應該是原汁原味的。溫泉是有生命的活水，如果和空氣接觸、曝氣了，就會產生質變。加水調溫也會破壞溫泉的元素、造成質變。」小川源以專業的降溫設備，讓溫泉直接從露頭流進管線，類似隔水降溫再利用電腦溫控，真正做到溫泉不跟空氣接觸，確保礦物質和元素不產生質變，才能叫100％的溫泉！ 【小川源溫泉】以專業的控溫設備，保證不加任何一滴冷水，確保碳酸溫美人湯不受其他泉水的破壞，百分百純原汁，才是真正的溫泉。他們家的環境衛生也很講究，這點也大獲好評！館內溫泉水全部自然放流，絕不回收循環使用，保持潔淨、衛生，堅持每天排盡浴池徹底清潔，確保浸泡品質。店家如此用心，客人都感受得到，你會發現大家也都很自律地共同維護環境衛生。 溫泉達人、教父親授正確泡溫泉方式，詳見： 烏來泡湯推薦「小川源溫泉餐廳」台灣溫泉教父打造國寶級100%純溫泉！平價養生美人湯＋高CP大好評美食 影片底家唷！快來看看溫泉教父怎麼說～^^ https://www.youtube.com/shorts/9V61mzwTeeg

台中水湳美食推薦王爺王肉羹，湯頭清甜肉羹紮實超驚豔！

來水湳中央公園散步後要吃什麼？這次我要跟大家分享一間在地人偷偷珍藏的老店——王爺王肉羹，不只是肉羹厲害，他們的炒麵、米糕、湯品小菜一整套吃下來，真的太有誠意了！！這次我點了一桌豐盛組合，每一道都讓我驚艷，馬上來跟你們分享食後心得～ 魚翅肉羹麵｜一碗湯底喝得出時間與功夫 王爺王的招牌「魚翅肉羹」不是名字唬人，是用真的魚翅羹湯底熬製，湯頭濃郁中帶柴魚清甜，還有滿滿的手工肉羹，紮實大塊，吃起來不會粉粉的，是用真正的肉絲製成。搭配Q彈油麵，吸飽湯汁一口咬下超滿足！ 米糕｜在地老饕才懂的靈魂滋味 這碗米糕真的讓我眼睛一亮！米飯粒粒分明卻不乾，醬汁鹹香帶點微甜，還有一點傳統油蔥與肉燥香氣，整體不油膩但超下飯，搭配小黃瓜酸菜增添層次感。這種古早味真的只有老店吃得到。 炒麵｜簡單卻不簡單的在地經典 不要小看這盤炒麵！油麵軟Q不爛，拌上特製肉燥與蒜香醬汁，口味剛剛好，不會過鹹也不會太重，尤其適合早餐或早午餐來一份，還有點兒媽媽的味道，樸實卻溫暖。 白菜滷｜配角也是亮點 這道白菜滷完全是我當天的驚喜沒有之一。燉得非常軟嫩，滷汁帶有蘿蔔和乾蝦米的自然鮮甜，層次感豐富，而且完全不油膩，配米糕或炒麵一起吃超搭！ 金針排骨湯｜暖胃首選，湯頭超清爽 這碗湯真的讓我驚艷！排骨燉得入味不柴，還能吃到金針的甘甜和中藥香，湯頭非常清澈，適合不喜歡太油膩的人，喝起來舒舒服服，身體也覺得暖起來～ 大腸豬血湯｜老饕最懂的靈魂湯品 湯頭用大骨與香料熬煮，喝起來溫潤不油，湯色清澈但味道很有深度。大腸處理得很乾淨、軟Q不腥，搭配嫩嫩的豬血，口感一流。湯裡還加了韭菜與酸菜，整碗喝完超滿足，完全是一道吃完會想念的經典小吃湯品。 吃完再走個五分鐘就是水湳中央公園，超適合規劃一個悠閒早午餐行程：吃飽→散步→喝咖啡。王爺王肉羹整體環境簡單乾淨，服務員們也都很親切，真的很有在地人情味！ 阿展米糕食後心得總結： ✅ 魚翅肉羹湯底濃郁，肉羹紮實有口感 ✅ 米糕與炒麵都是百元以內的經典早午餐之選 ✅ 小菜與湯品誠意滿滿，完全不是配角 ✅ 價格親民、份量剛好，吃飽不傷荷包 ✅ 適合親子、上班族、學生、早起散步族 王爺王肉羹/台中水湳美食/水湳中央公園美食/水湳早午餐/Restaurants 店家資訊~ 地址: 台中市北屯區中平路570號 電話: (04) 2295-5305 營業時間：6:30～13:30，17:00~20:00(詳細請參考店家Google地圖) Ig: https://www.instagram.com/wangyei570/ Fb: https://www.facebook.com/wangyeiwang/?locale=zh_TW #台中美食 #水湳美食 #台中小吃 #水湳小吃 #王爺王肉羹 #水湳中央公園美食 #阿展米糕推薦 #台中早午餐 #台灣古早味 #炒麵控 #米糕控 #IG打卡美食 #在地推薦

跟著在地人的足跡，試試民雄隱藏版美食吧！

在地小吃就是猛啊～草魚的店隱藏在市區外圍，要不是在地人推薦，我們可能真的沒發現 用餐環境很乾淨，但是內用外帶人潮都挺多的 餐點選項不少，有台南米糕、肉燥飯、虱目魚湯、麵食當然也有小菜可以點囉 餐點感覺很乾淨，口味也不錯，難怪生意這麼好 草魚的店｜最後點餐時間為休息前15分鐘 嘉義縣民雄鄉復興路177 號 05 206 0415 星期四 10:30–14:00, 16:30–19:30 星期五 10:30–14:00, 16:30–19:30 星期六 休息 星期日 10:30–14:00, 16:30–19:30 星期一 10:30–14:00, 16:30–19:30 星期二 10:30–14:00, 16:30–19:30 星期三 10:30–14:00, 16:30–19:30

台南 |福穀樂幸福安心包子店 | 馬可先生關係企業，超繽紛馬卡龍包子，一口咬下去就知道不一般

【福穀樂幸福安心包子店】🏃地址：717台南市仁德區文華路三段428巷53弄30號⏰門市取件時間：每周二，15：00-17：00 說到早餐，除了有人特別約之外，日常的我通常一早起來就是吃芋香饅頭芝麻包，大概吃了十幾年有百吃不膩，很多人腦海裡可能會浮現出老麵香、蒸氣四溢的早晨攤位，也或許有人對饅頭印象就是沒味道，但其實不會，這種傳統麵食就是越嚼越香，而如果真的覺得空虛，也可以吃有餡的包子，甚至現在創新風格的包子饅頭，都可以顛覆你對傳統點心的想像。 身為健康人，不免俗常常走訪馬可先生門市，意外發現也有賣包子饅頭，那次買了幾顆後覺得很好吃，查詢一下發現工廠在台南仁德也有官網，身為在地人，必須支持，直接官網下單。 取貨的方式其實滿多種，超商、工廠自取、宅配、馬可門市店取，如果跟我一樣是在地人，要工廠取的話需要留意限定取貨時間：固定每周二，15：00-17：00pm，但身為一個懶人，還是宅配比較符合我的性格>▽< 福穀樂這家店主要是馬可先生的關係企業，同馬可先生主打雜糧技術，也講求內餡口味的創新，外型更是下了不少功夫，顛覆既有印象，讓包子不再是單調的白色圓形，而是有漸層染色，非常吸眼球，但大家一定會想說這些顏色到底是怎麼製作的，該不會是色素吧！不過如果是化學製作我就不會想推薦了~ 色彩繽紛的馬卡龍包子麵皮是用多種天然蔬果食材揉入，像是紫薯、芝麻、黑麥、薑黃、菠菜等調製的，加上初榨冷壓橄欖油，單顆包裝方便攜帶，有IQF急速冷凍完整保存食材的原有風味跟營養，退冰就可食用，也適合帶去野餐。 現在下單滿額就送保冷袋，不要看贈品沒什麼，個人是覺得滿好拍穿搭，超適合帶去野餐。 雖然官方說可以冷吃，但我個人還是喜歡熱食，加熱方式都有寫在外包裝上面，看起來都很簡單，算是可以輕鬆上桌的無腦料理。 在外鍋倒入５０ｃｃ的水，不知道５０多少的話就跟我一樣，跟著感覺走！ 蒸鍋，匡的一個放上，按下開關等待跳起，美味的一餐就上桌嚕。 #黑皮芝麻包 首先介紹推我入坑的芝麻包，芝麻穀物透過長時間老麵發酵的麵皮，多層次揉壓讓外皮紮實中又帶點鬆軟。 剝開外皮滿滿芝麻內餡映入眼簾，內餡選用原粒芝麻研磨融入芝麻醬保留芝麻營養與清香，芝麻香氣十足，磨得很細卻保有口感，吃得到細緻的顆粒，每一口都能感受到店家用料實在。 #快樂豬香蔥肉包 推坑包第二款，當初會買它純粹因為它的名子很可愛，家人看到第一句問「吃了會快樂嗎?」又多了點趣味效果。 這款同時也是人氣第一名，裡面用的豬肉餡擁有政府雙認證，工廠更是擁有高成本的設備和專業廠房，吃起來安心許多。 馬可門市目前販售的除了這兩款之外，還有奶酥起士包、奶油紅豆包、高麗菜菇菇包。 #爆漿香芋包 官網下單發現回購熱門款，選用大甲芋頭內餡，芋頭餡細緻綿密，甜而不膩，吃得到自然的芋頭香氣，帶有淡淡的奶香，一口咬下去就能感受到滿滿的芋泥內餡。 內餡份量給得很大方，幾乎每一口都是芋頭與麵皮的完美比例。熱熱吃的時候香氣更明顯。即使放冷了也不會變乾，依舊保有濕潤的質地。 #寒天珍珠奶茶包 新品上市創意搭配，外皮用傳統的麵粉揉入伯爵茶，內餡則是不甜膩的奶酥及QQ的寒天珍珠，彈牙不硬口感加分，不會因為蒸過而變爛，還保有嚼勁。 這款創意包子融合了飲品與點心的雙重樂趣，吃的時候真的是既期待又怕受傷害，但一口咬下真的會讓人會心一笑，很像在吃甜點，適合當下午茶或是解嘴饞的小點心。 #麻辣紅麴蔥肉包 讓我少女心爆棚的一款，明明不吃辣也想買來看的，包子皮帶著紅麴的色澤，內心響起粉色珍珠音調。 內餡是飽滿的蔥肉餡，豬肉紮實多汁，但咬下去立刻感受到微微的麻辣刺激，辣度溫和但後勁十足，越吃越開胃，不只色澤漂亮，也與麻辣風味搭配著，整體調味偏重但不死鹹，適合喜歡重口味又想吃點創意的饕客。 #黑麥雜糧饅頭喜歡單純又簡單的口感，可以選擇饅頭類，或許吃起來不是很蓬鬆，但主要是無添加防腐劑、化學膨鬆劑、發粉，都是天然發酵有著營養師把關認證的。 細品可以發現黑麥越嚼越香，有著濃郁的穀香味，其實這是我後來吃來吃去最喜歡的一款，簡單卻真實，單吃就美味。 整體價格相比一般饅頭、包子貴了一些，但仍是銅板價，看在真材實料的份上，其實想想也是合理，口味創新，一天吃一種，每天都不無聊！ 【福穀樂】官網：https://www.fukurobun.com.tw/ FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/Fukuro2021 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食#包子#台南包子#台南下午茶#甜食#包子#popyummy#popdaily＃福穀樂評價＃福穀樂包子＃宅配包子＃自然繽紛五彩包子＃馬可先生包子＃健康包子＃燕麥麵皮包子＃多穀物包子＃無加糖饅頭＃雜糧饅頭＃口味豐富包子宅配＃小朋友早餐推薦＃冷凍包子開箱

14. 蘆洲必吃牛肉麵！14 小時熬煮湯頭 清香濃郁一試成主顧

蘆洲必吃牛肉麵！在地人激推的道地美味 在競爭激烈的美味牛肉麵市場中，能讓人一試成主顧的，非蘆洲美食【富杰清燉牛肉麵】莫屬。這家店以堅持 14-17 小時慢火熬煮湯頭，成功突破濃郁紅燒牛肉麵的市場競爭，為食客帶來一碗清澈卻香濃無比的清燉牛肉麵。湯頭清爽甘甜，牛肉則軟嫩入味，每一口都是極致享受。 這家蘆洲麵店的成功關鍵不僅在於對湯頭的嚴格要求，還體現在選材與製作過程之中。每一塊牛肉都需經過長時間燉煮，才能完美展現其最佳風味。老闆驕傲地分享：「我們不走速成路線，每一塊牛肉都經過細心燉煮，才有這樣的口感。」正是這份匠心精神，讓台灣經典美食【富杰清燉牛肉麵】在蘆洲平價小吃市場中脫穎而出，成為眾多牛肉麵愛好者的首選。 蘆洲牛肉麵美食，喚醒你的味蕾 蘆洲在地美食【富杰清燉牛肉麵】不僅榮登新北牛肉麵店推薦名單，更堅持傳統手作方式，將湯頭與牛肉的鮮美風味完美融合。與其他牛肉麵店不同的是，店家特別提供九層塔、芹菜及香菜等配料，讓顧客依喜好調配獨特風味，滿足不同口味需求，也讓許多食客一試成主顧。 除了湯頭與牛肉獨具特色，在北市牛肉麵秘密客大評比中，【富杰清燉牛肉麵】的麵條更榮獲「最佳麵條獎」，Q 彈有嚼勁，完美搭配清燉湯頭。無論是忙碌的午餐時光，還是傍晚時分的放鬆時刻，一碗清燉牛肉麵都能帶來滿滿的溫暖與幸福感。對於熱愛麵食的雙北美食探店達人而言，【富杰清燉牛肉麵】絕對是不可錯過的選擇。 蘆洲水餃推薦——每一口都讓人回味無窮 除了招牌清燉牛肉麵，新北麵店推薦【富杰清燉牛肉麵】還提供手工水餃。自家調味、現包現煮，水餃內餡飽滿、皮薄餡多，每一口都能品味到鮮甜的肉汁。老闆親自調配的獨家醬料，為水餃增添層次豐富的口感，讓人忍不住再點一份。 「我們的水餃是自己手包的，醬料也是獨家配方！」老闆笑著說：「我們對品質非常講究，雖然成本高、製作時間長，但我們只想讓顧客吃得健康又美味。」 新北清燉牛肉麵：匠心堅持，成就非凡美味 從湯頭到牛肉，再到每一道配菜，蘆洲隱藏版美食【富杰清燉牛肉麵】的每一項餐點背後，都展現出老闆對品質的極致追求。無論是長時間燉煮的高成本堅持，還是每日細心準備的用心料理，這一切只為讓顧客品嚐到最健康、最美味的清燉牛肉麵。 來到蘆洲，千萬別錯過這碗傳承多年的美味——【富杰清燉牛肉麵】。讓這碗精心熬煮的牛肉麵溫暖你的心與胃，帶你開啟對牛肉麵的全新體驗！ 感謝本篇受訪業者：【富杰清燉牛肉麵】地址：新北市蘆洲區中山一路281巷4號聯絡電話：02-8285-0222官方網站：https://rink.cc/ha5lmFB粉專：https://rink.cc/84l8t 延伸閱讀：．北市牛肉麵評比揭曉 3家獲秘密客特別獎．[食記] 富杰清燉牛肉麵，台灣新北蘆洲，清甜軟嫩清燉牛肉麵．【蘆洲美食】富杰清燉牛肉麵-在地人一致推薦好吃的清燉牛肉麵 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

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