通通吃不到的感概！日本近期推出的期間限定美食，望梅止渴明年再吃！

大家應該都知道日本最愛推出各種期間限定商品，過了這麼久沒去拜訪，日本各大廠商又推出了不少期間限定的美食，看了真的好想立馬衝去買啊！雖然現在大家還去不了日本，但是還是可以看一下有哪些商品，望梅止渴一下，說不定未來還會再次推出，到時候一定要衝去搶購！ 👉兒時回憶都在這一罐！日本6個「地區限定彈珠汽水」，送人自用都合適！ 三眼怪造型軟糖 日本Heart 9月份時推出一款4D立體的「三眼怪造型軟糖」才開賣不久就被瘋搶，麝香葡萄口味的三眼怪，一包裡有8顆，每一顆3.5cm胖胖的造型實在有夠Q，目前在日本超商LAWSON就可以買到，一包售價含稅216円，現在在台灣也可以買到啦～喜歡的大福們可以在711 i 進行預購喔！ 巧克力香蕉冰淇淋 札幌這家超夯的打卡甜點店「焦糖雜菓店」在六月底推出新的季節限定霜淇淋「チョコバナナソフトクリーム」剛上市不久就在IG掀起話題，光是外觀就超吸睛！以半根香蕉作為基底，中間加上海綿蛋糕夾層緩衝，中間還有pocky棒固定，上面再擠上濃郁的香蕉口味冰淇淋，最後淋上巧克力醬，層層堆疊，根本是聖代等級的甜點！ 可以吃的牧場牛奶冰淇淋2倍大 日本全家銷量第一、超人氣的「可以吃的牧場牛奶冰淇淋」從2017年10月上市以來不段創新推出新品，有各種多樣的冰淇淋口味、冰棒、甜筒等等，而在2021.7.27又推出新品啦！這次是把經典的牛奶冰淇淋直接放2倍大「たべる牧場ミルク2倍」350ml，使用了北海道56％牛乳製造，份量加倍、濃醇度升級、快樂也提升，讓你在夏天吃冰超滿足！ 圖片來源：Twitter しばたま@shibatamaaaa https://www.popdaily.com.tw/japan/198597 TOKYO BANANA Ｘ 寶可夢 第一彈：皮卡丘 東京BANANA這波聯名太強大！找來人氣一直都很高的寶可夢，推出全新6款造型的經典原味蛋糕「ポケモン東京ばな奈」，皮卡丘各種表情包還有閃電尾巴的圖樣有夠吸睛！第一波聯名從2020年11月21日搶先在日本711超商上市，12月10日起實體門市也會上市，日本必買伴手禮果然從不讓人失望。 圖片來源：fashion-press.net / 官網：東京ばな奈 第二彈：伊布 TOKYO BANANA與寶可夢的限定聯名，又推出新的精靈啦！這次是人氣角色「伊布」一樣有6款造型，從外包裝到蛋糕上的圖案都有不同的驚喜，口味則是巧克力的海綿蛋糕搭配焦糖瑪奇朵的香蕉起起司內餡，從2021年1月2日在東京都、神奈川縣、千葉縣、埼玉縣4個地區首先販售，另外還有盒裝的也非常可愛！ 官網：東京ばな奈 樂天小熊餅乾Ｘ寶可夢 可愛到太誇張了啦！樂天的無尾熊跟精靈寶可夢合體啦，推出這款限定的「コアラとマーチwithポケモン」外盒有三款造型，噴火龍、伊布、閃焰王牌，小餅乾上的圖案有48種樂天小熊與48種寶可夢，一共有96種不同圖案，每一塊餅乾都是不同的驚喜！口味則是新推出的「起司蛋糕 哞哞牛奶口味」，從12/1開始販售。 圖片來源：lotte.co.jp 角落小夥伴和菓子 角落小夥伴粉絲請注意！最可愛的小夥伴們出沒在日本全家便利商店啦！日本的bandai candy已經多次與角落小夥伴合作，推出多款可愛又美味的和菓子點心，這次迎來秋季以及萬聖節，再次推出全新版本的角落小夥伴和菓子，而且一口氣有四種口味款式，白熊牛奶、企鵝楓糖、貓咪南瓜布丁、蜥蜴卡士達。 👉角落生物變成和菓子啦！牛奶白熊＆蘋果企鵝登場，開賣時間地點看這裡！ 📍INFO. 販售時間：2020年10月6日~ 販售地點：日本全國全家便利超商 星巴克 水蜜桃星冰樂 日本星巴克的「水蜜桃星冰樂」又回歸啦！濃縮了整顆水蜜桃的精華，可以吃到甜蜜的水蜜桃果肉，配上冰涼的水蜜桃汁，簡直就是夏天的一大享受。這款星冰樂日本每年夏季都會推出，今年喝不到沒關係，明年還有機會！ 👉日本星巴克「蜜桃星冰樂」重出江湖，蜜桃派＆夏季新品消暑一波！ （圖片來源：twitter@starbucks_j） 📍INFO. 販售時間：2020年7月22日～9月1日 販售地點：日本全國星巴克 TOKYO BANANA 東京BANANA迎接30週年，首次推出了香蕉霜淇淋，口感滑順香醇。你可以選擇直接享用原味的霜淇淋，或是在上頭淋上濃郁的巧克力，香蕉尬上巧克力，這個不敗組合絕對不會出錯。 👉迪士尼X東京BANANA，超萌聯名米奇＆維尼蛋糕，新伴手禮出現啦！ 📍INFO. 販售時間：2020年7月22日起9:00～20:00 販售地點：EXPASA海老名(下り)お土産売り場「SASTAR 2(サスター ツー)」 地址：神奈川県海老名市大谷南5丁目2−1 PABLO X 雷神 PABLO半熟起司塔和雷神巧克力一共推出了兩項聯名商品！首先是起司塔口味的雷神巧克力，巧克力裡包著酥脆口感的餅乾、起司以及杏桃果醬，做成一口吃的大小滿足加倍。也可以放進冰箱裡，冰冰的更好吃！ 👉經典不敗!PABLO迷你起司塔小7就能購!情人節濃情新品也將限定上市! （圖片來源：fashion press） 📍INFO. 販售時間：2020年7月13日起 販售地點：日本全國便利商店 另外一款則是在PABLO店鋪販賣的「雷神巧克力起司塔」，小尺寸的起司塔上澆上了整整3層的巧克力，內層還加入了雷神巧克力碎片，吃起來層次更豐富。 👉當軟萌貓咪遇見濃郁乳酪，日本「貓咪起司蛋糕」可愛到捨不得吃下肚！ 📍INFO. 販售時間：2020年8月1日～8月31日 販售地點：日本PABLO店鋪 小小兵和菓子 最受歡迎的人氣電影卡通明星小小兵也推出和菓子點心啦！這次bandai candy一次推出三種款式，口味造型都不一樣，以電影小小兵三隻主角Bob、Kevin、Stuart為設計，口味分別是香蕉、巧克力、草莓，光看照片就超級可愛，而且不用擔心色素問題，食品強調是全天然！ 👉角落小夥伴和菓子又來啦！卡士達醬貓咪＆葡萄口味蜥蜴新登場，只有這裡才吃得到！ （圖片來源：bandai.co.jp） 📍INFO. 販售時間：2020年8月4日 販售地點：日本全國LAWSON BAKE CHEESE TART 來自北海道的BAKE CHEESE TART起司塔專賣店，推出兩項夏季限定商品，一個是「冷凍布丁起司塔」，像是布丁一般刷順的卡士達起司慕斯，炎熱的夏天裡吃起來清爽無負擔！ BAKE 起司塔傳奇又出新招！京都抹茶起司塔要在台灣上市了，限定優惠看這邊！ （圖片來源：bake cheese tart） 📍INFO. 販售時間：2020年8月1日起 販售地點：日本BAKE CHEESE TART店鋪（只有8間有賣，記得先到官網確認） 另外一項是去年推出廣受好評的「瀨戶內檸檬起司塔」，使用的事瀨戶內產的檸檬，檸檬酸爽的滋味配上香甜的奶油起司，形成巧妙的平衡。夏天來一個酸酸甜甜的檸檬起司塔，絕對再適合不過！ （圖片來源：bake cheese tart） 📍INFO. 販售時間：2020年8月10日~8月31日 販售地點：日本全國BAKE CHEESE TART店鋪 TOKYO BANANA X KITKAT 東京BANANA和KITKAT合作推出的期間限定商品，金色的包裝看起來十分吸睛，裡面是焦糖香蕉口味。其實這款商品去年就出過並且廣受好評，因此又特別推出了限定包裝，超可愛的富士山造型外盒，非常適合拿來當伴手禮！ 👉KitKat巧克力唯美新包裝！15款甜蜜插畫，猜猜看你的心事是哪一種口味？ 📍INFO. 販售時間：2020年7月23日〜9月7日9:00～21:00 販售地點：東京駅一番街 地下1階「東京おかしランド」 哈根達斯 蜜糖番薯 即將在秋天推出的新口味迷你杯，使用的是九州研發的蕃薯品種「紅はるか」，這款蕃薯以高甜度廣為人知。蜜糖醬與蕃薯泥混合在一起，這絕對是屬於秋天的好滋味！ 👉寶貝球冰淇淋收服炎熱的夏天！31冰淇淋X寶可夢，蛋糕、福袋通通要！ （圖片來源：twitter@haagen_dazs_jp） 📍INFO. 販售時間：2020年9月1日起 販售地點：日本全國便利商店 史萊姆魚板 知名日本電玩《勇者鬥惡龍》推出了將遊戲中的土產「實體化」的企劃，其中作為第一彈的就是這款「史萊姆魚板」！與百年老店的鈴廣魚板合作推出，將魚板做成遊戲中經典怪物史萊姆的造型，看起來實在是太可愛啦！ 👉你玩的遊戲都來自這裡！日本五大知名電玩總部，經典遊戲一次帶你看！ （圖片來源：dragonquest） 📍INFO. 販售時間：2020年7月23日～11月10日 販售地點：日本全國便利商店 以上介紹的商品每個看起來都好讚啊！只能說這次買不到希望有緣還能再相見囉～ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰寫編輯＃shika #BAKECHEESETART #LAWSON #pablo #tokyobanana #全國地區 #勇者鬥惡龍 #可以吃的牧場牛奶冰淇淋 #史萊姆魚板 #和菓子 #哈根達斯 #小小兵 #巧克力香蕉冰淇淋 #新品 #日本 #日本期間限定 #日本甜點 #日本超商 #星巴克 #水蜜桃星冰樂 #甜點 #生活娛樂 #聯名商品 #角落小夥伴 #超商美食 #限定販售 #雷神巧克力 #鬼滅之刃 

京阪神5天4夜行程不藏私大公開

去年櫻花季時前往大阪，因為之前已去過一次，這次特地排了住大阪玩京都的行程，順便繞到神戶去玩，就來和大家分享5天的行程吧 Day 1. 桃園機場 → 大阪 → 大阪中崎町→ 梅田 → 心齋橋 因為班機的關係，我們抵達日本已經接近12點，搭乘南海列車前往民宿先寄放行李後 搭乘阪堺電車到惠美須町，阪堺電車是大阪地區唯一的路面電車，成立於1980年。不過，其歷史可追遡至大阪馬車鐵道(成立於1895) 再從惠美須町搭車前往天神橋筋六丁目轉谷町線八尾南方向到中崎町（約15分鐘） 中崎町 中崎町在第二次世界大戰時幸運地逃過空襲的破壞，至今仍有許多自大正時期的傳統建築保留到現在，成為別具風格的懷舊社區 這裡有許多小店、咖啡廳，算是一處寧靜的郊區。我們在這裡隨便逛逛，因為太冷所以躲進一間咖啡廳 誰知道這間咖啡廳裡面充滿了手工製娃娃，非常精緻 礙於智慧財產權，無法拍裡面的照片，但咖啡廳門口好美，有種復古的感覺 梅田 梅田的藍天大廈夜景聽說非常美麗，可以在KKDay上是先買到門票，就不需要到現場排隊購票了 KKDay購票連結 因為我們沒有事先買票，所以看到大排長龍的隊伍就打消上去看夜景的念頭 比預期提前前往心齋橋，不管是假日或平日，心齋橋道頓崛這邊到處都是人 但看著夜晚將至，街上燈光一一點起時，比起白天夜晚更是美麗 我們在這吃了第一天的晚餐－蟹道樂 晚餐：蟹道樂 這是一間蟹料理連鎖專門店，以帝王蟹料理而出名，供應各種與蟹有關的菜品 我們品嚐的是四種烹飪方式：生、煮、烤、炸 品嚐各種不同的吃法，各有不同的風味呢 KKDay線上事先預訂網址 Day 2. 黑門市場 → 神戶北野異人館 → 心齋橋逛街 黑門市場 早上我們從民宿出發前往黑門市場吃早餐，喜歡吃海鮮的人絕對會喜歡這，喜歡逛菜市場的人也非常適合前來逛逛 黑門市場最常見的除了各式各樣的海鮮（海膽、帝王蟹、干貝、生魚片等等一堆）之外還有一堆抹茶、柴魚片、海帶、草莓大福、團子，其實就是菜市場想要什麼這裡都有 記得是肚子空著（餓著）來黑門市場，不然你會很後悔自己的胃太小 交通方式：地鐵日本橋站10號出口，走路約10分鐘 地鐵難波站走路約20分鐘營業時間：9am~18:00pm （一些店家會提早關門，或較晚關門。出發前要再確認一次喔）黑門市場官網 神戶北野異人館 搭乘阪神電車或JR都可以到達神戶，一出車站就可以看到長長的斜坡，往上一直走就會到北野異人館了 來到神戶就是要前往有名的星巴克打卡啦～ 星巴克地址：日本〒650-0002 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Kitanocho, 3 Chome−1−31 北野物語館 再往上走一點就到了北野異人館街了，可以在那裡現場購票，有風見機館和黃綠色館,鱗之家等21設施 如果每一個設施都參觀的話，可以在這裡玩上半天 北野異人館網站 心齋橋 昨天只是到這裡吃晚餐，沒時間逛街，今天花點時間先從神戶回來買土產、逛逛街 晚餐吃木曾路火鍋，他們最具特色的就是火鍋的胡麻沾醬，搭配牛肉吃起來特別美味 木曾路官網 Day 3. 宇治 → 伏見稻荷 → 蹴上鐵道 → 南禪寺水路閣 → 八阪神社看夜櫻 宇治 從大阪搭車前往京都宇治約55分鐘，到宇治後走路前往中村藤吉平等院店吃抹茶，買伴手禮，旁邊有星巴克平等院表參道店可以去拍照，那裡的外觀結合日式風格 宇治這裡較少人來觀光，大部分的人都前往伏見稻荷大社，所以在這裡可以慢慢的逛商店、吃抹茶～ 伏見稻荷 沿著京阪宇治線搭車前往伏見稻荷站 （約30分鐘），走路前往伏見稻荷大社（約7-10分鐘） 沿路有很多小吃、攤販，可以邊逛邊往山上走，但這裡的觀光客明顯較多 跟著人群走就可以慢慢登頂了～ 蹴上鐵道 這裡是一條廢棄的鐵道，兩旁都是櫻花樹 蹴上鐵道為1890年所建，為了在有高度落差的琵琶湖疏水道運送船隻，建立了傾斜鐵路 現在雖已停止運送功能，但舊鐵道與兩旁上百株的染井吉野櫻相互輝映，讓此處成為賞櫻勝地 正當櫻花時節時，這裡的觀光客都把整條鐵道擠滿了呢 可惜我們到時櫻花還沒開，所以這裡兩旁都是枯樹😭 南禪寺水路閣 南禪寺就在蹴上鐵道附近，水道橋是當時的人利用水路閣將琵琶湖的湖水送往京都 水路閣建於日本明治時代，在建造時參考古代羅馬時代的水道橋，以紅磚砌成，與南禪寺的寺院格調不同 水路閣上面設有步道，是春天賞櫻、秋天賞楓的路線 八阪神社 建於江戶時代，是一條長約半公里的窄巷，在明治時期憑藉著眾多茶室、飯館與歌舞伎表演而聞名，屬於「京都五大花街」之一 可惜沒有櫻花....所以無法在這裡邊賞夜櫻邊吃晚餐了😭 Day 4. 金閣寺 → 嵐山 金閣寺 從大阪要搭車前往金閣寺需要不停的轉車，到達京都之後又要再轉公車，金閣寺附近並沒有地鐵站或是JR站，前往金閣寺只能驅車前往或是搭公車 金閣寺為臨濟宗相國寺派的古剎，正式名稱為鹿苑寺，建於1397年(日本應永4年) 鹿苑寺這個名稱取於日本室町時代第3代幕府將軍足利義滿的法名 因為寺內主要建築舍利殿的外牆以金箔裝飾所以俗稱「金閣寺」的世界文化遺產 這一天是平日，但還是有許多來自世界各地的觀光客，金閣寺園區充滿了人 我們只能和人群慢慢走完一圈 嵐山 從金閣寺可以搭乘從金閣寺可以搭乘嵐山本線的小火車前往嵐山 沿路每一站都是小小的月台，在等車的過程中顯得特別安靜 一出嵐山車站就可以看到到處都是人，我們來這裡主要是吃櫻餅以及著名的Yojiya吃點心 Yojiya最有名的就是那張藝妓臉了，把她的臉做成各式化妝品、周邊商品，最主要的是喝她的抹茶！ 嵐山Yojiya地址：京都市右京区嵯峨天龍寺立石町2-13 前往渡月橋前一定要先吃吃看一間路邊的櫻餅，小時候和家人來這裡時就是吃這間櫻餅店 外層是用櫻花葉包起，裡頭是糯米。配上紅豆泥，甜鹹之間又有熱茶可以中和 渡月橋旁有一間% Arabica Kyoto Arashiyama，這是一間在京都非常有名的咖啡品牌 尤其開再渡月橋旁的這一間，因為望出去便是渡月橋，所以有很多人都前來這裡買咖啡打卡 % ARABICA 京都嵐山店地址：〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3-47 晚上回到大阪吃一蘭拉麵當最後一頓晚餐～不管是在台灣還是日本一蘭拉麵都是一直排隊呢😅 Day 5. 回家 因為我們是搭中午的班機，所以一大早就出發前往關西機場 還因為搭錯電車提早到機場😅 雖然沒有看到櫻花，但還是有玩到大部分的觀光景點～

2024東京「表參道」甜點推薦！超可愛造型甜點、質感司康專賣店絕對必訪！

東京「表參道」是許多觀光客造訪原宿竹下通時也會漫步的街道，有別於竹下通的狹窄喧囂，表參道不僅寬廣還有著林立的精品店與質感甜點店。這些甜點專門店與竹下通充滿夢幻色彩的甜品不同，主打清新的用餐環境以及健康訴求，不添加砂糖、改用米穀粉、嚴選新鮮水果等等，深受年輕世代們歡迎。 表參道甜點推薦：SO TARTE 「SO TARTE」店內採簡約的米色裝潢，是間深受女性喜愛的質感甜點店。主打使用新鮮水果製作出無麩質且為全素可食的鮮果塔，既不使用蛋奶也不添加白砂糖，以自家配方調整出卡士達鮮奶油與杏仁奶油餡的完美比例。 https://www.instagram.com/p/C3r05rBSWmF/ https://www.instagram.com/p/C2y_KzGp27q/ https://www.instagram.com/p/C0Vp0KEyW-3/ Info. 官網：SO TARTE 營業時間：09:00-17:00 地址(日)：東京都港区北青山3-10-14 交通：表参道駅 表參道甜點推薦：EQUALLY 1977年「Marion Crêpes」帶起了原宿地區的日系可麗餅風潮，現今林立的專門店總令人難以抉擇。「EQUALLY 」是間由專業甜點師所開設的可麗餅專門店，嚴選高品質原料後，經由職人的經驗將多種食材揉合出完美平衡，尤其鮮奶油更是輕盈不膩口。 https://www.instagram.com/p/CyVonMbvE4A/ 充滿耶誕佳節氛圍的12月更推出限定口味「Crêpe merry holiday 」。將義大利開心果醬拌入香草風味鮮奶油，在最上方加上新鮮莓果與堅果粒，不僅增添口感也讓莓果香氣中和了甜味。 Info. 官網：イクアリー 營業時間：平日10:00-17:00/假日10:00-19:00 地址(日)：東京都渋谷区渋谷2-2-4青山アルコーブ204 交通：從「表参道駅」B1出口約徒步7分鐘 / 從「渋谷駅」ヒカリエ出口約徒步7分鐘 表參道甜點推薦：Riz Labo Kitchen 相信大家都知道日本是一個非常注重米食的國家，這成了「Riz Labo Kitchen」鑽研米相關製品的契機，推出運用米穀粉製作出的無麩質鬆餅。除了定番口味值得一試，11月推出的限定款「タルトタタンなりんごのパンケーキ(反烤蘋果塔鬆餅)」更是吸引許多饕客們前去品嘗。 https://www.instagram.com/p/C3j_leRh5Ov/ 「タルトタタンなりんごのパンケーキ(反烤蘋果塔鬆餅)」是款結合番藷與蘋果的作品，以蘋果塔為中心，上方是香料焙茶鮮奶油，下方的米鬆餅與酸甜柑橘醬搭配，用溫潤滋味呈現秋季感。店內運用原木呈現出古民家特有的靜謐氛圍，喜愛復古喫茶店的你也絕對會喜歡這裡的氣氛喔！ https://www.instagram.com/p/C10Vgc1yBcK/ Info. 官網：Riz Labo Kitchen 營業時間：12:00-17:00(公休日依店家公告為主) 地址(日)：東京都渋谷区神宮前4-15-2 裏参道ガーデン内 交通：從「表参道駅」 A2出口約徒步5分鐘 表參道甜點推薦：Good day for you 青山 1986年「Good Day For You 青山」以一間位於六本木的小店舖開始，專門販售司康與起司蛋糕。起司蛋糕運用大量檸檬製成，即便是不喜愛甜食的人也會喜歡，推薦與茶品、咖啡、紅酒一同享用。 https://www.instagram.com/p/CyZrHTShHDM/ 樸實的英式家常糕點「司康」在這裡有8種風味，酥脆的表面下是濕潤麵團與淡雅香氣，推薦「南瓜甜栗子司康」與「紅茶核桃司康」風味款。 https://www.instagram.com/p/CIrv8beF-nK/ https://www.instagram.com/p/CeDBVNxvfDz/ Info. 官網：Good Day For You 營業時間：平日08:30-20:00/假日10:00-19:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1F 交通：從「表参道駅」B2出口約徒步3分鐘 表參道甜點推薦：THE MATCHA TOKYO OMOTESANDO 抹茶控絕對要朝聖的表參道甜品店絕屬這間「THE MATCHA TOKYO」！「THE MATCHA TOKYO」標榜有機栽培，不使用化學肥料並致力於與生態共存的理念，著重品質的同時也將抹茶與年輕人喜愛的甜品結合，在店內不只有多樣選擇還能品嘗道地的現刷抹茶呢！ https://www.instagram.com/p/Cq-YdeQveaX/ https://www.instagram.com/p/C3PgD1srQl4/ Info. 官網：THE MATCHA TOKYO 營業時間：11:00-19:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前5-11-13 交通：從「原宿駅」約徒步8分鐘 表參道甜點推薦：Crisscross 「Crisscross」是間從早營業到晚的咖啡廳，室內呈現復古氛圍，室外區域則是植被環繞的清新空間。廣受饕客們喜愛的餐點是軟嫩的「美式鬆餅」，與楓糖漿及奶油搭配簡直恰到好處。選擇鹹味款則會多了香腸與煎蛋，份量十足非常適合作為開啟一天的豐盛早餐！ https://www.instagram.com/p/C2hWhwmJpvL/ https://www.instagram.com/p/C3kSXDlrNQz/ Info. 官網：Crisscross 營業時間：08:00-21:00 地址(日)：東京都港区南青山5-7-28 交通：從「表参道駅」B3出口約徒步2分鐘 表參道甜點推薦：ハラジュク201cafe 「原宿201cafe」的裝潢相當特別，雖說是一間幽靜的咖啡廳，卻更像是令人得以放鬆身心的房間。店內販售的品項都是由「紅茶」所發想，其中「ロイヤルミルクティーソフトクリーム(Royal Milk Tea Soft cream)」是以獨家配方融合了焦糖、柳橙紅茶、奶油，濃郁卻不會有紅茶的苦澀味。 https://www.instagram.com/p/CHmwbS9gS8P/ 而在社群媒體上成為熱門話題的品項是「カスタマイズラベル×メンカラソーダ(Customize Label x Member Color Soda)」，首先選擇蘇打飲的風味，接著挑選標籤並印上自己想寫的文字，製作出一款屬於自己的飲品。這項服務也吸引了許多粉絲們到店為自己喜愛的偶像應援呢！ Info. 官網：ハラジュク201cafe 營業時間：11:00-23:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前1-15-1 VIA原宿201 交通：原宿駅 表參道甜點推薦：THE COOKIE 594 近年韓國相當流行有著多種風味的軟餅乾，受到韓國流行文化影響的日本也開設了第一間韓系餅乾專賣店「THE COOKIE 594」。店內裝潢以白色與木製桌椅搭配，營造出標準的韓系咖啡廳空間。與傳統軟餅乾不同的是日本所販售的不僅減少砂糖的使用，也選擇帶苦味的巧克力為素材，大大減少了女孩們大啖甜食的罪惡感。 https://www.instagram.com/p/C3pOjjipLI9/ https://www.instagram.com/p/C3epQdhPf2N/ Info. 營業時間：11:30-19:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前5-9-4 交通：從「原宿駅」約徒步10分鐘 造訪東京原宿地區時總會被色彩繽紛的甜品吸引，但當想坐下來享受悠閒午後時卻反而不知道該造訪哪間店鋪。這次編輯網羅了八間位於表參道的質感甜品店與咖啡廳，可愛的韓系風格、簡約的清新佈置，甚至是古色古香的民家裝潢，希望你也能從中覓得一間還想再度造訪的小店。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉日本伴手禮8選！最新羽田機場土產推薦，富士山可麗露絕對必買！ 👉日本必吃甜點TOP10推薦！東京、大阪、京都，當地人超愛的人氣名店都在這！ 👉日本「Miffy米飛兔」主題店！東京、京都、川越都有，超萌踩點地圖一次看！ 撰文編輯#Sumina #Crisscross #EQUALLY #Gooddayforyou #MarionCrepes #matcha #RizLaboKitchen #SOTARTE #THECOOKIE594 #原宿 #司康 #應援咖啡廳 #抹茶 #日系咖啡聽 #東京咖啡廳 #東京早午餐 #東京鬆餅 #甜品店 #米鬆餅 #表參道 #軟餅乾 #青山 #韓系咖啡廳 

去日本不要只知道買ROYCE了，這個更強！這個麻糬起司蛋糕，光聽這名字我就知道絕對超威猛啊！

每次朋友要去日本玩，身邊的人總是會大喊”我要薯條三兄弟！””幫我買幾包軟糖！”，不過說實在的日本真的還有很多很美好的土產可以買啊！像是這個看起來小巧但絕對會逼瘋你的小甜點就是超值得買的！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 這個小小的一顆一顆的東西是和樂堂的麻糬起司蛋糕。別看它小，一聽名字就覺得很威啊！香濃的起司和Q彈的麻糬合而為一，只能說直接打趴一堆小點心，那些水果軟糖都已經不重要了啦！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 裡面有包著香濃的餡料，一切下去還會牽絲，又Q又好吃，而且爽口而不膩，一口接著一口，不知不覺一整排都被你吃完了啦！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 除了最經典的麻糬起司蛋糕，還有巧克力和草莓，怎麼看都覺得缺一不可。老闆！這些口味通通給我來10份！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 最後再來看看超過份的牽絲影片，嗚嗚小編只看一次口水就流滿地了啦～ スイートオーケストラ(和樂堂)電話:0120-11-3126地址：札幌市白石区栄通７丁目６‐３０營業時間:10:00～18:00 ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 資料來源： https://www.instagram.com #好吃 #日本 #美食 #麻糬 

超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

每次去日本旅遊時，幾乎都會買當地的和菓子當作土產，成為最受歡迎的伴手禮，而和菓子除了擁有長久的歷史之外，視覺與味蕾也有不同的享受跟衝擊，在眾多的和菓子當中，你最喜歡的是哪一款呢？上次收集了波波日本粉絲「大福們」的回答，整理出大家心目中最喜歡的名單票選，快來看以下的名單介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1179776 和菓子簡單介紹 在明治時期，為了要與當時從歐洲傳過來的洋菓子做區分，將日本傳統的菓子改稱為和菓子，而主要原料包含糖、米、糯米、小麥粉、豆沙、寒天以及水飴等，是日本式糖果糕點的統稱，並擁有「日本飲食文化之花」的稱號。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 和菓子由來 和菓子的歷史可追朔到奈良時代，當時唐朝以米製成的「唐菓子」傳入日本後開始盛行，並隨著時代改變後逐漸改良，到了江戶時代更是發展成兩大派系，分別是發源地京都以及江戶(東京的舊稱)，隨著兩派的競爭，將日式糕點的製作技術大幅提升，而現今隨著季節以及地點的不同，在日本各地皆有發展成獨特具有代表性的和菓子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/406347 和菓子種類 和菓子大致上可分為三種，分別是「生菓子、半生菓子以及乾菓子」，生菓子是指含有較多水分的濕糕點，像是水信玄餅跟羊羹；半生菓子則是一半濕一半乾的糕點，我們常吃的大福還有銅鑼燒都是；至於乾菓子就是沒有水分的乾糕點，就是指仙貝跟煎餅這類的了。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1164620 最具代表性的和菓子 日式饅頭 不同於台灣饅頭，基本上日本有用甜味麵粉包餡料的都能稱之為饅頭，而且是皮薄餡多，咬下去都有滿滿的內餡!雖然都是甜的口味，但依種類不同甜的程度也不一樣，像是一般在溫泉街看到的茶饅頭是使用麵粉、黑糖和膨張劑製成的饅頭，甜度偏高；而葛饅頭則是用葛粉製成，直接吃或是泡在冷水吃都很美味，很適合在夏天食用。 https://www.popdaily.com.tw/japan/539125 八橋 是去京都必買的伴手禮，分成兩個種類，一個是帶有肉桂香氣的煎餅；另一個則是未經烘烤的彈牙口感，還有分有包餡跟沒包餡。而八橋的由來有說是紀念日本箏曲之祖八橋檢校的日本古箏形狀，也有說是《伊勢物語》第九段「かきつばた」的舞台「三河國八橋」。 京都有非常多八橋的專賣店，而其中最有名的就非屬這家『聖護院八橋總本店』!外盒LOGO以及包裝就非常吸睛，而他們的口味也很多變，除了抹茶口味超受歡迎之外，推出新型態的店面『nikiniki à la gare』的招牌商品「Kare・du・Kernel」是用八橋搭配的餡料加上豆餡或果醬類自由搭配，除了視覺上很衝擊之外，就連口味都是獨一無二！ (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/370210 水信玄餅 由信玄餅演變成的點心，也稱之為雨滴蛋糕，外表就像是晶瑩剔透的水球，它是來自山梨縣製菓老店『金精軒』的產品，由當地的山脈泉水製成，因為固體只能維持30分鐘所以無法外帶，通常吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，口感入口即化，吃起來非常清爽。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 金平糖 經常在日劇裡看到，幾乎可以說是日本人家中必備的糖果，不過在古代的話這可是只有貴族才吃得起的點心！一開始這個糖果是在15世紀由葡萄牙傳教士帶來獻給織田信長的貢品，當織田信長吃了之後感到驚訝，從此這款糖果就開始在京都流傳以及製作，逐漸成為本地的金平糖，然後等到18世紀開始才在平民間傳開來。 金平糖在各種場合都可以看到，特別是在喜宴上最常拿來祝賀，雖然外表看似普通，但卻擁有高貴的甜味，加到咖啡或是紅茶裡都非常適合，會比一般砂糖還擁有更濃厚的風味！說到金平糖名店，就不得不提京都的『綠壽庵清水』是日本唯一一家金平糖的專賣店，除了販售一般口味之外還有自製的新口味，每種都非常受歡迎，是一種非常適合當作伴手禮的甜點。 https://www.popdaily.com.tw/japan/694978 羊羹 是配茶最常見的甜點，分成「煉羊羹」及「水羊羹」兩種種類，煉羊羹甜分很高口感扎實，常溫時間最長能保存至1年以上，是日本人經常吃的種類；而水羊羹含水量較高不易長時間保存，口感順口味道清爽，是日本夏日必吃的甜點。 羊羹也是屬於外來食品，當時是從中國傳入，在初期羊羹其實是用羊肉煮成，因膠質關係冷卻成凍，變成旅行時的攜帶乾糧，後來在明治維新傳進日本，但因日本宗教規定禁止食肉，所以使用豆類代替羊肉製成變成現在的羊羹，而日本人將羊羹漸漸發展和創新，變成擁有多款不同口味的羊羹。 https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 最中餅 光聽名字很難猜到底是什麼東西？其實它是用糯米粉製成外皮以及內層包紅豆餡的點心，名字追朔於平安時代，當時是屬於皇室的御用點心，每在中秋時節皇宮都會舉行賞月宴會然後準備圓形甜點，而當時的和歌詩人源順對著月亮吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因此得到「最中」之名(有正圓之意思)，有和菓子餅王之稱。 (圖片來源：yahoo.co.jp) 現在造型不只圓形，還有各式各樣的形狀，連同內陷也有多種口味變化，烘烤的香脆外層加上滿滿的內陷，讓吃的人都感到非常滿足！而位於淺草寺附近的『龜十』是人氣名店，常常還沒開店外面就排滿了人潮，除了最中之外他們的銅鑼燒也非常受歡迎，不過沒辦法到日本去的話也沒關係，位於台北萬華的『台北堂摩那卡餅本舖』是從日據時代就傳承下來的日式糕點老店，在那裏完完全全就可以吃到非常道地的最中餅呢！ (圖片來源：entabe.jp) https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1096753 銅鑼燒 在台灣普遍看到的日式甜點，也是卡通人物哆啦A夢最喜歡的點心，銅鑼燒的由來可追朔到江戶時代，一名戰傷的武將躲到民家療傷，後來這名武將為了答謝這戶民家，將身上的軍樂器銅鑼送給他們，而這戶人家認為銅鑼平坦易受熱，很適合當作鍋子使用，因此將鍋底塗上一層麵糊烤成麵皮，內包紅豆餡拿到市場上賣，結果超受好評，因為是由銅鑼燒烤而成，故取名為「銅鑼燒」。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 仙貝 名字來自於日文中的「煎餅」(せんべいsenbei)，是日本人家中招待客人的必備點心，以原料又可以細分成米仙貝、小麥仙貝、甘味仙貝、澱粉仙貝等，也因甜鹹的不同，調味的醬料也有很大差異，而仙貝的由來已不可考，只知道在日本彌生甚至繩文時代就有類似的穀物製餅出現，到了平安以及江戶時代才逐漸成為我們現在知道的仙貝，在日本擁有相當久遠的歷史。 (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 鯛魚燒 也是很常在台灣見到的日式點心，因為價格不貴很受到小朋友以及女性朋友歡迎，鯛魚燒的製程是在鯛魚形狀的金屬模具中倒入小麥粉、砂糖等材料，並在上面加入紅豆餡，然後在模具的另一半中也加入相同材料，夾著餡料後烤製而成。 https://www.popdaily.com.tw/japan/245501 起源於明治時代，在當時鯛魚是一種很貴的魚，平民百姓只有在特別節日才吃得到，而這家位於東京麻布十番的點心店『浪花家』在當時是借用日文「medetai」這個詞的「tai」(音同鯛魚)部分，將食材裝入鯛魚形狀的模具後製成，因為「medetai」是可喜可賀的意思，再加上外形有趣，也有很多歌曲是以它作為主題，人氣迅速傳開。 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/991700 人氣菓子票選 再來以下是波波日本粉絲「大福」票選出來的前三名最喜歡的和菓子排行榜，趕快來看看吧！ 第三名：蕨餅 是去京都或是奈良必買的伴手禮!!由蕨菜經過多次手續後再抹成粉，並加入糖跟水製作而成，不過因為蕨菜產量稀少且磨成粉的回收率低，一般在外販賣的大多是有混其他粉，味道上有些不太一樣，Q彈又不會黏口，吃的時候會搭配黑蜜與黃豆粉使用。 而蕨餅的歷史可說非常悠久，在平安時期就已經存在，還是日本醍醐天皇(西元885~930年)的最愛，在京都，祇園花見小路的『ぎおん德屋』的蕨餅是必點的超人氣甜點，吃起來像是果凍一樣非常Q彈，在台灣的話，『一〇八抹茶茶廊』的抹茶蕨餅則是大推，甜而不膩的口感讓人不禁一口接著一口！ https://www.popdaily.com.tw/japan/398766 第二名：大福 再來就是大人小孩都很喜歡的大福啦！不管是豆大福、塩大幅還是超人氣的草莓大福，包準現在就讓你口水流滿地!，大福跟其他和菓子相比尺寸較大，外皮跟麻糬都類似是用糯米製成，還會再裹一層白粉避免黏手，而內餡則是包滿了滿滿的紅豆內餡，讓每個人吃得超滿足！ https://www.popdaily.com.tw/food/3363 在江戶時代後期的冬天，住在東京小石川町附近有個叫做「御玉」的糕餅師傅，經常在寒冷的街上販售用火爐烤的熱呼呼紅豆大腹餅，只是在之前口味都是鹹的，大腹餅皮薄餡多，包成圓形的樣子非常討喜，後來大受歡迎，取吉祥的諧音將「腹」改成「福」，也就是現在的大福，現在不管是在專賣店、大賣場還是百貨公司都可以買得到。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014-FS 第一名：糰子 榮登冠軍的就是丸子三兄弟裡的糰子啦！口感蠻像是我們元宵節吃的小湯圓及大湯圓，成份是糯米粉，在搓成圓形之後加入熱水煮熟就可食用，有分成鹹的跟甜的吃法，鹹的為烤好之後淋上由醬油、昆布高湯、砂糖、葛粉與水加熱製成的蜜汁，稱之為御手洗糰子；甜的則是放上去皮的紅豆沙餡口味，叫做紅豆糰子，不管是哪一種口味都具有特色，大家都可以嘗試看看！ 最早吃糰子的時間可追朔到繩文時代，到了室町時代之後則是把糰子串成一串食用，至於御手洗團子的話則是源自京都的下鴨神社，在傳統祭典葵祭或御手洗祭時，由氏神子孫的氏子家族所製，當作祭典的供品，在日本不管是慶典或是節日都常看到有店家在賣，台灣的話也可以吃到，像是日本來台開設的『宗家 源吉兆庵』在全台都有分店，Q軟有彈性的口感讓人幸福到飛上天啦！ 以上就是日本和菓子的介紹啦！不曉得有沒有鈎起大家的食慾立刻手刀去買一波呢？有煩惱壓力的時候，不彷靠吃來好好犒賞自己吧~。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #日本愛好者 #nikinikiàlagare #ぎおん德屋 #一〇八抹茶茶廊 #乾菓子 #仙貝 #八橋 #半生菓子 #台北堂摩那卡餅本舖 #和菓子 #和菓子種類 #和菓子簡單介紹 #哆啦A夢 #塩大幅 #大福 #宗家源吉兆庵 #排行榜 #日式甜點 #日式饅頭 #日本和菓子 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲食文化之花 #最中餅 #水信玄餅 #水羊羹 #浪花家 #源順 #煉羊羹 #甜點 #生菓子 #票選 #糰子 #綠壽庵清水 #羊羹 #聖護院八橋總本店 #草莓大福 #蕨餅 #豆大福 #金平糖 #金精軒 #銅鑼燒 #鯛魚燒 #龜十 

【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店

是位於日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 日本京都的百年料亭，創立於1856年，至今已有超過160年的歷史 ​坐落於京都市左京區的下鴨地區，鄰近世界文化遺產「下鴨神社」環境優美，融合了傳統日式建築與精緻庭園景觀，讓賓客在用餐同時感受京都的歷史與自然之美 以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，菜色強調「土產土法」（dosan-doho）的理念，選用當地新鮮食材並依循傳統方式烹調，展現食材的原味與季節感 餐點設計靈感來自日本的二十四節氣，菜單每月更換，讓賓客每次造訪都能體驗不同的風味 餐廳秉持茶道精神中的「一期一會」理念，珍視與每位賓客的相遇，致力於提供獨一無二的用餐體驗 下鴨茶寮的庭院（日本稱「露地庭」）是整體空間不可或缺的靈魂，延續了京都傳統料亭對自然與四季細膩感受的重視 庭院設計樸素而講究，透過細緻安排的青苔、砂石步道、矮松、楓樹與季節性花卉，營造出靜謐雅致的氛圍 石燈籠、蹲踞（供洗手之用的石水缽）和小巧的流水設施點綴其中，呼應日本茶道文化中「侘寂」的精神——在簡素之中見深意 行走在庭院小徑時，四周綠意盎然，耳邊隱約傳來高野川的水聲，使人在進入館內前，就已沉浸於遠離塵囂的平靜氛圍 春天可見櫻花、夏天綠蔭搖曳，秋天紅葉映照庭石，冬天則有雪景覆蓋，四季變化分明，每次造訪都能感受到不同的自然表情 二樓用餐區設計以「靜謐」、「開闊」、「私密」為主題，延續傳統町家建築特有的溫潤感 座位區視野開闊，可眺望高野川的流水與比叡山連峰，四季景致隨窗展開，為用餐時光增添豐富層次 每間包廂皆以天然材質裝飾，搭配書畫、插花及當季擺設，展現濃厚的京都美意識 榻榻米鋪設的和室包廂氣氛沉靜典雅，適合正式的會席料理 下鴨茶寮以京都傳統的懷石料理（Kaiseki）聞名，料理秉持「土產土法」（dosan-doho）的精神 堅持選用京都當地的新鮮食材，並以傳統手法烹調，細緻展現食材原味與四季風情 餐廳也融入現代創新理念，將京都料理與當代膳食文化巧妙結合，讓傳統與創新共存 菜單靈感源自日本的二十四節氣，依季節變化每月更新，讓每一次造訪都能體驗到不同的旬味 這次訂位時預訂了午間套餐，選擇的是「午餐懷石料理 福膳」，價格為每位 JPY14,300 【前菜 Appetizer】南禪寺蒸し 與 玳瑁餡（べっこうあん） 這道前菜是京都經典的豆腐料理之一，名為「南禪寺蒸し」。 靈感來自京都南禪寺地區，以精湛豆腐料理聞名，凡是融入豆腐的細緻菜式，常冠以「南禪寺」之名以示傳承 製作過程是將細緻的豆腐過篩後，與雞蛋和調味高湯充分混合，再加入雞肉、銀杏、香菇、麩（小麥製成的麩皮）與魚板等配料 這些食材裝入茶碗中，以蒸煮方式慢慢凝練出柔嫩細膩的質地，最後淋上透明且微稠的「玳瑁餡（べっこうあん）」 所謂玳瑁餡，是將湯底以老抽（醬油）與鹽調味後，拌入融化的葛根澱粉製成，因色澤深邃而泛著光澤，形似玳瑁殼而得名 料理中更巧妙地將紅蘿蔔雕刻成楓葉造型，呼應秋季楓紅的景致，為整道料理增添一抹視覺與季節交融的優雅氛圍 【吸物 Soup】蟹真丈 丹波しめじ 柚子 這道吸物以清澈透明的高湯為基底，湯面浮著手工製作的蟹肉魚丸，搭配丹波產的鮮嫩香菇（丹波しめじ），並點綴上清新怡人的柚子香氣 湯頭採用昆布與柴魚熬製而成，清透卻層次豐富，入口即感受到溫潤甘甜的滋味 蟹肉真丈（蟹肉魚丸）以新鮮蟹肉與魚漿細緻打製，口感鬆軟滑順，鮮味濃郁而不膩，充分展現食材本身的鮮美 丹波香菇則帶來柔和的菇香與細緻口感，為湯品增添一抹溫厚感 【お造り Sashimi】秋鯛 鰤 烏賊（秋季真鯛、鰤魚、魷魚） 生魚片部分選用了當季最佳鮮度的魚種，展現了懷石料理對「旬味」（時令風味）的極致追求 搭配的佐料通常包括新鮮山葵與特製醬油 山葵的微辣提振了魚肉的甜美，而特製醬油則以淡雅鹹味點綴食材本身的鮮味，不搶味、不壓味，只是恰到好處地襯托出刺身的原味與季節感 這一品冷食，以最純粹的方式，讓人直接感受到下鴨茶寮對於食材精選與刀工細緻的堅持，亦是懷石料理中對「自然之味」最高程度的致敬 【燒物 Grilled Dish】鰆西京燒 與 季節小品 選用新鮮鰆魚（鰆，Sawara），以京都特有的西京味噌醃漬後，經低溫炭火慢烤而成 西京味噌帶有獨特的甘甜與濃厚旨味，燒烤過程中滲入魚肉纖維，使鰆魚外層微焦香脆，內裡柔軟細膩，油脂潤澤，餘韻悠長 作為京都代表性的經典燒物，溫和而層次豐富，展現職人細膩的火候掌握 【煮物 Simmered Dish】炊合せ（燉煮什錦） 以高湯細火慢煮各式時令食材，講究保留食材本身的色澤與滋味，展現簡樸卻深遠的滋味層次 【酢物 Vinegared Dish】鱧・松茸・いくら酢（星鰻與松茸佐甘醋醬與鮭魚卵） 以細緻柔軟的鱧魚（星鰻）為主角，搭配秋季珍味松茸菇，佐以甘醋醬調味，呈現清爽宜人的風味 鱧肉滑嫩細膩，松茸散發出濃郁而優雅的香氣，甘酸適度的醬汁則巧妙引出食材本身的鮮甜 上方點綴飽滿的鮭魚卵，微微鹹香，入口爆漿，增添了鮮明的層次感與海味餘韻 清新的酸味輕柔地串聯各種滋味，讓人感受到秋日懷石料理特有的澄澈與洗練 【食事 Rice Dish】季節釜飯・香物（炊飯與漬物） 以京都丹後地區出產的優質越光米（コシヒカリ）為基底，精心炊煮成當季釜飯 本次釜飯選用鰤魚（鰤，Buri）與銀杏，搭配以高湯熬製炊煮，米粒粒粒分明，充分吸收魚脂與湯汁精華，香氣馥郁，口感飽滿而柔軟 隨餐附上京都傳統漬物（香物），如柴漬與醃蘿蔔，微酸微鹹，脆爽可口，為豐盛的懷石料理劃下清新、舒緩的句點 另附留椀（一碗溫潤的味噌湯），使餐後餘韻更加圓滿 【水物 Dessert】洋梨與石榴 餐後以當季水果作為清爽的結尾 精選香甜多汁的洋梨，搭配酸甜爽口的石榴果粒，層次分明，口感清新怡人 底部以晶瑩剔透的果凍襯托水果的鮮味，頂部輕輕點綴一枚薄荷葉，為整體增添一抹清涼芳香 細膩自然的甜味與果實的酸香，為豐盛的懷石料理劃下清爽而雅致的收尾 【甘味 Sweets】林檎與芋羊羹 將蘋果與地瓜這兩種秋季食材巧妙地融合為一體，呈現出一款獨特的和菓子 這款甜點以細膩的地瓜泥為基底製作羊羹，口感柔滑綿密，帶有自然的甘甜色澤溫潤，彷彿展現出秋季的溫暖 而在羊羹中，蘋果經過蜜煮處理，保留了果肉的清脆與彈性，酸甜的平衡感與清新的香氣，完美地襯托了地瓜的溫潤 這兩種食材的結合，既有地瓜的飽滿濃郁，又有蘋果的爽朗果香，口感層次豐富，尾韻清新，充滿秋意 🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】米其林一星懷石料理│京懷石│下鴨茶寮 本店📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36743933📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#京都美食#下鴨茶寮#懷石料理#京都餐廳#日本旅行#秋季限定#下鴨茶寮本店#京都必吃

[宮古島美食]んまむぬ ひもの食堂 まるたま- 當地味噌湯早餐 附近逛街購物行程 島駅 島之站

出國最喜歡嘗試當地人會吃的美食 這家んまむぬ ひもの食堂 まるたま 貓魚不會日文都說是當地味噌湯早餐 來這家早餐食堂可以吃到在地口味的宮古島味噌湯 還有其他當地食材製作的餐點 甚至海產還是店主自己去捕撈的 有機會一定要再來嘗嘗看魚類料理 店家位置在建築物二樓 小而美的用餐環境 中島有擺放餐碗大小 可以很清楚知道容量 小鳥胃可以點小份的 菜單 這次貓魚來吃的是早餐時段7 : 00-10 : 00 早餐時段過後的菜單有不同品項 下次再來吃吃看其他餐點 10 : 00-16 : 00的餐點品項 也還是有味噌湯定食可以選擇 貓魚點的是小份味噌湯定食 飯量有請店家減少 味噌湯味道濃郁但不會過鹹 湯裡滿滿的料有青菜、菇菇、豬肉、豆腐、蛋包 豬肉口感是軟的不會硬梆梆 蛋包是超完美的半熟糖心蛋包 吃來真是大滿足，超級喜歡這樣的味噌湯早餐 同場加映 其實隔壁就是久松超市 進到超市絕對會不小心失手 超市外牆還有拍照打卡點 但如果跟貓魚一樣沒租車 在超市買了一大堆東西就會想回飯店放 所以推薦這時可以忍住(忍得住的話，貓魚當然沒忍住 吃完直接再往南移動再玩回來 如果腳力夠的話可以直接走到AEON南宮古 途中還會經過一家超大藥妝店 AEON南宮古除了超市還有大創跟西松屋 很多店家都集中在這裡 路途中經過的大型藥妝店 忘記拍照只好用GOOGLE地圖截圖 販售的品項應有盡有 在這裡購買了魚媽想要的CC霜 可能是因為太少有外國遊客出現 店員退稅處理弄了很久一直跟貓魚道歉XD 如果對逛街還好或是腳力沒有那麼優秀 除了搭計程車是一個方法之外 也可以選擇更近一點的"島の駅みやこ" 島之站(Island Station Miyako) 從味噌湯早餐走過去不用十分鐘 貓魚覺得類似台灣的高速公路休息站服務區 用餐或是購買宮古島當地土產都一應俱全 推薦的伴手禮幾乎在島之站都有賣 販賣機賣的是店家餐券 點好餐或是在土產店內買好餐點可以到座位區用餐 座位區尖峰時段滿滿都是人 貓魚在離峰時段跑來逛才拍得到空空座位區 據說宮古島知名的雪鹽蘇打就是在島駅發跡的 到宮古島一定要喝看看雪鹽蘇打 貓魚覺得是喝起來很甜的汽水 熟食區也很受歡迎 聽到小朋友一直喊要吃飯糰 還有便當跟味噌湯都有 真是拍太少照片了 推薦嘗鮮的雪鹽汽水冰的比較好喝 雪鹽糖果當伴手禮很不錯 這是島之站限定品冷藏的雪鹽巧克力點心 貓魚有買一顆嘗鮮，好甜哪 店家好會畫畫超可愛的 其實島之站賣了不少東西 從衣服明信片到生鮮食材都有 還有可以選購新鮮水果去打成果汁的服務 但貓魚逛得太專注都忘記多拍照片了 有名的伴手禮幾乎都可以在島之站一網打盡 店家資訊：んまむぬ ひもの食堂 まるたま 地址：日本〒906-0015 Okinawa, Miyakojima, Hirara, Kugai−721-16 GRANZ白金ビル 2-B 營業時間：08 : 00–16 : 00 (星期三休) 旅遊資訊：Island Station Miyako 地址：906-0015 沖縄県宮古島市平良久貝８７０−１ 營業時間：07 : 30 -18 : 00 喜歡貓魚很餓的文章嗎 ? 別忘了追蹤貓魚，一起從好餓變好飽 貓魚很餓FB粉絲團 

吉伊卡哇沖繩推廣大使！精選13個獅薩寶寶在動畫漫畫周邊商品中傳遞的OKINAWA小知識

吉伊卡哇的每個寶寶都有各自魅力與定位，個性勤勉認真努力又聲音甜美可愛的獅薩，就像是個沖繩文化觀光推廣大使，無論在原作漫畫和電視動畫的故事劇情，抑或實體周邊商品的設計，常常結合沖繩元素，包含沖繩美食土產伴手禮、特殊飲食文化、酒後文化、吉祥物、植物、音樂舞蹈...等等，連獅薩角色配音員聲優「島袋美由利」也是沖繩縣出身，以下精選出13個獅薩傳遞出的OKINAWA沖繩小知識(冷知識)，喜歡吉伊卡哇的朋友一起來看看。 獅薩沖繩冷知識1.優惠連鎖超市Big1真實存在 ♬動畫第250集♬獅薩去黃色招牌Big1的商店買東西，這間超市真實存在，是沖繩發跡且縣民熟悉的「Big1/ビッグワン」，以「提供優質商品與低廉價格」為經營目標，從日用品、食品到有趣又實用的小物，應有盡有，大家到沖繩玩的時候，有機會可以逛逛。 圖影來源：ミス沖縄のおきなわ観光TV，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識2.宮古島伴手禮「さたぱんびん」 ♬動畫第165集♬念起來像薩塔邦餅的「さたぱんびん/琉球沙翁」真實存在，是日本宮古島的伴手禮名產，沖繩叫「サーターアンダギー」，「サーター＝砂糖」、「アンダ＝油」、「アギー＝揚げる」，語言文化差異之下流傳到宮古島變成叫「さたぱんびん」，「さた＝砂糖」、「ぱんびん＝天ぷら、揚げ物(天婦羅、炸物)」，其實都是指同一類的油炸小點心。 圖片來源：宮古島市役所，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識3.傳統文化的沖繩手舞「カチャーシー/Kachashi」 ♬動畫第246集♬獅薩跳了一段沖繩傳統的手舞「カチャーシー/Kachashi」，通常會在慶典或喜慶場合出現，輕快節奏搭配自由揮舞的雙手，象徵喜悅或祝福。 圖影來源：ミス沖縄のおきなわ観光TV、琉球村樂園，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識4.在地代表啤酒品牌「オリオン」 ♬動畫第246集♬的結尾，拉麵鎧甲人問獅薩要喝什麼？獅薩回答了「オリオンビール」，指的就是1957年5月在沖繩創立的「Orion Beer」，「オリオン/Orion」這個品牌還是公開徵選出來的喔！ 圖影來源：Orion官網，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識5.沖繩有酒後吃牛排的獨特飲食文化 ♬動畫第180集♬栗子饅頭喝完酒之後想吃拉麵，但已經打烊，獅薩特別上了一份牛排，呼應沖繩酒後吃牛排的獨特飲食習慣，深夜牛排館蠻多的，也成了許多遊客的體驗美食行程。 圖影來源：ジャッキーステーキハウス，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識6.沖繩才有的24小時在地平價超市UNIONユニオン 2023年9月6日發布的♬漫畫♬獅薩唱著"ユニオン ですから"，指的是沖繩24小時連鎖平價超市FRESH PLAZA Union，大家點擊UNIONユニオン超市的官網，能聽到完整的廣告曲，看到吉祥物UNIPON。 圖影來源：UNIONユニオン，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識7.獅薩外型如同沖繩守護神風獅爺 ♬動畫第123集♬「獅薩/シーサー/Shisa」首登場，名字如同沖繩傳統守護神，外型會讓人聯想到「石獅子」，但又帶有沖繩獨特文化風格，當地通常將其放置在家門、屋頂或商店前，用來驅邪避凶，招好運。 圖影來源：沖縄観光コンベンションビューロー，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識8.沖繩鄉土料理排骨麵「ソーキそば/Soki Soba」 細看獅薩吊飾娃娃，背的旗幟和端的麵不是拉麵，而是ソーキそば，回想第一次去沖繩玩就吃了「塔可飯/TACO RICE」和「排骨麵/ソーキそば/Soki Soba」 ，特別是ソーキそば有種滷肉麵的感覺，屬於沖繩在地鄉土料理。 圖影來源：宮良そば，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識9.琉球群島特有樂器「三線琴」 獅薩周邊商品圖案裡手拿的就是沖繩傳統弦樂器「三線琴」，屬於琉球文化的重要象徵，搭配眼光泛淚的表情，讓人不禁聯想獅薩是不是在演奏夏川里美的「淚光閃閃/ 涙そうそう」。 圖影來源：ミス沖縄のおきなわ観光TV、沖縄観光コンベンションビューロー，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識10.沖繩特色漩渦麵包 ♬動畫第187集♬獅薩在咖啡廳享用的甜點うずまきパン(漩渦麵包 )是沖繩在地特色麵包，鬆軟的麵包上塗抹奶油霜，然後捲起來，外型像是蛋糕卷，奶霜帶點沙沙的顆粒口感。 圖影來源：オキコパンのうず巻パン、 うずまきパンドットコム，僅供文章分享使用 獅薩沖繩小知識11.沖繩代表性花襯衫「かりゆしウェア」 看起來類似夏威夷襯衫，但沖繩的「かりゆしウェア(Kariyushi Wear)」，必須是沖繩縣製作，設計還要有沖繩特色元素，如扶桑花、苦瓜、三線、風獅爺...等等，就像獅薩和鎧甲人身上的扶桑花圖案。 圖影來源：MAJUN okinawa、mango house okinawa，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識12.宮古島特產「アメピー」 除了琉球沙翁，漫畫中還有出現另一款宮古島特產伴手禮「アメピー」，島上的龜濱食品製造，「アメピー」讀音念起來像阿妹嗶，是用黑糖將花生凝固而成的小點心，能夠享受脆脆口感與濃郁香氣。 圖影來源：島の駅みやこ ，僅供文章分享使用 獅薩沖繩冷知識13.沖繩方言「めんそ～れ〜」的意思 獅薩喊的「めんそ～れ〜」大家知道是什麼意思嗎？其實是沖繩方言，等同「いらっしゃい/歡迎光臨」的意思，因此時常可以在沖繩展或居酒屋宣傳海報看到。 圖影來源：劇照、吉伊卡哇商品官網，僅供文章分享使用 #沖繩冷知識 #沖繩小知識 #OKINAWA冷知識 #OKINAWA小知識 #沖繩伴手禮 #獅薩沖繩冷知識 #獅薩冷知識 #獅薩小知識 #吉伊卡哇冷知識 #吉伊卡哇小知識

【彰化 鹿港】臺灣鹿港の子  發揮在地特色的創作系拉麵

臺灣鹿港の子在鹿港經營已經將近20年了， 看了網路上的介紹， 前身是鹿港知名的滷味品牌， 現在轉型推出全新「臺灣系」創作拉麵， 除了保留了臺灣本土的美食印象， 更將日式拉麵與臺灣特有的在地食材做連結， 突破對拉麵的既有框架， 堅持推廣臺灣特色， 並藉由食材的碰撞成為創新又獨特的美味拉麵品牌。 在店門口就可以看到偉士牌機車的展示， 還有兩隻可愛的大公仔佇立在門口， 很難路過不被吸引呢！ 推開門走進去， 是一整片充滿復古的牆面， 除了有非常多濃濃台灣味的招牌， 還直接完整呈現了小時候的柑仔店樣貌， 珍貴的公仔玩具們也直接放進玻璃櫃裡供人欣賞， 彷彿踏入了時光隧道， 店內的復古裝潢與細膩的食材手繪牆， 碰撞的美感就如同品牌主理人呈現的創新混搭拉麵。 店內採機器自助點餐的方式， 如果有長輩或是人多也不用擔心， 服務人員都可以協助點餐， 雖然是拉麵專賣店， 但也有賣蛋塔， 而且還有套餐組合， 湯頭有三大口味： 剝皮辣椒雞白湯、馬告海鮮湯、佛利蒙柑雞白湯， 光湯頭就已經讓我們陷入選擇困難。 拉麵+小菜+蛋塔+飲品套餐也只要$299元。 等待拉麵上桌的時候， 服務人員先將我們今天的小菜端上桌， 放牛班老油條 酥脆厚實的老油條上頭擺了些辣椒絲， 碟子底部微酸帶點度辣的醬汁， 沾著吃不膩口， 而且很涮嘴又開胃。 阿嬤泡菜 台版阿嬤的味道， 最道地傳統的台灣泡菜， 感覺超適合搭配臭豆腐一起吃。 佛利蒙柑雞白湯 一上桌之後， 五隻大蝦子直接鋪在碗裡根本就是滿滿的海味， 接著店員就會從圍裙裡拿出噴槍炙燒五隻大蝦， 炙燒的香氣撲鼻而來， 而且過程好療癒， 湯頭是選用東勢土產的佛利蒙柑， 也叫做福利柑， 外皮較薄但柑橘味濃， 碗內也附有一片圓滾滾的柑橘片， 加入雞白高湯一同熬煮後， 入口會馬上品嚐到柑橘清甜爽口的口感， 而雞湯本身的香氣也有保留， 每一口都是鮮味與清甜， 也跳脫以往拉麵湯底重鹹的印象， 加上水蓮的點綴讓這碗拉麵看上去又更清新了。 剝皮辣椒海陸雙饗創作拉麵 剝皮辣椒雞白湯嚴選台東剝皮辣椒、醃鳳梨、以及雞高湯精燉， 湯頭鮮美帶有爽辣感， 才喝一口就很開胃， 我們覺得是來這裡必須要點上一碗的拉麵。 鹹豬肉也肥厚多汁， 不會過鹹到影響湯頭的口感， 經過炙燒後香氣濃郁， 蛤蠣大顆也飽滿新鮮， 而且麵條都有入味， 雖然我拍照過一陣子才吃， 不過麵條也沒有呈現軟爛口感。 飲品的部分也跟多數拉麵店不同， 都是主理人設計的特色飲品， 是柳橙桂花金萱茶、、葡萄柚翡翠茶、日光翡翠檸檬。 德布蛋塔系列 只能說~這裡的蛋塔也是讓我們意料之外的驚喜， 今晚真的是連甜點的胃都被滿足了。 這裡販售的蛋塔比我們一般吃的蛋塔在厚實些， 口味的衍生也是搭配拉麵本身的湯頭去設計。 剝皮辣椒起司德布蛋塔 很特別的竟然也有剝皮辣椒口味， 濃濃厚實的蛋香氣配上剝皮辣椒竟然很合拍， 有像是在吃鹹派的感覺， 烤的酥酥的塔皮， 緊實的內餡， 其實吃上一顆就很飽足， 剝皮辣椒起司蛋塔真的也是需要點起來。 佛利蒙柑德布蛋塔 跟剝皮辣椒起司蛋塔一樣厚實且充滿蛋香氣， 中心夾著一層柑橘皮， 咬下去的瞬間多了一股淡淡的水果清甜味， 很適合當成下午茶享用， 貪吃的我們就另外多買了4顆放進民宿的冰箱， 意外的發現佛利蒙柑德布蛋塔冰過之後更好吃， 中間夾心層的柑橘香氣更明顯了。 吃完兩碗拉麵的我們， 其實已經很飽了， 但德布蛋塔實在太好吃， 覺得在打包不同口味帶回民宿當隔天早餐享用。 巧克力奶酒蛋塔 這個烤的熱熱的真的很香耶~~ 黑金黑金的巧克力香氣超迷人的， 一入口奶酒的味道湧現， 用這個當作早餐在沏上一壺茶， 還沒出門心情就已經滿足雀躍了。 真心推薦若有到鹿港出差或是旅遊， 可以特地來臺灣鹿港の子享用一頓滿滿誠意的晚餐， 除了創意拉麵的湯頭及食材的選用， 德布蛋塔也確實特別， 加上老闆真的太多寶物了， 讓我站在玻璃櫥窗外系看了好久， 櫥窗內的古董公仔也請不要敲打破壞， 越來越少見的中藥行 眷村裡的雜貨店 小朋友最愛的柑仔店 象徵潮流的偉士牌機車店， 若是剛好還帶著長輩， 店裡濃濃的復古味一定也會讓你們有更多話題去拉近感情。 臺灣鹿港の子 臺灣系創作拉麵 粉專：https://www.facebook.com/lukangkids.taiwan 餐廳地址：505彰化縣鹿港鎮中山南路47號 訂位電話：04-7770921 營業時間： 星期一固定公休 星期二~星期五17:00–21:00 星期六~星期日11:30–14:30, 17:00–21:00 #臺灣鹿港の子 #鹿港之子 #創作系拉麵 #臺灣在地食材 #剝皮辣椒 #佛利蒙柑 #馬告 #山胡椒 #鮮蝦高湯 歡迎追蹤我的 IG : https://www.instagram.com/julia.232 更多旅遊即時介紹 : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

Pocky口味推薦介紹，1111歡慶江崎格力高巧克力棒Pocky Day。

對於江崎格力高(固力果)巧克力棒Pocky的粉絲來說，11月11日又是個值得令人興奮的日子，每年的1111總能看到光棍節和購物節的宣傳，但喜歡Pocky的人們，比起光棍節和購物節，絕對不會忘記這個被日本紀念日協會認證過的「1111 Pocky Day」，以下就簡單整理Pocky口味推薦和分享「1111 Pocky Day」的起源。(蝦皮參考賣場1 蝦皮參考賣場2 蝦皮參考賣場3 蝦皮參考賣場4 蝦皮參考賣場5 蝦皮參考賣場6 蝦皮參考賣場7 蝦皮參考賣場8 蝦皮參考賣場9) 「1111 Pocky Day」的起源 Pocky是日本知名零食製造廠商「glico江崎格力高(固力果)」的旗下一款巧克力棒品牌，每年許多遊客造訪日本關西大阪的道頓堀與心齋橋，總會一遊知名的跑跑人，再加上口味眾多的Pocky巧克力棒伴手禮，至今累積出不少忠實粉絲，有些人會收集外紙盒當作珍藏，而「1111 Pocky Day」是在日本平成11年11月11日(西元1999年11月11日)，同時累積了6個「1」的時間點，藉由日本紀念日協會正式認可。 (蝦皮參考賣場1蝦皮參考賣場2蝦皮參考賣場3蝦皮參考賣場4蝦皮參考賣場5蝦皮參考賣場6蝦皮參考賣場7蝦皮參考賣場8蝦皮參考賣場9) Pocky口味推薦1.經典Pocky巧克力棒/ポッキーチョコレート 酥脆的餅乾棒，裹上一層黑巧克力，幾乎老少咸宜的經典口味，對於沒吃過的人來說，當然是Pocky口味推薦第1位。 (蝦皮參考賣場1蝦皮參考賣場2蝦皮參考賣場3蝦皮參考賣場4蝦皮參考賣場5蝦皮參考賣場6蝦皮參考賣場7蝦皮參考賣場8蝦皮參考賣場9) Pocky口味推薦2.極細Pocky巧克力棒/ポッキー＜極細＞ 承襲經典原味Pocky巧克力棒的風格，第二種Pocky口味推薦的是極細版Pocky巧克力棒，餅乾棒的粗細變成1/2，帶來不一樣的脆度口感。 (蝦皮參考賣場1蝦皮參考賣場2蝦皮參考賣場3蝦皮參考賣場4蝦皮參考賣場5蝦皮參考賣場6蝦皮參考賣場7蝦皮參考賣場8蝦皮參考賣場9) Pocky口味推薦3.彩虹巨大版Pocky巧克力棒/ジャイアントドリームポッキー 時常在機場發現的人氣伴手禮，就是這款「巨大版Pocky巧克力棒/ジャイアントドリームポッキー/Giant Dream Pocky」，外型和配色十分吸睛，將巧克力、抹茶、哈密瓜、草莓、葡萄全部集結成這盒夢幻彩虹版Pocky，而且Pocky巧克力餅乾棒的尺寸也是一根根放大的巨大版，比普通的Pocky要大上許多。 (蝦皮參考賣場1蝦皮參考賣場2蝦皮參考賣場3蝦皮參考賣場4蝦皮參考賣場5蝦皮參考賣場6蝦皮參考賣場7蝦皮參考賣場8蝦皮參考賣場9) Pocky口味推薦4.奢華Pocky巧克力棒/ポッキー 贅沢仕立て 如果你喜歡甜一點或餡料感重一點的，可以吃看看這款奢華系列的Pocky巧克力棒，有奶油x牛奶巧克力、杏仁牛奶以及10月22日新開賣的季節限定草莓口味，都特別在巧克力外衣部分加強了滋味。 (蝦皮參考賣場1蝦皮參考賣場2蝦皮參考賣場3蝦皮參考賣場4蝦皮參考賣場5蝦皮參考賣場6蝦皮參考賣場7蝦皮參考賣場8蝦皮參考賣場9) Pocky口味推薦5.區域限定Pocky巧克力棒/地元ポッキー 日本農產豐富，不同區域及縣市，各自有厲害的水果、蔬菜或土產，格力高就順勢將其與Pocky巧克力棒結合在一起，推出區域限定系列Pocky巧克力棒，也分別只能在所屬地域縣市才能買到喔！蠻有特色的旅行伴手禮。 (蝦皮參考賣場1蝦皮參考賣場2蝦皮參考賣場3蝦皮參考賣場4蝦皮參考賣場5蝦皮參考賣場6蝦皮參考賣場7蝦皮參考賣場8蝦皮參考賣場9) Pocky口味推薦6.大人味Pocky巧克力棒/大人のポッキー 最後介紹的一款Pocky巧克力棒口味推薦，個人覺得也挺特別，是大人の琥珀和女神のルビー(女神的寶石)，前者適合搭配威士忌，前者適合搭配紅酒，讓Pocky巧克力棒不單只是小朋友的零食，也可以成為絕妙的下酒菜。 (蝦皮參考賣場1蝦皮參考賣場2蝦皮參考賣場3蝦皮參考賣場4蝦皮參考賣場5蝦皮參考賣場6蝦皮參考賣場7蝦皮參考賣場8蝦皮參考賣場9) 圖影來源：官網，僅供文章分享使用 #Pocky口味推薦 #Pocky經典口味 #Pocky口味分享 #Pocky限定口味推薦 #Pocky巧克力 #Pocky期間限定 #格力高Pocky #固力果Pocky #glicoPocky 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

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