【捷運海山站美食】【已歇業】我有麵你有故事嗎？《勝男家》台日碰撞出新滋味

2021年4月還是5月已歇業 瑪姬是新北土城人，也是個通勤族 捷運海山站3號出口旁邊的《勝男家》牛肉/豚骨拉麵專賣店 一直是我的口袋名單的愛店之一 偶爾都會嘴饞想念他們家的牛肉 軟嫩帶筋的牛腱肉鮮嫩多汁又入味，超讚的👍👍 先來看看外觀↓ 招牌設計簡約，有日式風格，裡頭店面不大 店家座落在裕民路92巷12弄跟樂利街交叉口之間，從捷運站3號出來經過全家便利商店往前走，招牌還蠻明顯的。 店內為狹長型，兩人小桌只有兩桌(靠門口我沒拍到)，吧台單人位約有15人左右，店內約容納20多人左右。 好啦~等很久進入食物啦↓↓↓(如要看完整菜單請下拉) 必點之一：銷魂紅燒牛肉拉麵，拉麵是日本原廠直麵有嚼勁很不錯，最重要的就是湯底跟肉肉啦，雖說是紅燒但是湯頭卻很清澈不油膩，也不辣，真是太神奇！聽說湯頭是用牛大骨熬三天三夜熬出骨隨精華，所以才喝起來如此香氣濃郁又鮮甜，有沒有熬三天三夜我是不確定啦，但是湯頭很清爽鮮甜卻是真的！！！而牛肉是牛腱肉，每片都有約0.8公分左右厚度，比較小塊的會較厚，滿滿四片牛腱肉真的很幸福啊! 因為切片所以好入口，牛腱肉本身不油，筋也已燉煮到軟嫩，讓人吮指回味呀！ 你看看！你看看這個肉質 💓 這個厚度~~~~~💓💓💓💓 再來必點之二↓↓↓ 麻辣乾拌麵(辣度固定無法調整）先說瑪姬本人是微辣人，對於辣戰力真的超弱的，但是！但是！它是我痛哭流涕也要吃完的麵，先說端上來就聞到花椒的香氣，吃一口香氣跟辣度瞬間在嘴裡綻放，是在我嘴裡跳華爾滋呀！真的太美味了，不過大概到第三口開始就已經達到我中辣的等級了，之後邊喝飲料或茶、搭配的牛肉湯輪替才能吃完啊! 吃到後面還拿湯沖麵條，越吃越自虐XDDDD 搭配套餐的牛肉湯，牛肉一塊都沒少一樣有四片哦! 來來來菜單附上↓↓↓ 偷偷爆料，胡麻溏心乾拌麵相對於麻辣乾拌麵真的就很...還好 有付免費的無糖熱紅茶哦，清香不苦澀 有集點卡唷，集滿10點可以免費換200以內餐點(沒騙你吧，我真的是忠實顧客) 小吃貨瑪姬評價(3★為及格，4★為會再訪，五★就不用說吧TMD棒啊) 勝男家 追蹤瑪姬日常 個人INSTAGRAM：搜尋 maggiebeyou

新北土城美食｜Baker Yea生乳捲｜日月光廣場限定快閃 錯過會想念的生乳捲！

在甜點的世界裡，有一種好吃不是浮誇，而是讓人一口接一口停不下來Baker Yea 生乳捲，就是這種存在~ 走在日月光商場裡看著一個孩子拉著爸爸的衣角「爸爸我想吃....」孩子可渴望的眼神... 第一次讓我注意到這有蛋糕快閃店，生乳捲口味蠻多的，選擇障礙的我隨意選了二條帶回家品嚐 袋子簡單可愛，回到家立馬切二片開吃~ 這次在登場的生乳捲，一打開包裝，先被厚實的塑膠捲墊片嚇到，也太厚實了吧！！(包裝有下重本) 抹茶甘納許生乳捲 $320 拿到蛋糕時有請我先退冰30分鐘再食用 蛋糕體偏濕潤軟綿 奶香比抹茶味重 抹茶淡淡清香 尾韻比較有感 想吃重抹味的朋友請先繞路 巧克力碎片增加了味蕾的層次 超愛不甜的奶油味 薄荷巧克力生乳捲 $320 外觀雖然沒有綠綠的 一打開薄荷味香氣逼人 薄荷巧克力主角很搶眼 蛋糕體濕潤微軟綿 蛋糕不甜膩先加分 - ✎五星好評：★★★ 想吃生乳捲很方便 ✎地址：新北土城日月光商場1F(食尚露天廊道) ✎電話：0981-742-311 ✎限時快閃：2025/12/11-2026/01/26 -以上皆是個人真實體驗，完全真情實感的內容 👉追縱IG看美食即時分享🔎：＠cora.food ©未經授權 請勿轉載© #甜點 #蛋糕 #corafood行走筆記 #日月光 #土城美食#corafood #北部美食 #台北美食 #新北美食#cora行走的美食筆記#北部美食 #台北美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #相機先吃

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 超多湯頭可以選擇，整家店走大理石網美風～ 🎏回訪意願：☀️☀️☀️☀️☁️ . 這家其實離板橋市區有點距離，那天騎車竟然騎了快１５分鐘才到😭 店家的菜單好像有做過一些更動，跟我之前記憶中的樣子好像不一樣了～ 菜盤裡很少火鍋料，最喜歡這種都是原型食物的菜盤～吃不了太多肉的朋友最好點最小ｏｚ的🤣 我那天吃肉真的是吃到懷疑人生！有點麻辣湯底的真的要點上一份老油條，豪豪粗呀～～🥺🤩🥺 店家目前都有不定期的優惠活動唷～個人覺得很超值！👌🏼 . （網路上都找不到最新更新板的菜單，希望店家可以看到我的臉書私訊😭😭） 🔸 ⓃⓉ 🔸 ⓃⓉ 🔸 ⓃⓉ 🔸 老油條 ⓃⓉ 50 - 📍地址 : 新北市板橋區金門街306號 📍電話 : 02-2687-7688 📍營業時間 : 週一至週五 12:00-15:00 / 17:00-22:00 週六及週日 11:30-22:00 - 🔎 #口令吃新北 #口令吃板橋區 #口令吃土城站 #TAIWAN#TAIPEI#TAIPEIFOOD#TAIWANFOOD#TAIPEIEATS#TAIWANESEFOOD#TAIPEITRAVEL #foodforfoodie #yummydaily#popyummy#yummyday #人氣美食#板橋區美食#聚餐美食#平價美食#台灣美食#板橋必吃#小吃推薦#火鍋#美食#新北必吃 

新北土城美食｜花月嵐拉麵｜尋找重口味的靈魂~用蒜香與濃厚湯頭征服你的味蕾！

一看到那抹橘色配黑色，就知道—— 今天要吃點夠味的。 來自日本東京的好味道，在新北土城也能吃到了 用餐時間到了，店外就有排隊人潮 花月嵐拉麵在土城日月光廣場，用一碗碗濃厚豚骨，把日式拉麵該有的靈魂端上桌。湯頭香濃鹹香，入口順、後勁強；拉麵彈牙，完整吸附湯汁，每一口都很到位哦！ 雖然薄切叉燒但油香化口，配上熱呼呼的湯與麵，吃的不是速度，是滿足。橘色代表熱度，黑色象徵堅持，這一碗就是花月嵐的風味！ 想吃一碗重口的拉麵嗎？？來土城日月光廣場，坐下來就對了 對了想吃的朋友們他們的候餐時間比較久哦~ 趕時間的朋友請先繞道 大蒜拳骨味噌拉麵 $210 黃白色的湯頭 濃郁的蒜香 大片豚骨肉 稍嫌偏薄 鹹香酸筍很對味 軟嫩溏心蛋 搭配湯頭更濃郁 拉麵Q彈有咬勁 整體湯頭香濃層次感豐富 偏日式口味比較重鹹 大蒜拳骨激辣拉麵 $235 湯頭選擇 原湯頭/ 白濃/ 味增 加入特製辣椒醬 激辣程度可選擇喔！ 湯頭上飄著紅色辣油 辣感約中偏小辣 後勁很有感 喜歡吃辣的朋友可以試試 ✎五星好評：★★☆ 口味清淡請繞路 ✎地址： 236新北市土城區學府路二段210號1樓 ✎電話：02 2260 2628 ✎服務費：10% -以上皆是個人真實體驗，完全真情實感的內容 👉追縱IG看美食即時分享🔎：＠cora.food ©未經授權 請勿轉載©- #美食 #花月嵐 #日本拉麵 #日月光廣場 #corafood #北部美食 #台北美食 #新北美食#cora行走筆記 #北部美食 #台北美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #相機先吃

全台美食｜大潤發｜米其林推薦的四十年老味道牛肉麵宅在家也能吃【 林東芳牛肉麵禮盒】﻿

▶ 全台 │ 大潤發 林 東 芳 牛 肉 麵 禮 盒 🔥大潤發冠軍牛肉麵大賞多款牛肉麵優惠中🔥 在家不出門廚藝障礙也可以輕鬆吃到知名牛肉麵 🔺 林東芳牛肉麵 2入 原價$599/盒 優惠價$439/盒 📌 搭配食材皆另外準備，購買請以實物為主 📌 加熱方式請詳閱盒身說明 ———————————— #林東芳牛肉麵 冷凍包禮盒中一共有兩份，包裝上也很用的將牛腱肉的部份另外真空包裝，在加熱時可以避免過度加熱破壞了牛肉的味道與口感，還很貼心的附上了店內的特製秘方辣牛油。 #湯頭 清醇回甘紅燒藥膳的香氣十足，加點特製秘方辣牛油與蔥花風味會更加濃郁有層次，跟去店裡喝到的湯頭簡直沒有差別~~~~ #牛肉 的部分也是一樣是切片牛腱肉，雖然只有四片，但每片的大小與厚度都是又大又厚，肉質軟嫩多汁又入味。 #麵條 大膽的使用了帶點厚度的生麵條，我依照說明計時加煮了五分鐘，吃起來軟硬適中很有麵感，真的完全剛剛好❗️ ▪️ 宅配的冷凍包料理最怕就是品嘗起來與現場吃有所差異，可是沒想到 #林東芳牛肉麵冷凍禮盒 完全沒有這問題，連最難的麵條本身都可以在家重現得很完美，沐沐小姐跟傑夫都吃得津津有味，還是艾瑪我太會煮哈哈哈🤣🤣🤣 #林東芳 是台北在地經營40年的老味道，也是米其林美食家推薦的知名牛肉麵，除了去到店裡吃之外現在也多了冷凍料理禮盒的選擇，就算不住在台北或是不想排隊、不想出門也可以很方便的就吃到！！！ 在其他地區想吃的吃友們趕快去 #大潤發 買起來~~~💪🏻💪🏻💪🏻 ———————————— 全台大潤發皆有販售 詳情請見活動頁面 ↓ https://reurl.cc/0Or2mY UBER EAT外送到府 ↓ 碧潭 https://reurl.cc/O15EdA 土城 https://reurl.cc/z8pr0k 中和 https://reurl.cc/Mv6XG4 景平 https://reurl.cc/D9KXbe 中壢 https://reurl.cc/yZDmWD 八德 https://reurl.cc/WdAqeO 平鎮 https://reurl.cc/oLV0zv 忠孝 https://reurl.cc/3D632R 湳雅 https://reurl.cc/exGWNR 忠明 https://reurl.cc/KkdXGR 員林 https://reurl.cc/mnRZ8G 嘉義 https://reurl.cc/O15ElA 台南 https://reurl.cc/0o465M 頭份 https://reurl.cc/9E612v 鳳山 https://reurl.cc/d01e6k ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ——————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃超市 #艾瑪吃大潤發 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #大潤發 #獨家販售 ＃搶先上市 #量販獨家 #牛肉麵

[台中美食] 來台中不老食光品嚐奶奶的手作料理吧

波波黛莉的大家好久不見~ 這陣子忙著熟悉新入職的工作，一直沒有時間出去玩,或是靜下心來寫寫以前去過的地方。開始上班的日子，才發現那些兼職的部落格/IGer真的好厲害(｡•̀ᴗ-)✧ 廢話不多說, 這次回歸的云要來介紹台中景點囉 <h3>不老騎士的不老夢想</h3> 位於中一中附近的不老夢想125號是個由弘道老人福利基金會帶著一群爺爺奶奶一同打造的“家”。 這裡本來是宮原武雄宅邸，沒錯就是不遠處那個很有名的宮原眼科的宮原，正面看起來是個洋樓建築，走到側面的不老食光餐廳入口，卻是日式木造迴廊，裡頭還有個日式庭園，是棟和洋融合的建築。 這裡的一樓是路易莎咖啡、不老食光餐廳以及紀念品區，二樓則是小展覽以及製作肥皂的教室夢想製造所。 <h3>出門在外也有家的溫暖, 一起享用爺爺奶奶用心的美食</h3> 來到這裡絕對不能錯過的是不老食光的美食，由爺爺奶奶親手做出來的定食，雖然菜色看起來簡單平凡，但味道嚐起來可不簡單，尤其是那個肉丸子，咬下去還會有微微的肉汁噴出，味道非常下飯，不過每天的定食主菜都不同，可以問問阿姨，他們都會很熱情的介紹。 除了定食外，這裡的下午茶套餐也很值得，尤其是鹹豬肉派，新鮮出爐的豬肉派，上層的焗烤與熱騰騰的豬肉餡，一口咬下去滿滿幸福的味道。不過這個量比想像中的小，本來以為會是一整塊圓圓的派，男生來吃的話，只吃下午茶套餐（點心和飲料各一）感覺不太夠。 不想吃鹹的也有甜點可以選擇，這天還加點了藍莓乳酪派，個人是覺得有點太硬了，雖然我個人超愛吃甜食，但這次比較推的還是奶奶的鹹豬肉派(*´ω｀*) <h3>旅遊資訊</h3> 不老夢想125號開館時間：週一到週日 7：00~20：00 不老時光營業時間：週一到週日 9：00~17：00 地址：臺中市北區雙十路一段125號 <h3>同場加映：自製明信片，將手作的溫暖寄回家</h3> 每次出門玩買一張明信片寄回家已經算是必備行程了，但在不老夢想125號裡，你買不到那種制式明信片，相反地，他們提供了不同顏色的硬紙板、一堆印章與色鉛筆，讓你製作屬於自己的不老夢想明信片。雖然價位不便宜，一張50元（含郵資），但這樣的DIY明信片的確是滿有趣的，利用同樣的素材，每個人做出來的明信片卻都是獨一無二的，不管是大朋友小朋友都很推薦來玩玩呦。 更多打卡介紹 【土城美食】隱藏版銅板美食就在這，家和牛肉麵: 麵Q肉厚的高CP值選擇 孔廟商圈精選10大必吃美食推薦: 不管吃鹹吃甜這裡通通都有! 【泰妃餐館TAI FEI】台南新開文青風泰式火鍋店，來這必點泰式綠咖哩鍋! 【小石鍋】一人獨享高CP值燒肉火鍋！附菜單、價格、營業時間 台中西區•咖波迷必逛，療癒指數破百的咖波屋 澎湖Top1秘境! 後寮天堂路真的那麼美嗎? 潮汐表、交通方式一次告訴你 【2020 台南景點Top 10】來台南就是要來這裡打卡! 十鼓文創園區一日遊懶人包：門票、設施、交通介紹 [漫步台南] 安平小旅行 --全台唯一的軍艦博物館 174翼騎士驛站玻璃天空步道，台南觀夕好去處 <h3>關於作者</h3> 我是云，喜歡出門旅行也喜歡在家追劇。如果喜歡我的文章，歡迎按讚及訂閱，我將不定期的更新旅遊類及娛樂類的文章 Popdaily創作者計畫: https://www.popdaily.com.tw/user/203389 Instagram: https://www.instagram.com/yun_wanderlust_tw/ #台中 #台中美食 #美食 #台式料理 #家庭料理 #家 #不老食光 #餐廳 #台中景點 #防疫解封 #防疫 

土城美食｜隱身在火雞肉飯的卡滋卡滋雞腿便當

偶然去到友人家遇到的美味雞腿，雖然是便當模式，但美味程度有點超乎預期。外層卡滋卡滋的酥脆卻又不黏膩，裡邊的雞腿肉軟嫩軟嫩，夾雜著醃漬過的甜美，排骨也是不錯，但我比較抗拒不了雞腿的誘惑。雖然離我至少要四十分鐘的車程，但一個月還是會來吃上一次，推薦唷。

【濯濯燒酒】週五微醺夜, 六種燒酒混搭配方推薦

上班日即將結束啦！忙了一周是時候來點小酒犒賞自己囉！這周收到了來自濯濯的25%燒酒，雖然濃度看似不低，但單喝一點都不烈口，加上其他飲品調配後更是好喝。今天就讓酒鬼云來告訴大家六種燒酒喝法，順便來看看濯濯燒酒的真命調法是什麼吧！ 哈囉大家好~ 我是愛旅行也愛當宅宅的云，歡迎來到云的私房美食清單! 今天要化身為酒鬼云網羅了網路上推薦的燒酒喝法，決定來找找看濯濯燒酒的真命是誰囉(｡･ω･｡)ﾉ♡ 今晚就讓我們一起遠距離開喝吧! 今日主角: 濯濯燒酒 先來介紹今天的主角濯濯燒酒吧！🥂濯濯燒酒是由一群捷克人所創，他們結合了利口酒的技術以及台灣本土的水果玉米，單次蒸餾而成了這一瓶瓶純天然、順口的濯濯燒酒！ 大學的時候想喝濃度高一點的酒都會去宿舍附近的超商買韓國燒酒，但總是買水果口味，原味即使只有10幾%，那個味道我還是不喜歡，但濯濯燒酒就不一樣了！本來以為25%的濯濯喝下去也會讓我的喉嚨灼灼，沒想到卻是非常順口，雖然聞的出來濃度很高，但喝下去那個瞬間卻沒什麼烈酒味。不過比起純喝，原味燒酒的絕佳喝法當然還是要配其他飲品調配啦！ 六種燒酒混搭配方 一號選手：啤酒 燒啤燒啤(☆▽☆) 燒酒跟啤酒根本就是標準配備，啤酒的苦配上燒酒的香醇，絕對是每個愛喝啤酒的人的必備酒單。這次買的是台啤的爽，自己比較喜歡這種清淡、卻不會淡到像水的啤酒。如果喜歡苦一點的，可以考慮配海尼根看看喔！ 絕配指數：4/5 二號選手：養樂多 同樣也是標準配備的養樂多，卻在第一次調配時失敗了(´ . .̫ . `) 本來想說用1：1下去調應該就行了，但那個味道完全不OK! 但想到那麼多人推薦養樂多加燒酒，於是決定再給他一次機會，這次改用養樂多：燒酒=2：1，味道順口了許多，但燒酒味也淡了許多，個人是不太喜歡這個版本。 絕配指數：3/5 三號選手：巧克力牛奶 查資料的時候發現韓國現在最流行的居然是巧克力牛奶加燒酒，嗜甜的我當然不能錯過囉！這次是以1：1下去調，喝下去超好喝！有種奶酒的口感，巧克力的甜配上淡淡的酒香，簡直是絕配! 如果不喜歡酒味太濃的人，也可以改成巧克力牛奶量多一點的比例調配！ 絕配指數：4.5/5 四號選手：冬瓜茶 甜而不膩的冬瓜茶簡直就是簡單調酒的必備素材。與巧克力牛奶不同的甜，配上濯濯燒酒依然很搭~ 不知道是本身就嗜甜的關係，還是濯濯燒酒真的很適合配甜味飲料，完全無法決定到底要把絕配第一頒給冬瓜茶還是巧克力牛奶呢(・∀・) 絕配指數：4.5/5 五號選手：綠茶 和養樂多一樣，第一口喝下去就知道，他絕對不是真命🤣 把比例稍微調整後，還是覺得沒那麼搭，完全是兩個不相干的飲料。但這個組合聽說也滿經典的，就連濯濯官方都有推薦綠茶+燒酒，所以也不知道是不是我買錯茶(˘･_･˘)，喜歡這個組合的你也歡迎在底下留言告訴我，你通常都買什麼綠茶配燒酒喔! 絕配指數：1/5 六號選手：氣泡水 氣泡水/碳酸飲料就和冬瓜茶一樣，也是簡單調酒必備。基本上是不會出什麼錯誤啦~ 但也就是很搭，沒什麼特別的味道。而且氣泡飲真的超容易飽，如果想要喝多一點，千萬不要配氣泡飲阿 絕配指數：4/5 今天的不專業燒酒搭配就到這裡啦~ 這次拿到的是濯濯燒酒原創25度的300ml版，除此之外濯濯也有推出渲雅25度及原酒42度，如果喜歡更高濃度的酒可以考慮買原酒喔！除此之外，濯濯的瓶身很有質感，絕對是送你酒鬼朋友的好選擇啦! 而且聽說水果玉米釀出來的酒不容易宿醉，就算不是周五夜也很適合喝喔😊 至少云這周喝了兩天, 隔天上班都還是穩穩地😂 在這邊附上濯濯燒酒的官方粉絲團給各位🥂 👉 點進去一起喝燒酒吧 如果喜歡今天的文章，記得在底下按個愛心讓我知道喔! 那麼我們下次見啦~ *感謝濯濯燒酒的合作邀約 *此篇文章的心得口感皆為實際飲用後的真實心得喔 作者介紹 我是云，喜歡出門旅行也喜歡在家追劇。如果喜歡我的文章，歡迎按讚及訂閱，我將不定期的更新旅遊類及娛樂類的文章 Instagram: https://www.instagram.com/yun_wanderlust_tw Popdaily創作者計畫: https://www.popdaily.com.tw/user/203389 WordPress: https://mychapterblog.wordpress.com/ 猜你還想看 【土城美食】隱藏版銅板美食就在這，家和牛肉麵: 麵Q肉厚的高CP值選擇 【泰妃餐館TAI FEI】台南新開文青風泰式火鍋店，來這必點泰式綠咖哩鍋! 【小石鍋】一人獨享高CP值燒肉火鍋！附菜單、價格、營業時間 [台中美食] 來台中不老食光品嚐奶奶的手作料理吧 秋冬旅遊來澎湖: 海灣燈光節、虎井嶼藝術季、美食券補助、三天兩夜行程推薦 澎湖Top1秘境! 後寮天堂路真的那麼美嗎? 潮汐表、交通方式一次告訴你 台中西區•咖波迷必逛，療癒指數破百的咖波屋 【2020 台南景點Top 10】來台南就是要來這裡打卡! 澎湖南環半日遊推薦，原來南環除了風櫃洞還有這些美景!? #濯濯燒酒 #燒酒 #微醺 #燒酒推薦 #燒酒搭配 #調酒 #DAWNCORNSHOCHU #禮中濯濯 #送禮首選濯濯

👣徒步環島 新北淡水-新北土城 經過昨天40km的洗禮後， 

👣徒步環島 新北淡水-新北土城 經過昨天40km的洗禮後， 完全不聽勸走河堤旁的自行車步道， 偏偏要走少6公里的大路， 結果上下班時間走得提心吊膽😅。 今天 #宥萱 休假又被騙來陪走， 騎車到淡水和我會合，再走到亞東醫院站， 沒想到要搭1小時捷運回去， 先搭回台北車站，再一路紅線到終點， 笑死我們兩個外地人。 今天入住一直在關注一直遇不到的 #妮娜 家。 我們大概連續聊了七小時的天沒停🙈！ 一個女生的徒步環島，有太多可以分享， 沒想到能遇到比我強迫症100倍的她， 她是偶像，這一路沒有她的文章我大概走不完！ 大家快去追蹤她👉🏻 妮娜的說走就走 / 美食. 旅遊. 瑜伽生活誌 / 明天Jo要解鎖新北抵達桃園了， 一路衝到中壢，希望🦶🏻還撐的住！ 雖然我現在看它一拐一拐的⋯😅 Instagram:joy__ci #travel #taiwantravel #walkaroundtaiwan #旅行 #徒步環島 #環島 #環島旅行

【四季調】聖誕節準備這款調酒就對了！在家也能做的聖誕熱紅酒與西班牙水果酒Sangria （附做法教學）

又到了要準備聖誕趴的日子啦! 上星期到高雄上了四季調的調酒課，學到了這款非常應景的聖誕熱紅酒與西班牙水果酒桑格利亞(Sangria)。今天就要來介紹一下這兩款調酒的做法，讓你在接下來的聖誕趴裡可以小露一手，為大家獻上這款最適合聖誕節的調酒喔! 哈囉大家好~ 我是愛旅行也愛當宅宅的云，歡迎來到云的私房美食單元! 在香港的時候，總喜歡去逛超市，然後買各種威士忌、蘭姆酒、奶酒、可樂等等回來亂調。但也就是隨便亂搭，順口就好的調配，從來沒有想過要認真來學調酒。這次參加了高雄的四季調調酒課程，終於有機會好好的學真正的調酒了！ 聖誕熱紅酒製作 那天一進到調酒教室發現桌上已經擺好今天的調酒器具啦~ 講師也在等待其他人來的時間，先把食材一一分配到各桌。一看到紅酒、水果和瓦斯爐，我就很興奮的跟男友說，今天要做熱紅酒！結果其實只對了一半xD 還記得第一次喝到熱紅酒，是在香港赤柱參加聖誕市集時，那年的主題印象中是芬蘭，然後就有超多攤都在賣熱紅酒。在冷冷的戶外市集喝到熱紅酒真的是超暖心，而且熱紅酒喝起來沒什麼紅酒的澀味，對於我這個不喜歡澀味的人來說，非常合適。不過在那之後就再也沒喝過熱紅酒了，沒想到這次讓我在四季調的課程中學到了~ 才發現原來熱紅酒這麼簡單 需要的材料有: 準備好以上材料後，先將紅酒整瓶倒入鍋中，煮到沸騰後開小火，再將材料通通放入以小火慢煮10~15分鐘就可以囉! 🥂 (不喜歡太濃酒味的話，可以煮久一點讓酒精揮發喔!) 聽老師說女生月經來的時候也很適合喝熱紅酒，暖宮又補鐵，可以先煮好一瓶冰著，經期來時每天熱一杯來喝。打算下次經期不喝紅豆湯改做熱紅酒來喝了(*´ω｀*) 但其實這次課程當然不只是煮熱紅酒啦！畢竟這是一堂調酒課不是煮酒課呢！煮完熱紅酒先放涼，接下來就是今天的重頭戲 Sangria啦！ 桑格利亞Sangria製作 桑格利亞Sangria是一款以紅酒作基底的西班牙調酒，雖然也可以直接用紅酒下去調，但用加了香料與水果後的熱紅酒調配味道會更有層次。除了紅酒外，還需要白蘭地、玫瑰甜酒和檸檬汁。老師會先示範一次比例調法，再讓我們自己到前面調配。 調配比例: 調完後就加入冰塊進雪克杯Shake一下後，再配上煮熱紅酒剩下的蘋果丁和柳橙丁，適合聖誕的桑格利亞就完成了(☆▽☆)就完成啦！ 調酒課程推薦 四季調的課程主打美觀以及食材簡單取得的調酒，非常適合像我一樣的調酒新手學調酒！有任何不懂的，老師也會非常熱心的解釋(◍•ᴗ•◍)❤ 想省下去酒吧的費用，在家自己調酒的人，11月12月的課程也開始報名囉! 以下附上報名連結以及四季調的臉書粉絲團，有興趣的朋友可以參考看看 👉 點進去一起學調酒 👉四季調粉絲團追蹤起來 雖然費用看似不低，但這次參加完後，覺得他們給的材料都很實在，而且在酒吧喝一杯就要三四百起跳。花個兩千多學四種不同調酒，我覺得是滿值得的(｡♡‿♡｡) 像這次的Sangria，除了課堂上和男友各自調了一杯外，還用外帶杯裝了另外兩杯帶回家喝，超級划算的啦🥂🥂 那麼今天的介紹就到這裡啦 這個聖誕就來製作聖誕熱紅酒和桑格利亞，與朋友們一起度過暖暖的聖誕節吧! 如果喜歡今天的文章別忘了在底下給我顆愛心，不想錯過云的最新文章，記得要追蹤我喔! 除了Popdaily外，Facebook、Instagram都找的到我的存在喔(～￣▽￣)～ 更多私房美食 【土城美食】隱藏版銅板美食就在這，家和牛肉麵: 麵Q肉厚的高CP值選擇 【濯濯燒酒】週五微醺夜, 六種燒酒混搭配方推薦 【台南美食】新開泰式火鍋店，來泰妃餐館TAI FEI必點泰式綠咖哩鍋! 【小石鍋】一人獨享高CP值燒肉火鍋！附菜單、價格、營業時間 [台中美食] 來台中不老食光品嚐奶奶的手作料理吧 作者介紹 我是云，喜歡出門旅行也喜歡在家追劇。如果喜歡我的文章，歡迎按讚及訂閱，我將不定期的更新旅遊類及娛樂類的文章 Instagram: https://www.instagram.com/yun_wanderlust_tw Popdaily: https://www.popdaily.com.tw/user/203389 Facebook: https://www.facebook.com/yunwanderlust #四季調 #聖誕調酒 #熱紅酒 #聖誕節 #聖誕趴 #桑格利亞 #Sangria #調酒 

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#新北美食#板橋美食#肉肉涮鍋

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新北土城美食｜花月嵐拉麵｜尋找重口味的靈魂~用蒜香與濃厚湯頭征服你的味蕾！

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全台美食｜大潤發｜米其林推薦的四十年老味道牛肉麵宅在家也能吃【林東芳牛肉麵禮盒】

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【濯濯燒酒】週五微醺夜, 六種燒酒混搭配方推薦

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【四季調】聖誕節準備這款調酒就對了！在家也能做的聖誕熱紅酒與西班牙水果酒Sangria （附做法教學）

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