趣味占卜︱你是樂觀的人嗎?測測你的樂觀指數吧! (無時效性) 

#宇宙的祝福 #趣味占卜 #樂觀指數 不到50天就是聖誕節啦~不曉得看文的你有聚餐或是出遊計畫嗎? 針對聖誕節，2020、2021這兩年的我進行了類Blogmas挑戰，至於今年的我也打算延續這個慣例，只是時間會從2022年11月6日開始，並一路到2022年12月25日，為期50天，並且以「宇宙的祝福」為主題，希望帶給看文的各位滿滿的聖誕祝福~ #Blogmas #聖誕節 #耶誕節 #Christmas #日更挑戰 #50天 註︰如果你也好奇我能否達成這個50天的類Blogmas挑戰，就請多多回訪、鞭策我日更吧~ (笑) ---- 宇宙的祝福︰保持樂觀! ---- #Day1 #保持樂觀 #樂觀指數 #大眾占卜 因此，就請看文的你，選擇一道餐點，測測自己的樂觀指數高不高吧! - - - - - 培根蛋黃麵 樂觀指數－?% #培根蛋黃麵 #黑米 #臺北車站 #Foodporn #務實派 解析→其實你很少去思考自己到底是樂觀派或是悲觀派，因為對你來說，與其無病呻吟，不如把日子過好比較重要，是個典型的務實派呢! 油封鴨腿燉飯 樂觀指數－25% #油封鴨腿燉飯 #豬跳舞 #捷運國父紀念館站 #Foodie #悲觀派 解析→你算是比較悲觀的性子，特別是遭遇不如意時，又更容易鑽牛角尖，只是悲觀之餘，希望你還是能分出幾縷心思想一想，現在正讓你傷懷的人事物，一年過後，真的還會讓你如此介懷嗎?如果答案是否定的，那麼又何必庸人自擾呢?對吧! 皇馬咖哩魚蛋粉 樂觀指數－60% #皇馬咖哩魚蛋粉 #糖朝 #捷運忠孝敦化站 解析→你的樂觀屬性稍高於悲觀，所以一般情況下，你不會覺得自己是個悲觀的人，可當生命中出現重大變化時，你悲觀的那一面就容易竄出來，因此，有意識地去讓自己樂觀是滿重要的，畢竟刻意久了就容易養成習慣啊~不是嗎? 韓式辣年糕起司雞 樂觀指數－95% #韓式辣年糕起司雞 #熱壓吐司 #土城美食 #皇后熱壓吐司專賣店 #樂觀派 解析→其實你向來是個樂觀的人，即便偶爾遭遇低潮，也能很快地排解負面的情緒，因此，你不太需要多做些什麼，一切如常即可~ --- END --- 註1︰解析僅供參考，不過如果你覺得貼切、符合的話，歡迎在底下留言或是到IG私訊跟我分享唷~ 註2︰占卜靈感源自解答之書。 #占卜靈感 #解答之書 延伸閱讀︰ 【好書讀後分享】改變情緒的姿勢 【臺北中山】迷你食記－龍都酒樓 My Instagram Daily Post【Advent calendar】︱Nov 14, 2021 最近一次的異國「旅遊」－2019佛州聖誕小旅行~ 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 專業語言教學與諮詢服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓書食占卜與療癒服務的我→ https://shushizhanburichang.soci.vip/ #華語教師 #華語教學 #國語教學 #閱讀寫作 #語文素養 #繪本教學 #教學顧問 #諮詢服務 #職涯規劃 #教學設計 #自我成長 #生涯發展 #自由工作者 #自媒體經營 #內容創作 #占卜師#書食占卜#療癒服務#身心靈

【新北-土城】夜貓-深夜早餐

夜貓🐱真的是吃不膩的夜晚早餐阿~~~~泡菜燒肉蛋餅+大杯奶茶是我必點的餐❤️ 真的真的吃過很多蛋餅 都沒有這個好吃酥酥脆脆的 又有燒肉 + 韓式泡菜 真的絕配啊~跟外面的一般早餐店 一般的蛋餅都不同唷~ 炒泡麵😋 這次又發現新品項小芋球 濃郁的芋泥 好好吃唷~炸的東西 好不好吃 除了油以外 就是火侯時間了吧每個炸物都覺得很優秀~連雞塊也不放過之前我們也都還會點 炸奶球+練乳甜滋滋的 很 濃郁唷~(喜歡甜食的寶寶不要錯過囉~) 這裡其實沒有很明顯的招牌但是晚上後的人潮總是很多老闆應該是海賊王迷吧整間都是海賊王的公仔 海報 照片等布置 第一次上來二樓 (有開放冷氣)才發現 原來二樓布置也太鄉村感了吧好可愛 一區一區的 很適合 情侶 朋友 同學一起來唷 🐱夜貓 土城店地址:新北市土城區青雲路46號營業時間:18:00–03:00(星期一至五)21:00–03:00(星期六日) #來夜貓陪你一起當夜貓🐱#夜貓深夜早餐土城店#土城消夜#永和消夜#夜貓族#新北美食#燒肉泡菜#土城宵夜#中和宵夜#永和宵夜#網美景點#中和美食#中和景點#深夜早餐#海賊王#韓式泡菜#來夜貓陪你一起當夜貓#蠟筆小新#灌籃高手#土城美食#好想去喔#網美集散地#台灣景點#menu美食誌#menutaiwan#dcard美食板#popyummy#foodie#yummyday#popdaily #popdaily創作者#婕樂纖#水光錠#蘇蘇師姐氾濫#kol#醫美#波波報#夏日解放看我🔍msha.ke/susiping 

 🍽連鎖好吃的中式餐廳 新莊板橋美食❤️

🍴兩支北方麵食館🍴 / ✏️蔥油餅 $40 ✏️蕃茄牛肉湯麵 $100 ✏紅油抄手 $80 ✏豬肉蒸餃(6顆) $80 / 位於四維市場附近的中式餐廳 這家是連鎖店 總店在土城 新莊店是吃過好幾次了٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 蔥油餅必點 爸媽也很愛這家蔥油餅 外皮酥脆 蔥香十足也有餅皮香❤️ 不過網路評價有人說蔥很少 感覺很碰運氣🤣 蕃茄牛肉湯麵真的有一顆去皮蕃茄 湯頭口味偏重 蕃茄可以用碎讓湯頭更濃 粗麵條口感有咬勁好吃（♡∀♡） 紅油抄手份量蠻多的內餡也飽滿 不過我覺得他的醬很不紅油 是有點像辣炸醬的感覺 醬汁很稠也偏鹹 整體來說還不錯 選擇也很多樣 用餐環境也寬敞😌😌 / 🔍捷運迴龍站 📍新北市新莊區龍安路319號 🍄11:00–14:00 17:00–21:00 💓🌕🌕🌕🌖🌑 / 💡#_eat新北 #_eat新莊 #兩支北方麵食館 💡#台灣美食 #台北美食 #新北美食 #新莊美食 #迴龍美食 💡#taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #yummy #food #eat#Foodie

土城美食 網美熱壓吐司店，口味超多選擇障礙沒煩惱！每天吃一種口味就好～ 皇后熱壓吐司專賣店

🔺新北土城。皇后熱壓吐司專賣店 @queen_toast - 記得一開始是透過美食節目看到他們 那時候還是在中和，剛好在家路進有去朝聖朝聖！ 現在搬遷到了土城，還是不減我想去吃的熱情🥰 他們專門做各式特殊口味的熱壓吐司～ 品項真的是超級多元！意想不到的口味都會出現在菜單裡🤣 還有別的地方吃不到的種類 👉 鬆餅、鬆餅吐司、餅乾蛋餅等 飲品部分以手搖飲料規格下去製作，沒再跟你隨便的 空間環境既衛生又舒適，超適合拍照的🤩 店內每個角落都可以讓大家成為網美網帥😎 - 🔸 #蒜香瑪格麗特Pizza $90 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 使用番茄濃度較高的PIZZA醬 ▸ 大量的番茄切成丁狀 ▸ 內含艾曼達起司及蛋 ▸ 德腸非常多汁脆口 ▸ 每口咬下都會充滿所有食材 🔸 #香蒜熱狗肉鬆 $70 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 ) ▸ 香濃的大蒜醬 ▸ 肉香味十足的小熱狗及肉鬆 ▸ 搭配上起司及半熟蛋 ▸ 整體香氣十足，熱愛大蒜的朋友推推 🔸 #餅乾蛋餅 經典起司 - 艾曼塔起司 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.8 / 5 ) ▸ 《平日》店內限定 ▸ 千層的餅皮外圈處理到非常的酥脆如餅乾般的口感 ▸ 蛋的部份處理到，又軟又嫩又飽滿 ▸ 外酥內嫩，超級滿足！ ▸ 吃了直接愛上，超級推薦！ 🔸 #OREO杏仁卡士達鬆餅 $90 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.6 / 5 ) ▸ 鬆餅為吐司口感以鮮奶油為夾心 ▸ 上層再擠上滿滿的綿密口感卡士達 ▸ 在灑上杏仁粒及OREO餅乾 ▸ 鮮奶油小花及OREO餅乾碎粒來裝飾擺盤 🔸 #皇后奶茶 #伯爵鮮奶茶 $60 / $65 🍽 阿凱評分：🛎🛎🛎🛎 ( 4.3 / 5 ) ▸ 茶味濃厚不苦澀 ▸ 伯爵香氣濃郁 ▸ 奶香十足，襯托茶的清香 - 🎉 按讚+追蹤「FB粉專」可以獲得「環保飲料提袋」 🔅 商品現點現做，需要時間等待 🔅 假日位置比較難等，請盡早去吃 - 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- 皇后熱壓吐司專賣店 ⏰ 營業時間：08:30–17:30 (週一至週五)，07:30–15:00(假日)，週二公休 📞 電話：02-2262-3001 📍 地址：新北市土城區明德路一段6號 (鄰近海山捷運站) ------------------------------- #新北 #新北美食 #土城 #土城美食 #土城區 #美食 #美食日記 #美食推薦 #食記 #網美餐廳 #熱壓吐司 #下午茶 #吐司 #甜點 #早餐店 #鬆餅 #oreo #food #foodie #foodstagram #taipeifood #popdaily #QueenReYa #皇后熱壓吐司專賣店 歡迎追蹤 IG 吃貨阿凱👦🏻 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

新北鍋物推薦｜8鍋臭臭鍋｜土城青雲店

好久沒吃臭臭鍋，那天去土城看踩點誠品生活時光限定店「土城青福店」，順便在那一帶隨意晃了一下看看土城在地的小吃店家，可能周末午後，有些小吃店沒開或是客人還三三兩兩所以沒怎麼開冷氣。 看到這個8鍋臭臭鍋算是那一帶稍具規模的小店，有完整的空調 哈哈，因為實在太熱拉，需要舒服地坐下來休息一下，看到臭臭鍋招牌突然懷念了起來，回味一下久違的滋味。 8鍋臭臭鍋的菜單很豐富耶，旁邊居然還有小小的buffet台，白飯、泡麵、烏龍麵、肉燥飯或涼麵任取，也有飲料和冰淇淋。店面雖不大但也是五臟俱全讓我小驚艷了一下。 這次點了山藥薏仁鮮魚鍋、大腸臭臭鍋還有單點豬肉片，也才3百多，且大腸臭臭鍋本身已有3片豬肉片，原以為份量不夠才加點肉片的。 後來發現我多慮了，其實那一鍋的份量搭配飯或麵真的蠻剛好的，其實單點一鍋以女生食量足矣！好久沒吃到臭臭鍋的滋味喔，我覺得這個口味挺下飯的，菜肉配料還有蠻多小塊的臭豆腐，滷大腸是稍嫌少一點點拉，但味道是好吃的，整體吃完剛好飽足。 8鍋 土城青雲店 地址： 236新北市土城區青雲路237號 #8鍋 #臭臭鍋 #新北美食推薦 #大腸臭臭鍋 #土城 👉Podcast:花花說

【新北土城】打卡新熱點－誠品土城青福限定店 

上週末下午，臨時起意，決定到誠品在土城新開的青福限定店晃晃。 #誠品 #生活時光 #限定店 #土城青福 誠品土城青福店的位置離捷運海山站有段距離，步行要15~20分鐘，公車的話，大概5分鐘，當然你也可以自行開車、騎車或是坐計程車前往。 #捷運海山站 #誠品土城青福店 雖然誠品土城青福店附近沒什麼景點可以順遊，但不得不說建築外觀和內裝真的很值得拍照、打卡，特別是好天氣時的太陽光線，映得青福店更美了~ #土城景點 #打卡 然而，誠品土城青福店雖然滿美的，但內部空間並不大，藏書亦有限，更別多說它開幕不久，自然多喧囂，若想有個寧靜的閱讀時光，建議挑個平日時間前去，我想你的青福店體驗會更佳。 --- END --- 後記︰誠品土城青福店離我喜歡的餐廳「Homa咖啡·早午餐」不遠，有時間的話，也可以考慮到那裡用餐喔~ 延伸閱讀︰ 【Foodie】可頌和地薯泥👍👍的「Homa 咖啡・早午餐」︱April 11, 2022 【捷運藍線美食】從土城區到信義區 11家餐廳吃起來! Eslite’s free publication ”on the desk”︱本日選字「後」︱May 15, 2022 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師#教學顧問#內容創作者#自由工作者#異國生活#海外工作#職涯規劃#生涯發展

中永和美食。朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 韓國超夯龍蝦一隻雞火鍋  龍蝦、全雞、海鮮滿到溢出來

位在鄰近中和站的中和連城路上有許多連結中永和及萬華的小店，其中這家《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》用澎湃的龍蝦一隻雞海鮮鍋把你帶進了韓式美食的世界不僅僅有著澎湃的海鮮，還有龍蝦跟各種燒酒，完全就是下班後想來一杯的絕佳聚餐推薦~~ 《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》位在距離中和站走路大概5~10分鐘的連城路上，跟上次品嚐過位在新莊的跟位在宜蘭的是系列店，但是每家店又各自做出特色，所以吃一輪也不怕膩 在門口就可以看到可愛的龍蝦Logo 店內的櫃檯也是有個大龍蝦，完全可以看出店裡面的招牌，但是建議大家如果想要的吃龍蝦的話，用餐要先預約，畢竟店家還是想要給大家最新鮮的食材，所以記得預約要跟店家說要加點龍蝦 一樓主要是小方桌，比較適合4~5人內的聚餐，二樓也有大圓桌可以提供多人用餐 桌邊都小餐車，上面有餐具跟醬料可以使用 桌底下也貼心準備了置物籃跟可以丟垃圾的垃圾桶，吃再多海鮮都不怕桌上的殼堆成小山 接下來就來介紹一下今天的美味吧 先分享一下，店內除了飲料、燒酒以外，還有茶類可以選擇 只要是生日月來用餐，都會贈送無酒精的香檳船，看起來又浮誇又真的超適合慶祝生日 喝起來像是葡萄香檳的口味，整個聚餐氛圍都被拉滿~~ 小菜一樣是提供 《韓式辣豆芽》、 《韓式泡菜》、《醃蘿蔔》跟《醃海帶》，店家的小菜都是帶點偏酸的口感，我自己蠻喜歡的畢竟有時候吃完太膩的東西，來點偏酸的口感，可以直接把嘴裏的膩味整個消除 醬料的鐵盤也在旁邊的小餐車上，大家都可以自行取用 接著來看看今天的韓式美味吧 湯底是用整隻雞跟龍蝦以及許多海鮮下去熬煮，整鍋也完全被海鮮填滿，一點都看不到鍋底 《深海中的姑娘》 原價$1680 會員$1380+龍蝦 $688 旁邊還有魚板，吸了滿滿的湯汁，有點彈又帶著飽滿湯汁的軟 仔細看看裡面還有蛤蜊、蝦子、小卷、扇貝、鮑魚，真的是店家不計成本的加好加滿!!!!!湯頭跟其他加系列店完全不一樣，湯頭帶著比較明顯的海鮮甜味 裡面最特別的大概就是土雞蛋吧，看菜單的時候，我想說...我怎麼知道是土雞蛋，沒想到店家居然是整顆雞蛋放在裡面滾~~~~~ 我全程沒有翻過，所以有一面超級半熟~~如果喜歡熟一點的也可以多翻滾一下跟我一樣喜歡生一點的，可以早一點撈起來，我太晚撈起來，所以下面有一點過熟 店家也會在大家拍完、滾得差不多，將雞跟龍蝦處理成我們比較方便實用的大小 雖然煮很久，但雞肉吃起來很嫩又鮮，吃起來好吃又飽滿湯汁 給大家看看裡面的海鮮，有一些淡菜、蛤蜊、蝦子、小卷、扇貝、鮑魚使用的大小跟新鮮度也不輸給很多單點式提供的 接著分享一下龍蝦~~吃起來口感Q彈又鮮甜，還有超大的螯，又多了不少的肉可以吃 龍蝦頭可以在湯裡多滾一下，吃起來湯頭會甜很多 螯的肉超級飽滿鮮美，讓我超滿足 接著給大家看看我所選的配菜 《炸魚板串》 $128 不知道大家比較喜歡在鍋內煮的魚板串還是這個又增添了一點脆度的炸魚板串 《炸雞 蜂蜜/辣味》 原價$330 會員$280 店家提供了兩種口味，帶著蜂蜜香微甜的蜂蜜口味跟韓式料理最不能錯過的韓式辣味 蜂蜜口味雖然帶著蜂蜜的香味及甜味，但是裡面卻是鹹的，吃起來鹹甜鹹甜，一開始吃覺得還是有點突兀，但是最後卻越吃越爽口辣味的我也推薦不敢吃太辣的朋友可以吃看看，雖然說他是辣味，但是只有辣到嘴巴，不辣喉嚨跟胃，是少數我自己很推薦的辣味 說到吃鍋，我自己也加點了超級多火鍋料，來推薦大家幾個我自己蠻喜歡的火鍋料 年糕是我自己覺得韓式料理必點之一，外層吸滿了湯汁，裡層又軟糯，帶著一點糯米本身的微微甜 花枝干貝片我自己蠻喜歡的，咬下去就是滿滿的花枝香味在裡面，帶著微微干貝香點綴 店家強力推薦的丸子，剛開始覺得這個丸子偏貴，但是咬下去的那一個瞬間，我就懂這個丸子的魅力了~~ 一口咬下去，裡面是會爆漿的滿滿三星蔥，喜歡蔥香的朋友一定會想再來一盤 墨魚花枝丸，我自己很喜歡，裡面保留了很多花枝的口感在裡面，魚丸本身的扎實，跟花枝的Q彈，完全在口中 墨魚花枝丸，我自己很喜歡，裡面保留了很多花枝的口感在裡面，魚丸本身的扎實，跟花枝的Q彈，完全在口中 《特色色彩刀削麵》 $108這個3色刀削麵，我自己推薦必點~~~我自己比較偏愛細麵，而且剛開始我覺得3色麵比較噱頭，但其實3色麵就算吸滿湯汁，還是吃出每個刀削麵微微的不同 但淺盤大家要注意一下煮麵要翻一下，我自己剛開始顧著吃，所以上面的麵沒煮熟 3色面看起來超可愛~~~但我最愛黑色的墨魚麵，吃起來墨魚香蠻明顯的~~ 菜選擇了高麗菜跟A菜，讓火鍋吃的好吃又營養~~ 整體來說，我覺得《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》不僅僅好吃又特別，而且這家店位於捷運站附近，也離中永和、萬華都很近!!!!約下班的聚會也可以放膽喝酒，再搭捷運或是計程車回家~~ 我自己也很推薦可以點龍蝦!!又大又鮮，重點是用蝦頭繼續熬煮，可以熬出鮮一點的蝦香在湯頭裡，這次吃的火鍋料也都蠻好吃的~~沒雷點!!但記得要點龍蝦的話，記得先提醒店家，避免撲空!! 分享給大家!! 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 土城海鮮塔一隻雞 ➤土城美食。朋月栻-韓雞雞 韓吃一隻雞 浮誇三層海鮮塔 海山站必吃朋月栻一隻雞火鍋 宜蘭小韓國村 ➤宜蘭美食。朋月栻-韓雞村 超澎湃韓國一隻雞海鮮蒸鍋 羅東小韓國村 新莊海鮮塔一隻雞 ➤新莊美食。朋月栻 – 韓雞雞 江原道-宗음식 韓吃一隻雞 超浮誇海鮮三層塔 韓式料理必吃一隻雞火鍋 更多中永和美食 ➤中永和推薦精選CP高人氣美食 以上文章感謝《朋月栻-韓雞村》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受以下附上店家資訊 《朋月栻-부산 韓雞龍蝦一隻雞 》線上訂位地址｜235新北市中和區連城路52號開放時間｜週二至週五17:00–23:00；週末12:00–23:50；週一休息電話｜02 2242 7830粉絲專頁｜朋月栻-부산韓雞龍蝦一隻雞首爾中和連城店

【土城美食】有內餡美味、外皮薄脆「泰式打拋豬起司烤餅」的Found Waffle 方格格比利時列日鬆餅︱不限時咖啡廳

之前滑IG的時候，滑到一家主打「列日鬆餅」的土城不限時咖啡廳「Found Waffle 方格格比利時列日鬆餅」。(後續以方格格簡稱之) #列日鬆餅 #土城美食 #不限時咖啡廳 #FoundWaffle #方格格比利時列日鬆餅 裝潢走歐洲鄉村風的方格格並不鄰近捷運站，需要從捷運海山站再轉乘公車，所以客人應多為附近居民，屬於社區型的不限時咖啡廳，而或許也因為這樣，方格格的餐點價格真的滿平實的。 #歐洲鄉村風 #捷運海山站 然而方格格的招牌雖是「列日鬆餅」，但我當天就想吃烤餅，便點了網路評價同樣很高的「泰式打拋豬起司烤餅」，而它果然沒讓我失望，內餡美味、外皮薄脆，真的好好吃!大推! #泰式打拋豬起司烤餅 註︰「泰式打拋豬起司烤餅」的份量著實不多，在方格格吃正餐或是食量大的朋友，建議可以再加點一份甜的「列日鬆餅」喔~ 總而言之，我還滿推「Found Waffle 方格格比利時列日鬆餅」的，只是怕吵的朋友，建議挑平日下午前去，相信會有更好的用餐體驗喔~ --- END --- 延伸閱讀︰ 【新北土城】打卡新熱點－誠品土城青福限定店 【捷運萬隆站美食】迷你食記－尋常生活 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師#教學顧問#內容創作者#自由工作者#異國生活#海外工作#職涯規劃#生涯發展

｜台北美食｜魚庄｜百年歷史唯一海外分店 新入選米其林餐廳 傳承醬料香味四溢

明治16年( 西元1883年 ) 於日本埼玉縣開設第一家店鋪，至今已有一百三十餘年歷史。除了日本之外，台北是唯一的海外分店，同時今年也是新入選的米其林餐廳之一。 ✨看更多美食歡迎追蹤 IG👉love_to_eat_6 魚庄位於中山站的五條通，鄰近林森北路，雖有中山捷運站，但走路過來還是需要一段時間，相比起來開車更為方便，相隔一條街就有停車場。同時這附近林立許多鰻魚料理，有物美價廉的肥前屋，也有中價位的鰻料理江戶川，競爭可以說是非常激烈。 這次前往的是已在口袋名單已久的「魚庄」，主打百年老店的第一海外分店，使用與日本相同的秘傳烤鰻醬。（菜單在最下面） 入口是經典的日式造景，穿著和服的服務生親切地招待著，說著日式口音的中文，彷彿一瞬間踏入了日本。 筆直的走廊是一間間半開放式的座位，稍微遮閉著給客人一些隱私，裡面也有包廂可以選擇。 半開放式空間裡有六人座、四人座與雙人座，不論有沒有人入座，上面都整齊地擺好了餐具，的確是很日式的服務。 每桌都有一個服務鈴，如需找服務生直接按鈴即可，省去找不到人的麻煩。 入座後會先奉上一壺綠茶，淺淺的茶味，剛好可以沖淡口腔的油膩，同時也有熱毛巾可以擦擦手。 點餐之後招待的鰻魚骨，炸得非常酥脆，脆得像餅乾，口味有點像小魚乾帶點魚腥，這也是我第一次吃鰻魚骨，很新奇。 綜合生魚片（五種） NT.700 生魚片分為五種與三種，五種類其實就是多一個干貝刺生，除此之外還包含鮭魚、鮪魚、青甘（鰤魚）、鯛魚。生魚片很新鮮，肉質也很好，其中最喜歡鰤魚，豐富油脂在舌尖中擴散，吃起來柔嫩鮮甜。 烤雞肉串（二串） NT.150 有鹽燒跟醬燒可供選擇，這次點的是鹽燒，可以搭配七味粉使用。雞腿肉烤得香而不柴，再搭配上香辣的蔥白，口感很豐富，不過這道沒有太令人驚艷。 醬烤鰭邊肉（一串）NT.100 本來想點醬烤鰻肝，無奈當天已賣完，但好險還有鰭邊肉可以選擇。整串由鰻魚鰭邊組成，刷上鹹甜的醬料，鰭邊肉非常軟嫩細緻，不太需要咀嚼，但要小心細刺。一旁附上的紀州香山椒，也就是花椒粉，吃起來微微麻香，替甜口的醬汁增添獨特的風味。 選用石臼磨成的紀州香山椒，它的香氣真的很特別，淡淡的麻味卻很溫醇好入口，跟這裡的醬汁真的很搭。 鰻蛋捲（四個） NT.500 有點理解為什麼這道是這裡的招牌，因為真的超級超級好吃，不要小看只點了四個，份量真的很多，一塊大概是外面普通蛋捲的兩倍大。 重點是它將帶有鹹香的烤鰻魚捲入其中，搭配外面微甜的玉子燒，兩著的結合讓彼此昇華，在口中將風味融合一起，吃起來有醬汁的鹹甜也有柔嫩的蛋香，用高湯製作的蛋卷吃起來飽滿滑嫩，來這裡沒吃到真的很可惜，絕對是必點！ 白燒鰻 NT.800 這裡的鰻魚採用先蒸後烤的製作方式，白燒鰻則是搭配清酒燒炙而成，雖說嚐不太到酒味，但鰻魚吃起來一點腥味都沒有，也沒有鰻魚特有的泥腥味，反而還有淡淡的碳燒味，一旁也有附上淡醬油與三種調味料可一起食用。 鰻魚本身吃起來真的很嫩，柔嫩的魚肉一入口就在嘴裡慢慢敞開，白鰻魚的風味偏淡雅，與蒲燒有著大大的不同，白鰻單吃或搭配調味料都很好吃，雖說都有經過處理，但還是要小心細刺。 附上的三種調味料，由左至右是柚子胡椒、海鹽、芥末，最讓人驚艷的非柚子胡椒莫屬，胡椒的辣和柚子的清香反而更能帶出鰻魚的油脂，中間的海鹽也很特別，與一般的精製鹽吃起來真的不一樣，同樣是鹹味卻不會死鹹，反而輕輕的化在舌頭上，與白鰻魚也是絕配。 這道本身沒有配飯，但可以加價100附白飯，不過當天還點了不少東西，索性就沒有加價，想吃套餐的可以點鰻重或是天重，本身都有附白飯和醃漬小菜。 鰻魚茶泡飯 NT.450 友人還點了一份茶泡飯，茶壺裡是昆布熬製的高湯，白飯即使浸泡在湯汁裡面也不會軟爛，反而因為吸收湯汁後更粒粒分明，鰻魚本身的醬汁替高湯添加了風味。 白鶴 生梅酒 NT.170 這裡的酒類也蠻多可以選擇的，有清酒、威士忌、燒酒、梅酒和啤酒，當然也有無酒精飲料可以選擇，酒類的價位差別蠻大的，有各種等級的酒類可以選擇。 當天點了白鶴生梅酒與白鶴生清酒，不過梅酒加了冰塊後有點淡，喝不太出來梅酒的甜，比較不推。 白鶴 生清酒 （一瓶300ml ）NT.400 可以選擇喝冰的或是溫熱的，這個經過溫熱後喝起來不會很辣，算是平常少喝烈酒的人也能接受的。 飯後會把綠茶收走，換上一杯玄米茶。 菜單 結語 這裡的蒲燒醬汁經過好幾代傳承，醬汁不會甜到發膩，也不會蓋過魚肉本身的味道，每一口都能將甘甜味發散在嘴中，而且這裡的鰻魚真的一點都沒有泥腥味，肉質細緻油脂豐富，真的是目前吃過最推薦的鰻魚。 店內也有超豪華的套餐，不過要三天前預約，但這裡的風格和服務絕對適合接待重要貴賓，或是情侶也可以來個精緻的約會。由於鰻魚都為現點現烤需要等40分鐘左右，建議訂位時可以先點餐，省去在店內等待的時間。 餐廳資訊 📍台北市中山區中山北路一段83巷24號 🕤週一、週三～週日（週二公休） 11:30–14:30, 17:30–21:00 📞02 2531 8611（可電話訂位） 支付方式：現金／信用卡 熱門文章 ｜新北美食｜蘇記嘀兜雞｜超濃郁大骨湯底 夏日去濕胡椒豬肚雞 ｜台北美食｜晶華軒｜經典粵菜包廂初體驗 ｜台北美食｜Longtail Restaurant & Bar ｜濃厚異國風情餐酒館 ｜飯店開箱｜大板根森林溫泉酒店｜太子西餐廳自助餐 融合在地食材 品項豐富cp值超高！ ｜台北美食｜霸味薑母鴨萬華店｜萬華在地人都推的薑母鴨 ｜土城美食｜Carson Retro Diner 卡森復古美式餐廳｜道地美式復古 懷舊迷不可錯過！ ｜台北美食｜Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅｜舒芙蕾控必吃 ｜台北美食｜尚品屋萬華店｜社區樓下的美味鄰居 ｜台北美食｜旭集｜心目中CP值最高日式吃到飽 ｜飯店開箱｜晶華酒店大班廊行政客房｜跟著晶華酒店一起跨年(下)

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