【小R專欄】傳承茶蝦飯 我家客家小館｜一桌人的熱鬧，是我們最熟悉的客家香味！

最近跟朋友去了一家藏在巷子裡的客家小館，名字很害羞又直白叫做「傳承茶蝦飯 我家客家小館」。 但等全部菜一端上桌，我們全桌一致點頭，這味道真的有種「回家吃飯」的感覺。 我們今天的主角，是菜單上看起來平凡，結果吃下口直接驚豔的傳承茶蝦飯。 茶蝦飯端上桌的那刻，香味先到位。 蝦子用的是帶殼白蝦，每一隻都炒到金亮、帶著茶香的焦香。 拌在白飯裡的，整個香得太過分。 我們一群人原本還在拍照自拍，筷子一落下就直接安靜三秒，真的很好吃。 那種清香＋蝦子的鮮甜，會讓你一口接一口停不下來，難怪老客人一來都是直接點兩盤，不用問菜單。 不誇張，我們那桌十二個人，從第一道菜開始就呈現「哇！」「喔～」的浮誇語助詞輪番出現在餐桌上。 像是薑絲大腸酸到剛剛好，完全不嗆、白斬雞比預期嫩很多、湯品超大鍋，根本喝不完！ 菜盤一轉又一轉，轉盤直接被我們操到快飛走 整個氣氛真的像是在朋友家聚餐，聊天聊一聊，筷子跨桌伸過去夾別人的菜，笑到菜差點噴出來那種。 小R我自己覺得，這間店最厲害的不是華麗擺盤，也不是什麼網美牆。 它厲害的點反而是那份很樸實、很真實的溫度。 1．像回到老家，大家一起坐圓桌的感覺 2．像過年圍爐，熱熱鬧鬧、講不停 3．像被長輩瘋狂夾菜餵到飽的那種安心 吃完真的會有種「下次想帶家人來」、「朋友生日聚會也可以訂這裡」，那種很自然的念頭。 因為這裡就是那種你來一次，就會想帶另一桌人再來一次的店。 #我家客家小館 #傳承茶蝦飯 #客家料理 #台北美食推薦 #聚餐餐廳 #巷弄美食 #台式熱炒 #好友聚會 #家庭聚餐首選 #美食日常 #吃貨日記 #隱藏版美食 #圓桌文化 #台味飄香

i3 Fresh 愛上新鮮｜鮮香砂鍋魚頭｜吳秉承師傅監製！酥炸鮭魚頭超誘人，濃郁湯頭回甘｜冷凍即食也能這麼好吃！

入冬的天氣，最療癒的就是一鍋熱騰騰、香氣四溢的砂鍋魚頭！⭢ https://i3m.tw/qqqR4📌 美味開箱分享 https://fuli520.com/i3-fresh-fish-head/ ⠀⠀ 最近我超愛的一道鍋物 — i3Fresh 愛上新鮮｜鮮香砂鍋魚頭，由名廚 #吳秉承師傅 監製，整鍋香氣濃郁、用料澎湃，一吃就上癮！ ⠀⠀ 💛 亮點口感 #酥炸鮭魚頭400g： 外層酥香帶油脂香氣，魚肉軟嫩細緻，一咬就能感受到鮮甜膠質在嘴裡化開。 ⠀⠀ #濃郁沙茶湯底： 香氣厚實卻不膩口，入口帶自然回甘，喝到最後一口都還想再續碗！ ⠀⠀ #配料滿滿： 芋頭鬆軟綿密、油豆腐吸飽湯汁爆香，小貢丸、炸豬皮、蛋酥每一口都充滿層次感，金針花更增添清甜香氣。 ⠀⠀ #加熱即食料理： 只要退冰或稍微沖水解凍，5-10 分鐘就能端上一鍋澎湃美味，省時又方便！ ⠀⠀ ⠀⠀ 我自己喜歡再加點高麗菜、奶油白菜、玉米筍或菇類， 讓整鍋更澎湃、色香味更豐富。 ⠀⠀ 每次端上桌，孩子看到滿滿配料都眼睛發亮，一口接一口停不下來～😍 ⠀⠀ 無論是與朋友圍爐、春節加菜，或是冬天想喝熱湯的懶人時刻，這一鍋都能帶來滿滿幸福感！ ⠀⠀ 一鍋在手，整個家都暖呼呼，香氣撲鼻、味道濃郁，真的是冬天必備鍋物！ ⠀⠀ 📌 i3Fresh 愛上新鮮｜鮮香砂鍋魚頭 這邊訂購：https://i3m.tw/qqqR4 ⠀⠀ @i3Fresh 愛上新鮮 #i3Fresh愛上新鮮 #愛上新鮮 #冷凍美食 #宅配美食 #網購美食 #美味海鮮 #鮮香砂鍋魚頭 #砂鍋魚頭 #加熱即食 #冷凍庫必囤 #團購美食 #冷凍料理包 #簡單料理 #冷凍即食湯品 #懶人料理 #小資美食 #冷凍即食料理包

美食新店線~除夕夜讓「宸軒園粵菜海鮮」替全家人的圍爐時光，找出幸福的滋味~

大家找出五色生香味俱全的年菜，讓長輩吃得滿意、孩子笑聲不斷，喜洋洋的好兆頭，來自「宸軒園粵菜海鮮」的祝福與傳遞

哈囉！大紅燈籠高高掛牽引出一年一度的年節與喜氣，除夕夜藉由「宸軒園粵菜海鮮」替大家找出五色生香味俱全的年菜。 全家人共享新年，宅配年菜的真材實料，讓長輩吃得滿意、孩子笑聲不斷，喜洋洋的好兆頭，來自「宸軒園粵菜海鮮」的祝福與傳遞，這一刻全家人同時被點亮。 上、下照片是年菜、尾牙菜可以提各位隨其大小的選擇，大方又實在的菜色，他們還有明確的訂單系統的服務處理，此外提供經典KTV伴唱設備、個人包廂。 我的YouTube我的豬兒👈👈提供店址、菜單、環境給大家年底滿滿的年味感，喜歡我的朋友歡迎追蹤、分享。 宸軒園的宅配年菜，讓全家人的圍爐時光更加輕鬆自在，它的訂餐系統很是方便又貼心。 前菜、主菜、湯品、甜點，如何勾住大家的五臟廟，找到家的美好回憶，一同看看美食小編大推的人氣菜單吧！ ▲▲真心大推「宸軒園粵菜海鮮」的人氣菜單「金牌脆皮雞」淋上鮮香的蒜酥，保留脆彈可口的雞皮、鮮香肉質的焦點，宛如年節裡的象徵，讓濃烈的色、香、味使幸福感的層次湧上心頭，大吉大利的年味代表，口口都是停不下來的美味。 ▲▲果律鮮蝦球的迴香，讓小朋友、長輩每一口都很滿足，口口都是回味無窮的驚豔風味，找出團圓氣氛就要找挑出好菜，美食小編在很小的時候喜歡這一道鮮蝦球，爺爺、奶奶、熟悉的人群一起夾「果律鮮蝦球」的縮影很是歡樂。 ▲▲避風塘軟殼蝦是熱門菜餚，蝦殼脆而不硬「聲音與口感」的雙重享受，港式風味的迴香酥脆光是聞到就忍不住食指大動。 第一口下去「咔滋」的聲響，蒜、辣的辛香與蝦殼交疊在舌尖，讓人忍不住一口接一口，口齒的殼香、蒜香與海味的美妙層次，真正能讓人一口接一口停不下來的美味。 ▲▲熱騰騰的「鹹魚雞粒豆腐煲」鮮滑的口感，勾起客人的食欲，意外結合蘸料的色、香、味，濃烈的雞粒與鮮嫩的層次。 樸實卻讓人回味無窮的靈魂料理，體現「宸軒園粵菜海鮮」對火候與味道拿捏和細膩，品嚐的同時讓客人更像家的味道，讓人忍不住想一再品嚐。 ▲▲麻辣水煮牛，於「麻、辣、鮮、香」四味的均衡，掌握牛肉口感的細膩、品質，滾燙紅湯澆淋的那一刻。 湯底的靈魂讓牛肉香、花椒、辣椒、薑蒜辛香融入其一，不會壓過牛肉的鮮嫩，將麻辣水煮牛的層次帶出回味與鮮香，極致飽滿的好滋味。 ▲▲推薦美味的「京都子排」半煎、半炸的鮮嫩肉質，咬下去的第一口能嘗到彈潤嚼勁的滑順口感，家鄉菜餚的團員風味，讓客人瞬間食慾大開。 辰軒園它藉由多種蘸料比例，讓酸甜濃郁卻無膩口的滋味，讓人一口又一口的好滋味，是餐桌上非常討喜的料理，喜歡的朋友可以收藏起來。 ▲▲熱氣蒸騰的「芋香鯧魚米粉鍋」熱湯、魚肉的鮮甜甘甜滋味融合再一起，緊緊的包覆著，溫暖香氣讓每一口散發鮮甜不膩的自然風味。 青蔥、香菜讓整鍋的味道更立體，帶出清新香氣與層次的口感恰到好處的好滋味，一道溫暖的料理。 ▲▲香氣征服味蕾的「乾炒牛肉河粉」看似簡單，河粉條條分明卻不斷裂，牛肉嫩滑不柴，讓蘸料的香卻不過重，正是粵式炒功的展現。 鮮美肉香與清爽的菜，滑嫩、鮮香、帶脆、爽口無膩口，讓人忍不住接著一口的美味，美食小編很推這一道菜色。 ▲▲XO醬海鮮公仔麵選用自製 XO 醬融合干貝、蝦米、辣椒的鮮香，第一口下去，會先感受到豐富濃郁的鹹鮮口感，無論單獨品嘗、搭配麵條入口。 XO醬蘿蔔糕表層的焦、脆、綿密，外酥內嫩的分明層次，會是一道粵式點心與高級醬料的結合，無論是想要大快朵頤、小酌搭配，兩種都是餐桌上最能勾起食慾的選擇。 ▲▲奶黃流砂包、養身珍珠丸、荷葉糯米雞的幾種餡料下去製作的港點，滑順綿密的口感讓美食小編感到驚艷。 其中養身珍珠丸、荷葉糯米雞帶來多種的溫潤層次的飽滿風味，鹹甜的清爽的經典港點，適合追求養身與美味並重的客人。 ▲▲宸軒園粵菜海鮮的年菜，主廚以精準的火候與蘸料的比例，保留色、香、味的鮮美關鍵，年菜的鮮香滋味久久不散。 每一道菜的香味層次，化作舌尖上的回響，才是真正的好味道，美食小編-我的豬兒非常推薦「宸軒園粵菜海鮮」年菜、宅配年菜一次聚集五色聲香味，溫暖的沉浸於幸福之中。 ▲▼宸軒園粵菜海鮮不同的食材，揭開不同的滋味，象徵富貴與厚實的根基，美食小編發現主廚以專業刀工，展現出食材的原味與特色，宛如「辰軒園粵式海鮮」的祝福化開舌尖。 不失整體色、香、味的平衡，讓年節的美味與心意一次圓滿。它是尊爵·御響的年菜之一。 ▲▲香氣濃郁的「魚翅佛跳牆」湯頭集結山珍海味的精華，魚翅、鮑參、花菇、排骨、干貝，都是不容錯過的美味壓軸，鮮香層次包裹著膠質的口感在舌尖化開。 海味的鮮醇讓整體風味更順滑、柔和又飽滿，每一口爽脆滋味都蘊含著祝福，美食小編-我的豬兒推薦愛美的女孩都值得在歲末品嚐一次，華麗與滋養的珍藏。 美食小編順便提供「宸軒園粵菜海鮮」它們能舉辦尾牙、家庭聚餐、尾牙、宴客、辦桌、外燴服務。 環境設有伴唱配件，喜歡歌唱的親朋友好友千萬不要忽略自我的興趣，到新店遊玩的朋友，想要吃到道地的料理，更要找「宸軒園粵菜海鮮」就可以了。 大紅燈籠高高掛，除夕夜「宸軒園粵菜海鮮」讓全家人的圍爐時光，像似被點亮的祝福，你是喜愛美食的朋友，就要打字找尋 YouTube我的豬兒 其他沒有出現的年菜都在影片之中，快點訂閱、追蹤。

多利多皇家禮盒開箱｜嚴選 8 款精品果乾，每一口都吃得到台灣的果香記憶！百大伴手禮 & 年節送禮首選

🎁 年節送禮＆下午茶新選擇｜多利多皇家禮盒 年節快到，想找一份 有質感、又能吃得健康的禮盒 嗎？ 君辰媽咪最近入手了 #多利多皇家禮盒 🍓🍊🥭，一次就能品嚐到 8 款天然果乾：蜜棗、草莓QQ、蔓越莓、小橘子乾、蘋果QQ、黃金柚子乾、無加糖香蕉乾、辣芒果，每一口都吃得到台灣水果的自然香氣！ 美味分享 👉 https://fuli520.com/dried-fruit/ 我自己最愛 黃金柚子乾、辣芒果、蘋果QQ，酸甜、微辣的層次口感真的會讓人一口接一口停不下來 😋 孩子們也超開心，草莓QQ一拿出來就搶光，橘子乾、香蕉乾他們也愛不釋口～ 不只是單吃，這款果乾禮盒超百搭： 💛 搭配優格：黃金柚子乾、辣芒果、蔓越莓加入自製優格，每口都是幸福小甜點！ 💛 自製果香氣泡飲：把喜歡的果乾加入氣泡水，冰鎮 20 分鐘就能喝到天然果香微甜飲，運動後或午後超解膩！ 💛 配花茶或辦公室小零食：香氣十足又不黏牙，邊工作邊吃也安心健康～ 📦 禮盒設計也超用心：溫潤橘黃色圓盒、皮革提把、高質感燙金線條，雙層小盒像盛開的花朵，送禮大方又體面。 不論是 拜訪親友、圍爐團聚，還是企業福委禮盒，都能感受到滿滿的誠意與祝福。 ✅ 天然無添加、低溫烘焙、健康無負擔 ✅ 百大伴手禮推薦、企業團購熱選 ✅ MIT 台灣在地品牌，用心好味道 如果你也在找 健康、時尚又有質感的果乾禮盒，真的超推薦這款《多利多皇家禮盒》， 不僅滿足味蕾，更能讓家人、孩子和親友一起分享甜蜜果香的幸福時光 ❤️ @多利多休閒食品 🌐 官網：https://www.duo-li-duo.tw/ #多利多皇家禮盒評價 #多利多天然果乾評價 #健康零食好物分享 #水果乾禮盒推薦 #年節送禮開箱 #MIT果乾推薦 #下午茶零食推薦 #企業贈禮禮盒心得 #台中伴手禮開箱

韓迷不能少這一味！涓豆腐「韓味團圓年菜」預購開跑，韓式炸雞、海鮮煎餅、糖醋肉輕鬆打造韓劇圍爐氣氛！

農曆春節正式進入倒數計時，豆府餐飲集團旗下「涓豆腐」品牌看準商機，推出象徵富貴喜氣的韓式團圓年菜，有團圓桌上必備的韓國泡菜一隻雞、也有道地又美味的綜合海鮮煎餅、韓國糖醋肉、醬燒青蔥牛五花、田園醬燒飛虎魚以及大人小孩都喜歡的韓式炸雞，優惠組合價格只要2688元，全力搶攻年菜外賣市場！ （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 婆媽不用搞工備料 韓式團圓年菜組只要2688元 最適5人小家庭 看準台灣雙薪家庭比例提升，負責張羅年夜飯的媳婦們下班後受限於時間，即便想要準備一桌子的澎湃年夜飯，時間恐怕也不夠充裕，所以涓豆腐推出「團圓年菜」更強調輕鬆和便利性，消費者僅需到門市下單，除夕夜當天即可到門市領取，團圓年菜直接熱騰騰上桌。涓豆腐團圓年菜集結了店內明星料理，以及訪韓必吃傳統佳餚。 （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 例如「綜合海鮮煎餅」以新鮮又澎湃的海鮮餡料廣受消好評，亦是店內的明星商品；「醬燒青蔥牛五花」是將新鮮生菜包入醬燒牛五花，搭配韓式辣醬、年糕片及蒜片，一口咬下，大大滿足。「韓國泡菜一隻雞」特選台灣紅羽土雞慢火，再加入涓豆腐店內招牌韓式泡菜一起燉煮，讓雞肉與泡菜精華完全融合，酸香迷人又開胃，是除夕圍爐最不可或缺的極品鍋物。「韓國糖醋肉」則是將炸得金黃酥脆的豬肉，澆淋上韓式經典糖醋醬，顏色討喜又美味。想要屏除搞工備料，讓闔家大小輕鬆悠閒吃美味團圓飯，今年就直接下訂涓豆腐團圓年菜。 （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 團圓飯後想來點甜蜜的滋味，建議可以另外加購「韓式爆漿黑糖餅」，香濃的黑糖內餡加入肉桂、花生、芝麻等多種堅果，外皮煎得酥脆Q彈，一口咬下黑糖的甜蜜和堅果香氣四溢，多層次交疊的迷人口感是大人和小孩都無法抗拒的完美甜品！只要將冷凍黑糖餅直接放入烤箱8分鐘，正宗韓國傳統小吃─黑糖餅直接搬上團圓桌！3盒組甜蜜優惠價，每盒只要209元，網路下單，直接為你配送到家！ （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 涓豆腐 祭出85折尾牙春酒優惠 超高CP值+美味 一次到位 絕對省最大 除了團圓年菜外，涓豆腐也針對尾牙春酒的企業需求推出「8人尾牙春酒宴」優惠專案活動，原價6,538元直接下殺85折，優惠價只要5,588元，平均每人只要699，除了奉上最超值暖心優惠，涓豆腐還要用澎湃的韓式料理和市場上最夯的韓國燒酒、氣泡酒，滿足員工、企業主的挑剔的味蕾！「涓豆腐8人尾牙春酒宴」包含10道料理、4份石鍋飯、無限供應的韓式小菜，8人份的飲料加甜點，還加贈韓國熱銷破億瓶的「初飲初樂零糖燒酒」和韓國年輕人最愛的「星空氣泡酒」各一瓶！這兩瓶酒款不但是韓國指名度最高的燒酒和氣泡酒，喝起來細緻滑順，沒有傳統燒酒的嗆辣感，更好入喉，非常適合多人聚會時一起飲用。想要美味、CP值一次雙滿足，企業春酒尾牙選涓豆腐就對了！ （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 韓味溫補─泡菜一隻雞禮盒 送給長輩最對味 春節返鄉探親、拜訪好友，伴手禮是必備品，涓豆腐應景推出「泡菜一隻雞禮盒」、「紅白雙雞禮盒」兩大獻禮！「泡菜一隻雞禮盒」選用鮮嫩多汁紅羽土雞，搭配涓豆腐店內最受歡迎的韓式泡菜一起熬煮，雞肉與泡菜精華完全融合，酸香迷人又開胃！烹調簡單，紅色湯汁喜氣，為春節團圓、送禮最暖心美味湯品，特價只要788元。「紅白雙雞禮盒」內，除了泡菜雞湯外，還有最接韓國地氣的人蔘雞湯，以人蔘與新鮮嫩雞腿熬出的美味，不但蔘香四溢，濃郁的湯頭入口還有回甘滋味，春節限定優惠每盒只要488元，500元有找即可入手，絕對是送禮首選。 （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 30萬份「開運紅包」整個2月瘋狂抽 保證100%中獎率 迎接金龍年來臨，豆府餐飲集團集合旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房、帕泰家、飛機河粉、阿達師的五星麵舖等七大品牌，強勢推出「金龍到 鴻運照」春節活動。從2月1日起，整個月到全台任一個品牌消費滿500元，就可參加開運紅包抽獎活動，除了有機會抽中500現金折價券之外，還有機會抽到七大品牌指定的雙料裡人氣料理，像是涓豆腐的「韓式起司烘蛋捲」、或是北村豆腐家的「濟州傳統炸魷魚」、姜滿堂的「鮮烤魷魚」甚至是帕泰家「冬蔭功海鮮湯」等料理，通通抽得到！本次共計要發出超過30萬份開運紅包，保證100%中獎率，眾多獎項，等待幸運民眾帶回家！ （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 【涓豆腐團圓年菜─門市正式開賣】 ◾️團圓年菜料理：（約4～5人份） 包含：泡菜一隻雞（常溫）*1份、綜合海鮮煎餅（香酥厚片）*1份、COMBO雙享韓式炸雞*1份、韓國糖醋肉*1份、醬燒青蔥牛五花/豬梅花(擇一)*1份、田園醬燒飛虎魚*1份 優惠價：2688元 預購時間：即日起～2024/2/1 領貨期間：2024/2/9 14:00-16:00 取貨方式：訂購門市自取 （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 【涓豆腐韓式爆漿黑糖餅─網路開賣】 3盒組，原價：714元（平均每盒238元） 3盒組，優惠價：628元（平均每盒209元） 購買網址：https://bit.ly/3MNptKq （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 【涓豆腐尾牙春酒饗宴─限時85折】 ◾️尾牙春酒宴：（8人組合餐） 包含：道地韓式料理10道、韓式石鍋飯4份、無限供應的韓式小菜，飲料8杯、甜點8份、初飲初樂零糖燒酒1瓶、星空氣泡酒1瓶 原價：6538元 開運價：5588元 販售期間：2024/1/27～2024/3/10 全台門市：https://www.dubuhouse.com.tw/Store.html （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 【豆府餐飲集團─金龍到 鴻運照活動】 活動日期：2024/2/1～2024/2/29 ※活動方式：凡消費滿500元，即可獲得參與保證中獎率100%的「金龍到 鴻運照」抽獎活動乙次。 （可累抽，抽獎券數量有限，抽完為止） （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 

小日子-聖誕節的幸福感

 小日子-聖誕節的幸福感 每年聖誕節，我都會帶著小孩去參加社區的活動，舉凡聖誕遊行到與聖誕老公公共進早餐，都讓小孩期待不已。我將這種隨著節日參與各種活動的參與，視為一種安全感與幸福感的建立。就像以往我在台灣的時候，都會有一些固定的傳統進行。可惜的是，我的原生家庭並沒有像其他人一樣完全照著初一到初五的活動來走。我沒有走春過，也很少回母親的娘家。唯一有的就只剩下除夕自家人的圍爐與紅包，有時難免覺得寂寞。 寒假過完後，大家都在討論走春去了哪裡，親戚們又有什麼心的話題。我總倍感疏遠。但當我有自己的經濟能力後，我開始創造屬於父母與我的小小過年傳統，那就是旅行。 父親是外省軍人，所以我們毫無父方的親人。母親的親人則是有些複雜，待我日後再述，所以過年沒有什麼人親人走動。這也無妨，我對父親說，不如我們去花蓮玩吧。 那年我二十七歲。於是我每一年都會定除夕的夜車票，因為絕對有車位，帶著父母來場三天兩夜的輕旅。這個習慣沒有維持多久，就因為父親的腎臟病以及洗腎而被迫中止。三十三歲這一年我遠嫁，農曆過年時難免懷念起那幾次短短的回憶。 然而當我自己有了小孩，我暗自想著，一定要給他們姐弟倆屬於我們這個新家庭的傳統。也許會跟很多人相似，但每人的感受卻是不同。於是我認真的在臉書上找著各種活動訊息。這幾年我們也去過不少地方，我看著他們對聖誕節的期待與歡樂，就好像是彌補自己曾經沒有過的幸福感，甚至是安全感。 只是今年事情尤其多，我竟然忘了要去參加社區的與聖誕老公公共進早餐的活動。昨日在女兒上溜冰課時，連忙划臉書上的活動建議，終於找到一個需要開車一個小時才能到的小鎮，那裡有與聖誕老公公共進下午茶的高大上活動。 真的高大上啊。貴婦下午茶是在一間頗貴的飯店舉行，但下午茶的價格仍是可接受的，想著他們也該來點一些不同的經歷，於是立刻下訂兩大兩小的套餐。 順帶一提的是。這裡的下午茶套餐可不是像台灣五星級飯店所說的下午茶，賣著各種鹹甜點。這就像古老十七八世紀的英國皇宮，就是三層點心，從司康吃起，接著各種口味的三明治，最後精巧可愛的蛋糕。佐著香氣四溢的茶香，想著就覺得高雅起來。 我與孩子們全都盛裝出席，婆婆也是。（老公痛恨下午茶這種吃不飽又貴得要死的玩意）在週日午後開車出發，一路沒有下雨下雪，可以好好欣賞沿途鄉村景致與小鎮風情。我想著，即使要開一個小時的車程，但卻沒有壓力，反而是種釋放。 圖片一是女兒戲精上身，假想自已是公主喝著紅酒，看她煞有其事的搖晃酒杯，但裡頭裝著卻是氣泡水，就覺得非常可愛。 回程與婆婆在車上聊到下午茶的價錢，她說真的不便宜啊。 「如果這個價錢可以買到一個獨特又美好的回憶，我覺得很值得。」我這麼回答她。 「生活本身就已枯燥，為何不對自己好一點？也對自己的家人好一點呢。」我笑著對她說。 「其實我從來都沒吃過這種下午茶呢。被人服侍的感覺好特別啊。」婆婆坦白說。 「一年也不過就這麼一次，為我們這個家的每一個人，創造一點甜蜜吧。一年一點，等孩子們長大後，這些都是他們面對困難與挫折時的養分呢。」 婆婆笑而不答。 她肯定是同意我講的，而且我還在想下一次要帶她去吃什麼好料的。 

【夢想足跡／特色民宿】阿將的家 以鄒族原味打造溫馨的窩（阿里山）

【夢想足跡】阿將的家 以鄒族原味打造溫馨的窩（阿里山） 當夢想遇見分享，跟著玩童去探訪台灣最有特色民宿吧！ 在山上，每個月賺不到五千元，如果回台北遊艇公司， 月薪五萬六起跳，還可自己往上加碼，這一差可不只十倍。 老婆說：「我們回去好不好？」可是阿將卻堅持要留在部落裡…… 自從開放中國觀光客來台之後，一首〈高山青〉：「阿里山的姑娘美如水呀，阿里山的少年壯如山……」牽動對岸人民嚮往台灣的心情，也讓阿里山成為陸客團的必備行程。 阿里山有三美──日出、雲海、櫻花。雖然美景依舊，但是現在阿里山又有三多──陸客、煙蒂、詐騙。不可諱言，有些人原本想趁著「非假日」到阿里山走走，但「寧靜」在阿里山上似已不可多得。 一首打油詩風趣地指出明路：「阿里山上嘈雜雜，路上遊客快氣炸，借問民宿何處有？村童遙指阿將家。」 阿將的家榮獲「鄒族部落藝術空間」第一名從嘉義縣阿里山鄉樂野村「鄒族文化部落園區」前方轉角處往下，迂迴穿過茶園，便可來到「阿將的家」。林蔭下，映入眼簾的是由石頭與木材疊砌成的大門、石板鋪成的小徑、錯落有致的石頭屋，讓人宛如置身古老原住民部落。 「阿將的家」主人石光將（阿將），在入口處的PUPUZU（火塘）點起熊熊爐火，準備泡茶迎接遠道的朋友。阿將說：「火塘就是圍爐，是鄒族人過去生活的重心、家人聚會場所，爐火則是鄒族生生不息的精神象徵。」阿將沏著茶引領旅客進入鄒族的生活文化，火塘也成為他和遊客搭起交流橋梁的園地。 很難想像眼前所見的所有建築與景觀設計，全是出自阿將心中蘊藏的鄒族傳統建築意象；看似凌亂卻又獨具特色的石頭屋，也是阿將一石一木純手工、親手打造完成。 整個園區由於別出心裁，還得到「鄒族部落藝術空間」第一名獎項。 究竟是甚麼樣的機緣與夢想，讓阿將獨自一人打造縮小版的鄒族聚落？山林之子喜歡自由回歸山林部落原野山林中長大的阿將，從小跟著父親外出耕種、打山豬。在父親教導及耳濡目染下，習得鄒族吃苦耐勞的精神以及最原始的謀生技術。 高中畢業後，阿將進入職訓局培訓，學得造船、製艇技術，而後到台北的遊艇公司上班。1990年代，阿里山上的原住民部落還是人口嚴重外移的地區。但在台北上班已經十多年的阿將，新婚後卻選擇帶著妻子汪梅花回到阿里山鄉樂野村的部落。阿將說：「這裡是我的家，我的族人在這裡，我也喜歡山上自由的生活。」汪梅花則淡淡地說：「我是嫁雞隨雞啦。」 回到部落，雖然有老家可住，可是卻得面對無工作可做的難題，夫妻兩人每月的工作收入不到五千元。「收入少沒關係，可是沒工作真的很糗，我們甚至曾經要求別人給我們工作，沒有薪水沒關係。」汪梅花回憶起當年的窘境。 賀伯颱風帶來災難 經營民宿奮力一搏 不過，最慘的還不止如此。1996年賀伯颱風沖毀了老家，這下子真的「一無所有」了。但阿將留在山上的決心依然不變，於是另覓安全的棲身地，以當地石材，克難地蓋起了「避難小屋」，讓家人有個安身立命之處。 後來，阿將夫妻在偶然機會下投資種茶，但因不懂得經營，反而以近200萬的負債結束營業。這無疑是雪上加霜。已經有了二個小孩的阿將，怎麼辦？阿將發覺當時流行喝「明日葉」茶，於是積極研究具保健作用的明日葉，並從日本學得一些製作技術，生產了較受肯定的茶包。 即使如此，一開始每天也只能賣幾包，狀況慘不忍睹。最後業績衝到幾百包，終於慢慢還清了負債。阿將表示，賣明日葉是人生另一個轉捩點。工作及收入逐漸穩定後，阿將決定以經營民宿的方式與外界接觸。「我們不可能一直躲在山上，不走出去也要把人帶進來。」他道出自己的心願。 一木一石親手打造鄒族部落縮影 阿將帶著遊客參觀他一手打造的「作品」──避難小屋（石頭屋），以及陸續搭建的野百合、紫牡丹、船屋等不同造型的石屋。阿將說：「為甚麼叫石頭屋？就是外圍全部用石頭包起來，不僅耐水、堅固，用石頭建造也是鄒族的一個傳統。」除了石頭屋，另一棟讓阿將最自豪的就是以竹子為材料，用祖傳工法，不用鐵釘、純粹用卡榫完成的竹屋。 黑嚕嚕的圓盤，竟是汽車的煞車盤，也被阿將廢物利用拿來當座椅材料。 阿將打造的建築，所有材料不僅就地取材，也有很多是「廢物利用」，例如族人放棄的老屋、汽機車等，阿將都一一幫他們拆解，然後帶回作為蓋房子、製作桌椅、裝飾園區等的材料。在阿將的巧思與細膩工法之下，每一棟石屋都匠心獨具，也代表著一份濃濃的鄉情和傳承。 阿將指著庭院座椅下黑魯嚕的圓盤，考問訪客這是甚麼？看著大夥疑惑的模樣，他揭開謎底：「這是汽車的煞車盤啦，有開車來的朋友晚上睡覺要小心啊，不要明天一早起來，你的煞車盤就不見了。」幽默風趣的阿將邊解說邊嚇嚇遊客。 歡迎歌拉開營火序幕也拉近彼此距離 夜幕低垂，營火烤肉的重頭戲要上場了！阿將升起爐火，把腳踏車鋼圈吊在爐火上，烤肉時可以前後左右搖晃。不一會兒功夫，就把烤好黑豬肉切好給遊客品嚐。豬肉香Q有嚼勁，不禁讓人豎起拇指說讚！體驗鄒族生活文化，不來這一把火，還真意猶未盡。 接下來，阿將的一雙兒女以鄒族的歡迎歌〈ABUBUE〉拉開營火序幕。嘹亮高亢的歌聲，讓遊客不由自主地用手打著拍子，拉近了主客間的距離。和樂融融的氣氛讓阿將有感而發，他謙稱自己會蓋房子，但不一定會經營。 「當初我們是抱著以傳統鄒族文化來吸引人的理念，不過，因為缺錢嘛！心裡想的還是怎麼賺錢。雖然有生意，難免招待不周，所以早期的客人是抱怨比較多，哪像今天這個樣！」自助而後人助打破原住民借錢難困境阿將說，經營民宿是一種挑戰，最困難的是「借錢」。 當初考慮到某些房子要翻修，於是申請了政府輔導的原住民貸款。可是，原住民要貸款談何容易。長期以來原住民給人的印象不外豪爽、樂天、愛喝酒，領了薪水就不來上班等，總之，「信用」不是很好。阿將感嘆：「真的很難，過程也很艱辛。」 一開始填寫申請表時，公所輔導員叫他金額寫高一點，然後再讓銀行殺。阿將問輔導員：「用你的方式申請，有多少人獲得貸款？」答案是：「很少。」於是阿將決定打破虛報的申請方式，誠實撰寫資金需求「自白書」，把理想與作法詳細說明。 最後，他還在計畫書結尾語帶「威脅」地寫到：「我這麼實實在在的努力，如果你不借我，我就完了，而且一毛錢都不能少，否則你會毀了年輕有為的青年。」還好銀行襄理認同，讓他借到了150萬的營運資金。講起這一段，自信的阿將就像是意氣風發的鄒族勇士。 守信為本 成功經營不吝與朋友分享 按月繳息還本的阿將，有一次因為自己與銀行行員的疏忽，逾期漏繳了一個月，導致幫他作保的親朋好友接到電話說要查扣薪水。「這還得了，原來幫助我們的人，怎可因我而受害！」阿將趕緊拜託銀行給他10天籌款補繳。從此以後，阿將不再逾期繳息，逐漸建立了信用。 阿將說，他是鄉裡原住民申請貸款第一個將事業經營成功的人，打破原住民不擅經營、信用不好的固有印象。有了成功經驗，原住民陸陸續續前來考察如何經營民宿，或與阿將交流如何向銀行貸款及理財，阿將也鼓勵原住民朋友：「自助而後人助，自己不努力是甚麼都不行的。」他希望以後銀行能看得起原住民、幫助原住民。 捨棄五萬六高薪 寧可抱著五千過日子 開朗樂觀的阿將談起這段經歷，一副雲淡風輕的樣子，太太汪梅花卻說：「為了留在山上，為了貸款，我們還『冷戰』咧！」就在日子最苦的時候，台北公司寫了封信來，請他再回去上班，月薪五萬六起跳，阿將還可自己往上加碼，等於是一張空白支票。 相對於夫妻兩人當時每月的工作收入不到五千元，這一差可不只十倍。可是，阿將還是選擇留在山上。阿將笑笑說：「我好不容易逃離台北，怎會再回去？遊艇業正夯時，訂單又急又複雜，經常加班，很可能會被操死。即使賺到了一千萬、二千萬又如何？還是山上好。」上班薪水再多卻要受到束縛，他可不依。 阿將喜歡自由，也不後悔自己的選擇。直到約六年前，太太汪梅花說：「你的堅持是對的！」阿將也很心存感激地回應：「感謝您的支持！」多年的堅持，終於有了甜蜜回報。 「23」是幸福的記號與甜美記憶 夫妻倆攜手走過了低潮，細心的阿將不僅為家人打造了溫馨的窩，還默默打造一間咖啡屋：「她23歲嫁給我，我就在我們結婚23週年紀念日那天辦了一個音樂會，正式把『23咖啡館』送給我老婆，她感動得說不出話來。」汪梅花則說：「真的非常感動他有這樣的心意，讓我可以擁有盡情發揮的空間，我也很高興可以跟大家分享我的咖啡。」 阿將揶揄地說：「以前她哪懂咖啡，一天到晚泡出黑黑苦苦的東西，誰要喝？還不是我當白老鼠，不知喝了多少苦，才讓她成為咖啡達人。」一搭一唱、互褒互貶的阿將夫妻，合演出夫唱婦隨的幸福樂章。 擁有一間專為自己量身設計的幸福咖啡屋，汪梅花感性又感動表示：「23不只是個數字與結婚紀念，而是幸福的記號。」其實，23應該也是他們酸甜苦辣的生活記憶吧！ 沁涼夜色中伴著淡淡營火，歌聲融著歡笑聲，主、客宛若一家人。品飲著女主人親手調製的阿里山23咖啡，無需太多言語，濃醇回甘的咖啡香，帶著幸福的感覺沁入心底，大家舉杯相約在冬季。 一位遊客開玩笑地對阿將說：「下一個23年，當你要送老婆咖啡連鎖店時，記得請我們來喔！」阿將的家沒有提供網路、沒有電話。來了，就請放下一切有線、無線的羈絆，與阿將來一場面對面、沒有距離的圍爐夜話……。 2012/4轉載自看雜誌 

Karen開箱 愛上新鮮豪氣食堂｜吳秉承師傅監製「鮮香砂鍋魚頭」開箱心得：一鍋澎派暖到心底的經典台灣味！

撰文編輯/Karen W. 說真的，能在家吃到這種等級的砂鍋魚頭，我真的有點驚訝。 最近入手的「愛上新鮮 豪氣食堂系列」真的是我的冬季新寵，這次要開箱的是主廚吳秉承師傅監製的——鮮香砂鍋魚頭料理包！ 🍴 吳秉承師傅監製，用最拿手的台灣味治癒你的胃 有在追美食節目的人，應該對「吳秉承」這個名字超熟。 他是那種溫柔親和、又很懂吃的型男主廚， 不只上過無數料理節目，也出版過好多本食譜書。 最打動我的是——他真的懂「現代人的生活節奏」。 我們這一代人忙著上班、照顧家庭、加班追劇， 下廚時間被壓縮到最少，但又不想吃外食太油太鹹。 所以他推出了【豪氣食堂】系列，把台灣味變成可以在家輕鬆享受的職人料理。 他說：「料理不該是負擔，而是生活裡最溫柔的療癒。」 這句話我真的感受到。打開那包砂鍋魚頭的瞬間，就像打開了餐廳級的香氣記憶💛 🐟 鮮香砂鍋魚頭｜澎派到像圍爐的一鍋好料！ 先說結論：份量超豪氣、香氣超誘人、湯頭超濃郁！ 整包內容物真的是滿滿誠意。 愛上新鮮特選 400g大份量鮭魚頭，炸到外皮金黃、香氣撲鼻，油脂逼出後的魚頭香，真的只有那種「現炸現煮」的鍋物才吃得到的層次。 鮮香砂鍋魚頭的湯底更是靈魂所在—— 採用每日熬煮超過 10小時的大骨湯底， 再加上他們獨家調味，湯色金黃透亮，喝起來濃而不膩、滑順帶香氣。 更貼心的是：鮮香砂鍋魚頭，湯料與魚頭分開真空包裝， 這點我真的大推👏 因為可以保留魚頭酥香、湯底鮮甜， 加熱後依然能吃出剛炸好的層次感～ 🥬 澎派料多，吃起來超有儀式感 鮮香砂鍋魚頭最迷人的地方，就是那種「一鍋集百味」的澎派。 除了主角魚頭外，還有： • 芋頭（煮到鬆綿綿香氣爆棚） • 大白菜（吸飽湯汁超入味） • 炸豬皮、金針菇、油豆腐 • 扁魚、冬蝦、蛋酥… 每一口都能吃到層次堆疊的鮮香感，真的太幸福😭 而且我超愛那股「家常感」 不是華麗的擺盤，而是熱氣騰騰、香氣繚繞、圍桌分享的氛圍。 這不就是我們記憶裡的台灣味嗎？ 🔥 Karen小Tips：這樣吃更好吃！ 👉 鍋底開小火慢慢續煮，讓湯汁更濃郁 👉 魚頭煮透後，魚肉軟嫩又帶膠質 👉 然後重點來了！一定要試試「飯湯吃法」🍚 把熱白飯舀進湯裡、加幾塊魚肉和芋頭，再撈一點蛋酥跟湯汁，真的香到不行🤤 那瞬間完全有被暖到的感覺～就像寒流天裡的一碗安心。 🌿 關於「愛上新鮮」品牌 如果你第一次聽到「愛上新鮮」，它是台灣本土的冷凍食材品牌，主打「新鮮、美味、安心」。 從海鮮、肉品到即食料理包，全部都講求「在家也能輕鬆吃到好味道」。 他們家的料理包真的做得很有誠意，不只是真材實料、用料乾淨，更重要的是口味很貼近台灣人日常。 這次的【豪氣食堂】系列，更是讓每個忙碌的人都能「免備料、免廚藝」，只要加熱就能開吃，完全是懶人救星✨ 💬 Karen真心評價｜豪氣砂鍋魚頭推薦給誰？ 老實說，這道砂鍋魚頭真的讓我改觀。 以前總覺得這種料理要在熱炒店或餐廳才吃得到，沒想到現在打開冷凍包、倒進鍋裡加熱，就能有餐廳等級的口感！ 而且重點是這個魚頭出乎我意料的大，大到我家沒有放得下魚頭的碗，我們只能把魚頭放在盤子裡面夾著吃😂 特別推薦給： • 想在家開小鍋圍爐的家庭👨‍👩‍👧‍👦 • 下班後想快速吃頓熱湯料理的上班族 • 假日想偷懶但又想吃得澎派的懶人族 這鍋不只是「吃飽」，更是有「儀式感」的吃法。 每次吃到湯頭那股濃郁香氣，都會忍不住說：「這也太像外面現煮的吧！」 ❤️ 一鍋砂鍋魚頭，裝進家的溫度 在這個什麼都講求效率的時代，能有一鍋用心熬煮、講究食材的料理，不只是一餐的飽足，更是一種「生活被照顧」的感覺。 「愛上新鮮」用職人精神，把台灣味端回餐桌，而吳秉承師傅則用溫柔的料理哲學，讓我們重新找回吃飯的幸福感。 這鍋鮮香砂鍋魚頭，我會給它一個定位： 豪氣、溫暖、經典不敗的台灣味代表！ 【 i3Fresh 愛上新鮮 】鮮香砂鍋魚頭｜這邊訂購 ⭢ https://i3m.tw/qqqRo 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

✨FB文末互動抽6人份年菜✨過年必吃的超方便火鍋年菜組，湯底獨特、6人份超足份量 | 【宅配美食】岩漿購物商城Yench

過年最期待就是吃東西！(疑不是平常就在吃了？) 而且各家餐廳都會祭出各式不同的年菜組合 讓我在家也可以開暖氣、吃年菜，不用再出門受寒 其中我最愛的就是火鍋了!!!!快過年了，幫大家吃一些火鍋年菜組 先附上本次菜單！因為年節期間，特價2999元，大概有六人份 除了贈送保冷袋外，買一箱即可抽switch和健身環，兩箱就有兩次抽獎機會 吃東西還可以抽這種大獎，也太好了～ <h3>✿金牛迎春✿年菜套餐組合(約6人份) 特價NT.2999 不客觀推薦★★★★★</h3> 很喜歡他們家的年菜箱有一些插圖 送到時封箱完整，食材湯包都還是冷凍狀態，沒有破包 拿出食材攤開來給大家看，超豐盛的！我們只有五人，很怕吃太飽 岩漿火鍋很用心還附上插畫烹飪說明書 不只有烹調說明，透明包裝貼有小紙條，提示哪些醬料要加在一起 <h3>漢方麻辣湯底</h3> 裡頭會有4包麻辣湯底和一盒鴨血豆腐，裡面有附鴨血6塊、豆腐8塊 這兩個都需先解凍或隔水加熱 蒜苗片可一起加入 花椒油斟酌加入，會較偏麻...不喜歡太辣的則辣油加少一些 推薦可以先試試原本的麻辣湯底 辣度不高，但僅一小口便麻香滿溢，不油不燥 鴨血十分Q彈，豆腐的孔隙都吸飽麻辣汁，咬一口爆汁而出 <h3>膠原鈣骨湯底</h3> 鈣骨湯是讓我們大家都很意外的湯底 加入蒜頭、枸杞、淮山一同熬煮，香醇清甜，濃郁不膩 膠原鈣骨有五包，放入鍋中後煮至沸騰即可 步驟簡單，隨手就能煮出一鍋好湯 我們是會先加個3包，中間煮到湯漸少時，當高湯加入 ✨FB按讚留言分享，會抽一組6人份火鍋年菜組✨ <h3>獨門拌醬</h3> 不只湯底，連拌醬都很用心，可依喜好添加比例 我是豆腐乳和芝麻醬各一包，香辣椒則依據想吃的辣度 香辣椒不會太辣但辣香十足，每沾一點，豐沛辣香在嘴裡散開 和一般常見的不同，淺淺芝麻和香辣，很襯食材的原味 <h3>雪花牛腹肉、梅花豬</h3> 原以為冷凍火鍋肉品不會太好，但岩漿火鍋提供的牛和豬都很香甜 不只原有肉脂肪香氣，還有牛的甜嫩 湯底煮滾後再將肉片涮個數秒，避免和湯鍋一起煮太久影響口感 <h3>雪花魚捲</h3> 雪花魚捲讓全場驚呼連連，魚肉捲得很美，下鍋後，還是依然維持蜷曲模樣！ 大口吃魚肉很爽，在外頂多吃到厚魚片，但魚捲更是紮實綿密 <h3>鳳尾蝦</h3> 我要給岩漿火鍋的蝦子大滿分，因為有剝殼!!!!!!😂😂😂 不管是魚捲還是蝦，都很新鮮！ ✨FB按讚留言分享，會抽一組6人份火鍋年菜組✨ <h3>香菇貢丸、芋頭貢丸、龍蝦沙拉丸、鴨肉貢丸、魚餃、蝦餃、蛋餃、水晶餃、凍豆腐</h3> 不得不說，火鍋料種類多樣，光是丸子類就有4種，餃類也給出3種 看似簡單一餐但豐富度可比擬一桌大菜了！ 餃類肉香四溢，連基本的火鍋料都很好吃！ 喜歡丸子的人，各種丸子能一次滿足你～ 龍蝦沙拉丸是我最愛的，濃濃龍蝦沙拉會在嘴裡爆漿 <h3>生豆皮、老油條、米血糕</h3> 麻辣火鍋最不可或缺就是油條、米血糕、豆皮 我個人喜歡脆一點的油條，簡單浸在鍋裡吸收湯汁，酥酥搭著麻香很入味 冷冷天氣吃火鍋超棒的！ 我們五個人吃六人份真的有點太飽～量實在太多～ 其實我每年過年，不只和朋友、連家人團聚圍爐都是吃火鍋，完全是火鍋控代表 雖然全家一起到全聯、家樂福採購頗有趣，但很麻煩 直接宅配一整組到家中，方便又快速，簡單弄出一桌好菜，重點是還很好吃～ ✨FB按讚留言分享，會抽一組6人份火鍋年菜組✨ 岩漿購物商城 年菜套餐組合(粉專 / 官方Line) 訂購時間：即日起至2021/2/10岩漿官網下單並於備註欄位填寫【YHP2021】即可免費贈送梅花豬1份 電話：03 582 1798 👉🏻這裏享受方便火鍋年菜送上門 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #火鍋 #火鍋控 #年菜 #過年 #美食 #宅配美食 #美食攝影 #美食分享 #宅配 #冷凍 #冷凍食品 #圍爐 #團圓 #團圓飯 #團聚 #抽獎 #食物 #安安吃美食 #抽獎活動 #抽獎文

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【聖誕特輯】聖誕節親子遊戲TOP25，全家一起迎接聖誕老公公的到來～

聖誕節的腳步越來越近了～爸比媽咪們，準備好和寶貝們一起度過這個溫馨又充滿歡樂的節日了嗎？除了和家人一起圍爐享用美味的聖誕大餐，還有哪些能讓孩子們開心到不行的餘興遊戲呢？僅僅扮成聖誕老公公還不夠，讓我們一起來探索更多聖誕節親子遊戲，讓寶貝們在這個節日裡感受到濃濃的耶誕氣氛，創造難忘的家庭回憶吧！ （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦1：認識聖誕節 《材料》卡片或圖畫 《玩法》事先準備好與聖誕有關的詞彙卡片或圖畫，逐一帶著孩子辨識，讓孩子認出是那個聖誕元素並讀出來。 《推薦》通過這個小遊戲加深孩子們對於聖誕節的認識，鍛鍊孩子的辨識能力，也可以增加孩子的詞彙量。 聖誕節親子遊戲推薦2：尋找聖誕星 《材料》聖誕樹一顆 《玩法》請每個孩子做一顆星星並學會說英語Christmas star，先把星星收起來，將孩子帶出客廳，再把星星藏到客廳某角落，然後再帶孩子進來找星星，找到最多星星的孩子可得到禮物。 《推薦》這個小遊戲適合大一點的寶寶玩，最好是和幾個小夥伴一起。通過這個小遊戲，可以鍛鍊辨識能力和探索能力。 聖誕節親子遊戲推薦3：裝扮聖誕老人 《材料》聖誕老人的服裝 《玩法》爸爸做聖誕老人，媽媽準備好裝扮聖誕老人的小物品(衣服、鬍子、靴子、外套)陪同孩子一起來裝扮心目中的聖誕老人。 《推薦》讓孩子們自己來裝扮自己心中的聖誕老人吧。通過這個小遊戲，可以激發寶寶的想像力，同時也是對寶寶自立能力的鍛鍊。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦4：聖誕塗鴉 《材料》圖畫紙、色彩筆 《玩法》帶著寶寶一起塗鴉，關於聖誕節的任何元素，爸比媽咪應該讓孩子自由的想像，盡情的塗鴉。 《推薦》這是一個最簡單不過的小遊戲，每個寶寶都是小畫家！ 聖誕節親子遊戲推薦5：競猜聖誕歌 《材料》音樂帶（或CD）、錄音機（或CD機） 《玩法》隨機播放聖誕兒歌，讓孩子們聽聖誕兒歌，猜歌名，猜中得到禮物。 《推薦》這個遊戲也是適合大寶寶，有一定的辨識能力的。通過這個小遊戲可以鍛鍊孩子的反應能力與記憶能力。 聖誕節親子遊戲推薦6：傳遞聖誕禮 《材料》糖果、糖果桶 《玩法》家長可以準備一些糖果等系列小禮品，帶著寶寶到公園裡或育幼院去給別人派送聖誕禮，讓寶寶充當一回聖誕老人。 《推薦》讓寶寶扮演聖誕老人給別人發禮物，能夠讓寶寶學會愛與分享，也有利於鍛鍊孩子的交際能力。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦7：打雪球遊戲 《材料》用來作為雪球的4個大泡沫球，4個凳子或小桌子，用來做犯規線的細繩，10～12個桌球，將四個泡沫球都擊落的人獲勝。 《玩法》將泡沫球放在凳子或小桌子上，用細繩做一個犯規線，參賽者必須站在犯規線之外。用桌球投擲、擊打泡沫球，使得泡沫球從凳子上掉落。但桌球在碰到泡沫球之前必須在地板上彈跳一次。一分鐘之內成功做到的人獲勝。 《推薦》通過這個小遊戲加深孩子們對於聖誕節的認識，以及鍛鍊體能。 聖誕節親子遊戲推薦8：找找雪橇在哪裡？ 《玩法》孩子們圍成一個圓圈坐好，請一個孩子戴上聖誕帽，蒙上眼睛扮演聖誕老人站在圓圈中間，把「雪撬」放在他身邊，再請一個孩子拿著「雪橇」繞著圈外唱一首歌，然後把「雪橇」放在一個孩子的背後。被蒙著眼睛的孩子有三次機會猜。拿「雪橇」的孩子扮演聖誕老人蒙上眼睛，遊戲繼續。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦9：換換聖誕卡片！ 《玩法》每個孩子準備一張聖誕卡（自己製作或畫），把所有的卡片收起來放在一張桌子上，孩子們輪流扔骰子去選擇卡片，直到每個孩子都能得到別人的卡片。 《推薦》通過這個小遊戲加深孩子們對於聖誕節的認識，以及增加智慧。 聖誕節親子遊戲推薦10：一分鐘黏紅鼻子遊戲 《材料》紅色絨球，細繩、凡士林軟膏（可以用其他有一定粘度的東西代替，如手工膠水等） 《玩法》將凡士林軟膏抹在鼻尖，把細繩的一端繫上紅色絨球，另一端放在嘴巴里。試著讓系在細繩末端的紅球擺動起來，最後使它粘在鼻子上。一分鐘之內成功做到的人獲勝。 《推薦》這個遊戲也是適合大寶寶，有一定的辨識能力的。通過這個小遊戲可以鍛鍊孩子的反應能力與記憶能力。 聖誕節親子遊戲推薦11：踩氣球遊戲 《材料》充滿氣的氣球（可以把氣球三五個連成串）、計時器，音樂帶（或CD）、錄音機（或CD機）。 《玩法》遊戲開始前把充滿氣的氣球放到場地中央，找五個人分站到氣球的周圍（每一個人的旁邊站一位裁判計算踩碎氣球的數量）。聽到音樂開始後，選手們爭相踩氣球，看誰在規定的時間內（三十秒或者一分鐘）踩碎的氣球最多。 《推薦》這個遊戲也是適合大寶寶，訓練體能。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦12：一分鐘平衡遊戲 《材料》紙筒、直尺、聖誕節掛飾 《玩法》用紙筒和直尺搭建一個簡易的天平，將聖誕節掛飾分別掛在天平的兩端。一分鐘之內將較多數量聖誕節掛飾掛到天平上，且沒有使天平坍塌的的人獲勝。 《推薦》這個遊戲也是適合大寶寶，訓練體能。 聖誕節親子遊戲推薦13：傳遞遊戲 《材料》聖誕節詞彙圖卡或實物，聖誕音樂 《玩法》小朋友圍坐成一個圓圈，播放聖誕歌曲並傳圖卡給隔壁的。當音樂停止時，拿圖卡的小朋友就要站起來，大聲說出它的名字。 《推薦》這個遊戲也是適合大寶寶，訓練團隊合作。 聖誕節親子遊戲推薦14：棉花糖投擲花環遊戲 《材料》花環，水桶，棉花糖 《玩法》將花環貼在水桶邊緣上，用棉花糖向水桶中投擲，在一分鐘之內，扔進數量多的人獲勝。 《推薦》訓練全身協調力。 聖誕節親子遊戲推薦15：杯子堆疊遊戲 《材料》36個杯子 《玩法》單手將杯子堆疊起來，一分鐘之內，堆疊數量多的人獲勝。 《推薦》這個遊戲訓練團隊合作。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦16：走線遊戲 《材料》有顏色的毛線作出（MERRY CHRISTMAS/HAPPY NEW YEAR）字樣，CD一張。 《玩法》父母引導孩子腳踩單詞完成任務。完成後並念出地上單詞。 《推薦》這個遊戲訓練團隊合作、語文能力。 聖誕節親子遊戲推薦17：堆疊遊戲 《材料》8個螺母，棒棒糖（或小木棍） 《玩法》用棒棒糖將8個螺母一個接一個地堆疊在上面，一分鐘之內做到的人獲勝。 《推薦》這個遊戲訓練手眼協調性。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦18：猜聲音遊戲 《材料》蒙眼布 《玩法》選擇一個小朋友到場地中央用眼罩把他的眼睛蒙住。選擇第二個小朋友輕輕的拍一下第一個小朋友的後背說「Hello」並叫一聲他的名字，並使用簡單的英語描述自己當前的一個特徵，說完之後回到自己的位置上去。第一個小朋友拿掉眼罩，並來猜一下哪一個是剛才拍自己後背的小朋友，如果需要的話其他小朋友可以給點暗示。 《推薦》這個遊戲訓練聽力和判斷力。 聖誕節親子遊戲推薦19：搶板凳遊戲 《材料》九把小板凳、音樂帶（或CD）、錄音機（或CD機） 《玩法》把九把小板凳放到場地的中央圍成一個圓圈，挑選十個人圍著板凳按順時針方向站好。拿走一把板凳，剩下的選手繼續玩遊戲，以此類推，每一次音樂停止的時候拿走一把板凳。搶坐到最後一把板凳的為勝利者。 《推薦》這個遊戲訓練團隊合作、體能訓練。 聖誕節親子遊戲推薦20：掛掛飾遊戲 《材料》聖誕節掛飾，細繩 《玩法》在屋子裡拉上一條細繩用來掛聖誕節掛飾。兩個人為一隊，不能用手，用身體的其它部位合作將掛飾掛到細繩上，一分鐘之內掛的掛飾數量多的隊伍獲勝。 《推薦》這個遊戲訓練團隊合作、認知能力。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦21：頂包拾花 《材料》沙包、糖果 《玩法》頭頂沙包從起點按規定地線路拾起糖果回到終點，最先結束的人獲勝。 《推薦》增強幼兒的平衡能力，增進彼此感情。 聖誕節親子遊戲推薦22：聖誕節的童話劇 《材料》聖誕樹、聖誕老人裝扮 《玩法》出示聖誕樹、聖誕老人激發參與活動的興趣。大家各自選擇一個聖誕吉祥物的角色，開始演聖誕節的故事。 介紹聖誕節的由來，初步了解聖誕節的由來。 《推薦》了解、豐富有關聖誕節的知識。 聖誕節親子遊戲推薦23：聖誕老人是誰？ 《材料》故事書 《玩法》爸比媽咪講述故事，讓幼兒初步了解故事的內容。重點引導幼兒問：「你覺得聖誕老人在給小朋友送禮物的時候，是什麼樣子的？」 《推薦》了解、豐富有關聖誕節的知識。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節親子遊戲推薦24：國外的聖誕節習俗 《材料》圖片 《玩法》爸比媽咪向幼兒講述國外的聖誕節習俗，讓幼兒了解中西方國家的文化的差別，知道聖誕節是西方的重要節日。 《推薦》了解、豐富有關聖誕節的知識。 聖誕節親子遊戲推薦25：自製聖誕節圖書 《材料》紙張、色彩筆 《玩法》跟孩子一起把看到的聖誕節編成一個小故事，與朋友們共享。 《推薦》了解、豐富有關聖誕節的知識。 （圖片來源：Pexels） 聖誕節是充滿溫馨的節日，這一天不僅有著美麗的聖誕樹、五彩繽紛的聖誕燈飾、漂亮的聖誕卡片，還有慈祥可愛的聖誕老人，他的到來讓孩子們的笑容更加燦爛。這一切美好的傳說和故事，都為聖誕節增添了無限的魅力和溫暖。而在這個特別的節日裡，透過各種主題活動，家長和孩子們不僅能夠一起慶祝，還能加深彼此間的感情，創造難忘的家庭回憶！ 延伸閱讀：更多「聖誕節」相關文章 👉【聖誕特輯】「兒童聖誕節裝扮」店家推薦，最可愛的聖誕寶寶都在這！ 👉【聖誕特輯】聖誕節繪本推薦TOP10！讓孩子學會愛與分享，暖心故事讓媽媽也被療癒～ 👉【聖誕特輯】6個超有聖誕氛圍的佈置提案，小孩還能一起DIY聖誕樹圖案！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！（笑）>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #吉娜娜子 #LULU #儀式感 #團康 #家庭遊戲 #活動 #派對遊戲 #節日遊戲 #聖誕活動 #聖誕節 #聖誕節活動 #聖誕節派對 #聖誕節遊戲 #聖誕遊戲 #親子室內遊戲 #親子遊戲 #遊戲 

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