(嘉義曙光玫瑰有機農場/玫瑰情人果冰) || 手作超天然有機玫瑰情人果、夏天酸甜好滋味、吃到停不下來 || MissCh

聽到我喜歡玫瑰🌹 姐姐們介紹了 嘉義的🔹#曙光玫瑰有機農場 裡面有很多特別的玫瑰 都是老闆親自 無農藥的栽培出來的 而且非常香 (但我已沒去過😅😅) 吃貨眼中看到的 只有那一大包 🔹#玫瑰情人果冰 玫瑰的用品用過買過不少 第一次聽到搭配情人果 看起來太好吃了😋適合夏天 就一秒大包👋🏻👋🏻💸💸 一包重400g，一箱五包 👉🏻$1200含冷凍運費 因為手工做產量有限！ 現貨賣完就要預購😭 本來以為我會等很久 結果！隔天早上就收到了🧏🏻‍♀️ Lucky🌸Lucky🌸 👉🏻拿起來份量超紮實 老闆還送了小禮物 也是想吃的 🔹#玫瑰洛神義式冰淇淋 兩個願望一次滿足😋❤️ 最近做了🔹#台灣農場的專案 發現他們是一群 很純樸認真在這自然土地上 努力生活の人們😊 不小心發現了不少好貨 然後又買了一波(哀嚎🥺) 五包好快就分光了🥺 只好再買一波！哈 想吃者請洽曙光農場的 FB粉絲團詢問🤪別找我 搜尋🔍「曙光玫瑰有機農場」 #rose #farm #nature #handmade #ice #roseicecream #sourmango #summer #organic #yummy #instafood #foodie #taiwantravel #chiayicity #chiayitravel #MissChaChadiary 

(嘉義曙光玫瑰有機農場/玫瑰情人果冰) || 手作超天然有機玫瑰情人果、夏天酸甜好滋味、吃到停不下來 || MissChaChadiary 

全台甜點吃到飽推薦，生巧克力、聖多諾黑還是澎鬆柔軟的蛋糕，這6間甜品吃到飽餐廳也太幸福

甜點控集合！想要一次滿足所有甜蜜渴望嗎？從濃郁苦甜的巧克力甜點到茶香四溢的抹茶蛋糕，全台各地都有超誘人的甜點吃到飽等你來挑戰。不管你是愛精緻法式甜點、日系和菓子，還是熱愛各種蛋糕、泡芙、馬卡龍，這些甜點 buffet 絕對能讓你吃得過癮又滿足！現在就跟著我們的推薦清單，解鎖全台最值得朝聖的甜點吃到飽，準備開啟一場夢幻的甜蜜饗宴吧！ 甜點店吃到飽推薦1：台北｜徹思叔叔的咖啡廳 你敢相信風靡全世界的起司蛋糕開甜點吃到飽了嗎？有台北最難訂的甜點吃到包之稱的「徹思叔叔的咖啡廳」，不僅有甜點吃到飽還能點到拉麵、蛋包飯以及拿鐵等飲品。用餐時間總共90分鐘，蓬鬆柔軟的蛋糕真的很難讓人拒絕呀！ https://www.instagram.com/p/C0nIQ6QoXzy/ https://www.instagram.com/p/BnK55uABfKA/ Info 地址：台北市中山區中山北路一段121巷9-1號 營業時間：11:30～20:30 甜點店吃到飽推薦2：台北｜樂芙甜點吃到飽 樂芙甜點吃到飽從「南京復興」捷運站2號出口出來就能看見，店內共有兩種價位，無論選哪種都能將甜點吃到飽。無論是乳酪、生乳捲還是水果塔等，甚至是連生巧克力都能品嘗到！生巧克力入口絲滑、即化的口感讓人超驚艷，完全有生巧克力專賣店的水準。此外店家還提供鹹食讓大家吃到一半時轉換味道，完全不怕甜點吃到膩呀！ https://www.instagram.com/p/CvQ0-zTv26M/ https://www.instagram.com/p/CwlzKsfL9Yk/ Info 地址：台北市中山區遼寧街119號1樓 營業時間：11:30～19:00 甜點店吃到飽推薦3：台北｜茶茶小王子 抹茶控們這間快來收藏！茶茶小王子不僅提供吃到飽，更嚴選宇治抹茶推出大量抹茶甜點，讓人看了超心動！分店還不定期會舉辦「甜點吃到飽」活動，各位喜愛抹茶的甜點控們，一定要記得關注抹茶季，千萬不要錯過甜點吃到飽活動啦！ https://www.instagram.com/p/C4ctlDZBuqh/ （圖片來源：MatchaPrince茶茶王国のおうじちゃま） （圖片來源：MatchaPrince茶茶王国のおうじちゃま） Info 地址：Googl搜尋「茶茶小王子」即可 甜點店吃到飽推薦4：新竹｜格林小鎮 誰說新竹是美食沙漠？鄰近北新竹火車站、新竹高中、遠東巨城購物中心附近的格林小鎮，店內提供高達40款甜點不怕你吃，自助吧的湯品、飲料、麵包、哈根達斯冰淇淋等也能吃到飽！更厲害的是除了甜點之外，格林小鎮還提供14款主食，2個小時的時間完全不怕你吃！ https://www.instagram.com/p/DC3fEwOTSis/ https://www.instagram.com/p/DEwUsaQzymt/ Info 地址：新竹市東區自由路27巷43號 營業時間：11:30～17:50（營業五六日） 甜點店吃到飽推薦5：嘉義｜芙甜法式點心坊 位在嘉義的芙甜法式點心坊，是全台唯一的法式甜點吃到飽！90分鐘的時間無論是檸檬塔、小蒙布朗、蛋黃酥甚至是聖多諾黑等都能吃到飽，顏值高品質還穩定，無論是哪種甜點都讓人看得心花怒放，喜歡法式甜點的人一定要去嘗試看看呀！ https://www.instagram.com/p/DDI47aZoVPt/ https://www.instagram.com/p/DD8hZRYB5EU/ Info 地址：嘉義市東區民權路220號 營業時間：12:00～18:30（週三公休） 甜點店吃到飽推薦6：台南｜杜樂麗花園下午茶 位在台南晶英酒店裡的「杜樂麗花園」推出2.5小時的甜點吃到飽方案，隨著季節變換也會推出不同甜品完全不會讓人吃膩。由飯店內法籍西點主廚設計製作的法式精緻甜點，光看外觀就讓人驚艷。不僅如此，現場還有多款鹹食、水果、飲品等提供吃到飽，每日的客組數也是有限制，想吃的真的要趁早訂位呀！ https://www.instagram.com/p/DBdfo87sXIc/ Info 地址：台南市中西區和意路1號14樓（台南晶英酒店裡） 營業時間：14:30～17:00 看完之後熱愛甜點的胖編真的快坐不住啦！位在嘉義的法式甜點吃到飽真的光看照片就超吸引人，還有台北的徹思叔叔也讓人看得口水直流，快跟朋友約好時間準備出發去吃啦！ 延伸閱讀 👉🏻【台中抹茶甜點推薦TOP7】抹茶控快收藏！手刷抹茶飲品、抹茶戚風蛋糕樣樣都超有特色 👉🏻台北草莓季甜點一次收！人氣咖啡廳甜點推薦，滿滿草莓不僅味覺滿意就連視覺都很衝擊 👉🏻台北紅絲絨蛋糕推薦TOP6！美國超人氣甜點，鮮豔外觀直呼好夢幻！ 撰文編輯 #彤彤 #國內美食 #徹思叔叔的咖啡廳 #杜樂麗花園下午茶 #格林小鎮 #樂芙甜點吃到飽 #甜點吃到飽 #甜點專賣店 #芙甜法式點心坊 #茶茶小王子 

不只是借書！嘉義最有質感的行動書車，親子必訪的閱讀天地

連假帶小諾到嘉義玩 跟他期待已久的嘉義最有質感書車見面✨ 還有媽媽私心想參加的羊毛氈課程😳 📕#嘉義市閱讀浪行動書車🚚 書車裡有超過500本各式各樣的書籍 更貼心設置戶外閱讀區 能吹著風～翻翻書～ 爸媽跟孩子坐下來享受閱讀時光 這裡不只能借書喔！ 有很多小活動可以玩🤩 【書車繪不繪】 可以親手畫出獨一無二的書車 【閱讀行家集點Go】 在行動書車借閱5本書籍即可集1點 每場次限集1點➡️集滿2點完成線上滿意度調查 就能兌換限量質感徽章🎁 【閱讀浪 讚+1】 選擇喜歡的顏色❤️ 用大拇指蓋上一個大大的讚吧！ 【驚喜閱讀】 有趣的交換書本活動 帶回書也帶回滿滿驚喜 🔍嘉義市書車巡迴駐點 🔍 每月出車地點鎖定「嘉義市圖書館」粉絲專頁及「閱讀浪行動書車」官方IG 我們這次還報名了 #羊毛氈手作坊 賴老師超細心教導～ 一步步完成寶貝球書籤 連假就這樣被閱讀和創意填滿 玩得超開心收穫滿滿❤️ 真心推薦大家帶孩子來嘉義 不只是走走看看～還能享受閱讀樂趣 體驗不一樣的親子時光！！ - #嘉義市閱讀浪來襲 #最有質感行動書車 #嘉義親子 #親子景點 #嘉義

嘉義日料《松匠季節創作料理》很犯規：沒有低消，998 吃一整套，滿額還多送你一鍋蒸籠鍋！

1500 元送一整鍋蒸籠海鮮， 而且還能一直送， 這種玩法合理嗎？ ​ 我也是二訪《松匠季節創作料理》才確定 這不是期間限定噱頭，是真的在送。 https://kielkiel.com/%e6%9d%be%e5%8c%a0%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%89%b5%e4%bd%9c%e6%96%99%e7%90%86/ ​ • 998 元季節套餐，內容沒縮水 • 板前照樣端出干貝海膽、松葉蟹膏、煙燻安格斯黑牛 • 不設低消，想單點也可以 • 消費滿 1500 元就送蒸籠鍋，還能累加 ​ 蒸籠一掀， 蝦、蛤蜊、花枝、魚肉全到位， 底下還藏一鍋暖雞湯， 老實說，這份量拿來「當贈品」真的很犯規。 ​ 板前節奏一樣穩， 從海味到肉香， 沒有一口在虛張聲勢， 吃到後段反而會默默記住它。 ​ 所以我很好奇 如果一間餐廳給到這種誠意， 你會不會為了它再跑一趟嘉義？ ​ ​ ================ ​ 松匠季節創作料理-店家資訊 地址： 嘉義市東區文化路276號1 電話號碼： 05 278 9439

嘉義：勝博殿千層起司豬排，真的跟一般豬排吃起來差不多意思欸🤣

是還不錯 可是沒有到覺得能活著吃到真是太好了的程度 此餐的重點是吃完去看的名偵探皮卡丘 超級可愛❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 而且真的不是糞片很有劇情大推🤤🤤😆

嘉義景點 |  迪士尼風格城堡 預計今年開幕 歐樂沃築夢城堡 巧克力觀光工廠

 嘉義城堡再+1 迪士尼夢幻風格的城堡, 還沒開幕就令人很期待了 在外面拍照 就好像是國外的鄉村裡的城堡 光這樣看就好期待 粉色與藍色 童話的夢幻感 光在外面拍照就超好看的 預計今年2025會開幕 大家一起期待吧！！ 📍歐樂沃築夢城堡 🏠地址: 嘉義縣大林鎮大埔美園區九路12號 --- hi~我是艾絲 網美系攝影師 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 歡迎追蹤 IG: pinkgo_photography (IG會有手機拍照教學喔) FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography 官網: https://aiyophotography.com/ (艾柚攝影工作室)

[嘉義西區]18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店。添加高纖堅果穀粉的脆皮雞蛋糕 #全台連鎖品牌

#嘉義美食 #嘉義文化路夜市 #文化路夜市 #雞蛋糕 #J哥和Na哥客串演出中 某週五晚，難得跟姊姊大人到文化路夜市「覓食」，而不是飯後消化散步 我推薦之前吃過的高蛋白清爽小吃蚵蛋燒 等待老闆裝盒時順眼瞟到攤位旁「18%雞蛋糕」菜單和雞蛋糕樣品(同家人經營) 想說很久沒吃雞蛋糕了，就加點了一份原味雞蛋糕 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366828982 「18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店(嘉義市西區文化路100號) 相關連結：嘉義文化店FB粉絲專頁 總部FB粉絲專頁 總部Instagram ​​​​​​​營業資訊：0916981076 15:30-22:30 餐點介紹：原味雞蛋糕/包餡雞蛋糕 ----------------------------------------------------------------------- 「18%雞蛋糕」是來自台中大里區的雞蛋糕連鎖加盟品牌 目前幾乎全台本島各縣市都有分店，包含店面、固定點、觀光夜市攤位都有設點 我問嘉義文化夜市店的老闆：為什麼要叫18%呢? 老闆說：品牌創始者是一位從小就很喜歡雞蛋糕的女孩，她夢想在自己18歲時要自己開一家雞蛋糕店。之後出現了一名男孩，幫助女孩順利在18歲時創立這個雞蛋糕店面。 ...嗯嗯，是個簡單又粉紅浪漫的創業小故事 「18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店」店家外觀 ▲18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店 店面 (客串演出: J哥) 「18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店」菜單 「18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店」製作過程 ▲18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店 製作過程 現點現做，最快約5分鐘 老闆說他們是加盟品牌，雞蛋糕配方是全用牛奶、不額外加水(很多雞蛋糕都這麼宣稱...已經覺得沒什麼特別)；糖則是採用海藻糖而非砂糖； 而我覺得最有特色的是，配方中有加入全穀粉，官方有在粉絲專業上介紹說是「桂格順暢高纖營養全穀奶粉」，含有多種穀物(燕麥、糙米、小麥、藜麥、大麥、黑麥)、堅果、菊糖和膳食纖維。雞蛋糕粉漿本身含有蛋、奶、麩質，而桂格順暢高纖營養全穀奶粉則另有豆類、堅果種子類(腰果、南瓜籽、核桃、松子)，對以上成分會過敏的人客要留意 關於「桂格順暢高纖營養全穀奶」，可以參考 → 桂格官網 → 蝦皮商城 → Carrefour家樂福線上購物 → Rakuten樂天市場 ▲18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店 製作過程 ▲專屬的方形牛皮紙袋，有印上品牌圖樣和麻繩提繩，並附上一張衛生紙巾，好看又貼心的設計 「18%雞蛋糕-嘉義文化夜市店」經典原味雞蛋糕 ▲雞蛋糕統一都是愛心造型；因為在倒麵糊前並沒有在烤盤模具上抹油，烤好的雞蛋糕看起來就沒那麼光滑油亮，摸起來也很乾爽 ▲表面薄脆，內部則是密實飽滿，略有彈性，而且是完整一體的，並非左右兩瓣各自烤熟固化、只有邊緣黏起來的感覺 因為有加入堅果穀粉，在蛋糕體上可見的少許黑色斑點，其實是穀粉中的黑芝麻粉 我覺得他們的雞蛋糕口感沒太突出的特色，不過味道的確跟其他雞蛋糕有別：有濃郁的奶和香草風味，蛋的香氣則不明顯，相對其他雞蛋糕比較「不香、不甜」，但我覺得反而讓我吃完有種溫暖舒適的感覺，嘴內也不會殘留砂糖的甜膩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366828982 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

Costco A4和牛紐約客開箱｜驚豔的紐約客｜入口即化的油脂感竟然比菲力還要滑嫩！

誰說在家吃不能擁有米其林等級？開箱 Costco 三大神級組合：A4 和牛紐約客的油脂細緻到「比菲力還軟嫩」，入口即化太驚艷！配上脆彈的氣炸超大生蝦仁與清甜有機菇**，海陸雙享一次滿足。 A4 和牛紐約客真空包// 氣炸上下二面各12-14分 和牛油脂細緻到**「比菲力還軟嫩」 奶油般入口即化太驚艷！ 買一大塊可以實現和牛自由 科克蘭 冷凍超大生蝦仁 (21-25隻/磅)/ /氣炸上下二面各10分 冰箱必備！這款蝦仁真的「大到有感」 咬下去脆彈有感 完全不是一般超市蝦仁能比擬的 好菇道 有機綜合菇/ /水蒸煮3分鐘 晚餐最好的配角 用最純粹的蒸煮法 搭配花椰菜帶出食材本身的鮮甜 用來解和牛的膩剛剛好！ - ✎氣炸品牌不同 溫度/ 時間請自行參考 ✎蝦仁/ 好菇道-常態性回購 ✎和牛-節假日願回購 (奶油般的油脂炸蛋攻擊 不能天天擁有啊！！) ✎全台#好事多都可購買 不定時特價 以上皆是個人真實體驗，完全真情實感的內容 👉追縱IG看美食即時分享🔎：＠cora.food ©未經授權 請勿轉載©- #corafood#Costco開箱 #A4和牛 #氣炸鍋料理 #美食推薦 #cora的美食筆記 #北部美食 #台北美食 #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #宜蘭美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #相機先吃

BT21宇宙明星躍上時髦口罩配件！BONNY&READ飾品推出BT21第二彈限定版星空系列 耳環、項鍊、手環、口罩鍊，八

來自台灣的流行飾品品牌，BONNY & READ飾品，以平價且高質感的飾品聞名，具有極高網路聲量，近年來更與許多膾炙人口的角色聯名合作，推出有別於一般市面上的款式，不論設計、材質或是款式，都是同業之冠，多樣化的設計風格滿足日常穿搭造型百變的需求。 這次BONNY & READ飾品再次攜手BT21宇宙明星推出限定版星空系列飾品，第二彈作品讓八個人氣角色化身獨一無二的守護星降臨BONNY & READ飾品。這次除了耳環和項鍊外，更首次推出可替換吊飾的星空手環，一共八個角色可自由選搭，還有BT21口罩鍊，特別選用今年流行的透明果凍色元素，讓BT21來用暖心魅力收服大家的心！ BT21第二彈星空系列飾品，於今日八月二十三日在全台門市及官網同步上市，各位粉絲們絕不能錯過今年這場BT21流星雨。 「八個人氣角色化身守護星降臨！從沒看過的星空款限定設計誕生」 BONNY & READ飾品本次與BT21宙明星聯名推出的星空系列飾品，有別於第一彈的活潑繽紛，第二彈的設計主軸回歸經典內斂，以BT21的八個人氣角色，KOYA，RJ，SHOOKY，MANG，CHIMMY，TATA，COOKY和VAN，用線條勾勒出守護星樣貌，化身為宇宙中獨一無二的星星來出發，設計出耳環、項鍊、手環，以及口罩鍊，共計有六款質感新品登場，這次也特別推出市面上絕無僅有的BT21口罩掛鍊，是能搭配口罩造型增添亮點的時髦配件。 一定要擁有的BT21耳環，這次一共有三款設計，仰望耳環、星空耳環，以及星空鈦鋼耳環。「仰望耳環」以最經典的角色造型現身，每一個角色都以手工滴油填色展現超萌形象，再搭配和角色顏色呼應的施華洛世奇水鑽點綴，讓喜愛的角色每天都能守護你。「星空耳環」則是把BT21的角色用線條勾勒出守護星樣貌，特別用深色系來展現BT21的星光閃閃，是BONNY & READ飾品獨有的星空限定款，一定要收藏！「星空鈦鋼耳環」是針對敏感性膚質的朋友來特別推出，以人物頭像設計簡約又內斂，不論任何造型都能把BT21帶在身邊。 星空系列的手環和項鍊，分別為「星空手環」和「星空項錬」共兩款設計。「星空手環」是BONNY & READ飾品首次推出可替換吊飾的設計，一共有八個角色可自由搭配，吊飾設計用鋼印顯現獨具魅力的BT21守護星角色造型，整體都以白金色系呈現，別具輕奢質感。「星空項錬」同樣有八個角色可以選擇，在角色吊牌上則是以宇宙夜空的顏色來展現各角色的星光耀眼，背面還有各角色的專屬手寫簽名鋼印，是別具心裁的設計，更顯優雅氣質。 今年最時髦口罩配件就屬BT21的口罩鍊了。本次推出的「口罩鍊」，特別以流行透明果凍色元素來設計，把BT21宇宙明星角色用透明壓克力元素來展現，運用顏色組合讓可愛魅力無邊，一共推出八個角色，即使日常口罩造型，搭配BT21口罩鍊馬上增添可愛活潑的氣息，粉絲們一定要包色處理了。 「BT21飾品第二彈持續創造滿滿驚喜！滿額禮還有限定版星空防水貼紙、皮革隨身鏡」 延續第一波與BT21一起推出的設計款飾品大獲好評！第二彈作品從商品開發、設計製作到上市，耗時近一年的時間，更是要突破以往的想像，與BT21一起打造的星空系列創造出兼具實用與時尚的風潮。為了感謝廣大粉絲們的熱烈支持，特別推出滿額好禮要來讓大家拿好拿滿，凡購買BT21系列商品消費滿NT $1,050，即可獲得BT21限定版星空防水貼紙組，如消費滿NT $1,550，還可獲得BT21皮革隨身鏡（數量有限，送完為止)。喜愛BT21的粉絲們絕不能錯過今年這場BT21流星雨。 哪裡買： 官網：https://www.bonnyread.com.tw/ 全台門市詳細資訊：https://www.bonnyread.com.tw/pages/store-info 北部門市 台北：信義威秀門市/西門萬年門市/新光三越信義天地A11 B1櫃位/統一時代B1櫃位/南港CITYLINKB棟2F櫃位 新北：中和環球購物中心 2F櫃位/宏匯廣場 1F櫃位 桃園：台茂購物中心 B2櫃位/大江購物中心 3F櫃位 新竹：遠東巨城購物中心 3F櫃位 中部門市 台中：一中門市/大遠百北棟 10F櫃位/大魯閣 6F櫃位 南部門市 嘉義：秀泰 2F櫃位 台南：國華街門市/FOCUS 1F櫃位/新光三越小西門 1F櫃位 高雄：新崛江門市/左營新光三越 3F櫃位 關於BONNY & READ飾品： 來自台灣的流行飾品品牌，BONNY & READ的目標是為了讓平價和美麗可以並肩而行，堅持用比市面上還要低價的經營理念，把優質的飾品分享給每個愛漂亮的女孩們。目前市面上飾品都屬中高價位，BONNY & READ看到女孩們想要購買卻礙於價錢問題而怯步，所以決定開闢一個平價飾品的世界，並且每週上新品，讓女孩們擁有眾多流行的飾品選擇。 官方網站：www.bonnyread.com.tw 官方Facebook：www.facebook.com/bonnyread.tw 官方Instagram：www.instagram.com/bonnyread.tw/ #BONNY & READ飾品 #BT21宇宙明星 #星空系列 

BT21宇宙明星躍上時髦口罩配件！BONNY&READ飾品推出BT21第二彈限定版星空系列 耳環、項鍊、手環、口罩鍊，八個人氣角色化身守護星降臨

[嘉義東區]ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷。原生馬告/濃郁蕎麥/蝦鹽南洋風味/嘉義限定口味/獨特創意現炸豬雞排捲&馬告茶凍 

#嘉義美食 #嘉義文化路夜市 #炸豬排 #炸雞排 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義文化路新開幕小吃炸物店「ㄍㄥˋ」 兩位嘉義青年人老闆，將整片現炸雞排和豬排包入生菜絲、玉子燒、滷蘿蔔等食材，捲起來後再淋上多種特製醬料，做成創意的炸肉排捲 醬料多樣又風味獨特，副餐炸地瓜脆薯和獨家馬告茶凍也都超好吃! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366856699 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷(嘉義市東區文化路237號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0905989846 15:00-23:00；不定休 餐點介紹：豬排卷/雞排卷/炸物/點心/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」店家外觀 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 店面 (客串演出: Na哥) 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」菜單(2025.01拍攝) 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」製作過程 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 製作過程 現炸的整片豬排或雞排，平放在壽司竹簾上並鋪上餡料 起初(初訪時)老闆是直接用白飯來黏合，但因為米飯不太好鋪勻、看起來不好看，黏性也不太強，後來(我二訪時)就改將白飯打成米糊了 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 製作過程 捲起來後束緊、切塊，最後淋上醬料就完成了 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」玉子燒雞排卷 ▲當天應該是寒流來的關係，從雞排卷做好、調味和包裝後約莫僅僅五分鐘我就開盒開吃，但此時炸雞排卷已經微溫，炸麵衣也變稍韌了，好在仍是乾爽的，完全沒有糊爛或出油現象。雞肉是無調味或醃漬的胸肉，精瘦紮實，不軟嫩、不多汁，但也不會乾澀；外層麵衣薄，也無調味，僅是淡淡乾淨的炸麵味。感覺是店家刻意讓炸雞排不要有太重口味，好讓其他搭配的食材和調味醬都能各能顯現出味道。 ▲「嘉義限定口味」是有包入滷白蘿蔔、油蔥麵酥和極少量白飯，我有另加購玉子燒，全部捲起並切塊後再淋上醬汁。我加購的玉子燒，就是蠻常見平價壽司會用的玉子燒，稍容易散開，無雷、也沒特別額外風味的單純蛋味；淋醬少油清爽，有淡淡的柴魚香；白蘿蔔滷得很柔軟但不是滷汁太淡就是還不夠入味，要單獨吃才有味道，跟雞排卷一起吃就容易被忽略。而且，我原本以為既然是叫「嘉義限定」口味，無非是指模仿嘉義火雞肉飯的風味吧？那應該要是用醃漬得鹹鹹酸酸又脆脆的螢光黃蘿蔔才更對味啊(笑) ▲「濃郁蕎麥」是老闆特調蕎麥美乃滋醬，第一口最先是美乃滋的奶香，而後馬上浮現很明顯的蕎麥香，而且是經高溫烘烤才會有的濃郁撲鼻的蕎麥香，與美乃滋的奶甜味看似風味迥異，卻融合得如此合拍，有特色又好吃得讓我回味許久。加上雞排和捲在內的萵苣生菜和少少白飯也都沒額外調味，也就能讓濃郁蕎麥醬的香氣能大放異彩 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」馬告茶凍 ▲透明澄澈如同愛玉的果凍，僅是非常淺的鵝黃色，有清新的茉莉花與青草味(應該就是馬告的味道)，約三分糖微甜程度，搭配炸物也解膩跟refresh口氣的效果，味道也相當不錯，值得推薦 ※2025.01 再訪 ▲農曆新年假期我多在嘉義市區閒晃，僅過兩天我就又來啦! 這次再訪就要試完全不同的組合，豬排卷和另外兩種調味料 還加碼老闆自薦的炸脆薯，再配無糖綠茶組合成一個套餐 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」豬排卷 ▲當天天氣暖和，果然慢慢吃到最後一塊豬排都還是微溫的 豬排是精瘦的大里肌部位，厚度約0.5 cm，炸麵衣薄、脆而不刮嘴 ▲「台灣原生馬告」是用老闆自家種植的台灣馬告，以低溫烘乾以保留馬告原始風味，之後再打碎拌入美乃滋。的確一入口就能嚐到馬告的微辛和穩重的草木香氣，但隨後一秒內就馬上是美乃滋的奶與甜味鋪天蓋地襲來，掩蓋七八成的馬告香氣，顯得馬告的存在虎頭蛇尾，有些可惜。老闆說當前還在收集人客意見和調整配方，可能未來會嘗試調整美乃滋比例或是改用其他醬料(例如：鳳梨果醬)為基底，以凸顯主角馬告的風味。 ▲「南洋風味」是老闆將越南進口的蝦鹽，拌入甜辣醬、檸檬，果然有泰式料理蝦醬的那濃烈的蝦味、明顯但不過度的鹹味，融於甜辣醬的甜香中，還有新鮮檸檬酸韻和淡淡香茅味，是豐富且先後分明層次的獨特醬汁 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」番薯條脆薯 ▲水林鄉產黃肉地瓜，切塊後就直接裹粉油炸，老闆特調比例的炸粉不僅成類似鱗片的脆皮，薄而且清脆，已經不像是炸麵糊而是有幾分像是糖葫蘆或拔絲地瓜的糖衣！搭配的梅子粉很細緻，有香氣但幾乎吃不到酸和鹹味，甭擔心粉太集中而很酸或死鹹 整體而言，我覺得他們以炸雞排和豬排作為「捲餅皮」，搭配特調的多種特色醬料，創意和變化潛力100分！ 至於口味我預測可能會是評價兩極，喜歡清淡口味的人會喜歡，但吃慣其他炸物(台式鹽酥雞、美式咔啦炸雞、韓式炸雞、泰式椒麻雞...)的人恐怕會覺得沒味道，尤其缺乏「鹹味」。不過，或是這就是ㄍㄥˋ的特色，我也樂見老闆會保持他們的風格，因為這就跟潤餅、車輪餅一樣是可有多種變化組合的食物，只要推出我有興趣的口味，就會令我想再訪嚐鮮！ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366856699 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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(嘉義曙光玫瑰有機農場/玫瑰情人果冰) || 手作超天然有機玫瑰情人果、夏天酸甜好滋味、吃到停不下來 || MissChaChadiary

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全台甜點吃到飽推薦，生巧克力、聖多諾黑還是澎鬆柔軟的蛋糕，這6間甜品吃到飽餐廳也太幸福

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不只是借書！嘉義最有質感的行動書車，親子必訪的閱讀天地

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嘉義日料《松匠季節創作料理》很犯規：沒有低消，998 吃一整套，滿額還多送你一鍋蒸籠鍋！

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