5元生魚片/10道現炒料理2500元，絕美海景！菜單

墾丁後壁湖海鮮餐廳推薦-易之林海鮮餐廳海景店─墾丁後壁湖必吃美食推薦，10道現炒料理2500元，在絕美海景的用餐環境裡大啖極鮮好味，還有超值現抓現煮活龍蝦，墾丁寵物友善餐廳+1│附菜單 目錄索引 1. 關於易之林海鮮餐廳海景店 2. 易之林海鮮餐廳海景店環境開箱 3. 易之林海鮮餐廳海景店餐點分享 3.1 易之林海鮮餐廳海景店餐點評價 3.2 易之林海鮮餐廳海景店菜單 4. 消費資訊 5. 墾丁後壁湖海鮮餐廳推薦資訊 5.1 分店資訊 關於易之林海鮮餐廳海景店 「墾丁後壁湖海鮮餐廳推薦指引」 「墾丁寵物友善餐廳推薦」 「墾丁後壁湖聚餐餐廳推薦」 「墾丁後壁湖必吃美食 x 活海鮮 x 極鮮海產料理」 易之林海鮮餐廳海景店在哪裡？ 易之林海鮮餐廳海景店位於屏東縣恆春鎮大光路79-58號，緊鄰著墾丁知名景點：後壁湖漁港、星砂灣，主打CP值超高的現做、現炒、現煮海鮮料理，亦為墾丁寵物友善餐廳，適合墾丁旅遊帶著家人一起走入店內享用充滿鮮味的在地料理。 海鮮餐廳特色 「後壁湖海景第一排」 「現抓現煮活龍蝦料理」 「高CP值海鮮料理 x 價格超親民」 「結合屏東在地農漁特產」 「一人爽吃海鮮料理」：即使是一個人走入店內用餐也不會感到尷尬的友善餐廳。 「點完餐，可再加點」：在超人氣海鮮餐廳名店也不用擔心吃太慢，或者餐點吃完後不能再加點等問題，可以在舒適的用餐環境裡，細細品味店內夥伴們注入於每一道料理中的用心，沒有用餐時間限制。 超人氣餐點 為墾丁寵物友善餐廳的易之林海鮮餐廳海景店，以後壁湖捕撈的海鮮為主角，搭配在地嚴選蔬果、食材呈現，供應：生魚片類、涼拌類、酥炸類、三杯類、青菜類、熱炒類、川燙類、主廚特色料理、現撈海鮮、湯類等海鮮系列、在地美食小吃系列餐點，另有多種選擇飲品可以參考選購搭配餐點一起享用。 適合帶著家人們、朋友們一起前往用餐的墾丁後壁湖必吃美食餐廳推薦之一的易之林海鮮餐廳海景店，有推出CP值超~~高的合菜菜單，均為九菜一湯的組合，價位有：2500元、3000元、4000元、5000元等以海鮮為主角設計的超鮮好味料理。 TOP 1 │ 綜合生魚片40片 TOP 2 │ 黑椒鮪魚菲力 TOP 3 │ 生猛龍蝦 蒸 / 粥 TOP 4 │ 金沙魷魚 TOP 5 │ 蛤蜊炒絲瓜 TOP 6 │ 蛋香雨來菇 TOP 7 │ 川燙鮮蝦 TOP 8 │ 糖醋鮮魚片 交通/停車資訊 大眾運輸：公車-後壁湖站 (102墾丁街車藍線經貓鼻頭) 機車：附設停車場 汽車：附設停車場 易之林海鮮餐廳海景店環境開箱 外部環境 緊鄰著後壁湖漁港、星砂灣的易之林海鮮餐廳海景店，位處後壁湖漁港海景第一排，依傍著絕美海景，享用極鮮海鮮料理邊欣賞窗邊美景很可以。 附設停車場 易之林海鮮餐廳海景店提供附設停車場，到店用餐的朋友們可免費停車，最多可停放近20台。 店門口 停妥汽車沿著右側的坡道往上走，映入眼簾的是以大面積落地窗呈現的店門口，並設有候位區。 舒適候位區 超寵粉候位區 在屋簷下的涼爽候位區，目前已改為坐感舒適的長式沙發凳，最多可供近20位顧客稍坐等候，讓在外等候用餐的朋友們可免於在陽光下站立等候，超~貼心！ 海景座位區 推薦提前訂位時，可選擇緊鄰著窗邊的用餐座位，享受窗外引入的溫和陽光，與後壁湖海港的絕美海景。 沿著窗邊設置的用餐座位區多為4人座，緊鄰著窗邊的座位有6桌共24個座位，一桌至多可增為5人。 拍攝當天特別選擇每天的店內夥伴休息時間16：00~17：00抵達店內，可以拍攝到在由窗邊射入溫和陽光的空間裡有著完美景致的空景，也可以避免影響到店內用餐的饕客們。 適合各式聚餐的易之林海鮮餐廳海景店，用餐空間，備有：4人桌、6人桌、8人圓桌、9人圓桌、10人圓桌，另有兒童座椅可使用，至多可供百人同時用餐。 新鮮魚類，種類以每天後壁湖漁港捕獲為主，可選擇：清蒸魚、鹹嗆魚、糖醋魚、煎魚等方式料理。 自助區 有無糖冷泡茶、果汁、汽水、茶飲、小汽水等無酒精飲品；另有海尼根、百威、啤酒等選擇。 P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)！！！ 易之林海鮮餐廳海景店餐點分享 一個風和日麗的平日中午，帶著家人來到以高CP值極鮮海鮮料理聞名的後壁湖大啖海味，前往在地朋友推薦的高評價海鮮餐廳用餐，大吃一波心心念念以久的海鮮好食！ 看看這次點了哪幾道，解解饞： 現撈海鮮-生猛龍蝦 清蒸/湯 綜合生魚片20片 蛋香雨來菇 蛤蠣炒絲瓜 金沙魷魚 黑椒鮪魚菲力 現撈海鮮-生猛龍蝦兩吃 「現點現撈活龍蝦」 清蒸龍蝦 + 龍蝦味噌湯 現在這個季節吃龍蝦嘟嘟賀！ 現點現抓現煮的活龍蝦料理就是讚，超~好剝的極鮮龍蝦肉，很容易就可以將其與龍蝦殼分離，大口咬下肉厚飽滿、口感紮實且帶有豐美鮮甜味的龍蝦肉肉。 金沙魷魚 350元 魷魚 / 鹹蛋黃 / 蔥花 / 洋蔥 加入鹹蛋黃、多種辛香料一起炒製的金沙魷魚，新鮮魷魚與自帶迷人鹹香的鹹蛋黃完美結合，可以嚐到煎炒後鹹蛋黃沙沙的口感與馥郁香氣，感受多種辛香料味整體口感提升到另一個層次的鮮味，讓人一塊接一塊吃起來的涮嘴。 黑椒鮪魚菲力 「老饕才知道的美味」 鮪魚生魚片 / 黑胡椒 / 小黃瓜 / 紅甜椒 / 黃甜椒 / 紅蘿蔔 / 蒜頭 選用鮪魚腹上頂層肉，擁有完美的油脂比例，有著細膩的油脂感、鮪魚魚肉口感相當紮實，完全不乾柴，抹上自帶迷人香氣的嚴選黑胡椒，放入鍋盤內煮製，直接吃或煮到7分熟吃，都好~讚！ 綜合生魚片 20片 100元 鮭魚 / 鮪魚 / 旗魚 / 黃金鯡魚 沒有看錯！ 在鋪好鋪滿的碎冰上擺放的就是厚度很~實在，看起來特別鮮美的各種生魚片，20片擺好擺滿，看起來特別壯觀、誘人。 鮭魚 肥美的鮭魚，自帶高顏值的油花，適合搭配一些芥末一起享用，提升整體的鮮味與降低油脂感。 旗魚 屬於白肉魚的旗魚，新鮮旗魚肉色是呈現夢幻淡粉色的，入口即可感受到它的細緻，與細緻中帶點嚼勁的口感。 黑鮪魚 含豐富之D.H.A.，肉質顏色較深的黑鮪魚，肉質口感是鮮滑，且帶有濃郁特殊香氣的，細細品味留存魚嘴裡的鮮香。 黃金鯡魚 由鯡魚卵加上鯡魚，油脂豐厚的鯡魚搭配脆口粒粒分明的鯡魚卵，清爽、鮮脆的口感還不錯。 蛋香雨來菇 160元 「來自阿美族的傳說-情人的眼淚」 雨來菇 / 蛋 / 蔥段 / 辣椒 在純淨水源、炙燒陽光、清新空氣環境下生長的雨來菇，本身只有淡淡藻味的雨來菇，口感是有點Q軟、脆口的， 搭配蛋、蔥花、薑絲的襯托，即是簡單的美味，可以嚐到口感層次豐富的雨來菇與蛋香。 現撈海鮮-生猛龍蝦-龍蝦味噌湯 龍蝦 / 龍蝦膏 / 豆腐 / 甜味噌 / 蔥花 極致奢華、超~真材實料的龍蝦味噌湯就是它！ 每一勺都可以盛到相當存在感十足的龍蝦，大小控制得宜的口感細嫩的豆腐，輔以洋蔥為其增添甜味，品嚐香氣馥郁、帶有甜香、鹹香、不死鹹(喝完不會口渴~)的鮮味湯品。 湯裡的龍蝦腳是有肉的，很容易、不費力即可剝除外殼，吃到裡面口感紮實、帶有Q軟咬勁的龍蝦腳肉。 易之林海鮮餐廳海景店餐點評價 「墾丁後壁湖海鮮餐廳推薦，首選老饕推薦超高評價海鮮餐廳─易之林海鮮餐廳海景店，以海鮮為主角設計的九菜一湯只要2500元起，CP值超高！還有現點現抓現煮的活海鮮料理，老饕必點清蒸龍蝦、龍蝦粥。」 「墾丁寵物友善餐廳推薦，可以帶著毛小孩一起走入店內用餐的絕美海景餐廳底加拉！緊鄰著後壁湖海港、星砂灣的易之林海鮮餐廳海景店，享用現點現煮的超~鮮好味料理，吃過一次成主顧，收入後壁湖必吃美食清單。」 「超~寵粉的海鮮餐廳闆闆、闆娘，連平日都要排隊的後壁湖海鮮餐廳真的太狂，特別在門口設置坐感舒適的長椅提供給現場等候用餐的朋友們稍坐等候，在每天的16：00~17：00為店內夥伴們的休息時間，有顧客在現場等候可入內吹冷氣休息，等候17點營業點餐。」 易之林海鮮餐廳海景店菜單 消費資訊 用餐日期：2022.08 付款方式：現金 墾丁後壁湖海鮮餐廳推薦資訊 易之林海鮮餐廳海景店 類型：墾丁後壁湖海鮮餐廳推薦 ⏰ 營業時間 一~日 11：00~19：30 (全年無休) 📍 地址：屏東縣恆春鎮大光路79-58號 📞 電話：08-886-7983 易之林海鮮餐廳海景店FB粉絲頁 易之林海鮮餐廳海景店IG 易之林海鮮餐廳海景店官網 分店資訊 易之林海鮮餐廳大光店 ⏰ 營業時間 一~日 11：00~19：30 📍 地址：屏東縣恆春鎮大光路120號 📞 電話：0910-167-033 文章節錄於： 【易之林海鮮餐廳海景店】墾丁後壁湖海鮮餐廳推薦，5元生魚片/10道現炒料理2500元，絕美海景！菜單 

小資台北輕旅行｜西門捷絲旅｜生日渡假趣｜居家上班的好選擇｜2022年7月底入住

嗨！我是最近體弱多病、醫院上班兩邊跑的湘緗，剛好母上生日，她也要居家上班，於是預定了西門捷絲旅連住4晚（剛好有國旅補助！）這邊的氛圍「非常適合工作」！！！而且床也很好睡，如果枕頭不喜歡還可以打電話換。唯一的缺點是電視並非數位電視，不能接手機所有的串流平台QQ 房間詳細 使用【官網限定】生日渡假趣 ▶ 壽星獨享房型升等及壽星禮，所以升等成精緻家庭房，外加有8瓶啤酒。 （扣掉1300國旅補助後看起來價錢還可以） 公共設施 5樓那邊有茶跟咖啡還有一些古早味小點心可以拿，如果在房間「辦公」效果不佳，也可以去樓下交流廳坐坐。各樓層有網美拍照區、小朋友遊戲區、健身區，如果房間待的很無聊可以去拍照。 房間介紹 兩張雙人床，睡起來非常舒服。床上的綠色葉子紙是「如果要換床單的話，就放在床上」。 因為雙人床可以直接躺著打遊戲，快樂！ 四人房備品有四罐水，如果喜歡冰塊，五樓的洗衣間那邊有製冰機。 很普通的電視，而且沒有數位串流平台QQ 辦公區域，整間房間就只有這邊燈光比較明亮，所以適合用電腦，其他地方aka床床上，就有點點不適合。這邊的插座還有兩個USB孔的，很適合直接接手機充電。 床邊桌桌跟電話，挺可愛的XD 備品區，咖啡四包，紅茶、烏龍茶各兩包，紅茶挺好喝的，但是茶包是釘書針釘的，在泡的時候要小心，萬一房間的茶不夠喝，五樓那邊還有其他茶（無糖麥茶、枸杞菊花茶之類的）、跟咖啡機的咖啡。 衣架挺多的，這邊很適合洗衣服（o）樓下只要捐10元換一包洗衣粉，就能使用LG的洗衣機洗衣服，洗完還有LG的烘衣機烘，但可惜的是，因為機器太新，湘緗不會使用，所以才烘沒多久就被拿出來，剩下是靠在晾在房間用冷氣冷乾它們。 衛浴設備 馬桶是免治馬桶，暖暖的座椅在冬天比較實用呢，夏天就稍嫌雞肋。 淋浴間也很簡單，空間夠大，附的沐浴乳、洗髮精是茶籽堂的，湘緗沒有過敏（最近很紅的台O洗髮精跟沐浴乳都過敏的湘很難過，一大罐只能跟它說掰）。 總之，挺推薦的。而且早餐的炒蛋好好吃，缺點是要跑樓下吃（夜貓黨難過）。如果下次想要住飯店可以考慮這間喔！

新馬辣經典麻辣鍋

〔小蝦の美食評測〕#新店報報 非常感謝 @newmalahotpot_official #新馬辣經典麻辣鍋 邀請進行美食評測 此次評測算是搶先體驗，這家分店有別以往裝潢更加奢華感，整體裝潢以歐式簡約輕奢華方式設計，透過黑白灰的色系及特色花牆搭配而成，然而最大不同在於這家店的木馬設計不是整匹馬而是用壁畫的方式呈現 ⁡ 點餐方式是可以直接透過QRCode 手機點餐十足方便 ⁡ 這家店有別於其他間 新馬辣火鍋店差異在於 1.酒類暢飲無需額外加價 【紅酒、白酒、氣泡酒、生啤酒、海尼根⋯】 2.有獨家的紅點啤酒可以品嚐 【IPA苦度偏高，台灣人愛品茶，喝酒有品茶韻味在】 【LAGER專門為了新馬辣 PLUS調製比台啤清爽】 ⁡ 這家的食材高達150道豐富選擇，不僅有美國SRF極黑和牛、澳洲M6~M9+黑毛和牛、美國經典1855雪花牛、美國CAB安格斯黑牛、紐澳特級牛舌、紐澳小羔羊嫩肩、宮廷花雕雞、松阪豬⋯等 #濕式熟成原塊肉 現點現切 ⁡ 海鮮類： #美國巨大火雞胇、九孔鮑魚、阿根廷天使紅蝦、野生大草蝦、野生大海蝦、鮮嫩巴沙魚、東港鮮鯛魚、東石蛤蠣、迷你小花枝 ⁡ 以我吃的過程中，我真的敢生吃他的店送的生食級干貝，因為就連蛤蠣都可以看到上桌都還活的，所以我當天光生吃干貝就根本直回票價 ⁡ 冰淇淋部分各有16款哈根達斯、莫凡彼，總共有32款冰淇淋可以吃到飽！吃到爽！ ⁡ 午餐 $798 晚餐 $898 週六日(例假日) $898 ⁡ 價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】 ⁡ 💡：7月底前，「含2成人以上用餐」Google五星好評送 #北海道生食級干貝 吃到飽 💡：用餐時間2小時（自第一人進場開始計算）每人每超過半小時內，加收100元 💡：10%服務費另計 💡：歡迎自帶飲料、酒類，免收開瓶費 ⁡ 店家資訊： 🏠：台中市西區公益路152-1號1樓 ☎️：04-2320-2522 ⏰：11:30 ～ 02:00； 試營運期間：11:30 ～ 00:00 ⁡ 食物整理 食物通用11 #吃貨小蝦 #台湾美食 #台湾料理 #台湾の食べ物 #たいわん #taiwan #taiwanfood ⁡ 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 ⁡ #新馬辣 #新馬辣PLUS #麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #公益路 #公益路商圈 #台中火鍋 #火鍋吃到飽 #吃到飽推薦 #火鍋吃到飽 #台中吃到飽 #台中麻辣鍋 ⁡ 小蝦希望可以獲得你的關注(追蹤) 也請大家幫忙(點心、收藏、分享) 引用請註明Instagram: 住宿：@gary.traveler 美食：@gary.foodie

麵包與巧克力｜台東咖啡廳｜酸種麵包專賣•倉庫變身老屋咖啡—台東東河鄉

🚩 #台東#東河鄉 🉐️買到獲得闆娘送的一個超復古可愛種の酸麵糰尼龍菜市場購物袋？🤣 https://www.instagram.com/p/Cf6qf6IvOUp/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ⬆️ 門口就像是斑駁的老舊倉庫！沒有多餘的裝潢，變身成酸種麵包的工作室也可以內用享受一杯咖啡時光‼️ ⬆️ 美國老闆和台灣闆娘的故事還有出過書➰內用空間很大！幾乎都是以木桌木椅木製傢俱呈現，還有特殊的漂流木，倉庫內基本上沒什麼多餘華麗裝潢，整個空間非常放鬆💕 ☑️麵包控不要錯過.ᐟ.ᐟ 不知道有沒有人也超愛酸麵包(✿´༥`✿) 酸種麵包的嚼勁有點類似法國麵包，但是比法國麵包軟嫩，外層超酥脆！尤其用麵包刀切片的酥脆聲音‼️超療癒➰ ⬆️現場還可以看到老闆在櫃檯後方空間烤這些酸麵糰😎 / 🌱卡本內紅酒蔓越莓 ʂ250 當天趕場幫等不及啤酒黑裸麥出爐，就直接先包了4顆蔓越莓🫣真的很好吃，尤其剛出爐熱熱的，沾上橄欖油或是抹上青醬真的超棒(˶◜ᵕ◝˶)但是本身單吃就超滿足了‼️ 🌱迷迭香酸麵團 ʂ200 這顆味道真的很特別，一入口淡淡的迷迭香味就會出來，吃到後面其實迷迭香味滿重的，真的滿香的〰️ 🌱美式咖啡 ʂ70 是杯好喝的美式💕不會過酸也不會太苦，味道剛剛好➰如果時間夠，真的很想點啤酒在這倉庫工作室裡微醺➰真的氣氛超棒‼️ —————————————————————— 🔍 麵包與巧克力 ➡️ @breadandchocolatewarehouse 🔸無低消限制 🔸可預訂麵包（建議先預訂，不然撲空機率很大） 🈺️ 9:00～15:00（出爐詳細日期看店家公告） - - #JSfoodiemap☕️🍽 #老屋咖啡#台東旅遊#台東必吃#台東美食推薦#酸種麵包#台東咖啡廳#台東美食#東河鄉美食#台灣美食#台灣旅遊#TAITUNGCOFFEE#Taitungfood

【板橋美食】90'Dining Bar 酒食人餐酒館｜美式復古風，餐點精緻，調酒多樣!

Google評分4.9顆星🌟美式復古老宅餐酒館，餐點精緻、調酒多樣化！超適合休揪聚會暢談小酌一番🤩 📍#新北 #板橋 90's Dining Bar 酒食人餐酒館 原本在舊址營業了兩年多，近期搬遷到新址，位於板橋車站附近，搭火車或是捷運都很方便，出站走路大概5~10分鐘內會抵達，在板橋核心地段的中山路，在大馬路旁，夜晚看過去，招牌霓虹燈光閃爍，路過時都不經意地抬頭看看，究竟是什麼樣的店家，有著如此的魅力呢！ 搬到這裡大概三個多月，今年5/16開始試營運的，創新餐點、環境升級！整間店共兩層樓，一樓是吧檯與幾張四人桌，二樓空間我很喜歡，有很多不同的位置可以選擇，靠窗的位置非常有復古咖啡廳的風情，甚至還有小包廂、沙發座位，位置不會很擁擠，每桌間距安排得恰到好處，可以很輕鬆自在地與朋友盡情暢聊小酌！甚至每一處都能看見很多復古的小小裝飾，完全能感受到店家對於環境裝潢的用心程度。 👇🏻用餐守則👇🏻 👇🏻一樓環境圖👇🏻 👇🏻二樓環境圖👇🏻 👇🏻廁所👇🏻 有漱口水，滿貼心的~ 餐點的部分我覺得很別緻，也很有創意！接下來讓我一一介紹每道餐點吧！ ✅月見奶汁培根麵 $300 奶白醬義大利扁麵，濃郁奶香附著在扁麵上，把生蛋黃戳開後整個攪拌均勻，簡直讚到不行！但是對我來說我覺得可以再奶一點！（重奶人在此哈哈）麵條的軟硬程度也很剛好～ 💖好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌑4🌟 ✅橘色海膽頓飯 $499 我其實沒有真的吃過海膽本人，所以不知道到底有沒有海膽味道，但是這道我很喜歡，口味與口感上很好，濃郁的紅醬滲入每一粒米飯，最上層還有兩顆超大的干貝與魚子醬！燉飯燉的恰到好處，米心有透卻不會過於軟爛 💖好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌘4.2🌟 ✅蝦大粉蝦小麵 $360 這一道是我最喜歡的，店家採用白醬跟紅醬調製出獨特的粉紅醬，三道醬汁最濃郁的一款，整體香氣十足，這款也是扁麵，一樣很好吃！蝦子很貼心都幫你剝好蝦殼（最喜歡這種哈哈） 💖好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌗4.5🌟 ✅人生無腸，大腸包小腸 $330 這道真的有夠創意，用蔥油餅搭配大腸包小腸的配料，做成很像披薩的感覺，蔥油餅皮非常脆，一口咬下就像是在脆版的大腸包小腸，口感很不錯，上面有香菜超加分（香菜怕怕者不要點哈哈） 💖好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌗4.5🌟 ✅瘋烤蔬食樂園 $280 這道就是想吃蔬菜解膩的人可以點，烤蔬菜淋上巴薩米克醋，滿特別的口味，我個人覺得這道可點可不點～ 💖好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌗🌑3.5🌟 ✅橘汁炸雞 $280 脆嫩的炸雞，淋上酸甜的金桔橘汁，我還滿喜歡的，這個醬有點像客家的桔醬，但有些人可能不喜歡這種醬汁，大家在斟酌口味點！他們家也有起司炸雞，看起來很讚，下次超想試試看🤩 💖好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌘4.2🌟 酒類的部分，品項非常多，我看到菜單簡直選擇性障礙，店家就推薦我幾款，大家可以參考看看，或是常常喝調酒的人，自己喜歡什麼調性、口味的酒，吧檯都有專業的Bartender可以幫你調製！不論是酒感輕重、水果風味，都可以幫你客製化💖 調酒都是$320起~還有啤酒的話是$180，其他就看大家有什麼樣喜好點囉，你能想到的酒類品項這裡幾乎都有～！ ✅開胃大伯爵$350 ✅亞熱帶泡沫 $400✅莓開三度 $350 他們家調酒真的每一杯都超美！酒感不重的就像妹酒，大家應該懂，就是好喝的哈哈🤣若喜歡酒感重一點的可以先跟店家說👌🏻他們也可以幫你推薦適合你的品項！ 💖整體好吃程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌘4.2🌟 💖整體回訪程度🉐️🌕🌕🌕🌕🌗4.5🌟 📌90's Dining Bar 酒食人餐酒館 Google評分🉐️4.9🌟 Inline訂位 / FB粉絲團 / Instagram / 菜單 🌏地址：新北市板橋區中山路一段124號 🚍交通：板橋車站附近５分鐘路程 🈺️營業：週日到週四 18:00-02:00、週五、週六 18:00-03:00 ☎電話：02-2956-3861 💰低消：五六-低消$500、日~四$300，加一成服務費 👛付款：現金、街口支付、刷卡 喜歡就按下愛心💗並收藏吧❣️ 看更多美食景點分享追蹤我的IG吧 @rebecca_food_daily 你們的喜歡都是我的動力來源🤩 ⚠️以上為個人主觀口味、每個人感受不同、僅供參考使用‼️ ⚠️圖片皆為此帳號所有、未經授權請勿使用‼️ #甜甜の食記😋 #甜甜ㄔ雙北 原文連結

【台北】中山火鍋｜盛典 條通鍋物 新店報報！頂級日式鍋物  雙人煙花套餐 飛鳥高湯香氣迷人好喝 還可以做成炊飯

終於來吃今年五月新開幕的盛典 條通鍋物啦！盛典 條通鍋物裝潢非常日式，用餐空間非常寬敞舒適，店裡有可愛的日式燈籠、紙扇等擺飾，讓你感覺一秒來到日本！推薦大家點雙人煙花套餐，特等牛豚盛合肉品超多，頂級牛肉搭配讚岐烏龍麵吃超保，一定要點飛鳥高湯，最後還可以煮奶香味十足的炊飯！ 盛典 條通鍋物 🏚地址：台北市中山區新生北路一段90號一樓 🚇交通：捷運松江南京站步行約9分鐘 ☎電話：02-25235252 歡迎來電訂位 ⏰營業時間：週一到週日 17:00-23:00 ⚠收10%服務費 盛典 條通鍋物 用餐環境介紹 位在中山區的盛典 條通鍋物店面非常澎湃呀！可愛的燈籠是店內的招牌特徵，整間店給人典雅、舒適、日系的風格！ 店內風格走高雅、輕奢華路線，偏暗色調給人放鬆的感覺~ 我很喜歡這面扇子牆，日系感爆棚！！店內掛滿了的小燈籠，很像來到日本的夏日祭典，非常可愛~ 店內的座位都很寬敞，大多都是四人座位，所以兩個人來用餐也可以寬敞舒適~ 盛典 條通鍋物 菜單 來到盛典 條通鍋物一定要試試雙人套餐，高CP值超推薦！ 不只有特等牛豚盛和以及龍宮海鮮盛和，還會搭配精選的豆之府二番湯葉、手工花枝蝦滑、日本鱈魚豆腐等火鍋配料，好吃又可以吃得飽~還有日本啤酒、沙瓦、清酒等選擇，晚上和朋友來這裡小酌準沒錯~ 煙花套餐 特等牛豚盛合 $1580 (飛鳥高湯 +$140、讚岐烏龍麵 +$20、梅子酒沙瓦 +$69、桃子酒沙瓦 +$99 ) 今天和媽媽來吃的是煙花套餐 特等牛豚盛合雙人套餐，份量非常夠，對兩個女生來說真的超大份！ 飛鳥高湯 +$140 今天點的這個高湯不得了！ 飛鳥高湯是用雞骨高湯加上牛奶和鮮奶油的超好喝湯底，其實喝起來就很像牛奶鍋，但又更加濃郁香醇，聽說是源自於日本飛鳥時代，最吸引我的是飛鳥高湯可以在飯後做成牛奶炊飯！！超期待的啦~~ 特等牛豚盛合 煙花套餐主餐有三種肉，分別是無骨牛小排、翼板牛肉、伊比利豬梅花，老實說肉的份量很多呀~一大盤都是肉真是太幸福了~ 我個人最喜歡無骨牛小排，帶點肥瘦肉都有剛剛好，吃起來香嫩好吃~ 翼板牛肉比較有嚼勁，吃起來非常紮實，可以煮到8分熟會比較嫩一點喔~ 伊比利豬梅花可以吃7-8分熟就好，非常新鮮也不會有腥味，喜歡豬肉的朋友可以試試~ 無骨牛小排真的好吃，搭配店家特調醬料超涮嘴~~ 特色火鍋料拼盤、手工花枝蝦滑 別看這火鍋料不多，但各各都精緻好吃！ 分別是新竹卓記貢丸、基隆三記魚餃跟蛋餃、日式鱈魚豆腐，還有店家手工花枝蝦滑！搭配飛鳥高湯真的超好吃！很鮮嫩~ 我最喜歡這個日式鱈魚豆腐，超級嫩！真的是入口即化~~太喜歡啦~~ 貢丸好大一顆，吃完就好飽好飽~搭配牛奶香味更好吃喔~ 精緻菜盤 盛典 條通鍋物的菜盤精緻可愛，該有的都有，高麗菜、青江菜、菇類等非常豐富，盛典 條通鍋物的份量都是給得剛剛好，不會讓人吃到太飽太撐~~ 讚岐烏龍麵 +$20 推薦大家要點讚岐烏龍麵！搭配牛奶鍋就是好吃~~非常Q彈~ 奶香味十足的烏龍麵~每次吃火鍋我都一定會點烏龍麵，因為吸飽湯汁的麵條真的超好吃~ 梅子酒沙瓦 +$69、柚子酒沙瓦 +$99 來到日式火鍋店就一定要喝沙瓦！我很喜歡沙瓦，酸酸甜甜帶點氣泡的感覺超適合夏天！我很喜歡柚子酒沙瓦，柚子香氣很濃郁，也很解膩！ 海鮮盤 店家招待的！！蝦子超大條~~我覺得牛奶鍋一定要加海鮮，會更鮮甜喔~ 牛奶炊飯 我最期待的！！飛鳥高湯如果一直滾、吃到最後會變得很濃稠，這時候就可以來做牛奶炊飯了！店員會來桌邊服務幫我們煮喔~ 在煮的過程中非常香！已經等不及吃啦~ 完成的炊飯有一點像燉飯，上面還放了松露！整體搭起來超好吃！ 把松露攪拌進去香氣立刻四溢，本來以為飯會被煮爛，沒想到粒粒分明，吸飽了湯汁，非常好吃！但因為前面吃太多了，真的是太飽啦~~ 甜點 甜點也是非常日是~~紅豆羊羹配配鐵觀音口味的鮮奶油意外的好搭！ 🥳老闆生日祭盛典🥳 自8/15~8/31， 平日週一至週四，凡消費”兩份”雙人套餐(含以上) 💓第二份套餐(價低者)半價💓 趕快帶家人朋友一起來盛典吃鍋小酌吧~~~

Yo！跟著Karen吃「 #咚雞咚雞 韓式炸雞 」南投韓式炸雞｜草屯美食｜南投美食｜外帶炸雞｜韓式炸雞推薦｜附完整菜單

撰文編輯/Karen W. - 南投第一間的韓式炸雞專賣店！ 被我遺忘的韓式炸雞從咚雞咚雞找回來～～～ 這裡是我在台灣吃過數一數二道地的口味！ 生意好到才開門沒多久就滿座，可見好吃程度不在話下。 - 咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞位於草屯的鬧區中心，對面就是草屯國中，大大的湛藍招牌非常醒目，走過真的不會錯過👀 要外帶可以直接在門口點餐，內用就請拿菜單找位子，點完餐去門口結帳，餐點好的時候去取餐就可以囉！ - - 內用空間很韓風，湛藍搭配亮黃的對比設計加上播放最新韓國MV的電視，簡直就是在韓國🇰🇷 坐位也蠻多的，整體是非常明亮舒適的！ 附上菜單～～～ 🔅咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞 菜單🔅 這次跟大家分享的是「霸王派對餐」 總共是： 1組半半嗑雞翅+3組去骨韓式炸雞 雪花薯條+爆米花餃 韓式泡菜+醃蘿蔔+黃豆芽 5杯飲料 這份量真的十足十的多呀！ 這次點的口味基本上不脫離：經典洋釀、辣惡魔、初雪起司這三種。 - 「經典洋釀」 是店家招牌，甜鹹微辣，很微很微的辣，基本上不吃辣的朋友都可以的味道！ 這款醬我們吃了去骨炸雞、雞翅、爆米花餃，真的是算不容易吃膩也是非常韓式的基本醬料！ 連老🐸都稱讚的是雞翅，真的炸到微酥濕潤又有多汁的感覺( ´▽｀) - 爆米花餃則是超超超超迷你的水餃🥟，體積小到跟爆米花一樣，炸到酥脆的外皮裹上經典洋釀也是很涮嘴的一道！ 「辣惡魔」 它！會辣！會辣！會辣！ 認真建議可以吃中辣的朋友再點☝️ 吃起來是韓式辣醬的味道，是一種糯香辣味，也是鹹香夠味，此時搭配啤酒肯定更讚👍🏻 這口味完全 超級 無敵建議大家可以搭配醃蘿蔔，風味完全可以大大提昇！ 「初雪起司」 - 除了起司還是起司，在酥脆多汁的炸雞上先撒上如初雪般細緻的起司粉再淋上香濃滑順的起司醬，簡直是起司控的天堂！ 搭配辣口的韓式泡菜，爽脆辣口又奶香濃郁，喜歡這味的朋友真的必點！ 每份去骨炸雞是用雞腿肉，所以都十分軟嫩，加上超Q彈年糕及薯球的配置，超豐盛也超好吃！ - 搭配獨家醃蘿蔔真的就是解膩爽口～～ 香橙鮮檸氣泡飲 愛玫荔氣泡飲 韓國柚子綠沛 Mojito 燒酒微泡 茉莉普哈密瓜燒酒微泡 飲料們都蠻有特色，有軟性飲料也有韓國燒酒或調酒飲品！ 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 果然帶有氣泡的飲料跟炸雞、炸物才是天生一對！ 咚雞咚雞的餐點、份量表現都有水準之上，CP值也很不錯，很值得一訪喔！ 📍霸王派對餐 888.- 二節翅*6、棒棒腿*6 去骨韓式炸雞*3 炸年糕、薯球、雪花薯條、爆米花餃 韓式泡菜、醃蘿蔔、黃豆芽 飲料*5 📍咚雞咚雞디디치킨-韓式炸雞 FB 📍咚雞咚雞디디치킨-韓式炸雞 ig https://www.instagram.com/ddchicken88/ 📍咚雞咚雞디디치킨-韓式炸雞 地址：南投縣草屯鎮虎山路881號 電話：（04）9230-3552 營業時間：11:00-21:30 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生

google4.9超高分台中必吃燒肉餐酒館 專人代烤輕鬆享受美食

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。Eartha燒肉餐酒館，是小金口袋裡台中人氣燒肉餐廳之一，在這兒可以吃到日本A5和牛、澳洲和牛、美國PRIME牛肉、牛舌…等精選肉品，另外超過三十種調酒及啤酒、紅酒、香檳…等也很適合約會、慶生或三五好友來這裡吃美食小酌，Eartha燒肉餐酒館也提供了不少拌飯、沙拉、麵包、下酒菜…等料理可以選擇。 ☛​Eartha燒肉餐酒館菜單點我 EARTHA燒肉餐酒館 營業時間 17:30-01:30 電話 0422062889 地址 404台中市北區德化街457號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ Eartha燒肉餐酒館2021年初開幕後就一直放在必訪的名單裡，夜店風格的設計與用餐氣氛超讚，位於德化街跟梅川西路口轉角的店舖非常的醒目。 Eartha燒肉餐酒館的肉品等級跟品質都不是蓋的，採「手切冷藏肉」方式出餐，在盤飾上還特別用珠寶盒的概念，視覺上就先讓大家享受一番。 來Eartha燒肉餐酒館用餐吃燒肉最開心的就是可以輕輕鬆鬆享受美食，因為全程都是由現場的帥哥美女服務人員桌邊服務代烤啦~ 看過來~Eartha燒肉餐酒館的肉品端上來就是大家先一陣驚呼，是不是真的有浮誇到，來這裡約會慶生是不是比買蛋糕更驚喜浪漫了呢！ 【松阪豬玫瑰鹽味】 吃燒肉怎麼可以少了QQ脆脆的松阪豬，玫瑰粉的色澤代表的是肉質的保證，烤完後只要一點點玫瑰鹽提出肉的鮮甜滋味就很讚了。 松阪豬就是要烤的這樣邊邊有一點恰恰、色澤金黃金黃的就對了，有人幫忙代烤就是開心可以邊聊天邊等美食，張嘴大口吃肉就對了啦~ 【澳和牛舌佐自家製蔥鹽】 炙燒牛舌的美味怎麼可能有人可以受的了~Eartha燒肉餐酒館牛舌最前端的60%拿去滷製成熟食料理，另外40%是小金吃的這個部位，老饕記得還可以點每日限量三份20%舌根部位的頂級美味。 牛舌烤到七分左右的熟度剛剛好，舌根40%這個位置的油脂肉質佳吃起來的口感鮮嫩Q彈真的太享受了，再搭配Eartha燒肉餐酒館獨家特製的蔥鹽醬，真的不得了！ 搭上一大口Eartha燒肉餐酒館的這個蔥鹽醬真的好想來口香Q的米飯><太下飯了吧！認真推薦大家來一定要記得點份牛舌~認真會回味。 【澳和橫膈膜水果壺漬】 橫膈膜這個部份沒點功夫怎敢像Eartha燒肉餐酒館直接原肉上桌，主廚特別研發用了水果壺漬的方式來把肉質嫩化，直接把口感再升級一個檔次啦！ 橫隔膜這個部位本身的油脂含量比較少一點屬於較有勁感的部位，壺漬過的肉質真的讓小金很驚豔，QQ的加上醬香真的也是完全停不下手中的筷子一塊接著一塊。 【西式生牛肉韃靼佐軟法起司麵包】 這道料理在來之前小金就在網上看過真的一直期待可以吃到，這也是Eartha燒肉餐酒館經典必吃的菜色之一，做為開胃小品或下酒點心剛剛好。 上桌後服務人員會協助把嚴選的「靈芝蛋」、「和牛」、「酥炸餛飩皮」加上「日清胡麻油」拌勻，接著就是把蒜味奶油軟法麵包烤的又香又酥，是不是看到這裡就流口水了。 這生牛肉Eartha燒肉餐酒館主廚特別用了80%日本和牛跟20%的澳洲和牛來搭配成，可想而知日本和牛那豐富的油脂香氣絕對是水準以上的。 拌勻後的和牛生牛肉滿滿濃郁的胡麻油香，滿滿的舖在香酥的法國麵包上頭，真的不誇張小金一口整塊吃下有夠滿足的，不說真的不會覺得是在吃生牛肉，當然這也是要肉的品質跟等級到位才能端出的好料理。 【獨家樂見脆脆蔥油拌飯】 Eartha燒肉餐酒館的幾款飯、麵料理也是相當的有特色，像是這款拌飯裡用了靈芝蛋、酥炸餛飩皮、海苔、特製蔥鹽醬跟燒肉醬，光是聽起來就知道風味非常有層次。 鹹香的燒肉醬跟蔥鹽拌演著整碗拌飯的味覺擔當，酥酥脆脆的餛飩皮在口感上增加了許多的趣味層次，是大人小孩都會喜歡的一道料理。 【海鮮起司總匯炒泡麵】 Eartha燒肉餐酒館竟然還可以吃到炒泡麵，這麼特別當然要點來試試，麵條特別用了韓國拉麵所以口感很Q彈，而且搭配了淡菜、鮮蝦還有花枝，中式料理結合了西餐的方式表現與日式的調味，真的很有意思。 麵條本身吸附了滿滿鹹香的日式燒肉醬汁，一旁的海鮮不用太過的調味本身鮮甜的滋味就足夠，灑上一些起司粉提出不同的風味超涮嘴的。 【椒麻噴火馬鈴薯】 一上桌就可以聞到椒麻香氣，喜歡吃辣的朋友不要錯過，鬆軟的馬鈴薯塊拌上椒麻香辣的醬汁真的越吃越過癮，再來杯啤酒或調酒剛剛好。 【秘製BBQ蜜汁炸雞翅】 喜歡雞翅的小金不會錯過任何一家餐廳的雞翅料理，Eartha燒肉餐酒館把炸到金黃香酥的雞翅再入鍋跟鹹中帶點甜味的BBQ醬去拌炒，小心不要好吃到手指也咬下去啊！ 【失身奶茶】 Eartha燒肉餐酒館的酒類選擇也非常多元，微醺的低酒精濃度到單品酒都可以喝的到，這款結合了「貝禮詩奶酒」跟「伏特加」的調酒，香甜的滋味真的容易讓人不小心就貪杯了，難怪取名叫失身啊~哈哈！ 【來碗孟婆湯】 這款調酒的基底酒用了濃度比較高的伏特加，香香甜甜的真的好好喝，來Eartha燒肉餐酒館記得可以有司機或是找代駕，吃美食也是要安全第一（開車不喝酒、喝酒不開車喲） 【成人系冰淇淋】 Eartha燒肉餐酒館這餐後的甜點超推大家要試一下，香草冰淇淋搭上一點煙燻海鹽最後再淋上帶著天然果香的西班牙冷萃橄欖油，真的超特別的值得一嚐。 Eartha燒肉餐酒館用餐空間不大但相當的有氣氛，有一點點夜店風格的設計在這裡約會超有feel的~ 如果是來小酌幾杯聊天談心也可以選擇在吧檯的位置，一邊還可以看美女店長調酒的帥氣英姿。 Eartha燒肉餐酒館還有一個六人的小包廂區，如果是想要慶生或是比較有個人空間感的話可以事先預訂，當然先搶先贏~還不快點手少訂起來！ Eartha燒肉餐酒館附近路邊都有車格或是鄰近的「元保宮」停車場也是可以使用的，不過小金還是推薦大家可以搭uber或小黃這樣才可以盡情的喝個小酒啊！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

陽明山｜在山上吃正宗羅馬披薩｜阿緹卡Pizza專賣店

-🔆 瑪格麗特披薩 小/ $200🔆 海鮮披薩 小/ $250🔆 燻鮭魚油醋沙拉 $360🔆 番茄海鮮義大利麵 $380🔆 奶醬松露菌菇燉飯 $380🔆 實驗室咖啡 焦糖瑪琪朵/ $150🔆 BY33艾爾啤酒 瓶/ $150🔆 蜂蜜青寧 冰/ $160🔆 鳳梨鮮果茶 冰/ $150🔺 以上價位均再加收10%服務費- 陽明山草山小鎮區，以歐美式風格建築為名，餐廳相當多，大多偏 美、義、台 菜單居多，但想吃正宗羅馬披薩，你只能走進這家 阿緹卡Pizza專賣店。- 阿緹卡有著大庭院，綠意盎然草皮，拍起來照片很美，若是待秋冬季的晴日來，戶外座位也是不錯的選擇。 - 以白色童話小屋作為餐廳內用區，擁有著磁磚煙囪，相當有歐式鄉村風格，店內寬敞，人群吃飯聊天聲，熱鬧的氛圍，倍感親切又活潑，同時也是間寵物友善餐廳。- - 入店隨俗，阿緹卡Pizza將羅馬人飲食小習慣帶進台灣，在當地他們習慣吃披薩配氣泡水，因此店內提供氣泡水無限暢飲喝到飽 - 上披薩時會有桌邊刨帕馬森硬質起司秀，店員還特別告知，若吃得時候覺得上頭起司絲太少，可再免費續加削起司，真是個超棒的服務。- - #瑪格麗特披薩 (奶素)羅馬披薩是方塊形狀，麵皮口感上與一般熟知的披薩大不同，是有點類似佛卡夏(Focaccia)，中間蓬鬆帶Q彈，底部很脆口，很好咀嚼吃起來也比較沒負擔。經典瑪格麗特款披薩，最能品嘗得出披薩的麵皮真功夫與用料，帕馬森與披薩上頭烤過厚層起司，兩著很是融洽，奶香濃郁，配上新鮮小番茄，時不時在口中小噴汁，建議這款要趁熱吃，會牽絲。- #海鮮披薩不得不說我滿喜歡這方形的羅馬披薩，方便拿取又不會掉(配)料，使用新鮮蝦子、煙燻鮭魚、黑橄欖、中卷、番茄等，配料都很新鮮，尤其是蝦子，口感很脆，不是冷凍蝦仁，每口都吃得到海鮮，存在感很強，好吃。- #燻鮭魚油醋沙拉夏日最棒的前菜，使用很多種綠色生菜，生菜有脆，可說是相當新鮮，燻鮭魚也是整條捲成玫瑰花瓣狀給，厚度很夠，吃起來非常爽，生菜沙拉上淋自調的油醋，酸味偏高，非常開胃。- #番茄海鮮義大利麵每根麵條都染紅了，看起來相當入味又可口，番茄風味是偏清爽，吃得出主廚是用新鮮番茄打成醬泥，配上蒜頭等調味一塊拌炒，麵條煮得很棒，彈牙有咬勁，也緊緊吸附紅醬，鮮蝦及蛤蠣都很肥美鮮甜，吃著有種南義風味，非常舒服。- #奶醬松露菌菇燉飯奶醬相當濃郁，松露很香，吃到最後不會膩，幾乎每顆米粒都被醬包覆住了，我很愛他們家的長形義大利米，米粒感很棒，咀嚼感佳，硬中帶軟，同時燉飯內也放了很多菇類，增添更多的咀嚼口感，這個燉飯我給很高分，個人很愛所以非常推薦，很好吃。- #實驗室咖啡#焦糖瑪奇朵以實驗室器材(錐形瓶)，將製作咖啡的單一材料，呈現給客人DIY，相當趣味好玩，附有特調教學卡，不過我還是失敗了哈哈，最終無法弄出漂亮的焦糖花紋面，不過味道很棒，失敗後也亂加，將所有牛奶、奶泡、焦糖、咖啡液通通都混合就對了(笑)。- #BY33艾爾啤酒酒精濃度有4.8% vol，水果芳香氣味很濃郁，相當清爽，顏色較輕盈，偏太妃糖色調，喝到後頭不會苦，不論配肉類、海鮮、澱粉都很適合。- #蜂蜜青寧友人很喜歡這杯，說很清熱又清爽，酸度剛好，那酸味及蜂蜜甜調配剛好，青檸檬的味道很濃很香，會令人喝不停，瞬間秒吸完整杯。- #鳳梨鮮果茶杯子裏頭泡著完整一片的鳳梨乾，鳳梨的風味濃厚，配上紅茶清香，消暑解渴，鹹甜鹹甜，沁涼又潤喉 。-本文與 @阿緹卡Pizza專賣店 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 阿緹卡Pizza專賣店📍 台北市士林區凱旋路58號⏰ 營業時間 週一～五11:00–20:00，週六週日11:00–21:00🚷 公休時間 依照店家公告---#pizza#taipeifood#taipeipizza#popyummy台北#台北美食#陽明山美食#陽明山餐廳#美式餐廳#餐酒館#台北餐酒館#台北餐廳#阿緹卡Pizza專賣店#披薩#台北披薩#景觀餐廳#美味#吃貨#陽明山

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義

#嘉義美食 #檜意森活村 #義式料理 #義大利麵 #餐酒館 #烤雞 #貓耳麵 #麵疙瘩 假日和晚餐時間，「小洋蔥Little Onion」時常客滿 不喜歡太多人的用餐環境(也不想久等，我餓不起啊)，於是特地請假 選在平日中午時段到小洋蔥用餐，這時段除了清閒許多，老闆也才稍有空閒，來小聊一會 老闆對於義式料理和經營小洋蔥十年多的經歷有滿滿的心得，熱情溢於他的面容 有喜好與熱情的心，烹調出的料理，更是耐人細細品味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363520503 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小洋蔥Little Onion 手作料理 (嘉義市東區忠孝路368之2號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500；週日至五 11:30-14:00 17:00-20:30；週六休；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品/酒類 低消NT 150/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 在台灣的街道上，義式餐廳相當普及 到處可見義大利國旗的紅、白綠、三色扛棒，價格也從平價小店的百元到高檔餐館的上千元都有 經營「小洋蔥」和「顧呷」的王老闆，轉行廚房人生已十年多時光 老闆對義式料理的熱情從未減滅，堅持調味跟烹飪都從頭做起， 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習道地口味，認真詮釋出義國的餐酒和飲食文化 「小洋蔥Little Onion」內用環境 小洋蔥老闆原是其他行業，十年多前才轉行來學習義大利菜， 過去期間走訪台灣最道地的義大利餐廳，這些餐廳不只是食材、食譜、酒品、裝潢、酒窖等幾乎原樣呈現，甚至還直接聘請義大利籍主廚 且曾獲得號稱義大利版米其林的《Gambero Rosso》認證，除了菜餚已達一定程度、提供的酒品也多是由義大利直接進口 老闆也曾向獲獎餐廳名單的主廚學習廚藝，雖然目前未到國外精進，但老闆光在台灣本地鑽研， 便見證從義大利遠洋跨海搬移到台灣那最原味呈現的義大利餐酒文化 台灣入選名單可以參考《Gambero Rosso》官網 經老闆的介紹，簡單歸類義大利飲食文化的特色是 料理多以先醃漬調味，後煎、烤、燉為主；重原汁原味，使用橄欖油、蕃茄、起司及香草香料等除了去腥、也能調和出獨特且有層次的風味 口味偏重但不嗜辣 更重要的是，餐餐皆配酒 「小洋蔥Little Onion」烤魷魚 菜單上沒有的隱藏版菜色 將完整一隻魷魚切出紋路後，淋上現場調配以白酒、芥末籽、蒜頭、番茄和辣椒調出的醬汁 入烤箱烘烤，烤後烤盤內會有魷魚出水的湯汁，再撒蒜頭收汁，完全不浪費每隻魷魚的任何一滴精華啊 用刀子分切時可以感受到魷魚緊實肉身，而不是過度老硬的觸感，非常好用切開 醬汁微甜微鹹，且有點蒜頭和芥末的辛香，卻完全不會嗆或辣，襯托而非掩蓋魷魚本身的鮮美 「小洋蔥Little Onion」套餐附餐 套餐的沙拉有生菜、新鮮水果，雖然小小一碗，卻將近有10種生鮮食材；調味醬很特別，有熟悉味道卻又無法直接道出是什麼 呈淡黃色的晶透果露樣，有油醋的酸勁、柑橘的果香、芥末籽的辛辣，還有點蜂蜜的甜蜜，開胃爽口 紅茶則是固定微甜的，普通 南瓜濃湯則是以南瓜燉煮，還有保留一些南瓜顆粒，簡單用黑胡椒調味，並點綴九層塔油 喝起來不只是南瓜暖心的甜韻，還有九層塔油的淡淡青草香 「小洋蔥Little Onion」普利亞風味貓耳麵 普利亞(Puglia)是南義大利的一個行政區，就是靴子形狀的義大利版圖上的那支鞋跟部位! 緯度約在北緯41°，且有連綿不絕的海岸線，因此自然環境比起其他義大利地區更接近台灣， 有豐富的魚和海鮮資源，當地人也會自製義大利麵，且以貓耳麵(orecchiette)最著名 最常見料理貓耳麵的方式就是以番茄醬拌炒，通常會搭配碎豬肉或牛肉，點綴ricotta forte(一種羊奶酪) 小洋蔥的貓耳麵遵循傳統食譜，以橄欖油、番茄、蒜頭、白酒和自製辣椒醬調味，佐料則主要是香腸絞肉 另外點綴少量黑橄欖、芹菜 醬汁質地略稠，會容易積在貓耳麵的中央凹陷處， 因此每一口都能嚐到貓耳麵的咬勁和酸甜辣此起彼落的調味，層次多元又豐富 「小洋蔥Little Onion」義大利進口啤酒 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 老闆推薦搭配貓耳麵的義大利進口精釀啤酒 一入口無苦澀味，啤酒花的發酵味淡淡的 不常喝酒的我也能蠻容易入口 清爽解膩，非常適合搭配較重口味的料理 「小洋蔥Little Onion」鐮刀烤半雞 第二道主菜，義大利的上餐順序通常第二道也都是以肉類為主 鐮刀烤半雞其實就是義大利傳菜的惡魔烤雞(Pollo alla diavola) 取這麼狂的名字，是因為義大利人並不擅長吃很辣，這道烤雞調味偏鹹跟辣且又用高溫烘烤，就足以讓他們用惡魔、地獄形容 但這辣度對我而言就僅是微辣或小辣等集而已，主要還是鹽和各類香料混和出的風味 因為烤好的半雞有向天空伸展的雞翅，就如同鐮刀般尖端俐落，因此老闆便取其名為鐮刀烤半雞 將半雞塗抹自製辣椒油、鹽巴、蒜頭和香料，入烤箱烤至全熟，並搭配以橄欖油拌炒的蔬果、菌菇類 烤半雞已經剔除胸骨、肋骨和前翅的骨頭，保留腿骨和二節翅則，這樣不僅保留烤雞的型態，在分切時也相當輕鬆 刀刃切開雞皮而發出清脆的脆裂聲，悅耳動聽；從皮肉間飄散而出的白煙，香氣逼人啊 直接取油脂味少的雞胸肉來嚐嚐，肉質軟嫩且飽含些許汁水，毫不乾澀好咀嚼 雞皮以高溫烘烤至薄而酥脆，幾乎不留有皮下脂肪，因怕胖而不吃皮的我也敢安心吃上幾口 如同惡魔烤雞(Pollo alla diavola)之傳統作法便是走鹹辣風格的調味，整體雞肉的香料和鹽巴的確下比較重， 並不那麼耐吃，得適時搭配旁邊豐富多樣的蔬果中和一下 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363520503 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

啤酒推薦搜尋結果

5元生魚片/10道現炒料理2500元，絕美海景！菜單

5元生魚片/10道現炒料理2500元，絕美海景！菜單

小資台北輕旅行｜西門捷絲旅｜生日渡假趣｜居家上班的好選擇｜2022年7月底入住

小資台北輕旅行｜西門捷絲旅｜生日渡假趣｜居家上班的好選擇｜2022年7月底入住

新馬辣經典麻辣鍋

新馬辣經典麻辣鍋

麵包與巧克力｜台東咖啡廳｜酸種麵包專賣•倉庫變身老屋咖啡—台東東河鄉

麵包與巧克力｜台東咖啡廳｜酸種麵包專賣•倉庫變身老屋咖啡—台東東河鄉

【板橋美食】90'Dining Bar 酒食人餐酒館｜美式復古風，餐點精緻，調酒多樣!

【板橋美食】90'Dining Bar 酒食人餐酒館｜美式復古風，餐點精緻，調酒多樣!

【台北】中山火鍋｜盛典條通鍋物新店報報！頂級日式鍋物雙人煙花套餐飛鳥高湯香氣迷人好喝還可以做成炊飯

【台北】中山火鍋｜盛典條通鍋物新店報報！頂級日式鍋物雙人煙花套餐飛鳥高湯香氣迷人好喝還可以做成炊飯

Yo！跟著Karen吃「 #咚雞咚雞韓式炸雞」南投韓式炸雞｜草屯美食｜南投美食｜外帶炸雞｜韓式炸雞推薦｜附完整菜單

Yo！跟著Karen吃「 #咚雞咚雞韓式炸雞」南投韓式炸雞｜草屯美食｜南投美食｜外帶炸雞｜韓式炸雞推薦｜附完整菜單

google4.9超高分台中必吃燒肉餐酒館專人代烤輕鬆享受美食

google4.9超高分台中必吃燒肉餐酒館專人代烤輕鬆享受美食

陽明山｜在山上吃正宗羅馬披薩｜阿緹卡Pizza專賣店

陽明山｜在山上吃正宗羅馬披薩｜阿緹卡Pizza專賣店

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義

啤酒推薦搜尋結果

5元生魚片/10道現炒料理2500元，絕美海景！菜單

5元生魚片/10道現炒料理2500元，絕美海景！菜單

小資台北輕旅行｜西門捷絲旅｜生日渡假趣｜居家上班的好選擇｜2022年7月底入住

小資台北輕旅行｜西門捷絲旅｜生日渡假趣｜居家上班的好選擇｜2022年7月底入住

新馬辣經典麻辣鍋

新馬辣經典麻辣鍋

麵包與巧克力｜台東咖啡廳｜酸種麵包專賣•倉庫變身老屋咖啡—台東東河鄉

麵包與巧克力｜台東咖啡廳｜酸種麵包專賣•倉庫變身老屋咖啡—台東東河鄉

【板橋美食】90'Dining Bar 酒食人餐酒館｜美式復古風，餐點精緻，調酒多樣!

【板橋美食】90'Dining Bar 酒食人餐酒館｜美式復古風，餐點精緻，調酒多樣!

【台北】中山火鍋｜盛典 條通鍋物 新店報報！頂級日式鍋物 雙人煙花套餐 飛鳥高湯香氣迷人好喝 還可以做成炊飯

【台北】中山火鍋｜盛典 條通鍋物 新店報報！頂級日式鍋物 雙人煙花套餐 飛鳥高湯香氣迷人好喝 還可以做成炊飯

Yo！跟著Karen吃「 #咚雞咚雞 韓式炸雞 」南投韓式炸雞｜草屯美食｜南投美食｜外帶炸雞｜韓式炸雞推薦｜附完整菜單

Yo！跟著Karen吃「 #咚雞咚雞 韓式炸雞 」南投韓式炸雞｜草屯美食｜南投美食｜外帶炸雞｜韓式炸雞推薦｜附完整菜單

google4.9超高分台中必吃燒肉餐酒館 專人代烤輕鬆享受美食

google4.9超高分台中必吃燒肉餐酒館 專人代烤輕鬆享受美食

陽明山｜在山上吃正宗羅馬披薩｜阿緹卡Pizza專賣店

陽明山｜在山上吃正宗羅馬披薩｜阿緹卡Pizza專賣店

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義

【台北】中山火鍋｜盛典條通鍋物新店報報！頂級日式鍋物雙人煙花套餐飛鳥高湯香氣迷人好喝還可以做成炊飯

【台北】中山火鍋｜盛典條通鍋物新店報報！頂級日式鍋物雙人煙花套餐飛鳥高湯香氣迷人好喝還可以做成炊飯

Yo！跟著Karen吃「 #咚雞咚雞韓式炸雞」南投韓式炸雞｜草屯美食｜南投美食｜外帶炸雞｜韓式炸雞推薦｜附完整菜單

Yo！跟著Karen吃「 #咚雞咚雞韓式炸雞」南投韓式炸雞｜草屯美食｜南投美食｜外帶炸雞｜韓式炸雞推薦｜附完整菜單

google4.9超高分台中必吃燒肉餐酒館專人代烤輕鬆享受美食

google4.9超高分台中必吃燒肉餐酒館專人代烤輕鬆享受美食