歌麿亭 * 在臺日本人最愛的居酒屋！上班族人生的撫慰

 這應該是我第三...第四次光臨了？ 透過朋友介紹來吃後 時不時就會來好好吃一頓🌸🌸🌸 歌麿亭的特別之處在於 裡面的客人半數都是日本人 老闆娘以前在日本生活一陣子 後來回台灣開店 整家店面的風格就跟我在日本體驗的一模一樣！ 味道自然不用說 跟台灣的居酒屋很不一樣🍶 營業時間是晚上17:30～23:30 正是主打給身心疲憊的上班族 或是我們這些找好料的夜貓子❤️ 歌麿亭 非常簡單的招牌 藏在中壢市區的巷子內 勾起我在京都街頭散步的回憶啊～ 欸豆至於為什麼會拍到車呢？ 因為這家店到晚上十點仍舊高朋滿座 車位都沒了 後來的客人只好停在店門口😂😂😂 店門口也沒有什麼太多的裝飾 卻貼了很多很多的白紙 寫的都是菜色啦～酒啦～ 店內也是如此 不知道各位有沒有去過日本的大眾定食館？就跟台灣的小吃店是同一個概念但是他們會將新的菜色或是最受歡迎品項公告而且很常看到這種用紙張張貼的方式每次來都覺得天啊！多到我不知道要怎麼選！ 店內座位數擠一點應該可以到４０人左右 最右邊是這種合適的座位區 要記得脫鞋 鞋子可以放下面 另外也有一整櫃的漫畫 想看都可以拿來打發時間 書櫃後方也是兩桌和式座位區 櫃台則是設計成吧檯式 單獨來的客人都可以坐這裡跟老闆娘聊天～ 裝飾的酒瓶也很日本風 這裡的清酒、asahi、梅酒都很不錯喔！ 順帶一提 如果要來這裡打工一定都要能用日文溝通 畢竟客人半數都是日本人嘛～ 菜單的部分來囉～ 歌麿亭的品項真的～～～～～～很多 每次都要考慮很久（吃貨本性難移） 第一頁當然就是酒啦！ 啤酒、日本酒、燒酒、沙瓦 點酒類都會附上一盤毛豆當下酒菜 當然茶跟碳酸飲料也有 再來是冷盤的沙拉、小菜 炒物、炸物跟烤物的單點 一整頁滿滿滿滿的炸物定食還有人氣品項 之前吃過他們的炸豬排 完全日本道地的滋味 超好吃超多汁！ 但是有點久遠了 所以沒辦法寫出更詳細的解說（我下次吃再補～） 自家製的漢堡排定食 可樂餅定食 鍋物、中華類定食還有炒物定食！ 他們家的漢堡排超大一塊 很後很嫩很 Juicy 以後有吃再補上照片 但是如果一直以來都沒吃過好吃漢堡排的話 推薦各位一定要試試看他們家的! 再來是輕食品項跟麵類 還有很受歡迎的定食組合餐（各項主食自由配的概念） 然後千萬不要相信他們寫輕食！ 因為每一盤份量都超大 吃到撐吃到翻過去😋😋😋 看看看！這麼多東西要怎麼選？！ 但是他們家菜單的好處就是 菜名很簡單易懂 寫什麼就是什麼！ 不怕！吃了這麼多次都沒有踩雷 沒問題的👌 葡萄可爾必思 本人不是飲料愛好者 很少喝調飲 再喝過的調味飲品中 這杯葡萄可爾必思非常的順口 沒有那種不和諧的香料味 烤雞肉串 這個雞肉串的調味非常柔和 味霖、醬油的香氣很明顯 但鹹甜的口感卻恰到好處 大塊大塊的雞腿肉塊非常軟嫩 每一口咬下 彈牙的口感、醬汁的香氣、皮的焦脆 很陶醉啊! 居酒屋的烤肉串就是要這個品質啊!! 炒日本烏龍麵定食 為什麼特別寫日本烏龍麵我也很好奇 吃完之後完全懂（點頭如搗蒜的那種） 如果有吃過日本烏龍麵店－花丸 應該能懂那種美味！ 晶瑩剔透的麵條、超Ｑ彈口感明明是以炒的方式調理麵條卻完全不軟爛吸收調味湯汁的程度更勝湯麵而蔬菜卻又包持著爽脆的口感清甜的蔬菜香氣與微鹹的麵條搭配一口接一口都是大大的滿足啊！！！ 歌麿特製大阪燒 為什麼是特製呢？ 因為他們家的大阪燒會跟各位印象中的很不一樣！ 沒有厚厚的麵衣 沒有起司 沒有美乃滋（這樣還是大阪燒？！） 以炒麵為基底 加了洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、青椒跟滿滿的高麗菜 並以豬肉為主要亮點 這樣的搭配看似平淡 卻是最有家鄉味的組合！ 醬汁的鹹對台灣人來說可能有點重 但是在日本街頭吃到的都是這般滋味 鹹的入口 鹹的誘人 薄薄的麵衣將所有食材融合、覆蓋 避免過多麵粉味搶去內餡光彩 炒麵則刻意炒至待有焦脆的口感 除了吃到蔬菜的鮮甜、更有炒麵的香氣 再撒上一整層滿滿的柴魚與醬汁 就像是給身心疲憊的我們 來上一道最溫暖的料理💕 其實對我來說 比其高檔餐廳或是網美聖地 我更喜歡拜訪那些饕客的隱藏名單 像這樣高朋滿座的店 卻不為人知 可能饕客都有點私心 想把好的留給自己吧？ 很多巷弄小店 沒有吸引人的裝潢 沒有特別的標語 甚至有些看起來令人退避三舍 但我們應該知道的是 真正的美味通常不需要過度的宣傳 街區的人潮自然而然地拜訪 每到開店的滿席場景 就是美味的證明 有機會過來坐坐吧！ 📍桃園市中壢區中央西路一段７６巷８號 📞03 280 6955 

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【韓國・首爾】梨泰院異國餐酒館的平行宇宙・部隊鍋美食店「高岩食堂」

最近宅在家，你都追什麼劇呢？《梨泰院CLASS》自開播以來就一直話題滿滿：撇開充滿張力的復仇劇情和鮮明的角色設定不說，劇中朴敘俊呆萌的栗子頭還有金多美酷炫的造型，更是掀起模仿炫風，當然也讓人見識到梨泰院的另類風情⋯⋯然而除了充滿異國風情的餐酒館和酒吧夜店，你知道嗎，這裡還「隱藏」著一間跳tone的部隊鍋美食店——高岩食堂（고암식당）！ 我是部隊鍋的愛好者，更是SPAM午餐肉的狂粉（甚至喜歡到懷疑自己上輩子是美軍）！也因此當我去年看到WINNER上《週三美食匯》（수요미식회）的部隊鍋特輯時，根本是難掩內心激動⋯⋯遺憾的是，因為經常一個人旅行，面對這樣澎湃的鍋物，實在無法獨自挑戰。等著等著，終於因為《CROSS TOUR》首爾場演唱會，在小夥伴們的陪伴下，拜訪了高岩食堂。 餐廳位於梨泰院（이태원）的主要商業街上，從同名地鐵站2號出口離開後，只要步行兩分鐘就能抵達。 這不是我第一次前往梨泰院，之前也曾和朋友晚上一起到這裡泡餐酒館。 印象中，梨泰院擠滿異國餐廳、各色酒吧和時尚club。也因此當我看到2018年5月2日那集《週三美食匯》（Ep. 168）時，頓時滿腦子浮現問號：我明明走過這條街，但真的有部隊鍋餐廳嗎！？ 另一個衝擊是：彷彿謊言般（借用一下韓文比喻方式），明明晚上人潮洶湧到經常得錯身而過，白天這條街卻冷清的像座鬼城！ 但無論如何，我們從地鐵站離開後，沿著路走到底，接著右轉一路朝盡頭前進⋯⋯ 沒想到真的就在快到街底的時候，發現了這麼一間外觀充滿歷史感的餐廳！ 和四周那些洋派的招牌和花枝招展的店面形成強烈對比，（甚至有些褪色的）紅色招牌上，只以簡單的白色韓文字體寫著「部隊鍋」、「高岩食堂」、「傳統」和「專門」幾個字。（難怪我晚上根本沒有辦法發現它的存在～～） 走進店內，採用傳統韓式座席。 餐廳不算大，只有8張兩兩相連的桌子，就算全坐滿，大約也只能容納不到40人。 儘管餐廳沒有什麼裝潢，生意卻相當好。 我們週一13:00抵達時，正好有一桌客人結帳。要不然我們就要坐在門口那排藍色椅子上，像阿如（李昇勳）在節目中說的：虎視眈眈的看著用餐的客人⋯⋯（希望他們趕快離開！） 店內只提供一種食物，就是部隊鍋，得兩個人以上才能點。兩人價格為14,000韓元，其他追加配料：熱狗和火腿每份各2,000韓元，泡麵、粉絲或起司每份各1,000韓元。 店家只會問你人數，以及多加的東西？我們總共三個人，追加了一份泡麵，所以結帳時總共22,000韓元。 確認數量後，接著先送上小菜。 鍋上桌囉～～ 咦，沒想到一開始清清如水！ 別急別急，服務人員接下來會倒入以豆瓣醬熬煮而成的高湯。 稍微攪拌後，他就以迅雷不及掩耳的速度蓋上鍋蓋！（我絕對沒說我拍的照片這麼糊，都是因為這個原因⋯⋯） 然後滿懷著期待的心，終於bo-ro bo-ro的滾熟可以吃了～～ 無論是一整鍋或拉近看：啊！果然都－很－迷－人！ 不自覺吞了下口水，咱們就拿起筷子進攻吧。 一勺撈起，火腿、熱狗、年糕、泡麵、洋蔥、青蔥、粉絲、豆腐⋯⋯全在裡面，我們姜隊（姜昇潤）說：把所有材料全放進去，這是道讓人無法不喜歡的食物！ 我不能同意更多了～～ 此外，店家還會為每個人送上一大碗白飯。 雖然阿如推薦把滿滿一勺部隊鍋放入大碗裡和米飯一起吃，不過我想先單獨品嚐部隊鍋的味道。 湯頭辣中帶點微甜，喝起來有著清爽的快感，也不會太過刺激，難怪受到當地人的喜愛。 吃著吃著突然發現，裡頭居然還有通心粉！ 店家14:30~16:30之間休息，我們是倒數第二批客人。 等我們吃完後，所有人都走了，終於有機會在當初WINNER坐的位置上拍張認證照惹～～ 【Info】 高岩食堂 고암식당 地址：서울 용산구 이태원로27가길 5 電話：+82-2-796-1813 時間：週一至週六11:00~20:00（14:30~16:30休息），最後點餐時間為19:00。 交通：搭乘地鐵6號線在梨泰院站下後，從2號出口離開，約步行2分鐘可以抵達。 ～～更多與我相關的連結～～ 【FB臉書粉絲專頁】我的小旅行 Mon Petit Voyage 【部落格】艾莉絲・我的小旅行 【IG】irismonpetitvoyage 景點 延伸閱讀：【韓國・首爾】「懷舊的街道」・拍張1970年代的韓國復古畫報 延伸閱讀：【韓國・首爾】Hello Kitty Island・讓人秒變少女的粉紅空間 延伸閱讀：【韓國・首爾】耕仁美術館・伴隨深居仁寺洞里巷的傳統茶院 延伸閱讀：【韓國・首爾】Kakao Friends VR主題樂園・和虛擬Ryan同歡！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】樂天世界・你有多久沒有童心未泯的又笑又叫？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】SOMA美術館・《她的私生活》聖地巡禮大公開 延伸閱讀：【韓國・首爾】COEX星空圖書館・要不到購物中心翻書去！？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】COEX水族館・從購物中心深入海底世界！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】昌德宮後苑・朝鮮王室的秘密花園 延伸閱讀：【韓國・首爾】昌德宮・重返韓劇《成為王的男人》背景地 延伸閱讀：【韓國・首爾】首爾植物園・置身韓國最大溫室的盎然綠意 延伸閱讀：【韓國・首爾】成均館・直擊韓劇中令人好奇的儒生生活世界！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】明洞聖堂・都會鬧區中最靜謐的異國角落 延伸閱讀：【韓國・首爾】從聖水洞IG打卡熱點・一路走進首爾林的綠意 延伸閱讀：【韓國・首爾】八判街・三清洞最迷人的糕點藝術咖啡巷弄 延伸閱讀：【韓國・首爾】文來洞藝術村・鐵工廠裡的瀟灑創意與美好日常 延伸閱讀：【韓國・首爾】梨花女子大學・在名媛校園拍張歐風美照！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】夜訪景福宮・韓服租借、古宮夜拍心得分享 延伸閱讀：【韓國・首爾】北村韓屋村・任憑時光匆匆流逝⋯⋯ 延伸閱讀：【韓國・首爾】德壽宮・和洋混血的美麗與哀愁 延伸閱讀：【韓國・首爾】梨花洞壁畫村・「瀕危」的韓劇背景地？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】首爾格雷萬蠟像館・我與男神的0.1公分距離 延伸閱讀：【韓國・首爾】樂天世界塔觀景台・拿下三項金氏記錄的新寵 延伸閱讀：【韓國・首爾】Common Ground・誤闖大人國積木堆的格列佛 咖啡館和甜點 延伸閱讀：【韓國・首爾】「杏花湯」・以藝文空間重生新復古澡堂咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】innisfree Green Café・城市喧囂中的綠意秘境 延伸閱讀：【韓國・首爾】省谷美術館雕刻庭園・喝杯綠意盎然的露天咖啡 延伸閱讀：【韓國・首爾】CAFE D_55・和空間玩遊戲的家具咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】Cafe Onion・洋蔥般充滿層次的工業風咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】大林倉庫 CO:LUMN・頹圮工業風藝術咖啡館 延伸閱讀：【韓國・首爾】「Hotel 707」・海市蜃樓般的夢幻存在⋯⋯ 延伸閱讀：【韓國・首爾】Mouse Rabbit Coffee・SJ藝聲咖啡館的獨特魅力 延伸閱讀：【韓國・首爾】望遠洞提拉米蘇・一口綿密滑順的慰藉⋯⋯ 餐廳 延伸閱讀：【韓國・首爾】「真美食店」・ 7000韓元吃滿桌的平價韓定食 延伸閱讀：【韓國・首爾】百年土種蔘雞湯・補足滿滿元氣的傳統食療聖品 延伸閱讀：【韓國・首爾】「五世界香」・反轉印象的美味韓式素食料理 延伸閱讀：【韓國・首爾】美食節目常客YETI・星光熠熠的印度料理餐廳 延伸閱讀：【韓國・首爾】Shake Shack・一吃上癮的紐約「麻藥」漢堡！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】明洞美味快食餐廳・個人用餐、外帶都方便！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】明洞「古宮」餐廳・挑動人食慾的全州拌飯！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】開城餃子專賣店「宮」・傳承75年記憶的滋味 延伸閱讀：【韓國・首爾】滿足五香豬腳・始終保持溫軟彈牙的美好口感！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】大瓦房・傳統韓屋中的米其林一星醬蟹滋味 延伸閱讀：【韓國・首爾】「就像蒲公英」・大學路里巷間的秘密花園餐廳 延伸閱讀：【韓國・首爾】清潭洞K-Star Road・愛豆認證烤肉店「論谷居」 延伸閱讀：【韓國・首爾】「濱海餐廳」・你從沒吃過的毛蛤拌飯！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】「荒謬的生肉」・測試胃極限的吃到飽烤肉！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】三清洞傳統美食・當麵疙瘩遇上紅豆粥 延伸閱讀：【韓國・首爾】神話豬腳／豬腳小姐・弘大必嚐人氣大蒜豬腳 延伸閱讀：【韓國・首爾】真味・讓人又愛又恨的「偷飯賊」醬蟹 延伸閱讀：【韓國・首爾】e-문어세상・「海天鍋」上天下海的鮮美滋味 其他和表演 延伸閱讀：【韓國・首爾】弘大富士照相館・究竟韓式證件照有多神奇！？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】maineim・到森吉街訂製個人化專屬飄帶 延伸閱讀：【韓國・首爾】「MGFS100」・結合藝廊和選貨店的「好朋友」 延伸閱讀：【韓國・首爾】chuu明洞旗艦店・血拼兼外拍的網美打卡聖地！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】《HERO塗鴉秀》・被畫畫「耽誤」的男團！？ 延伸閱讀：【韓國・首爾】《JUMP》功夫秀・拳腳華麗超爆笑武術表演！ 延伸閱讀：【韓國・首爾】濟州啤酒快閃店・延南洞的城市小野餐

台中北屯宵夜外帶新選擇：不想人擠人？路邊烤肉wildbbq 台中文心店 「職人代烤」與「生鮮露營包」

哈囉大家！我是妳們的吃貨好閨蜜，艾瑪 Emma！ 不知道大家有沒有過這種感覺？每當經歷了一整週在辦公室裡的高壓工作、開了無數個讓人心力交瘁的會議後，到了週末的夜晚，台中的微風輕輕吹過，靈魂深處總會自動發出對「宵夜」的強烈渴望。可是，打開衣櫃看著那些外出服，有時候真的覺得好累呀！妳只想卸下所有的包袱，穿著最寬鬆、最舒服的居家服，隨意地把頭髮挽起來，癱軟在客廳那張最柔軟的沙發上，點開最新的 Netflix 浪漫喜劇或是懸疑影集。 這時候，如果眼前的客廳茶几上，能出現一盒充滿濃郁炭燻香氣、熱騰騰的現烤串燒，旁邊再配上一罐正冒著冷汗的冰鎮啤酒或是清爽的氣泡水，天啊！這絕對是成年人人生中最高級、最奢華的頂級享受了！ 說到這裡，艾瑪今天就要來跟大家隆重介紹，位於北屯區文心路四段的這家超強神店：路邊烤肉 WildBBQ 台中文心店。相信有在關注台中美食打卡動態的水水們，對這個名字一定不陌生。它不只是網路上爆紅、氣氛超 Chill 的聚餐聖地，但今天，艾瑪不跟大家聊內用有多好拍，我要來跟妳們分享一個在地內行人才知道的秘密！路邊烤肉其實是超完美的「外帶宵夜神店」，更是所有熱愛戶外活動朋友們的「露營備料救星」。 今天就讓我們來好好聊聊，路邊烤肉是如何透過他們超強大的外帶服務與生鮮食材包，把這份純粹又迷人的野炊美味，原封不動地搬進妳的客廳，甚至是遠方那座充滿星空的戶外營地！ 追劇微醺神隊友：把「靈魂炭香」直接提回家，打破外帶冷掉就難吃的魔咒 艾瑪知道，很多人對「外帶烤肉」有著深深的刻板印象。大家總會覺得，串燒這種東西只要一離開那個充滿溫度的烤爐，被裝進紙袋或是餐盒裡悶住後，經過路程的顛簸，回家打開肯定會變得濕濕軟軟、油膩膩的，完全失去現烤的那種靈魂與脆度。 但是！路邊烤肉文心店的職人代烤外帶服務，真的完完全全打破了這個討厭的魔咒！ 他們家能做到外帶依然好吃的最大關鍵，就在於店內師傅堅持使用的「純天然木炭高溫直烤」技術。因為在烤爐上，極度的高溫已經瞬間將肉質表面的多餘油脂給逼了出來，並且把表皮烤至金黃酥脆。在這樣純熟的火候掌控下，炭火那種獨特的煙燻香氣，早就已經深深地烙印在每一串食材的每一寸肌理之中。 艾瑪每次去取餐，當我提著那個保溫紙袋走在回家的路上，或是把餐點放在副駕駛座時，那股從袋口不斷溢出的迷人炭燒香，真的超級邪惡！它會讓妳的肚子不爭氣地咕嚕咕嚕叫，絕對會讓妳忍不住加快回家的腳步。 回到家後，滿心期待地打開包裝，就算經過了一段路程溫度稍微降下了一點點，那股彷彿置身在野外營火旁的獨特木炭香氣，依然濃郁得讓人陶醉。對於住在北屯文心商圈附近、每天辛苦通勤的上班族來說，下班後順路帶上幾串香噴噴的宵夜，用自己最舒服、最放鬆的姿態在客廳大口吃肉、大口喝飲料，把一整週的煩惱都隨著咀嚼吞下肚，這才是屬於我們最高級的放鬆儀式感呀！ 艾瑪私心推薦外帶必點攻略：帶回家依然美味滿分的私房清單 準備外帶的時候，艾瑪要提醒大家，點餐的邏輯跟在店內現點現吃稍微有點不一樣喔！有些食材特別適合外帶，就算降溫了也完全不減風味。以下是幾款經過艾瑪我本人，以及眾多在地網友實測後，一致認同即使外帶回家依然保持極高水準的必點神級品項，大家趕快把筆記抄起來！ 蘋果肉捲與番茄肉捲：清爽解膩的完美平衡 如果妳跟艾瑪一樣，宵夜想吃肉又怕太有負擔，那這兩款蔬果肉捲絕對是外帶的極佳首選！新鮮果物本身蘊含的豐富水分，被外層的豬肉片緊緊鎖住。即使外帶經過了二十分鐘的車程，當妳一口咬下去的瞬間，依然能感受到清甜的果汁與濃郁的肉汁在口中完美交融的清爽感。蘋果的脆甜和番茄的微酸，巧妙地中和了肉片的油脂，完全不會因為降溫而顯得油膩，反而超級涮嘴，一串接一串停不下來！ 招牌剝皮辣椒肉捲：層次豐富的微辣人氣王 這款絕對是店裡的人氣王，不管內用還是外帶都呈現無敵的狀態！剝皮辣椒那種獨特的甘甜與微辣感，在稍微放涼之後，味道的層次反而會變得更加鮮明突出。炭香、肉汁與剝皮辣椒的爽脆完美結合，吃下去微微刺激著味蕾，超級過癮！這個時候，強烈建議大家搭配家裡冰箱自備的冰涼氣泡水、無糖綠茶或是生啤酒，那種暢快感真的會讓人忍不住發出讚嘆聲！ 烤麻糬與甜不辣：展現職人深厚烤功的解饞小點 想要看出一家烤肉店的功力，點麻糬和甜不辣就對了！這兩款看似平凡的食材，其實最考驗師傅的火候掌控。路邊烤肉的職人烤功在這裡完美展現，外層被細心地烤出了一層薄薄的、微焦的脆殼，咬下去帶有迷人的焦香；而內部卻依然保持著熱騰騰的軟糯與Ｑ彈嚼勁。這種外酥內Ｑ的雙重口感，絕對是坐在電視機前看電影、追韓劇時，最完美的解饞療癒小點心。 特製香辣乾拌麵：飽足感滿分的靈魂主食 如果今晚妳的宵夜不僅僅是想解饞，而是想吃點有飽足感的主食，那麼這款特製香辣乾拌麵艾瑪拜託妳們一定要點！他們選用的麵條Ｑ彈有勁，經過外帶的時間也不會變得軟爛糊掉，依然保持著根根分明的絕佳口感。均勻拌上店家獨門調製的香辣醬汁，香氣撲鼻，辣度適中且帶有深度的麻香，每一口都超級夠味，吃完絕對讓妳的胃和心靈都得到最大的滿足。 走出戶外！露營族與中秋節的秘密武器：頂級生鮮食材包登場 聊完了宅家必備的外帶熟食，艾瑪還要跟大家分享路邊烤肉一個超級無敵的隱藏版優勢！這點真的讓其他居酒屋或是串燒店望塵莫及，那就是他們擁有自家專業的「生鮮製造所」！ 這幾年台灣的露營風氣真的超級盛行，像是台中周邊的大坑山區、新社等地，都是週末一位難求的熱門營地。不管是時髦的 Glamping 還是親近大自然的傳統露營，三五好友聚在一起生火烤肉絕對是必備行程。但是，露營最讓人頭痛、最耗費心力的環節往往就是「食材備料」。 妳要想喔，出發前要去市場或超市買肉、回家還要清洗、切塊、醃製入味，最後還要耐著性子一塊一塊串上竹籤。到了營地往往已經弄得手忙腳亂、精疲力盡了，哪還有心情好好拍美照享受大自然？ 這時候，路邊烤肉文心店推出的「生鮮冷凍食材包」絕對是妳救苦救難的超級救星！ 因為品牌本身具備了非常強大且衛生的工廠供應鏈，妳可以直接在文心店買到與店內同等高品質的「原型冷凍串燒食材」。這可不是隨便的組合肉喔，每一串都是真材實料，而且都已經在無塵環境裡幫妳處理得乾乾淨淨、串得漂漂亮亮的。更貼心的是，連他們家獨家秘製的靈魂烤肉醬都幫妳準備妥當了！ 出發前，妳只需要優雅地把這些包裝精美的生鮮食材丟進保冷袋裡。抵達營地、生好火之後，直接把一串串完美的烤肉放上烤肉架。不需要任何高超的廚藝基礎，看著豐厚的五花肉在炭火上滋滋作響、滴下誘人的油脂，再用刷子輕輕刷上專屬醬汁，香氣瞬間瀰漫整個營區。妳也能瞬間化身為朋友眼中最專業的「火候大師」！ 不管是週末的家族野餐、好姐妹的戶外露營，甚至是每年中秋節家家戶戶的大烤肉，這套生鮮食材包絕對是最省時、最體面、也最能保證美味的秘密武器，保證讓大家吃得開心又滿意！ 捷運通勤族的福音：線上預約系統，順路取餐零時差 對於忙碌的現代人來說，時間就是最寶貴的成本，沒有人喜歡下班後還要餓著肚子大排長龍。路邊烤肉文心店的地理位置真的非常完美，它就座落於台中捷運四維國小站與文心崇德站之間，交通超級便利。 更棒的是，他們提供了非常完善、直覺好用的 inline 線上訂餐系統。妳完全可以在下班前，甚至是在搭乘大眾運輸回家的路上，拿出手機，從容不迫地慢慢挑選今晚想吃的串燒，並且選擇好預計抵達取餐的時間。 當妳抵達文心店門口時，熱騰騰、香氣四溢的烤肉早就已經完美打包好在等著妳帶回家了。不用在現場跟人擠人，也不用忍受肚子咕嚕咕嚕叫卻還要乾等的煎熬。拿了餐點轉身就走，無縫接軌妳的居家放鬆時光，這種順暢的體驗真的會讓人一試成主顧！ 無論在哪裡，頂級野炊的美味如影隨形 總結來說，艾瑪覺得路邊烤肉 WildBBQ 台中文心店的魅力，早就已經遠遠跨越了那扇實體店面的大門。它不僅僅是提供了一個讓人在繁華城市裡，也能深刻感受露營氛圍與放鬆心情的舒適空間；它更透過了超級貼心的外帶代烤服務，以及高品質、高水準的生鮮食材包，將這份純粹、美好又迷人的炭火美味，無限延伸到了每一個北屯人的客廳、餐桌，甚至是遠方充滿芬多精的山林營地裡。 今晚，妳是不是也不想出門，只想好好待在家裡寵愛自己一下呢？還是這個週末，妳正興致勃勃地籌劃著一場與好朋友的山林露營派對？現在就拿起手機，點開路邊烤肉的線上菜單吧！讓這股迷人又療癒的城市野炊香氣，為妳忙碌的生活加點料，帶來滿滿的幸福感！ 【商家基本資料】 路邊烤肉wildbbq 台中文心店 台中市北屯區文心路四段824號 Google地圖:https://share.google/b2v1t3NpgoNW3Tvfb ig:https://www.instagram.com/wildbbq_wenxin_tc?igsh=azB0enhtejQxc2t1 fb:https://www.facebook.com/wildbbq.wenxin.tc/ 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/

星八鍋鍋物潮流-台中大里特色鍋物，特色炒鍋湯頭味道超棒，吃鍋吃補一次完成，炙燒食材吸睛又美味，超霸氣海鮮盤直接拿龍蝦燉湯

今年的冬天不大冷，但火鍋依舊沒有少吃 大里巷弄內的"星八鍋鍋物潮流"可以吃鍋邊吃補，大家趕快收藏起來吧!! 其中新推出的麻油藥膳最適合女孩每個月大失血後補一補，我愛死這一味 炙燒壽司我吃過，炙燒牛排我也曾品嚐，但炙燒火鍋肉盤還是第一次接觸，LIVE秀超吸睛 目前點含龍蝦的雙人套餐都直接打9折，拿龍蝦頭燉湯不止鮮度大升，而且爽度破表 店內提供多款特調醬汁，都是在其他火鍋店沒嚐過的味道，搭蔬菜、海鮮、肉品都對味 星八鍋的座位數並不多，採圓環吧台式圍繞著服務人員，強烈建議訂位比較不用等 這時候服務人員就很重要，當天遇到的服務員都很親切，一兩位健談的還能多聊幾句 所以用餐期間並不會有被人"盯"著的感覺，只是接收到滿滿熱情問候和招呼 吧台式的用餐空間不算大，但坐椅底下有個很大的置物空間，對總是大包小包的我來說很方便 星八鍋的主廚在五星級飯店待過30年，是很資深的師傅 堅持「自己小孩敢喝的產品才能呈現給客人」，雖然這是基本的職業道德，但現在做到的真的不多 聽店員分享說，如果是中午時段拜訪，還能感受到熬煮蒜頭鍋的辛辣感 而他們自己在廚房都被嗆的淚流滿面，但仍堅持每天熬煮新鮮湯頭 3/31前有用餐打卡抽iPhone 11的活動，每次用餐都能增加一次抽獎機會 星八鍋目前推出相當多優惠活動 點包含龍蝦的雙人套餐都直接打9折，不含服務費又打9折，優惠還不少!! 波士頓龍蝦套餐優惠組，拍照打卡再送肉，海陸餐一次滿足 加購包含天使紅蝦、白蝦、扇貝、三點蟹的海鮮拼盤只要$119，兩個人分享都沒問題 加購三點蟹、韓國啤酒、真露酒都$100以內Get 因為店家的調味料太多人詢問，所以推出單瓶販售，我自己滿喜歡剝皮醬 附上菜單! 店家除了湯頭有特色之外，醬汁也是店內的主打之一 剝皮辣椒醬意外是清爽風味，入口有濃濃剝皮辣椒香氣但不大會辣 不管搭配蔬菜、海鮮、肉品都不錯 蒜頭特調醬一入口讓我聯想到喜宴冷盤的七味醬，約有8分相似度 只是店家的特調醬沒那麼重口味，入口溫順不少，搭配海鮮挺加分 沙茶吃起來不會太厚重，扁魚、蝦米等食材的味道挺夠味，很好吃 特製辣椒醬辣度還不低，裡面加入菜脯增加口感滿特別 剛入口不會覺得太辣，但越吃越夠味，似乎還吃到橄欖油香氣 只要入內用餐，店家都會附上一杯冬瓜檸檬 雖然味道不是很重，但冬瓜香氣很清爽，入口不甜膩跟火鍋很搭 放山土雞 $48 菜單上星八鍋系列的鍋底會先用雞肉炒鍋，其他鍋如果要用雞肉炒鍋，可以加點放山土雞$48料理 一份有兩碟，如果是兩個人來用餐可以一人一份，CP值超高 剝皮辣椒 這款湯頭是店家的基底湯之一，星八鍋的湯頭有個小秘密，那就是“炒鍋” 炒鍋大家應該不陌生，就是石頭火鍋在加入高湯前會拌炒辛香料以增加甜味 星八鍋的炒鍋選用放山土雞、蔥段、剝皮辣椒以及最後放入的馬告 一般聽到剝皮辣椒都會覺得辣，但店家的這款湯頭不大會辣，反而用甘甜取代辣度 馬告讓整體風味提升，入口後卻不失清爽，這個味道我喜歡，單喝就很棒，煮完蔬菜湯頭更清甜 雞肉炒完之後，湯頭能增加香氣和甜味，用高湯稍微滾一下就能品嚐雞肉 雞肉帶皮但吃起來不會太油膩，口感相當軟嫩細緻，表現很出色 麻油藥膳 +$48 這款湯底是新推出的，選用大量麻油搭配雞肉、薑片和中藥材煮成 入口的口感相當滑順，好適合冬天手腳冰冷的女孩來補一補，吃鍋順便吃補一舉兩得 加入高湯之後完全不油膩但香氣又超棒，我超愛這款湯頭 菜盤看起來並不大，不過以蔬菜居多 不僅能把湯頭的甜度大大提升，而且搭配各種肉食、海鮮一起享用更清爽 星八頂級豪華海陸雙拼鍋 $1998 （雙人） 星八鍋除了單人鍋之外，也推出四款雙人套餐，可以吃得更豪華!! 加價$100可以把其中一盤肉品升級成松阪豬或頂級翼板肉，如果沒有更換則是能量豬、低脂牛 這個海鮮盤份量不小種類也不少，裡面還有兩隻大龍蝦目前點這款套餐直接打9折 蝦子的殼相當好剝，口感Q彈脆口，入口能吃到濃濃蝦味，甜度還不錯 蛤蜊吐沙吐得很乾淨，入口能品嚐到蛤蜊的鮮味，煮完之後湯頭風味更加分 干貝還不小顆而且很新鮮，被我煮完小小縮水，但口感Q彈又鮮甜，表現很棒 鮑魚給不少，吃起來完全不會腥，口感相當Q彈有嚼勁，殼很好去，相當方便享用 透抽給完整一條份量還不少，煮完後口感Q彈，透抽燙過就能入口，煮太久反而會影響口感 新鮮的透抽千萬不要久煮，鮮味保留口感剛剛好，味道超棒 巴沙魚就是我很愛的多利魚，我吃鍋必點就是這一味 魚肉挺有厚度，入口細緻不帶刺，QQ的肉質跟一般魚肉完全不同 吃起來完全沒有腥味，是我很喜歡的魚肉 鯛魚口感細緻而且肉質厚實不乾澀，入口沒有土腥味，我覺得很好吃 龍蝦上桌時已經處理好，蝦頭拿來燉湯直接把鮮甜度大大提升 燉完湯可別直接拋棄，裡面還有很多蝦肉可以品嘗，雖然比較碎，但風味完全不輸整塊的龍蝦肉 龍蝦口感很Q彈，入口肉質細緻不乾柴，因為是生煮所以吃起來有海鮮的甜度 口感超彈牙非常加分，而且處理過後超好煮也方便享用 用不同湯頭能煮出不同香氣的風味，表現非常棒 能量豬肉的口感不乾柴，肉質也不帶筋，所以完全不難咬 每片肉都不小，煮完不縮水我喜歡，不管是搭配哪一款醬汁味道都很加分 低脂牛肉微帶筋，所以口感比較有嚼勁，但筋不會難咬，所以還算好入口 下鍋涮吸附湯汁後，吃起來帶點中藥材的香氣，表現不差 但相較起來我來是更喜歡豬肉的表現 炙燒櫻桃鴨肉鍋 $468 如果想點其他鍋物又想享用炙燒系列的肉品，可以單點再“麻煩”店員幫忙炙燒 這是店家額外提供的服務，所以如果店內太忙碌，記得耐心等待哦！！ 不過如果單點鴨肉盤，並不會有旁邊的魚塊和干貝喔 櫻桃鴨肉份量還不少，粉嫩的色澤透出超誘人 所有食材經過噴槍炙燒過後，呈現半熟狀態，所以入鍋再涮一下就能享用 鴨皮經過炙燒後蜷曲變Q彈，比單純水煮的口感和味道更棒 不建議炙燒完久放，不然炙燒過的部位會以為失去水份而稍稍影響口感 涮過之後肉質帶點嚼勁很好入口，鴨肉的甜味被炙燒後保留住，沒有隨著退冰而流失，表現出色 雕魚片和干貝也都經過炙燒，吃起來的口感和風味都跟直接涮煮的差很多，但兩種我都愛 雕魚稍微燙過肉質依舊超嫩，經過炙燒多了一個烤過的風味，烤熟的部位涮過更吸湯 干貝的size比海鮮盤的大一些，經過炙燒再入鍋涮，口感挺Q彈 我覺得口感和味道都不錯，是我最愛的海鮮食材 星八鍋鍋物潮流的鍋物真的超棒超推薦，一定要找時間來試試 從湯頭、醬料到食材都很對我的味，是我會想再帶家人品嘗的一家店 星八鍋鍋物潮流 地址 : 台中市大里區內新街30號 電話 : 04-2483-7507 營業時間 : 11:00~22:00、週五~週日11:00~00:00

【2025北海道之旅】狸小路

北海道的倒數第二個景點我們來狸小路，狸小路的範圍超大，一個晚上根本就不夠逛，如果是自由行的話建議安排一整天在這裡會比較愜意 我們在這裡的藥妝店大買特買，還有24小時的唐吉軻德 除此之外這裡也有許多美食，這天吃了兩間我都覺得很不錯，推薦給大家！ 從北海道神社回來之後兜兜就直接睡著，睡到房間放到床上也沒醒，最後只好抱著出門準備吃晚餐 跟團就是這樣，每天都很晚睡又要很早起，車上雖然也有睡覺時間，但不是那麼好睡 狸小路的路面電車，每一台都有不同的彩繪，這台鴨鴨的好可愛，眼睛是車燈 SAPPORO餃子製造所 Sapporo的餃子製造所好像很有名，還沒來北海道的時候我就有查到這間 後來走啊走的，正好看到，便走進去吃 座位沒有很多但是客人很多，店員的友善程度我覺得不太好，不知道是不是因為我們這家人比較多 沒有中文菜單，不過掃描QRcode點餐的介面有搭配圖片 我已經不記得我們點什麼了，不過網友推薦必吃的有招牌餃子跟蝦餃 怕吃不飽的話還有套餐可以點，有羊肉口味的餃子我覺得很酷，但是不敢嘗試 水餃一盤五顆，720日幣 因為煎餃跟蝦餃都是用煎的，我怕太油，所以點水煮的水餃給兜兜吃 餃子的份量挺大的，本身就很夠味，不太需要另外沾醬料，我覺得很好吃 煎餃的價格一樣也是720日幣，同樣是五顆 其實就是同樣的東西改成用油鍋煎，吃起來真的會比較油 兩個人的話我會建議一盤水餃+一盤煎餃共食，比較不會吃到最後很膩 蝦餃的價格比較高要940日幣，雖然一盤只有三顆，可是我覺得餃子也比較大 而且裡面的餃子是完整的很大隻，不是蝦漿也不是蝦仁，很讚 可能是因為有蝦子的關係我覺得吃起來也比較多汁，煎餃跟蝦餃之間我會選擇蝦餃！ 串鳥 吃完餃子我們跟公婆道別，公婆先回飯店休息，我們帶著孩子繼續逛街花錢 逛了Uniqlo和唐吉軻德花了我們好多時間，回飯店的時候肚子也消化得差不多，買串鳥的燒烤回飯店吃 在狸小路有非常多間串鳥，我們買的是這間，位在二樓 外面的招牌很大，不會不好找 真的要大大推薦這間燒鳥，店員超級熱情但是不會有壓力，不會講中文可是很努力在溝通，很快速的變出中文菜單給我們 因為是現點現做所以要稍微等待，點餐直接跟店員說，指著菜單講數量就可以了，不會很困難 我還問店員有沒有自己私心推薦，他指著牛舌比大拇指！ 外帶的包裝很好，盒子上連一點醬料都沒有 看起來點了不少，但吃完之後我們都覺得有點不滿足，真的很好吃欸！ 沒有辦法細數我們點了哪些，每一樣都很好吃，完全沒有雷喔！ 不管什麼肉吃起來都很嫩，完全不柴，五花肉的部分油脂分布也剛剛好，不會太油 總之，看到串鳥這間店就是進去吃爆一波就對了！激推！ Seicomart 來北海道不能錯過的還有北海道限定的Seicomart便利商店，門口若是有寫Hot Chef，一定要走進去看看店內的熱食 超級激推馬鈴薯，軟軟綿綿超級好吃 第一天在車上其實導遊就有推薦了，但是我們一直到第四天才吃到，因為每次進去看到都是空的阿~~ 這天在狸小路住的飯店附近買到，好像是因為這間是24小時的，即使再晚，售鑿了又會再繼續補 有點後悔只買一盒，真的真的非常好吃，同樣也是激推！ 【2025北海道之旅】北海道神宮 【2025北海道之旅】札幌啤酒博物館 【2025北海道之旅】若雞時代 【2025北海道之旅】小樽運河 【2025北海道之旅】白色戀人公園 【2025北海道之旅】登別尼克斯海洋公園 【2025北海道之旅】函館夜景 【2025北海道之旅】幸運小丑 【2025北海道之旅】金森倉庫 【2025北海道之旅】大沼公園 【2025北海道之旅】洞爺湖 【2025北海道之旅】支笏湖

三重日式食堂推薦｜彌的食堂必吃燒肉牛蛋捲、單點奶油綜合菇

位於捷運三重國小站附近，有間去年才新開的店——彌的食堂，成為不少在地居民日式食堂首選。這間充滿日本元素的食堂，主打平價日式料理與手作定食，每道料理都蘊藏著對食材的理解與溫度，不僅適合家庭作為每日的晚餐選擇，更是許多上班族下班後的慰藉。 彌的食堂：三重平價日式定食與深夜食堂的完美融合 彌的食堂以浮世繪、日本居酒屋風格的海報，打造出專屬於三重的日式食堂風景，暖簾、燈籠的元素，都讓人有一秒到日本街邊小館的錯覺。雖然有提供居酒屋常見的單點品項，不過，店內明亮的燈光環境，讓彌的食堂更像是日本家庭料理店的氛圍。 店家主打「定食專賣」與「平價日式料理」，提供豐富的定食選擇，從經典的炸物、烤物、鍋物到創意小品，樣樣都以當日製作。還提供免費白飯、例湯的貼心服務，讓人感受到如同家一般的溫暖與飽足。 彌的食堂菜單 菜單豐富多樣，涵蓋各式日式定食與單點的炸物、烤物，價格區間多落在200區間，CP值極高。 彌的食堂人氣餐點推薦 以日式居酒屋經典的高湯蛋捲為主食，每一口都會感受到高湯從蛋捲的細縫中流出，多汁鮮甜！看似平凡卻不簡單，製作柔軟口感的蛋捲，必須考驗主廚的技巧掌握，煎製過久，蛋捲的口感就會稍硬。彌的食堂也在蛋捲上鋪了牛肉片，讓蛋香與肉汁結合在一起，經典美味，難怪這道堪稱彌的食堂的人氣招牌。另外，定食套餐包含白飯（可續）、例湯（可續）、小菜，基本上份量都蠻剛好的。 奶油香煎綜合菇絕對是彌的食堂中最值得加點的小品之一！鮮菇在奶油中慢火煎炒，香氣撲鼻、層次豐富，一入口就能感受到菇菇的滑嫩口感，簡單搭配白飯就讓人一口接一口，完全停不下來。 將櫛瓜燒烤後，淋上明太子醬，蔬菜脆嫩的口感搭配濃厚明太子香氣，也是居酒屋常見的燒物之一。 牡蠣酥炸至金黃酥脆，一口咬下濃郁的海味在口中綻放，搭配自製塔塔醬更添風味。 酥脆的細薯條搭配松露美乃滋，適合搭配清酒或啤酒一同享用。【期間優惠】現在香濃的黑松露醬薯條，每桌只要FB或IG拍照打卡就會免費送一份！ 為什麼選擇彌的食堂？ 用餐氣氛輕鬆明亮，單點的品項選擇種類多。營業至晚間，成為許多三重在地居民的深夜食堂，讓忙碌了一整天的你也能在此獲得味蕾與心靈的慰藉。彌的食堂在 Google 評價累積超過200則好評，平均高達5顆星。我也整理出幾項大家喜歡的原因，可以作為參考。 彌的食堂店家資訊

重要的節日怎麼能沒有酒精作伴！推薦三間超有氣氛的小酒館，不怕聖誕跨年沒地方去了～

過年過節的時候少了酒精相陪，難免會覺得空虛寂寞少一味，今天小編要介紹三間氣氛超好的小酒館給大家，讓大家想要喝點小酒時，不怕口袋裡沒有名單找不到地方去阿！ ◆ 散漫酒館 Bar Acedia隱身在小巷弄中的散漫酒館，以暗色系作為基調並以微弱的黃色燈光打造出來的空間，帶著微微的慵懶氣息。店內引人注目的彩繪玻璃，讓由外照進室內的燈光更顯迷濛神秘並讓人有種未飲先微醺的感覺！ 店內目前沒有供餐，不過老闆很佛心的讓客人可以帶外食進店內，不然喝酒的時候沒有下酒菜，真的是很不過癮～店裡除了常見的經典特調之外，還有很多有趣名字的特調，不仔細研究還真不知道是怎樣的味道！也可以和調酒師溝通妳今天的心情故事，請他調出一杯專屬於你的特調喔～ 最後散漫酒館不得不介紹的調酒是七彩和眼淚系列！七彩系列不外乎就是有以七彩的鮮豔色澤為主的調酒，每一杯都有著不同的水果風味；而眼淚系列則是每杯都有著不同色澤，一看就知道比較厲害的酒精飲料阿！這兩個系列看起來雖然超美，但是酒精濃度都不低，所以主要還是推薦給有練過的朋友們喔！ 店家資訊 散漫酒館 Bar Acedia地址：台南市中西區大德街114號電話：06-223-5898 ◆ Mocktini 概念調飲餐館Mocktini 概念調飲餐館以帶著清新風格的白色和綠色為主色，跳脫酒吧一直都帶給人較成熟的氣息！Mocktini 主打白天，以繽紛的無酒精雞尾酒搭配輕食料理；入夜後，以音樂陪襯著夜晚搭配酒精飲料與三五好友歡樂小聚！店裡在供餐時間燈光會較明亮，但隨著時間的推移，燈光會漸漸調暗，變成舒適放鬆的「小酒館模式」！店裡供應的餐點主要以美式為主，也有許多適合一起分享的食物，像是普切塔拼盤和墨西哥雞肉煎餅都是小編的心頭好！放在木托盤上的餐點更顯美味，不只吃起來好吃，拍起來繽紛好看，也很適合搭配調酒一起使用阿！ Mocktini 概念調飲餐館所提供的酒精飲品主要以經典特調為主，像是Sexy on the beach、Sangria等等；而無酒精飲品，主要是結合水果、花草以及咖啡，以調酒的概念調出來的特殊飲品！每一杯看起來都超美的，酒面上也都擺著和飲品相呼應的特製過的水果串或是散發出淡淡香氣的花瓣～雖然喝不醉，但是小編一看到這麼美的特調心都醉惹～真的超適合一群女孩優雅的小啜阿！ 店家資訊 Mocktini 概念調飲餐館地址：台北市大安區敦化南路二段152號-1電話：02-2707-6021 ◆ 30 Thirty 老酒館在酒吧林立的信義精華地帶，有著一間超級隱密的30 Thirty 老酒館！一踏進店裡就感受到濃濃的懷舊工業風，牆面上掛著的攝影作品和水墨畫作、投影在牆面上的黑白電影、偉士牌以及各式老物，真的是讓人有種進入老式復古的小酒館！ 老酒館的餐點以義式創意料理為主，每一道看起來都相當厲害！尤其是義式餐廳一定都有的瑪格莉特比薩！手工揉製的麵皮，搭配上番茄和五種不同的起司，能吃出最原始的美味！除了正餐之外，老酒館的甜點–朵朵派也是不能錯過的美味！以美麗花朵樣貌出場的朵朵派在派皮上抹著厚厚的鮮奶油，上頭以草莓、藍莓、檸檬皮和實用花作為裝飾，鮮奶油的甜味加上水果的微酸，真的是能讓人幸福的滋味！ 店內提供的酒品和前兩間較為不同，除了雞尾酒以及少許特調之外，老酒館還有提供啤酒、紅白酒以及氣泡酒！或許是紅白酒搭配餐點時的風味比較適合，店內點雞尾酒的人較少，不過小編還是覺得挑選自己喜歡喝得比較重要～ 店家資訊 30 Thirty 老酒館地址：台北市信義區逸仙路26巷17號電話：02-8789-2663 話說年底的重要節日要陸續登場了，還沒有訂餐廳的朋友們動作要加快囉！不然就只能和小編去年一樣在路邊吃鹹酥雞跨年了… 資料來源： instagram.com #喝酒 #小酌 #揪場 #發胖 #聖誕跨年 #聚會 #跨年 #酒館推薦 #餐廳推薦 

台中西區平價串燒推薦｜路邊烤肉 WildBBQ 台中店：露營控必訪！必點剝皮辣椒豬肉捲，內附點餐全攻略

你好呀！我是 ShaNice。今天想跟大家分享一個藏在台中西區巷弄裡的靈魂棲息地。 如果你跟我一樣，有時候不想去那種需要正裝出席、服務生隨時在側的精緻燒肉店，也不想擠在空間小小、規矩多多的日式居酒屋，那麼這間店絕對會成為你的心頭好。 今天我們要聊聊的，就是位於大隆路上的「路邊烤肉 WildBBQ 台中店」。 走進台中西區這個美食一級戰區，你會發現燒肉店多到數不清，但路邊烤肉卻很不一樣。它沒有高冷的外殼，反而像是在都市叢林裡硬生生開闢出的一塊野外營地。它不只是吃飯的地方，更是一種生活態度的延伸。 記得第一次路過大隆路 16 號，我就被那種獨特的「野外露營風」深深吸引。這不是那種虛有其表的裝潢，而是從骨子裡散發出來的自在與粗獷。今天，ShaNice 就來帶大家深度解析，這間打破傳統框架的「第三種燒烤空間」，到底有什麼魅力讓台中人如此著迷？ 第一眼看到路邊烤肉，你可能會想：這是居酒屋嗎？還是燒肉店？ 其實它更像是一個「都市裡的野炊基地」。在台中，許多知名燒肉店走的是極致儀式感，動輒幾千元的套餐與桌邊代烤服務，雖然尊榮，但有時候真的會讓人覺得有點距離感。但在這裡，它採取的是單點串燒、銅板計價。你可以根據當下的心情，想吃幾串就拿幾串，完全沒有消費壓力。不管是下班後穿著休閒服跟同事小聚，還是週末跟好姊妹來場隨興的聚會，這裡的氛圍都能讓你感到無比自在。 比起傳統日式居酒屋那種緊湊、拘謹的氛圍，路邊烤肉融入了更多台灣在地元素與美式戶外感。它將用餐環境回歸到人與人最原始的互動，沒有繁瑣的禮節，只有炭火噴發出的迷人香氣，以及大口吃肉的痛快感。 說到空間風格，我真的要給他們的設計師一個大大的讚！路邊烤肉台中店將露營美學（Camping Style）發揮得淋漓盡致。 踏入店內，視覺上的震撼感非常直接，就像瞬間入山一樣。大量的木材、金屬配件與暖色系的燈光相互交織，牆面上掛著戶外活動常見的掛鉤與繩索。這種設計在潛意識裡就在告訴每一位進來的客人：現在開始，你可以放下手機、放下煩惱，徹底放鬆了。 我特別喜歡他們的開放式炭火展示區。不同於精緻燒肉把廚房隱藏在後方，路邊烤肉直接把職人翻動竹籤、炭火與油脂接觸產生白煙的過程展現在你面前。這不僅僅是視覺上的享受，更是一種對食材與烤製技術的自信。看著炭火跳動，聞著陣陣飄出的焦香味，那種對食物的期待感真的會瞬間爆棚。 連餐具的選擇也很有細節。不鏽鋼盤與木質托盤的組合，不僅耐用，更有一種濃濃的戶外感，這種觸感與視覺的統一，完美契合了品牌 Wild（野性）的調性。 其實在台中西區搜尋榜上，路邊烤肉一直高居不下，這不是沒有原因的。他們精準抓住了「風格差異化」。 當大家都在搜尋「台中精緻燒肉」或「台中居酒屋」時，路邊烤肉透過「台中露營風餐廳」、「台中西區特色燒烤」這些標籤，成功避開了與大型餐飲集團的正面廝殺，反而吸引了更多追求 Lifestyle、喜歡生活風格的年輕族群。 再加上地點就在精明商圈附近，緊扣著「大隆路美食」、「台中西區聚餐」等在地關鍵字。當附近上班族想找一個不限時、能放鬆、CP值又高的聚會地點時，路邊烤肉那種充滿氛圍感的 Google 評價往往能第一時間抓住大家的眼球。 既然來到這麼 Chill 的空間，該怎麼點餐才專業呢？ShaNice 幫大家整理了幾款必點清單！ 首先，豬五花捲番茄與剝皮辣椒豬肉捲絕對是人氣首選。炭火的燻香鎖住了食材的鮮甜，番茄的酸爽與剝皮辣椒的微辣，正好中和了豬五花的油脂感，在露營風的環境中吃起來更有風味。 再來是他們的靈魂配角：招牌貓飯。熱騰騰的米飯搭配豐富的配料，簡單卻充滿幸福感。這時候再點一瓶嚴選的精釀啤酒，坐在露營摺疊椅上小酌一番，這才是路邊烤肉正確的打開方式啊！ 我也建議大家可以多留意店家的季節限定菜單。職人常會根據當季時令食材推出特殊的炭烤料理，每次去都像是在拆盲盒一樣，充滿驚喜。 總結來說，路邊烤肉 WildBBQ 台中店之所以成功，是因為它看見了現代人內心的「心理疲勞」。在一個充斥著過度包裝與標準化服務的時代，我們有時候需要的只是一個能坦誠相見、圍著炭火談笑風生的地方。 它不只是居酒屋，也不僅是燒肉店，它更像是台中西區人的第二個客廳。 如果你也跟我一樣，渴望一場純粹、自然、帶點野性氣息的味蕾饗宴，那麼下次來到大隆路 16 號，記得停下腳步。在那盞閃爍的營火旁，你會找回用餐最純粹的快樂。 希望你們會喜歡今天的分享！我是 ShaNice，我們下次見囉！ 路邊烤肉wildbbq 台中 地址： 403臺中市西區大隆路16號 電話號碼： 04 2327 0113 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/RRANqexeGugeyVLbA IG:https://www.instagram.com/wildbbq_taichung?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg%3D%3D FB:https://www.facebook.com/p/%E8%B7%AF%E9%82%8A%E7%83%A4%E8%82%89wildbbq%E5%8F%B0%E4%B8%AD-100086418625316/ 線上訂位:https://inline.app/groups/wildbbq?language=zh-tw 線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/IZtSqKL_/ordering 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/ https://vocus.cc/article/697bf3a0fd897800014b834d

台北士林 | 柒息地串燒居酒屋 烤肉神醬 絕對不能錯過!!!士林美食 台北美食

🚩 #台北 | #士林 | #柒息地串燒居酒屋 士林夜市旁”柒息地串燒居酒屋”各式烤串征服味蕾，每周日~四生啤酒.沙瓦.買三送一呦！一起來大口吃肉喝酒吧！ 🔔 @qixidi_1 🌟梅花豬肉 💰50 🌟雞腿肉串 💰50 🌟神醬燒去骨雞腿 💰99 🌟神醬燒牛五花串 💰56 梅花豬肉口感扎實有嚼勁 不管原味、調味都很可以 雞腿肉肉質軟嫩不會乾柴 簡單的鹽燒體現原汁原味 先烤後炸的黃金去骨雞腿 每一口都能體驗豐富層次 肥瘦香間的牛五花不油膩 捲著大蔥一起吃更加爽口 🌟神醬燒豆干 💰29 🌟神醬燒豆皮 💰30 🌟神醬燒百頁豆腐 💰19 烤到表面微乾的豆乾串 吃的到濃郁的豆香醬香 豆皮口感如同千層酥般 鹹香烤醬讓人更加上癮 🌟神醬燒青椒 💰36 🌟神醬燒甜不辣 💰30 🌟神醬燒花椰菜 💰36 🌟神醬燒花枝丸 💰39 🌟神醬燒燒豬血糕 💰25 富含鮮甜多汁烤青椒 口感Q彈的烤甜不辣 帶有魚漿鮮香與醬香 花椰菜裹上誘人醬汁 在鹹香中帶有點清爽 花枝丸彈牙咬勁超讚 還能夠吃到花枝顆粒 大塊烤豬血糕超吸睛 軟糯口感讓人吃不停 🌟胡椒猪肚雞湯 💰130 🌟台日友好滷肉拉麵 💰69 🌟正宗台越月亮蝦餅 💰180 🌟柳葉魚一夜干(6隻) 💰140 湯色呈現如同牛奶般 入口能嘗到微辣胡椒 豬肚入口即化的口感 雞腿軟嫩多汁好喜歡 拉麵淋上秘製滷肉汁 勁道麵條吸附上醬汁 讓每一口都超級涮嘴 台越結合的月亮蝦餅 金黃外皮夾蝦仁魚漿 沾上酸甜醬料很夠味 柳葉魚烤到表皮焦香 咬下瞬間嘗的到蛋香 胡椒鹽更能體現鮮味 🌟白桃烏龍 💰 65 🌟甜甜醋荔露 💰 65 🌟1664白生啤酒 💰150 吃燒烤喝點茶帶走油膩 烏龍清香帶著水果芬芳 酸甜水果香的荔枝醋飲 以及1664白生啤酒搭配 透心涼滋味都別錯過啦 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：柒息地串燒居酒屋-士林店 📍：台北市士林區小北街3號 ⏰：18:00-01:30 ☎️：02-2881-5670 🚇：捷運劍潭站、捷運士林站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #台北美食推薦 #台北平價美食 #台北平價串燒 #台北串燒 #台北居酒屋 #台北宵夜 #新北美食 #台中美食 #新莊美食 #信義美食 #三重美食 #逢甲美食 #永和美食 #三重美食 #蘆洲美食 #中山美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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