【台北-101/世貿站】開胃越南傳統美食，平價餐點在地樂活

【101/世貿站】開胃越南傳統美食，平價餐點在地樂活

吳興街上美食競爭激烈，各式餐館林立，這家越式風情的「依鼎越式美食」給人一種異國風味，從內部裝潢就看得出有別於以往看到的越式小吃攤，整體有精心裝潢安排過。 無論是壁貼、窗台的裝飾、照片跟越南地圖都展現了當地文化風格 菜單上品項非常豐富，湯米線、湯河粉、乾拌麵、法國麵包、飯、越南特色涼拌、越南烤雞腿組合......等，讓人陷入嚴重選擇障礙的處境，若是多人分享可以各種種類都點一款來嘗試，也能讓整桌變得很彭湃。 鮮牛肉河粉 NT.130 熱騰騰的香氣四溢，河粉吸飽了牛肉湯的精華，洋蔥提出甜味，肉片很鮮嫩有種去台南喝牛肉湯的感覺，麵條Q彈，吸附湯汁能力一流，要小心夾起來吃時會被湯汁噴得滿身都是。 是份夏日清爽冬日暖心的一碗好湯麵，如果食慾不佳時，這股酸甜就像把鑰匙打開你的胃！ 生菜春捲NT.110 小小生菜捲裡，有小黃瓜、肉、生菜、米線、蝦，最後用透明的河粉皮裹起來，沾上醬汁食用，味道少了像吃生菜沙拉的吃草感，多了一份清脆且有料，很適合當前菜或無負擔的開胃菜。 酸辣什錦米線 NT.155 這碗滿滿的滿足，什錦有海鮮、鳥蛋、豬肉片、花枝、豆芽菜，這家店厲害在於他的湯麵湯頭，清爽時有甘甜，要重口味時又能濃郁，和前面的河粉嚐起來截然不同的美味，但是都討喜！也會讓人一口接一口把湯完食的一乾二淨。 炸春捲NT.100(小) NT.160(大) 這道是我本店最愛，也是排行榜上有名的一道【越式炸春捲】，端來時用小竹盤好可愛，最特別的是他的酥脆白色外皮不油膩，和以前吃過的炸山藥捲如出一轍，老闆娘有特別強調這皮可是越南空運來台，定期訂購，花費相當多的工夫和成本才有這樣的道地春捲可以吃，配上醬汁酸甜感，跟炸過後的香氣，被我列為來這必點的一道菜。 烤雞法國麵包 NT.150 吃到目前已經快飽到食道，這份傳統法式麵包，烤的香酥有嚼勁，烤雞也毫不吝嗇給了一大塊，雖有醬汁在內，但還是微乾，配上湯品或是飲料應該會更好些，而整體份量能給你大的飽足感。 整桌擺好擺滿 最後不忘了要點杯越南咖啡，之前就聽說過因為氣候關係，熱帶國家通常會加上煉乳，整體而言就是偏甜的咖啡，螞蟻人應該會躍躍欲試。 步驟一：一開始提供一杯冰塊和黑咖啡加煉乳 步驟二:將黑咖啡加煉乳攪拌後加入冰塊杯 步驟三：倒完後完美攪拌均勻即可喝起來 越南咖啡的香氣加上煉乳甜甜的味道，夏天喝起來很過癮消暑，不會因為煉乳搶走咖啡獨有的香味，喝起來很順口。 以越式料理來說，這家除了有舒適的環境、細心的布置，品項多元，照顧到每一個族群，食材新鮮湯頭甘醇，是家值得一訪再訪的好店，如果今天突然不知道要吃什麼，那麼來到這裡一定找的到你要的選擇！ ※依鼎越式美食

東區吃喝玩樂一條線—Brun 不然、誠品生活、香港茶水攤、豆留文青，吃喝玩樂都在這！

在台北東區商圈逛街可別錯過好吃、好玩、好買的地方。建議可以先到忠孝敦化的「Brun 不然」吃早午餐，再去「誠品生活」逛逛，他們有現在流行的鞋子、服飾、藥妝可以購買。午餐可以吃「香港茶水攤」或是國父紀念館站、松菸附近的「玖龍冰室」，都是頗受好評的港式料理。喝咖啡就去「溫古咖啡」或是「豆留文青」，然後再到「UNIQLO 全球旗艦店」做一件專屬於自己的 UTme T-Shirt。安排個一日遊、二日遊行程，吃喝玩樂也收穫滿滿！ 建議路線 忠孝敦化站—早午餐「Brun 不然」—「誠品生活」—午餐「香港茶水攤」或國父紀念館站「玖龍冰室」—「溫古咖啡」或國父紀念館站「豆留文青」—忠孝敦化站「UNIQLO 全球旗艦店」 台北東區吃喝玩樂一條線—BRUN不然 安和店 在東區吃早午餐的選擇眾多，不知道怎麼選的話，先從離捷運站近的先下手，可以來看看位於忠孝敦化站走路不到 5 分鐘的「BRUN 不然」安和店吧。除了他是 IG 打卡必去的地方之外，他們的「不然法式吐司」也是很可以的。烤的剛剛好的吐司，帶著一點點的焦味卻不會很乾很苦，還搭配一顆半熟蛋，喜歡吃蛋黃的朋友可以配著吃。提醒大家一下，「不然」雖然已經開很久，現在也有二店了，但要過去安和店之前還是先訂位會比較保險。 👉最新！15家永春美食推薦，必吃純發魯肉飯、川島早午餐、永春豆花，澎湃好料報你知！ info. BRUN不然 安和店 地址｜台北市大安區安和路一段7號 營業時間｜08:30-22:00 電話｜02 2772 5222 參考費用｜不然法式吐司 360 元、乳酪火腿脆煎三明治與太陽蛋 320 元 台北東區吃喝玩樂一條線—誠品生活捷運敦化店 在誠品敦南店關閉之後，誠品又在忠孝敦化開新店了。2022 年 12 月 3 日試營運的「誠品生活捷運敦化店」，不僅有誠品書店的書籍、雜誌 ，還有文具、春聯、洋芋片等零食，可以說是書店與生活雜貨的跨界結合。商場內還有札幌藥妝、阿默兒經典手工鞋、YOSEI 手機殼，還有年輕人最愛的潮牌 PALLADIUM 進駐。不用出捷運站就可以買到生活用品，非常的方便。 👉開箱「誠品生活捷運敦化店」，除了誠品書店可以逛可以買，札幌藥妝、手工鞋、風格選物、PALLADIUM，進駐品牌也有看頭！ info. 誠品生活捷運敦化店 地址｜台北市大安區忠孝東路 東區地下街第七廣場 營業時間｜11:00-21:30 台北東區吃喝玩樂一條線—香港茶水攤-敦南店 台北東區的港式料理有上海灘、京星港式飲茶，還有這家香港茶水攤，他們有兩家分店，一家在延吉街、一家在敦南。最喜歡茶水攤的原因很簡單，忠孝敦化捷運站走路只有 5 分鐘的距離，卻有遠離台北來到香港的感覺。一到用餐時刻總是吵吵鬧鬧，對面的人講話根本就是要用喊的才聽得見，雖然很吵但卻有滿滿的港味。最常吃的是鹹魚雞粒炒飯、法蘭西多士、凍鴛鴦，炒飯粒粒分明、西多士甜而不膩、凍鴛鴦的奶茶與咖啡比例剛剛好，每次來都必點這些。 👉最新13家北車咖啡廳推薦 不限時、文青、質感咖啡廳都有 好吃好拍的閨蜜午後約會就選這 info. 香港茶水攤-敦南店 地址｜台北市大安區敦化南路一段190巷19號1樓 營業時間｜11:00-22:30 電話｜02 2778 6466 參考費用｜鹹魚雞粒炒飯 160 元、法蘭西多士 95 元、凍鴛鴦 90 元 台北東區吃喝玩樂一條線—玖龍冰室 GauLung 在松山文創園區看完展覽想吃東西，除了誠品生活松菸店之外，可以去港式料理的「玖龍冰室」，就開在松菸的隔壁，走路不到 10 分鐘，在松菸、燈會看完展肚子餓就來這吧。跟朋友一群人去就可以點很多，最推還是冰火菠蘿油、凍鴛鴦、蒸排骨。 👉2023台北上半年展覽—15 場精彩展覽推薦，張雨生、米奇、達文西、米飛兔還有全台首座 IG 美術館！ info. 玖龍冰室 GauLung 地址｜台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓 營業時間｜12:00-15:30, 17:30-21:00、週一休 電話｜02 3762 1195 參考費用｜冰火菠蘿油 98 元、港式凍鴛鴦 98 元、玖龍蒸排骨 98 元 線上預約 台北東區吃喝玩樂一條線—溫古咖啡 Wengu cafe 敦化南路的小巷裡面，外觀看起來很不起眼的溫古咖啡，是小而巧、小而美、小而溫馨的「一人咖啡店」。小咖啡店也有小的好處，在這裡可以安安靜靜的坐在這裡，沒有人打擾，不用怕遇到熟人，非常適合有社恐的人。推薦「招牌盆栽咖啡」，香醇濃厚，不管跟朋友來還是一個人，都可以享受片刻的咖啡時光。 👉台北約會行程一日遊 10 個口袋名單推薦—陽明山踏青、文青書店閱讀、享用冠軍咖啡，夢幻悠閒浪漫的約會，跟著走就對了！ info. 溫古咖啡 Wengu cafe 地址｜台北市大安區敦化南路一段160巷16號 營業時間｜13:00-21:00、週五 13:00-18:00、週日 14:00-20:00、週一休 電話｜02 2711 7181 參考費用｜盆栽拿鐵 160 元、香蕉巧克力煎餅 220 元、獨家泰式打拋豬飯 230 元 台北東區吃喝玩樂一條線—CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青 如果說台北最潮的咖啡店是哪一家？應該有很多人腦中會閃過剛開幕不久的「豆留文青」吧。cama 咖啡繼 2019 年首次在陽明山開旗艦店「豆留森林」之後，以都會時尚、餐酒館的概念開了這家「豆留文青」。原本是松菸的古蹟鍋爐房，經過不大變動保留原貌的改造，搖身一變就成了今日的咖啡店。豆留文青的咖啡選擇也是很多元，「精品莊園黑咖啡」有著濃濃的水果香甜。肚子餓想吃點心的話，店內也有烘焙麵包可以購買。 👉台北 不只是圖書館 澡堂裡的圖書館 來洗一場充滿知識的澡吧 info. CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青 地址｜台北市信義區光復南路133號 營業時間｜週一到三 10:00-21:00、週五 09:30-19:00、週六日 09:30-22:00 電話｜02 2765 1008 參考費用｜精品莊園黑咖啡 160 元、原味長可頌 70 元、蒜香白酒蛤蜊麵 340 元 台北東區吃喝玩樂一條線—UNIQLO 明曜百貨全球旗艦店 2021 年 UNIQLO 在台北東區明曜百貨的全球旗艦店正式開幕，除了有最齊全的男女服飾、童裝，各系列的聯名商品、熱賣商品。一到四樓寬敞的空間設計，提供了人們可以坐下來閱讀的空間，在一樓還有花卉的販售，而四樓則是有台灣獨家販售的 The Brands UT Taiwan 。在這裡有黑松、維力食品、雄獅文具品牌標誌聯名的 T-Shirt 。也有與台灣插畫家、藝術家、設計師合作的展售商品，UTme 客製化服務也進駐旗艦店內，來這裡可以自己挑選樣式，打造自己專屬的 T-Shirt。 👉北車一日遊⎜台北車站十大景點推薦：鐵道博物館、明星咖啡館、小藝埕，住宿、美食懶人包看這裡！ info. UNIQLO 明曜百貨全球旗艦店 地址｜台北市大安區忠孝東路四段200號1-4 樓 營業時間｜11:00-21:30、週五六11:00-22:00 電話｜02 2778 3308 延伸閱讀 最新13家北車咖啡廳推薦 不限時、文青、質感咖啡廳都有 好吃好拍的閨蜜午後約會就選這 北車一日遊⎜台北車站十大景點推薦：鐵道博物館、明星咖啡館、小藝埕，住宿、美食懶人包看這裡！ 台北車站美食推薦！明星咖啡館 復古咖啡廳 俄羅斯料理 超過70年的好味道 沒去過俄羅斯就來吃俄羅斯吧！ 台北咖啡推薦！享用咖啡、甜點 不被打擾 純白簡約Mountain Kids 山小孩 台北車站美食推薦 Twin Brothers Coffee 絕對不能錯過 現烤現吃、邪惡又美味的肉桂捲 吃過就回不去了 北車咖啡廳推薦 美到爆棚！設計師方序中小島裡 錄音帶、咖啡飲食、復古空間的完美結合 台北市幸福的青鳥書店 閱讀是一件幸福的事 讓青鳥帶妳去吧 台北住宿推薦！文青 質感 品味 必選必去Star Hosel信星青年旅館的3個理由！ 最新！15家永春美食推薦，必吃純發魯肉飯、川島早午餐、永春豆花，澎湃好料報你知！ 開箱「誠品生活捷運敦化店」，除了誠品書店可以逛可以買，札幌藥妝、手工鞋、風格選物、PALLADIUM，進駐品牌也有看頭！ 2023台北上半年展覽—15 場精彩展覽推薦，張雨生、米奇、達文西、米飛兔還有全台首座 IG 美術館！ 台北約會行程一日遊 10 個口袋名單推薦—陽明山踏青、文青書店閱讀、享用冠軍咖啡，夢幻悠閒浪漫的約會，跟著走就對了！ 台北 不只是圖書館 澡堂裡的圖書館 來洗一場充滿知識的澡吧 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在 柏歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台北東區 #台北東區咖啡 #台北東區美食 #台北美食 #台北美食推薦 #台灣燈會 #光源台北 #台北咖啡推薦 #UNIQLO全球旗艦店 #豆留文青

離台灣最近的迪士尼樂園@2023全新煙花+水舞+光雕秀@香港迪士尼 Hong Kong Disneyland

隨著疫情解封 邊境開放 全民普發6,000元 現正倒數中 香港也為吸引各國觀光客 大撒50萬張機票免費抽 今年正逢迪士尼滿100年週年慶 新增很多新玩法 全新人氣大明星LinaBell 迪士尼世界13個公主女王們 在奇妙夢想城堡 期待著與大家見面 特別是 每到夜晚長達30分鐘的 優惠房價 Booking.com 「迪士尼星夢光影之旅」 澎湃震撼的戶外音樂派對 大規模的煙火秀 搭配水舞光影及經典樂曲 讓來訪的遊客 從白天玩到黑夜 怎麼玩都不膩 唯有親臨現場 才知其震撼 及大大小小秒被圈粉的神奇魔力 疫後 有多久沒進迪士尼找回童心 120分鐘 直飛香港 前往離台灣最近的迪士尼 現已取消旅客入境及檢疫條件 入關超輕鬆 讓您一秒重溫熟悉的香港氣息 我們準備好心情 要玩到失心瘋囉~ 香港迪士尼樂園 座落於香港新界大嶼山 臨近赤鱲角機場 為世界上第5個迪士尼樂園 雖為最小的迪士尼樂園 但經典的主題區及精彩遊行 煙花表演都不少 融合香港在地文化特色 獨特又有趣 港鐵交通資訊 *東涌線(橘色)到欣澳站 轉乘迪士尼線到迪士尼 或 *荃灣線(紅線)到荔景站 轉東涌線至欣澳站 轉乘迪士尼線到迪士尼 一踏入迪士尼站 必能感受到濃郁 維多利亞時代風格與歡樂氛圍 為一個開放式車站 設備及裝飾 仿照19世紀的格局 來配合香港迪士尼樂園度假區設計 富19世紀維多利亞女皇的歐洲特色 整個車站以墨綠色及咖啡色為主色 198個米老鼠的圖案分別 隱藏在天幕的橫樑和燈架上 待您細細去尋覓 搭上迪士尼線就像穿越時光隧道 從現代香港回到19世紀的歐洲 車廂內 除了既有的米奇造型車窗外 還有一整排 米奇的手拉環及各式米奇裝飾 絕對會忍不住想多拍幾張 就是要讓米奇 佔據您手機滿滿的記憶體 進迪士尼 就是要盛裝打扮 入境隨俗 讓孩子融入在迪士尼的歡樂氛圍中~ 立馬被帶去一旁涼亭大換裝 Like superman~HA 秒變身成 最愛的Elsa 公主 完全是太開心了啦~~少女心大爆發 *感謝神隊友 姑媽們的精心安排 讓小孩 中意到 從早穿到晚 都捨不得脫~哈 迪士尼一日入園門票 成人港幣$ 639 約 NT 2,428 小童(3-11)港幣$ 475 約 NT 1,805 65歲以上長者港幣$ 100 約 NT 380 3歲以下免費入園 不同時段都有不同的表演項目 例如花車巡遊 城堡煙花匯演等 從早玩到晚都不會無聊 平日人潮不會太多 完全無須排隊 除可悠閒的逛商店 還可大玩特玩所有遊樂設施 園區最多的攤販 就是冰淇淋攤販 無時無刻吸引著大家 人手一支剛剛好 香港迪士尼樂園有7個主題區 分別為 美國小鎮大街 探險世界 幻想世界 明日世界 玩具總動員大本營 灰熊山谷及迷離莊園 其中灰熊山谷及迷離莊園 是香港才有的園區喔 全新開放的奇妙夢想城堡 為園區內最火紅的打卡熱點 樂園不僅白天遊玩路線 有了全新的變化 夜間遊玩路線 也不斷豐富升級 驚喜不停歇 日夜輪番上演 令人目不暇給的奇妙演出 締造大家滿滿美好回憶 前題是 要看好表演時間表 才不會錯過表演喔 雖比起其他迪士尼小一點 但全部園區很集中 也不會走得太累 仍可在裡面享受一整天滿滿的假期 重點是 一天還玩不完 所有的遊樂設施 《小孩已偷偷在規劃 下回來時要先玩什麼的小攻略》 聽說2023下半年 將會推出風靡全球的 「冰雪奇緣世界」 每日三場 演出時間 14:00/16:30/18:00 長達30分鐘的獅子王慶典表演 超級精彩適合大小朋友 由大小朋友熟悉的獅子王電影角色 辛巴 丁滿和彭彭跳出大銀幕 成為大型歌舞劇的主角 搭配一連串精彩雜技和火舞表演 帶您進入熱情的叢林派對 辛巴 娜娜和刀疤的Lion King故事 搭配耳熟能詳的音樂-Hakuna Matata 及各種動物的舞蹈和高空特技表演 絕對是這個非洲叢林慶典的焦點 讓人看的目不轉睛 很精彩 *每場演出座位有限 建議於表演前20分鐘 提早到場 找最佳欣賞區域 看完16：30的表演後 正值賞夕陽的最佳時刻 天空映照得滿天霞紅 趕緊留下落日餘暉的美 捕捉最美的畫面 白天玩到黑夜 怎麼玩都不膩 其美景 令人著迷 秒被圈粉 進入玩具總動員大本營 會發現自己彷彿縮小般 在巨型的玩具世界中遊走 像是與《玩具總動員》的夥伴們 一同盡情冒險~ 逛累了 別忘前往樂園內的 「大街餐廳 Corner cafe」 大啖美味 全日提供專屬 迪士尼的各式精選套餐 如濃湯 特色前菜 三文治 漢堡包 及西式甜品等美食可供選擇 同時亦有素食餐點 大街魚柳漢堡包 大街特色牛排 大街特色豬肋排 特製版蛋包飯兒童餐 迪士尼星夢光影之旅 煙花與水舞的結合 長達30分鐘的表演 很震撼 燈光 水舞 煙花 迪士尼全新重頭戲絕對不容錯過 花火秀 平日20：30/假日 21：00 建議提早20分鐘去卡位最好 嘆為觀止的多重感官饗宴 讓全天旅程一生難忘 多重視聽覺刺激 交織出一場震撼難忘的感動大秀 看完感動到秒噴淚 上圖漂亮煙火城堡照 資料來源 Hong Kong Disneyland 迪士尼樂園共有3大飯店 迪士尼探索家度假酒店 香港迪士尼樂園酒店 迪士尼好萊塢酒店 園區接駁車處 可免費乘車 若是自行走路約15-20分鐘 在整個迪士尼渡假園區內 主要的交通就是 酒店來回免費穿梭巴士 即到即達 很方便 本次入住香港迪士尼樂園酒店 優惠房價 Booking.com 距離園區車程約7分鐘車程 住迪士尼酒店的賓客可免費乘坐 香港迪士尼樂園度假區的穿梭巴士 往返三間酒店 酒店以英國維多利亞 華麗宮殿風格為主題 整個飯店像皇宮一樣 挑高的大廳 奢華富麗堂皇 現場有音樂表演 貼心的是 在Check in櫃檯旁 有瘋狂播放 迪士尼系列卡通 讓大人在排隊等Check in 時 小孩可以看卡通 完全不會吵鬧及無聊 米奇造型無所不在 連抬燈中間 都有一個米奇的圖案迎接您的到來 每日不同時段 有提供付費及免費活動 可參考櫃檯旁的節目表 照表抄課 當然 喜歡Duffy的好朋友 也可加價港幣1,099 入住Duffy主題房喔~ 房內的Duffy備品 都可帶回家 房內拖鞋 有附小孩版米奇拖鞋 很可愛 可攜回做紀念 本次入住 景觀豪華客房 附陽台 兩張雙人睡床 客房的浴室內 附浴缸 備品方面也相較比較精緻 備品為可愛小矮人版本 來不及 訂到艾莎主題房 自己佈置 也是很有氣氛喔~ 主角一樣很開心 天天過生日的小孩 為媽的 完全是托她的福 翹腳吃香喝辣啦~ 哈哈 酒店也有免費體驗活動 腳踏高卡車 3歲以上即可體驗 大地接力遊戲 天啊~寫完了遊記 又想再衝一波了啦！ 補足沒玩到的遊樂設施 下回見囉~ #hellohongkong 香港迪士尼樂園 香港大嶼山香港迪士尼 優惠房價 Booking.com 營業時間： 平日 上午 10：30 至 晚上 8：30 六日 上午 10：30 至 晚上 9：00 目前週二及週四 休園 港鐵：欣澳站乘轉迪士尼線 迪士尼站 詳細表演時間表 遊行時間：下午13：15/17：00 獅子王慶典表演秀： 下午14：00/16：30/18：00 迪士尼星夢光影之旅 （夜間煙火光影）： 平日20：30/假日 21：00 門票：成人 港幣$ 639 小童（3-11）港幣$ 475 65歲以上長者 港幣$ 100 3歲以下免費入園 據官方網頁透露2023下半年 將會推出風靡全球的「冰雪奇緣世界」 天啊~忠實ELSA &ANNA FANS 想必一定超級期待 親身體驗故事中冰封魅力的啦~ 期待下回再訪香港迪士尼感受全新體驗 see you next time~ 雪兒吃喝玩樂 2023 香港迪士尼 Hong Kong Disneyland 延讀：昂坪360 行山大佛 K11 MUSE 親子景點

［ 靜秋咖哩 ］出沒的市集的美味咖哩落腳台南小巷內～

這家店第一次聽到時是在台南早餐節時聽到的， 但那時候沒辦法到現場參加， 就有聽說這家從台中發跡的咖哩很厲害， 礙於工作時間假日總是要上班， 所以就無緣。 但在2022下半年， 居然落腳在台南了， 但為何沒有落腳台中， 我也是百思不得其解， 但沒關係， 有好料可以吃比較實在！ 這次點了相對少見的乾咖哩， 不然我其實很想一次點個兩份來吃， 但這樣下幾家店就吃不了了， 所以就只點了一樣來吃， 喝的部分， 相對於咖哩的重口味， 點了有效解膩、解重口味的氣泡飲。 至於店內空間其實也不大， 坐滿頂多也十四、十六個位置， 而且都是兩人桌為主， 所以人數多的人請謹慎思考， 不要影響到店家的服務， 還有其他客人的權益。 另外位置有分兩種型態， 一部分（三桌的和式榻榻米桌）， 還有一般的桌位， 我個人推有靠窗的和室桌， 氛圍非常的棒，很喜歡， 陽光透過帶有花紋的玻璃窗照進來， 變得很柔和溫暖。 ｜豬肉乾咖哩 送餐上來時， 看到那可愛的咖哩本人就覺得很療癒， 飯是乾爽不軟爛的， 咖哩本人是帶點辣味的， 對於不太吃辣的人， 大概是小辣吧！ 但對於愛吃辣的我， 這辣度剛好開胃！ 除了咖哩本身的香料味道， 你還可以吃到堅果的乳香味道。 由於是乾咖哩， 所以他口感不像是一般咖哩那樣的滑順， 而是有一種沙沙的口感， 應該是香料被磨碎， 跟著蔬菜被炒出來的質感， 也由於他們是把飯鋪在底層，再放上咖哩， 所以基本上每一口都能吃到明顯， 然後味道豐富的咖哩香氣跟層次， 不太會有吃得到飯， 卻吃不到咖哩味道的問題 。 單純吃飯跟咖哩的話， 咖哩味道是明顯直接的； 但是當你戳破上面那個晶瑩剔透的水波蛋時， 順著咖哩流瀉而下的蛋黃液， 會把咖哩明顯直接的香料， 溫柔的包覆著， 讓他的味道變得相當溫和， 變得更好入口， 因為蛋的水分， 補足了乾咖哩的水分， 除了讓味道溫和， 也讓他更好入口。 / 沙拉部分則是搭配了有芥末子的油醋醬， 除了清爽之外， 因為芥末子的特性， 在你咬破時， 會有微微的芥末嗆味， 而且還有芝麻葉的苦味， 這些都可以在你覺得咖哩味道讓口腔有負擔時， 剛好用來緩和一下， 讓他可以吃得更多。 ｜蜂蜜檸檬氣泡飲 這次沒有選咖啡， 而是選了氣泡飲， 主要也是怕乾咖哩的味道太重， 用來清清口腔的選擇， 他的味道其實還蠻夠味的， 但是又不會說太過於甜， 或是喝不到酸味， 酸甜感是蠻平衡的、 氣泡水的口感也不會太強烈， 算是溫和的氣泡感。 除了清爽口腔， 也能稍稍帶走夏日的正午暑氣。 🍛：704台南市北區裕民街72巷7號 FB：靜秋咖哩 （ 無臉書專頁 ） IG：靜秋咖哩 #靜秋咖哩 #市集美食 #台中美食 #台南美食 #小巷美食 #台南北區美食 #老屋欣力 #特色美食 #乾咖哩 #咖哩飯 #香料咖哩 #特色氣跑飲 #北極是吃貨 #curryrice #drycurry #sparklingdrink #老宅美食 #poptainan #popymmy #pop台南 #honeylemonsparkling #curryaholic #currylover 

【韓國旅遊】到韓國「益善洞」來趟文青小旅行吧！在首爾都會迷宮中享受百年風情：韓屋咖啡廳、復古小店、韓劇拍攝場景

這幾年韓國首爾非常流行「復古風」，除了原本就相當知名的北村、三清洞之外，位於鍾路三街站的益善洞（익선동）也是近期崛起的文青聚集地，韓國年輕人都往這跑！首爾益善洞韓屋村(익선동)約形成在1920年左右，狹窄且蜿蜒的獨特小巷，具有結合傳統與現代的獨特建築風格，走在路上就莫名地感覺自己瞬間充滿文藝氣質！趁著邊境解放之際，整理了6個必訪之地，一起來瞧瞧！ Seoul Coffee（서울커피）益善洞本店 韓國人超愛喝咖啡，當然台灣人現在也不遑多讓，如果你也非常喜歡品嘗咖啡香的話，來到益善洞一定要造訪這間「首爾咖啡」！益善洞本店裝潢風格以80年代的首爾為主，連外面招牌燈都像以前美容院掛著的旋轉霓虹燈，整間環境融合了復古的韓屋與現代簡約的元素，IG打卡聖地。 而這裡不只是咖啡順口又好喝，他們更將西式創意結合韓國傳統做成甜點，像是黃豆粉年糕提拉米蘇，是不是很有創意？不過，這裡最有名的招牌就是厚片奶油紅豆吐司，黑色是墨魚吐司、白色是牛奶吐司，和冰火菠蘿油的口感不一樣，另外還有方形冰磚等等，澱粉族的朋友一定要來試試！ 地址：首爾特別市鐘路區水標路28街33-3 昌華堂 창화당 如果有追過《德魯納酒店》的朋友，想必對張滿月愛吃的餃子店印象應該蠻深刻的吧！這間名叫「昌華堂」的小吃店，主打韓式煎餃，有非常多種口味，吃過的人都知道這煎餃要好吃，一定要把皮煎的酥酥脆脆的，咬下去還要噴肉汁！是的~昌華堂的餃子就是如此啊！(難怪滿月社長會這麼喜歡吃！) 不單只是餃子類好吃之外，其實泡菜炒飯、烏龍麵也是一絕！昌華堂從開幕後人氣就一直高居不下，也有非常多媒體爭相來報導過，因為很有名氣，所以用餐時間都需要排隊，到了之後，要在他們提供的板子上面，按填寫順序進場用餐，記得要先填寫才不會排了很久發現都進不去喔！ 地址：首爾特別市鐘路區水標路 28 街 23 1F 輕洋食 1920 경양식1920 剛提到益善洞的形成約西元1920年，而當時地韓國正處於日本殖民期，「輕洋食1920」就是以這個概念為出發點，因為源自於日本「和洋食」，但被當時韓國改為輕洋食。 店內裝潢設計走的是復古洋式風格，而外型卻是傳統韓屋，是不是有種衝突之美呢？店裡的招牌菜色就是為漢堡排和炸豬排，根本是桌桌必點佳餚，而這裡也是許多人拍照打卡的熱點。 地址：首爾特別市鐘路區水標路 28 街 17-30 庭院花房咖啡 마당플라워카페 而在益善洞的主街道上，一定會注意到位於非常醒目的轉角處，被一間充滿優雅氣質的花草包圍成的咖啡廳「庭院花房咖啡」！除了因為如此高貴的裝飾吸引人潮的目光之外，這邊是韓劇《黑騎士 》、《鬼怪》、《女神降臨》的拍攝場景，韓劇迷朝聖來吧！ 庭院花房原本是位於三清洞的人氣花店，搬到益善洞之後成為了咖啡廳，除了咖啡香之外，這裡也是充滿花香，當然店內的下午茶很美味，例如手工蛋糕或是鬆餅等，而每到假日這裡就聚集許多韓國情侶，男朋友都會帶上一束鮮花送給女朋友，真是閃瞎旁邊的路人！ 地址：首爾特別市鐘路區水標路 28 街 33-12 砰砰娛樂室 콤콤오락실 近年也有不少韓劇裡都會出現像是小時候街邊的電動店，記得《請輸入檢索詞WWW》中，張基龍和林秀晶初次相遇的復古電玩間嗎？益善洞的「砰砰娛樂室」就是這麼充滿復古情懷的娛樂場所，《女神降臨》裡朱靜就跟好友們一起到這裡釋放壓力！ 這裡僅外觀完全還原以前韓國娛樂室的樣貌，裡面也真的能玩到充滿回憶的快打旋風、俄羅斯方塊和泡泡龍等復古機台遊戲，這裡跟台灣的「湯姆熊」很不一樣，有機會又有時間不如來打場電動吧！ 地址：首爾特別市鐘路區水標路28街23-6 益善衣裳室 익선의상실 既然來到有百年歷史的益善洞，不如換上裝扮，讓自己徹底融入如此復古的巷弄間吧！這間「益善衣裳室」擁有許多開化期服飾，從深色素雅的連身裙到端莊高貴的格子條紋連身裙都有，除了連身裙之外，這裡還有充滿荷葉邊的華麗雪紡衫跟端莊的蕾絲雪紡衫，當然也有男生的西裝唷~。 在這租借一身復古服裝，想像自己是《陽光先生》裡的高愛信或工藤陽花還是《德魯納酒店》的滿月社長；不只是服裝，這裡有不少開化時期會出現的飾品，如手套、洋傘、網紗或羽毛帽等，連長槍都有，還有攝影間可以拍照！ 地址：首爾特別市龍山區梨泰院路54街58 近來因為有不少年輕藝術家和青年創業家都選在這麼充滿文藝氣息的地方落腳，除了吃美食喝咖啡以外，走在益善洞像迷宮的小巷內，也可以發現許多手工藝品小店或攤位，別忘了停下腳步探個究竟，可能發現寶物唷！ 本文經《FashionGuide》授權轉載，原文發表於此貼文處 聽我說劇話🎬不負責的優質韓劇評論 💓 最新消息 | 韓劇 | 娛樂 | 電影 | 綜藝 | Kpop 💓 跟我一起掉入無止盡的追劇人生吧！ 推坑人妻IG@drama_wife 合作邀約 💌 vickycool0812@gmail.com 懇求關注❤最新內容🔗連結https://dramawife.soci.vip

台北咖啡廳｜Moonshine｜私釀咖啡金屬工業風格

今天又要來介紹公司附近的咖啡館喇，之前喝過百貨裡面的分店，這是想來本店喝看看~~ 飲品介紹 🧂單份濃縮+小奶咖-$180 這次選中焙豆子，濃縮喝起來帶點果酸香氣，奶咖喝起來也順口。 🧂手沖(哥倫比亞)-$180｜風味-糖漬檸檬．金奇異果．無花果乾．奶油糖｜蔗糖處理法．低咖啡因咖啡 第一次喝到低咖啡因的飲品，以前有聽說過特殊處理風味可能會沒那麼好，不過蔗糖處理讓豆子保有原本的風味，喝起來很順口，剛入口會帶點淡淡的酸感，很不錯。 店家也會依照不同豆子使用不同的濾杯，這杯就是用加拿大的拉陶師做出的濾杯，超級特別！ 🧂香蕉磅蛋糕-$120 烤過後的磅蛋糕，鬆軟中帶點濕度，成熟的香蕉風味很加分，整體也不會到太甜。 🧂肉桂胡蘿蔔蛋糕-$160 第一次吃到胡蘿蔔蛋糕，蛋糕體有點類似扎實一點的戚風蛋糕，上面的檸檬奶油乳酪加了酸甜的風味，肉桂香氣超級濃郁，吃起來意外地喜歡。 環境介紹 開在巷弄內，機車都有停車位，是條單行道，汽車可能比較不方便。 入內後店員會先協助帶位，當天平日下午幾乎要客滿。 水都會給上一整瓶，喝完可以再請店員補。 裝潢的風格也算蠻特別的，走金屬感和水泥牆，飲料的杯墊也很有設計感。 設備也是用的蠻專業的，看吧檯手製作時還都有戴手套，相當衛生。 坐位大約30人上下，有大桌小桌和小吧檯。 旁邊也有販售咖啡豆和比賽得名獎牌 最後總結 蠻喜歡本店的風格，老闆娘和店員也都超級親切，咖啡和甜點也都自店家自製，推薦給大家~~ 店家資訊📮地點｜台北市大安區敦化南路二段265巷🎏IG｜ 店家IG 店家菜單 #美食#台北美食#咖啡#台北咖啡廳#大安區咖啡廳#大安區咖啡店#手沖咖啡#低咖啡因豆#肉桂胡蘿蔔蛋糕#香蕉磅蛋糕#moonshine#勁寶吃美食#勁寶喝上癮

【東區咖啡廳】Café insomnie｜文青質感咖啡廳｜錯過會後悔的可頌肉桂捲｜忠孝復興站

🚇忠孝復興捷運站 步行6分鐘 💡 香橙肉桂捲$120 🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 🙌🏻招牌必點🙌🏻 非常特別的可頌肉桂捲，酥脆外殼配上多層次的柔軟麵包，還帶有一絲肉桂混合柑橘的香氣🍊整體肉桂味不會很重，是大人小孩都會喜歡的味道✨ 💡烤生吐司搭配鹽味奶油 $90 🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 鹽味奶油非常香，配上烤得金黃酥脆的生吐司上真的超享受✨唯一美中不足的是奶油有些小塊，性價比不高 💡 雲朵鮮奶茶 $180 🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌘 如雲朵般的綿密的奶泡配上順口鮮奶茶☁️ 整體口感不甜，是屬於奶味較重的鮮奶茶，淡淡的茶香加上濃郁奶香非常可以！ 💡 美式咖啡 $120（ICE $140) 🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 非常順口的美式咖啡，聽說他們家的單品手沖也非常好喝，下次來試試看✨ 🐻‍❄️吃後感想： 在東區巷弄的文青咖啡廳，白色系的質感裝潢非常適合拍照，整體餐點好吃又好拍，尤其是可頌肉桂捲真的超推薦✨飲品也很好喝，平時限時90分鐘，如果沒有後位不會趕人！推薦給喜歡走訪高質感咖啡廳的大家🙌🏻 總體評分：🌕🌕🌕🌕🌘 再訪率：🌕🌕🌕🌕🌘 📍 台北市中山區復興南路一段30巷14號一樓 ☎️ 0900 041 252 ⏰12:00-19:00 🔍關於雪莉熊�🏷️#雪莉熊吃貨 #雪莉熊吃捷運站 �🏷️#雪莉熊吃中山區 🏷️#雪莉熊吃咖啡廳�🏷️#雪莉熊吃甜點 ————————————————————�#台北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡廳推薦 #東區美食 #東區咖啡廳推薦 #東區咖啡廳 #中山區美食 #foody #foody吃貨 #4foodieforfoodie #4foodie #taiwan #popdaily #popdaily台北 #foodie

【Bonjour淡水 美髮沙龍】淡水新市鎮有機綠色沙龍 從環境到所使用的產品都讓彼此更安心

幾乎每天或平均兩三天洗一次頭的大家，有認真看過自己所使用的美髮產品嗎？或是大家有跟我一樣，和沙龍使用同樣的產品結果卻大不相同嗎？歡迎大家來一趟Bonjour淡水 美髮沙龍，透過專業的服務和友善的OWay美髮產品，讓自己的頭皮和頭髮都獲得更好的對待吧~ 👉🏻店家資訊 ​🔆店家地址：新北市淡水區新市一路三段53號1樓（附車位） ​🔆店家電話：02-2622-2772 ​店家官網請點我 ​🔆粉絲專頁：https://www.facebook.com/Bonjour.for.hair ​🔆Ig：https://www.instagram.com/bonjourforhair/ ​🔆營業時間：週一至週六 11:00~20:00 週日10:00~19:00 （週二店休） ​​​​ ​👉🏻美髮產品相關資訊：OWay Taiwan ​🔆Ig：https://www.instagram.com/oway_taiwan/ ​🔆粉絲專頁：https://www.facebook.com/owaytw 有搭過淡海輕軌嗎~若沒有正好可以為自己安排個淡水一日遊，不僅可以去老街走走吃點美味小吃，還能美美的做個頭髮喔！當天的我就搭乘捷運淡水線至終站的前一站紅樹林站，接著轉乘淡海輕軌，一路上風景還挺美的，雖然當天下著小雨，也有著不一樣的景緻， 回程時還很幸運的遇見了雨過天晴後出現的彩虹。 歷經五站在新市一路站下車，出站後沿著新市一路三段步行約莫3~5分鐘即抵達，一路上若是肚子有點餓，也有麥當勞、路易莎、早一點的話還有麥味登等店家可果腹~ 位於右手邊的Bonjour，白色的外牆還挺醒目， 外頭也很貼心的附設了給客人停車的停車格。 相信大家都知道Bonjour是法文你好的意思，會取這名字也正因為淡水是觀光景點，表示著對大家最親切的問候~ 入到裡頭也能感受到以永續時尚綠色沙龍為定位的Bonjour， 如：木製的鏡框是回收的木頭，使用後的產品玻璃罐也更增添了使用性成為了小盆栽~ 共有一二兩層樓的Bonjour，一樓有客席、洗滌區以及化妝室，二樓也有客席以及配合入駐的美睫區，可說每個角落都很美的Bonjour，以工業木質調為基底，搭上溫和的光源和綠色植物作點綴~ 步上二樓時，還有看見當天剛好休假的店貓駐足痕跡，若是運氣好，就有機會可以遇見喔！ 今天所選擇的服務項目是淨化Head SPA，而會選擇這個項目，正是因為平時會洗髮護髮，卻還挺少好好的照顧頭皮， 而淨化Head SPA的過程，會先透過包含油脂、皮屑、敏感、髮量髮徑、毛孔的頭皮檢測， 了解自己目前頭皮頭髮的狀況，也感恩今天為我服務的Nina老師相當仔細且認真專業的講解~ 同步附上我在檢測前的狀況和大家分享，我的檢測結果是有些角質增生及屬敏感型的狀況~​也希望可以在after的檢測下有所不同囉！ 開使當天淨化Head SPA的流程，一開始會先有奉茶，Bonjour所使用的茶可是一點都不馬虎的南非有機國寶茶，這款茶又稱之為晚安茶，有許多的微量元素，無咖啡因，多喝還能有助睡眠喔！ 接著是嗅吸，所使用OWay的生物動力精油，今天選擇的是薰衣草，聞起來相當舒服且自在~​ 同步也想介紹一下OWay這個品牌，其實在Bonjour看到這牌子時，覺得好熟悉，認真回想才想到曾經有位朋友的妹妹也送過我一瓶，當時只是覺得這支產品味道自然好聞沒有令人害怕的化學味，沒有好好的做功課不知道它原來大有來頭呢！ OWay生物動力有機菁華曾於2016年，被英國康健雜誌推薦為未來50最佳有機保養品，同時為瑞士純植有機認證，適於一般膚質之保養及肩頸舒壓按摩，若是乾性的膚質也可選擇生物動力激活按摩油。 大家曾有希望找到一款來自於沒有任何化學、合成農藥，且不施肥不灌溉，沒有一切人為干預，僅遵守自然法則，讓土地、動植物和大自然達到最平衡狀態的產品嗎，如果大家有以上這樣的想法，抑或也覺得在我們使用任何產品時，同時也尊重愛護大自然為前提，那麼歡迎一起來多認識這樣品牌精神的OWay。 Nina老師接著以生物動力精油來為我進行肩頸的舒緩及放鬆，力道手法都很熟練且恰到好處，透過促進全身血液循環並放鬆壓力，好幾次都差點睡著~​ 接著是大家都知道很好也很舒服、有著頭皮放鬆，卻常因懶惰沒做到的梳髮， 淨化Head SPA所使用的是引流式梳髮，透過疏鬆頭髮和頭皮，促進淋巴循環，放空身心，梳完後覺得整個頭皮變得好輕鬆，也沒那麼厚重不適了，看來好好梳頭真的超重要！當然交給專業的來更是有不一樣的感受~ 接著使用生物動力百里香和米蠟來進行頭皮的均勻按摩和去除老廢角質， 正因為每位客人的狀況不同，因此在產品使用上也都是針對客人的需求來做調配，而非事先準備好的內容物， Nina老師也在我旁邊認真地調配著所需的用量和內容~ 淨化過程將調和的生物動力百里香和米蠟，殺菌力強、滲透力佳的百里香，有助我們頭皮的殺菌、舒緩頭皮緊繃和壓力。 將其均勻混合後，很仔細地刷在我的頭皮上，取自於有機米胚芽的米蠟，透過高壓成為球形硬蠟，相較於許多市售頭皮去角質的核桃微粒，相對更加溫和對頭皮也更為友善！且相較於柔珠也能不污染我們所處的環境，相較於水揚酸更是不傷害身體，這樣的親切友善可不僅是對我們、對環境，更是對那些為我們服務的美髮從業人員們~ 據服務人員們和我分享過往經歷，因為用到不適的產品，消費者因為偶爾用且用量不多感受不高，但一天要一直碰這些產品的工作人員們，可就很容易因此成了令人心疼的巫婆手了，試想，若是我們身邊有從事相關行業的親友我們一定也不希望他們這樣，且即便是偶爾使用，也是種另類的慢性自殺，對吧~ 另外使用米蠟還有個很棒的地方，大家聽過頭皮皮膚炎來自很愛吃油的芽孢菌嗎？ 這樣的芽孢菌最常附著在人體油脂腺分泌旺盛的位置，當然也包含我們的頭部，而待米蠟球形硬蠟崩解後，便會釋放出攜帶大量氧氣的角鯊烯，也正是芽孢菌厭氧特性的剋星。 接著會依著我們頭皮的出油狀況，選擇油性或乾性的淨化髮浴， 今天在清潔步驟所使用的是油性的淨化髮浴，搭配頭部提拉按摩手法，洗的過程和洗後都覺得頭皮很涼爽，感覺整個人也精神了起來！ 淨化髮浴添加了薄荷精油，最重要就是要幫助我們的頭皮在油脂腺上進行收斂，並降低芽孢菌的抵抗力， 第二次洗髮，Nina則幫我選擇了針對敏感的舒緩髮浴，內含自然萃取的非離子界面活性劑，搭配紫草的尿囊素，其天然的抗組織胺，可平衡頭皮引發紅腫癢的組織胺，其中的花椒膠亦有舒緩搔癢神經的特點。 同步也在最後進行護髮素修護和熱毛巾的停留熱敷，相當舒服且放鬆~ 洗髮後吹整前，Nina為我在頭皮灑上了OWay的玫瑰花露，內含豐富左旋維他命C及黃酮醇的玫瑰花露，不但具有保濕、緊密結構、抗氧化的功能，還可激活肌膚、還退黑色素，幫助我們達到嫩白的狀態，不僅是養護我們的秀髮，用於臉部的化妝水或是泡澡也都很棒喔！ 下一步也使用了馬魯拉果仁油，因我的髮尾先前有漂過有些受損也比較乾，而馬魯拉果仁油有助於做造型前的前導，同時無論吹整還是使用電棒捲的過程也都是熱傷害，這項法寶也有助抗熱、抗機械傷害，原來這樣保養頭髮的神隊友一直在我家卻不自知呢，果然專業的事還是需要讓專業的來~​ 接著要來進行after的檢測囉！ 再來看看我的檢測狀況，是不是覺得乾淨許多呢，惱人的小皮屑也不見囉！當然頭皮保養不是一蹴可幾的，建議至少每個月都可以來進行一次~ 同步和大家分享整理後美美的頭髮~​ 對自己頭皮頭髮友善對待的同時，也同步體恤我們的美髮從業人員及關心我們的環境，歡迎一同來到位於淡水新市鎮的時尚綠色沙龍Bonjour~ 【店家資訊】 ​店家地址：新北市淡水區新市一路三段53號1樓（附車位） ​​​​​​​​店家電話：02-2622-2772 ​​​​​​​​店家官網請點我 ​​​​​​​​粉絲專頁：https://www.facebook.com/Bonjour.for.hair ​​​​​​​​Ig：https://www.instagram.com/bonjourforhair/ ​​​​​​​​營業時間：週一至週六 11:00~20:00 週日10:00~19:00 （週二店休） ​美髮產品相關資訊：OWay Taiwan ​Ig：https://www.instagram.com/oway_taiwan/ ​粉絲專頁：https://www.facebook.com/owaytw

精緻文青紅豆餅，「有時候」台式下午茶的好選擇｜有時候紅豆餅

『有時候紅豆餅』是一間位於民生社區的文青紅豆餅店，有別於傳統紅豆餅多以攤販的形式販賣，有時候紅豆餅以店面的形式，想將傳統的台灣點心，透過質感的設計包裝以及豐富的真材實料，讓紅豆餅轉型為台灣的新型態下午茶，年輕一輩的朋友也會想要帶杯紅茶和紅豆餅到公園野餐。從開業八年來堅持只賣四種口味，強調不譁眾取寵的跟風，所有口味幾乎天然無添加物，希望帶給客人最樸實卻自然的回憶！ Instagram : sometimes_beans📍台北市延壽街399號1樓（圖片來源/有時候紅豆餅） Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP61 有時候紅豆餅｜精緻文青紅豆餅，「有時候」台式下午茶的好選擇｜with Jasper 有時候紅豆餅的誕生 有時候紅豆餅的誕生其實隱藏了一個浪漫可愛的愛情故事。創辦人 Jasper 大學是大眾傳播專業，畢業上班一陣子後剛好工作遇上瓶頸想轉換跑道，又加上女友很喜歡吃紅豆餅，平常就常跟女友拜訪各家紅豆餅，對這項食物熟悉且比較有靈感，便決定從相對容易的餐飲業入門作為創業的第一步，有質感又好吃的有時候紅豆餅便誕生了！ 一開始還以為紅豆餅很簡單，直接從超市買了預拌粉回來試做，沒想到跟想像中的落差極大，化學感重、奶粉味明顯，因此 Jasper 便下定決心所有食材都需要自己做才能達到標準。從麵糊到餡料都自行研發，雖沒有餐飲業背景，但透過網路上各種教學、烘焙背景朋友的幫助，經過半年的努力終於成功研發出滿意的口味，Jasper 相信只要使用好的食材、對的方式，不用過多人工調味也能很美味。 為什麼叫「有時候」紅豆餅呢？ 其實在集思廣義店名時，曾經有很多入選名單，一開始因為開在民生社區想叫「民生紅豆餅」，後來取自大吉大利的「大利紅豆餅」也曾在考慮名單中，而「有時候紅豆餅」這名字卻是在與朋友唱 KTV 時靈光乍現，因為當時朋友正在唱王菲的知名歌曲 —— 紅豆，而副歌處重複出現了多次「有時候」這三個字，除了歌曲的連結外，Jasper 也認為這代表了人有時候都會想吃紅豆餅、有時候會想去公園走走，這樣隨性自然卻又能帶給你生活中小確幸的感覺，彷彿就是這間店想訴說的故事。 精緻的台式下午茶 傳統的台灣紅豆餅多以攤販的形式出現，然而 Jasper 認為紅豆餅其實是一個台灣下午茶點中相當具有代表性的食物，所以透過比較精緻的呈現，不管是質感的包裝設計、文青個性的店面裝潢或是真材實料的內餡，希望能吸引年輕人的喜愛，讓台式下午茶也能成為潮流。 店內除了紅豆餅外也有販賣紅茶飲品，當初在決定要用哪款紅茶時，Jasper 還特別詢問了懂茶的朋友，並親自到茶工廠參觀，了解整個製茶過程、創辦理念等等，最後選用了相當具有台灣代表性的日月潭紅玉紅茶，搭配紅豆餅一切都剛剛好。 文青質感與環保永續兼具 有時候紅豆餅整個店的風格、紙袋的設計到 Logo 都維持的一致的極簡日式風，除了比較耐看外，也代表著與他們賣的食物一樣，簡單卻耐吃。除了在食物品質的把關上，所有食材都需經過嚴格挑選，幾乎沒有人工添加物，包裝皆使用可分解塑膠袋，並販售自行設計的環保不織布購物袋鼓勵大家重複使用，並且不提供吸管，從頭到腳貫徹環保永續的概念。 8年來堅持只賣四種口味 創立至今已經 8 年的時間，依舊堅持只賣四種口味，雖然坊間新口味層出不窮，但在人力物力限制下，Jasper 寧願堅持把少少的口味做好，也不能為了迎合大眾市場犧牲了品質。目前四種口味分別是紅豆、奶油、紅豆奶油雙餡以及唯一的鹹食口味起司馬鈴薯。紅豆餅的口感在剛出爐時外脆內軟，外殼像煎餅、裡面像雞蛋糕，特別的是外殼除了蛋奶比例偏多外，也有額外加一些糖讓整個口感更豐富，最棒的是放冷了也不用擔心，外皮會變的比較 Q 彈口感，另有一番滋味！ 再累都願意繼續努力的動力 就如同許多餐飲業者分享，支撐下去最大的動力就是客人的稱讚和喜愛。除了有不少客人會跟老闆提到吃得出來他們的紅豆內餡不一樣，是有在自己用心做的，甚至之前還有小朋友放學跟著父母要來買他最愛的奶油餅，結果聽到售罄的消息悲傷地在店門口捶胸頓足，哭笑不得之餘，也認為這就是辛苦工作下最好的回饋。 而這樣美味又能代表台灣的食物，Japser 也希望能在不久的將來拓展至海外，讓世界各地的人都能嚐到有時候紅豆餅的美好滋味。 寵物友善的紅豆餅 #很好拍照 #愜意的景點 #寵物友善 是 Jasper 給有時候紅豆餅下的三個形容詞，除了人們可以選個愜意的日子，來這點個紅豆餅配紅茶，在文青的環境拍照打卡外，店家也有提供無餡料的餅皮可以給狗狗吃，有些狗狗還會快樂的撲上櫃檯，相信不管大人毛孩都可以很開心。 推薦文章：首創注音符號雞蛋糕，最初的學習語言和小時候的記憶｜波波畝BOPOMOO 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

台南。美食✪有著特殊香氣的咖哩〔不好說。料理工作室〕✿

是說 不好說也是搬家過的呢！之前是在台南中西區的宮後街 聽說那裡很不好找XD 毛毛之前是沒有去過，但之前店面的裝潢蠻有特色的 在去年 不好說才搬到了，台南北區的公園路的喔！ 不好說在公園路巷子內，就在巷子進去後，右手邊的一排透天厝其中一棟 外觀有著綠色的木頭門窗，配上大片的玻璃，旁邊緊鄰著的是咖啡店 搬家後的 不好說其實蠻好找的，只是毛毛果果前往時 以為錯過了 不好說的巷子口，於是又再繞了一圈 後來才發現壓根還沒到那巷口XD 然後還差點就遲到了呢！(゜ ▽゜;) 門口還有個正經的公告，和一則有趣的公告XD 一樓的空間有兩個雙人座，以及兩個四人座 (※不好說座位最多就是四人座，四人以上就必須拆桌，不可併桌喔！) 牆上有好多掛畫，都很美耶！(❁´◡`❁) 接著是二樓的空間，跟一樓的風格感覺不太一樣 這一區是一上樓後，會看見的區域，這邊是右手邊的四人座 但這區的 一旁，還有個大大的落地窗，所以採光還不算差 這是二樓的另一邊，似乎又是個不一樣的風格，感覺比較復古？ 這區光線就不太好了，必須靠室內燈光 旁邊還有一個這樣的區域，應該是網美打卡區XD 再來看看 不好說的菜單，看起來簡簡單單的，畢竟 不好說也只賣咖哩XD 就看是想要單點，或是升級成套餐 套餐升級分成三種，可以看自己想要那些品項 不是只有單一的選擇，毛毛覺得這樣的方式還蠻不錯的 而且如果覺得料不夠，或想單點一些品項，也是都可以的喔！※不好說主餐價格，已於03月07日，從ᴺᵀ$ 170調漲成ᴺᵀ$ 180※（之後可能還會有新的餐點，有興趣的朋友可以再至官網查詢喔！） 然後每天的例湯都不太一樣，會標示在櫃台 毛毛果果前往的那天是：蕈菇濃湯 這次毛毛果果各點了一個主餐，然後再升級一個套餐 因為毛毛是會想喝飲料，但又喝不完的那種，然後有甜點當然也要點一個啦！ 例湯就交給果果，感覺我們兩個點一個ᴺᵀ$ 100的套餐組合，是最適合我們的♥ 有想要去吃 不好說的朋友也可以看看，哪種組合方式適合自己喔！ 葡萄氣泡飲，雖然是用果醬調製的，不過葡萄味還蠻濃的 特別要說一下濃湯，因為毛毛果果是把主餐先吃完了，才吃套餐的例湯和餐包的 吃完主餐飽足度已經夠了，果果原本以為湯會喝不下了 殊不知，還是默默地把它喝完了，而且果果說很順口XD 通常這種餐包放一陣子都會變蠻硬的，但毛毛那時候吃居然不會耶！ 而且上面撒的起司粉，不愛吃起司的也不會討厭喔！ 只是礙於太飽了最後還是沒吃完 主餐來囉！ 果果點的(左)：秘製漢堡排ᴺᵀ$ 170；毛毛點的(右)：蘋果豬肉捲ᴺᵀ$ 170 不好說的咖哩醬，口感算濃郁，還帶點中藥的味道，還蠻特別的 秘製漢堡排是厚厚的漢堡肉，上面淋的起司，連不愛吃起司的果果也可以接受 而且不會膩口；漢堡肉本身非常的軟嫩(๑´ڡ`๑)底層還有個歐姆蛋♥ 這道果果吃了是蠻喜歡的，而且感覺是來 不好說必點的 蘋果豬肉捲是內用限定的，而且是個特別的選項，毛毛就會很想點XD 而且在這之前有看其他人評價說：這道是不吃辣的人也能接受的 所以毛毛更沒有理由不點了，但事實上那泰式甜辣醬，毛毛覺得還挺辣的 但是還是吃得下去的程度，只是要一直喝飲料，然後會辣到流鼻水這樣ಥ ⌣ ಥ (這應該才是真正不吃辣的人，對於這道辣度的評價ಠ◡ಠ 但對於吃辣的人來說肯定無感XD) 豬肉捲裏頭包著一層層的新鮮蘋果切片，感覺作工很複雜XD 但毛毛覺得這道除了辣之外，豬肉本身也過硬，如果沒那麼難咬肯定很加分 毛毛果果這一整套吃下來，居然ᴺᵀ$ 500有找！ 如果以一般早午餐價位來說的話 不好說的價格真的很親民耶！(´･∀･`) 而且食物也都不馬虎，秘製漢堡排真的是大推(っ˘ڡ˘ς) 不好說的布丁似乎就沒有可以單點，必須要升級ᴺᵀ$ 100的套餐才會有 如果有想吃的朋友倒是可以加點來吃吃看，畢竟也不貴XD 毛毛覺得吃起來就像一般的手工布丁，算正常發揮，當作是飯後小甜點還行 若有想找台南CP值高的咖哩店，不好說真的蠻推薦的喔( ˘▽˘)っ ※以上純屬毛毛個人觀感，僅供參考※ ◈店家資訊◈ 〔不好說〕位於公園路的巷子內，但不會不好找 只要認巷子外的 邱外科醫院就很好找到啦！ 騎機車前往的話很方便，店門口就可以直接停車了 開車可能會麻煩些，可能要看看附近有沒有白線能停車的地方 亦或是旁邊西門路上，會有比較多的停車格，再步行到 不好說，大約五分鐘 店家地址：704台南市北區公園路437巷10號聯絡電話：0970 760 526 營業時間：11:00–15:00, 17:30–21:00 (若提早賣完就沒了) 店家公休：每周二 店家 F B：https://www.facebook.com/114511773581743/店家 I G：https://www.instagram.com/hardtosay_2/ 訂位網址：可官網私訊訂位 ※毛菓子走訪此處，實際時間：2023/03/04※ ↑↑↑這裡附上《毛菓子不專業美食介紹》的實拍影片↑↑↑ 想看看現場實景的也可以點圖片連結看影片喔！ ✪相關文章連結✪ 台南美食 台南。美食✪隱身在秘境裡的〔小島飲刨〕搬到熱鬧的國華街啦！✿ 台南。美食✪隱身在暗巷內的小秘境刨冰店〔小島飲刨〕✿ 台南。美食✪坐落在小巷裡的日式餐點店〔25弄居間〕❀ 台南。美食✪位置很低調人氣卻很夯的燒烤店〔路邊烤肉〕✿ 台南。甜點✪超可愛2吋蛋糕甜點店〔仁人ranren〕❀ 台南。早午餐✪隱藏在小巷內的日式喫茶店〔島鹿．喫茶〕❀ 台南。早午餐✪復古小屋〔粼粼〕有著美味的日式料理✿ 台南。早午餐✪可愛韓系餐廳♥〔A Sheep Cafe有一隻羊〕✿ 台南景點 台南。景點✪可愛日系小店舖〔河童町〕✿ 台南。景點✪到郊區走走吧！〔一日遊〕推薦❀

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