[限時開團]Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋｜100%日本職人工藝｜保留食物原本風味｜智能溫控煮菜免顧鍋

天阿！沒想到我能接到Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋，不知道大家有沒有聽過小Ｖ鍋，這款美型鑄鐵鍋可是很多煮婦們的夢幻逸品，回想我第一次看到小Ｖ鍋時，是在百貨公司的櫃位前面，站著看完日本職人的製作過程，看完超想買，所以當我收到廠商寄來的鍋子時，心裡還是挺澎湃的，而小Ｖ鍋厲害之處，除了保水度、氣密度很高適合做無水料理外，由於搭配了智能溫控的關係，可以做舒肥、發酵優格、發酵麵包，而小Ｖ鍋還可以整個放進烤箱直接烤，當然，如果你是第一次知道小Ｖ鍋，你可以看一下我這一篇開箱文，觀望很久的朋友們，也可以直接趁限時團購買起來喔！ Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋 開箱 Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋，一次會收到兩箱，一箱是小Ｖ鍋（鑄鐵鍋）本身、一箱則是智能溫控IH加熱器，外包裝真的很有質感美！ Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋有兩種顏色：海鹽白、：海鹽白、松露黑，我收到的是海鹽白（os:好美） 全部的內容物有 電源線的插頭是這種雙頭的插頭 不得不說這一本食譜真的超美，質感滿分，裡面有各種料理的做法、煮的時間、火侯，不知道可以煮什麼時，照著上面煮有很高的成功率喔！ 附贈的兩款容量塑膠量杯，厚度蠻夠的，不是那種薄塑膠 智能溫控IH加熱器 智慧控溫、精準調溫，讓你免顧爐火0失誤，這個加熱器不能水洗喔！可以用布沾上中性清潔液擦拭，或是用紙巾擦拭乾淨就可以，很好清理，而且只要是底部平的，可以放得進加熱器的鑄鐵鍋都可以用喔！ 智慧觸控面板功能很多，可以調整火侯、定時、保溫，使用低溫模式（起始溫度32度Ｃ開始）可以拿來舒肥、發酵麵包、優格喔～（圖片來源：官方） 海鹽白鑄鐵鍋 Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋的靈魂就是這個鑄鐵鍋，我們都叫它小Ｖ鍋，來自日本愛知縣，日本職人所製造，精密切割厚度3mm的鑄鐵，以800°C琺瑯塗料三次燒製，經過多次手工研磨與校正，讓鍋蓋與鍋身的密合處低於 0.01 毫米，很適合做無水料理、需要悶煮的料理！ 而鍋蓋上的紋路、集水釘，可以很好的保留水分 連鍋身底部都有紋路，搭配鍋蓋、高氣密度的特點，加熱後完美的體現『 仿爐灶立體火源效果』再經由良好的蒸氣對流，可以引出食材的原汁原味，這也就是為什麼小Ｖ鍋煮出來的料理都特別好吃的原因 Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋 ，全鍋都上了一層無毒琺瑯，所以不用麻煩的開鍋、保養，只要注意不要使用尖銳物品刮傷鍋身、保持乾燥即可 特別設計蒸氣噴出口，克服在烹飪過程中因高密封性噗鍋弱點。 Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋 優點 看完介紹，那來說說這個鑄鐵鍋的優點吧！ Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋 缺點 萍姐實際料理心得 好啦！身為廚藝白痴的我，雖然看著食譜做，常常還是照著自己的意識做，所以就容易出現翻車狀況，實際用Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋時，我發現看似翻車，實際上吃起來很好吃！ 根本廚藝白痴都可以煮的很好吃的鍋子，這次我用Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋做了兩種料理：無水咖哩、炒飯，操作上很直覺式，都遇到了狀況，一起來看看吧！ 無水咖哩 首先！要先來做我最愛吃的咖喱啦！依序放入洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、雞肉，蓋上鍋子，微火煮60分 沒想到...時間一到，打開鍋蓋，心想怎麼沒水分？！ 結果一挖！水分只有一點點，喝起來超鮮甜，根本蔬菜濃縮液!!! 因為水分過少，底部有點焦... 這邊要注意：蔬菜水分含量很重要，可以多加含水量豐富的蔬菜下去煮，舉例：可以用大顆的紅蘿蔔、多放幾顆牛番茄，煮出來的水就會變多嘍～ 最後，我額外加了水、融化咖哩塊直接煮，看起來還是很美味 小Ｖ鍋的厲害之處就是看似翻車，吃起來依舊美味，就算我加了水煮咖哩，煮出來的咖喱多了一層蔬菜的甜味，超好吃！紅蘿蔔、馬玲薯悶煮的超軟爛！ 看似被煮乾的雞肉，超嫩！一點都不柴～ 豬肉蛋炒飯 第二道料理，我要來做豬肉蛋炒飯！我還照著網路食譜，先把蛋黃跟飯拌勻 加入適量的油，就可以開始炒啦！前面看起來都很完美 沒想到白飯下去，沒多久就開始瘋狂沾鍋，我只能快速翻炒，快速加料，趁飯沒糊掉之前，趕快炒熟，這時候！你是不是心想著要翻車了呢？！ 千萬不要小看小Ｖ鍋！雖然沾鍋了，用筷子輕輕一撮，鍋巴就起來了！瞬間變成，豐富口感的鍋巴炒飯～哼哼～真的太強了，不愧是小Ｖ鍋！ 最後毫無懸念，咖哩、炒飯都沾鍋！直接沾好沾滿（遠目） 小Ｖ鍋貴有貴的道理，沾鍋了千萬不要想用蠻力刷，我試過...刷了10分鐘，完全刷不起來...你知道嗎？！只要用對方式，就可以輕鬆清潔沾鍋污漬 一起來看看影片教學吧！ 萍姐愛分享 x VERMICULAR 限時團購優惠 想必你也是觀望很久，或是看完我的開箱準備衝一波了！為了幫大家省荷包，特別跟廠商談了團購優惠價，可以省下近萬元，還特別凹到了兩個加碼贈喔＾0＾ 萍姐愛分享 x VERMICULAR 限時團購優惠 時間｜即日起～8/1結團 加碼贈｜只要訂購Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋，即贈送 琺瑯鑄鐵平底鍋20cm＊1（市價＄4900) 有機棉有機棉隔熱手套＊1(市價＄2300) 趕緊點擊連結直接下單吧！萍姐愛分享 x VERMICULAR 限時團購優惠點我下單 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #Vermicular日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋 #日本原裝進口 #日本設計 #鑄鐵鍋 #萍姐愛分享 #湯鍋 #炒鍋 #Vermicular #琺瑯電子鑄鐵鍋 #琺瑯鑄鐵鍋 #琺瑯鍋 #鐵鍋 #無水料理 #日本職人工藝 #限時開團 #海鹽白 #松露黑 #小Ｖ鍋 #食譜書 #小Ｖ鍋食譜 #小Ｖ鍋缺點 #小Ｖ鍋優點 

台北厲害肉桂捲「休習日 Z Day Cafe」

🥮 秋季特別企劃 桂花烏龍焙茶捲，5入 690元 📌 焙茶捲8/15前下單優惠620元，兩盒免運 店面位於六張犁的休習日，會認識是去年疫情期間宅配吃到的肉桂捲，層層堆疊的細膩層次是第一印象，喜歡程度是一箱都想獨享的程度，最近又出了新口味，馬上下訂！ 新品桂花烏龍焙茶捲，淡淡的桂花香，裹在濃濃的焙茶捲裡，再淋上焙茶太妃醬，是種濃郁的幸福感～～～一盒五入肉桂捲附上兩盒淋醬，就算淋醬用完，捲回烤後單吃也能香氣滿口😍 之前去內用就有看到司康，現在也有抹茶和鹹蛋黃的口味，鹹蛋黃配合快到的中秋節十分應景，比手掌再小一點的尺寸挺扎實，一顆就可以當一天早餐～ 偷偷說也有拿焙茶太妃淋醬來配抹茶司康，是挺有趣的組合～店家官網也有肉桂捲＋司康的版本，或是9入司康組，想一網打盡也可以參考。 📍 地址：台北市樂業街41巷2號 🚇 捷運：六張犁站，步行約5分鐘 ☎️ 電話：（02）2378-0602 🕛 營業時間：1130~2100 ❌ 公休日：星期一 #抹茶 #抹茶控 #matcha #抹茶控吃肉桂捲 #休習日 #咖啡廳 #台北咖啡廳 #cafe #coffee #六張犁 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #有wifi插座 #咖啡 #下午茶 #咖哩 #簡餐 #甜點 #肉桂捲 #台北美食 #台北下午茶 #捷運美食 #捷運美食地圖 #台北甜點 #taipei #taiwan #popyummy台北 #まっちゃ #抹茶司康

台中西區-山木島Shanmu 台中門市 茶詩蛋糕是獨立包裝 柔軟紮實的口感跟茶香完美融🈴️ 好看又好吃

- https://www.instagram.com/p/ChBk5vfLzDu/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #山木島Shanmu #中秋限定星空兔禮盒 / 之前就聽過山木島 因為他們家形象廣告很吸睛👀 這次他們因應中秋節🎑出了限定禮盒🎁 看了介紹發現他們都是使用台灣在地食材 來開箱這個有如漫步銀河的超漂亮禮盒給你們❤️ / ☁️山木耀兔 優惠價$885 🔺茶詩蛋糕x一罐(內有7入） 🔺茉莉柚子布列塔尼x1🔺巧克力脆餅x1 🔺花餅乾x1🔺森林酥x1 🔺鉑金乳酪餅x1🔺鉑金錫蘭紅茶x1 🔺酸柑茶餅乾x1(四片裝）🔺咖哩起司餅乾x1(兩片裝） 🔺鉑金水蜜桃蛋糕x1🔺橙片費南雪x1 內容物幫你們附上 照片也可以看到所有品項！ 打開來就會看到包裝精美的餅乾們還有蒂芬妮藍的茶詩蛋糕罐✨ 真的太用心太美‼️(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ ) 茶詩蛋糕打開來也是獨立包裝 柔軟紮實的口感跟茶香完美融🈴️ 茉莉柚子布列塔尼 巧克力脆餅跟費南雪都超讚… 花餅乾🌸跟森林酥🌲的造型一百分而且脆度很夠！ 比較特別的是咖喱起司餅乾🍪 咖喱🍛跟起司香味原以為會很衝突結果反而很順😳 乳酪🧀️餅跟茶餅乾就更不用說了本來就是我的最愛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 這一盒完全沒有雷的⚡️ 大家放心選購 準備好這禮盒 送禮超有面子😍😍 / 🔺台中門市 ♟地址：台中市西區昇平街49號 ♟時間：11:00～19:00 ♟電話：04-23017961 ♟店家IG： @shanmudao ♟官網：https://reurl.cc/eO68lK #台中喜餅 #台中甜點 #台中美食 #中秋禮盒 #山木島 #喜餅 #喜餅禮盒 #台中伴手禮 #宅配美食 #taichungfood #taichung #taitungcafe #shanmudao #晨軒吃宅配 #晨軒吃甜點

[ 清邁超火紅🔥餐廳｜TongTemToh 泰北烤肉 烘蛋 咖哩 都好吃好辣🌶️］

🇹🇭 清邁美食系列文 - 21 [ TongTemToh ］ 🥘魚露炸雞翅 77元 ....................................................... ️歐巴清邁旅行中最愛的餐廳#TongTemToh 泰式庭院改建而成的餐廳 非常熱門需要大排隊 排隊的過程就看店家在外頭烤肉🤤 接下來的最大的心得是好辣🔥 #泰北烤肉 聞起來很香 但吃起來扎實的很 咬到下巴很酸 咖喱、烘蛋都滋味豐富（但很辣）吃完淚流滿面 P.S. 小黑蚊爆炸多🦟 一定要噴滿防蚊再來 ....................................................... ︎ ☁︎ 地址：11 ถนน นิมมานเหมินทร์ 13 ตำบล สุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 ☁︎ 電話：+66-53-894-701 ☁︎ 營業時間：07:00 – 21:00 . . . . . #ㄨㄌ吃清邁 #ㄨㄌ吃泰國 https://www.instagram.com/p/Chr3i_Svotz/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

全聯泡麵推薦2023｜維力九層塔、雞肉綠咖哩風味麵、不倒翁蕃茄義大利麵

全聯泡麵推薦 #維力大炒一番九層塔蛤蜊風味 麵條細麵口感帶勁很不錯 調味以蒜香和九層塔香氣為主 維力大炒一番九層塔蛤蜊風味詳細介紹 #MAMA雞肉綠咖哩風味麵 湯頭很好喝香氣濃厚 調味剛剛好不會很膩 MAMA雞肉綠咖哩風味麵詳細介紹 #韓國不倒翁蕃茄風味義大利麵 麵條Q彈帶勁非常好吃 香濃的蕃茄香帶有淡淡辣椒香 但完全不會辣 韓國不倒翁蕃茄風味義大利麵詳細介紹 更多全聯必買 追蹤我的IG 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #全聯 #全聯必買 #全聯泡麵 #泡麵推薦 #不倒翁 #綠咖哩

台中美食．茶喀堡豐原店｜必吃手打豬肉漢堡、輕食拼盤、奶蓋青茶｜豐原轉運站&火車站早午餐/美食推薦

台中豐原除了廟東美食，周邊外圍也越來越多餐廳了。〝一日之計在於晨〞，每天的開始就是要從早餐出發，補充能量來迎接一整天。這次蛙編就是要分享一間豐原火車站附近的在地早午餐品牌【茶喀堡-豐原店】，必吃手打豬肉漢堡、輕食拼盤、奶蓋青茶。 ▾【茶喀堡-豐原店】位在豐原轉運站與豐原火車站旁，步行約十分鐘，附近都能路邊停車。（請留意現在店家正對面的收費停車場無開放） 【茶喀堡】是2021年開的豐原在地早午餐品牌，來自一位熱愛烹調與美食的家庭主婦，在家提供家人健康營養的料理，也希望把最好的料理給每一位顧客。 處處為客人著想，堅持每道製作工法、嚴選相關食材、打造最舒適的用餐空間，店內角落充滿著可愛又溫暖的插畫，滿滿的人情味。 ※好康報報：【茶喀堡】進駐台中南屯囉！【茶喀堡-嶺東店】7/6(三)正式開幕！※ ▾環境走的是藍白簡約風，沒有過多的裝潢，單純只有店家的形象插畫，整體上很明亮、毫無壓迫感。桌位數不多，如要內用的朋友需要耐心等候。 ▾採半開放式廚房，吧台內維持得很乾淨衛生、製作過程透明化公開。一旁的打卡牆就是代表創辦人的形象插畫，很歡迎大家與打卡牆拍照並打卡分享唷！ ▾店內以半自助式自行拿取餐具、醬料以及回收餐盤。 【茶喀堡-豐原店】結合中西式餐飲文化風格，堅持使用天然原料、手炒蔗糖、獨家老麵工法、台灣在地好茶，研發出口感獨特的美式漢堡、早午餐拼盤、蛋沙拉、茶飲、獨門醬料等等。 手作起士漢堡排 $80 【茶喀堡-豐原店】招牌必點就是手作起士漢堡，主要是店家自行製作手打豬肉，重達4盎司的一人份的肥瘦3:7的特選絞肉，雙手來回拍打20下到2公分厚的鮮肉餅，再煎五分鐘到外層微焦。最後起司、肉排、生菜一一疊起，一口咬下超多汁、肉香味十足，切面看真的很厚實飽滿，令人回味無窮。 北海道可樂餅船夫堡 $65 「船夫堡」是今年菜單新品，功夫手作麵堡搭配日本直送可樂餅，可樂餅本身屬於咖哩馬鈴薯內餡，底下鋪著小黃瓜、番茄切片、黃金芥末醬、起司片、生菜，闔上後直接咬，入嘴後咖哩味不會很濃厚，有其他配料解膩，麵包體偏焦硬。整體來說酥香味十足，比起漢堡來的更有嚼勁。（一般販售為裝入紙袋內，此為拍攝關係使用盤裝） 早安茶喀 $179 最有飽足感的早午餐拼盤就是這項了！一次能吃到雜糧吐司、季節水果、地瓜、水煮蛋、時蔬沙拉、脆薯、塔香雞腿、20元飲品(換購可折抵)。烹煮方式少油少鹽，能攝取到蔬菜、澱粉、蛋白質，營養價值很豐富。 特別要說店家自製的和風柚子醬搭配沙拉超好吃，非常清爽開胃；而塔香雞腿煎到外皮微微的焦脆，肉嫩不柴不油，兩者相搭一點都不會感到有負擔。 最後再吃塗了藍莓果醬的吐司、地瓜，用水果作結尾。這份量真的超足夠，男女都很適合點。 培根蛋沙拉吐司 $50／好事薯泥蔬菜吐司 $35 有時候想來點清爽的，可以點這兩項，都有塗抹花生醬增添風味，如果有過敏的朋友記得留意一下哦！（一般販售為裝入紙袋內無切，此為拍攝關係使用盤裝） 「培根蛋沙拉吐司」自製蛋沙拉鹹鹹的、微微的蛋香，吃得到花生顆粒，很濃郁但不會膩，培根則本身就是重口味，但有生菜、番茄片、起司蛋沙拉中和，讓整體吃起來甜鹹適中不膩口。 「好事薯泥蔬菜吐司」同樣也是自製薯泥，綿密滑順口感中仍擁有馬鈴薯香氣，搭配玉米、葡萄乾、生菜以及薄薄一層的花生醬，整體風味完美結合，剛剛好的份量，清爽無負擔。 奶蓋青茶 $55(L) ／鴛鴦奶茶 $50(L)／拿鐵咖啡 $55(L) 店家必點招牌飲品就是這一杯！自製奶蓋帶點微甜與茶味濃厚又甘甜的青茶超速配，喝起來非常清爽且不苦澀。而如果喜愛喝咖啡的朋友，可以點看看咖啡奶茶或拿鐵咖啡，兩種風味不同，一個偏愛喝甜的人、一個則擁有濃醇香～ ↓菜單提供給各位參考↓ 【茶喀堡-豐原店】 地址：台中市豐原區水源路723號 營業時間：週一至週五06:00～13:30；週六至週日06:00～14:00，不定期公休 電話：04-2525-1020 粉絲專頁：茶喀堡 備註：UberEats外送、LINE Pay數位支付 ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗 ◆以上圖文為 【是我 樹蛙】 版權所有，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「 45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新 【美食小吃｜伴手禮品｜旅遊景點｜創業專訪｜旅館住宿｜美容保養】

板橋新埔簡約質感巷弄外送美食,清甜好喝雞湯無腥味,現點現炒雞腿肉

蒜頭雞湯喝起來鮮甜，整粒蒜頭不嗆辣，還有類似菱角的口感； 剝皮辣椒雞湯，溫暖又柔和的辣，從舌尖湧向喉嚨； 現炒的雞腿肉帶點焦香，切成適口大小，肉質Ｑ彈又嫩，套餐是文山包種清茶與手工製作餅乾，從食材到餐具包裝，都相當有質感 湁而已，自捷運新埔站2號出口步行約6分鐘 內用僅有這一張大玻璃窗前的工業風吧檯桌和高腳椅，桌子高度其實立食也ＯＫ 半開放式廚房，櫃檯前就可以看到老闆在炒製雞肉，廚房看起來超專業，乾淨有條理，頗有職人氣勢 店內雞湯選用卜蜂去骨200g大雞腿，點餐後現炒雞肉，雞肉先經過「無思農莊」活鹽麴米來醃製 熱火炒半熟的雞肉，在跟蔬果雞高湯結合！一碗簡約精緻又有質感的雞湯就準備上桌 小小剝皮辣椒雞湯 (升級+79元套餐)托盤呈現送到桌上，有剝皮辣椒雞湯、雞油拌飯、巧克力手工餅乾與文山包種青茶 湯品原本附白飯一碗，加$20可升級雞油拌飯 烹煮過程中加入剝皮辣椒醬汁，起鍋前再放入剝皮辣椒。一口大小的雞腿肉，入口軟嫩又帶有些許鹹香，再來上一口鹹中帶甜，透著微辣的剝皮辣椒雞湯，這滋味也太銷魂了吧！ 雞油拌飯加入青蔥、雞絲，除了滑順不膩口的雞油，另外還帶點咖哩的風味 米飯的口感吃起來有點像米糕，Ｑ中帶點甜度 蒜頭雞湯(升級+79元套餐)雞湯在拌炒過程加入本土蒜頭，起鍋前再加入少許米酒提香，清甜無負擔的滋味 通常下飯都是重口味，但是這蒜頭雞湯淡雅的清甜，和Q彈、過炒帶點焦香香氣的雞肉，也一樣好下飯 讓我驚豔的是這顆粒狀的蒜頭，不但吃起來沒有嗆辣味，還有類似菱角的口感，所以吃完之後，立刻請教老闆，是如何煮出這種不嗆辣還帶有口感的蒜頭 點餐加$59、$79品嚐手工餅乾+茶品的組合 價差在於茶品使用的不同，79元用的是更高級的文山包種青茶 文山包種青茶 老闆怕好茶加糖可惜了，所以設定成瓶裝無糖茶飲，靠近瓶口就有陣陣茶香撲鼻，輕喝ㄧ口就能帶來滿嘴的茶香餘韻，單點$40比外面手搖飲店更具吸引力 使用法國鐵塔無鹽發酵奶油與研磨細緻的堅果杏仁粉、麵粉與糖混合均勻烘烤出酥脆的杏仁酥餅。 巧克力口味的手工餅乾添加了法國米歇爾•柯 100%純可可粉 板橋雞湯|湁而已 絕美海景星巴克 三大福隆火車站便當

咖哩控站出來！新莊必吃的咖哩飯專賣店《喜歡咖哩 Love Curry》
加飯加醬無限續～小資男女月底首選

因為它可以無限續飯續！！！（小資男女推薦～中午吃連晚餐都省下來了ＸＤ） 🌟咖哩飯皆附免費紅茶（可換其他飲品折$50） https://www.instagram.com/p/Ce-9wQ9JH0Z/? ⬆雞肉咖哩💰160 +牽絲起司💰2510次有8次都點雞肉口味的雞肉吃起來軟嫩又不會有腥味必加起司！畫龍點睛的效果整體美味度上升一個等次！滑蛋、起司、咖哩 一起入口不多說 再給我三碗飯！！（飽到晚餐也省了） ⬆牛肉咖哩💰190牛肉帶點韌性 即使裹著咖哩醬 依然吃得到牛肉本質的肉香 喜歡吃牛的點這道不會錯老闆推薦敢吃辣的 可以點小辣辣椒粉的辛味更可以襯托咖哩的甜哦！ ⬆歡喜水果茶💰120甜度比氣泡飲還要甜！下面有百香果粒陪襯，喜歡酸甜口感的可以加購水果茶喝！ ⬆蜂蜜柚氣泡飮💰120因為咖哩的口味偏重 就非常適合點一杯氣泡飲！！！ 不僅很清爽解膩 還可以中和咖哩的味道！上面兩款飲料均偏甜 我平常喝微糖 所以要搭著咖哩一起配比較剛好！ 🌟必點單品 ⬆好吃豬肉丸💰50 豬肉丸不誇張！真的超好吃，一咬下去是很有彈性的 再流出微微的湯汁 連冷掉都好吃！ ⬆黃金泡菜💰35 黃金泡菜對我來說有一點辣！是要配著咖哩飯一起吃才比較可以減少辣感 非常脆口 跟著咖哩飯一起吃很搭 豐富了咖喱飯層次！ ⬆豆腐味增湯💰30 味增湯的口味偏向日式的感覺 顏色較為深邃 跟台式為相比 較為鹹了些 但還可以接受 但如果是我會想要再多花20元加豬肉丸子！！（大推豬肉丸啊！！） 菜單 ——————店內資訊——————《喜歡咖哩 Love Curry》🏠 242新北市新莊區中港路269號🈺️ 11:30-14:00、17:00-21:00☎️ 02 2992 7676💲均消$160-$250🌟外帶咖哩有優惠價哦！——————整體評分——————CP 值：7.5/10美味：8.0/10回訪：8.0/10Google評價：4.4（675）—————————————————IG追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈IG追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈IG追蹤起來👉 @xun.g_foodie 👈 您可能會有興趣的文章 熱門文章 最新文章

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在尋找巧克力媽媽的路上我們會先遇到石獅公 ! 什麼是石獅公呢? 相傳以前的大路關就是現在廣興和廣福兩村，為六堆的右堆，境內有三座知名的石獅，分別稱為「獅老大」、「獅老二」、「獅老三」，是當地重要地標，也是多年守護村里的重要守護神。 在乾隆期間於大路關開墾，但洪水、猛獸等惡災不斷，因而興建了獅老大，以鎮眾惡煞，果真於石獅公完成後，惡災漸漸的消失，後於咸豐七年時的山洪暴發，獅老大就此埋入土中百餘年，於一九一八年建造了獅老二，當時舊南勢與大路關兩地人士為水權時起爭執，而舊南勢因口社溪氾濫災情嚴重，直指石獅顯神威將洪水分流使得舊南勢洪害嚴重，又獲神明指點將鋼釘於獅老二屁股打洞，破其神力，反致使石獅公呼風喚雨三天三夜不停，舊南勢屋倒人傷後遷至新南勢，從此獅老二的神威不再。於一九六五年經媽祖指示下建造獅老三，一九八四年廣福大橋的承包商因夢中有人提醒將河床下的工具移開，隔天半信半疑中移走，沒想到洪水接踵而至讓損失減少，後詢問後獅老大終於在良辰吉日之時破土而出，安座於順天宮旁，供人民瞻仰膜拜。而後來的賀伯颱風、莫拉克八八風災都有幸逃過洪水肆虐，石獅公的神跡又再次讓村民們見識。 這些石獅建造過程也呈現大路關的開拓史，和當地特殊信仰。該信仰為屏東縣無形文化資產[5][6]，與於2008年11月12日納入中華民國民俗及有關文物加以保護[1][3] (轉貼自維基百科) 獅子很大一隻，長相可愛討喜也別具歷史紀念價值，一直守護著這個地方的人們， 因為建成時間非常久遠 1777年、1918年、1965年，所以算是古蹟了，真的很有意思! 不過今天的重中之重是尋找巧克力與可可，所以走過了石獅公 來到了我們的第一站目的地~ (一)尋找巧克力的媽媽 (Finding Chocolate’s Mama) 活動地點：喜樂可可咖啡園 活動地址：906屏東縣高樹鄉廣福村廣福路30之1號 營業時間(需預約)：10:00-16:30（二、日休息) 活動體驗：探索可可產地果園+巧克力品評(66%、78%、85%、哇沙米巧克力、油芒爆米花巧克力、歐門巧克力豆) 活動體驗費用：大人$260/人；小孩$150/人 體驗時間：90分鐘 臉書頁面：https://www.facebook.com/JoyCacaoCoffeePlantation 走過大門 迎面看到是一間平房，裡面有個教室， 這裡是專門用來介紹和品嘗可可的，空間不大但是典雅溫馨 可不能看只有小小一間，這裡出產的巧克力可是國際認可的喔! 2013年底，在禱告的應許中～擁有這塊土地， 老闆娓娓說到 ~他本來是軍人，原先是設想可以栽種一些有機蔬菜水果，作為退休生活的規劃，後來因緣得知屏東的土地很適合可可樹的生長，隨即連想到了自家女兒愛吃的巧克力。 天真的想著可以試著自己來種看看！因此以"愛"為出發點，在2014年夫妻倆一起種下了第一株可可苗。 之後便一頭栽進了可可的世界，為提升巧克力風味與品質， 還一度走訪了越南、馬來西亞等地學習，從種植到巧克力相關產品，都採取了一條龍的作業模式。經過了不懈的努力 2018年「JOY喜樂可可咖啡園」榮獲ICA世界巧克力大賽 1. 亞太區國家「金牌」 台灣85%黑巧克力 2. 「金牌」 85%黑巧克力 3. 「銀牌」 66%黑巧克力 2019年參加世界可可豆錦標賽，獲選世界前50莊園可可豆。 2020年榮獲ICA世界巧克力大賽66％黑巧克力銀牌獎 。 ㄧ路上雖然經歷酸、甜、苦、澀，但每個可可都和園區的名字一樣，蘊含了倆夫妻感恩「喜樂」的心情 這裡的可可就連日本的巧克力師傅也不遠千里 來找! 在這裡我們品嚐到許多得獎 的金牌 巧克力 和從來沒有喝過的可可茶 本來以為會像阿華田的味道 結果完全不是阿! 可可茶的味道喝起來很清爽 ，有點像減脂茶 去油解膩、溫和提神！ 可可香氣十足、不含糖、無咖啡因的可可茶。適合天天飲用，提神醒腦 而且低刺激性，喝了不會睡不著，反而可以幫助放鬆！ 另外也有幸品嘗園區傳說中 一金三銀 世界級的巧克力 所有巧克力的口味中 我最喜歡杏仁 外面粉粉的苦味 苦中帶點酸甜的口味 最後是新鮮脆的杏仁包覆在裡面 真的很好吃 除此之外我們還參觀了可可的果實 我也是第一次看可可的果實長相 可可果實真的蠻大顆 有點像木瓜 裡面果肉是白色的 吃起來有點酸甜而且可可的果實可以吃 味道有點像釋迦 真是讓我大開眼界 又坐了半小時的車程 終於到了吃午餐的時間 大家肚子都已經餓了 接下來吃的是非常特別的可可餐 有機會你一定要來老壩子品嚐一下什麼是可可餐!! (二)尋找巧克力在餐桌上的蹤影(Tree to Bar) 活動地點：老霸子客家餐館 營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00 活動體驗：體驗可可風味餐 用餐費用：$3,500/桌 用餐時間：90分鐘 臉書頁面：https://www.facebook.com/bei1205/ 這是我第一次吃到可可巧克力餐，我從來沒有想過，巧克力也可以上餐桌變成好吃的菜色， 此次旅行都是生平第一次的體驗，讓我印象深刻， 中午肚子已餓了，到了老霸子客家餐館，聽說這是唯一的可可餐廳， 我已經等不及要快點品嚐到什麼是可可餐了， 話說旁邊附近就是萬巒豬腳，這餐也有萬巒豬腳可以吃，整個超級幸福的! 剛走進去餐廳可以看到都很大圓桌的室內廳的環境很整潔，乾淨，讓人覺得吃飯也可以很舒適這樣， 先來慢慢地介紹每一道菜吧! 鮮果可可沙拉 有沙拉上面放上新鮮的可可 新鮮的可可就是吃起來有點酸甜 連裡面的子都可以吃的一道菜 鮮果可可沙拉可以完整的吃到可可的原來果實 真的很不錯 沙拉味道酸甜酸甜的 整個炎熱的中午這道菜特別的好入口 特別的下飯 還蠻好吃的， 沙拉的菜色也相當的新鮮 ，非常好吃! 可可滷豬腳 這道菜吃起比普通的豬腳來的更好吃， 它是使用可可碎果仁和果皮做成的中藥滷包燉煮的， 所以吃起來跟傳統的豬腳真的很不相同， 像我以前吃過的屏東豬腳都覺得好油膩，怎麼吃多了會很膩， 沒想到這裡的豬腳吃起來皮很Q彈，而且真的很好吃， 肉超嫩，皮Q一點也不會油膩感很重，是很好吃的豬腳， 有機會一定要來品嘗一下這間老壩子的豬腳， 一定會讓你意想不到喔~ 酥炸可可囊 這個真的很好吃 有點像在吃鹹酥雞一樣的口感 原本以為會是甜的吃起來像甜點 沒想到是鹹的，而且脆脆的咬起來很脆非常的好吃， 就像在吃鹹酥雞一樣，鹹鹹脆脆的，沒想到可可囊也可炸酥成為一道菜， 真讓人意想不到，這道菜有機會也一定要品嚐一下， 非常的好吃! 可可炒青菜 可可炒青菜是將可可打碎之後再用青菜一起炒的菜色 吃起來很清爽 菜色也都很新鮮 吃起來脆脆的非常好吃 是一道非常適合夏天吃的一道好菜 新鮮果仁清蒸石斑魚 它是用新鮮的果仁一起清蒸的石斑魚 魚肉相當的新鮮 保留了石斑魚的鮮甜 這道菜也非常好吃 魚肉柔軟入口即化，肉很多，吃起來很新鮮，值得細細品嚐~ 匯百菇 是加入可可碎片的炒菇類菜色 真的蠻好吃的 菇類很新鮮吃起來甜甜的很下飯 真的好吃 可可茶湯 是以可可茶為基底的煮的湯 裡面有澎湃的蔬菜類 可可茶湯真的很好喝 湯頭喝起來很香甜 原本以為喝起來會有甜甜的味道 但喝起來鹹甜鹹甜的帶著可可和蔬菜的香味 聞起來就覺得很香 喝起來更好喝 蔬菜也很新鮮 會讓人一口接著一口的好湯 可可咖哩 裡面有高趴數的可可配著咖哩 這道菜非常的好吃 是我目前吃過最好吃的咖哩 有點甜甜鹹鹹很自然的味道 讓人多添幾口飯都沒問題 味道非常的香醇 濃濃的咖哩配上可可真的是一絕 京醬可可炒肉絲 這道菜把肉絲的炒得很有味道 而且肉絲很嫩 很入味的一道菜 讓我多吃了幾口 真的很好吃 這真的是一到每味有好吃的可可餐~吃的好滿足! 下次有機會也到老壩子吃可可客家餐吧~ (三) 尋找可可與你的距離 (Finding Cocoa-Close to You ) 活動地點：泗林衛生室 營業時間：09:00-17:00(二、三休息) 活動體驗：點滴可可飲手作DIY體驗 體驗費用：原價$450/人(團體價:$399/人，團體為8人以上);野餐餐盒$880/2人 體驗時間：60分鐘 臉書頁面：https://www.facebook.com/SilinCocoaHub 體驗訂購網站：https://www.pinkoi.com/store/silin-cocoa-hub 第三個景點適合打卡的景點泗林衛生室 這裡真的超適合網美打卡 因為附近有個公園 可以逛一逛騎腳踏車來這裡參觀一下 這裡有DIY的課程例如製作可可飲料和製作護唇膏 今年很像是製作可可飲料 看著小朋友們在那很認真地敲打可可 把原本的可可打成泥狀 之後加入牛奶變成巧克力牛奶 接著倒入點滴的罐裝裡面變成用點滴喝巧克力牛奶 看小朋友玩得非常的開心 我則在旁邊觀看並且聽講解如何製作巧克力牛奶的過程 這整個過程蠻有趣的 從敲打可可到變成一杯巧克力牛奶 是我完全沒有想過也沒有體驗過的過程 來這裡體驗到這個過程 真的還蠻幸運的 因為我之前完全不知道原來巧克力製作方法是這樣子的 這個景點適合打卡之外 也推出很多DIY手工商品給客人購買 另外還有推出野餐盒 今年剛推出的 就是附近公園比較少吃的地方 可以來這裡買野餐的餐盒帶去公園裡品嚐 而且這個餐盒組也跟可可有關係 是可可野餐組合 有興趣的人可以來泗林衛生室體驗一下手工作可可牛奶的過程喔! 透過這次的活動，讓我更了解原來台灣也有可可，這麼優秀的可可， 不需要跑到國外去，台灣就有產那麼優秀的可可， 真令我大開眼界，就來自一個小村莊得過這麼多獎牌的可可， 我覺得這是一個值得推廣的活動，讓更多人知道台灣也有在地可可， 像中午的中餐的可可套餐，真的也很美味， 我也從來沒喝過可可茶吃過可可肉本身， 全都是第一次，讓我真的很難忘，這次旅行讓我增添不少知識， 台灣的可可真的很值得推廣出去~ 今天真的收穫滿滿❤ 非常的感恩! 【2022屏東巧克力活動】 10/22-10/23屏東可可嘉年華 10/29-10/30臺灣巧克力節

回到日本大正時代~浪漫需要預約!【台北市大安區】浪漫軒 担々麺

位於台北市大安區四維路巷子中的這間「浪漫軒 担々麺」採取用餐預約制，每月月中會開放下個月訂位，用餐時間為1小時，每人低消260元，我猜以我跟老婆倆人的戰力應該可以吃到1500元以上吧! 浪漫軒沒有電話，訂位都是透過官方LINE獲取訂位連結(LINE ID:@romanken)。呼呼~第一次吃這種私廚預約制的料理，令我們滿心期待啊! 懷抱著慷慨激昂的心情來到了浪漫軒，獨樹一幟的日式風格深深吸引了我們的眼球。 踏進店內彷彿坐上了時空機回到那個我們不曾參與過的年代，懷舊的黑膠唱片機緩緩流淌出輕柔的音樂，店內座無虛席，更增添了一抹我們對浪漫軒的好奇。 樸實無華的幾樣料理奠定了浪漫軒的基礎，雖然簡單，卻好似又透露著一股神祕。 擔擔麵260元 採用台灣百年歷史的麵條，與台灣最具代表性的日曬麵廠「峰光製麵」合作，特製以⼩麥粉為基底的麵條，帶有濃郁的特殊麥香，吃起來來耐煮、有勁道，是其他地⽅無法複製的。醬料裡有台灣特有黑毛豬的胛心絞肉、胡麻醬、正宗四川豆瓣醬、榨菜、秘制⼿工XO醬及辣油提味，湯底則是用豚骨燉煮的高湯。相機吃完趕快來個一口! 一口吸進嘴中，醬料與麵體融合交織，微微辣，調味濃淡適宜，麵條Q、有彈性，一次享受多種層次的口感與味蕾的衝擊，就是爽! 麻婆豆腐麵260元 特製褲帶麵適中的厚度，口感類似於刀削麵的薄片，Q彈有嚼勁，又可以完全吸附醬汁，更能帶出食材的香氣。嚴選有機豆腐，口感介於嫩豆腐跟板豆腐中間，不會過軟或過硬，搗碎吃或切成塊吃都能吃到不同的口感，這樣的豆腐軟硬度不知道是不是廚師有精心設計過! 麻婆豆腐麵的靈魂絕對是醬汁，入口後「麻、辣、鮮、香」 縈繞唇齒間，啊嘶~颼颼颼的整碗就空了! 剩下的醬汁店家會貼心詢問是否要加越光米飯，白飯也是有來頭的! 看那一包富山縣魚津產，煮出來的飯真的是有夠Q，會在嘴裡打架，很彈很香! 搭配麵醬汁搖身一變~噹啷~麻辣滷肉飯在此! 超搭的啦! 搜搜搜的又清空，這次真的是清潔溜溜，光盤! 絕對稱得上是浪漫軒經典中的經典。 九鬼鹽酥雞180元 原本是浪漫限定，因為大受好評，現在是固定料理啦~一種唐揚雞的概念，裹粉適中，雞肉超級軟嫩，感覺不到什麼醃漬的味道，還可以吃到雞肉本身的甜味。炸功十分了得，皮肉不會分離，外層酥酥脆脆，裡面有汁，好高級的享受~偷看了一下師傅炸鍋旁的油，是用九鬼太白胡麻油作為炸油，難怪九鬼鹽酥雞還有股麻油香氣! 浪漫軒選用的很多食材都是日本進口的高級貨啊! 浪漫限定(不定期更換)[黑。巧克力咖哩] A5和牛漢堡排480元(附福神漬、自製柚子蘿蔔) 看到和牛就要大力給它催下去! 日本A5和牛、澳洲和牛、伊比利豬⾁製成的⼿打漢堡排，保持肉質彈性，油脂飽滿。使用印度辛香料、沖繩黑糖、歐洲紅酒、奶油及純80%以上的巧克力熬製3小時後製成的咖哩醬。再以金箔點綴，雖然我吃不太出來金箔是什麼味道，但視覺上就是高級，就是一種享受! 和牛漢堡排在嘴裡跟咖哩交纏，微微的辛辣感和散發的香氣，讓人實在忍不住一口接一口啊! 黯然消魂飯的半熟蛋讓咖哩又增添了一層濃郁蛋黃，緩緩流下，和牛漢堡排沾附著咖哩跟蛋黃液，一口吞! 這點白飯根本不夠(老闆!再來10碗白飯)! 大正浪漫炸牛排680元(附福神漬、自製柚子蘿蔔)炸牛排! 選用澳洲9+和牛，不多不少裹上適量的麵粉，精準油溫炸至金黃，個人覺得這個很難! 要炸剛好牛排的熟度，要很精準的掌握火侯。看那切面粉紅粉紅的牛排，一副就很欠吃的樣子，同樣這盤也有半熟蛋助攻~開挖! 粉紅粉嫩的炸牛排沾滿咖哩和蛋黃送入口中咀嚼，香料在嘴中碰撞，蛋黃濃郁的香氣，炸牛排脆皮吸附滿滿咖哩，慢慢一點一點在舌尖化開，現在寫文章都回味無窮，回想起那個味道，分泌唾液、口水直流，就知道有多好吃了! 和老婆在浪漫軒享受了一頓浪漫的體驗，就像是來了一趟時空旅行，在一個不熟悉的年代體會了歷史和傳統文化的共存融合，是很驚豔的一次經歷。浪漫軒的料理簡單，卻也不簡單，用上乘的食材跟原料做出的咖哩、麻辣、麵，一趟香料之旅讓我們了解了浪漫的用心。大正浪漫正是如此純樸，如果你也好奇，「浪漫軒 担々麺」推薦給大家，浪漫值得預約~ 貼心提醒~浪漫軒採預約制，每個⽉月中會於LINE官方通知開放下個月訂位~ 訂位方式: 加入LINE官方獲取訂位連結，LINE ID:@romanken 用餐時間: 一小時低消: 260元 地址: 台北市⼤大安區四維路路52巷6號*店內無電話 浪漫軒 担々麺 地址: 台北市大安區四維路52巷6號 營業時間: 週一-週六11:30-14:30，17:30-20:30；週日公休 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #浪漫軒#浪漫軒担々麺#浪漫軒擔擔麵#擔擔麵#大安美食#大安美食推薦#大安美食餐廳#大安區美食#大安區餐廳#大安區美食推薦#大安區美食餐廳#大安區餐廳推薦#大安區晚餐#大安區午餐#台北美食#台北美食推薦#台北美食餐廳#台北美食排行榜#台北美食餐廳推薦#台北美食景點

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