CJSJ聯名打造米其林甜點，超吸睛膠囊造形，味道層次豐富！

分子藥局 🏠：台中市西屯區惠來路二段 236-1 號 ☎️：04-22513080 ⏱：10:00 – 21:00 📣更多艾薇介紹美食 📣 每日即時連線 👉🏻FB 艾薇覓食趣 精彩好食推薦 👉🏻TG 艾薇覓食趣 分子藥局 Molecure Pharmacy號稱台中最美的藥局，就在台中國家歌劇院斜對面的七期大樓中，這裡不純粹是間藥局，還可以在這來杯咖啡或吃甜點呢！ 分子藥局室內華麗的景色，總是吸引著大家前來打卡拍照，商品的陳設整齊如一、分門別類，很有時尚感，也打破大家對藥局的傳統印象。 分子藥局的二樓平常都是展覽用，這次改造成CJSJ攜手合作的甜點理念展覽場，還有佈置一面粉紅控的打卡牆面，牆上有很多不同的英文片語，主要訴說著女性們在生活、職場、就學等期間可能會遇到的心境。 甜點包裝盒，本以為單純就是個盒子，沒想到竟是由紅點設計的台灣鬼才設計師 劉經瑋以 Knowing Me 為出發點，連結三個女性價值觀，連線成三角形的基礎概念，並應用伸展台的概念，設計出這款三角柱狀抽屜盒！ Appearance(外表) 這道粉色膠囊是由荔枝輕慕斯、玫瑰覆盆子果凍、大馬士革玫瑰蛋糕、奶油脆餅結合而成，膠囊的造型與粉色的魅力，讓身為輕熟女的艾薇一眼就喜歡。 女孩們對於外表不外乎就是討論身材、五官等等，而法式創意甜點概念店 CJSJ 的料理長，講這理念特別精心製作符合」Appearance象徵女性外表的logo 切開，亮眼豔粉的玫瑰覆盆子果凍特別的搶眼，一入口濃郁又香甜的荔枝與玫瑰覆盆子香氣先是撲鼻而來，接著細緻綿密的慕斯、蓬鬆的大馬士革玫瑰蛋糕、微甜的奶油脆餅，相互衝突的口感，讓人越吃越回味～ Equality (平等) 這款講求Equality(平等)與Appearance象徵女性外表那強烈濃郁的風格不同，使用蘋果慕斯、綠檸檬費南雪、蘋果果粒紫蘇果凍、青檸脆餅，帶給人一種平衡又獨特多層次的滋味 綠色膠囊味道清香不濃厚，淡淡的蘋果香氛與帶有軟Ｑ的綠檸檬費南雪，味道層次豐富又有一種說不出的魅力，下層的蘋果果粒紫蘇果凍味道並不明顯，但粉狀的果凍口感與綠檸檬交織在一起，又更豐富的味蕾！說實在這是一款小清新風格的甜點，也較深受男孩們的喜愛～ 伯爵紅茶 甜點配上一壺現沖的伯爵紅茶，紅茶香氣濃郁度剛好，不搶戲卻偷偷的提升甜點的層次度！喝了喜歡分子藥局也有販售茶包唷～ 分子藥局 甜點 菜單 分子藥局 這次與CJSJ聯名推出的膠囊式創意甜點，單點一個甜點200元，也有套餐選項，一份甜點＋手沖茶飲或咖啡380元，雖然價位並不低，但可愛造型又口感層次豐富的膠囊甜點，值得大家品嚐一次！ 更多台中下午茶甜點推薦 短腿阿鹿餅乾漢口店|台中排隊曲奇餅伴手禮，kuso限量鐵盒登場，專賣起司和抹茶口味！ TokuToku-matcha&coffee|台中勤美誠品旁的職人手作抹茶與甜點，日本茶道流初體驗! 雪冰王子|台中文青風冰品店，日式飯糰早午餐與草莓厚鬆餅配雪冰，該揪團來吃甜點了！ 紅髮斑斑蝴蝶酥|逢甲夜市伴手禮，大人小孩都愛的濃郁可可亞口味新上市，香酥脆口感充滿魔力！ Ellie all day cooking&dessert|台中逢甲附近平價早午餐，著讓人吃了無負擔的料理！ 渼金日食|台中北區美食，咖哩飯與法鬥抹茶雞蛋糕，缺一不可! 台中夯到不行的巨石像雞蛋糕，一次擁有五種療癒的表情|摩艾人形燒 Dum Dum 慢工出細活的美味厚鬆餅，萬聖節限定摩耶紫薯鬆餅|小豚輕食Kobuta brunch

台北晶華酒店推出「秋蟹饗宴」 集結旗下餐廳，以粵、川、台、滬、日式手法演繹20多道美饌 與您「蟹」逅金秋！

當秋風微涼、楓葉逐漸轉紅之際，正是品嚐各式鮮美香蟹的大好時機！台北晶華酒店自9月25日起至11月30日輪番推出「秋蟹饗宴」，匯集大沙公、大沙母、處女蟳、花蟹…等台灣本地盛產的螃蟹，透過館內外各餐廳主廚所擅長的手藝，以清蒸、乾燒、椒鹽、上湯焗、砂鍋、火鍋…等不同的料理方式，演繹出當季秋蟹多元美味！此外，位於地下三樓的三燔本家將嚴選日本空運直送的鱈場蟹推出「鮮活鱈場蟹套餐」；同時，三樓晶華軒更再次引進曾大獲好評的「巨無霸斯里蘭卡蟹」霸氣助陣；另於11月1日至30日二樓Robin’s鐵板燒也將加碼以日本間人蟹、香箱蟹為海味主角，藝烹出多款時令豐美盛宴任君挑選！ 斯里蘭卡深海巨蟹VS.日本鱈場蟹同步登場 生長於水質清澈斯里蘭卡沿海的斯里蘭卡蟹，又有網紋蟹或大沙公之稱，以身型 龐大、擁有兩隻碩大的螯腳為其主要特徵，肉質結實飽滿、口感鮮甜，適合各式烹調技法。本季晶華軒主廚團隊將再次以前年廣受饕客們的喜愛的斯里蘭卡蟹入菜，推出逼近2公斤的「巨無霸斯里蘭卡蟹」，以「螃蟹部長」來台客座的招牌經典口味: 咖哩、蒜味、黑胡椒、蒜味黑胡椒，復刻斯里蘭卡蟹的獨特風味，每隻4,280元(數量有限，需提前預購)。 冬日必嚐的鱈場蟹，由於每年有限的捕獲量更顯其珍貴，長且肥美的蟹腿肉總讓人垂涎三尺。三燔本家特別嚴選日本空運直送約3公斤的鱈場蟹，主廚以蒸、煮、烤三種料理手法完美呈現「鮮活鱈場蟹套餐」，熱前菜蟹膏甲羅玉子蒸以滑嫩的口感伴隨著撲鼻的蟹香開啟味蕾；炭烤鱈場蟹腳則是選用蟹腳前臂、以熱度均勻的炭火慢烤而成，炭香隨著甘甜蟹肉入口，令人齒頰留香；呈現鮮美海產的原汁原味的極品鱈場蟹鍋，則是選用清雅的昆布高湯作為湯底；最後登場的鱈場蟹膏粥是在鱈場蟹鍋的湯底中熬煮噴香米飯，起鍋前會淋上蛋液並灑上海苔絲及蔥花，綴上蟹螯肉而成，完美呈現蟹肉最純粹的鮮甜滋味，另附上清爽開胃的紫蘇梅香涼番茄、搭配鮮嫩多汁的美國頂級無骨牛小排(200g)及甜點，每套12,000元，可供3至4人享用；肉品另可選擇鹿兒島A5和牛沙朗(150g)，每套則為14,800元。 寶島時令螃蟹鮮美上桌 四面環海的台灣本季也擁有許多富饒的海鮮，晶華軒、晶華國際聯誼會與故宮晶華，不約而同地依其餐廳菜系特性，以大沙公、大沙母、處女蟳等多種饕客們最喜愛的秋蟹品種，推出數十款多元作法，展現各餐廳料理精髓，包括原味清蒸、嗆辣、椒鹽、芙蓉花雕蒸、火焰焗、避風塘、桂花咖哩、黑胡椒粉絲煲、蒜香、乾燒…等手法，料理皆採客製化現點現做，展現出螃蟹多元的豐美滋味；晶華國際聯誼會另有主廚推薦鹹香開胃的金沙蝦仁蟹腿、香辣惹味的避風塘青蟹、酒香撲鼻的老酒醉花蟹。 期間限定美味加碼 在上述多款秋蟹料理之外，11月1日至30日，位於二樓的Robin’s鐵板燒將會祭出以日本空運來台的內子外子肥美爆滿香箱蟹(雌的松葉蟹)，主廚以清蒸方式展現其原汁原味的鮮美；更特別引進日本限令時節且僅5艘漁船能於京都北部丹後–間人港捕獲並譽有日本夢幻美味之稱的綠標間人蟹，主廚取其蟹殼、蟹腿，蟹膏，以煮、蒸兩種方式完美演繹出「日本極品間人蟹美味集」，邀請您呼朋引伴、共享美味的螃蟹盛宴！(因數量有限，需提前預購與付訂)。 以上價格需另加一成服務費 訂位請洽02-2523-8000轉各餐廳 台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號 故宮晶華：02-2882-9393 地址：臺北市士林區至善路2段221號(故宮博物院內故宮晶華大樓) #台北晶華酒店 #海鮮 #秋蟹饗宴 #螃蟹 #鱈場蟹 

日本燒肉KINTAN BUFFET+涮涮鍋SHABUSATO=新型態品牌二合一首次雙登台就在ATT大直店

日本「金舌等級」頂級美味燒肉-KINTAN BUFFET、嚴選優質和牛、海陸及獨家湯品涮涮鍋盛宴-SHABUSATO 強力打造雙品牌旗艦店 就在大直ATT 4 Recharge ☰ 編輯實際帶你吃 ☰ 一進來就被超多樣化的Buffet區驚艷到，不僅生菜種類多，水果、沙拉也應有盡有。除此之外，與以往吃到飽的店家Buffet區不同，這裡有可樂餅、唐揚雞、烤麻糬、牛丼、咖喱飯、馬鈴薯燉肉等豐富日式的菜品可以取用，份量之多根本可以當正餐了～ 接者就來到這次的重點和牛涮涮鍋！這次選擇的是上品和牛涮涮鍋（成人928元），可以選擇的肉品有上品和牛、雪花牛、特選牛、牛肉漿、五花豬、梅花豬、雞肉、雞肉漿、蝦漿、魚漿，另外還可以免費加點一份海鮮拼盤。 另外，這次編輯沒有吃到的燒肉，它的肉品光看就是神等級！ 值得一提的是，這家的點餐方式很特別也很方便，只要使用自己的手機掃描店員提供的QR code就可以用手機加點餐點囉～ 完全可以預料接下來開幕後，會有多難訂到位置了～ ☰ 以下為更詳細介紹的新聞稿 ☰ 繼KINTAN BUFFET在MITSUI OUTLET PARK 台中港店開幕廣受好評之後，即將搶在聖誕節、跨年於2018年12月23日正式在台北大直ATT 4 Recharge開幕，ATT 4 Recharge將結合燒肉「KINTAN BUFFET」和涮涮鍋「SHABUSATO」，打造全新品牌二合一、飲食PLUS新概念！提供優質的用餐環境和美味的日本燒肉涮鍋二合一體驗，自慢推出高品質肉品、多樣化自助百匯、特調醬料任君選擇，出眾而又富含層次，高雅舒適的環境與用餐氣氛，誠摯地邀請您一起品嚐頂級美味。 五大經典湯頭 嚴選海陸食材齊放 尊享個人鴛鴦鍋 「SHABUSATO」 SHABUSATO提供獨特日式五大湯頭做選擇，若不知該從何選擇起，可先從富含鈣質及礦物質、口味自然清甜、最道地的日式湯底「經典昆布湯」開始；喜愛日式醬油風味的，可以選擇「日式壽喜燒」，甘甜醇厚的湯頭涮過後搭配蛋汁，口味更加滑潤順口；喜愛辣味的絕對不能錯過「辛辣雞湯」，香濃的雞湯湯頭略帶辛辣，最適合冷冷的冬天；喜愛日式重口味的，以豚骨湯底搭配特選味噌熬煮的「醇味豚骨湯」是最佳選擇；針對注重保養的，也推出膠原蛋白湯頭，不只吃的安心更可以顧及美顏的需求。 民眾可依自己喜好，選擇兩項湯頭做成個人鴛鴦鍋，享受自主選擇不需要跟其他人共鍋，但又能一起用餐的樂趣。 高品質肉品任你吃 「金舌等級」頂級美味燒肉 「KINTAN BUFFET」 KINTAN BUFFET堅持提供給每位臨店的顧客高品質的肉品，如「霜降牛排」即是選用美國PRIME等級、取自最適合做牛排料理的肩胛部位，肉質結實鮮嫩，大理石紋路般油花分布均勻，口感多汁柔嫩、入口即化。 而「和牛牛排」則是出自澳洲著名牧場，油花細密柔潤，讓老饕為之瘋狂。不僅如此，KINTAN BUFFET更提供正統日本燒肉的精隨—牛舌。正統日本燒肉吃法即是從牛舌開始！ 手工修清原塊肉、以最適合燒烤的厚度切片，肉質柔軟清脆軟Ｑ，口感絕佳，部位及產量更因稀少而珍貴，符合低脂、低膽固醇、低熱量的三低健康趨勢。 日式自助百匯吃到飽 X 日本直運獨家醬料 不只是高級燒肉、湯鍋，多樣化選擇的自助吧更是極大特色！熟食選項提供各式經典日本料理吃到飽，如唐揚炸雞、咖哩可樂餅、玉子燒、牛肉壽司、茶碗蒸、馬鈴薯燉牛肉……等等。 不只如此，更使用日本道地炒麵醬的日式炒麵、炒烏龍麵，甜點更有水信玄餅、烤麻糬、蕎麥麵、年糕、靜岡抹茶冰淇淋、北海道牛奶冰淇淋。 除了多樣化且精緻的自助吧吃到飽選擇，特調的日本空運來台的獨家醬料也是一大亮點，適合涮肉的SHABUSATO經典特調、SHABUSATO香濃胡麻醬、SHABUSATO和風涮涮鍋和適合燒肉的金舌經典燒肉醬、金舌涮烤胡椒鹽、金舌和風芥末醬油，在台灣也能享用到的日本正統沾醬口味。 ATT 4 Recharge 開幕活動 ●雙重集點樂：2018/12/23~2019/1/25 單次消費可累積乙點，於雙品牌各消費乙次，集滿２點獲得Apple Watch4抽獎資格，同時 贈送價值新台幣888元之優惠套票組！ ●超值和牛套餐：2019/1/28～1/31 每日限量10組顧客（1組4人為限）享用60分鐘超值和牛套餐，打卡並同意由官方粉絲團轉 發相片即送888元優惠套票組，每人再贈乙盤日本鹿兒島黑豬肉！ ●加入LINE@會員禮 現在只要加入KINTAN BUFFET LINE：https://ppt.cc/fbQZXx，即贈送原價299元之單人酒精 飲料無限暢飲優待券！ 加入SHABUSATO ATT 4 Recharge店 LINE：https://ppt.cc/fFYs7x，即贈送原價299元之海 鮮拼盤乙盤！ ★ SHABUSATO & KINTAN BUFFET 大直ATT 4 Recharge店 ★ 【開幕日期】2018年12月23日 【店舖地址】台北市中山區敬業三路123號６樓-02 #KINTAN BUFFET #SHABUSATO #日本 #涮涮鍋 #燒肉 

六天五夜只要一萬五！從胡志明市到美奈，快跟著打卡編自助旅行玩越南

越南是近年來大家非常喜歡去旅遊的地方，打卡編也不例外地在去年五月時去了一趟！終於整理好要來分享給大家超便宜的行程～ 這六天五夜中不只待在胡志明市，還包括搭車單趟需要四小時的美奈，整趟行程收穫滿滿！這篇會從機票到行程規劃還有美食推薦都整理好給大家，不囉唆繼續看下去吧～ 【推薦閱讀】 富國島超夢幻必玩景點！感受陽光與白沙灘，越南也可以來趟浪漫海島旅遊 越南打卡新地標！超壯觀上帝之手「峴港金橋 Golden Bridge」，下次出國就鎖定越南啦 事前準備 簽證：不想花這個額外的支出可以選擇落地簽證，到了越南機場再進行排隊，但這需要花費較多時間，所以打卡編這次選擇請旅行社代辦簽證，費用大約台幣1500。 外幣兌換：相信許多網路資料都會告訴大家先換美金到越南再換越南盾，所以這次打卡編也照做，拿美金到機場或是他們當地的兌換所換成越南現金（越南當地兌換所都是在銀樓，是很特別的體驗大家可以去換換看） 交通 機票：打卡編這次是搭廉價航空『越捷航空』，當時買到單程未稅333元的票，來回含稅加上行李價錢大約4500元 胡志明市到美奈交通：因越南地形叫狹長，所以點到點的地方通常需要搭較長途的車。美奈位在潘切市，離胡志明市192公里，車程約4小時，編輯選擇搭乘臥鋪巴士前往，可以先在『futa bus』的官網上訂好票券，以避免當天去到發生沒車位等事件，此外不僅能在車上休息，也能欣賞沿途美景。單趟價格是130,000越南盾，折合台幣大約170元 計程車：打卡編這次都是搭乘MAiLINH（綠色）計程車，請認明車上有38 38 38 38 的編號，起跳價約1200大約台幣15元 住宿 美奈住宿：美奈住宿我們是在訂房網站上搜尋，找到這間Phuong Nam Guest House，四個人一間，兩晚價錢1849元台幣，所以一個人一個晚上只需要大約230元 胡志明市住宿：也是在訂房網站上搜尋，我們這次是入住Vitamin Smiles Hostel ，兩個人一間，三晚價錢是2611元台幣，所以一個人一個晚上只需要大約435元 （到這裡所需費用大約8100元台幣） 六天五夜行程 第一天：台灣到越南新山機場-胡志明市到美奈 第二天：美奈四大景點（白沙丘、紅沙丘、小漁村、仙女溪） 第三天：從美奈回到胡志明市（濱城市場、按摩） 第四天：湄公河一日遊 第五天：胡志明市市區觀光（粉紅教堂、西貢郵局、書街、咖啡公寓） 第六天：越南回到台灣 接下來就進入我們的行程介紹吧！ 第一天 ＃台灣到越南 — 胡志明市到美奈 從台灣到胡志明市飛行需要三個半小時，其實睡一覺就到了！到了機場出關後，在機場兌換少許越南盾我們便搭上計程車前往futa bus總站要轉乘臥鋪巴士。futa bus公車站會於胡志明市中心，拿著上網訂好的車票證明給櫃檯小姐確認後，他會給大家車票，時間到了站內人員會通知大家先搭乘小巴，統一把大家載到真正的臥鋪巴士上車處 怕大家無法承受天氣炎熱，司機等到臥鋪巴士快到前才將大家放下車轉乘（這點相當貼心） 上車前編輯到公車站正對面一間打卡咖啡廳休息等候，點了椰子水和越南必吃的法國麵包解解饞，整體來說不錯。所以如果你下次來等巴士不知道要去哪消磨時間，這裡會是你很好的選擇 臥鋪巴士司機會在每組人上車前詢問大家要到美奈的住宿地點，並會沿途將大家送到飯店門口，所以不用擔心人生地不熟找不到住宿地點，這點也是編輯覺得巴士公司相當周全的地方 巴士裡面分成上下層，可以先在網路上預訂你想要的位子。上車前需要脫鞋，畢竟要坐臥四個小時也不好受。車上禁止飲食，所以建議大家上車前真的要吃點東西。每個座位都會附上毛毯，車上上空間其實相當簡單也乾淨，所以不用太擔心。車程之間會停靠3次休息站讓大家吃點食物、上廁所休息 打卡編當天抵達美奈已經是晚上，到旅館放下行李後便前往接上覓食。美奈其實屬於觀光區，街上兩旁都是度假飯店和餐廳，選間喜歡且較乾淨的進入享用即可 第二天 ＃美奈四大景點（白沙丘-紅沙丘-小漁村-仙女溪） 第二天行程可說是打卡編這趟最最最期待的行程，在網路上被照片燒了許久，終於自己踏上這個浪漫之地，可千萬不能錯過任何一個地方。編輯是跟住宿的旅店訂購吉普車半日遊行程，會把美奈四大景點都走一遍。包車費用是六十萬越盾，大約台幣787元，一台車可以乘坐六個人，平均一個人大約130元台幣。如果你沒有到六個人，可能會與其他旅客一起搭車，但這方面到無恙，因為行程都是固定的 旅店的半日遊行程分為早上跟下午，其實簡單來說就是看你喜歡看日出還是看日落，打卡編選擇了早上的檔次。為了趕上看日出的時間，吉普車會非常準時的在早上4:00到旅店門口接送，接下來就是一連串不可思議的景點巡禮 ＃白沙丘 驅車前往白沙丘的路上，會看見路上也有許多吉普車也載著旅客往同一方向前進。而在追日出的路上，我們沿著面海的公路前進，太陽從山的那一頭緩緩升起，打卡編親眼看見了天空被染成橘紅到紫的漸層色 好幾個片刻覺得自己就像在美國西部公路的電影裡。什麼是百萬美景，這轉瞬即逝的瞬間，就是這裡最難得的風景 來到白沙丘後會有許多越野車在這裡等著，每個人都得搭乘越野車道白沙丘頂端，才是最好的看日出位子。越野車會負責你的來回，一個人200000越南盾，大約台幣330元 到白沙丘的頂端，為看見日出越過沙丘的地平線緩緩升起，所有人都拿起相機往日出的方向拍攝，這幕真的每到融化，一生必須要看一次！ 而打卡編要提醒大家，美奈因海洋與沙丘共存這個奇特景象而聞名，所以大家在白沙丘上時，不妨多看看周遭，就能將海、湖、沙丘及小森林的美景一次擁有 ＃紅沙丘 紅沙丘與白沙丘不一樣的地方在於他的沙質顏色，這裡編輯並沒有停留很久，但要跟大家介紹這裡的小攤販 來到越南前大家一定都知道這裡最著名的，就是沿路上都會有許多販賣小吃的攤販，舉凡咖哩雞、法國麵包、到蔬菜水果都有！ 但讓編輯印象很深刻的，絕對是紅沙丘這裡的薑汁豆花和滷肉飯！你沒看錯～這種台灣味這裡也找得到，一杯薑汁豆花台幣10元暖暖的滑順好入口，有滷肉和一顆完整魯蛋及配料的飯只要台幣25元。來到這真的要體驗一下！ ＃小漁村 其實在沿海的路上都能看見與多這種碗型的漁船漂流在海上，這裡因為地質關係，小漁船通常不靠港，漂浮在海面上的樣子相當可愛！ 司機載我們到這停留十分鐘拍拍照，在這裡除了能看見許多漁夫外，也能看見許多他們捕撈上岸的漁獲，是美奈非常日常的生活景觀 ＃仙女溪 半日遊景點中，仙女溪最讓人歎為觀止！而這裡的壯觀與美，必須要親身走一次才知道～ 進入仙女溪前要先脫鞋，慢慢沿著溪流走，踏著高度只到腳踝的溪流緩緩前進。赤著腳丫踩在紅細砂流裡，在入口處可以看見老奶奶傳統煎餅。一包煎餅15元台幣有8片，超級香脆可口！ 再往裡面走一些，便能看見這裡的超壯觀地形，紅土與石灰岩融合的岩壁在藍天的襯托下意氣風發，每個人都目瞪口呆，這完全是國家地理頻道裡會出現的場景。而這半日遊的行程也在仙女溪劃下句點 美奈美食 #BIBO Restaurant海鮮料理 美奈的海鮮相當出名，所以來到這也不免要點上整桌的海鮮來品嚐！這裡的海鮮餐廳會跟你討論每道海鮮的料理方式，如果怕拉肚子的話可以請餐廳用煎煮炒炸的方式來料理。編輯那天選的是BIBO Restaurant，點一整大桌的海鮮料理六個人吃，一個人只要台幣大約300元～真的超級滿足呀 ＃炒冰 這裡的炒冰跟台灣的很不一樣，他們都是用真材實料的水果加上冰淇淋下去炒，除了口感超級綿密外，每一口都吃得到果肉，編輯與朋友總共買了三次！每次都吃不同口味，超級好吃！ 住宿 ＃Phuong Nam Guest House 這次我們在訂房網站上找了這間芳南旅館在一間小巷子內，主人是一對夫妻還有個可愛女兒，我們的房型有點像airbnb，內部除了有兩張雙人床外，還有小吧檯跟廚房，這樣一個人一天只要230元真的很划算！ 第三天 從美奈回到胡志明市 ＃濱城市場 第三天從美奈搭車回到胡志明市，編輯是請旅店幫我們訂巴士，他們都會有配合的巴士公司，時間到了就會到每間旅店們口接送客人，一樣需要經歷四小時的車程。但這次回到胡志明市的時間是下午，我們checkin之後就把握時間到附近走走。 跳上計程車前往濱城市場，這是大家來必會造訪的地方，裡面除了有賣食物外還有許多日常用品或咖啡等伴手禮。編輯在這邊買了許多咖啡，可以選自己喜歡的豆子當場磨成粉，就不會有買到假咖啡的疑慮 而在濱城市場購物記得一定要殺價！可以從賣價的一半開始殺價再慢慢喊價，除非你的荷包夠深厚，不然一定要有耐心慢慢喊價，最後會成功的～ ＃miu miu spa 按摩 而來到越南，按摩也是件很必要做的事情！打卡編在來之前就先在muimui的網站上預訂，可以選自己要在哪間分店，也可以先預訂自己要做的方案，到現場後報上姓名即可！ 這裡的按摩環境很乾淨，小姊姊們也相當用心。但一定記得要預約，因為許多朋友後來想去都說現場訂不到，真的很可惜呀 第四天 ＃湄公河一日遊 關於湄公河一日遊之前編輯有寫了一篇介紹，連結在這裡，所以這篇就不多做介紹了！只能說如果想深入瞭解越南文化，很推薦大家去遊河 第五天 ＃胡志明市一日遊 西貢郵局 在胡志明市市區的第一天我們先到了相當美的西貢郵局參觀，如果你想寄明信片給朋友或自己，記得這裡面可以寫明信片也可以郵寄～出了這裡其他地方幾乎找不到販賣明信片的地方 書街 西貢郵局旁邊有一條書街，也是堪稱胡志明市最美的一條街，在這裡可以感受到濃濃的法國風情，大家可以邊散步邊看看書 咖啡公寓 來到胡志明市，當然也要去去年紅了好一陣子的咖啡公寓，如果要進入公寓是需要收費的，一人需要3000 越南盾，大概是台幣五塊錢 建議大家先搭到最高樓層再慢慢往下逛，真的會在其中有很多驚人的發現～除了咖啡廳，這裡面其實還新開了許多選物店，像是除了能在這裡休息喝杯咖啡，也可以買些伴手禮回家 而編輯這次選了Thinker & Dreamer Coffee入座，簡約的風格使人著迷。推開全白木門，超級清爽的空間搭配完全輕柔調音樂 除了提供飲品點心外，這裡很特別的還有一向品名叫做cake of the day的蛋糕，點了上桌，發現是越南傳統蛋糕，很特別但也很好吃～ 住宿 ＃Vitamin Smiles Hostel 在胡志明市的住宿我們是選這間Vitamin Smiles Hostel ，這間除了位子在市區較方便，裡面有彩繪相當可愛外，編輯很喜歡這裡提供的早餐！ 可以拿著早餐券到頂樓吧台，每天都會提供一種越南當地美食當早餐，如果你吃不習慣也沒關係，他們也備有簡單的吐司果醬和水果 編輯連兩天吃到的是越南牛肉河粉和米干，都很道地好吃～不過要大家注意的是，這間房間內的衛浴洗澡水較小，能接受的人再訂房唷 第六天 ＃從越南回到台灣 以上是越南六天的超詳細分享～其實在出發前，打卡編就收到很多大家的警告，說越南當地相當危險盡量不要去。但機票都買了，當然要去體驗看看！而到當地，其實編輯與同行友人都覺得這裡的人都相當善良，當然還是會碰到推銷希望你購買東西的商家，但只要不於理會即可！並沒有像外界說的可怕～而且這裡真的有很多很棒的美景和美食，所以整理的非常詳細分享給大家～希望大家也能照著編輯的路線，好好玩越南，期待大家都能在這趟旅程中有更多不同的收穫唷！ #miu miu spa #仙女溪 #小漁村 #打卡國外 #書街 #波波打卡 #濱城市場 #白沙丘 #粉紅教堂 #紅沙丘 #美奈 #胡志明市 #越南 

宅配美食｜懶人救星冷凍調理包開箱！異國風味料理快速上桌，美味不打烊｜KKLife

每天下班回家，腦袋裡最常浮現的問題就是：「晚餐要吃什麼？」有時候真的累到連外送都懶得點，只想快速吃到一份熱騰騰又不馬虎的料理！最近我發現超方便的 KKLife 懶人料理調理包，只要幾分鐘加熱，就能在家輕鬆吃到異國級美味！不管是濃郁滑順的日式牛肉咖哩、香氣層次豐富的法式紅酒燉牛肉，還是異國香料迷人的印度奶油咖哩雞，搭配綠花椰米餅、義大利麵或印度烤餅，每一道都讓人有種「下班也能吃好料」的小確幸！ 品牌介紹 KKLife 主打「方便、美味、安心」的懶人料理品牌，選用高品質食材、遵循餐廳級工法製作，讓上班族即使沒有時間開火，也能輕鬆享受異國美食！從亞洲到歐洲風味，KKLife 讓「料理」不再是麻煩事，而是一種下班後的療癒時光～ 開箱介紹 這次來開箱KKLife三款調理包以及綠花椰米餅，皆是冷凍保存，調理包可用微波爐、電鍋、隔水加熱等方式，米餅則是用微波加熱最快速！ 綠花椰米餅 一袋有6塊，我個人覺得一餐應該要3塊才會比較有飽足感！ 微波加熱後就跟一般的米飯沒什麼兩樣~而且還有加入綠花椰菜，增加膳食纖維！ 日式牛肉咖哩 這款完全是上班族的救星！微波幾分鐘就能上桌！濃郁的日式咖哩香氣撲鼻，溫潤順口、帶有一點微甜，裡面的大塊牛肉超有誠意，咬下去軟嫩又多汁。 我最愛搭配綠花椰米餅，米餅微波後吸附咖哩醬汁，增加綠花椰清爽又有飽足感，降低罪惡感！ 直接變成隔夜便當也非常適合~ 法式紅酒燉牛肉 這道真的太適合想犒賞自己的夜晚！牛腱肉慢火燉煮到入口即化，醬汁以牛骨高湯熬煮，帶有法國紅酒的香氣尾韻，濃郁又不膩 簡單煮個義大利麵拌在一起~就像在家開了一場小型法式晚宴！ 還有多塊蘑菇塊增加口感！ 印度奶油咖哩雞 這道絕對是異國風代表！濃厚奶香咖哩配上酸奶提味，香氣層次超豐富，雞肉軟嫩多汁、不會乾柴 可以搭配印度烤餅，蘸著吃超級搭！ 香料味不會太重~而且奶味香醇~忙了一整天，吃一口這咖哩，真的超紓壓 結語 整體來說，我很推薦！下班也能輕鬆吃異國美味！下班後不用出門、不用備料，幾分鐘就能端出媲美餐廳等級的異國料理~不論是懶得煮飯的日子、露營野餐或是自己在家想吃點不一樣的味道~真的是好方便！ 【 KKLife 】 ▸ 官網 ｜ KKLife x 紅龍食集 ▸ 品牌FB ｜ https://www.facebook.com/kklife.com.tw/ ▸ 品牌IG ｜ https://www.instagram.com/kklife.tw/ #KKLife評價 #KKLife料理包好吃嗎 #KKLife冷凍料理包推薦 #綠花椰米餅好吃嗎 #在家享用異國料理 #冷凍咖哩包分享 #異國咖哩調理包分享 #好吃料理包推薦 #懶人料理包分享 #口味豐富調理包分享 #快速料理必買分享 #露營料理包開箱 #便當菜料理包分享 #料理食品開箱

中山超人氣排隊咖哩，內容超豐富！

<稻町家香料咖哩>（附菜單） 紅酒燉牛頰香料咖哩 $248 牛肉的醬很香，整個份量很充足，吃了會飽，旁邊有附上很多蔬菜，跟一般純吃咖喱飯的感覺不同，配料比較多呢樣搭配。 唐揚去骨雞腿香料咖哩 $$228 雞腿肉是炸的，但吃起來不會很油膩，吃起來滿香的，滿喜歡的。 日式生乳焦糖布丁 $70 還不錯吃，很扎實，大小也剛好。 原味氣泡水 $40 裡面有加檸檬片，喝起來不會那麼單調，很喜歡。 ———————————— 🌟Google評價4.4顆星，我給4星 生意很好，假日去基本上都要排隊，整體吃起來很不錯，吃得飽，而且滿好吃的，跟一般純做咖哩店的不太一樣，配菜叫多。 ———————————— 🏠 中午～16:00/17:30～21:00 ☎️ 02 25622050 🚇 捷運中山站4號出口，步行約3分鐘 *限時70分鐘

【發胖二月新品】最新最快的美食資訊都在這，讓你當吃貨不落人後！

一眨眼新年就過去了一個月，來了要迎接農曆新年的二月啦，發胖編在二月一樣會為大家努力追最新最快的美食資訊，無論是餐廳、甜點、小吃、超商美食，一個都不會放過！身為吃貨的你這篇一定要收藏啊～ 迷客夏 草莓庫莉鮮奶 $75 / 莓妍多多 ＄65 / 草莓庫莉翡綠 ＄65 草莓迷引頸期盼的迷客夏草莓季即將於 3/2 開跑囉！已連續兩年獲得回頭率第一名的「迷客夏法式庫莉飲品系列」口碑回歸!除顏值擔當的「草莓庫莉鮮奶」及酸香清爽的「草莓庫莉翡綠」,今年更加入全新成員-「莓妍多多」，三款期間限定飲品，錯過就得再等一年！ 虎三同 2/24正式開幕 台北市信義區松仁路58號14樓（遠百信義A13） 牛豬套餐虎姬（雙人2,480元、三人3,660元） 基礎和牛套餐虎帥（雙人2,880元、三人4,260元） 進階版和牛套餐虎將（雙人3,180元、三人4,660元） 最頂級的A5和牛套餐虎王（雙人3,780元、三人5,660元） 豬肉套餐虎俠（雙人1,980元、三人2,960元） 「虎三同」是以韓式燒肉為本，解構經典韓食，用當代手法詮釋頂級韓食燒肉，注重食材、專注服務，靠窗座位區更可遙望101夜色增添用餐氣氛，虎三同的肉品取材自日本宮崎、熊本的A5和牛及澳洲M9+和牛，皆採濕式熟成技法，因產區風土習性的差異，造就每個區域的肉品都有獨樹一格的特色，宮崎牛清爽不油膩，熊本牛風味柔和，澳洲和牛油花豐厚，豚肉主打西班牙伊比利豬與台灣本地究好豬等可供選擇，肉品包著特產新鮮生菜一同食用可解膩。 虎三同的點菜方式分成午晚間套餐與單點，晚間套餐一共五種。針對套餐不同，肉的品項從6-9種不等，並加入可續加的韓式小菜、韓國街頭小吃串煮魚板湯，冷食、野蔬、韓式鍋物、石鍋拌飯、韓食、炸物、飲品和甜點，讓消費者都能輕鬆上門體驗微奢華的韓食燒肉。 COLD STONE 2/26（五）開賣 櫻櫻莓戀 小杯140元/中杯190元/大杯240元 沖繩島鹽冰淇淋小杯140元/中杯190元/大杯240元 COLD STONE自2月26日(五)限量推出極致夢幻新品「櫻櫻莓戀」、「甜鹽蜜語」兩款經典冰淇淋，首先「櫻櫻莓戀」經典冰淇淋，新鮮草莓熬煮成草莓醬，拌入草莓蔓延果香，撒上Q彈小麻糬提升多層次咬感，最後淋上櫻花風味醬，鹹甜口感交織出幸福味蕾，「甜鹽蜜語」採用日本「沖繩島鹽冰淇淋」，鹹甜滋味令人意猶未盡，拌入派皮餅乾、淋上粉紅色巧克力葉，彷彿一場浪漫的櫻花雨，佐100%紐西蘭進口純生奶油製作而成的生奶油千層派真的有夠讚 亞尼克 櫻櫻梅黛子生乳捲$450 荔枝多多派$620（夢想村限定） 亞尼克春季新品推出應景的櫻花生乳捲，使用鹽漬櫻花、梅子粉、呈現酸甜微妙的鹹梅滋味！另外推出可爾必思慕斯風味、帶Q彈荔枝果凍的荔枝多多派、綜合莓果派、鮮莓芋花園雙拼派等多款甜點！ ⚠️亞尼克為歡慶生乳捲銷售破千萬條，即日起-4/5 購買生乳捲打6％回饋 2/18號開賣 全家 起司塔霜淇淋$39 2/20開賣 「全家」全新推出「起司塔霜淇淋」，口感濃郁滑順，奶香味與起司完美融合，更帶出特有的淡淡鹹香，為還原起司塔模樣，特別開發限量褐色餅皮搭配，絕對讓起司控們為之瘋狂！ 星巴克 鹹焦糖綿雲瑪奇朵Tall $140Grande $155Venti $170 於2月19日全門市推出「鹹焦糖綿雲瑪奇朵」飲品，豐富具層次感的焦糖鹹甜香氣與奶香味融合，經典濃縮咖啡搭配鹹焦糖風味，上層佐以輕柔的鹹焦糖雲朵泡沫層疊而成，為焦糖瑪奇朵愛好者帶來全新的口感體驗。 麻古茶坊 2/4開賣 抹茶草莓芭菲/ 中、南部售價95元；北部售價100元 芝芝草莓果粒/ 中、南部售價90元；北部售價95元 麻古茶坊冬季限定「抹茶草莓芭菲」使用日本靜岡抹茶調製成綿密香濃奶霜，搭配新鮮現打的草莓牛奶冰砂與底層滋味濃厚的香草風味冰淇淋，每一口都喝得到酸甜草莓與濃郁甜美的香草抹茶奶霜！ NENEChicken 2/12開賣 巧克力半半炸雞/$629 韓國超夯的巧克力炸雞，NENE CHICKEN也吃得到了，香甜巧克力醬搭配上酥脆炸雞，意外的超級好吃，甜鹹甜鹹的口感很獨特也很美味，另外還可以加點炸年糕，淋上巧克力醬後就變身一道美味甜點！想要嚐鮮的朋友別錯過啊！ Wings Workshop!雞翅食研所 台北市中山區林森北路105號 2月3日開始試營運 頂呱呱打造全新品牌「Wings Workshop! 雞翅食研所」，挑戰全台第一間最多口味的雞翅店，菜單上提供10種口味的雞翅、10種口味的雞翅，分為10個等級的辣度，由高至低分別為地獄水牛城、椒香麻辣、韓式辣味洋釀、帝國水牛城、甜辛哇沙比、起司咖哩、檸檬胡椒、蒜味醬油、日式碳烤、經典原味，不管你愛的是台式、美式、日式、韓式，這裡通通有，另外還有4款別具風味的沾醬、8項特殊單點產品、4樣配餐、7種份量選擇，最大份量甚至有100支雞翅，絕對讓雞翅控吃好吃滿！ Venchi 信義新光三越A11 1F 義大利巧克力品牌Venchi，來自義北杜林，傳承超越百年，以獨門配方與頂級純淨原料，成為義大利巧克力風靡世界的先驅，更是義式巧克力中的夢幻逸品。這次進駐信義區A11，店舖販售近百種口味的巧克力、及12種經典口味Gelato義式冰淇淋，巧克力控絕對要來朝聖啦！ 另外他們也同步推出適合年節送禮的Venchi金牛轉乾坤春節系列推出兩款雙層聚寶盒 、情人節限定禮盒，讓大家送禮送到心坎裡！ 麻辣45 地址：台南市中西區和意路5號1樓 / 台南國泰置地廣場1F A1-2室 台南人注意，乾杯旗下麻辣45插旗美食之都，台南府城店2/1嗆辣開幕，麻辣45最大特徵「九宮格吃法」，是重慶麻辣火鍋獨特的飲食方式，9個格子中的溫度不盡相同，分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能，用來涮煮不同食材十分方便；其次為麻辣45使用全集團日澳和牛精煉出的「頂級和牛油鍋底」，不僅保有一般牛油帶來的溫潤，卻又不膩口，即便大快朵頤，依然清爽無負擔，第三特點「百種上乘食材」，不僅吃得到高等級日澳和牛、西班牙伊比利豬之外，更將引以為傲的牛舌與重慶老三樣的毛肚、鴨腸、黃喉併稱為「麻辣4寶」，是麻辣45必吃的招牌菜色！ 來到以台南怎麼能錯過聞名的「溫體牛」！為了讓南台灣饕客品嚐到不一樣的溫體牛，「麻辣45台南府城店」限定推出4道「台灣溫體牛內臟」，包括「溫體牛心」、「溫體牛肝」、「溫體牛百頁」以及「溫體牛心肝拼盤」，售價280至380元，每日限量供應。 PABLO 草莓大福起司塔$588／草莓圓舞曲$88 PABLO推出最新的「草莓大福起司塔」，，最底層是經典濃厚起司塔，在6吋直徑15公分的塔面上覆上一層厚厚的紅豆鮮奶油後，再以大福最重要的主角，裹著紅豆鮮奶油的麻糬，與鮮甜欲滴的草莓，沿著塔面圓周相間排列大氣滿滿的堆疊上去，紅通通的和風與洋風的完美結合，最後在塔的圓心以鮮紅耀眼草莓堆疊出如一朵盛開的花朵，並用藍莓點綴，讓整個起司塔看上去就如同一顆大大的「草莓大福」，草莓清爽風味、藍莓酸甜滋味，結合Ｑ軟Ｑ軟的和菓子麻糬(求肥)口感完美的搭配！ 另外也推出了PABLO 迷你起司塔「草莓圓舞曲」，在經典起司塔中，擠入融合藍莓、黑莓、覆盆子、歐洲酸櫻桃的綜合莓果醬，並將含有顆粒的草莓醬與卡士達鮮奶油結合，層層螺旋擠在塔面上，像是白朗峰的蒙布朗造型一樣新奇、有趣，最後點綴上新鮮草莓！ 撰文編輯＃薯餅艾瑪 #pablo #乾杯 #二月新品 #起司塔 #麻辣45 #麻辣火鍋 

台北秘境私廚開箱｜許雪莉泰國餐廳（Chef Sherry）神級金錢蝦餅狂爆汁、巨無霸金沙咖哩泰國蝦爽度直接破表！🚀

每天被工作訊息轟炸到靈魂乾涸，上週末我跟朋友直接叛逃，衝進中山區巷弄裡的許雪莉泰國餐廳（Chef Sherry）。 推開沉重大門，迎面而來的西裝巨大公仔與迷幻微光，加上空氣中檸檬葉與香茅的清香，我知道今晚有救了🧸 推開那扇門就像穿越時空隧道 店內的裝潢風格其實非常有質感，設計師顯然很懂如何用燈光調情，昏暗的琥珀色光源營造出一種微醺的放鬆感✨ 空間層次感非常強，抬頭一看，天花板垂墜著華麗的乾燥花藝，搭配極具設計感的圓球形吊燈，光影投射在木質餐桌上顯得格外有深度！ 這裡真的超級好拍📸 牆面上甚至還有投影幕播放著異國影像，讓我們彷彿置身於曼谷最頂級的時尚 Lounge，壓力瞬間就消散了一大半～ 宛如翠綠珠寶盒般的香料蘿蔓鮭魚🥬 微暗燈光下，翠綠欲滴的蘿蔓葉包裹著金黃酥脆的鮭魚塊，精緻得像藝術品，讓吃膩超商便當的我瞬間睜大眼！ 這道菜簡直會發光✨ 處理海鮮就像拆炸彈一樣，溫度與時間捏拿稍有偏差就會毀掉鮮甜，但主廚讓清脆與軟嫩在舌尖完美平衡～ 腦門瞬間被敲醒了🔔 複雜香料宛如訓練有素的交響樂團，在嘴裡奏起華麗開場樂，這股清新讓我覺得自己徹底活過來了🎻 會瘋狂爆汁的超厚實金錢蝦餅 🍤 什麼聲音最療癒呢？ 絕對是這種極度酥脆的炸物在口腔裡碎裂的「喀滋」聲，那爽度比大自然蟲鳴有效，能瞬間撫平緊繃神經。 這蝦餅厚得太犯規🦐 要炸透厚實蝦漿又不讓外皮焦黑，難度比跟固執老闆談加薪還高，但這份蝦餅表現得極致完美 滾燙鮮甜的汁液在嘴裡炸開，鮮味直衝腦門，害我差點把手裡的筷子掉在地上💦 酸甜滋味就像初夏微風，把炸物的油膩感清得一乾二淨，我不小心連續狂吃了三個，真的停不下來！！ 酥炸酸辣果香魚與夏日微風的相遇 🐟 這尺寸實在太驚人了🙀 端上來時我們兩個直接看傻眼，這巨大體型根本是鄉下阿嬤怕你餓著，才狠心養出來的深海巨無霸～上面鋪滿了熱帶水果 炸魚技巧非常艱深，就像極需耐心的遠距離戀愛，火候太過會焦苦，不夠則會軟爛，而這條魚無懈可擊， 外皮酥脆到會跳舞！ 青蘋果與小番茄的果香巧妙化解了負擔，魚肉質地卻保持水嫩，這種酸辣交織的狂野氣息真的讓人欲罷不能🥢 拜託一定要加點白飯，很多人以為吃泰式料理只能配打拋豬，但把果香魚醬汁淋在泰國茉莉香米飯上，那才是內行吃法 碳水快樂樸實無華🌾 粒粒分明的米飯完美吸飽了醬汁精華，散發著獨特香氣，我直接失控在餐廳裡連續狂扒了兩大碗！ 朋友本來在斷食中🤐 結果他吃到連頭都抬不起來，這簡直是超大型打臉現場，我們相視大笑，覺得減肥這種小事明天再說！ 如果生活中的鳥事都能像這碗飯一樣，輕易吸收辛酸並轉化為美好，那該有多幸運🍀 金沙咖哩泰國蝦佐法國麵包 🥖 接下來是超級重頭戲👑 這道金沙咖哩泰國蝦/佐法國麵包，濃烈鹹蛋黃香氣跟辛辣咖哩緊緊纏繞，像極了熱戀情侶交織出的狂想曲，蝦子肥美到太不科學 如果你跟曖昧對象來，請先拋開矜持，因為這種美味真的會讓人上癮到不顧形象地瘋狂進食🤤 撕下柔軟法國麵包狠狠沾滿濃郁醬汁，那種碳水疊加極致醬汁的厚重口感，讓心裡瞬間放起絢麗煙火 喝一口就瞬間降溫的冰涼山竹汁 🥤 連番異國香料重擊讓舌頭有點吃不消，急需要冰涼救援來撫平這股躁動，山竹汁這時就像場及時雨🧊 這味道像給乾涸靈魂做了一場頂級精油SPA，整個人涼快起來，味蕾重新恢復了對細膩層次的感知 它安靜地傾聽你所有亢奮情緒，然後輕輕給一個溫暖擁抱，讓火辣的味覺冒險暫時得到舒緩 用蜜月拼盤畫下完美的甜蜜句點 🍨 甜點永遠是另一個胃🍰 當精緻的蜜月拼盤（芒果冰淇淋）端上桌，我居然又餓了，幸福感直接飆到滿分🥰 前面劇情再怎麼驚心動魄，只要結局夠甜，今天所有的工作辛勞與壓力就都有了最完美的回報🍨 我們都需要好好充電🔋！ 這頓飯吃得太值得，它給了我們暫時逃離現實的藉口，把那些難搞的客戶與煩人的指標通通拋開～ 大膽把手機設為飛航模式，走進這家餐廳的那一刻起，就把社會給你的沉重標籤都留在門口街道 專注感受當下的咀嚼🧘‍♂️ 用心體會每一口香料在舌尖爆發的溫度，放縱一次地球也不會毀滅，請純粹享受那份久違的快樂～

「梁家瘋味 x 師園鹹酥雞」香酥聯名，聯手推出「黑白雙嬌糕潮組」！

台南起家的梁家瘋味，以網路宅配販售港式蘿蔔糕坐擁高人氣，2015年創立至今5年，累積銷售多達40萬條的蘿蔔糕，相當於126座台北101的高度，最高紀錄單月狂銷15,000條，業績高達300萬，因此被媒體評為台灣第一蘿蔔糕；師園鹹酥雞擁有36年歷史，創立於1984年的師大夜市，蒜味調料是師園主打，標榜每日換油和嚴選食材，被票選為台灣必吃的五間鹽酥雞店之一。 4/10-5/10梁家瘋味闖入師園鹹酥雞，以正宗的港式風味與道地台式小吃聯手推出【黑白雙嬌糕潮組$135】將糕中之霸「黑潮松露蘿蔔糕」與超人氣「原味爆絲蘿蔔糕」混搭，兩種口味一次滿足，活動期間購買此聯名組合加贈Kuso防疫貼紙，與您一起正向防疫！ 台北老牌鹹酥雞跨界聯名超夯台南宅配蘿蔔糕 「師園鹹酥雞」是台北人的共同記憶，佇立於師大夜市36年，是極少數可內用的鹹酥雞店外，混搭販售的咖哩飯也是不少人大學時期的回憶，飄香四溢的蒜味鹹酥雞與對食材品質及食品安全的要求，讓師園總有絡繹不絕的客人，2019年在西門町設立了第二家門市，以復古風格裝潢設計吸引不少逛街人潮的眼球，除了街邊店的經營，師園極早投入外送市場，目前外送趨勢看漲的市場，師園以每月百萬的業績穩紮穩打持續成長著。 由七年級生老闆梁嘉峰於2015年創立的「梁家瘋味」賦予蘿蔔糕全新定義，主打正宗港式蘿蔔糕與Q彈扎實台式蘿蔔糕不同，口感較為軟嫩，入口嚐得到絲絲分明的蘿蔔絲，標榜不用沾醬就很好吃，老闆將不同食材嘗試加進蘿蔔糕中研發，衝擊的口味驚艷不少消費者，其中全台獨創的虱目魚蘿蔔糕更讓梁家瘋味聲名大噪。 這次挑選了含量多達50％蘿蔔絲的「原味爆絲蘿蔔糕」，讓白蘿蔔的鮮甜滋味在口中迸發，勾起心底最純粹的美味，讓挑嘴的人也被征服，和頂級黑松露添加的「黑潮蘿蔔糕」顛覆以往黑松露給人難以在中國菜入菜的印象，在黑松露和蘿蔔糕之間找到味蕾的絕佳平衡，黑松露的重香搭上白蘿蔔的清甜，撲鼻而來的黑松露香氣，沿著舌尖感受黑松露和蘿蔔絲的層次交疊，入口後餘香停留喉腔久久不散。 兩款人氣商品與「師園鹹酥雞」聯名推出【黑白雙嬌糕潮組$135】，油炸後的蘿蔔糕外表酥脆，內層軟嫩清甜，絕對是宵夜最佳良伴，此組合4/10-5/10在師園鹹酥雞師大店、西門店及外送平台上同步販售，期間加贈聯名Kuso防疫貼紙，數量有限，送完為止！ 產品介紹 黑白雙嬌糕潮組$135（師園門市及外送平台販售） 經典原味爆絲蘿蔔糕與糕中之霸黑潮蘿蔔糕入鍋油炸，外表酥脆，內層軟嫩清甜，絕對是宵夜最佳良伴！ 原味爆絲蘿蔔糕$190/條（梁家瘋味官網販售） 含量多達50％蘿蔔絲讓白蘿蔔手工刨成絲後熬煮後入模成形，鮮甜滋味在口中迸發，勾起心底最純粹的美味，讓挑嘴的人也被征服！ 黑潮蘿蔔糕$350/條（梁家瘋味官網販售） 顛覆以往黑松露給人難以在中國菜入菜的印象，在黑松露和蘿蔔糕之間找到味蕾的絕佳平衡，黑松露的重香搭上白蘿蔔的清甜，撲鼻而來的黑松露香氣，沿著舌尖感受黑松露和蘿蔔絲的層次交疊，入口後餘香停留喉腔久久不散，重新定義蘿蔔糕。 師園店鋪資訊 【師大店】02-23633999 台北市大安區師大路39巷14號 外送網址：https://reurl.cc/5l5vrq 週一～週日：12:00pm-12:30am 【西門店】02-23143966 台北市萬華區成都路32號 外送網址：https://reurl.cc/oL1Rg5 週一～週日：12:00pm-12:00am 梁家瘋味官網 https://www.fooddealer.com.tw/ #原味爆絲蘿蔔糕 #宵夜 #小吃 #師園鹹酥雞 #梁家瘋味 #港式 #蘿蔔糕 #防疫 #黑潮松露蘿蔔糕 

【台北信義區蔬食餐酒館】BaganHood 蔬食餐酒館，享用異國蔬食料理，吃過後完全讓人愛上吃素

認識我們的人都知道我們是無肉不歡的肉食主義者😅 沒有吃到肉就會渾身不對勁～ 而在上週末竟然吃到一家好吃的蔬食餐酒館， 一定要推薦給你們！ 店內的開胃菜、披薩、漢堡具有特色之外， 口味上也讓人超喜歡欸😻 用餐完噗攏共先森才驚覺我們吃的是蔬食🤣🤣 【BaganHood 蔬食餐酒館】 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 營業時間：週一~週日11：30~16：00；17：00~22：00 電話：02-37622557 🚇交通方式：捷運市政府站1號出口，步行6分鐘即可抵達！ 「BaganHood 蔬食餐酒館」就位於台北松菸附近， 搭乘捷運可以坐到捷運市政府站， 從1號出口出來後，步行6分鐘即可抵達！ 光是站在店門口，就能感受到低調又奢華的氛圍～ 【店內環境】 店內裝潢採用復古配色， 搭配柔和略暗的燈光， 舒適的用餐氣氛， 真讓人捨不得離開！ 當天我們是被安排坐在一大片的落地窗旁， 這一區的座椅和前面的沙發位是不同， 金框坐椅和椅墊，整體質感更是加分！ 半開放式玻璃窗， 可以看見廚師們認真烹調的過程！ 「BaganHood 蔬食餐酒館」菜單設計的好有質感， 以雜誌風格為封面，搭配食物拍照也不錯～ 【消費方式】 🔷每人低消＄２００ 🔷禁帶外食 🔷自備酒水酌收開瓶費＄２００／瓶 🔷內用收取１０％服務費 【BaganHood 蔬食餐酒館 菜單】 BaganHood主要研發讓葷食者也能吃的開心的蔬食料理， 餐點相當多元， 包含：早午餐、開胃菜、漢堡、碗料理、沙拉、 披薩、主廚排餐、各式冷熱飲以及酒精飲品！ 素食食品5類標示包括： 1.全素或純素：不含植物五辛的純植物性食物。 2.蛋素：含蛋成分的全素或純素製品。 3.奶素：含奶成分的全素或純素製品。 4.奶蛋素：含奶與蛋成分的全素或純素製品。 5.植物五辛素：指所有可食的植物性食物，且含植物五辛。 然而，「植物五辛」到底包括哪些食材呢？ 根據食藥署資料指出，植物五辛為以下五類植物： 1.蔥：包括青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。 2.蒜：包括大蒜、蒜苗。 3.韭：包括韭菜、韭黃、韭菜花。 4.蕎：即落蕎、蕗蕎，亦有說法將「薤」歸於蕎類。 5.興渠：即洋蔥。 （資料來源：ETtoday健康雲） 每桌都會提供一壺水， 這裡的水不是一般常見的檸檬切片， 而是整條迷迭香溶入水中～ 店員也很貼心，看我們水壺剩一半， 也會幫忙加水！ 店家提供的餐具也相當有質感， 是現今很紅的燙金叉子，好美啊～ 歐耶！所有餐點都到齊啦！ 先給相機吃一張😎 👉開胃菜-酥炸時蔬 $300 （包含：黃檸檬、酸奶醬、北非小米） 沒想到在蔬食餐廳也有提供炸物， 完全滿足愛吃炸物的先森！ 不過，我是一個本身就不愛吃炸物的人， 但這道酥炸時蔬個人覺得炸的非常好， 外皮裹粉不會太厚重， 還能夠吃到各式各樣的蔬菜， 像是：花椰菜、青椒、茄子等等 沾上一旁的酸奶醬也很不錯， 整個味道都提升出來了 （非常開胃💖） 另外，一旁的北非小米也好獨特， 口感相當軟綿好入口～ 與一般吃到的小米粥感覺很不同， 這是有淡淡的小麥清香， 而且料理多變化， 不但可以當作主食，也能當作前菜、沙拉或湯品， 也難怪是法國人最喜愛的食材之一！ 👉綜合野菇披薩 $350 （包含：綜合野菇、炒青蔥、煙燻起司、白醬） 這裡的披薩也是必點之一❗ 麵糰是使用義大利藍光麵粉與天然酵母發酵， 搭配美國Daiya起司烘烤～ 看著披薩上層鋪上滿滿的野菇， 光看就讓人食指大動啊！ 拍完立馬開吃！！ 必須承認，薄片披薩的麵皮非常香耶 但因為餅皮本身是薄片， 薄到拿起一片如果沒扶好， 上層的料會掉下來😂 不過口感還是💯啦 而且口味是我喜歡的野菇💖 我一個人至少吃了4片， 這樣你們就知道我有多愛這道吧😆 👉碗料理-墨西哥辣燉豆 $350 （包含：墨西哥辣燉豆、新豬肉、玉米、墨西哥辣椒、甜椒、鷹嘴豆、紅腰豆、糙米飯） 集合各國料理變化而成的碗料理， 可選擇搭配有機糙米飯或燕麥雜糧麵包！ 豐富亮眼的墨西哥辣燉豆， 匯集了新豬肉、玉米、墨西哥辣椒、甜椒、鷹嘴豆、紅腰豆等各式食材， 醬汁香濃帶有辣味， 比較不建議單吃， 適合搭配有機糙米飯食用喔！ 挖～用湯匙撈起來可以撈到好多料， 營養均衡之外，又能滿足味覺與視覺～ 而配料中的新豬肉是以全植物性材料製成， 與真豬肉相比，其飽和脂肪遠低86%，熱量低66%， 和一般豬肉一樣有充足的水分、黏性與嫩度！ 墨西哥辣燉豆口味類似泰式紅咖哩， 與糙米飯搭配食用， 整體口感層次更豐富， 也能加點檸檬汁提味， 酸辣又開胃唷 再來，一旁的鷹嘴豆泥也很有特色， 吃起來非常綿密， 有一種在吃馬鈴薯泥的錯覺！ 👉堅果檸檬塔$180 個人覺得這款甜點非常推薦點！ 是我第一次吃到酸味沒有那麼重的檸檬塔耶🤩 整體鮮奶味大於檸檬的酸味， 邊邊的堅果部分也很好吃， 用叉子一刀就能輕鬆切斷， 跟我一樣不愛吃酸的人很適合點～ 👉泰式奶茶（限冷飲）$180 這邊的泰式奶茶也非常推薦大家點！ 會給一瓶植物奶和一杯泰式紅茶冰磚， 讓客人自己動手調和！ 將自製的熱植物奶沖入杯子， 等冰球融化後， 就變成一杯泰式奶茶啦💕 建議等冰磚融化後再開始喝， 味道會比較平衡唷～ 老實說，整體味道我很喜歡耶♡ 沒有很重的香料味，喝起來也不會太甜， 喝到用餐結束口感也沒太大變化， 真的是一杯必點飲品啊！ 👉艾丁格無酒精啤酒 $150 我們平常很少點啤酒類的飲品， 在點餐前，特別做了點功課， 發現這款艾丁格小麥能量飲品，熱量超低！！ 每100ml僅25大卡， 相當於只有蘋果汁與低脂牛奶的一半～ 而且富含維他命B群、高含量礦物質， 並提供適量的葡萄糖， 能在飲用後迅速恢復能量， 根本超適合常加班的先森喝😂 雖然成分含有啤酒花， 但實際上酒精濃度是０％， 所以開車的朋友也能安心喝！ 艾丁格無酒精啤酒聞起來有股黑麥汁的氣味， 無添加酒精成分， 但喝起來卻有啤酒味， 先森表示很尬意～ 另外，在餐廳的後方有附設小商店， 提供多款vegan商品可購買～ 像是：義大利香料、有機全素美乃滋、大紅袍辣椒醬等 特別的是，就連寶寶的日常用品也有販售， 讓我這個新手媽媽瞬間眼睛一亮😆 洗澡必備的沐浴慕斯、寶寶舒撫油和身體乳都有販售， 喜歡都可以買走喔！ 而前方的一整面冷藏櫃， 提供眾多料理必備的商品， 有含五辛的魚柳條、雞塊、堅果奶、康普茶．．．等 另一側的架上則是擺放著各式飲品， 包含：核桃飲、開心果飲、杏仁飲以及義式莫雷帝啤酒！ 【總結】 看完這篇文章， 你們是不是也覺得這家餐點根本不像素食？？！！ 利用健康且多元的食材， 創造美味的異國蔬食料裡， 讓葷食者也能吃到炸物、披薩、漢堡等 完全顛覆你對素食的定義！ － 餐點最讓我喜歡的就是：綜合野菇披薩 上層的野菇配料給的毫不手軟， 麵皮窯烤味道也很香， 讓我一口接一口吃停不下來ＸＤ 是我目前為止吃過最好吃的蔬食餐廳， 相信肉食主義的你們也會愛💕 🙋‍♀評分時間到 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌗 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 【BaganHood 蔬食餐酒館】 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號 營業時間：週一~週日11：30~16：00；17：00~22：00 電話：02-37622557 🚇交通方式：捷運市政府站1號出口，步行6分鐘即可抵達！ 💰低消一人$200，內用收取10%服務費 ✅用餐時間2個小時，座位保留10分鐘 🔎FB粉絲專頁：BaganHood 蔬食餐酒館 👉24小時線上訂位系統：請點這 🎉慶生訂位提供代訂及客製蛋糕等服務 ----------------------------------------------- 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北信義區蔬食餐酒館 #台北信義區美食 #台北蔬食餐酒館 #台北餐酒館 #BaganHood蔬食餐酒館 #蔬食餐酒館 #蔬食 #BaganHood ＊本篇為體驗文，請安心食用

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