【格沐斯咖啡】行天宮巷弄裡的人氣早午餐咖啡廳 厚切豬排咖哩飯、花朵酥皮蛋塔必點推薦！｜台北中山區美食

【格沐斯咖啡】行天宮巷弄裡的人氣早午餐咖啡廳 厚切豬排咖哩飯、葡式蛋塔必點推薦！｜台北中山區美食

第一次走進行天宮巷弄裡的「格沐斯咖啡」，就被整個空間的咖啡香給圈粉了！一進門就能聞到那股濃郁又舒服的香氣，真的超療癒～他們家的每一杯咖啡都是自家烘焙的莊園豆，餐點部分也超用心！從厚切豬排咖哩飯、現烤吐司，到早午餐凱薩沙拉，再到每日限量花朵酥皮蛋，每一樣都吃得到食材的新鮮與老闆的堅持！店裡的紅磚牆、木質桌椅搭配輕音樂，整個氛圍超chill，我都想拿著筆電坐一下午不走了～ 格沐斯咖啡 🏠 地址：台北市中山區松江路362巷28號 🚇 交通：捷運行天宮四號出口步行約 3 分鐘 📞 電話：(02)2523-1198 🕒 營業時間：週二～週日 07:30–17:30（週一店休） 📲 官方Line：@mtw9546b 格沐斯咖啡 環境介紹 一走進格沐斯咖啡，立刻被濃郁的咖啡香包圍，空氣裡充滿烘焙咖啡豆的溫暖氣息，讓人瞬間覺得整個心都放鬆了。 這裡的每一杯咖啡都是使用自家烘焙的莊園咖啡豆，拿鐵上撒上一層黑糖再用噴槍炙燒，黑糖表層焦脆，微微碎裂，像極了烤布蕾那種誘人的口感，喝下去香醇又濃郁，甜而不膩，香氣會在嘴裡和鼻子裡久久停留。店裡播放著輕柔的音樂，氛圍相當舒適，讓人完全忘掉外面的喧囂與忙碌。 格沐斯咖啡非常適合想放慢腳步的人，不管是單純喝杯咖啡，還是帶著筆電辦公或寫筆記，都能享受悠閒的氛圍。對我來說，格沐斯不只是一家咖啡廳，更像是一個能讓心情慢下來、好好跟自己相處的地方，初次踏進店裡就有種被溫柔款待的感覺，讓人忍不住想待上一整個下午，慢慢品味咖啡香與空間的每個細節。 店內的空間不大，但氛圍卻很溫暖。木質家具搭配紅磚牆的元素，讓我有一種像是回到家客廳的感覺。每一張桌椅都不是隨便拼湊的，而是店家精心挑選、甚至重新修復過的家具，有些桌椅的細節還能看出歲月的痕跡~ 這次我們選的座位剛好在紅磚牆前，搭配木質裝潢，整個空間散發出濃濃的溫馨感，坐下來就像回到家一樣舒適自在~店面雖然不大，但菜單卻非常豐富，從咖哩飯、手工鹹派到現烤吐司應有盡有，還有多款咖啡、虹吸手作咖啡、鮮檸檬飲品以及鮮奶飲品等，選擇多到讓人每次來都想嘗試不同口味。餐點都是現點現做，出餐速度卻非常快，不會讓人久等，非常適合想在巷弄裡找個安靜角落、慢慢享受早午餐的人！ 這裡的氛圍完全不同於一般連鎖咖啡廳，既有精緻的咖啡香，也有溫暖舒適的空間感，非常適合約朋友聊天、工作或寫作。每一個小細節，從座位擺放到裝潢用色，都讓人覺得非常貼心，也能感受到店家對客人的用心與巧思。坐在這裡，邊享受美食邊聽音樂，真的超級放鬆，是我下次想再訪的主要理由之一]~ 厚切豬排咖哩飯 這道真的可以說是格沐斯的招牌！他們的豬排是千層豬排的作法，外皮炸得金黃酥脆，咬下去「喀滋」一聲，卻不會覺得油膩。內層的豬肉保持了濕潤度，帶著肉汁的甜味，完全沒有乾柴的問題！ 套餐可以搭配 ☕ 飲品（二選一）： 錫蘭紅茶／冷泡綠茶 （更換飲品可折抵 $20） 不得不提他們選用的米飯。使用的是台灣在地的「上水香米 CNS 一等米」，這可是有通過多項檢驗、甚至能外銷日本的高品質好米。每一口飯粒分明卻柔軟，搭配咖哩醬剛剛好。對我這種平常不太吃飯的人來說，竟然把整盤白飯吃得一乾二淨，真的是很少見的事。 咖哩醬則是用三種不同風味的咖哩塊慢火熬煮而成，味道比一般市售咖哩更有層次感。它不是死鹹，也不是過分的甜，而是帶著微微的辛香與小辣，吃起來開胃又順口。我特別喜歡裡面的馬鈴薯與紅蘿蔔，煮到軟爛入口即化，甚至我媽媽這次也忍不住稱讚「這個馬鈴薯很厲害！」 搭配豬排真的是絕配！炸得酥脆的千層厚切豬排遇上這濃郁咖哩，每一口都是完美的平衡：外層酥脆、內裡多汁，再沾上咖哩醬，鹹甜香氣在口中交錯，馬鈴薯和紅蘿蔔的鬆軟感則增加了口感的豐富度。咖哩醬的小辣度適中，對一般不吃辣的人來說也非常友善，微微的開胃感讓整碗飯吃起來不膩，白飯每一粒都吸附了醬汁，讓人忍不住一口接一口！ 厚切豬排咖哩飯就是那種「簡單卻很用心」的代表作，讓人不管吃幾次都不會膩~我個人非常喜歡這咖哩醬的濃郁度與層次感，既能保有日式咖哩的溫潤甜味，又帶有手作的細膩和食材原味，完全能吃出店家的用心。每次吃這道菜，我都會忍不住多舀幾口咖哩醬單吃，光是這醬汁就足以讓人愛上格沐斯咖啡的餐點！ 有溫度的早午餐 乾酪凱薩沙拉碗 一上桌就被整盤繽紛色彩吸引！裡面有西式嫩蛋、培根、藍莓乳酪歐包，搭配爽口的凱薩沙拉，光是視覺就讓人食慾大開！超適合想點輕食不想吃太多的朋友！ 套餐可以搭配 🍮 點心（三選一）： 花朵酥皮蛋塔／穀物黑糖優格／手工鮮奶酪 ☕ 飲品（四選一）： 錫蘭紅茶／冷泡綠茶／鮮奶茶／莊園黑咖啡-淡 （更換飲品可折抵 $20） 最特別的是他們的凱薩沙拉醬，完全是老闆自己調配的，口感濃郁但不油膩，帶有淡淡的蒜香和帕瑪森乾酪的奶香，輕輕拌開後，每片生菜都均勻包裹著醬汁，吃起來非常順口~ 嫩蛋滑順入口即化，培根香氣十足卻不油膩，整盤吃下來既滿足又清爽，非常適合想要輕食又不想餓肚子的早午餐時光~ 搭配歐包的微甜乳酪味道，讓整體口感層次豐富又協調！ 把培根和嫩蛋搭在歐包上一口咬入，超超超好吃~~都想直接和老闆娘購入歐包袋回家當早餐了！我特別喜歡這道沙拉的「有溫度感」，不是那種冷冰冰、單純生菜的沙拉，而是每個元素都經過細心搭配，吃起來像是店家用心做給家人享用的早午餐。無論是凱薩醬的鹹香、蔬菜的清甜，還是藍莓乳酪的微酸，每一口都能感受到食材的新鮮和老闆的用心。這也是我覺得格沐斯咖啡不只是咖啡好喝，餐點同樣值得一再回訪的原因！ 手工鮮奶酪 一口咬下手工鮮奶酪，首先感受到的是滑順柔軟的觸感，入口就像在嘴裡化開一樣，帶有淡淡的奶香和微甜的滋味，甜度剛剛好，不會膩口。奶酪本身細緻綿密，帶點Q彈感，舌尖輕輕一壓就會慢慢融化，香氣更加層次豐富，口感瞬間升級。最特別的是，它不像一般市售鮮奶酪那樣偏人工香精味，能吃得到奶香本身的濃郁和自然甜味，每一口都溫柔又療癒，完美收尾一份早午餐或下午茶的餐點~ 花朵酥皮蛋 最後一定要介紹這個每日限量的手工花朵酥皮蛋塔！外層的塔皮烤到金黃酥脆，咬下去有多層次的酥鬆口感，而內餡則是綿密滑嫩的蛋奶香。 他們選用紅卵雞蛋、光泉乳香世家鮮奶、法國發酵奶油，再加上天然結晶冰糖去調和，所以吃起來完全不會有廉價蛋塔那種過甜或膩口的感覺。 熱熱吃的時候，外皮「咔嗞」一聲碎裂，蛋奶內餡則在嘴裡化開，那種幸福感真的會讓人一口接一口。我和媽媽都忍不住笑說：「這個真的要多買幾顆才行！」 格沐斯咖啡不只是一家咖啡廳，而是那種讓你「一來就會愛上」的地方格沐斯最讓我印象深刻的，是格沐斯對食材與咖啡品質的用心。 老闆以前是咖啡設備中盤商，一個衝動就自己開了咖啡廳，選用低咖啡因的莊園豆，主要是讓人品嚐咖啡香氣而不是提神，所以即使我這種喝咖啡會心悸的人也能安心飲用，榛果拿鐵順口又不刺激，口感柔和卻香氣十足。餐點方面，店家嚴選健康食材：自家熬煮的結晶冰糖、人道飼養的紅卵雞蛋，以及合作客製化麵包店的吐司，低糖低油又新鮮！ 從環境氛圍到餐點口味，每個細節都能感受到店家滿滿的用心。特別是他們選材的堅持，讓我每次吃都很安心，甚至會覺得這就像是某種「家常卻不隨便」的味道。這次帶媽媽一起來，她也很喜歡，覺得這裡的早午餐系列很貼心，可以滿足不同族群的需求。不管是自己一個人想放空、帶筆電來工作，或是跟朋友、家人一起聚餐，格沐斯咖啡都能讓你找到合適的角落。 下次如果你也在找台北中山區行天宮附近的咖啡廳，不妨來巷弄裡的格沐斯坐坐。也許你會跟我一樣，從此把它收進你的「回訪名單」，每一次來都能有新的驚喜與溫暖。

藝人、Youtuber事業第二春！11位超高人氣藝人、網紅餐飲副業盤點，沒想到這間是他開的！

台灣人氣Youtuber、藝人憑藉著自身魅力與知名度，近期紛紛斜槓加入餐廳、手搖飲領域，以獨特的品牌特色和獨創口味深受許多粉絲的喜愛，其中一些明星還會親自到店為大家服務，今天胖編整理了11家Youtuber、藝人美食副業懶人包，來看看你最愛的明星有沒有上榜吧！ 藝人美食副業推薦：Toyz 無人不知的網路紅人toyz，近期在直播中向網友宣布即將與專業飲品品牌聯名開設飲料店，並保證用最好的茶葉以平價販售，未來還會把店內物料及成本一同公開，宣稱是「打破了整個飲料界的市場行情」，最後也曝光一瓶最低價只要19元起、最高也不超過49元，就讓大家一起期待這位網路流量製造機所帶來的茶飲吧～ （圖片來源：YouTube／Toyz 實況精華） 藝人美食副業推薦：不要對我尖叫 詹子晴 「不要對我尖叫」主打文青風格與純天然的花茶深受各年齡層的喜愛，特色的是將紅茶、冬瓜露等古早味飲品創新改良，將其變身成網美們人手一杯的夢幻漸層飲品，網友們推薦必點品項是連藝人ㄚ頭都愛的「冬瓜菊花」，整杯散發清爽菊花香氣搭配上甜甜的冬瓜露，口感非常爽口喔，目前在台灣、香港、日本已有多家分店的不要對我尖叫，正積極前往海外拓展更多分店，讓台灣茶飲在各國繼續發揚光大～ https://www.instagram.com/p/COH1vfPjDeR/ https://www.instagram.com/p/CiID0aFDR6d/ 藝人美食副業推薦：野人Shabu 冷藏／熟成高級肉專門 KID林柏昇 在《綜藝玩很大》累績超高人氣的KID林柏昇，因為自身喜歡露營戶外活動，因此累積了許多野炊的技能，將野人的生活態度延伸到餐飲業，躍身老闆開幕「野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門」火鍋店，短時間內在北部與東部就已拓展了多家分店，品項多元從A5和牛到豪華海鮮套餐通通有，頭湯網友則是推薦花蓮剝皮辣椒，平均每人消費大概會在400～1000左右，推薦多人來消費可以點套餐組，套餐包含主食、甜點、海鮮菜盤，吃一頓下來飽足感非常夠哦～ https://www.instagram.com/p/Cjhpv7cLyKv/ https://www.instagram.com/p/Cnl6SqZPWd0/ 藝人美食副業推薦：WA!COKIE、WA!BAKERY 古娃娃 由人氣youtuber古娃娃所創立的「WA！COOKIES」曲奇餅品牌，以皇家TWININGS和比利時奶油製成的「伯爵茶拿鐵」口味轉轉曲奇餅最為熱銷，是以古娃娃心中最愛喝的奶茶做為發想，散發濃郁的茶香與奶香，咬下後有佛手柑口感，非常適合配咖啡當作下午茶點心哦。 另外，後來創立的「WA!BAKERY」麵包品牌表現也相當厲害，內餡用料都由古娃娃與團隊親自研發，嚴選自諾曼第奶油、日冬製粉製作，熱銷品項「夾心棍棍」有煉乳焦糖脆片、香蒜切達起司、伯爵茶蜂蜜等五種口味，口感紮實Q彈，烘烤過後香氣會更佳，已經多次榮登美食團購排行榜～ https://www.instagram.com/p/CkZ3Y4DBJY0/ https://www.instagram.com/p/Cf_ltz1s6Ch/ 藝人美食副業推薦：茶明載波 炎亞綸 唱歌、演戲樣樣都行的炎亞綸，創立「茶明載波」加入手搖飲的行列，店內的茶葉都是由炎亞綸親自至南投茶產區精心挑選，最受大家喜愛的「頂級鍋煮鮮奶茶」，以初鹿鮮乳手工慢火熬煮，濃郁奶香讓經過的每個人都會買上一杯喔！之前還跨界和全家連名推出鍋煮奶茶聖代、沖調包、奶茶蛋捲等人氣商品，將濃郁滋味創新還原，一上市就被一掃而空，讓大家更期待茶明載波下一波的聯名啦。 https://www.instagram.com/p/CZ__DzPPxj0/ https://www.instagram.com/p/CZwt0mrvane/ 藝人美食副業推薦：賈以食日 賈靜雯 帶著昔日父母親「天津味」掌廚的餐廳理念，在2018攜手親弟弟開設「賈以食日」，以生活日常料理為主，推出麻花麵、雙椒麵、麻薑麵等人氣品項，加上特別設計符合該口味的麵體，整體麵條Q彈麻醬也夠入味，平均下來一包才67元，讓賈以食日每每推出新產品都會被搶購一空呢！ https://www.instagram.com/p/CEt1defHHQi/ https://www.instagram.com/p/CKQz6MMHIsC/ 藝人美食副業推薦：九茶 陳零九 在《娛樂百分百》節目中以狼人殺遊戲爆紅的陳零九，從服飾品牌到餐廳通通都有他的身影，近年以狼人殺為主題開設「九茶」飲料店，將各個飲料品項以狼人殺遊戲中腳色命名，推薦大家可以點奶香味十足的「毒藥」，是以紅烏龍、鮮奶、珍珠以及蝶豆花製成，口感滑順而且珍珠超級Q軟，喝起來清爽不膩口唷！店內還有販賣可頌、蛋糕點心等大家可以到座位區慢慢享用哦～ https://www.instagram.com/p/CiSSo_5LkHR/ https://www.instagram.com/p/CM444oIlGhJ/ 藝人美食副業推薦：金家ㄟ 金針菇 熱愛台灣的韓國籍人氣Youtuber金針菇，近年創立「金家ㄟ」品牌，主打在家隨時能享用的韓式料理精神，與專業料理師傅共同開發出去油解膩的韓式醃洋蔥、辣醃蘿蔔絲等人氣秒殺商品，讓沒時間去韓國的朋友們，也能輕鬆享用到最道地的韓國美食唷。還曾和全家聯名，推出韓式飯糰、牛肉飯捲，韓式牛拌飯和冷凍包裝包子等九款人氣商品，讓超商掀起一股韓式風味呢！ https://www.instagram.com/p/CiPgZaYJSFv/ https://www.instagram.com/p/Cc5bVqrJViJ/ 藝人美食副業推薦：緯豆集團 阿緯 點點心、太興燒味、興記菜館、忠青商行等，這些知名港式餐飲品牌，其實都來自棒棒堂男孩阿緯所創立的「緯豆集團」引進經營，而人氣最高的點點心，請自香港專業師傅將道地港菜原汁原味還原，融合傳統與創新，以療癒「豬仔流沙包」、「三小菠蘿油」等品項成為社群熱門打卡美食，因為店門口永遠都是大排長龍，建議大家可以提早打電話訂位喔，讓大家不用飛到香港，也能品嘗到香港的好味道哦！ https://www.instagram.com/p/BT1OVxPgmgz/ https://www.instagram.com/p/COxWe7TH9cO/ 藝人美食副業推薦：COFFEE.TEA.OR Lulu黃路梓茵 由奪得金鐘獎lulu黃路梓茵與藝人小樂，在台北東區街頭共創的飲料店品牌「COFFEE.TEA.OR」，主打低熱量，喝下也不會感到罪惡的清爽手搖飲，私心推薦以台灣東方美人茶、南投果香紅茶融合錫蘭紅茶三種茶種配方的「蜜曬醇奶茶」，採蜜式烘培讓口感溫順回甘、清爽解膩，網友也推薦搭配半糖少冰會讓整體風味更佳唷～ https://www.instagram.com/p/CVE02K3v1Ul/ https://www.instagram.com/p/CUl7aiTP76t/ 藝人美食副業推薦：曾拌麵 曾國城 知名主持人曾國城推出「曾拌麵」後廣受大家的喜愛，以獨特厚實的刀削麵體，且麵條中間較厚實可以吸附飽滿湯汁，人氣「香蔥椒麻口味」搭配四川花椒、雲林紅蔥頭與香蔥拌炒，麻香入味不油膩，只需要5～6分鐘烹煮即可食用，是許多人家裡必備的宵夜糧食，胖編則推薦另一款帶有濃郁椰香南洋風味的「海味叻沙」，以大蒜、辣椒、香茅調製的咖哩，濃郁不死膩，南洋叻沙口感讓人一口接著一口停不下來呀～ （圖片來源：曾拌麵官方FB粉絲團） （圖片來源：曾拌麵官方FB粉絲團） 沒想到有那麼多美食都是youtuber、藝人開設的，胖編在家最喜歡煮曾拌麵當作宵夜，麻香辣的口感超對味，不要對我尖叫也是喝了好幾次，現在才知道是ㄚ頭開設的，youtuber、藝人們身兼那麼多角色太厲害啦，紛紛讓人期待他們下一波的聯名或美食新品呢～ #COFFEE.TEA.OR #KID林柏昇 #Lulu黃路梓茵 #TOYZ #WA!BAKERY #WA!COKIE #Youtuber美食 #不要對我尖叫 #九茶 #古娃娃 #曾國城 #曾拌麵 #炎亞綸 #緯豆集團 #茶明載波 #藝人美食 #詹子晴 #賈以食日 #賈靜雯 #野人Shabu 冷藏 #金家ㄟ #金針菇 #阿緯 #陳零九 

六天五夜只要一萬五！從胡志明市到美奈，快跟著打卡編自助旅行玩越南

越南是近年來大家非常喜歡去旅遊的地方，打卡編也不例外地在去年五月時去了一趟！終於整理好要來分享給大家超便宜的行程～ 這六天五夜中不只待在胡志明市，還包括搭車單趟需要四小時的美奈，整趟行程收穫滿滿！這篇會從機票到行程規劃還有美食推薦都整理好給大家，不囉唆繼續看下去吧～ 【推薦閱讀】 富國島超夢幻必玩景點！感受陽光與白沙灘，越南也可以來趟浪漫海島旅遊 越南打卡新地標！超壯觀上帝之手「峴港金橋 Golden Bridge」，下次出國就鎖定越南啦 事前準備 簽證：不想花這個額外的支出可以選擇落地簽證，到了越南機場再進行排隊，但這需要花費較多時間，所以打卡編這次選擇請旅行社代辦簽證，費用大約台幣1500。 外幣兌換：相信許多網路資料都會告訴大家先換美金到越南再換越南盾，所以這次打卡編也照做，拿美金到機場或是他們當地的兌換所換成越南現金（越南當地兌換所都是在銀樓，是很特別的體驗大家可以去換換看） 交通 機票：打卡編這次是搭廉價航空『越捷航空』，當時買到單程未稅333元的票，來回含稅加上行李價錢大約4500元 胡志明市到美奈交通：因越南地形叫狹長，所以點到點的地方通常需要搭較長途的車。美奈位在潘切市，離胡志明市192公里，車程約4小時，編輯選擇搭乘臥鋪巴士前往，可以先在『futa bus』的官網上訂好票券，以避免當天去到發生沒車位等事件，此外不僅能在車上休息，也能欣賞沿途美景。單趟價格是130,000越南盾，折合台幣大約170元 計程車：打卡編這次都是搭乘MAiLINH（綠色）計程車，請認明車上有38 38 38 38 的編號，起跳價約1200大約台幣15元 住宿 美奈住宿：美奈住宿我們是在訂房網站上搜尋，找到這間Phuong Nam Guest House，四個人一間，兩晚價錢1849元台幣，所以一個人一個晚上只需要大約230元 胡志明市住宿：也是在訂房網站上搜尋，我們這次是入住Vitamin Smiles Hostel ，兩個人一間，三晚價錢是2611元台幣，所以一個人一個晚上只需要大約435元 （到這裡所需費用大約8100元台幣） 六天五夜行程 第一天：台灣到越南新山機場-胡志明市到美奈 第二天：美奈四大景點（白沙丘、紅沙丘、小漁村、仙女溪） 第三天：從美奈回到胡志明市（濱城市場、按摩） 第四天：湄公河一日遊 第五天：胡志明市市區觀光（粉紅教堂、西貢郵局、書街、咖啡公寓） 第六天：越南回到台灣 接下來就進入我們的行程介紹吧！ 第一天 ＃台灣到越南 — 胡志明市到美奈 從台灣到胡志明市飛行需要三個半小時，其實睡一覺就到了！到了機場出關後，在機場兌換少許越南盾我們便搭上計程車前往futa bus總站要轉乘臥鋪巴士。futa bus公車站會於胡志明市中心，拿著上網訂好的車票證明給櫃檯小姐確認後，他會給大家車票，時間到了站內人員會通知大家先搭乘小巴，統一把大家載到真正的臥鋪巴士上車處 怕大家無法承受天氣炎熱，司機等到臥鋪巴士快到前才將大家放下車轉乘（這點相當貼心） 上車前編輯到公車站正對面一間打卡咖啡廳休息等候，點了椰子水和越南必吃的法國麵包解解饞，整體來說不錯。所以如果你下次來等巴士不知道要去哪消磨時間，這裡會是你很好的選擇 臥鋪巴士司機會在每組人上車前詢問大家要到美奈的住宿地點，並會沿途將大家送到飯店門口，所以不用擔心人生地不熟找不到住宿地點，這點也是編輯覺得巴士公司相當周全的地方 巴士裡面分成上下層，可以先在網路上預訂你想要的位子。上車前需要脫鞋，畢竟要坐臥四個小時也不好受。車上禁止飲食，所以建議大家上車前真的要吃點東西。每個座位都會附上毛毯，車上上空間其實相當簡單也乾淨，所以不用太擔心。車程之間會停靠3次休息站讓大家吃點食物、上廁所休息 打卡編當天抵達美奈已經是晚上，到旅館放下行李後便前往接上覓食。美奈其實屬於觀光區，街上兩旁都是度假飯店和餐廳，選間喜歡且較乾淨的進入享用即可 第二天 ＃美奈四大景點（白沙丘-紅沙丘-小漁村-仙女溪） 第二天行程可說是打卡編這趟最最最期待的行程，在網路上被照片燒了許久，終於自己踏上這個浪漫之地，可千萬不能錯過任何一個地方。編輯是跟住宿的旅店訂購吉普車半日遊行程，會把美奈四大景點都走一遍。包車費用是六十萬越盾，大約台幣787元，一台車可以乘坐六個人，平均一個人大約130元台幣。如果你沒有到六個人，可能會與其他旅客一起搭車，但這方面到無恙，因為行程都是固定的 旅店的半日遊行程分為早上跟下午，其實簡單來說就是看你喜歡看日出還是看日落，打卡編選擇了早上的檔次。為了趕上看日出的時間，吉普車會非常準時的在早上4:00到旅店門口接送，接下來就是一連串不可思議的景點巡禮 ＃白沙丘 驅車前往白沙丘的路上，會看見路上也有許多吉普車也載著旅客往同一方向前進。而在追日出的路上，我們沿著面海的公路前進，太陽從山的那一頭緩緩升起，打卡編親眼看見了天空被染成橘紅到紫的漸層色 好幾個片刻覺得自己就像在美國西部公路的電影裡。什麼是百萬美景，這轉瞬即逝的瞬間，就是這裡最難得的風景 來到白沙丘後會有許多越野車在這裡等著，每個人都得搭乘越野車道白沙丘頂端，才是最好的看日出位子。越野車會負責你的來回，一個人200000越南盾，大約台幣330元 到白沙丘的頂端，為看見日出越過沙丘的地平線緩緩升起，所有人都拿起相機往日出的方向拍攝，這幕真的每到融化，一生必須要看一次！ 而打卡編要提醒大家，美奈因海洋與沙丘共存這個奇特景象而聞名，所以大家在白沙丘上時，不妨多看看周遭，就能將海、湖、沙丘及小森林的美景一次擁有 ＃紅沙丘 紅沙丘與白沙丘不一樣的地方在於他的沙質顏色，這裡編輯並沒有停留很久，但要跟大家介紹這裡的小攤販 來到越南前大家一定都知道這裡最著名的，就是沿路上都會有許多販賣小吃的攤販，舉凡咖哩雞、法國麵包、到蔬菜水果都有！ 但讓編輯印象很深刻的，絕對是紅沙丘這裡的薑汁豆花和滷肉飯！你沒看錯～這種台灣味這裡也找得到，一杯薑汁豆花台幣10元暖暖的滑順好入口，有滷肉和一顆完整魯蛋及配料的飯只要台幣25元。來到這真的要體驗一下！ ＃小漁村 其實在沿海的路上都能看見與多這種碗型的漁船漂流在海上，這裡因為地質關係，小漁船通常不靠港，漂浮在海面上的樣子相當可愛！ 司機載我們到這停留十分鐘拍拍照，在這裡除了能看見許多漁夫外，也能看見許多他們捕撈上岸的漁獲，是美奈非常日常的生活景觀 ＃仙女溪 半日遊景點中，仙女溪最讓人歎為觀止！而這裡的壯觀與美，必須要親身走一次才知道～ 進入仙女溪前要先脫鞋，慢慢沿著溪流走，踏著高度只到腳踝的溪流緩緩前進。赤著腳丫踩在紅細砂流裡，在入口處可以看見老奶奶傳統煎餅。一包煎餅15元台幣有8片，超級香脆可口！ 再往裡面走一些，便能看見這裡的超壯觀地形，紅土與石灰岩融合的岩壁在藍天的襯托下意氣風發，每個人都目瞪口呆，這完全是國家地理頻道裡會出現的場景。而這半日遊的行程也在仙女溪劃下句點 美奈美食 #BIBO Restaurant海鮮料理 美奈的海鮮相當出名，所以來到這也不免要點上整桌的海鮮來品嚐！這裡的海鮮餐廳會跟你討論每道海鮮的料理方式，如果怕拉肚子的話可以請餐廳用煎煮炒炸的方式來料理。編輯那天選的是BIBO Restaurant，點一整大桌的海鮮料理六個人吃，一個人只要台幣大約300元～真的超級滿足呀 ＃炒冰 這裡的炒冰跟台灣的很不一樣，他們都是用真材實料的水果加上冰淇淋下去炒，除了口感超級綿密外，每一口都吃得到果肉，編輯與朋友總共買了三次！每次都吃不同口味，超級好吃！ 住宿 ＃Phuong Nam Guest House 這次我們在訂房網站上找了這間芳南旅館在一間小巷子內，主人是一對夫妻還有個可愛女兒，我們的房型有點像airbnb，內部除了有兩張雙人床外，還有小吧檯跟廚房，這樣一個人一天只要230元真的很划算！ 第三天 從美奈回到胡志明市 ＃濱城市場 第三天從美奈搭車回到胡志明市，編輯是請旅店幫我們訂巴士，他們都會有配合的巴士公司，時間到了就會到每間旅店們口接送客人，一樣需要經歷四小時的車程。但這次回到胡志明市的時間是下午，我們checkin之後就把握時間到附近走走。 跳上計程車前往濱城市場，這是大家來必會造訪的地方，裡面除了有賣食物外還有許多日常用品或咖啡等伴手禮。編輯在這邊買了許多咖啡，可以選自己喜歡的豆子當場磨成粉，就不會有買到假咖啡的疑慮 而在濱城市場購物記得一定要殺價！可以從賣價的一半開始殺價再慢慢喊價，除非你的荷包夠深厚，不然一定要有耐心慢慢喊價，最後會成功的～ ＃miu miu spa 按摩 而來到越南，按摩也是件很必要做的事情！打卡編在來之前就先在muimui的網站上預訂，可以選自己要在哪間分店，也可以先預訂自己要做的方案，到現場後報上姓名即可！ 這裡的按摩環境很乾淨，小姊姊們也相當用心。但一定記得要預約，因為許多朋友後來想去都說現場訂不到，真的很可惜呀 第四天 ＃湄公河一日遊 關於湄公河一日遊之前編輯有寫了一篇介紹，連結在這裡，所以這篇就不多做介紹了！只能說如果想深入瞭解越南文化，很推薦大家去遊河 第五天 ＃胡志明市一日遊 西貢郵局 在胡志明市市區的第一天我們先到了相當美的西貢郵局參觀，如果你想寄明信片給朋友或自己，記得這裡面可以寫明信片也可以郵寄～出了這裡其他地方幾乎找不到販賣明信片的地方 書街 西貢郵局旁邊有一條書街，也是堪稱胡志明市最美的一條街，在這裡可以感受到濃濃的法國風情，大家可以邊散步邊看看書 咖啡公寓 來到胡志明市，當然也要去去年紅了好一陣子的咖啡公寓，如果要進入公寓是需要收費的，一人需要3000 越南盾，大概是台幣五塊錢 建議大家先搭到最高樓層再慢慢往下逛，真的會在其中有很多驚人的發現～除了咖啡廳，這裡面其實還新開了許多選物店，像是除了能在這裡休息喝杯咖啡，也可以買些伴手禮回家 而編輯這次選了Thinker & Dreamer Coffee入座，簡約的風格使人著迷。推開全白木門，超級清爽的空間搭配完全輕柔調音樂 除了提供飲品點心外，這裡很特別的還有一向品名叫做cake of the day的蛋糕，點了上桌，發現是越南傳統蛋糕，很特別但也很好吃～ 住宿 ＃Vitamin Smiles Hostel 在胡志明市的住宿我們是選這間Vitamin Smiles Hostel ，這間除了位子在市區較方便，裡面有彩繪相當可愛外，編輯很喜歡這裡提供的早餐！ 可以拿著早餐券到頂樓吧台，每天都會提供一種越南當地美食當早餐，如果你吃不習慣也沒關係，他們也備有簡單的吐司果醬和水果 編輯連兩天吃到的是越南牛肉河粉和米干，都很道地好吃～不過要大家注意的是，這間房間內的衛浴洗澡水較小，能接受的人再訂房唷 第六天 ＃從越南回到台灣 以上是越南六天的超詳細分享～其實在出發前，打卡編就收到很多大家的警告，說越南當地相當危險盡量不要去。但機票都買了，當然要去體驗看看！而到當地，其實編輯與同行友人都覺得這裡的人都相當善良，當然還是會碰到推銷希望你購買東西的商家，但只要不於理會即可！並沒有像外界說的可怕～而且這裡真的有很多很棒的美景和美食，所以整理的非常詳細分享給大家～希望大家也能照著編輯的路線，好好玩越南，期待大家都能在這趟旅程中有更多不同的收穫唷！ #miu miu spa #仙女溪 #小漁村 #打卡國外 #書街 #波波打卡 #濱城市場 #白沙丘 #粉紅教堂 #紅沙丘 #美奈 #胡志明市 #越南 

日本石川縣萌感新地標誕生！魷魚墨霜淇淋＆魷魚全餐，最新的石川旅遊攻略都在這！

提到日本石川縣，會聯想到華美的古都金澤、日本三大名園「兼六園」，還是撒著金箔的豪華海鮮丼？得天獨厚擁有山海資源的石川縣有「花枝之町」之稱的小木在最近建立了新地標「魷魚車站複合商城（イカの駅つくモール）」，粉紅色的巨大魷魚躺在建築物前的草地上舞動著觸鬚與長腳，生動的模樣成為近期最夯的打卡地標！ 座落在能登半島的小木，和北海道函館、青森縣八戶並列為「日本三大船釣魷魚的漁港」，2020年6月「魷魚車站複合商城」在小木漁港旁誕生，除了可和巨大的魷魚裝置藝術拍照，還可品嚐美味的魷魚料理，像是半透明的魷魚沙西米、魷魚丼、魷魚天婦羅、烤魷魚、魷魚義大利麵、魷魚咖哩飯、魷魚漢堡，甚至是滋味獨特的魷魚墨霜淇淋，還可選購各式各樣、富有在地特色的魷魚土特產，以及令人眼花撩亂全都好想買的魷魚紀念品。 小木雖然不是規模很大的漁港，但魷魚的漁獲量卻全國知名，秘密就在於小木的「船凍」技術，使用船釣手法釣到的魷魚為了保持其新鮮度，趁著活跳跳時就立刻在船上急速凍結，「船凍魷魚」解凍食用的滋味就像剛釣起的一樣，非常神奇，做成沙西米擁有彈脆、甘甜的口感，無論是燒烤或塩辛醃漬處理都很美味。 以前的漁船沒有足夠的保冷設備，小木的漁夫利用大量的冰塊維持魷魚鮮度，不畏艱難朝著離岸很遠的漁場作業，隨著科技進步，昭和時期小木引進付冷凍設備的漁船，進入遠洋漁業的時代，有先鋒精神的小木漁夫愈發活躍，使得小木成為和青森八戶、北海道函館齊名的漁港。 來到「魷魚車站複合商城」除了品嚐魷魚全餐，也可透過館內展示對小木有更多了解，自古以來小木便是天然良港，明治到大正時代盛產寒鰤魚、沙丁魚、鯖魚，海面上常可看到漁夫們划著小船在海上釣魷魚，魷魚船上的集魚燈像是星星般閃亮，是夜晚最夢幻的風景，有時魷魚量大到不用釣，用竹耙子往海上撈就可收獲滿滿。 除了「魷魚車站複合商城 」，飽嚐魷魚料理後，別忘了順遊小木另一個知名景點「九十九灣」，崎嶇的海岸線遍佈著大大小小的海灣，景色之美使其被列入日本百景之一，可在「魷魚車站複合商城 」的服務櫃檯預約遊覽船，搭船從海上角度欣賞美景，九十九灣獨特的溺灣地形使得海面終年平穩，非常適合划獨木舟、SUP，就算是沒有玩過的初學者也可安心挑戰，享受澄淨海水與燦爛陽光。 #旅遊 #日本 #日本旅遊景點 #日本旅遊景點推薦 #日本石川縣 #石川縣 #魷魚車站 

換上比基尼蘇美島 自助旅行第三天

第三天的蘇美島，照慣例先介紹成員特性。 P: 不黯水性，坐船會吐。 L: 游泳浮淺健將，不喜歡人太多。但我們一致喜歡龜島湛藍乾淨海嶼，以及海水下鮮艷美麗的海洋動物。第三天行程也滿簡單: Koh Tao (Snorkeling) → The Scent Hotel (Spa ) → Chaweng Beach (Dinner: Sam Mignel) → Centara Grand Beach Resort Samui ( Check In ) 其實滿看得出來，去玩龜島很累需要Spa放鬆，精油慢慢放鬆後入睡，即可去吃晚餐了。晚上我們入住另一間五星級飯店，請期待第四天會詳加介紹。 我們是到當地飯店幫我們做Booking龜島的行程，時間到了會有交通車來接我們到港口，大家一起坐船過去龜島。前往一定要吃一顆暈車藥，因為浪十分大像在坐雲霄飛車約一個多小時。終於到了龜島的岸上，沙子非常的白淨，海浪也非常的藍。 我們先在這片海邊，進行個人簡單的浮淺，而後工作人員會將我們帶到較深的海域，浮淺看珊瑚礁。浮淺時容易暈車的人一定要吃暈車藥，浮淺加上坐船到遠一點海域約兩小時。龜島底下美麗的生物們，希望大家回去的時候，能夠收拾好自己的垃圾帶走，讓自然的海域能保有生生不息的美好環境。 結束上午累人的龜島之旅，回到了飯店進行Spa，我們選擇了薰衣草和檸檬精油的泰式按摩。也是因為太累了按摩很舒服，一半就睡著了也不知道後半段在按哪裡。 晚上我們來到蘇美島最熱鬧的街道Chaweng Beach，其實我們沒有在網路上查詢所謂推薦餐廳，而是在當地上隨地遊走，看到感覺對了的餐廳就走進去。而神奇的是，被我們選中餐廳十分合乎我們的胃口。 Sam Mignel 所以在我的文章中，只會給你們店名，希望大家在旅遊的時候，用你的肉眼好好體驗當地的街道，賜予內心的感受去選擇所愛，而非盯著3C產品告訴你所謂"好吃的"餐廳。這就跟戀愛一樣，不是用條件審視眼前這個人；而是用互動和相處的感受，告訴你的內心去選擇摯愛 我們會選擇這家餐廳是因為，我們還是比較喜歡比較亞洲人的食物，米飯和魚肉等等。但這間餐廳同時也包含了義式和美式的料理，同時做得到亞洲和歐美洲的生意，店面陳設街邊吧檯的位置，讓人看起來客澎滿座營造一種很好吃的氛圍。 中文化的菜單，出國點菜沒問題。我們隔壁桌坐著一對義大利國籍的戀人，他們的點餐習慣很特別。兩人先點了一瓶小酒，互相聊了很久的天；也翻了很久的菜單。接著才慢慢點主菜，有的時候觀察其他國家的人，如何過他們的生活也是滿有趣的。 從左至右菜名: 檸檬清蒸魚，綠咖哩，泰式白米飯，螃蟹炒米粉，東洋湯，椰子汁。 這間的店主也非常好客，得知我們是台灣人後，向前來攀談台灣的歷史和文化，因為他非常喜歡台灣文化。以及如何稱呼芒果糯米還是芒果飯，在中文來說哪個用詞比較到位。 找到這間餐廳前，其實我們逛到了 Central Festival Samui裡面看有沒有好吃的餐廳，發現裡面比較偏百貨公司，吃的還是街上比較多。裡面有一間炒冰很好吃，口味可以選兩個，那時我大概是選蔓越莓和草莓，製作方式很特別。我在這裡不寫上這炒冰的店名，希望大家到當地時，能以探險的心情去體驗旅遊。第四天的五星級飯店非常精緻，請大家特別期待下集，大家掰掰。 IG caramel0316 FB misspei0316

8月份壽星優惠 挑戰一天一更 day43 ‎𐩢𐩺 客意直火 - $300折價券 ˖ ࣪⊹

- 8月的時候 壽星優惠還是$300折價券餒！ 啊剛剛想要截圖用過的優惠券發現 9月竟然變成低消送直火肉拼盤૮₍˶•᷄‎ᴖ•᷅˶₎ა 還是比較喜歡原本的活動～ - 8月的時候點了香烤雞肉咖哩焗烤飯$199*2 折了$300最後結帳只花了$138（佛爆欸！ 可惜一切都回不去了( -᷄֊-᷅ ) - ▶要怎麼得到優惠券勒～ Ocard搜尋：客意直火 就能找到囉！ ❶入會禮是送瑪格麗特比薩乙個 （要加完隔天才能使用所以要記得提早加入） ❷9月的生日禮應該變成直火肉拼盤了（傷心）

桃園蘆竹美食【強鍋台式平價小火鍋】大尾鱸魚海鮮鍋、整個溢鍋│高性價比桃園平價火鍋店│桃園南崁美食推薦

桃園蘆竹在地人氣平價小火鍋｜強鍋台式小火鍋，百元價位也能吃出驚喜！要說到桃園蘆竹、南崁一帶最受歡迎的平價小火鍋店「強鍋 百元平價小火鍋」絕對榜上有名！這間小火鍋主打「高CP值、湯頭多樣、真材實料」，一鍋只要百元出頭，卻能吃到媲美餐廳等級的豐富鍋物。 無論是下班小聚、家庭聚餐，還是學生放學補足飢餓感，這裡都是在地人私藏的小火鍋口袋名單。-- 強鍋台式小火鍋【桃園火鍋推薦】 蘆竹火鍋推薦 桃園平價小火鍋推薦 蘆竹平價火鍋推薦 桃園美食推薦 桃園台式小火鍋推薦-- 湯頭超過二十多種的「強鍋 百元平價小火鍋」自助吧超澎湃｜咖哩飯、滷肉飯、涼麵、霜淇淋通通吃到飽。「強鍋 百元平價小火鍋」特色除了火鍋本身平價、美味又多元外，最讓人驚喜的就是誠意滿滿的自助吧！不只提供咖哩飯、滷肉飯（裡頭竟然還有豆干！）還有台式涼麵、炸甜不辣、杜老爺冰淇淋、霜淇淋機看技巧能轉到幾公分～假日還加碼珍珠變成暢飲珍珠奶茶，平日也有椰果等有如手搖飲免費加，甚至連雞尾酒都有（非場飲）這還真是頭一次看到。 「強鍋 平價小火鍋」就位在熙來嚮往的桃園中正路及南竹路間，緊鄰南崁交流道，從台北過來超方便，附近還有不少停車場，算是非常便捷的地理位置，南竹路上算是相當多小吃、餐廳，但是「強鍋 平價小火鍋」真的相當火熱，不時就是客滿的狀態，即便當天晚上八點，還湧入了十多人，讓店家依舊呈現相當忙綠又熱絡，真也是長時間口碑有佳的最佳證明~ 「強鍋 平價小火鍋」不定時出活動，節慶禮也贈送的相當大方，竟然有大尾鱸魚～看起很不錯耶！就它了～今天的主角之一。「強鍋 平價小火鍋」的湯頭選擇多達二十多種，從經典石頭火鍋、火烤兩吃，到濃郁的松露牛奶雞腿鍋、海味滿滿的大尾鱸魚海鮮鍋，每一鍋都誠意十足、料多到幾乎滿出鍋邊那種。 菜單清楚的一字排開，真的便宜耶！百元起跳，這樣的價格還有含無限自助吧，真的很佛心，還有不少特殊的湯頭～每天吃都不會膩了 晚上不到六點～人還真不少～環境舒適感十足！帶有質感的小火鍋店～吃飯的時候就是要放鬆好好吃～尤其在品嘗美味的當下～ 坐好位子就看到－粉絲召集令，追蹤就可以送免費小菜，當下就可以用唷！另外訂餐方式是掃QRcode 想吃什麼搭配什麼都可以很輕鬆慢慢點， 醬料區，基礎醬料都有，周邊保持的很乾淨~也沒有混雜的異味 主食的配餐區，自取~~~~這表示可以不限吃耶！雖然通常吃一份就飽了，但這樣不是隨餐附一份，這顯得霸氣多了 超特別～小火鍋店有－炸黑輪，可以當小菜點心吃，好酷！（搭配番茄醬～更加提味） 雖然沒有現炸的酥香熱油感，但當點心吃很不錯～在火鍋還在煮的同時，一解嘴饞～ ＠＠ 沒看錯～有涼麵！還可以自己搭配料～這又讓人開眼界了～ 特別教大家，經典的兩種涼麵配料搭法，麻醬口味、日式和風（醬油）口味 自己搭配 加了辣椒~主食也到位~口味好不好吃就考驗大家自己搭醬的技巧啦！ 一般小火鍋店常最常看到會提供滷肉飯【強鍋】連咖哩飯都端上了～還有好古早味的雞油拌飯～每一種都好想吃看看 咖哩醬裡面是有料唷～是比較稀的咖哩～非常香 滷肉飯的滷汁，肉燥滿滿～竟然還隱藏了豆干 ＠＠ 這也太可愛~ 為了怕光吃自助吧就飽了~每個都想吃，那就來碗雙拼 ~ 咖哩醬的蘿蔔跟馬鈴薯給的很多，隨便撈都有滿滿的料，覺得很豐富 滷肉飯的豆干~不知怎麼覺得很有意思~滷得很香~蠻軟Q的 飲料部分，有Nescfe 還有解膩又健康的蘋果果醋，奶茶的無限提供 想搭配椰果～～增加奶茶的口感～依喜好自由配～但建議是不要＋太多，會比較甜一點唷 原來～～～珍珠是假日限定，喜歡珍奶的別錯過了～現在外面一杯好貴啊！！另外超棒口味的哈密瓜霜淇淋耶！超有誠意！ 霜淇淋自己擠～想吃多少就吃多少～也可以用碗裝唷！一旁還有提供飲料、汽水機 霜淇淋＋點綴加點餅乾、巧克力、棉花糖？讓小孩乖乖吃飯的超強武器，這太滿足不少小朋友的慾望 滿足小孩～～那大人呢？【強鍋平價小火鍋】竟然連「大人味」都想到了～雞尾酒耶！（警語：未滿１８歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車） 一杯50 拿到了代幣就可以投飲了！好像在喝shot 一杯50很可以 直接投了最愛的檸檬金秸+青梅+茶香 的雞尾酒，覺得這樣的飲料讓吃小火鍋硬生生帶出了儀式感，小小節慶來這邊小乾一杯，超級適合，加冰塊真的很好喝~自己家裡都想進一台了，另外這邊的雞尾酒基底，都是台灣自地有名的原料唷！ 餐點上齊了～～瞳孔也地震了～～這鱸魚也太巨大了吧！還有雞腿～整個是整塊原肉下去煮，這百元鍋物也太霸氣有料了～搭配自助吧及加點的火鍋料、海鮮，還有加入粉絲送的料，整桌就是滿滿滿～而且還好桌子夠大，吃起來不會很壅擠 《石頭火鍋》這是自己拌炒的唷！帶有點趣味，料都已入鍋，開火後先拌炒鍋底 想吃辣的就放上辣椒及蒜頭，自助吧都有提供～炒到香氣都出來了～～～～好香 再加入特製的湯底～～一鍋香氣逼人的石頭火鍋就完成了，能自己這樣玩其實讓吃飯變的樂趣多了～ 放上肉片及菜盤，超澎湃～原本提供的菜盤裡就已經有些許火鍋料及青菜， 煮起來超大一鍋～～～而且因為剛剛先前有炒過，所以特別有股鍋氣，還有大量的紅蘿蔔跟洋蔥～非常香 肉片不要煮太老～豬肉很適合做石頭火鍋的主角 沾上辣醬～相當夠味 《巨～～～大尾鱸魚海鮮鍋》這真的讓人看傻了眼，有人給魚給程這樣霸氣的嗎？鍋底跟湯都見了～ 湯都滾了～～都還淹不過我的大鱸魚～～很小心翼翼的～避免讓魚肉散掉，不過也因為魚塊夠大～所以煮起來不太會散開，還能吃到非常有口感的鮮美魚肉～ 這湯頭真的是夠新鮮的～沒有特別的調料，整個就是薑絲魚湯的鮮味感～～好好喝～ 裏頭也有基本的火鍋料，及青菜～煮起來增加了湯頭的甜味～ 還有大量的蛤蜊～更增加了湯頭的鮮美～～這湯真的讓人停不下來～超級鮮～有如在大海般的舒服 鱸魚～完美的沒有散看，肉質整個變得超細嫩，咬下去滑嫩中還帶點彈牙感～吸附了薑絲＋鮮湯的香氣，吃起來鮮甜又暖胃。那種鮮味不像重口味的調料，而是很自然的清甜，配上薑絲的微辣暖香，真的是一口接一口停不下來！ 自然鮮湯的功臣－蛤蜊，中等尺寸又新鮮～ 《松露牛奶雞腿鍋》又一個令人感到驚訝的火鍋，這性價比高的驚人吧！整大隻的雞腿就躺在火鍋上，這外面一隻很貴耶！甚至連個湯底牛奶都看不到 上面豪邁的放上一大匙的松露，這被譽為「餐桌上的鑽石」同時與松露、鵝肝並肩，被譽為「世界三大珍饈」的松露，竟然出現在平價小火鍋裡，這吃得有夠有質感，尤其松露會散發出一種獨特又濃郁的香氣，被形容為大地最神秘的味道，足以讓一道平凡的料理瞬間升華！ 終於看到我的湯頭了～加了松露的牛奶鍋～色澤降了一個色階，本來有點懼怕會有太重的牛奶味，但～～加了松露的牛奶鍋，非常意外！竟然是清爽帶甜的，很難想像這樣的搭配會意外或的整桌人的好評～兩種截然不同的食物做了適當的搭配～巧妙的蹦出令人意想不到的好湯頭～ 整個雞腿也在鍋種滾著，雞肉的肉香也進入了湯汁中，讓湯逐漸帶點雞湯感～整體依舊清爽帶鮮甜味 整把高麗菜吸滿了松露牛奶鍋的湯汁，高麗菜本身的甜味也融入了湯頭裡，吸收了濃郁的奶香與松露的獨特氣息，入口依然保有清脆的口感，接著湧上松露的高雅香氣與牛奶湯底的醇厚，讓高麗菜原本的清爽多了一份細緻的層次感，既爽脆又帶點奢華的味覺享受。 整大塊的雞腿肉，肉感很不錯，咬下帶點彈Q， 嫩彈的雞腿肉放進松露奶油鍋裡一滾，整個吸滿湯汁～咬下去超嫩多汁，清爽不膩口，還帶著松露獨特的香氣！原本就愛吃雞腿的人，搭上這個湯頭根本升級版享受。 單點的蝦子！銅板價 看起來新鮮又大隻 放進火鍋內煮~整個也是滿鍋~ 煮熟後蝦子紅通通，因為非常喜歡奶油松露鍋的甜味，所以也想吃吃這般風味的鮮蝦 新鮮的蝦子一入口，殼輕輕剝開就能感受到肉質的緊實彈性，帶著天然的海洋甜味。感受的吃來這食材是有挑過的！ 綜合餃子：蛋餃、魚餃、芋頭貢丸，分別大約三~四顆，適合小家庭加料的款式 蛋餃很棒~外層的蛋皮吸滿湯汁，吃起來滑嫩帶點彈性；裡頭的內餡則鮮香飽滿，蛋香與肉香交織吃起來沒有油膩感。口感上有蛋皮的柔滑、餡料的扎實，加上火鍋湯底的風味，讓蛋餃瞬間讓人有驚喜感。 中規中矩的魚餃，但比一般外頭有些廉價餃子吃起來新鮮很多 火鍋中本身也有附上的火鍋料，比較有日式火鍋料的感覺~ 芋頭貢丸，其實一開始沒有發現裏頭是芋頭貢丸，本身比較不吃芋頭，第一口咬下先是貢丸獨有的彈牙脆勁，接著在裡面竟然爆出鬆綿香濃的芋頭泥。當下有點衝突的意外感，但細細品嘗後，那肉香與芋頭香的交疊，鹹香中帶著淡淡芋頭的甜味，層次感很豐富，喜歡芋頭的人應該會喜歡這款芋頭貢丸，又大又實在。 湯頭經過火鍋料與鮮蝦的熬煮後，多了一些甜味及鮮味，當初的牛奶鍋也顯得較為清淡，但依舊保留住那松露特殊的香氣 大嗑完這大鍋的小火鍋後~甜點~放鬆時刻，引進的是杜老爺的冰淇淋，有六種口味，隨個人喜好自由吃到飽 特別附帶一個小驚喜，就是【強鍋平價小火鍋】有一隻-打卡明星-千萬不要錯過牠，在這間店哩，養了一隻名為『布朗尼』 的蘇卡達象龜，是許多顧客拍照打卡的店寵。 第一次見到這樣可愛不令人惶恐的-美麗烏龜-而且『布朗尼』居住的地方環境很好，店家也開放可愛店龜「布朗尼」與消費者互動，也讓【強鍋平價小火鍋】瞬間成為一間有溫度的小火鍋店 會這樣說，是因為【強鍋平價小火鍋】不僅對「布朗尼」呵護有佳，細心照顧，還時常舉辦活動，讓附近幼兒園的小朋友來用餐兼餵烏龜，讓孩童在享用美食的同時，也能與動物互動，傳遞出滿滿的善意與愛心。成為當地名氣超高又暖心的火鍋店 【強鍋平價小火鍋】的營業時間到晚上23:00 上班族下班來吃火鍋時間也非常充裕~ 【強鍋平價小火鍋】的性價比直接收入口袋中，推薦無論是想和家人朋友輕鬆聚餐、假日想吃鍋放鬆一下，或只是想找一間CP值高、環境舒適的【桃園蘆竹平價火鍋店】，【強鍋 百元平價小火鍋】絕對值得一試。這裡不只是有超多湯頭選擇、豐富自助吧、真材實料的海鮮肉品，還有那份在地的人情味與溫度。 從食材的新鮮、湯底的用心，到「布朗尼」帶來的療癒感，讓【強鍋 平價小火鍋】不僅是一間火鍋店，更像是一個讓人想一再回訪的桃園小確幸據點。下次經過南崁、蘆竹一帶，別忘了來碗熱呼呼的火鍋，感受這間「吃得飽、吃得開心又吃得巧」的桃園美食火鍋好味道。 【強鍋-百元平價小火鍋 】桃園蘆竹小火鍋 南崁小火鍋推薦電話：03-311-0345地址：桃園市蘆竹區南竹路7號時間：週一至週日 11:00~23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571497390909官網：https://www.instagram.com/giang.hotpot 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

CJSJ聯名打造米其林甜點，超吸睛膠囊造形，味道層次豐富！

分子藥局 🏠：台中市西屯區惠來路二段 236-1 號 ☎️：04-22513080 ⏱：10:00 – 21:00 📣更多艾薇介紹美食 📣 每日即時連線 👉🏻FB 艾薇覓食趣 精彩好食推薦 👉🏻TG 艾薇覓食趣 分子藥局 Molecure Pharmacy號稱台中最美的藥局，就在台中國家歌劇院斜對面的七期大樓中，這裡不純粹是間藥局，還可以在這來杯咖啡或吃甜點呢！ 分子藥局室內華麗的景色，總是吸引著大家前來打卡拍照，商品的陳設整齊如一、分門別類，很有時尚感，也打破大家對藥局的傳統印象。 分子藥局的二樓平常都是展覽用，這次改造成CJSJ攜手合作的甜點理念展覽場，還有佈置一面粉紅控的打卡牆面，牆上有很多不同的英文片語，主要訴說著女性們在生活、職場、就學等期間可能會遇到的心境。 甜點包裝盒，本以為單純就是個盒子，沒想到竟是由紅點設計的台灣鬼才設計師 劉經瑋以 Knowing Me 為出發點，連結三個女性價值觀，連線成三角形的基礎概念，並應用伸展台的概念，設計出這款三角柱狀抽屜盒！ Appearance(外表) 這道粉色膠囊是由荔枝輕慕斯、玫瑰覆盆子果凍、大馬士革玫瑰蛋糕、奶油脆餅結合而成，膠囊的造型與粉色的魅力，讓身為輕熟女的艾薇一眼就喜歡。 女孩們對於外表不外乎就是討論身材、五官等等，而法式創意甜點概念店 CJSJ 的料理長，講這理念特別精心製作符合」Appearance象徵女性外表的logo 切開，亮眼豔粉的玫瑰覆盆子果凍特別的搶眼，一入口濃郁又香甜的荔枝與玫瑰覆盆子香氣先是撲鼻而來，接著細緻綿密的慕斯、蓬鬆的大馬士革玫瑰蛋糕、微甜的奶油脆餅，相互衝突的口感，讓人越吃越回味～ Equality (平等) 這款講求Equality(平等)與Appearance象徵女性外表那強烈濃郁的風格不同，使用蘋果慕斯、綠檸檬費南雪、蘋果果粒紫蘇果凍、青檸脆餅，帶給人一種平衡又獨特多層次的滋味 綠色膠囊味道清香不濃厚，淡淡的蘋果香氛與帶有軟Ｑ的綠檸檬費南雪，味道層次豐富又有一種說不出的魅力，下層的蘋果果粒紫蘇果凍味道並不明顯，但粉狀的果凍口感與綠檸檬交織在一起，又更豐富的味蕾！說實在這是一款小清新風格的甜點，也較深受男孩們的喜愛～ 伯爵紅茶 甜點配上一壺現沖的伯爵紅茶，紅茶香氣濃郁度剛好，不搶戲卻偷偷的提升甜點的層次度！喝了喜歡分子藥局也有販售茶包唷～ 分子藥局 甜點 菜單 分子藥局 這次與CJSJ聯名推出的膠囊式創意甜點，單點一個甜點200元，也有套餐選項，一份甜點＋手沖茶飲或咖啡380元，雖然價位並不低，但可愛造型又口感層次豐富的膠囊甜點，值得大家品嚐一次！ 更多台中下午茶甜點推薦 短腿阿鹿餅乾漢口店|台中排隊曲奇餅伴手禮，kuso限量鐵盒登場，專賣起司和抹茶口味！ TokuToku-matcha&coffee|台中勤美誠品旁的職人手作抹茶與甜點，日本茶道流初體驗! 雪冰王子|台中文青風冰品店，日式飯糰早午餐與草莓厚鬆餅配雪冰，該揪團來吃甜點了！ 紅髮斑斑蝴蝶酥|逢甲夜市伴手禮，大人小孩都愛的濃郁可可亞口味新上市，香酥脆口感充滿魔力！ Ellie all day cooking&dessert|台中逢甲附近平價早午餐，著讓人吃了無負擔的料理！ 渼金日食|台中北區美食，咖哩飯與法鬥抹茶雞蛋糕，缺一不可! 台中夯到不行的巨石像雞蛋糕，一次擁有五種療癒的表情|摩艾人形燒 Dum Dum 慢工出細活的美味厚鬆餅，萬聖節限定摩耶紫薯鬆餅|小豚輕食Kobuta brunch

日本燒肉KINTAN BUFFET+涮涮鍋SHABUSATO=新型態品牌二合一首次雙登台就在ATT大直店

日本「金舌等級」頂級美味燒肉-KINTAN BUFFET、嚴選優質和牛、海陸及獨家湯品涮涮鍋盛宴-SHABUSATO 強力打造雙品牌旗艦店 就在大直ATT 4 Recharge ☰ 編輯實際帶你吃 ☰ 一進來就被超多樣化的Buffet區驚艷到，不僅生菜種類多，水果、沙拉也應有盡有。除此之外，與以往吃到飽的店家Buffet區不同，這裡有可樂餅、唐揚雞、烤麻糬、牛丼、咖喱飯、馬鈴薯燉肉等豐富日式的菜品可以取用，份量之多根本可以當正餐了～ 接者就來到這次的重點和牛涮涮鍋！這次選擇的是上品和牛涮涮鍋（成人928元），可以選擇的肉品有上品和牛、雪花牛、特選牛、牛肉漿、五花豬、梅花豬、雞肉、雞肉漿、蝦漿、魚漿，另外還可以免費加點一份海鮮拼盤。 另外，這次編輯沒有吃到的燒肉，它的肉品光看就是神等級！ 值得一提的是，這家的點餐方式很特別也很方便，只要使用自己的手機掃描店員提供的QR code就可以用手機加點餐點囉～ 完全可以預料接下來開幕後，會有多難訂到位置了～ ☰ 以下為更詳細介紹的新聞稿 ☰ 繼KINTAN BUFFET在MITSUI OUTLET PARK 台中港店開幕廣受好評之後，即將搶在聖誕節、跨年於2018年12月23日正式在台北大直ATT 4 Recharge開幕，ATT 4 Recharge將結合燒肉「KINTAN BUFFET」和涮涮鍋「SHABUSATO」，打造全新品牌二合一、飲食PLUS新概念！提供優質的用餐環境和美味的日本燒肉涮鍋二合一體驗，自慢推出高品質肉品、多樣化自助百匯、特調醬料任君選擇，出眾而又富含層次，高雅舒適的環境與用餐氣氛，誠摯地邀請您一起品嚐頂級美味。 五大經典湯頭 嚴選海陸食材齊放 尊享個人鴛鴦鍋 「SHABUSATO」 SHABUSATO提供獨特日式五大湯頭做選擇，若不知該從何選擇起，可先從富含鈣質及礦物質、口味自然清甜、最道地的日式湯底「經典昆布湯」開始；喜愛日式醬油風味的，可以選擇「日式壽喜燒」，甘甜醇厚的湯頭涮過後搭配蛋汁，口味更加滑潤順口；喜愛辣味的絕對不能錯過「辛辣雞湯」，香濃的雞湯湯頭略帶辛辣，最適合冷冷的冬天；喜愛日式重口味的，以豚骨湯底搭配特選味噌熬煮的「醇味豚骨湯」是最佳選擇；針對注重保養的，也推出膠原蛋白湯頭，不只吃的安心更可以顧及美顏的需求。 民眾可依自己喜好，選擇兩項湯頭做成個人鴛鴦鍋，享受自主選擇不需要跟其他人共鍋，但又能一起用餐的樂趣。 高品質肉品任你吃 「金舌等級」頂級美味燒肉 「KINTAN BUFFET」 KINTAN BUFFET堅持提供給每位臨店的顧客高品質的肉品，如「霜降牛排」即是選用美國PRIME等級、取自最適合做牛排料理的肩胛部位，肉質結實鮮嫩，大理石紋路般油花分布均勻，口感多汁柔嫩、入口即化。 而「和牛牛排」則是出自澳洲著名牧場，油花細密柔潤，讓老饕為之瘋狂。不僅如此，KINTAN BUFFET更提供正統日本燒肉的精隨—牛舌。正統日本燒肉吃法即是從牛舌開始！ 手工修清原塊肉、以最適合燒烤的厚度切片，肉質柔軟清脆軟Ｑ，口感絕佳，部位及產量更因稀少而珍貴，符合低脂、低膽固醇、低熱量的三低健康趨勢。 日式自助百匯吃到飽 X 日本直運獨家醬料 不只是高級燒肉、湯鍋，多樣化選擇的自助吧更是極大特色！熟食選項提供各式經典日本料理吃到飽，如唐揚炸雞、咖哩可樂餅、玉子燒、牛肉壽司、茶碗蒸、馬鈴薯燉牛肉……等等。 不只如此，更使用日本道地炒麵醬的日式炒麵、炒烏龍麵，甜點更有水信玄餅、烤麻糬、蕎麥麵、年糕、靜岡抹茶冰淇淋、北海道牛奶冰淇淋。 除了多樣化且精緻的自助吧吃到飽選擇，特調的日本空運來台的獨家醬料也是一大亮點，適合涮肉的SHABUSATO經典特調、SHABUSATO香濃胡麻醬、SHABUSATO和風涮涮鍋和適合燒肉的金舌經典燒肉醬、金舌涮烤胡椒鹽、金舌和風芥末醬油，在台灣也能享用到的日本正統沾醬口味。 ATT 4 Recharge 開幕活動 ●雙重集點樂：2018/12/23~2019/1/25 單次消費可累積乙點，於雙品牌各消費乙次，集滿２點獲得Apple Watch4抽獎資格，同時 贈送價值新台幣888元之優惠套票組！ ●超值和牛套餐：2019/1/28～1/31 每日限量10組顧客（1組4人為限）享用60分鐘超值和牛套餐，打卡並同意由官方粉絲團轉 發相片即送888元優惠套票組，每人再贈乙盤日本鹿兒島黑豬肉！ ●加入LINE@會員禮 現在只要加入KINTAN BUFFET LINE：https://ppt.cc/fbQZXx，即贈送原價299元之單人酒精 飲料無限暢飲優待券！ 加入SHABUSATO ATT 4 Recharge店 LINE：https://ppt.cc/fFYs7x，即贈送原價299元之海 鮮拼盤乙盤！ ★ SHABUSATO & KINTAN BUFFET 大直ATT 4 Recharge店 ★ 【開幕日期】2018年12月23日 【店舖地址】台北市中山區敬業三路123號６樓-02 #KINTAN BUFFET #SHABUSATO #日本 #涮涮鍋 #燒肉 

台北晶華酒店推出「秋蟹饗宴」 集結旗下餐廳，以粵、川、台、滬、日式手法演繹20多道美饌 與您「蟹」逅金秋！

當秋風微涼、楓葉逐漸轉紅之際，正是品嚐各式鮮美香蟹的大好時機！台北晶華酒店自9月25日起至11月30日輪番推出「秋蟹饗宴」，匯集大沙公、大沙母、處女蟳、花蟹…等台灣本地盛產的螃蟹，透過館內外各餐廳主廚所擅長的手藝，以清蒸、乾燒、椒鹽、上湯焗、砂鍋、火鍋…等不同的料理方式，演繹出當季秋蟹多元美味！此外，位於地下三樓的三燔本家將嚴選日本空運直送的鱈場蟹推出「鮮活鱈場蟹套餐」；同時，三樓晶華軒更再次引進曾大獲好評的「巨無霸斯里蘭卡蟹」霸氣助陣；另於11月1日至30日二樓Robin’s鐵板燒也將加碼以日本間人蟹、香箱蟹為海味主角，藝烹出多款時令豐美盛宴任君挑選！ 斯里蘭卡深海巨蟹VS.日本鱈場蟹同步登場 生長於水質清澈斯里蘭卡沿海的斯里蘭卡蟹，又有網紋蟹或大沙公之稱，以身型 龐大、擁有兩隻碩大的螯腳為其主要特徵，肉質結實飽滿、口感鮮甜，適合各式烹調技法。本季晶華軒主廚團隊將再次以前年廣受饕客們的喜愛的斯里蘭卡蟹入菜，推出逼近2公斤的「巨無霸斯里蘭卡蟹」，以「螃蟹部長」來台客座的招牌經典口味: 咖哩、蒜味、黑胡椒、蒜味黑胡椒，復刻斯里蘭卡蟹的獨特風味，每隻4,280元(數量有限，需提前預購)。 冬日必嚐的鱈場蟹，由於每年有限的捕獲量更顯其珍貴，長且肥美的蟹腿肉總讓人垂涎三尺。三燔本家特別嚴選日本空運直送約3公斤的鱈場蟹，主廚以蒸、煮、烤三種料理手法完美呈現「鮮活鱈場蟹套餐」，熱前菜蟹膏甲羅玉子蒸以滑嫩的口感伴隨著撲鼻的蟹香開啟味蕾；炭烤鱈場蟹腳則是選用蟹腳前臂、以熱度均勻的炭火慢烤而成，炭香隨著甘甜蟹肉入口，令人齒頰留香；呈現鮮美海產的原汁原味的極品鱈場蟹鍋，則是選用清雅的昆布高湯作為湯底；最後登場的鱈場蟹膏粥是在鱈場蟹鍋的湯底中熬煮噴香米飯，起鍋前會淋上蛋液並灑上海苔絲及蔥花，綴上蟹螯肉而成，完美呈現蟹肉最純粹的鮮甜滋味，另附上清爽開胃的紫蘇梅香涼番茄、搭配鮮嫩多汁的美國頂級無骨牛小排(200g)及甜點，每套12,000元，可供3至4人享用；肉品另可選擇鹿兒島A5和牛沙朗(150g)，每套則為14,800元。 寶島時令螃蟹鮮美上桌 四面環海的台灣本季也擁有許多富饒的海鮮，晶華軒、晶華國際聯誼會與故宮晶華，不約而同地依其餐廳菜系特性，以大沙公、大沙母、處女蟳等多種饕客們最喜愛的秋蟹品種，推出數十款多元作法，展現各餐廳料理精髓，包括原味清蒸、嗆辣、椒鹽、芙蓉花雕蒸、火焰焗、避風塘、桂花咖哩、黑胡椒粉絲煲、蒜香、乾燒…等手法，料理皆採客製化現點現做，展現出螃蟹多元的豐美滋味；晶華國際聯誼會另有主廚推薦鹹香開胃的金沙蝦仁蟹腿、香辣惹味的避風塘青蟹、酒香撲鼻的老酒醉花蟹。 期間限定美味加碼 在上述多款秋蟹料理之外，11月1日至30日，位於二樓的Robin’s鐵板燒將會祭出以日本空運來台的內子外子肥美爆滿香箱蟹(雌的松葉蟹)，主廚以清蒸方式展現其原汁原味的鮮美；更特別引進日本限令時節且僅5艘漁船能於京都北部丹後–間人港捕獲並譽有日本夢幻美味之稱的綠標間人蟹，主廚取其蟹殼、蟹腿，蟹膏，以煮、蒸兩種方式完美演繹出「日本極品間人蟹美味集」，邀請您呼朋引伴、共享美味的螃蟹盛宴！(因數量有限，需提前預購與付訂)。 以上價格需另加一成服務費 訂位請洽02-2523-8000轉各餐廳 台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號 故宮晶華：02-2882-9393 地址：臺北市士林區至善路2段221號(故宮博物院內故宮晶華大樓) #台北晶華酒店 #海鮮 #秋蟹饗宴 #螃蟹 #鱈場蟹 

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