金門｜金城鎮｜荒醣製造｜日本所學原汁原味帶回家鄉，金門古厝內唯一日式定食專賣店

- 你可能知道金門有很多洋樓或古厝咖啡店， 但你可能不知道金門有一家日本定食專賣店身處在百年古厝內， 除了美味，更多的是氛圍與對美好的詮釋， 請停下腳步，花點時間找到這家不太好找的隱密日式專賣店， 我會推薦一定有原因， 除了美味與熱情， 更重要的是這家店有著金門人堅定嚴謹與努力拼搏的力量， 就在偌大宅第內恣意延伸卻不猖狂低調地延續著。 - 📍環境介紹 復古的裝潢帶有日本懷舊風格， 吧檯上擺設著清酒之類的酒精性飲品。 在櫃檯一隅我還看到N年前的日本舊報紙， 當天已接近打烊時間，單只有我與另一桌客人， 店裡同時播放湘南爆走族應援還是動漫音樂的組曲之類， 但店內規畫得很舒適，很有個性但也很靜謐，沒有任何緊繃的思緒打擾。 比較可惜的是，當天因為晚上到訪，反而沒注意到有一處用餐空間是天井狀態。 店家親切和善，外場服務人員十分貼心， 內場主廚還親自端上餐點，用心介紹了一番。 老闆把祖傳古厝改建成極具有特色的日式定食店， 我注意到這家先是去年初，當時只販售外帶餐盒， 去年底，因為疫情緩和，店家決定回到最初計畫， 開設實體店面做日本定食專賣店而且就在自家祖厝。 我是在今年試營運時去吃的，店家結束試營運後，便休息了一段時間， 我一直在臉書Follow何時正式營運日， 畢竟我希望我發文的時候，店家也同時處於正式營運狀態。 還好目前終於盼到10月7日正式營運了! - 當天有兩種品項剛好售罄， 於是我點了這道品項很玩味的餐點。 📍餐點介紹-加班完的牛丼(💰260) 在金門這價位看似略高，但其實不然，相對地值得。 餐點食材選用上其實非常講究， 主廚提到使用的是美國牛， 沒有採用金門牛，則是因為金門牛是吃素的，所以肉質比較沒有油花。 其他食材則使用金門在地為主。 - 牛肉鹹香軟嫩搭配牛蒡很搭! - 另外味噌湯使用的赤味噌， 所以我喝了之後也明顯感受到味道比較濃郁， 會以為裡面有加醬油入味，因為有顯著的醬香鹹味。 - 店家使用了清香入喉的黑豆麥茶(杯子很日本風)。 - 丼飯上的七味粉微辣但香氣特殊，跟一般常見的風味也略微不同， 蔥花也清脆，搭配溫泉蛋也十分誘人， - 米飯粒粒分明又飽滿這一點也很棒。 - 主廚與負責外場服務人員當天告訴我， 這是主廚在日本當學徒時， 因為天色已晚，店家不多， 只有車站內或候車月台裡有很多丼飯、拉麵之類立食店， 於是這些立食店便是疲憊一整天的主廚，下班後的撫胃系晚餐， 所以回到台灣甚至家鄉金門便想復刻一模一樣的美味。 - 當下的我，吃到這一碗便有四種層次的想哭念頭。 - 我能深深感受到若加班結束之後，飢腸轆轆的自己， 吃到一碗美味牛丼該有多喜悅， 因為我也經歷過天天十二點後下班，睡不到六個鐘頭的常態日子。 - 對我而言，後浦的大街小巷我兒時走過跑過不知道幾千回了， 包括荒醣製造的現址附近，所以多年後能身處在這裡好好吃頓飯， 我彷彿能徹耳傾聽過去那隻小吐司調皮嬉鬧的縮影。 - 金門近些年開了很多咖啡店跟特色店， 有些是異地打拼一段時間後，選擇卸下候鳥角色返金發展的青年， 謝謝有你們，讓金門注入更多活力跟轉型的契機。 - 雖然無緣嚐到其他品項， 但就憑這一碗牛丼味道還原複製我在日本吃過的風味， 對於主廚在日本東京唸廚藝學校以及在日本居酒屋所學之後， 帶回來的技術跟態度，深深感動著我。從外帶便當到販售內用定食，唯一不變的是日式口味和服務精神的一脈傳承。 你可能只看到我提到古厝轉型成日本定食專賣店覺得很有特色， 於是輕易就收藏了! - 但我看到的是， 這是一間職人精神的金門新銳餐廳， 有故事、有特色、有許多情感的。 活力熱情卻底蘊深厚的兩位年輕人，一人負責內場，一人負責外場。 當年在這玩耍追逐嬉戲的小男孩，或許沒想過會有這麼一天， 回到最初的原點，落腳在孕育自己的祖厝， 寧靜的百年古厝從來都不是高調地存在著， 可是卻看顧陪伴著小主人長大並實現理想。 - 荒醣製造，一定會火紅的。 因為， 不凡的美味，非凡的態度， - 還有那永遠默默守護的古厝。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍荒醣製造(確切資訊請參照店家臉書) 👣 金門縣金城鎮中興路22巷5-1號 🕛 12:00-14:00，18:00-21:00 ☎️ 08 232 2269 ❌ 周一二公休 📌 用餐時間90分鐘。低消120元/人。請勿破壞可愛筷架 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金城鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #金門景點 #金門必吃 #金門旅遊 #荒醣製造 #台灣景點 #台灣旅遊 #網美打卡 #人氣美食 #日本料理 #popyummy #dcard美食板 #隱藏版美食 #美食推薦 #新店報報

白爛貓x弘爺漢堡聯名｜來弘爺漢堡消費滿70元即贈送一張白爛貓刮刮卡(非每個縣市都有白爛貓活動)

爛貓x弘爺漢堡聯名｜來弘爺漢堡消費滿70元即贈送一張白爛貓刮刮卡(非每個縣市都有白爛貓活動)

🌸白爛貓x弘爺漢堡🌸開頭老話一句 我可是白爛貓的忠實粉絲耶😆！從10/15活動開始，我就買弘爺漢堡的早餐來吃了🥺 白爛貓的紙盒真的超可愛欸！！ 來弘爺漢堡消費滿70元送一張白爛貓刮刮卡 以此類推陸陸續續拿了有10張左右的白爛貓刮刮卡都沒中欸😍😍😍(好桑心)連白爛貓九宮格都沒中😭😭😭但我覺得中獎機率沒有很大，雖然有朋友買一次就中(但不是在台中) 就算有合作的店家 但弘爺漢堡每家進貨的一些圖案以及紙盒都會有些許不同像我一開始買 都沒看到白爛貓的袋子前幾天去買就有白爛貓的袋子(港動)然後已經有3個一樣的中杯飲料圖案 之後為了要收集不同的白爛貓 就直接升級大杯飲料了🤣🤣🤣 白爛貓x弘爺漢堡合作看板 弘爺漢堡x白爛貓店面豐饌店 以上沒有介紹任何餐點（真是稀奇😆）如果也有人喜歡白爛貓 可以打到附近的弘爺漢堡詢問有沒有活動，以免撲空🙏💛 白爛貓x弘爺漢堡活動時間2022/10/15~12/15💛#台中早餐#台中美食#台北早餐#台北美食#高雄早餐#高雄美食#桃園美食#新北美食#嘉義美食#台南美食#全台#美食#白爛貓#聯名#外送#早餐#弘爺漢堡#lanlan#cat#food#foodpanda #白爛貓x弘爺漢堡 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

三重國小站，原燒ohmy，單點燒肉、石鍋拌飯

因為只是很想吃石鍋拌飯和蒜片沙拉，所以全點單點。 ↓岩燒蒜片鮮蔬沙拉 $148炸蒜片加在沙拉上真的超棒的，我當時一吃就念念不忘。 奶香鮭魚親子拌飯 $188 原燒的飯類選擇還蠻多，我個人偏愛鮭魚拌飯，上桌後放一陣子拌開有鍋巴的狀態最讚了啦! 嚴選牛五花 $168 雪花板腱 $218 霜降翼板牛 $198 台灣豬梅花 $128 海洋檸檬雪酪 $88 甜甜酸酸的，說不上好不好喝。 這間在還有單人套餐時我超常吃的，現在就偶爾想吃石鍋飯才會上門。

【台中南屯區美食】MEATGQ 橡木炙烤牛排館附菜單，米其林推薦餐廳，乾式熟成肋眼軟嫩度極佳值得來品嘗

MEATGQ 橡木炙烤牛排館使用龍眼木燻香讓牛排增添獨特香氣，耗資上億打造的頂級餐廳，用餐的環境很舒適，如果想要有獨立的用餐也可以訂獨立包廂，隔音算還不錯。像Ruby這次就在獨立包廂裡面用餐可以自在的與家人用餐吃飯。 外面的用餐環境也是非常舒適，裝潢和一些擺設都很大氣的設計。 一進門右邊還有二座澳洲名牌烤箱Beech Oven看起來格外壯觀氣派。這烤箱加上龍眼木燻香烤的牛排真的是讓人格外的期待。 還有一個非常大且透明裡面有各式各樣的肉類保存，有美國頂級肋眼、和牛血統的澳洲白金級和牛級紐約客牛排等等的選項。 除了室內之外也有提供戶外庭園的座位區，吃完後想要坐在外面曬個太陽享受大自然的感覺也不錯。 菜單的部分有文字版本和可以掃描QRCODE，有圖片可以看比較容易點餐。菜單分為前菜、湯品、主菜除了牛排，不吃牛肉也有羊排、鮮魚、豬肉和龍蝦可以選擇。 茶資的部分有提供進口水和氣泡水，一人$60，是Ruby最愛的牌子進口水，氣泡細緻喝了不嗆口舒適，滿多高級餐廳都會使用這兩個牌子的水。 餐前麵包健康天然的酸麵團發酵，現烤熱騰騰的上桌 加上奶油或是竹炭鹽，味道層次更加不一樣。吃不夠都還可以續加麵包。 前菜我們點了生削黑松露干貝 干貝很新鮮有松露的鹹味，下面黃色的醬是玉米醬 嫩煎鵝肝 需加價$480 沒有過多的調味，鵝肝味道也不會有腥味，整體的調味和鵝肝的嫩度都掌控的滿不錯的。 本港澎湖明蝦 明蝦本身的鮮甜味道有出來。 湯品我們點了牛肝菌卡布奇諾 這個看起來像一杯咖啡，其實是一碗湯菇類的味道挺重的，Ruby本身是很害怕這味道。 雞油菇餃清湯 清甜的湯頭加上菇餃，這樣的湯頭喝起來味道很舒服沒有太多的負擔。 主菜則點了 美國頂級肋眼菲力牛排 $1380 牛排的熟度剛好，牛肉的嫩度鮮味都有出來，旁邊搭配的蒜頭，Ruby嘗試過在家自己做都失敗，蒜頭保持得很完整，香氣也足夠搭配牛排吃很棒，不夠都還可以再要喔。 美國頂級菲力牛排 $2250菲力是牛的腰內肉，也是整頭牛最嫩的部位，且油脂含量最低，口感非常軟嫩，熟度也是最佳嫩度，牛排每一片的厚度也是非常的厚實。只有這一份送上來的盤子是加熱，店員一直提醒要趕快拿起來以免全熟就浪費了牛排。 美國頂級 乾式熟成肋眼牛排 $2550 (圖片中的為兩份，價格為$5100)乾式熟成將肉品放在熟成室，溫度控制在0～4°C，濕度則是50～80%，讓牛肉表層的水分慢慢蒸發後，讓裡面的肉汁鎖住得更加完美。需要時時刻刻的專業廚師去監控，乾式熟成的牛排也就價格就會較為昂貴。 有提供海鹽和法式芥末子醬可以沾著牛排吃。 配菜的部分有四種可以選擇，我們都各點來吃看看不過配菜就是滿普通的，沒有太大的驚艷會覺得好吃，略為普通有一點可惜。烏魚子筊白筍 烏魚子味道沒有太出來，筊白筍吃起來滿清甜脆口的。 奶油玉米 奶油加上黃玉米的搭配，非常適合配牛排。 烤馬鈴薯 馬鈴薯上面的醬有一種微酸的感覺，馬鈴薯帶皮烤起來還不錯。 蒜香青花菜 蒜香片很好吃加上水煮燙的青花菜味道很清爽。 還有甜點和餐後飲料；甜點有自製冰淇淋和千層蛋糕以及當季鮮果沙拉 千層蛋糕裡面的鮮奶油味道不會很甜膩，加上一顆草莓酸酸甜甜，整個蛋糕吃完甜而不膩。 當季鮮果沙拉的部分就是有新鮮的水果，有西瓜、火龍果、奇異果、鳳梨、柿子等等，上面白白的吃起來有檸檬的酸味，搭配水果吃味道中和掉水果的甜味，算是第一次吃到這樣的料理。 最後店家也會招待一小盤的小甜點，每個味道也是滿獨特，棉花糖、核桃酥、軟糖和杏仁片。味道對Ruby來說都有一點偏甜，搭配餐後的美式咖啡滿適合的。 整體吃下來結帳金額將近1萬7，雖然價格貴但可以吃到牛排本身的甜味與香氣，整體的用餐氣氛和感受以及招待父母吃好吃的餐點是無價的。這是會讓Ruby有機會來台中會再帶父母來的餐廳。 Ruby每次都台中都覺得台中的餐廳一間比一間大間又氣派，這是在台北看不到的，有一些餐廳也附設免費的停車場，讓用餐的時候也便利了許多。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉MEATGQ 橡木炙烤牛排館🏠台中市南屯區益豐路四段699號(附設停車場)☎️04 2383 0258⏰AM12:00~PM15:00 ; PM18:00~PM22:00

本日運勢2022.11.04｜生肖牛 三合日，異性緣佳，良緣可遇，工作事業皆順利

2022壬寅年 國曆11月4號 星期五農曆 10月 辛亥月 十一號 辛酉日：【天月德合 諸神朝天】金金相刑，意外血光之厄，明知不可為而為之，自大驕傲惹招災。健康：要特別注意腦神經衰弱、支氣管疾病、肺部疾病、過敏原疾病。【宜】祭祀、沐浴、剃頭、大掃除、整手足甲、祈福、酬神還願、求嗣、嫁娶、安床、審婚、合壽木、入殮、移柩、啟攢、火化、進塔、安葬、立碑石。 🐍今日屬蛇：人緣佳，家庭和樂，諸事平順，任何心中期許的事，就趁現在放手一搏，但要收斂一下脾氣。 🐮今日屬牛：三合日，異性緣佳，良緣可遇，工作事業皆順利，事業再創高峰，財運亨通。 🐲今日屬龍：龍鳳呈祥， 事事順利，天降祥瑞，未婚男女婚期可成，想要懷孕的新婚夫妻，把握時機來個親密約會。 🐰今日屬兔：乙卯年出生、現48歲生肖兔的朋友的正沖日，莫管他人閒事，不可作保人，以免受小人利用陷害，出外行車走路要小心，適時捐血可避血光之災，避免桃色糾紛所引起的家庭風波，臥室床頭佈桃花陣可防爛桃花。不要熬夜，以免傷肝又傷身。 🐭🐴🐰今日屬鼠、馬、兔：不要輕易決定任何事，表面感覺很好，但暗中藏危機，臥室床頭佈桃花陣，可防爛桃花及小人。 🐴今日屬馬：慎防破財，親朋好友不宜有金錢借貸，小額捐款可避災，慎防腦中風、痛風、支氣管、肺部疾病、胃疾。 🐔今日屬雞：不可以過於自負、妄下決定，小心血光之災，容易受傷，行事動作要小心謹慎，適時捐血可避災。 🐶今日屬狗：莫管他人閒事，不可作保人，妄招牢獄之災。 【預約老師問事】LINE@ : @dphsu95 #2022十二生肖運勢 #十二生肖 #風水 #生肖姓名學

大倉久和飯店/山里 日本料理

🔸山里 日本料理 - #花會席 $2200/人 #先付 海帶跟蝦子的前菜 #吸物 玉米跟花枝丸的奇妙組合，然後湯超級淡的 #生魚片 有鮪魚、鮭魚跟干貝，不得不說鮪魚肚真的好肥美啊！ #燒物 因為不吃牛所以改成炙燒干貝，大愛干貝❤️但烤鮭魚好鹹啊🥲 #蒸物 我以為是清蒸的魚，結果是炸過的魚排，不喜歡炸麵衣又被浸濕的口感，下面是蕎麥麵，淡醬油的調味還不錯。 #揚物 天婦羅表現中等，不會過於油膩，沾蘿蔔泥醬油也好吃😋 #食事 鮭魚卵蛋粉炊飯好吃，漬物我本來就不喜歡，味噌湯則是鹹到喝一口就不想喝了。 #食事後 水果跟紅豆羊羹 - 我們是訂飯店的一泊二食方案$6990/晚，晚餐選的是山里日本料理，早餐則是歐風館自助餐廳。當天因為入住人數眾多，飯店把我們的房間升了兩等變成行政客房，現在又發現晚餐一客套餐就要2200！突然覺得好划算啊！還好我有住好住滿🤣 - 《山里 日本料理》 📍台北市中山區南京東路一段9號5F （大倉久和飯店） ⏰11:30-14:30，18:00-22:00 - #山里日本料理 #山里 #大倉久和大飯店 #大倉久和山里 #大倉久和 #theokuraprestige #theokurataipei #yamazato #japanesefood #かいせきりょうり #會席料理 #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #中山美食 #中山站美食 #台北飯店 #涂的美食日記

Yo！跟著Karen吃「新丼 日式丼飯」台北美食｜中山商圈美食｜大同區高cp值美食｜日式美食

撰文編輯/Karen W. 必吃！必收！ 高CP值美食！ 位於中山商圈外圍的「新丼」 - 雖然新丼在長安西路上，但步行約5分鐘就是捷運中山站，附近也有停車場🅿️交通上都能說是十分便利！ 🍚新丼 環境🍚 - 店裏是乾淨明亮，座位不算多但也不擁擠！ 熱麥茶是自助式，天冷的現在來上一杯麥茶非常舒服😌 - 這裏的味噌湯、高麗菜絲、白飯都是可以免費續的，光是這樣就超值了嘛！ 🔹味噌湯假日是自助續碗🔹 🍚新丼 菜單🍚 菜單上居然有高達26種丼飯可以選擇！除了口味很多，肉則是有牛、豬可以替換，還有炸物單點可以選擇～ 🔹+99元升等很划算，可加2個小菜及1杯飲料🔹 《柴燒豬排丼》 豬排丼真的是招牌，用餐期間就不只我點了豬排丼，這道風味非常特別！ 類似親子丼的概念，滑嫩的蛋花、新鮮洋蔥佐以鮮甜滋味的醬汁，加上煮到剛好的Q香米飯⋯ 這樣已經夠美味了，佔滿碗面的厚切豬排，我的天！這cp值真是絕了👍🏻 酥脆外皮、扎實多汁的豬排真的超好吃的，這一盤真的吃完飽到天靈蓋呀，身為大胃女子的我，完食後根本沒有胃再續菜、飯、湯⋯ 《美式新丼》 - 超特別的啦～～～ 在醬香鮮甜的牛丼上鋪上滿滿的起司，加上炙燒後的乳香，真的是起司控的天堂。 - 香醇濃郁的牽絲起司加上甜鹹醬汁與牛五花油脂的完美結合，簡直美味到極點💛 如果吃不慣溫泉蛋的朋友也可以像老🐸一樣換成熟蛋，吃起來一樣美味！ - 附贈的味噌湯其實本來沒什麼期待，但！但這料也太多～ 重點是可以無限續碗，這也太佛心，這個天來上一碗很有暖胃感，相當舒服😌 - 起司可樂餅也是很好吃的一品，馬鈴薯可樂餅搭配起司夾心，吃起來超奶香濃郁，很讚！ - 海洋炸牡蠣也超值得點，除了新鮮、大粒，每顆牡蠣更是肥美多汁，奶香飽滿，真的是外酥內軟嫩，價錢也很可以啊💖 很推薦新丼，真的處處讓人心動，不管是餐點品質、價格、服務態度都是很值得一訪再訪！ 📍（9號）柴燒豬排丼 188.- 升等心動套餐+99元 -溫泉蛋 -黃金泡菜 -無情綠茶（無糖） 📍（12號）美式新丼220.- 升等心動套餐+99元 -日本進口起司可樂餅 -韓式泡菜 -壞壞可樂 📍海洋炸牡蠣130.- 📍新丼 地址：台北市大同區長安西路66號1F 營業時間：11:30-21:00 電話：（02）2555-9292 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

Yo！跟著Karen吃「牛洞 日式丼飯」台北美食｜公館商圈美食｜台電大樓高cp值美食｜台大美食

撰文編輯/Karen W. 位於台電大樓對面的「牛洞」 在公館商圈外圍的羅斯福路上，地理位置方便，除了近捷運站、公車站🚏 附近也有停車場🅿️不管是怎麼前往都十分便利！ 🍚牛洞 環境🍚 - - 店裏是乾淨明亮，空間也很寬敞，有提供單人吧檯區、對坐區，動線規劃很不錯，也不擁擠！ 熱麥茶及餐具都是自助式，天冷的現在來上一杯麥茶非常舒服😌 🍚牛洞 菜單🍚 菜單簡單明瞭，口味也很多，肉則是有牛、豬可以替換，也有定食可以選擇。 《頑皮搗蛋丼》 (期間限定10/1-10/31依店家公布為主) - 皮蛋控必點，很酷呀！ 這款好吃到根本應該變成常態菜單，皮蛋丁、各式堅果碎搭配微辣的牛丼，店員說這款就是要大力搗拌均勻再吃，真的 真的 真的很推薦。 - 皮蛋特有的口感及風味搭配醬香及飽滿的牛肉油脂香，口口還吃的到脆口的各式堅果，口感滋味都是非常豐富👻 《日本山藥丼》 - 必吃！必吃！必吃！ 可生食的日本山藥泥，搭配生食級溫泉蛋，拌入飽滿多汁的牛丼中～～～ 天堂中的天堂，滑順細緻的質地拌著濃郁香醇的溫泉蛋，加上甜鹹醬汁與牛五花油脂的完美結合⋯ - - 個人大力推薦一定要加點青蔥，新鮮嗆口的滋味完全將山藥丼的美味提昇到更高的層次！ 《唐揚炸雞》 炸雞表現可圈可點，不會油膩，也沒太多肥肉，雞肉本身是多汁扎實！ 醃漬的很入味，不會死鹹反倒是很鮮香，加上日式酥炸麵衣完美的保留滿滿肉汁，超級讚👍🏻 《唐揚雞蛋豆腐》 - 唐揚雞蛋豆腐吃起來外酥內嫩的，加上飛舞的柴魚片更是增味提香，還蠻好吃的呢。 《現燙時蔬》 清燙青江菜，菜綠又鮮脆，可以直接吃也可以沾上特製胡麻醬，都很美味！ 牛洞的餐點品質跟份量都十分不錯，加上平實的價格，是高CP值的好選擇，難怪用餐時間永遠是人潮滿滿！ 📍頑皮搗蛋丼239.- (期間限定10/1-10/31依店家公布為主) 📍日本山藥丼179.- +49升級套餐 現燙時蔬+微糖紅茶 +59升級套餐 唐揚雞蛋豆腐+無糖綠茶 單點 📍唐揚炸雞130.- 📍青蔥20.- 📍牛洞食堂（公館店） 地址：台北市大安區羅斯福路三段277-1號 電話：（02）2365-0222 營業時間： 週一至週五11:30-15:30。17:00-21:00 週六、週日11:30-21:00 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

彰化鹿港老街｜港城豆花．有豆花 冰品 熱飲 冷飲 銅板價一次吃的到！

🌸彰化美食介紹🌸 上個周末到彰化的鹿港老街走走逛逛，吃完中餐後覺得想來點甜品 於是就找了這間港城豆花 明明那時候才12點多，應該是用餐時間呀！但港城豆花店內人潮眾多，還是大家都想吃個甜品再去吃飯😆😆😆 港城豆花環境 港城豆花菜單 港城豆花也有知名節目來採訪過喔! 這次選擇的餐點是 芋Q紅豆牛奶冰$55 花生豆花(熱)$35 芋Q紅豆牛奶冰 大家都知道我對太甜的東西完全不行 這天想當個螞蟻人，但這碗冰品卻沒有我想像中的甜膩 雖然還是有煉乳本身的甜，但整體冰品給的量很多 再放上芋圓紅豆更添口感 紅豆顆粒飽滿，芋圓很有嚼勁 慢慢嚼還有淡淡的芋頭香😋 花生豆花 有冷的豆花也有熱的豆花 這天氣吃冰吃熱都蠻適合的！ 花生煮的軟爛與豆花的結合真的很讚，豆花入口即化，口感綿密 花生則是多了一層香氣 甜度適中，讓這碗豆花變得不平凡 營業地址：彰化縣鹿港鎮民權路244號 營業時間：11:00-22:00 電話： 04 777 1919 #彰化美食 #彰化 #彰化甜點 #彰化景點 #鹿港老街 #銅板價 #銅板美食 #豆花 #芋圓 #冰 #花生 #紅豆 #鹿港美食 #鹿港 #鹿港天后宮 #冰品 #彰化旅遊 #芋頭 #芋頭控 #芋圓控 #food #相機食先 #美食 #美食推薦 #omnomnom #dcard美食版 #popyummy #yummy #popdaily #港城豆花 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 白爛貓x弘爺漢堡聯名 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

原小料理/無菜單料理/大安區美食/生魚片/刺身/握壽司/北海道松葉蟹刺身/日本車蝦/炙燒北海道鮫鰈魚/黑鮪魚大腹

裝潢以及擺飾，映入眼簾的種種景致都營造出宛如置身日本的美好錯

話說我們這幾天突然想吃生魚片，於是提早訂位，並安排來朝聖這家位於大安區的「原小料理」。 期待許久，今晚就能享受到最新鮮的海鮮美味，這裡的氛圍也很適合情人約會用餐呢！ 店的外觀如上，原小料理開始營業的時候，就會掛上營業中的木質指示牌。 店內採「無菜單料理」 👑主廚套餐有三種價位可選擇~ ＄2600 / ＄3600 /＄4600 也可客製化餐點(店家需要提前準備餐點，所以採預約制)。 原小料理選用季節性食材，用料實在、食材新鮮，呈現食物的美味。 裝潢以及擺飾，映入眼簾的種種景致都營造出宛如置身日本的美好錯覺。 一步入室內，映入眼簾的景象必將帶給您前所未有的視覺震撼。 在質感滿分，舒適寬敞的環境下，一邊吃著好料、一邊品茗聊天。 我們今天選擇＄3600的無菜單料理， 師傅說共有17品，讓我們非常期待！ 桌上日式傳統道地的擺盤，彷彿預告美味即將到來。 服務員貼心的提供毛巾和茶水， 地瓜濃湯 鮮甜濃郁的地瓜濃湯，喝完暖心又暖胃，地瓜濃湯味美香濃好滋味~一口喝了就讓你讚不絕口喔。 師傅就在我們面前熟練地準備美食，加倍令人垂涎三尺！ 坐在座位上享受每一道料理，有美景美食，絕對是頂級滋味享受！😍 師傅在日料界有多年的資歷，會隨時貼心注意顧客的用餐狀況，等客人吃完了才會做下一道，並且細心解說食材的細節，讓我們用餐過程很舒服自在，氛圍很好。 北海道松葉蟹刺身 從日式料理中最夢幻的北海道松葉蟹刺身，讓熱愛日式美食的您大飽口福！ 一上桌就華麗登場！ 惹人迫不及待地入口品嚐，彷彿在嘴裡大放異彩，搭配醬汁的調味比例恰到好處，此口感綿密滑潤，是頂級的味覺享受。 師傅將北海道松葉蟹刺身的鮮香加以凸顯，並讓口感變得更有層次，令人驚喜連連，直呼過癮呀！ 野生石鯛佐梅肉醬汁 半透明的野生石鯛，透過專業俐落的刀工切片，匯集成一盤色澤鮮度滿分的刺身。 平滑的橫切面，不只展現了師傅絕妙的功夫，也讓魚肉嚐起來更加細緻，柔嫩，呈現天然，應有的鮮甜。 在咀嚼時散發出醇厚又鮮美的滋味，每一口都讓人為之驚艷，欲罷不能，忍不住閉眼享受，陶醉其中！👍 日本車蝦炙燒/野生明蝦(車海老) 師傅掌握精準的火候及時間，把炙燒處理控制在最佳狀態。 大口咬下，軟嫩噴汁，車蝦肉質的鮮醇與配料的香氣完美融合，好吃到一口接著一口，意猶未盡，直呼過癮！ 日本車蝦炙燒後口感軟嫩、脆口一次擁有，唇齒留香，百吃不膩呀！ 炙燒北海道鮫鰈魚 炙燒過的鮫鰈魚嚐起來滑嫩細緻， 上頭加上酸爽的洋蔥醬平衡一下油膩感，超貼心。 鯖魚 精選品質新鮮的鯖魚刺身，垂涎欲滴的琥模樣。品嚐後甘醇底蘊將自然的鮮味襯托得恰好，完整展現道地正宗的風格，彷彿瞬間來到了日本，用舌尖，味蕾，來一場日式美食之旅！ 喜知次/日本金桔 喜知次這道是熟食的呈現，搭配一旁超大顆的日本金桔一同品嚐果真超級開胃，不得不提的是金桔清香口感真的超好吃喲！✌ 日本A5和牛/黑松露/蒜片 來此一次擁有海陸二地的美味，這道以A5和牛為主角，肉質新鮮紮實，柔嫩多汁，經由主廚搭配黑松露的料理呈現，激發出濃厚的可口香氣，鮮味十足，絲毫不膩，再配上一口蒜片，和牛的口感則更是一絕，軟嫩無比，肉香四溢，彼此之間交織出無與倫比的味覺驚喜，給予舌尖最難忘的頂級享受！👍 滿足的程度更是無可匹敵，喜愛吃和牛的朋友可千萬別錯過啦！ 日本生食級新鮮白海膽 海膽呈淡淡的黃色，美妙滋味以及特殊口感，令人留下深刻的印象。 直接品嚐到海膽的鮮甜啊~~ 海味十足，濃而不膩，最重要的是非常入味，與其他料理相比可說是一點也不遜色呢！ 馬糞海膽/鮭魚卵 馬糞海膽是不可或缺的高級食材，搭配鮭魚卵入口味道濃郁，甘甜度很高，深受人們喜愛。 小菜 醃蘿蔔/生薑 醃蘿蔔口感脆脆的，而尤其是經過多道美食後，嚐嚐生薑可以緩解油膩感，搭配食材品嚐十分開胃，味道清爽。 枝豆鮑魚 眼前直奔而來的幸福感更是無以言喻，瞬間拜倒在枝豆鮑魚強大的魅力之下，一口接著一口地吃個不停呀！ 鮑魚乾+毛豆泥的搭配很特別，我們第一次品嚐就圈粉了。 握壽司/黑鮪魚大腹/水針魚 黑鮪魚是大海的珍寶，肉質軟嫩鮮甜，口感入口即化，唇齒留香！ 口中充滿鮪魚香，快要飄起來了~~😋😋 特色： 日本頂級"活凍"技術，保留黑鮪魚原始鮮美，相對CP值高。 品嚐到其夢幻美味的水針魚握壽司！精選新鮮的食材，將水針魚純天然的鮮美發揮得淋漓盡致，品嚐原汁原味，搭配原小料理握壽司粒粒分明的醋飯，暖心又療癒，讓您完整品味日料的功夫與醍醐味！ 迷你手卷 選用最頂級的食材，透過師傅的匠心巧手，將每種風味的特色發揮得淋漓盡致，可口萬分，讓人讚不絕口。 手卷的美味果真是非同凡響！一口咬下清甜鮮明的海味和海苔層層交疊，在味蕾之上組合成夢幻般的巧妙滋味，配上好入口的大小，口感鮮甜脆口，讓人不自覺地就會在轉瞬間立刻完食呢！ 全清酒的蜆湯 精心熬煮蜆湯，淺嚐一口，甘醇的香氣繚繞舌尖，趁熱淺嚐，大蛤蜊肉質Q彈，一口咬下，立刻噴汁！ 伴隨迷人清酒香，溫潤又爽口，透過主廚嫻熟的手藝，悉心烹調並緊緊鎖住其精華，用簡單的食材打造非凡的美味，熟悉的味道結合清酒形成絕佳口感， 餐後水果+甜點 最後，再吃份水果和甜點來畫上美麗的句點。 水果搭配了蓮霧、蘋果、鳳梨等等~ 室內空間以日式風格呈現，道道在眼前現做的無菜單日料美食，每一道都是精選食材製作，飽含師傅專精的功夫和手作的溫度，道道都是經典之作！👍 原小料理皆靠口耳相傳，口碑極佳。 今晚來原小料理享受銷魂刺身的魅力，足以犒賞平日工作的辛勞，同時藉由美食撫慰疲憊的身心靈，真的很棒！😘 ———————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍原小料理 #原小料理 #日式料理 #日本料理 #無菜單料理 #美味刺身 #握壽司

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