【台北】東區美食｜本家BORNGA韓式燒肉 不用出國也可以吃到道地韓式燒肉 招牌白種元吾桑格、牛肉年糕末餅 沒訂位吃不到

來自韓國的「本家BORNGA韓式燒肉」插旗台灣啦！韓國廚神巨星白種元旗下品牌，招牌「白種元吾桑格Woo Samgyup」、「豪華豐盛生菜盤」、「牛肉年糕末餅」，在台灣都吃得到，打造外國人也能接受的傳統韓國味！ 本家BORNGA韓式燒肉 敦南店 🏠地址：台北市大安區市民大道四段102號 🚇捷運忠孝敦化站1號出口 ☎️電話： 02-27525358 ⏰營業時間：週一至週五17:00-00:00 週六週日12:00-00:00 本家BORNGA韓式燒肉 店面環境 韓國知名廚神白種元憑藉著對美食的堅持與品味，以品味為根基創立本家BORNGA韓式燒肉，希望顧客來店享用皆能有彷若回到韓國老家用餐的氛圍~位在市民大道上的本家BORNGA韓式燒肉，店面非常寬敞舒適，用餐環境依道地韓式餐廳風格設計，空間明亮寬敞具設計感！ 店內知名的豪華豐盛生菜盤，一進門就可以看到冰箱櫃裡滿滿的鮮蔬，還有吃韓式一定要搭配的燒酒！ 舒適的用餐空間，座位區域非常大，以簡約黑與亞麻棕裝潢環境，從裡而外打造用餐環境的最高美學！ 本家BORNGA韓式燒肉必點餐點 一進來桌上就會擺放六種小菜，免費小菜自由搭配，怎麼吃都吃不膩又開胃，還有烤肉贈送的豪華豐盛生菜盤，非常豪華、菜類選擇多也很新鮮~ 每桌都會提供的生菜，種類多元又新鮮，每一口都鮮甜好吃！ 在韓國，吃燒肉搭配生菜帶有包著財富帶來好運的意象，所以店家特別提供新鮮菜盤，讓每個人都可以體驗韓國傳統飲食文化~ 白種元吾桑格 Woo Samgyup $420 來本家BORNGA韓式燒肉一定要點特別申請專利的招牌菜白種元吾桑格 Woo Samgyup！用精準的橫切技術將牛五花製成薄片，輕薄的肉片更入味、快熟喔~ 店家都會桌邊服務，烤肉服務非常貼心喔~ 薄片牛五花鮮嫩多汁，入口即化的軟嫩口感，再淋上本家特製的秘醬，真的超幸福~~ 秘製帶骨牛小排 $720 這個真的太好吃！！秘製醬料非常特別，吃起來鹹甜鹹甜，搭配韓國傳統刀工切至，每一塊肉都吸飽了醬汁~ 韓國經典烤肉料理，肉質非常鮮嫩，帶骨的部分很有嚼勁~ 帶骨牛小排的肉質摁真的一級棒，超級下飯阿~ 我跟媽媽超愛者個帶骨的地方，還有一點筋，吃起來超帶勁，很涮嘴~ 本家特製海鮮包醬 $130 推薦大家一定要點這個醬！！超級好吃！包肉包菜都很涮嘴~各種海鮮加入特製大醬翻炒，不管是拌飯或是沾肉，都很美味~搭配鮮蔬更清爽~ 原本不想用手吃，但真的太美味了，直接用手吃起來~~ 把烤好的肉片加上1-3種生菜，最後再淋上本家特製海鮮包醬，大口咬下清爽又美味~ 本家牛肉大醬湯 $320 這個真的太酷了！我本來以為大醬湯就只是湯，沒想到居然要拌飯吃！！ 店員告訴我們，韓國奶奶們都很會做這道料理，因為最簡單又方便，就是把平日的飯菜全部拌在一起，營養又好吃！ 本家牛肉水冷麵 $250 每次看韓劇都很想吃吃看冷麵，今天終於吃到了！冷麵的口感非常特別，酸酸甜甜鹹鹹，很適合夏天非常爽口~ 來自韓國的Q彈冷麵條，口感偏硬，帶點Q彈的嚼勁，吃太多肉可以吃一口冷麵解膩喔~~ 搭配牛肉和水煮蛋，超級清爽~ 牛肉年糕末餅 $290 這個真的太特別了！我從來沒吃過，口味本身不會很重，將將柔嫩的牛排骨肉經過醃製再與年糕一起烘烤，可以吃到軟黏的年糕和肉末很有飽足感喔~ 如果不喜歡太清淡口味，可以沾本家特製海鮮包醬一起吃，超讚~~ 本家𝐁𝐎𝐑𝐍𝐆𝐀韓式燒肉真的是韓式燒肉界的天花板，小菜無限續盤，好吃又精緻，每桌都有多達5種時令鮮的豪華豐盛生菜盤，吃起來不膩口又清爽，現在不用出國就可以吃到道地韓式烤肉，真的太幸福啦~

【新竹美食｜東區】📍山上走走

前陣子跨年跟男友陪下高雄比賽，去高雄之前我們先經過新竹去吃了 #山上走走日式無菜單燒肉專門店 ，剛進門先是聞到濃濃的燒肉香，再來是被整排熱帶魚的海水缸吸引了目光！ 其中有一個會變化燈光顏色的小水母缸更是有夠可愛😍 山上走走是無菜單的供餐方式，只有提供酒單給我們選擇～ 有蠻多種酒可以選擇，不喝酒的朋友也有無酒精飲料可以選。 這裡主要是以A5頂級和牛為主，內容會依當天品項而略有不同。我們這次吃到的品項有： ▪️開胃小菜 開胃小菜有小黃瓜、紫蘇梅蘿蔔、韓式泡菜，都很清爽脆口，搭配燒肉吃很解膩！其中最喜歡紫蘇梅蘿蔔，甜甜的很好吃🤣 ▫️菜盤＆舒肥鴨沙拉 舒肥鴨很嫩！完全不柴，佐以胡麻醬跟生菜沙拉，再撒上洋芋片碎，讓沙拉的口感很豐富有層次 ▪️和牛盛和（A5和牛片、牛肋條、肩小排） 和牛有附上店內的特製醬汁跟香油可以先沾再烤，和牛片本身就有油脂，沾著醬汁跟油下去烤會稍微起火，兩面稍微烤過大概7分熟就可以吃了，和牛真的隨便烤都很好吃🤤 肉質超級軟嫩！！ 牛肋調本身有筋，會需要烤比較久～ 醃製過的牛肋條越嚼越香！（我們烤了很久不確定熟了沒，店員也馬上協助接手烤，服務很好😆 ▫️月見和牛 這道是由店員服務，烤完和牛放到越光米飯上再幫我們淋上松露生蛋黃跟醬汁，牛肉沾著蛋黃跟醬汁，入口變得更滑順更嫩！醬汁甜甜鹹鹹的拌飯超好吃 ▪️生牛肉海膽甜蝦手卷 撒著金箔和花瓣的手卷，一上桌就吸引了目光😍 海苔和飯包著生牛肉、海膽、甜蝦、紫蘇葉，一口咬下海陸交融的鮮甜味讓口腔裡的味道變得豐富濃郁，完全沒有生食不新鮮的腥味，獨特香氣的紫蘇葉更是起了畫龍點睛的作用！（男友不吃生食，我獨吞了兩份超幸福） ▫️桂丁雞三重奏（雞腿肉、雞松阪、雞軟骨） 桂丁雞是目前台灣最接近國際頂級標準的雞隻品種，軟嫩多汁的雞腿肉、鮮彈有嚼勁的雞松阪（也就是雞頸肉，每隻雞只有兩小塊！）、香脆的雞軟骨，三種口感一次滿足！ ▪️黑豚豬背肩 選用台灣的黑豬肉，新鮮沒有豬肉的腥臭味，沾著玫瑰鹽或醬汁都很好吃，也可用生菜包肉加上一點蒜頭跟辣椒，吃起來很夠味！旁邊附上的青龍辣椒不會辣，可以直接生吃，一口豬一口椒也超讚～ 另外還有年糕，烤完外皮脆脆的很好吃（只是沒甚麼味道🤣 ▫️和牛握壽司 上桌後店員會用噴槍幫我們現場炙燒生和牛 軟嫩的和牛，油脂炙燒過香氣更足，一口吃下香氣直接在口腔散開 ▪️可頌鮭魚卵 烤的酥軟的可頌夾著軟嫩的松露歐姆蛋跟手打的和牛漢堡排，上方再撒上鮭魚卵跟香蔥，光上桌就覺得超誘人🤤 很喜歡這樣多層次的口感跟味道，前面已經吃很飽了，還是把他吃光光❤️ ▫️牛舌鮮蝦味噌湯 店員會先將放著牛舌、剝好殼的鮮蝦、海帶芽的碗上桌，再幫我們倒入熱熱的味噌湯 現沖的湯品暖心又暖胃，味噌湯不會死鹹還不錯喝 ▪️金箔醬油霜淇淋 貼滿滿的金箔霜淇淋看起來超豪氣！入口的時候鹹鹹的，多嚐幾口才發現原來是醬油風味！甜甜鹹鹹的，醬油的豆香和霜淇淋的奶香一點都不違和😍 ✨活動： 1.於FB/IG/Google則一評論打卡，就贈送霜淇淋１支。 2.當月壽星來用餐，並於訂位時告知，即贈送價值$280的金箔霜淇淋１支。 山上走走的環境很舒服，店員服務也不錯，而且一個人約1500的價位卻可以吃到這麼豐富好吃的內容，CP值很高！ - IG有上傳reels版的介紹，有興趣的朋友可以點來看看🫶🏻 - 🔍山上走走 日式無菜單燒肉專門店IG：@sszz_yakiniku FB：山上走走 日式無菜單燒肉專門店 🏠地址：新竹市東區中正路96巷24號 ☎️電話：03-610-9639 (可網路預訂inline 🔍山上走走燒肉專賣店) ⏰時間：11:30-15:20/17:30-22:00 🔺10%服務費 #新竹美食 #燒肉 #無菜單 #和牛 #燒烤

板橋美食|免服務費 生魚片控收藏起來
鄰近板橋大遠百 10年老牌日料
《八八食堂》

#板橋美食 免服務費 生魚片控收藏起來鄰近板橋大遠百 10年老牌日料《八八食堂》- #八八招牌卷 💰260特制微辣醬汁淋在酥脆的外皮上搭配中間內餡的起司鮭魚口感多元層次豐富 個人蠻推薦的👍 #三色珍鮑丼💰408內含鮑魚、旗魚、鮪魚、鮭魚食材新鮮 三種口味一次滿足 ‼️‼️ #博多豚骨拉麵 💰198味道中規中矩 豚骨味沒有很濃 內含叉燒、溏心蛋、筍乾 麵條有點太軟 我比較喜歡硬麵🤣 #炙燒牛小排定食 💰258附有嚼勁的牛小排 肉不會很乾隱 帶有炙燒的焦香 還附配菜和味噌湯飽足感upup #火山卷💰198本日MVP 超愛這道微辣的特製醬汁（應該是辣辣的美乃滋？）淋包著魚肉和蝦卵的飯卷裡 口感超級豐富 份量也算大 #握壽司盛合（5貫）💰248 鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝、穴子（星鰻） 每一片生魚片們都肥肥厚厚的！而且很新鮮！ 真的會令人一口接著一口停不下來呢！ -ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《八八食堂》🏠 220新北市板橋區中山路一段273號🈺️ 每日11:00–14:30，17:00-21:30☎️ 02 2952 3398🌟 Google評價：3.8（1201）✍️ CP值7.5｜美味7.5｜回訪7.5歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈 如果喜歡我的文章歡迎按讚呀 痞客邦 和追蹤 ＠xun.g_foodie 燻雞的 i g 唷！！！ 也有FB粉專 雞不擇食。美食日常。雙北美食、景點 臉書粉專點我

東區高cp值平價串燒 串在一起！

⁑▧ 串在一起 [東區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃東區 位於東區的串燒居酒屋 價位平價 CP值高很適合下班後的聚會 店內還有一處大螢幕 可以邊吃邊觀看球賽 去的時候幾乎坐滿 生意很好 所以建議大家提前先訂位 才不會撲空喔 https://www.instagram.com/p/CouVOnfPt6e/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🥩人氣燒肉組合牛 $199 灑上芝麻的牛肉、洋蔥、蒜末、泡菜 一起包進大片的生菜內 可以依照自己的吃法做出不同組合 🥓水蓮松阪豬 $159 松阪豬加進水蓮讓人為之一亮 松阪豬炙烤的很香 水蓮有著很清脆的口感 後來又再加點了2盤😍 🍢明太子山藥 $109 山藥烤得很軟糯綿密 擠上店家自己調明太子醬😍 🐙章魚燒 $69 章魚的顆粒不會很小 炙烤後的章魚燒很好吃 內餡綿軟 吃完整個愛上 也是又加點了2盤！ 🦐泰國蝦子鹽烤 $399 吃串燒當然不能錯過大蝦 肉質的口感新鮮 🥓鹽烤松阪豬 $79 🥓鹽烤雞松阪 $59 🥓鹽烤豬肋條 $79 也是必點品項 都可以點點看！肉質一點也不柴 不能錯過～ 🥚剝皮辣椒皮蛋 $59 很獨特的搭配 皮蛋和辣椒搭在一起 口感沒有原先預想的嗆辣 而且很搭 🦑醬燒大魷魚 $149 滿滿的魷魚切片 口感Q彈新鮮 🐟特選鯖魚 $149 🦪塔香蛤蜊 $149 🫖梨山冷泡茶 $58 🧚TY編有話說：這次又是二訪了！餐點的品項相當多元 🍽️台北市大安路一段51巷30號 🚇捷運忠孝敦化站(地下街14號出口) 📞02-2771-0006 ⏰週一～週四17:30-12:30、 週五～週六17:30-01:30、週日17:30～12:30 #東區美食 #東區 #東區餐廳 #東區串燒推薦 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #忠孝敦化美食 #忠孝復興 #串燒 #串燒居酒屋 #台北串燒 #平價美食 #平價 #銅板美食 #銅板價 #台北美食 #雙北美食 #聚餐 #居酒屋 #居酒屋メニュー #燒烤 #深夜美食 #松阪豬 #板腱牛 #燒肉#串在一起平價串燒 #台北必吃 #日式串燒 #日式料理 #平價美食 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的）

台中西區｜祖傳獨家口味無牛油無中藥，湯頭溫和順口，加了皮蛋增加層次好特別｜3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐 西區精誠店

有沒有愛吃麻辣鴨血的同好！今天來推薦這家最近很紅的連鎖麻辣鴨血、臭豆腐專賣～「3鼎紅」，這家精誠店似乎是近幾個月新開的，店面不大，座位也不多，但空間整潔明亮，內用空間其實蠻不錯的～ 3鼎紅的湯頭也特別標榜「無味素、無中藥、無牛油」，讓不吃牛、無法喝中藥的族群也能品嚐美味的麻辣湯頭！而且湯頭不油膩又少負擔～整碗喝完也不膩口～溫和順口～ 3鼎紅菜單 ▼麻辣噴汁嫩美女$65+魚蛋、豬肉片、維力泡麵 是麻辣鴨血與臭豆腐的綜合～ 鴨血切的大小好入口，入味嫩口又吸附湯汁，在嘴裡爆汁超美味～ 臭豆腐超香～香滷夠味，滿滿孔洞吸附許多湯汁！ 因為原本的配置是只有鴨血、臭豆腐、蔬菜 所以另外加了一些配料，吃起來更豐富！ 魚蛋Q彈、豬肉片紮實、泡麵根本麻辣湯頭最佳綠葉！ 整碗真的超滿足～～～ ▼麻辣美女嫩鴨血$65+松花皮蛋、豆皮、冬粉 整碗都是鴨血超適合鴨血愛好者！ 加了皮蛋的你試過嗎～老實說真不錯 皮蛋的表面松花紋路超美的～ 把皮蛋切開與麻辣湯一起享用完全不違和，甚至多了層次！ 豆皮吸飽湯汁吃起來微嫩～ 冬粉也是麻辣絕配～超讚！ 整體來說CP值超高！兩碗的配料加這麼多一碗也不超過$150～湯頭溫醇微辣順口～鴨血臭豆腐都很美味～超推薦！ 【 3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐 西區精誠店 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sandinghong/ ▸ 店家FB ｜ 3鼎紅精誠店粉絲專頁 ▸ 地址｜台中市西區精誠路112號 ▸ 電話｜0916818333 ▸ 營業時間｜11:30-22:30 ▸ 內用／外帶／uber eats／熊貓 #3鼎紅 #3鼎紅精誠店 #3鼎紅西區精誠店 #3鼎紅麻辣鴨血 #3鼎紅臭豆腐 #3鼎紅麻辣鴨血臭豆腐 #臭豆腐 #麻辣鴨血 #麻辣鴨血臭豆腐 #台中美食 #台中小吃 #台中西區美食 #西區美食 #精誠路美食 #台中精誠路

鬥牛士二鍋-火鍋吃到飽-高雄美食

【高雄楠梓】 #鬥牛士二鍋 冬天超適合吃火鍋的啦～暖呼呼～ CP值超高的吃到飽火鍋～平日午餐只要$318+10% 即享有現切肉品.鍋料.熟食.沙拉.冰品.水果...等,吃到飽！ 還有超浮誇的「隱藏版大仙肉盤」和「可愛熊熊」 環境寬敞舒適,很適合聚餐或慶生呢～ 趕緊約親朋好友一起到鬥牛士二鍋大口吃肉肉～ • 平日午餐$318+10% (6種肉品) • 晚餐假日$378+10% (8種肉品) • 饕客升級$458+10% (11種肉品) 🎉好康優惠活動 • 當日壽星來店內用餐,結帳前出示有效證件 立即享有【壽星本人消費用餐半價優待】乙次 • 65歲以上長者來店內用餐,結帳前出示有效證件 立即享有【長者本人消費用餐85折優待】乙次 • 隱藏版大仙肉盤 （免費） 4位大人同行,需提前一天訂位 通關密語：鬥牛士二鍋好好吃喔 《每日限量5盤，送完為止》 • 隱藏版二鍋熊 用餐前一天以上訂位,通關密語：熊熊想吃鍋 僅限鍋底選擇牛奶鍋或壽喜鍋 《每日限量，送完為止》 當天選擇了饕客升級$458+10% ,可以吃到11種肉品 美國Choice嫩肩牛.美國Choice雪花牛.板腱牛. 宜蘭櫻桃鴨.美國牛五花.草飼低脂牛.梅花豬肉片. 豬五花肉片.去骨雞腿肉.滑嫩雞柳條.黑毛豬 肉品新鮮.厚薄度適中！個人最喜歡帶點油質的雪花牛～ 湯底有6種:壽喜燒.蔬菜豚骨鍋.韓風部隊鍋. 北海道昆布鍋.起司牛奶鍋.川味麻辣鍋 ◆ 壽喜燒鍋 以醬油.柴魚.清酒熬煮而成,甘甜清香～ 很喜歡壽喜燒甜甜的口感！肉片增加了甜香！ 吃飽後才發現自助吧有寫,需要生雞蛋告知服務人員 很可惜,壽喜燒涮肉必沾生蛋黃,更滑嫩順口.更添風味～ ◆ 蔬菜豚骨鍋 以豬骨.雞骨.牛奶.蔬果.中藥材熬煮, 很清爽又帶有淡淡中藥香,溫潤順口 ◆ 起司牛奶鍋 濃醇的奶香味！湯頭非常好喝！ 除了涮肉片,很適合煮碗牛奶麵～ 喜歡吃海鮮的可以加點 「綜合海鮮盤」$199.「大草蝦盤」$139 海鮮相當新鮮！蝦肉Q彈鮮甜！ 醬料區有9種,超推芝麻醬,芝麻香又帶點甜甜的口感 熟食區有湯包.海鮮炒麵.炒蝦...等,炸物有薯條.可樂餅.雞塊 這裡除了白飯,還有咖喱飯.滷肉飯！整鍋魯肉.咖喱滿滿都是料 誠意滿滿,不怕你吃！飲料區多達10種以上！選擇超多元～ 吃飽後還有甜點.霜淇淋.剉冰.水果可以吃～ 大仙肉盤很壯觀.小熊冰磚很可愛！非常的吸睛！ 提醒,楠梓店沒有倒乾冰於大仙肉盤唷～ 想要有壯觀的煙霧效果,可以去其他分店唷～ 全台有許多分店！大家快一起去大口吃肉肉～ 🔸鬥牛士二鍋分店 ▫️高雄楠梓店 07-591-6633 高雄市楠梓區藍昌路389號（楠梓家樂福附近） ▫️台南中山店 06-226-3168 台南市中西區中山路166號8樓（Focus百貨8樓） ▫️新竹sogo店 03-515-3686 新竹市東區中央路241號B1(SOGO新竹店B1) ▫️桃園食尚店 03-275-2268 桃園市桃園區中正路47號5樓（ATT筷食尚百貨5樓） ▫️台中文心店 04-2254-5758 台中市南屯區文心路一段521號1樓（家樂福文心店1樓） ▫️台中新時代店 04-2222-6286 台中市東區復興路四段186號11樓（新時代購物中心） #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 #khtrip800 #高雄 #高雄美食 #高雄有意思 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #楠梓美食 #楠梓加工區 #台南美食 #新竹美食 #火鍋吃到飽 #高雄火鍋 #高雄吃到飽 #桃園美食 #台中美食 #eat #food #taiwanfood 

【新莊火鍋】野牛殿附菜單-溫體牛肉/羊肉火鍋，選用台灣溫體國產牛肉火鍋-近新莊體育館｜Ruby說美食享受旅行

每次去台南就是想要吃牛肉湯，在台北都要去特地有賣溫體牛的餐廳才能吃到，上次Ruby去台北蔣家莊溫體牛肉火鍋，思思念念還想再吃到溫體牛肉火鍋。這間是臨時決定去吃的餐廳，到現場後其實Ruby和友人有猶豫一下到底要不要進去吃，不知道是不是離運站有一點距離，冷冷的天氣看到空蕩蕩的餐廳有一點害怕。 比較多看到的餐廳都是賣溫體牛肉火鍋，但這間是連溫體羊肉都有販售，不 過礙於友人害怕羊肉，我們就點溫體牛肉火鍋。 店裡的裝潢有一點像吃薑母鴨，這裡不太好停車建議還是騎車來，如果是坐捷運從新莊站走來大約要分鐘左右，比較靠近新莊棒球場。 我們四大一小，點了牛肉火鍋湯底 中鍋$150他們家的鍋底配料沒有那麼多，只是沒有想到會這麼少的配料。 牛肉燥飯$50 牛肉燥飯的味道與Ruby在蔣家莊溫體牛肉吃到的味道不太一樣，他們家的滷肉不算是粒粒分明的絞肉，是屬於比較濕潤的絞肉，吃到後面有一點過鹹，但牛肉的香氣還是有的。 新鮮涮牛肉片 $700 我們點的是新鮮涮牛肉片，圖片中店家說是2份，對於這個店家都沒有太詳細的介紹，哪個部位比較嫩或是要有嚼勁，Ruby和朋友也不了解就點對便宜的吃。 蔥爆炒牛肉 $200 蛤蜊 $160 台灣白蝦 $200 除了菜單上的餐點，旁邊的冰箱也可以取用一些其他的青菜、火鍋料或是飲料等等的。 一盤$60 ，花枝漿單點是$80菜盤這樣包比較乾淨衛生，雖然製造垃圾但是食安比較安全一點。 整個用餐下來只有3桌客人，包含Ruby人數不太多，算是一間口味中規中矩的溫體牛肉火鍋，美味的程度不會太有記憶點，店家後來也招待一盤炒青菜，與我們稍微介紹聊天一下，不過就是有一點太晚了，都吃完了知道其他部位的口感好像沒有太大的幫助，希望店家的人力訓練上再加強，餐點的部分可以更多樣化一些，讓選擇變豐富會比較好一些。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ， FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 【店家資訊】👉野牛殿🏠新北市新莊區中華路一段112號☎️ 02 8201 9997⏰ PM16:00~PM01:00

新北｜新店區｜悍醬xo醬麵線｜再不來會後悔!將成絕響的麵線元老，把握即將走入歷史的麵線老店。2023新和國小美食推薦

📣 再不來會後悔!將成絕響的麵線元老，把握即將走入歷史的麵線老店。 - 喜歡看不一樣的在地美食，歡迎追蹤➡️ @mytoast_yummy 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 我在IG已發現有人修改我的文章字句，去重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 今天要介紹的悍醬XO麵線很不錯，不過很可惜的是，即將已成絕響! - 環境介紹 悍醬xo醬麵線以前位在中和區南勢角景新街，在南勢角跟新店總共開了17年， 因為目前房東把房子售出去，加上老闆年紀大了，所以決定退休不做了， 於是訂在3/26(六)是最後營業日。 我今天以特速報的方式，告訴大家再不來會後悔!將成絕響的元老級麵線，趕快來品嚐即將走入歷史的麵線老店。 過去這家店曾接受過食尚玩家與東森新聞等媒體採訪。 因為老闆兩年前的一場大病，才低調搬遷到新和街的住宅區其醬料工廠隔壁，人潮也不如以往， 雖然洗盡鉛華走回樸實簡約，不過當你吃到這一碗麵線絕對肯定它的美味也可窺見當年受歡迎的程度。 早期傳統麵線頂多加個柴魚風味，並不會加上XO醬提味， 悍醬妙思把自製xo醬搭配麵線，使湯頭呈現海鮮風味且味道更濃郁，而且非常相輔相成! 也就是這樣，它的XO醬麵線也讓部分店家也隨之仿效， 不過有一點可能很難做到雷同，因為悍醬也是自製XO醬，是有其獨特性。 餐點介紹 我們點了三樣，其中兩樣是套餐(麵線+米血糕)。 📍珍寶麵線套餐-小碗(💰125元) 我原先點的是珍寶麵線套餐，但我事後發文才發現老闆做錯我的餐點變成招牌麵線套餐(💰90元)，所以我的配料少了牛腩。 因顧著拍照，忘記核對，吃完回家寫文才發現少一樣牛腩，只好自認損失囉。 珍寶麵線會有紅燒牛腩跟大腸頭還有赤肉丁，所謂的珍寶就這三寶。 - 赤肉丁口感很不錯我也很推薦，不同於常見的肉羹，使用的是小里肌肉塊， - 大腸頭則是滷過後味道不錯，口感厚實需要多費力咀嚼，反到我覺得沒那麼驚豔。 - 另外蒜末也滿多的，我很愛。 📍牛腩麵線套餐-大碗(💰135元) 裡面有數塊切段牛腩(或牛肋)， 牛腩口感中規中矩比較有咬感，但紅燒夠味也有特色，雖然這一道不會有xo醬， 但湯頭會有牛肉濃縮原汁，湯頭也有些許原汁風味，在麵線小吃店比較少看到這樣的組合。 📍招牌麵線-大碗(💰70元) 我個人在這三碗內，覺得招牌麵線最推薦。 我很喜歡悍醬的湯頭，不是那種喝起來黏稠的，而是尾韻佈滿香氣，順口好喝， 即使不加辣，微微的麵線湯底因參雜了XO醬仍可以感受微微辣度，而且很推薦嗜辣者可以內用請老闆加辣，他們自製朝天辣椒醬也很讚。 辣油的辣度有分等級，我覺得小辣就很提味很剛好。 套餐中的悍將米血糕，切成很好入口的塊體，每一塊豬血糕包覆了特調的拌沾醬，沾醬略為黏稠， 另外還有滿滿花生粉，如果不吃香菜或要加辣都可以事先告知，米血糕的口感很Q軟。 其實我不愛吃米血糕的，但他們家的意外讓我可以接受，而且我吃了不少塊。 - 如果說第一次吃，想全包所有配料試試看，倒是可以試試珍寶麵線， 但我個人吃過後還是推薦招牌麵線，相較之下，餐點中cp值比較高。 悍醬雖不走低價路線，不過餐點也確實很用心， 我第一次吃到米血糕配XO醬麵線這樣的組合，麵線的口味也相當有特色。 吃完後，跟和藹的老闆聊了一下， 目前老闆還在等待有緣人接手。 老闆提到如果想吃，還可以到蘆洲跟三峽，他有徒弟也在那開麵線， 徒弟的麵線店地址跟近期有人願意接手這家店的最新資訊也會在其粉絲團公布。 - 另外目前店家沒開放內用，但是老闆人很好，原本我想外帶， 但老闆提議放張桌子讓我們在騎樓內用，如果我們不介意的話。建議若想前往但無法內用的話，也推薦到陽光運動公園用餐。 - 原本臨走前，有種衝動，我是不是該再外帶一碗回家吃? 一來是捨不得這好味道要消失，二來是真的很好吃，就知道這XO醬麵線的確很美味。 - 詳細介紹 PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍悍醬xo醬麵線 店家臉書​​ 👣 新北市新店區新和街122號 🚇 捷運新和國小 (走路約7分鐘) 🕛 11:00–19:30(營業時間請參照臉書) ❌ 周二公休 ☎️ 02 2947 0339-#中和美食 #雙和美食 #台灣美食 #taiwanfood #新北美食 #永和美食 #隱藏版美食 #mytoast_yummy吃永和 #mytoast_yummy吃新店 #mytoast_yummy吃中和 #捷運美食 #美食推薦 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #台北必吃 #新北必吃 #台北美食 #安坑輕軌美食 #南勢角美食 #中永和 #新和國小美食 #新店美食 #麵線 #麵線控

【298nikuya燒肉】台中人氣音樂燒肉二店新開幕，嚴選食材、桌邊代烤、21：00過後啤酒買一送一，愈夜愈嗨

▼結合音樂元素為主題的〝298Nikuya燒肉〞，在台中新開了第2家分店啦！ 新分店就鄰近台中車站的復興路上，低調奢華的裝潢風格雖然和北區創始店不同，還是有嚴選食材、桌邊代烤、21:00過後啤酒買一送一喔！ 日本人很喜歡以數字諧音代替文字使用，298的音同にくや，也就是肉屋、烤肉店的意思喔！ 新鮮、品質佳的食材無須醃製就可以吃出它的鮮味，298Nikuya燒肉只有在出餐前，以獨家醬料或鹽巴稍微抓一下、調味調味而已。 因為老闆很喜歡喝啤酒(是這樣追到日本老闆娘的嗎XD)，這裡不只21：00過後啤酒買一送一，還有啤酒挑戰賽的活動。 下班後想要來小酌一杯、或是公司聚餐需要獨立包廂都能滿足。 一樓吧台的單人座，採用的是爵士鼓造型的高腳椅，這也是他們家的特色之一。 耶加我不用特別講店名，只要首圖放上一張鼓高腳椅，吃過的都知道是298Nikuya燒肉的食記了，哈哈！ ▼我們今天點的是「特選兩人套餐」，如果不吃牛的話也有嚴選套餐可以選擇。 酌收10％服務費、獨立包廂有低消 菜單擷取自298nikuya燒肉粉專 ▼烤肉好之前先喝點味噌湯、嚐嚐招牌飯墊墊胃，這味噌湯可是能免費續加的喔！ 鮭魚鬆、柴魚片、蔥花、招牌烤肉醬拌飯而成的招牌飯，吃起來.....其實就是日式貓飯的高級版，耶加我只吃到一口，其他的就被老妹磕光光了。 特選兩人套餐．招牌飯 如果這招牌飯可以續加，今晚也許就是我一個人的烤肉大餐了，好可惜XD~ ▼第一道就吃牛舌會不會太奢侈，烤到七分熟的牛舌搭配些許蔥鹽一起入口，又香又嫩的口感也太好吃了吧！ 特選兩人套餐．鹽蔥牛舌 特選兩人套餐．伊比利豬梅花 ▲▼伊比利豬是西班牙的國寶級食材，高檔食材絕對少不了這一道，其肉片烤至5~7分熟的時候最為完美。 肉質吃起來非常鮮嫩，每一口都是香氣十足，滿滿肉汁還帶有甘味，我更喜歡輕沾點檸檬汁，尾韻清爽解膩好好吃~ 雖然店家說檸檬汁沾醬是用來搭配鹽味，可是我覺得搭配油脂更豐富的食材更讚，大推！ 包著生菜一起吃也不錯，嚴選套餐附的生菜包肉組合裡，還有韓式泡菜、剝皮辣椒、蒜頭可以自由搭配，吃法多多。 ▼奶油厚切牛肉搭配的蒜香奶油醬，可是店家超推的萬用醬，除了可以搭配厚切牛肉，其他肉品和蔬果也很百搭。 特選兩人套餐．奶油厚切牛肉 特選兩人套餐．澳洲和牛大腸 ▲來這裡沒吃到和牛大腸就等於白來了，帶脆嚼勁口感非常耐咬，每咬一下它的油花、醬香就衝擊一次感官味蕾，真的太讚了。 298Nikuya燒肉的店員會不時注意，發現客人有不太會烤或是正在烤難烤的食材，就會幫忙桌邊代烤一下。 我們這桌很明顯就是不太會烤肉的類型，所以店員幾乎都在我們這裡，哈哈~ 連續烤了幾道以後，店員才剛離開一下下，我們馬上就烤砸了。 ▼牛肉其實不用烤太熟，只是耶加我不吃生食，每次不是烤太老、就是烤太焦.....雖然這牛肋條焦脆表面還蠻好吃的，肉質卻顯得有些乾柴。 特選兩人套餐．鹽味牛勒條 不小心烤太老的時候，搭配日式醬油搶救一下，吃起來就覺得不會那麼乾，帶點甘味超加分。 ▼吃了這麼多肉，來點清爽的蔬菜解個膩，今天上的時令蔬食是杏鮑菇、櫛瓜和青龍椒，杏鮑菇真的是滿滿水分，又脆又多汁，好好吃。 特選兩人套餐．三種季節蔬菜 其他兩種是第一次吃，對我來說普普通通，不過可以吃得出來食材鮮味。 ▼寫食記的時候才發現，只有嚴選和精選才有海鮮三選一（生蠔、柳葉魚、鯖魚），我們點的特選是沒有這道。 生蠔、柳葉魚、鯖魚 海鮮三選一 不知道是試營運搞錯，還是有活動沒發現，總之賺到一道烤鯖魚囉！ 雞肉是比較需要久烤，卻很難抓到最好吃、最嫩的點，這個時候就需要店員救援啦.....要不然也要烤到柴了。 特選兩人套餐．鹽味298腿肉 ▲烤得剛剛好的去皮雞肉肉質鮮嫩，好好吃喔~ ▼雞軟骨吃的是爽脆口感，我之前吃的都是沒什麼肉的，所以第一次吃到帶有邊肉的雞軟骨，覺得還蠻特別的。 ▲帶有邊肉的雞軟骨烤起來比較香，乾乾的肉質吃起來別有一番風味。 ▼最難忘的還是烤二節翅，表面烤到焦脆、油香油香的也太好吃了吧，店家還很貼心地把骨頭剔除，吃起來又香又嫩。 ▼接下來這兩道比較難烤，店員看到絕對會出手幫忙代烤。 厚厚一大塊的牛排要烤到剛剛好，絕對要用剪刀分塊，側面不斷翻烤至5~7分熟，才能吃到鮮嫩排肉的最佳滋味。 要是讓我來烤肯定又要烤到老、柴了。 特選兩人套餐．Hardcore牛排 特選兩人套餐．肥豬蝦 ▲肥豬蝦更是要確保四面都有烤到熟透，甚至還有剝殼服務耶！ 肥滿蝦肉吃起來鮮味滿滿，太滿足了。 ▼不喝酒的姊妹們也有無酒精飲品可以選擇，來杯充滿少女的蜜桃沙瓦，不加酒精的氣泡口感不會刺刺的，好好喝喔~ 蜜桃沙瓦 / 蜂蜜檸檬氣泡水 嚴選食材的烤肉店不是沒有、提供桌邊代烤的烤肉店不是沒有、耶加我個人也不愛喝啤酒，可是卻很喜歡這家298Nikuya燒肉。 因為他們家的桌邊代烤是看顧客有沒有需要，並不是一直都在。 所以來這裡即可以體驗動手烤肉、又不怕技術差吃不到食材最美味的時刻、和朋友聊天也不會很尬，感覺好自在。 兩家分店的裝潢風格截然不同，如果吃到沒什麼新鮮感，那就換家分店繼續吃吧，哈哈～ 298nikuya燒肉．台中創始店 平日．營業時間：17:00～23:30 (最後加點時間22:30) 六日．營業時間：11:30～14:30(最後加點時間14:00)、17:00-23:30(最後加點時間22:30) 電 話：04-22339468 地 址：台中市北區健行路407巷1號 298nikuya燒肉．台中復興店 營業時間：17:00～23:30 (最後加點時間22:30) 電 話：04-22289121 地 址：台中市東區復興路四段26號 粉專：https://www.facebook.com/298nikuyatcc/ IG：@298nikuya_tcc 線上訂位：https://reurl.cc/klQ1VG 更多菜單：www.facebook.com/298nikuyatcc/menu/ ＊本文與298nikuya燒肉合作，個人口味僅供參考

板橋鍋物推薦-丹生炊事

（滑到底有菜單可以收藏🥰）#火鍋 這次來到的是位於捷運新埔站附近的一間火鍋店— 丹生炊事不同以往的火鍋店他們的地點在於飯店的二樓一到店門口就可以發現這裡的裝潢都非常的舒適🤩非常適合一家老小的聚會！ 以下為我們本次品嚐的品項🌟甘蔗清湯鍋底+培根牛（增量版）🌟鹹豆漿鍋底（微辣）+小海鮮🌟十全帶筋骨肉棒🌟梅花點舌（飲品） #甘蔗清湯 一送上來就會注意到裡面放著一小塊甘蔗小編發現煮越久越能把甘蔗的甜味煮出來👍🏻非常適合喜歡清淡口味的朋友 另外要介紹非常獨特的是 #鹹豆漿鍋底 送上來的時候裡面已經加了油條和辣油😍本來以為豆漿跟火鍋很不搭嘎但吃第一口就發現真的好吃！湯頭不會死鹹！豆漿味也沒有很重小編覺得這鍋超級適合煮他們家的培根牛還有各種海鮮😜 不過小編覺得這比較適合想吃辣但又不敢吃太辣的朋友唷~ 如果想要更辣的話有川味麻辣鍋可以選擇！ 大家看到照片就會發現丹生炊事食材不但用料非常大方品質也非常好(≧▽≦) 並且他們都有一些很特別的創意料理喜歡吃不一樣口味的朋友都可以來試試！ #十全帶筋骨肉棒 #梅花點舌（飲品） 最後一提每個鍋套餐皆有附贈一碗清冰🧊還有另外一項是可以把最後的精華鍋底加入雞蛋煮成粥享用只可惜小編吃太飽只有享用清冰 等你們各位分享完如何再告訴小編😅 雙手奉上菜單🤲 #板橋火鍋推薦#丹生炊事-📍新北市板橋區縣民大道二段275號☎️02 22592613⏰11:30-15:00、17:30-22:00🚇新埔站2號出口步行約8-10分鐘📣追蹤IG更多好吃好喝獨家情報(跟我們分享請在照片上標記Tag我們🥳） _ 喜歡我的分享可以看看IG，裡面也不時在辦抽獎🥰 https://www.instagram.com/fooder_tw/

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