不用飛日本，在台北就吃到活體帝王蟹的鮮甜！除夕有營業的孫太太嚴選超市火鍋台北民族店，自助吧超強台北火鍋吃到飽

2022新莊人氣火鍋店推薦TOP10，澎湃海鮮和牛吃好吃滿，天氣冷就是要吃鍋！

身為新莊人的編輯，每次被朋友問到有什麼在地美食好吃時，就會想到火鍋，號稱全台火鍋最密集的地方之一的新莊，可以說是各鍋爭霸啊！所以今天就為一次位大家挑選出10間人氣火鍋店，不僅評價好人潮多，食材品質更是好的沒話說，要說哪間最推薦？就等你全部踩點後就知道啦！ 詹記 地址：新北市新莊區新泰路187號 湯底小＄330中＄440大＄550/美國翼板牛 $480 說到新莊火鍋扛霸子，就不能不提到詹記麻辣鍋，不僅現場等一小時是基本，就連訂位也要提前一個月以上預訂才吃得到，生意真的好到不行！湯底可以選麻辣鍋或鴛鴦鍋，麻辣程度也能作選擇，因為小辣不會太辣，所以能吃辣的朋友可以點大辣，而配料和肉品是採單點的，份量上都蠻足的，必點的有鴨血豆腐、水果玉米、油條和總店限定麵條，另外肉品和火鍋料品質也不錯，霜降翼板牛、梅花松阪豬、蛋餃和貢丸等都不要錯過，想揪朋友吃鍋全部點起來！ 加分100%浜中特選昆布鍋物 地址：新北市新莊區民安東路15號 品鮮梅花豬$248 /三隻小豬＄328（+10%服務費） 你今天加分了嗎？有事沒事為自己加分一下吧！ 一樣是火鍋排隊夯店的加分，不少人都是為了他的義式白醬鍋而來，人氣的義式白醬其實就是牛奶鍋，奶味香醇不會膩，還會附起司片讓整個湯底更濃郁，另外還有昆布、咖哩、泡菜和麻辣共五種湯底可選，肉品部分有248/328兩種價位，都會附蛋、主食和菜盤，據說菜盤還能換肉盤，內用有飲料可以無限喝，飯後也會有芋泥仙草凍做小甜點，整體cp值不錯高，喜歡吃鍋的朋友快收藏 喜園有機鍋物 地址：242新北市新莊區幸福路801巷1號 超值雙人海陸饗宴＄1588 主打讓人「吃的安心、健康與美味，為最平凡卻不易的幸福！」的老字號火鍋店，20多年 來老闆娘都經營的相當用心，採用慈心有機認證的蔬果熬製湯底，招牌黃金湯頭喝著很是甘甜，喝完也不會口渴，此外也有用十幾種中藥和辣椒手工炒製的麻辣湯，搭配涮肉和蔬菜吃都很讚，美福牛肉的肉質軟嫩，超澎湃的海鮮拼盤，更有全球唯一認證的汶萊有機藍蝦，不吃真的太可惜！另外也有各種水果、甜品、茶類和冰淇淋自助吧吃到飽，雖然價位不低但食材好又能吃飽飽，一樣是超佛心的啦～ 樂崎火鍋 地址：新北市新莊區中平路49號 美國特級霜降牛肉鍋5oz)$400/美國特級雪花牛肉鍋10oz $540 在台北和新北有多家分店的樂崎，身邊不少喜歡吃鍋又是肉食主義的人都很推薦，湯頭有原味、藥膳和麻辣可以選，不少人也會加價升級成小農牛奶鍋，肉主要會分oz來作選擇，品項除了一般的雞豬牛海鮮，也有和牛龍蝦等高檔食材，特別是菜盤可以換肉，滿滿一大盤肉真的吃的很過癮，內用還有白飯飲料冰淇淋自助吧，吃飽不是問題，提醒大家巔峰時段來要先訂位，加上新莊店離捷運站有段距離，所以搭公車或騎車會比較方便哦～ 覺醒幸福鍋物 地址：新北市新莊區幸福路694號 台灣梅花豬8oz $348/蛤蛤蛤肉肉鍋雙人餐$1288 位在新莊火鍋一級戰區的幸福路上，從招牌到裝潢都給人格外清新，看似是間網美店但食材選用可是一點都不馬乎，加上服務品質親切，可說是內外兼美的火鍋店，湯底主要有活力雞、味噌牛奶起司、昆布及素食鍋四種，都是店家親自熬煮的精華，肉品和海鮮上都很新鮮、份量也給的足夠，特別是蛤蛤蛤肉肉鍋裡頭就有近一百多顆蛤蜊，豪邁的不得了，菜盤相較下就小份了些，但整份吃下來一樣很有飽足感！ 悅時 精緻火鍋 地址：新北市新莊區富國路184號 豬肉鍋套餐$248/鮮魚鍋$438 整條魚直接端上桌，有沒有這麼浮誇啦～為此在網路打起名號的悅時，來必點的當然就是海鮮系列鍋物，基本的柴魚湯就很清甜了，涮入魚蝦後更多了鮮味，也可以淋入枸杞米酒增添另一層風味，除了招牌海鮮也有經典的肉鍋，肉盤都能加價升級成大肉盤，想要吃飽不是問題，此外自助區都有醬料、飲料和明治冰淇淋吃到飽，整體下來挺划算的，愛吃海鮮的朋友這間找時間來踩點吧！ 武鶴和牛火鍋 地址：地址：新北市新莊區中平路41號 雙人澳洲/日本和牛海陸套餐$1550/全蝦福雙人和牛海陸$1680 位於新莊體育園區附近的武鶴，不僅吃得到高檔和牛，還有專人幫你剝蝦，不用沾手就能盡情吃肉也太享受了吧！主打高級肉品及海鮮，和牛部分就有澳洲和日本產的和牛，搭配人氣的花雕雞或麻辣湯底都很推薦，海鮮部分也很新鮮，龍蝦、草蝦、牡蠣到鮑魚等份量有澎湃，附餐還有白飯涼麵吃到飽，就連飲料和冰淇淋都是任你拿，據說還有榴蓮口味的冰淇淋，喜歡的朋友別錯過啦～ 很秋鍋物 地址：新北市新莊區中平路192號 很秋雙人海陸套餐$790/海底總動員雙人套餐$1380 大家有沒有跟編輯一樣，光看店名就會好奇有多秋～位於新莊高中正對面的火鍋店，店內主打的海鮮跟肉品都給的很大方，特別是海鮮部分有滿滿蝦魚、蛤蜊鮑魚，甚至還有龍蝦可以吃，整個海味可說是相當過癮，肉品表現也很不錯，加購升級海陸拼盤就能兩種都滿足，另外有特色的還有加價湯底，像是泰式酸辣、麻油雞和藥膳都是不常見的口味，有興趣的不妨可以試試 荷朗精鑽鍋 地址：新北市新莊區中港路620巷8-1號 雙人海陸套餐＄1580 在新莊中港大排河畔旁的火鍋店，外觀猶如落地玻璃窗的貨櫃屋，整體造型就很是吸精，主打精心熬煮的法式雞湯鍋和巴西蘑菇昆布鍋，搭配高級鮮美的海鮮和肉品，整鍋就是豪華奢侈的滋味，邊吃邊配上清爽解膩的檸檬麥茶冬瓜茶，最後在用熱呼呼的炸麻糬做結尾，吃的同時都能欣賞到窗外的美景，一整個相當享受，下次的聚餐或約會就來這過吧！ 柒囍火鍋公司 地址：新北市新莊區復興路一段115號 經濟吃到飽$399/七色肉品吃到飽$499 這間美到像咖啡廳的火鍋店，用餐環境很是舒適、服務員也很親切！一共有5種不同的湯底可以選，肉品上有單點套餐或吃到飽，五百塊就能七種肉品吃到飽當然不能錯過，特別的是還有附贈海鮮蒸籠，因為火鍋鍋子有設計過，所以蒸籠直接放在上面蒸就行，不僅有趣還更能吃到海鮮原始的鮮甜呢，而自助吧是像buffet一樣，有十幾種火鍋料、蔬菜任你夾，就連明治冰淇淋都是無限量供應，最後當然要吃個幾球給他回本一下！ 以上幾間鍋物就整理給大家，不管是夏天還是冬天，都很適合吃火鍋，特別是天氣冷的時候吃上熱呼呼的一鍋，真的相當溫暖舒服，下次有機會就揪朋友來新莊一起來開心吃鍋吧～ 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #加分100%浜中特選昆布鍋物 #喜園有機鍋物 #很秋鍋物 #悅時精緻火鍋 #新北火鍋 #新莊火鍋 #柒囍火鍋公司 #樂崎火鍋 #武鶴和牛火鍋 #火鍋控 #荷朗精鑽鍋 #覺醒幸福鍋物 #詹記麻辣鍋 

中秋烤肉組合宅配！烤肉食材有哪些？和牛、海鮮５大人氣烤肉組合推薦！

中秋烤肉組合宅配看這邊！每年的中秋節烤肉都在煩惱要買什麼食材？王品、乾杯、新村，Dcard、PPT網友大推的熱銷燒肉宅配組合，不論是A5和牛還是生食級海鮮，通通都能一鍵送到家！波編幫你統整各家必備食材清單，讓你今年中秋不再費心，在家就能嘗遍全台最夯燒肉！ 中秋節烤肉食材推薦：王品集團「夏日燒肉盛合PRO」 限量期間限定！夏日必搶組合在這！王品「夏日燒肉盛合PRO」精選3款美牛經典部位與3款澳洲M8+全血和牛，無骨牛小排、橫隔膜、牛舌，必吃部位一次滿足，6款肉品重達1,200公克，全家大小都能餵飽飽，肉食主義者必瘋狂！ 中秋必備海鮮也絕不可少！極鮮草蝦、北海道生食級干貝、極厚薄鹽鯖魚，超浮誇鮮猛水產應有盡有，每口都能嚐到來自鮮海的美味，現在只要動動手指，免出門就能吃到！海鮮控必敗！ 圖片來源：官方 中秋節烤肉食材推薦：乾杯集團「特選雙牛排 日本A5和牛燒肉箱」 燒肉界的龍頭「乾杯集團」今年大手筆推出6款以最高等級「1.1kg日本A5和牛」組成燒肉箱，其中「特選雙牛排 日本A5和牛燒肉箱」組合，包含日本和牛特選牛排、上等牛五花，霸氣毫不手軟！更加贈乾杯萬用燒肉醬，就是要讓大家中秋宅家也能奢華吃和牛！ 圖片來源：官方 中秋節烤肉食材推薦：新村站著吃燒肉「肉來通吃 牛豬雙拼組」 說到韓式烤肉，就不得不提「新村站著吃燒肉」啦！韓國60年必吃排隊老店，開來台灣後更是每天都大排長龍！今年推出的中秋烤肉箱，幫你把新村的原汁原味搬回家！網友大推的韓式橫隔膜、韓式培根牛、伊比利豬、五香梅花豬，經典組合一次擁有，牛豬通通吃得到！搭配道地韓式泡菜與辣醬，一秒讓你置身韓國！ 中秋節烤肉食材推薦：肉你好 Yoloniku「雙人必點饗宴」 中秋節想烤肉但卻湊不到人？肉你好×波波選物所推出2022中秋限定企劃，獨家販售「雙人必點饗宴」，份量組合剛剛好，專為情侶、小家庭而設計！全品項選用最高等級的牛肉外，手工切片掌握最適合燒烤的厚薄度，更附贈四種獨家醬料，在家也能有最高級的夯肉體驗！ 中秋節烤肉食材推薦：貳樓「肉肉禮盒」 中秋節烤肉怎麼可以少了炸物的搭配！超人氣高質感美式餐廳「貳樓」推出肉肉禮盒，脆皮豬腳、椒麻雞翅、嫩烤半雞，你想要的肉全都有！除了輕鬆料理外，澎湃組合讓團聚更加有儀式感，高CP值下酒菜就屬它，這款肯定是派對、聚會首選啊！ 2022五家中秋烤肉組合清單！以上就是波編為大家整理出來的今年必吃中秋烤肉食材！美、日、韓通通有，宅配、預購、優惠價懶人包，多款熱銷燒肉組合，讓你在家也能大口吃！ 烤肉怎麼能少了下酒菜🍻👉🏻點我看更多刷嘴小點 想要中秋伴手禮？也能從這裡選👉🏻點我逛逛

【波波專欄作家】東京高質感燒肉「肉匠堀越」，入口即化的夢幻燒肉現場直擊！

嗨～大家好我是Amy，這家肉匠堀越其實從很久之前就一直放在我的名單裡，很多藝人美食家紛紛推薦之外，這家店主末富先生是麻布十番很有名的魚料理店「さかなやの富ちゃん」的第二代，因為太愛燒肉了就默默自己出來開了這間肉匠堀越！他對燒肉跟美食的愛讓我相信他自己的店一定水準也很高，到底有多猛就實際帶大家看看啦！ 延伸閱讀：2018年呼聲最高日本和牛燒肉Top3！超難預約的搶手必吃神祕小店大公開！ 這次事前就已經訂好特選お任せコース，末富店主親自服務我們真的超開心的～店主說他從小的玩伴是台灣人，所以他去過很多次台灣也很喜歡台灣，店名的堀越是取自於店主的高中「堀越高校」，就是那間藝人很多的高中！難怪這家店超級多藝人來吃，店內的MENU很有質感，烤盤蓋子還寫了肉真的超可愛！ 延伸閱讀：最強日本燒肉指南！Popdaily專訪「吃遍超過100家和牛店」日本美食達人，精選7大超實力推薦！ (圖片來源：＠amysbyamy) 接下來就是一連串的食物攻擊，讓我從前菜到甜點一道一道解說給大家聽！ ＃隠岐牛的鹹牛肉 第一道是隠岐牛的鹹牛肉（corned beef），一般講到鹹牛肉應該都是罐頭的刻板印象，這邊當然不是罐頭啦！上等隠岐牛加上鯷魚荷蘭芹一起醃製放在現烤的吐司上，小小一口卻看到了大世界一般超好吃！ 延伸閱讀：【東京必吃】史上最狂20大波波日本私心推薦整理文！燒肉、拉麵、甜點全上榜，拿著名單走就對了！ ＃核桃沙拉 核桃有炒過（或烤過）很香還有一點點蒜味跟新鮮蔬菜超搭的！ ＃涮涮隠岐牛 湯頭花了13小時的慢火熬的日式湯頭的涮涮肉片，牛肉真的超級軟入口即化，湯頭非常清不油膩但是味道真的非常的濃郁好喝，讓人想續杯啊！ ＃高級黑毛和牛黒樺牛サガリ＆西京漬け的ハラミ 終於烤肉來囉！這盤是九州的高級黑毛和牛黒樺牛的サガリ和西京漬け的ハラミ，店主都幫我們烤好サガリ的部分，很特別的是店主先請我們拿一顆柬埔寨的黑胡椒，咬破後立刻把肉吃下去，黑糊椒超香的搭配外酥內嫩的和牛真的超好吃！ 延伸閱讀：下輩子要投胎當舌頭！超狂大阪、京都「和牛炙燒肉壽司」精選，吃完下巴一起融化！ ＃太田牛的菲力丼 這邊的招牌兵庫太田牛的菲力丼!超大一塊的菲力（我覺得已經可以說他是牛排了），肉真的超級超級軟又香肉汁又甜，放在熱騰騰的白飯上，加上蛋黃整個真的就是天堂！肉很大一塊吃得超級過癮，雖然肉本身已經很軟但店主還貼心的有在肉上入刀，就算是女生也不會吃得很狼狽，根本就是藝術！ 連續吃了幾道味道比較重的，中間夾一道換口味的お口直し，這道是山梨縣的頂級麝香葡萄加上和風高湯的果凍，甜甜的葡萄加上高湯的鹹味裡店主還加上了一點梅子在裡面提味，超級清爽整個我都覺得我已經休息完可以繼續在吃下一頭牛了（誤） ＃厚切牛舌 重新出發再上的是光用看就知道一定好吃的厚切牛舌，店主真的很厲害把牛舌一下放中心一下放邊緣，烤的真的恰到好處！這道牛舌也是蠻特別的建議搭配柴魚醬油吃，味道也很好吃真想每天都來一片！ 延伸閱讀：秋冬必吃餐廳！東京6大超人氣火鍋精選，讓A5黑毛和牛＆黑豚滿足你的胃吧！ ＃山形牛後腿肉カメノコ和シンシン 烤肉最後一道是山形牛的後腿肉カメノコ和シンシン兩款，這兩個都算是稀少部位一般燒肉店很少看到，雖然都是後腿肉但是吃起來口感嚼勁真的不太一樣！ ＃醃カイノミ土鍋飯 最後一道醃カイノミ土鍋飯店主說不能拍照所以我就用口述的囉！這道是將據說是油花跟肉的比例最好的稀少部位カイノミ醃製後，直接倒在用陶瓷鍋剛煮好熱騰騰的白飯上，稍微攪拌後再撒上蔥花，好吃的和牛拌飯上桌，肉半生半熟加上飯還有一點點鍋巴香真的非常好吃！ ＃手工豆乳布丁 最後一道手工豆乳布丁，來吃之前就有看到有人評價說這布丁很好吃，吃完後覺得除了滿足也找不到其他形容詞了！這根本不是燒肉店的甜點等級，放在人氣蛋糕店也不為過的好吃啊～ 好吃有創意的肉，親切可愛的店主，還有幾乎都是包廂的好環境，真的無從挑惕啊！店主也很喜歡台灣人不用怕因為外國人而很難溝通，打從心底推薦大家去試試的好店（拇指） 📍肉匠堀越 地址：東京都港区南青山7-11-4 ＨＴ南青山ビル2Ｆ 營業時間：17:00-24:00(L.O.) 官網：http://nikushou-horikoshi.com/ 可線上預約 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #和牛 #日本必吃 #日本烤肉 #日本燒肉 #日本美食 #東京燒肉 #東京美食 #東京關東 #波波日本 #烤肉 #燒肉 #牛舌 #生活娛樂 #肉匠堀越 #隠岐牛 #黑毛和牛 

不止屋馬！13家北中南「燒肉宅配推薦」， 物超所值的燒肉套餐，中秋一起在家當大廚！

撰稿編輯＃白函 目前疫情雖然有所趨緩，但內用還是會有點心驚驚，月圓人團圓，中秋節即將到來，不想自己費心準備烤肉食材嗎？除了有各家燒肉推出外帶便當或是餐盒，其實鮮食組合的燒肉套餐也很夯，從食材處理到調味一次幫你搞定，讓就算是廚房新手也ok，但每家特色與內容物都有所不同，很難決定想要訂哪一家嗎？這篇幫你一次整理好十二家全台各地的燒肉宅配，送到哪都都行，不出門也能吃到專業級燒肉！ —波波選物所9月期間限定折價好康！ — 結帳輸入折扣碼，最高滿額再折$220 活動期間 : 9/1-9/14 購物車滿 $1,000結帳輸入折扣碼現折100，折扣碼 : fatfat100 購物車滿 $2,200結帳輸入折扣碼現折220 ，折扣碼 : fatmeat220 每周二粉絲日的發胖金來啦！ 限9/7當日 00:00-23:59 購物車滿 $888結帳輸入折扣碼現折150，折扣碼 : iamfat150 限9/14當日 00:00-23:59 購物車滿 $888結帳輸入折扣碼現折150，折扣碼 : urfat150 數量有限，兌完為止！ 宅配燒肉推薦：肉你好 https://popselect.popdaily.com.tw/products/yoloniku1, https://popselect.popdaily.com.tw/products/%20yoloniku2, https://popselect.popdaily.com.tw/products/yoloniku3 2021中秋限定企劃，波波選物所的夯肉流水席！獨家販售台北知名的日式燒肉店「肉你好Yoloniku-燒肉串炸專門店」，肉你好中秋節燒肉組合包含4種牛肉經典款部位、2款特製豬肉品、1份醬燒雞腿肉、雞軟骨、2款海鮮及店內特製的4款醬料，推薦給喜愛海陸組合的老饕！只要在波波選務所購買的粉絲好康加碼送秘製醬料－黑松露美奶滋乙罐，不論沾牛排、薯條、雞塊、魚排都非常推薦！ 宅配燒肉推薦：新村站著吃烤肉 https://popselect.popdaily.com.tw/products/standupplz003, https://popselect.popdaily.com.tw/products/standupplz002, https://popselect.popdaily.com.tw/products/standupplz001 在韓國頗有名氣的「新村站著吃烤肉」，終於來台灣開店，卻遇上疫情沒辦法入店享用，但店家也有貼心推出新村經典綜合烤肉箱，讓你在家就能吃到正宗韓味！ 內容物不僅有牛肉最嫩的部位橫隔膜，還會附上兩份店家的獨門醬汁，可以一份用來醃漬使用，一份用來做為沾醬搭配，將正宗韓式醃肉放上烤爐，形成帶有焦香的酥脆肉塊，外酥內軟，再夾上一口酸口泡菜跟蔥花，沒有比這更爽快的事！ 圖片來源：新村站著吃燒肉官網 宅配燒肉推薦：乾杯燒肉居酒屋 乾杯集團的燒肉也是鼎鼎有名，跟其他間不一樣的是，除了提供肉品外，只要繳交入社費，就會提供整套燒肉工具，從乾杯燒肉的客用盤、圍裙還有烤盤等，整套用具都跟店內一模一樣，讓你宅家就能享受百分百模擬的乾杯體驗，食材部分也都跟店內相同規格，各式上等新鮮肉品，經過大火炭烤，沾上一口乾杯特製鹽巴沾醬，鹹香涮嘴，鮮嫩口感滿口肉汁，讓你越烤越上癮！ 圖片來源：乾杯燒肉居酒屋官網 宅配燒肉推薦：王品集團 在美食上專走高級感的王品在今年也有推出燒肉組合，走一個精緻肉品的系列，推出全牛套餐，讓老饕們不會再被不想吃的食材綁架，肉品皆為美國嚴選choice牛，高級套餐還有入口即化的澳洲和牛，憑藉王品的專業經驗挑選品質有保證的肉品，包裝都是採真空，確保食材的新鮮度，用小錢吃到物超所值的高級肉品！ 圖片來源：官網 宅配燒肉推薦：燒肉眾精緻炭火燒肉 主打平價就能吃好料的燒肉眾，原本是以吃到飽燒肉為主打，食材的cp值頗高，最便宜的套餐只要688元，就能吃到美國牛五花、梅花豬、雞腿肉還有鮮甜白蝦與Q彈魷魚，每一種食材都還算在水準之上，分量適合1至2人食用，因為每一個食材都有獨立包裝，如果吃不完也能用在其他料理，如果預算不高想要吃個中秋氣氛，這家很推薦！ 圖片來源：燒肉眾官網 宅配燒肉推薦：虎三同 開在101的奢華系韓式燒肉虎三同，如果還來不及去吃沒關係！中秋也能在家一享它的高級，推出日本和牛組合以及伊比利豬韓式包肉生菜組，和牛均採用日本Ａ5等級，油花均勻如雪花般分布，放到烤盤上只要數十秒就會浮現晶瑩油脂與大量肉汁，在沾上一口特製虎梅醬，解膩的同時和牛就直接在嘴裡融化，每一口都是頂級享受，如果是喜歡吃豬肉的老饕，伊比利豬的彈牙口感，搭配韓式小菜的酸甜，絕對能讓你滿意！ 圖片來源：虎三同官網 宅配燒肉推薦：八色烤肉 雖然是韓式烤肉，但獨特的八種醃漬口味，這有在這家才能吃到！特殊研發的多種口味，從清爽到濃郁，每一種口味都能在嘴裡迸出薪滋味，肉的厚實感也足，油脂分布恰到好處，放置烤盤上，厚實豬肉表面變得焦香脆口，還有醃漬的特殊香氣，多汁但不會過於油膩，吃肉途中再配一口泡菜湯或是大醬湯，解膩又暖胃，也私心推薦可以加點它們家的海鮮煎餅一起食用，編輯提醒訂餐可以前一天在粉專訂購，或是當天使用電話預訂喔！ 圖片來源：八色烤肉官網 宅配燒肉推薦：俺達の肉屋 日本和牛專門店 我只要吃和牛！位在台中擁有米其林一星殊榮的俺達の肉屋，推出奢侈系中秋燒肉禮盒，不要客人吃別的，只有推出整盒都是和牛的燒肉組合，每一片肉片都附有滿滿雪花紋，油脂與肌理分佈的完美，放上烤盤烤熟後，建議可以沾上少許鹽調味，或是原味食用，一口就能嚐到和牛本身的鮮甜，雖然價格頗高，但一年一次的犒賞還是很值得，外縣市也可以透過冷凍宅配訂貨喔！ 圖片來源：俺達の肉屋訂購表單 宅配燒肉推薦：一頭牛日式燒肉 開在台中一級戰場的一頭牛，主打正宗日式燒肉，雖然沒辦法現場體驗優質服務跟充滿氛圍感的裝潢，但可以宅配好肉回家吃！限量推出組合包，裏頭有美國雪紋牛，切成薄片，在烤盤上來回涮個幾下，呈現淡淡的粉褐色就能享用，還有牛小排、豬肉和雞腿排，三種肉品讓你一次就能擁有，最重要的是附上大容量的慢燉雞湯，撒上蔥花熱呼呼冲下，滿滿的精華與香氣，光是這一碗就很超值！ 圖片來源：一頭牛官網 宅配燒肉推薦：Ez-Meat 一極肉舖 想吃肉，來這下訂就對啦！專門販售美國自然牛肉，保證全素食飼養外，也沒有幫牛施打抗生素及荷爾蒙，對待牛隻更是採取人道飼養，就算是孕婦或是小朋友也都能吃的安心又健康，因為牛肉本身的品質就很好，所以店家推薦簡單的烹煮即可，不須有過多的調味，推出超值優惠防疫箱，內含頂級Prime肋眼牛排、 Choice特選帶骨牛小排燒烤片，兩大牛肉界的絕佳部位，烤起來包準讓你在中秋節成為全場焦點！ 圖片來源：Ez-Meat 一極肉舖官網 宅配燒肉推薦：湯瑪仕肉舖 Thomas Meat 整家店舖看起來超新潮，恕不知源於年代久遠的1952年，堅持給顧客最即時的新鮮美味，如果不知道肉品該怎麼選，交給湯瑪仕準沒錯！推出的中秋烤肉：穀飼探月組，內有人氣商品雪花培根牛肉片，也就是俗稱的牛五花，滿滿油脂讓口感變得滑順軟嫩，超適合夾入炭火烤土司中，還有精選出絕不容錯過的三大天王肋眼、菲力和嫩肩里肌，精緻肉品多種口感，讓你邊烤邊流口水啦！ 圖片來源：湯瑪仕肉舖官網 宅配燒肉推薦：橘色餐飲集團 今年中秋橘色集團再次推出限定烤肉組合，分別是「中秋和牛海陸饗」及「中秋雙豬海陸饗」，不管你是想吃牛肉或是豬肉，都能夠有所選擇，除了肉品外還會附上數種嚴選新鮮海鮮，各式適合搭配烤肉的蔬菜，還有超大容量的養生菊花茶供顧客飲用，吃燒肉降火氣超適合，以烤肉組合來說，整體在食材的搭配上很平均，幾乎什麼都能吃到，重點是還有附上獨家密製照燒醬與牛辣醬，鹹香滋味搭配火烤過後的噴發肉汁，訂一餐就能滿足親朋好友味蕾！ 圖片來源：橘色宅配官網 宅配燒肉推薦：牛角燒肉 日式知名牛角燒肉今年首度與愛買合作，聯合推出兩款燒肉限定組，如果是只喜歡吃肉品的，可以訂購特賞人氣燒烤組，千元有找，裡面也含有多種肉品，像是骰子牛，放置烤爐慢慢烘熟，表面呈現漂亮的淡褐色，因為厚度很實在，所以在入口時就能夠吃到肉本身的咬勁，還有充滿香氣的牛肉油脂，吃起來爽度十足，如果還喜歡吃海鮮就能購入海陸豪華大餐燒烤組，再加上透抽、草蝦以及鮭魚邊鰭等．．．，唯一的缺點就是沒有附上醬料，編輯提醒每人限購一組，要搶要快喔！ 圖片來源：愛買官網 中秋節除了跟家人或是朋友一同團聚，烤盤上的食材也很重要，根據自己喜歡的烤肉風格還有預算，不用大包小包採買，一鍵就能幫你送到家，詳細訂購說明都在圖片下方的連結，選上一家，輕輕鬆鬆烤肉賞月去！ 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Ez-Meat 一極肉舖 #一頭牛日式燒肉 #中秋節 #中秋節美食 #乾杯燒肉居酒屋 #俺達の肉屋日本和牛專門店 #八色烤肉 #宅配美食 #新村站著吃烤肉 #橘色餐飲集團 #湯瑪仕肉舖 Thomas Meat #燒肉 #燒肉宅配 #燒肉眾精緻炭火燒肉 #牛角燒肉 #王品集團 #虎三同 

【牛肉麵特輯】連外國人都慕名而來，台北9間網友力推牛肉麵店，內有米其林推薦喔！

 牛肉麵是台灣非常知名的美食之一，它也有足夠的代表性，外國人來台灣，一定得好好介紹這項美食，不容馬乎；今天為大家評選了9間色香味俱全的頂級牛肉麵店！連外國人吃了都回不去，來台灣絕對乖乖排隊等著吃，台北最強牛肉麵特輯來也～ ＃18冠軍牛肉麵 地址：台北市大安區通化街171號24巷 2011紅燒冠軍牛肉麵 $218 / 招牌香辣炸雞翅 $ 75 冠軍牛肉麵的名聲很響亮，位於熱鬧的通化街。最知名的冠軍牛肉麵曾獲得2011年台北國際牛肉麵節的冠軍，牛肉麵的湯頭非常重要，必須得喝到牛肉的精髓，而且不能過於死鹹，不然不耐吃；這家的牛肉麵因為加入新鮮的白蘿蔔和番茄，讓紅燒的湯頭溫潤清甜，非常有魔力！ ＃永康牛肉麵 地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號 紅燒半筋半肉牛肉麵240 永康牛肉麵是在外國人之中口耳相傳的名店！肉塊走視覺系，大塊而且鋪滿整碗麵，肥瘦非常均勻，所以就算體積大也不會不好咬；鍾情細麵的麵友一定會很喜歡這一碗，沾滿牛肉湯汁的細麵每一口都有牛肉的精華，不會有討人厭的麵粉味！怪不得排隊只為吃上一碗也甘之如飴～ ＃志明牛肉拉麵 地址：台北市北投區中央北路一段228巷3號 招牌清燉牛肉麵（小）130$ 志明牛肉拉麵以清燉牛肉麵最著名！因為烹煮方式和拉麵有點相似，所以整碗麵的呈現會有點拉麵的影子。清燉的湯頭非常鮮甜清爽，牛肉肉質偏瘦，筋不多非常軟嫩；麵的粗細很適中，口感吃起來非常上癮！志明屬於在地人才知道的美食，而且評價崇高，被譽為吃了會令人魂牽夢縈的牛肉麵！ ＃合歡刀削麵 地址：台北市中正區羅斯福路一段8號206號攤2樓南門市場飲食部 番茄牛肉麵 $110 雖然賣相不走精緻路線，但仔細一看滿滿全是料啊！別小看它，這間可是排隊人氣美食，這碗蕃茄牛肉麵除了有超多番茄之外，牛肉和麵都很特別，肉是片狀的，完全避免掉塊狀牛肉可能產生的乾柴口感，麵則是厚實的刀削麵，每一條都紮實又滿足，加上每一口都吃得到滑順的蛋花，大快人心呀！ ＃建宏牛肉麵 地址：台北市萬華區西寧南路7號 牛肉麵（小）$90 24小時牛肉麵來也，小份一晚只要90元，根本夜貓族的宵夜小確幸！建宏也是知名的老饕美食，它們必加在麵裡的「特製牛油」超級好吃，讓人食指大動！粗麵或細線都各有一批愛好者，牛肉也算是很大一塊，非常對得起他佛心的價位；整體的麵量偏多，食量小的女孩記得點小碗就夠囉！ ＃林東芳牛肉麵 地址：台北市中山區八德路二段322號 牛肉麵小碗 $ 170 林東芳可是大有來頭，曾入選CNN評選的台北必吃8大牛肉麵，也是《2018台北米其林指南》的推薦美食。雖然一直搬家但還是有許多忠實顧客愛相隨！半筋半肉的肉片超級順口，尤其這種牛肉部位和料理方式，牛味超級重，一口牛一口麵搭配的天衣無縫～滿滿的蔥花不論視覺或味覺上都有畫龍點睛的功效！ ＃劉山東牛肉麵 地址：台北市中正區開封街一段14巷2號 紅燒牛肉麵$150 劉山東牛肉麵連續於2018、2019榮獲台北米其林必比登推薦小攤販美食，也被熱愛美食的邰哥力推！牛肉麵的湯頭非常濃郁飽滿，因為使用味道較重的牛胸，牛的味道全被鎖在湯頭裡面，肉塊雖然碎小，但吃起來還是很美味又療癒人心！麵體吃起來有點像烏龍麵，非常Ｑ彈有嚼勁，總歸分數極高呢！ ＃玖伍牛肉麵店 地址：台北市中正區新生南路一段54巷22號 紅燒半筋半牛肉麵 $ 160 玖伍可是有著廣大回流顧客的牛肉麵店，一到用餐時間絕對人滿為患！雖然網路上評價很兩極，但喜歡稍微油膩感，味道口感層次豐富一點的人就會很喜歡這一家！ 招牌的牛筋超級Ｑ彈，混合著牛肉一起入口，呈現軟硬兼並的幸福口感～麵條也是屬於粗細適中，配上絕對濃郁的湯頭撒著蔥苗，超級滿足！ ＃城中老牌牛肉拉麵大王 地址：台北市中正區重慶南路一段46巷7號 牛肉拉麵（小）＄130 以上介紹的這幾家牛肉麵，除了網友力推，編輯自己也是超愛啊！下次又外國朋友來帶他們吃這幾家準沒錯！ PopYummy／撰文報導 #18冠軍牛肉麵 #劉山東牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #合歡刀削麵 #建宏牛肉麵 #志明牛肉拉麵 #林東芳牛肉麵 #永康牛肉麵 #牛肉麵 #玖伍牛肉麵店 #發胖北部 

無肉不歡必備！編輯推薦日本大阪、梅田站周邊高CP燒肉放題

TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 來大阪旅遊，美食太多讓你不知如何入手嗎？生魚片、拉麵已經吃膩了，那身為肉食主義者的你怎能錯過燒肉放題﹙吃到飽﹚呢？相信很多人碰到想吃到高品質的肉，卻又擔心錢包不夠厚的難題。今天儂編為你帶來大阪、梅田站附近的高CP值燒肉放題，看得讓人口水直流！快把這篇收藏起來，準備去大阪大吃特吃！ 《清次郎》 提到高級的燒肉吃到飽就絕對不能錯過《清次郎》，此店位於高級餐廳的聚集的北新地，這是一間擁有以京町屋為概念的外觀，店內飄著沉著寧靜大人氣氛的燒肉店。嚴選的上等肉鮮度超群，與濃郁的醬汁相結合能感受到滿滿的美味。特選的日本黑毛牛套餐（8000日幣/人）擁有多達130種豐富菜單，讓你吃得大呼過癮。 【店面資訊】 地址：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビルB1 交通：大阪地下鐵御堂筋線「梅田站」步行5分鐘；JR「大阪站」步行7分鐘 《神戶Aburi牧場》 在這間餐廳能以平實的價格享用日本黑毛和牛中最為昂貴的「神戶牛」。特別推薦1680日幣的『神戶牛 特選霜降肩里肌芯肉』，有著美麗霜降花紋的里肌肉，以及其入口即化的口感俘虜客人的味蕾。店內不僅對肉品相當講究，連炭都規定要用長炭，令燒肉散發著特別的香氣，進一步享盡燒肉的美味。 【店面資訊】 地址：大阪市北区 芝田 2-8-11 共栄ビル 1F 交通：JR「大阪站」/ 阪急、地鐵「梅田站」步行約 3 分鐘 《和牛 Matsushita》 如果A4或A5等級的肉已無法滿足你，那麼推薦你來這間燒肉餐廳。專家以熟練的手法，使肉類保留著甘甜與美味，只要稍微烤過就能品嚐優質的燒肉。正因為該店每次都是購買一整頭和牛，所以才能以實惠的價格提供高品質的牛肉。店家強力推薦的的『松之宴嚴選套餐』只需要8800日幣，入口即化的口感讓你忍不住一口接一口。 【店面資訊】 交通: JR「北新地站」步行 1分鐘、地鐵 「四橋線」「西梅田站」步行2分鐘。 地址: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-9 REXビル6F 《昭和大眾燒肉》 吃慣了一般部位的燒肉，想試稀少部位或者內臟燒肉的話可以選擇這家！2小時吃到飽套餐由2480日幣起，甜甜價讓人多吃幾次都不覺得心疼，如果周五及六的話更營業至凌晨5時，最適合在深夜肚子餓，卻苦苦找不到美食的你。 【店面資訊】 地址：大阪府大阪市北区堂山町1-15 交通：阪急線‧大阪地下鐵「梅田站」步行5分鐘；JR「大阪站」步行7分鐘 《明昇苑》 如果想省錢又想吃到美味燒肉，《明昇苑》是你的好選擇之一，只需2980日幣，2小時70種以上的肉，而且湯、飯、麵食、甜品等都可以無限追加，絕對是最划算之選。如果覺得肉的種類不夠多，4500日幣更可升級至更高品質的燒肉放題和飲品放題。 【店面資訊】 地址：大阪府大阪市北区茶屋町14-16 交通：阪急「梅田站」步行 2 分鐘 / 地鐵「梅田站」步行 5 分鐘 【本文由Bella.tw儂儂 提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 牛排教父重磅推出「冰封炙烤」澳洲9+和牛肋眼！ 外層烤得酥脆飄香，咬下去豐腴肉汁大噴發 曼哈頓最強龍蝦堡LUKE’S LOBSTER進駐微風南山！台灣必吃商品公開 《旺盛苑和牛燒肉》正宗日式燒肉登場！全店9+等級和牛、私房選肉簡直人生享受 #大阪必吃 #大阪美食 #日式燒肉 #日本大阪 #日本燒肉 #燒肉吃到飽 #燒肉放題 

麻辣控注意！乾杯全新麻辣火鍋「麻辣45」，嗆辣登場！

紅色旋風來襲！乾杯集團今(16)日宣布再創全新鍋物料理品牌「麻辣45」，以集團強項「和牛」結合「正宗重慶麻辣鍋」打造全「辛」殿堂。標榜全台唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」四大特色席捲全台，首店坐落台北信義區微風信義45樓，成為集團旗下第一個麻辣火鍋品牌，更是全台最高的麻辣火鍋景觀餐廳。 進駐餐飲一級戰區！《麻辣45》座落微風信義45樓、打造全台最高麻辣火鍋景觀餐廳 微風信義位於進入信義商圈的吞吐口，每天的人潮流量高達10萬人。鑑此商機，《麻辣45》選擇進駐微風信義45樓，店內坪數共148坪，座位數共150席，擁有4個景觀包廂。為了打造道地重慶氛圍，《麻辣45》呈現出帶有懷舊感的現代主義風格，除使用重慶當地的家具，更鑲嵌中國傳統圖樣，像是格柵、五金、燈具等，加上坐擁樓高45 層的絕美景觀，別具獨特的嗆辣風格。 「好肉」+「好辣」雙重誘惑！《麻辣45》集4大特色，搶攻嗜肉、嗜辣控 《麻辣45》鎖定喜愛嘗鮮的消費者，搶攻信義商圈聚餐商機，平均客單價1,200~1,500元，採單點+每人鍋底費(中午250元、下午150元、晚上350元)。延續乾杯集團「好肉」主義，加上重慶「好辣」雙重誘惑，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」於一身，帶來升級版重慶麻辣鍋的飲食體驗，藉此搶攻嗜肉、嗜辣客群。 遐爾聞名的「九宮格吃法」為重慶麻辣鍋獨有特徵，《麻辣45》第一亮點承襲正宗重慶飲食文化，九宮格鍋中分成9格，格子中的溫度不盡相同，分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能，中心格溫度最高，用來燙毛肚、肉片等食材；十字格溫度次高，適合煮蔬菜、豆腐等；四角格則是文火，適合燉骨髓、豬腦等慢煮10分鐘以上的食材。食材也會被分散烹煮，食用時更容易撈取。 高比例牛油、辛香料熬製出的紅湯為另一大特色，為了讓食饕品嚐升級版正宗重慶麻辣鍋，乾杯集團主廚團隊親赴重慶考察、拜店學習，耗時超過兩年研發出獨一無二的「頂級和牛油鍋底」為《麻辣45》最大亮點。和牛以其奢華艷麗的油花、高級香氣鶴立於世，擁有不斐的身價，《麻辣45》集結全集團日澳和牛精煉出的頂級和牛油，保有一般牛油帶來的溫潤，卻又不膩口，即便大快朵頤，依然清爽無負擔。再添加加入重慶原裝進口45種辛香料熬煮而成，以主辛香料重慶特產石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒呈現「辣」度、雲南青花椒的「麻」感，蘊藏和牛油的「香」氣，一舉成為嗜辣族首選。不嗜辣者亦有鴛鴦鍋的選項，白湯擁有以干貝乾、金華火腿熬煮出的雞濃湯與牛肉清湯兩種選擇。 第三亮點《麻辣45》提供「百種上乘食材」，精選世界頂級肉品，包含高等級日澳和牛、西班牙伊比利豬等。主打招牌菜色「五秒牛舌」與「現切澳洲和牛 嫩牛肉系列」，包含最推薦嗜辣者，享用乾辣椒粉搭配花椒粉製成的「麻辣嫩牛肉」，以及結合泡椒、青辣椒、紅辣椒的「泡椒嫩牛肉」，另外還有適合一般大眾口味的「醬油嫩牛肉」及「原味嫩牛肉」；特別的是，麻辣45更重現多樣重慶道地的食材，像是富有「麻辣4寶」之稱的毛肚、鴨腸、黃喉與牛舌，芍粉、貢菜、麻辣串串、重慶炸酥肉等百樣配料，都是老饕們必點的經典料理。 「四次上癮法則」是《麻辣45》第四個迷人特色，董事長平出莊司說，「第一次吃會感到特別，第二次是美味，第三次則是想念，只要上門第四次就會愛不釋手，甚至上癮一輩子。」為此，《麻辣45》推出招牌餐點「嫩牛肉肉量升級50%」與「牛舌買一送一」開幕慶活動，凡點嫩牛肉系列，即享肉量中升大，每桌限優惠一次；凡點五秒牛舌，再送同等份量五秒牛舌兌換券，份數無上限，限下次使用。邀請消費者一起感受迷上重慶麻辣的上癮過程。 善用珍貴的和牛油鍋底，《麻辣45》推出鍋底打包小禮包，特別設計精美入袋的和牛油鍋底與料理長特別研發麻辣解饞小食譜贈送給賓客，像是重慶小麵、水煮魚、紅油肚絲等，期望消費者運用小禮包，品嚐和牛油鍋底帶來的嗆辣享受。 優惠訊息： – 即日起，凡點購「嫩牛肉商品」即享肉量免費中升大，限每桌優惠乙次。 – 即日起，凡點購「五秒牛舌」，即贈同等份量五秒牛舌兌換券，份量無上限、限下次使用。 店鋪資訊： 電話：02-2725-3358 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 / 微風信義 營業時間：週一至週日 11:30-22:30 ( 午餐時段11:30-14:30、下午時段14:30-17:00、晚上時段17:00-22:30 ) 網站：https://www.facebook.com/mala45KPG/

🍆CP值超高的鉄火牛排｜和牛咖哩肉燥飯、木桶豆花、濃湯、飲料隨你吃到飽喝到飽🥩 【已倒閉】

樂軒旗下CP值爆棚的平價鐵板牛排🥩 👉🏻鉄火牛排🔥就開在新竹巨城的7樓 光是附餐就可以吃到肚子撐爆💥 就讓我們往下看CP值到底是多麽的爆棚吧🤟🏻 🔍乾淨俐落明亮的店面 它就位於新竹巨城7樓的主題餐廳區～ 從sogo手扶梯上來就能直接看到👀 🔍超強的附餐💥 門口菜單旁邊就放了一個很搶眼的立牌 附餐的和牛+豬肉滷肉飯、和牛+豬肉咖哩飯、 湯品、飲料、甜點(木桶豆花)直接吃到飽👍🏻 重點每一樣都很好吃～而且不是隨便弄弄的那種～ 是真的每個附餐都真材實料😋 🔍店內的裝潢設計 環境用餐起來很舒適 讓人心情愉快🥰 🔍M E N U 菜單簡潔明瞭 就只有單單一面～ 以牛為主角 如果不吃牛 有雞跟豬可以做選擇哦～ 🔍這次點了兩份 分別是紐西蘭肋眼+丹麥香草豬 🔍剛上桌時會用可愛的紙圍著 才不會噴油 🍆紐西蘭肋眼($380) 可以選擇要幾分熟 這次點的是五分熟的 推薦3～5分熟就好 如果太熟 會變硬變柴 怕血味的推薦可以五分熟～～ 五分熟吃起來沒腥味反而軟嫩多汁😋😋 厚度很厚 大概有四～五公分左右 肉的部分滿分5分的話 可以給它4.5顆星🌟 至於它旁邊的麵+花椰菜🥦+玉米🌽 我就看不是很懂了哈哈😂😂 麵吃起來很還好 花椰菜小小一朵 玉米也一點點點 （可能店家只是把他們拿來裝飾用吧🤪 🍆丹麥香草豬($280) 傳說中的300塊吃到飽 就是點豬🐷或雞🐔啦～ 點最便宜的 再把豐盛的附餐吃爆😆 非常適合學生族👍🏻可以飽兩餐😂 不用特別灑鹽 味道就很夠味了～ 厚度也蠻厚的 大約3公分上下 不會很柴 吃起來有點像雞胸（？ 🔍飲料有兩種可以選擇（冬瓜檸檬&無糖綠茶） 🔍白飯+肉燥飯+咖哩飯吃到飽🥰 沒錯～這就是鼎鼎大名的吃到吐專區😆 它有豬肉跟和牛區分～ 左邊是豬肉肉燥跟豬肉咖哩 右邊則是和牛肉燥跟和牛咖哩🤩 我非常推薦和牛肉燥跟和牛咖哩加在一起吃 因為這樣可以吃到滿滿的和牛肉燥 又能配上濃濃的咖哩 香氣十足啊🤤🤤🤤 而且它和牛肉燥還有放許多小貢丸 超好吃～ 🔍湯品有玉米濃湯及羅宋湯 我兩個都喝了 我覺得味道不分軒輊 都不錯喝～ 玉米濃湯喝起來很順口 比起濃郁 它算輕甜😋 而羅宋湯整個底下都是滿滿的料啦～～～ 有肉燥 有紅蘿蔔 有白蘿蔔（？ 拍謝 料實在太多 我忘了哈哈哈哈哈哈哈😂 兩個都好喝就是了😆 🔍木桶豆花也能吃到飽👍🏻 當主餐跟附餐都吃得差不多時～ 店員會來收拾用完的餐具 接著就會送上超大桶的木桶豆花🤩 我差點就是被這個撐到吐的😂（誤 豆花吃起來很細緻 有加黑糖水 甜甜的～ 本來以為只有單單豆花而已 但沒想到挖到最下面竟然有珍珠😱 身為珍珠控看到真是又驚又喜啊🥰 但有點可惜的是 珍珠黏在一起了 如果分開會更好 不過整體來說還是很棒～好吃😋會想再二訪～ ———————————————————— 📍店名：鉄火牛排 新竹巨城店 📍地址：新竹市東區中央路229號(巨城7樓) 📍電話：03-623-8000 📍營業時間： 星期日-四 上午11:00-下午9:30 星期五-六 上午11:00-下午10:00 （就是跟著百貨開關門時間一樣啦～～） ———————————————————— ✅有喜歡我的文章 可以幫我按個讚加油打氣哦～ 想知道更多優惠資訊 可以到我PopDaily首頁 名字旁邊的IG圖案點下去 追蹤我哦 謝謝🥰 • • • • • 🍴 #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foodheaven #foods #foodblogger #igfood 🍴 #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foodheaven #foods #foodblogger #igfood #新竹美食 #鉄火牛排

原來他們叫這個名字啊！盤點那些你一定看過，卻叫不出名字的傳統點心～

在這不斷翻新的世代，卻有著不少往回看的念舊人們啊！像編輯就是一個愛古著、愛古董，還超愛古早味點心的人，今天就要來秀出這些你們平日一定路看、看過、錯過，卻壓根叫不出名字，也不知道它美味程度的傳統點心啦！ 明宏拔絲地瓜 不定期活動擺攤，出沒於高雄與台南夜市 拔絲地瓜 (小) $50 (大) $100 / 拔絲馬鈴薯 (小) $50 (大) $100 不管是拔絲地瓜還是馬鈴薯都超涮嘴，外層薄薄的糖衣本來以為甜度會很高，沒想到剛剛好，吃多了不會膩反而會上癮，口感外酥內軟，吃不完兵起來口感一樣好，還會帶點脆，不定期出現於各大活動，平時常在高雄和台南夜市出沒，經過路過不要錯過啊！ 阿秋姨牛汶水 地址：桃園市龍潭區中正路三坑段45號 牛汶水 $35 外觀就跟麻糬一樣圓圓胖胖的，不過牛汶水是源自古時客家人耕耘歇息時的小點，口感比起麻糬還來的Q彈，淋上微辣的黑糖薑汁，再灑上黑芝麻與碎花生，增添口感上的層次，建議熱熱的吃比較好，下午茶或飯後來一碗都很適合唷！ 菜燕 在夜市或路邊小攤車應該滿常見這塊半透咖啡色的物體，原料非常簡單就是以洋菜、冬瓜茶下去熬煮，再放入容器冰製冰箱，就是俗稱的「菜燕」，外面一塊大概$10-30不等，如果自己在家動手做可以加點檸檬更清爽。 小時候大餅 由一塊跟大披薩差不多大小的大餅下去切成三角狀，以前比較常見的是原味，現在還多了多樣化的口味或是有包入餡料的新式樣貌，膨鬆軟Q的麵皮，帶上麵粉香氣一同嚼在口中，真的很容易默默自己嗑下一塊。 涼圓 這款也是很適合自己在家動手做的傳統小點，透明的外皮是使用地瓜粉、太白粉製成，再包入個人喜愛的餡料，就是你們所見的「涼圓」，市面上比較常見的口味應該是綠豆、紅豆、草莓、哈密瓜，現在在夜市、路邊也是隨處可見。 牛粒 相信大家對他都不陌生，不過大家應該都稱呼他為台式馬卡龍吧，沒想到他的本名竟然這麼特別，牛粒是台灣西式糕點，比起馬卡龍牛粒的口感比較蓬鬆，甜度也低下許多，應該是一般人比較能接受的程度，想吃可以到傳統麵包店比較容易找到唷！ 椪糖 第一次見著它就是在台南街道上，看著老闆放入大量的糖下去攪拌，那個手完全沒停過的反覆翻轉，不斷的讓糖冷卻再凝固，等待一個時機就可以起鍋，神奇膨脹的圓形「椪糖」就這麼悄悄誕生囉，之前不知道都一直說他是發糕哈哈！ 糖蔥 應該少人跟我一樣不知道這白嚕嚕的東西叫什麼吧？「糖蔥」又稱白糖蔥，古時只有富人吃得起，所以也有富貴糖的稱號，裡頭沒有加入一絲蔥，是將蔗糖煮沸成糖漿冷卻後，由師傅以專業的技巧反覆拉搓成條狀，就是我們所見的樣子了。 雪花糕 古時的小點真的原料都很簡單、作法也快速，像是這如雪花般的的雪白方塊就是清代的特色糕點，將椰奶、牛奶、糖等一同到入鍋中攪拌，冷卻後放入冷藏成固狀，最後灑上椰子粉就大功告成，口感軟綿帶Q，奶香味也很夠，是大人小孩都會喜歡的一款甜品。 看完以上這幾項冷門傳統小點，是不是有種：「啊~原來它叫這個唷！」的瞬間，現在就快收藏此篇文章，再上街找找它們的蹤跡吧！如果你也有相關冷知識，歡迎以下留言報編輯知。 PopYummy／撰文報導 #傳統小點 #傳統甜點 #古早味 #古早味小點 #小時候大餅 #椪糖 #涼圓 #牛汶水 #牛粒 #發胖精選 #糖蔥 #菜燕 #雪花糕 

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