。｜台南美食｜。善化日式精緻燒肉店《灣裡燒肉專門所》！

6月份《灣裡燒肉專門所》全新登場！ 經過半年的營運下來，聆聽了很多建議，午餐時段新增多樣特色料理，晚餐時段也增加美澳牛肉及其他品項，但6月開始就不提供代烤服務，如有需要協助請洽服務員。 現在來介紹這間在善化的日式精緻燒肉店，室內裝潢融合了傳統與現代美學，牆邊下還有日本酒瓶點綴著，營造出溫暖的氛圍，木桌椅設計簡約而典雅，獨立的燒烤設備，整體讓人感受到細膩工藝。 裡面還有兩個4人和10人包廂，為喜歡私人空間的人，是一個不錯選擇。高腳吧台區，會帶給人彷彿置身於日本，像約三五朋友下班聚餐聊天。 🎉優惠活動：6/1-6/30，午餐時段 11:00-14:00來店用餐，持同時有號碼1、2、3的身分證，購買定食系列，三人同行一人免費（擇價低品項折扣） ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ⭕️中餐時段為定食、餐盒（不提供燒烤） ✔️厚切豬排$280：豬排外皮酥脆，內裡肉質紮實多汁，保有豬肉的香甜滋味，還附三道小菜、一碗味增湯，整體CP值還不錯。 ✔️蒲燒鰻魚飯$380：兩大塊鰻魚片軟嫩，入口即化，蒲燒醬汁甜鹹適中，與米飯搭配，風味濃郁，非常令人滿意。 ✔️蔥鹽燒肉山$280：牛肉鮮嫩多汁，表面微脆，撒上滿滿大量的蔥，清香和鹹味增添了燒肉的風味，口感層次豐富，十分美味。 ⭕️晚餐時段為燒烤（無提供定食、餐盒） ✔️豬雞獨饗$888/單人：豬肉和雞肉各部位都經過醬汁刷肉（厚切豬五花、豬肋條、雞腿肉、雞脖肉），不用沾醬就很好吃，再搭配韓式泡菜+包肉生菜清脆，讓整體口感豐富又清爽平衡。 ✔️牛肉盛合$1499/雙人：各部位的牛肉質地不同，從嫩滑的牛舌到有嚼勁的牛肋條（鹽蔥牛舌、牛肋條、橫膈膜燒肉、牛腹肉、黑牛小排肉），層次豐富。每一款牛肉都經過刷肉調味，燒烤後香氣四溢，搭配爽口沙拉和今日甜品（日式烤麻糬串+桂花紅豆甜湯），味道更加出色。 ‼️以上餐點另附（漬物、沙拉選擇（甘藍胡麻沙拉、和風季節沙拉），白飯、今日甜品、60元軟飲任選） ✔️和牛月見燒$580：和牛的濃郁肉香與生雞蛋的滑嫩口感完美結合，吃起來入口即化，濃郁滋味，非常過癮。 ✔️加購$1699：極上和牛五花柔嫩多汁，特選和牛角切有嚼勁，草蝦（免剝殼）和紋甲花枝新鮮彈牙，海鮮的鮮甜與和牛的濃郁肉香相得益彰，搭配野菜拼盤（四種）清新爽口，提升整體餐點的層次感。 ✔️Highball$180&玫瑰蘇打$150：Highball會有威士忌香氣，玫瑰蘇打清涼帶有淡淡的花香，加上清爽氣泡細膩，很適合搭配燒烤。 ✔️壺清酒-賀茂賀樽酒（純米酒）：口感圓潤，酒體飽滿，純米酒清香，帶有微微的甜味和米香，小編好喜歡，讓人喝了會上癮。 ‼️午、晚均附雞白湯（可續） ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店家：灣裡燒肉專門所 地址：台南市善化區大同路132號 營業時間：11:00-14:00/17:00-21:00 電話：06-581-4388 或建議線上預約訂位 公休：週一 #tainan #tainanfood #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南善化美食 #善化美食 #台南晚餐 #台南中餐 #灣裡燒肉專門所 #台南燒肉 #台南景點 #南科美食 #tainantravel #台南旅遊 #台南新店 https://www.instagram.com/p/C780R_RPpO8/?igsh=MWxnbTluNWpkdWczeg==

全台美食 🔜 夏慕尼鐵板燒居然第一次嘗試！王品服務沒話說

📌 夏慕尼新香榭鐵板燒 原本在考慮無菜單鐵板燒的生日餐 但實在太難決定要吃哪家 就決定先來吃沒吃過的夏慕尼😝 對我來說也像無菜單一樣驚喜 不得不先評價王品的服務！ 是很貼心的 也不會一直趕人 🔹帕瑪森起司麵包沾明太子醬（有點忘記是不是） 熱熱的麵包搭配醬一起吃！真的超級讚 原本還想續加但是怕吃太飽吃不下🤪 🔸前菜：檸檬奶油鮮蝦&松露蒸蛋 超愛這個松露蒸蛋 蒸蛋口感之嫩啊🤭 松露味道恰到好處 連害怕松露的友人都讚不絕口 🔹湯品：鮑魚海鮮清湯 看到海鮮就毫不猶豫了！！ 雖然一個人小小幾塊鮑魚 湯頭清甜 沒有過多調味很好吃 🔸沙拉：燻鮭魚乳酪沙拉 這個個人決定有點小可惜 乳酪味道太搶戲了 以至於燻鮭魚在其中表現沒有很明顯 但也算是滿特別的一道沙拉選擇👍🏻 🏅夢幻和牛套餐$1388/人 香煎和牛 油花比較多一點點 但也不像日本和牛一樣會大爆油 還是比較偏瘦的牛肉口感 海鮮換購波士頓龍蝦半隻+$218 這個我們一致認為換購非常值得 那個蝦膏跟肉質 真的超級好吃😋😋 🏅法式牛排雙響套餐$1488/人 老饕牛排+肋眼牛排 剛好這兩個部位的牛肉都屬於比較不油的 不過也還是很香有嚼勁😏 北海道干貝+堅果龍虎石斑 🔹櫻花蝦炒飯 好吃到又續了一晚！！ 搭配蒜皮 增加了新的層次風味 🔸夏日聖多諾黑 用芒果跟泡芙還有慕斯及酥皮製成 滿特別的口感 夏天絕對不能缺少芒果甜點🩵 🔸雪崩提拉米酥 我喜歡的提拉米酥口感 就是馬茲卡彭比較軟一點的那種！ 不會過甜很好吃 🔹生日蛋糕：布朗尼 這個布朗尼好吃欸 不會太甜膩 巧克力的味道也是很明顯 🔸飲品：接骨木葡萄氣泡飲 百香蘋果奶蓋冰沙 推薦大家選百香蘋果奶蓋冰沙 夏天一定要來杯冰涼的水果冰沙！ 感謝友人帶我出來吃生日大餐❤️❤️❤️ 33歲生日快樂🎂🎊 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 夏慕尼新香榭鐵板燒 台北中山北店 營業時間：11:30-22:00（中午有休息） 地址：台北市中山區中山北路二段44號 電話：（02）2571 9608 🔔一定要先訂位 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #吃喝玩樂 #台北美食 #美食 #instagood #enjoylife #followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #朵莉絲帶你吃 #王品 #夏慕尼 #鐵板燒 #生日餐 

［炒湘湘］台北市政府一級戰區美食 阿緯新餐廳 湖南菜 可愛電鍋地瓜飯無限續

📍炒湘湘［台北/市政府］ 信義區一級戰區美食又發現一家新開幕的炒湘湘 來到信義微風廣場逛街 肯定少不了一頓佳餚慰勞自己的肚子 一查才發現竟然是阿緯推出的新品牌 主打湖南湘菜料理 裝潢舒適寬敞超適合家人、朋友聚餐 湖南菜相信在外面也很難吃到吧! 不僅菜色香味俱全 連盛菜的容器都很特別 好像在玩扮家家酒一樣😆 ‼️‼️詳細內文來這邊👀： https://elina0419.com/%ef%bc%bb%e7%82%92%e6%b9%98%e6%b9%98%ef%bc%bd%e5%8f%b0%e5%8c%97%e5%b8%82%e6%94%bf%e5%ba%9c%e4%b8%80%e7%b4%9a%e6%88%b0%e5%8d%80%e7%be%8e%e9%a3%9f-%e9%98%bf%e7%b7%af%e6%96%b0%e9%a4%90%e5%bb%b3-%e6%b9%96/ ‼️IG也別錯過 https://www.instagram.com/p/C_k4bO3PzOL/?igsh=dG1nc2Q5MWRydHRj 🔅日本F1前胸上蓋 主打用18秒爆炒新鮮牛肉 嚴選極上鮮牛肉、日本F1前胸上蓋和日本A5和牛前胸 三種部位可以選擇 🔅煙燻香干炒豬耳 這也是我喜歡的菜色之一 帶有一點辣的豆乾 還有主角煙燻豬耳 富有滿滿膠質的豬耳 放進嘴裡還有帶著一點煙薰的味道 🔅酸菜肥腸香鍋 放在鍋子裡的食物乾炒過後 就會變得超級入味又下飯 這次的肥腸也不例外~~ 最近又推出幾個新品項真的很值得點 🔅酥炸黃金鮮魷 NEW 炸至金黃色的魷魚 外皮酥脆還撒上金沙 吃起來有鹹有甜 🔅爆炒和牛豆干絲 NEW 平時不怎麼吃乾豆絲的我 竟然被這道菜征服了‼️ 爆炒過後牛肉 逼出來的游被豆干絲吸收 整個吃起來都有肉香 🔅乾煸四季豆 NEW 四季豆也只有吃鹹酥雞才會見到了吧😆 沒想到湘菜的四季豆也著實讓我驚艷了!! 外皮處理得很乾淨 完全沒有粗糙的纖維 與豬肉碎一起翻炒過後的四季豆 🔅蒜蓉粉絲蝦煲 NEW 好幾隻的大蝦🍤和滿滿的蒜香結合，完全感受到大火爆炒的香氣，那蝦子的鮮度也完美和粉絲融合，不過不能放太久會容易乾掉 🔅家常番茄炒蛋 🔅肉末蒸蛋 🏠地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓（市政府站2號出口） ⏰營業時間：週日至週三11:00-21:00 週四至週六11:00-21:30 📞電話：02-27206128.

跟著Karen吃「力二帝王蟹 鍋物放題」浮誇澎湃帝王蟹和牛吃到飽 哈根達斯明治冰淇淋 現拉生啤隨你喝

撰文編輯/Karen W. 這也太澎湃了！ 帝王蟹吃到飽是個什麼樣的概念？ 帝王蟹➕和牛吃到飽，又是什麼樣的概念？ 來桃園「力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店」你就會知道了！ 總結就是一個飽足、奢華到天靈蓋的概念🫣 如果喜歡吃帝王蟹的朋友一定要來🦀 如果喜歡吃和牛的朋友一定要來🥩 如果喜歡吃精緻吃到飽的朋友一定要來🍲 力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店 位在桃園藝文特區附近的帝王蟹吃到飽，就在桃園大興西路二段上，這裡位置還蠻好找，附近停車場也很多，非常適合聚餐的餐廳！ 其中一點點比較特別的地方，就是力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店跟鬥佐燒肉是同一棟，所以是由鬥佐燒肉入口進入，走到最底，就會看到通往力二帝王蟹鍋物放題 桃園店的樓梯，走上去就到了。 力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店 環境 進店之後，可以發現裝潢設計很用心，是非常經典的日式吃到飽餐廳。 店內的用餐環境非常的優雅大方，空間設計有高級會館的感覺，寬敞的用餐空間讓人感覺到舒適！ - 在這裡不只有四人座，還有提供不同人數的包廂，所以不管是一般用餐或是家族團聚、商務聚會都非常的合適。 重點是還有兒童遊戲區，讓小朋友來也有安全的地方玩耍，當然除了要拖鞋進入以外，大人還是要陪同在旁唷！ 力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店 價錢 成人：2098+10% 兒童：110cm-130cm 499+10% 幼兒：未滿110cm 100元清潔費 用餐時間：2個小時 最後點餐時間：截止前30分鐘 全部菜單皆是無限供應（手工甜點除外） 力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店 是CP值很高的帝王蟹吃到飽，店裡用的食材都是非常的新鮮，帝王蟹、和牛都是空運來台的高級食材，價格卻高貴不貴！ 這裡吃到飽有分為自取跟點餐，自取的部分像是各式的飲料，有氣泡的碳酸飲料、有果汁、有冰沙、有茶、有咖啡☕️ 還有成人的最愛麒麟生啤酒、海尼根生啤酒，直接自己現拉，是不是就是一個天堂☺️(喝酒不開車，開車不喝酒) 想吃冰？當然沒問題！哈根達斯冰淇淋、日本明治冰淇淋、還有霜淇淋🍦無限吃到飽～ - 基本的醬料、還有王子麵、冰箱還有各式的小農蔬菜、滷味牛三寶、日本空運來台氣泡水，看到這些自取的料就知道這個主食的品質一定不得了👍 力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店 鍋底 可以選擇單鍋，也可以選擇鴛鴦鍋，川味麻辣出乎意料的香麻夠勁。 鍋底有三種： 🔹川味麻辣湯底 真是熱辣滾燙的麻辣湯，落在中麻、中辣，香度很高！湯頭喝起來很爽又不會口乾舌燥🌶️ 🔹蔬菜昆布湯底 如果是要煮帝王蟹個人還是喜歡清爽的蔬菜昆布湯，才能夠真真實實地吃出蟹肉的美味。 👏平日限定東陰功鍋 如果喜歡吃酸爽刺激的東陰功鍋，一定要平日來，因為熬煮時間非常的長，所以是平日限定，假日不供應喔！ 🔹烤帝王蟹腳 一樣是平日限定，趁熱吃的烤蟹腳很好分離，這裡很貼心的是服務人員都會到桌邊教如何剪開帝王蟹。 烤帝王蟹腳吃起來就是原汁原味，多了一股碳烤香氣～ 🔹龍蝦花壽司 醋飯很好吃，米粒分明，真的啦沒有開玩笑他們家的醋飯是真的很好吃！ 龍蝦搭配蝦卵層次感吃起來很豐富。 🔹炙燒鮭魚握壽司 炙燒鮭魚表現得很不錯，厚度非常剛好，搭配上粒粒分明的醋飯，鮭魚油脂香氣跟醋飯完美的搭配，很容易讓人一個接一個～ 🔹炙燒干貝握壽司 多高級呀！ 炙燒干貝上面還放著烏魚子醬⋯ 每一口吃著都是一個奢華。 🔹月見和牛滷肉飯 可以單吃和牛滷肉飯，也可以把半熟溫泉蛋加在滷肉飯上面吃⋯ 和牛滷肉飯很不錯吃，肥而不膩的滷汁在粒粒分明又飽滿晶透的米粒，很讚耶！ 🔹綜合生魚片 生魚片有三種魚種可以選擇：旗魚、鮭魚跟生食干貝 生魚片吃起來都非常的新鮮沒有腥味，可以選擇綜合也可以選擇單一魚種。 生食級干貝吃起來真的是鮮甜滑嫩！ 新鮮鮭魚切就是能吃到口口油脂飽滿、入口即化的口感，如果你是鮭魚控，真的！一定要點鮭魚生魚片！ 🔹蒲燒鰻魚飯 鰻魚的肉質非常的緊緻有彈性。 吃起來有嚼勁又綿密，淋上特製醬汁，鮮甜回甘不死鹹，帶出魚肉的香氣，還有飯粒的美味👏 🔹海膽鮭魚卵茶碗蒸 茶碗蒸的是深得我心啊！ 茶碗真裡面是鮭魚，表面鋪著海膽和鮭魚卵，吃起來其實非常的清爽又滑口圓潤。 🔹焗烤帝王蟹、扇貝、生蠔 這個焗烤系列太高級了！ 感覺來這吃飯就算沒有點帝王蟹好像也很划算，就是有一種高級日料吃到飽的感覺🫣 力二帝王蟹的焗烤系列，用的起司很不錯，鹹度剛剛好，烤起來也會牽絲還很香很濃郁！ 🔹頂級無骨牛小排 牛小排中油脂豐富的部位，均勻油花，簡直像畫一般的美，如彩虹般的絢爛奪目✨吃起來滿滿牛油香包覆著口腔，肉質彈牙又有嚼勁。 🔹極致牛舌 在日本當地牛舌比起烤炙，更多的推薦是鍋煮！ 牛舌涮起來真多無敵彈牙，吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的，比起烤的肉汁更多一些💦 答應我！敢吃牛舌的朋友一定要點✅ 🔹極上雪花牛 油花均勻、肥瘦相間，整體比例大約瘦肥比7:3，不會過瘦也不會過肥，真的很可以，口感Q嫩，味道鮮美👍🏻 🔹西班牙伊比利豬 伊比利豬吃起來就是沒有豬腥味。 口感Q嫩又紮實，肥肉的地方吃起來是QQ彈彈，越嚼會發現，不僅完全沒腥味，吃起來還鮮美又juice！ 🔹極黑霜降牛 喜歡吃大片牛肉的朋友，霜降牛就必須點起來！ 極黑霜降牛油花均勻，而且切的厚實大片，手法非常的專業，因為吃起來肉質非常的鮮嫩，放入口中越嚼越是滿滿的肉汁，整個充斥在口腔～ 🔹見島和牛 見島和牛特有的標誌就是大理石紋的霜降脂肪，一眼就看得出來見島和牛很細緻的油花分布！ 吃起來非常嫩，入口即化，汁多味美，每一口都特別濃郁細膩。 🔹香嫩牛滑(澳洲和牛板腱+蛋) 通常板腱是比較瘦一點點的部位，難免煮起來肉會比較有嚼勁，力二帝王蟹就很聰明的用和牛板腱加入雞蛋去做牛滑， 讓和牛板腱吃起來更加的滑嫩，我個人非常喜歡這一道，一個人吃一整碗！ 至於力二帝王蟹不只有帝王蟹還有豐富的海鮮拼盤。 海鮮拼盤：帝王蟹、青衣、鱸魚、紅條石斑、草蝦白蝦、天使紅蝦、貽貝、蛤蜊、鮮蚵 每一種海鮮都非常的新鮮，沒有腥味，當然裡面所有的海鮮可以選擇要或不要，後面要再加點的，也可以直接指定海鮮做單點！ 所以懂吃的朋友就知道啦！趕快把握機會實現帝王蟹自由🦀 帝王蟹還是推薦以清湯煮，除了大肥螯的部分，只要一次沙漏結束，大概5分鐘的時間就可以吃了。 熬的部分因為殼比較厚肉比較多，所以沙漏要漏兩次，大概8到10分鐘的時間。 出鍋的時候，服務人員也會教我們怎麼樣剪螯，學會剪螯才不用吃的太煎熬🫣 帝王蟹的口感非常鮮甜，肉質細緻又彈牙，飽滿多汁的蟹肉，每一口都充滿了濃濃的海洋中的獨特鮮味！ 力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店除了現拉生啤以外，菜單上有提供調酒的選擇(未滿18歲禁止飲酒) 餐單上的調酒都以琴酒為基底： 🔹藍色夏威夷(未滿18歲禁止飲酒) 這一款喝起來甜度比較高，可能是因為裡面有加入鳳梨的調味，酒感非常的輕，幾乎喝不到酒味。 🔹橙花(未滿18歲禁止飲酒) 柳橙的香氣很重，微微的花香算是很好入口的調酒。 🔹粉紅佳人(未滿18歲禁止飲酒) 入口的時候就可以感受到紅石榴的味道，喝起來很順口。 我覺得力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店的調酒喝起來酒感都偏輕，所以如果喜歡夠力一點的朋友生啤可以喝起來🍺 (未滿18歲禁止飲酒) 如果你正在找一間可以實現帝王蟹自由的店家，那你一定要來力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店！ 如果你正在找一間可以實現和牛自由的店家，那你也來力二帝王蟹 鍋物放題桃園店！ 如果你正在找一個精緻高級吃到飽的餐廳，建議你可以來力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店！ 📍力二帝王蟹 鍋物放題 桃園店 地址：330桃園市桃園區大興西路二段8號2樓 （由鬥佐燒肉入口進入） 電話：03 358 1122 營業時間： 12:00～15:00 17:00～21:00 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/Z2SBSB 📍Ig ： https://www.instagram.com/z2sbsb 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【美食新訊】彩豐十味「一食一味」！10月起盡享秋冬饋贈～

 台南大員皇冠假日酒店的彩豐樓粵式中餐廳即將推出全新一季的「彩豐十味 一食一味」，匯集十道深受食客喜愛的經典招牌菜，為賓客展現中國風味的多樣美食地圖。這個特別菜單將於2024年10月1日至12月31日限時供應，地點在酒店2樓的彩豐樓，現已開放預訂。這次的特色菜品包括：脆蔥歐芹百合與雙櫛瓜蟹肉捲、四川泡菜軟燒貴妃魚佐陳村粉、沙薑蹄花燒鮮鮑、煙燻八寶糯米鴨、翠豌豆蜜汁和牛粒、金沙汁牡丹蝦、鴛鴦胡椒焗玉米雞、窖香番茄湯燙響螺片、脆皮黑毛豬叉燒包，以及黑芝麻茉莉花生奶酪等，每道菜價格從160元至1,600元不等。 IHG洲際酒店集團全力打造的餐飲品牌-彩豐樓®中餐廳，率領旗下56家酒店同步推出 “彩豐十味一食一味”新菜單，在傳統粵菜料理的基礎上，特別強調了「聽、視、味、嗅、觸」五感體驗，與當前消費者追求更全面、沉浸式餐飲體驗的趨勢相契合，加上台南大員冠假日酒店彩豐樓主廚陳克強掌舵的完美鉅獻。第1道脆蔥歐芹百合與雙櫛瓜蟹肉捲：節瓜脆嫩，加入莎葛的甘甜，豐富整體口感與層次。百合脆爽，蔥香味濃，回味帶有歐芹清香，雙拼冷菜清爽開胃。第2道翠豌豆蜜汁和牛粒：美國和牛粒，大火油煎炸至五分熟，外酥裡嫩，富含汁水，加入秘製醬汁，佐以翠綠豌豆，撒上酥香細絲，在蒜香與黃油香氣的加持下，牛肉鮮甜焦脆，香而不膩！第3道沙薑蹄花燒鮮鮑：在客家名菜沙薑豬手的基礎上，加入軟糯Q彈的沙薑鮑魚和薄荷，一起以文火燒製而成，濃郁鮮香，讓人欲罷不能。第4道四川泡菜軟燒貴妃魚佐陳村粉：貴妃魚先在溫油的花生油鍋中過油，再加入泡菜及鮮湯燒開，接著用小火慢燒至熟。這道菜結合了川菜烹飪技法中的軟燒與粵菜常用的花生油，是一次精彩的碰撞。四川泡菜與陳村粉的加入更增添了川、粵兩地的元素。口感酸辣微甜，清新爽口，堪稱一道「穿越」佳餚！ 第5道煙燻八寶糯米鴨：鴨肉質緊實、鴨香濃郁，搭配糯米、瑤柱、蝦米、香菇、筍粒及馬蹄，香煎後以松針煙燻，滋味悠長。鴨方焦香又軟糯，並以拇指檸檬點綴，口感更加豐富。第6道金沙汁牡丹蝦：老虎蝦在含有花雕酒勾芡的薄芡中浸熟，置於秘製的金沙汁上，口感鹹鮮嫩滑，外觀晶瑩剔透，不僅美味，亦賞心悅目！第7道窖香番茄湯燙響螺片：選用樹番茄、牛番茄與聖女番茄，三種大自然饋贈的番茄，既是水果也是蔬菜，酸甜可口，果香濃郁。採用窖藏高溫發酵的方式，使番茄的口感更加柔和，並將廣東老火濃湯融入帶有窖香的番茄汁中，用香米勾芡，湯底絲滑順爽，回味無窮。深海螺片瞬間汆燙，加上煮熟的雞頭米，口感爽脆又軟糯，這一碗湯，滿是滋味！ 第8道鴛鴦胡椒焗玉米雞：選用相較土雞來比肉質較嫩的玉米雞，用白胡椒等腌製半小時後蒸至成熟，鎖住雞肉的水分使味道不流失。再採用粵菜的啫啫焗烹飪方法，撒上紅胡椒，微辣香嫩，回味無窮！第9道脆皮黑毛豬叉燒包：皮脆、包軟，一口咬下黑毛豬叉燒餡流汁，經得起賓客們挑剔味蕾的考驗，是名副其實的招牌菜！。第10道黑芝麻茉莉花生奶酪：細膩香滑的花生酪中帶著茉莉的清香，搭配芝麻糊後口感更加豐富。撒上夏威夷果碎令人驚喜，挖到杯底竟然還有茉莉凍。寶藏甜品就是它了！ 台南大員皇冠假日酒店「彩豐十味 一食一味」2024年10月1日登場，即日起開放預約，讓饕客們一一鑑賞，盡享舌尖上的款待，與身體上的溫暖。部分菜色工序繁雜，需事先預訂。訂位專線：06-512-1910

台北｜1994年站出來！雅室牛排推限定餐還送超可愛龍蝦娃娃

台北東區老字號牛排名店—雅室牛排為歡慶開幕三十週年，自113年9月16日至11月14日止，分別於仁愛店、大直店、桃園藝文店推出精選限定餐點，以「懷舊與創新」作為三十週年限定餐點主題，每店獨家餐點限時推出20天（套餐售價1880元），並同步推出三大優惠活動，包括限量龍蝦抱枕娃娃、1994年出生顧客專屬贈酒及首次推出的加拿大波士頓龍蝦七折加購優惠，誠邀顧客分別到各店「打卡重溫舊夢，品嚐新潮滋味」，並享受這場為期60天的美食盛宴！ 雅室牛排將在全台三間店輪番登場，每店限時20天，接力推出30週年精選限定餐點！首站由今年新開幕的桃園藝文店率先亮相，主廚曾信義以安和創始店為靈感「我希望將安和店時期販售，現今已遺失的料理作為代表」，將當年顧客必點的絕版經典餐點重新端上桌，完美復刻當年的「醬醪雞排」，雞排外皮金黃酥脆，肉質軟嫩多汁，融入濃郁醬香，昔日滋味經典重現！此外，加碼推出全新「番茄油燜烤波士頓龍蝦」，龍蝦的肉質飽滿且Q彈，充滿鮮甜多汁的口感，搭配番茄熱燉後的迷人香氣，令人垂涎欲滴！9月16起至10月5日，到桃園藝文店即可享用經典與創新的完美結合。 三十週年第二站接著由大直店登場！營運長羅嘉元特意避開常見的雞、豬、羊肉食材，擺脫傳統牛排料理首次以鴨肉作為主餐，以三十週年嶄新開始並提出「打破傳統思想，以高級料理創新呈現」概念將雅室牛排經典海陸套餐升級，研發出大直店限時獨有的「紅胡椒野莓鴨胸」。選用法國精選鴨胸肉，經過舒肥後再以大火香煎，塗抹紅胡椒以提升香氣，搭配鮮甜的干貝和新鮮淡菜，打造出「山珍海味」的獨特意象，全新手法創造高級美味，帶來前所未有的味覺體驗，大直店的限定美味只在10月6日至10月25日止！ 最後由創始經典老店仁愛圓環店壓軸登場，於10月26日至11月14日期間，由主廚高政皓以「將最為人熟知的味道穿上新的外衣，讓舊有的美好昇華成更有趣的顧客體驗」理念，採用最自然紮實的煙燻手法，全新詮釋暢銷名品「經典雅室牛排」，淋上馬告蔥油醬汁，將煙燻牛油與法式乾蔥完美結合，搭配傳統「鯷魚蒜香辣椒義大利麵」，為經典料理注入全新靈魂。 凡於活動期間走訪仁愛店、大直店、桃園藝文店，並點購各店限定主餐，即可享300元加購「雅室限定龍蝦抱枕娃娃」，每店限量30隻，售完為止。 ※一份週年限定套餐限加購乙隻娃娃 於9月16日至11月14日提前預訂並註記1994年出生者姓名，當日用餐出示證件，即可獲得「雅室相伴久酒」乙支。 ※每一身分證字號僅限領取乙支三十週年限定酒。 ※需點購豪華套餐或分享套餐(商業午餐不適用)。 每店每日推出限量30隻波士頓龍蝦可享7折加購優惠。每人須點購一份套餐限量加購乙份。 ※需提前訂位，並註記或提前告知人員加購數量。 ※不得與其他優惠折扣併用。

🔎 台北中正│樂東菓丼│中秋禮盒

少油少糖無添加的情意堅果塔，講究選料與工法的「樂東菓丼」，精選各國低溫烘焙的新鮮堅果，添加日本海藻糖，保留堅果原味，親手手工捏製的塔皮新鮮現做，12道工法淋有獨家手煮的糖漿，回歸原點烘烤的酥香，塔香濃厚，最多堅果的堅果塔，爽口不黏牙。 🔻🔻🔻#職人手作真情堅果塔營業時間：09:00～20:00 / 星期日公休電話：02-2381-2068地址：台北市中正區中華路二段53號 ღ #菓然雙喜禮盒 $775 / 特價 $969/ 原價✨ B02，堅果塔10入、綜合堅果1罐。 ✨ 熱銷的5款飽滿的堅果塔，禮盒中附有2組，原味堅果塔有3款，為夏威夷豆、腰果及核桃製作的堅果塔，另2款夏威夷豆塔則是硬口的蒜香黑胡椒，鹹塔無違和，香卻不辣口；清爽的蜂蜜檸檬，香濃似檸檬塔，2款都很特別。 ✨ 還有1罐低溫烘焙的綜合堅果，有酥脆的夏威夷豆帶油脂感、完整飽滿的酥脆腰果、硬口些的杏仁、大塊的核桃等4款，帶有堅果的香氣，亦無油耗味。 ღ #菓珍樂心禮盒 $610 / 特價 $763 / 原價✨ A09，堅果塔5入、南棗核桃糕200g/盒。 ✨ 夏威夷豆塔有飽滿的堅果，相當硬脆，還夾雜酸甜的蔓越莓乾；腰果塔無果乾陪襯，飽滿又大顆相當硬脆，似淋有古早味黑糖；核桃塔與酸甜蔓越莓乾結合，香甜帶有酥脆的餅香，吃得到堅果的新鮮口感，層次豐富，3款都不甜膩。 ✨ 獨立包裝的核桃糕～一口吃相當方便，嚴選黑棗及紅棗搭配，加入紹興酒古法手工炒製，甜甜的會讓旅人分泌口中唾液，香濃卻不會有酒香，容易化開卻不黏牙。 ღ #香蔥牛軋餅 $140 / 特價 $175 / 原價✨ 9入/盒✨ 香蔥味濃厚，酥脆蘇打餅上有很多香蔥，香鹹卻不過鹹，餅乾夾有飽滿的牛軋餡會慢慢化開，帶有奶香，且不黏牙，甜鹹之間好涮嘴。 ღ #原味杏仁牛軋糖 $200 / 特價 $250 / 原價✨ 200g/盒✨ 特選海藻糖降甜度，一口咬下不會過硬，香且不黏牙～碰到口水會慢慢化開，奶香味濃厚，還能吃到美國進口的蔓越莓乾、低溫烘焙的飽滿杏仁口感，因夾雜在牛軋糖內餡中，口感不會過於硬口，且不甜膩。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 堅果塔常溫保存為30天，仍以外包裝上有效日期為主。⊚ 綜合堅果、南棗核桃糕常溫保存為60天，仍以外包裝上有效日期為主。⊚ 牛軋餅常溫保存為45天，仍以外包裝上有效日期為主。⊚ 牛軋餅享用時，可再以烤箱或微波爐（170度預熱，烘烤1分鐘），稍微烘烤至牛軋糖軟化，入口奶香醇厚（小心燙口）。⊚ 牛軋糖遇熱容易變形變質，冷藏保存品質最佳；遇低溫會變硬，請回溫變軟後食用。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @樂東菓丼IG：👉 @lovedon_ld官網：👉 https://www.lovedon.tw/ ✨✨#早鳥預購，即日起至113/8/31，預購中秋禮盒享95折優惠，消費滿$3000即享免運。-本篇與樂東菓丼合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#台北#台北美食#中正區#中正美食#樂東菓丼#中秋禮盒#年節禮盒#堅果塔#伴手禮#牛軋糖#禮盒#夏威夷豆塔#手工餅乾#手工飴糖#綜合堅果#南棗核桃糕#常溫禮盒#百大伴手禮#MS合作嘍#正在台北旅行的路上

想吃需30天前訂位〉 超搶手14品無菜單料理|活龍蝦 A5和牛 黑松露 全讓您一次擁有@明水然・樂-宜蘭礁溪店

超搶手14品無菜單料理 今年4月正式降落在宜蘭礁溪 想吃需30天前 訂位喲~ 明水然．樂 源於日本鐵板燒 講究板前料理之精緻美學 以每日直送海鮮 新鮮度百分百 其各式食材 用餐氛圍 裝潢和餐具等小細節 能看出餐廳的用心與講究 欣賞著主廚解說每一道食材 及巧手精心烹飪的鐵板料理 將食材鮮味 發揮到極致 無需過多調味 光看著眼前美味 在鐵板上滋滋作響的景象 就達到味覺 視覺 聽覺等三重滿足 真是令人回味無窮的舌尖盛宴 明水然．樂 目前在全台有8家分店 標榜以每日直送新鮮食材 成功擄獲老饕的心 明亮的空間 大片落地玻璃 引進自然光線 與窗外景緻 採光良好 挑高餐廳 白色調為主軸的設計 讓空間更加溫暖明亮 明水然．樂 非常講究準時開席時間 待大家就定位 入座後 主廚會一一為大家介紹 今日提供的食材與各式海鮮 主廚以專業的鐵板溫度控制 配合適當的料理手法 道道完全呈現色香味俱全 現場有供應餐酒茶 可自行加購搭配 一入座服務生會提供 溫溫的荔枝烏龍茶 滿滿荔枝香氣充滿味蕾 口口迎來清爽的茶香 可續杯 桌面旁 皆會擺放餐巾紙 以富士山紙鎮 壓著 不怕飛走 很可愛 日式醃蘿蔔與醬釀洋蔥 可續加 酸甜滋味 搭配食材 增添清爽口感 唯一宜蘭店供應的 限定版 蘭陽煙燻鴨沙拉 以在地的櫻桃鴨胸切片 淋上清爽日式醬汁 十分開胃 超濃郁的黃金蒜頭蜆湯 滿滿一杯 喝進滿滿精華 連小孩都直呼好喝 可以再來一杯嗎？ 松露蒸蛋 蒸蛋極細膩滑嫩 入口即化 每口都能感受到 松露的芬香與蒸蛋融合為一體 時令鮮魚大根煮 魚排帶皮煎至金黃微焦脆後 再淋上主廚醬汁 吃起來魚肉清甜 皮Ｑ肉質紮實 嚴選以高湯熬煮過大根（蘿蔔） 配上紅魽魚片 味道鮮美 明太子山藥 山藥鋪上一層厚厚的明太子 主廚上桌前 再微炙燒表層 讓明太子帶出黃金色澤 最後再大方加上 一茶匙魚子醬 超奢華 Mmm...入口豐富滋味 明太子焦香誘人 脆度十足的山藥 更有魚子醬點綴其中 連孩子都直呼好美味啊 用餐的過程中 道道都令人相當驚豔 尤其在主廚精湛的烹調下 邊吃邊欣賞著料理的過程 海陸美味交織好享受啊 以北海道干貝佐 比目魚鰭邊肉跟鮭魚卵 先表面煎至些許焦香 但仍需維持軟嫩滋味 一口咬下去味道的層次 相當完美 滿滿鮮甜滋味 龍蝦佐奶油醬 口感Ｑ彈 淋上濃郁的奶油醬 搭配主廚現磨烏魚子 帶出自然鹹香滋味 炙燒野生龍蝦海膽醬 以蒸煮的方式料理 於龍蝦頭上抹上海膽醬 以噴槍炙燒 瞬間香氣四溢 龍蝦肉 沾點醬汁 完全在口中融合 相當美味 蔓越梅檸檬冰沙 酸酸甜甜的滋味 十分解膩 兒童餐的專屬料理 主廚特為小朋友精心設計的料理 將松露 蟹肉 雞蛋 混合拌勻 煎成微嫩 捲成蛋捲 連同漢堡大口咬下 再搭配和牛同入口 口中則是滿滿鮮甜滋味 超開心 和牛漢堡 主廚會將和牛 在鐵板上邊煎邊去油 同時將漢堡麵包 在鐵板上微微烤熱 再搭配現煎 帕馬森起司起司煎餅 大人小孩全都愛不釋手 入口豐富滋味 超滿足 喜愛和牛豐富油花的 千萬不能錯過 主廚招牌日本 A5和牛 （不食牛的 可提前告知） 油花完美分布 每片肉的厚度都恰到好處 嚼勁與肉汁香氣十足 入口可嘗到如同奶油般 濃郁牛肉脂肪 不油不膩 保有著粉嫩的色澤 整個肉香跟油脂在口中直接化開 完全是入口即化 滋味飽滿 咀嚼時滿是鮮甜油脂氣息 兒童特餐 現煎去骨蒜味嫩雞腿 主廚表示 炒飯需充滿熱情與愛 於是就現場放送愛心 才能炒得粒粒分明 香氣四溢的鐵板炒飯 每一顆米都閃耀著金異色澤 口口都是均勻的香氣 也不會過乾 炒飯配料豐富加上 雞蛋 自製鮭魚鬆 和牛 青蔥和醬油等配料 每一口都是大滿足！ 最後 宜蘭礁溪店限定版甜點 花生堅果冰淇淋捲 粉漿在鐵板上煎製成手工捲餅 再加上一球香草冰淇淋 加上一匙堅果 最後灑上香菜及花生粉 現煎的軟嫩餅皮 伴隨堅果 花生顆粒 冰淇淋與香菜 畫下圓滿的句點 當月壽星 主廚還招待蛋糕 還有加碼主廚唱生日快樂歌喔~ 一整晚用餐約2個半小時 全套吃下來讓人相當滿意 不僅料理手法多變 主廚親切 口味也很多元 食材新鮮 完全是道道都令人驚豔 份量足 物超所值 *本次選擇價位為1,600 荔枝烏龍茶 日式醃蘿蔔/醬釀洋蔥 菜單如下 共14品 （每依當日食材有所調整） 蘭陽煙燻鴨沙拉 蒜頭蜆湯 松露蒸蛋 炙燒野生龍蝦海膽醬 時令鮮魚大根煮 北海道干貝 明太子魚子球山藥 日本和牛漢堡 冰沙 野生活龍蝦佐奶油醬 A5和牛 鮮燉味噌龍蝦湯 鐵板炒飯 花生堅果冰淇淋捲 小孩用完餐 都自己開心在門口的 人氣燈籠自拍了100張 表示吃飽喝足心滿意足 開心的自拍 食材新鮮無話說 cp值極高 大夥全都讚不絕口 連小孩都問 下次還可再來吃嗎？ 明水然・樂-宜蘭礁溪店 (田園景觀店) 宜蘭礁溪鄉淇武蘭路110-7號 附設免費停車位 營業時間（無公休） 11:15-15:00 17:15-22:00 兩種價位 樂饗宴 1,600元 樂盛宴 2,400元 採無菜單制 只要1600+10% 就能吃到 A5和牛 活龍蝦 北海道干貝等 訂位完成三天內需預付餐費 當月壽星招待蛋糕一片 或主廚私房甜品 預約專線 03 988 7003 明水然樂全台門市訂位 開放前30天訂位 2024雪兒吃喝玩樂VS 明水然・樂-宜蘭礁溪店 Klook宜蘭優惠飯店

【日本 京阪】六天五夜自由行 Day3｜楓葉季 旅遊行程這樣排｜美食推薦｜景點推薦｜住宿推薦

【日本 京阪】六天五夜自由行 Day2｜楓葉季 旅遊行程這樣排｜美食推薦｜景點推薦｜住宿推薦

▲京都漫遊輕旅行 嵐山賞楓 一日遊怎麼玩！？來～跟著我們一起出發吧！ 京阪自由行 Day3 ▲ 1.嵐山小火車 ▲我們今天要去嵐山的寺廟賞楓，從京都河原町出發，搭地鐵去總共要轉三次車，最後在嵯峨嵐山站轉搭JR到馬堀站。 ▲從JR馬堀站，走路約十分鐘到搭乘 小火車的龜岡站。 ▲沿途都是美景，邊走邊拍照一點都不無聊，很快就可以到車站了。 ***要搭乘小火車的朋友一定要記的預先上網預約***嵐山小火車是有限制搭車人數的，有要搭火車的朋友一定要 提前一個月 在網路上預訂車票，可以用 嵯峨野列車的官網 也可以用 KKDAY 做預約，不管是哪個預約管道，都必須掌握行程的規劃與時間哦！ ▲提前預訂票券最怕遇到壞天慶，慶幸今天只是在早晨的時候飄了一點毛毛細雨，完全不影響整天下來長途行走的旅遊路線。 2.常極光寺 ▲常極光寺是一個容易被忽略，卻可靜靜欣賞楓紅的私房景點，落在京都西側地區的小倉山山邊，是一座屬於日蓮宗的寺院，以紅葉景致而為人所知。 ▲很慶幸這次堅持把常極光寺放進口袋名單內，寺裡繁茂的樹林，層層堆疊交錯的樹葉在石板路上投射出複雜的陰影，呈現出紅、橙、黃、綠的美麗漸層，肉眼所見的美景很難用照片三言兩語表達出來。 ▲抬頭就可以欣賞到整片豔紅的楓葉，美的令人屏息；如果時間允許，就請將常極光寺放在你們當天旅遊的第一個景點吧！ 3.おぐら茶屋 ▲依依不捨的離開常寂光寺後，就來到離出口不遠處的小倉茶屋用餐，矮小的日式木造平房，被綠意樹林包圍的庭院，屋前還有幾張可愛的用餐桌，這裡販售簡單的烏龍麵和傳統的日式甜品，在冷冷的冬天裡，喝口暖暖的柴魚高湯，是此時此刻最單純也最棒的享受。 ▲此篇寫下了我們自己在小倉茶屋用餐的實際感想，希望能夠提供給大家參考囉！ 4.二尊院 ▲二尊院位於小倉山上，從天龍寺走往竹林小徑、野宮神社再往山上走大約１０分鐘的路程。 ▲通往寺廟的筆直參道上，以小倉山為背景兩旁紅楓茂盛的穿插在小徑左右，美的好不真實， ▲坐在本堂最外簷的長廊邊，觀賞靜謐的日式庭院是旅途中最美好的歇腳處。 ▲想不到小倉山二尊院的院內範圍不小，入口紅葉的馬場艷麗茂盛，不愧是嵐山必訪的紅葉名所之一，想要收集齊全，這景點還真是不能夠錯過呢！ 5.天龍寺 ▲原本對天龍寺也有很高的期待值，但對比完這三天所有的寺廟景點，這裡好像不太及格！？庭園規劃比較起來稍顯雜亂，而且觀光客非常多，對於想要靜靜賞楓的旅人來說，會稍嫌吵雜。這時候就非常慶幸，上午選擇先去比較遠的常寂光寺和二尊院。 6.竹林小徑 ▲小路的兩側長滿了遮天蔽日的竹林，偶然的轉角處在秋天時會冒出一簇簇火紅的楓葉，與翠竹交相輝映。 7.嵐山美食 ▲嵐山小吃這家嵯峨野可樂餅是不能錯過的美食，位置就在街上靠近嵐山渡月橋的地方，遠遠就聞到香味，剛炸好熱呼呼的真的很好吃！▲小黃瓜真的可以略過就好了，台灣小吃店的醃黃瓜更好吃。 ▲ARINCO的法式可麗餅，最近很紅的嵐山排隊小吃，總共有十種口味可以選擇，餅皮是軟的，在底層的鮮奶油上，再加上一球抹茶冰淇淋，口味很濃、很好吃！ 最喜歡良彌的炸黑輪棒，炸串總共只有四種口味，我們直接點了四串的套餐，推薦必點最右邊的豆皮乳酪，外面吃起來很像是炸豆皮，但明豆皮吃起來卻是軟Q的口感，裡面的乳酪味超濃，很好吃 ! 8.Super Hotel 京都河原町 ▲京都自由行的第三天，我們選擇入住位於錦市場附近巷弄裡的「Super Hotel」，離地鐵超級近，除了鄰近錦市場以外，距離祇園四条、清水寺...等熱門景點也是非常近的，商家餐廳百貨林立， 不管是逛街或是搭車都超級方便！ ▲此篇寫下了我們自己在入住Super Hotel的的實際感想及房型，希望能夠提供給大家參考囉！ 9.京的燒肉處 弘 今天在京都最後的晚餐就是燒肉啦！是 弘 系列裡中價位的京の焼肉処 弘，提早一個月就先線上預約，好不容易等到這天了。當日限定牛肉拼盤、蔥鹽牛舌、橫膈膜、壺漬和牛肋...，自己最喜歡拼盤裡的九條蔥肉卷，算是弘燒肉的招牌料理之一，牛肉中間包著滿滿的九條蔥，吃起來有清脆的口感又有鮮明的香氣，完全沒有油膩感，還會有蔥香停留在口腔裡，很好吃！這天二個人吃得起級飽，換算下來單點也不用3000元台幣，超級過癮的！ ▲此篇寫下了我們自己在燒肉 弘用餐的實際感想，希望能夠提供給大家參考囉！ . 以上就是我們在嵐山第一次體驗小火車，走跳楓葉季的行程分享，在常極光寺和二尊院欣賞絕美的楓紅、在竹林小徑裡穿梭拍照、也在京都吃到期待很久的燒肉，好充實、好滿足，希望今天的資訊有幫助到一些也想去京都賞楓的大家。 上一篇👇🏻

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