🍲好愛用心的麻辣鍋！ #瓦法奇朵W.麻辣Bar放感情 ｜#台北車站周邊美食  #南陽街美食  麻辣火鍋新選擇

今天跟無辣不歡的朋友們鈞寶貝 @iamallen0429 莊寶貝@chuang_i 跟老胡 @leo60413 #貝兒吃什麼 今天來分享瓦法奇朵 W. 麻辣Bar 放感情，絕對值得一試！店名有點長，就在台北車站附近，交通超方便，門口有一隻大龍蝦很好找！ 🔥 多種鍋底太吸引！皮蛋香菜鍋也好想點喔！ 🍽️ 必點料理：店家的功夫菜真的不要錯過！ 令人選擇障礙的蟹黃豆腐煲、張飛牛肉、老罈酸菜魚、麻辣水煮牛、麻辣水煮魚、口水雞、椒麻雞….還有好多叫我們如何是好😂 🍡起司明太子丸、爆漿起司牛肉丸、鴨肉丸： 丸子類的真的都很特別耶！ 起司丸切開裡面內餡真的都有厲害。 超多的明太子起司丸子超級推薦! 還有我愛的千張！包著手工蝦滑或是跟肉肉干貝一起煮麻辣超級讚！ 手工蝦滑跟墨魚滑選擇困難耶!!真的很扎實蝦的料也很夠!! 🥩 優質肉類 從日本A5和牛的背到前腿都點的到會不會太心動了！店家的 #滑牛 也好心動！還有 #神仙沙茶牛肉 都太吸引啦！雞豬羊海鮮甚至各種內臟也都能點到，真是太優秀了值得收藏起來❤️ 🍹 飲品與甜點： 👉壽星生日蝦送你跟歲數一樣的蝦子跟干貝太好了吧🔥 👉五星好評送黑糖冰淇淋IG限動送黑糖糍粑喔🔥 📍瓦法奇朵W麻辣BAR ▲營業時間：每日 11:30–22:00 ▲ 地址：台北市中正區信陽街29號（捷運台北車站M6出口，步行約8分鐘） ▲ 電話：02-2311-0215 🔗 訂位連結： inline.app ▲IG ：@waaafu_gd https://www.instagram.com/waaafu_gd/ ▲FB：@waffogatotaipei https://www.facebook.com/waffogato/?locale=zh_TW #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

| 以食為天 | 台中．一人一伴ともだち，多款三明治集結的老宅日式早午餐

 以日式風格為主的一人一伴ともだち，位在台中市西區的巷弄，外觀很像日本小店，以木門、木窗和白牆搭配，在等待用餐時間，非常適合在店門口拍拍照，店內也延續木頭裝潢風格，使用同材質於桌子、椅子，並以溫暖燈光打亮空間，讓人在此用餐時也可以感覺溫馨、放鬆，透過店內所搭配的文宣裝飾，可以感覺到店家對於動物還有藝文類的喜歡，忍不住為這個空間多拍照記錄。 這裡主要販售早午餐，有三明治、輕食、飲品、甜點和刨冰等等類型，最有名的就是「千層豬排三明治」了，不過因為每日供應數量有限，所以如果不想錯過招牌餐點的話，記得早一點來訪。 本次品嚐推薦餐點▸▸ | 明太子起司玉子燒 如果是明太子愛好者不容錯過，在明太子和起司的雙層鹹食風味與綿密的玉子燒相交，加上外層的Q軟土司搭配，加上上層少許的鮭魚卵，非常的有飽足感。 | 牛五花鹽蔥玉子堡 用鹽聰調味的牛五花肉多了香氣，搭上軟綿的玉子燒和軟嫩肉香的層次更顯可口，店家也附上防油紙可將漢堡包於其中享用，比較不容易弄得整個都是。 以套餐形式搭配，另外還有附餐的沙拉(胡麻醬)和薯角搭配，也可加價換購優格。 | 招牌焦糖烤布蕾 使用店家特選的鮮乳和奶油作為此甜點的基底，加上香草籽所製作而成的烤布蕾，口感滑順，而上層的焦糖與下層布蕾交替入口，將焦香糖的風味容於其中，非常滑順，適合做為這個餐期的結尾。 店內用餐為每人一份餐點，且不接四人以上的用餐，因場地考量目前不接待10歲以下孩童，如有興趣到一人一伴用餐，也記得尊重店家的入店規範哦！ | 一人一伴 | 地址 | 台中市西區向上路一段17巷1弄10號 電話 | 04-23011928 時間 | 週一週二及週五至週日0900-1500，週三週四公休

質感聯名雙茶祭「藝奇 X 一〇八抹茶茶廊」

🍵 自慢套餐，980元 🍣 贅沢套餐，1380元 📌 抹茶聯名販售到10/13 📌 當季供應餐點依門店菜單為主 來自北海道的抹茶品牌一〇八抹茶茶廊，去年和王品集團的聯名大受好評，今年再度和王品合作，和旗下的三個品牌推出雙茶聯名企劃，抹茶控當然沒錯過，找了先生到藝奇日本料理來一場久違的兩人約會，精緻的料理還有桌邊炙燒秀，最後用聯名的一〇八宇治抹茶巴菲收尾，又充滿電迎接育兒生活了！ 藝奇的餐點是以套餐方式呈現，另外可以加價升級特殊餐點，這次就有升級吃到極鮮鮪魚大盛，一份就能嚐到三種不同的鮪魚生魚片，還有可以自製成握卷的切絲鮪魚，細細感受其中變化很有樂趣～加價90元升級的時旬鮪魚釜飯更是我的MVP，平常不愛吃飯卻吃了好幾碗，鍋邊的鍋巴飯融合鮪魚的鮮味，超級涮口！ 擺盤華麗的鮮蝦豆腐細麵也挺特別，豆腐製成的細麵口感細緻，基底的柚子醬料非常清爽，這道也很喜歡～ 藝奇南京東店還有專屬的炙燒秀，炙燒和牛刺身上桌時還有像是棉花糖覆蓋，炙燒後消失無蹤，視覺效果很讚，幫約會加分不少；手捲和牛磯邊燒也是會到桌邊現場製作，看師傅製作過程很療癒！ 重頭戲當然是抹茶聯名商品，主餐的一〇八抹茶海鮮盛合是自慢套餐中的品項，鮮蝦、鮑魚和軟絲都可沾取抹茶醬食用，細細品味就能嚐到的抹茶香搭配食材的鮮味，是難得的抹茶鹹食，特別卻不違和～ 一〇八宇治抹茶豆乳帶有甜度但不膩口，淡淡的豆乳味不張揚卻有存在感，搭配抹茶很順口～最期待的一〇八宇治抹茶巴菲除了抹茶手工冰淇淋還有抹茶凍、白玉糰子、蕨餅和紅豆，除了紅豆泥有點大坨、甜度稍高外，抹茶冰淇淋表現很優秀，抹度夠又綿密，還有一小盅的抹茶醬可以加重抹味，當做收尾再適合不過～ 這次聯名還有限定活動，7/31前只要穿抹茶綠或焙茶色系服飾、配件或物品，或打卡拍照任一款夏日新品，內用消費2客套餐，就能享價值320元的旨味磯煮鮑魚一份，和先生一起來個dress code增加情趣就能再多一道鮮食啦！ 《藝奇 台北南京東店》 📍 地址：台北市中山區南京東路二段67號2-3樓 🚇 捷運：松江南京站，1號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2521-0328 🕛 營業時間：平日1130~1430、1730~2200；假日1100~1430、1700~2200 ❌ 公休日：無 #藝奇日本料理 #藝奇 #究極雙茶祭 #一〇八抹茶茶廊 #抹茶 #焙茶 #聯名 #新菜上市 #夏季 #matcha #まっちゃ #美食推薦 #宇治抹茶 #抹茶季 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶芭菲 #抹茶冰淇淋 #抹茶控吃

【美吉的攝影集】鍋物食記：十二段、中部多家分店蔬菜自助吧火鍋🐟🥬

十二段鍋物堂又去了幾回，把心得整理起來發一篇，喜歡蔬菜自助吧嗎？十二段就會是一個好選擇！不管是酷熱的天氣或是食慾大開的季節，邀約三五好友聚餐的好去處就是火鍋了，看著食材在鍋裡咕嚕咕嚕冒著煙，總讓人食指大動呢 特色 地點 📍十二段鍋物堂｜大里店 📍十二段鍋物堂｜健行店 拜訪時間與餐點價位 店內食物與環境 📍十二段鍋物堂｜大里店 進門的擺飾有古色古香的圍棋棋盤，佐為看到應該會很高興吧😂 📍十二段鍋物堂｜健行店 冷氣特別強，不怕外頭大熱天 以下是兩家分店的共同介紹⬇️ 座位區大部分是包廂型的，和別桌有一定距離間隔，坐起來很寬敞 入座後，座位上會有一個小木塊，上面有加湯、清潔等字，把需要的服務那面朝上放著，店員就會自己過來了，方便的新科技😂 極盛海陸雙人餐（左）、龍蝦海陸雙人餐（右）都有火鍋店很難看到的紅條石斑，肉質很細嫩，區別就差在一尾龍蝦，推薦喜歡海鮮的人點來吃吃看😋 雙人餐除了海鮮外，還有附肉塔 龍蝦肉質彈牙又新鮮，個人覺得這家比聚的鴛鴦鍋、燒瓶子的個人鍋更好煮好熟🍲 海鮮是十二段的主打，魚類大多處理地滿乾淨的，印象中極少次魚皮邊緣有鱗片沒有去乾淨、魚肉含有部分魚刺的情況，份量不少又新鮮，石斑因為整條對半切，比較多刺要小心外，其他魚類都方便食用，適合想補充魚類營養、不愛紅肉的小天使 自助吧有豐富的青菜、菇類，高麗菜、青江菜或大陸妹、奶油白菜與芥藍，金針菇、秀珍菇、鮮香菇以及杏鮑菇，還有苦瓜、地瓜、蝦滑、豬血、豆腐、米血……等等其他配料，芋頭與南瓜烹煮完更是軟綿甘甜；飲料是常見的機台，有無糖茶與其他有糖的，還有口味豐富的冰淇淋、少數冰沙、單種霜淇淋可供選擇；醬料區多樣，蔬菜配上蘿蔔泥與青蔥、蒜頭清爽美味😋 每次消費可以結帳時報會員手機累積點數，值得一提的是，點數兌換的肉品份量往往與主餐無異、甚至感覺更多👍 豬、牛、雞、鴨等肉品，品質上都沒問題，喜歡每次嘗鮮的人可以放心點餐，不知為何羊肉吃起來口感較有彈性，這點就見仁見智了；份量上，如果是特別愛肉、想吃肉的小天使建議點雙人套餐附帶肉塔，比較能心滿意足，又或許需要多盛些自助區的豚肉滑來補足胃口 與好友吃鍋後順便來Memopresso印照片紀念一下吧 不知道怎麼使用嗎？來看Memopresso平台教學 配合節日冰淇淋與配料可能會換換口味，例如：中秋節時霜淇淋有柚香口味、配料區有柚子醬 店員親切，補料頻率高，但可能太過熱門，很常聽到電話響但沒人能抽出身去接聽😂 建議先訂位或挑冷門時段前往享用🥄 資訊 📍時間限制 用餐時間100分鐘 📍服務費 價錢需加10%服務費 📍支付方式 LINE Pay、現金、信用卡 📍營業時間 📍其他 熊熊的窩 文章也會一起更新在官網，喜歡的小天使可以來逛逛熊熊的窩-文章趣 影片這裡看👉 🎦天冷就是要吃火鍋 🎦美吉的鍋物食記：十二段大里店&築間 … 相關資訊指路 喜歡蔬菜自助吧的小天使這裡走👉 文章📖美吉的鍋物食記：尝徠 文章📖美吉的鍋物食記：和牛涮 文章📖美吉的鍋物食記：這一小鍋 文章📖美吉的蒙古烤肉食記：鐵砂掌 文章📖美吉的鍋物食記：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬吃一鍋（立馬吃一鍋沒有蔬菜自助吧喔） 文章📖美吉的燒肉食記：oh my 原燒首家蔬菜自助吧 文章📖美吉的鍋物食記：十二段健行店、耀武羊威 文章📖美吉的鍋物食記：燒瓶子、十二段大里店、築間（燒瓶子沒有蔬菜自助吧喔） 文章📖美吉的鍋物食記：昭日堂鍋煮 文章📖美吉的鍋物食記：聚北海道鍋物 … #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #插畫#畫畫#illustration#イラスト#食記#台中美食 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #吃到飽#聚餐#約會 #年終 #年終聚餐 #尾牙 #打卡 #吃貨 #鍋物 #美食 #可愛#火鍋 #打卡景點 #浪漫 #夢幻#可愛插畫 #日常 #日常生活 #生活 #攝影 #玩偶 #親子 #情侶 #朋友 #午餐 #晚餐 #吃到飽 #蔬菜自助吧 #獨旅 #台中#颱風 #颱風天

爭鮮plus x 雙月 聯名新品-松露和牛啵啵拌麵

爭鮮plus x 雙月 聯名新品-

我是一個去爭鮮吃東西 很喜歡吃壽司以外的東西 這次剛好看到松露和牛啵啵拌麵 直接榮登今日用餐的MVP 超級好吃的誒…讚爆 松露醬的味道與麵條搭配得非常非常好 好吃到我很想問店員：可以單點一份麵嗎？ 因為吃完以後醬汁跟啵啵都還剩蠻多的 後來我用薯條把將全部沾完！（能展現他有多好吃了吧～～～） 大家有去爭鮮plus的可以點點看～真的很推薦 你們平常都會吃什麼呢？歡迎跟我分享喔～

【新北/淡水】蔦燒 竹圍店：居酒屋自製超費工一夜干！大推鹽燒雞正肉、黑豚辣炒飯、解酒用雞白湯，大台北8間分店都能吃到！

大台北地區的居酒屋、串燒實在不勝枚舉打開搜尋隨便都會跳出好幾百間，讓人完全不知該如何選擇今天要介紹的是在大台北擁有8間分店的「蔦燒」我在幾年前就已經吃過蔦燒北投店，沒想到現在擴張到如此規模，實在是厲害！當年拜訪後就一直惦記著美味的雞皮跟雞白湯，這次有機會來竹圍店，自然是要再回味一番究竟我到底有沒有吃到當年的味道？請繼續看下去（好老派） 蔦燒 竹圍店：店家資訊 蔦燒日式居酒屋 竹圍店｜FB｜IG｜inline線上訂位新北市淡水區民權路145巷3號 17:00-00:00（平假日限用餐時間2小時）02-28083380 蔦燒 竹圍店：環境介紹 要前往蔦燒，建議走竹圍站1號出口過陸橋後沿著民族路直走看到公益彩券右轉進巷子就可以看到蔦燒囉！ 竹圍店明顯比北投店空間大很多光從門面有武士盔甲陪伴的等候區及下圖的戶外吧檯座位區就知道由於戶外吧檯還有人，我就不好意思拍了，位置是高腳椅，可以坐2個人 店內則是有整排的吧檯區（比北投大多了！！！）另外也有我坐的一般桌椅，位置寬敞舒適 蔦燒很令我驚訝的是店內有好幾位唎酒師唎酒師是「為了能夠更加享受日本酒箇中美味的專業資格」由日本SSI開設課程，內容包含酒類基礎知識、日本酒知識蔦燒提供非常多種不同種類的清酒，若想讓酒水搭配更協調，可以開口尋求店內唎酒師的幫助哦－ 喝酒不開車，開車不喝酒。 － 蔦燒 竹圍店：餐點介紹 （左）洛神花氣泡飲 （右）冰清酒 各120元洛神花氣泡飲很解膩，也是比較不常出現的選項，推個！我選的冰清酒是一般的普通酒，但無論它普不普，能下酒都是好酒XD 黑豚辣炒飯 200元這道是我們一致認同超驚艷的一道！炒飯粒粒分明、不油膩，辣度近似XO醬那種恰到好處的提味豬肉粒的鹹香跟炒飯搭配在一起真的超美味，而且份量2個人吃綽綽有餘（我覺得可以3個人吃）席間還一直聽到店員接收外送單後狂喊黑豚辣炒飯，有夠熱門！ 特製牛筋煮 200元裡面有牛筋、蒟蒻、紅白蘿蔔口味偏甜口，牛筋軟硬適中算是滿清淡的一道，可以拿來轉換一下口味 鹽燒肥腸 160元(2串)肥腸處理得很乾淨，沒有奇怪的味道烤得油香四溢，也是本日很驚豔的串燒之一另外稱讚一下蔦燒有這種鐵叉子可以把竹籤上的食物推下來分食是多人聚會時的好工具啊～ 鹽燒牛肋(穀飼) 160元(2串)喜歡吃牛的人必須點原味就已經很好吃，需要解膩也可擠點金桔檸檬 蔦燒手工雞肉丸 150元(2串)居酒屋必備菜色！雞軟骨揉合雞絞肉讓口感更豐富我的小撇步是在蛋黃裡面加入七味粉攪拌後再沾，這樣七味粉會附著得更好 鹽烤厚切牛舌 280元在居酒屋可以吃到厚切牛舌實在太幸福……蔦燒的厚切牛舌柔嫩好入口，可沾芥末或柚子胡椒或搭配生洋蔥轉換口味 蒜香烤豆皮 100元這個是我在北投店吃到後就愛上的品項！豆皮超厚一捲，配上甜鹹醬汁有夠涮嘴，邊緣烤到恰恰的地方是精華所在蒜味不明顯所以怕蒜的人也不用擔心～ 醬燒雞皮 90元(2串)蔦燒最讓我喜歡的就是甜甜的醬汁，尤其放在油香的雞皮上更是一絕不過吃雞皮需要小技巧，就是找到他們分開的點（?）不然很可能你會咬不下來XD 鹽烤櫛瓜 160元切片偏厚，吃起來保有水分不會太乾想要吃點蔬菜的話推薦烤櫛瓜 （左）蔥花小黑豬 150元 （右）鹽燒雞軟骨 120元 鹽燒雞軟骨 120元(2串)蔦燒的雞軟骨不是那種烤到乾巴巴又超硬的這裡的雞軟骨是帶肉的，能同時享受肉感與咀嚼感 蔥花小黑豬 150元(2串)蔦燒採用的豬肉是台灣在地「黑蜜豬」，油花分布均勻吃起來沒有居酒屋常見的太韌太難咬的情況還另外鋪上厚厚一層泡過水果醋、烏醋的蘿蔔泥，以及滿滿的蔥花，一口吃下十分清爽又帶肉香，調味上讓我滿驚喜的！ 午仔魚一夜干 320元蔦燒有兩種一夜干，分別是午仔魚和柳葉魚想吃鮮美魚肉→午仔魚 擔心魚刺想要輕鬆吃魚→柳葉魚兩種魚我都很愛，但當天實在太想要烤魚配清酒，就選了午仔魚 一夜干本身就帶鹹味，烤過吃原味就很讚喜歡重口味的朋友也可以沾取胡椒鹽食用 然後我一定要跟你們說蔦燒的一夜干是自製的！！！ 第一次去北投店也是被掛在店內的一夜干們吸引沒想到竹圍店也有這懸掛的一夜干們，排排站的模樣好……好好吃的樣子🤤如果有來蔦燒，絕不能錯過店家用心製作的一夜干 鹽燒雞正肉 160元(2串)一開始請店員推薦的時候，我耳包一直聽成雞胗😂後來認真看點菜明細才發現是「雞正肉」這道我們到店時就已經剩一份（才七點!!!），當然毫不猶豫的點下去 光看中文意思可能不太理解「雞正肉」，但菜單上的日文就讓人恍然大悟「雞正肉」其實是雞腿肉，難怪吃起來軟嫩多汁，看看那個誘人的肌理啊啊啊～如果看到點餐系統還能點，請毫不猶豫地點下去吧！絕對不會後悔的！ 雞濃白湯 99元這是我每次來蔦燒都必點的雞濃白湯你說為什麼要點一碗只有蔥花的純雞湯？因為我要解酒。蔦燒的雞濃白湯不是那種稠稠的超濃雞湯，但喝起來就是很舒服解酒，拿來做為收尾再好不過喝完之後整個人都暖烘烘的，被串燒跟酒精洗禮後的胃袋也能夠平靜下來 獨家蔦球 120元獨家蔦球是由牛奶跟麵粉製作而成的球狀點心一旁附上煉乳，上頭灑滿了花生粉口感像最近很紅的韓式烤年糕，外酥內Q，其點烤麻糬我更推薦蔦球～ 最後附上一張已微醺的本人作為收尾。 聽說蔦燒12月會更新菜單，有在開發新菜色的店家真的給推還好我愛的雞濃白湯、烤豆皮都還在，希望他們永遠都在XD 好希望蔦燒可以快點開到台北市中心(瘋狂敲碗)!!!各位如果要去吃蔦燒一定要記得訂位，不然就是晚點再過去當天看到好多組被擋在外面真心替他們惋惜Q__Q 蔦燒 分店一覽 🥢蔦燒 士林店｜inline線上訂位台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號 02-2880108017:00-00:00 🥢蔦燒 三重店｜inline線上訂位新北市三重區集英路132號 02-8287700017:00-00:00 🥢蔦燒 蘆洲店｜inline線上訂位新北市蘆洲區長榮路207號 02-2847600017:00-00:00 🥢蔦燒 石牌店｜inline線上訂位台北市北投區石牌路二段68巷22號1樓 02-2828620817:00-00:00 🥢蔦燒 北投店｜inline線上訂位台北市北投區溫泉路30巷24號 02-2893191917:00-00:00 🥢蔦燒 竹圍店｜inline線上訂位新北市淡水區民權路145巷3號 02-2808338017:00-00:00 🥢蔦燒 汐止店｜inline線上訂位新北市汐止區連興街26號1樓 02-2647900017:00-00:00 🥢蔦燒 淡海新市店｜inline線上訂位新北市淡水區新市一路三段143之1號 02-2626042617:00-00:00 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG 👉痣菱的Threads #蔦燒 #蔦燒竹圍店 #蔦燒居酒屋 #台北居酒屋 #淡水居酒屋 #竹圍居酒屋 #竹圍美食 #淡水串燒 #竹圍串燒 #居酒屋推薦 #串燒推薦 #日式居酒屋

南京復興站美食｜瀧厚炙燒熟成牛排復北店：濕式熟成美國安格斯牛、羅宋湯喝到飽

說到連鎖熟成牛排店，怎麼能錯過人氣爆棚的「瀧厚炙燒熟成牛排」，該品牌也即將迎來七周年。主打平價高品質的熟成牛排，結合濕式熟成技術與原塊炙燒，讓這家老字號牛排專門店成功在全台掀起一股濕式牛排風潮。而且全台都有分店(台北／桃園／苗栗／台中／高雄皆有分店)，想吃都可以吃到！尤其這間鄰近南京復興站的復北店，交通便利，搭捷運、開車都方便，提供不同人數的座位形式，無論一人獨享或是情侶約會、家庭聚餐，都是絕佳選擇。 瀧厚炙燒熟成牛排復北店交通 瀧厚復北店距離南京復興站5號出口僅約步行3分鐘，對於通勤族來說非常方便。店面位於復興北路上，除了一樓用餐空間，地下室座位多、桌距寬敞，不論你是三五好友或全家大小，都能輕鬆用餐。 老字號的用心，讓每一次用餐都感受到瀧厚 「瀧厚」這個名字，來自台語諧音「都好」，品牌創立初衷就是希望每位顧客都能吃得好、感受好。從濕式熟成的牛排品質、自助吧的貼心設計，到極具誠意的雙人套餐與親民的價格策略，都可以感受到平價卻高品質的用心。裝潢以深藍色為主調，搭配金色燈飾點綴，希望打造英倫摩登美學的牛排館，讓顧客置身於歐洲的氛圍。 軟嫩多汁的安格斯濕式熟成牛肉 瀧厚炙燒熟成牛排之所以廣受饕客喜愛，關鍵就在「濕式熟成」與「原塊牛肉」的堅持。店家使用美國認證的安格斯黑牛，不經過過度調味，僅以時間與真空技術讓肉質自然熟成，口感柔嫩多汁，咀嚼間盡是牛肉原始的香甜。你可以選擇原味享用、搭配海鹽提味，或是加上店家特製的黑胡椒醬，層次豐富。我自己最愛原味，可以品嘗牛肉真實的風味。 除了牛排，瀧厚炙燒熟成牛排也提供多樣化選擇。像是使用台灣在地盤克夏黑豚的戰斧豬排、氣冷雞技術製成的嫩煎雞腿排、CAS 認證的香煎鱸魚與炙燒法式櫻桃鴨胸，每一道都是料理職人的體現。對於不吃牛的顧客，同樣有豐富選項可以享受豐盛的一餐。 自助吧：羅宋湯、玉米濃湯、飲料喝到飽 來到瀧厚炙燒熟成牛排一定不能錯過他們家的自助吧。自助區提供兩款誠意十足的熱湯：料超多的羅宋湯、經典的玉米濃湯，我最喜歡羅宋湯，牛肉塊超豐富，還有整顆去皮番茄，調味濃郁不過鹹，如果料都被撈走，還能請工作人員補料，真的超貼心。飲料區更設有飲料機、咖啡機等選擇。 瀧厚的單點主餐選擇眾多，濕式熟成肋眼、老饕菲力、美國見島和牛等，每份餐點皆附基本的湯品與飲料吧。對於喜愛經濟實惠的朋友來說，這樣的價格與內容，堪稱高CP值。 極緻雙人套餐：一次品嚐經典，從前菜到甜點完美收尾 這次我點極致雙人套餐，搭配自助吧，整體吃下來非常滿足，「極致雙人套餐」內容包含： 凱薩沙拉：新鮮生菜搭配濃郁凱薩醬汁，清爽解膩。 蒜香蛤蜊：蒜香開胃的經典前菜，鮮味十足，份量多。 炙燒美國熟成肋眼牛排：選用美國Choice等級的肋眼牛排，肋眼以油花分布均勻、肉質軟嫩為特色。經過濕式熟成處理後，再以高溫炙燒的方式鎖住肉汁，逼出牛肉的原始香氣。每一口都帶有豐富肉香與微微焦香，讓人回味無窮，是肉食控絕對不能錯過的經典選擇。 美國老饕菲力牛排：嚴選Prime等級的美國菲力牛排，是牛肉中最嫩、脂肪含量最低的部位之一。經熟成後的菲力肉質更加細緻，幾乎入口即化，我們點五分熟，因為會放在烤盤持續加熱，推薦大家可以選三分熟。 古典巧克力蛋糕：濃郁苦甜，不會甜膩，吃完超滿足。 法式布丁派：綿密香滑、奶味香濃。 瀧厚炙燒熟成牛排復北店 店家資訊 地址：105台北市松山區復興北路69號 電話：0287736900 臉書：https://www.facebook.com/longhou.steakhouse IG：https://www.instagram.com/longhou.steak?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

新莊美食推薦開箱【孫東寶PLUS】化成店，與新莊孫東寶牛排有什麼差別? 一次說給你聽

新莊美食推薦開箱,這次要來介紹的主題是《新莊牛排》還是大家耳熟能詳的台式牛排教父【孫東寶】訝異嗎?這還算開箱?當然,因為今天要推薦的是【孫東寶PLUS】進階版,而且就位在新莊化成路上。 這次在探訪新莊化成路美食時,驚見【孫東寶PLUS】化成店,一直很好奇PLUS版與一般孫東寶牛排有什麼差別。身為新莊美食愛好者,看到滿滿人潮在排隊,決定來嚐嚐【孫東寶PLUS】進化版的【孫東寶】。 比較之前,先來簡單介紹【孫東寶】這個知名連鎖品牌,【孫東寶】是台灣非常知名的連鎖平價牛排品牌,被譽為「台式牛排教父」。它的歷史可以追溯到1976年,由孫東寶先生創立。市場定位在以親民的價格,提供大份量的排餐(主打原塊肉),讓大眾都能享受到吃原塊牛排的品質感。【孫東寶】的成功在於它抓住了台灣人對「吃飽、吃好、不傷荷包」的餐飲需求,並將台式牛排的經典風味發揚光大。 為了應對市場變化和消費者對餐飲性價比的提升,【孫東寶】近年推出了進階版的【孫東寶PLUS】店型。兩者之間最大的差別在於用餐體驗,以及自助吧的豐富程度。但等級又不到《新莊貴族世家鮮饌館》的龐大豐富,很明確的三種級別,而【孫東寶PLUS】就在這兩者之間。 孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店,就位在化成路上,鄰近近頭前國小、頭前國中,最低排餐目前是300起,但可享用到更多元的熟食自助吧,飲料、甜品也更多。 【孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店】新莊牛排 新莊化成路美食電話:02 8991 8815地址:新北市新莊區化成路277號時間:11:30-21:00 假日真的連下午都人潮滿滿,電子看板上有自動叫號系統,很多都是一家大小來用餐,確實【孫東寶PLUS】還蠻適合親子及聚餐的 一進入店內就有別於一般牛排館的感覺,明亮簡約俐落的色調,讓人用餐起來更舒適,店內座位較寬敞,不會擠來擠去,整體感覺比一般孫東寶更“像一間正式的牛排館”。中間就是享用到飽的自助吧,種類真的挺多,但雖是吃到飽,還是要量力而為,不要浪費食材唷! 【孫東寶PLUS】菜單內容揭曉,看起來最低價格的排餐是-主廚牛排300,也保留了很受歡迎的麻辣系列,依部位區分清晰好懂,清楚標明肉品來源,【孫東寶PLUS】向來就以主打原肉塊非組合肉為主,這點在吃牛排上感覺更加心安。整體價格比一般店高了些,但想當然爾,自助餐的餐點多元到遠超過這價差。 【孫東寶PLUS】的點餐模式是掃 QRcode,入座後由服務員提供小票單,但這邊也個小提醒,就是掃一次就要點完唷,如果不小心跳出去,就要跟櫃台人員重新再拿一次小票單。 點完餐就可以到自助結帳台結帳,省了相當多的人力,現在自助化餐飲愈來愈流行,但對長輩或不擅3C的族群是否友善?其實現場還是有服務人員可以人工結單的,所以不用太排斥。 手工披薩區點完餐就可以開始進攻自助吧囉!挖賽竟然有剛出爐的手工披薩,而且口味很多耶, 薄皮披薩,雖不是脆皮,但口味算相當濃郁,大部分都是經典大眾款,吃牛排免費吃披薩吃到飽的概念 而且補得很快,一看到沒了,新的口味又出來了這次還有肉醬的口味,挺好吃切的不大塊,讓人吃得更加豐富多元,不會吃完一片就飽 炸物區種類也好多,本來快淨空的雞塊立刻又被捕滿 炸煎餃外觀超像台南甜不辣的害我高興了一下哈哈迷你小巧的炸餃子,很可愛,還聽說吃餃子有吃金元寶的語意唷! 炸薯條,誠意十足,剛出爐熱熱吃很不錯這帶小孩來真的不怕小孩吃不飽 主食類白飯可以搭配咖哩牛肉及台式滷肉,都想吃那就兩碗都上吧!但我選擇用雙拼不然真的會太飽 台式滷肉的醬汁,肥肉多但挺香醇的 吃一口很綿密的油脂香氣軟Q軟Q的肉燥 咖哩牛肉,料蠻多的,還有紅蘿蔔,咖哩不至於太濃稠,比較像是燴飯感 吃起來濕潤好吃,相較起來我喜歡咖哩牛肉牛肉塊也嫩嫩 還有麵耶!自己煮麵超有意思,來碗切仔麵,加點菜還能均衡營養,平台整理的蠻乾淨 加點肉燥,一碗剛出爐的切仔麵完成,簡簡單單又有點趣味性,吃牛排,又吃飯吃麵,這頓真的當三餐在吃了 牛排的基本標配玉米濃湯孫東寶的玉米濃湯實在是非常的濃郁,奶香味十足 加黑胡椒還不小心加太多哈哈好香變成帶有微辣感 濃湯裡的料蠻多的除了玉米,還有蛋、香菇、小肉 另一頭還有麻辣燙!這超酷的放的料也很多種 還有鴨血耶 普普通的鴨血口感不是那種吃了會噴汁的Q彈飽滿鴨血 用排餐前先來吃點沙拉開開胃也要均衡營養 千島醬VS紫蘇梅醬,紫蘇梅醬很清爽但不要加太多就有點像和風醬 【孫東寶PLUS】飲料吧基本果汁飲料及汽水機乃基本操作,旁邊還有冰沙機耶! 還是兩款我超愛的口味真夭壽這真的會吃到炸肚皮 一旁還有UCC自助咖啡機,一樣有很多口味讓咖啡族免費喝個過癮 最夯的應該是這台了吧,最近島哪裡都常看到這台飲料機,超像手搖店藏在裡面從紅茶、綠茶、多多綠茶之為,還有風味茶 水果茶,都想放一台在家裡了啦 兩份排餐上桌整個桌子變得超級澎湃 牛排真的好厚又大一出餐鐵板上批哩巴拉的響香氣夾帶著煙霧飄然實在香爆了 超級豐富的-吃牛排而且桌面又大,可以放很多自助吧的料理,吃的也不會擠 《麻辣板腱牛排》依稀有點印象麻辣口味兩三年一出,就吸引了好多老饕,自己也吃過幾次真的夠辣且跟那種BB辣椒的S辣感不同 板腱牛排算是很不錯的部位,個人很喜歡,七分熟差不多,基本上板腱(Flat Iron)取自牛的肩胛骨上方的大片肌肉。口感韌性帶軟嫩, 【孫東寶PLUS】的板腱實在又厚又大塊,很明顯是原塊肉,因為特殊的切法原本位在板腱部位上的一條筋,已被去除,所以不論再切或是品嘗,都能感受到那鮮嫩度在來就是那麻辣的衝擊,整體吃起來高級感瞬間提升 《菲力牛排》五分熟最剛好,這次搭配黑胡椒及蘑菇雙醬,非常喜歡吃牛排的老饕,想必大家都會愛上這菲力的口感,菲力牛排(Filet Mignon)是取自牛隻腰內肉部位,因運動量少,肉質特別細嫩、油脂含量低,是牛肉中最軟嫩的部位之一,且因為部位少又稀有,價格往往也稍微高點通常操為高點,【孫東寶PLUS】的菲力真的可以點,高一些些的價位,就可以吃到這樣頂級的部位 菲力原塊的量也很大,又厚,好令人垂涎的牛排啊!也因為菲力本身的脂肪含量不高,風味主要來自牛肉本身的鮮甜,口感較單一純粹,又嫩又甜又好吃 一刀下去超好切的軟粉色的肉不帶筋,不帶血水最剛好的熟度 肉質非常細嫩,纖維細膩, 入口後那肉本身的鮮甜味太炸味蕾了好好吃 以這個蛋的蛋黃色澤及飽滿也覺得【孫東寶】挑選的蛋也有一定水準 將啷沾著那傾巢而出溢流的蛋黃好療癒的蛋黃瀑布沾著菲力肉一起吃蛋的柔順滑嫩感吃起來別有一番風味還有那蛋香氣 自助吧的澎湃拼盤每種都先拿一些不夠再拿第一步浪費食材再來也比較有機會吃到剛出爐的披薩跟炸物喔 滿滿料的披薩 自助吧也不隨便 餐後就要來點水果均衡一下啦 現切沒了就補紅綠燈水果 搭配的還真剛好耶水果看起來也很新鮮 不僅如此還有冰仙草唷!差點錯過了微微甜冰冰涼涼好舒心也沖刷剛剛的高熱量降降火 用餐完準備離開店裡櫃檯上還有【孫東寶】獨家販售的牛肉乾有興趣的可以買回去當點心 100% 原肉主義孫東寶牛排教父,如果說「一般孫東寶」 是個樸實可靠的老朋友,提供經典不變的台式牛排美味及性價比。那麼【孫東寶PLUS】則是升級進化的新朋友,不僅保留原有牛排風味的基礎,還提供了更舒適的用餐環境及豐富的自助吧,讓饕客們在享受主餐的同時,也能有更多元的附加價值,尤其適合喜歡自助吧吃到飽的消費者。 【好康來相報貴族30週年爽爽吃牛排】114年10月20日起至114年12月20日止,活動期間消費指定聯名排餐即可獲得《爽爽吃貨吊飾(不挑款)乙個》活動期間內會員滿指定點數《可加價換購聯名贈品》,數量有限,換完為止 【孫東寶台式牛排PLUS-新莊化成店】新莊牛排 新莊化成路美食電話：02 8991 8815地址：新北市新莊區化成路277號時間：11:30-21:00官網：https://www.xn--98som070a.tw/ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61581351514460 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享,歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

建一食堂 | 台北東區無菜單居酒屋推薦

2025.6.7 台北中山 🍣 台北東區無菜單居酒屋推薦 🍣 海鮮控的天堂就在這裡！ 香港《新假期旅遊雜誌》推薦必吃餐廳！ 不只日料愛好者愛這裡， 更是慶生、尾牙、春酒的熱門聚會地點！ 半開放式包廂設計，聚會超有質感✨ 🍱 2480元 無菜單套餐（雙人） 🧊 前菜小品 七里香｜酒釀番茄｜泡菜蘿蔔 去骨七里香烤得香嫩無腥味，一開場就抓住味蕾！ 🦞 刺身極上十品 干貝、鮑魚、生蠔、鮭魚、鮪魚、甜蝦… 超豪華海味組合，新鮮現切，每一口都是海的味道！ 🐟 日本喜之次一夜干 烤得外酥內嫩，搭金桔汁＋胡椒鹽超解膩～ 🦞 龍蝦雙吃 原味 or 明太子 or 蒜香奶油 超大隻龍蝦現撈現做，口感Q彈新鮮！ 🥩 美國特選菲力牛 鮮嫩多汁、肉香四溢，搭配蒜片、洋蔥超對味！ 🐷 西班牙伊比利豬 厚切多汁，搭蔥鹽或檸檬鹽都好吃！ 🥗 炒水蓮 脆口不油膩，均衡清爽～ 🍚 叉燒肉栗子蕈菇燉飯 叉燒入魂，米飯有栗子與蕈菇香！ 🍲 蛤蜊湯蛤蜊 新鮮飽滿，湯頭帶有柑橘香氣，清爽暖心 🍮 甜點 水蜜桃收尾，甜蜜多汁 🦐 龍蝦、螃蟹直接水族箱現撈現做，新鮮看得見！ 👘 吧台＋包廂設計，情侶約會、家庭聚餐、企業聚會都合適～ 除了無菜單套餐，還有個人定食套餐可選擇唷！ 📍 建一食堂 🏠 台北市中山區八德路二段300巷10號 📞 02-8772-2178 🕰️ 12:00-14:30 / 18:00-23:00（無公休） 📷 IG https://www.instagram.com/kenichi0287722178/ 📘 FB https://www.facebook.com/Jian1.Jian1/?locale=zh_TW #忠孝復興美食 #東區居酒屋 #台北無菜單料理#台北必吃 #中山區居酒屋 #日本料理推薦#和牛料理 #生魚片控的天堂 #龍蝦吃起來#慶生聚餐推薦 #尾牙首選 #高CP日式餐廳

新竹▪️東區美食▪️硬派主廚的軟嫩料理-關東店

新竹▪️東區美食硬派主廚的軟嫩料理-關東店

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