✨彰化員林✨南洋鍋物第一品牌❤️鍋泰山

 這家小食怪觀望好久的泰式火鍋 價格中等稍微偏高 不過吃完真的發現它沒有辜負我的期待呀 / ✨泰山秘制昆布湯 $0 鍋泰山湯底是採鴛鴦鍋 可選擇兩種湯頭 店員建議可選擇一濃一淡比較不會膩 第一口喝下去發現它很有昆布的鹹味 是好喝的 但我們是拿它來煮肉 比較可以煮出肉的原味而不破壞它的口感 ✨泰式冬蔭功 +$79 我想要有泰式酸辣的湯頭但又很怕辣 因此選擇了小辣的泰式冬蔭功 不僅很有我要的泰味又不會辣😂 裡頭放有數種南洋的香料及椰奶 雖然濃郁但也帶有微酸辣開胃的感覺 還有附上檸檬汁 可自行調整喜愛的酸度 持醫護人員識別證 這79元還能直接省了 ✨霜降牛Prime 8oz 霜降牛的油花真的好美❤️ 而且油質偏少 放在嘴裡入口即化 像有頭牛在舌頭上做瑜珈(很柔軟的意思 要說boxing 、跳踢踏舞也可以啦😁 而且醫護人員可以打8折！ 打卡寫評論可以免費升級到8oz (極黑和牛翼板、M8和牛板腱升級1oz) ✨牛胸腹 8oz 相較霜降牛 牛胸腹的油質較多 口感也是屬於軟嫩好入口 相當不錯 ✨特選蛋餃 $59 肉餡紮實 但稍微偏鹹 且蛋皮是有厚度的 不會因為煮久而破裂 ✨綜合菇類 $119 可以吃到很多種菇類 雪白菇、鴻禧菇、香菇、金針菇、精靈菇、杏鮑菇、黑木耳 種類很多 但覺得份量偏少 ✨醬料區 吃火鍋配沙茶醬已經不稀奇了 一定要試試它的泰式酸辣醬+香菜 煮好的肉片沾泰式酸辣醬 酸酸辣辣的口感很夠味 也很清爽 飯後也可以來個泰國mingo冰淇淋來換換口味唷！我喜歡泰式奶茶口味 茶味和奶味調和很均勻 還有淡淡的茶香 喜歡榴蓮的人也有榴蓮口味唷！ / 鍋泰山 南洋鍋物 地址:彰化縣員林市大同路一段431號 電話:04-8368975 營業時間: 平日11:30~14:30 、17:30~22:00 假日11:00~22:00 (內用含一成服務費） #妞妞小食怪吃員林 #員林美食#火鍋#鍋泰山 🍭歡迎追蹤我的美食IG: https://www.instagram.com/nunueats_/ 🍭歡迎按讚我的粉絲專頁: https://m.facebook.com/nunueats/

下輩子要投胎當舌頭！超狂大阪、京都「和牛炙燒肉壽司」精選，吃完下巴一起融化！

日本的和牛可說是人生中必吃的一大美食，無論是以何種料理方式都相當受歡迎，去日本一定要吃上幾口，享受一下！ 而今天要介紹日網友激推名店的主角就是——和牛燒肉握壽司，光聽這頭銜我就已經口水流滿地了，捏得恰到好處的米飯上，鋪上豪爽和牛，再以大火加以炙燒！來人～快拿臉盆接口水啊～ ＃大阪 福島 燒肉壽司 隱身在大阪福島巷弄內的這家燒肉壽司，對每一項食材都十分講究，是達人才知道的隱藏版店家。肉質鮮美，油花分布均勻，在烤盤上滋滋作響，建議烤到約五、六分熟即可，不會太生又能夠吃到和牛的原味，蓋至醋飯上再淋上檸檬，大滿足！ INFO. 電話：06-6459-7527 營業時間：17:00～24:00（每月第三個星期日公休） 地址：大阪府大阪市福島区福島5-12-20（JR「福島駅」站下車，徒步約3分鐘即可到達） 【延伸閱讀】肉食女肚皮大作戰！大阪京都必朝聖超猛和牛燒肉、壽喜燒店就是要吃撐吃爆！ 2.梅田 肉寿司 かじゅある和食 足立屋 位於梅田的這家「かじゅある和食 足立屋」外觀看似簡單，卻蘊藏了不少美味料理，包含多達15種肉壽司！尤其是和牛壽司，使用A5等級的和牛，入口即化，參雜著一些果香味中和，軟硬適中的米飯搭配起來簡直完美！晚上想與朋友小酌一下來這間就對了～ INFO. 電話：050-5571-8067（預約專線） 營業時間：12:00～24:00 地址：大阪府大阪府大阪市北區堂山町15-11（阪急線「梅田駅」下車 徒步約5分鐘即可到達） 3.食肉センター 焼肉食堂 匠 這家網路激推，tabelog 超過3.5分評價超高的「食肉センター 焼肉食堂 匠」位在大阪淀川區，除了一般的燒肉外，肉壽司也是店內的招牌之一。光看那大片又厚實的和牛就讓人食指大動，尤其是蓋上比飯糰大十倍的超大肉片，再以噴槍高溫炙燒，肉脂肪滋滋作響的景象，叫人怎麼受得了！ INFO. 電話：050-5589-6894（預約專線） 營業時間：一～五 16:00～24:00／六日 15:00〜24:00 地址：大阪府大阪市淀川区 西中島 4-12-12（阪急京都本線「南方駅」下車，徒步約10分鐘即可到達） 【延伸閱讀】西日本最新店舖開幕資訊！大阪、京都想吃、想玩、想搶先其他人朝聖，收藏這邊準沒錯！ 4.焼肉萬野 北畠店 這排排站的肉壽司看起來也太欠吃了吧！這家位在阿倍野的「焼肉萬野北畠店」是當地日本人相當推薦的燒肉店家，招牌為炙燒牛腹握壽司（牛トロ炙り握り）肉質軟嫩、入口即化，不知不覺就吃了好多個～能吃到這麼美味的料理實在是人生的一大享受！ INFO. 電話：050-5869-2116（預約專線） 營業時間：一～五 17:00～23:30／六日限定午餐 11:30～14:30 地址：大阪府大阪市阿倍野區王子町 4-3-16（阪堺線「北畠駅」下車 徒步約5分鐘即可到達） 5.千日前 肉寿司 一般的壽司吃膩了的話，不妨來吃吃看這家「千日前 肉寿司」最有名的馬肉壽司及和牛壽司！使用岩鹽及胡椒調味，看火在眼前噴下去真的讓人垂涎三尺啊～而且位在難波，交通非常方便，千萬不能錯過！ INFO. 電話： 06-6636-3443 營業時間：17:00～24:00（每月第三個星期日公休） 地址：大阪府大阪市中央区難波千日前 4-36（地下鉄御堂筋線「難波駅」下車，徒步約5分鐘即可到達） 【延伸閱讀】大阪梅田營業至凌晨夯店總整理！「阪急東通商店街」各家宵夜時段&#038;超值飯店懶人包必看！ 6.肉バルで肉寿司 ジョッキー 這家「肉バルで肉寿司 ジョッキー」梅田、北新地都有分店，雖然離車站有些距離，但是人氣依舊不減，非用餐時段店內仍高朋滿座，因為它的馬肉壽司實在是太熱門了！不同的部位使用不同的調味方式，口感也不盡相同，每一口都驚喜滿滿。除此之外，店內還有提供歐式料理，多樣化的選擇讓人回味無窮！ 梅田店INFO. 電話：050-5592-6868（預約專線） 營業時間：一～六 17:00～00:30／日 17:00～24:00 地址：大阪府大阪市北区兎我野町 10-16 梅一レジャーセンタビル 102（「東梅田駅」下車，徒步約5分鐘即可到達） 北新地店INFO. 電話：050-5593-6974（預約專線） 營業時間：17:00～24:00 地址：大阪府 大阪市北区 堂島 1-3-28（「北新地駅」下車，徒步約5分鐘即可到達） 京都 7.肉バル銀次郎 天啊～看看那一大片肉！油花是要逼死誰！這家「肉バル銀次郎」招牌的極上大判炙り肉寿司是必點NO.1，油花分佈均勻、肥瘦適中的肉片放於鐵板上以大火烘烤，看得我肚子都咕嚕咕嚕叫，去京都絕對要好好品嚐一番！ INFO. 電話：050-5592-2120（預約專線） 營業時間：17:00～24:00 地址：京都府京都市下京区七条通新町東入西境町155（JR「京都駅」下車，徒步約7分鐘即可到達） 一般的生魚片壽司吃膩、沒有新鮮感的話，不妨嘗試看看肉壽司吧！別有一番風味，又能吃到美味無比的肉片，甚至是和牛也能一次滿足，還不快筆記下來，下次去京阪可別說不知道要吃什麼啦～ #京都 #和牛 #壽司 #大阪 #大阪關西 #握壽司 #日本 #日本精選 #燒肉 #編輯精選 #關西 

【大阪｜心齋橋】大丸百貨本館華麗回歸！必吃必逛懶人包幫你準備好啦！

於1933年竣工的大阪心齋橋大丸百貨本館，以「大正建築」的特色廣為人知，歷史悠久的大丸百貨一直是日本極具代表性的百貨公司，本館於2015年12月30日關閉進行整修，閉館當天可是聚集了許多依依不捨的日本人前來合影留念，如今整修滿四年，2019年9月20日以新的型態重新開幕啦！快看看改裝後的大丸百貨有什麼新看點吧～ 延伸閱讀：【百貨公司攻略】大阪篇，綜合大阪最強 9 間買到手斷百貨公司！夜景＆摩天輪，好逛程度大分析！ 擁有地下兩層樓到地上十層樓的大丸百貨本館，共進駐了370間店家，種類琳瑯滿目，接著就讓編輯來介紹一些必逛必吃店舖吧！ 1.Shake Shack（本館1樓） 第一間要私心推薦大家的是來自美國紐約，曾被媒體評為全球最好吃漢堡的「Shake Shack」，要注意的是Shake Shack並沒有套餐，全部都是單點制，雖然價格不太可愛，但絕對值得而且一試成主顧！用奶油煎烤過的漢堡皮、肉排口感扎實肉汁十足、薯條炸的酥脆、淋上起司後一口一口停不下來，絕對讓人把減肥念頭完全拋在一邊！ 延伸閱讀：【大阪｜心齋橋】終極美食懶人包，10家IG熱門打卡店實際帶你吃！ 2.燒肉叙々苑（本館10樓） 第二間要介紹幾乎無人不知無人不曉的超人氣日本燒肉店「叙々苑」，以奢華、好吃出名的叙々苑也是採單點制點餐，雖然吃一頓下來不便宜，但入口及化的優質肉質，成為讓吃過的人都必定再訪的理由，難得來到日本旅遊的朋友們怎麼能錯過？ 延伸閱讀：和牛燒肉無限吃到飽！中文網路預約OK「大阪人氣燒肉店」名單，大塊豪烤神戶牛吃起來！ 圖片來源：叙々苑官網 3.みそかつ 矢場とん（本館10樓） 說到名古屋的話，除了雞翅和鰻魚飯外，絕對就是紅味噌豬排了！編輯每次造訪名古屋必會報到的「矢場とん」可是名古屋超人氣連鎖豬排餐廳呢！如今在大阪也能吃得到了喔！炸得酥脆的厚實豬排淋上特製濃厚紅味噌醬汁，簡直下飯到不行，不吃個兩碗飯對不起自己！ 圖片來源：みそかつ 矢場とん官網 4.大起水産回転寿司（本館10樓） 每日產地直送的新鮮迴轉壽司連鎖店「大起水產」，雖然在日本擁有許多分店，但始終人氣不減，由於大起水產價位非常親民可愛，每到用餐時段排隊人潮可是很可觀的，來到迴轉壽司發源地日本，說什麼也要體驗迴轉壽司啊！ 5.ぷれじでんと千房（本館10樓） 相信大家都知道大阪燒專門店「千房」吧？而這間「ぷれじでんと千房」可是高級進化版的千房喔！全面使用高級食材製作出有別以往的大阪燒口味，走華麗風格的「ぷれじでんと千房」絕對讓大家吃的滿足！ 圖片來源：ぷれじでんと千房官網 6.Délices tarte&café（本館7樓） 超豐富的水果甜點也是來日本必須品嚐的啊！依照當季盛產的水果變換，這滿滿的水果塔你說怎麼能不心動呢？ 7.JUMP SHOP（本館9樓） 喜愛動漫的朋友絕對知道「JUMP」，那些陪著我們長大的動漫從海賊王、火影忍者、銀魂、七龍珠等等，周邊商品全部都在JUMP SHOP買得到！這裡也成了動漫迷來到日本必報到的聖地之一呢！絕對讓人深陷其中荷包不守！ 延伸閱讀：爆紅到你不認識就遜掉！《鬼滅之刃》咖啡廳＆周邊狂出，去哪買一次整理給你！ 8.ポケモンセンターオーサカ DX & ポケモンカフェ（本館9樓） 無論大人小孩都愛不釋手的寶可夢，在心齋橋大丸本館開設了全大阪第二間「寶可夢中心」以及全日本第二間「寶可夢咖啡」，不僅店鋪面積廣，更有許多心齋橋大丸限定商品以及餐點等大家來收集，快來讓可愛到不行的寶可夢們療癒一下心靈！ 延伸閱讀：【快訊】東京寶可夢咖啡廳新菜單，午睡卡比獸與神奇寶貝球甜點等你嚐鮮！ 9.Vivienne Westwood RED LABEL（本館4樓） 超受年輕人喜愛的品牌Vivienne Westwood旗下的紅標系列，現在在大丸百貨本館也買得到了！比起Vivienne Westwood更平價容易入手！ 10.TIFFANY（本館2樓） 對切工的嚴格標準與無與倫比的鬼斧神工相結合，創造出世上最美麗的鑽石，只要身為女孩，心裡都渴望擁有的高品質珠寶名店TIFFANY！ 圖片來源：TIFFANY官網 其他像是知名品牌CHANEL、SWAROVSKI、Dior、SK-Ⅱ、MONCLER，好買的品牌心齋橋大丸百貨本館裡全部都應有盡有，更集合了日本各地著名美食餐廳，加上剛開幕特惠活動超多、地下鐵心齋橋站直達，交通非常便利，行程裡絕對必須在這排上一天才行啊！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #大丸 #大丸心齋橋 #大丸百貨 #大阪 #大阪關西 #寶可夢 #心齋橋 #必吃 #必逛 #日本 #日本百貨公司 #百貨 #百貨公司 #美食 #逛街 

吃肉果然還是吃牛肉最爽！特搜 7 家牛排丼，這次揪男友不怕被拒絕了！

跟我一樣愛吃肉的食肉少女請舉手！說到肉果然還是吃牛肉最爽快了，不僅有不同的熟度變化，還可以享受不同的料理風味，但這次要介紹的是好吃又飽足的牛肉丼，揪男友約會吃這個，絕對不怕會被拒絕！ ＃初牛 台北市信義區松德路126號（台北各處分店眾多，不一一列舉囉） 如果男友或妳自己是個大胃王，超怕吃不飽，那就可以選擇這家！厚切紮實的牛排丼，恰到好處的煎至5分熟，保有鮮嫩的口感，加上店內還佛心提供飯和味噌湯可以無限吃到飽，而且這道初牛炭火丼價錢還不到300元，感謝他們幫我照顧了荷包！ ＃DONBUDON 懂不懂 若是口袋夠深又懂享受生活，推薦這間！那天吃的是日本A5和牛紐約客牛排 $2100，套餐附小菜、沙拉和飯。雖然要價偏高，但除了日本和牛之外，裡面還有鮭魚卵、海膽、干貝、蟹肉跟溫泉蛋，份量不少的海膽上面有點綴一些魚子醬，海鮮和和牛搭配一起入口非常鮮美；當天的服務人員還提供了三種佐料：山葵、蒜片、黑鹽來搭配肉片，建議可以匙一口飯、一片肉，配點海鮮再加上喜歡的調味料，就可以吃到每口不同又好吃的滋味，不過店內位置不多，大約十位左右，務必請先訂位才保險（當天有人臨時想來，但現場都訂滿了） #山丼 台北市中正區汀州路三段153號 其實這家之前有介紹過了，經典的玫瑰牛丼紅極一時，除了肉真的像山一樣堆到快滿出來的大份量之外，鮮嫩肉片加上蛋黃真的非常犯規～不過可惜吃起來沒想像中的夠味，白色的醬汁是優格醬，整體味道滿清淡的 #丼FUN 台北市中山區長安西路24號 肉控少女絕對不能錯過！肉多到滿出來的擺盤一出場就讓人驚豔，剛上桌的炸牛丼會稍微生一點，如果不敢吃太生的牛肉，也可以利用一旁的烤盤將肉烤熟一點再吃，肉質軟嫩無腥味，除了我個人喜歡，也是蠻多網友推薦的餐廳 ＃GYUU NIKU 台北市信義區忠孝東路五段412-6號 在永春新開沒有很久的丼飯專門店，菜單選擇很多元，從丼飯、小菜到飲料都有，吃起來比其他店感覺稍微精緻一些，而且丼飯餐都有附一碟小菜和果醋，餐後還有水信玄餅，所以套餐價格略高於其他店家是可以接受的～ P.S. 丼飯可以免費加飯 玫瑰牛很嫩但味道還是偏淡，跟我一樣口味較重可以自行加旁邊的玫瑰鹽，炸牛排丼很好吃，熟度軟嫩適中，炸衣也非常脆！除了丼飯之外尤推牛尾湯，只有 $90 但很大一碗又非常好喝！另外其他的小菜都有不錯的表現，我自己是會想回訪 ＃燒肉丼販 台北市萬華區昆明街110號 這家店本來在公館，後來搬到西門了，好吃又平價，而且還有味噌湯可以免費喝～覺得鴨胸口感很嫩，配著蛋黃醬油嘴巴完全停不下來? 燒肉非常大一片，從以前吃到現在都一樣美味，可惜西門租金可能比較高，所以有小漲價，不過都還是兩百出頭，算滿平價的啦 另外這間店連鎖滿多地方的，大家可以自己查喲 前陣子他們有出淋湯牛肉麵，這個我就覺得普通，沒有特別驚豔，不過很有視覺效果囉 好了，整理完這篇真的覺得自己餓、慘、了，決定馬上揪上男友去大吃一頓！沒有男友也沒關係，你還有朋友^_^ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #丼飯 #推薦 #牛肉丼 #發胖精選 #餐廳 

【2023跨年餐廳】精選台中9間聚餐餐廳，大啖美食迎新年！

說到跨年大家有計畫怎麼過了嗎？不管是熱鬧看煙火聽演唱會、相揪朋友夜遊唱歌，又或是乖乖宅在家，不管是哪種都是迎接新年到的好選擇，當然歡喜的日子就少不了美食助陣，這次編輯精選了9間跨年餐廳，讓你跟2022說掰掰的同時，也還有美食相伴左右，還沒決定怎麼過的朋友，以下清單就給你參考，還不速速抱佛腳做功課呀～ Captain Joker 地址：台中市西區華美街498巷9號 隱身在SOGO附近巷弄的喬克船長餐酒館，據說進店前還得先玩一下密室逃脫，從環境到服務整體都有滿滿的海盜風，就連菜單也做得像藏寶圖，很有要探險的感覺，這裡供應多種調酒、啤酒和shot，也有咖啡、果汁等無酒精飲品，配上開胃菜和主廚私房菜，就是相當滿足的一餐，跨年有時間的話就來這喝一杯，和喬克船長一起航向新年的航道吧！ 敘禾燒肉 地址：台中西區五權西三街111號 牛肉千層 $360 台中可說是燒肉的一級戰區，儘管敘禾剛開幕不久但已經有不少支持者，光是前菜是鮭魚握壽司就足夠令人驚艷，店內主要以單點為主，不過也有提供套餐組合，選擇障礙的朋友不用擔心，肉品部分牛豬雞到海鮮通通有，其中大推的是牛肉千層，選用板腱肉切至透光薄度再層層疊起，燒烤兩面至焦褐色，熟度大約五分左右，不僅口感軟嫩還有濃郁肉汁，整個相當銷魂，另外飲料跟甜點也不馬虎，鳳梨大福起酥和黑糖珍珠奶酪都很讚，當餐後玩美結尾是一定要的！ 小小麥 地址：台中市西區自治街161號 明太子鮮貝烏龍 $129/鹽蔥雪花牛丼飯 $149 位於台中美術館附近，隱藏在西區巷弄內的小小麥，白天經過還以為是修車廠，實質是充滿日本味的小店，更有番居酒屋的氛圍，最受歡迎的餐點有明太子鮮貝烏龍麵和蔥燒雪花牛丼飯，另外也有不少燒烤和炸物，像是醬燒QQ豚、香酥唐揚雞都蠻推的，店內還有免費供應的毛豆，整體來說價位相當親民，不僅是下班的好去處，開到凌晨12點跨年來這也很適合。 燃 手串 地址：台中市北區育才北路52號 這家嘉義有名的串燒在一中街也有店囉！光是架上食物種類就多到讓人選擇障礙，想要通通都來一串！最有特色就是包有不同料的肉串，不只有一般夾蔥的，居然也有麻糬、剝皮辣椒、鳳梨、芋泥、起司等多種配料，吃起來意外很搭不會太怪，另外也有解膩的玉米筍、香菇等蔬菜類，飽食系的溫玉子拌麵也不錯好吃，跨年就和朋友來這吃飽飽小酌一番，開心迎接新的一年吧！ 演藝牛鍋 地址：台中市南屯區大富街6號 演藝嚴選 $450/鳳尾筋 $380 位於IKEA附近的演藝牛鍋，主打溫體牛的全牛料理，演藝嚴選是招牌的溫體牛肉片，厚度切的薄透肉質非常嫩口，店員還會介紹兩種吃法，一種是入鍋涮個幾下，另一種則是將肉放在碗中淋上熱湯，不知道怎麼點可以選綜合肉塊盤，有牛頰、塊狀牛腩、鳳尾筋三種肉一次滿足，除了鍋物以外也有快炒類，牛肉炒飯和洋蔥鳳尾筋還蠻多人推的，今年跨年不妨就來這吃個全牛大餐吧！ 月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ 地址：台中市西屯區馬龍潭路219號 月映套餐 $2088/暮森套餐 $1299 由高級火鍋暮藏和牛鍋物推出的新品牌，不僅有獨棟玻璃教堂的超美設計，食材等級更是精緻不馬虎，猶如在五星級豪宅內用餐，但價位可說是相當佛心，想要奢華不貴的享受來這就對了，如果有點預算那豪華食材像是和牛、龍蝦、螃蟹等也都可以任你加購，其他的菜盤、前菜、飯麵與甜點也樣樣不少，愛吃鍋的朋友們來台中不要錯過啦！ 迷路 & Elk 地址：台中市北區進化北路315號 紅醬海鮮焗烤飯 $320/招牌美式薯條 $100 這間位於進化北路上的早午餐店，同時也是間餐酒館，餐點全天候供應任何時候來聚餐都很適合，菜色選項相當豐富，其中薄餅披薩和海鮮炊飯很有人氣，蒜味鮮蝦和烤辣雞翅更是配酒的好選擇，份量上有大跟朋友一起分食剛剛好，加上空間寬敞還開到凌晨一點半，悠閒待著吃美食又或是喝酒聊天到深夜都很享受呢！ 禾樂Beer。禾樂精釀所 地址：東海店-台中市龍井區新興路一巷12號/遠百新光店-台中市西屯區台灣大道三段226號 300cc $200/杯/比爾拼盤 $350 禾樂是台中在地酒廠釀造的啤酒品牌，不僅有20多款酒類，每個月還會有新品推出！點啤酒都會附上炸義大利麵條，而透過試飲及店員對每款啤酒的特色說明，挑到自己喜好的味道不是問題，不想只喝一種的你也可以選生啤四小杯～在這裡可以一睹全套專業供酒設備風采，遠百門市還有超美的頂樓天台，啤酒控絕不能錯過！ SOAK Taichung 地址：台中市西屯區河南路三段120號7樓 哪裡能越夜越美麗，大家應該就會想到戶外酒吧，這間新開在老虎城七樓的酒吧可是相當夯，有不少網美水水們都來踩點打卡，燈光美氣氛佳每一區都有不同的風格，戶外更有高樓大廈的景緻，室內室外都相當好拍殺手機容量，拍照同時也別忘了喝香檳吃炸雞，據說還有水煙可以抽，有機會這個跨年不妨也來朝聖一下吧！ 以上的11間跨年餐廳大家覺得如何呢？其實不管是不是跨年，一般節日和值得慶祝的日子都很適合來，從裡頭選一間安排個身心靈都滿足的一頓吧！ 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #2021跨年 #2021跨年餐廳 #CaptainJoker #MORRbar #SOAK #台中聚餐餐廳 #台中跨年餐廳 #小小麥 #敘禾燒肉 #月暮藏涮涮鍋 #演藝牛鍋 #燃手串 #禾樂Beer #迷路&Elk #饌和牛 

秋冬必吃餐廳！東京6大超人氣火鍋精選，讓A5黑毛和牛＆黑豚滿足你的胃吧！

看著黑毛和牛、日本豚肉、蔬菜和火鍋料在沸騰的高湯中跳動，臉稍微靠近就可以感受到溫暖的香氣撲鼻而來，這就是冬天來東京的感動！這次特別從眾多的火鍋店中，精心挑選 6 家在東京擁有超高人氣的火鍋店，每一個都是顏值＆口感滿分，現在就來一一介紹給大家！ 延伸閱讀：【東京溫泉精選】超震撼富士山就在眼前！五個網友評價一級棒的溫泉精選特輯！ #めり乃 MERINO 這家主打羊肉及牛舌的火鍋店「めり乃」，羊肉使用相比成年羊肉質更為軟嫩、較無羊騷味的羔羊肉。羔羊肉在近年因其營養價值蔚為話題，所含蛋白質、鐵、維他命B2，以及對燃燒脂肪有特殊效果的「左旋肉鹼」成分高，在女性之間相當的有人氣。 「めり乃」主要提供：「羊肉涮涮鍋吃到飽+兩小時飲料無限暢飲」（日幣3680円）和「羊肉+牛舌涮涮鍋吃到飽+兩小時飲料無限暢飲」（日幣4680円）兩種套餐。店家相當有趣地在羊肉上面放上看起來像羊毛一般毛茸茸的棉花糖，且棉花糖不只是裝飾用，把棉花糖融進高湯裡面，可以再添加一股甘甜的風味。 另外店員會在送餐時附上羊或牛在草地上的小公仔，每加點一次就會多放上一隻公仔，不只是料理美味，在料理之外也有很多的巧思，是間相當用心的店喔！ #めり乃 MERINO info 營業時間： 週一～週五、國定假日前一天 15:00～23:00 週六、週日、國定假日 11:00～23:00 地址：東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル 1F #紅れや KUREYA 喜歡吃牛舌的人有福了！同樣位於鬧區的「紅れや」，主打的料理就是頂級牛舌涮涮鍋（1人份日幣2180円）。將牛舌豪邁地擺放在涮涮鍋專用鐵板上，將鍋子團團圍住。品質上好的牛舌呈現出粉嫩的光澤，一圈排開看起來就十分豪華。將牛舌放進中間的鍋子涮個幾秒鐘即可食用，那入口即化的滋味，相信吃下去一定十分滿足。 延伸閱讀：東京 7 家厚切Q彈肉感牛舌專門店必筆記！讓人飢腸轆轆的炭燒鮮嫩肉質實在hen欠吃！ 若是不吃牛肉的人，「紅れや」還有另外一樣招牌料理：章魚涮涮鍋（1人份日幣1680円）！章魚的甘甜，和清脆的口感，一同放入口中，可以體會到和牛舌不同的風味，但卻一樣地美味。另外還有炸章魚和炙燒牛肉壽司等等小菜供大家選擇，絕對可以讓你的胃滿載而歸！ #紅れや KUREYA info 營業時間： 週一～週五 12:00～15:00、17:00～04:00 週日、國定假日 12:00～24:00 地址：東京都豊島区西池袋1-38-3 b-toss池袋 5F #銀座 らん月 GINZA RANGETSU 這間「銀座 らん月」，位於高級店舖林立的銀座，就如同銀座的奢華印象，提供的也是十分頂級。「銀座 らん月」店內主要提供特選和牛和特選螃蟹兩種肉，且料理方式也可選擇壽喜燒或是涮涮鍋。 延伸閱讀：【大阪京都篇】肉食女肚皮大作戰！這9間必朝聖超猛和牛燒肉、壽喜燒店就是要吃撐吃爆！ 牛肉套餐由等級低至高分為：梅、竹、松及特選這四種等級。且選用的牛肉可是日本食肉分級協會評分最高A5等級的黑毛和牛，油脂猶如一片片的雪花均勻分布在肉的上面，煮熟之後沾點蛋液再吃下去，鮮嫩的肉質和帶有淡淡甜味香氣，A5和牛絕對不是浪得虛名。 另外螃蟹也是分為壽喜燒和涮涮鍋兩種，不過等級只分松和梅兩種。不同於牛肉，螃蟹鍋有著海鮮特有清爽口味，透過「銀座 らん月」料理技術，將螃蟹鮮甜的美味，毫不保留地全部帶出來，喜歡海鮮的人千萬不能錯過！ #銀座 らん月GINZA RANGETSU info 營業時間：11：30～22：00 全年無休(元旦除外) 地址：東京都中央区銀座３－５－８ #金蔦 KINSUTA 再來要介紹的「金蔦」，可是大有來頭！「金蔦」擁有在日本權威美食評比網站tabelog，入選為全國前五千名的殊榮，是相當有名氣的一間店。店內簡約又有設計感的裝潢，帶出一股沈穩的氣息，讓人進到店內心靈也可以放鬆下來。本店秉持著想讓顧客品嚐最新鮮美味的宗旨，菜單會隨著季節做改變。而最有名的「博多 炊き肉鍋」，提供九州產上等黑毛和牛及鹿兒島黑豚等作選擇，將其排成一圈，並在中間的鍋中注入牛尾湯。相比一般使用其他部位熬煮的湯，牛尾湯的味道清爽，且熱量也低，再搭配上種類豐富的當季蔬菜，若是對吃火鍋有罪惡感的人，就一定要光顧「金蔦」！ #金蔦KINSUTA info 營業時間：17:30～23:00 全年無休(一月一、二、三日除外) 地址：東京都港区六本木4-12-11竹岡ビルB1 #九州黒太鼓 池袋 介紹完健康的火鍋後，接下來要介紹的是相對重口味，而且絕對可以滿足每一個吃貨的「九州黒太鼓」！光是火鍋湯頭種類就高達29種，主要配料也是有牛肉、豬肉、雞肉、螃蟹等等，眾多的選擇光是看菜單就可以猶豫很久。除了選擇多，「九州黒太鼓」還有另一個特色，就是份量非常地大。將肉從鍋底一層一層疊上來，直到成為一座小山為止，光是視覺就十分震撼。平常老是覺得吃不夠的人，「九州黒太鼓」絕對是最好的選擇。 延伸閱讀：台北火鍋地圖！這8間連外國人都特別朝聖，令人愛不釋口的特色鍋物 （圖片來源：九州黒太鼓 池袋） 其中他們家最有名的，就是那高達29cm的山形豬肉火鍋「肉肉肉×29盛火鍋」！肉片堆到像火山一樣高實在不容小看！不過雖然「九州黒太鼓」在東京擁有不少分店，但若想一嚐這澎湃的「肉肉肉×29盛火鍋」，目得只能到池袋分店才能吃到唷！ #九州黒太鼓 池袋info 營業時間： 週一～週四、週日、國定假日 17:00～00:00 週五、週六、國定假日前一天 17:00～03:00 地址：東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1 #銀座涮涮通 竹葉之好（「銀座しゃぶ通 好の笹」） 超過四十年歷史的「銀座しゃぶ通 好の笹」，至今仍然保持著超高人氣。「銀座しゃぶ通 好の笹」店內有牛肉、牛舌、豬肉、雞肉和鴨肉等多種選擇，和套餐搭配的蔬菜種類也是相當豐富。而當中一大特色，就是有著代代相傳的獨家湯頭，以及融合了二十種香辛料後製成的獨家芝麻醬。位置也就在銀座一丁目站附近，非常適合來著吃個美味的午餐！ #銀座涮涮通 竹葉之好info 營業時間： 週一～週五 11:00～15:30、17:30～23:00 週六、週日、國定假日 11:00～15:30、17:00～23:00 地址：東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート 12Ｆ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #MERINO #めり乃 #九州黒太鼓 #冬天必吃 #和牛 #和牛火鍋 #日本火鍋 #日本美食 #暖呼呼 #東京 #東京火鍋 #東京美食 #東京關東 #池袋 #火鍋 #竹葉之好 #紅れや #金蔦 #銀座 #銀座らん月 #銀座涮涮通 

礁溪鍋物-花見小路❤️

這間火鍋店真的榮登我宜蘭火鍋第一名！ 真的不浮誇每次吃完心情都大好的那種🤤 店內位置很少，去之前先打電話預約比較好喔～ 價位都是💰280～💰350之間，綜合海鮮就會稍微貴一點～ 然後再加10%服務費，個人是覺得CP值很高 背面有很多單點的菜色，也能參考看看～ 牆上會有一些單點好料～通常我都是必點山茼蒿💰30 最喜歡火鍋配上山茼蒿了❤️ 套餐都會免費給一瓶冬瓜茶 接下來會上醬料，左邊是水果醋和蘿蔔泥，右邊是柴魚醬油，我是個很少吃醬油的人，但他的醬料都做得很清爽，對於吃火鍋不喜歡沾醬的我，這間真的是給過啦！ 之後老闆娘會給你蔥和辣椒，讓你自行夾取 我是點日式柴魚高湯～ 上菜盤啦～不得不說這間菜盤是我認為最有誠意的菜盤了，看圖就知道有蛤蠣和蝦子的菜盤真的太慷慨了，還有竹輪呢！通常在火鍋店這種菜盤不常見吧！總之我是大愛呀😂 肉品的話我真的能打的滔滔不絕了！我點的是美國上選培根牛💰280 不得不說老闆跟老闆娘真的很佛心280的價錢，培根牛的肉質真的太好了！ 通常有些火鍋店的培根牛要不太油，要不油花的地方很難咬，但花見小路的培根牛竟然非常順口，整體肉質真的讓人吃了一去不回啦😭 朋友點的美國板腱，也沒在開玩笑～肉質太好了！！！ 副餐我通常會點手打麵，他們家的手打麵我真的也是吃了就回不去了，老闆娘會跟你說煮4分鐘就可以了，他的面很Q彈～個人非常喜歡 最後甜點會上個紅豆紫米湯💜 - 總結這間真的是我大愛的火鍋店，非常推薦喜愛火鍋的人來吃呦～ 我已經帶了許多親朋好友回訪很多次啦❤️

台北小巨蛋 :: ALLEZ BISTRO｜五星主廚上菜！千元無菜單和牛料理餐酒館！

- ::: ALLEZ BISTRO 來酒館 ::: ■ 台北市松山區敦化北路155巷117號 ■ 11:30–14:30 , 17:30–21:30（週日週一公休） ■ 建議事先訂位，用餐時間限制2個小時 ■ 低消350元/人，收取10%服務費 - ・主廚套餐 $1200/同桌每人 內含濃湯、沙拉、五道開胃菜、三道自選主餐（我們選了鹿耳島和牛、海膽燉飯與嫩煎現流海鮮）和甜點，份量會依照人數提供，主廚也會不定時更換菜色內容，讓前往的饕客也能有嶄新的感受！ 當天開胃菜有香茅炸雞、柳葉魚、炸蝦、玉米筍與法式雞肝醬，肉質鮮嫩多汁，炸功一流，真的只有無懈可擊能夠形容！法式雞肝醬放入鮮蝦、花枝，佐以麵包，鮮甜滋味讓人著迷。 選擇1200的套餐，絕不能錯過鹿耳島和牛！七分熟的熟度，表面依然鮮紅，有嚼勁的肉質和濃厚肉香溢散在口中，和一旁的馬鈴薯泥享用很是相配。招牌海膽燉飯，口感完整保有米芯，上頭擺上兩大顆現煎干貝，非常濃郁且好吃！ 最後，甜點同樣可以自選，我們選了熔岩巧克力，內裡緩緩流出的巧克力與一旁的冰淇淋交融，替套餐做了完美的ending。 每道餐點份量的確不多，但吃完一整套，讓人感覺非常有飽足感，如果不是特別想吃和牛，也有1000元的套餐可供選擇哦！ - 位在敦北巷弄內，隱隱透出光的ALLEZ BISTRO沒有常見餐酒館的歡騰喧鬧，取而代之的是一份靜謐與更得以從容用餐的餘裕。 閃著亮光的燈泡，大大字樣掛在一進門的櫃台上方，店內不大，營業時間也只到九點半，似乎都是希望能夠更專注於提供精緻美味的餐點上。起初會知道這家店，是因加入的美食社團經常有人推崇五星西餐出身煮出的好手藝，對於喜歡無菜單料理的人說，更無非是一大福音。 為慶生或者特別節日挑餐廳選破頭還不知道要去哪的話，尤其是情人節快到了，提供味覺與視覺雙重饗宴的ALLEZ BISTRO絕不讓你失望！切記要訂位以免向隅！ - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 - #ALLEZBISTRO#台北美食#小巨蛋美食#台湾 #foodstagram#instafood#taiwanfood#bistro #taipeifood#taiwanfoodie#相機食先#松山區美食 #popyummy#yummyday#台北餐酒館#台北酒吧 #台灣美食#台北牛排#台北慶生#海膽燉飯#南京復興 #台北景點#聚餐餐廳#餐酒館#無菜單料理#和牛

肉品雙倍增量！12家台南火鍋外帶+外送推薦一起在家吃鍋抗疫！

說到台灣最愛吃的美食，絕非火鍋莫屬了，無論春夏秋冬都一定要跟三五好友相聚開鍋，近期受疫情影響無法出門內用，讓你很沮喪嗎？別擔心！許多火鍋店在這期間推出不少外帶優惠方案或折扣，今天編輯就要來介紹12家台南外帶/外送火鍋，無論是傳統的牛肉火鍋或是在地特色火鍋店通通有，讓你在家也能享受吃鍋的樂趣！ 阿裕牛肉涮涮鍋 – 牛肉湯 台南有名的涮溫體牛火鍋，大推他們的原味湯頭，就算涮了肉下去，整個湯也沒有肉渣味，非常鮮甜，牛肉更是不用說的超級新鮮，也因為是現切牛肉比較厚實，有別於一般薄薄的火鍋肉片，吃起來口感比較扎實有嚼勁，很推薦牛腳筋，軟嫩又有膠質，目前阿裕牛肉涮涮鍋本店沒有開放營業，崑崙店僅提供外帶，期待疫情過後再去喝爆他的湯！ 毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門 位於台南府東街上，保留了老屋的架構改造的一間火鍋店，凸顯了台南在地質樸又低調的奢華特色，在食材方面也非常講究，使用高成本的冷藏肉與在地有機小農蔬食，保留食物本身的原味，只為了讓大家吃的健康、安心，湯頭是柴魚昆布熬煮成的，清甜爽口，保留食材最原始的味道，而醬料部分則是柚子醋蘿蔔泥和風醬，酸甜口感相當清爽沒負擔！在防疫期間還有推出壽喜燒便當即食鍋物另有提供真空包裝、無毒蔬菜箱等等，7月份外帶自取9折，3公里滿700元免運，5公里滿1500元免運。 小豪洲沙茶爐 小豪洲沙茶爐是台南在地老字號，不得不說它的沙茶醬真的是太強大了，有一股特殊的香氣，跟市面上販售的沙茶醬不一樣，有種沙茶加一點花生醬的感覺，湯頭是用豬骨熬煮加入炒過的扁魚越滾越入味，外加特調沙茶醬及手工燕餃魚餃，推薦大家必點台北沒有的魚冊，魚包豬肉味道相當特別，平價又好吃，CP值超高的一間店，疫情期間一律僅提供外帶，青菜食材都是處理好分別盒裝，外帶沙茶的醬跟蔥蒜辣椒通通都有附，回家打開就能煮來吃！ 暖心個人獨享土雞鍋 主打每日限量溫體土雞肉當天新鮮熬煮，肉質Q彈紮實不軟爛，均附白飯及小碟當季時蔬，是許多台南在地人點名必吃的口袋名單，目前疫情期間除了外帶以外，還有宅配服務，當天的溫體土雞肉新鮮烹調後直接真空，輕鬆在家也能營養滿分的小小幸福，買個便當開一包雞湯簡單方便，簡直人間美味！ 牛苑 牛苑採用每日善化新鮮直送的溫體牛，提供的部位不一定，每一份300元點2份以上會給不同部位的牛肉，讓顧客可以品嚐到不同的口感，如果有特別的喜好，點餐時也可直接跟服務生說，，湯頭是以雞骨、豬骨和蔬果熬煮的湯底，喝起來甘甜清爽，不吃牛的朋友也可以喝，目前疫情期間現在也開啟外送平台服務，在家也能吃到好吃牛肉湯頭，店內也有販售熱炒類，也是個好選擇呢！ 毛竹鍋物 食材與手工鍋料是毛竹鍋物最基本的訴求特色，少一點火鍋加工料，多一點健康綠生活，其中最具特色是這款「紹興土雞腿風味鍋」，鍋品內的雞肉塊全選用肉質彈性表現極佳的土雞腿肉，再藉由紹興酒的香氣灌入將其風味，一聞香就令人想口水直流的地步，一雞兩吃的乾濕吃法，令人口水直流，不只有這款，其他7種鍋品，雖看似簡簡單單的卻都極具各自的特色，現在訂購外帶套餐回家今天吃外帶自取可享85折，購買冷凍包裝買五送一優惠！ 三角麻辣鍋 三角麻辣鍋無論是晚餐、宵夜都是不錯的選擇，相當平價好吃，他們的鍋底有麻辣大、中、小辣、龍骨、東北酸菜三種湯頭供大家做選擇，不愛吃辣的人可以選擇龍骨鍋，湯頭也非常鮮美好喝，相較於一般鍋物來說，它的味道其實都偏清淡，但不用擔心！鴨血豆腐都非常入味，鍋本身料都很豐富CP值很高的一間，身為麻辣鴨血愛好者，這間千萬別錯過！ 三大牛肉火鍋 每日現宰新鮮的溫體牛，肉質又嫩又鮮美，牛肉一盤都是300元 ，只要跟店員說要幾盤，部位是師傅隨便搭配，肉盤每盤部位不同 口感都不太一樣，滿滿一桌的牛肉和火鍋料，不需要燙太久，稍為涮一下就可以吃了，這間湯頭的特色是除了用蔬菜熬煮外，湯底加了紫菜，湯頭喝起來清爽不油膩，內臟類也處理得很好，完全沒有腥味，加上過程涮牛肉越煮越鮮即使吃到最後也完全沒有肉末的混濁感，推薦一定要點點看牛肉肉燥飯，看起來平凡無奇，口味絕對讓你難以忘懷。 小葉鍋物 小葉鍋物是位於台南安平區的質感火鍋店，店內環境相當舒適步調緩慢，周遭擺滿了各樣的乾燥花，食材也是非常講究，使用頂級肉品與新鮮海鮮，蔬菜新鮮、種類豐富，店內自在的用餐氛圍，去過一次就愛上，天花板上還有擺放漂亮的乾燥花，吸引了不少少女前來朝聖，在疫情期間推出湯底宅配外帶包，讓你在家也能自在開鍋！ 有你真好 火鍋沙龍 碳佐麻里旗下的火鍋店，黃金湯湯頭是經過28小時的熬煮而成，屬於低熱量的湯底唷，不用擔心熱量爆表！食材非常新鮮，肉不是冷凍肉品，吃得出新鮮的肉質，而他們的壽喜燒也非常厲害，先在鍋子上塗上奶油再加入沙糖炒香，放入肉片才倒入壽喜醬汁，讓肉片多了脆糖的口感，加上蛋液入口簡直是味蕾上一大享受，目前消費滿五百元五公里內可以幫忙外送，外帶自取滿1000元送200元！ 牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン 這家的火鍋湯底很厲害，主打溫體牛肉，牛肉盤依照大中小有分為極黑牛、五蔵牛、特番牛，每日會依當天新鮮牛肉狀況做部位調整，有的吃起來軟嫩多汁，有的Q彈脆口，不同部份各有特色！店內還有販售熱炒、牛肉湯等等套餐供大家選擇，現在疫情期間為了讓大家即使在家中也能享用到像內用般的現煮美味，五蔵以鋁箔湯包取代一般的耐熱袋，不論是提拿或將湯底倒出都比耐熱袋更方便，且更保溫，讓顧客們即使路途較遠也不用擔心湯底在路上冷掉！ 牧鍋 非常推薦要點牧鍋他們的獨家「辣子」湯頭​，使用雲南的魚辣子，辣中帶香，不會像麻辣鍋的湯底般很油很辣​，是帶點微微的辣感，有別於一般的涮牛肉，若不吃辣的話，不妨可以試試另一個「普洱牛骨」會先丟入一包普洱茶包熬煮​，有淡淡茶香，也是不錯選擇疫情期間推出，有一個人可以品嘗的獨享鍋，也有一家人可以一起享用的帶走套餐，還有單點通通八折的優惠哦！ 受疫情影響，雖然無法出門內用，但店家推出的各式優惠、折扣，也能先解解無法內用火鍋的癮，這段日子請大家忍忍先外帶，讓我們一起共體時艱，幫助這些店家在疫情期間渡過難關，等到疫情過去，又可以享受到開鍋的美好啦！ 撰文編輯（#Yuri) 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #三大牛肉火鍋 #三角麻辣鍋 #小葉鍋物 #小豪洲沙茶爐 #暖心個人獨享土雞鍋 #有你真好 火鍋沙龍 #毛房·蔥柚鍋 ·冷藏肉專門 #毛竹鍋物 #牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン #牛苑 #牧鍋 #阿裕牛肉涮涮鍋 

吃到飽界的終極Boss：石頭火鍋配上超狂自助吧，蘆洲涮飽飽石頭火鍋這CP值還讓人活嗎

在找蘆洲火鍋吃到飽推薦、蘆洲平價小火鍋，喜歡吃到飽又怕花大錢？那你一定要衝一波涮飽飽石頭火鍋吃到飽！這家鄰近蘆洲三民高中站、新開幕的好評價蘆洲平價火鍋店根本是吃貨的天堂，賣的不是一般涮涮鍋，而是超香的石頭火鍋！涮飽飽是少見石頭火鍋吃到飽的店家，豐盛自助吧肉品有牛、豬、雞、羊，連多利魚都是原塊現切，想吃和牛的也點得到！最低只要399元起，就有超過60種食材通通無限享用！還有花枝漿、蝦仁漿這種高成本的好料，保證吃得到海鮮顆粒，誠意滿滿！還有多種冷熱飲、奶皇包、甜點、冰淇淋、霜淇淋，大小朋友吃得開心，交通方便、空間寬敞舒適，超適合聚餐約會的啦！ 涮飽飽石頭火鍋的位置超方便，從捷運三民高中站走路8分鐘就能到，附近是熱鬧的復興、信義路商圈，生活機能非常完善。不只是學生族群的最愛，外縣市的朋友開車來也很方便，店面位於蘆洲正中心，開車族可以從成蘆大橋銜接台64、65線，或沿中山一路、三和路接上國道一號；附近公車選擇也多，264、橘18、橘20、紅9、168等都有站牌，樓厝站、民權路口站下車都不遠，再加上附近還有Times蘆洲三民停車場，根本沒有交通煩惱！ 涮飽飽的創辦人可不是新手，在蘆洲餐飲圈深耕很久了！經手過生意超好的昭和園日式燒肉屋，還有高人氣的逸小鍋平價鍋物，經驗值早就點滿。 因為長年做餐飲、又同時經營多家店，他對食材的要求可以說是挑剔到不行，但厲害的地方就在於懂得用規模跟經驗，把成本壓到最低，再把好處通通回饋給客人。讓你花的錢不用多，就能享受到料好實在、CP值超高的吃到飽，品質完全不打折，這種店誰能不愛？ 涮飽飽石頭火鍋的營業時間是從早上十一點半一路開到晚上十點，中間完全沒有午休，這點對臨時想衝一波的人超友善。最後收客時間是晚上八點半，所以就算下班晚一點，還是有機會來大快朵頤。 店家可以電話預約，訂位後會幫你保留10分鐘，對怕排隊的人來說很貼心。 涮飽飽石頭火鍋價格方面很清楚，平日中午四點前是一人收費399，假日以及平日四點後每人439，用餐時間統一90分鐘。兒童也有優惠價格。100公分只酌收100元清潔費、101~140公分半價，真的佛心到不行！ 用餐不收服務費，因為薄利多銷只收現金、沒刷卡、沒LINE Pay，如果有浪費食材每人會收100元清潔費，也算是鼓勵大家珍惜食物！ 湯底也不是隨便應付而已，免費就有五種：石頭火鍋、昆布、沙茶、素沙茶、清香鍋底，素食者也能安心開吃。想升級也有多種特色湯底可以加價加爆，加價也在59到99之間，韓式泡菜 +59、御品酸白菜 +59、川香麻辣 +69、起司牛奶 +69、麻奶鍋 +79、酸菜魚 +99，變化很多，不怕你吃膩！ 想吃好一些的話，也有海鮮以及和牛可以單點。 蘆洲涮飽飽石頭火鍋，根本就是把個人石頭火鍋吃到飽做到了極致。399元起就能吃到飽，對學生、小資、家庭客來說根本無腦選擇。你不用怕朋友多，不用怕荷包瘦，來一鍋自己涮，吃得滿足又不會被分食。 依照指示打卡評論還能獲得額外的加菜喔！ 他們是親子友善及寵物友善餐廳，除了有兒童餐椅、餐具，最可愛的是他們竟然還有寵物餐，水煮牛、豬、雞任選一種，再加一顆水煮蛋一份才30元，直接造福那種寵物是家人的朋友們，還能一起享用鍋邊的幸福，根本是全家福的用餐勝地。 如果是平日非尖峰時段來，店裡的貓狗還可以落地活動，但前提是不能影響其他客人。這對喜歡動物的人來說根本是額外加分，吃火鍋的同時還有毛小孩在旁邊晃來晃去，整個溫馨到不行。 涮飽飽石頭火鍋的店面很舒適明亮，不是那種冷冰冰的白，而是溫暖柔和的燈光搭配木質色調的牆面、桌椅，整體感覺超像在某間日式小店裡悠哉吃鍋，根本不輸連鎖品牌餐廳的質感。 店的定位很妙，它同時能照顧到想要悠閒吃飯的小情侶、帶小孩的家庭、以及三五好友的聚餐。我們是平日下午去的，沒想到人潮依舊絡繹不絕，不過不用擔心，因為自助區的食材補得很快，完全不會有夾不到的窘境。 牆壁上方有不少可愛的貓貓狗狗插畫，那些都是老闆級店裡工作夥伴養的寵物畫像。這些畫讓整間店的氛圍變得更溫暖、療癒，像是來到朋友家吃飯一樣，沒那麼制式又多了份親切感。看著這些毛孩的可愛模樣，心情真的會變好，也讓整個用餐體驗多了點趣味。 整間店走一種日式和風、自助爽吃的混搭風，拍起來很有Fu，氣氛也加分不少。木質桌椅搭配乾淨明亮的燈光，很適合家庭聚餐、朋友聚會或情侶約會來放鬆一下。 店內冷氣開到涼涼爽爽，夏天也不怕吃到滿頭汗，搭配寬敞又舒適的座位，完全就是可以慢慢涮、慢慢聊的好地方。 你知道那種吃到飽店一堆人、動線亂到不行、每次拿東西都像在打仗的感覺嗎？這裡完全沒有。接近門口自助區就有消毒餐具櫃和醬料檯，餐具乾乾淨淨，筷子都放在消毒箱裡。 醬料選擇很齊全，台灣人吃火鍋愛的蒜頭、洋蔥、辣椒、沙茶、醬油、花生粉、香油、白醋、黑醋都有，想怎麼調配都可以自己來。 整體用餐空間讓人很驚艷，動線清楚、自助區超寬敞，一點都不怕人擠人。最讓人拍不停的是那棵假櫻花樹造景。 自助吧的豐富程度超乎想像，甜點部分有小美冰淇淋三種口味、霜淇淋機、仙草蜜，愛吃什麼都能自己來。 飲料選擇也很多，冷飲有蜂蜜綠茶、金選奶茶、可口可樂汽水機的果汁和氣泡飲料，熱飲則是咖啡機供應的各種咖啡、拿鐵、奶茶，想喝冰的熱的都沒問題。 喜歡吃冰的人來這裡一定會笑到合不攏嘴，因為不只可以自己玩霜淇淋機，冰淇淋還能自己挖！冰櫃裡放著三種超受歡迎口味的小美冰淇淋，旁邊還貼心準備了脆脆的威化餅杯，挖滿一杯直接開嗑，爽度根本爆表，飯後來一份真的幸福感加倍。 自助吧食材的選擇真的超級豐富，幾十種新鮮食材任夾，野菜、豆腐、菇類也全都有，連素食者也能吃得開心。 肉品部分不管是牛培根、板腱牛、培根豬、梅花豬、小羔羊，都是現切的，油花和新鮮度看得出來很用心。 肉片則是直接在店裡現切，油花和紋理都看得一清二楚，擺在盤子上很有誠意。因為太受歡迎，剛上檯沒多久就被夾光，完全不用擔心會出現放太久變乾或變色的情況，每一片都是新鮮又好看。 他們的蔬菜區真的很加分，每片葉子都看得出來新鮮飽水，和那種放太久會乾乾扁扁的青菜完全不一樣。下鍋後依然保持脆甜，咬起來清爽又有彈性，咀嚼的口感特別好，讓人很容易一不小心就多夾了幾盤。 還有火鍋好朋友花枝滑、蝦仁滑、雞柳條、多利魚。 花枝滑跟蝦仁滑真的是自助吧裡的隱藏狠角色，自己用勺子挖下去的那一瞬間，就能感覺到紮實又有彈性的質地。 火鍋料的選擇也超豐富，滿滿一櫃都是暢銷人氣單品，不管是Q彈的魚丸、會牽絲的芝心丸，還是能吸滿湯汁的豆皮，全都在這裡。小朋友一看到眼睛都亮了，喜歡嚐鮮的大人也會忍不住每種都夾來試試，尤其那種一咬下去就爆湯的，真的讓人很滿足。 麵飯主食的部份也不馬虎，有冬粉、兩種王子麵、烏龍麵，甚至雞蛋可以自己拿。 這些配料能讓湯底更濃郁，也能增加飽足感，非常適合喜歡一鍋吃到最後加麵收尾的人。 喜歡吃飯的朋友來這邊也有口福，這裡有鍋滷肉汁和滷蛋，自己就能組合出香噴噴的滷肉飯。 滷肉旁邊還有一鍋濃郁咖哩汁，可以直接淋在飯上，香濃咖哩飯讓人超滿足。 喜歡中式點心的會被他們的奶黃包萌到，放在蒸籠裡的奶皇包圓滾滾的外型超可愛。 熱騰騰的的奶皇包一撕開，就能看到軟滑金黃的奶黃餡，吃起來香甜又滑順，是大小朋友都會喜愛的甜點。 甜點區除了冰淇淋和霜淇淋，還多了仙草蜜這個加分小驚喜。冰冰涼涼、滑溜順口，飯後來一碗剛好解膩，整個用餐的結尾瞬間變得更舒服、更滿足。 我們當天點了素食清香鍋底、石頭火鍋和麻奶鍋。 因為生意太好，鍋底都是後廚先煮好再端上桌。鍋子用的是琺瑯石頭火鍋，比起一般白鐵鍋保溫性更好，導熱均勻，外型也更有質感，看起來就特別有份量感，拍照超上相。 素食清香鍋底味道清爽，特別適合蔬菜和豆腐，能吃到食材原味；石頭火鍋香氣濃郁，炒過的肉片加湯後湯頭鮮甜，非常適合愛吃肉的人；麻奶鍋則是麻辣和奶香的完美結合，溫潤又帶點刺激，煮海鮮超加分。 琺瑯石頭火鍋跟一般白鐵鍋最大的差別，就是加熱的時候能更穩定、均勻地把熱傳進食材裡，鍋底香氣會被鍋壁牢牢鎖住，再慢慢釋放到湯裡。煮起來的肉和海鮮更能吸收湯底的味道，口感也會比白鐵鍋更濃郁厚實，不會有單薄水感，連最後的湯喝起來都特別香、特別順口。 日本F1和牛(100克198)。 F1和牛是日本和牛跟乳牛混血的星二代，完美繼承了兩種牛的優點，根本是天生好命！肉質兼具了日本和牛的風味跟一般牛肉的嚼勁 F1和牛的肉色呈現櫻花粉紅，油花分布不會像A5和牛那麼狂，而是像細細的雪花一樣均勻地散落在肉塊上，形成一種很優雅的細緻霜降，你夾起來的時候會發現，它的肉質看起來很緊實，但又不會硬梆梆的，那種恰到好處的感覺，光看就讓人食指大動啦！ ​F1和牛放進滾燙的火鍋裡輕輕涮個三到五秒，呈現完美的肉色，一入口的口感是那種帶點Q彈的嚼勁，肉味很濃郁，但又不會有那種油膩感，你可以很清楚地感受到肉汁在嘴巴裡爆發的感覺，超爽der！ ​日本A5和牛(100克198)。 日本A5和牛是頂級食材的代名詞，它是在日本特有的純種和牛，而且必須經過層層嚴格的評鑑，從油花、肉色、脂肪、緊實度等項目都達到最高標準，才能拿到這個A5的認證，根本就是牛界的資優生，閃閃發亮啊！ ​A5和牛的肉色是那種上面布滿了豐沛的油花，白色的油花跟紅色的肉完美交織在一起，看起來根本就是一幅藝術品！ ​涮煮A5和牛的時候真的不用涮太久，因為油花非常豐富，只要輕輕地涮個幾秒鐘，讓它表面變色就可以夾起來了。 放進嘴巴裡那一瞬間，你真的會驚呆！根本不用怎麼咀嚼，油花瞬間融化，留下滿口香甜的油脂香氣，那種滑順又香醇的口感，吃完真的會讓人忍不住讚嘆：這就是人生啊！ 如果想奢華一點，也能單點海鮮，像蛤蠣、鮮蚵、金目鱸魚、白蝦、干貝、海大蝦、軟絲甚至青龍蝦都有，價格從99到599不等。另外還有海鮮拼盤可以生食級干貝、鮮甜白蝦、金目鱸魚、東石鮮蚵、還有飽滿的鮮甜蛤蠣，五選五250元、五選三150元，很適合想一次吃多種的海鮮控。 我們當然沒有在客氣，立刻點了五選三，把金目鱸魚、東石鮮蚵、鮮甜蛤蠣這三樣最愛全部收進囊中，準備開吃啦！ ​金目鱸魚。 ​金目鱸魚根本是火鍋界的白富美！含有豐富的蛋白質和膠質，而且DHA和EPA含量也很高，超級適合愛美的姐妹們！它的魚肉是那種超漂亮的雪白色，質地非常細緻，涮個幾秒鐘，魚肉就會變得Q彈滑嫩，吃起來完全沒有腥味，只有滿滿的鮮甜，入口即化的口感，讓人一吃就愛上！ ​東石鮮蚵。 這個來自東石的鮮蚵根本是海洋的牛奶！富含滿滿的鋅，對身體超好，而且一顆顆都非常飽滿，看起來就超新鮮！把它放進火鍋裡煮，等到它變得肥嘟嘟、鼓鼓的時候就可以撈起來了，一口咬下，那種來自大海的鮮甜滋味瞬間在嘴裡炸開，滑嫩多汁的口感，完全沒有腥味，只有滿滿的鮮甜，讓人吃得超滿足！ ​鮮甜蛤蠣。 ​這蛤蠣很大顆，把它放進火鍋裡就會自動打開，沒遇到那種沒開殼的。 能把精華都釋放到湯頭裡，讓整個湯底變得更加鮮甜！煮好的蛤蠣肉質飽滿，吃起來充滿了彈性，每一口都能感受到它那獨特的鮮甜風味，讓湯頭越喝越順口，完全停不下來！ 很有趣的是，店內還有一個「拍照打卡送好康」的小活動，只要按照指示在FB或IG打卡評論，就能免費吃到三隻白蝦，這種互動感讓用餐多了一點小驚喜。 新鮮的大白蝦外殼帶點光澤的半透明感，蝦頭和身體的連接處非常緊實，不像有些地方看到的白蝦鬆垮垮的，一看就超有精神。 把它放進火鍋裡就會變成超誘人的橘紅色，蝦身變得很飽滿。一口咬下去，那種超扎實又Q彈的口感，加上蝦肉本身的鮮甜，完全不用沾醬，就能吃到最純粹的海味，直接讓你一口接一口，幸福感爆棚啦！ 這邊的食材真的很不錯，特別說一下我愛的海鮮滑類。 這裡的花枝滑一入口就知道是真材實料，能咬到一整塊完整的花枝，脆脆的口感在嘴裡跳躍，還帶著海鮮的鮮甜，越嚼越香。搭配滾燙的湯頭煮熟後，整個彈牙到不行，吃一口就會默默再去挖第二勺。 蝦仁滑則是另一種驚喜，很少看到蝦仁滑裡面有大隻蝦仁，通常都只有魚漿！ 煮熟後能清楚看到大顆的蝦仁藏在漿裡，蝦仁的Q彈感和滑嫩的漿體融合在一起，每一口都有濃濃的海味和鮮甜。那種咬下去的爽感，真的會讓愛蝦的人停不下來。 白飯鍋旁還有多種湯底讓你自己加，像一般高湯、麻辣湯、牛奶湯、甚至清水都有。想加原湯來維持湯頭的味道濃度，或加清水稀釋、以免越煮越鹹，不同需求都能滿足。 霜淇淋機當天是香草口味，冰涼綿密的奶香在嘴裡化開，口感冰涼而甜蜜。 而且霜淇淋DIY很有樂趣，看著冰涼的霜淇淋慢慢在甜筒上旋出漂亮的弧度，就像完成一個小小的作品。拿到手的那一刻，不只是要吃，而是先欣賞一下自己捏出的「藝術品」，再咬一口冰涼濃郁的奶香，超有成就感。 甜點區有三種口味的小美冰淇淋，旁邊還有脆脆的威化餅乾杯，可以裝在冰淇淋碗慢慢享用，也可以自己搭配成冰淇淋甜筒。 飯後來一點冰，不管是冰淇淋還是霜淇淋，都超幸福。 在火鍋界百花齊放的今天，要吃得飽、吃得香、又不想花太多錢，涮飽飽石頭火鍋甄試是很好的選擇。只要花399元起就可以無限涮肉涮魚、喝香噴噴的石頭湯底，還有冰淇淋、霜淇淋、滷肉飯跟滷蛋、奶黃包、飲料爆米花乖乖等整桌排開吃好吃滿！ 而且價格更是小資族的福音。想吃多少就拿多少，不用算來算去，花小錢就能爽爽吃一輪石頭火鍋+自助吧，這價位根本是隨便吃個韓式、義式都比它貴啊！難怪平日下午就人潮不斷，CP值直接破表！ 說真的，每次揪人聚餐都一堆意見，這個要吃飯那個要吃鍋，還有人喊要省錢又要吃好，那就直接來涮飽飽石頭火鍋解決所有煩惱啦！湯底自己選、有肉有海鮮吃到飽，還有霜淇淋、滷肉飯、飲料爆多，花小錢就能爽吃超過60種食材，根本聚餐神店！重點是，它是超稀有的石頭火鍋吃到飽，不只吃得香，還能吃得超有誠意！而且是寵物友善、還有提供寵物餐也很加分！ 不管你是學生、小資族、家庭客還是帶毛小孩一起來，這家都可以吃好吃滿，來涮飽飽石頭火鍋，就能享受那種「不做選擇全都要」的霸氣。想吃得爽又不想花太多錢的朋友，這裡就是最佳選擇喔！ 涮飽飽石頭火鍋 電話:02-8282-2333 營業時間:11:30~22:00 地址: 新北市蘆洲區信義路333號一樓

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