台北東區餐酒館【ABV地中海 餐酒館-世界精釀啤酒餐廳】🍕🍺

ABV地中海餐酒館@abv_mediterranean 台北東區餐酒館【ABV地中海 餐酒館-世界精釀啤酒餐廳】 位於國父紀念館站2號出口附近, 融合地中海各國的下酒好菜 從西班牙的Tapas和海鮮烤飯、義大利下酒菜和披薩、葡萄牙炒蛤蠣、中東卡博串 西班牙Tapas用餐方式 歐洲早已流行Tapas Trend的飲食文化 打破個人獨享的飲食方式 以分享共食的概念 看球賽運動轉播 與聚會都可以來 不限時 世界精釀啤酒🍻 1.希臘優格黃瓜醬佐批塔 很喜歡羊奶優格搭配新鮮碎小黃瓜和白酒醋香料,濃而不膩的優格 搭配🥒 帶有麵香的外皮很清爽!女孩們一定愛🤍 2.西南凱薩沙拉 很特別可愛是底部盛麵餅碗外觀有趣,口感豐富 🤍弄碎拌入沙拉中或單獨吃配啤酒也可以 3.經典西班牙海鮮飯 最經典的西班牙鍋飯料理 海鮮高湯，淡菜、草蝦、花枝和蛤蜊 吸睛滿滿很澎湃～新鮮海鮮搭配米心較為硬飯口感，搭配醬料恰到好處 很喜歡這道料理🤍 4.四種起司披薩 ABV將特別放入切達起司、莫札瑞拉起司等四種起司完美的搭配 蜂蜜四種起司的味道 搭配番茄的酸度中和起司蜂蜜甜味 起司披薩🍕料綿密牽絲不膩，披薩控必點一口接一口～一個人吃完🤍 5.辣味炸雞翅 Cajun辛香料 現炸雞翅卻帶有原木現烤的香氣 配啤酒🍻超搭！超愛辣辣🌶️的香雞翅 香味 搭配美式水牛城雞翅沾醬 超推薦必點！店員說是炸物人氣第一 ⚡️隔壁客人也愛 6.手工臘腸肉丸佐辣番茄醬 下酒菜之一 新鮮豬絞肉和西班牙臘腸，搭配辣味番茄醬 肉丸🍡濃郁香氣～ 7.加利西亞章魚冷盤 新鮮章魚後搭配馬鈴薯、 建議灑上海鹽檸檬汁和煙燻紅椒粉 章魚🐙很q彈🤍搭配檸檬最對味 ！肉質很鮮美 西班牙東北部加利西亞地區有名的下酒好菜～ 8.摩洛哥式烤雞小米 外表像米卻是以義大利麵的原料杜蘭小麥粉製成 ，小米外觀金黃色澤，粒粒分明 營養美味 ！蛋白質高的食材 ，雞胸肉嫩 雞胸肉經過慢火烤 肉質鮮美軟嫩！搭配北非風格拌炒小米絕配～ 超過300種的 精釀啤酒,每週會更換30~40種啤酒風味 還有吸睛滿滿啤酒的精釀啤酒櫃牆 仕酒師會親切幫您專業介紹與適合搭配餐點的酒款 menu上也有標示適合酒名 水蜜桃蘋果氣泡酒(DB Brewery Peach Apple Cider) 台灣第一支在地釀造瓶裝DB水蜜桃氣泡酒🫧 沒有添加色素及香料 口感酸中帶甜,最愛水果氣泡酒 女孩會愛的水果風味酸甜口感,使用水蜜桃原汁與蘋果酒,整體很清爽 娜魯兒白啤酒(Blanche de Namur) 比利時啤酒中經典的白啤酒之一口感甘醇順香，一入口帶有清新的柑橘香氣，淡淡檸檬草香氣 夏天就是要白啤酒 🍻一喝就愛上 ABV外帶優惠 酒類7折 ⚡️ ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒 官網：https://abv.com.tw/mediterranean/ 地中海餐酒館訂位： 02-8771-8114 營業時間：中午12:00～凌晨 1:30 地址：台北市大安區光復南路260巷39號 路線：國父紀念館捷運站2號出口直走，第二條巷子右轉直走50公尺 粉絲頁：https://www.facebook.com/abvbeer2/ IG：https://www.instagram.com/abv_mediterranean/ 球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/ #大安區美食 #精釀啤酒 #東區美食 #餐酒館 #craftbeer #bistro #beer #mefood #foodie #foodandwine 其他hashtag #喝300up世界精釀啤酒就在ABV #精釀啤酒餐酒館 #ABV地中海餐酒館 #精釀啤酒餐廳領導品牌 #東區店藏超過300支精釀啤酒 #國父紀念館捷運站2號出口 #ABV世界精釀啤酒餐廳

神秘優雅感✨隱眼新品開箱✨

是的～我做了一件大事！ 一切很不真實！所有決定都很突然🤣 昨天去牽車啦.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ 去的時候店員還有注意到我的眼睛 來跟你們分享一下🤩 我的愛牌 OPT圓瑞♡ #沙特爾灰 以法國藍貓為設計靈感的隱眼 外圈帶有點藍灰，內圈的杏黃色 我是深瞳，戴起來是低調的灰🤩 雖然低調卻很吸睛呢！ 因為花紋實在太細緻漂亮了 是厭世神秘或優雅高貴都能駕馭的😍 opr全品牌有起過60款的隱眼 甚至還有透明隱眼～都很平價♡ 到屈臣氏、康是美、實雅、家樂福或是CHACHA都可以買得到哦.ᐟ.ᐟ.ᐟ 🎡 現在CHACHA獨家期間限定，有75折的優惠♡ 而且6月只要買一盒直接免運～順勢補貨之前赫本系列😝😝 #妝肉肉日常 #妝容分享 #眼妝 #隱眼 #日常 #圓瑞 #隱形眼鏡 #populzzang #popdaily #妝寶寶投稿 #波波妝漂亮 #眼妝教學 #彩妝 #開箱 #試色 #美妝 #波波黛莉 #波波黛莉的異想世界 #fg生火試色 #美人誌 #beauty美人圈 #beauty #makeup

宜蘭希望之丘  露營新手也能駕馭的，豪華露營車分享

這年頭露營當道，是難得讓孩子接觸大自然的機會，我們也是觀望了很一陣子，但是第一次露營總是擔心很多，我想應該有很多人跟我們一樣，於是我們決定從最簡單的一卡皮箱入住開始，先選個露營車入住，先有好的露營體驗後，之後再慢慢的入坑（疑） 來簡單介紹這次要分享的露營地：宜蘭希望之丘 宜蘭希望之丘 位於宜蘭冬山鄉的希望之丘露營地，除了有吸睛的英倫風露營車（也就是我們這次入住的），也是有一般帳篷的露營地，也有直接可入住的星空帳喔！ 英倫風露營車非常吸睛！大小適中，我們非常的喜歡！ 露營車總共有6種房型，皆三面開窗，採光良好也不會有壓迫感，每台車都有床鋪和冷暖空調(很重要！)，睡起來非常舒服！不愧是懶人露營首選。 黑色幽默 這房型最有特色的就是有投影燈，燈關上後非常的壯觀！小孩看到應該會很興奮，抬頭就能看到投影的星空。 白色之戀 像飯店一樣的白色設計，整體相當簡約，很適合喜歡乾淨風格的人入住。 波西米亞狂想曲 這房型超級波西米亞的網美風，整體佈置很美！也是很熱門的房型 英倫情人 熱帶雨林 這是我們這次入住的房型，也是親子住宿很多人選擇的房型！裡面有豐富的熱帶元素，風格活潑，洋蔥入住後非常喜歡。 最多可以支援到4人喔！看到上下舖興奮的洋蔥 海底總動員 這也是親子風格的房型，整體是舒服的藍色色系，給人一種親切的感覺。 希望之丘露營地 露營地腹地約有200坪，營地設計屬於Ｍ型，中間有一塊很大的綠油油草皮，很喜歡這邊的大草皮，也是吸引我們的主因之一，孩子超愛在大草皮上玩的，我們還特地帶了泡泡去那邊吹呢！ 草皮上還有一些小孩可以玩的設備，洋蔥很喜歡那個飛機！ 露營地內還養有鴨子和天竺鼠，洋蔥超喜歡他們！有事沒事就一直去追趕鴨子們，鴨子整個超怕他，看到就狂奔！ 餵天竺鼠也很方便，在旁邊草皮拔草就能餵他們囉！ 這邊的設備都蠻齊全的，該有的冰箱還有盥洗的地方也很乾淨整齊，還有另外設計換衣服的小空間呢，也有備洗髮精跟沐浴乳唷！ 這裡是盥洗和廁所的地方，設計感十足，讓人完全沒發現是盥洗和廁所的地方。 夏天開放的戲水池讓洋蔥一看到就迫不急待的想玩水！立馬要穿上泳衣進去玩！很值得分享的是泳池的水使用的是山泉水，水非常的涼爽，夏天泡進去真的很消暑，我們的玩的時間大約是下午接近黃昏，所以剛好能看到美麗的夕陽，搭配涼爽消暑的戲水池，真的很愜意呢 到了要晚餐時間，免不了要開始一陣吃吃喝喝啦！除了自己帶食物過來主以外，營地很特別的是有設置食堂可以簡單烹煮，有點懶惰的人也可以參考 最重要的事！預約露營住宿的時候可以預訂的他們的特色餐點轟炸雞！ 嚴選整隻雞先醃過後再炸，肉質不柴很多汁，還搭配有不同的沾醬，吃法瞬間很多元，完全不會吃膩！我們光是吃這隻雞就吃得好飽啊 晚上的露營地有一整寧靜感，希望之丘的位置屬於安靜的那種，搭配很有氣氛的燈光，跟朋友一起吃東西聊天非常愜意呢，又可以享受獨有的大自然帶給人的平靜，難怪很多人會愛上露營呢！我們這次選的日期是一般日，不同於假日的熱鬧喧囂，更能享受徜徉在自然的感覺，靜靜地聽著大自然的聲音真的是很不錯的體驗！一般日露營更有不同的感受，推薦喜歡安靜且高品質露營的可以選一般日喔！ 希望之丘早餐盒 住宿完的隔天早上大家一定都很累，這時候營主還會送上早餐盒了來！這裡的住宿有附早餐喔！ 原本想說不過就早餐，但是仔細看就能看到用心的地方，每一項食物都是嚴選宜蘭在地的東西，還有小農的豆奶，冰冰涼涼喝起來非常舒服！新鮮的貝果配上果醬也很棒，裡面甚至還有宜蘭在地的咖啡與餅，超級用心！ 整體住宿的體驗非常好，看的出來營主的用心經營，在每一個細節上都盡量做到最好！對於露營新手來說真的非常適合，希望之丘的地點也鄰近附近很多的景點，住宿前後都可以自在地遊玩唷，推薦給各位，在觀望露營體驗的，不妨來試看看喔！ 希望之丘露營地資訊 希望之丘 露營休閒農場 電話：0965257713 地址：宜蘭縣冬山鄉小埤五路331號 FB：https://www.facebook.com/hillofhope/ 官網介紹：https://m.icamping.app/store/swjc439 Line ID：0968257713 訂房的話建議可以加line詢問喔！每段時間推出的優惠活動都不盡相同，營主板娘非常的親切，有任何問題都可以找他們

台中北區美食｜營業至晚間十一點半，台中深夜甜點推薦，20年老字號豆花店時尚二代店！

台中知名古早味豆花店『周記豆花』，傳承20年的好味道，販售多種台灣經典甜湯冰品，粉粿、粉圓、米苔目…應有盡有！最棒的是開到晚上十一點半是間深夜豆花店，半夜想吃甜點又有好選擇啦！ 由平均年齡20幾歲的年輕接班人經營的二代店面文青又有點時尚的感覺！平日晚上生意很好，人潮不斷，是周邊居民蠻喜愛的豆花店喔！❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜周記豆花北平店交通資訊 在台中知名的周記豆花，在嶄新二代店在南屯、北區北平路登場 本次愛麗絲前往的是位於北平路商圈的北平店。 開車前往▶ 若是開車前來，可以走文心路往崇德路方向，抵達青島路後右轉，北平路再左轉就可以看到周記豆花。 這邊巷弄比較狹窄而且用餐時間容易塞車，所以建議大家可以將車子停在文心路上的公有停車格，再步行約５分鐘即可抵達周記豆花，並不會太遠。 大眾運輸前往▶ 搭乘大眾運輸可以選擇台中捷運、公車或是騎乘UBIKE，搭捷運抵達文心中清站後往北平路方向，步行10分鐘即可抵達周記豆花。公車可以搭6、61、525號抵達天津路商圈站後步行約七分鐘即可抵達。 ｜周記豆花北平店用餐環境 本次用餐的北平店是由周記豆花的繼承人兄弟檔所經營，店內裝潢很有年輕人的創意，牆上許多趣味的語錄都是兄弟們的小巧思。 餐點照片還拍得十分吸睛～真的會讓人每一種都想來上一碗喔！ 店面櫃台也是點餐區，可以先結帳點餐後在位置上稍等一下。 點餐的模式也很有古早味的感覺～明亮乾淨的吧台擺放各式各樣的配料，像是經典的三種冰、五種冰都可以直接跟店員點選冰櫃中的食材。 看起來Q彈有勁的粉圓、滑嫩的愛玉、富有嚼感的椰果、還有各式豆類像是大豆、紅豆、綠豆、薏仁，一字排開所有配料都晶瑩剔透，十分吸引人呢。 店內有少許座位，有桌椅也有吧台，如果人數比較多的話就建議分桌坐了！或者坐在室外區也是不錯的選擇。 ｜周記豆花北平店菜單 周記豆花的菜單很齊全，除了一般豆花之外還有一些特色剉冰在傳承家族風味的同時也不忘添加新一代接班人的創意，值得讚許。 菜單中可以點到台式經典甜品米苔目、粉粿、紅豆湯、綠豆湯以及招牌豆花。 除了台式甜品還有日式冰品像是抹茶紅豆剉冰、以及香港經典甜點椰香西米露…等等，能滿足各種喜好。 ｜餐點介紹 ▼ 市場米苔目 $60老闆特別推薦的米苔目，是傳統菜市場的好味道。口感Ｑ彈的粉粿跟粉圓與米苔目三重口感交疊，吃起來更有層次 周記豆花招牌的黑糖水配挫冰，香濃沁涼 悶熱的時刻來上一碗真的很消暑。 ▼芋圓三色豆花 $60 周記豆花引以為傲的手工豆花，每天新鮮製作而成口感真的超級滑嫩的！絲滑程度宛如蛋花，難怪人氣這麼高 小時候最喜歡跟爸媽到家附近的傳統冰店點三色豆花了，一碗就能享受三種口味的豆花，對於兒時的我真的是奢侈的享受。 長大後很少地方吃得到三色豆花了，這次來周記豆花一看見馬上就點了一碗～周記豆花的三色豆花質地超軟嫩、湯匙輕輕一碰就化開來，讓人驚呼這個製作工法實在不簡單。 ▼芋頭西米露 $55 香港經典甜點西米露在周記豆花也嚐得到彈牙啵啵的手工西米露與濃醇椰奶混和，在搭配台中最具代表的大甲芋頭整份西米露濃醇香～喜愛椰奶與芋頭的朋友這道必點喔！ 值得一提的是周記豆花二代店的外帶包裝超漂亮，宛如精品的碗擺著都有格調了 ｜結語 周記豆花在地經營已經高達20年，看到年輕接班人傳承這個古早美味實在感動，隨著飲食習慣改變，這種傳統豆花店已經越來越稀少了，周記豆花不只把爸爸的古早味傳承、更用嶄新創意將台式豆花結合各國風味， 提供民眾出乎意料的體 驗，真的很不錯呢。 現在周記豆花二代店在台中南屯區、北區有兩間店，有興趣的朋友不妨來體驗看看這家嶄新風貌的周記豆花吧。 《周記豆花北平店》地址：台中市北區北平路二段88號 連絡電話：0963-233-565營業時間：12:00-23:30 周記豆花FACEBOOK粉絲專頁 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 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台中綠園道旁的質感咖啡廳 樂室LeRoom 手沖茶飲+厚鬆餅超吸睛 ！

台中勤美綠園道附近的巷弄中隱藏了不少的質感小店及咖啡廳，隨便一個轉角都有可能來場美好的意外相遇。而今天就要帶大家一起到從勤美誠品徒步5分鐘可抵達的樂室LeRoom，品嚐一頓美味的厚鬆餅下午茶。 從勤美誠品沿著中興街往審計新村的方向走，大約5分鐘可抵達外觀看起來相當具有異國風情的樂室LeRoom。 矗立在階梯邊緣帶有鐵鏽斑駁感的店名招牌，讓店家氛圍又帶了點復古感。而踏進店內，最讓人移不開視線的地方莫過於通往二樓內用區的旋轉階梯。 而在櫃檯點餐時，只見店員遞出了把扇子，原來這是樂室LeRoom別出心裁的設計菜單。端莊秀麗的毛筆字跡書寫出一目了然的餐飲品項，首先是飲品的部分。需留意低消為每人一杯飲品，另外飲品外帶可折60元， 背面則是厚鬆餅及其他餐點品項，有另外註明店家沒提供飲用水。 點餐付款後小心翼翼地踏上旋轉階梯來到二樓，磨石子地磚配上木質家具，有種來到老宅的感覺。此外在角落可以看到不同風格的多樣擺飾，在質感中又多了些平易近人的親切感。 戶外陽光透過大面落地窗灑落室內，正值夏季的豔陽高照跟室內的涼爽呈現強烈的對比。 我和朋友選擇了角落有著兩張單人沙發椅的雙人座位，桌子為圓桌加上半圓形的金屬腳玻璃桌。而首先上桌的是朋友點的茶歐蕾，使用錐形瓶盛裝既有創意又吸睛，而一旁的圓杯裡則放了一球茶冰磚，讓茶味的濃厚可以維持。 接著是我點的泰奶歐蕾，有如啤酒杯的尺寸著實份量十足，而吸管則是使用不鏽鋼環保吸管，可以看出樂室LeRoom在細節處的用心。而口味的部分，我覺得和以往喝過的泰奶相比較沒這麼甜。 最後是放在玻璃盤上的茶蜜厚鬆餅。 三層厚鬆餅上灑了滿滿的雪白糖粉，一旁則是小壺茶蜜和已經事先融化好的奶油。 因為是和朋友一起分食的緣故，有再和店員要一組小碟子和叉子。 首先淋上奶油。 接著再淋上帶著深褐色澤的茶蜜。 接著準備拿起刀叉享用！ 一口咬下，鬆餅口感介在舒芙蕾及美式鬆餅之間，表層微酥而內裡鬆軟綿密，除了可以品嚐到純粹的濃厚蛋香之外，茶蜜的甜也不會讓人吃到後來覺得膩。和朋友兩人分享也是頓充滿飽足感的下午茶。 最後放上餐點的集合照。如果你也喜歡厚鬆餅及茶飲的話，下次到這一帶逛街旅遊的時候，不妨就到樂室LeRoom，來段美好的午茶時光吧！ #樂室 #樂室LeRoom #台中咖啡廳 #西區咖啡廳 #綠園道 #勤美綠園道 #台中下午茶 #鬆餅 #台中 #台中旅遊 #台中美食

「天下南隅」住一晚，老飯店大變身復古摩登質感

從1985年開始營業的「天下大飯店」，一直是台南人記憶中的風景。 今年7月，近40年的老飯店翻新大變身，改名為「天下南隅」， 想成為世界旅客來到台南最期待的一隅。 今天就跟著柴郡貓來去「天下南隅」住一晚！ 飯店設計找來在地的本事空間製作所操刀，以歐式復古風格為主體， 搭配台南傳統印象與工藝，打造充滿台南歷史氛圍的空間。 1樓大廳以木質調融入鐵件元素，讓人想起傳統冰果室的風景， 這個特別打造的行李櫃也十分有味道。 一旁擺放著木鋼琴、吉他、黑膠唱片，凸顯了飯店十分重視的音樂元素， 每個房間都有一台復古的黑膠唱盤，住客可以跟櫃檯租借唱片在房間裡聽，打造滿滿復古感。 另外吉他與老式拍立得也都是可以租借的，滿足文青族群的浪漫入住體驗。 1樓另一側是酒吧「NAN BAR 1」取用台語發音「難波萬」的諧音， 入住客人可在這裡換取迎賓飲料，提供許多飲品與酒類， 在騎樓的城市流動花園喝一杯也非常融入在地體驗。 滿心期待來到房間，這次入住的是「豪華雙人房」， 一打開房門深藍色的地毯撒下光影，木質家具融合竹編元素。 一進房的時尚角落，集結了Mini Bar、開放式掛衣間和穿衣鏡，佔地精巧卻非常實用。 床頭牆上是水藍色的馬克磚，大面的落地窗讓光線十分明亮。 傍晚的夕陽灑進來，彷彿成了歐洲電影的場景， 浪漫又舒服，趁機捕捉了好多美麗的畫面。 家飾細節更體現了台南傳統工藝， 比如「天下南隅」的鐵罐由「隆興錏鉛店」打造， 一甲子的技藝裝載著咖啡與在地茶葉品牌60+ Tea Shop的冠軍茶茶包， 旁邊看似珠寶盒裡竟然裝著復古的台灣糖果，仙渣餅、足球巧克力與嗶嗶糖， 小巧思真是太可愛了！ 另外房間裡很特別的是有提供蚊香，可在陽台使用十分懷舊。 裝有備品、吹風機、蚊香袋的袋子則來自百年布莊「錦源興」， 其以飯店建築外觀的窗框造型為基礎，為布袋設計獨家印花。 除了「豪華客房」、「標準客房」等房型， 8樓更設有「雀躍房型」，提供背包客房，以火車及郵輪臥鋪為靈感， 透過上下舖設計營造同住樂趣。 8樓也是公共區域的空間， 從圖書館、會議室、懷舊遊戲區、自助式洗衣、健身房、 廚房吧檯都不馬虎，一致化的復古氛圍讓人沉醉。 從硬體到軟件，都可以感受到設計的用心。 最後來到最吸睛的「圓頂西餐廳」，坐落於頂樓一直是台南歷史最為悠久的西餐廳，也是老台南人聚會的重要場合。 早餐提供中式、日式、西式九宮格三種選項，並搭配現場buffet享用， 還有來台南必吃的溫體牛肉湯，從早餐開始感受台南的魅力。以歐洲列車車廂的概念，透過木質結構、圓弧拱型， 搭配紅色絨布面椅，宛如坐在歐洲豪華列車中用餐。 舒服又復古浪漫的入住體驗，讓柴郡貓都懶得出門了， 只想躺在床上，聽著黑膠，感受光影與時間緩慢的流動。 《天下PASS．老城冒險》兩天一夜住房專案 價格｜ 每晚NT$6,999起 專案日期｜ 9/9、9/10、10/14、10/15 訂房網址｜https://provintia.com.tw/ 地址｜台南市北區成功路202號 專案內容｜ 豪華雙人房住宿一晚、R樓圓頂西餐廳早餐、本事空間製作所帶隊導覽台南散步景點60分鐘、南隅探索包（含：天下PASS散步地圖2份、拍立得免費租借1台、拍立得底片2組、S. Pellegrino氣泡水2瓶）、一樓酒吧Happy Hour時段自然酒款買一送一等。 「天下PASS散步地圖」 台南有多處「巷子內」才懂、營業時間全憑任性老闆決定的好地方，此次住房專案集結10個在地店家：㕩肉鋪 、十平、PARIPARI apt.、万茶川、蜷尾家パン、StableNice BLDG.、阿霞飯店、文鼎留聲博物館、鳥飛古物店、Moonrock，推出期間限定優惠，只要於消費前出示《天下PASS》即可享有天下南隅住客才有的優惠與贈品。 #天下南隅 #天下大飯店 #入住體驗 #台南 #台灣旅遊 #小姐愛旅行生活提案 全新EP「不必成為別人眼中的模樣」：數位平台線上聽 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

【台北食記】愛餡貓 貓生吐司的專家 下午茶首選 科技大樓站

一個在台大對面引人注目的生吐司攤販-愛餡貓！他們以貓咪造型的生吐司聞名，這真是一個充滿趣味和吸睛的小攤販。一起來品嚐他們獨特的吐司吧！ 當時我以為它是一家小店面，但原來它是一個設在馬路轉角的小攤販。從台大那邊走過來，過馬路的時候就能發現它的存在。如果你是從捷運站過來，雖然不用過馬路，但還是要稍微轉一下才能找到它的店面。 愛餡貓的菜單非常豐富，有鹹的和甜的兩種選擇，而且還可以買回家自己在家製作喜歡的口味。由於我最近一直想吃甜食，所以我選擇了巧克力口味。巧克力在烤完後會有一層酥脆的質感，真是絕配啊！ 生吐司上直接抹上巧克力醬，然後外層烤得酥酥焦焦的，這是巧克力生吐司的經典組合！而且巧克力口味不會太膩也不會太甜，完美地融合在生吐司中。 店員告訴我最好趁剛出爐的時候吃，但如果不是馬上吃，也可以帶回家重新加熱再享用。當天下午正好下了一陣雷陣雨，跟先生急著衝回車上，開始品嚐這美味的吐司。 貓咪造型實在太可愛了，我都有點捨不得吃掉它哈哈！生吐司的魅力在於它柔軟綿密的質感和無限的變化可能性。即使單吃，它已經非常美味，而再加上各種不同的抹醬，會產生出不同的火花。 如果你還沒有試過生吐司，那你絕對不能錯過這個絕妙的滋味！尤其是在愛餡貓這個貓咪造型的生吐司專賣店，你不僅能品嚐到美味的吐司，還能感受到滿滿的愛與趣味。享受貓咪造型生吐司帶來的美食驚喜吧！ 📍愛餡貓 台大店 營業時間：週一至週日 11:00-20:00 地址：台北市大安區復興南路二段368號 (近捷運科技大樓站，走路8分鐘) 臉書：愛餡貓 IShow Cat

台南 | 八方緣櫻桃烤鴨庄 | 霸氣外露烤鴨潛艇堡，超欠吃美食只有這吃得到！

【#八方緣櫻桃烤鴨庄-善化門市】 🏃地址：741台南市善化區中山路312號 善化中山路上 搭火車來步行約15分鐘即可到達 算是在善化鬧區地理位置很方便第一次自己到店面採購 環境很乾淨 雙店面顯眼且分割清楚一側是點餐取餐區 另一側是室內座位區(只是現在未開放) 事實上與八方緣的初相見是在廠區內的餐會讓人覺得很有質感人手一盒 美食帶著走也是一種很適合出現在野餐墊上吸睛的食物店員人真的是好到爆炸 電話量多現場人也很多 訂單多到接不完但是態度還是百分百的好 服務業的典範 超敬業!!!!貼心告訴我 橘盒是#波克烤豬潛艇堡 紅盒是#烤鴨潛艇堡 嗷嗷待切的烤鴨小朋友們~餐廳有真人片鴨秀 善化這裡也有真人剁鴨秀 個人覺得很療育餐點現點現做 烤鴨也是現點現剁 環境乾淨程度一覽無遺 #烤鴨潛艇堡 NT149潛艇堡吃起來Ｑ彈有嚼勁 外帶後回去加熱烤過會更香酥搭配美生菜和滿到炸出來的鴨肉鴨肉的部分是帶皮的櫻桃烤鴨剁碎切塊 肉質很新鮮上方淋上鴨油和檸檬特製醬汁 風味不無聊不只視覺飽眼福 吃起來也很滿足 我個人都分兩餐吃🤣 #波克烤豬潛艇堡NT149烤豬是選用五花肉 肥美可口又多汁 外皮也是軟法搭配美生菜 淋上的醬汁內含少許的香橙雖然有點酸但甜感更多 略中和了豬五花肉的鹹 整體風味取得了完美的balance #烤半鴨 NT390半鴨會盒裝兩盒 現切現剁將肉汁鎖在裡面鴨肉大小切得很適口 多汁不乾柴調味的部分口味比較不一定 吃蠻多次的 這次味道偏鹹 但也不是死鹹的的那種 是還在接受範圍內 看在大家都很忙 客人絡繹不絕的份上能持續維持水準已經不容易了整體是讓人會想一再購買的好味道！！我還是依然是死忠粉絲！ #食#台南美食#善化美食#南科美食 #潛艇堡#南科下午茶#善化午餐#善化晚餐#善化小吃#善化好吃#善化推薦美食#跟著阿線吃南部 #線寶食記ㄔㄔㄔ #來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

饃饃噠心動肉夾饃-千層酥餅超酥脆內餡滿滿

饃饃噠心動肉夾饃

每年似乎會有一波美食主題食物熱潮 : 從之前的蛋塔、古早味蛋糕到近年文青咖哩飯、肉桂捲、夏威夷蓋飯Poke等等 近一年則肉夾饃誕生~ 肉夾饃 又稱臘汁肉夾饃，是中國陝西一種小吃，當地人簡稱夾著其他食料的白吉饃為「夾饃」，在前面加上食料的名稱如 : 菜夾饃、臘汁肉夾饃 (維基百科) 台北推出品牌有 : 劉老太老潼關肉夾饃、春焰老潼關創意肉夾饃、饃饃噠心動肉夾饃、岐山Qishan 肉夾饃 等~ 這次吃了饃饃噠心動肉夾饃(大安站分店)，霓虹燈裝潢很吸睛，藍白色系乾淨、明亮 外型像中式漢堡約八種口味，愛吃辣的這次點了巴蜀麻辣剁剁肉 (小辣，辣度可調整) 餅皮先煎後烤，煎至金黃後放入專門烤箱裡，皮吃起來口感多層次超酥脆、不油 店家很有誠意內餡塞滿肉，是將原味剁剁肉再加上特製椒麻醬，邊吃椒麻香氣四溢溫潤麻而不辣，吃完後口中留存椒麻香，推薦給愛吃辣的朋友，下次想升級試試中辣... 吃完有飽足感~夏天吃這個剛剛好! 💓 (PS : 老闆娘很親切) 地址：大安區信義路三段196號 @大安站 時間：11:00–19:30 星期日 休息 電話：2784 5089 * 其他推薦 * #饃饃噠心動肉夾饃 #肉夾饃 #饃饃噠心動 #大安信義店 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #大安 #信義 #大安信義店 #大安站 #信義路 #小吃 #內湖 #陝西 #美食 #陝西肉 #下午茶 #港墘 #噠心動 #經典原味剁剁肉 #紫禁城密醬肉絲 #黑松露野菇牛肉 #蔗位泰泰打啵豬 #墨西哥哈辣肉醬 #法式塔塔黃金蝦 #大山東餅舖 #大山東 #餅舖 #隱身水源市場秒殺烤蔥肉包 #蔥肉包 #安徽妹子烙餅店 #安徽妹子 #烙餅店 #烙餅 #板橋黃石市場銅板小吃 #板橋 #黃石市場 #銅板小吃 #台北站前店 #台北永康店 #臘汁肉夾饃 #劉老太老潼關肉夾饃 #春焰老潼關創意肉夾饃 #饃饃噠心動肉夾饃 #岐山Qishan 肉夾饃 #IG #IG打卡 #打卡美食 #美食

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