【怎麻辣頂級鴛鴦火鍋】幾歲就送幾隻蝦生日禮，視覺系「酒燒桐德黑豬」火焰秀超震撼！桃園非常推的麻辣鴛鴦鍋-桃園青埔美食推薦

桃園青埔美食有什麼可推薦？這間【怎麻辣頂級鴛鴦火鍋】肯定是極力推薦的口袋名單，不僅食材高檔、環境超美，還有生日幾歲就送幾隻蝦的活動，最賣點吸睛的莫過於視覺系「酒燒桐德黑豬」火焰秀，這絕對令人印象深刻，請朋友吃飯聚會都相當有面子！ 桃園青埔這幾年真的進化得太快！除了華泰名品城、Xpark 與高鐵站帶來的便利，現在連美食戰區也燒到了青埔的核心地帶。而這間位於青埔路上，網路上討論度極高的【怎麻辣頂級鴛鴦火鍋】不僅是在地人的私藏名單，更因為其頂級的食材定位與大器的用餐環境，迅速竄升為桃園火鍋界的一匹黑馬。 說到【怎麻辣頂級鴛鴦火鍋】最狂的賣點，莫過於誠意爆表的生日活動「幾歲就送幾隻蝦」，直接讓慶生宴變成痛風餐等級的華麗盛會！ 此外，這裡還有全台少見的「酒燒桐德黑豬」，利用高酒精濃度的珍釀點火燃燒，讓肉片吸附酒香與肉汁，這場桌邊秀幾乎是每桌必拍的爆紅景點。 【怎麻辣頂級鴛鴦鍋】創立於2020年 採用四川道地佐料，除了完美詮釋四川風味融入於每位顧客之中，更堅持使用安心食材，致力於創造極致的用餐體驗及服務品質，是深耕桃園青埔的創新品牌。 一步入店內，立刻會被那種頂級餐廳才有的開闊感給吸引。挑高的天花板結合溫潤的木質格柵，搭配地板上如潑墨般的流線設計，讓整個迎賓區顯得俐落卻不失溫度。 牆面上質樸的石材紋理，在紅色的節慶點綴下，營造出一種專屬於【怎麻辣】的東方摩登感，讓人還沒開鍋，就對接下來的用餐體驗充滿期待 抬頭望向天花板，絕對是店內最迷人的視覺焦點！挑高的空間，銜接到二樓的餐飲空間，還有提供包廂。那如波浪般層疊的燈光設計，彷彿將溪水的律動凝固在空間裡。 暖黃色的光暈柔和地灑下，不僅修飾了用餐者的氣色，更提升了整體空間的層次。這種對細節的極致追求，相當有質感的麻辣火鍋店。 對於重視隱私的人來說【怎麻辣】的用餐區規劃得非常貼心。半開放式的隔屏區域，運用金屬與木質的異材質拼接，在保有通透感的同時，也為每一桌客人留下了自在交談的空間。 窗外灑進的自然光與室內的低調奢華相互輝映，不管是朋友聚會還是商務餐敘，都能感受到那份安靜而從容的高級聚餐氛圍。 寬敞的大理石紋桌面，觸感冰涼而沈穩，擺放上鮮紅色的精緻菜單與素雅的陶瓷餐具，每一處都透著不凡。桌位空間也很大，讓在享受麻辣鍋溫度的同時，依然能保有寬敞舒適的伸展空間，用起餐來很從容不擁擠。 在角落的一個白瓷瓶中，插著一把寫有「辣的正點」的質感摺扇，非常有意思，不知為何會想到周星馳（星爺）跟東方不敗的電影..哈哈哈！在這種充滿文藝氣息的角落，隨手一拍都是網美照，讓餐廳多了點幽默與格調。 翻開菜單，先被這「四格鍋」的豪氣給吸引最特別的莫過於能夠同時品嚐四種風味的「四格鍋」設計，從招牌重油麻辣到獨特的柳州螺螄粉，甚至是溫潤的松露牛奶雲朵，多樣化的湯底選擇完全滿足了饕客的探索欲。價格設定也相當透明，讓人能依照心情隨意組合這份餐桌上的「色彩學」。 必點！必點！如果說火鍋有靈魂，那【怎麻辣】的靈魂絕對是這份手工嫩鴨血。挑選台灣在地農家新鮮直送，並經過多種漢方食材精熬，長達 12 小時的小火慢滷，讓每一塊鴨血都吸飽了麻香湯汁。口感細緻、完全沒有氣孔，入口那種軟嫩多汁的感覺，真的是火鍋界當之無愧的「最佳配角」。 一整排古色古香的小陶罐，裝載著各種新鮮辛香料。不論是提味的蔥花、香菜，還是富有層次的乾碟香辣粉、花生粉，在這裡都能自由調配出最契合湯頭的個人專屬沾醬。醬料區保持得非常乾淨整潔，這點細節極度加分，讓調配醬料的過程也變成了一種優雅的儀式。 這次點了兩種湯頭，分別是-川味麻辣湯頭、酸菜白肉鍋湯頭。端上桌就像是場紅與白的極致對話。這鴛鴦鍋一上桌，用紅油翻騰出的辛香味瞬間瀰漫空氣。麻辣鍋底色澤鮮紅透亮，點綴著飽滿的乾辣椒；另一側則是濃郁醇厚的酸菜鍋湯底，那清香的酸氣相當濃郁，讓人食慾大增。 吃飯前記得要先洗手，店家在一樓設計了非常有趣的打卡點「金盆洗手」區，帶著一點武俠式的幽默，讓洗個手也很有戲的會心一笑。 回到餐桌，澎湃的肉盤、整盆的生日蝦、甚至是月見牛肉，還有麻辣拌麵，整桌交織出一場高質感的視覺與味覺的饗宴 從高處俯視，整張餐桌就像一幅精心設計的畫作。除了靈魂湯底，一盤盤如花綻放的肉片、圍成圓圈的新鮮白蝦，以及那盤點綴著金黃蛋黃的滑嫩牛肉，完全展現出擺盤的極致要求。這種澎湃感，不論是私人聚會或是商業聚餐，都能瞬間撐起場面的視覺效果。 除了火鍋，當然也不能少了【怎麼辣】的私房滷味與手作丸類，增添吃鴛鴦鍋豐富口感的功臣。 非常強的手工鴨血，也是必點推薦，近距離觀察鴨血，表皮泛著晶瑩的光澤，還有八角及花椒。還沒入口，那股醇厚中帶著輕微辛香的氣息就已經先收服了嗅覺。 用筷子輕輕夾起，有種厚實與彈性的感覺，這鴨血真的很強，要直接吃或是丟入麻辣鍋煮，都很可以，入口後那種宛如布丁般的滑順，隨後在口中爆出的麻香湯汁，超級好吃。 如果說鴨血是「滑」，那豆腐就是「吸」。每一塊豆腐都切得工整紮實。鋪上鮮綠的蔥花提味。 夾起一塊豆腐，就能感受到它因為吸飽了湯汁而變得沈甸甸的重量。把湯汁吸的飽飽的，說真的吃麻辣鍋，豆腐真的是很重要的角色，根本標配啊！ 咬下一口，秘密全在斷面裡。那如蜂巢般的細孔，就是風味的藏身之處。這就是為什麼【怎麼辣】的豆腐能做到咬下去第一秒是豆香，第二秒則是隨之而來的麻辣辛香，層次感分明且餘韻悠長，讓人忍不住一塊接一塊。 這盤極具視覺張力的丸子五兄弟，是店內的超人氣手工單品。從彈牙的貢丸到層次豐富的墨魚丸，每一顆都能吃出純手工製作的紮實感與肉汁鮮甜。很喜歡這種綜合丸子，一次就可以吃到多元的丸類，也不會吃太過量。 這次選擇了紅白大對抗的－川味麻辣湯頭跟酸菜湯頭，這樣鴛鴦的吃法真的是超搭！尤其我這種愛喝白湯的，光喝湯酸菜湯就喝了兩鍋，而麻辣鍋最適合唰肉，嗜辣者的愛啊！ 雖然看起來紅通通的，但這鍋川味麻辣鍋，麻而不ｓ辣，而且香氣十足。 【怎麻辣】的川味麻辣湯頭，絕對是嗜辣者的天堂。不僅僅是辣，更帶有一種厚實的漢方香氣。翻開鍋底，藏在紅油底下的嫩鴨血與白豆腐。 這白豆腐與一般常見的老豆腐不同，口感更為綿密，能將麻辣湯底的精華完整鎖在孔隙中，每一口都是濃縮後的辛香。 與麻辣鍋分庭抗禮的，是這鍋讓人一喝就難忘的酸菜白肉鍋。不同於坊間清淡的口感，這裡的湯頭走的是「非常濃郁」的路線。 酸菜的天然發酵酸香與白肉的油脂香氣完美融合，湯頭金黃清透卻韻味十足，喝一口就能感受到飽滿的層次感，是極具深度的味蕾洗禮。 旬鮮野菜盤：餐桌上的清爽平衡 【怎麼辣】挑選當季最翠綠的時蔬，從飽滿的玉米到鮮甜的大白菜，整齊地堆疊出視覺的舒適感。 這不僅是為了均衡營養，更是為了在麻辣風味中，加入一段清新的過場，讓味蕾重新整理，挑戰青菜上滿滿辣的刺激感。 這道月見滑牛一上桌，視覺張力瞬間拉滿。深紅色的鮮肉看起來就超新鮮，中央那一顆飽滿黃亮亮的蛋黃，正如其名「月見（つきみ）」，像是一輪明月沉落在紅豔的大地上。 這不僅是視覺的藝術，更是日本江戶時代延續至今的智慧，利用蛋液的溫潤來提升肉質的層次。 開動前的儀式感，就是將那顆明月劃破，讓絲滑的蛋液徹底浸潤每一片牛肉。 牛肉非常有彈性且色澤紅潤，在拌入蛋液的過程中，可以感受到生肉特有的新鮮韌性。 蛋液像是一層天然的保護膜，將牛肉的鮮甜牢牢鎖住，預告了入鍋後那份令人期待的軟嫩口感。 先來試試看酸菜鍋，基本上不用煮太久~這樣好的肉，不用全熟都好吃。濃郁的酸菜湯頭滲入蛋液包覆的牛肉中，帶出了牛肉本身的甘甜。酸、香、嫩三者在口中達到完美的平衡，蛋液的乳化感讓酸菜鍋的湯頭更顯圓潤。 換換麻辣湯頭，奇妙的化學反應發生了。辣油的辛香被蛋液稍微中和，呈現出一種「溫柔的辣」牛肉呈現自然的粉嫩色澤，入口後，先是蛋液帶來的滑順感，隨之而來的是牛肉厚實且非常有彈性的咬勁。這種「滑、嫩、彈」三位一體的層次，就是月見滑牛最迷人的魅力~超~級~好~吃。 這道被老饕們戲稱為「靈魂主食」的拌麵，絕對是這場饗宴中不可或缺的驚喜。吃這碗麵最迷人的地方，莫過於自己動手調配的趣味感。麵條想煮哪種湯頭都可以，因為重頭戲莫過於那自己淋上的辣油以及配料 最愛的細麵出爐，感覺很像在做川味燃麵。趁著剛上桌的熱度將底部的醬汁與配料充分揉合 隨著拌麵的動作，那股被熱氣激發出的花椒與紅油香氣瞬間撲鼻而來。可以說是種「沉浸式體驗」? 總之有點樂趣就是了~XD 經過充分拌勻後，每一根麵條都均勻掛上了油亮的紅醬，色澤誘人。入喉時，麵條那種帶著勁道的Ｑ彈感，與層次豐富的麻、香、辣完美交織。 它不是那種單調的辛辣，而是帶著溫潤餘韻的厚實口感，即便火鍋再澎湃，這碗麵依然有讓人瞬間清盤的魔力。 來了！今日的重頭戲！這真的太有、太吸睛了。如果說月見滑牛是優雅的序曲，那麼這道「酒燒桐德黑豬」絕對是整場饗宴最具震撼力的主秀。這不僅是一道菜，更是一場關於嗅覺、視覺與味覺的「氣場度」展演。 這盤被譽為《豬肉界勞斯萊斯》的桐德黑豬，光看生肉的紋路就令人屏息。源自純種盤克夏血統，肉質帶著淡粉色的細緻質感。不同於一般豬肉，它的油脂分布均勻，且肉質純淨、不帶腥味的鮮甜。 緊接著，全場的焦點瞬間點燃！服務員緩緩倒下高純度的高粱酒～酒氣瞬間撲鼻(都快醉了~哈哈) 隨後火苗一觸即發。那股高粱的酒氣韻味隨著火焰升騰而起，瞬間瀰漫整個空間。 進接著將肉一片片均勻的沉浸在中間的高粱酒~ 肉瞬間也燃起火花~ （火太旺～嚇到一個手抖 XD）藍橘交織的火焰不僅吸睛度爆表，更在瞬間的高溫下鎖住了黑豬肉的肉汁，並將酒精揮發後的甘甜穀物香氣，深深烙印在肉質纖維裡。形成了一種炙燒的狀態。高粱酒炙燒~真的非常強的作法！ 這時候的肉片呈現半熟的誘人姿態，表面依稀可見高粱炙燒後的痕跡。在直接放進湯頭裡煮熟！這時炙燒的香氣也出來了 先來試試酸菜鍋口味，這是我個人的最愛！非常濃郁的酸菜鍋能完美襯托出桐德黑豬的甜，酸度不僅化解了豬肉的油脂感，更讓酒香與酸香味激盪出極度清爽的餘韻。 川味麻辣口味，當帶有酒香的黑豬肉遇上川味麻辣湯頭，火辣中帶著一股清香的酒韻，讓原本燥熱的辛辣變得圓潤且富有內涵。 最後，一定要特別形容這桐德黑豬肉最獨特的地方：它的口感是軟嫩中帶有骨的口感。咬下去的第一秒是肉質的鮮彈軟嫩，隨後牙齒觸碰到帶骨部位的酥脆與咬勁，這種豐富的觸感在口中交錯，真心感到這種特別豬肉的口感，很少吃到這樣嫩中帶軟骨的豬肉片。 在品嚐過震撼全場的「酒燒桐德黑豬」後，味蕾的節奏稍稍放緩，回歸到火鍋最經典的對白－雪花牛 雪花牛均勻分布的油花就像是初雪輕覆在紅潤的大地上。鮮紅與純白的比例近乎完美。這種高品質的肉片不需要過多修飾，光是靜置在盤中，就能感受到那股呼之欲出的軟嫩感。 夾起一片雪花牛入鍋，輕涮幾秒，肉片由紅轉為淡淡的粉嫩。在高溫的火鍋湯底中，豐富的油脂化作溫潤的口感包裹著肉質纖維。無論是浸潤在麻辣鍋的辛香中，還是酸菜鍋的酸爽裡，雪花牛那種入口即化的細緻，始終是火鍋不敗的經典。 這道手工蝦滑是我個人的私心推薦。不同於市面上那種打成漿的口感，這裡的蝦滑肉眼可見滿滿的蝦仁塊。 自己動手分塊下鍋，讓用餐過程多了一份專屬的參與感與樂趣。 煮熟後的蝦滑在麻辣湯底中綻放成紅潤的小球。咬下的那一刻，先是感受到外層的Ｑ彈，隨即而來的是大塊蝦仁帶來的爽脆與鮮甜。這種鮮味就算是在濃郁的麻辣湯頭中，也很有自己的獨特層次及鮮味。 丸子五兄弟登場，超可愛黑嘛嘛的墨魚丸～ 近看那墨黑的色澤，入口是濃郁的海味精華，口感極其Ｑ彈，每一口都能感受到墨魚顆粒的實質感。 這就是一顆「好貢丸」該有的樣子，咬下瞬間肉汁微噴，那種帶著嚼勁彈牙與新鮮肉香的純粹，是一般火鍋料無法比擬的。 荸薺丸～這是我個人的最愛！皮薄、肉多，內餡包裹著超多荸薺。 咬開時那種脆口與軟嫩肉團形成鮮明對比，層次感極強。而且超香超好吃～ 別忘了！還有這「甕」最浮誇的生日禮：幾歲就送幾隻蝦！吃到後面都快忘了這盆蝦的存在～但它就是最誠意的生日禮啊！ 著這滿滿一籃新鮮、閃著光澤的白蝦，真的會讓人忍不住開玩笑說：「以後過生日一定要帶家裡長輩來，那場面才叫壯觀！」這份量對蝦控來說，簡直是夢幻賀禮。 當我們把整盤生日蝦一次丟入鍋中，那種滿到快溢出來的衝擊感真的有點趣味。原本紅亮的酸菜湯底，瞬間被滿滿的蝦子覆蓋，畫面極其海派的紅。這時候急需我這種超會剝蝦的人出面來搞定～ 最後也要介紹【怎麼辣】自製的烏梅汁。吃了這麼多重口味的珍饈，這瓶自製烏梅汁就是最完美的END。冰冰涼涼深褐色烏梅汁，閃耀著琥珀光澤。 入喉那種酸甜交織、帶著煙燻烏梅香的味道，瞬間降解了麻辣鍋的焰氣。它不像市售品那樣甜膩，而是有一種溫潤的喉韻，喝完後口中只留下清爽感，讓這場饗宴在最舒服的節奏下優雅收尾。 【怎麻辣頂級鴛鴦鍋】不只是單純的吃火鍋，更是一場關於感官與品味的展演。從點火燃燒、酒香四溢的鎮店之寶「酒燒桐德黑豬」，到如明月般絲滑柔嫩的「月見滑牛」，每道菜都展現了店家對食材挑選的挑剔與對層次的追求。 無論是追求麻辣辛香的衝擊，還是沉浸在濃郁酸菜鍋的溫潤，這裡都能滿足你對「頂級」二字的想像。 如果正在計畫一場能讓賓主盡歡的聚餐，或是想找一個充滿儀式感的慶生場域，這裡絕對是口袋名單的首選。特別是那份「幾歲就送幾隻蝦」的海派生日禮，不僅視覺震撼，更讓現場氣氛瞬間沸騰——真心建議，過生日一定要帶長輩來，那種滿滿一籃白蝦上桌的氣場，絕對超吸睛，長輩肯定笑出來！ 加上交通極其便利，店門口對面就有大型停車場，讓人優雅赴約完全不需為找車位煩惱。快約上好友家人，來這裡體驗一場從視覺到舌尖都無可挑剔的完美饗宴！ 【怎麻辣頂級鴛鴦鍋】桃園麻辣鴛鴦鍋推薦電話： (03) 287-1171時間：週一至週日 11:30–22:00地址： 桃園市中壢區青溪路一段383號（對面即有停車場）ＦＢ：https://www.facebook.com/zenmalahotpot/ＩＧ：https://www.instagram.com/zml_20210116/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

台中美食｜挑戰味蕾極限！5種超狂臭豆腐創意吃法，連皮蛋都能炸來配？

每個城市都有屬於自己的靈魂美食，而在台中，臭豆腐絕對是最能代表夜市文化的經典小吃！從創意十足的炸彈組合，到蜂巢狀的專利臭豆腐，甚至還有春捲版、素肉燥版，口味多到讓人驚呼連連，這次就帶大家爆吃台中五家特色臭豆腐，看看哪一家能成為你心中的第一名！ ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：劉球點此連結->報名成為RG特派員 台中美食｜榕星臭豆腐 炸彈臭豆腐重口味首選 在台中，有一家總是人聲鼎沸、香氣四溢的臭豆腐攤，那就是遠近馳名的榕星臭豆腐，還沒靠近就能聞到那股濃烈的臭香味，像是無形的招牌，把人從夜市另一頭吸引過來，小小的攤位總是擠滿排隊人潮，鐵鍋裡的油不停地滋滋作響，老闆的手幾乎沒停過，一份接著一份端上桌，這裡最特別的就是招牌「炸彈臭豆腐」，顧名思義，不只是臭豆腐，連皮蛋也一起下鍋油炸，乍聽之下可能讓人猶豫，但實際上桌時，香氣瀰漫、熱氣騰騰，畫面實在太誘人，咬下去的瞬間，外皮炸得金黃酥脆，內裡卻依舊保持濕潤軟嫩，伴隨皮蛋那股獨特的氣息，臭豆腐的發酵香與濃厚鹹香交織在一起，味道濃烈卻不顯突兀，反而讓人越吃越上癮。 圖/ReadyGo 不少老饕笑說，這道菜完全是「臭上加臭」的組合，但卻能帶來意外的和諧感，吃過一次就會被記住，再加上外酥內嫩的口感，每一口都像在挑戰味蕾底線，卻又忍不住一口接一口，加點店家特製的醬汁，鹹香與辣勁完美平衡，更是讓這份炸彈臭豆腐成為夜市裡最具代表性的必點招牌，無論是初次嘗試臭豆腐的新手，還是早已吃慣的老饕，來到台中夜市絕不能錯過榕星，那股「臭得剛剛好」的魅力，絕對會讓你一試成主顧。 店家資訊 台中美食｜21世紀臭豆腐 蜂巢狀起司臭豆腐 在眾多台中臭豆腐名單裡，21世紀臭豆腐絕對是最具創意的一家。攤位看起來不算大，但總能吸引不少年輕人與老饕慕名而來，因為他們家主打的「蜂巢狀臭豆腐」實在太特別，豆腐外皮炸得金黃酥脆，裡頭卻依舊保有水嫩口感，最厲害的是切開後能看到裡面佈滿孔洞，就像蜂巢一樣，口感層次豐富，每一口都能吸飽湯汁與醬料，除了外型吸睛之外，21世紀臭豆腐的創新口味也讓人驚艷，最受歡迎的就是起司臭豆腐，牽絲的瞬間視覺效果滿分，也讓這道傳統小吃多了一份西式風味，據說這項設計還申請了專利，難怪能成為台中臭豆腐界的獨家招牌。 圖/ReadyGo 更令人驚喜的是，他們家的臭豆腐不是走死鹹重油的路線，而是採用天然發酵，吃起來臭味濃烈卻乾淨不刺鼻，反而帶出獨特香氣，讓不少人一試成主顧，加上外酥內嫩的絕妙口感，以及特製蒜蓉醬與辣醬的加持，無論是單吃還是搭配配料，都非常過癮，很多人說，21世紀臭豆腐就像是「傳統與創新的完美結合」，既保留了臭豆腐該有的靈魂，又玩出了意想不到的新風味，來到台中，不妨排進美食清單裡，親自感受一下這份獨一無二的滋味。 店家資訊 台中美食｜臭美系湖南長沙臭豆腐 天然發酵八個月 在台中眾多臭豆腐店裡，臭美夕湖南長沙臭豆腐走的是截然不同的路線。這裡不像一般夜市攤位那樣熱鬧喧嘩，而是帶著一股低調沉穩的氣息，攤位前總能聞到一種特別的香氣，濃烈卻不刺鼻，那是來自於他們長達八個月的天然發酵工法，店家堅持使用非基改黃豆，經過繁複的製程與時間等待，才孕育出這獨特的黑金臭豆腐，外皮炸得酥脆，咬開卻能感受到內裡柔軟細嫩的口感，與坊間常見的酥脆臭豆腐截然不同，最特別的是，店家還會淋上一層特製的素肉燥，鹹香濃郁，與豆腐的發酵香完美融合，讓人忍不住一口接一口。 圖/ReadyGo 除了臭豆腐之外，這裡還有一樣人氣料理——麵線，許多客人喜歡點上一份麵線，再搭配臭豆腐一起享用，熱騰騰的麵線帶著滑順口感，與外酥內嫩的臭豆腐形成完美對比，不僅能吃飽，還能一次滿足不同的味蕾需求，許多饕客都說，臭美夕的臭豆腐有著「時間的深度」，不是速成的小吃，而是需要細細品味的料理，加上麵線的組合，更讓人覺得有一種街邊台灣小吃的完整感，對於想要體驗不同風格臭豆腐的人來說，這裡絕對值得排進口袋名單。 小編推薦>>>>>>台中住宿首選 店家資訊 台中美食｜一品香春捲臭豆腐 酥脆內餡創意滿分 在台中說到創意臭豆腐，一品香春捲臭豆腐絕對榜上有名。這家店將傳統臭豆腐玩出了全新花樣，把臭豆腐與春捲結合，讓人第一次聽到就充滿好奇，攤位不大，但總是排著長長隊伍，許多人就是衝著這份獨特的「春捲臭豆腐」而來。上桌時，外層炸得金黃酥脆的春捲皮，咬下去卡滋作響，裡頭的內餡則是素火腿、杏鮑菇與枸杞的組合，再加上臭豆腐本身的發酵香，口感紮實卻多汁，咀嚼時能感受到蔬食的清爽與臭豆腐的濃烈交織在一起，形成一種既熟悉又新奇的風味，沾著店家特製的醬料一起吃，鹹香帶辣的滋味更是讓人一口接一口停不下來。 圖/ReadyGo 除了春捲臭豆腐，一品香也提供傳統臭豆腐，外酥內嫩，搭配泡菜吃更解膩。不過多數人來到這裡，還是會想先挑戰一下這份「顛覆印象」的春捲版本，因為這可是台中少見的特色吃法，許多饕客專程從外地趕來，就是想嘗試看看這道被稱為「臭豆腐界新奇代表」的料理。如果你已經吃膩了傳統臭豆腐，那麼一品香的春捲臭豆腐一定能帶給你不一樣的驚喜，甚至會讓你重新愛上臭豆腐這道平民美食。 店家資訊 台中美食｜花蓮水尾臭豆腐 紅茶免費湯喝到飽 如果說台中臭豆腐百花齊放，那麼從花蓮發跡、人氣爆棚的水尾臭豆腐絕對是榜上有名的代表。雖然名字裡有「花蓮」，但在台中同樣能吃到這份深夜美食，店面不算華麗，卻總是高朋滿座，無論是學生下課、上班族宵夜，甚至觀光客慕名而來，座位幾乎都沒停過，水尾臭豆腐最吸引人的地方，就是它的大份量與高CP值，一份端上桌足足有七塊臭豆腐，外皮炸得香脆，咬下去卻能感受到內裡的軟嫩多汁，湯汁幾乎會爆出來，讓人邊吃邊吹氣，滿嘴都是香氣。搭配台式泡菜入口，更是臭香平衡，清爽解膩。 圖/ReadyGo 另一個大亮點，就是店家相當佛心的附加服務——內用紅茶湯品免費暢飲，這對常來聚餐或想要好好填飽肚子的人來說，簡直是最佳選擇，很多人說，一邊啜著熱湯、一邊大口咬臭豆腐，就是屬於台中的幸福時光，水尾臭豆腐吃的不是花俏的創意，而是最扎實、最經典的臭豆腐靈魂，它那股「外酥內嫩、湯汁爆棚」的特點，正是為什麼能從花蓮一路紅到台中。如果你正在尋找一份不需多餘裝飾、卻能帶來滿滿飽足感的美食，那麼花蓮水尾臭豆腐絕對會是讓你一試成主顧的選擇。 店家資訊 台中五種特色臭豆腐！ 台中美食常見問題 台中有哪些必吃的特色臭豆腐？ 台中有許多創意臭豆腐名店，其中包含榕星臭豆腐（炸彈臭豆腐搭配炸皮蛋）、21世紀臭豆腐（蜂巢狀專利臭豆腐、起司雞蛋口味）、臭美夕湖南長沙臭豆腐（天然發酵8個月，搭配素肉燥）、一品香春捲臭豆腐（結合素火腿、枸杞、杏鮑菇的創意吃法）、以及花蓮水尾臭豆腐（台中分店有湯免費喝到飽），都深受在地人與遊客喜愛。 台中哪一家臭豆腐最適合重口味愛好者？ 如果喜歡「臭上加臭」的組合，可以試試榕星臭豆腐的炸彈臭豆腐，把臭豆腐與皮蛋一起炸，味道層次更濃郁。 台中哪一家臭豆腐最適合喜歡創新口味的人？ 想嘗鮮的話，推薦21世紀臭豆腐的雞蛋、起司臭豆腐，以及一品香的春捲臭豆腐，都屬於台中相當少見的創意吃法。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

Karen 【2025黑沃咖啡聯名濾掛禮盒開箱】三款中淺焙咖啡風味分享｜咖啡控最愛質感送禮首選！

Karen【2025黑沃咖啡聯名濾掛禮盒開箱】三款中淺焙咖啡風味分享｜咖啡控最愛質感送禮首選！

撰文編輯/Karen W. 身為一個每天都要來一杯咖啡才能甦醒的咖啡重度上癮者，說真的我收到咖啡是會非常開心的那種人！ 最近真的被這組聯名濾掛禮盒圈粉，不只是咖啡還搭配上超級可愛的EMO喜寶吊飾，真的超可愛，我一打開真一陣驚呼～～～ 👉這次是【黑沃咖啡 × 插畫家方坊】聯名推出的濾掛咖啡禮盒，內容不只咖啡風味有變化，還有質感插畫加持＋可愛絨毛吊飾，整體誠意滿滿！ 購買連結：https://bmai.app/7raeh4 怎麼說呢？這個可愛的EMO喜寶吊飾完全大大大加分➕➕➕ ☕ 為什麼Karen推薦這組咖啡禮盒？ ▪️三款風味、三種處理法的中淺焙濾掛咖啡，一次滿足不同口感需求 ▪️禮盒設計質感大方、搭配限量聯名吊飾，送禮也很有特色 ▪️全是咖啡不含甜食，沒有負擔，送給咖啡愛好者剛剛好 🌱 三款濾掛咖啡風味 ➊【蘇打棒棒冰】中淺焙 處理法｜水洗＋日曬 風味｜玫瑰、草莓、水蜜桃、軟糖 ➡️果香感清爽，花香細膩，酸甜中帶點可愛的軟糖甜味。像在喝夏天的粉紅冰沙，推薦給喜歡輕盈果香調的朋友！ ➋【草莓棉花糖】中淺焙 處理法｜特殊發酵＋日曬 風味｜草莓果醬、杏桃、葡萄汁、鳳梨果乾 ➡️香氣飽滿厚實，像在喝濃郁的莓果果汁，層次豐富又有熱帶感，非常適合下午茶時光。 ➌【榛巧牛奶糖】中淺焙 處理法｜日曬 風味｜柑橘、榛果、巧克力、牛奶糖 ➡️圓潤香濃、帶點堅果與奶糖韻味，尾韻柔和不膩，是我心中最大人味的咖啡，對於如果喝習慣中深焙的朋友這一款也很OK。 我本身咖啡也是喜歡喝中深焙的人，這一款有深焙的厚、中焙的軟，喝起來蠻舒服的！ 🎁 禮盒設計亮點一次看！ ▪️包裝沉穩內斂、搭配童趣插畫，送人有面子、收禮也有驚喜 ▪️每盒都附可愛EMO喜寶吊飾，掛在包包或鑰匙圈都好吸睛 ▪️咖啡本身風味獨特，不只是包裝美，內容也夠講究！ 🎯 推薦給誰好？ ▪️喜歡濾掛咖啡、想喝點不一樣的你 ▪️想找實用又有創意的咖啡送禮 ▪️想避開高熱量點心，送咖啡又不失誠意 黑沃咖啡這次跟方坊的合作，從味道到視覺都超加分，相信我，這是一款喝了會記得、收到會開心的禮盒。 黑沃 x 方坊聯名濾掛選物禮盒（$900 / 盒） 全台黑沃門市＆官網限量販售 購買連結：https://bmai.app/7raeh4 #黑沃咖啡評價 #黑沃聯名咖啡好喝嗎 #方坊插畫聯名禮盒 #咖啡禮盒推薦2025 #咖啡控送禮選擇 #中淺焙濾掛咖啡推薦 #特殊風味濾掛開箱 #精品咖啡 #黑沃聯名 #可愛吊飾 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台中西區美食】Phở Wild 越式生牛肉河粉：美村路上的溫暖日常，不玩噱頭、只求入心的「生活料理」真諦

大家好，我是 Aileen！最近台中的天氣變化真的很有趣，有時候陽光普照到讓人想喝冰飲，有時候一陣風吹來又帶點涼意。在這種時候，我最喜歡在西區美村路這一帶散散步。說到美村路一段，這絕對是台中美食的一級戰區，無論是老字號的小吃，還是超級吸睛的網美打卡店，這裡通通找得到。 不過，最近我發現了一間很不一樣的小店，它不走浮誇路線，也沒有華麗到讓人不敢親近的裝潢，但卻散發出一種讓人想一去再去的魔力。這間店就是 Phở Wild 越式生牛肉河粉。 其實 Aileen 平常就很喜歡吃越式料理，尤其是那一碗靈魂高湯配上滑順河粉的組合。但 Phở Wild 給我的感覺很不一樣，它位於廣三 SOGO 和勤美誠品附近，這區的餐廳多半都在比拼視覺效果，可是 Phở Wild 卻反其道而行，他們告訴我，他們追求的不是創意料理，而是生活料理。 這句話真的深深打動了我。今天就讓 Aileen 來帶大家看看，這間藏在美村路上的溫暖日常，到底有什麼迷人之處吧！ 不玩噱頭的真誠，這是一碗屬於生活的料理 走進 Phở Wild 的時候，你會發現這裡的風格簡約而有質感。聽說這個團隊其實是來自非常有名的職人品牌路邊烤肉。大家可能對路邊烤肉那種充滿煙火氣、直爽的烤肉風格不陌生，而當這群職人轉過身來研究這碗清爽的河粉時，那份對食材的堅持依然沒有改變。 現在的餐廳往往為了在社交媒體上吸引目光，會加入很多華麗的裝飾，或者研發一些奇形怪狀的組合。但 Aileen 在跟 Phở Wild 團隊聊天時，他們很直接地說，他們不需要把河粉變成奇怪的顏色，也不需要撒上松露來抬高身價。 對他們而言，生活料理的核心在於穩定與耐吃。這點我非常有共鳴！有時候我們吃大餐是為了慶祝，但更多時候，我們需要的只是那一碗天天吃都不會膩、吃完後身體感覺很舒服的日常料理。Phở Wild 把所有的心力都放在基本功上：牛骨高湯要怎麼熬才清甜？牛肉要怎麼切才能保持最完美的口感？這種溫故知新的態度，反而讓這一碗河粉展現出最高級的質感。 職人精神的延續：從路邊烤肉到一碗純粹的河粉 很多朋友問 Aileen，既然是路邊烤肉的團隊，那 Phở Wild 會不會很有那種粗獷感？其實不然，我覺得這是一種職人溫柔的展現。他們對肉品的專業認知在 Phở Wild 得到了完美的延續。 在美村店這裡，點餐過程非常現代化，採用的是自助點餐機。Aileen 覺得這是一個很棒的設計，特別是對於像我這種有時候想一個人安靜吃飯、不想面對過多推銷的人來說，這種數位化的便利真的加分不少。 你可以依照自己的節奏選擇想要的口味，然後找個位置坐下來，期待那碗熱騰騰的驚喜。店內的木質色調讓人心情很平靜，雖然窗外就是車水馬龍的美村路，但走進 Phở Wild，節奏好像突然慢了下來。這不就是生活料理最迷人的地方嗎？它在繁忙的都市步調中，幫我們按下了暫停鍵。 視覺與味覺的雙重修復，給身體最無負擔的溫補 說到這碗河粉的靈魂，絕對不能不提那琥珀色的清湯。Aileen 聽店家介紹，這高湯可是熬煮了 12 個小時，將精華通通鎖在湯頭裡。 當這一碗生牛肉河粉端上桌時，你會先被那清爽的視覺給療癒。粉嫩的牛肉片平鋪在河粉上，隨著熱湯的浸潤慢慢轉變熟度，那種新鮮感是一眼就能看見的。沒有厚重的勾芡，也沒有雜亂無章的擺盤，有的只是純粹的食材原色。 喝下一口湯，你會發現它沒有過度的人工調味，那種甜味是來自牛骨與食材的自然釋放。在台中西區工作或逛街，難免會有感到壓力大、胃口不好的時候，這時候來一碗 Phở Wild，真的有一種被修復的感覺。這就是生活料理的角色——它不搶戲，它不會讓你吃完覺得身體很沉重，反而是一種輕盈的飽足感。 Aileen 也很建議大家在吃的時候，可以先品嚐原味的高湯，感受那份甘醇。接著再放入九層塔、擠一點新鮮檸檬汁，甚至加一點道地的越式辣椒，層次感會瞬間提升，讓你的味蕾在這一小碗湯中完成一場奇妙的旅行。 全天候不打烊的貼心，美村路商圈的質感首選 還有一點讓 Aileen 非常想大力推薦 Phở Wild 的原因，就是他們下午竟然不休息！ 大家應該都有這種經驗吧？有時候下午三點逛完街肚子突然餓了，或者學生下課後想吃點熱騰騰的東西，卻發現大部分的餐廳都在午休。在勤美誠品和綠園道周邊，大家的生活節奏本來就很跳躍，Phở Wild 選擇 All-day dining，隨時準備好溫暖的湯頭迎接每一位客人，這真的是一種很體貼的設計。 不管是你是想來吃個悠閒的午晚餐，還是路過想進來歇歇腳、吃碗麵，這裡都不會讓你吃閉門羹。這種隨時都在的便利，讓我感受到這間餐廳是真正想走進台中人的生活裡，而不僅僅是一個觀光客的打卡點。 店內的裝潢雖然簡約，但細節處處可見用心。木質的桌椅觸感很好，空間的明亮度也恰到好處。在這裡吃飯不需要刻意打扮，你穿著休閒的運動服進來也完全不會感到突兀，這就是生活感，這就是生活料理的真諦。 職人的真心：每一碗都是生活的寫照 Aileen 觀察到，Phở Wild 團隊對細節的控管有一種近乎偏執的堅持。像是牛肉的紋理切法，或者是九層塔、豆芽菜的鮮度篩選，這些看似微不足道的小事，其實都是構成美味的基石。 他們說：「我們希望客人在這裡吃到的，是一碗有誠意的麵。」 這份誠意，我確實感受到了。這不是那種一次性的驚艷，而是那種你下週還會想再來吃的踏實感。在這個追求瞬間爆發力、追求網紅熱度的時代，Phở Wild 選擇走一條更長遠、更安靜的路。他們用最真誠的味道，在美村路上默默耕耘，寫下屬於他們的「生活料理」註解。 Aileen 的真心話小結 這次來到 Phở Wild 越式生牛肉河粉美村店，給了我很大的啟發。原來，最好的料理不需要太多繁複的修飾，只要心意到了、食材對了、功力扎實了，那份美味自然會深入人心。 這裡沒有讓人眼花繚亂的噱頭，只有一碗清甜回甘、入心入胃的河粉。無論你是獨自一人想找個地方安靜吃飯，還是想跟好友分享一份純粹的美味，Phở Wild 都是一個非常棒的選擇。 下次如果您剛好路過美村路一段 71 號，看到那抹清爽的店面，別猶豫，請進來體驗這份不創意卻極其真誠的味道吧。相信你也會跟我一樣，愛上這份藏在平凡日常裡的最高級享受。 那今天的分享就到這裡囉！如果你也去吃了 Phở Wild，記得留言跟 Aileen 分享你的感受喔！我也很想知道大家最喜歡哪一種口味的河粉呢？ 想看更多 Aileen 的台中美食地圖分享嗎？別忘了繼續關注我的部落格，我們下次見囉，掰掰！ Phở Wild 越式生牛肉河粉 美村 地址： 403臺中市西區美村路一段71號 電話號碼： 0930 055 251 google地圖:https://share.google/m7DhNQfHepc5lXzsw IG:https://www.instagram.com/pho_wild/ FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61563583202824 #POPDAILY #波波黛莉 #波波發胖 #Phở Wild 越式生牛肉河粉美村店

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2025.3.25 新北板橋 🍷 板橋復古系餐酒館 讓靈魂沉醉在微醺之中復古氛圍＋創意調酒＋超美味餐點板橋聚會新選擇！ 🏡 老宅改建，復古氛圍滿滿！ 每個角落都超好拍，還有包廂適合多人聚會！ 創意調酒 x 特色美食，層次豐富，讓你沉醉其中！ 🍽 餐點推薦🦐 粉紅鮮蝦扁扁麵｜酸甜濃郁的粉紅醬 x 貼心去殼鮮蝦每一口寬扁麵都包裹住濃厚醬汁，蝦汁更添鮮甜！ 🖤 黑色干貝米粒麵｜干貝 x 墨魚醬汁 x 鮭魚卵米粒麵吸飽濃郁海味，干貝表面微酥內嫩，鮭魚卵在舌尖爆開，層次豐富！ 🍚 排骨威威炒飯｜鹹香入味炒飯 x 外酥內嫩炸排骨在餐酒館吃炒飯？！意外的超搭，鹹香炒飯+炸排骨，配酒超爽！ 🦪 日本生蠔｜肥美生蠔 x 檸檬汁新鮮生蠔一口滑下，鮮甜帶點微鹹，超享受！ 🔥 剝皮辣椒雞肉捲｜台味剝皮辣椒 x 西式烘烤雞肉微辣雞腿捲起莫扎瑞拉起司，烤至金黃酥脆，辣香交融奶香，超涮嘴！ 🍕 大腸包小腸披薩｜台式經典 x 創意披薩香腸＋糯米腸的熟悉組合，變成酥脆披薩，意外地搭！ 🧀 起司松露烤餅｜松露 x 白蘑菇 x 馬茲卡邦起司薄脆餅皮刷上濃厚松露醬，再撒上帕馬森起司+松露油，香氣撲鼻！ 🍮 深夜布丁｜茶香濃郁 x 絲滑口感濃厚系布丁，尾韻帶點茶香，讓人忍不住多挖幾口！ 🍸 調酒推薦 🔥 毀滅與重生｜琴酒 x 地瓜 x 九層塔 x 馬告 x 包種茶氣泡浮沉，如台灣921後的重生，攪拌後有奶酒口感，層次分明！ 🍅 番茄糖葫蘆｜龍舌蘭 x 梅茲卡爾 x 烏梅 x 番茄 x 多香果搭配自製番茄糖果，烏梅與番茄的酸甜完美詮釋夜市文化！ 🎸 靈魂釋放｜清酒 x 血橙 x 杜鵑烏白苦艾酒 x 通寧水 x 草莓泡泡靈感來自Nirvana的《Smells Like Teen Spirit》，上層草莓泡泡吸睛，甜順迷人！ ✨週三生蠔日✨ 週三18:00-22:00 日本生蠔一颗$100 一打（12颗) $1000 📍 酒食人餐酒館 🏠 新北市板橋區中山路一段124號 🕕 週一~日 18：00~2：00 📞 0229563861#板橋美食 #板橋餐酒館 #深夜微醺 #特色調酒 #老宅改建

這一鍋 台中朝富殿｜新品椒宴開箱！只涮不喝湯的正宗川渝麻辣鍋，內臟控不能錯過的吃法、九宮格配料超驚喜！提供乾、油碟吃法

已經很久沒有跟朋友好好聚餐，這天剛好趁著工作結束，直接約一攤火鍋。講到聚餐的第一選擇，「這一鍋」總是會自動浮現在腦海中。 不只是因為餐點品項豐富、環境舒服，更重要的是它時不時就會推出讓人躍躍欲試的限定新鍋，喚起我們這些老饕的新鮮感，這次讓我決定立刻訂位的原因，就是新推出的川渝椒宴系列。 光看到菜單就有點小興奮，因為那種「只涮不喝湯」的麻辣鍋底，正是我以前在大陸工作時最懷念的味道。特別是椒宴九宮格、馥香椒紅鍋這幾樣，不只是香氣足，還有各種辣度層次可以慢慢探索，喜歡吃辣的人千萬不要錯過！ - 這一鍋皇室秘藏鍋物 台中朝富殿 地址：臺中市西屯區朝富路36號 電話：(04) 3609-0088 營業時間 : 11:30AM~4:00AM - 這一鍋的門店環境真的讓人很放鬆，每次來都覺得特別舒服，每一桌之間都有適當的間隔，不只寬敞，連隱密性也兼顧得很好！ 這次還有招待小點心，是口感超涮嘴的花生~ 不同於一般麻辣鍋或鴛鴦鍋的搭配方式，這次椒宴系列在醬料部分也有特別設計。 在醬料區一眼就能看到一張教學卡，介紹了這次的「椒宴油碟」建議配方：蒜末、蔥花各一匙，白醋與香油各按壓一下，簡單四樣，卻能完整帶出椒宴的靈魂香氣。 本來以為香油會讓口感偏膩，但實際吃起來卻意外地清爽，醋的酸度與蒜香完美融合，一口咬下麻辣食材後，沾這個醬反而更有層次，辣中帶香、香中又回甘，剛剛好中和椒麻的辣勁。 很推薦第一次吃川渝麻辣鍋或是怕辣又想嘗試的朋友，一定要試試這款特製油碟，真的會讓整體風味提升不少。，也可以減少辣度的刺激唷 餐桌上，最吸睛的就是這一大鍋：馥香椒紅鍋 裡頭有滿滿的辛香料、玫瑰造型的辣油磚、周圍堆滿厚實的豆腐、鴨血、辣椒與香料，堆疊得像藝術品一樣，上桌就能感受到那股川味香氣撲鼻而來。 不同於一般火鍋是湯底已煮好端上桌，這一鍋的椒宴系列設計是上桌後再注湯豐富底料一眼望穿，視覺效果非常療癒又加分，也讓人多了一份參與感，湯沸騰之後，鍋香瞬間漫開。 這個鍋底特別講究「只涮不喝湯」的吃法，意思就是湯的角色是讓食材更入味，而不是拿來喝的呦！ 湯頭及需要開最大火到滾大約10-15分鐘，這時間可以品嚐我們加點的熟食系列啦！ 加購18元體驗最道地的川渝沾醬調味：乾碟！ 油碟負責中和辣味，那乾碟就是讓整體麻辣香氣再提升一個層次 我自己非常喜歡那個特製的乾碟辣粉，單純沾著吃就很夠味，不會過辣、香氣濃郁，帶有微微的麻感，越吃越涮嘴！ 推薦大家等待湯頭滾的同時，可以品嚐我們加點的熟食系列啦！ 椒酥鳳爪 如果說鍋底是靈魂，那這道椒酥鳳爪絕對是整桌菜的驚喜主角。 這不是那種軟爛入口即化的滷鳳爪，而是外皮炸得香酥、帶有嚼勁的類型，甚至連是骨頭都能酥到可以直接吃光！ 表面裹滿了椒鹽與辣粉，一上桌就香氣逼人，視覺衝擊也很夠力，一口咬下是滿滿膠質與辣香交織的層次感，不會太鹹，也不會太油，反而越吃越順口。 辣炒肥腸 這道辣炒肥腸真的大推！一上桌就能聞到帶有焦香與辣椒香的熱氣撲鼻，色澤油亮卻完全不油膩。最驚喜的是肥腸處理得非常乾淨，吃起來沒有油脂味，反而帶有一種脆口又彈牙的爽快感，整體調味上是那種四川乾辣風格，辣椒與花椒的香氣十足，再加上花生與蔥花點綴，口感更有層次。 經典椒麻口水雞 這道經典椒麻口水雞一上桌香氣就超誘人，整碗鋪滿嫩口的雞絲、脆爽洋蔥、花生與辣椒，還灑上了香菜提味。 建議大家吃之前一定要先拌勻，底下的辣油非常關鍵，拌開後香氣會瞬間升級，味道也更有層次。 這款辣油不會過鹹，辣度也屬於溫和型，吃起來麻香順口，尾韻還帶點微微的花椒清香。 日本A5黑樺和牛 日本A5黑樺和牛一上桌就能看到細緻均勻的油花，色澤粉嫩，光是視覺就讓人期待。 下鍋輕涮幾秒就能入口，肉質非常嫩口、油脂香氣濃郁卻不膩，嫩到在嘴裡化開，帶著和牛本身的甜味，搭配川渝麻辣鍋底，香氣層層堆疊，辣中帶滑、香中帶甜，是整餐最奢華的一口享受。 涮煮肉片的話，比起乾碟，油碟沾著吃反而更能帶出整體的風味。 椒宴九宮格 這張就是椒宴系列裡最吸睛的「椒宴九宮格」！整齊擺放的九種食材不但豐富，還特別貼心地標註了建議燙煮時間，讓人第一次來也能安心享用，不怕煮過頭。 裡面包含了：麻辣牛肉、米血糕、黃猴、鴨掌、毛肚、白乾絲、蓮藕、鳥蛋、脆腸等食材，每一種都很適合搭配「只涮不喝湯」的麻辣鍋底來吃。 鴨腸 鴨腸吃起來很有嚼勁，表面吸附滿滿麻辣湯汁，每一口都很夠味。 鴨掌 鴨掌建議可以多煮一段時間，口感會更軟入味，但喜歡口感比較脆的朋友可以按照上面的時間煮。 黃喉 黃喉其實是豬或牛的氣管軟骨部分，外觀看起來有點像白色薄片。 吃起來的口感非常爽脆，帶一點Q度又不會過硬，涮過麻辣湯底後特別入味，吸附了花椒與辣油的香氣，咬起來帶點彈性，越嚼越涮嘴，是很多老饕吃川味火鍋時必點的小眾好料。 麻辣牛肉 麻辣牛肉有先醃製過，肉質本身就帶有香氣與微微辣度，完全不需要沾醬就已經很好吃。 有趣的是，我們在吃到最後才發現鍋底還藏著幾塊，原本以為放久會變柴，沒想到一入口竟然還是嫩的，反而因為吸附滿滿湯底精華後更香，意外成為這餐的小驚喜！ 經點豆干絲 豆干絲比起一般的麵條，更適合搭配麻辣鍋底。 它本身不容易吸飽過多湯汁，反而能均勻帶上辣香與花椒香，吃起來滑順又保有淡淡豆香，即便搭配濃郁湯底，整體風味也清爽不膩口。 爽脆貢菜 貢菜是一種口感特別有層次的蔬菜，吃起來脆中帶點彈性，有種爽快的咬感，越嚼越能感受到它本身淡淡的清香。 放進麻辣鍋底涮一下，吸附適量的麻辣湯汁後，香氣更突出，讓整體口感多了清爽感，是重口味鍋物裡的一道平衡好物。 鮮切鵝胗片（每日限量） 鮮切鵝胗片是每日限量的隱藏版驚喜，第一次吃到時真的有被驚豔到。 相較於常見的雞胗，鵝胗的口感更厚實、有彈性，吃起來脆中帶嫩，咬下去有一種紮實卻不硬的口感，切成花刀的模樣不只好看，也讓椒宴鍋底的香氣更滲入其中。 鮮嫩大腰片 鮮嫩大腰片一上桌就讓人驚呼，尺寸真的非常有誠意！腰子特別切成花刀與片狀兩種樣式，光是外觀就很吸睛。 下鍋涮煮後口感滑嫩無腥味，比起一般小腰片，這款不僅更厚實、口感更飽滿，吃起來特別過癮，是內臟控絕對不能錯過的一道好料。 滑嫩雞松阪 滑嫩雞松阪真的讓我一吃就上癮！第一次吃是以前在朋友家，印象深刻到從此愛上！看到菜單上出現，肯定是要立刻加點！ 雞松坂帶有一點脆度，但又不像豬松阪那麼彈牙，反而是嫩中帶Q、越咬越香，只要下鍋煮三分鐘就能熟，保留了雞肉的嫩度，同時吸附了鍋底的香、麻、辣，每一口都是扎實又過癮的滿足感。 鮮刨馬鈴薯絲 看起來像極了細長麵條，一入口卻是完全不同的驚喜。 只需要在鍋裡川燙約30秒，就能保有那股清脆爽口的口感，不會糊爛也不會過硬。 如果說豆干絲是滑順帶一點豆香，那馬鈴薯絲則多了一份清爽的咬感與微微的甜味，特別適合想在重口味中轉換一下口感的人，一吃就愛上。 焙香冰淇淋、龍眼蜜韻冰淇淋 吃完滿滿一桌香麻帶勁的麻辣鍋與各式小菜，最後一定要來一份甜點好好中和味蕾，冰淇淋絕對是最做完美收尾。 這一鍋的冰淇淋選擇也不馬虎，甜點環節同樣充滿驚喜！這次吃到的是龍眼蜜韻冰淇淋與焙香冰淇淋兩種口味，一款清爽帶甜、一款香氣濃郁，各有特色。 龍眼蜜韻冰淇淋口感細緻，甜而不膩，頂部還放上蜂巢，入口就像在嘴裡慢慢綻放的清甜香氣；而焙香冰淇淋則是濃濃的茶韻感，搭配堅果穀物碎片與果乾，吃起來不但有層次感，也很有飽足感，是一款大人味的療癒甜品。 最特別的是底下一顆顆像珍珠的圓球本來以為就是珍珠，咬下後發現荔枝球！外層Q彈，爆出淡淡荔枝香甜，真的超加分，我自己超喜歡~ 整體來說，這次的椒宴系列的真的讓人驚艷，這一鍋一直以來給人的印象，就是那種—— 湯底溫潤、香而不嗆，是「可以喝的麻辣湯」。 連不太能吃辣的朋友，也能安心開鍋。 但《椒宴》不一樣，它保留了湯底的層次與香氣， 卻悄悄把辣度往上推了一個檔次。 從乾碟到油碟的沾醬搭配，到熟食與九宮格涮料的層次變化，都讓人感受到這次新品背後的用心設計，尤其是馥香椒紅鍋的湯底，涮完後直接入口的香麻刺激感，玫瑰辣磚融化後釋放出溫潤又厚實的辣香，加上香料層層堆疊的香氣，很快就讓整桌都充滿川渝風味的氛圍，第一眼就讓人食慾大開，是我這次最喜歡的部分。 如果你也跟我一樣，喜歡那種不靠沾醬就能把味道吃得很滿的麻辣鍋風格，那真的很推薦趁這一鍋波新品上市川渝麻辣系列，親自來體驗看看，最正宗道地的川渝麻辣鍋。

中秋送禮推薦【芳茲滴雞精】健康禮盒，不要只送月餅的熱量及負擔，小綠人抗疲勞常溫滴雞精│中秋禮盒推薦-滴雞精推薦

中秋節送禮怎麼選？尤其送長輩、企業，中秋禮盒要怎麼挑才能大方又不失禮，最好還能兼顧健康，今年想到的不是月餅，而是【芳茲滴雞精】中秋禮盒-尤其這款滴雞精現在真的超夯，不只是因為「常溫滴雞精」 保存方便，更因為有*小綠人認證*加持，送禮特別安心。加上現代人上班族工作壓力及生活經濟挺大的，與其甜膩的點心或熱量偏高的月餅，這種滴雞精推薦的禮盒更顯得實用又貼心，完全是今年想到中秋送禮的推薦首選。自己喝跟孝敬爹娘都很適合，尤其才剛結束一段郵輪旅程，一回來媽媽就重感冒，爸爸也玩的有點操勞，趁中秋前夕，直接送上【芳茲滴雞精】為大家補補元氣 果然沒錯，晚餐後泡上一包給媽媽，她喝了一口，眼睛一亮，說這味道好濃郁，卻完全不油膩，喝起來暖暖的、舒服極了。爸爸在旁邊也笑著接過去，說：「這比月餅更實在！」哈哈哈~看他們細細品嚐的樣子，突然覺得今年帶回家的不只是禮盒，而是一份希望爸媽平安健康的心意。肯定能體會到身為子女的用心 這幾年逐漸體會到，很多不管平輩、同事、好友、長輩們的禮尚往來送中秋禮盒，比起月餅，更在意的是「健康」「養身」「比較沒負擔」的禮品。甚至每到中秋節，吃月餅都吃到有點害怕了，甚至年輕一輩的青少年，對月餅反而不感興趣，這也讓滴精成了很優勢的選擇。這次【芳茲滴雞精】的中秋禮盒真的很美，原本只是抱著試試看的心情，結果一喝發現口感甘醇、沒有腥味，而且還能隨手補給能量，真的很有驚喜感！尤其看到這-天目釉品茗杯-爸媽都覺得好吸睛超漂亮~很用心也很下重本耶 一回家看到忙綠的媽媽在辛苦整理飯菜，在廚房前晃啊晃~邊喊~真的很累吼~快來補補身啦，調皮女就這樣晃啊晃的~等看看是要多久才發現~~要送禮了啦！不要一直忙啦！ 收到禮盒的媽媽相當開心，尤其這外包裝金碧輝煌又帶點玫瑰金~媽媽超喜歡~ 親手接下了這質感一流的禮盒，肯定是對給自己和家人最好的「黃金補給」！其實應該很多人都會好奇：「到底什麼是好的滴雞精？」老實說，我也研究了好一陣子，最後才發現 【芳茲滴雞精】 這款真的超厲害，性價比也很高！它厲害的地方就在於，從源頭就幫你顧得好好的！ 說到 【芳茲生技】 的誕生，其實是從一份「守護」開始。創辦人林明璇執行長，因為自己走過艱辛的備孕過程，更明白女性在工作與家庭之間奔波時，身體多麼需要被好好照顧。她希望能研發出一杯既安心又有效的保健飲品，讓每位女性都能獲得支持與力量。為了達到這個目標，芳茲不僅與國內食品大廠波蜜團隊合作研發與生產，更堅持只使用來源透明、可追溯的食材。從原料挑選、研發到製程，每一步都以「安全、品質、無負擔」為原則，讓大家喝得安心，也喝得到實在的營養 【滴雞精是什麼呢？】基本上滴雞精是一種以傳統工法與現代技術結合的飲品，經長時間細火滴煉而成，能完整保留雞肉的精華，入口能感受到醇厚與純淨。製作過程的過程通常不加任何的水。品質優秀的滴雞精味道濃郁卻不厚重，喝起來反倒是帶點清爽順口。而【芳茲滴雞精】最大特色在於方便性與帶給人的安心感，再來能以常溫保存，隨時撕開即飲，無需繁複料理，就能快速補充日常所需。搭配嚴格檢驗與食材把關，讓人享受自然純粹的滋養，同時也能喝得安心。不論是作為日常保養、工作繁忙時的快速補充，或是送禮表心意，都是體面又貼心的選擇 【芳茲滴雞精】的包裝及內容物一打開絕對吸眼球，今年中秋，芳茲以「月映如芳，滴萃凝華」為靈感，推出限定版《月映如芳》禮盒。設計上取月色的溫潤與花香的馥郁作為意象，把圓滿與芬芳融入在雅緻的腰封之中。開盒的瞬間，不僅是一份禮物，更像是收到一則溫柔的祝願「願你生命中的光，永遠溫潤而芬芳」其內涵讓禮盒很適用在任何節慶或是給長輩真正的健康禮物。 禮盒中就是 【芳茲】 的明星品項：日月精華滴雞精－真材實料凝聚的滋養心意，恰如中秋佳節的團圓氛圍。這份設計巧思，不只是視覺的美好，更是將健康與祝福細膩地傳遞給親友，讓團聚的時光更添溫暖。 【芳茲滴雞精】中秋禮盒中內含六包滴雞精，不過說到滴雞精，【芳茲】真的很猛。不僅是業界第一個通過人體臨床試驗，還獲得衛福部健康食品認證，連「抗疲勞」的效果都有實證支持，對每天忙碌奔波、壓力大的現代人來說，真的是非常推薦的日常補給選擇。而且【芳茲】還拿下了國內外九大專業獎項，像是 SNQ 國家品質標章、Monde Selection 金獎、銀髮友善與癌友友善標章等等，聽起來超專業，但簡單來說就是——品質、營養、安全，全都經得起考驗。此外還有上百位專業營養師一致推薦，滿意度高達 95%！難怪會被大家推崇成「補元氣」的首選。 說到底，芳茲滴雞精其實就是一種全齡營養好夥伴：不管是備孕、坐月子、熬夜加班，甚至銀髮族或小朋友，都能找到適合自己補充的方式。另外【芳茲滴雞精】在食材的選擇上，更嚴格把關，選用 0脂肪、0膽固醇、低鈉 的紅羽土雞，帶來滋補卻無負擔的養生體驗。全程經過 高溫高壓滅菌，不僅確保品質，更能安心常溫保存兩年，拆開即飲，方便又貼心。每一批產品皆送檢 SGS檢驗合格，未檢出重金屬、農藥、防腐劑，喝得安心，送禮更放心。 【芳茲滴雞精】中秋禮盒最吸睛的莫過於這個－天目釉品茗－超美的，經過匠人獨特手工，每個杯子都是與眾不同。 這種工藝製作出來的器皿，每一件都是獨一無二的，非常具有藝術價值 用來搭配滴雞精真的非常高雅，整體意象將追求健康提升到更重要的氣息－健康儀式感爆棚 這外大紅色的外包裝，充滿了濃厚的東方意象與喜氣感 展翅高飛的鳳凰，線條流暢，充滿動態感，特別的是，在鳳凰的背上，還有一個小女生，彷彿在共同飛翔或是受到呵護的感覺。這種設計好像是在傳達了一種內外兼修、身心昇華的意象，暗示著喝下這滴雞精，不僅能補充身體所需的元氣，更能獲得由內而外的好氣色與活力。 【芳茲滴雞精】 嚴選90天以上擁有健康證書的紅羽土雞，一小包滴雞精，營養這麼猛！💪✔ 每 100ml 就有 10g 蛋白質，補元氣超給力✔ BCAAs 幫你提振精神、快速恢復 🔋✔ 膠原蛋白近 9,000mg，氣色紅潤好加分 ✨ 其實滴雞精不只是補元氣這麼簡單，其實裡頭的營養還滿厲害的。對每天都需要打拼的身體來說，超級重要。蛋白質能幫助維持健康、修復身體，女生如果是懷孕中，還需要多補一點，才能讓自己和寶寶都有足夠的養分。再來是很多運動人都愛的 BCAAs（總支鏈胺基酸），像白胺酸、異白胺酸、纈胺酸，這些都是幫助提振精神、恢復元氣的好幫手。不過人體自己沒辦法合成，只能靠食物補充，而芳茲滴雞精的營養含量在同類產品裡可是名列前茅，簡直就是資優生。還有大家最在意的 膠原蛋白，幫助維持好氣色、調整身體機能，對女生來說特別加分。 飲用過程也非常方便~用滾好的水~隔水加熱約三到五分鐘~《 飲用方式建議 》 1. 常溫即可飲用。 2. 鋁袋隔水浸泡熱水約3-5分鐘即可飲用。 3. 將滴雞精倒入碗中，利用電鍋蒸5分鐘。 4. 微波爐加熱：由於水氣會蒸發，口感上會覺得比較鹹，若要有雞湯的口感，建議加些熱水稀釋後，再微波大約20秒。 5. 將滴雞精與料理一同燉煮。 整個包裝放在大碗裡~包裝也很耐高溫~放心的加熱中~ 大約五分鐘差不多整包滴雞精也能感受到溫熱感~~~直接撕開倒入這美到不行的釉器杯子中，順帶一提【芳茲滴雞精】堅持以專業工法與嚴選食材，呈現最純粹的滋養。在製程上，採用 「蒸氣不回流技術」，滴煉過程中將蒸氣與食材完全分離，不讓一滴水滲入，保留了紅羽土雞最純淨的營養精華。與市面上常見的長時間蒸煮不同，這樣的技術能避免湯汁被水蒸氣稀釋，因此才能真正凝聚高純度的蛋白質、小分子總支鏈胺基酸與膠原蛋白，讓身體快速吸收，即時補充元氣。 光是這樣倒出來，就已經聞到那股溫暖的香氣~而且滴雞精呈現一種非常清澈透亮的琥珀色，完全沒有任何雜質，過程中也非常順暢，沒有絲毫的濃稠感。這種透徹感，給人一種非常安心的感覺，且能想像那經過層層過濾、去蕪存菁的過程。 光用視覺看這清澈的滴雞精，就讓人感覺到這滴雞精的純度非常高，沒有多餘的添加物，就是最原始、最精華的雞湯， 分量剛剛好就是這品茗杯的份量~這樣一口喝下去超像宮廷嬪妃們的高貴尊榮感~ 其實在自己的印象中，滴雞精或是雞精在打開始都很容易有股腥味~尤其是雞精~即便知道那是對健康很好的補給品，但真的讓我難以吞嚥，但打開【芳茲滴雞精】時，聞到的不是想像中的腥味，而是一股淡淡的雞香，純淨又帶點甘甜。入口的那一瞬間，味道溫潤濃郁，卻不會厚重或油膩，反而帶點像清燉雞湯的清爽感。口感滑順，香氣會慢慢停留在口中，像是把雞肉的精華都凝縮成了一小杯濃縮湯頭。喝完後，喉嚨不會覺得黏膩，反而有種清爽回甘的感覺。如果要形容，那大概就是「把整鍋雞湯的精華，濃縮成純淨的一口」，沒有多餘雜味，只有單純的醇厚和溫暖。 芳茲的產品項目很多，是以健康為主軸，而這款【日月養生滴雞精】就是非常熱門的產品，業界唯一榮獲國內外九項殊榮，製作過程從農場到餐桌，全程可追溯，專業蒸氣不回流技術，全程無添加，也不含一滴水，慢工精粹六小時，鎖住全機完整精華，這樣的滋補令人感到安心，無負擔 中秋節的月亮即便再圓，也比不上自己家人身體健康的圓滿，這次把「健康」當作最珍貴的中秋禮物，送給我最愛的人，讓疲憊剛大病一場的媽媽好好補充元氣，也讓年邁的老父親，能滋養補身，養身補品是現階段對長輩最值得的大禮。 月餅吃多怕甜膩、文旦吃多怕過量，今年中秋不如換個新花樣！送滴雞精不只體面，還超實用，一口下去比三杯咖啡更暖心。這不是普通的禮盒，而是對家人朋友最真誠的關心：「嘿，別再累壞自己啦！」中秋送滴雞精，就像把一句「好好照顧自己」裝進了禮盒裡，比月亮更圓的，就是這份心意。而且喝滴雞精，不論是給自己補氣、給爸媽補充營養，都是很不錯的選擇！尤其喝下肚的那一刻，就是最簡單、最真實的健康補給 【芳茲滴雞精】中秋送禮推薦 中秋節禮盒官網站購買連結：🍵 https://fun-s.cc/爹娘還要一起乾杯 😄 momo官方頁面：https://fun-s.cc/9Y4ad蝦皮官方直營店：https://fun-s.cc/T8mZc芳 茲 實體門市 ：https://fun-s.cc/6wedv※ 免責聲明：本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。產品成分及功效說明，參考商品或官網（粉絲團）所載，不等於宣稱具有療 效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。 喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的臉書 oCEAn J 賴小靜

麻辣控料理│初耘麻辣饗宴禮盒 Q彈麻辣牛筋推薦 鴨血豆腐多汁超入味 居家料理包首選

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年節送禮送到無從下手嗎? 初耘麻辣饗宴禮盒超級適合作為過節送禮的小心機 作為一份是正餐也是宵夜的禮盒，不僅可以感受到溫飽，更能想到送禮人的溫暖 加熱過程也超簡單，不用出門就可以享受熱騰騰的麻辣鴨血豆腐&牛筋!! 端午節的粽子有些人可能冰箱還有去年的庫存？ 中秋節月餅則是一盒又一盒，常常吃到熱量都不敢看💦 如果身邊也有喜歡吃辣的親朋好友 初耘麻辣饗宴禮盒真的再適合不過了 甚至親友會大大感動：終於不是粽子或是月餅XD 初耘麻辣饗宴禮盒 送禮價值 喜慶的紅色提盒當作過年送禮也非常OK 過節送禮提著它走訪親友真的吸睛又有誠意！ 每盒麻辣饗宴禮盒中都有麻辣牛筋、鴨血豆腐各兩盒 不管是想要一次滿足三種口感，還是正餐與宵夜加菜應用性都百搭 初耘麻辣饗宴禮盒 麻辣豆腐鴨血 不常吃辣的人可以試試，喜歡吃清爽麻辣鍋的更不能錯過！ 不同於市售很多重鹹、重油的麻辣湯底 初耘麻辣豆腐鴨血吃起來是屬於香辣、微麻辣、不會嗆辣 餘韻是令人享受的辛香，讓人一口接一口停不下來 大力推薦：做成個人OR小家庭的晚餐小火鍋(鍋底) 包裝盒上都附有清楚的加熱說明 廚房小白、租屋族也能輕鬆上手 均勻上色、入味、多汁的麻辣豆腐完全命中我的喜好 完美融合特製的湯底，常常(挑食)跳開豆製品的家人也十分喜歡 身為手工老豆腐，每一口咬下都能品嘗到滿滿的湯汁 不管是搭配白飯還是冬粉都很ㄕㄨㄚˋ嘴 每盒麻辣鴨血豆腐中的冬粉記得加入 Q彈的冬粉也會吸收到麻辣湯汁的精華!! 費心熬製的用心程度在百分百純鴨血的口感上也能品嘗到 滑嫩、彈牙、入味可以說是這份鴨血的最佳形容 重點是，我和家人都一致認為沒有腥味!! 一個人吃掉一整包也不是問題ヽ(●´∀`●)ﾉ 初耘麻辣饗宴禮盒 麻辣牛筋 每次點牛肉麵都會選半筋半肉 甚至買湯餃的時候也會單點牛筋作為小菜 對於牛筋的愛可以說是「筋(真)愛」等級🤣 但是大半夜的宵夜時光常常只剩下超商和鹹酥雞... 現在擁有了初耘麻辣饗宴禮盒 就算夜深人靜、肚子咕嚕叫，只要打開一盒麻辣牛筋 直接當成小菜開動，或是搭配水餃滿足口腹之慾都沒問題，瞬間療癒身心！ 端午連假更是成為我粽子的良配 香辣的湯汁完全讓粽子不需要任何甜辣醬、醬油膏 就算用來拌飯也是讓小女子可以吃光2碗飯的等級 Q彈帶勁，越咬越香的牛筋，讓我和家人嘴巴停不下來！ 初耘嚴選的牛筋經過長時間細火慢燉，實在為我們省去非常多時間 到我們手上只要加熱後直接熱騰騰的上菜，家人還都以為我自己慢工出細活，默默燉出來的(´,,•ω•,,)♡ 📍其他美味菜單分享(✪ω✪) 讓泡麵上的美味參考照片不用只是僅供參考 把想念的佳餚實現於每一次肚子餓的餐盤上 再也不用在晚上下班後、宵夜時刻為了美味的點心 還要再跑出門或是備料(還容易煮成一大鍋) 只要開封加熱，十分鐘立馬升級日常餐桌！ 📍加熱方式 加熱方法擇一即可，並選擇自己喜愛的配菜/主食 📌閨蜜福利 不論在初耘官網選購任何產品 結帳輸入優惠代碼【CHUYUN9】享有全館9折優惠！ *無使用期限，記得放入記事本收藏，也可以分享給喜歡麻辣口味的親友！ 如果也是屬於人生要麻要辣才夠味的朋友們 記得跟我一起來囤貨，宵夜再也不用餓肚子!! 獨處、聚餐端出驚艷味蕾的超入味配方 真的會成為大家心中最亮眼又食指大動的一瞬間❤️ 更多品牌資訊：初耘官網、Facebook粉絲專頁(初耘 chuyun)、IG(chuyun)

【開箱】超商美食｜草莓泡芙｜全家鮮果草莓季活動開跑囉!

草莓泡芙$49 全家甜點品牌minimore為了響應近期開跑的「鮮果草莓季」活動，於今年1月新增了兩款鮮果草莓甜點，分別是「草莓泡芙」的以及「草莓大福」 其官網上的宣傳標語為「黑色與粉色搭配的吸睛概念，將強烈的對比帶入。黑色泡芙皮搭配草莓卡士達鮮奶油與草莓鮮果，整體的風味口感與酸甜滋味，是草莓季不能錯過的泡芙」 草莓泡芙的外皮酷似聖誕小屋，看起來相當討喜 實際吃過後，白白覺得泡芙皮同樣存在著皮太軟不好吃的問題，但奶油和草莓鮮果是好吃的! 草莓卡士達奶油甜香但不油膩 搭配酸甜多汁的草莓真的是幸福感滿滿~ 總體評價 除了泡芙皮有點軟以外，其他部分都是好吃的，能夠接受這一點的人再嚐鮮會比較好~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

🔎 新竹五峰│霧語│泰雅族櫻花季

霧語：https://www.chanshuo.tw/wooyuu-zh/ 訂房或在地體驗輸入以下折扣碼即享優惠 霧 語│輸入【wy8968】 霧 繞│輸入【wr7543】 暖 硫│輸入【WFy4475】 山中靜靜│輸入【mm357ej】 夕陽漫漫│輸入【ss5gj5】 溪頭生態│輸入【XTKL4maq】 蟬說旗下高海拔的「霧語」， 五峰鄉白蘭部落的泰雅族故鄉， 房型有懶人帳篷、民宿及露營車， 一泊二食贈送迎賓小點好豐盛， 浪漫的櫻花季手作DIY四季書籤， 晚間享受在地高山農村風味餐， 望山台眺望日出、雲海和夜景， 在雲與霧的對話中遠離塵囂。 🔻🔻🔻 #蟬說 #豪華露營 #寵物友善 進退房時間：16:00～11:00 電話：03-621-0172 地址：新竹縣五峰鄉白蘭315-5號 👉 附設停車場 ღ #撥雲小屋 ✨ #一泊二食（贈迎賓小點），4人套房（2大床通舖）。 ღ #前往路程 ✨ 二訪並不陌生，雖然娘家在山腳下，上山還是要近1個半小時的路程，很推薦午餐安排到竹東的邱記排骨酥麵享用哦～前往高海拔1200公尺的「霧語」，多抓些時間慢慢開車，好好欣賞沿途櫻花季的浪漫粉色花海。 ღ #入園 ✨ 14:00後入園 ✨ 將車車停妥後，記得先不下行李～帶著愉快的心情到接待中心辦理入住手續，服務人員會詳細說明入住需知，包含園區介紹、活動時程等，完成就可以開始享受贈送的櫻花下午茶，還能到園區找找最佳櫻花綻放美景。 ღ #迎賓點心 ✨ 14:30 ✨ 享用櫻花季限定的下午茶就在麻尼食堂，來場春日饗宴，有春日櫻花凍、花見糰子、古早味餅乾、冷熱飲等，還能帶著美味的下午茶到一旁的望山台享用，眺望高山及櫻花盛開的景觀，也有機會能觀賞到雲海哦！ ღ #手作DIY ✨ 15:00 ✨ 還記得上回DIY的是拓染手提袋，這回是DIY四季物語書籤，服務人員會發放材料包，已貼心蒐集各植物的花瓣，讓旅人們能輕鬆創作獨特的書籤，花瓣中還有季節限定的櫻花哦！不想DIY也能借用休閒球具組玩耍。 ღ #入住 ✨ 16:00 ✨ 上回住山峰小徑的豪華帳篷，這次帶桑寶首次外宿，則選擇獨棟民宿的撥雲小屋，不同的房型在同一園區，卻有不一樣的美好氛圍，民宿窗戶眺望就能看到綻放的櫻花，一旁還有絕美的露營車搭配，符合旅人對不同房型的需求。 ✨ 民宿一樓就是大廳，提供旅人休息聚會的好所在，同時也有提供飲水機、紫外線機、熱水壺、冰箱、誠實商店等，住宿區和大廳還有一扇門隔開，進入房內要先換室內拖鞋，算是整理和規劃的蠻不錯。 ✨ 入住2-2房，可將嬰兒推車停放置一樓換鞋處，樓梯抱桑寶上樓較方便，4人套房的房型寬敞且舒適，開有兩面窗很明亮，園區還貼心備妥嬰兒床邊床及澡盆，對帶小孩的爸媽來說相當友善。 ✨ 房內為通舖形式，桑寶在床上打滾也不擔心，園區房內無提供冷暖氣，但在床上有溫暖的電熱毯，若真的怕冷，也能加購暖爐，但這次碰上寒流，我們覺得房內室溫對桑寶來說剛剛好，就沒有額外加購嘍～ ✨ 房內設備有除濕機、立鏡、掛衣架等，衛浴採乾濕分離，也有提供沐浴用品，無論是在房內或是衛浴間，都能感受到園區的用心，整理的乾淨又舒適。 ღ #高山農村風味餐 ✨ 來到高山吃農村風味晚餐，旅人圍著火鍋一起煮食，此刻是多麼的幸福與感恩，食材也相當豐盛，從肉片、野菜、鍋料、生菜沙拉、甜點、水果、飲品及披薩等熟食都有，最後服務人員還會詢問有沒有吃飽～需不需要加點食物哦。 ღ #星空下營火 ✨ 遇雨取消 ✨ 接著，也能至接待中心參與Google評論的扭蛋轉轉樂，此時望山台也是欣賞夜景的絕佳去處，夜間後，園區開啟懸掛的小燈泡，氛圍真的是讓旅人很享受，帶著棉花糖罐和烤串前往營火處，串著棉花糖、聊著飯後話題，真的很美好！ ღ #糍粑食食樂 ✨ #櫻花季 限定活動，先到民宿大廳享用客家傳統甜品的牛汶水，再到露營車區聽著泰雅族語的歌謠，跟著族人手打拍子、哼著族歌的旋律、欣賞飄落櫻花的夜景，忽然發現短短的半小時過好快～ ღ #中西式自助早餐 ✨ 原本早晨想賞個日出，殊不知天空不作美，下起雨來啦～但沒想到這次的起大霧，意外欣賞到雲海啦～真的是超級～無敵～霹靂～美，好幸運哦！ ✨ 早餐也相當豐盛，有清粥小菜、烤麵包、鹽烤馬鈴薯和杏鮑菇、大阪燒等，最令人印象深刻的是刈包自助吧，想夾什麼料自己來，退房前一定讓旅人們吃好、吃飽，好滿足。 ღ #雲海上的部落餐桌 ✨ 最期待的 #深度旅遊～整趟體驗下來相當充實，好玩、好聽、好吃！首先先到接待中心報到，就能去找泰雅族的白蘭公主領取額帶和衣服，接著到望山台喝杯迎賓茶之山野金菊蜜茶，靜待團員們到齊，旅程就會開始嘍。 ✨ #泰雅文化體驗，白蘭公主會先介紹行程，教學如何穿上泰雅族傳統服飾，分享織布的流程細節，接著就準備體驗泰雅族的紋面文化，化身為部落族人～男女生的形式不一樣，不要搞錯啦！因為這對族人來說是一件很神聖的事情。 ✨ 邊聽著泰雅族的故事，還能邊欣賞望山台一旁的雲海，真的是很難得的體驗。 ✨ 天空飄著小雨，旅人們就一起撐著蟬說提供的大傘，來趟泰雅文化山林巡禮吧！一路分享白蘭部落山林間的故事，走到最深處的櫻花林秘境，充滿粉色富士櫻和桃紅八重櫻的色彩，剛好讓旅人們拍照留念，留下美好的回憶。 ✨ #部落餐桌饗宴，在園區巡禮，大家都肚子餓了～飄著雨導致無法在望山台享用部落特色美食，但雲海依舊美麗，更厲害的是部落餐桌好吸睛，完全是兼具視覺和味覺的饗宴，每一道食材都是有故事的在地菜肴，是五峰鄉部落的真摯心意。 ✨ 黃金泰雅獵人飯丸就是手捏糯米包著鹹魚，yaya’2的家鄉胃是烤串有泰雅醃肉和蔬食，還有浪漫的Makauy、yata’的野菜煎餃、山豬咬得動、野菜轟蛋、看雲海的菜、霧嵐燉山蔬、明日跑山雞湯，最後再品嚐甜點瑪德蓮及小米酒。 ✨ 吃飽了嗎？不僅是關心溫飽，也是家家戶戶傳遞關懷的連結，菜肴是泰雅部落媽媽拿手的私房菜色，和高山小農研究的有機栽種，將部落的生活縮影呈現於餐桌上。 ✨ #高山農遊樂，享用午餐後，白蘭公主就交給在高山小農陳伯伯，在璞真農友雞場分享有趣的故事，陳伯伯熱情的向我們介紹飼養雞界藍寶堅尼的心得，體驗餵食明日葉給活力滿滿的放山雞，最後還有小實驗，教學如何辨識好壞蛋。 ✨ #食飯啦！活動從產地到餐桌、從土地到心靈，從高山養雞到農田裡的每一顆蔬果，如果有機會安排到霧語或霧繞住一晚，一定要來加購限定活動，一起住部落、吃部落，和部落一起生活！ 📌 小撇步 ⊚ 園區房型有山峰小徑的6頂帳篷，亦有撥雲小屋的獨棟民宿、雲霧小車的露營車供選擇。 ⊚ 入住附有浴巾、沐浴用品，建議攜帶能碰水的拖鞋。 ⊚ 雲海上的部落餐桌、泰雅族獵徑尋根活動（入住當晚）皆為額外加購活動。 🔺🔺🔺 FB/粉絲專頁： 👉 @蟬說：霧語 WooYuu IG： 👉 @wooyuuglamping 官網訂房： 👉 https://www.chanshuo.tw/wooyuu-zh/ ✨✨ 看完是不是也很想衝一波～ 訂房輸入【wy8968】即享有訂房優惠， 僅可於左上角霧語LOGO的網站上使用； 通常平時有在關注蟬說體系的旅人， 會於開放訂房前幾日很踴躍，導致假日易滿房， 心動不如馬上行動，趕快前往下訂！ - 本篇與蟬說合作， 皆為真實感受。 #台灣 #台灣景點 #新竹 #新竹景點 #五峰鄉 #五峰景點 #新竹住宿 #新竹民宿 #五峰住宿 #五峰民宿 #住宿 #民宿 #新竹露營 #新竹豪華露營 #豪華露營 #Chanshuo #WooYuu #霧語 #櫻花季 #泰雅族櫻花季 #開箱住宿 #新竹二日遊 #MS合作嘍 #正在新竹旅行的路上

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